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物資采購(gòu)管理工作計(jì)劃(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-02 17:35:31
物資采購(gòu)管理工作計(jì)劃(5篇)
時(shí)間:2023-06-02 17:35:31     小編:zdfb

制定計(jì)劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,是依據(jù)什么來制定這個(gè)計(jì)劃的。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的計(jì)劃呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀計(jì)劃范文,希望大家能夠喜歡!

物資采購(gòu)管理工作計(jì)劃篇一

1、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所出具的庫(kù)存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購(gòu),處理庫(kù)存積壓,力爭(zhēng)裝修前做到零庫(kù)存。

2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購(gòu),裝修期間配合各部門車輛使用。

二、貨品采購(gòu)渠道問題

1、定點(diǎn)供貨商

加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店采購(gòu)

所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購(gòu)

做好每年一次去內(nèi)蒙采購(gòu)羔羊肉工作,跟蹤庫(kù)存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃,及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國(guó)羔羊肉價(jià)格情況。保證采購(gòu)的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購(gòu)計(jì)劃

主要是通過每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購(gòu),通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

四、對(duì)采購(gòu)員的管理制度

1、對(duì)駐鄭采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對(duì)鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購(gòu)員的工作效率。

2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu)、合理安排采購(gòu)時(shí)間段,確否工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。

3、配合財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購(gòu),做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

五、采購(gòu)車輛的管理

1、不斷強(qiáng)調(diào)采購(gòu)員行車安全意識(shí),寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購(gòu)員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。

2、對(duì)采購(gòu)員行車專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購(gòu)員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購(gòu)成本。

3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!

六、物價(jià)控制和節(jié)約

1、所有采購(gòu)物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到最低價(jià),從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

2、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購(gòu)價(jià)每日填入“采購(gòu)部每日價(jià)格對(duì)比表”,每日對(duì)照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。

3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購(gòu)員到市場(chǎng)采購(gòu),對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)最優(yōu)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購(gòu)回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。

4、接受廚師長(zhǎng)每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,不定期對(duì)駐鄭采購(gòu)的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購(gòu)工作順利開展!

5、對(duì)采購(gòu)部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號(hào)碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,以便月底調(diào)出話費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn),以次達(dá)到話費(fèi)節(jié)約的目的!

最后,祝大家鼠年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!

物資采購(gòu)管理工作計(jì)劃篇二

一、降低采購(gòu)成本

1、20xx年我們要協(xié)調(diào)好各供應(yīng)商之間的關(guān)系,談判延遲付款,緩解公司資金壓力

2、20xx年針對(duì)公司常用規(guī)格板材、原料物料輔料,要多家走訪,市場(chǎng)詢價(jià),不單一采購(gòu),力爭(zhēng)每次所采購(gòu)的價(jià)格在市場(chǎng)上都比較有成本優(yōu)勢(shì)。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量”

3、目前請(qǐng)購(gòu)部門分散(請(qǐng)購(gòu)人員太多,請(qǐng)購(gòu)部門太多),后期公司是否可對(duì)這方面進(jìn)行整合,所有請(qǐng)購(gòu)信息由請(qǐng)購(gòu)人先提交到倉(cāng)庫(kù),由倉(cāng)庫(kù)根據(jù)現(xiàn)有庫(kù)存情況再統(tǒng)一制作請(qǐng)購(gòu)單,這樣有利于集中歸口請(qǐng)購(gòu),減少不必要的采購(gòu),減少重復(fù)采購(gòu),起到有效監(jiān)督采購(gòu)物資的機(jī)制。同時(shí)貨品到公司,統(tǒng)一交到倉(cāng)庫(kù),集中由倉(cāng)庫(kù)收貨入庫(kù),沒必要去找各部門助理收貨,減少很多不必要的時(shí)間,大大提高工作效率,同時(shí)又能使物資進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行有效的入庫(kù)和出庫(kù)的數(shù)據(jù)管理;提前采購(gòu)計(jì)劃性:針對(duì)目前采購(gòu)頻繁、每月采購(gòu)穩(wěn)定的物資(同時(shí)是穩(wěn)定的客戶的產(chǎn)品),因目前客戶的量在增加,從客戶到業(yè)務(wù),業(yè)務(wù)到生管,生管到采購(gòu),考慮提高安全庫(kù)存量,建立更合適的備貨數(shù)量,提前采購(gòu),計(jì)劃集中采購(gòu),目標(biāo)是能做到一月采購(gòu)一次或者提前兩月三月采購(gòu)一次的計(jì)劃性更強(qiáng)的采購(gòu),充分的確保了公司生產(chǎn)上的有序,更能滿足客戶的需求,同時(shí)批量采購(gòu),計(jì)劃采購(gòu)更有利益采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商價(jià)格談判的優(yōu)勢(shì),合理降低采購(gòu)成本;

