在經濟發展迅速的今天，報告不再是罕見的東西，報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。那么報告應該怎么制定才合適呢？下面是小編給大家帶來的報告的范文模板，希望能夠幫到你喲!

小龍蝦養殖調研報告篇一

近年來畜牧業在促進農業產業化、解決群眾溫飽、豐富城鄉居民“菜籃子”等方面的作用越來越顯著，成為農業增效，農民增收的重要途徑之一。我鎮在發展畜牧業上具有獨特的區位優勢和資源優勢，并有了長足發展。

我鎮搶抓機遇，把發展畜牧業作為調整產業結構，增加農民收入的重要舉措來抓，積極調整畜禽品種結構，推廣普及科學實用技術，大力發展養殖大戶，興辦規模養殖場，促使全鎮畜牧業生產的經營方式由傳統養殖向科學養殖轉變。同時，制定了以生豬養殖為主，兼顧奶牛、兔、雞的發展思路， 2015年，全鎮生豬在欄32758頭，羊存欄3450只，家禽存欄89000只；出欄量分別為61000頭、4200只、16000只，良種率達到90%。全鎮畜牧業總產值1740萬元，占農業總產值的35%，畜牧業經濟總量在農業經濟總量中“三分天下有其一”，已成為帶動全鎮農業經濟發展的重要支柱產業。我鎮畜牧業發展呈現出以下幾個特點：

1、規模養殖初具規模

結合全鎮畜牧業區域布局和生產實際，以實施整村推進扶貧開發和發展一村一品項目為契機，采取政府扶持、群眾自籌等多種方式多渠道籌措資金，以村為單位，集中連片，發展規模養殖基地建設，走規模養殖場與農戶散養相結合的路子，積極推進畜牧產業化進程。目前，規模豬場20家，規模兔場5家，規模奶牛場3家，初步形成了“農戶+基地”的規模化生產、產業化經營的新格局。

2、動物防疫措施到位

自實行縣、鄉、村行政技術雙軌目標管理責任制，每年年初鎮村兩級簽訂責任書，定指標、定任務，對防疫工作實行行政部門保密度、業務部門保質量的工作機制。特別是從2015年起，實行鎮村村防疫人員包村，防疫結果與年終考核掛鉤的防疫工作承包責任制以來，堅持“預防為主、綜合防治、強制執行”的原則，把“兩強一打”作為重點防疫措施，組織防疫人員進村入戶，廣泛宣傳動物防疫的重要性，嚴格“兩強一打”防疫措施，切實做到村不漏戶、戶不漏畜、畜不漏針。確保我鎮長期以來畜牧業健康發展。

3、服務體系健全

鎮里積極加強防疫服務體系建設，不斷完善鎮村技術服務網絡建設，形成了鎮有畜牧中心，村有防疫員和獸醫的服務網絡體系。

1 、缺乏全鎮上下突出抓好畜牧業發展的共識

畜牧業作為全鎮農業經濟支柱產業之一，對農業經濟發展拉動力強，貢獻率高。但畜牧業在農業生產和農村經濟發展中的地位不高，工作力度不大，扶持政策不明顯。特別是涉農部門在發展畜牧業上各自為政，缺乏全局觀念，相互溝通，項目協作不夠，在一定程度上制約了畜牧業的發展。

2 、養殖規模偏小，產業化程度低

規模養殖整體發展不足，還沒有形成一批具有市場競爭優勢的養殖基地。在市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農戶的連接上缺乏有效對接，在建立利益共同體這個實現產業化的關鍵環節上差距較大。同時，畜禽產品以原始產品出售，缺乏深加工增值環節，沒有形成品牌產品。家庭養殖、粗放經營仍是我鎮畜牧業發展的主流。

3 、對畜牧業扶持力度不夠，資金投入不足

在資金投入上，對畜牧業的傾斜和扶持不夠，畜牧業仍處在自發的發展狀態。在基礎設施建設上，盡管在一些養殖領域初具規模，飼養量、交易量較大，但全鎮沒有一個專業的固定的畜禽產品交易市場，大多數養殖戶只能東奔西走找市場，零敲碎打搞交易。還有一部分養殖戶由于受傳統觀念和資金短缺雙重制約，在擴大規模、擴大生產上只能靠自身積累來完成，無外援資金幫助和扶持，只能小規模經營，經濟效益低下，抵御市場風險的能力弱。企業普遍存在發展資金困難的問題，銀行信貸難的現象較突出。

4、動物防疫工作仍還沒有引起群眾的高度重視，人畜禽共住現象普遍

在我鎮養殖小區內，管理規范，飼養科學，對畜禽防疫重視，具有嚴格的保健程序、醫療程序和防疫程序，防疫措施到位。但分散在廣大農村的養殖專業戶，大都家庭養殖，人畜禽共住，除進行簡單的消毒外，出入圈舍時無必要的防護措施，人畜禽直接接觸頻繁，加之缺乏防疫知識，疫情隱患很大。同時，部分村獸醫進行防疫時按規定收取一定費用，使部分群眾不愿接受，造成防疫工作不能全面有效的開展。

1 、提高認識，統一思想，齊抓共管，把加快畜牧業發展擺上鎮政府的重要議事日程

要進一步提高畜牧業發展對新農村建設重地位的認識，從解決“三農”問題的高度，增強發展畜牧業的緊迫感和責任感，并作為產業結構調整和促進農民增收的突破口來抓。要切實加強領導，落實責任，調動和鼓勵全鎮畜牧工作者，引導和幫助農民群眾大力發展畜牧業。要加強對全鎮畜牧資源的調控和整合力度，編制切實可行的整體發展規劃，合理布局，穩步推進，按照“一村一品”的原則，逐步培育發展一批特色鮮明、業主突出、優勢明顯、上規模、上檔次的畜牧養殖基地。要樹立大畜牧、大產業、大效益的全新理念。要進一步加大協調力度，最大限度的整合各種政策優勢、資源優勢和項目優勢，給予畜牧養殖適當的傾斜和扶持。各相關部門要暢開“綠色通道”，簡化辦事程序，提高服務效率，排除一切干擾。

2、以規模養殖為重點，結合“小規模、大群體”的路子大力推進畜牧產業化進程

一是要發展養殖小區，實施示范工程。按照“統一規劃、統一管理、分戶經營、集中服務”的原則，創建一批無公害、標準化生產的養殖小區。

二是要結合“小規模、大群體”的路子，農戶可以有效利用農閑時間和農作物副產品，使養殖成為農民增收的有一重要途徑。

三是要大力完善市場體系建設，推進產業化進程。按照市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農戶的產業化運作模式，不斷加強和完善市場服務體系，興辦畜禽專業市場，發展市場服務中介組織，組織成立“小冀鎮生豬養殖協會”，降低廣大養殖戶經營風險。進一步興辦一批新的龍頭企業，特別要注重畜禽產品加工項目的引進，不斷延伸產業鏈，提升經濟效益。同時要加強畜禽產品認證和產地認定，努力創造名牌產品，把我鎮畜牧業做大做強。

3、加大對畜牧業的投入和扶持力度

一是要加強基礎設施建設，改善發展環境。對全鎮已形成基地優勢的區域和適宜發展的地區，要切實加大路、水、電等必要的基礎設施建設，為廣大養殖戶創造良好的發展環境。

二是要把加大項目爭取和招商引資作為畜牧業投入的重要渠道，抓住省市縣對農業項目傾斜的有利契機，通過各種渠道爭取項目。

三是要把扶貧開發、水利建設、農村能源建設項目緊緊圍繞全鎮畜牧業發展來布局，整合各類項目優勢，采取項目捆綁，集中投資的辦法，發揮資金規模效益。四是要通過采取小額信貸、貼息補助等形式，支持養殖戶和企業引進良種，繁育良種，擴大和提升養殖規模和水平。四是要在支農資金的安排上對畜牧業給予重點扶持和傾斜，并通過政策導向和資金引導，調動和吸引社會資金投入發展畜牧業。

4 、提高科技含量，實施品牌戰略，不斷提高畜禽產品的市場競爭力

要大力提倡科學飼養、科學管理和市場化經營的全新理念，注入先進的、前沿的科學技術，打造品牌，增強市場競爭力，提高效益。一是依托企業，加大對良種畜禽的引進、繁育和推廣工作。如采取人工受精和胚胎移植等先進技術，加快對本鎮畜禽的改良提高。二是興辦一批養殖示范區。借鑒外地興建養殖示范園區建設的成功經驗，通過爭取項目，興建一批養殖示范小區，幫助和帶動廣大農民群眾發展養殖業。三是加大對基層廣大養殖戶的培訓力度。要進一步加大改革力度，實施科技特派員制度，讓畜牧技術干部走出機關，服務群眾，切實發揮好專業技術人員的作用。同時結合“三下鄉”、“科普之冬（春）”等活動，不斷加大對養殖戶的技術培訓力度，不斷提高養殖技能和水平。

5 、大力實施疫病防治工程，為畜牧業的健康發展保駕護航

要進一步加大對《動物防疫法》等法律法規的宣傳力度，按照“預防為主，科學免疫，重點防治”的原則，以牲畜口蹄疫和高致病性禽流感為重點，加大防疫工作力度。繼續實行動物防疫雙軌目標管理責任制和防疫人員包村，防疫結果與年終考核掛鉤的承包責任制，積極探索畜禽防疫工作的有效機制，使全鎮動物防疫工作走上制度化、規范化和法制化的軌道。同時，要加強鎮畜牧獸醫站基礎設施建設，采取財政投一點、向上級業務部門要一點的辦法，多渠道籌措資金，購置必要的防疫器械和藥品，充分發揮鄉站的作用，為畜牧業大發展提供保障。

小龍蝦養殖調研報告篇二

（一）養殖現狀

去年在市場價格大幅回升的強勁拉動下，農戶蓄牧業生產還是保持了良好的發展勢頭。

（二）養殖特點

1、自去年上半年以來，隨著生豬價格的大幅回升，調動了一些農戶的生產積極性，生豬生產得到一定發展。通過村支部書記介紹和部份農戶走訪，去年，農戶生豬出欄比上年有所增長。

2、農戶基本上沒有規模化養殖

由于受前年豬流感等動物疫情的影響，養殖業風險增大，使得一些準備投資養殖業的養殖戶失去信心，而轉入其他行業發展。

3、耕牛養殖一使役為主

二、農戶畜牧業發展存在的主要問題

在調查過程中，通過調查和詢問，了解到當前影響農戶畜牧業發展的問題主要有以下幾個方面：

（一）農戶飼養方法落后，畜牧業生產的技術有待進一步提高 當前我村散養農戶飼養牲畜、家禽仍以傳統方法為主，飼養時間長，養殖成本高，群眾對畜禽防疫觀念不強，特別是對家禽忽視疾病防疫，死亡率極高。在走訪詢問中了解到，由于散養農戶輕視對家禽疾病防疫，導致個別農戶家禽死亡率高達50%—60%。

此外，農村生豬散養戶飼養的本地母豬，并沒有采取科學的人工授精技術，而采用公豬配種自然繁殖，增加了一定的成本。

計

農戶對發展養殖業積極性還是不高。

品意識較差。

三、加快農戶畜牧業發展的幾點建議

1

2

3

小龍蝦養殖調研報告篇三

摘要：社會實踐調查是大學生課外教育的一個重要方面，也是大學生自我能力培養的一個重要方式，身為大三的學生，社會實踐應在結合我們實際情況下，注重實踐的內容和過程，從過程中鍛煉自己、提高能力；聯系自己所學有關專業，進行理論與實踐對比學習，這樣才能真正從中獲益。利用這個假期，通過走訪觀察家鄉附近中小型家禽養殖場，發現養殖場中普遍存在的問題，并查閱資料以及咨詢相關人士幫助農戶解決了問題，使自身發現問題、解決問題的能力有了提高。

暑假期間，走訪了十幾家農戶散養型和兩家中型草雞養殖戶，發現在疾病防疫時，普遍存在相同的問題，其中某些問題成為了雞群成活率和生產效率的重要因素。這些問題可歸為以下幾類：

大多數養雞戶飼養規模小且人和雞同在一院，同時沒有相應的消毒設施，人員，運輸車輛 均能帶回病原體，為疫病的傳播提供了條件。由于通風不良，封閉不嚴，加上缺乏相應的專業知識，熏蒸消毒液達不到理想的效果。夏季高溫高濕影響蛋雞產蛋率和肉雞正常發育。冬季則普遍存在保溫與通風的矛盾。有的養雞專業戶為了圖省錢方便，采取地上爐取暖的方式，溫度穩定性差，煤球燃燒產生一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫等有毒氣體聚集雞舍，并且經常采用關閉門窗的方式求得較高的溫度，造成舍內空氣質量較差，達不到雞的生存條件，常有發各種呼吸道疾病。

多數養殖戶在剛開始飼養時對防疫問題還比較重視，能夠嚴格按照防疫程序操作，可是隨著時間的推移和飼養經驗的增加，一些從沒出現過問題的養殖戶就產生了麻痹心理，放松了對防疫重視，結果鑄成大錯。目前農村大多數雞場沒有在雞舍門口設置消毒池；對病死雞不是做深埋或焚化處理，而是剖凈食用，以至于雞場內污水滿地流，內臟等廢棄物隨便亂丟，為疫情的傳播埋下隱患。

種群混養在養雞場中是很普遍的現象。不同品種，不同日齡的雞混養在一起，飼養人員吃住在一起，干活在一起，每棟雞舍的用具不分，疫病的急群眾相互交叉感染傳播。由此造成的后果是雞群發病多，用藥多，投入大；育成雞病死率淘汰率高，開產晚，產蛋高峰維持時間短，甚至根本達不到產蛋高峰，經濟效益受到嚴重影響。

針對以上存在的問題，可以采取這樣幾項措施來降低養殖風險。

在村莊外建設飼養小區，使飼養雞專業戶脫離庭院，在相對集中的小區內建立相對獨立的小型雞場，小區成立合作性服務組織，為養雞戶銷售，購雛，飼料提供服務，邀請專業技術人員統一進行指導，并對小區進行日常化管理。

采取不同的方式方法，使他們意識到疫病發生的危害性，而搞好環境衛生，進行定期的消毒，制定合理的免疫程序，則是控制疫病傳播，減少疫病發生的重要措施。思想認識的松懈隨時可能導致疫病的傳播，這是養雞業的大敵。同時，克服疫苗萬能的思想，加強飼養管理，提高集群的綜合抗病能力。

