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做菜的日記字篇一
放學回家,趁媽媽還沒下班,我立刻投入緊張的“戰斗”中。
我先做飯。我往高壓鍋里加入水,點上火,再仔細地把米淘干凈,然后把米倒入鍋中,最后蓋上鍋蓋,用中火煮。不一會兒,米飯的.香味便傳了出來。
接下來我開始做湯。我先在湯鍋里加些水,用大火煮上。然后把一小撮芡粉放進已調好的瘦肉泥里,兌點水,和好。這時湯鍋里的水已經燒開了,我把肉捏成一個個小圓團放進鍋里,再倒上早已切好的黃瓜片,然后加點鹽、花椒、清油,這樣丸子燒黃瓜湯大功告成。
最后該炸土豆條了,我把切好的土豆條洗凈,再淋干外面的水,然后往鍋里倒些菜油。油燒到七成熱,我把土豆條一根一根地放進油鍋里,頓時油花四濺,像是對我挑戰,我連忙拿起鏟子“大舉進攻”……
經過一個多小時的努力,終于都做完了。這時媽媽下班回來了,看見桌上香噴噴的飯菜,驚訝地問道:“這是誰做的?”
“是我做的,這是我送給您的一份節日禮物。”我自豪地回答道。
“謝謝,我們家的寶貝長大了,真懂事。”
媽媽品嘗著我做的飯菜,眼睛瞇成了一條縫,連聲稱贊“好。好。”。
此刻,我的心里美滋滋的,只要媽媽開心,我也開心。
做菜的日記字篇二
從廚房里傳來一陣陣嘈雜的聲響,一個小男孩在里面忙碌,那便是我。
我拿出了一個黃澄澄、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀,跪到垃圾桶旁,拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’,時不時發出‘沙沙’的聲音。我用力地披著,臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來。我想:披土豆真累!早知道就不燒飯了。不一會兒,土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來,聞起來有一股說不出的氣味。
接著,我把土豆放在水槽里,打開水龍頭,用水給土豆洗了個’冷水澡’,又給它全身了一番。土豆似乎長腳了,滑溜溜的,一不留神就會掉到地上。
然后,我拿出辣椒和菜刀,‘嚓嚓’地切起了辣椒,一會兒就切好了,里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔,像在跟我打招呼。隨后,我又拿出土豆,一手拿菜刀,一首按在土豆上,把土豆豎著切上一排。再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起,拿起菜刀豎著切,切得薄薄的。然后再把一根根土豆絲放在一個盆狀的漏斗里,打開水龍頭,仔仔細細的地個‘冷水澡’。做完這一大堆事后,我整個人都要垮了似的。我不耐煩地問:“爸爸,什么時候才做完?"“不要這么著急,還有一大堆事呢!"聽完這句話,我也只好服從繼續了。
最后,我在鍋里倒入油,打開油煙機、燃氣灶,把辣椒和土豆絲同時放入鍋中,再撒上鹽,倒入醬油、酒和醋,拿出鐵鏟,開始炒土豆絲了。我拿著鐵鏟上下翻滾著,炒了好久,我拿起筷子嘗了嘗,真好吃!說著我就把土豆絲盛到碗里,大吃特吃了一頓。
自己燒的土豆真好吃,都甜到我的心田里。爸爸笑著對我說:“做事堅持,就會有收獲!加油吧!”