每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

學做菜字學做菜字篇一

暑假作業，老師布置什么不好，偏偏讓我們五（3）班學生每人回家學會做2道菜。做菜這事，女孩子該學的事情嘛，唉！師命難違，小男子我只好照做。

暑假第一天，我就下廚了，我想了好久才想好要學做什么菜。

我拿了兩個蒜瓣兒、一個青椒、一個土豆，我先幫土豆“脫衣”。

“這個土豆衣不是那么好脫的哦，要小心哦，一不小心會傷到手的呀！”媽媽喋喋不休地說著。

我小心翼翼地把土豆外衣脫掉，就拿去洗凈。然后以一秒一刀的速度切成片，竟然沒有一次切到手。啊！好高興，看來我的刀功也不賴嘛！我又切完了青椒、蒜瓣，就插上電磁爐插頭，按下開關，倒油下鍋，正式開始炒菜啦！

油熱了，我就把蒜瓣先放進去炒，再放入青椒、土豆，然后放鹽、雞精，糟了！油干了。

“趕緊加水！”媽媽在一邊指導我。

過了一會，菜熟了，起鍋！就這樣，一道香噴噴的青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成，哈哈！

第二道菜大部份是媽媽幫我做的，我只是在菜快熟的時候才接手的。

到吃飯的時候了，我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜，真希望得到家人的認可呀！可是，家人一嘗我做的菜，立刻無語了。哼，我第一次做菜就那么打擊我，虧你們還是我最親親的家人，哪怕給我一點點鼓勵也好嘛！

看來做菜也不容易呀！媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的，我還要挑食，真不該。我以后再也不會挑食了。

我又想：老師讓我們學做菜的意圖我也明白了。可敬天下老師心！

學做菜字學做菜字篇二

一天，我肚子餓了，于是跑進廚房找吃的。

媽媽正在炒菜，我打開冰箱問道：“媽媽，有沒有吃的，我快餓死了！”媽媽說：“菜還沒有炒好，不如你來和我一起做菜吧！”然后，我只好和媽媽一起做飯了。

我們先做西紅柿炒雞蛋，一共有四步。首先洗干凈西紅柿，挖掉蒂，再用開水燙一下剝皮，接著切成小塊，然后拿出四個雞蛋，敲破殼倒進碗里打散，加一點鹽，下面是重頭戲了！

第二步：開火燒熱鍋，倒一點油，媽媽說可以多點油，火開大，這樣炒雞蛋才會好吃。

第三步：把打散的雞蛋倒進熱油鍋里，雞蛋在鍋里慢慢變大，用鍋鏟上下鏟動，差不多熟了再裝在盤子里。

最后再倒點油，放進切好的西紅柿，炒幾下提前加點鹽，這樣就炒出紅色的湯水。差不多了再倒進炒熟的雞蛋，攪拌好，就可以盛盤了，大功告成！

我吃了以后覺得味道很不錯，全部吃光了！

學做菜字學做菜字篇三

我會自己做飯。我覺得這是一件很快樂的事情，也很不容易。

記得有一次，家里人沒回來，只剩我和媽媽兩個人。過了一會兒，媽媽帶著疑問地對我說：“你會做飯嗎？”我信心十足地說：“會。平時做完作業，看到你做飯、菜，我就記在心里，偷偷學會了。”媽媽溫和地對我說：“是真的嗎？”我得意地說：“當然啦！”然而，我就開始動手做飯了。