疫苗生產必須嚴格執行審批制度，無批準文號的疫苗嚴禁進入市場，有審批文號的疫苗要按正規渠道進入市場。對疫苗的經營管理實行供應制，要制止獸藥門市部經營疫苗，特別是要嚴厲打擊那些假冒偽劣疫苗的經營者，切實保障疫苗問題的可靠性。

大多數基層技術人員在雞和其他小動物的飼養管理，疫病診療等方面缺乏專業知識和技術經驗，無力承擔這項重要任務。因此，采取各種途徑提高基層技術人員的綜合服務水平是當務之急。只有他們的技術水平提高了，才能及時解決養雞專業戶中出現的問題，保障農村養雞業的健康發展。

雞場中的浪費損失國家大力倡導畜禽集約化養殖，集約化養殖也是今后中國家禽養殖的發展趨勢。集約化時，講求的是“用最少的資源，獲得最大的收益”。在畜禽養殖時，力求節約成本，減少養殖不必要的損耗，浪費是堅決不能存在的。

盡管如此，在目前農村家禽養殖場中，浪費現象卻普遍存在。

1.育雛期飼養弱雛造成的浪費

由于種雞場或孵化場管理的疏漏，一部分雛雞因帶病菌或脫水等因素產生發育不良，體質差等現象，這樣大部分雞在以后的生長發育、產蛋性能等方面都較差，這樣的雞往往是“細菌病毒的攜帶者”，有傳染病時它先要發作，之后在感染其他雞。最好的辦法是在育雛的前幾天觀察雛雞，將精神不振、弱小無力的雛雞淘汰掉。

2.育成期雞群均勻度差造成的浪費

追求集群較高的均勻度是育成期的管理目標。按時做好飼料配置調整、消毒防疫、通風光照密度管理等管理工作，對少數體重超標的雞要進行限制飼喂量；對發育不良要加強營養，雞群的均勻度盡可能達到85%甚至更高。這是今后產蛋雞能否有產蛋高峰期，降低死淘率的保證。

3.產蛋期不挑選雞造成的損失

對無法治愈的雞、治愈后經濟價值不大、治療費用過高的雞以及傳染性強、危害性大的雞需要及時淘汰。否則浪費人力、物力、財力。產蛋期是生產中的關鍵時期，要注意產蛋少的雞，開產晚的雞，這樣的雞應當挑出后單獨飼養，采取加強營養或肌肉注射抗生素等方法。

4.雞消化不良造成的浪費

目前生產中雞的消化不良除飼料因素、長期使用藥物造成胃腸道菌群感染等原因外，還有一個原因是新城疫的感染。這些原因造成的長期消化不良，必然導致機體營養負失衡，雞的抗病力下降，產蛋下降，繼發啄癖、羽毛脫落等現象，損失浪費十分嚴重。

1.飼料配方調整失誤造成的浪費

一年四季氣溫不同，雞場的環境和管理方式不同，雞的營養需要會有變化。無論是飼料廠推薦的配方還是專家設計的配方都不可能時時適用。如冬季采用高蛋白的飼料會造成蛋白質的浪費。夏季天氣炎熱，應采用高能高蛋白的飼料，否則會因會氣溫氣溫高、雞的采食量下降造成生產性能下降，抗病力降低而影響經濟效益。

2.原料質量差造成的浪費

常常聽養殖戶說秋冬季節的預混料或濃縮料質量不好，雞產蛋有輕微下降，蛋殼質量稍差。造成這些現象的原因是當時全價料中使用的玉米水分過高。發霉玉米造成的損失也十分嚴重。雖然有時中毒現象不明顯，但其抑制免疫，損傷肝腎等重要器官組織，造成機體抗病能力下降，這樣看不見的損失其實非常嚴重。霉毒素中毒到現在還沒有特效的解藥，故應堅決不用發霉原料。

3.飼料攪拌不均勻造成的浪費

手工攪拌不必說，就是機器攪拌也常出現不均勻的情況。邊粉碎邊攪拌出料，攪拌時間不足，而最容易被忽視的攪拌不均勻的情況是在飼料中添加藥物或微量添加劑時不通過預混料而直接將其倒進攪拌機。在上千斤飼料中加入幾十克藥品，若攪拌不均勻，不僅起不到預期的防病效果，造成藥品浪費，而且極易使雞群中毒，造成更大損失。

4.飼喂方式不當造成的浪費

很多雞場沒有采取定時定量的方式，實際會造成極大浪費，如冬季氣中溫比較低，雞的采食量較大，采用自由采食的方法產蛋期雞體重普遍超重，過肥的雞初期產蛋量下降，到后期發展成脂肪肝或因肝破裂而引起死亡率上升。因此，應采用定時定量喂料，每次在投料后1—2小時內全部吃完；每月檢測雞群體重，根據體重增加速度來調整每日給料量。

1.使用法不適造成的浪費

給已經拒絕采食的雞的飼料中加藥、不溶于水的藥物采用飲水法以及已發病的雞群使用預防劑量均會造成藥物浪費。所以，在大群用藥時應充分考慮雞群的狀況，日后再對癥用藥。

2.無病亂用藥造成的浪費

雞病之多，危害之大，讓雞戶談“病”色變。不少雞場采用長期大劑量用藥的方法加以預防，這不僅使飼養成本增加，而且使雞產生耐藥性，對日后的治病不利。少數雞有病，很多情況下沒必要整群雞都用藥，是藥三分毒，藥物的副作用很大，尤其是對健康無病雞，會對其消化功能，肝、腎功能，免疫等產生不良影響。

3.隨意加大用藥劑量造成的浪費

任何藥物只有在合理的劑量范圍內，才能有效地防止疾病。劑量過小，不能防病治病，劑量過大則會發生中毒。因此，用藥時必須嚴格掌握劑量，不能將治療劑量作為預防劑量長期使用，不能將拌料濃度作為飲水濃度，否則易引起中毒。

4.稱量不準和比例不對造成的浪費

有的養殖戶用藥時不準確稱量，只是估計用藥，往往用量偏多，造成中毒。最常見用藥比例之一的ppm是百萬分之一，最易搞錯。

5.服藥時間過長造成的浪費

許多藥物有積蓄作用，不能長期使用某一種藥物，也不能長期使用多種藥物，服藥時間過長，其副作用的逐漸積累會給機體造成嚴重傷害，一般用藥最多連續七天，如還需用藥，最好停幾天再用。

6.藥方法不對造成的浪費

使用某些藥物時須用特殊的方法才發揮特定作用，用藥方法不當，則會造成中毒。

7.不了解藥名重復用藥造成的浪費

有的藥品化學名稱和商品名稱不一致，生產廠商不標明或同藥品不同生產廠家的商品名不同，用戶不了解，防止疾病時重復使用了同藥不同名的藥品，劑量超過而發生中毒。

8.飼料添加劑加了藥物又重復使用造成的浪費

有的廠家生產的畜禽全價料為了防病，添加了喹乙醇、土霉素等含藥物的飼料添加劑，用戶不知，在防病時又重復使用上述藥品，導致劑量超標而發生中毒。

1.雞舍布局與結構不合理造成的浪費

目前農村很多雞場受土地等的影響，存在雞場布局和結構不合理的現象。如沒有將生產區和人的生活區分隔開；雞舍頂部沒有設置通風窗等，這些因素不利于消毒隔離和雞舍的有害氣體排除。另有一大部分雞場沒有設置育成室，育雛結束后直接進入產蛋雞舍，結果由于缺乏運動量造成雞骨骼發育差，易骨折，影響雞群產蛋性能，降低盈利水平。

2. 管理不到位造成的浪費

很多雞場管理者缺乏養雞技術，而且雞舍條件差，但養殖數量都較多，管理粗放。在現有條件下，要合理安排雞群密度，排出糞便，定期消毒，嚴謹缺水，減少應激，盡可能地給雞提供一個舒適的環境。

3.計劃不周造成浪費

資金計劃不周導致缺料少藥；育雛的時間和數量計劃不周，導致育雛雞籠大量閑置或開產密度過大，影響采食和產蛋；飼料計劃不周導致倉儲飼料積壓貨不足，飼料配方經常改動，影響使用效果。

4. 盲目擴建造成的浪費

許多雞場一旦盈利，就會把大量的資金用在擴建上，結果往往是雞場的規模擴大了，雞場的收益卻沒有大的提高甚至還有所減少。所以，與其把有限的資金用在擴大規模上，不如用來提高技術含量或改善雞舍設施，進而增加單位產量。

目前，農村大中型草雞養殖場的收益來源主要來自兩方面：雞肉和雞蛋。雞肉一般要在收購雞苗后的八個月后才能銷售，而草雞六個月后就能開始產蛋，雞蛋價格的高低就成為影響養雞收益的一個重要因素。而其中雞蛋的賣相又決定了雞蛋價格。一般顧客比較喜歡蛋黃顏色深一點的雞蛋，認為深顏色的蛋黃其營養價值更高一些，因此價格也就更貴。到底有哪些因素影響著雞蛋蛋黃顏色呢？通過上網查閱資料等途徑了解到，有這么幾個因素決定蛋黃顏色。

葉黃素類化合物種類繁多，常見有：

玉米黃質，玉米、辣椒、柑橘、苜蓿草、萬壽菊及蘑菇中含量豐富，著色效果差些；

蝦黃素，存在于蝦蟹、牡蠣、昆蟲等動物體內，與蛋白質結合時呈藍色，煮熟后結合鍵被破壞呈紅色。

真正有著色意義的葉黃素只有黃體素和玉米黃質。葉黃素中的各種色素顯色效果不同，黃體素產生黃色，玉米黃質為橙色，下黃素產生紅色，柑橘黃素偏紅色，因此，它們之間的分布比例將顯示不同的色調。黃色葉黃素（如黃體素)能明顯提高蛋黃的黃色度和明亮度，紅色程度的高低由紅色葉黃素（如玉米黃質）決定，黃色葉黃素與紅色葉黃素搭配可以產生橙色，但紅色葉黃素能抑制黃色葉黃素提高蛋黃黃色度的作用。

（一）.原料

飼料原料中所含葉黃素是影響著色效果的重要原因，利用飼料原料增色的途徑有：

1．直接投喂天然增色劑，這是生產無公害雞蛋的發展方向。常用的天然增色劑有黃玉米、苜蓿、三葉草、益母草、金盞菊、萬壽菊、南瓜和艾葉粉等。例如，每千克黃玉米粉中含有胡蘿卜素8.3mg，有60%的黃玉米配合日糧飼喂十天，蛋黃顏色即可從一級提高到八級。在雞日糧中添加海帶等海產植物或蝦類等水產動物，分別按干品2%—5%和4%加入，幾天后可使蛋黃明顯增色。

2．在日糧中補充常見的蛋黃著色劑，分為化學合成著色劑和天然著色劑，前者著色穩定，但過量易產生毒副作用，在生產過程中應控制用量。天然著色劑毒副作用小，但價格昂貴。天然著色劑有兩種：

（2）.路康定：德國巴斯夫公司生產的胡蘿卜素，每10g路康定可向蛋雞提供110萬單位的維生素a，減少飼料中維生素a的添加量，每噸飼料中添加60g，可使蛋黃變為深黃色。

在實際使用中需要注意的是：

（1）.色素在蛋黃中的的沉淀并非與天然色素的添加量成正比的，也就是說天然色素的添加量是有一定限制的，并非越多越黃。

（2）.葉黃素屬于脂溶性物質，必須溶于脂肪中才能被家禽吸收，因此，日糧中通常添加3%—5%的動物性脂肪可以提高著色效果。

（3）.飼料原料中的葉黃素含量隨其產品，產地，干燥方式，儲存時間以及時間的不同有很大的差別。東北地區的玉米色素含量要比華北地區的小，新鮮玉米的色素含量要比儲存過的大。

（二）.維生素a和鈣的含量

維生素a具有與色素相似的結構，因此它們之間在吸收上存在著競爭抑制，如果維生素a過量，則降低色素的吸收沉積。但維生素a不足，又會使胡蘿卜素轉化為維生素a。蛋雞日糧中鈣的含量能影響色素沉積，高鈣日糧會抑制葉黃素的吸收。，因此雞飼料中不可過多的添加鈣，應控制在4%以內。

（三）.抗氧化劑

在每噸雞飼料中添加125—250g抗氧化劑，可改善蛋黃色素的沉積，從而使蛋黃顏色加深。常用的抗氧化劑，可防止維生素e和乙氧喹等，這些抗氧化劑在含不飽和脂肪酸中添加，效果更好。

（四）.霉菌毒素

霉菌毒素不僅可使飼料養分丟失，使飼料變質，而且它能組織或減少膽汁分泌，顯著降低小腸對葉黃素的吸收，輸送和沉積功能。尤其是黃曲霉毒素可使淡黃色則明顯降低。在蛋雞日糧中添加0.2%的霉菌抑制劑，可以抑制產生真霉菌素，防止飼料氧化變質，從而保持蛋黃的顏色。

（五）.藥物作用

某些藥物如吩噻類等藥物過量使用會使著色造成不良影響，而土霉素，金霉素，阿散酸等在某些情況下可以改善著色效果。

1.品種

家禽對葉黃素的沉積存在遺傳上的差異。如來航雞沉積葉黃素的能力比白洛克強，新漢普夏雞頸部顏色顯著白于白洛克。雞蛋沉積色素的能力是鴨蛋的2倍左右。蛋黃的著色還與生產性能有關，往往在一個生產周期內，產蛋開始時蛋黃的顏色較深，然后逐漸變淺。因此，應加強著色沉積能力強的品種的選育工作。

2.日齡

產蛋雞日齡與蛋黃顏色具有相關性，一般來說，成年雞比雛雞沉積色素能力強，而老齡雞雖日齡的增大，色素沉積能力反而逐漸減弱。

3.疾病因素

家禽如果處于疾病狀態，如消化和呼吸道疾病，尤其是消化道系統疾病，會對葉黃素的吸收產生不利影響。如新城疫，球蟲病，沙門氏菌并，禽流感傳染性貧血等，都會影響腸道的吸收能力，時色素沉積率下降。

葉黃素廣泛分布與動植物體內，正常合理的應用這些著色劑，是提高蛋黃色澤的關鍵所在。同時要加強著色能力強的品種選育，并注意飼料配制中各組分的拮抗和協同關系，防止有效色素的損失。

