無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

公關(guān)禮儀課程心得篇一

公關(guān)，是指通過(guò)有意識(shí)地運(yùn)用有效手段，創(chuàng)建和維護(hù)一個(gè)有益于公司、產(chǎn)品或個(gè)人形象的良好形象的一種管理思想和實(shí)踐。在這個(gè)信息發(fā)達(dá)的時(shí)代，公關(guān)無(wú)處不在，越來(lái)越多的企業(yè)開始意識(shí)到公關(guān)對(duì)企業(yè)形象的重要性。禮儀，是一種社交行為規(guī)范，在社交場(chǎng)合遵守的基本行為準(zhǔn)則和規(guī)矩，具有調(diào)整人際關(guān)系，促進(jìn)交往的作用。公關(guān)和禮儀都是社交場(chǎng)合中不可或缺的重要組成部分。

公關(guān)與禮儀密不可分。一方面，公關(guān)需要遵守禮儀規(guī)范，以樹立自己的形象，宣傳自己的品牌；另一方面，禮儀也是一種公關(guān)手段，通過(guò)合適的禮儀提高顧客滿意度，促進(jìn)合作關(guān)系。比如在接待客戶過(guò)程中，表現(xiàn)得熱情、友好、細(xì)致周到，符合禮貌、尊重和禮儀規(guī)范，這樣有利于客戶對(duì)公司的印象和信任度的提高，進(jìn)而為公司帶來(lái)更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。

第三段：公關(guān)的核心原則。

公關(guān)的核心原則是誠(chéng)信、專業(yè)、創(chuàng)新和關(guān)系。誠(chéng)信是公關(guān)的基礎(chǔ)，一手?jǐn)?shù)據(jù)勝過(guò)千言萬(wàn)語(yǔ)，公開透明，如實(shí)傳遞信息，才能贏得客戶的信任和支持；專業(yè)是公關(guān)的保證，只有具備對(duì)行業(yè)、事件、客戶的專業(yè)知識(shí)，才能為客戶提供更有價(jià)值的服務(wù)；創(chuàng)新是公關(guān)的動(dòng)力，要積極挖掘潛在機(jī)會(huì)，開拓新業(yè)務(wù)領(lǐng)域，為客戶提供更精密、更有針對(duì)性的公關(guān)服務(wù)；關(guān)系是公關(guān)的核心，建立和保持公司與各方面的良好關(guān)系，是為客戶提供公關(guān)服務(wù)的基礎(chǔ)。

第四段：禮儀的實(shí)踐方法。

禮儀的實(shí)踐方法很多，這里簡(jiǎn)單羅列幾點(diǎn)：一是文明用語(yǔ)和禮貌問(wèn)候，這是最基本的禮儀規(guī)范；二是行為舉止端正得體，例如遵守桌禮、用餐禮儀等；三是注意儀表和著裝，這往往是第一印象形成的重要因素；四是懂得合適的交際技巧，例如注意身體語(yǔ)言、說(shuō)話的語(yǔ)調(diào)和節(jié)奏等；五是重視細(xì)節(jié)和小事，關(guān)注細(xì)節(jié)注意細(xì)節(jié)可以讓受眾產(chǎn)生更好的印象。

公關(guān)和禮儀都是不斷發(fā)展的領(lǐng)域。未來(lái)，公關(guān)會(huì)更加關(guān)注個(gè)性化、多元化，在更多渠道傳播信息、拓寬受眾群體的同時(shí)，更加注重有效性和精準(zhǔn)性；而禮儀則會(huì)更加注重文化多元性，因地制宜，借鑒世界各國(guó)的優(yōu)秀禮儀規(guī)范，展現(xiàn)文化多樣性。因此，不斷學(xué)習(xí)掌握新的公關(guān)和禮儀知識(shí)，才能適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)和客戶需求，保持公關(guān)與禮儀這一行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

公關(guān)禮儀課程心得篇二

公關(guān)和禮儀是現(xiàn)代社會(huì)最重要的工作之一，因?yàn)樗鼈兣c社會(huì)和諧和人際關(guān)系密切相關(guān)。公關(guān)是維護(hù)企業(yè)或組織形象的一種工作，而禮儀則是對(duì)待人們的一種態(tài)度和方法。在我多年的工作中，我深刻體會(huì)到公關(guān)和禮儀對(duì)企業(yè)和組織的重要性，下面我會(huì)對(duì)自己的一些心得體會(huì)進(jìn)行分析和總結(jié)。

第一段：公關(guān)工作的重要性。

公關(guān)是一種管理企業(yè)形象的工作，對(duì)于企業(yè)和組織來(lái)說(shuō)，良好的公關(guān)工作能使其形象更加優(yōu)秀，提高公眾認(rèn)知度，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)關(guān)系不斷發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)里，公關(guān)工作在整個(gè)企業(yè)和組織中，特別是在品牌宣傳、輿情管理、客戶關(guān)系等方面具有不可替代的作用。因此，我們必須在工作中細(xì)心負(fù)責(zé)，不斷深入研究社會(huì)變化，對(duì)企業(yè)或組織的形象保持高度關(guān)注，從而不斷提高公關(guān)工作的質(zhì)量和效果。

第二段：禮儀的內(nèi)涵。

禮儀是對(duì)待人們的一種態(tài)度和方法，它涉及到日常生活、工作和社交環(huán)節(jié)的很多方面。禮儀不僅僅是表面的禮貌和舉止規(guī)范，還表現(xiàn)為一種心靈態(tài)度和人際關(guān)系的處理方法。有句話說(shuō)得好：“文質(zhì)彬彬，然后君子。”禮儀文化所代表的是一種高尚的心理和人格修養(yǎng)。禮儀做好了，人際關(guān)系也自然會(huì)順暢和諧。

公關(guān)工作與禮儀之間有著密不可分的關(guān)系。好的公關(guān)人員不僅應(yīng)該具備專業(yè)知識(shí)和技能、深厚的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和見識(shí)，更需要具備較高的文化修養(yǎng)和優(yōu)良的品德。禮儀的重要性在公關(guān)工作中表現(xiàn)得尤為突出。在企業(yè)和組織的日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，公關(guān)工作人員必須摒棄鹵莽、無(wú)禮的態(tài)度，而應(yīng)該用文化、溫和、友善的方式處理人際關(guān)系。在客戶交往中要注意禮貌、言行得體、約束自己的情緒，取得客戶的理解和認(rèn)可，從而架起一座互信互利的橋梁。

第四段：禮儀對(duì)公關(guān)的幫助。

禮儀是公關(guān)工作的得力輔助工具，比如在客戶招待和接待領(lǐng)導(dǎo)、頒獎(jiǎng)典禮等場(chǎng)合，禮儀得當(dāng)可以給人以良好的印象，增加對(duì)企業(yè)或組織的信任感，提高客戶對(duì)企業(yè)的好感度和忠誠(chéng)度。在工作中，公關(guān)人員需要深入了解禮儀文化，結(jié)合實(shí)際情況，發(fā)揮自身聰明才智和語(yǔ)言表達(dá)能力，提高公關(guān)活動(dòng)的組織能力和執(zhí)行力。

第五段：結(jié)論。

總之，公關(guān)工作和禮儀文化要想?yún)f(xié)同發(fā)揮作用，就必須巧妙地結(jié)合二者的內(nèi)涵和特點(diǎn)，提高自身專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)價(jià)值，把公關(guān)工作和禮儀文化貫穿到工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)中去。只有這樣，公關(guān)工作和禮儀文化才能真正實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)或組織形象的提升作用，成為企業(yè)決策者和公共關(guān)系管理者重視的要素之一，進(jìn)一步鞏固企業(yè)和組織在社會(huì)中的地位和形象，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)和社會(huì)的共贏。

公關(guān)禮儀課程心得篇三

第一總分：選擇題(每題2分，共計(jì)20分。請(qǐng)將您認(rèn)為正確有答案填在題目后面的括號(hào)中)。

1.在商務(wù)交往中，索取名片時(shí)，先遞名片給對(duì)方，再問(wèn)如何與對(duì)方聯(lián)系是屬于哪種名片索取法?()。

a.索取法b.平等法c.交易法d.謙恭法e.引導(dǎo)法f.激將法。

2.以下說(shuō)法不正確的是()。

a.男性腰上所掛東西的多少與地位成反比。

b.女性在正式場(chǎng)合中不可以穿黑色皮裙。

c.在所有的商務(wù)交往中都要強(qiáng)調(diào)女性看包、男性看表的基本要求。

d.與客戶面談時(shí)要保證手機(jī)不響，最好當(dāng)著客戶的面關(guān)機(jī)。

3.打電話時(shí)，以下表述正確的是()。

a.拔電話時(shí)為了不影響周圍的人工作，不要使用免提方式拔電話。

b.接電話時(shí)，有良好修養(yǎng)的人一般在電話鈴聲響起第二聲到第三聲時(shí)接聽，超過(guò)五聲不接聽，拔打電話，對(duì)方鈴聲響過(guò)五次未接電話時(shí)，應(yīng)該稍候再撥。

c.掛電話時(shí)，地位高者先掛電話。

d.通話時(shí)聲音以對(duì)方能夠聽清楚為原則，盡量壓低聲音。

4.商務(wù)禮儀中有很多個(gè)關(guān)于三的要求，以下表述正確的是()。

a.接待三聲是指：來(lái)有問(wèn)聲，問(wèn)有答聲，去有留聲。

b.男性正裝的三原色是指：全身上下基本顏色不超過(guò)三個(gè)色系。

c.女性化裝三個(gè)基本點(diǎn)是：化妝要自然、美化和避人。

d.商務(wù)禮儀的基本特征有三點(diǎn)：規(guī)范性、對(duì)象性和尊重性。

a.體現(xiàn)個(gè)人素質(zhì)b.有利交往應(yīng)酬c.維護(hù)企業(yè)形象d.提升自身價(jià)值。

6.女性在商務(wù)交往中佩戴首飾時(shí)，應(yīng)該注意到的有()。

a.符合身份b.同質(zhì)同色c.以少為佳d.體現(xiàn)人價(jià)值。

7.雙排座轎車的vip座位是()。

a.副駕駛座b.后排右座c.后排左座d.后排中座。

8.關(guān)于著裝的描述，以下正確的的是()。

a.制服的扣子最下面三顆是一定要扣的。

b.西裝的最下面一顆扣子一般不扣。

c.女性在正式場(chǎng)合不要穿過(guò)于艷麗的服飾。

d.男士西裝首選顏色是深藍(lán)色，其次為灰色或黑色。

9.對(duì)職場(chǎng)禮儀的描述，正確的是()。

a.著裝時(shí)不要過(guò)分雜亂，過(guò)分暴露，過(guò)分緊身或太過(guò)性感。

b.稱呼中應(yīng)注意相互尊重，對(duì)上司一般在在姓后面加上職務(wù)稱謂。

c.同上司同行時(shí)，要跟隨于上司左后方。

d.不在辦公室或工作場(chǎng)所吃東西或吸煙。

10.公司內(nèi)部用餐時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題是()。

a.吃飯進(jìn)餐時(shí)不可大聲說(shuō)話，以免影響他人食欲。

b.進(jìn)餐時(shí)應(yīng)多次少取，分多次取用菜肴。

c.不要留痕，離開時(shí)清理桌面自己留下的垃圾。

d.離開后將椅子或凳子歸位，放在指定的地方。

第二部分簡(jiǎn)析題(每題7，共計(jì)35分)。

1.簡(jiǎn)析商務(wù)人員的工作能力為何包括業(yè)務(wù)能力和交際能力。

2.就你自己對(duì)商務(wù)禮儀的理解談?wù)劇白鹬貫楸尽薄?/p>

3.請(qǐng)就你實(shí)際工作的內(nèi)容談?wù)劸筒蜁r(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題，如果在正式場(chǎng)合應(yīng)注意哪些問(wèn)題。

4.一個(gè)合格的白領(lǐng)麗人在語(yǔ)言溝通與交往中應(yīng)避免些什么問(wèn)題。

5.請(qǐng)談?wù)勗谫?zèng)送禮品時(shí)對(duì)禮品的選擇與包裝的問(wèn)題。

第三部分.實(shí)踐題(第題15分，共計(jì)45分)。

1.公司來(lái)了一個(gè)臺(tái)灣新客戶，這個(gè)客戶之前有與我公司沒(méi)有過(guò)任何合作，對(duì)方是女性，她在寶安機(jī)場(chǎng)下飛機(jī)后，請(qǐng)就你學(xué)習(xí)的商務(wù)禮儀對(duì)其接人、到廠參觀、用餐和電話溝通、業(yè)務(wù)交流和訂單促成等方面，講一講整個(gè)經(jīng)過(guò)中應(yīng)該注意的問(wèn)題。

2.你需要參加一個(gè)客戶的建廠十周年慶典，客戶公司要求你下午兩點(diǎn)到廠，請(qǐng)結(jié)合你的工作特性，發(fā)揮一下自己的相向力，結(jié)合我公司目前的條件，細(xì)述怎樣應(yīng)對(duì)客戶的邀請(qǐng)、禮品與見面時(shí)的禮貌用語(yǔ)、在對(duì)方公司宴會(huì)上的細(xì)節(jié)與衣著關(guān)鍵，以及如何告別等經(jīng)過(guò)。

3.假如你和你男友(或者老公)代表公司參加客戶公司營(yíng)銷總監(jiān)的婚禮，請(qǐng)結(jié)合你學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀的基本知識(shí)，對(duì)你男友全身的著裝用商務(wù)方式進(jìn)行包裝。

將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。

公關(guān)禮儀課程心得篇四

公關(guān)禮儀可謂是人與人交往中的一種藝術(shù)，人是離不開交流的。學(xué)習(xí)公關(guān)禮儀對(duì)于我們每個(gè)人都是很有用處，它將是我們受用終身的財(cái)富。禮出于俗，俗化為禮。公關(guān)禮儀是處理，規(guī)范，管理好人際關(guān)系多方面。圣人常說(shuō)："來(lái)而不往非禮也。"中國(guó)從古至今都非常注重禮節(jié)，一個(gè)有禮貌有修養(yǎng)的人回給人一種汝浴春風(fēng)之感。也可一讓你養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣，讓你終身受益。

公關(guān)禮儀的職能之一就是塑造個(gè)人形象，做為一名二十一世紀(jì)的大學(xué)生，有良好的修養(yǎng)和素質(zhì)是很有必要的，它不僅可以體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)貌，也可以讓你這輩子受用，怎樣才能成為一名有修養(yǎng)的人呢？如何使自己的氣質(zhì)更高雅呢？那么公關(guān)禮儀學(xué)習(xí)是必要的。認(rèn)識(shí)公關(guān)禮儀的概念，以及在與他人交往中所應(yīng)該注意的問(wèn)題。就必須學(xué)習(xí)好以下幾種禮儀。

姑且不說(shuō)見面利益到底有都重要，你試想一下：有這樣一個(gè)人，別人見了他時(shí)主動(dòng)熱情的給他打招呼，可他呢？理也不理別人，還擺了一張苦瓜臉。你想這樣一個(gè)人他能在社會(huì)上立足嗎？通常第一印象起著很重要的做用，在初次與別人見面時(shí)，別人可以通過(guò)你的舉手投足看你是個(gè)什么樣的人。通常，大家很容易忽視在與他人交往中的細(xì)節(jié)，但往往這些細(xì)節(jié)就可能決定你的命運(yùn)。作為一名大學(xué)生，許多人都經(jīng)歷過(guò)交往、交際中的尷尬，如著裝不當(dāng)、舉止失禮、不會(huì)說(shuō)話……，事情雖小但常常挫傷我們的自信，影響我們的形象。若是在未來(lái)的求職、工作、業(yè)務(wù)溝通中這些尷尬依然與我們，影相隨行，我們的命運(yùn)會(huì)否因此改變呢？因此說(shuō)見面注重禮儀會(huì)讓你脫穎而出。

我覺(jué)的待人談話在公關(guān)方面很重要。談話的表情要自然，語(yǔ)氣和氣親切，表達(dá)得體。說(shuō)話時(shí)可適當(dāng)做些手勢(shì)，但動(dòng)作不要過(guò)大，更不要手舞足蹈，不要手指，還有幾則：真誠(chéng)尊重的原則，真誠(chéng)是對(duì)人對(duì)事的一種實(shí)事求是的態(tài)度，是待人真心真意的友善表現(xiàn)，真誠(chéng)和尊重首先表現(xiàn)為對(duì)別人要有禮貌，別人說(shuō)話時(shí)要用心傾聽，要凝視對(duì)風(fēng)的眼睛要保持適度的微笑。即彬彬有禮，又不低三下四，當(dāng)別人說(shuō)錯(cuò)話時(shí)，不要嘲笑對(duì)方，也不要當(dāng)著眾人的面說(shuō)出來(lái)。等到下來(lái)時(shí)細(xì)心給他說(shuō)，若是你說(shuō)什么別人始終不懂，要耐心的給他說(shuō)。對(duì)人對(duì)事不要表現(xiàn)驕狂，我行我素，更不要自以為是，傲視一切。在交談時(shí)把握分寸，根據(jù)具體情況，具體情境而行使相應(yīng)的禮儀。

