作為一位無私奉獻的人民教師,總歸要編寫教案,借助教案可以有效提升自己的教學能力。那么我們該如何寫一篇較為完美的教案呢?下面是小編帶來的優秀教案范文,希望大家能夠喜歡!
坐姿站姿走姿禮儀教案小班篇一
教師有感情地講述故事《小蛀蟲旅行記》,導入活動。
師:小蛀蟲為什么要到小明的牙齒里去做客?
幼:小明不講衛生,不刷牙,不漱口;小明的`牙里有好吃的;因為小蛀蟲餓了。
師:小明這樣做好不好?為什么?
幼:這樣不好,會牙疼;這樣蟲子會把牙吃掉;這樣牙就不好看了,都黑了。
小結:如果我們不刷牙,吃完東西不漱口,牙齒會被蛀蟲弄壞的,又疼又不好看。所以,小朋友一定不要像小明那樣,要做個講衛生的好孩子。
二、觀察自己及同伴的牙齒,并想辦法解決問題。
讓幼兒利用小鏡子觀察自己及同伴的牙齒是什么樣子,是否也被小蛀蟲打了洞,說說應該怎樣保護牙齒。(幼兒在觀察的過程中,發現有的小朋友的牙齒也變黑了,有的上面還有小洞洞)。
師:我們的牙齒變黑了,讓蟲蛀了,應該怎么辦?
幼:回家讓媽媽幫忙取出來;用力把蟲子咬死;用牙膏把蟲子藥死;喝水把蟲子沖走。
小結:牙齒有了小蟲子也不要怕,小朋友要記得平時早晚一定要刷牙,吃完東西后要及時漱口,還要少吃甜食,睡覺前不要吃東西,小蛀蟲就不會在我們的牙齒上安家了,我們的牙齒一定會又干凈又漂亮。
三、學習漱口的方法。
1.品嘗餅干,并相互觀察,說說感受。
讓幼兒品嘗準備好的餅干,吃完后讓他們相互觀察牙齒上什么樣子,好不好看,說說牙齒上有殘渣自己是什么感覺。
幼:“牙上有餅干。”“太難看了。”“太臟了。”“太難受了。”
2.動腦筋、想辦法。說說嘴巴里有東西應該怎樣做。
幼:應該刷牙。
師:這是個好辦法,可我們這里沒有牙刷呀。
幼:應該喝水,把東西沖走。
師:還有沒有更好的辦法?
鑫雨小朋友想了想,大聲道:“漱口。”在她的帶動下很多孩子恍然大悟,你一言我一語地說“應該漱口”。
小結:吃完東西一定要記住漱口,這樣我們的牙齒才干凈,小蛀蟲才不會跑到我們的牙齒上來安家。”
3.教師示范漱口的方法。
教師一邊念兒歌:“手拿花花杯,喝口清清水。抬起頭,閉著嘴,咕嚕咕嚕吐出水。”一邊為幼兒演示漱口的正確方法。
4.幼兒跟著教師邊念兒歌邊做漱口的動作。
(評析:小班的孩子,越直觀形象越容易理解和記憶。通過念兒歌、做動作,整個漱口的過程基本上能記住了。他們對“咕嚕、咕嚕”這樣的擬聲詞特別感興趣。)。
5.幼兒手拿水杯練習漱口,學會漱口的正確方法。
小結:小朋友,我們只有堅持每天早晚刷牙、吃完東西漱口,才會有健康、漂亮的牙齒。這樣吃東西才會很香,我們的身體才會長得健健康康。
(評析:通過親身體驗,多數孩子學會了漱口的方法,知道每次漱口二至三次,牙齒才會變干凈。在活動過程中好多幼兒還不能主動把水吐到指定的位置,有的孩子干脆玩起水來。在這個環節中,我隨機教育幼兒不能把漱口水吐到地板上,要吐到指定的位置,而且漱口時不能浪費水。幾個年齡較小的孩子漱口時還“咕嚕”不起來,老師再三努力也沒成功,只好把任務留給家長去完成。)。
坐姿站姿走姿禮儀教案小班篇二
為了培養幼兒必要的禮儀、禮節,禮貌習慣,增強幼兒禮儀意識,促進幼兒全面和諧發展,結合 小班 幼兒 年齡及認知特點,擬定活動方案如下。
1.學習一些文明用語、并在交往中運用
為了培養幼兒必要的禮儀、禮節,禮貌習慣,增強幼兒禮儀意識,促進幼兒全面和諧發展,結合小班幼兒年齡及認知特點,擬定活動方案如下。
活動目標
1.學習一些文明用語、并在交往中運用文明用語。
2.學習一些文明禮儀的知識,逐步養成文明行為。
3.形成初步的規則意識,游戲、活動中能自覺遵守游戲規則。
建立文明用語意識,能遵守游戲規則規則。
1 少兒禮儀錄像(早晨到校、放學離校等等的情景)。
2、幼兒有序活動課件。
3、相對情景畫面。
2、教師和幼兒互相問好。
3、幼兒和幼兒互相問好。對做得好的引導幼兒評價予以鼓勵。
請幼兒指出那個行為正確,那個不正確為什么?滑滑梯一定要有秩序,上下樓梯的靠右行等等。
1、老師示范講游戲規則。
2、按規定輪換貓和老鼠。對按規則做游戲的孩子進行導向性評價。