小龍蝦養殖調研報告篇四

在高峰鎮黨委、政府的領導下，古國華于20xx年元月承包了原白沙孵化場，成立了高峰鎮土雞孵化場，設想走“公司+農戶”的經營之路，發展地方優質土雞生產。擬發展地方優質土雞5個品種，每個品種雞600羽。種雞孵化場采用現代化的高科技管理，實施嚴格的防疫制度，對種雞進行全面的免疫監測和白痢凈化，以實現“抗病力強、成活率高、生長快、風味美、經濟效益高”的品質一流的雞苗。目前，孵化場已孵抱出了第一批雞苗6700余只，發展了規模較大的養殖農戶有9戶，其中最多的是五洞鎮月江村6社的張德平飼養了20xx只，其余的養殖戶大都在500只左右且集中在高峰鎮紅星村。通過對這幾家養殖戶的走訪，目前他們的飼養情況普遍較好，成活率高，養殖戶都對此充滿了信心，似乎已看到了成功的希望。

二、存在的問題

1、技術指導跟不上。通過走訪，目前飼養的幾家農戶(除少數是曾經飼養過外)大都只是有養雞的愛好，而無飼養的技術。就是飼養過雞的養殖戶目前也只是按照他們的一些老辦法在飼養。因此，他們迫切需要有專業技術人員對他們進行指導。但目前，整個高峰鎮土雞養殖種場的技術人員只有1 人，而且還要負責種場的管理，面對分散的養殖戶，他已顯得力不從心。自第一批雞苗發放到養殖戶手中至今，他幾乎沒到各家進行技術指導。大多的養殖戶都是按照自己的老辦法在那兒小心翼翼地飼養。

2、飼養行為具有短期性。一些養殖戶之所以到高峰鎮土雞養殖場購雞苗，是因為養殖場給予他們承諾：“賒銷雞苗和飼料、保證雞苗成活率高、生長快、2-3個月就能出籠銷售、養殖場收購成雞、收購時收回成本”，解決了農戶“難成活”、“銷售難”的后顧之憂。但是，目前農戶的飼養方法實際上卻是一個土雞良種飼養，養殖出來的雞無法保證土雞的品質，這種雞在市場上銷售最多只能一時占有市場，一旦消費者發現這是一種貌似土雞的良種雞，就很難保證良好的銷路。到時種養場的承諾也很難兌現，農戶又會陷入“賣難”境地，喪失飼養的積極性。

4、飼養成本較高。一則是因為養殖戶缺乏飼養經驗，在飼養的過程中，飼料浪費較大。二則是因為養殖戶在飼養過程中只追求短期育肥，而不計算飼養的飼料成本，實行土雞良種飼養。

三、對策

1、加強宣傳教育，提高認識水平。發展土雞的目的是順應人們的生活所需，最終增加農民的收入。隨著人們生活水平的提高，人們喜好的是純土雞。也只有純土雞才能占領良好的市場。要保證純土雞的品質，就必須實行土雞土養。否則，就只能是短期飼養行為，最多只能在第一批或二批飼養中賺取一點錢，但要上規模，形成產業化經營，就很難保證。

2、加強技術指導，增強農戶信心。種養場必須配備更多的專業技術人員，在雞苗出籠到農戶家后，要隨時觀察雞苗的長勢，并隨時給予一些技術指導，讓農戶在養殖過程中始終充滿信心，并增強飼養的積極性。否則，將會因為一家受損，而數家受怕。

3、加強業務培訓，提高業務素質。再多的技術人員也只能對養殖戶進行一些技術指導，不可能進行實地駐點飼養，因此，必須對養殖戶進行一些常規業務培訓，提高他們的業務素質，以便在飼養的過程中能對一些常見病癥進行及時處理。

4、成立養殖協會，帶動農民致富。成立協會的目的就是要讓協會會員之間互通信息，共謀發展。首先，要讓一部分具有養雞愛好并且已在飼養的農戶成為協會的首批會員，讓他們帶動周圍的農戶加入協會成為會員，從而擴大飼養規模。要通過協會的形式，促使他們在飼養過程中相互交流飼養經驗，共同探討飼養技術、抑制市場風險、降低飼養成本。要通過建立協會來實現養雞產業一體化，帶動更多的農民致富。

小龍蝦養殖調研報告篇五

××市是河北省水產養殖大市，養殖規模和產量在全省均居首位，占據了全省水產養殖業的半壁江山。尤其是改革開放以來，全市水產養殖業迅猛發展，在農村經濟中發揮著越來越重要的作用，是農民脫貧致富、增產增收主要途徑之一。我市水產養殖業所取得的進步與成績是巨大的。但在整個行業發展過程中也存在著許多問題，值得我們去思考、去探討。

目前，全市水產養殖面積達到106萬畝，其中海水養殖面積70萬畝（包括灘貝養殖），淡水養殖面積36萬畝。水產養殖總產量29萬噸，其中海水養殖產量11萬噸（包括灘貝產量），淡水養殖產量18萬噸。在海水養殖中，中國對蝦、日本對蝦和南美白對蝦為主養品種，其中中國對蝦養殖面積8.5萬畝，日本對蝦養殖面積12.5萬畝，南美白對蝦養殖面積4.9萬畝，對蝦總產量19982噸。工廠化養殖面積達到40多萬平方米，養殖品種包括：牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養殖中，鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚為主要養殖品種。全市水產養殖業呈現出方興未艾的大好局面。從以上這些數字中我們可以看出我市的水產養殖規模不可謂不大，水產品產量不可謂不高，在農村經濟中所發揮的作用不可謂不突出。然而，面對這些成績我們仍需保持清醒的頭腦，去發現發展中存在的問題，去研究制約行業發展的矛盾所在。

第一、養殖結構不盡合理，經濟效益增長緩慢

縱觀全市水產養殖結構狀況，仍以傳統的養殖品種占主導地位。海水以“三蝦、三魚、三蛤”為主，即中國對蝦、日本對蝦、南美白對蝦、河豚魚、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主要是鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚等。中國對蝦和日本對蝦雖然是很好的傳統養殖品種，但由于受病害的影響，單產較低，經濟效益不穩定。淡水傳統養殖品種單產高，總產量大，但由于集中上市，又沒有穩定的出口渠道，只靠內部市場消化，市場價格持續低迷，經濟效益差。區域優勢品種效應未能得到充分體現。工廠化養殖在我市發展很快，也豐富了海水養殖品種，滿足了市場的需求；但水質環境問題、苗種問題、病害問題又成了工廠化養殖發展的三大發展“瓶頸”，制約了工廠化養殖的可持續發展。

第二、缺乏產品質量意識，難以形成出口創匯的拳頭產品

目前，我市水產養殖主要以池塘養殖為主，而池塘養殖大部分采取精養方式，尤其是淡水池塘養殖，放苗密度大，產量高，這樣的養殖模式曾給養殖戶帶來過很好的經濟效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加劇及苗種品質退化等諸多因素的影響，病害頻頻發生，在整個養殖周期內需要不斷用藥，如消毒劑、抗生素、殺蟲劑等。有些養殖戶為了治療魚病，甚至使用一些劇毒農藥，如溴氰菊酯、甲胺磷等，而這些藥物的長期使用，造成病原體的抗藥性增強，進而用藥濃度就需不斷加大，毒性也越來越大，藥物殘留嚴重超標，如此形成惡性循環。這樣的水產品流入市場對人類健康將造成危害，存在著嚴重的食品安全問題，這和我們所倡導的綠色食品、無公害食品相違背，并且在國際市場中藥物殘留也成了水產品出口受限的主要因素，食品安全問題已經成為水產養殖業發展中的潛在風險。

第三、環境保護意識淡薄，環境污染日趨嚴重

受利益驅使和不當的宣傳導向，有些地區為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘，進行水產養殖，使當地植被遭到破壞，嚴重影響了當地的生態環境，產生不良的后果。養殖面積不斷擴大，幾乎有水的地方就養上了魚，造成水源嚴重短缺，養殖環境急劇惡化。養殖環境的污染除了工業污染、農業污染與生活污染等因素外，養殖本身也會造成水環境污染。成噸、成百噸、成萬噸大量的飼料投入養殖水體中，而這些飼料只有20%左右被魚蝦轉化利用，其余80%將以不同方式流入水環境中，造成養殖水域富營養化，隨著池塘換水的進行，這些被污染的養殖用水排入河流或海域，成為一種新的污染源，影響著人類賴于生存的大環境。水產養殖業本身造成的環境污染不容忽視。

第四、優良品種匱乏，種質狀況退化

良種的選擇和培育是增產、增效的關鍵。在其它條件不變的情況下，使優良品種可顯著增加產量。而目前我市的狀況是缺乏高產、優質、抗逆能力強的優良品種，種質退化現象嚴重；養殖親體或苗種依賴于捕撈自然資源，造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產養殖品種除極少數進行過系統選育和改良外，絕大多數水產養殖動物都是未經選育的野生種，累代養殖出現了種質退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長速度減緩、成熟提前、品質降低、抗病力下降等問題。實踐證明，品種問題已成為制約我市水產養殖業穩定、健康和可持續發展的重要因素。盡快培育出生長快、品質優、抗逆能力強的水產養殖動植物新品種，對于實現我市水產養殖業可持續發展具有決定性的作用。

第一、以市場為導向，養殖結構將不斷優化

一是充分發揮區域優勢，開發當地傳統品種，使之形成規模，形成產業。如我市已經形成養殖規模的中國對蝦、日本對蝦、河豚、河蟹等，要把我們的傳統優勢品種做大、做強，在產品質量上、品牌宣傳上加大力度。按照開發一個品種，形成一個產業，致富一方百姓的思路，搞好區域規劃和品種結構調整。沿海地區除了發展一般的淺海灘涂養殖外，還要適度發展工廠化養殖和深海養殖，拓展海水養殖的空間，山區水庫要大力發展增殖漁業和觀光漁業。倡導多種養殖模式并存，以往的高密度、高產量養殖模式，將向低密度、高品質、高效益的自然生態養殖方向發展。

二是要根據市場多變性和多樣性的要求，從以生產為中心轉變到以市場為中心上來，緊緊圍繞市場轉。在引進和開發名特優新品種的過程中，一定要考察新品種對當地環境的影響，篩選出適合當地的優勢品種，使之能形成規模、形成產業，并有自己的市場。比如我市引進的日本對蝦、南美白對蝦、羅非魚等就非常成功。已初步形成規模化、產業化，并且具有很好的市場。只要各部門從實際出發，認真考察、論證，在新品種的引進和開發上下大功夫，就能夠不斷為水產養殖業注入新的活力。

三是大力發展休閑漁業，增加新的經濟增長點。隨著社會的進步，人民生活水平的提高，人們越來越講究生活情調，休閑度假、觀光旅游已成為當今社會的消費時尚。每個家庭在旅游度假上的消費支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業資源豐富，各地應根據當地的具體情況，逐步發展獨具特色休閑漁業，從而帶動相關產業（如交通、旅館、餐飲等）的發展。觀賞漁業作為休閑漁業的寵兒越來越受到人們的關注。在城市家庭買個小魚缸，養點金魚、熱帶魚，賓館安置個魚缸放點水草、珊瑚已越來越時興，有條件的地區發展觀賞魚養殖及其系列產品將大有可為。穩步發展，逐步壯大，形成規模，形成產業后，將形成新的出口創匯品種。

第二、養殖品種不斷優化，優質良種逐步增多

一是提高我市水產養殖育種手段的科技水平

在育種的技術手段上，充分發揮經典的選擇育種技術的可靠性與穩定性，大力發展分子標記輔助育種技術，推動細胞工程育種育苗技術的成果轉化，同時，注重其他育種技術的開發與應用，形成多種技術并舉、各有側重的發展局面。

二是改變優良品種缺乏的不利局面

在選育的種類上，目前應特別注意抓好對蝦、扇貝、大黃魚、牙鲆等海水主養種類的新品種培育工作。在此基礎上，逐步開展其它重要種類的選種育種研究。對國外已經引進的名特優種類，如大菱鲆、歐洲鰨等，要強調對其遺傳多樣性的跟蹤檢測。對新開發和待開發種類，如石斑魚、半滑舌鰨等，首先應完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術的研究，擺脫養殖生產對野生資源的依賴性，在此基礎上開展遺傳育種的研究工作。

三是加強優良品種培育基地建設

建議由政府投入和企業配套為主，建設區域性的養殖優良品種培育基地，重點做好主要養殖類的新品種培育工作。充分發揮地方政府與大中型水產養殖企業的積極性，建立廣泛地群眾參與的優良品種選育體系。建議由權威領導部門牽頭，組織有關專家制定一個面向整個產業的水產養殖良種選育計劃，按產業發展的急需程度，分期分批分層次實施。合理地調配科研院所和生產企業的資源優勢，把育種變為行業內專家和群眾共同參與的行為。

第三、傳統漁業將向現代漁業，數量漁業將向質量漁業不斷轉變

首先要大力推廣產業化經營，充分發揮資源優勢和區域特色，堅持“扶大、扶優、扶強”的原則，重點培育一批規模較大、實力較強、輻射帶動能力突出的龍頭企業，促進漁業增效，農民增收。龍頭企業要不斷加快科技進步，提高產品質量，改善經營管理，增強競爭能力。漁業主管部門要對龍頭企業、漁業產業化示范區加強指導、協調和管理，促進漁業產業化經營的健康發展。

其次是提高養殖水產品的質量安全意識，增強市場競爭能力。入世以后，水產品市場將更加開放，漁業面臨更為廣闊的國際市場空間，市場競爭也會更加激烈，對水產品質量的要求將越來越高。以往那種只注重產量，忽視質量的生產理念將被淘汰。從當今水產品國際貿易的特點看，產品質量安全已經成為最主要的貿易壁壘。歐盟、美國、日本、韓國經常以衛生質量標準為由對我們的水產品出口進行限制。如2000年歐盟對我國冷凍蝦檢出氯霉素超標，從而全面封殺了我國養殖冷凍對蝦對歐盟的出口，給我國對蝦養殖業造成巨大損失。為了應對這種挑戰，避免類似事件的發生，我們必須高度重視水產品食用衛生安全管理。首先要全面推行水產養殖標準化，建立一整套符合本地區，又與國際接軌的水產養殖標準體系。

二是要加快水產品質量監督檢測體系建設，為全面提高水產品質量和安全性提供保證。三是依法實施水產養殖全過程質量安全管理制度，加大執法強制性標準的監督檢查力度，引導并提高廣大養殖戶質量意識，使之能自覺地按照漁業質量標準進行生產。漁業執法部門要積極行動，切實抓好從“魚苗到餐桌”全過程的質量監督管理，為廣大市民提供更多的“無公害”水產品。

第四、養殖標準化體系將不斷完善

為了提高養殖水平，實現水產養殖業的持續健康發展，就必須提高廣大從業者的整體素質。從事水產養殖實行養殖證制度是一項切實可行的有效方法。早在1986年頒布實行的《漁業法》中就明確了養殖證制度，但由于種種原因該制度沒有得到徹底貫徹落實。按照農業部《完善水域灘涂養殖證制度試行方案》的要求，各地高度重視，并已經逐級落實。我市也將在有關部本的協調下，把該項工作扎扎實實地開展起來。另外，對養殖環境、苗種、漁用飼料與漁藥等進行全面管理將進一步加強，為廣大養殖戶提供強有力的保障。