服飾，作為一種文化，從宏觀方面講，能反映一個(gè)民族的文化素養(yǎng)、社會(huì)風(fēng)尚和精神面貌，甚至反映社會(huì)的經(jīng)濟(jì)生活水平和科技發(fā)展的程度，常挫傷我們的自信，影響我們的形象。從微觀方面講，能反應(yīng)出你這人的素質(zhì)，得體的服飾穿戴對(duì)于提升人的氣質(zhì)、增進(jìn)人的儀表有極為重要的作用。

禮儀不是法律，不是由司法機(jī)關(guān)強(qiáng)制執(zhí)行的。禮儀是待人處事的規(guī)范，是社會(huì)群體日常生活與交往過(guò)程中形成的合乎道德及規(guī)范的一些行為準(zhǔn)則。這些行為規(guī)范并不是某一個(gè)人或某一個(gè)團(tuán)體所規(guī)定的，而是由社會(huì)大眾一致認(rèn)可并約定俗成的行為規(guī)范。因此，禮儀是靠人自學(xué)來(lái)維系的，靠社會(huì)輿論來(lái)監(jiān)督的，并被人們逐漸重視起來(lái)，從而發(fā)展至今形成一門規(guī)范的學(xué)科。禮儀作為一門學(xué)科，需要教育和訓(xùn)練，這樣可以更為廣泛地在人們心中樹立起一種道德信念和禮貌修養(yǎng)準(zhǔn)則。這樣就會(huì)獲得一種內(nèi)在的力量。在這種力量下，人們不斷提高自我約束、自我克制的能力，在與他人交往時(shí)，就會(huì)自覺(jué)按禮儀規(guī)范去做，而無(wú)需別人的提示和監(jiān)督。這個(gè)對(duì)我們每個(gè)人都很重要的。因此在這個(gè)必須與人交流的社會(huì)，我們必須用心的去體會(huì)和學(xué)習(xí)。

公關(guān)禮儀課程心得篇五

禮儀在我們生活中扮演了越來(lái)越重要的角色，于是這學(xué)期我選了劉老師的公關(guān)與商務(wù)禮儀這門課程，通過(guò)這一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)，我從老師那里學(xué)到了許多禮儀方面的知識(shí)，不僅拓寬了知識(shí)面，而且許多東西在我的日常生活中已經(jīng)用到。以下就是我對(duì)這學(xué)期我所學(xué)的個(gè)人禮儀與規(guī)范的總結(jié)。

在我看來(lái)，一個(gè)人的個(gè)人禮儀與規(guī)范包括頭發(fā)、面容、衣著、坐姿、站姿等諸多方面。 首先，對(duì)于頭發(fā)，一個(gè)人的發(fā)型發(fā)型可以表現(xiàn)一個(gè)人的道德修養(yǎng)、審美情趣、知識(shí)結(jié)構(gòu)、行為規(guī)范，可以影響一個(gè)人的精神狀態(tài)，但同時(shí)我們還需要更加了解自己的頭發(fā)，根據(jù)自己的發(fā)質(zhì)選擇合適的產(chǎn)品。我們需要了解自己頭發(fā)的基本組成，每月生長(zhǎng)的速度、平均壽命、每天脫落的根數(shù)、以及自己頭發(fā)的分類。更重要的是我們要注意保養(yǎng)自己的頭發(fā)。從洗發(fā)到梳發(fā)及其按摩，到護(hù)發(fā)，以及頭發(fā)的特殊護(hù)理。

其次，面容方面，一般來(lái)說(shuō)，禮貌的妝容要遵循三w原則，即when（時(shí)間）、where（場(chǎng)合）、what（事件）。不同場(chǎng)合化不同的妝容，是得體形象的定位與詮釋。職業(yè)妝應(yīng)具有較強(qiáng)的包容性，切忌過(guò)濃過(guò)艷。宴會(huì)妝有高貴、優(yōu)雅、性感、冷艷四個(gè)主題。塑造哪一個(gè)主題，不僅需要適應(yīng)相應(yīng)的場(chǎng)合，還要與你的服飾、氣質(zhì)、風(fēng)度相配合。晚妝的亮點(diǎn)是眼睛、口紅和腮紅。當(dāng)著他人的面化妝或補(bǔ)妝都是非常不雅觀的行為。在就餐時(shí)，即便是只有女性在座，在餐桌上補(bǔ)妝也是極為不禮貌的。在辦公室里也不能在自己的座位上補(bǔ)妝，哪怕是簡(jiǎn)單的撲粉底，而應(yīng)該等到休息時(shí)間到化妝室或洗手間去補(bǔ)妝。補(bǔ)妝的動(dòng)作要快，幾分鐘內(nèi)解決問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)，不可隨意使用他人的化妝品，即使是關(guān)系親密的朋友。

著裝也是一個(gè)重要的利益方面，著裝切忌過(guò)于鮮艷、過(guò)于雜亂、過(guò)于暴露、過(guò)于透視、過(guò)于短小、過(guò)于緊身。職場(chǎng)著裝應(yīng)注意符合身份、揚(yáng)長(zhǎng)避短。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，切忌穿黑色皮裙，忌裙、鞋、襪不搭配，忌光腳，忌三截腿。穿西服應(yīng)該遵守以下常規(guī)，三色原則、三一定律、忌袖口上的商標(biāo)沒(méi)有拆、忌在正式場(chǎng)合穿著夾克打領(lǐng)帶、忌穿不合適的襪子。

舒適為宜。

站姿要求站如松。女性有交手站姿，要求身體直立，兩腳尖略分開，一腳在前，并且后跟靠近另一腳內(nèi)側(cè)前端，重心在兩腳上，雙手在腹前交叉。而男性有交手站姿，要求身體直立，雙腳分開不超過(guò)肩寬，重心分散于兩腳上，兩手在腹前交叉。另外男性還有背手站姿。垂手站姿對(duì)于男性與女性都適合。

禮儀有助于個(gè)人素質(zhì)的提升，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)外塑形象，如果我們時(shí)時(shí)處處都能以禮待人，那么就會(huì)使我們顯得很有修養(yǎng)。面對(duì)社會(huì)環(huán)境，我們每一個(gè)自信的表情、自信的手勢(shì)、自信的言語(yǔ)都能真正在心理中培養(yǎng)起我們的自信。

禮儀是人類為維系社會(huì)正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范，它是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來(lái)。對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)，禮儀是一個(gè)人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，對(duì)一個(gè)社會(huì)來(lái)說(shuō)，禮儀是一個(gè)國(guó)家社會(huì)文明程序、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。重視、開展禮儀教育已成為道德實(shí)踐的一個(gè)重要內(nèi)容。而商務(wù)禮儀，就是其中一種，也是在我們當(dāng)今的生活中比較重要的一種。

商務(wù)禮儀在社交中是人際關(guān)系的“潤(rùn)滑劑”，能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦，增進(jìn)同事間友情，人與人之間的好感，可以營(yíng)有一個(gè)和睦、友好的人際環(huán)境。那么，心情愉快，有利于工作的順利進(jìn)行，從而促進(jìn)事業(yè)的發(fā)展，也能最大限度的避免人際沖突，使商務(wù)場(chǎng)合的人際交往成為一件非常愉快的事情。具有良好商務(wù)禮儀不僅會(huì)給對(duì)方帶來(lái)視覺(jué)的享受，又能給對(duì)方留下良好的印象，社交活動(dòng)自然水到渠成，反之，社交的失敗就可能毀在小小的禮儀細(xì)節(jié)之處。可見商務(wù)禮儀的作用非同一般。 下面簡(jiǎn)單列舉商務(wù)禮儀的六個(gè)小要點(diǎn)。

一、個(gè)人禮儀

保持頭發(fā)清潔，修飾得體，發(fā)型與本人自身?xiàng)l件、身份和工作性質(zhì)相適宜。男士應(yīng)每天修面剃須。女士化妝要簡(jiǎn)約、清麗、素雅，避免過(guò)量使用芳香型化妝品，避免當(dāng)眾化妝或補(bǔ)妝。表情自然從容，目光專注、穩(wěn)重、柔和。手部保持清潔，在正式的場(chǎng)合忌有長(zhǎng)指甲。

二、交談禮儀

態(tài)度誠(chéng)懇，表情自然、大方，語(yǔ)言和氣親切，表達(dá)得體。談話時(shí)不可用手指指人，做手勢(shì)動(dòng)作幅度要小。談話者應(yīng)保持一定距離。在公共場(chǎng)合男女之間不要耳鬢廝磨，與非親屬關(guān)系的異性避免長(zhǎng)時(shí)間攀談、耳語(yǔ)。對(duì)長(zhǎng)輩、師長(zhǎng)、上級(jí)說(shuō)話要尊重，對(duì)下級(jí)、晚輩、學(xué)生說(shuō)話則注意平易近人。同時(shí)與幾個(gè)人談話，不要把注意力集中在一兩個(gè)人身上，要照顧到在場(chǎng)的每一個(gè)人，注意聽取對(duì)方的話。不可出言不遜、強(qiáng)詞奪理。不可談人隱私，揭人短處。不可背后議論他人，撥弄是非。不說(shuō)荒誕離奇、聳人聽聞的事，不搞小廣播。談話中意見不一致時(shí)，要保持冷靜，以豁達(dá)的態(tài)度包容異已或回避話題。忌在公眾場(chǎng)合為非原則性問(wèn)題大聲喧嘩、爭(zhēng)執(zhí)打鬧。遇有攻擊、侮辱性言辭，一定要表態(tài)，但要掌握尺度。

三、稱呼禮儀

稱呼一般可以分為職務(wù)稱、姓名稱、職業(yè)稱、一般稱、代詞稱、年齡稱等。職務(wù)稱包括經(jīng)理、主任、董事長(zhǎng)、醫(yī)生、律師、教授、科長(zhǎng)、老板等；姓名稱通常是以姓或姓名加“先生、女士、小姐”；職業(yè)稱是以職業(yè)為特征的稱呼，如：秘書小姐、服務(wù)先生等；代詞稱是用“您”、“你們”等來(lái)代替其他稱呼；年齡稱主要以“大爺、大媽、叔叔、阿姨”等來(lái)稱呼。使用稱呼時(shí)，一定要注意主次關(guān)系及年齡特點(diǎn)，如果對(duì)多人稱呼，應(yīng)以年長(zhǎng)為先，上級(jí)為先，關(guān)系遠(yuǎn)為先。

四、握手禮儀

一般只輕握對(duì)方的手指部分，不宜握得太緊太久。右手握住后，左手又搭在其手上，是我國(guó)常用的禮節(jié)，表示更為親切，更加尊重對(duì)方。

五、電話手機(jī)禮儀

接待來(lái)訪者要周到細(xì)致，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交待的工作要認(rèn)真聽、記。領(lǐng)導(dǎo)前來(lái)了解情況，要如實(shí)回答。如領(lǐng)導(dǎo)是來(lái)慰問(wèn)，要表示誠(chéng)摯的謝意。領(lǐng)導(dǎo)告辭時(shí)，要起身相送，互道“再見”。接待來(lái)訪要親切熱情，除遵照一般來(lái)客禮節(jié)接待外，對(duì)反映的問(wèn)題要認(rèn)真聽取，一時(shí)解答不了的要客氣地進(jìn)行解釋。來(lái)訪結(jié)束時(shí)，要起身相送。工作人員在陪同領(lǐng)導(dǎo)及客人乘車外出時(shí)，要主動(dòng)打開車門，讓領(lǐng)導(dǎo)和客人行外車，待客人坐穩(wěn)后再上車，關(guān)門時(shí)切忌用力過(guò)猛。一般車的右門為上、為先、為尊，所以應(yīng)先開右門，陪同客人時(shí)，要坐客人的左邊。

禮儀是一種非常重要的交往方式，重視禮儀，能夠提高個(gè)人修養(yǎng)，促進(jìn)商務(wù)活動(dòng)的成功舉行。對(duì)于一個(gè)企業(yè)而言，良好的禮儀體現(xiàn)的是一種優(yōu)秀的企業(yè)文化，對(duì)于樹立本企業(yè)良好的服務(wù)形象有很大幫助。所以現(xiàn)在許多企業(yè)大多都對(duì)員工進(jìn)行了專門的商務(wù)禮儀培訓(xùn)，期望可以為公司的長(zhǎng)足發(fā)展服務(wù)。良好的商務(wù)禮儀會(huì)營(yíng)造出一種良好的交流氛圍，為企業(yè)的合作奠定良好的基礎(chǔ)。相反，就會(huì)為企業(yè)帶來(lái)巨大損失。良好的禮儀品質(zhì)不僅在人與人、企業(yè)與企業(yè)之間的交往中起重要的作用，在國(guó)家與國(guó)家交往的同時(shí)，更是體現(xiàn)了一個(gè)民族的優(yōu)良傳統(tǒng)的優(yōu)秀的品質(zhì)。

由此看來(lái)，在當(dāng)今社會(huì)現(xiàn)代商務(wù)禮儀的重要性日趨上升，培養(yǎng)具有現(xiàn)代化的專業(yè)禮儀已經(jīng)成為是對(duì)新世紀(jì)人才的必須要求。

萬(wàn)分榮幸的參加了公司開辦的商務(wù)禮儀培訓(xùn)課程，讓我在禮儀、禮節(jié)方面認(rèn)識(shí)到了自己的不足，彌補(bǔ)了自己在商務(wù)禮儀方面的欠缺。因此，誠(chéng)摯的感謝公司為我們提供了這次難得的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，讓剛剛就業(yè)的我認(rèn)識(shí)到了商務(wù)禮儀在工作及日常生活中的重要作用；也非常感謝**幫我們請(qǐng)來(lái)了***為我們講解，給我們提供了一個(gè)與專家零距離接觸的機(jī)會(huì)，而且楊老師精彩、豐富、有效、生動(dòng)的講解，讓我在短短的一天學(xué)習(xí)到了大量的商務(wù)禮儀知識(shí)，也對(duì)以往所了解的一些商務(wù)禮儀有了更深的理解，同時(shí)對(duì)照工作、生活中出現(xiàn)的問(wèn)題也有了更深刻的反思，為今后的待人接物及行為規(guī)范都指明了方向。具體而言，此次培訓(xùn)使我主要有以下三個(gè)方面的`深刻體會(huì)：

第一、讓我認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀的重要性。

首先，學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀是社會(huì)的需要，是適應(yīng)社會(huì)文明進(jìn)步的需要。我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的文明古國(guó)，素有“禮儀之邦”的美稱，講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng)，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的禮儀文化是先人留給我們的一筆豐厚遺產(chǎn)。在中國(guó)更加向世界開放的今天，禮儀不僅體現(xiàn)出豐厚的歷史優(yōu)秀傳統(tǒng)，更富有鮮明的時(shí)代內(nèi)涵。隨著人與人，國(guó)與國(guó)之間交往的日益頻繁，講究禮儀，禮尚往來(lái)，對(duì)營(yíng)造和諧的人際關(guān)系，顯得尤為重要。隨著“文明禮儀”的宣傳活動(dòng)日益深入，人們對(duì)禮儀知識(shí)的認(rèn)知也越來(lái)越多，對(duì)商務(wù)禮儀的需求也越來(lái)越強(qiáng)烈。

其次，學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀是企業(yè)的需要。良好的商務(wù)禮儀是公司實(shí)力和企業(yè)文化的體現(xiàn)；良好的商務(wù)禮儀能有效提升公司的形象；良好的商務(wù)禮儀能有效促進(jìn)業(yè)務(wù)洽談的成功。隨著社會(huì)的發(fā)展，在現(xiàn)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)體制下，各商家為了時(shí)刻能在市場(chǎng)中占有優(yōu)勢(shì)，紛紛塑造品牌形象，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品、服務(wù)等包裝后對(duì)外宣傳推廣，提高其知名度和層次度，以客戶需求為目的，通過(guò)品牌效應(yīng)鞏固客戶的忠誠(chéng)度。綜上，從某種意義上說(shuō)，現(xiàn)代的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是一種形象競(jìng)爭(zhēng)，而形象則作為社交禮儀的核心體現(xiàn)，從個(gè)人而言，是衡量道德人格、氣質(zhì)修養(yǎng)和文化教養(yǎng)的尺度；從企業(yè)角度來(lái)看，則傳遞著企業(yè)實(shí)力、經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化等信息。學(xué)習(xí)禮儀有助于塑造職業(yè)形象，有助于增進(jìn)員工的士氣，有助于塑造公司形象，有助于創(chuàng)造良好的效益。

