在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪兀拷酉聛?lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來(lái)看一看吧。

營(yíng)銷策劃師篇一

近兩年來(lái)，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)保持著快速增長(zhǎng)勢(shì)頭，從多樣化酒品的極大豐富到多元化推廣活動(dòng)扎堆，更有不斷的投資熱在推波助瀾，最終促成了這場(chǎng)中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)“被繁榮”運(yùn)動(dòng)。對(duì)于全世界外資葡萄酒生產(chǎn)商和經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)：“不在中國(guó)，就在去中國(guó)的路上。如今在許多場(chǎng)合上，進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)不能缺席。搖搖酒杯、聞聞香味、談?wù)効诟小⒘牧漠a(chǎn)國(guó)產(chǎn)區(qū)已成為一種時(shí)尚與風(fēng)雅。

從先行的asc、美夏、桃樂絲、富隆、駿德等專業(yè)代理商，到現(xiàn)在建發(fā)、吉馬等國(guó)內(nèi)超級(jí)大經(jīng)銷商的多元化參與。更不用說(shuō)伴隨著這股流行浪潮，全國(guó)各地雨后春筍般扎堆涌現(xiàn)的大小批發(fā)商。三、五年前，許多酒類經(jīng)銷商都不會(huì)想到自己的倉(cāng)庫(kù)或酒柜中會(huì)擺滿來(lái)自世界各地的葡萄酒。而今天，現(xiàn)實(shí)就是這樣。無(wú)數(shù)的各類酒經(jīng)銷商們都開始把重心在向進(jìn)口葡萄酒傾斜。

20xx到20xx年，進(jìn)口紅酒大體說(shuō)來(lái)呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：

1、處于快速增長(zhǎng)時(shí)期，潛力巨大。

2、價(jià)格不透明，利潤(rùn)率相對(duì)較高。

3、品牌繁多。如果從20xx年卡斯特借張?jiān)?lái)到中國(guó)算起，進(jìn)口葡萄酒有九年的歷史，然而在短短的九年，包括舊世界和新世界的十余個(gè)國(guó)家的上萬(wàn)個(gè)葡萄酒品牌涌入中國(guó)。

4、市場(chǎng)集中度低。除了拉斐等極少數(shù)品牌的銷售規(guī)模上億之外，絕大多數(shù)進(jìn)口紅酒品牌的年銷售規(guī)模都在100萬(wàn)以下。這和國(guó)產(chǎn)紅酒動(dòng)輒十億的銷售額根本不在一個(gè)平臺(tái)上。不客氣的說(shuō)，這點(diǎn)銷售額連基本的生存都難以維持，就更談不上發(fā)展了。

5、市場(chǎng)同質(zhì)化和產(chǎn)品同質(zhì)化。主要表現(xiàn)在市場(chǎng)細(xì)分不足，幾乎所有品牌的目標(biāo)市場(chǎng)都是中高收入人群再加上職業(yè)細(xì)分。這種同質(zhì)化造成價(jià)格的混亂，前幾年200元以上的法國(guó)紅酒在一些紅酒專營(yíng)店打出了50元的特價(jià)，有些團(tuán)購(gòu)渠道甚至賣到了30元。

6、戰(zhàn)線從前幾年的一線城市延伸到了二三線城市，甚至到了經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較好的縣級(jí)市。

7、產(chǎn)品生命力較短。由于很多進(jìn)口商原來(lái)并不是專業(yè)做酒，只是到國(guó)外去考察或者是海歸派，大多入行不到三年，各自獨(dú)立進(jìn)貨獨(dú)立開發(fā)區(qū)域且資金實(shí)力不強(qiáng)，經(jīng)營(yíng)品種不多，下線區(qū)域代理不多，終端渠道不廣的中小進(jìn)口代理商。甚至在經(jīng)營(yíng)發(fā)展（進(jìn)口、經(jīng)銷、零售）的定位上也非常模糊和搖擺。

由于從事運(yùn)營(yíng)進(jìn)口葡萄酒的進(jìn)入門檻越來(lái)越低，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與營(yíng)銷模式同質(zhì)化現(xiàn)象開始嚴(yán)重，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈，發(fā)展也將面臨瓶頸。而且無(wú)論是否專業(yè)、是否有實(shí)力的都攪和在進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)上，太多的涌入者催生了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的泡末，于是在進(jìn)口葡萄酒企業(yè)、行業(yè)和消費(fèi)市場(chǎng)必然會(huì)出現(xiàn)洗牌和變革，并在20xx年開始進(jìn)一步地尖銳、深化。

二、進(jìn)口紅酒營(yíng)銷模式

進(jìn)口紅酒的營(yíng)銷不同于國(guó)產(chǎn)紅酒，更不同于白酒，因?yàn)榘拙坪蛧?guó)產(chǎn)紅酒目前主要的渠道集中在傳統(tǒng)渠道，如商超、餐飲、夜店、流通等，而進(jìn)口紅酒在這些場(chǎng)所的銷售并不占優(yōu)勢(shì)，這是因?yàn)椋?/p>

1、在大多數(shù)地區(qū)，進(jìn)口紅酒的消費(fèi)者相對(duì)集中在中高端收入人群，很多是用來(lái)送禮或者宴請(qǐng)重要客人，離日常飲用還有一定距離，所以他們對(duì)信用購(gòu)買比較注重。

2、相對(duì)于白酒和國(guó)產(chǎn)紅酒來(lái)說(shuō)，進(jìn)口紅酒在傳統(tǒng)渠道中的銷售量要小得多，然而如果沒有一個(gè)量的保證，很難保證在這些渠道中不被下架。

3、流通渠道中的進(jìn)口紅酒普遍存在以假亂真、以次充好的現(xiàn)象，讓消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)膽顫心驚。

4、進(jìn)口紅酒的品牌繁多，消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)很盲目。

于是中國(guó)的進(jìn)口紅酒商們?cè)诙嗄晏剿髦锌嗫鄬ふ疫m合進(jìn)口紅酒的營(yíng)銷模式，并不斷發(fā)展和更新這些模式。經(jīng)過(guò)初步分析，目前進(jìn)口紅酒一般有以下幾種營(yíng)銷模式：