總之，高品質、綠色環保、無公害將是今后水產養殖業發展的主要方向。

小龍蝦養殖調研報告篇六

當前，我國農業進入了市場經濟和產業結構調整的新階段，如何發展農民專業合作經濟組織，提高他們的影響力，市場競爭力和抗風險能力，是我們各級政府亟需研究的課題之一，現通過剖析沅陵縣涼水井鎮王家嶺養雞專業合作社的發展現狀，從不同層面上反映農民專業合作社發展經驗以及面臨的問題，并提出一些建議，以促進農民專業合作社的健康發展。

一、王家嶺養雞專業合作社基本情況

1、發展歷程。王家嶺養雞專業合作社是20xx年3月縣委經濟工作會議后，為貫徹落實加快村民群眾脫貧致富的會議精神，村支“兩委”研究決定由村主任王鐵鋼同志牽頭，利用王家嶺村地理資源，采取村民合股的形式組織全村13戶村民合伙自籌資金132萬元創辦了全縣首家農民養雞專業合作社。20xx年7月經縣工商局、縣動物防疫部門審查合格。辦理了養雞專業合作社法人營業執照和合格證。正式掛牌成立了“王家嶺養雞專業合作社”。到目前為止，共有社員122戶，修建有現代恒溫雞舍105棟，總建筑面積37000平方米，現已科學籠養蛋雞110萬羽，其中有65萬羽在產蛋中，合作社成員總資產達2400萬元。隨著養殖戶不斷發展，王家嶺養雞專業合作社創多個全省之最：日產鮮雞蛋1600箱(每箱360只)，為全省專業合作社之最，按目前市場批發價(均價)175元/箱計算，日產值28萬元，除去日飼養成本140元/箱，日獲純利潤5.16萬元，年獲純利潤1800余萬元;20xx年合作社組織社員積極參股投入200萬元修建了4棟現代化雞苗育雛房，一次性(45天)能育出雞苗12萬羽，為全省最大。

四年來，通過王家嶺養雞專業合作社全體成員辛勤耕耘，不僅使社員的錢袋子鼓了，同時合作社的聲譽也得到省、市、縣各級政府的肯定， 20xx年被評為全縣先進專業合作社，20xx年被湖南省委省政府確定為“省級農民專業合作社示范點”。合作社理事長王鐵鋼同志，20xx年被縣委縣政府評選為“特色社會主義建設者”，全縣“十大青年杰出標兵”等等。

2、組織構成。王家嶺養雞專業合作社管理機構有社員大會、理事會、監事會構成。社員大會是合作社的最高權力機構，會員每半年或一年舉行一次，實行“一人一票”制。會員大會的職權主要有：制定、修改、通過合作社章程，決定合作社解散或與其他合作社合并、聯合等重大問題;選舉或罷免理事會、監事會的工作報告;討論并決定其他重大問題等。理事會是合作社的執行機構，由會員大會選舉產生，理事長由理事會選舉產生，擔任合作神的法人代表，主持理事會的日常工作。監事會是合作社的監察機構，有會員大會選舉產生，由2至3名堅持原則、辦事公道、在群眾中威信較高的會員擔任，主要職責是監督理事會執行社員大會決議和合作社章程的情況等。

3、經營機制。王家嶺養雞專業合作社采取“五統一分”，即統一雞苗育雛、統一購買飼料、統一進行防疫、統一銷售雞蛋、統一品牌包裝。在五個統一的基礎上采取分戶飼養。合作社實行雞苗統一育雛，20xx年合作社修建了4棟現代化雞苗育雛房，一次性能育出雞苗12萬羽，既方便了社員換季飼養，又保證了雞苗品質;統一購買生產飼料，既避免了單個養殖戶購買假飼料的風險，又提高了在生產資料市場上的談判能力;通過統一防疫，保證了防疫藥品使用的有效性，最大效率地達到防治效果;為保證蛋品質量，合作社落實了對蛋品篩選歸類的專人負責制度，嚴把質量關;實行統一蛋托、統一包裝、統一宣傳、統一以“王家嶺”品牌進入市場。通過統一品牌包裝、統一銷售雞蛋，不僅增強了合作社的市場開拓能力，由本地市場向外地市場拓展，而且有效地避免了養殖戶之間相互壓價的惡性競爭，提高了產品的質量和市場價格。而合作社采取“分散飼養”的方式，在一定程度上杜絕了病源的交叉感染，既便于管理又明確了社員的責權。合作社通過“五統一分”的運行機制把產前、產中、產后服務有機地結合起來，建立起相對完整的引種、養殖、防御、銷售一條龍服務體系，解決了單個養殖戶進入市場的“瓶頸問題”，減少了生產、銷售的盲目性，提高了抵御風險的能力。

4、盈利模式。合作社的盈利主要來源是社員通過合作社直接把合格的雞蛋銷售給蛋商，社員銷售的產品不存在差價問題，市場銷售多少，社員就領取多少，并保證社員產品價格不低于市場平均價。在整個銷售環節合作社從社員每箱蛋和蛋商收購的每箱蛋中提取1.5元作為協會工人的工資。

二、王家嶺養雞專業合作社存在的問題

王家嶺養雞專業合作社雖然發展比較順利，但仍處于發展的初級階段，通過調研發現資金籌措手段單一，制約產業鏈條的延伸;專業化管理水平低，運行成本高、效率低;專業人才隊伍匱乏，影響合作社發展壯大。

1、資金籌措手段單一，制約產業鏈條的延伸。農民專業合作社作為一種新興的經營組織，一般自有資金來源于入社農民繳納的會費，資金實力非常有限，融資渠道相當狹窄，季節性資金需求矛盾十分突出，而各類商業銀行基于專業合作社運行的不可預知性，出于自身資金安全原因，往往不愿意向專業合作社發放貸款，致使合作社無法延伸產業鏈的深度發展。比如：在飼養過程中雞舍產生的大量雞糞無法處理，合作社本打算投入400萬修建一棟現代化雞糞回收處理中心，通過加工成有機肥料，既可以供應周邊鄉村茶場、漁場、果園和大棚蔬菜做肥料，又可以避免雞糞對環境的污染，卻苦于融資渠道狹窄，一直無法有效實施。

2、現代化管理水平低，運行成本高、效率低。合作社內部控制機制相對比較薄弱，運作和管理水平簡單粗放，社員基本都是本村的村民，有很多還是親戚關系，在一定程度上制約了合作社的現代化進程，造成有的有章程無制度，有的有制度得不到落實，同時，合作社發展思路不清晰，在加工銷售理念上也未真正融入市場經濟的大潮中，缺乏一個快捷、高效的信息收集和發布平臺，不利于市場競爭。

3、專業人才隊伍匱乏，影響合作社發展壯大。王家嶺養雞專業合作社的領導層基本由本村村干部或是自身素質稍微突出一些的成員擔任，合作意識、市場意識和風險意識不強，特別是懂得經營、掌握技術和善于管理的專業人才尤其是能帶動產業發展的加工型企業的產業領軍人才嚴重缺乏。目前缺少專業人才已經成為合作社發展的瓶頸問題，亟需引進富有經驗的管理、營銷人才，乃至懂技術、會管理、善經營的復合型人才，保證合作社的長遠發展。

三、王家嶺養雞專業合作社發展建議

機遇與挑戰并存，透過王家嶺養雞專業合作社發展過程中遇到的困難和問題，有理由相信只要堅定合作社的辦社宗旨，完善自身內部管理制度建設，加大專業人才隊伍培養，拓寬資金籌措渠道，相信合作社的發展將展現新的篇章。

1、加大政府政策支持，營造良好發展環境。合作社是一個特殊企業，建立的目的是推進農業產業化進程，解決農產品與市場之間的脫節，以增強農產品的市場競爭力，其宗旨是提高農民的收入。政府應當要充分認識到扶持專業合作社就是扶持農民和農業，加快政府職能轉變，落實“指導、扶持、服務”職能，為合作社發展提供必要的水電、用地、融資、技術、培訓等方面的政策支持，特別是加強市場供求行情等方面的信息服務，切實為農民專業合作社營造良好的發展環境，促進農民專業合作社持續健康發展。

2、加強人才隊伍建設，實現可持續發展。合作社成員知識與能力的成長是合作社經營改善的關鍵，要把農民合作組織成員和管理人員自身水平能力的提高作為發展的源動力。必須重視管理人員和農民的技能培訓，注重合作社理事長、經營管理人才、財會人員、市場營銷人才和農民專業技能的培訓。例如：20xx年6月沅陵縣與懷化市職業技術學院簽署戰略合作關系，我們可以依托職院的科研、師資力量有針對性為王家嶺養雞專業合作社的社員開展專業技術培訓。同時，可以探索建立長效機制，推廣大學生村官到合作社任職制度，完善獎勵和續聘政策，既能保障大學畢業生勞動就業權益，又能幫助合作社完善管理制度，開拓市場銷售渠道，有效地調動雙方的積極性和主動性，使大學生人才全身心的投入到農民專業合作社的現代化發展之中，為合作社的可持續發展提供強大的智力支持。

3、拓展資金籌措渠道，完善產業鏈發展。一是要建立適合農民專業合作社的信貸評級制度，制定適合農民專業合作社的信貸管理政策，合理確定信用評級標準，二是加強銀行信貸管理體制改革，完善信貸投放激勵機制，在銀行內部建立約束的激勵機制;三是針對農民專業合作社的融資需求特點，創新金融服務產品，解決其融資難題，使其具有更加強大的生命力，不斷促進和壯大農民專業合作社的健康發展，如：沅陵縣作為全國六個金融服務體系改革試點地區，在信貸方面，應當先試先行，可以由財政、金融部門設立周轉金，財政、農辦等部門負責管理運作，無息借貸給合作社;也可以仿照中小企業貸款擔保機構，組建農民專業合作社貸款擔保中心，為全國農民專業合作社在融資方面開辟新的路徑。

4、加強合作社自身建設，提升整體競爭力。打鐵還需自身硬，只有合作社將“軟件”和“硬件”兩手抓、兩手都要硬，才能從根本上提升合作社的競爭力。一是“軟件”的規范化建設。堅持“民辦、民有、民管、民受益”的原則，完善和創新入社機制和分紅機制，規范運作、科學管理，定期開展財務公開，確保社員的主體地位，與社員建立更加緊密的利益聯結機制;二是“硬件”的更新換代。通過政府引導，及時更新設備，避免在長期激烈的市場競爭中被淘汰，使合作社充分認識到，缺少必要的硬件設施和先進設備，就猶如“巧婦難為無米之炊”，必須走科學發展道路。與此同時，大力實施品牌戰略，牢固樹立品牌意識，鼓勵合作社申報有機、綠色食品，加塊產品商標注冊，著力將“王家嶺”雞蛋品牌打造成名優品牌。

小龍蝦養殖調研報告篇七

—陸川縣億龍達蛇類養殖專業合作社產業扶貧案例。陸川縣億龍達蛇類養殖專業合作社所在地四樂村為“十三五”整村推進扶貧開發貧困村。村總人口8292人，其中在冊的貧困戶126戶，貧困人口654人。根據整村脫貧和貧困戶脫貧基本要求，四樂村擬將陸川縣億龍達蛇類養殖專業合作社扶植發展為村特色產業，產業助推扶貧發展。

陸川縣億龍達蛇類養殖專業合作社位于珊羅鎮四樂村麻地塘片，原陸川縣第二水泥廠內，法人代表為李武，成員出資總額為300萬元，各類證照齊全，擁有營業執照和野生動物馴養繁殖許可證。合作社擁有養殖場3800多平方米，冷庫350多立方米，現養殖各類蛇存欄2萬多條，出欄1萬多條，產值300多萬兀。

合作社于2008年初成立陸川縣億龍達蛇類養殖場，并帶領廣大農戶開展蛇類養殖，至今有著8年的蛇類養殖經驗，積累了小苗開口、疾病防治、成蛇管理、無冬眠養殖、采毒技術等系統、豐富的專業技術，并擁有蛇類養殖專業技術人員5人，其中3人負責合作社內養殖戶的技術指導。合作社2016年被玉林市團委授予“玉林市青年創業示范基地”稱號。

采用“合作社+農戶”模式助力農戶增收。農戶自愿加入合作社進行養殖，合作社集體采購種苗、詞料，免費提供養殖技術培訓，并負責成蛇的銷售，解除養殖戶的后顧之憂。養殖戶可以利用自家舊房進行小規模養殖，一間十幾平方米的房間約可養殖150條蛇，場地占用少，無污染，產值高。目前加入合作社進行蛇類養殖的農戶80多戶，年產銷各類肉蛇達16萬多條，約240噸，產值超過3000萬元，每年使廣大加入合作社的農戶增收超過900萬元。

目前肉蛇銷售總體情況供不應求。2016年的肉蛇均價70—80元/斤，養殖成本為50—55元/斤，利潤達到20多元/斤，以每條3斤左右計算，一條蛇利潤達到六七十元。肉蛇主要銷往廣州、長沙、上海、南京、浙江等較發達省市，供不應求。

（一）擴大養殖甚地規模。合作社法人養殖基地將進一步擴大規模，成為貧困戶入股分紅的穩定平臺。擴大規模約可以吸收330萬元資金，每年可給入股貧困戶分紅30多萬元。

（二）擴大合作社規模。合作社希望通過吸收更多的貧困農戶加入，進一步擴大合作社成員規模，帶領廣大農戶發家致富。

小龍蝦養殖調研報告篇八

我市是全省生豬養殖調出大縣，但隨著生豬養殖規模的不斷擴大，在增加農民收入的同時，養殖帶來的污染問題也日益顯現，影響了全面小康生態文明建設推進步伐。為切實掌握我市生豬養殖對環境污染造成的影響，7月上旬，由市小康辦牽頭，會同畜牧局、環保局、林業局、規劃局和國土資源局等職能部門，組成聯合調研組，深入鄉鎮開展實地調研，采取聽情況、看現場、查資料、訪農戶等方式，基本掌握了全市生豬養殖對環境污染的現狀、找到了癥結、提出了工作建議。現將調研情況報告如下：

一、現狀——令人堪憂

1、養殖情況。據調查統計，全市現有年出欄生豬50頭以上的規模場(戶)802家，其中，年出欄50-499頭的498家，500-999頭的253家，1000-頭的36家，頭以上的15家(見附表)。基本形成了以羊樓司、儒溪、桃林、白云等鄉鎮為核心、規模散養戶為主體，全市遍地開花的產業格局。，全市共發展生豬121.3萬頭，出欄78萬頭。