4、多尋找直接供應(yīng)商,減少貿(mào)易和中間商的周轉(zhuǎn);減少上門提貨的情況,多讓供應(yīng)商直接送貨到公司,合理降低采購(gòu)成本;20xx年度降價(jià)談判,按照供應(yīng)商年度供貨情況,合理要求供應(yīng)商做有比例的降價(jià)采購(gòu),有效降低采購(gòu)成本

二、確保產(chǎn)品質(zhì)量

質(zhì)量是企業(yè)生存的根本,20xx年我們要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),大到原物料,小到五金螺絲螺帽,都要認(rèn)真負(fù)責(zé)對(duì)待。逐步建立一套有效的供應(yīng)商管理制度對(duì)其進(jìn)行管理;平時(shí)與供應(yīng)商勤溝通,向供應(yīng)商學(xué)習(xí)、多了解產(chǎn)品的使用性能

三、供貨的及時(shí)性

目前公司的采購(gòu)流程還在不斷的完善中,但因生產(chǎn)計(jì)劃變動(dòng)無序、銷售急單等原因,常出現(xiàn)采購(gòu)物資延期交付,供應(yīng)商供貨不及時(shí)等現(xiàn)象。20xx年采購(gòu)工作要在供貨及時(shí)性上下功夫,首先,結(jié)合公司實(shí)際采購(gòu)情況,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)審、考核,合格后納入《合格供應(yīng)商名錄》。在合格供方中擇優(yōu)選取,保持及時(shí)供貨渠道。其次,保持相對(duì)穩(wěn)定的供應(yīng)渠道,采取同時(shí)對(duì)應(yīng)多家供應(yīng)商辦法,不僅質(zhì)量比三家,供應(yīng)商排產(chǎn)速度、發(fā)貨速度也要比較,避免“一對(duì)一”供貨,給企業(yè)造成損失。最后,督促生產(chǎn)部門提供相對(duì)準(zhǔn)確的采購(gòu)計(jì)劃,且建立相對(duì)安全的庫(kù)存數(shù)量

四、供應(yīng)商管理

1。開發(fā)新供應(yīng)商,針對(duì)只有一家或者有兩家但因種種原因不能滿足我司需求的供應(yīng)商,做調(diào)查后需開發(fā)備用供應(yīng)商,以降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)讓供應(yīng)商的品質(zhì)、交期、成本具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);

2。針對(duì)ts精神,對(duì)目前供應(yīng)商進(jìn)行季度和年度評(píng)核,到供方現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估等方式,對(duì)于條件無法達(dá)到我司評(píng)審要求的,依據(jù)我司評(píng)審條件,要求其整改,經(jīng)整改任不達(dá)標(biāo)的供應(yīng)商,進(jìn)入公司淘汰機(jī)制;

3。所有原物輔料和外加工以及模具供應(yīng)商,全部納入質(zhì)量協(xié)議約束管控,增強(qiáng)供應(yīng)商供貨及時(shí)性、提升供應(yīng)商品質(zhì)意識(shí)、規(guī)范供應(yīng)商處罰機(jī)制;