1、自建終端，通過(guò)專賣店、加盟零售店的方式，樹立自我品牌。

以零售為輔，以展示進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品形象的專業(yè)、專家形象面貌出現(xiàn)，期望借助酒會(huì)、品鑒會(huì)的形式擴(kuò)大團(tuán)購(gòu)為主的消費(fèi)群，以彌補(bǔ)自設(shè)終端的費(fèi)用虧損部分。他們尋求本地和外埠各行業(yè)企事業(yè)大客戶、政府團(tuán)體，采取“端到端”直銷的模式提升銷量，以減少市場(chǎng)費(fèi)用。屬于這類的做得較好的企業(yè)有駿德、富隆、asc、名特等。然而這種方式雖然利潤(rùn)頗豐，但在銷量上面卻差強(qiáng)人意，甚至上述專做進(jìn)口葡萄酒的一線運(yùn)營(yíng)商，其在中國(guó)的生存現(xiàn)狀遠(yuǎn)比媒體描繪的美好前景相差甚遠(yuǎn)。

2、買斷品種，樹立單一或單品品牌。

國(guó)內(nèi)這部分經(jīng)銷商，通常已在國(guó)產(chǎn)葡萄酒的操作中積累了豐富的操作經(jīng)驗(yàn)，有一支成熟專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，渠道多網(wǎng)絡(luò)廣，資金實(shí)力雄厚，具備買斷性價(jià)比占優(yōu)勢(shì)的優(yōu)良產(chǎn)區(qū)的優(yōu)良品種獨(dú)立操作。廣州的龍程酒業(yè)，從西班牙買斷“金蝴蝶”進(jìn)行操作，以全方位媒體轟炸的形式，利用分布在廣東上千家分銷商、終端店的資源優(yōu)勢(shì)，高調(diào)進(jìn)入傳統(tǒng)商超、夜場(chǎng)、酒店優(yōu)勢(shì)渠道，以聲勢(shì)造英雄，以銷量搏位次。然而銷售與投入比起來(lái)，仍然不盡人意。

無(wú)論是從事進(jìn)口葡萄酒的單一品牌還是多品牌運(yùn)營(yíng)體系，無(wú)論是以貿(mào)易輸入還是發(fā)展加盟代理商，以及自建專業(yè)終端的運(yùn)營(yíng)方式，面臨的問題仍是“市場(chǎng)”和“渠道”。迄今為止，由于多數(shù)進(jìn)口葡萄酒缺乏大規(guī)模的市場(chǎng)推廣空間和相關(guān)市場(chǎng)支持，而且無(wú)數(shù)豐富的進(jìn)口葡萄酒品之間的可替代性太強(qiáng)。從某種意義來(lái)說(shuō)，目前進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)停留在低層次的產(chǎn)品“條碼戰(zhàn)”，還未能進(jìn)入“品牌戰(zhàn)”。況且近兩年進(jìn)口葡萄酒數(shù)量的增長(zhǎng)，有很大一部分是因?yàn)榇砩虜?shù)量爆發(fā)性的增加導(dǎo)致葡萄酒在渠道上的囤積，雖然一定程度上豐富和造就了消費(fèi)者的購(gòu)買增長(zhǎng)，但在比較浮躁的局面下，過(guò)多的催生了這個(gè)行業(yè)非理性的增長(zhǎng)的泡末。

3、把進(jìn)口紅酒作為一個(gè)輔助的產(chǎn)品來(lái)做，以增加利潤(rùn)點(diǎn)為主要目的。這類經(jīng)銷商在全國(guó)占有相當(dāng)大比重，他們?cè)诰扑袠I(yè)拼打多年，有著一定規(guī)模的資金、豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、龐大的客戶資源、訓(xùn)練有素的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)和某個(gè)區(qū)域的良好的政府資源。

他們做市場(chǎng)的方式往往是以傳統(tǒng)渠道為主，加以高額的利潤(rùn)，利用自身和下屬分銷商的渠道，在自己主要產(chǎn)品中增加一個(gè)品種，在渠道中往往靠自然的流量，一旦銷售形勢(shì)不好便迅速撤退。

三、關(guān)于進(jìn)口葡萄酒電子商務(wù)

網(wǎng)絡(luò)改變了人們的生活，也改變了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式。

進(jìn)口葡萄酒電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式應(yīng)勢(shì)而生，為不斷成長(zhǎng)的中國(guó)消費(fèi)們和豐富多樣的進(jìn)口葡萄酒之間提供了一個(gè)快捷對(duì)流通道。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈的市場(chǎng)，精明前瞻的進(jìn)口葡萄酒商和投資者紛紛試水電子商務(wù)。這種新商業(yè)模式的創(chuàng)立和發(fā)展，打破了傳統(tǒng)的葡萄酒流通和銷售模式，也將改變整個(gè)中國(guó)葡萄酒行業(yè)的游戲規(guī)則，更進(jìn)一步有效地推動(dòng)葡萄酒在中國(guó)的普及和消費(fèi)。

這年頭，電子商務(wù)便無(wú)處不在。連比爾蓋茨和馬云曾說(shuō)過(guò)，“21世紀(jì)，要么電子商務(wù)，要么無(wú)商可務(wù)”。雖然進(jìn)口葡萄酒的電子商務(wù)開創(chuàng)了商業(yè)模式的新格局，但在國(guó)內(nèi)目前仍處在起步階段。而出現(xiàn)的一些大大小小關(guān)于進(jìn)口葡萄酒的電子商務(wù)網(wǎng)站，仍存在著盤子較小，規(guī)范不夠，良莠不齊等問題，這也使得這種新興的商業(yè)有很大空間去探詢和發(fā)展。