處處注重禮儀，恰能使你在社會(huì)交往中左右逢源，無(wú)往不利；使你在尊敬他人的同時(shí)也贏得他人對(duì)你的尊敬，從而使人與人之間的關(guān)系更趨融洽，使人們的生存環(huán)境更為寬松，使人們的交往氣氛更加愉快。

第二，讓我從真正意義上理解了禮儀的含義。

在古中國(guó)，就有對(duì)禮儀的規(guī)范。禮儀：禮者，敬人也，是做人的要求，是尊重對(duì)方；儀，是形式，是要把禮表現(xiàn)出來(lái)的形式，兩者相輔相成，在社會(huì)活動(dòng)接待中缺一不可。禮儀是一種待人接物的行為規(guī)范，也是交往的藝術(shù)。它是人們?cè)谏鐣?huì)交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時(shí)代潮流等因素而形成，既為人們所認(rèn)同，又為人們所遵守，是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總和。所謂商務(wù)禮儀就是指在商務(wù)活動(dòng)中，維護(hù)企業(yè)形象或個(gè)人形象，對(duì)交往對(duì)象表示尊重友好的行為規(guī)范；是商務(wù)活動(dòng)中應(yīng)遵循的禮節(jié)，是禮儀在商務(wù)領(lǐng)域中的軍團(tuán)運(yùn)用和體現(xiàn);實(shí)際上是在商務(wù)活動(dòng)中對(duì)人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求。

以前，我對(duì)于商務(wù)禮儀的概念及重要性理解不透，總認(rèn)為禮儀好壞是個(gè)人問(wèn)題，人與人不同，甚至認(rèn)為像氣質(zhì)一樣是天生的，認(rèn)真學(xué)習(xí)后，我才進(jìn)一步明白，禮儀不僅是個(gè)人形象的社會(huì)表現(xiàn)，而且還關(guān)系到所在單位的榮辱得失，個(gè)人的禮儀素質(zhì)，直接關(guān)系到顧客的滿意度，關(guān)系到企業(yè)的形象，關(guān)系到單位的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。

第三、讓我學(xué)習(xí)了許多在工作和生活方面的行為準(zhǔn)則。

楊老師在培訓(xùn)的一天里就商務(wù)禮儀、公關(guān)禮儀、接待禮儀等方面向我們闡述了日常的禮儀規(guī)范。同時(shí)例舉事例提醒我們生活中容易忽視的禮儀小細(xì)節(jié)，讓我們意識(shí)到原來(lái)禮儀的內(nèi)容包羅萬(wàn)象，無(wú)處不在啊。在課堂上，老師讓我們學(xué)習(xí)談話的姿勢(shì)，注意交談的時(shí)候要相互注視，相互傾聽，面帶笑意；學(xué)習(xí)站姿，注意抬頭，挺胸，收腹，雙肩放松，自然而且自信地站立；學(xué)習(xí)坐姿，尤其是女性在多種不同場(chǎng)合的坐姿，要端莊柔和等等。通過(guò)***的講解，讓我們充分理解到個(gè)人的行為舉止對(duì)我們的重要性，為我的行為提供了規(guī)范，在以后的生活中我一定會(huì)反復(fù)練習(xí)、不斷鞏固并學(xué)習(xí)新的知識(shí)的，努力讓自己向職業(yè)女性靠攏。

此，我覺(jué)得學(xué)習(xí)禮儀文化應(yīng)該伴隨我們一生 ，而且一個(gè)人隨著年齡的增長(zhǎng)，不能只是知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的增長(zhǎng)，更應(yīng)該讓人感覺(jué)到我們不斷成熟、不斷增加的魅力。因此，不斷學(xué)習(xí)禮儀文化并且能夠在工作和生活中堅(jiān)持禮儀待人待物是個(gè)長(zhǎng)期工作。

總之，再次感謝公司提供的這個(gè)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝***的生動(dòng)講解，使我懂得了在某些場(chǎng)合什么事是該做的，什么事是不該做的，不該做的怎樣避免，該做的怎樣去做，給自己將來(lái)的行為樹立了標(biāo)準(zhǔn)，做一個(gè)更加大方得體的人。在這美好、短暫的一天中，我感到萬(wàn)分的激動(dòng)和榮幸，因?yàn)槲业玫搅艘粋€(gè)使我將來(lái)表現(xiàn)的更好的工具——商務(wù)禮儀。與那些書面知識(shí)相比，禮儀更顯生動(dòng)活潑，更具感染魅力，也更加直觀。

作為中天的一名普通員工，我的一言一行，代表的不僅是我個(gè)人，而是整個(gè)**公司。要樹立**的良好形象，就要從我做起，從最基本的禮儀做起，客戶是我們的上帝，用真誠(chéng)的心與客戶交流，將客戶的需求放在重要的位置，把每一件小事當(dāng)作客戶的大事來(lái)辦。而且我認(rèn)為能把每件簡(jiǎn)單的事情都做好就是不簡(jiǎn)單，把每件平凡的小事做好就是不平凡。而且如果每位員工都能掌握良好的商務(wù)禮儀，不斷提升自己，才能使我們**在激烈的金融競(jìng)爭(zhēng)中立足于不敗之地，擁有更加廣闊的發(fā)展平臺(tái)。

通過(guò)兩個(gè)月的學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，感受到了商務(wù)禮儀是一門實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科，很多東西都會(huì)用得到，而且就是在平時(shí)同學(xué)交往之中。通過(guò)聽老師的講解和自己的思考，結(jié)合以前在公司上班時(shí)經(jīng)歷的商務(wù)禮儀培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)其實(shí)禮儀無(wú)時(shí)無(wú)刻不存在我們身旁。而禮儀就夾雜在我們生活當(dāng)中一點(diǎn)一滴的影響著我們的人生。下面我就我上課感觸最深的請(qǐng)客特別是商務(wù)請(qǐng)客寫我的一點(diǎn)想法。先從商務(wù)禮儀的重要性引出商務(wù)用餐禮儀的重要性，進(jìn)而突出商務(wù)請(qǐng)客不是一件容易的事情值得我們好好的學(xué)習(xí)和體會(huì)。

一 商務(wù)禮儀的重要性

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，現(xiàn)代職場(chǎng)中，同樣禮儀的重要程度也逐漸在商務(wù)宴會(huì)及其談判中受到了客戶和公司共同重視， 商務(wù)禮儀，顧名思義，指的是商務(wù)活動(dòng)中的禮儀規(guī)則。商務(wù)禮儀在商務(wù)場(chǎng)合中應(yīng)用普遍且無(wú)處不在，同時(shí)商務(wù)禮儀也是一個(gè)公司企業(yè)外在形象的一種表達(dá)，一個(gè)公司在禮儀方面做得很到位，那么客戶至少會(huì)覺(jué)得你的公司的企業(yè)文化和企業(yè)氛圍是優(yōu)秀的，因此商務(wù)禮儀在商務(wù)應(yīng)酬中有著非常重要的作用。

首先，商務(wù)禮儀的恰當(dāng)運(yùn)用可以為公司塑造良好的企業(yè)形象，給客戶一種耳目一新的美感。良好的企業(yè)形象是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)，無(wú)疑可以為企業(yè)帶來(lái)直接的經(jīng)濟(jì)效益。商務(wù)禮儀能展示企業(yè)的文明程度、管理風(fēng)格和道德水準(zhǔn)，塑造企業(yè)形象，現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)除了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)外，更體現(xiàn)在形象競(jìng)爭(zhēng)。一個(gè)良好信譽(yù)和形象的公司或企業(yè)，就容易獲得社會(huì)各方的信任和支持，就可在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地。

其次，良好的商務(wù)禮儀的展示，能夠?yàn)槠髽I(yè)樹立良好的企業(yè)文化，和企業(yè)文化的氛圍。 再次，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以規(guī)范我們?nèi)粘Ｉ虅?wù)行為。良好的禮儀可以更好地向?qū)Ψ秸故咀约旱拈L(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì)，她往往決定了機(jī)會(huì)是否降臨。在商務(wù)活動(dòng)中，恰當(dāng)?shù)亩Y儀可以獲得對(duì)方的好感、信任，進(jìn)而推動(dòng)事業(yè)的發(fā)展。

再再次，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以樹立良好的個(gè)人形象，增進(jìn)與客戶和員工之間的感情。

最后，一個(gè)人如果能夠恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用好商務(wù)禮儀，你會(huì)在求職和升職中如魚得水。如果你在面試或是平時(shí)的職場(chǎng)中工作中能夠恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀，那么你在別人的眼里會(huì)是一個(gè)有內(nèi)涵，有素質(zhì)的人的一種形象的。而且，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀既可以塑造良好的個(gè)人形象有效提升個(gè)人能的文明修養(yǎng)，同時(shí)也是和諧融洽的人際關(guān)系的有效手段。

總而言之，現(xiàn)代職場(chǎng)中離不開商務(wù)禮儀，而商務(wù)禮儀在商務(wù)場(chǎng)合中的重要作用也是顯而易見的，因此對(duì)與個(gè)人來(lái)說(shuō)我們要多加關(guān)注商務(wù)禮儀知識(shí)，提高自己的禮儀修養(yǎng)，而對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，要適當(dāng)?shù)貙?duì)員工進(jìn)行商務(wù)禮儀的相關(guān)培訓(xùn)，使得禮儀成為企業(yè)文化的一部分，并以此提升企業(yè)的文化軟實(shí)力。

二 商務(wù)禮儀之商務(wù)用餐禮儀的重要性

務(wù)交往的失敗。因而我們要像重視商務(wù)禮儀那樣重視用餐禮儀，這樣才能夠保持良好的企業(yè)形象，展現(xiàn)個(gè)人的良好的教養(yǎng)，顯示出個(gè)人的人格魅力。

三 商務(wù)請(qǐng)客及用餐禮儀

（一）商務(wù)請(qǐng)客考慮的問(wèn)題

1 請(qǐng)客

請(qǐng)客場(chǎng)所要符合請(qǐng)客對(duì)象的身份，以及你即時(shí)公關(guān)的需要，因?yàn)檎?qǐng)客也是一種生意的延續(xù)、智慧的“較量”。一般請(qǐng)客地方要環(huán)境清靜一點(diǎn)不要吵鬧雜音很大，而且環(huán)境要相對(duì)較好，比如包廂，有山有水的安靜的地方等等。還有如果去酒店就得視客人的重要程度來(lái)選擇吃飯場(chǎng)所的檔次，如酒店的星級(jí)。相對(duì)來(lái)講要較高檔的場(chǎng)所優(yōu)先，這樣顯得對(duì)客人的重視和尊敬。讓客人感覺(jué)受到莫大的尊重而很滿意更有利于以后合作成功的開展。

還有請(qǐng)客要有個(gè)度，請(qǐng)客的規(guī)格未必就是越豐盛越好，只要遵循熱情、有氣氛、合適便可以了，否則還會(huì)吃力不討好。比如有些公司業(yè)務(wù)員，在招待一個(gè)客戶時(shí)，本來(lái)客戶已經(jīng)基本確定可以接受目前的合作條件，但因?yàn)樵摌I(yè)務(wù)員晚上請(qǐng)了一頓很豐盛的晚餐，反而使客戶遲疑了。原因很簡(jiǎn)單，你對(duì)他太好了，客戶有時(shí)并不“感冒”，認(rèn)為你此時(shí)一定很需要他，果然，客戶回頭繼續(xù)向廠家要條件，讓業(yè)務(wù)員大傷腦筋。對(duì)于老客戶特別是重點(diǎn)客戶，這種方式更為重要，此時(shí)不是請(qǐng)客吃飯的問(wèn)題，還是斗智和心理戰(zhàn)術(shù)的問(wèn)題。有些重點(diǎn)客戶并不知道自己是廠家的“回款大戶”，在沒(méi)有比較信息的前提下，客戶還是不敢亂來(lái)的，但是如果業(yè)務(wù)員過(guò)于熱情則容易讓客戶發(fā)現(xiàn)這些重要的信息，那就對(duì)企業(yè)會(huì)造成很大的麻煩不只是資金的損失，還可能發(fā)展受制于人。

3 會(huì)晤

會(huì)晤，也就是請(qǐng)客時(shí)作陪的人員。作陪可以上級(jí)或領(lǐng)導(dǎo)親臨，也可以上級(jí)或領(lǐng)導(dǎo)派代表光臨陪同或答謝客戶。這些都要看客人的重要程度和級(jí)別的高低來(lái)決定由哪位上級(jí)或領(lǐng)導(dǎo)來(lái)光臨請(qǐng)客，如果領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有來(lái)指派的人員來(lái)時(shí)說(shuō)話都應(yīng)該考慮。

4 點(diǎn)菜

位的口味”，“要不要再來(lái)點(diǎn)其它的什么”等等。點(diǎn)菜時(shí)，一定要心中有數(shù)。點(diǎn)菜時(shí)，優(yōu)先點(diǎn)客人喜歡吃的菜，再就是向客人推薦本地有特色的菜和宴請(qǐng)場(chǎng)所有特色的菜。還有就是點(diǎn)菜要適量一般人均一菜，如果男士較多可適量加量，女生較多可考慮多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。再有就是一桌菜最好葷素搭配，又冷又熱。看客人的關(guān)鍵程度決定是否點(diǎn)幾個(gè)夠分量的菜，如龍蝦，魚翅、鮑魚、燕窩等上檔次的菜品。

如何安排座次是請(qǐng)客的一大學(xué)問(wèn)，特別是在一些大型宴會(huì)如經(jīng)銷商年會(huì)時(shí)，如果一些小細(xì)節(jié)沒(méi)有注意，輕則鬧笑話，重則會(huì)傷害原本不錯(cuò)的客情關(guān)系！

比較通行的方法是：

較大型的宴請(qǐng)，桌次的高低以離主桌位置的遠(yuǎn)近而定，右高左低。同一桌上，位次的高低以離主人的座位遠(yuǎn)近而定。主賓坐在主人右邊，第2主賓坐在主人左邊。主人右方第2席是第三，左邊是第四，依次類推。如果人數(shù)不多時(shí)，業(yè)務(wù)員主要先確定自己和主賓的位置，其他人則以隨意為主（也可根據(jù)客人的職位高低進(jìn)行排序）。主賓一般安排在正席。如果業(yè)務(wù)員的領(lǐng)導(dǎo)以及客戶是在一起用餐時(shí)，那么業(yè)務(wù)員則要安排主賓和自己領(lǐng)導(dǎo)坐在主賓席，其他客人如客戶的太太或者得力助手坐在客戶旁邊。業(yè)務(wù)員自己則坐在上菜的位置，待上菜時(shí)，可以方便轉(zhuǎn)動(dòng)菜盤至主賓面前。 總的來(lái)講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對(duì)大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來(lái)看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門，則面東的一側(cè)右席為首席。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。

背景音樂(lè)宜采用柔和的輕音樂(lè)，如果事先知道客人喜歡什么音樂(lè)可以吩咐播放，如果客人喜歡聽現(xiàn)場(chǎng)彈奏的鋼琴曲或其他樂(lè)器演奏的曲子，可以選擇在有此類條件的餐廳或酒店。

（二）商務(wù)用餐禮儀

一般在正式的商務(wù)會(huì)談當(dāng)中，往往中間會(huì)穿插商務(wù)用餐，那么在商務(wù)用餐的時(shí)候，我們應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)呢？商務(wù)用餐的形式分成兩大類，一類是比較松散的自助餐，或者是自助餐酒會(huì)。另一類是正式的宴會(huì)，就是商務(wù)宴會(huì)。商務(wù)宴會(huì)通常還有中式宴會(huì)和西式宴會(huì)兩種形式。

１．自助餐和酒會(huì)

自助餐酒會(huì)有它自己的特點(diǎn)，它不像中餐或者西餐的宴會(huì)，大家分賓主入席，直接就開始用餐的過(guò)程，而是一般會(huì)有嘉賓，或者主辦方，由他們先即席發(fā)言。在嘉賓發(fā)言的時(shí)候，應(yīng)該盡量停止手中的一切活動(dòng)，如取餐或者是在進(jìn)餐，都應(yīng)該停止下來(lái)。通常自助餐不牽扯到座次的安排，大家可以在這個(gè)區(qū)域中來(lái)回地走動(dòng)。 在和他人進(jìn)行交談的時(shí)候，應(yīng)該注意盡量停止口中咀嚼食物。一般公司采用商務(wù)自助餐這種形式，它最突出的一點(diǎn)也是體現(xiàn)出公司的勤儉節(jié)約。所以在我們用餐的時(shí)候，要特別注意盡量避免浪費(fèi)。

２．中餐宴會(huì)