在這次有關禮儀教育的社會活動中,給幼兒一個實踐練習的機會。通過教師示范、師幼練習、生生練習多種方式對幼兒使用禮貌用語進行訓和建立游戲規則。教師看到有很多幼兒在禮貌方面進步很快。現在班級中絕大部分幼兒早上來園時都能跟老師問早、問好還對家長說再見。但離園時,孩子們看到自己的家長來接時,都非常激動、興奮,離園時跟老師說再見的小朋友不是很多,在游戲時、大多幼兒都能遵守游戲的規則。
坐姿站姿走姿禮儀教案小班篇三
(1)不等別人入座自己先吃。
(2)讓長輩先吃。
(3)搶菜、亂翻菜。
(4)面向餐桌打噴嚏。
(5)當眾惹人倒胃口。
(6)主動擺碗筷。
正確的做法:
1主動幫助家長擦桌子、擺碗筷、端菜,等人到齊才能用餐。
2請長輩先夾菜。
3不搶菜,不在菜盆中亂翻,不碰翻桌上的盤子、杯子。
4打噴嚏、咳嗽應面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。
5在餐桌上不要當眾提到“好難吃”、“上廁所”之類的詞,以免別人倒胃口。
二、練一練:
坐姿站姿走姿禮儀教案小班篇四
日常飯食的擺設是在各座席擺上一個飯碗、一雙筷子、一只湯匙、一碟調味醬,用飯后通常會給客人一條熱毛巾,代替紙巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同時端上餐桌中央,各人用自己的筷子直接從各碟共享的菜肴夾取食物;湯水一大鍋的端上,各人同飲一鍋湯。客人用飯時絕對可以來一招「飛象過河」,夾取放在遠處的菜肴。由於中國人喜歡全體共享菜肴,他們的餐桌大多數是圓形或方形,而不是西方人多用的長形餐桌。
怎樣叫一頓中式飯。
先叫一個冷盤以刺激食欲,接著叫一鍋清湯,熱湯有助增加體溫,喝過熱湯后便開始品嘗主菜,通常按照自己的口味叫主菜,但必要叫一碟十足辣味的菜肴,才算得上為一頓合宜的中式飯,以辣味菜肴配清淡的白飯,使菜肴辣而溫和,白飯淡而香濃;一頓飯的壓軸食品是甜點,通常是甜湯,如紅豆沙、芝麻糊等,亦有其他種類,如布丁、班戟、雪糕等,同樣香甜可口。
吃的方式。
要待熱湯變涼一點而入口時又不失湯味,應用湯匙一小口抿出聲的飲;至於吃飯,要提起飯碗貼著唇邊,用筷子把飯粒推入口里,這是一個最容易的吃飯方法,亦表示喜歡吃那頓飯;若吃飯時不提起飯碗,即表示不滿意飯桌上的菜肴。
宴會。
中國人很少在日常用飯時喝酒,但酒在他們的盛宴上則擔當重要的角色。在宴會開始時,主人家必先向客人祝酒,這時客人的飲酒興致便油然而生,啤酒或汽水都可用來祝酒,要先為別人添酒或汽水,后為自己添加,才合乎禮儀,且要添至近乎滿瀉為止,以表示尊重對方及彼此友誼,而主人家要盡情灌醉客人,才算合乎禮儀。若你不想飲酒,應在宴會開始時便表明,以免出現尷尬的場面。
宴席結束。
客人享用完最后一款菜肴時,宴席便正式結束,于是主人家的主角會站立起來,表示宴會到此結束,并會站立門口向每位客人說聲“晚安”,之后跟酒樓經理結賬,主人家的其他成員則送客人乘車,揮手道別并目送車子駛離開去。
菜肴。
中式菜肴大多數不會只有一種材料,通常有其他伴菜或配料襯托主菜,以做出色香味俱全的菜肴,例如烹煮豬肉,會以爽脆的綠色蔬菜做伴菜,如芹菜或青椒,襯托粉紅色、柔的豬肉。一頓飯不會只有一款菜肴,通常同時端上兩款、甚至四款菜肴,且每款菜肴都要色香味俱全,端上次序則以菜肴的搭配為大前題,通常同類的菜肴會同時端上,不會前后分別端上,總之整頓飯都要講求協調的搭配。
飲料。
茶是中國人的日常飲料,湯是他們飯食時的最佳飲料,在特別的日子或場合上,中國人會飲葡萄酒或烈性酒,卻不會飲水,這與西方人不同。中國茶是茶樓的主要飲料,雖然有其他飲料供應,但他們認為茶是最提神醒胃的飲料,尤其是吃了油膩的點心,茶有助洗去油膩。每桌都供應一個或兩個茶壺,且可不斷添飲,客人只需揭開茶壺蓋并放在壺頂上,便有侍應前來添滾水;無論同席者的茶杯有多少茶,其中一位都可為別人斟茶,但記著要先為別人斟,最后為自己斟,這才合乎禮儀。茶樓備有不同種類的茶葉,客人可隨個人喜好選擇。
坐姿站姿走姿禮儀教案小班篇五
1.初步學習使用簡單的禮貌用語:請進、謝謝、再見等。
2.培養幼兒與媽媽之間的親情,知道自己長大了。