縱觀目前電子商務(wù)模式，主要以b2b、b2c、c2c三種系統(tǒng)為主。而國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒在b2c（企業(yè)與個(gè)人交易）運(yùn)營(yíng)模式上的發(fā)展比較突出。近兩年，一些知名的如富隆、asc等“傳統(tǒng)進(jìn)口葡萄酒企業(yè)/酒商”都基本上已開設(shè)b2c（批發(fā)零售）服務(wù)。而一些如也買酒網(wǎng)、紅酒客、酒圈網(wǎng)為代表的新進(jìn)的it投資者，也推出以兼顧批發(fā)零售為主的電子商務(wù)銷售模式，已經(jīng)頗有斬獲。至于純粹的b2b（最具代表的阿里巴巴）、c2c（最具代表的“淘寶網(wǎng)”）電子商務(wù)由于中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)本身還不成熟，用戶雜散而非主流。

由于b2c更適合進(jìn)口紅酒的運(yùn)營(yíng)，所以目前有很多小的公司如品客網(wǎng)，一群原來(lái)在it行業(yè)出來(lái)的人，利用自己在it的優(yōu)勢(shì)，選擇幾款進(jìn)口紅酒用電子商務(wù)進(jìn)行銷售。當(dāng)然也有手筆比較大，一上來(lái)就是幾千款產(chǎn)品，并且用紅酒社區(qū)來(lái)做為休閑的平臺(tái)來(lái)吸引會(huì)員。

對(duì)于傳統(tǒng)渠道成熟企業(yè)利用商務(wù)流程電子化、數(shù)字化可以大大降低運(yùn)營(yíng)成本；而相對(duì)中小酒商施行電子商務(wù)可以以相近成本獲得與大型酒商同等信息資源機(jī)會(huì)，提高其競(jìng)爭(zhēng)能力。

不過(guò)值得注意的是，進(jìn)口葡萄酒在電子商務(wù)實(shí)踐中出現(xiàn)一些值得思考和解決的問題。葡萄酒作為一種快速消費(fèi)體驗(yàn)品，有其特性約束。首當(dāng)其沖的就是配送問題。除了對(duì)物流溫度的要求，交貨延遲、配送費(fèi)用高，等毫無(wú)疑問地影響了人們的購(gòu)物熱情。

其次是“信用消費(fèi)”，如今人們到商場(chǎng)還怕買到假冒偽劣產(chǎn)品，更何況是在不知道離自己多遠(yuǎn)的網(wǎng)上消費(fèi)，所以商譽(yù)需要提升和沉淀。至于一些電子商務(wù)的細(xì)節(jié)問題，如搜索功能不夠完善，前后端不一致、管理不夠規(guī)范、網(wǎng)上酒品價(jià)格參差不齊、知識(shí)產(chǎn)權(quán)問題、電子合同的法律問題、電子證據(jù)的認(rèn)定、在線購(gòu)物發(fā)票問題等等，就不一一陳述。

電子商務(wù)有著傳統(tǒng)銷售無(wú)法比擬的優(yōu)越性，如運(yùn)作成本低、效率高、速度快等，進(jìn)入新世紀(jì)的十年來(lái)，逐漸呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：

1、網(wǎng)民增長(zhǎng)速度之快十分驚人。據(jù)統(tǒng)計(jì)，20xx年底全國(guó)的網(wǎng)民為3.8億人，到了20xx年的五月份，已經(jīng)突破了四億人，比美國(guó)的全國(guó)人口還要多。

2、年齡結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化，其中30以上的人口占38%，消費(fèi)能力較強(qiáng)。

3、上網(wǎng)時(shí)間繼續(xù)增加，20xx年比20xx年相比，每周上網(wǎng)的時(shí)間增加了2.1小時(shí)。

4、商務(wù)應(yīng)用增長(zhǎng)加快，從娛樂逐漸向消費(fèi)、商務(wù)轉(zhuǎn)型。

營(yíng)銷策劃師篇二

企業(yè)發(fā)展和企業(yè)的生存永遠(yuǎn)是企業(yè)最關(guān)心的問題，當(dāng)然，只有企業(yè)能夠生存下去，才有發(fā)展的可能，要是連生存都成了問題，發(fā)展也就無(wú)從談起！既然企業(yè)要生存，就必須發(fā)展，對(duì)市場(chǎng)了解的多少也在很大程度上左右著企業(yè)生存的基本。做好市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)企業(yè)的發(fā)展很有重要性！企業(yè)新產(chǎn)品推廣營(yíng)銷策劃書方案，市場(chǎng)營(yíng)銷方案策劃書內(nèi)容：新產(chǎn)品上市前期應(yīng)采用全方位、立體、硬、軟的市場(chǎng)宣傳推廣，營(yíng)銷方案策劃書運(yùn)作如下：

一、活動(dòng)主題

關(guān)愛家庭你我他——抽獎(jiǎng)大奉送。

二、活動(dòng)時(shí)間

新產(chǎn)品導(dǎo)入期

三、活動(dòng)目的

1、零距離與目標(biāo)顧客群接觸，快速傳播產(chǎn)品概念、產(chǎn)品利益點(diǎn)。（兩個(gè)月不變）

2、讓目標(biāo)消費(fèi)群認(rèn)識(shí)、了解、試用、體驗(yàn)新產(chǎn)品。

3、讓目標(biāo)消費(fèi)群認(rèn)知到他需要什么，引導(dǎo)、教育消費(fèi)者。

4、制造商場(chǎng)熱點(diǎn)、社區(qū)熱點(diǎn)、城市熱點(diǎn)。

5、吸引大量目標(biāo)消費(fèi)群。

四、活動(dòng)內(nèi)容

一）商場(chǎng)內(nèi)安排：

1、配備兩名優(yōu)秀的促銷人員，向顧客介紹產(chǎn)品、公司、代理商及消費(fèi)監(jiān)控概念，強(qiáng)化公司產(chǎn)品給顧客的利益點(diǎn)。

2、播放公司消費(fèi)監(jiān)控的專題片，最好用大電視播放。

3、有條件商場(chǎng)可以搞一個(gè)小型的知識(shí)問答“抽獎(jiǎng)大奉送，關(guān)愛家庭你我他”活動(dòng)。

活動(dòng)步驟：

1）銷售人員向顧客發(fā)放專柜產(chǎn)品資料，并主動(dòng)告知我們這段時(shí)間在進(jìn)行有獎(jiǎng)知識(shí)問答抽獎(jiǎng)活動(dòng)，看完資料后回答正確一個(gè)問題即可抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)率百分百，還有大獎(jiǎng)――專柜產(chǎn)品（待定）。