使用公筷。給其他人夾菜的時(shí)候，要特別注意用公筷。

敬酒。敬酒時(shí)，首先先需要向大家舉杯敬酒示意一次，之后才是向個(gè)人敬酒。向個(gè)人敬酒時(shí)，應(yīng)先與主賓碰杯，再按順序與其他的客人一一碰杯（也可根據(jù)客人職位的高低順序）。如賓客太多，只可舉杯示意。切忌不要跳躍正次席次順序敬酒，也不可只跟主賓不與其他客人敬酒，或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的時(shí)候不要過(guò)于客套，要熱情、誠(chéng)懇、并適當(dāng)說(shuō)幾句情真意切的祝酒詞，也不可故意要求不會(huì)酒的客人喝酒，或者要求客人過(guò)量喝酒，這都是不文明的行為。當(dāng)然，如果你的客戶是個(gè)豪爽的東北漢子，那你們就盡管勾肩搭背碰杯盡興，這時(shí)過(guò)多的禮節(jié)會(huì)讓客戶覺(jué)得別扭。作為參與者，要客隨主便，作為主辦方的話，要特別注意其他人的習(xí)慣，有可能這個(gè)菜他并不是很喜歡吃，那么在讓菜的時(shí)候，應(yīng)該盡量地為他人著想，尊重他人的習(xí)慣。

喝湯。在喝湯的時(shí)候，聲音要盡量小，不要影響他人。

３．西式宴會(huì)

主菜都需要用刀切割，一次切一塊食用 ，面條用叉子卷食 ，面包需用手撕下小塊放入口內(nèi)，不可用嘴啃食 ，喝湯時(shí)不可發(fā)出聲音 ，水果是用叉子取用 ，正確使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向內(nèi)取用，每個(gè)餐具使用一次。不要在沒(méi)有進(jìn)餐完畢的時(shí)候，就把刀和叉向右疊放在一起，握把都向右，這樣的話服務(wù)員會(huì)以為你已經(jīng)就餐完畢，會(huì)把你的飯菜撤下去。

（三）用餐結(jié)束禮儀

用餐結(jié)束之后，不僅要說(shuō)一些客氣的話，如：“感謝您們的到來(lái)，招待不周請(qǐng)多多包涵，歡迎下次再來(lái)”，還要親自送客人坐車離開，目送他們的離去。如果商務(wù)會(huì)談繼續(xù)則一同坐車回去，當(dāng)然坐車就是另外一種禮儀了。

公關(guān)禮儀課程心得篇六

禮儀是我們?cè)谌穗H交往中很重要的一點(diǎn)，所以我們都要認(rèn)真學(xué)習(xí)好禮儀。下面是本站為大家準(zhǔn)備的公關(guān)禮儀學(xué)習(xí)心得，希望大家喜歡!

“禮儀”一詞最早見于《詩(shī)經(jīng)》，現(xiàn)代社會(huì)禮儀一詞意義更加廣泛。其內(nèi)容包括，行禮，行為，風(fēng)俗規(guī)定，交往，禮賓......禮儀是現(xiàn)代人處理人與人之間關(guān)系的一種準(zhǔn)則，用來(lái)表示對(duì)他人的禮貌及尊重。禮儀對(duì)大學(xué)生來(lái)說(shuō)一樣的重要，他可以給大學(xué)生塑造一個(gè)良好的形象，對(duì)日常生活及處理人際關(guān)系有極大的幫助。

我們應(yīng)該懂得大學(xué)生掌握了公關(guān)禮儀與形象塑造就好比掌握了人生大門的一把鑰匙，我覺(jué)得交談，形象，舉止對(duì)禮儀來(lái)說(shuō)非常重要。舉例來(lái)說(shuō)，談話時(shí)候我們要表情自然，語(yǔ)言清晰，語(yǔ)氣要和藹，說(shuō)話還要大體。這些東西我們要在日常生活中慢慢積累，以及在公關(guān)禮儀的課程中學(xué)習(xí)而得到，所以禮儀對(duì)我們來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。說(shuō)話時(shí)不要大聲，不要吐沫亂飛，應(yīng)該見機(jī)行事，不要隨意插話。那是對(duì)別人的不尊敬。對(duì)方發(fā)言時(shí)你也要耐心的去聽。交談時(shí)要注意使用文明用語(yǔ)，不亂說(shuō)話，盡量說(shuō)比如，謝謝，不客氣，您好，再見等詞語(yǔ)。

在公共場(chǎng)合盡量帶一些淡妝出門，是對(duì)自己及他人的一種尊敬。但是切記不要濃妝艷抹，打扮的花枝招展，這樣會(huì)給別人留下不好的印象。不利于自己形象的樹立，服裝等等要隨場(chǎng)合的變化不斷改變，那樣才是合適的場(chǎng)合做合適的事情。一個(gè)人給別人的印象不僅僅是樣貌，還有服裝，形象，氣質(zhì)等，所以在公關(guān)禮儀中，大家一定注意自己的一舉一動(dòng)。你的容顏，發(fā)型，服飾，坐姿等等都是不可或缺的，是必須注意的，這些東西在公關(guān)禮儀實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中逐漸掌握了一些，但是這些還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)槎Y儀是多方面的。這需要大家在日生活中不斷的去學(xué)習(xí)，多掌握一些對(duì)你形象的打分的幫助就會(huì)越多。

在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中，社會(huì)對(duì)大學(xué)生的要求也越來(lái)越嚴(yán)格。在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的背景下，有必要對(duì)大學(xué)生公關(guān)禮儀進(jìn)行普及及規(guī)范。提高大學(xué)生的整體素質(zhì)有利于大學(xué)生日后的獨(dú)立發(fā)展，有助于提高大學(xué)生的自我修養(yǎng)，有助于維護(hù)高校的社會(huì)形象。同時(shí)給了大學(xué)生形象提高的自我意識(shí)，對(duì)大學(xué)生及社會(huì)來(lái)說(shuō)是多贏的。在日常生活和工作中，禮儀能夠調(diào)節(jié)人際關(guān)系。從一定意義上來(lái)說(shuō)禮儀是人際關(guān)系的調(diào)節(jié)器，人們?cè)谌穗H交往中按照禮儀的要求去做，有助于加強(qiáng)人們之間的互相尊重，建立友好的人際合作關(guān)系，緩和和避免了許多不必要的沖突，人們受到禮儀，尊重和贊同就會(huì)產(chǎn)生吸引心理，形成友誼關(guān)系對(duì)于我們大學(xué)生的日常學(xué)習(xí)及進(jìn)入社會(huì)都會(huì)有大的幫助。

我們國(guó)家是文明古國(guó)，禮儀之邦，講文明懂禮貌是我們的優(yōu)良傳統(tǒng)，古訓(xùn)：“不學(xué)禮，無(wú)以立”，“人無(wú)禮而不生，事無(wú)禮而不成，國(guó)無(wú)禮則不寧”。可見“禮”的重要性。學(xué)習(xí)禮儀可以培養(yǎng)我們樹立良好的形象和品德行為，使我們更懂得人際關(guān)系。作為公關(guān)人，禮儀是我們的一門必修課，但如何才能學(xué)好禮儀呢?我想，這應(yīng)該是不少人的一個(gè)困惑。

經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的公關(guān)禮儀學(xué)習(xí)，很遺憾，我沒(méi)有領(lǐng)悟到一些學(xué)好禮儀的方法。別人向我推薦了一些點(diǎn)子。我認(rèn)為有幾點(diǎn)很不錯(cuò)，在這里簡(jiǎn)單介紹一下。

學(xué)習(xí)禮儀要提高認(rèn)識(shí)，端正態(tài)度，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的信心和熱情。充分認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)禮儀的重要性和必要性，認(rèn)識(shí)提高了，學(xué)習(xí)禮儀就成為自覺(jué)的追求，也就會(huì)感受到內(nèi)中的樂(lè)趣。學(xué)習(xí)禮儀要廣泛閱讀各種介紹禮儀的書籍文章，開闊眼界，豐富知識(shí)。學(xué)習(xí)禮儀要邊學(xué)習(xí)，邊實(shí)踐，學(xué)用結(jié)合，禮儀知識(shí)是一門實(shí)踐性、應(yīng)用性很強(qiáng)的知識(shí)，學(xué)習(xí)禮儀貴在應(yīng)用。

我學(xué)習(xí)了公關(guān)禮儀后，雖然沒(méi)有領(lǐng)悟到一些較不錯(cuò)的學(xué)習(xí)方法，但感受良多。學(xué)習(xí)禮儀的產(chǎn)生和發(fā)展歷程，我明白了：人們?cè)谏鐣?huì)生活中，古今中外，禮儀時(shí)時(shí)都有，處處都講，禮儀帶有時(shí)代的烙印。

學(xué)習(xí)個(gè)人形象禮儀和職場(chǎng)禮儀，我明白了：在社會(huì)的各種行業(yè)都有相應(yīng)禮儀;小到個(gè)人,大到集體，都要規(guī)范自己的行為，禮儀行為具有社會(huì)性。禮儀的基本目的是樹立和塑造企業(yè)及個(gè)人良好的形象。個(gè)人要從每件小事上都注重禮儀修養(yǎng)，做到“內(nèi)秀外慧”，才能樹立其良好的個(gè)人形象。從事商務(wù)活動(dòng)的人員，必須文明經(jīng)商，樹立良好的企業(yè)形象，禮尚往來(lái)，廣泛贏得顧客的信任，促進(jìn)信用的提高。

接觸涉外禮儀，我明白了：在世界各國(guó)，各個(gè)地區(qū)，各個(gè)民族和各種信仰都有屬于各自的禮儀習(xí)俗，禮儀具有地域性，是世界性的文明財(cái)富。我們到世界任何一個(gè)地方，如果能懂得尊重當(dāng)?shù)氐亩Y儀特點(diǎn)，尊重當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗禮儀，并能正確地表達(dá)當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)禮儀習(xí)俗，就能在這個(gè)地方通行無(wú)阻，得到幫助，并且能夠引來(lái)人們的贊許。

禮儀對(duì)于公關(guān)人來(lái)說(shuō)，是十分重要的。在職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，得體的禮儀舉止會(huì)在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)更大優(yōu)勢(shì)。我將會(huì)把課上學(xué)習(xí)的知識(shí)運(yùn)用到自己的生活中去，努力提高自己的自身修養(yǎng)、個(gè)人形象和人際關(guān)系，使自己在公關(guān)禮儀方面有一個(gè)質(zhì)的提高。

在大學(xué)的最后一次選修課中，經(jīng)過(guò)慎重的考慮，我選修公關(guān)禮儀這門課。之所以選修這門課程，主要原因有以下兩個(gè)方面：首先，作為一名大學(xué)生，學(xué)習(xí)《公關(guān)禮儀》課程有利于提高自己的公關(guān)禮儀素養(yǎng);其次，作為即將步入社會(huì)的大學(xué)生，自己需要更加自信、更加積極主動(dòng)地去推銷自己，而公關(guān)禮儀是則自己成長(zhǎng)和成功必需的法寶。

有禮走遍天下，無(wú)禮寸步難行。對(duì)于我們即將步入社會(huì)的學(xué)生而言，禮儀是工作中必不可少的一門學(xué)問(wèn)，或者說(shuō)是一門技能。一個(gè)人的禮儀品行首先是由內(nèi)而生的，如果一味的重視給人的感覺(jué)但是確實(shí)沒(méi)有內(nèi)涵與內(nèi)在的修養(yǎng)又何嘗不是在自欺欺人人，而且還欺人欺得那么的辛苦!所以修身當(dāng)從修心而起，一個(gè)真正有內(nèi)涵有修養(yǎng)的人嚴(yán)格要求自己來(lái)也必定不是難事!而修心最好的辦法就是多讀書!

俗話說(shuō)“禮多人不怪”，懂禮節(jié)，重禮節(jié)不僅不會(huì)被別人厭煩，相反還會(huì)使別人尊敬你，認(rèn)同你，親近你，無(wú)形之中拉近了同他人的的距離，也為日后共同生活創(chuàng)造了寬松的環(huán)境，也會(huì)使事情更加向好的方向發(fā)展，也會(huì)有個(gè)更好的結(jié)果。反之，若不注重這些細(xì)微禮節(jié)問(wèn)題，犯了“規(guī)矩”就可能使人反感，甚至?xí)斐申P(guān)系惡化，導(dǎo)致事情向壞的方向發(fā)展，所以說(shuō)公關(guān)禮儀是很重要的。

說(shuō)到公關(guān)禮儀，老師講的很明了，禮儀便是塑造個(gè)體形象的藝術(shù)，而公關(guān)是塑造企業(yè)組織形象的藝術(shù)，公關(guān)禮儀是一個(gè)統(tǒng)稱，原來(lái)公關(guān)和禮儀仍是有區(qū)別的。我們來(lái)選修公關(guān)禮儀，是想塑造個(gè)體的形象。學(xué)習(xí)禮節(jié)的益處便是，可以內(nèi)曾修養(yǎng)，外塑形象，讓自己有品位。因?yàn)槎Y儀就是人們?cè)谏鐣?huì)交往活動(dòng)中應(yīng)共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。因?yàn)樯鐣?huì)是人與人相互交往而形成的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，這些社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的形成、維持和發(fā)展除了會(huì)受到法律的影響外，還受到歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時(shí)代潮流等因素的影響。而這些因素實(shí)際就是為達(dá)到各種關(guān)系的和諧的而遵守行為準(zhǔn)則和規(guī)范，即禮儀。只有我們遵守了一定向上的禮儀，倫理道德準(zhǔn)則，我們才會(huì)得到社會(huì)的認(rèn)可，獲得更多的資源，并會(huì)得到更多的自由。

公關(guān)禮儀是一種學(xué)問(wèn)、是一門交往中的藝術(shù)科學(xué)。通過(guò)老師生動(dòng)有趣的講解和課堂上觀看金正昆教授的視頻，我主要掌握了一些說(shuō)話的技巧，穿著應(yīng)注意的地方，待人接物的方方面面，與人交往的諸多細(xì)節(jié)等等。公關(guān)禮儀是人們?cè)谏鐣?huì)交往中的行為規(guī)范，是人類文明進(jìn)步的表現(xiàn)，學(xué)習(xí)公關(guān)禮儀是適應(yīng)現(xiàn)代環(huán)境在現(xiàn)代社會(huì)生存的必備法寶。我相信其他同學(xué)和我一樣，通過(guò)本學(xué)期的學(xué)習(xí)，一定使自己有了很大程度的提高，對(duì)自己在以后的學(xué)習(xí)都會(huì)有很大的影響。

經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的公關(guān)禮儀學(xué)習(xí)，我受益匪淺，知道一個(gè)人的言行舉止在商業(yè)活動(dòng)中是如此的重要，知道一個(gè)人的言行舉止中蘊(yùn)含了很多的東西，知道了一個(gè)人的底蘊(yùn)跟內(nèi)涵并不是很容易就可以被別人發(fā)現(xiàn)的，所以我們需要禮儀，這扇展示自己的窗戶，中國(guó)是一個(gè)禮儀之邦，在一個(gè)隨時(shí)都在推銷自己的商業(yè)化年代，我們更需要標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)的禮儀!