幼兒做的美工作品、娃娃家的常用玩具場景圖-全家福、爺爺、外婆的裝飾用具
活動重點:培養幼兒對娃娃家游戲的興趣
活動難點:初步學習簡單禮貌用語,請進、謝謝等,并能吐字清楚。
本次游戲是一個情景游戲,通過爺爺、外婆等親人來做客,幼兒與他們之間的'交流構成一個能體現幼兒懂禮貌、尊敬長輩的情景游戲。
1.媽媽與幼兒在一家裝飾美麗的家。
2.媽媽出去買菜,爺爺、外婆分別來到家里做客,并送給幼兒們禮物六一兒童節了,幼兒們有禮貌的招待了客人。
3.媽媽回家后,知道此事表揚了他們。
4.鄰居家(其他活動區的小朋友)的屋子還沒有布置完,媽媽帶領孩子們一起去幫助鄰居家的好朋友布置新家(即一起收拾玩具)
5.結束
備注:老師既扮演媽媽,又扮演爺爺、外婆。
讓幼兒知道自己真的長大了,教師用欣喜的語氣感染幼兒,對幼兒的成長表示肯定、欣賞,從而激發孩子對自己的長大感到快樂、自信和自豪的情感,再通過看圖片和討論以及幼兒自己實踐整理實物,對幼兒能力上成長加以肯定和贊揚,使幼兒對成長的感知由身體過渡到能力,進一步激發了幼兒對自己成長的自信和自豪感。本次活動達到了預期的教學目標,完成了教學重點。
坐姿站姿走姿禮儀教案小班篇六
教學目標:讓學生在情境實踐活動中親身體驗,學會就餐的基本禮儀,培養學生文明就餐的意識和習慣。
教學重點:知道怎樣是文明用餐。
教學難點:把學到的用餐禮儀運用到生活中去。
教師:課件,餐盤,筷子。
學生:收集文明用餐的好習慣。
教學過程:
(一)導入新課。
師:孩子們,我們每天都在吃飯,但是你真的會吃飯嗎,老師在課下做了一個調查,了解到很多孩子根本就不會吃,老師把一些同學的吃相拍了下來,那請孩子們和老師一起來分析他有哪些不文明的舉止。我們一定要仔細看喲!看錄像。
師生逐一分析照片中不文明的舉止。從而引出本課。
(二)講授。
學生舉手回答,教師做總結歸納:生活中用餐禮儀。
(1)吃飯之前,先把手洗干凈。
(2)入座時應請長輩先坐,自己才可入座。
(3)入座后姿勢端正,腳踏在本人座位下。
(保持上身挺直,雙手自然擺放在桌面邊緣,整個用餐過程都不能趴在桌上,腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)。
模擬練習的用餐姿勢。先請一、二位同學到臺前用餐盤練習用餐的姿勢,一人練習,大家評議,全員練習。
(4)就餐要文雅,要細嚼慢咽。
(5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要獨食,父母給自己做好吃的,也要讓父母先嘗或給他們留部分。
(6)正確使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中國人吃飯的主要工具,我們握筷姿勢應規范,吃飯時需要使用其他餐具時,我們就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放進嘴里,或用舌頭舔筷子上粘的東西,這些都是很不文明的喲!用筷子敲打碗盤桌面,用筷子指點別人,這也不應該。
正確使用筷子(禁忌)(幻燈片播放)。
迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜;。
架筷不能高抬手越過別人正在夾菜的筷子去夾遠處的菜;。
探筷不能用筷子在碗盤里翻找;。
滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時用筷子拉抖掉湯汁;。
插筷不要把筷子豎插放在食物上面;。
敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣;。
塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進口中;。
空筷不能夾起了食物,不吃又放回去;。
舔筷不能用舌頭去舔筷子;。
指筷不能一邊說話,一邊像指揮棒似的舞著筷子,或指著別人。
(7)切不可口對著熱湯吹氣;喝湯不能發出響聲。
(8)口含食物不要與別人交談。
問學生口含食物有什么危害?