2）禮品：分一般禮品和一個(gè)大獎(jiǎng)（專柜產(chǎn)品），一般禮品為公司制作的小禮品（待定）；大獎(jiǎng)為專柜產(chǎn)品的其中一款，天天有大獎(jiǎng)，哪天抽出及時(shí)補(bǔ)充另一款。

3）在專柜旁設(shè)立一個(gè)抽獎(jiǎng)箱，里面裝有兩種顏色的乒乓球，其中黃色球只有1個(gè)，其它則是白色球49個(gè)；一個(gè)問題卡片集，里面有40張問題卡片（最好準(zhǔn)備工作100張）。

4）規(guī)則：答對(duì)問題即可抽獎(jiǎng)；抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)僅有一次；抽白色球?yàn)榧o(jì)念獎(jiǎng)，抽黃色球?yàn)榇螵?jiǎng)；100%中獎(jiǎng)，天天有大獎(jiǎng)。

4、消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品進(jìn)入商場(chǎng)dm。

5、現(xiàn)場(chǎng)pop廣告。

原則：簡(jiǎn)潔體現(xiàn)消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品信息、抽獎(jiǎng)大奉送活動(dòng)信息。

二）商場(chǎng)外sp：

1、在商場(chǎng)的主門側(cè)設(shè)一個(gè)宣傳點(diǎn)，促銷人員（小姐）向來(lái)商場(chǎng)的每一個(gè)顧客宣傳消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品并指出專柜的位置和抽獎(jiǎng)活動(dòng)事宜。

2、在商場(chǎng)主門掛一條橫幅：祝消費(fèi)監(jiān)控專柜隆重開業(yè)。或掛兩條豎幅，由頭：“祝_____公司_____月出口行業(yè)第一”；“祝_____消費(fèi)監(jiān)控專柜隆重開業(yè)”

3、在商場(chǎng)空地懸掛兩個(gè)飄空氣球，并掛兩條幅。

三）城市社區(qū)促銷：

本社區(qū)促銷方案應(yīng)視當(dāng)?shù)厍闆r來(lái)進(jìn)行操作。

1、社區(qū)選擇。

1）最好在專柜附近范圍，這樣一來(lái)可以在區(qū)域內(nèi)形成立體拉動(dòng)，相互彰顯。

2）必須是專柜附近的中、高檔社區(qū)，那里是目標(biāo)消費(fèi)群聚集地，在那里促銷宣傳，可以說(shuō)是起到了“事半功倍”效果。

3）在符合上述條件下，先選擇1―2家社區(qū)（中檔、高檔各一家）進(jìn)行試點(diǎn)，試點(diǎn)成功后，再進(jìn)行推廣、復(fù)制，然后進(jìn)行規(guī)范化城市社區(qū)操作。

2、社區(qū)促銷定位。

在社區(qū)促銷，必須體現(xiàn)公司、當(dāng)?shù)刂虚g商的整體實(shí)力，品牌形象；體現(xiàn)制造商、中間商為目標(biāo)消費(fèi)群服務(wù)的長(zhǎng)期性、安全性、專業(yè)性；體現(xiàn)促銷的人性化、家庭化、親情化；體現(xiàn)促銷的整體性、統(tǒng)一性、協(xié)調(diào)性。

營(yíng)銷策劃師篇三

一、活動(dòng)背景

四月份，正值vivo新款旗艦現(xiàn)貨上市的時(shí)節(jié)，在零售市場(chǎng)掀起又一個(gè)銷售高潮。同時(shí)，正逢五一黃金周來(lái)臨之際，社會(huì)大眾的目光同時(shí)集中到銷售行業(yè)，特別是零售行業(yè)，能否把握住這次宣傳時(shí)機(jī)尤為關(guān)鍵。因此，通過(guò)回饋顧客、感恩促銷樹立良好的公眾形象，從而提升vivo的品牌和市場(chǎng)影響力。

二、活動(dòng)目的

（一）通過(guò)活動(dòng)，吸引消費(fèi)者，提升賣場(chǎng)客流量。

（二）搶占商機(jī)，配合商戶促進(jìn)新品上市，提高銷量。

（三）重點(diǎn)回饋消費(fèi)者，進(jìn)一步培養(yǎng)其對(duì)門店的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。

（四）全面樹立vivo品牌形象，擴(kuò)大市場(chǎng)影響力，從而擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

（五）促進(jìn)銷量使大節(jié)前部淡

三、活動(dòng)主題

“感恩中國(guó)，惠在vivo”

活動(dòng)時(shí)間04月11日——4月13日

四、活動(dòng)內(nèi)容：

（一）活動(dòng)期間凡進(jìn)店夠買任意一款vivo手機(jī)即可享受八重大禮(8gb高速內(nèi)存卡，移動(dòng)電源，熊貓音響，原裝精品皮套，精品手機(jī)外殼，精品水杯，原裝機(jī)壓高耐膜，終身免費(fèi)軟件維護(hù)下載

（二）活動(dòng)期間凡vivo老顧客帶領(lǐng)新顧客選購(gòu)任意一臺(tái)vivo手機(jī)即可獲贈(zèng)8g內(nèi)存卡，移動(dòng)電源，藍(lán)牙耳機(jī)任選一樣。

（三）活動(dòng)期間賣場(chǎng)所有配件一律7、8折。

五、廣告宣傳及預(yù)算

宣傳方式

（一）店面對(duì)以往老顧客群發(fā)短信：“感恩中國(guó)，

惠在vivo”惠聚04月11日-4月13日三天。萬(wàn)分感謝您一直以來(lái)對(duì)動(dòng)力一百電訊的支持，值此清明感恩之際我們攜手全球領(lǐng)先手機(jī)廠商步步高為大家準(zhǔn)備了這場(chǎng)感恩活動(dòng)。活動(dòng)期間選購(gòu)任意一臺(tái)vivo手機(jī)即可尊享八重豪禮，凡老顧客帶新顧客到店選購(gòu)任意手機(jī)即可獲贈(zèng)移動(dòng)電源等。活動(dòng)期間全場(chǎng)配件老顧客一律7、8折。更多精彩盡在“感恩中國(guó)，惠在vivo”。