學(xué)習(xí)了公關(guān)禮儀這門課后，讓我感受頗深，才更為深刻懂得禮儀在生活中的重要性，才更為清楚明白禮儀的深邃內(nèi)涵。對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)，禮儀是外部形象和內(nèi)在素質(zhì)的集中體現(xiàn)，禮儀既是尊重別人也是尊重自己的表現(xiàn)，在個(gè)人事業(yè)發(fā)展中也起著相當(dāng)重要的作用。正確的禮儀對(duì)于內(nèi)部可以融洽關(guān)系，對(duì)于外界可以樹立形象，營(yíng)造和諧的工作和生活環(huán)境，它還可以提升人的涵養(yǎng)，增進(jìn)彼此之間的了解溝通，細(xì)微之處更顯真情。學(xué)習(xí)了這門公關(guān)禮儀課程后必將影響我的人生，對(duì)我以后的學(xué)習(xí)工作都將起到至關(guān)重要的促進(jìn)作用。正是由于當(dāng)今社會(huì)生活中，社交禮儀在人際交往中具有不可忽視的重要作用，有時(shí)甚至?xí)Q定事情的最終結(jié)果，所以，任何人都不能輕視禮儀，都應(yīng)當(dāng)積極主動(dòng)去學(xué)習(xí)禮儀、講究禮儀，讓我們的社會(huì)更加文明，更加和諧，人們的生活更加健康。

公關(guān)禮儀課程心得篇七

《酒店常用禮貌用語(yǔ)》是由查字典本站為您精心收集，希望這篇酒店常用禮貌用語(yǔ)范文可以給您帶來(lái)幫助，如果覺(jué)得好，請(qǐng)把這篇文章復(fù)制到您的博客或告訴您的朋友，以下是酒店常用禮貌用語(yǔ)的正文：

十五字文明禮貌用語(yǔ)。

您、你好、請(qǐng)、謝謝、打擾了、對(duì)不起、沒(méi)關(guān)系。

常用酒店禮貌用語(yǔ)七字訣。

1、與人相見說(shuō)“您好”20、贊人見解說(shuō)“高見”

2、問(wèn)人姓氏說(shuō)“貴姓”21、歸還物品說(shuō)“奉還”

3、仰慕已久說(shuō)“久仰”22、請(qǐng)人赴約說(shuō)“賞光”

4、長(zhǎng)期未見說(shuō)“久違”23、自己住家說(shuō)“寒舍”

5、求人幫助說(shuō)“勞駕”24、需要考慮說(shuō)“斟酌”

6、向人詢問(wèn)說(shuō)“請(qǐng)問(wèn)”25、無(wú)法滿足說(shuō)“抱歉”

7、請(qǐng)人協(xié)助說(shuō)“費(fèi)心”26、請(qǐng)人諒解說(shuō)“包涵”

8、請(qǐng)人解答說(shuō)“請(qǐng)教”27、言行不妥說(shuō)“對(duì)不起”

9、求人辦事說(shuō)“拜托”28、慰問(wèn)他人說(shuō)“辛苦”

10、麻煩別人說(shuō)“打擾”29、迎接客人說(shuō)“歡迎”

11、求人指點(diǎn)說(shuō)“賜教”30、賓客來(lái)到說(shuō)“光臨”

12、得人幫助說(shuō)“謝謝”31、等候別人說(shuō)“恭候”

13、向人祝賀說(shuō)“恭喜”32、沒(méi)能迎接說(shuō)“失迎”

14、老人年齡說(shuō)“高壽”33、客人入座說(shuō)“請(qǐng)坐”

15、身體不適說(shuō)“欠安”34、陪伴朋友說(shuō)“奉陪”

16、看望別人說(shuō)“拜訪”35、臨分別時(shí)說(shuō)“再見”

17、請(qǐng)人接受說(shuō)“接納”36、中途先走說(shuō)“失陪”

18、歡迎購(gòu)買說(shuō)“惠顧”37、請(qǐng)人勿走說(shuō)“留步”

19、希望照顧說(shuō)“關(guān)照”38、送人遠(yuǎn)行說(shuō)“珍重”

公關(guān)禮儀課程心得篇八

作為一名二十一世紀(jì)的大學(xué)生,有良好的修養(yǎng)和素質(zhì)是很有必要的,它不僅可以體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)貌,也可以讓你這輩子受用。公關(guān)禮儀可謂是人與人交往中的一種藝術(shù)，人是離不開交流的。學(xué)習(xí)公關(guān)禮儀對(duì)于我們每個(gè)人都是很有用處，它將是我們受用終身的財(cái)富。“禮出于俗，俗化為禮”。公關(guān)禮儀是處理，規(guī)范個(gè)人以及大眾禮節(jié)的道德行為約束。金正昆教授在視頻上講解時(shí)總說(shuō):"來(lái)而不往非禮也。"中國(guó)從古至今都非常注重禮節(jié),一個(gè)有禮貌有修養(yǎng)的人回給人一種汝浴春風(fēng)之感，也可一讓你養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣,讓你終身受益。

通過(guò)觀看金正昆教授的視頻，當(dāng)然，從他幽默風(fēng)趣又不乏中知識(shí)淵博我對(duì)公關(guān)禮儀也有了了解。禮儀不是法律，不是由司法機(jī)關(guān)強(qiáng)制執(zhí)行的。禮儀是待人處事的規(guī)范，是社會(huì)群體日常生活與交往過(guò)程中形成的合乎道德及規(guī)范的一些行為準(zhǔn)則。這些行為規(guī)范并不是某一個(gè)人或某一個(gè)團(tuán)體所規(guī)定的，而是由社會(huì)大眾一致認(rèn)可并約定俗成的行為規(guī)范。因此，禮儀是靠人自學(xué)來(lái)維系的，靠社會(huì)輿論來(lái)監(jiān)督的，并被人們逐漸重視起來(lái)，從而發(fā)展至今形成一門規(guī)范的學(xué)科。禮儀作為一門學(xué)科，需要教育和訓(xùn)練，這樣可以更為廣泛地在人們心中樹立起一種道德信念和禮貌修養(yǎng)準(zhǔn)則。這樣就會(huì)獲得一種內(nèi)在的力量。在這種力量下，人們不斷提高自我約束、自我克制的能力，在與他人交往時(shí)，就會(huì)自覺(jué)按禮儀規(guī)范去做，而無(wú)需別人的提示和監(jiān)督。這個(gè)對(duì)我們每個(gè)人都很重要的。

在公共關(guān)系活動(dòng)中，禮儀十分重要，得體的禮儀會(huì)在公關(guān)活動(dòng)的`進(jìn)行中起到積極作用。當(dāng)然，在金正昆教授和張杰老師的教授下我知道了很多實(shí)用的禮儀，那么就我了解簡(jiǎn)單地從介紹禮儀、握手禮禮、名片禮儀和電話禮儀以及西餐禮儀方面談?wù)勎业睦斫夂驼莆眨?/p>

在介紹時(shí)，年長(zhǎng)、位長(zhǎng)者和女士有優(yōu)先知曉權(quán)。即先把男賓介紹給女賓，先把晚輩介紹給長(zhǎng)輩，先把下級(jí)介紹給上級(jí)。

握手時(shí)，上級(jí)先伸手，下級(jí)要伸手與上級(jí)握手時(shí)需謹(jǐn)慎行事。男女之間，女性先伸手，男性不可先要求握手。但是，根據(jù)不同的社會(huì)地位和年齡，也有男性先要求握手的場(chǎng)合。

握手的順序?yàn)橹魅恕㈤L(zhǎng)輩、上司、女士主動(dòng)伸出手，客人、晚輩、下屬、男士再相迎握手。握手時(shí)注意一定要用右手。要緊握雙方的手，時(shí)間一般以1~3秒為宜。當(dāng)然，過(guò)緊地握手，或是只用手指部分漫不經(jīng)心地接觸對(duì)方的手都是不禮貌的。

被介紹之后，最好不要立即主動(dòng)伸手。年輕者、職務(wù)低者應(yīng)根據(jù)年長(zhǎng)者、職務(wù)高者的反應(yīng)行事，即當(dāng)年長(zhǎng)者、職務(wù)高者用點(diǎn)頭致意代替握手時(shí)，年輕者、職務(wù)低者也應(yīng)隨之點(diǎn)頭致意。和年輕女性或異國(guó)女性握手，一般男士不要先伸手。

握手時(shí)，年輕者、職務(wù)低者對(duì)職務(wù)高者都應(yīng)稍稍欠身相握。有時(shí)為表示特別尊敬，可用雙手迎握。男士與女士握手時(shí)，一般只宜輕輕握女士手指部位。男士握手時(shí)應(yīng)脫帽，切忌戴手套握手。握手時(shí)雙目應(yīng)注視對(duì)方，微笑致意或問(wèn)好，多人同時(shí)握手時(shí)應(yīng)順序進(jìn)行，切忌交叉握手。在任何情況拒絕對(duì)方主動(dòng)要求握手的舉動(dòng)都是無(wú)禮的，但手上有水或不干凈時(shí)，應(yīng)謝絕握手，同時(shí)必須解釋并致歉。

初次相識(shí)，往往要互呈名片。呈名片可在交流前或交流結(jié)束、臨別之際，可視具體情況而定。遞接名片時(shí)最好用雙手，名片的正面應(yīng)朝著對(duì)方;接過(guò)對(duì)方的名片后應(yīng)致謝。并且接過(guò)后，放在離心臟較近處表示尊重，切記不要放在褲兜后袋或者隨意一放連看也不看。

電話是一種常見的通訊、交往工具，打電話的禮儀也是公共關(guān)系禮儀的重要內(nèi)容。

公關(guān)禮儀課程心得篇九

摘要：法國(guó)這個(gè)浪漫之都，吸引我們的不僅是它有世界上優(yōu)美動(dòng)聽的語(yǔ)言，法國(guó)餐飲的魅力可以說(shuō)是在我們品讀法語(yǔ)的浪漫同時(shí)不能忽視的一大元素，來(lái)到法國(guó)，置身于法國(guó)文化的包圍中，我們很難逃脫掉法餐的誘惑。從某種意義上說(shuō)，廚師們對(duì)美味佳肴的追求和創(chuàng)作欲望已經(jīng)步人藝術(shù)家那樣走火入魔的意境，法國(guó)餐飲的禮儀與巴黎女人美在骨子里的吃相揉和在一起的，法國(guó)的餐飲講究細(xì)致創(chuàng)意，而且在法餐中也形成了獨(dú)具特色的禮儀，這種禮儀的學(xué)習(xí)，不僅幫助我們了解法國(guó)的飲食文化，而且對(duì)中法交流日益頻繁的當(dāng)前也有重要意義，了解對(duì)方的餐飲習(xí)俗，取長(zhǎng)補(bǔ)短，更好地使這種禮儀習(xí)慣融入中國(guó)文化中。

關(guān)鍵詞：法國(guó);餐飲;禮儀。

一、法國(guó)的飲食介紹。

1、法國(guó)特色飲食。

歐洲人認(rèn)為法國(guó)菜是世界上最高級(jí)的菜，它的口感之細(xì)膩、醬料之美味、餐具擺設(shè)之華美，簡(jiǎn)直可稱之為一種藝術(shù)。法國(guó)人對(duì)飲食藝術(shù)有極高的品味，國(guó)內(nèi)的名菜多不勝數(shù)，包括鵝肝醬、海鮮、蝸牛、奶酪等等。每一道菜都有它獨(dú)特的烹調(diào)方法，必能令你垂涎三尺。法國(guó)特色飲食：法國(guó)香檳(產(chǎn)自法國(guó)香檳地區(qū))及各式紅白葡萄酒(bordeaux和burgundy是著名產(chǎn)地)、各式奶酪、白酒煨雞、紅酒煮牛肉、法式龍蝦、大蒜蝸牛及大蒜田雞腿等。另外，在法國(guó)美食中，最負(fù)盛名的便是法國(guó)的葡萄酒。法餐不但講究飯菜的口味，還非常講究配餐的酒水，正式的法餐一定要根據(jù)主菜配不同的葡萄酒，比如吃肉時(shí)喝紅葡萄酒，吃海鮮時(shí)喝白葡萄酒。也因?yàn)槿绱耍▏?guó)的葡萄酒莊園遍布全國(guó)各地。而對(duì)于今天的法國(guó)人而言，葡萄酒所具有的價(jià)值已早就超出了單純的工業(yè)產(chǎn)品的單純范疇，取而代之的便是葡萄的種植與葡萄酒的釀造及浪漫與藝術(shù)相結(jié)合的文化產(chǎn)物，是法國(guó)浪漫情懷的最權(quán)威的代言人。以豐富多元的葡萄品種和整體優(yōu)越的品質(zhì)早已讓法國(guó)成為葡萄酒文化時(shí)尚的引領(lǐng)者。“瓊漿玉液與玲瓏杯盞之間彌漫出的不僅僅是酒香，更是法國(guó)的優(yōu)雅文化。”而每天喝一杯葡萄酒不僅僅是為了陶冶情操與保持健康，更重要的便是教會(huì)人們?nèi)绾斡谠陝?dòng)的生活中保持一份浪漫的情懷，對(duì)待生命的一種積極坦然的生活態(tài)度。

2、法國(guó)的餐飲美食。

法國(guó)人一向十分關(guān)注他們吃的東西。他們比其他人更加注重一日三餐的形式化(時(shí)刻、禮儀等)，而且每天在這方面比別人花的時(shí)間多。經(jīng)常聽到很多法國(guó)人說(shuō)，美食是指不在家里而在著名餐館進(jìn)餐，家里的飯菜雖好也吃著放心，但一般說(shuō)要低一個(gè)檔次。在法國(guó)，時(shí)尚在美食中的作用極大。有關(guān)美食的書籍、指南、雜志和互聯(lián)網(wǎng)站不計(jì)其數(shù)，口耳相傳也作用非淺。往往一頓美餐的談話主題，不是前夜品嘗的山珍海味，就是第二天將要享受的美味佳肴。因此，在崇尚美食的法國(guó)經(jīng)營(yíng)中餐的確有它獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和挑戰(zhàn)。法國(guó)一般餐館的營(yíng)業(yè)時(shí)間是在正午12時(shí)至下午2時(shí)30分，而晚上則7時(shí)至11時(shí)左右。其他時(shí)間則可到cafbrasserie等咖啡茶座，也可到crperie薄餅店。大部分餐館都在門口張貼了當(dāng)日的菜單及價(jià)錢。而午飯時(shí)大多有platdujour(今日推薦菜單)，價(jià)錢較為相宜。菜單一般是按下列順序?qū)懙模赫颓暗念^道菜，通常有湯或沙拉等;魚類;肉類;蔬菜類;甜品。不必每樣都吃。當(dāng)然，法餐的價(jià)格在歐洲也是最昂貴的，這是眾所周知的，除了它的菜價(jià)比較高外，還體現(xiàn)在餐單上要另付20%的增值稅，以及15%的服務(wù)費(fèi)。若某間餐廳的食物或服務(wù)特別好，一般客人會(huì)多付1-1.5歐元。

二、法國(guó)餐飲禮儀起源和發(fā)展。

由于社會(huì)底層老百姓每天考慮更多的是如何果腹，飲食禮儀對(duì)他們來(lái)說(shuō)完全置身事外，但“吃相”卻逐步成為王公貴族體現(xiàn)自己高貴氣質(zhì)的另一種表現(xiàn)。至今，在法國(guó)人的眼中，一個(gè)人進(jìn)餐時(shí)所表現(xiàn)出來(lái)的禮儀往往成為判定其受教育程度的重要標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)記載，進(jìn)餐禮儀起源于法國(guó)梅羅文加王朝，受拜占庭文化的啟發(fā)，制定了一套細(xì)致的禮儀。到了羅馬帝國(guó)的查里曼大帝時(shí)，禮儀變得復(fù)雜而專制起來(lái)，如皇帝必須坐最高的椅子，當(dāng)樂(lè)聲響起之時(shí)，王公貴族須親自將菜肴傳至皇帝手中，羅馬貴族則喜歡在三面有躺椅的躺臥餐桌用餐，上菜時(shí)仆役的雙腳隨著音樂(lè)的節(jié)拍移動(dòng)，將菜肴首先端給主人。到了12世紀(jì)，意大利文化進(jìn)入法國(guó)，餐桌禮儀和菜單用語(yǔ)變得更為優(yōu)雅精致，教導(dǎo)禮儀的著作紛紛面世，在赴約、切割食物、喝湯、吃面包、穿著服飾等禮儀上都做了約束，這種禮儀逐步在貴族圈中盛興起來(lái)。法國(guó)人從小被教導(dǎo)用餐時(shí)雙手要放在桌上，從十七世紀(jì)中葉起，法國(guó)貴族和他們的廚師對(duì)飯菜味道和就餐方式開始進(jìn)行革新。如此明確地決定要系統(tǒng)研究創(chuàng)新廚藝，這在歐洲是獨(dú)一無(wú)二的。他們標(biāo)新立異的烹飪藝術(shù)，很快就收到了豐碩的成果。使歷史學(xué)家驚嘆的，是那些證實(shí)法國(guó)人標(biāo)新立異的資料，竟然如此豐富和一致。一些菜譜可以佐證烹飪活動(dòng)的重大變革，一些社會(huì)禮儀教科書，可以說(shuō)明在就餐禮儀方面的深刻變化。

三、法國(guó)餐飲禮儀的內(nèi)容介紹。

海明威說(shuō)：“法國(guó)是不散的宴席。”法國(guó)的飲食文化非常悠久，從路易十四開始，法國(guó)的飲食外交便世界聞名，在法式宴會(huì)鼎盛時(shí)期，餐桌上一次可上200道菜。聞名世界的法國(guó)料理，以精致豪華的高尚品味，風(fēng)靡全球食客的胃，法國(guó)人將“吃”視為人生一大樂(lè)事，他們認(rèn)為：美食不僅是一種享受，更是一種藝術(shù)。法國(guó)餐同英式美式餐飲一樣，講究的是在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳喜晚樞蛑袑ふ遗c品位美食的浪漫特質(zhì)。置身于法國(guó)餐廳，我們追求的不是“吃飽”而是真正的在法國(guó)慢餐文化中體味法國(guó)餐的真諦。