(9)吃飯時要精神集中。
師:大家想一想在學校我們就餐時應該怎樣做才是文明就餐呢?學生舉手回答,教師做總結歸納:
(1)、吃飯前要先洗好手和飯盒,在老師的指導下有秩序地進行排隊打飯。
(2)、坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)、要安靜、文明進餐。
(4)、飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
師:同學們用自己的行動告訴大家,我們已是文明就餐的小天使了。現在我要請我班的“智慧星”出題考考同學們。
君這才艱難地端著餐盤回到座位。請同學們想一想:李君的行為文明嗎?
智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明見到了很久沒見的表弟,表弟一直和他大聲講話,可小明卻讓表弟吃好了飯再聊天。表弟不樂意了,責怪小明假正經,生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎?為什么?出示餐桌禮儀兒歌:
文明就餐好。
飯菜已擺上,用餐講禮貌。
先請長輩坐,自己再坐好。
不要高聲語,碗筷別亂敲。
細嚼又慢咽,偏食可不好。
飯菜不浪費,文明就餐好。
(指名學生讀,同桌互讀,再拍手齊讀兒歌。)。
師:同學們,我們學習了餐桌禮儀,接下來我們來做一個小觀眾,我們班有三位同學想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下,讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺,下邊的觀眾一定要仔細看,認真聽啊!
讓學生評價表演,表演中有哪些文明用餐的好習慣。
老師對學生的評價做總結。
(三)小結。
出示教師寄語:
同學們,細微之處可以看出一個人的內涵。就餐事小,但是可以以小見大。人的最基本的素質就體現在此。文明就餐,從我做起,從身邊的小事做起,注意就餐過程中的點點滴滴。一個舒心的笑容,一個謙讓的動作,一句真誠的道歉都能讓我們感受到自己的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖。讓我們一起努力,創造一個溫馨,祥和的就餐環境吧!
坐姿站姿走姿禮儀教案小班篇七
進行這次的活動。隨著上海逐步向國際化大都市靠攏的進程,也隨著2010年世博會的臨近,越來越多的外國朋友們選擇來上海游玩甚至旅居。對于我們小朋友來說,遇見外國朋友的幾率也在逐步上升,那么在遇見外國朋友時,我們的小朋友怎樣以穩定、平和、親切的主人翁姿態來熱情友好地招呼外賓是需要師生共同努力探討和學習的。
1、初步了解外國客人,能主動地問好。
2、學習簡單的禮貌用語,體驗與人交往的快樂。
學會使用禮貌用語。
了解外國客人,并能主動問好。
教學掛圖5幅,四名大班幼兒,照相機。
“小朋友們,你們好!國慶節已經過去了,老師很想知道國慶節放假的時候,我們的寶寶們都去了些什么地方,碰到了些什么事情啊?我請xxx……”
“你們說得真好。接下來老師請你們看看有些小朋友在國慶節碰到的事情。”然后大班幼兒開始表演,在表演之前讓大班幼兒自我介紹表演的角色。表演過程中老師不斷的拍照。
1.“謝謝大班哥哥姐姐的表演,再見。”送走大班幼兒。
2.“老師把剛才哥哥姐姐表演的照片印出來啦,你們看!”“這張是小美躲在媽媽身后的照片。”貼上數字1;“這張是小美拉著媽媽想快點逃走的照片。”貼上數字2;“這張是小美把頭一扭裝著沒看見的照片。”貼上數字3;“這張是小美開心的和外國小朋友說‘你好!hello’的照片。”貼上數字4。
1.“好了,現在讓小朋友們來說說最喜歡小美的哪張照片?”請xxx……來說。”“是第幾張照片呀?照片里的小美是怎樣的呀?”教師適當引導。
2.“大家說的都很好,因為祖國媽媽是我們的家,我們都是小主人,看到外國小朋友要笑瞇瞇的打招呼,打招呼可以說什么呀?”(hi!你好!hello!你早!早上好!)