先說說煮飯：

首先，根據家里人數確定飯量。大約是一人一勺米，把米倒進鍋里。

然后，倒水淘米。

最后，把干凈的米放進電飯鍋里，按下開關，大約35分鐘就能把米煮熟了。

再說說燒菜：

首先，把買回來的菜浸泡，洗兩到三遍把它洗干凈。

然后，把菜摘好切好。

最后，把鍋燒熱后加油，油溫升高后把菜倒在鍋里，用鏟不停翻炒，直至炒熟，加上少許鹽，用盤子裝好，就可以上菜了。

媽媽表揚我，夸我做的飯菜真香真的很好吃。我很高興！

我感覺做要好一件事情是很不容易的'，要細心、認真才可以，這樣用心做出的飯菜，才美味可口。

學做菜字學做菜字篇四

在生活中，我所經歷的點點滴滴都是難忘的，尤其是到那些“第一次”，至今記憶猶新。對它們，我只有更多的記憶，一絲也不會少，可以說是刻苦銘心。

在一個風和日麗，陽光明媚的中午，我要開始炒菜，第一次！我學的是農家小炒肉。首先，將青椒沖洗，一點點地擦，這樣對于我來說有點累。沖洗完后，再切，一點點地切，而我早已經憋不住了，去想入非非了。

“好。”我退到了后面，老爸切肉的動作行如流水，一下子就切了大半。我走上去，看了看，老爸已經切好了。

很好，現在就是我的表演了。我先將肉放進鍋里爆炒，聽著聲音，聞著香氣，我的心情多云轉晴了。一想到馬上開吃了，心情好得不得了。我將青椒倒了出去，加了醬油，加了鹽，開始翻炒。

一分鐘后，香氣濃郁的農家小炒肉出爐嘍！我看著賣相，一定香到極點。盛了飯，我夾了一塊，那味道比老爸做的還好吃，果然是品嘗自己的勞動成果最開心。

啊！第一次做飯，旗開得勝！對做菜我也有了解，前期苦，后期樂。其實做飯，也沒有多難嘛！

學做菜字學做菜字篇五

燒菜前，媽媽先讓我做好準備工作：擇好蔥，削好土豆等我把準備工作做好，媽媽才一本正經地開始教我做菜。

說完，媽媽就拿起布把鍋里剩余的水擦干凈，倒入油，我真好奇：難道媽媽不怕燙嗎？之后，媽媽告訴我，油放入鍋里后要燒一會，等油溫上來后再倒入切好的土豆，把土豆翻炒三四分鐘，再加入些調料和水一起煮一會，煮一會后嘗一嘗，如果熟了就可以出鍋倒入盤子，如果感覺沒熟就再煮。我仔細地聽著媽媽說的每一句話，生怕漏掉一句，那么炒出來的菜就有可能不熟或不可口。

土豆很快就燒好了，看著金燦燦的土豆，我直流口水，我期待自己明天也能燒出這么可口的菜。通過今天的觀察，我覺得做菜還真是一件非常開心的事。

學做菜字學做菜字篇六

今天上午，我來到廚房，來看看媽媽炒菜，這是，我腦子里冒出了一個想法：我為什么自己不能做一次菜呢?我想媽媽說出了我的想法，媽媽很愉快的答應了，同時也罵我為什么不早點跟她說，她菜都炒好了，我還學什么學呀!所以我只好慢慢的等待明天的到來。

等啊等，等啊等，終于到了我盼望的“明天”!

首先，我先把青菜洗干凈，然后把每一把的根部洗干凈都切掉，放在一邊，再把一勺水放進鍋里煮開，然后再把青菜放進去燒。燒了一會后，一碗香噴噴的青菜就好了!最后再加上調味，鹽倒入一勺就好了!

再做一個番茄炒雞蛋吧!

先把番茄切好，然后將雞蛋打到碗里去。哎呀，不小心把蛋清倒在手上了，沒關系，去洗一下就ok了。打好后放進鍋里，“滋滋”的油炸聲把我嚇了個夠嗆，幾滴油很不客氣的跑到了我的手上開舞會，好疼啊!是福是禍躲不過啊~然后將番茄倒下去，炒幾下，再將鹽放上個一勺。又一盤菜出爐啦!好!來讓我來品嘗一下我的勞動成果吧!

啊呸呸!好咸!原來是鹽放多了。唉~~~