2、污染情況。生豬養殖的污染主要由排泄物引起，沖洗場舍和用具的污水、動物的尸體、殘剩飼料、有害氣體等也對環境造成了一定的污染。據測算，1頭豬每年所產生的污染負荷按bod5(生物耗氧量)計算相當于10～13人。以20我市出欄78萬頭生豬計算，糞尿排放量近100萬噸，廢水排放量230萬噸左右，全市相當于增加了近1000萬人口的污染負荷量。據環保部門統計，年全市因生豬養殖污染造成的環境投訴36件(次)，與上年同比增長17%。

污染體現在：一是水體污染。如羊樓司鎮橫溪河兩邊建有16家規模養豬場，均沒有上治污設施，糞污直排河中，造成河道水體變黑，魚蝦幾乎絕跡。同時，龍源水庫周邊的10家豬場已于去年關停，但上游還有18家未整治到位，直接污染飲用水源。二是空氣污染。如桃林鎮東湖村上吳一、二、三、四組，有67戶養豬戶，占農戶總數的65%，整個居民區都被豬場包圍，空氣質量極差。據當地群眾反映，該村中年人患肺癌的比率較高。三是土壤污染。生豬糞肥中含有氮、磷、鐵、銅、鋅及其它微量元素，大量未經處理的養豬廢水、糞便直排農田，易造成微量元素在土壤中富積，導致肥力過剩，嚴重影響農作物生長。如羊樓司鎮如雅村新屋組何家沖養殖場污水直排稻田，曾導致10多畝良田顆粒無收。四是生物污染。目前，全市絕大部分養殖戶對病死豬處理大都是埋在山上，但埋的深度大多不夠，有的甚至露尸荒野，臭氣熏天，群眾反響強烈。白云鎮臺上村至楊田村河港段，經常有人將病死豬拋入其中，多的時候有幾十頭，造成污染源擴散。

二、問題——不容忽視

盡管目前我市生豬養殖規模不小，但發展還處于無序狀態，污染治理不到位。

1、選址及布局不合理、不合法。許多養殖戶未嚴格按照養殖管理審批規定執行，經常跳過正常的程序，未經審批就先斬后奏，擅自建設豬舍或者擴大養殖規模，導致違規建設豬舍的現象較普遍、規模豬場布局混亂。據調查，全市802家規模豬場中，取得動物防疫條件合格證的只有126家(見附件)，辦理了建場國土手續的僅118家，違規建設的占74.56%。不少養殖戶把豬場建在城鎮、居民區、河流、公路旁，以及學校附近。其中，距居民區不足500米的規模豬場有370家;與河道、水庫等直線距離在500米以內的有305家;在城區內有規模豬場17家、學校養豬場3家。

2、糞污處理設施與生產規模不相匹配。據調查，全市規模豬場建有沼氣池的僅387戶，無任何措施直接排放的有385戶。按要求，年出欄500頭的豬場糞污全進沼氣池，應配套建設300立方米的沼氣池;如采取干清糞工藝，則只需配建沼氣池120立方米。全市現有年出欄500頭以上的養殖場253個，建沼氣池300立方米以上的24個，僅占總數的9.5%。大部分豬場雖配備了沼氣池、沼液存貯池等治污設施，但其容量與生產規模不配套，糞污處理鏈不完整，造成污染物處理不完全。部分沼氣池存在嚴重的工程質量問題，不能正常運行;還有一些沼氣池年久失修，根本無法使用，形同虛設。

3、種養結合不密切，循環經濟發展滯后。由于生豬養殖場布局分散，難以開展統一治理。部分生豬存欄規模集中，土地載畜量過高，種養結合不密切，“養殖-沼氣-種植”、“養殖-沼氣-魚塘”等農業循環經濟模式發展滯后，污染物再利用途徑缺乏，產生的糞污不能就地消納利用，造成污染日益加重。調查發現，部分豬場在進行糞污處理之后產生的沼液，因量大無處消化，只能長期貯存在氧化塘中。

究其原因，主要有：

一是環保意識不強。從鄉鎮政府而言，對生豬養殖污染的危害性認識不足，沒有引起足夠的重視，考慮農民增收因素多,考慮對環境污染影響少;從養殖戶來說，往往重經濟效益忽視社會效益，不愿或舍不得環保投入，缺乏足夠的環保意識、長遠眼光和社會責任感。

二是資金投入不足。大部分豬場污染治理都是跑到項目后才配套實施，主動自籌投入極少。近年來，我市雖然爭取到生豬調出大縣獎勵、生豬規模養殖標準化建設等項目資金，年約600多萬元，但與整個生豬養殖產業發展相比還相差甚遠。特別是糞污治理，去年才開始從生豬調出大縣獎勵資金中列支185萬元，采取以獎代投的形式用于污染治理。

三是監管力度不夠。為規范畜禽規模養殖場建設，我市依據國家相關法規，出臺了《臨湘市畜禽規模養殖暫行管理辦法》。但是，從選址建場、企業登記、生產，到糞污處理與利用，分別涉及到畜牧、環保、國土、林業、規劃等多個部門，而相關法律法規對相關部門分工及職責又未明確，責、權、利不統一，部門之間缺乏溝通，導致監管不力。

四是技術服務缺乏。規模豬場基本配套了畜牧技術人員，但對環保治污技術不了解，加上專門培訓不夠，對糞污治理顯得力不從心。一些豬場建了治污設施，但建設質量不高或配套不夠;一些治污設施雖然能運轉，但又缺乏必要的.維護保養和升級改造，無法持久有效運行，等等。

三、整治——刻不容緩

生豬產業是我市的特色產業，是農業增效、農民增收的一條重要途徑，是推進全面小康建設的重要抓手。如何做到產業發展與環境保護有機結合，相互促進。我們認為，要按照“總量控制、有序發展、規模經營、科學治理、規范管理”的應對原則，切實從以下幾方面著力：

小龍蝦養殖調研報告篇九

本文目錄

養殖業調研報告

水產養殖業發展調研報告

我區的養殖業走區域化布局、規模化發展、專業化生產、技術化服務之路，形成了開平鎮的半壁店、歡套的萬頭豬場；洼里鎮以回民村夏莊為主的奶牛養殖小區；鄭莊子蛋雞養殖小區；栗園鎮的特種養殖區。同時還推行了品種良種化、服務及時化、執法程序化，開展了1個基地和3個體系建設，即商品、畜、禽的生產基地，執法監測體系、科技推廣體系、防疫體系的建設。

1、養殖業現狀

我區的養殖業走區域化布局、規模化發展、專業化生產、技術化服務之路，形成了開平鎮的半壁店、歡套的萬頭豬場；洼里鎮以回民村夏莊為主的奶牛養殖小區；鄭莊子蛋雞養殖小區；栗園鎮的特種養殖區。同時還推行了品種良種化、服務及時化、執法程序化，開展了1個基地和3個體系建設，即商品、畜、禽的生產基地，執法監測體系、科技推廣體系、防疫體系的建設。

全區存欄豬、奶牛、羊、雞存欄分別達到38 875頭、12190頭、9815只、51.46萬只，養殖專業戶2621戶，每日產生畜禽糞尿等污染物約400噸。

2、存在問題

養殖粗放。我區存欄的部分畜禽為分散飼養，每天的糞尿等污染物隨意排放，即不環保也不衛生。

污物處理簡單。大部分污物尤其是散養戶的糞便等污物都是簡單存放，未進行再加工、再處理。

防疫條件落后。有很大一部分的養殖場戶尤其是散養戶動物防疫條件及衛生條件落后，防疫、消毒及無害化處理硬件設施及

規章制度

3、采取措施

積極發展無公害生產。近年來，我區積極推廣無公害生產，截至目前，先后有曹莊奶牛養殖小區、恒信賽鴿公棚、立冬食品有限公司、半壁店生豬養殖場及孟凡城豬場5家養殖企業及其加工企業先后通過了省級無公害畜產品產地認證，并全都通過了環評檢測，起到了積極地典型示范帶動作用。

全面推廣規模化標準化養殖，改善養殖環境。鼓勵和支持養殖場(戶)發展規模化標準化養殖，規范養殖場動物防疫條件，強化其軟件硬件建設。

推廣沼氣池建設。結合新農村建設，推廣養殖場建設沼氣池，畜禽糞便發酵產生沼氣，沼液澆灌農作物，即解決了環境污染問題，又解決了燃料問題，同時也解決了農業肥料污染問題。

強化檢測與養殖場環境治理。近年來，加強了養殖場獸藥飼料等添加劑的監管，規范了生豬等畜禽屠宰前停止飼喂獸藥制度，深入開展產地臨欄檢疫工作，同時加強動物防疫條件的審核力度。

積極推廣環保清潔生態的養殖項目，做好典型示范。在做好監管的同時，積極推廣環保清潔生態的養殖項目，積極推廣豐南區現代農業示范園區、豐南區綜合種養殖示范園區建設，以項目帶動養殖業向環保衛生生態方面發展。

加大科技推廣服務力度。我區成立了養殖業服務隊，便于各養殖戶及時求助。建立健全培訓機制，把養殖新品種、新技術送人千家萬戶。加強動物疫病防治工作，開展重大動物疫病疫苗免費注射工作。

積極培育市場。一是開拓國內市場，擴大市場的輻射面和知名度，搶占京津市場；二是認真研究市場，加強對市場走勢的分析預測，及時為養殖戶提供準確的信息。充分利用養殖協會，為養殖戶提供畜禽產品市場價格及銷售渠道，形成了一個集養殖技術、價格信息、產品銷售、疫情動態等畜牧業信息網絡。

養殖業調研報告（2） |

返回目錄

科學發展觀是中國特色社會主義理論體系的重要組成部分，是我國經濟社會發展和黨的建設的重要指導方針。科學發展觀不僅回答了什么是發展、為什么發展、怎樣發展的重大問題，它還是馬克思主義中國化理論發展的最新創新成果，是指導中國特色社會主義偉大事業不斷前進的強大思想武器。當前在全黨開展學習實踐科學發展觀活動，即是推動經濟社會又好又快發展的迫切需要，更是提高黨的執政能力、保持和發展黨的先進性的必然要求。

按照縣委的統一部署和安排，根據我單位《深入學習實踐科學發展觀活動工作實施方案》的要求，我們積極行動，由局長牽頭、各股站負責人組成的調研工作小組， 就認真學習、深刻領會科學發展觀的實質內涵，并結合我縣水產事業發展、隊伍建設、技術更新等工作實際，邊學習邊調研，采取走訪、座談、書面征詢等多種形式，深入干部職工、深入群眾開展調研和征求意見。

通過調研活動，一方面了解到廣大干部職工對科學發展觀是衷心擁護的，也在努力學習力求深刻掌握、認真實踐，從而形成推動我縣水產事業發展的強大動力。但是，在調研中我們也查找出不少與科學發展觀要求不相適應的問題，還需要采取更為積極有效的措施，才能把學習實踐科學發展觀進一步引向深入。

一、我縣水產養殖業發展的有利條件和不利因素

1、有利條件

一是有資源優勢。全縣水產養殖總面積9萬畝，其中：水產養殖場兩個，面積3.9萬畝；水庫8座，面積0.55萬畝；池塘面積4.55萬畝；而精養養殖戶僅擁有水面2.2萬畝，占總養殖水面的24%。還有6.8萬畝待深度開發。

二是具有發展綠色水產品的優勢。9萬畝水面80%為天然水庫和塘壩，生態條件保持良好，無工業區、無污染，特別是岔林河流域及山區塘壩發展冷水養魚具有獨特的自然條件。

三是具有發展旅游業和休閑漁業的優勢。二龍潭水上觀光別具特色。8座水庫風景秀麗，山區塘壩鄉土風情濃厚。對發展以觀光為主的旅游漁業和垂釣為主的休閑漁業具有廣闊的發展前景。

四是漁業市場潛在優勢。全縣漁產品消費者24萬人，產量達到人均年消費量5公斤，總計全年共需魚消費量120萬公斤，而目前全縣消費的總量中按人均15公斤計算全縣共需360萬公斤，有240萬公斤需從外地進入xx市場，由此可見的是全縣漁產品產量滿足不了xx縣市場的需求量。

2、不利因素

一是水產業起步晚、發展慢、基礎設施十分薄弱，沒有形成規模。科技含量低，沒有成型的養殖場，在魚池、塘壩中大多數均無路、無井、無電，養殖條件原始，與外地相比十分落后，基本上靠天養魚。

二是養殖戶思想觀念陳舊。延續傳統的方式養殖（粗養），技術水平低，品種單一，全縣基本上還保持著鯉、鰱、鯽老三樣。生產的效益差。

三是資金短缺。農民缺少資金的投入，制約了高投入、高產出、高效益精養生產模式的推行。

四是沒有真正列入產業結構調整之中。如何積極發展水產養殖業，開發xx名、特、優品牌，這一問題應引起縣、鄉領導、農業部門及農業工作者的高度重視。

五是典型不突出，牽引能力弱。在多年的水產養殖業發展中，沒有形成讓農民學什么、看什么，怎樣發展的典型，使農民盲目，不知道怎么干。加之外出學習、引進外地經驗不夠，影響水產業的探索和發展。

六是服務體系不健全。鄉鎮水產業科技力量薄弱，對農民的技術指導不到位，農村水產科普面不廣。

二、發展的基本構想

一是突出特色，狠抓名、特、優漁業養殖。主要是提高養魚產量，推進漁業生產向提高質量、規模養殖、優質、名貴魚類轉移，并逐步發展為產業化經營，以滿足于不同階層消費者的需求。二是突出資源優勢，狠抓綠色水產品生產。達到“無污染”、“無公害”，促進人民的健康，三是突出科技示范引導，狠抓各種服務，全面提高養魚戶的養魚水平。四是突出基礎建設，建立規范化養殖基地。

總之，水產養殖發展應以科學發展觀為統領，以農民增收為中心，前瞻市場，實施典型牽動效應，引導、推進科學化養殖，基地化生產，以名、特、優品種人工養殖為重點，綜合開發旅游漁業和休閑漁業，力爭在短時期內做強水產業。

小龍蝦養殖調研報告篇十

近年來，生豬養殖在農民收入中所占的比重越來越大，對解決三農問題具有一定的促進作用，面對我的家鄉生豬養殖效率低下的問題，我有以下看法：

加強基層組織建設，強化政府職能，正確指導農民進行生豬養殖;