“我們學過的“hello”兒歌還會不會唱呀?我們一起來唱一下,好嗎?”“大家預備好,一起唱……”
坐姿站姿走姿禮儀教案小班篇八
1.通過提問激發幼兒參觀幼兒園的興趣。
你們每天吃的香香的飯是在哪做的?和我們一起上幼兒園的哥哥姐姐在什么地方呢?我們一起起找一找吧。
2.帶領幼兒參觀幼兒園,了解各部門和活動室的用途。
每到一個地方,教師向幼兒介紹該地方的特點或帶幼兒玩一玩。如:走到保健室可以認識一下保健老師,請保健老師給小朋友介紹他的工作,走到食堂,可以請食堂的叔叔阿姨介紹今天的飯菜,鼓勵幼兒多吃點,讓身體長得棒棒的;走到大型玩具區,可以讓幼兒玩一玩,體驗游戲的快樂。還有圖書室、教師辦公室、傳達室每到一處,引導幼兒聲音響亮的.和工作人員打招呼。
3.教師播放在參觀過程中拍的照片。
(1)你剛才看到了幼兒園的那些地方?看照片,回憶各個部門的名稱以及用途。
(2)你最喜歡幼兒園的什么地方?為什么?請幼兒字有講述,鼓勵幼兒大膽發言。
(3)見到叔叔阿姨是怎樣打招呼的?提醒幼兒見了熟人要有禮貌地打招呼。
4.講評活動情況:表揚認真跟老師參觀、大膽回答問題的幼兒。
結合幼兒的日常活動隨時進行。
教師帶領幼兒熟悉幼兒園的環境,通過走走看看使孩子們知道幼兒園的布局,從而了解幼兒園,了解幼兒園的設施,喜歡幼兒園。
坐姿站姿走姿禮儀教案小班篇九
2、養成幼兒良好的體態習慣。
活動準備。
1、紅、綠燈標志各一個。
2、走姿正確的圖片一張、人走路的視頻一個。
3、課前準備好走姿不正確的圖片若干張。(最好是自己照的,貼近生活的)。
活動過程。
一、開始部分:
請個別小朋友示范平時走路的方法。
師:寶貝們,你們都長大了,學會走路了,我要請舉手的寶貝上來走一走,你是怎么樣走路的呢?(請個別小朋友上來走一走。)。
二、基本部分:
1、出示走姿錯誤的圖片。
師:寶貝們,現在請你們看一張圖片,這張圖片你們看到了什么呢?
教師:原來走路的姿勢不正確會導致寶貝們長大后駝背,走路不好看,沒,所以寶貝要從小養成正確的走路姿勢。
2、出示軍人走隊列的圖片。
師:寶貝們,這張圖片你們看到了誰呀?解放軍叔叔在干什么呀?他們在走路的時候頭怎么樣呢?眼睛看那里呢?他們的肩膀是怎么樣呢?他們的身體呢?(如果小朋友回答不出來可以提醒引導。)。
師:你們覺得解放軍叔叔走路的姿勢好不好呢?(好)是不是很有呢?
3、認識正確的走姿。
正確的走路姿態先是要求上身能保持正確的站立姿勢:眼睛直視前方,抬起頭、眼睛直視前方,抬起頭、挺起胸,雙手自然而均勻地前后擺動,落落大方地走向目的地。其次是把握好如何邁步,先抬起一條腿,帶動腳向前邁,腳掌落地后,另一條腿再抬起,要把握好步位和步幅。
4、出示走姿正確的圖片(最好多幾張),請小朋友尋找哪張圖片的走姿勢正確的。
師:寶貝們,我這里有很多的圖片,請寶貝們找一找,哪些圖片的走姿是正確的呢?(請小朋友找出正確的走姿)。
5、請小朋友上來表演走路。
師:寶貝們,剛才我們學習了正確的走路方法,現在老師要請你們走一走,你們的小眼睛要仔細看,他們走得好不好?哪里走得好?哪里走得不好?(請小朋友上來走一走)。
6、念兒歌。
師:老師把我們走路的正確方法編成了一首好聽的兒歌,請寶貝們跟老師一起來念一念吧!