4。整合五金供應(yīng)商,前期小五金耗材等比較零星,供應(yīng)商、價(jià)格、交期、品質(zhì)等比較雜亂,現(xiàn)在對(duì)相關(guān)供應(yīng)商進(jìn)行整合,采取“集中采購(gòu)、就近采購(gòu);以多帶少,量大拉小”的采購(gòu)模式,使供方能積極有效的配合服務(wù)我司,減少采購(gòu)專人專車親自外出采購(gòu)的人工成本,降低采購(gòu)產(chǎn)品的單價(jià),有效提高送貨的及時(shí)性,充分滿足了生產(chǎn)需求,對(duì)于前期小五金的零星雜亂,仔細(xì)進(jìn)行了梳理和深入的熟悉,目前的五金耗材采購(gòu)滿足了工程、技術(shù)、倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)的使用需求,供應(yīng)商的交貨及時(shí)性、產(chǎn)品穩(wěn)定性、價(jià)格優(yōu)勢(shì)性大大提高;

5。改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出。

6。公開公正透明,采購(gòu)比價(jià)都在三家以上,有的多達(dá)十余家參與,增加陽光采購(gòu)?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀尽⒈Wo(hù)公司利益。

五、協(xié)調(diào)好各部門之間的關(guān)系。

采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與銷售、生產(chǎn)、技術(shù)、財(cái)務(wù)各部門之間搞好關(guān)系。要與各部門勤溝通、勤學(xué)習(xí)。積極主動(dòng)工作,提高生產(chǎn)效率,為公司發(fā)展提供助力。

六、細(xì)化采購(gòu)管理流程

公司管理最明顯的體現(xiàn)在流程管理上,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。

七、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

除公司應(yīng)組織人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。增強(qiáng)員工積極性,讓員工充分發(fā)揮自己的特長(zhǎng)。

八、采購(gòu)信息反饋

采購(gòu)部門對(duì)于正常和非正常的供應(yīng)商送貨,都應(yīng)該第一時(shí)間反饋到生產(chǎn)等請(qǐng)購(gòu)部門,確保送貨信息的及時(shí)性和有效性。平時(shí)多和生產(chǎn)、銷售等部門溝通,多了解供貨信息和材料備貨情況,多和上游供應(yīng)商聯(lián)絡(luò),確保采購(gòu)信息得到有效的傳遞

以上是采購(gòu)部門20xx年工作計(jì)劃,在以后的工作中,不管是困難重重還是多姿多彩,我部門全體成員都會(huì)與公司同事一起共進(jìn)退,同擔(dān)當(dāng)。總之,采購(gòu)部門在工作上還有很多不足之處,這都是在接下來的工作中需要完善的。同時(shí),也會(huì)盡最大努力來學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn),更好的完成工作,不要驕傲,繼續(xù)努力,以便取得更好的成績(jī),為公司發(fā)展貢獻(xiàn)力量!

物資采購(gòu)管理工作計(jì)劃篇三

一、供應(yīng)商的選擇。

首先我們采購(gòu)部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價(jià)格,做到貨比三家,控制價(jià)格審核流程,讓采購(gòu)部的工作透明化,并且建立完整的采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí),保質(zhì),樂于溝通等幾個(gè)方面。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。

二、賬務(wù)的清理。

采購(gòu)是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系,對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點(diǎn)。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,x年本部門將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。

三、品質(zhì)保證。

本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對(duì)所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對(duì)比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評(píng)估計(jì)錄。

四、成本控制。

x年,本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購(gòu)價(jià)格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。

五、采購(gòu)效率。

x年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購(gòu)周期,提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄,提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。

六、異常情況的處理。

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí),我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

七、部門之間的協(xié)調(diào)

獨(dú)木不成林,采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益最大化,為公司發(fā)展提供助力。

物資采購(gòu)管理工作計(jì)劃篇四

201x年即將成為過去,我們將迎來嶄新的一年,在過去的一年里,在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、在各部門的大力協(xié)助配合、在全體保潔員工的共同努力下,保部按照公司的要求完成了商場(chǎng)內(nèi)外的保潔各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將保潔部的一年整體工作情況匯報(bào)如下:

一、 完善保潔部各項(xiàng)規(guī)章制度。本年度為規(guī)范保潔員工言行、提高工作效率,

對(duì)《保潔崗位職責(zé)》《保潔行為規(guī)范》《保潔日常考核細(xì)則標(biāo)準(zhǔn)》《保潔流程標(biāo)準(zhǔn)》《績(jī)效考核條例》等相關(guān)管理制度進(jìn)行了重新修定,并新制定了《保潔安全操作管理?xiàng)l例》《客流量高峰期保潔要求》《突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案》《離崗簽到規(guī)范》等管理制度,使員工的日常工作都有章可循、有制可約,各項(xiàng)制度的實(shí)施對(duì)提高員工工作積極性、主動(dòng)性和自律性等方面起到了實(shí)效性作用,讓員工自動(dòng)自發(fā)地履行各自的崗位職責(zé),使商場(chǎng)內(nèi)外的保潔工作在原來的基礎(chǔ)上有了大的改善和提高,使各區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量都達(dá)到公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

二、 控制保潔材料成本,節(jié)能降耗。貫徹公司節(jié)能降耗的精神,本著節(jié)約就

是為公司省錢的思想,加強(qiáng)了保潔節(jié)約意識(shí)的引導(dǎo),號(hào)召員工本著從自我做起,從細(xì)節(jié)做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。其一,衛(wèi)生間的水不用時(shí)及時(shí)關(guān)閉,減少洗塵推、拖拍的次數(shù)。清理垃圾時(shí),在袋子里的垃圾不到三分之二的情況下,把幾個(gè)袋子的垃圾折合在一個(gè)袋子里。其二,對(duì)甩干機(jī)的使用進(jìn)行了實(shí)際操作培訓(xùn),制定相關(guān)管理制度,減少使用頻率,延長(zhǎng)了 甩干機(jī)的使用壽命。其三,對(duì)保潔日常工具及設(shè)施設(shè)備的使用進(jìn)行嚴(yán)格的掌控,深入了解工具及設(shè)施設(shè)備的使用情況,工具按照計(jì)劃用量合理領(lǐng)用;設(shè)施設(shè)備定期進(jìn)行維護(hù),并協(xié)同行政部門進(jìn)行物料、設(shè)施配件更換的質(zhì)量及價(jià)格把關(guān),把保潔費(fèi)用支出合理地控制在預(yù)算范圍內(nèi),真正做到了開源節(jié)流。

三、 員工綜合素質(zhì)提升。員工的素質(zhì)是公司形象的重要組成部分,為了提高

保潔員工的整體素質(zhì),對(duì)保潔員工進(jìn)行了管理規(guī)范流程、保潔禮儀禮貌、服務(wù)安全意識(shí)的多次培訓(xùn)及考核,取得一定的成效,使員工在安全意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、整體形象上有了很大的提高;明白自身的素質(zhì)及保潔服務(wù)質(zhì)量好壞和

公司的形象息息相關(guān),全年度有六名員工拾到顧客的手機(jī)、錢包、物品上交后歸還顧客,受到顧客好評(píng)。沒有發(fā)現(xiàn)一例顧客及商戶投拆員工服務(wù)不到位的現(xiàn)象,為商戶、顧客營(yíng)造一個(gè)舒適整潔的經(jīng)營(yíng)、購(gòu)物環(huán)境打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、 本年度所做的主要工作:

其一,商場(chǎng)日常保潔工作

1,對(duì)外包單位藍(lán)天保潔進(jìn)行了有效的監(jiān)督,使外圍襄棉路段、人民路段、長(zhǎng)虹路段的地面保潔工作基本達(dá)到我司的要求。

2,完成商場(chǎng)節(jié)日期間客流量高峰期的保潔工作;對(duì)商場(chǎng)重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行人員的合理調(diào)整安排、引導(dǎo)員工提高區(qū)域整體兼管意識(shí),完成商場(chǎng)節(jié)日期間的全面保潔工作;

