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2023年樓面主管的職責和要求(7篇)

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2023年樓面主管的職責和要求(7篇)
時間:2023-03-31 08:21:03     小編:zdfb

范文為教學中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,也可以作為演講材料編寫前的參考。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢?接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。

樓面主管的職責和要求篇一

2. ?? ?掃描商品,以確保部門商品標價準確。

3. ?? 巡視部門并跟進例外,指導部門同事100%執行公司有關保質期、陳列圖、清潔衛生等營運標準,確保部門標準達到公司要求。

4. ?? 合理排班,確保足夠人手補貨、區域整理及會員服務;培訓指導員工為會員提供盛情服務。

5. ??倡導并推廣公司文化及相關政策,指導及培訓同事,制定并執行團隊培訓及繼任計劃,為公司發展培養合適人才,與同事保持有效溝通,創建公平、公正、公開的工作氛圍,以提高員工士氣。

6. ?? 檢查并跟進所屬部門同事執行貴重商品盤點等程序的情況,及時與資產保護部保持溝通并跟進資產保護部巡視記錄以降低部門損耗。

7. ??合理控制自用品、員工工時等費用于預算內以節省成本。

8. ??培訓指導員工嚴格按照公司的安全操作程序的執行,及時跟進安全巡視例外,杜絕安全隱患。

樓面主管的職責和要求篇二

1、負責所轄樓層月度場租等各項費用的收繳;

2、負責和客服主管對接,解決所轄樓層的現場投訴,維護良好的經營秩序;

3、跟進所轄樓層各專賣店的經營狀況,協助商戶提升經營業績;

4、監控商戶經營狀況和動向,對經營管理風險進行預判,發現問題及時上報經理;

5、對專賣店活動物料進行審核管控;

6、根據經理的安排,完成所轄樓層各類企劃營銷活動的落實工作;

7、督促保潔員做好各項清潔維護工作;

8、完成上級臨時交辦的任務,協助其他部門做好臨時性工作。

樓面主管的職責和要求篇三

1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;

2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;

3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;

4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;

5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好;

6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度;

7、搞好本班組與其他班組的協調;

8、做好班組員工考勤、培訓工作。

樓面主管的職責和要求篇四

銷售指標及品牌管理:

任務1:依據部類樓層業績指標分解到管轄區域,督導品牌商戶完成;

任務2:協助營業經理維護品牌關系和品牌庫信息的更新;

任務3:負責與商戶進行溝通,落實市場推廣活動方案及預算。

合同管理:

任務1:依據組織管理手冊,對新開店鋪進行合同簽訂;

任務2:依據組織管理手冊,對到期合同進行評估與續簽;

任務3:依據組織管理手冊,對合同條款需調整的品牌進行合同變更。

數據分析:

任務1:依據品牌日常銷售情況,按周、月分析品牌下滑原因并進行調整;

任務2:依據大型促銷活動期間銷售情況,與去年同期進行對比,分析其上漲或下滑原因并進行調整;

任務3:依據店鋪庫存情況,對庫存數量進行分析,對不足的店鋪及時與廠商溝通補貨,保證店鋪正常運營。

運營管理:

任務1:依據營業員手冊,對營業員的日常工作進行檢查與監督;

任務1:負責處理樓層管理中有關的客訴或投訴;

任務2:協助部門經理處理樓層管理相關的公關事件或危機事件;

任務2:對所屬區域的商品質量,價格,環境,消防安全,周轉倉等全面工作進行監督管理;

任務3:傳達商場各項指令,通知和規定并貫徹執行。要求:23—35周歲,性格開朗,善于溝通。

其它:領導交辦的其它工作。

樓面主管的職責和要求篇五

1、按照規定的儀容、儀表、著裝?準時上、下班。

2、熟悉并掌握ktv廂房的一切營業運作。

3、監督檢查服務員在服務過程中的作業程序、服務態度、禮貌、禮節是否符合標準。

4、在營業前對本部門的設施、設備進行全面檢查、是否符合使用要求。

5、安排并檢查ktv所在工作崗位的衛生用品、用具的衛生是否達標準。

6、會前檢查所屬員工的儀容、儀表、個人衛生、上班考勤情況?如有不符及時查明原因。

7、對所需要維修的設施、設備登記在工作交接本上并填好工程維修單。

8、補充營業所需的物品、及時填好領料單交經理審批?并做好領用、保管登記工作。

9、安排當天各區域的工作、檢導工作中的錯失及時改正。

10、配合財務部、對本部門的物品進行盤點登記?報損登記。

11、了解當天的酒水情況、了解訂房情況以便做好統計。

12、以身作則徹底執行飯店各種規章制度處罰條例。

13、對新入職員工進行入職業務培訓。

14、在工作中對員工進行評估、獎勤罰懶?做到公平、公正、公開。

15、愛護和保養部門資產?做到最低費用、__入、開源節流。

16、與工作相關連部門保持良好溝通的合作關系。

17、化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關系了解員工思想狀況。

18、處理客人簡單投訴、解決不了報告上級處理。

19、營業時?做好工作交接記錄?并簽名確認。

20、營業結束?檢查水、電、門是否關閉、上鎖?檢查是否有遺留火種?關閉好所有電源開關方可離開。

樓面主管的職責和要求篇六

1.了解客情,根據門店崗位狀況以及周期,編排員工班次和休息日,負責跟進監督員工的考勤工作

2.營業時,向各領班布置任務,督導各領班工作,協助店長副店長完成餐廳經營指標

3.協調、溝通餐廳、及廚房的工作

4.解決客人投訴,處理客人問題

5.開餐前,檢查餐廳擺臺,清潔衛生,餐廳用品供應及設備設施的完好情況

6.確保餐廳用具、餐具的質量及使用量,做好清潔保養工作,控制餐具損耗,適當補充并填寫相應表格單

7.收鋪后,負責全面檢查餐廳,并填寫營業收入報表

8.協助店長副店長完成培訓工作,定期對各領班及樓面崗位人員進行績效評估

樓面主管的職責和要求篇七

執行上級的各項指示,上傳下達,準時當班。

協助樓面經理搞好日常工作,做好廳面與廚房工作的配合溝通。

負責檢查餐前餐廳的各項擺設、用品、設施及服務員的儀容儀表。

清楚明了當市的沽清情況,可供菜品、酒水、特別推介,訂餐動態,服務人員到崗情

況,氣候、特別日子等與經營有關的信息,并做出妥善的安排。

在開餐時間里參與服務工作,并在現場督導本區員工為客人提供高效率的服務,確保

各崗位按規程規范操作。

配合樓面經理做好員工的培訓工作。

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