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酒店管家的工作職責(zé)篇一

(1)負(fù)責(zé)公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作，直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

（2）貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示，全權(quán)處理所管部門的日常業(yè)務(wù)。

（3）制定房務(wù)部門的經(jīng)營宗旨和營業(yè)政策，組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施。

（4）組織和主持各部門日常業(yè)務(wù)和部分會(huì)議，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，使各部門有一個(gè)全局觀念和整體感，目標(biāo)一致地做好經(jīng)營管理工作。

（5）擬定房務(wù)部門年度的預(yù)算方案和營業(yè)指針。審閱各部門每天的營業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營業(yè)分析，作出經(jīng)營決策和成本控制方案。

（6）審閱和指示房務(wù)部門和個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請。

（7）制定業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃，開展“公交”活動(dòng)，進(jìn)行市場銷售。

（8）參加總經(jīng)理召開的各部門經(jīng)理例會(huì)和業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議，建立良好的公共關(guān)系。

（9）負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督部屬管理的工作。

（1）有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。

（2）根據(jù)本部門的實(shí)際情況和工作需要，有權(quán)增減員工和調(diào)動(dòng)他們的工作。

（3）有權(quán)向下級(jí)下達(dá)工作任務(wù)，向他們發(fā)指示。

（4）有權(quán)處理所轄部門的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。

（5）履行總經(jīng)理授予的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作權(quán)力。

（1）負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查，保證客房接待的正常、順利進(jìn)行，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動(dòng)員，作耐心細(xì)致的思想工作。

（3）根據(jù)具體的接待任務(wù)，組織、調(diào)配人力。對(duì)vlp接待，協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。

（4）每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

（5）匯總核實(shí)客房狀況，及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的.客房狀況報(bào)表。

（6）對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng)，保證房內(nèi)設(shè)施完好，物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

（7）主動(dòng)接觸客人及陪同人員，了解客人特點(diǎn)和要求。

（8）對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。

（9）對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。

（10）經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

(11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。

（12）執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。

（1）負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)，保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況。

（3）負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。

（4）做好各項(xiàng)清潔工作的計(jì)劃。

（5）檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正、處理。

（6）檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善，保證能達(dá)到酒店的淘氣。

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（7）制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放。

（8）負(fù)責(zé)對(duì)與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

（9）指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。

（10）完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。

（1）根據(jù)酒店客房（床位）數(shù)量，核定各種布草的需要量和各種布草的替補(bǔ)率。保證布草能滿足周轉(zhuǎn)需要。

（2）檢查實(shí)物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監(jiān)督按手續(xù)辦理布草進(jìn)行。

（3）不斷完善庫房管理制度及崗位責(zé)任。

（4）督促做好防火安全工作。保證布草符合衛(wèi)生質(zhì)量要求。

（5）培訓(xùn)員工掌握庫房管理的基本功。

（6）做好報(bào)廢布草的回收再利用工作。

（7）負(fù)責(zé)員工工作情況的記錄、考評(píng)工作。

（1）根據(jù)上級(jí)計(jì)劃分配的任務(wù)，組織洗衣房努力完成各項(xiàng)洗滌任務(wù)。

（2）要保證按時(shí)保質(zhì)完成各部門需要洗滌的布草及客衣，工衣。

（3）做好各部門布草及客衣、工衣收發(fā)工作。

（4）負(fù)責(zé)洗滌計(jì)劃的制定，洗滌方法的編制。

（5）對(duì)各部門，各類布草服裝的洗滌時(shí)間，作出統(tǒng)一安排。

（6）組織員工技術(shù)培訓(xùn)。

（7）負(fù)責(zé)洗衣房的各種機(jī)器、設(shè)備的管理，并對(duì)這些機(jī)器。設(shè)備進(jìn)行定期維修保養(yǎng)。

（8）建立完善的洗滌、收發(fā)、計(jì)價(jià)、登記制度。

（9）必要時(shí)能代替工人洗滌事務(wù)。

（10）負(fù)責(zé)安排洗滌班次，合理調(diào)配人力及其它行政管理工作。

1按時(shí)向有關(guān)部門提供客房預(yù)訂情況及有關(guān)預(yù)測資料，直接對(duì)前臺(tái)部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2檢查各項(xiàng)預(yù)訂工作，完善訂房核對(duì)制度，發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)改正，確保預(yù)訂的正確性。