1、就餐前社交禮儀。

西方人之間，如沒(méi)有血緣關(guān)系，對(duì)男子統(tǒng)稱呼“mr.x”，對(duì)未婚女士統(tǒng)稱;“miss.x”，對(duì)已婚女士統(tǒng)稱“mrs.x”，對(duì)不清楚結(jié)婚與否的女士通稱“ms.x”。對(duì)于初次相識(shí)的人，特別是經(jīng)人介紹剛剛認(rèn)識(shí)的同事、同行、生意伙伴等，應(yīng)稱呼“.+姓”，如“mrsmith”等;只有當(dāng)對(duì)方允許稱呼其名時(shí)，才可直呼“john”“tom”等。此外，在交換彼此名片時(shí)，大多用一只手遞送自己的或接受對(duì)方的名片。致謝是文明社會(huì)的一種禮儀規(guī)范，是對(duì)他人提供的幫助或給予的關(guān)懷的一種承認(rèn)、肯定和內(nèi)心感受的一種外在表現(xiàn)形式，它對(duì)促進(jìn)人與人之間的關(guān)系具有重要的意義。在英語(yǔ)文化中，不論對(duì)方是誰(shuí)，只要你為對(duì)方做了點(diǎn)事，提供了一點(diǎn)幫助，如倒杯水，傳遞一枝筆，找零錢或指指路，你都必須道一聲謝。所以，在英語(yǔ)文化中，“謝謝”可以說(shuō)是無(wú)處不在，必須經(jīng)常掛在嘴上。

此外，參加正式宴會(huì)，不要缺席和遲到，否則很不禮貌，也不要早到(尤其是赴家宴的話可能主人還在準(zhǔn)備菜品、梳洗打扮，尚未完畢)，提前3～5分鐘到場(chǎng)最好。進(jìn)餐前，如果主人要禱告，即使無(wú)宗教信仰，最好也一同低頭，以示尊重。參加宴請(qǐng)，要注意個(gè)人的服飾得體。不注意服飾打扮，既為人輕視，又失禮于人。

2、座次安排。

去法國(guó)，宴會(huì)所舉行的餐飲形式大部分是西餐為主。西餐無(wú)論從形式到內(nèi)容上講，都與中餐有所區(qū)別。根據(jù)社交禮儀的規(guī)范，食用西餐，必須對(duì)西餐的菜序、座次、餐具以及西餐的品嘗、西餐的要求等，有一定程度的了解。

在絕大多數(shù)情況下，西餐宴會(huì)席位排列主要是位次問(wèn)題。除了極其盛大的宴會(huì)，一般不涉及桌次。席位排列原則有六個(gè)方面需注意：女士?jī)?yōu)先原則，一般女主人為第一主人，在主位就座。男主人為第二主人，坐在第二主人的位置上。右高左低原則：排列席位時(shí)，男主賓排在女主人的右側(cè)，女主賓排在男主人的右側(cè)，按此原貝，依次排列。中座為尊原則：三人一同就座用餐時(shí)，居中座者要高于其兩側(cè)就座之人。門面為上原則：用餐時(shí)，應(yīng)該以面對(duì)正門為上座，背對(duì)正門為下座。觀景為佳：在一些高檔餐廳用餐時(shí)，在其室外往往有優(yōu)美的景致或高雅的演出，可供用餐者觀賞。靠墻為好：如果男女同去進(jìn)餐，為了防止過(guò)往侍者和食客的干擾，那么靠墻的位置應(yīng)該請(qǐng)女士就座，男士坐在女士對(duì)面。

此外，西餐的席位一般都用長(zhǎng)桌或方桌，因此，席位的排列方法主要分長(zhǎng)桌或方桌兩種。(1)長(zhǎng)桌的席位排列。有兩種方法：一，男女主人分別在長(zhǎng)桌兩側(cè)的中央相對(duì)而坐，餐桌的兩端可以坐人，也可以不坐人。二，男女主人分別坐在長(zhǎng)桌的兩端。(2)方桌的席位排列其排列方法是：就座于方形餐桌四面的人數(shù)應(yīng)相等。

3、餐具的擺放和使用。

(1)餐巾的使用。

落座后，應(yīng)待主人打開餐巾后其余賓客再將餐巾平鋪在腿上。餐巾的主要作用是防止食物殘?jiān)粼谝路虾筒磷熘谩榱诵l(wèi)生，西餐餐巾的折放通常很簡(jiǎn)單，打開后幾乎無(wú)折痕，不像國(guó)內(nèi)習(xí)慣將餐巾折成很復(fù)雜的花鳥型等，打開后皺皺巴巴不太美觀，人們也不愿意拿來(lái)擦嘴。此外，餐巾在西餐中還可有“占位”之用，如果就餐還未結(jié)束中途離開，可將餐巾放在椅子上表示還要回來(lái)，如果將餐巾放在餐桌上則表示進(jìn)餐結(jié)束，宴會(huì)中主人將餐巾放在桌子上則表示宴會(huì)結(jié)束。

(2)刀叉的使用。

談到吃西餐，很多人常常會(huì)被各式各樣的刀叉羹匙弄得不知所措，其實(shí)刀叉的雛形在15世紀(jì)前后才出現(xiàn)，那時(shí)歐洲人為了改進(jìn)進(jìn)餐的姿勢(shì)，開始使用雙尖的叉子，這樣切割后的肉塊用叉子送入口中就比用手抓食顯得優(yōu)雅許多。到了17世紀(jì)末期，在英國(guó)上流社會(huì)開始使用三尖的叉子，而目前普遍使用的四尖叉子直到18世紀(jì)才開始使用。隨著皇室貴族及上流社會(huì)交往規(guī)格的提升，西餐菜肴的品種數(shù)量也逐步增多，高檔宴會(huì)的菜肴通常包含頭盤、冷菜(沙拉類、肉批類、膠凍類等組成)、湯(大致可分為清湯、茸湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等五類)、主菜(一般由海鮮、禽類和家畜或野味等三道菜組成)、甜點(diǎn)(冷、熱各一道)、水果、咖啡或茶等，配合各類菜肴使用的刀叉餐具也日益講究并完善起來(lái)。英國(guó)人唐納德在《現(xiàn)代西方禮儀》中說(shuō)：“我們的祖先似乎為每一種特殊情況都發(fā)明了一種匙具或叉具，從叉取泡菜到舀取火雞肚里的填餡，樣樣餐具一應(yīng)俱全”。

其實(shí)刀叉的使用方法很簡(jiǎn)單，即掌握一個(gè)原則--由外向里使用，先用擺在最外面的刀叉，吃完一道菜收走一副刀叉，接著使用下一副刀叉，喝湯時(shí)只用湯匙即可。西式宴會(huì)的擺臺(tái)通常如下圖所示：

3、菜肴的食用。

(1)宴會(huì)套餐。

一般上菜時(shí)首先上頭盤，頭盤是餐廳的開胃特色菜，有冷有熱，這時(shí)根據(jù)菜品的特點(diǎn)可單獨(dú)配上一套餐具，如法式蝸牛配蝸牛夾和蝸牛叉，吃完頭盤后，餐盤和餐具一起撤走;上冷菜時(shí)，使用最右邊的冷餐刀和最左邊的冷餐叉;喝湯時(shí)，僅配湯匙，湯匙由里向外舀湯，然后將湯匙整個(gè)放入口中喝完后拿出，如湯的溫度較高，可稍等溫度降低些或舀一勺在嘴邊輕輕吹涼，不可用嘴去吸，尤其不要吸出聲音，中途若要休息，可將湯匙搭在盤邊，若將湯匙整個(gè)放在盤中則表示用菜完畢，如盛器為湯碗，不要將湯匙放入湯碗中而應(yīng)擱在墊盤上，當(dāng)湯剩下一點(diǎn)不便舀取時(shí)，可拿面包將湯蘸著食用。宴會(huì)主菜一般由三道菜組成，第一道菜為海鮮類菜肴(多為魚類菜肴)，此時(shí)配魚刀和魚叉食用，同時(shí)配喝白葡萄酒，由于魚肉肉質(zhì)細(xì)嫩，魚刀通常沒(méi)有鋒利的刀刃，且?guī)в幸欢◤澏龋阌趯⒁姿榈聂~肉“鏟起”食用;第二道主菜一般為禽類菜肴，配主餐刀和主餐叉食用，也配喝白葡萄酒，食用完畢后，將餐具及酒杯一同撤走，重配干凈的主餐刀叉吃第三道主菜(如菜單安排第二道主菜為紅色肉類，則配喝紅葡萄酒，此時(shí)第一道主菜食用完畢后就將白葡萄酒杯撤走);第三道主菜通常為家畜類菜肴，以牛羊肉為主，也有配野味類菜肴如鹿肉、兔肉等，配紅葡萄酒，吃完后紅酒杯同餐具一起撤走;在宴會(huì)高潮部分時(shí)，全體賓客共舉香檳杯慶賀，喝完后香檳杯也隨即撤走。宴會(huì)的最后一道菜為甜點(diǎn)，有冷熱之分，但有些宴會(huì)冷熱甜點(diǎn)各準(zhǔn)備一份，熱甜點(diǎn)常見的有法式橙汁燴煎餅、火焰香蕉、香梨燴西梅等，一般配合刀叉食用，冷甜點(diǎn)以冰激凌、布丁、慕斯最為常見，通常用甜點(diǎn)匙食用，食用完畢餐具撤走，再撤走墊盤、水杯、黃油碟、面包碟和黃油刀，最后再根據(jù)客人需要上咖啡或茶(水杯在進(jìn)餐過(guò)程中始終不撤)。

(2)普通套餐。

此外，西餐禮儀中還有一些細(xì)節(jié)要求如下：

第一，使用餐刀和餐叉時(shí)，上臂靠在桌邊，肘部稍靠近肋骨部位。不要向外橫分，這樣既不好看也容易撞到身邊的客人，兩只手腕適當(dāng)用力配合著切割食物，不要互相撞擊或與盤子摩擦發(fā)出聲響。切割牛扒、羊排、豬扒等大塊肉類時(shí)，用餐叉叉在肉塊左部適當(dāng)?shù)奈恢茫懈畛珊线m的大小后直接將肉送入嘴中。不要從右邊切下一塊后將叉子抽出，再將肉塊叉住后送入嘴中，更不要將肉扒先用刀分割成若干小塊，放下餐刀，用餐叉一塊塊叉起來(lái)吃。

第二，吃菜時(shí)遇到有骨頭、刺或核時(shí)，能用刀叉去掉的盡量使用刀叉，若吃到嘴里要吐出來(lái)，則用刀叉或手接住放在盤邊，不要吐在桌子或地上。吃整條魚時(shí)，吃完上半面，用刀叉將魚骨去掉放在盤邊，再吃下半面，不要將魚翻面來(lái)吃。

第三，吃飯途中若要離開或休息片刻，要將刀叉成八字形搭在盤邊，刀刃朝向自己，表示還要繼續(xù)用餐，用餐完畢，將刀叉平行擺放在餐盤正中，表示用餐完畢。

第四，要擦嘴的時(shí)候，先將刀叉放下，兩手拿起餐巾擦嘴，不要一手拿刀叉，一手拿起餐巾擦嘴，嘴里有食物時(shí)不要說(shuō)話。喝酒時(shí)，也要將刀叉放下，不要左手拿叉子、右手拿酒杯喝酒，祝酒干杯時(shí)，即使不會(huì)喝酒，也要將杯口放在嘴上碰一下，以示敬意，不要?jiǎng)窬疲羲司票械木茮](méi)有喝完，不要主動(dòng)去幫忙添加。吃飯時(shí)不要在餐桌上化妝、抓頭、剔牙、擤鼻涕，更不要打嗝，西方人最忌諱打嗝，如果忍不住打了，應(yīng)立即道歉。

最后，我們也應(yīng)注意包括法國(guó)在內(nèi)的西方國(guó)家，在宴會(huì)和餐飲時(shí)所形成的兩大原則：慢和靜。一方面，法國(guó)餐所追求的不是我們中國(guó)餐飲中的“八大菜系”式的五彩繽紛，挑戰(zhàn)味蕾的極限，而是追求在循序漸進(jìn)的“慢”節(jié)奏中達(dá)到人與美食的完美統(tǒng)一。我們不難發(fā)現(xiàn)一頓法國(guó)餐都不會(huì)少于兩個(gè)小時(shí)。與美國(guó)傳來(lái)的漢堡包快餐文化針鋒相對(duì)的法國(guó)的慢餐文化是更注重養(yǎng)生與健康的。因?yàn)閷?duì)于“吃飯秀氣”的法國(guó)人而言，吃是享受生活而不是應(yīng)付身體需求，是在飲食中尋求健康而不是消耗身體。法國(guó)餐所講求的便是在安靜、平和的餐飲中追求的最佳的營(yíng)養(yǎng)均衡。另一方面，在餐飲氛圍方面，中國(guó)人在吃飯的時(shí)候都喜歡熱鬧，很多人圍在一起吃吃喝喝，說(shuō)說(shuō)笑笑，大家在一起營(yíng)造一種熱鬧溫暖的用餐氛圍。除非是在很正式的宴會(huì)上，中國(guó)人在餐桌上并沒(méi)有什么很特別的禮儀。而西方人包括法國(guó)人在用餐時(shí)，都喜歡幽雅、安靜的環(huán)境，他們認(rèn)為在餐桌上一定要注意自己的禮儀，不可以失去禮節(jié)，比如在進(jìn)餐時(shí)不能發(fā)出很難聽的聲音。但也不要光顧著吃，注意與身邊的人適當(dāng)交談，但說(shuō)話聲音要低，盡量不與遠(yuǎn)處的人大聲交談，更不能像平時(shí)吃飯那樣侃侃而談，大聲喧嘩。

參考文獻(xiàn)：

[1]歐陽(yáng)俊.法國(guó)的面包文化[j].東方食療與保，20xx，(10).

[2]李虹.中西餐飲禮儀之對(duì)比[j].魅力中國(guó)，20xx，(1).

[3]杜莉，孫俊秀，等.筷子與刀叉--中西飲食文化比較[m].成都：四川科技出版社，20xx.

[4]高峰.極為講究的西餐禮儀[j].烹調(diào)知識(shí)，20xx，(31).

[5]金正昆.商務(wù)交往中的餐飲禮儀[j].視野，20xx，(1).

公關(guān)禮儀課程心得篇十

表情與姿態(tài)：面對(duì)面的會(huì)談比書信所需詞語(yǔ)更少，因?yàn)楸砬椤⑸韯?shì)語(yǔ)、說(shuō)話的方式均能幫助人們表達(dá)思想。如果像木頭人一樣端坐著，面無(wú)表情，無(wú)精打采，或像和尚念經(jīng)一般講個(gè)不停，交際的目的很難達(dá)到。

動(dòng)作和行為：坐的姿勢(shì)可以采取身子略朝前傾，使對(duì)方覺(jué)得你談話頗有誠(chéng)意;視線不時(shí)地離開對(duì)方可能使談及的內(nèi)容聽上去似乎更穩(wěn);微微一笑可能加重極平常的“謝謝”二字的分量，使感激之情得到更充分的表達(dá);把手放在對(duì)方的肩上，注視著對(duì)方的眼睛，不用說(shuō)一句話便可倒出全部心里話。這些并非適用于每一個(gè)人，動(dòng)作和行為因性別、年齡而異。

語(yǔ)速與情緒：有時(shí)候，聽者似乎在全神貫注地傾聽，而事實(shí)上卻并非如此，完全可能心不在焉。所以，講話人要盡量使用短句、簡(jiǎn)單明了的詞語(yǔ)和明確的措辭。講話的速度快慢得當(dāng)，太慢可能使聽者感到無(wú)聊，太快通常使聽眾覺(jué)得你很緊張、胸?zé)o成竹。接受采訪、參加面試或表演時(shí)，人人都會(huì)感到緊張，身居最高職位的人也不例外。

語(yǔ)調(diào)與聲態(tài)：高聲叫嚷毫無(wú)意義，吼出的話別人更難聽懂。面對(duì)面的會(huì)談中最常見的錯(cuò)誤是說(shuō)得太多太快。如果是閱信，沒(méi)有讀懂可以重讀，可談話、面試則不可重復(fù)進(jìn)行。如果信太長(zhǎng)，閱信人可以從中找出要點(diǎn)，面談中如果話說(shuō)得太多，要點(diǎn)則會(huì)不清楚、不突出。

公關(guān)禮儀課程心得篇十一

萬(wàn)分榮幸的參加了公司開辦的商務(wù)禮儀培訓(xùn)課程，讓我在禮儀、禮節(jié)方面認(rèn)識(shí)到了自己的不足，彌補(bǔ)了自己在商務(wù)禮儀方面的欠缺。因此，誠(chéng)摯的感謝公司為我們提供了這次難得的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，讓剛剛就業(yè)的我認(rèn)識(shí)到了商務(wù)禮儀在工作及日常生活中的重要作用；也非常感謝**幫我們請(qǐng)來(lái)了***為我們講解，給我們提供了一個(gè)與專家零距離接觸的機(jī)會(huì)，而且楊老師精彩、豐富、有效、生動(dòng)的講解，讓我在短短的一天學(xué)習(xí)到了大量的商務(wù)禮儀知識(shí)，也對(duì)以往所了解的一些商務(wù)禮儀有了更深的理解，同時(shí)對(duì)照工作、生活中出現(xiàn)的問(wèn)題也有了更深刻的反思，為今后的待人接物及行為規(guī)范都指明了方向。具體而言，此次培訓(xùn)使我主要有以下三個(gè)方面的深刻體會(huì)：