3,完成雨雪天氣的商場(chǎng)保潔工作;雨雪天氣的保潔工作采取防護(hù)措施:四個(gè)大門的主要出入口、扶梯上下出入口的防滑提示、吸水地毯的鋪設(shè)、主要通道的人員增補(bǔ)、五樓樓頂?shù)孛娴牡芈╇s物清理、調(diào)動(dòng)員工對(duì)門外主通道進(jìn)行鏟雪清理、對(duì)地下停車場(chǎng)的污漬滲水的清理;

4,完成商場(chǎng)綠植及五樓綠植的日常管理工作;

其二、年度保潔工作

1,完成地下停車場(chǎng)高空管網(wǎng)設(shè)施設(shè)備的除塵及a座b座多處污水管網(wǎng)的全面清掏,確保管網(wǎng)設(shè)施的清潔達(dá)標(biāo)及污水管網(wǎng)的正常運(yùn)作;

2,完成外圍的玻璃雨蓬、步行街的景觀燈、二號(hào)門上方龍骨的全面清洗工作;并根據(jù)春、夏、秋、冬不同季節(jié)的保潔工作、商場(chǎng)內(nèi)外的保潔服務(wù)內(nèi)容及要求做了充分的安排和計(jì)劃,并全面地落實(shí)到位。

其三、計(jì)劃外的保潔工作

1,完成集團(tuán)辦公室遷移到酒店后新辦公區(qū)域的開荒保潔工作;

2,完成了商場(chǎng)改建玻璃門的多次清洗工作;

3,完成五樓辦公室改建期間垃圾雜物的清理、外墻玻璃的高空清洗及改建完畢后地面及細(xì)節(jié)的全面開荒保潔;

4,完成步行街展臺(tái)周邊的墻面清洗及展臺(tái)內(nèi)外的全面保潔工作;

5,完成長(zhǎng)虹路、人民路施工改建期間對(duì)我司外圍玻璃雨蓬、商場(chǎng)主要通道、

地下停車場(chǎng)造成的灰塵污染的相關(guān)保潔工作;

其四、班長(zhǎng)及員工的培訓(xùn)工作

1,為提高基層管理人員的管理水平,在4月份對(duì)班長(zhǎng)進(jìn)行了崗位職責(zé)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、執(zhí)行力提升的培訓(xùn)工作,讓班長(zhǎng)了解部門的各項(xiàng)規(guī)章制度、了解崗位職責(zé)、了解各崗位操作流程、用行動(dòng)和自身的形象來影響員工,教育員工,要求員工做到的自己先要做到,更好地發(fā)揮承上啟下的管理作用; 2,6月份,10月份對(duì)員工進(jìn)行了團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、節(jié)能降耗意識(shí)、績(jī)效考核細(xì)則標(biāo)準(zhǔn)、安全管理操作條例、突發(fā)事件應(yīng)急處理流程等綜合培訓(xùn),為提高保潔員工的服務(wù)安全意識(shí)、應(yīng)變能力、工作效率起了很好地推進(jìn)作用;

五、 保潔工作中存在的問題

其一,保潔安全意識(shí)不足。客流量高峰期及雨雪天氣的商場(chǎng)的日常保潔,各種

液狀的污染物質(zhì)稍處理不及時(shí)就會(huì)帶來不可預(yù)知的安全隱患;閉店后地面的清洗操作、安全通道的清洗、外圍項(xiàng)目的高空清洗操作等都涉及到安全,個(gè)別員工在操作過程中防范意識(shí)不夠,沒有按照規(guī)定時(shí)間而提前操作、還有些員工在操作過程中不采取任何提示措施而進(jìn)行清洗操作;安全操作保潔工作才能保證商場(chǎng)的正常經(jīng)營(yíng)環(huán)境,為此,每天例會(huì)對(duì)員工進(jìn)行安全意識(shí)的強(qiáng)化學(xué)習(xí),讓員工從思想上重視安全的重要性,讓員工意識(shí)到保潔安全操作不能有一絲一毫的大意、懈怠,任何的疏忽都會(huì)給自身、他人及公司帶來嚴(yán)重的后果;