兒歌:走路時,站站直,小手臂,前后擺,有,一二一。(念兩遍加上動作)。
7、請小朋友一起學正確的走路方法。
師:我們都知道正確的走姿了,現在請寶貝和老師一起來學一學吧。(老師帶著小朋友圍著教室走一圈。)。
三、結束部分:
師:寶貝們,你們學會了怎樣走路了嗎?以后走路的時候要注意抬頭挺胸,動作不要太大了。
坐姿站姿走姿禮儀教案小班篇十
到了羅馬帝國的查里曼大帝時,禮儀更為復雜,甚至專制。皇帝必須坐最高的椅子,每當樂聲響起,王公貴族必須將菜肴傳到皇帝手中。
在十七世紀以前,傳統習慣是戴著帽子用餐。在帝制時代,餐桌禮儀顯得繁瑣、嚴苛,不同民族有不一樣的用餐習慣。高盧人坐著用餐;羅馬人臥著進食;法國人從小學習把雙手放在桌上;英國人在不進食時要把雙手放在大腿上。
歐洲的餐桌禮儀由騎士精神演變而來。在十二世紀,意大利文化流入法國,餐桌禮儀和菜單用語均變得更為優雅精致,教導禮儀的著作亦紛紛面世。
時至今日,餐桌禮儀還在歐洲國家繼續傳留下去。若你前往朋友家做客,須穿上得體的衣服,送上合宜的禮物,處處表現優雅的言談舉止。
『餐具擺放』。
餐具擺放的位置主要是為方便用餐,由外而內取用。用過的餐具切忌放回桌上,通常侍應會收起用過的餐具。
(1)紅酒杯﹕喝酒時應拿著杯腳,而非杯身,避免手溫破壞酒的味道﹔。
(2)水杯:喝飲品前最好先抹嘴,以免在杯上留下油漬﹔。
(3)白酒杯﹔(4)甜品匙﹔(5)甜品叉﹔。
(6)面包碟﹔(7)牛油刀﹔(8)魚叉﹔。
(9)大叉(主菜叉)﹔。
可把餐巾摺好放在椅上或桌上﹔用餐后,應把餐巾摺好,放在餐盤的右邊﹔。
(11)大刀(主菜刀)﹔。
(12)魚刀﹔。
(13)湯匙﹕喝湯時忌發出聲音。喝湯后,湯匙不應放在碗中,應把湯匙拿起放在湯碟上。
『入坐禮儀』。
如果是以主人的身分舉辦宴會,則男女主人應該分別坐在長餐桌的中間、面對面而坐。身為主人的你要逐一邀請所有賓客入坐,而關于邀請入坐的順序方面,第一位安排入坐的應該是貴賓的女伴,位置在男主人的右手邊,貴賓則坐在女主人的右手邊。
如果沒有特別的主客之分,除非有長輩在場,必須禮讓他們,否則女士們可以大方地先行入坐,一個有禮貌的紳士也應該等女生坐定之后,再行入坐。
外出用餐時,免不了會隨身攜帶包包,這時候應該將包包放在背部與椅背間,而不是隨便放在餐桌上或地上。坐定之后要維持端正坐姿,但也不必僵硬到像個木頭人,并且注意與餐桌保持適當的距離。
遇到需要中途離席時,跟同桌的人招唿一聲是絕對必要的,而男士也應該起身表示禮貌,甚至如離開的是隔座的長輩或女士,還必須幫忙拖拉座位。
用餐完畢之后,必須等男女主人離席后,其他的人才能開始離座。
『使用禮儀』。
有關餐巾的使用問題,必須等大家都坐定之后,才可開始使用。餐巾攤開后,應該攤平放在大腿上,千萬不要放進領口,因為三歲小女孩這樣做或許很可愛,但十三歲以后的成人這樣做就有點不太好了。
另外,餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服,以及擦掉嘴唇與手的油漬,請不要在忘記。
帶面紙的情況下,拿來擦鼻子,因為這樣既不典雅也不衛生。
有些人或許會擔心食具的衛生問題,因而用餐巾來擦拭食具,其實這是很不禮貌的舉動,會造成餐廳或主人的難堪。用餐完畢之后,應該將餐巾折好,置放在餐桌上再離開。
在西餐的刀叉使用順序方面,原則是由外而內。要先使用擺在餐盤最外側的食具,每吃一道,就用一副刀叉;食用完畢之后,刀叉并排在盤子中央,服務生會主動來將盤子收走。食具除了用來切割食物之外,也被用來移動食物,因為在正式場合下轉動盤子是很不禮貌的行為。