3審核所有對(duì)預(yù)訂房的要求，并親自處理需要特別安排的訂房事宜。

4在職權(quán)范圍內(nèi)批準(zhǔn)對(duì)預(yù)訂賓客的承諾，并由訂房員及時(shí)通知賓客。

5檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé)，對(duì)有關(guān)賓客的信息數(shù)據(jù)，是否按規(guī)定程序處理。

6負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

7負(fù)責(zé)訂房處的日常管理事務(wù)。

酒店管家的工作職責(zé)篇二

3、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對(duì)客服務(wù);。

4、及時(shí)向客房主管需要維修的設(shè)備和項(xiàng)目;。

5、及時(shí)報(bào)告客人的遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;。

6、按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔，達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn);。

7、注意觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況，發(fā)現(xiàn)可疑問題，及時(shí)上報(bào)客房主管;。

8、合理使用各類物料用品，準(zhǔn)確查點(diǎn)所有品種及數(shù)量;。

9、完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。

酒店管家的工作職責(zé)篇三

1.具有一定市場調(diào)研經(jīng)驗(yàn)和市場開發(fā)、銷售經(jīng)驗(yàn)。

2.具有一定的市場開發(fā)拓展能力，團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排。

3.善于溝通交流，性格開朗，思維敏捷，具有市場信息收集能力。

4.負(fù)責(zé)所屬區(qū)域客戶關(guān)系的維護(hù)工作。

5.負(fù)責(zé)完成業(yè)績指標(biāo)。

酒店管家的工作職責(zé)篇四

1)根據(jù)工作安排，清潔保養(yǎng)所屬的公共區(qū)域。

2)檢查責(zé)任區(qū)域各種設(shè)備設(shè)施完好情況，及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。

3)做好清潔設(shè)備的使用保養(yǎng)和清潔用品的保管使用，整理好庫房。

4)做好公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃、防疫(殺蟲)等。

酒店管家的工作職責(zé)篇五

1、負(fù)責(zé)制定清潔、消殺服務(wù)的月工作計(jì)劃和日常工作流程的執(zhí)行。

2、負(fù)責(zé)制定清潔服務(wù)的'月培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行督導(dǎo)并保持一定頻次地抽查，且每周對(duì)員工進(jìn)行必要的、相關(guān)的培訓(xùn)。

3、抽查監(jiān)督操作，嚴(yán)把工作紀(jì)律;對(duì)清潔高空操作、農(nóng)藥的管理和使用、清潔器械的安全操作(用電安全)等安全管理和安全操作進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管。

4、處理客戶關(guān)于清潔、消殺、垃圾清運(yùn)、綠化養(yǎng)護(hù)服務(wù)的投訴。

5、負(fù)責(zé)做好清潔方面的應(yīng)急方案、應(yīng)急。

6、完成服務(wù)中心交辦的其他工作。

酒店管家的工作職責(zé)篇六

1、向上級(jí)和公司負(fù)責(zé)，接受公司下達(dá)的經(jīng)營管理工作指令，定期向上級(jí)和公司報(bào)告工作。

2、負(fù)責(zé)制定和完善酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)、工作計(jì)劃與管理計(jì)劃，報(bào)經(jīng)上級(jí)和公司批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

3、全面負(fù)責(zé)酒店人、財(cái)、物的管理，并重點(diǎn)負(fù)責(zé)人力資源管理工作。

4、根據(jù)市場變化和發(fā)展規(guī)律，制定市場營銷工作的方針、政策和策略，并組織實(shí)施和有效控制。

5、建立健全酒店組織系統(tǒng)，合理調(diào)配與控制人力資源，決定部門正職以下管理人員的'任免事宜，并定期組織考核。

6、嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支，抓好開源節(jié)流工作，確保酒店資產(chǎn)保值增值。

7、抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作，全面提高酒店員工的素質(zhì)。

8、主持制定和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式，督導(dǎo)下屬履行職責(zé)，堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理，確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)。

9、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理，抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作，確保賓客和酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

10、保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。

11、完成上級(jí)公司和酒店業(yè)主以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作。

12、每日查閱酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)報(bào)表，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取積極有效措施予以解決，并報(bào)告總經(jīng)理。