第一、讓我認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀的重要性。

首先，學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀是社會(huì)的需要，是適應(yīng)社會(huì)文明進(jìn)步的需要。我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的文明古國(guó)，素有“禮儀之邦”的美稱，講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng)，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的禮儀文化是先人留給我們的一筆豐厚遺產(chǎn)。在中國(guó)更加向世界開放的今天，禮儀不僅體現(xiàn)出豐厚的歷史優(yōu)秀傳統(tǒng)，更富有鮮明的時(shí)代內(nèi)涵。隨著人與人，國(guó)與國(guó)之間交往的日益頻繁，講究禮儀，禮尚往來(lái)，對(duì)營(yíng)造和諧的人際關(guān)系，顯得尤為重要。隨著“文明禮儀”的宣傳活動(dòng)日益深入，人們對(duì)禮儀知識(shí)的認(rèn)知也越來(lái)越多，對(duì)商務(wù)禮儀的需求也越來(lái)越強(qiáng)烈。

其次，學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀是企業(yè)的需要。良好的商務(wù)禮儀是公司實(shí)力和企業(yè)文化的體現(xiàn)；良好的商務(wù)禮儀能有效提升公司的形象；良好的商務(wù)禮儀能有效促進(jìn)業(yè)務(wù)洽談的成功。隨著社會(huì)的發(fā)展，在現(xiàn)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)體制下，各商家為了時(shí)刻能在市場(chǎng)中占有優(yōu)勢(shì)，紛紛塑造品牌形象，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品、服務(wù)等包裝后對(duì)外宣傳推廣，提高其知名度和層次度，以客戶需求為目的，通過(guò)品牌效應(yīng)鞏固客戶的忠誠(chéng)度。綜上，從某種意義上說(shuō)，現(xiàn)代的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是一種形象競(jìng)爭(zhēng)，而形象則作為社交禮儀的核心體現(xiàn)，從個(gè)人而言，是衡量道德人格、氣質(zhì)修養(yǎng)和文化教養(yǎng)的尺度；從企業(yè)角度來(lái)看，則傳遞著企業(yè)實(shí)力、經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化等信息。學(xué)習(xí)禮儀有助于塑造職業(yè)形象，有助于增進(jìn)員工的士氣，有助于塑造公司形象，有助于創(chuàng)造良好的效益。

處處注重禮儀，恰能使你在社會(huì)交往中左右逢源，無(wú)往不利；使你在尊敬他人的同時(shí)也贏得他人對(duì)你的尊敬，從而使人與人之間的關(guān)系更趨融洽，使人們的生存環(huán)境更為寬松，使人們的交往氣氛更加愉快。

第二，讓我從真正意義上理解了禮儀的含義。

在古中國(guó)，就有對(duì)禮儀的規(guī)范。禮儀：禮者，敬人也，是做人的要求，是尊重對(duì)方；儀，是形式，是要把禮表現(xiàn)出來(lái)的形式，兩者相輔相成，在社會(huì)活動(dòng)接待中缺一不可。禮儀是一種待人接物的行為規(guī)范，也是交往的藝術(shù)。它是人們?cè)谏鐣?huì)交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時(shí)代潮流等因素而形成，既為人們所認(rèn)同，又為人們所遵守，是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總和。所謂商務(wù)禮儀就是指在商務(wù)活動(dòng)中，維護(hù)企業(yè)形象或個(gè)人形象，對(duì)交往對(duì)象表示尊重友好的行為規(guī)范；是商務(wù)活動(dòng)中應(yīng)遵循的禮節(jié)，是禮儀在商務(wù)領(lǐng)域中的軍團(tuán)運(yùn)用和體現(xiàn);實(shí)際上是在商務(wù)活動(dòng)中對(duì)人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求。

以前，我對(duì)于商務(wù)禮儀的概念及重要性理解不透，總認(rèn)為禮儀好壞是個(gè)人問(wèn)題，人與人不同，甚至認(rèn)為像氣質(zhì)一樣是天生的，認(rèn)真學(xué)習(xí)后，我才進(jìn)一步明白，禮儀不僅是個(gè)人形象的社會(huì)表現(xiàn)，而且還關(guān)系到所在單位的榮辱得失，個(gè)人的禮儀素質(zhì)，直接關(guān)系到顧客的滿意度，關(guān)系到企業(yè)的形象，關(guān)系到單位的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。

第三、讓我學(xué)習(xí)了許多在工作和生活方面的行為準(zhǔn)則。

楊老師在培訓(xùn)的一天里就商務(wù)禮儀、公關(guān)禮儀、接待禮儀等方面向我們闡述了日常的禮儀規(guī)范。同時(shí)例舉事例提醒我們生活中容易忽視的禮儀小細(xì)節(jié)，讓我們意識(shí)到原來(lái)禮儀的內(nèi)容包羅萬(wàn)象，無(wú)處不在啊。在課堂上，老師讓我們學(xué)習(xí)談話的姿勢(shì)，注意交談的時(shí)候要相互注視，相互傾聽，面帶笑意；學(xué)習(xí)站姿，注意抬頭，挺胸，收腹，雙肩放松，自然而且自信地站立；學(xué)習(xí)坐姿，尤其是女性在多種不同場(chǎng)合的坐姿，要端莊柔和等等。通過(guò)***的講解，讓我們充分理解到個(gè)人的行為舉止對(duì)我們的重要性，為我的行為提供了規(guī)范，在以后的生活中我一定會(huì)反復(fù)練習(xí)、不斷鞏固并學(xué)習(xí)新的知識(shí)的，努力讓自己向職業(yè)女性靠攏。

此，我覺(jué)得學(xué)習(xí)禮儀文化應(yīng)該伴隨我們一生 ，而且一個(gè)人隨著年齡的增長(zhǎng)，不能只是知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的增長(zhǎng)，更應(yīng)該讓人感覺(jué)到我們不斷成熟、不斷增加的魅力。因此，不斷學(xué)習(xí)禮儀文化并且能夠在工作和生活中堅(jiān)持禮儀待人待物是個(gè)長(zhǎng)期工作。

總之，再次感謝公司提供的這個(gè)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝***的生動(dòng)講解，使我懂得了在某些場(chǎng)合什么事是該做的，什么事是不該做的，不該做的怎樣避免，該做的怎樣去做，給自己將來(lái)的行為樹立了標(biāo)準(zhǔn)，做一個(gè)更加大方得體的人。在這美好、短暫的一天中，我感到萬(wàn)分的激動(dòng)和榮幸，因?yàn)槲业玫搅艘粋€(gè)使我將來(lái)表現(xiàn)的更好的工具——商務(wù)禮儀。與那些書面知識(shí)相比，禮儀更顯生動(dòng)活潑，更具感染魅力，也更加直觀。

作為中天的一名普通員工，我的一言一行，代表的不僅是我個(gè)人，而是整個(gè)**公司。要樹立**的良好形象，就要從我做起，從最基本的禮儀做起，客戶是我們的上帝，用真誠(chéng)的心與客戶交流，將客戶的需求放在重要的位置，把每一件小事當(dāng)作客戶的大事來(lái)辦。而且我認(rèn)為能把每件簡(jiǎn)單的事情都做好就是不簡(jiǎn)單，把每件平凡的小事做好就是不平凡。而且如果每位員工都能掌握良好的商務(wù)禮儀，不斷提升自己，才能使我們**在激烈的金融競(jìng)爭(zhēng)中立足于不敗之地，擁有更加廣闊的發(fā)展平臺(tái)。

禮儀是人類為維系社會(huì)正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范，它是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來(lái)。對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)，禮儀是一個(gè)人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，對(duì)一個(gè)社會(huì)來(lái)說(shuō)，禮儀是一個(gè)國(guó)家社會(huì)文明程序、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。重視、開展禮儀教育已成為道德實(shí)踐的一個(gè)重要內(nèi)容。而商務(wù)禮儀，就是其中一種，也是在我們當(dāng)今的生活中比較重要的一種。

商務(wù)禮儀在社交中是人際關(guān)系的“潤(rùn)滑劑”，能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦，增進(jìn)同事間友情，人與人之間的好感，可以營(yíng)有一個(gè)和睦、友好的人際環(huán)境。那么，心情愉快，有利于工作的順利進(jìn)行，從而促進(jìn)事業(yè)的發(fā)展，也能最大限度的避免人際沖突，使商務(wù)場(chǎng)合的人際交往成為一件非常愉快的事情。具有良好商務(wù)禮儀不僅會(huì)給對(duì)方帶來(lái)視覺(jué)的享受，又能給對(duì)方留下良好的印象，社交活動(dòng)自然水到渠成，反之，社交的失敗就可能毀在小小的禮儀細(xì)節(jié)之處。可見商務(wù)禮儀的作用非同一般。 下面簡(jiǎn)單列舉商務(wù)禮儀的六個(gè)小要點(diǎn)。

一、個(gè)人禮儀

保持頭發(fā)清潔，修飾得體，發(fā)型與本人自身?xiàng)l件、身份和工作性質(zhì)相適宜。男士應(yīng)每天修面剃須。女士化妝要簡(jiǎn)約、清麗、素雅，避免過(guò)量使用芳香型化妝品，避免當(dāng)眾化妝或補(bǔ)妝。表情自然從容，目光專注、穩(wěn)重、柔和。手部保持清潔，在正式的場(chǎng)合忌有長(zhǎng)指甲。

二、交談禮儀

態(tài)度誠(chéng)懇，表情自然、大方，語(yǔ)言和氣親切，表達(dá)得體。談話時(shí)不可用手指指人，做手勢(shì)動(dòng)作幅度要小。談話者應(yīng)保持一定距離。在公共場(chǎng)合男女之間不要耳鬢廝磨，與非親屬關(guān)系的異性避免長(zhǎng)時(shí)間攀談、耳語(yǔ)。對(duì)長(zhǎng)輩、師長(zhǎng)、上級(jí)說(shuō)話要尊重，對(duì)下級(jí)、晚輩、學(xué)生說(shuō)話則注意平易近人。同時(shí)與幾個(gè)人談話，不要把注意力集中在一兩個(gè)人身上，要照顧到在場(chǎng)的每一個(gè)人，注意聽取對(duì)方的話。不可出言不遜、強(qiáng)詞奪理。不可談人隱私，揭人短處。不可背后議論他人，撥弄是非。不說(shuō)荒誕離奇、聳人聽聞的事，不搞小廣播。談話中意見不一致時(shí)，要保持冷靜，以豁達(dá)的態(tài)度包容異已或回避話題。忌在公眾場(chǎng)合為非原則性問(wèn)題大聲喧嘩、爭(zhēng)執(zhí)打鬧。遇有攻擊、侮辱性言辭，一定要表態(tài)，但要掌握尺度。

三、稱呼禮儀

稱呼一般可以分為職務(wù)稱、姓名稱、職業(yè)稱、一般稱、代詞稱、年齡稱等。職務(wù)稱包括經(jīng)理、主任、董事長(zhǎng)、醫(yī)生、律師、教授、科長(zhǎng)、老板等；姓名稱通常是以姓或姓名加“先生、女士、小姐”；職業(yè)稱是以職業(yè)為特征的稱呼，如：秘書小姐、服務(wù)先生等；代詞稱是用“您”、“你們”等來(lái)代替其他稱呼；年齡稱主要以“大爺、大媽、叔叔、阿姨”等來(lái)稱呼。使用稱呼時(shí)，一定要注意主次關(guān)系及年齡特點(diǎn)，如果對(duì)多人稱呼，應(yīng)以年長(zhǎng)為先，上級(jí)為先，關(guān)系遠(yuǎn)為先。

四、握手禮儀

一般只輕握對(duì)方的手指部分，不宜握得太緊太久。右手握住后，左手又搭在其手上，是我國(guó)常用的禮節(jié)，表示更為親切，更加尊重對(duì)方。

五、電話手機(jī)禮儀

接待來(lái)訪者要周到細(xì)致，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交待的工作要認(rèn)真聽、記。領(lǐng)導(dǎo)前來(lái)了解情況，要如實(shí)回答。如領(lǐng)導(dǎo)是來(lái)慰問(wèn)，要表示誠(chéng)摯的謝意。領(lǐng)導(dǎo)告辭時(shí)，要起身相送，互道“再見”。接待來(lái)訪要親切熱情，除遵照一般來(lái)客禮節(jié)接待外，對(duì)反映的問(wèn)題要認(rèn)真聽取，一時(shí)解答不了的要客氣地進(jìn)行解釋。來(lái)訪結(jié)束時(shí)，要起身相送。工作人員在陪同領(lǐng)導(dǎo)及客人乘車外出時(shí)，要主動(dòng)打開車門，讓領(lǐng)導(dǎo)和客人行外車，待客人坐穩(wěn)后再上車，關(guān)門時(shí)切忌用力過(guò)猛。一般車的右門為上、為先、為尊，所以應(yīng)先開右門，陪同客人時(shí)，要坐客人的左邊。

禮儀是一種非常重要的交往方式，重視禮儀，能夠提高個(gè)人修養(yǎng)，促進(jìn)商務(wù)活動(dòng)的成功舉行。對(duì)于一個(gè)企業(yè)而言，良好的禮儀體現(xiàn)的是一種優(yōu)秀的企業(yè)文化，對(duì)于樹立本企業(yè)良好的服務(wù)形象有很大幫助。所以現(xiàn)在許多企業(yè)大多都對(duì)員工進(jìn)行了專門的商務(wù)禮儀培訓(xùn)，期望可以為公司的長(zhǎng)足發(fā)展服務(wù)。良好的商務(wù)禮儀會(huì)營(yíng)造出一種良好的交流氛圍，為企業(yè)的合作奠定良好的基礎(chǔ)。相反，就會(huì)為企業(yè)帶來(lái)巨大損失。良好的禮儀品質(zhì)不僅在人與人、企業(yè)與企業(yè)之間的交往中起重要的作用，在國(guó)家與國(guó)家交往的同時(shí)，更是體現(xiàn)了一個(gè)民族的優(yōu)良傳統(tǒng)的優(yōu)秀的品質(zhì)。

由此看來(lái)，在當(dāng)今社會(huì)現(xiàn)代商務(wù)禮儀的重要性日趨上升，培養(yǎng)具有現(xiàn)代化的專業(yè)禮儀已經(jīng)成為是對(duì)新世紀(jì)人才的必須要求。

通過(guò)兩個(gè)月的學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，感受到了商務(wù)禮儀是一門實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科，很多東西都會(huì)用得到，而且就是在平時(shí)同學(xué)交往之中。通過(guò)聽老師的講解和自己的思考，結(jié)合以前在公司上班時(shí)經(jīng)歷的商務(wù)禮儀培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)其實(shí)禮儀無(wú)時(shí)無(wú)刻不存在我們身旁。而禮儀就夾雜在我們生活當(dāng)中一點(diǎn)一滴的影響著我們的人生。下面我就我上課感觸最深的請(qǐng)客特別是商務(wù)請(qǐng)客寫我的一點(diǎn)想法。先從商務(wù)禮儀的重要性引出商務(wù)用餐禮儀的重要性，進(jìn)而突出商務(wù)請(qǐng)客不是一件容易的事情值得我們好好的學(xué)習(xí)和體會(huì)。

一 商務(wù)禮儀的重要性

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，現(xiàn)代職場(chǎng)中，同樣禮儀的重要程度也逐漸在商務(wù)宴會(huì)及其談判中受到了客戶和公司共同重視， 商務(wù)禮儀，顧名思義，指的是商務(wù)活動(dòng)中的禮儀規(guī)則。商務(wù)禮儀在商務(wù)場(chǎng)合中應(yīng)用普遍且無(wú)處不在，同時(shí)商務(wù)禮儀也是一個(gè)公司企業(yè)外在形象的一種表達(dá)，一個(gè)公司在禮儀方面做得很到位，那么客戶至少會(huì)覺(jué)得你的公司的`企業(yè)文化和企業(yè)氛圍是優(yōu)秀的，因此商務(wù)禮儀在商務(wù)應(yīng)酬中有著非常重要的作用。