『食用禮儀』。
肉類:切牛排時應由外側向內切,切一塊吃一塊,請不要為了貪圖方便而一次將其切成碎塊,這不但是缺乏氣質的表現,而且會讓鮮美的肉汁流失,非常可惜;割肉塊時大小要適中,不要切得太大,以至于有嘴巴合不起來的危險。咀嚼食物時,請務必將嘴巴合起來,避免發出聲音,而且口中食物未吞下之前,不要再送入口。
貝類海鮮:貝類海鮮應該以左手持殼,右手持叉,將其肉挑出來吃。吃魚片時,可用右手持叉進食,避免使用刀具,因為細嫩的魚肉很容易就會被切碎而變得難以收拾;遇到一整條魚的時候,先吃魚的上層,再用刀叉剔除魚骨,切忌翻身,吃龍蝦時,可用手指去掉蝦殼后食用。
水果:水分多的水果應該用小湯匙取食。桃類及瓜類,餐廳會先削皮切片,應該用小叉子取食。草莓類則多放于小碟中,用匙或叉取食均可。另外,在吃水果的時候,餐廳通常會提供洗手盒,里面會放置花瓣或檸檬。以供洗手之用。
甜點:一般蛋糕及餅類,用小叉子分割取食,較硬的用刀切割后,同樣用小叉子分割取食,至于霜淇淋或布丁等,就可用小湯匙取食。如果遇到小塊的硬餅干,可以直接取用。
坐姿站姿走姿禮儀教案小班篇十一
活動目標:
1.通過觀看視頻,了解并學習拍手、握手、擺手等禮儀動作和用語,學習禮儀兒歌。
2.在日常與朋友的交往知道要做一個有禮貌的孩子,體驗知禮、懂禮、學禮的快樂。
活動準備:視頻三段,動作圖片若干。
活動過程:
1.觀看第一段視頻(1)今天吾老師帶來了一段視頻,請你仔細地看一看,有誰?他們說了什么?幼兒觀看視頻。
(2)觀看結束提問朋友見面了,說了什么?邊說邊做什么?教師總結:你好你好點點頭。
謝,我們什么時候要說謝謝?說謝謝的時候可以做什么動作?引出兒歌:謝謝謝謝拱拱手一起學一學。
(2)那請你看看老師在做什么動作?(伸手)在哪里看到過這個動作?(幼兒先說后呈現圖片)為什么要做這個動作?引出兒歌:請進請進伸伸手。
(3)做個禮儀好寶寶,伴隨著禮儀動作說禮貌用語寶寶像個小淑女、小紳士,老師這還有一些動作圖片,請你去看一看,學一學圖片上的動作,想一想,什么時候做這個動作?(幼兒看圖并模仿動作)(4)結束:你看到學了什么動作?誰和她學了一樣的動作,誰來說說什么時候要握手?引出兒歌:歡迎歡迎握握手,我們一起來學一學。
(5)誰和她學了不一樣的動作,請你來表演一下(拍手、揮手動作)引出兒歌:真棒真棒拍拍手,再見再見揮揮手。
4.完整兒歌表演學著做個禮儀好寶寶,相信大家都會喜歡你,生活中的禮儀還有很多呢,現在我們先把今天學的這些禮儀看著圖完整的做一做、說一說。
5.遷移經驗討論:
剛才老師說生活中的禮儀還有很多,那生活中還有什么地方也要講禮貌、學禮儀?幼兒自由表達(如喝水要排隊,滑滑梯要排隊,走路要慢慢走,上下樓梯要靠右邊走……6.延伸活動:
坐姿站姿走姿禮儀教案小班篇十二
1、吃飯前,主人沒有安排你的位置前,不要亂坐,如果主人沒有刻意安排,讓長輩坐下后再坐。主人左右手旁邊的位置是賓客位,不要主動去坐。
2、在外吃飯如果餐盤里有公筷和公勺的,不要用自己的筷子。
3、吃進口的東西不要“啪”的吐桌子上,如果要吐骨頭,用紙巾,吐手里,包住再放盤子里。
4、嘴巴里面有食物不要說話,如果吃了有味道的食物,說話前自己聞聞臭不臭再說話,如果有味道,吃顆薄荷糖再說話。
5、不要玩手機!不要玩手機!不要玩手機!不管是吃家宴還是外面的宴席!能不能不要拍照!不要拍照!不要拍照!一桌子長輩拿著筷子看著你站起來拿個手機對著菜使勁拍!真的很不禮貌!