應定期組織專業人才對養殖專業戶進行授課講解，提高農民的文化素質，指導農民選擇養殖類型和飼料類型，用智慧來提高生產水平。

加大防重于治正確理念的宣傳力度，提高農戶的防疫意識，培養獸醫給生豬注射各種疫苗進行免疫接種。

通過這次對我家鄉堯頭鎮楊家村生豬養殖效率的調查，使我更加深入切實地了解到了生豬養殖在農民生活中的重要作用，我相信，隨著技術的提高和資金的逐步引入，農村的生豬養殖的前景會越來越好，廣大農民的生活水平會得到極大的改善。

肉價何以能漲到歷史最高?今后肉價走勢又會怎樣?究竟如何才能使生豬市場平穩、健康發展?為了解當前生豬生產、市場有關情況，準確把握后期市場價格走勢，根據國家發改委和省物價局工作安排，5月中旬，我們采取走訪、問卷調研等方式對新市、永隆、曹武等鄉鎮的生豬生產情況進行了專門的調研。調研結果顯示，去年下半年以來，受豬肉銷售價格的影響，人們對生豬養殖形勢普遍較為樂觀，養豬積極性高漲，生豬養殖得到迅速發展，養豬收益較為可觀。但經調研分析顯示，后期生豬銷售市場將進入平穩期，價格也將穩中回落，養豬利潤也將相應下降。

這次調研，我們分別抽樣調研了大型、中小型、散養三種養殖類型各五戶。從調研的情況來看，生豬生產情況有以下三方面的特點：

生豬生產發展較快。5月以來，受疫情影響等因素的影響，生豬飼養量大幅下降，出欄減少，市場上生豬供應不足。國家為了保障生豬供應，出臺了一系列的政策鼓勵生豬產業，從去年下半年開始，生豬生產開始快速回升，市場供應呈現越來越充足的趨勢。抽樣調研的15家生豬養殖戶，今年元至四月累計生豬存欄1767頭，較上年同期增加517頭，增幅41%。其中母豬存欄304頭，較上年同期增加106頭，增幅54%;仔豬存欄695頭，較上年同期增加184頭，增幅36%。元至四月累計生豬出欄1408頭，較上年同期增加415頭，增幅42%。元至四月累計補欄1181頭，較上年同期增加219頭，增幅23%;其中母豬補欄480頭，較上年同期增加76頭，增幅19%。

生產成本居高不下。近幾年，生豬成本一直呈增長態勢，目前生豬養殖成本更是高居不下。據我們調研，主要原因是飼料和仔豬成本的增加。其中飼料成本平均已達到700元/頭，漲幅為31%。飼料成本高居不下的主要原因是由于糧食價格上漲引起飼料價格上漲，飼料的主要原料豆粕和玉米價格20四月底分別為3.9元/公斤和1.6元/公斤，同比分別上漲1.25元/公斤和0.16元/公斤。其次因仔豬價格猛增，到今年4月份，仔豬價格達到44元/公斤，仔豬成本平均達到500元/頭，已占到養豬成本近一半，漲幅達69%。其他的電費、人工費、設備等費用都在不同程度地增加，平均為100元/頭，漲幅為46%。總體上來說，目前平均每頭生豬總成本已達到1300元，同比上升了48%。

養豬收益可觀。從這些調研戶來看，今年元至四月份平均肉豬平均銷售價格為19元/公斤，平均銷售重量為100公斤，每頭豬平均銷售收入為1900元，比去年同期增加600元，增長46%;以平均每頭生豬成本1300元左右計算，每頭肉豬飼養利潤可達600元，同比增長46%。因此，雖然生豬生產成本同比上漲了48%，但養殖純收益也以大體相同的幅度增長，養殖收益總體上說十分可觀，創下了近幾年的新高，成為推動生豬生產的最主要動力。

雖然自去年年末生豬行情一路走高，但據養殖戶們反映，也只有去年末到今年初這段時間市場行情好，根據我們的調研顯示，由于仔豬短缺、疫病的困擾，養殖成本的增加，市場的不定等因素，在我們調研的生豬養殖戶中有66%的認為預計后期生豬、豬肉價格走勢會基本穩定，20%的認為會小幅下降，7%的認為會大幅下降，有7%的生豬養殖戶認為會繼續上漲;對下階段的養豬的打算中有20%的養殖戶準備擴大規模，但有80%養殖戶抱著維持現狀的觀望態度;大部分生豬養殖戶對后期市場收益情況保持謹慎態度。

當前農村的文化生活主流是健康、向上的，但也存在著一些令人擔憂的問題。主要是：

賭博風的抬頭在我調研的幾個村莊，有近30%的農民在打撲克、搓麻將的時候賭錢雖然數額不大，一般都是一元、兩元，并且按這些農民所說，如果不來點小意思，就找不到人跟你玩，加之，目前農村有自動麻將桌的人不少，主家收炸錢，助長了賭博風。這種風氣必須加以遏制，防止其擴散蔓延。

政府部門組織的集體活動較少，農村群眾群體意識不強。

部分農民只注重掙錢和自身的精神文化生活建設，對群體文化活動熱情不高參與較少。

幾點建議

加強農村鄉鎮硬件建設。有能力建設一些公共場所，如：農家書屋、健身的器材和場所。

政府機關和文化部們要重視對農民的文化教育。多組織一些集體活動。

加強農村學校的教育管理工作。使農村的孩子能得到良好的教育真正學到文化知識，提高文化素養，這必將對未來農村的發展有深遠影響。

小龍蝦養殖調研報告篇十一

近年來,xx縣養殖業生產在縣委縣政府的高度重視和大力支持下,得以蓬勃興起,全縣養殖業生產形勢一片看好。為了進一步準確摸清全縣養殖業生產形勢，最近,我們對xx縣養殖業生產情況,進行了一次比較全面的調查了解，在看到成績的同時，也發現了一些令人擔憂的問題。

1、養殖主業比較突出。據統計，20xx年全縣出欄(籠)豬114.6萬頭、牛5.25萬頭、羊91.1萬只、家禽3022萬羽，禽蛋、水產品產量分別達71247噸、42800噸，實現養殖業產值27.51億元，占農業總產值的52.3%，占據了農村經濟的半壁河山。今年1-9月出欄(籠)豬87.76萬頭、牛3.97萬頭、羊60.53萬只、家禽1789.6萬羽，禽蛋、水產品產量分別達41035噸、24601噸，養殖業產值達17.9億元，同比增長2.6%。

2、規模養殖比較迅速。全縣正逐步實現由千家萬戶散養向規模化、標準化養殖模式轉變。目前全縣共有各類養殖大戶2018戶，畜禽養殖小區31個，常桃路養殖示范帶已經成型，特別是生豬和蛋雞養殖實現了飛速發展，生豬生產結合標準化規模養殖場建設項目的實施，已初步建成四喜、濟慶、興旺、宏慈等八大生豬標準化養殖場，三陽鎮、陬市鎮、青林鄉、楓樹鄉4個萬頭豬場正在規劃籌建中，xx縣20xx年還被確定為全國生豬調出大縣，1000羽以上蛋雞養殖戶達1046戶，蛋雞存籠總量達612萬羽，已成為全省蛋雞養殖大縣之一。

3、服務體系比較健全。全縣重新組建了鄉、村兩級動物防疫隊伍，新招聘鄉鎮專職動物防疫員121名，村級動物協防員842名，改變了過去防疫體系線斷、網破、人散的局面，在動物防疫工作中發揮了重要作用，被廣大養殖戶稱為畜禽“保護神”。縣畜牧水產局還成立了畜牧水產富強綜合服務部，具體負責全縣養殖技術咨詢、培訓和推廣，承擔政策性疫苗和牲畜保險賠款的發放，為廣大養殖戶提供產前、產中、產后一條龍服務。

4、發展模式比較先進。采用了“公司+農戶”、“企業+農戶”、“企業+協會+農戶”等模式，引導廣大農戶發展養殖業生產，成效明顯。如三尖農牧有限責任公司引導養殖戶組建了三江養殖合作社，按照“企業+協會+農戶”的發展模式，對社員實行統一技術培訓指導、統一雞苗育雛、統一飼料供應、統一疫病防治、統一產品銷售“五個統一”，有力地帶動了全縣及周邊地區蛋雞產業的發展，被國家農業部確定為農民專業合作組織項目示范單位。到目前為止，每個社員戶戶平獲純利3萬多元。

5、品牌名氣比較響亮。xx黑豬已納入國家級畜禽遺傳資源保護名錄，xx大種雞享譽國內外，“海螺山”牌雞蛋通過農業部無公害農產品認證，“劉老黑”臘制品獲首屆省畜博會金獎，“義哥”牛肉休閑食品深受廣大消費者青睞。

1、苗種供應有缺口，引種風險大。從現有的發展態勢來看，全縣每年豬、雞、牛、羊和魚的苗種需求量分別為115萬頭、3000萬羽、5.5萬頭、90萬只和4億尾，但全縣原種豬場僅有縣畜禽原種場，年供種能力僅3000頭左右，父母代種雞場僅有華裕家禽育種有限公司，而且僅生產蛋雞苗，年供苗量也只有300萬羽，難以滿足縣內市場需求，苗種供應不足的問題還沒有從根本上得到解決，大部分養殖戶只能靠從外地引進苗種進行生產，引發疫病的風險大。如楓樹鄉王某今年初從江蘇宿遷引進仔豬90頭，回家后即患高熱病陸續全部死亡，損失近8萬元,陬市鎮李某也從江蘇宿遷引進仔豬260頭，回家后即患病，現僅存活85頭，損失近15萬元。漆河鎮、黃石鎮、鄭家驛鄉都出現過類似的例子。

2、市場體系不健全，養殖風險大。由于農民抵抗市場風險的能力不強，國家對糧食實行了保護價收購，從根本上保護了種糧農戶的利益，但對于養殖業，政府沒有形成長效的保護機制，玉米、豆粕等用于養殖生產的原料和畜禽及其產品的價格時漲時跌，波動幅度較大，而且養殖戶還要承擔生產過程中巨大的疫病風險，養殖利益得不到根本保障，特別是當前飼料價格飛漲、畜禽產品價格下跌、畜禽病種增多的形勢下，養殖戶更是無利可圖，甚至出現虧損。據調查，目前養殖必須的幾種飼料中，玉米價格由年前1600元/噸漲到20xx元/噸，豆粕價格由年前3500元/噸漲到4800元/噸，養殖成本大幅度增加，而肥豬價格卻由年初的16-18元/公斤下降到現在的13元/公斤，收益降低,蛋品價格雖有所回升，但因價格上漲產生的利潤已被飼料上漲因素擠得干干凈凈，部分養殖戶甚至有放棄養殖生產的念頭。

3、防疫檢疫實施難，疫情隱患大。防疫檢疫工作的重要性已為各級領導所認識，但在工作實施過程中的困難還沒有從根本上得到解決，存在疫情暴發的隱患。突出表現在三個方面：一是防檢任務繁重。全縣每名專職防疫員平均要承擔7.3個村(居)委會、1983個農戶、6000多頭牲豬、5000多頭(只)牛羊的強制免疫和9420多頭生豬的檢疫任務，而他們的待遇不高，每人每月工資僅有635元，而且在防疫過程中又沒有必要的防護設備和交通工具，全靠防疫員騎摩托車或步行，發生意外傷害還不能享受工傷保險，全縣大部分專職防疫員都有被狗咬傷的經歷，而且狗咬傷之后免疫大都是自己掏錢，今年已有漆河鎮、熱市鎮、楊溪橋鄉等地的6名專職防疫員騎摩托車防疫摔成重傷，大部分醫療費還沒有著落。這些問題讓專職防疫員情緒低落，工作積極性不高。二是檢測手段落后。缺乏相應的疫病檢測設施設備，不能對強制免疫的效果進行有效的檢測，也無法對境內疫病進行準確判斷，免疫抗體和疫情病例檢測都要送省檢驗,工作開展難度大，效率低。三是檢疫監督乏力。由于執法人員不足，體制不健全，監管力度不夠，生產過程中逃避檢疫、運銷病死畜禽產品的苗頭有所抬頭，使用過期獸藥、霉變飼料的現象時有發生，疫情暴發的風險性增大。

4、生產管理欠規范，環境污染大。大部分畜禽養殖戶只注重養殖效益，無視環境保護，畜禽糞尿等污染物到處亂堆亂放亂排，風吹日曬，臭氣熏天，致使空氣污濁，人居環境惡化。陬市鎮、漳江鎮、深水港鄉等鄉鎮的蛋雞養殖密集區，大部分養雞戶都將雞糞用編織袋裝袋后堆放在道路或其他公共場所，污染了生態環境，一定程度上影響了人們的生產生活。

1、加強畜禽良種繁育體系建設。要加強種苗繁育場和種畜禽生產企業的扶持力度，凡是能夠提供苗種，帶動農民發展生產的養殖場，都要在融資、用地、稅收、審批等方面給予優惠、扶持和幫助。當前要重點抓好陬市鎮、三陽港鎮、青林鄉、楓樹鄉4個萬頭豬場的規劃建設和縣魚苗魚種場的恢復重建。要重視xx黑豬和xx大種雞的保種和開發，緊抓國家扶持養殖業生產發展的良好機遇，積極爭取畜禽資源場建設項目，主要是擴建xx黑豬資源場，建設xx大種雞資源場，在發展外來品種、雜交品種的同時，推廣自己的特色品牌，要加強生豬、牛羊的品改和品改隊伍建設，推廣人工授精技術，充分利用優良種畜禽，節省繁殖成本，減少配種過程中疫病傳播，最大限度提供優質苗種。

2、加強市場保障體系建設。要建立保護養殖業發展的長效機制，像收購糧食一樣，畜禽產品也要實行保護價收購，并適當調控飼料市價，保證養殖戶利益。要大力發展或引進畜禽產品深加工企業，并協調企業與養殖戶建立穩定的購銷關系，實行加工轉化增值，提高養殖效益。要加強養殖協會建設，通過協會統一品牌、統一包裝、統一價格，實現養殖戶與市場有效對接，規避養殖市場風險。要構建市場營銷網絡和營銷隊伍，建立畜禽產品交易市場，為養殖戶搭建銷售平臺，拓寬銷售渠道。

3、加強動物防疫體系建設。要加大防疫檢疫工作的投入，主要是配備必需的防疫檢疫設施設備，添置防護和交通工具，適當提高防疫人員待遇，包括為他們購買工傷意外保險，解決防疫人員的后顧之憂，提高他們的工作積極性。同時，要加大執法隊伍的建設力度，提高執法人員的業務素質，理順執法體制，并經常組織開展執法行動，嚴厲打擊妨礙和擾亂執法監管工作的違法行為，維護養殖業執法環境。要加強《動物防疫法》、《畜牧法》等與養殖業相關的法律法規宣傳，形成全社會學法、知法、守法的良好氛圍，保障養殖業健康發展。

