人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？下面是小編為大家收集的優秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

米線 米線小鎮作文篇一

有一次，我和媽媽在晚上五點半后去吃米線、來到餐館，米線很快就端上來了，只見碗里面有干豆皮、豆芽菜、木耳，鵪鶉蛋，（還有）和一條條細長的米線浸泡在香噴噴的湯水里，（散發著香味，）真是令人垂涎三尺。

我往碗里倒點醋，放點湯，聞著就很香。我拿起筷子，往碗里夾了一個鵪鶉蛋，再蘸了一下調料，放在口里，輕輕一咬，滿嘴飄香，簡直是人間美味。我大口大口地吃著米線，然后再慢慢地嚼著干豆皮，吃一口米線，喝一口湯。不一會兒，一大碗米線被我一掃而光。“真好吃，太好吃了！”我一摸（鼓鼓的）肚子（說道）。

媽媽（看到我這副模樣，便）說：“你九代沒吃過米線了。”（坐在一旁的）外人聽了，看看我都笑了。我打個飽嗝，嘔吐出了一口（湯水），吃的米線（也跟著）吐出來（一根）了。

媽媽說：“這孩子咋吃這么多？下次你就能吃兩碗了。”我說行。

晚上回到家，我對媽媽說：“我的肚子難受。”（媽媽讓我喝熱水，再躺下休息。）一晚上我都沒睡好覺，在床上翻來覆去的。米線雖然好吃，但是也不能太多吃啊！

米線 米線小鎮作文篇二

上午參觀完了云南昆明世博園里的中國館，導游說今天午飯是云南的特色----過橋米線。

我們來到餐廳，服務員微笑著給每個人端上一大盤菜和一碗米線，菜的種類可真多呀，有豆芽，白菜，豆皮，雞肉等等，還有我最喜歡的烤鴨。

我拿起筷子就要吃，媽媽急忙攔住了我，說：“別吃，先等一等，這些米線和菜都是冷的，等上了熱湯再吃！”不一會兒，又上來了一大碗熱湯。我學著別人一樣，把冷菜冷米線全都倒入熱湯里面，我還將桌上的調味料往湯里加了點鹽，醬油，辣椒等。差不多米線變熱了。我拿起筷子嘗了一口，啊！真好吃，我狼吞虎咽地就把一碗米線吃完了。

吃完后，我問媽媽：“媽媽，這米線為什么叫過橋米線？”媽媽跟我解釋：傳說中，清朝云南蒙自有位秀才，他準備參加科舉考試，便在南湖中心的小島上讀書，他的妻子每天就送他最愛吃的米線和一些小菜到那，但每次送到小島上，米線就涼了。后來一次她送雞湯的時候，發現雞湯上厚厚的那層油像鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，到那后再把米線倒進雞湯里，這樣，就可以吃到鮮香滑爽的熱米線了。因為到那島上得經過一座小橋，為了紀念這位賢妻，后人就把它叫做“過橋米線”。

聽完后，我“哦”了一聲，說：“終于明白為啥過橋米線比其它米線貴了。”“為啥？”“還要收過橋費呀！哈哈！”我剛說完，便和媽媽哈哈大笑起來。

這頓米線，吃到了，學到了，真是“吃學兩不誤。”什么時候有機會，還要來云南吃過橋米線！

米線 米線小鎮作文篇三

那是一個讓我滿心歡喜的周末，因為我又嘗到了外婆煮的小鍋米線。

在暑假開始的第一個周末，我乘著飛機，去到了外婆家。回到老家，我和媽媽洗凈滿身灰塵，就開始等待外婆的開門宴。我在廚房旁邊的桌子坐下，一邊刷筆算，鼻子一邊敏捷的秀著外婆在廚房里的一舉一動。

果然，不一會兒廚房里就傳出了陣陣蔥香和蘿卜湯的香味。我不自覺地往廚房湊了過去。不好，被外婆發現了。沒想到外婆非但沒有說我，還溫柔的講：“想看就進來吧。”我滿心歡喜走進了廚房。

“哇！”我驚嘆的叫了一聲，我的眼前浮現出一副美食盛況。只見一排排玲瓏剔透的蘿卜排排放；一鍋蔬菜湯正散發著飄香；一大堆米線讓我的神情無比向往；一大勺湯正漸漸滑入我的口腔。天啊，這兒簡直是美食的天堂！

外婆趁我發呆，這會兒以迅雷不及掩耳之勢做完了一鍋小鍋米線，只聞到湯香四溢。不行，我等不及了！我趕緊往嘴里塞了一口米線。首先是一塊嫩的不能再嫩的白菜芯。白菜芯里的湯汁在我的嘴里爆漿。 q彈的米線又劃入了我的嘴。我簡直有些飄飄欲仙的感覺。于是我就這么一點一點的，把這碗讓我終身難忘的米線品完了。

我深深記住了這碗米線的味道，那個讓我恍恍惚惚、飄飄欲仙的小鍋米線。人間值得啊！

米線 米線小鎮作文篇四

過橋米線是云南著名的風味小吃。

過橋米線的品種很多。有肉絲米線，有牛肉米線，肉醬米線……其中,我最喜歡吃肉絲米線。

肉絲米線味道好，看相也好。白白胖胖的米線浸在香濃純正的骨頭湯里，褐色的肉絲伴著嫩嫩的小青菜，可口的榨菜和綠色的香菜散落其間，真是令人垂涎三尺！

肉絲米線的做法很簡單：抓一把洗凈的米線放進漏勺里，再熱湯里來回的晃動，燙上兩三分鐘。將燙熟的米線倒進碗里，再放上肉絲和小青菜，加上骨頭湯，最后再撒上榨菜和香菜，喜歡吃辣的人還可以滴上幾滴紅紅的辣油，一碗色香味俱全的肉絲米線就做好了。

吃肉絲米線也挺有意思。吃米線時，我喜歡一根一根的吃，先找到一根米線的“頭”，然后“噓”的一下吸進嘴里，真是好吃啊！

肉絲米線，我的最愛！