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酒店會議記錄內容(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-08-22 23:22:41
酒店會議記錄內容(3篇)
時間:2024-08-22 23:22:41     小編:zdfb

無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?下面是小編為大家收集的優秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店會議記錄內容篇一

1、 酒店例會要求:準時到場、著工裝、手機靜音、提前做好匯報事項準備及現場相關工作記錄與傳達。

2、 關于人事轉正及招聘:

1) 由客房領班晉升為客房副理

2) 由前臺接待晉升為前臺主管

3) 編制為工程安保主管,要求在每日工作結束時與當天保安進行交接,培訓安保人員一些簡單的客房硬件故障應急措施,同時關注工程物資采購,如有需要采購的請及時與財務進行溝通。近期工作重點:關注酒店硬件設施,尤其是12~15樓房號為03、05、07、09、11的大床房,16~19樓的房間準備在房間內放置2張1.8m的大床,需要注意的問題是床頭柜與電源開關之間的間隙,擬定本月22日開始試點一個房間。

3、工作狀態:著裝配飾、發型淡妝、精神飽滿、積極思考工作相關。

4、職業習慣:工作配備:房卡吊繩、筆、便簽本、對講機(手機)。

傳達公司會議精神及新運營政策/活動等:

1、房價調整先提交酒店填寫周邊競爭對手酒店的房價對比表,通過郵件發送至,然后再通過新業務操作平臺系統申請房價調整,市場部審核通過;

2、市場部整理出20xx年全國所有城市各類會展信息,以及重大節假日的調休時間,做好中介房態控制、保留時間和擔保預定等;

各部門本周工作小結及下周工作計劃

前廳部

1、 請所有管理層24小時保持手機待機,保證酒店管理工作不脫節,在有特殊情況下聯系不到直屬上級時,可致電店長。

2、 上周對前臺的表格規范進行了整改,每日入住客人及會員回訪工作已正常開展,有明顯進步,但需要注意的是一些工作請及時完成,不要積壓在晚班開展。

3、 請注意調整好前臺班次,保證每日都有老員工當班,保證前臺工作正常運作。

4、 4月8日—14日將有會議團隊入住,請關注。

客房部

1、 先關注4~11樓符合上線要求的96間房,同時提醒各位服務員,在領班查房時發現5處問題以上的,此房間計件無效。

2、 客房重點問題:

1) 客房細節衛生問題

2) 布草間臟布草堆放混亂,臟五巾隨意擺放

3) 客房工作單填寫不規范:針對此現象,將對做的好的服務員開具獎勵單

銷售:

1、向店助匯報每日及每周每月的銷售計劃,請店助監督每日銷售日報的填寫及銷售工作的完成。

請各位員工注意以上事宜,各管理層督促、落實。

與會人員簽字:

酒店會議記錄內容篇二

時 間: 20xx-02-21

主 持 人: 黃總 地 點: 總經理辦公室 會議記錄: 張小育

參加人員: 金曉民 喬江 李桂萍 范高飛 楊森 張靜怡 馬瑞芳

張小育

缺席人員: 楊昌運 任艷 張曉霞 王全利

會議內容:

1.銷售、餐飲與銷售三大部根據我店實際情況選擇恰當方式調整vip客戶劃分標準,從而確定級別待遇;團體客戶,vip客戶,協議客戶統一由銷售部總負責協調接待;

2.落實員工團體意外險,與總部確認核實保險具體細則,如保險期限,保額,賠償方式等;

3.嚴格規范執行《員工手冊》要求內容,原則上不允許出現白條證明,人事在休假方面把好關。

4.戶外招聘點要始終保持工作人員在崗,各部可安排輪流坐崗接待求職者,要求負責應聘員工著裝整齊,維護酒店形象;

5.酒店進行人性化管理,但相關規章制度應當嚴格規范執行,不得違背。

6.財務部將我店網絡實際情況擬出書面說明,向總部申請更換

網絡,以保證酒店網絡日后正常運轉。

行政部:

每周定期對員工宿舍進行安全檢查并做好記錄,強調勞動紀律的管理,整治慵懶散漫之風,改進工作作風, 嚴格考勤管理制度,聯系人才市場展開招聘工作;與總部人力資源部對接為現有員工購買意外險。

房務、餐飲部:

配合人事做好戶外招聘工作,補充人員,安排部門員工進行實操培訓。

財務部:

向總部申請備用金,審核采購合同。

保安部:

召開部門工作會議,做好工人返回安全管理工作;安排人員對員工宿舍天花板管道架邊角進行包裝,以免碰傷。

銷售部:

繼續市場調查工作,與資訊協調對酒店進行網絡推廣,銷售部服務p&p涉及餐飲、房務部分與兩部門溝通確定具體流程。

西安桃源假日酒店

20xx年2月21日

酒店會議記錄內容篇三

時間:20xx年11月26日10:00am

地點:北樓會議室

主持人:李總

參會人員:李總、紫總、羅莎、劉旭、趙冬緣、周德明、仝文琴、覃志遠、徐明、 記錄:楊偉芳

一、上周工作完成情況

(一)、已落實完成工作

(1) 客房已完成房間布置及樓層打掃

(2)餐飲部完成國慶期間各項接待工作、各項接待收入列出

(3)銷售部對協議單位和消費客戶進行回訪

(二)、未落實完成工作

(1)客房衣柜門問題

(2)短信平臺問題

(3)客人反映的早餐問題

二、本周工作計劃和需要協調處理的問題

(1)人力資源部:

1、辦公室座機繳費問題;

2、冬服發票問題及時對接;

3、員工餐廳跟進,保持廳面清潔;

(2)客房:

1、服務指南本周可以入房;

2、客房與前廳的溝通,與pa協調安排工作;

3、衣柜門問題;

(3)前廳:

1、大堂無線網絡問題;

(4)銷售:

1、天氣原因早餐問題需要解決;

2、客房取暖問題;

3、客人反映房價過高;

4、房間內網線是否需要到位問題;

5、真人cs確定時間問題;

6、12月初曲靖創想公司接待問題;

(5)餐飲部:

1、2樓吧臺鎖問題盡快解決;

2、煙筒數量較少;

3、對新員工餐廳進行衛生清理;

4、客人反映茶葉質量問題以及茶葉量不夠;

5、酒水、煙跟進問題;

6、客人點菜,菜品匱乏問題;

7、2樓儲藏室門和木地板翹邊問題;

8、火鍋外圍照明問題;

9、負責員工餐廳衛生問題;

(6)后廚:

1、員工餐就餐時間問題;

2、菜譜跟進問題;

3、配菜師傅配菜速度需改進;

4、廳面與廚房的銜接;

(7)倉管:

1、貨款盡快結算清楚;

2、需要物資盡快補上;

2、酒店綜合工作計劃

(1)12月24日至25日平安夜圣誕節期間,擬定凱悅戶外派對,24日16:00至25日12:00,128元/人,含自助,標間,燒烤自費;

(2)擬建兒童活動區域、活動設備;

(3)真人cs活動的開展;

(4)昆明銷售市場的開拓;

(5)各部門落實相關工作;

凱悅大酒店

20xx年11月26日

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