其二,保潔員工年齡偏大,文化程度較低,保潔工作時(shí)間長(zhǎng)、工作單調(diào)枯燥,

思想容易產(chǎn)生波動(dòng)。個(gè)別員工工作紀(jì)律稍差,在客流量少時(shí)有扎堆聊天現(xiàn)象;還有些員工對(duì)月度評(píng)比、日常考核有排斥情緒;針對(duì)這些問題,在加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行思想教育的同時(shí),關(guān)心員工的生活,多和員工溝通,使員工的思想意識(shí)水平提高,工作從被動(dòng)變主動(dòng)。對(duì)違紀(jì)員工進(jìn)行正確地引導(dǎo),把績(jī)效考核條例和人性化管理相結(jié)合,減少員工的違紀(jì)現(xiàn)象;對(duì)員工進(jìn)行日常行為規(guī)范和考核細(xì)則的學(xué)習(xí),讓員工清楚明了考核是對(duì)員工多方面的綜合能力評(píng)比(工作態(tài)度、工作責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)配合度、工作質(zhì)量、工作紀(jì)律),。只有通過評(píng)比才知道自身還有哪些不足,還要哪些方面需要改

進(jìn);要求管理人員在對(duì)員工的日常考核工作中要公平公正。檢查工作中不走過場(chǎng),對(duì)于表現(xiàn)好的要鼓勵(lì),不合標(biāo)準(zhǔn)、違反工作紀(jì)律的要進(jìn)行處罰,使員工能夠從心里認(rèn)可考核制度,從而能夠有效地落實(shí)。

其三,專業(yè)技能知識(shí)不足:公司在不斷發(fā)展壯大,高科技材料也層出不窮,我

們現(xiàn)有的保潔知識(shí)已無法保證對(duì)高科技材料的清潔保養(yǎng),在今后的工作中,要加強(qiáng)學(xué)習(xí),豐富部門的專業(yè)技能知識(shí),為做好保潔工作打下良好的基礎(chǔ); 七、14年工作計(jì)劃:

其一,調(diào)整人力年齡結(jié)構(gòu),提高保潔員工整體素質(zhì);根據(jù)公司要求,結(jié)合保潔部人員現(xiàn)狀,在保證保潔正常工作的情況下逐步完成對(duì)不符合公司要求的人員調(diào)整;并配合人力行政做好新招聘員工的入職試用審批工作; 其二,按照部門的預(yù)算目標(biāo),加強(qiáng)對(duì)日常保潔物料的使用控制及設(shè)施設(shè)備的

監(jiān)管維護(hù),把費(fèi)用控制在合理有效地范圍內(nèi),在保證日常工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的前提下,更好地完成公司制定的目標(biāo)任務(wù);

其三,團(tuán)隊(duì)工作建設(shè)加強(qiáng):任何工作都需要和諧的工作氛圍、全身心地投入

才能有效地完成,無論是不同時(shí)間段員工的工作強(qiáng)度還是員工在工作中的異常表現(xiàn),都需要管理人員能夠從多方面了解員工,了解她們的思想動(dòng)態(tài),及時(shí)找出問題所在,引導(dǎo)和疏通員工的不滿情緒,避免影響保潔整體工作;在工作之余加強(qiáng)員工活動(dòng)的組織工作,給員工提供一個(gè)溝通平臺(tái),同時(shí)要求管理人員在員工中不但要發(fā)揮標(biāo)桿作用還要起到很好的協(xié)調(diào)作用,在搞好班組員工關(guān)系的同時(shí),也要搞好和其他部門之間的關(guān)系,更好地帶動(dòng)員工做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作;

其四,員工培訓(xùn)工作:

保潔培訓(xùn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,每年都要對(duì)保潔員工進(jìn)行保潔相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),不斷地提高員工的綜合素質(zhì)、改進(jìn)工作態(tài)度,增強(qiáng)員工對(duì)公司的歸屬感、責(zé)任感、促進(jìn)公司與員工及管理人員與員工的溝通,本年度的培訓(xùn)工作主要有以下幾點(diǎn):

1,消防安全意識(shí)的培訓(xùn),配合消防部門對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)的培訓(xùn),分階段對(duì)員工進(jìn)行安全意識(shí)的強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)變處理能力、節(jié)日高峰期對(duì)區(qū)域保潔的掌控力、安全操作能力、盡可能減

少污漬滯留地面的時(shí)間,減少潛在的安全隱患,并嚴(yán)格按照安全操作規(guī)范流程保潔,杜絕隱患事故發(fā)生;

2,儀表儀容、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),保潔工作的區(qū)域遍布商場(chǎng)各個(gè)地方,員工的儀容儀表及服務(wù)意識(shí)的好壞直接影響公司的對(duì)外形象。所以日常員工的著裝規(guī)范統(tǒng)一,員工服務(wù)意識(shí)的提高也是保潔培訓(xùn)工作中的重點(diǎn);

3,技能知識(shí)培訓(xùn),隨著公司不斷發(fā)展,保潔工作的標(biāo)準(zhǔn)和要求也會(huì)越來越高。員工除了具備基本的保潔知識(shí)外還需要掌握更多的保潔技能知識(shí)才能更好地做好保潔工作。比如:設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)、地磚的清潔保養(yǎng)、石材的清潔保養(yǎng)等都需要具有專業(yè)知識(shí)的人員來操作。本年度會(huì)對(duì)重點(diǎn)加強(qiáng)員工技能知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以適應(yīng)公司的發(fā)展需要; 新的一年里我們?nèi)w保潔員工會(huì)以更加飽滿的熱情和積極地工作態(tài)度投入到

保潔工作中,為公司的全面發(fā)展盡一份力。

物資采購(gòu)管理工作計(jì)劃篇五

步入三立已三月有余,在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下,逐步對(duì)公司有了新的認(rèn)識(shí),讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點(diǎn)。

這幾個(gè)月以來,慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了三立這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個(gè)人又容易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),只有依靠大家的力量,公司的各項(xiàng)制度才能得以實(shí)施,從而走向更高的境界。

在這三個(gè)月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:

一、iso的推行過于形式化

很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付,認(rèn)為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實(shí),這是一種極端的想法,iso是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時(shí)無依據(jù)可查,對(duì)后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施,造成惡性循環(huán)。針對(duì)這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正實(shí)施iso,發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項(xiàng)作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。

二、20xx年度管理層未制定有效、可量測(cè)之品質(zhì)目標(biāo)

工作和人生一樣,在執(zhí)行的時(shí)候都會(huì)朝著一個(gè)方向,而最終達(dá)到一定的目標(biāo)。就像管理的目標(biāo)是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個(gè)部門針對(duì)自己部門的業(yè)績(jī)不明確,是否達(dá)到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個(gè)部門所負(fù)責(zé)的工作,都應(yīng)該制定一個(gè)較為合理,有效之目標(biāo),并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),是否達(dá)到目標(biāo),甚至超過目標(biāo),并針對(duì)未達(dá)成部份提出原因分析、處理對(duì)策及預(yù)防再措施。

三、計(jì)劃執(zhí)行度不力,造成等待浪費(fèi)

由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待,被稱為等待的浪費(fèi)。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,事先準(zhǔn)備工作不夠充分,勢(shì)必造成等待的浪費(fèi);每天的工作量變動(dòng)幅度過大,有時(shí)很忙,有時(shí)造成人員、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,導(dǎo)致下游工序無事可做。此外,生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等待浪費(fèi)的重要原因。

四、物料未能得到有效管理

原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫(kù)便直接領(lǐng)用,導(dǎo)