4、加強準入管理體系建設。一是要建立養殖準入制度，對不符合準入條件的養殖場(戶)，不予審批，盡量減少農村一家一戶的養殖，推廣生態化、標準化養殖模式，建立標準化養殖小區和規模養殖場。二是要加大外地引種審批力度，嚴格按程序實施檢疫，防止疫病傳入。三是要發展以庭園為依托，沼氣綜合利用為紐帶，種、養、加工為一體的庭園生態經濟，應用微生物技術飼養畜禽，減少環境污染。四是要在縣內興建或引進一個大型的畜禽糞尿無害化處理廠，將畜禽糞尿制成有機肥后再利用，實現生態效益、社會效益和經濟效益統一，從根本上解決養殖業污染問題。

5、加強技術服務體系建設。要建立養殖服務熱線制度，組建養殖服務熱線辦公室，為養殖戶提供養殖政策、技術咨詢，幫助養殖戶及時解決生產過程中的熱點、難點問題。要經常組織開展養殖技術培訓，積極推廣先進實用養殖技術，引導農戶科學養殖，提升養殖技術水平，提高養殖效益。

小龍蝦養殖調研報告篇十二

。我市是國家優勢肉羊產業帶和省沿黃牛羊產業帶的重要組成部分，據統計，目前全市羊飼養總量達265多萬只，已具備年提供羊肉萬噸的能力。今年上半年出口羊肉3204噸，創匯658萬美元，同比分別增長、 ，占畜產品出口創匯總額的。最近，信息科就我市進一步發展肉羊生產的條件、存在的制約因素進行了調研分析，并提出了加快發展我市肉羊產業的建議，供參閱。

一、我市發展肉羊產業的優勢條件

(一)生產基礎良好。我市屬于黃河沖積平原，有發展畜牧業、從事肉羊養殖的傳統，生產經驗豐富。我市又是農業大市，全市常年農作物播種面積達1420萬畝，每年可提供農作物秸桿710萬噸，為肉羊養殖業發展能夠提供充足的飼草資源，加上近年來青貯氨化技術的應用和人工牧草種植的.推廣，為肉羊生產奠定了良好的飼草飼料基礎條件。

(二)專業宰殺市場(村)初具規模。近年來，我市培植規范了一批規模大、標準高的肉羊宰殺專業市場和專業村，在肉羊生產銷售方面發揮了基礎性作用。如莘縣朝城、冠縣城關鎮等羊肉批發市場和茌平洪屯_李、臨清尚店焦莊、高唐南鎮梁莊等羊肉宰殺專業村經營思路靈活，市場適應性強，產品倍受北京、天津、濟南、青島等大中城市消費者青睞。目前全市肉羊宰殺專業市場和專業村已具備年宰殺銷售羊100多萬只的能力，年交易額達2億元。

(三)宰殺加工龍頭企業發展勢頭強勁。目前，我市擁有清真肉羊加工龍頭企業兩個，總投資1468元，現已具備年宰殺加工肉羊110萬只的能力，產品主要供應中東、俄羅斯、港澳、歐盟等國際市場。其中陽谷張秋鎮魯信清真食品有限公司，總投資868萬元，年宰殺加工能力80萬只，產品主要供應國內高端市場和中東、俄羅斯、阿聯酋等國際市場，實現銷售收入9200萬元，出口創匯1520萬美元，列全省首位。該企業現已獲得haccp認證，并取得了科威特、阿曼、阿聯酋、約旦、利比亞、巴林、剛果、海地、黎巴嫩等國家的自營進出口權。

(四)規模生產效益可觀。實踐證明，農村養羊的適度規模繁殖母羊為50-100只、育肥羊為200-500只，以小尾寒羊為例，存欄繁殖母羊80只、育肥羊400只，年可獲純收益17萬元(母羊：80只×1000元/只=80000元;育肥羊：400只×150元/只×元)。

二、當前肉羊產業存在的主要問題

(一)生產管理水平落后，經濟效益較差。盡管我市在肉羊養殖業發展過程中積極引導農戶改建暖棚圈舍，推廣應用秸稈綜合加工利用技術，但大部分養殖戶目前還沿襲著傳統的生產方式，管理粗放，繁殖率低，生產速度慢，羔羊發病率、死亡率高。肉羊養殖尚未徹底從“夏壯——秋肥——冬瘦——春死”的圈子中擺脫出來。

(二)羊群結構不合理，品種老化，由于近幾年肉羊市場價格較好，羔羊肉走俏，養殖戶不注重選備后備母羊，把羔羊大部分出售，造成適齡母羊比例偏低，周轉速度慢，出欄率降低。

(三)資金匱乏，發展投入短缺。盡管我市近幾年每年都投入一定數量的扶持資金用于肉羊產業發展，但其數額較小，很難滿足農民規模發展肉羊的資金需求，一些優質肉羊品種無法大量引進，高新技術難以實施。

(四)肉羊預混料生產、使用重視程度不夠。我市專用羊預混料基本不生產，出售商也不多。少數生產廠家的肉羊預混料中，維生素及各類微量元素含量低、價格高。養殖戶添加預混料的很少且很盲目，據調查，規模飼養戶近三分之一肉羊發病、死亡病例是維生素、礦物質缺乏造成的。雖然我市農作物秸稈、農產品加工副產品、下腳料產量較高，但利用率不高，加工貯存不合理，浪費嚴重。目前全市玉米秸利用率僅占總產量的，麥秸不到10%;對各類鮮酒糟、醬油(醋)糟、玉米淀粉渣、棉皮、瓜果蔬菜加工下腳料等農產品加工副產品的利用效率也很低，貯存加工不科學，霉爛變質多，飼喂效果不好。

(五)規模化程度低，產業鏈條不健全。目前我市肉羊養殖主要是以農戶為基礎的超小規模分散飼養方式，并且肉羊養殖與加工聯接不緊密，產、加、銷脫節問題普遍存在，養殖戶銷售不便，加工企業貨源渠道不暢，大量外調，既影響了養殖戶效益，又增加了加工企業生產成本。

三、加快發展我市肉羊產業的思路與建議

戶發展肉羊養殖業的信心;重點扶持加工龍頭企業、標準化規模養殖場(區)，扶持肉羊品種改良、無公害畜產品認證和畜牧合作社發展;運用貼息等方式，引導和鼓勵農業發展銀行、農業銀行、農村信用社等金融部門加大對肉羊業的信貸支持力度;鼓勵和引導社會資本特別是民營資本參與肉羊業建設，建立多元化的投融資渠道;切實落實肉羊生產用水用電用地扶持政策。

(二)搞好產業規劃，發揮好龍頭帶動作用。做好小尾寒羊主產區規劃，以陽谷、東阿、莘縣、冠縣四縣為主建設肉羊生產基地。大力推廣“公司+中介組織+基地+農戶”的產業化發展經營方式，引導加工企業和農民建立起穩定的緊密關系和利益聯結機制，盡快形成利益共享、風險共擔的共存關系。實施肉羊生產加工龍頭帶動戰略，積極發展肉羊產品精深加工和綜合開發利用，以加工促發展帶基地。按照“扶優、扶強、做大”原則，鼓勵陽谷張秋鎮魯信清真食品有限公司和山東新世紀清真食品有限公司等企業擴張生產規模，盡快成為競爭優勢明顯、輻射帶動能力強的大型企業集團，規范建設高唐梁村、茌平_李、臨清尚店等牛羊宰殺專業市場(村)，使其盡快達到大城市市場準入要求標準。

(三)加大肉羊品種引進改良力度，切實提高肉羊品質。以品種改良為核心，實行引進良種和改良土種相結合的辦法，提高優質肉羊品種普及率，帶動產業升級。小尾寒羊適應性強，抗病力高，具有早熟、多羔、生長快、產肉多、肉味好、裘用價值高等遺傳特點，是優良的地方良種，被譽為“國寶”，對其雜交改良后，可以進行高檔羊肉生產。在全面搞好小尾寒羊提純復壯的基礎上，有計劃的引進國外大型肉用綿羊品種進行經濟雜交，發展肥羔和高檔羊肉生產非常適應國內外市場需求。

小龍蝦養殖調研報告篇十三

今年，xx畜牧公司認真按照師畜牧局下發畜牧目標要求，努力推行畜牧發展，先后制定八十三疃3年畜牧發展方案和考核辦法，積極開展畜牧養殖標準化、規模化、產業化、專業化的發展，半年來，畜牧公司相許組建xx畜牧公司，恢復xx金沙山畜牧產業聯社、聯社下又分別組建5個牛羊專業養殖合作社和天豐畜牧有限發展公司、xx兩個畜牧養殖公司，有力推進了xx畜牧工作，為總結如下：

1、強化宣傳，積極組建恢復xx“金沙山畜牧產業聯社”。為深入貫徹兵、師、團發展壯大畜牧業的規劃，xx畜牧公司和畜牧站首先多方面引導和宣傳，進行宣傳師團對畜牧業扶持政策，使師團對畜牧業的扶持政策家喻戶曉，根據師里下達規定，xx畜牧公司和團有關科室部門從5月4日就積極組建恢復xx金沙山畜牧產業聯社，同時擴大畜牧養殖新路子，又分別指導能人牽頭，政策扶持組建天豐畜牧有限發展公司和天漠畜牧有限發展公司，又在12連、2連、園藝一連、18連20連組建5個基層牛羊養殖合作社，截至目前，新購繁殖母羊6000只，牛300多頭，極大規范和推進xx畜牧養殖工作。

2、調整機構，積極探索畜牧養殖新路子。

當前xx畜牧養殖普遍存在傳統養殖，分散養殖，飼養量少，規模小，管理比較粗放，不愿養殖，養殖戶依賴于傳統養殖經驗，對發展現代養殖業認識不高，畜牧養殖的專業化、科學化、組織化、規范化程度不高，技術落后，群眾文化素質較低，飼養、防疫等技術較差，不適應現代畜牧業的發展。規模化養殖能力不足，缺乏深加工增值環節。缺少畜禽良種繁育基地，自繁自養程度低。

針對xx現有存在的問題，畜牧公司廣泛推行畜牧產業化管理，下發了《xx各基層農牧連隊關于畜禽規模養殖場標準化創建意見的通知》（團政辦發〔xxx〕8號）文件，xx畜牧發展方案，明確了創建思路、目標、標準、重點、步驟和措施，有力的推動了畜牧規模養殖場標準化創建工作。團下發成立xx畜牧公司，恢復成立xx金沙山畜牧產業聯社，在聯社和團有關部門的努力下示范在13連、12連、園藝1連、18連、20連嚴格規范組建了5個合作社，58人加入聯社，指導注冊成立天豐牧業發展有限公司和天漠畜牧公司，極大的提升廣大職工養殖積極性，團為這每個合作社貼息擔保貸款50萬元，5個合作社共計貼息貸款250萬元，為天豐牧業發展有限公司貼息擔保貸款100萬，公司自籌資金150萬，天豐牧業發展有限公司標準化育肥建設占地181畝，購羊1700多只，牛300多頭，天漠牧業發展有限公司占地19畝，新購繁殖母羊1000多只，建場投資180萬元，預計總投資600萬元，截至目前聯社下合作社和各畜牧養殖公司新購母羊6000只，繁殖母牛300多頭，全團羊存欄xx只，豬存欄xx頭，牛存欄xxx頭，家禽x羽，經營管理呈現出向公司+基地+產業化+農戶的運營模式，為xx畜牧業示范做出了榜樣，而且在今后畜牧發展上xx畜牧公司進一步提升和規范經營管理，計劃還要組建5個養豬專業養殖合作社，11個牛羊專業養殖合作社，1個畜禽養殖合作社，引進存欄達到萬頭標準化養豬場1個，達到家家有畜不見畜，連連有養殖合作社，真正為團場畜牧養殖起到模范帶頭作用，壯大夯實團場畜牧業發展。

3、嚴格落實動物防疫目標責任制，著力保障畜牧業健康發展。團畜牧公司和畜牧站今年上半年在發展畜牧上，一是認真組織開展了動物防疫工作。全面落實動物防疫目標責任制，突出防控重點，認真落實以免疫為主的各項防控措施，禽流感等重大動物疫病免疫密度均達到了100%。二是強化動物檢疫監督工作。扎實開展了引進仔牛、羊、豬及雛雞專項整治等活動，購畜上嚴格開展重大動物疫病防控工作。公司和畜牧站不斷創新防控思路，夯實措施，確保清靜無疫。而且狠抓關鍵措施，逐家逐戶實施綜合防疫養殖戶。對購買新進能繁母羊進行隔離觀察，簽定責任書，確保新進母羊安全性，確保了引進動物安全和上市肉品安全、衛生。三是加大畜產品質量安全監管工作力度。認真組織開展了畜產品質量安全整治和獸藥、飼料市場專項整治活動，專項整治做到了工作到位、人員到位、措施到位，整治成效明顯，組織實施了重大動物疫病春季，夏季突擊防疫、組織宣傳日活動，依法加強了對高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟、雞新城疫等重大動物疫病的強制免疫。動物免疫率達100%，全團無一起動物疫情發生。

有效防范了重大畜產品質量安全事件的發生。

（四）狠抓牛、羊良種工程，著力推進良繁體系建

在積極爭取良種肉牛、良種綿羊補貼項目，充分發揮本團畜牧獸醫站改良點的作用，積極引進陶賽特等優良種公羊和西門塔爾、魯西黃牛細管凍精，繼續開展牛羊人工授精工作；引進杜洛克、長白、斯格等優良種公豬，組織專業獸醫下到個養殖戶家中進行冷配改良，積極開展雜交改良。，首次推行羊改雜交和冷配。目前，已完成畜種改良4。88萬頭只（其中：豬改1。72萬頭、牛改0。56萬頭、羊改3。6萬只），分別完成改良任務的102。8%、80%、90%。進一步提高畜禽良種化程度，通過提質增效，實現穩畜增產。

針對目前我xx畜牧業發展面臨的困難和問題，在認真分析畜牧業發展形勢、結合我團實際情況的基礎上，堅持以科學發展觀為指導，以本地優勢資源為依托，以現代養殖科技為手段，降低成本，提高效益，促進發展。

（一）加大宣傳力度，轉變職工的傳統養殖觀念。

一是利用今年冬季全員培訓積極舉辦畜牧專題講座，找出解決問題的對策和措施。二是利用本團有線電視，引導農民進行科學養殖致富。三是充分發揮黨員遠程教育平臺的作用，不定期的召集養殖戶觀看相關畜牧養殖視頻，通過黨員示范戶的帶動，激發群眾的養殖積極性。