（二）活動(dòng)期間一天舉牌游街三次，參與人數(shù)7人以上穿vivo工作服，喊口號(hào)“感恩中國(guó)，惠在vivo”“vivo手機(jī)，質(zhì)量第一”“買手機(jī)，選動(dòng)力，到動(dòng)力買vivo”等。游街時(shí)間每天上午10點(diǎn)，下午3點(diǎn)，5點(diǎn)。

游街地點(diǎn)與店面商量待定。

舉牌內(nèi)容正面：感恩中國(guó)，惠在vivo。反面；選購(gòu)vivo，八重豪禮。

物料準(zhǔn)備

噴繪（活動(dòng)主題宣傳）3、2（米)2副(新做可反復(fù)使用）帳篷4頂（現(xiàn)成）

太陽(yáng)傘兩把（現(xiàn)成）

雙排拱門一個(gè)或單排兩個(gè)（現(xiàn)成）

紅地毯一條（店面現(xiàn)成）

堆頭20個(gè)（現(xiàn)成）

禮品桌臺(tái)兩個(gè)（現(xiàn)成）

vivo專柜四節(jié)（現(xiàn)成）

舉牌視游街人數(shù)而定

便攜式擴(kuò)音裝置1副

飛鏢盤一套（新買）

便拆卸燈具一套（店面現(xiàn)成）

麥克風(fēng)兩個(gè)（新買）

海報(bào)若干（現(xiàn)成）

各類單頁(yè)若干（現(xiàn)成）

禮品預(yù)算，

精美禮品100份（店面提供）小游戲獎(jiǎng)品

罐裝可樂四箱，（店面提供）小游戲獎(jiǎng)品

2600移動(dòng)電源20個(gè)，（店面提供）小游戲獎(jiǎng)品vivo水杯30個(gè)（公司提供）

熊貓音響30個(gè)（公司提供）

8g內(nèi)存卡30張（公司提供）

5200移動(dòng)電源30個(gè)（店面提供）

皮套30個(gè)（店面提供）

手機(jī)殼30個(gè)（店面提供）

六、人手需求

主持人劉柯利，副手一人（男)跑堂一人(男）導(dǎo)購(gòu)員3名

七、細(xì)節(jié)要求

1、店外四節(jié)專柜可以銷售手機(jī)

2、門店活動(dòng)期間政策傾斜，建議：任務(wù)+現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。務(wù)必做到店面員工權(quán)利主推。

八、注意事項(xiàng)：

1、店外展柜隨時(shí)要有人員看守

2、跑堂人員帶領(lǐng)游戲中獎(jiǎng)?lì)櫩皖I(lǐng)取對(duì)應(yīng)禮品

3、副手與主持人隨時(shí)之一維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)安全秩序

4、店外展柜需做好手機(jī)與禮品的進(jìn)出報(bào)備當(dāng)晚盤對(duì)

5、所有準(zhǔn)備工作在活動(dòng)前一天10號(hào)務(wù)必做全！預(yù)計(jì)銷量11號(hào)6臺(tái)，12號(hào)10臺(tái)，13號(hào)14臺(tái)。共30臺(tái)。

活動(dòng)人員安排

策劃主持人：

各類調(diào)度：

營(yíng)銷策劃師篇四

中高職教學(xué)銜接不緊密是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課堂教學(xué)成效不明顯的主要原因，因此，解決中高職分段式學(xué)制模式下的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課堂教學(xué)存在的問題，需要加強(qiáng)中高職教學(xué)銜接。本文分析了中高職分段式學(xué)制模式下市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課堂教學(xué)中出現(xiàn)的問題并提出了課堂教學(xué)創(chuàng)新的途徑。

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)；中高職教育；分段式學(xué)制模式；課堂教學(xué)創(chuàng)新

高職分段式學(xué)制模式可以分為兩種模式，一種是3+2或者是3+3的模式，而另一種是4+2的模式，也就是學(xué)生在中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí)滿三年以后，畢業(yè)生可以通過(guò)特殊形式的招考，到專業(yè)對(duì)口高職學(xué)校學(xué)習(xí)兩年或者三年的時(shí)間。高職分段式教學(xué)模式可以將中職與高職有效銜接，從而培養(yǎng)出社會(huì)需求的高端技能型人才。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)是中職高職學(xué)校中實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)，在中高職分段式學(xué)制模式下雖然能夠培養(yǎng)更多的實(shí)用型市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才，但是由于中高職銜接以后在教學(xué)中出現(xiàn)了很多問題，不利于此種模式下市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的發(fā)展。

（一）教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)趨向一致，沒有明顯差異。中高職分段式學(xué)制模式下，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)的目標(biāo)雖然都是以培養(yǎng)出實(shí)用型技能人才為目標(biāo)，但是由于中職學(xué)校與高職學(xué)校所定制的培養(yǎng)目標(biāo)基本上是相同的，沒有任何差異，只是在教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)了一些重復(fù)，比如說(shuō):課程內(nèi)容的重復(fù)，教學(xué)方式的重復(fù)等，不能發(fā)揮出中高職分段式學(xué)制模式的優(yōu)勢(shì)，失去了中高職分段式教學(xué)的意義，不利于人才的培養(yǎng)。