13、每天巡視客人活動(dòng)區(qū)域，檢查并指導(dǎo)各經(jīng)營管理部門的工作，認(rèn)真、妥善地指導(dǎo)下屬部門處理客人投訴，不斷改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量。

14、負(fù)責(zé)召開工作例會(huì)，督促工作進(jìn)度，組織、指揮下屬部門完成各項(xiàng)工作計(jì)劃，認(rèn)真做好服務(wù)接待和經(jīng)營保障工作。

酒店管家的工作職責(zé)篇七

3.負(fù)責(zé)酒店日常營收、成本控制、財(cái)務(wù)、人事相關(guān)工作等;。

4.負(fù)責(zé)所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務(wù)的完成;。

5.負(fù)責(zé)與公司人事部、培訓(xùn)部、員工規(guī)劃與發(fā)展部共同完成所管轄酒店的人員招聘、培訓(xùn)及員工關(guān)懷工作。

酒店管家的工作職責(zé)篇八

1、負(fù)責(zé)酒全面管理工作。

2、負(fù)責(zé)酒店安全防范工作，定期檢查各部門、各出口、各項(xiàng)電源、防火通道、安全知識(shí)牌、消防設(shè)施等。

3、處理協(xié)調(diào)好對(duì)外辦公事件、與社會(huì)各界人士保持良好的.公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

4、完成導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

酒店管家的工作職責(zé)篇九

1、做好自己所在樓層的衛(wèi)生工作，保證物品擺放清潔、整潔.

2、及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品，按所需量領(lǐng)取。

3、負(fù)責(zé)所在區(qū)域的設(shè)施設(shè)備及電器的開啟、燈光調(diào)節(jié)、如有異常，及時(shí)報(bào)修。

4、負(fù)責(zé)布草及其他客用物品的數(shù)量盤點(diǎn)、取送、報(bào)損等工作.

5、早晨晨會(huì)檢查易容儀表、保持良好的精神狀態(tài).交接當(dāng)班次期間的客訴、衛(wèi)生、工程、及安全問題.

酒店管家的工作職責(zé)篇十

5、負(fù)責(zé)開業(yè)前員工培訓(xùn)與人事管理工作;。

6、組織市場調(diào)研、編制市場銷售計(jì)劃、上報(bào)酒店房價(jià)方案與當(dāng)年的經(jīng)營預(yù)算;。

7、負(fù)責(zé)落實(shí)酒店宣傳與促銷資料;。

10、跟蹤落實(shí)公司統(tǒng)一采購物品到位;。

11、負(fù)責(zé)酒店自購物品市場詢價(jià)，編制自購物品采購預(yù)算，上報(bào)主管總經(jīng)理審批;。

12、按計(jì)劃負(fù)責(zé)自購物品采購工作;。

14、根據(jù)工程進(jìn)度，定期檢查與反饋工程質(zhì)量情況;。

15、工程竣工驗(yàn)收后，負(fù)責(zé)裝修資料與圖紙交接、自查酒店所有問題，并反饋與跟進(jìn);。

17、負(fù)責(zé)酒店各類營業(yè)許可證照的辦理工作;。

19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);。

20、完成主管總經(jīng)理安排的其他工作。

酒店管家的工作職責(zé)篇十一

1、參與所負(fù)責(zé)部門每天的日常接待工作。

2、督導(dǎo)前臺(tái)工作，深入了解員工事務(wù)、服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量，解決各種工作問題。

3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)所負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)技能、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、禮儀規(guī)范等。

4、檢查前臺(tái)人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率，保證對(duì)客熱情有理，服務(wù)周到。

5、掌握當(dāng)天客情及預(yù)訂情況。

6、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

酒店管家的工作職責(zé)篇十二

接受前廳經(jīng)理及酒店當(dāng)值管理人員指派的任務(wù)。

1，年齡18—25周歲，大專及以上學(xué)歷；

2，致力于酒店行業(yè)發(fā)展，有強(qiáng)烈服務(wù)意識(shí)；

3，積極主動(dòng)的工作態(tài)度；

4，善于人際溝通和表達(dá)；

5，有團(tuán)隊(duì)合作能力，勇于面對(duì)挑戰(zhàn)。

酒店管家的工作職責(zé)篇十三

3、掌握住房動(dòng)態(tài)及信息資料，控制房間狀態(tài)，靈活銷售房間;。

4、服從前臺(tái)領(lǐng)班/主管的安排和管理，具體完成接待、問詢、預(yù)訂及收銀等服務(wù)工作;。

5、詳細(xì)記錄交班;夜班接待員須制作各類營業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表;。