6、一盤子不要連續夾三次。這個意思不是讓你一盤菜只能吃兩次,限制你。意思是你覺得好吃的菜,吃了兩次后,就轉給別人分享,是一種禮讓。
7、你覺得什么好吃,想推薦給別人,不要用筷子去戳!把盤子轉一下,然后和大家說“這個菜不錯,大家都嘗嘗。”就行了。
8、吃完飯,主人沒有離席,就不要動。想去上廁所,和左右的客人小聲說一句“不好意思,我去洗手間一下”,然后再離開。
9、席上發生意外情況,水灑了或者筷子掉了之類的,不要一驚一乍的,在外面就小聲招來服務員幫忙清理就好了,家宴的情況就自己用紙巾擦掉,然后在告知別的客人后離席去洗手間清理。
坐姿站姿走姿禮儀教案小班篇十三
在了解小豬的野餐的情景中引導幼兒通過相關信息發現、思考和講述。
萌發幼兒初步的分享意識。
教學ppt、糖果。
小豬帶來了這么多好吃的
當然要邀請它的好朋友一起來吃了這時候有一只小動物來了是誰呢它有著長長尾巴還會爬樹呢。出示小猴我們看到小猴子跟小猴子說什么呢。小猴子好小猴子看到小豬有那么多好吃的東西說“小豬小豬你能不能請我吃點好吃的東西呀”小豬說好呀!你是我的好朋友我請你吃那么你們想想看小猴子會選哪一樣東西呢為什么(幼兒自由回答)原來小猴子最喜歡吃的是桃子啊他拿了桃子會對小豬說什么謝謝小豬鼓勵幼兒把話說完整小豬的朋友都是非常有禮貌的它說謝謝小豬。小猴子吃到了好吃的桃子心里真高興。
喳喳喳喳喳喳誰來了。小鳥你怎么知道是小鳥的(小鳥唱歌飛來了)我們一起來看看是不是小鳥好不好小鳥對小豬說什么小豬你好小鳥看到小豬有這么多好吃的它也想吃那它會怎么說呢小鳥說:“小豬小豬你能不能請我吃點好吃的東西呀”小豬說好呀!你是我的好朋友我請你吃那么小豬想請小鳥吃一樣東西要請你們猜一猜是什么了它是香香的軟軟的長長的是什么呢面包你們有沒有吃過面包呀面包聞起來是不是香香的我們一起來聞聞看。香香的軟軟的長長的面包小鳥喜歡吃看看我們猜的對不對。我們又猜對了為自己鼓鼓掌吧小鳥吃到了面包對小豬說了什么謝謝小豬小豬真高興兩個好朋友和他一起來吃好吃的東西。看看小豬又來了一個他的好朋友誰呀小松鼠小松鼠看到小豬有這么多好吃的它也想吃那它會怎么說呢小豬小豬你能不能請我吃點好吃的東西呀”小豬說好呀!你是我的好朋友我請你吃那這里面還有幾樣東西看看還有幾樣東西5樣看看小松鼠到底會吃什么呢我們把眼睛閉起來看看小松鼠它到底會吃什么呢小朋友閉上眼睛。老師拿掉橙汁。好看小松鼠到底吃什么呢什么東西不見了看出來了沒有什么沒有了呀可提示什么飲料沒有了橙汁沒有了有小朋友發現了還有誰發現了可能有小朋友沒看仔細了我們來看一看是不是橙汁不見了。小松鼠說什么謝謝小豬小豬真高興。
好香啊小云朵聞到香味也來了它也從天上飛下來了說“小豬小豬你能不能請我吃點好吃的東西呀”小豬說好呀!你是我的好朋友我請你吃云朵說我想吃棒棒糖。小豬說“小云朵你住那么高我又不會飛怎么把棒棒糖給你呢小朋友你來幫小豬想想辦法好不好那你有沒有什么好辦法呢?鼓勵幼兒想辦法看小豬是用什么辦法的噢原來小豬是用氣球幫忙把棒棒糖送給白云姐姐的。
小豬的東西變多了還是變少了啊變少為什么小豬的東西變少了他臉上還是笑瞇瞇的。可提示幼兒小豬是大方還是小氣呀原來和好朋友一起分享好吃的東西很快樂很開心。小朋友你們有沒有帶過禮物跟幼兒園的小朋友分享過呀?有什么時候呢過生日的時候你當時跟小朋友分享你的禮物心情是怎么樣的呢?開心還是不開心呢小結原來我們和好朋友一起分享好吃的心里是非常開心非常高興的。
小朋友看今天老師也帶來了好吃的要和小朋友一起分享是什么呢糖這么多禮物怎么吃呀一起吃我們有禮物是自己先吃還是請別人先吃呢小四班的小朋友真大方。今天我們來了許多的老師來聽我們上課是嗎我們先請老師來嘗一嘗小四班的小朋友送的糖果好不好好嗎誰來送老師吃了我們的糖果真開心那現在小朋友請你上來每人拿一顆糖輕輕的撕開把糖果紙丟到我們的垃圾簍里面。小朋友今天我們一起分享了好吃的東西真開心。以后我們有好吃的還是一起分享好不好那我們排隊上火車和老師們說再見。