高考即將開(kāi)始,家長(zhǎng)都希望孩子以最好的狀態(tài)去迎接考試,于是開(kāi)始給孩子補(bǔ)腦。今天小編整理了高考前吃什么補(bǔ)腦和提高記憶力的食物相關(guān)信息,下面就和小編一起來(lái)看看吧。
1 高考前吃什么補(bǔ)腦
1、核桃
核桃是典型的補(bǔ)腦健腦的保健食品之一,您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細(xì)胞老化,能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。
2、香蕉
香蕉有健腦、補(bǔ)腦的作用,在高考前幾天,可以每天讓孩子吃一根香蕉,這有助于孩子提高記憶力的哦!
3、西蘭花
“蔬菜皇冠”西蘭花,不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。
4、雞肉
雞肉富含酪氨酸,促進(jìn)多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質(zhì)可以使思維更敏捷,反應(yīng)更迅速,精力更充沛。
5、扁豆
扁豆當(dāng)中有豐富的葡萄糖成分,有助于孩子提高注意力,高考前幾天吃,有助于孩子取得好成績(jī)哦!
2 提高記憶力的食物
一、深海魚(yú)。深海魚(yú)中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大腦必需的物質(zhì),這種物質(zhì)對(duì)維持和提高記憶力有很大幫助。
二、豆制品。考前幾天的膳食和考試當(dāng)日是有一定區(qū)別的。豆制品中富含優(yōu)質(zhì)蛋白就是考前需要補(bǔ)充的重要營(yíng)養(yǎng)素,其氨基酸構(gòu)成比例適合人體吸收利用,最重要的是豆制品中富含的蛋白質(zhì)為植物蛋白,不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。
三、水果蔬菜。考生應(yīng)保持?jǐn)z入富含維生素C的蔬菜和水果,VC有助于提高大腦對(duì)氧的利用,讓大腦保持興奮,避免出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍等現(xiàn)象;同時(shí)VC還能提高人體免疫力,預(yù)防一些疾病的發(fā)生。
四、堅(jiān)果類(lèi)食物(大杏仁、栗子、開(kāi)心果、腰果、榛子、核桃等)。因?yàn)樗鼈兪亲o(hù)心又健腦的number one!堅(jiān)果中富含不飽和脂肪酸(健康脂肪酸),維生素E、硒等抗氧化物質(zhì),可以很好的保護(hù)腦細(xì)胞、神經(jīng)元不被自由基損害。
五、雞蛋。雞蛋被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家成為完全蛋白質(zhì)模式,它的人體吸收率高達(dá)99%以上。每天一個(gè)雞蛋除了可以保證人體膽固醇的需要(但不適合高膽固醇血癥的人)還可以增強(qiáng)大腦活力、提高記憶力。
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