（二）中高職教學(xué)內(nèi)容趨向一致。在中高職分段式學(xué)制模式下，中職學(xué)校成為高職學(xué)校的生源，這在一定程度上緩解了高職院校的生源問題，又能讓中職院校的學(xué)生得到繼續(xù)深造機(jī)會(huì)，但是高職院校招收的生源不僅有中職院校畢業(yè)生，而且還有普通高中的畢業(yè)生，這兩種生源所掌握的文化基礎(chǔ)與技能情況差異很大，尤其是對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)來(lái)說(shuō)，中職學(xué)生已經(jīng)掌握了一定的市場(chǎng)營(yíng)銷方面的理論知識(shí)以及技能，但是普通高校的學(xué)生并沒有任何相關(guān)方面的基礎(chǔ)。然而高職又沒有專門針對(duì)不同的學(xué)生設(shè)置不同的教學(xué)內(nèi)容，對(duì)中職畢業(yè)生來(lái)說(shuō)，教學(xué)內(nèi)容出現(xiàn)了重復(fù)，很容易造成中職院校畢業(yè)生的厭學(xué)心理。另外，中高職教學(xué)方法基本相同，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)是實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)，中職學(xué)校與高職學(xué)校都在不斷改善著教學(xué)方法，但是教學(xué)方法并沒有差異，基本上都是受傳統(tǒng)教學(xué)觀念影響，以知識(shí)點(diǎn)講授為主的課堂教學(xué)，并沒有根據(jù)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行分階段定制不同的規(guī)劃，因此，無(wú)法使中高職教學(xué)充分銜接起來(lái)，需要及時(shí)改進(jìn)。

（三）課堂教學(xué)的課程設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)沒有差別。在中高職分段式學(xué)制模式下，中職與高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)并沒有層級(jí)和梯度的區(qū)分，都是根據(jù)培養(yǎng)的目標(biāo)設(shè)置與市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)相關(guān)的科目，所設(shè)置的科目基本上都是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、人員推銷、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、廣告學(xué)等專業(yè)課程，中職學(xué)校與高職院校科目設(shè)置基本都是一樣的，沒有更深層次的發(fā)展，很容易導(dǎo)致中職畢業(yè)生在高職學(xué)習(xí)階段失去學(xué)習(xí)的興趣。

在中高職分段式學(xué)制模式下市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)中出現(xiàn)的問題，主要是由于中職與高職教學(xué)銜接不緊密造成，因此，在市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課堂教學(xué)創(chuàng)新中應(yīng)該注意中職與高職的銜接問題。

（一）系統(tǒng)設(shè)置課程體系。課程體系設(shè)置是有效銜接中職教學(xué)與高職教學(xué)的關(guān)鍵部分，目前從中高職的教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)看，中高職學(xué)校各成體系，各自為政，基本不會(huì)共同定制教學(xué)目標(biāo)。這就需要政府以及相關(guān)的部門充分發(fā)揮自身的職能，從宏觀層面以及管理高度根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的特點(diǎn)以及實(shí)際的崗位需求，針對(duì)政治學(xué)校與高職院校分別定制不同的課程標(biāo)準(zhǔn)，爭(zhēng)取中職院校與高職院校既有各自不同的教學(xué)目標(biāo)，課程結(jié)構(gòu)體系以及差異教學(xué)內(nèi)容，使兩個(gè)階層的院校分別能夠?qū)崿F(xiàn)不同的培養(yǎng)目標(biāo)，但是從大的方面來(lái)說(shuō)，中高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)、科目結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容又要相互銜接，能夠分階段逐步完成。也可以說(shuō)各個(gè)階層的院校在課程體系的設(shè)置上既要有明確的界限區(qū)分，有能夠?qū)崿F(xiàn)有效結(jié)合，相互補(bǔ)償?shù)淖饔谩Ｔ诮逃块T的領(lǐng)帶下可以加強(qiáng)中職院校與高職院校之間的合作，在中職院校與高職院校共同研討之下定制統(tǒng)一的教學(xué)計(jì)劃，在課程的開設(shè)、教材的選擇以及教學(xué)內(nèi)容上進(jìn)行合理的規(guī)劃安排，使中職院校與高職院校成為有效連接的整體，比如說(shuō):中職課程體系在設(shè)置上主要以基礎(chǔ)課程為主，學(xué)生的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)是以中級(jí)營(yíng)銷人才為主，而高職院校在課程設(shè)置上主要是以高級(jí)營(yíng)銷課程為主，其最終的目標(biāo)是為了培養(yǎng)出高級(jí)營(yíng)銷人才，減少課程設(shè)置上出現(xiàn)的重復(fù)問題，推動(dòng)教育事業(yè)的發(fā)展。

（二）制定差異化的教學(xué)內(nèi)容。在中職院校與高職院校分別設(shè)置教學(xué)內(nèi)容難免會(huì)出現(xiàn)重復(fù)的現(xiàn)象，而教學(xué)內(nèi)容重復(fù)，會(huì)使中職院校畢業(yè)生在高職院校的學(xué)習(xí)中產(chǎn)生厭學(xué)的情緒，針對(duì)這一現(xiàn)狀，為避免出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，中職院校與高職院校可以根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的特點(diǎn)，分別按照中職與高職兩個(gè)不同的學(xué)歷層次來(lái)安排合適的教學(xué)內(nèi)容，可以在深度、難度以及廣度上下功夫，從而對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行區(qū)分，比如說(shuō):中職院校的培養(yǎng)層次是中級(jí)營(yíng)銷人才，那就需要根據(jù)學(xué)生的掌握情況、能力以及實(shí)際崗位需求來(lái)做好準(zhǔn)確的定位，設(shè)置的課程內(nèi)容要與這個(gè)目標(biāo)相匹配，主要是圍繞基礎(chǔ)類的課程開展教學(xué)，而高職院校也需要根據(jù)自身的特點(diǎn)、學(xué)生的能力等來(lái)制定高級(jí)人才所需要課程內(nèi)容，使中職院校與高職院校之間的教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系更加緊密，更加科學(xué)合理，以市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)課程為例，這門課程如果是針對(duì)中職學(xué)生而言，要求市場(chǎng)預(yù)測(cè)能力，并不符合實(shí)際，就目前中職學(xué)生的發(fā)育特點(diǎn)并不具備這一能力，過(guò)分要求只會(huì)使學(xué)生失去對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的興趣，因此，可以只要求中職學(xué)生掌握如何進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研的技能就可以，而對(duì)于高職院校的學(xué)生來(lái)說(shuō)，已經(jīng)具備了一定的基礎(chǔ)能力，僅是市場(chǎng)調(diào)研已經(jīng)過(guò)于簡(jiǎn)單，因此可以適當(dāng)調(diào)高要求，可以讓學(xué)生除了掌握調(diào)研技能以外，還需要設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)研方案，并完成撰寫調(diào)研報(bào)告內(nèi)容等，才可以算完成任務(wù)。