致庫(kù)存帳物卡不符,物料確認(rèn)不準(zhǔn)確,該申購(gòu)的材料未申購(gòu),不該用的材料申購(gòu)一大堆,惡性循環(huán)。造成庫(kù)存積壓,生產(chǎn)斷線。嚴(yán)重影響生產(chǎn)進(jìn)度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫(kù)存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內(nèi),已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)(補(bǔ))料單方可發(fā)料,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購(gòu)、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購(gòu)金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫(kù)存材料對(duì)公司資金的流動(dòng)起著決定性的作用。

五、制造過多

制造過多,過早,提前用掉了生產(chǎn)費(fèi)用,失去了持續(xù)改善的機(jī)會(huì)。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費(fèi)生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi),帶來龐大的庫(kù)存量。

六、管理不當(dāng)

常常問題發(fā)生以后,管理人員才采取相應(yīng)的對(duì)策來進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費(fèi)。這些問題由于事先管理不到位而造,科學(xué)的管理應(yīng)該是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進(jìn)過程中加強(qiáng)管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。

七、內(nèi)外溝通有待加強(qiáng)

每一個(gè)辦公區(qū),應(yīng)該是充滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會(huì)有一份好的工作心情。可是,公司部份人員卻常常火氣沖天,出言不遜。造成對(duì)同事、員工、供應(yīng)商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎(chǔ)上。

建議改善措施:

一、確實(shí)推行iso體系,已成立iso專案小組,督促各項(xiàng)工作依流程辦理,完善公司制度。

二、在十一月份的管審會(huì)議中,針對(duì)xx年度各部門品質(zhì)目標(biāo)做出相應(yīng)之討論,并由董事長(zhǎng)制定了較為合理,有效之可量測(cè)性質(zhì)量目標(biāo)。希望各部門能嚴(yán)格執(zhí)行,依要求做出相應(yīng)對(duì)統(tǒng)計(jì),對(duì)策并持續(xù)改善,提升公司效益,降低產(chǎn)品成本。

三、事先策劃是每個(gè)部門不可缺少的一部份,如在生產(chǎn)排產(chǎn)前,事先確定人、機(jī)、料、法、環(huán)是否足夠,能否滿足生產(chǎn)所需。有事前周密的策劃,必能減少相應(yīng)之停工待料、生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在。

四、有了一個(gè)良好的策劃,嚴(yán)格依照計(jì)劃執(zhí)行,并協(xié)調(diào)所發(fā)生之異常狀況,依循p-d-c-a過程方法,對(duì)每一項(xiàng)工作的改善起著決定性的作用。

五、建立合理的常規(guī)材料安全存量,盡量避免人為的制造過多不適宜之材料,造成公司成本的浪費(fèi)。

六、iso中有八大管理原則,若靈活運(yùn)用,對(duì)事前預(yù)防應(yīng)該是有非常重要的作用。每一項(xiàng)工作必是團(tuán)隊(duì)的參與,則需要有效利用以下原則:

a)以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭(zhēng)取超過顧客的期望。

b)領(lǐng)導(dǎo)作用:領(lǐng)導(dǎo)層的目的是保證整個(gè)體系的目標(biāo)能夠完全得以實(shí)現(xiàn),使員工充分參與實(shí)現(xiàn)所制訂的目標(biāo)。

c)全員參與:整個(gè)體系的實(shí)施成功十分依賴公司所有員工,只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來收益。

d)管理的系統(tǒng)方法:為實(shí)現(xiàn)目標(biāo),有利于提高各部門的有效性和效率。

e)過程方法:這是一個(gè)循環(huán)模式,任何一項(xiàng)工作,經(jīng)需要經(jīng)過適宜的策劃方案,然后再嚴(yán)格執(zhí)行,以確認(rèn)最終實(shí)施的效果是否達(dá)到預(yù)期所想,從而做出相應(yīng)之修正。

f)持續(xù)改進(jìn):目前公司所從事的每一項(xiàng)工作中,都需要經(jīng)過努力,持續(xù)不斷的糾正之前不適宜之方法,以尋求更有效之方法使工作業(yè)績(jī)?cè)偕弦慌_(tái)階。

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