首先，商務(wù)禮儀的恰當(dāng)運(yùn)用可以為公司塑造良好的企業(yè)形象，給客戶一種耳目一新的美感。良好的企業(yè)形象是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)，無(wú)疑可以為企業(yè)帶來(lái)直接的經(jīng)濟(jì)效益。商務(wù)禮儀能展示企業(yè)的文明程度、管理風(fēng)格和道德水準(zhǔn)，塑造企業(yè)形象，現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)除了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)外，更體現(xiàn)在形象競(jìng)爭(zhēng)。一個(gè)良好信譽(yù)和形象的公司或企業(yè)，就容易獲得社會(huì)各方的信任和支持，就可在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地。

其次，良好的商務(wù)禮儀的展示，能夠?yàn)槠髽I(yè)樹立良好的企業(yè)文化，和企業(yè)文化的氛圍。 再次，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以規(guī)范我們?nèi)粘Ｉ虅?wù)行為。良好的禮儀可以更好地向?qū)Ψ秸故咀约旱拈L(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì)，她往往決定了機(jī)會(huì)是否降臨。在商務(wù)活動(dòng)中，恰當(dāng)?shù)亩Y儀可以獲得對(duì)方的好感、信任，進(jìn)而推動(dòng)事業(yè)的發(fā)展。

再再次，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以樹立良好的個(gè)人形象，增進(jìn)與客戶和員工之間的感情。

最后，一個(gè)人如果能夠恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用好商務(wù)禮儀，你會(huì)在求職和升職中如魚得水。如果你在面試或是平時(shí)的職場(chǎng)中工作中能夠恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀，那么你在別人的眼里會(huì)是一個(gè)有內(nèi)涵，有素質(zhì)的人的一種形象的。而且，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀既可以塑造良好的個(gè)人形象有效提升個(gè)人能的文明修養(yǎng)，同時(shí)也是和諧融洽的人際關(guān)系的有效手段。

總而言之，現(xiàn)代職場(chǎng)中離不開商務(wù)禮儀，而商務(wù)禮儀在商務(wù)場(chǎng)合中的重要作用也是顯而易見的，因此對(duì)與個(gè)人來(lái)說(shuō)我們要多加關(guān)注商務(wù)禮儀知識(shí)，提高自己的禮儀修養(yǎng)，而對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，要適當(dāng)?shù)貙?duì)員工進(jìn)行商務(wù)禮儀的相關(guān)培訓(xùn)，使得禮儀成為企業(yè)文化的一部分，并以此提升企業(yè)的文化軟實(shí)力。

二 商務(wù)禮儀之商務(wù)用餐禮儀的重要性

務(wù)交往的失敗。因而我們要像重視商務(wù)禮儀那樣重視用餐禮儀，這樣才能夠保持良好的企業(yè)形象，展現(xiàn)個(gè)人的良好的教養(yǎng)，顯示出個(gè)人的人格魅力。

三 商務(wù)請(qǐng)客及用餐禮儀

（一）商務(wù)請(qǐng)客考慮的問(wèn)題

1 請(qǐng)客

請(qǐng)客場(chǎng)所要符合請(qǐng)客對(duì)象的身份，以及你即時(shí)公關(guān)的需要，因?yàn)檎?qǐng)客也是一種生意的延續(xù)、智慧的“較量”。一般請(qǐng)客地方要環(huán)境清靜一點(diǎn)不要吵鬧雜音很大，而且環(huán)境要相對(duì)較好，比如包廂，有山有水的安靜的地方等等。還有如果去酒店就得視客人的重要程度來(lái)選擇吃飯場(chǎng)所的檔次，如酒店的星級(jí)。相對(duì)來(lái)講要較高檔的場(chǎng)所優(yōu)先，這樣顯得對(duì)客人的重視和尊敬。讓客人感覺(jué)受到莫大的尊重而很滿意更有利于以后合作成功的開展。

還有請(qǐng)客要有個(gè)度，請(qǐng)客的規(guī)格未必就是越豐盛越好，只要遵循熱情、有氣氛、合適便可以了，否則還會(huì)吃力不討好。比如有些公司業(yè)務(wù)員，在招待一個(gè)客戶時(shí)，本來(lái)客戶已經(jīng)基本確定可以接受目前的合作條件，但因?yàn)樵摌I(yè)務(wù)員晚上請(qǐng)了一頓很豐盛的晚餐，反而使客戶遲疑了。原因很簡(jiǎn)單，你對(duì)他太好了，客戶有時(shí)并不“感冒”，認(rèn)為你此時(shí)一定很需要他，果然，客戶回頭繼續(xù)向廠家要條件，讓業(yè)務(wù)員大傷腦筋。對(duì)于老客戶特別是重點(diǎn)客戶，這種方式更為重要，此時(shí)不是請(qǐng)客吃飯的問(wèn)題，還是斗智和心理戰(zhàn)術(shù)的問(wèn)題。有些重點(diǎn)客戶并不知道自己是廠家的“回款大戶”，在沒(méi)有比較信息的前提下，客戶還是不敢亂來(lái)的，但是如果業(yè)務(wù)員過(guò)于熱情則容易讓客戶發(fā)現(xiàn)這些重要的信息，那就對(duì)企業(yè)會(huì)造成很大的麻煩不只是資金的損失，還可能發(fā)展受制于人。

3 會(huì)晤

會(huì)晤，也就是請(qǐng)客時(shí)作陪的人員。作陪可以上級(jí)或領(lǐng)導(dǎo)親臨，也可以上級(jí)或領(lǐng)導(dǎo)派代表光臨陪同或答謝客戶。這些都要看客人的重要程度和級(jí)別的高低來(lái)決定由哪位上級(jí)或領(lǐng)導(dǎo)來(lái)光臨請(qǐng)客，如果領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有來(lái)指派的人員來(lái)時(shí)說(shuō)話都應(yīng)該考慮。

4 點(diǎn)菜

位的口味”，“要不要再來(lái)點(diǎn)其它的什么”等等。點(diǎn)菜時(shí)，一定要心中有數(shù)。點(diǎn)菜時(shí)，優(yōu)先點(diǎn)客人喜歡吃的菜，再就是向客人推薦本地有特色的菜和宴請(qǐng)場(chǎng)所有特色的菜。還有就是點(diǎn)菜要適量一般人均一菜，如果男士較多可適量加量，女生較多可考慮多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。再有就是一桌菜最好葷素搭配，又冷又熱。看客人的關(guān)鍵程度決定是否點(diǎn)幾個(gè)夠分量的菜，如龍蝦，魚翅、鮑魚、燕窩等上檔次的菜品。

如何安排座次是請(qǐng)客的一大學(xué)問(wèn)，特別是在一些大型宴會(huì)如經(jīng)銷商年會(huì)時(shí)，如果一些小細(xì)節(jié)沒(méi)有注意，輕則鬧笑話，重則會(huì)傷害原本不錯(cuò)的客情關(guān)系！

比較通行的方法是：

較大型的宴請(qǐng)，桌次的高低以離主桌位置的遠(yuǎn)近而定，右高左低。同一桌上，位次的高低以離主人的座位遠(yuǎn)近而定。主賓坐在主人右邊，第2主賓坐在主人左邊。主人右方第2席是第三，左邊是第四，依次類推。如果人數(shù)不多時(shí)，業(yè)務(wù)員主要先確定自己和主賓的位置，其他人則以隨意為主（也可根據(jù)客人的職位高低進(jìn)行排序）。主賓一般安排在正席。如果業(yè)務(wù)員的領(lǐng)導(dǎo)以及客戶是在一起用餐時(shí)，那么業(yè)務(wù)員則要安排主賓和自己領(lǐng)導(dǎo)坐在主賓席，其他客人如客戶的太太或者得力助手坐在客戶旁邊。業(yè)務(wù)員自己則坐在上菜的位置，待上菜時(shí)，可以方便轉(zhuǎn)動(dòng)菜盤至主賓面前。 總的來(lái)講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對(duì)大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來(lái)看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門，則面東的一側(cè)右席為首席。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。

背景音樂(lè)宜采用柔和的輕音樂(lè)，如果事先知道客人喜歡什么音樂(lè)可以吩咐播放，如果客人喜歡聽現(xiàn)場(chǎng)彈奏的鋼琴曲或其他樂(lè)器演奏的曲子，可以選擇在有此類條件的餐廳或酒店。

（二）商務(wù)用餐禮儀

一般在正式的商務(wù)會(huì)談當(dāng)中，往往中間會(huì)穿插商務(wù)用餐，那么在商務(wù)用餐的時(shí)候，我們應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)呢？商務(wù)用餐的形式分成兩大類，一類是比較松散的自助餐，或者是自助餐酒會(huì)。另一類是正式的宴會(huì)，就是商務(wù)宴會(huì)。商務(wù)宴會(huì)通常還有中式宴會(huì)和西式宴會(huì)兩種形式。

１．自助餐和酒會(huì)

自助餐酒會(huì)有它自己的特點(diǎn)，它不像中餐或者西餐的宴會(huì)，大家分賓主入席，直接就開始用餐的過(guò)程，而是一般會(huì)有嘉賓，或者主辦方，由他們先即席發(fā)言。在嘉賓發(fā)言的時(shí)候，應(yīng)該盡量停止手中的一切活動(dòng)，如取餐或者是在進(jìn)餐，都應(yīng)該停止下來(lái)。通常自助餐不牽扯到座次的安排，大家可以在這個(gè)區(qū)域中來(lái)回地走動(dòng)。 在和他人進(jìn)行交談的時(shí)候，應(yīng)該注意盡量停止口中咀嚼食物。一般公司采用商務(wù)自助餐這種形式，它最突出的一點(diǎn)也是體現(xiàn)出公司的勤儉節(jié)約。所以在我們用餐的時(shí)候，要特別注意盡量避免浪費(fèi)。

２．中餐宴會(huì)

使用公筷。給其他人夾菜的時(shí)候，要特別注意用公筷。

敬酒。敬酒時(shí)，首先先需要向大家舉杯敬酒示意一次，之后才是向個(gè)人敬酒。向個(gè)人敬酒時(shí)，應(yīng)先與主賓碰杯，再按順序與其他的客人一一碰杯（也可根據(jù)客人職位的高低順序）。如賓客太多，只可舉杯示意。切忌不要跳躍正次席次順序敬酒，也不可只跟主賓不與其他客人敬酒，或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的時(shí)候不要過(guò)于客套，要熱情、誠(chéng)懇、并適當(dāng)說(shuō)幾句情真意切的祝酒詞，也不可故意要求不會(huì)酒的客人喝酒，或者要求客人過(guò)量喝酒，這都是不文明的行為。當(dāng)然，如果你的客戶是個(gè)豪爽的東北漢子，那你們就盡管勾肩搭背碰杯盡興，這時(shí)過(guò)多的禮節(jié)會(huì)讓客戶覺(jué)得別扭。作為參與者，要客隨主便，作為主辦方的話，要特別注意其他人的習(xí)慣，有可能這個(gè)菜他并不是很喜歡吃，那么在讓菜的時(shí)候，應(yīng)該盡量地為他人著想，尊重他人的習(xí)慣。

喝湯。在喝湯的時(shí)候，聲音要盡量小，不要影響他人。

３．西式宴會(huì)

主菜都需要用刀切割，一次切一塊食用 ，面條用叉子卷食 ，面包需用手撕下小塊放入口內(nèi)，不可用嘴啃食 ，喝湯時(shí)不可發(fā)出聲音 ，水果是用叉子取用 ，正確使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向內(nèi)取用，每個(gè)餐具使用一次。不要在沒(méi)有進(jìn)餐完畢的時(shí)候，就把刀和叉向右疊放在一起，握把都向右，這樣的話服務(wù)員會(huì)以為你已經(jīng)就餐完畢，會(huì)把你的飯菜撤下去。

（三）用餐結(jié)束禮儀

用餐結(jié)束之后，不僅要說(shuō)一些客氣的話，如：“感謝您們的到來(lái)，招待不周請(qǐng)多多包涵，歡迎下次再來(lái)”，還要親自送客人坐車離開，目送他們的離去。如果商務(wù)會(huì)談繼續(xù)則一同坐車回去，當(dāng)然坐車就是另外一種禮儀了。

公關(guān)禮儀課程心得篇十二

在大學(xué)的最后一次選修課中，經(jīng)過(guò)慎重的考慮，我選修公關(guān)禮儀這門課。之所以選修這門課程，主要原因有以下兩個(gè)方面：首先，作為一名大學(xué)生，學(xué)習(xí)《公關(guān)禮儀》課程有利于提高自己的公關(guān)禮儀素養(yǎng);其次，作為即將步入社會(huì)的大學(xué)生，自己需要更加自信、更加積極主動(dòng)地去推銷自己，而公關(guān)禮儀是則自己成長(zhǎng)和成功必需的法寶。

有禮走遍天下，無(wú)禮寸步難行。對(duì)于我們即將步入社會(huì)的學(xué)生而言，禮儀是工作中必不可少的一門學(xué)問(wèn)，或者說(shuō)是一門技能。一個(gè)人的禮儀品行首先是由內(nèi)而生的，如果一味的重視給人的感覺(jué)但是確實(shí)沒(méi)有內(nèi)涵與內(nèi)在的修養(yǎng)又何嘗不是在自欺欺人人，而且還欺人欺得那么的辛苦!所以修身當(dāng)從修心而起，一個(gè)真正有內(nèi)涵有修養(yǎng)的人嚴(yán)格要求自己來(lái)也必定不是難事!而修心最好的辦法就是多讀書!

俗話說(shuō)“禮多人不怪”，懂禮節(jié)，重禮節(jié)不僅不會(huì)被別人厭煩，相反還會(huì)使別人尊敬你，認(rèn)同你，親近你，無(wú)形之中拉近了同他人的的距離，也為日后共同生活創(chuàng)造了寬松的環(huán)境，也會(huì)使事情更加向好的方向發(fā)展，也會(huì)有個(gè)更好的結(jié)果。反之，若不注重這些細(xì)微禮節(jié)問(wèn)題，犯了“規(guī)矩”就可能使人反感，甚至?xí)斐申P(guān)系惡化，導(dǎo)致事情向壞的方向發(fā)展，所以說(shuō)公關(guān)禮儀是很重要的。

說(shuō)到公關(guān)禮儀，老師講的很明了，禮儀便是塑造個(gè)體形象的藝術(shù)，而公關(guān)是塑造企業(yè)組織形象的藝術(shù)，公關(guān)禮儀是一個(gè)統(tǒng)稱，原來(lái)公關(guān)和禮儀仍是有區(qū)別的。我們來(lái)選修公關(guān)禮儀，是想塑造個(gè)體的形象。學(xué)習(xí)禮節(jié)的益處便是，可以內(nèi)曾修養(yǎng)，外塑形象，讓自己有品位。因?yàn)槎Y儀就是人們?cè)谏鐣?huì)交往活動(dòng)中應(yīng)共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。因?yàn)樯鐣?huì)是人與人相互交往而形成的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，這些社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的形成、維持和發(fā)展除了會(huì)受到法律的影響外，還受到歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時(shí)代潮流等因素的影響。而這些因素實(shí)際就是為達(dá)到各種關(guān)系的和諧的而遵守行為準(zhǔn)則和規(guī)范，即禮儀。只有我們遵守了一定向上的禮儀，倫理道德準(zhǔn)則，我們才會(huì)得到社會(huì)的認(rèn)可，獲得更多的資源，并會(huì)得到更多的自由。

公關(guān)禮儀是一種學(xué)問(wèn)、是一門交往中的藝術(shù)科學(xué)。通過(guò)老師生動(dòng)有趣的講解和課堂上觀看金正昆教授的視頻，我主要掌握了一些說(shuō)話的技巧，穿著應(yīng)注意的地方，待人接物的方方面面，與人交往的諸多細(xì)節(jié)等等。公關(guān)禮儀是人們?cè)谏鐣?huì)交往中的行為規(guī)范，是人類文明進(jìn)步的表現(xiàn)，學(xué)習(xí)公關(guān)禮儀是適應(yīng)現(xiàn)代環(huán)境在現(xiàn)代社會(huì)生存的必備法寶。我相信其他同學(xué)和我一樣，通過(guò)本學(xué)期的學(xué)習(xí)，一定使自己有了很大程度的提高，對(duì)自己在以后的學(xué)習(xí)都會(huì)有很大的影響。

經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的公關(guān)禮儀學(xué)習(xí)，我受益匪淺，知道一個(gè)人的言行舉止在商業(yè)活動(dòng)中是如此的重要，知道一個(gè)人的言行舉止中蘊(yùn)含了很多的東西，知道了一個(gè)人的底蘊(yùn)跟內(nèi)涵并不是很容易就可以被別人發(fā)現(xiàn)的，所以我們需要禮儀，這扇展示自己的窗戶，中國(guó)是一個(gè)禮儀之邦，在一個(gè)隨時(shí)都在推銷自己的商業(yè)化年代，我們更需要標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)的禮儀!