（三）統(tǒng)一編制教材。如果要使中職與高職實(shí)現(xiàn)有效銜接就離不開統(tǒng)一且又配套的教材，可以根據(jù)中高職各自的教學(xué)特點(diǎn)編制市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的教材，使教材的內(nèi)容能滿足中高職不同層次的教學(xué)需求，因?yàn)榻滩氖墙y(tǒng)一配套又是根據(jù)不同層次的教學(xué)內(nèi)容編寫，從而避免了中職教學(xué)內(nèi)容與高職教學(xué)內(nèi)容上的重復(fù)。中高職教材在編寫時(shí)可以各階段學(xué)生的掌握能力以及工作崗位需求為依據(jù)，從而體驗(yàn)出對(duì)中高職學(xué)生的不同能力的要求，避免出現(xiàn)雷同現(xiàn)象。在教材的銜接上可以以難易為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行區(qū)分開，比如說(shuō):相對(duì)容易的、簡(jiǎn)單的內(nèi)容可以融入到中職教材中，難度較大、較為復(fù)雜的內(nèi)容融入到高職教材中，這樣可以使不同階段的教學(xué)內(nèi)容區(qū)分開，又能避免產(chǎn)生重復(fù)現(xiàn)象。同時(shí)要注意教材的創(chuàng)新與更新，及時(shí)將營(yíng)銷專業(yè)領(lǐng)域的新知識(shí)與內(nèi)容融合入教材中，進(jìn)而充分發(fā)揮出中高職分段式學(xué)制模式的優(yōu)勢(shì)，提升各階段的教學(xué)質(zhì)量。

總之，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的中高職分段式學(xué)制模式，不僅滿足了學(xué)生深造的需求，更為社會(huì)發(fā)展提供了不階層的營(yíng)銷技能人才。但是在中高職分段式學(xué)制模式下中高職課堂教學(xué)不能有效銜接，制約了教育事業(yè)的發(fā)展，因此，有必要不斷創(chuàng)新市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課堂教學(xué)，從而促使中高職營(yíng)銷專業(yè)課堂教學(xué)的更好銜接，推動(dòng)中職教育與高職教育的和諧發(fā)展。

［1］張健．對(duì)中高職課程有機(jī)銜接的思考［j］．教育與職業(yè)，20xx，2

［2］王鶴軒．中職教育與高職教育銜接存在的問題與對(duì)策［j］．科技信息，20xx，3

營(yíng)銷策劃師篇五

xx燈飾關(guān)于xx小區(qū)大型團(tuán)購(gòu)促銷活動(dòng)。

1）、團(tuán)購(gòu)見面禮

見面就有禮，活動(dòng)期間，凡xx小區(qū)業(yè)主進(jìn)店就送精美禮品一份。

2）、團(tuán)購(gòu)價(jià)格風(fēng)暴

xx燈飾為您打造專享價(jià)格優(yōu)惠，所有產(chǎn)品一律在正常的折扣基礎(chǔ)上再打9折。

3）、燈飾來(lái)襲

活動(dòng)期間，凡xx小區(qū)業(yè)主在本店購(gòu)買燈飾滿20xx元，均贈(zèng)xx小區(qū)物業(yè)管理費(fèi)1個(gè)月，滿4000元，均贈(zèng)送xx小區(qū)物業(yè)管理費(fèi)3個(gè)月。

4）、開關(guān)聯(lián)袂

活動(dòng)期間，三雄極光、西蒙、飛雕、公牛、龍勝五大品牌聯(lián)袂促銷，總有一款適合您，xx小區(qū)業(yè)主只要整單購(gòu)買任意一款開關(guān)滿600元均贈(zèng)送專業(yè)家用工具箱一個(gè)。

5）、驚喜連連

所有xx小區(qū)業(yè)主進(jìn)店購(gòu)買交付50%定金，均可獲贈(zèng)精美臺(tái)燈一盞。

6）大獎(jiǎng)壓軸

活動(dòng)結(jié)束和，凡是在本店全款購(gòu)買的xx小區(qū)業(yè)主均可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。 一等獎(jiǎng)：手機(jī)一部，一名

二等獎(jiǎng)：雙人北京二日游，三名

三等獎(jiǎng)：xx超市購(gòu)物卡一張，五名

紀(jì)念獎(jiǎng)：精美紀(jì)念獎(jiǎng)品一份，若干

：10月7號(hào)-------12月30號(hào)

：

1、進(jìn)入小區(qū)發(fā)放dm宣傳單頁(yè)

2、聯(lián)系指定廣告公司投放噴繪廣告

3、尋求小區(qū)物管索取所有小區(qū)業(yè)主，群發(fā)短信廣告

4、聯(lián)系重點(diǎn)裝飾公司聯(lián)合宣傳

5、聯(lián)系小區(qū)物管投放樓層廣告

6針對(duì)裝飾公司和水電工進(jìn)行渠道宣傳

7、巷外公路處進(jìn)行三雄極光擺展，達(dá)到廣告和引導(dǎo)顧客進(jìn)店的作用

8、利用樣板工程拍照宣傳

1、銷售團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)

2、宣傳團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)

單，噴繪，海報(bào)，條幅，擺展所需物品快速到位

4、店內(nèi)進(jìn)行一次大掃除

5、檢查店內(nèi)所有破損貨品和壞貨

6、店里每個(gè)人都分配到了至少一項(xiàng)宣傳任務(wù)

7、尋求廠家支持

1、擺展所需道具

2、小禮品支持

3、寫真，噴繪，條幅，dm單等宣傳資料

4、大獎(jiǎng)贊助

營(yíng)銷策劃師篇六

隨著餐飲企業(yè)的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步，人民思想意識(shí)的提高，公眾對(duì)吃的要求不單只是吃飽肚子，過(guò)去那種“大魚大肉、講排場(chǎng)”的消費(fèi)陋習(xí)已被逐漸擯棄，消費(fèi)者越來(lái)越重視飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)以及餐飲文化的共同體現(xiàn)。為了體現(xiàn)自身的價(jià)值我將自己在餐飲業(yè)中十?dāng)?shù)年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，將其應(yīng)用于中型素食館和企業(yè)策劃。希望與有著共同理想的有志之士進(jìn)行合作，創(chuàng)造一個(gè)健康的品牌餐飲公司。