6、參加部門相關(guān)會(huì)議及培訓(xùn);。

7、完成上級(jí)交給的其它工作。

酒店管家的工作職責(zé)篇十四

3、隨時(shí)分析討論市場變化與進(jìn)展趨勢，提出酒店價(jià)格及銷售計(jì)劃建議;。

4、組織銷售，全力完成公司下達(dá)的營業(yè)收入和gop指標(biāo);。

5、根據(jù)指標(biāo)做好成本費(fèi)用仔細(xì)控制，做好經(jīng)營管理分析;。

8、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的培訓(xùn)、監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作，接受公司人事調(diào)動(dòng);。

9、做好酒店員工的進(jìn)展計(jì)劃和團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工滿意度;。

10、做好員工的培訓(xùn)需求和計(jì)劃，并親自組織實(shí)施、督導(dǎo)和跟蹤;。

酒店管家的工作職責(zé)篇十五

7、制定并組織實(shí)施行政后勤管理發(fā)展規(guī)劃、實(shí)施流程、規(guī)章制度;。

8、制定、管理部門費(fèi)用預(yù)算，負(fù)責(zé)部門員工的培訓(xùn)、考核、激勵(lì)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)等;。

9、擬定部門工作目標(biāo)和計(jì)劃，監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況;。

10、組織安排各類會(huì)議、公務(wù)接待等活動(dòng)的籌備及會(huì)務(wù)工作;。

11、按照公司的有關(guān)規(guī)定，負(fù)責(zé)公司各類印章、重要檔案的管理工作。

酒店管家的工作職責(zé)篇十六

（1）全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問訊等工作，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對(duì)前廳部主管負(fù)責(zé)。

（2）主持前廳工作例會(huì)，上傳下達(dá)，搞好本部門與其它部門的協(xié)調(diào)工作。

（3）負(fù)責(zé)客人的投訴的處理。

（4）負(fù)責(zé)每天檢查員工外表及工作情況。

（5）負(fù)責(zé)掌握員工的培訓(xùn)。

（6）負(fù)責(zé)掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài)，在下班之前與預(yù)訂部核對(duì)好。

（7）檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。

（8）及時(shí)申領(lǐng)物品，保證前臺(tái)有足夠辦公用品。

（9）負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作。

（10）熟悉酒店所有區(qū)域；

（11）有效地處理應(yīng)急事件。

酒店管家的工作職責(zé)篇十七

3、了解客房位置，管理客房門卡;。

4、每天閱讀和記錄交接班記事本;了解當(dāng)天酒店預(yù)定和住宿情況以及活動(dòng)和會(huì)議消息;。

5、使用準(zhǔn)確的電話禮儀;。

6、了解有關(guān)安全和緊急事故處理程序，懂得預(yù)防事故的措施;。

7、保持總臺(tái)區(qū)域的清潔和整齊;。

8、以規(guī)范的服務(wù)禮節(jié)，樹立公司品牌優(yōu)質(zhì)，文雅的服務(wù)形象。

酒店管家的工作職責(zé)篇十八

1、巡視管轄區(qū)，檢查清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)的.質(zhì)量。

2、檢查客房的維修保養(yǎng)事宜，安排客房的大清潔計(jì)劃。

3、檢查各類物品的儲(chǔ)存及消耗量。

4、留意賓客動(dòng)態(tài)，處理賓客投訴，有重大事故時(shí)須向部門經(jīng)理報(bào)告。

5、掌握所轄客房的狀況。

6、負(fù)責(zé)所轄員工的工作安排與調(diào)配，督導(dǎo)客房員工及清潔雜工的工作。

酒店管家的工作職責(zé)篇十九

1、負(fù)責(zé)整個(gè)酒店前期籌備工作。

2、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的組建，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展銷售工作。

3、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的'職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

4、建立健全的酒店組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。