自古以來(lái)民以食為天，中國(guó)第一部醫(yī)學(xué)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》從人們?nèi)粘Ｓ蒙顮I(yíng)養(yǎng)膳食平衡的角度出發(fā)，要求人們做到“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充“，補(bǔ)精益氣、頤養(yǎng)天年，其中雜糧、時(shí)蔬、水果占主要地位。通常菜館以經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、便捷來(lái)吸引顧客，但我不以價(jià)格低優(yōu)勢(shì)，對(duì)現(xiàn)有素食店的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行吸取，結(jié)合自己和創(chuàng)新思路。通過(guò)選址、內(nèi)部裝修、人員招聘和培訓(xùn)、以及菜品特色個(gè)性化服務(wù)與完整的營(yíng)銷方式，讓顧客了解完美、健康、綠色以及營(yíng)養(yǎng)的正確飲食方法，體現(xiàn)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，即企業(yè)為客戶帶來(lái)什么特殊的利益與產(chǎn)品的附加值？

一、選址

詳細(xì)的調(diào)查與分析市場(chǎng)，了解周邊環(huán)境與地理位置，可見度服務(wù)設(shè)施，生產(chǎn)原料供給情況。有無(wú)居民樓、寫字樓、大型廠家以及所針對(duì)消費(fèi)群體的消費(fèi)能力、飲食習(xí)慣、喜好，了解周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力、規(guī)模特點(diǎn)。必須親自去做初步確定。擬訂營(yíng)業(yè)面積為_____平方米。必須有三通（水、電、煤氣）并咨詢相關(guān)部門是否禁止建立餐廳。

二、定位

選好店址的同時(shí)，根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的分析調(diào)查，確定消費(fèi)定位。人均50元---60元，特色以色天然食品、野生菌類為主打突出食品營(yíng)養(yǎng)與養(yǎng)生的文化理念。

三、產(chǎn)品售后

建立客戶檔案與投訴處理小組。建立詳細(xì)的客戶檔案，在節(jié)日、生日或特殊的日子里，發(fā)短信或打電話祝福、問候。建立一個(gè)良好的客戶群體。投訴意見處理小組。第一時(shí)間處理投訴意見經(jīng)客戶一個(gè)滿意的結(jié)果，防止事態(tài)擴(kuò)大或?qū)ζ髽I(yè)形象的負(fù)面影響，做到合理完美的處理顧客投訴意見。

四、內(nèi)部管理制度化

完善各項(xiàng)表格與制度，員工手冊(cè)，廚房崗位責(zé)任制，服務(wù)手冊(cè)，菜品標(biāo)準(zhǔn)制作單，員工資料單，庫(kù)存報(bào)表，月支出表，外賣記錄表，訂餐表，會(huì)員卡，員工意見箱。

五、人員招聘

前廳領(lǐng)班、廚房主要人員由自己人擔(dān)任，其他人員由社會(huì)招聘，前廳服務(wù)員由學(xué)校統(tǒng)一招聘，同時(shí)進(jìn)行前期考核、培訓(xùn)、菜譜定制、員工手冊(cè)與各項(xiàng)制度的學(xué)習(xí)。培訓(xùn)員工：熟知企業(yè)文化，完全遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，工作流程、崗位技能、職業(yè)道德、儀容儀表要求，以及十個(gè)習(xí)慣：

1、知道餐廳目標(biāo)價(jià)值觀，工作范圍。

2、使用姓氏稱呼客人，增加親和力，遇見客人需求財(cái)?shù)接H切的給予服務(wù)、熱情的迎送客人。

3、任何時(shí)間地點(diǎn)以客人優(yōu)先。

4、三輕、禮讓、微笑。

5、為滿足客人需求充分利用餐廳給予的權(quán)力。

6、不斷提出餐廳的缺點(diǎn)完善服務(wù)與菜品質(zhì)量。

7、積極溝通不可有消極的情緒。

8、處理好顧客投訴。

9、遵守服務(wù)行業(yè)儀容儀表要求。

10、愛護(hù)餐廳公物。前廳服務(wù)員加領(lǐng)班和_____人、傳菜_____人、根據(jù)樓面分布增加/后廚_____人（冷菜_____人、炒菜_____人、配菜_____人、面點(diǎn)_____人、荷臺(tái)_____人、洗碗粗加工_____人）人員工資控制在_____萬(wàn)/月以內(nèi)，培訓(xùn)到正常營(yíng)業(yè)_____天。

六、前期宣傳與營(yíng)銷

確定營(yíng)銷方案，制作廣告單頁(yè)，網(wǎng)站，廣告牌及商業(yè)廣告。

七、設(shè)備采購(gòu)，前期備貨

廚房設(shè)備、前廳設(shè)備、員工宿舍用具、廚房原料、先了解市場(chǎng)，多比較，根據(jù)整體定位合理采購(gòu)設(shè)備。裝修的同時(shí)、廚房設(shè)備與宿舍用具到位。抓好設(shè)備采購(gòu)的每個(gè)環(huán)節(jié)：考察、采購(gòu)、驗(yàn)收、安裝、調(diào)試安排管理人員。

八、試營(yíng)業(yè)（10天）

試營(yíng)業(yè)前進(jìn)行員工的最后考核，采取優(yōu)勝劣汰的原則。同時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷（內(nèi)部營(yíng)銷和外部營(yíng)銷）

九、裝潢

工商、稅務(wù)、消防、環(huán)保、防疫站、公安局、宿舍租賃。

只有做好以上的準(zhǔn)備，餐飲企業(yè)才可以建立，要不就是不完全的，不全面的。只有做好這些工作，不斷的發(fā)展，餐飲才會(huì)得到更大的完善，進(jìn)步！