（三）加強技術培訓，提高職工科技養殖能力。

計劃組織3至4次有經驗的養殖大戶到一起，通過座談會、報告會等形式向從事養殖業的養殖戶傳授養殖經驗。另一方面積極與師畜牧中心等部門聯系，聘請專家和技術人員就科學飼養等內容，舉辦短期培訓班，面對面的為職工指導繁育、養殖、防疫等各項技術，增強職工的科技畜養能力。引導職工建立自辦養殖專業協會，解決信息缺乏、技術不足等問題，提高村民抗御風險能力。

（四）開辟養殖小區，全力發展規模養殖。

進行規模化小區養殖，有利于統一管理、統一防疫。將養殖戶集中到一起，發展規模養殖，有力地促進全鎮規模化養殖的發展，加快全團畜牧業的發展步伐。不僅可提升養殖水平，提高養殖收益，更利于環境保護。特別是科技養羊小區建設，生豬標準化建設，計劃千方百計引進一家萬頭標準化專業養豬場。

（五）加大力度促進公司+農戶模式+產業化，大力促進農民專業合作社的運行，計劃下半年組建養豬合作社，為每個養豬合作社進行貸款養殖。

（六）加大品種改良體系建設，為養殖戶提供優質的牲畜品種，降低飼養成本，提高養殖效益。

（七）加大小海子草場管理積極普及和推廣養殖戶春夏季進草場放牧，爭取承包91團1萬畝草場，提高為民服務力度，解決牧民放牧難度。

小龍蝦養殖調研報告篇十四

該報告被廣泛使用。根據上級的部署或工作計劃，每完成一項任務，都要向上級匯報，反映工作的基本情況、工作中的經驗教訓、存在的問題和今后的工作思路，以獲得上級領導部門的指導。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒！

××市是河北省水產養殖大市，養殖規模和產量在全省均居首位，占據了全省水產養殖業的半壁江山。尤其是改革開放以來，全市水產養殖業迅猛發展，在農村經濟中發揮著越來越重要的作用，是農民脫貧致富、增產增收主要途徑之一。我市水產養殖業所取得的進步與成績是巨大的。但在整個行業發展過程中也存在著許多問題，值得我們去思考、去探討。

目前，全市水產養殖面積達到106萬畝，其中海水養殖面積70萬畝（包括灘貝養殖），淡水養殖面積36萬畝。水產養殖總產量29萬噸，其中海水養殖產量11萬噸（包括灘貝產量），淡水養殖產量18萬噸。在海水養殖中，中國對蝦、日本對蝦和南美白對蝦為主養品種，其中中國對蝦養殖面積8.5萬畝，日本對蝦養殖面積12.5萬畝，南美白對蝦養殖面積4.9萬畝，對蝦總產量19982噸。工廠化養殖面積達到40多萬平方米，養殖品種包括：牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養殖中，鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚為主要養殖品種。全市水產養殖業呈現出方興未艾的大好局面。從以上這些數字中我們可以看出我市的水產養殖規模不可謂不大，水產品產量不可謂不高，在農村經濟中所發揮的作用不可謂不突出。然而，面對這些成績我們仍需保持清醒的頭腦，去發現發展中存在的問題，去研究制約行業發展的矛盾所在。

第一、養殖結構不盡合理，經濟效益增長緩慢

縱觀全市水產養殖結構狀況，仍以傳統的養殖品種占主導地位。海水以“三蝦、三魚、三蛤”為主，即中國對蝦、日本對蝦、南美白對蝦、河豚魚、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主要是鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚等。中國對蝦和日本對蝦雖然是很好的傳統養殖品種，但由于受病害的影響，單產較低，經濟效益不穩定。淡水傳統養殖品種單產高，總產量大，但由于集中上市，又沒有穩定的出口渠道，只靠內部市場消化，市場價格持續低迷，經濟效益差。區域優勢品種效應未能得到充分體現。工廠化養殖在我市發展很快，也豐富了海水養殖品種，滿足了市場的需求；但水質環境問題、苗種問題、病害問題又成了工廠化養殖發展的三大發展“瓶頸”，制約了工廠化養殖的可持續發展。

第二、缺乏產品質量意識，難以形成出口創匯的拳頭產品

目前，我市水產養殖主要以池塘養殖為主，而池塘養殖大部分采取精養方式，尤其是淡水池塘養殖，放苗密度大，產量高，這樣的養殖模式曾給養殖戶帶來過很好的經濟效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加劇及苗種品質退化等諸多因素的影響，病害頻頻發生，在整個養殖周期內需要不斷用藥，如消毒劑、抗生素、殺蟲劑等。有些養殖戶為了治療魚病，甚至使用一些劇毒農藥，如溴氰菊酯、甲胺磷等，而這些藥物的長期使用，造成病原體的抗藥性增強，進而用藥濃度就需不斷加大，毒性也越來越大，藥物殘留嚴重超標，如此形成惡性循環。這樣的水產品流入市場對人類健康將造成危害，存在著嚴重的食品安全問題，這和我們所倡導的綠色食品、無公害食品相違背，并且在國際市場中藥物殘留也成了水產品出口受限的主要因素，食品安全問題已經成為水產養殖業發展中的潛在風險。

第三、環境保護意識淡薄，環境污染日趨嚴重

受利益驅使和不當的宣傳導向，有些地區為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘，進行水產養殖，使當地植被遭到破壞，嚴重影響了當地的生態環境，產生不良的后果。養殖面積不斷擴大，幾乎有水的地方就養上了魚，造成水源嚴重短缺，養殖環境急劇惡化。養殖環境的污染除了工業污染、農業污染與生活污染等因素外，養殖本身也會造成水環境污染。成噸、成百噸、成萬噸大量的飼料投入養殖水體中，而這些飼料只有20%左右被魚蝦轉化利用，其余80%將以不同方式流入水環境中，造成養殖水域富營養化，隨著池塘換水的進行，這些被污染的養殖用水排入河流或海域，成為一種新的污染源，影響著人類賴于生存的大環境。水產養殖業本身造成的環境污染不容忽視。

第四、優良品種匱乏，種質狀況退化

良種的選擇和培育是增產、增效的關鍵。在其它條件不變的情況下，使優良品種可顯著增加產量。而目前我市的狀況是缺乏高產、優質、抗逆能力強的優良品種，種質退化現象嚴重；養殖親體或苗種依賴于捕撈自然資源，造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產養殖品種除極少數進行過系統選育和改良外，絕大多數水產養殖動物都是未經選育的野生種，累代養殖出現了種質退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長速度減緩、性成熟提前、品質降低、抗病力下降等問題。實踐證明，品種問題已成為制約我市水產養殖業穩定、健康和可持續發展的重要因素。盡快培育出生長快、品質優、抗逆能力強的水產養殖動植物新品種，對于實現我市水產養殖業可持續發展具有決定性的作用。

第一、以市場為導向，養殖結構將不斷優化

一是充分發揮區域優勢，開發當地傳統品種，使之形成規模，形成產業。如我市已經形成養殖規模的中國對蝦、日本對蝦、河豚、河蟹等，要把我們的傳統優勢品種做大、做強，在產品質量上、品牌宣傳上加大力度。按照開發一個品種，形成一個產業，致富一方百姓的思路，搞好區域規劃和品種結構調整。沿海地區除了發展一般的淺海灘涂養殖外，還要適度發展工廠化養殖和深海養殖，拓展海水養殖的空間，山區水庫要大力發展增殖漁業和觀光漁業。倡導多種養殖模式并存，以往的高密度、高產量養殖模式，將向低密度、高品質、高效益的自然生態養殖方向發展。

二是要根據市場多變性和多樣性的要求，從以生產為中心轉變到以市場為中心上來，緊緊圍繞市場轉。在引進和開發名特優新品種的過程中，一定要考察新品種對當地環境的影響，篩選出適合當地的優勢品種，使之能形成規模、形成產業，并有自己的市場。比如我市引進的日本對蝦、南美白對蝦、羅非魚等就非常成功。已初步形成規模化、產業化，并且具有很好的市場。只要各部門從實際出發，認真考察、論證，在新品種的引進和開發上下大功夫，就能夠不斷為水產養殖業注入新的活力。

三是大力發展休閑漁業，增加新的經濟增長點。隨著社會的進步，人民生活水平的提高，人們越來越講究生活情調，休閑度假、觀光旅游已成為當今社會的消費時尚。每個家庭在旅游度假上的消費支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業資源豐富，各地應根據當地的具體情況，逐步發展獨具特色休閑漁業，從而帶動相關產業（如交通、旅館、餐飲等）的發展。觀賞漁業作為休閑漁業的寵兒越來越受到人們的關注。在城市家庭買個小魚缸，養點金魚、熱帶魚，賓館安置個魚缸放點水草、珊瑚已越來越時興，有條件的地區發展觀賞魚養殖及其系列產品將大有可為。穩步發展，逐步壯大，形成規模，形成產業后，將形成新的出口創匯品種。

第二、養殖品種不斷優化，優質良種逐步增多

一是提高我市水產養殖育種手段的科技水平

在育種的技術手段上，充分發揮經典的選擇育種技術的可靠性與穩定性，大力發展分子標記輔助育種技術，推動細胞工程育種育苗技術的成果轉化，同時，注重其他育種技術的開發與應用，形成多種技術并舉、各有側重的發展局面。

二是改變優良品種缺乏的不利局面

在選育的種類上，目前應特別注意抓好對蝦、扇貝、大黃魚、牙鲆等海水主養種類的新品種培育工作。在此基礎上，逐步開展其它重要種類的選種育種研究。對國外已經引進的名特優種類，如大菱鲆、歐洲鰨等，要強調對其遺傳多樣性的跟蹤檢測。對新開發和待開發種類，如石斑魚、半滑舌鰨等，首先應完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術的研究，擺脫養殖生產對野生資源的依賴性，在此基礎上開展遺傳育種的研究工作。

三是加強優良品種培育基地建設

建議由政府投入和企業配套為主，建設區域性的養殖優良品種培育基地，重點做好主要養殖類的新品種培育工作。充分發揮地方政府與大中型水產養殖企業的積極性，建立廣泛地群眾參與的優良品種選育體系。建議由權威領導部門牽頭，組織有關專家制定一個面向整個產業的水產養殖良種選育計劃，按產業發展的急需程度，分期分批分層次實施。合理地調配科研院所和生產企業的資源優勢，把育種變為行業內專家和群眾共同參與的行為。

第三、傳統漁業將向現代漁業，數量漁業將向質量漁業不斷轉變

首先要大力推廣產業化經營，充分發揮資源優勢和區域特色，堅持“扶大、扶優、扶強”的原則，重點培育一批規模較大、實力較強、輻射帶動能力突出的龍頭企業，促進漁業增效，農民增收。龍頭企業要不斷加快科技進步，提高產品質量，改善經營管理，增強競爭能力。漁業主管部門要對龍頭企業、漁業產業化示范區加強指導、協調和管理，促進漁業產業化經營的健康發展。

其次是提高養殖水產品的質量安全意識，增強市場競爭能力。入世以后，水產品市場將更加開放，漁業面臨更為廣闊的國際市場空間，市場競爭也會更加激烈，對水產品質量的要求將越來越高。以往那種只注重產量，忽視質量的生產理念將被淘汰。從當今水產品國際貿易的特點看，產品質量安全已經成為最主要的貿易壁壘。歐盟、美國、日本、韓國經常以衛生質量標準為由對我們的水產品出口進行限制。如2000年歐盟對我國冷凍蝦檢出氯霉素超標，從而全面封殺了我國養殖冷凍對蝦對歐盟的出口，給我國對蝦養殖業造成巨大損失。為了應對這種挑戰，避免類似事件的發生，我們必須高度重視水產品食用衛生安全管理。首先要全面推行水產養殖標準化，建立一整套符合本地區，又與國際接軌的水產養殖標準體系。二是要加快水產品質量監督檢測體系建設，為全面提高水產品質量和安全性提供保證。三是依法實施水產養殖全過程質量安全管理制度，加大執法強制性標準的監督檢查力度，引導并提高廣大養殖戶質量意識，使之能自覺地按照漁業質量標準進行生產。漁業執法部門要積極行動，切實抓好從“魚苗到餐桌”全過程的質量監督管理，為廣大市民提供更多的“無公害”水產品。

第四、養殖標準化體系將不斷完善

為了提高養殖水平，實現水產養殖業的持續健康發展，就必須提高廣大從業者的整體素質。從事水產養殖實行養殖證制度是一項切實可行的有效方法。早在1986年頒布實行的《漁業法》中就明確了養殖證制度，但由于種種原因該制度沒有得到徹底貫徹落實。按照農業部《完善水域灘涂養殖證制度試行方案》的要求，各地高度重視，并已經逐級落實。我市也將在有關部本的協調下，把該項工作扎扎實實地開展起來。另外，對養殖環境、苗種、漁用飼料與漁藥等進行全面管理將進一步加強，為廣大養殖戶提供強有力的保障。

總之，高品質、綠色環保、無公害將是今后水產養殖業發展的主要方向。

又一個暑假來臨了，我沒有選擇留在合肥打暑假工，而是回到家，在家找工作。找工作找了幾天，都沒找到，后來我大伯的一個朋友是開飯店的，需要人手，于是經大伯介紹，我就去了，大伯是做水產生意的，他經常給飯店送水產，久而久之，我對大伯的水產業起了濃厚的興趣，于是，我就想對水產產業做個調研。其實在我們村，不，應該是我們縣都對水產業很重視，聽大伯說，不知他一個，還有好多人都做水產生意。水產業是我村重要的組成部分，也是宣傳我村地理文化環境的重要品牌，我們這的山水生產水產。但是也面臨著很多問題。具體調研情況如下。

我縣是一個農業大縣，同時也是水產業大縣，經過多年的努力和發展，縣以家庭漁場為載體，堅持突出螃蟹、黃鱔、鱉、各種魚及優勢產品的生產及加工。并形成養殖規模，全縣養殖水面已達30.61萬畝，其中，湖泊19.5畝。年全縣49萬畝水產養殖總面積中，實施生態健康養殖的面積達37萬畝，比上年增加10多萬畝。24.5萬畝河蟹全面實施了生態健康養殖，發展網箱養殖黃鱔100畝，網箱600只14000平方米，共放種3.5萬多斤，成為全縣水產業新模式養殖的“領頭雁”。普通養殖戶養龍蝦每天可達400多斤，獲利近3萬元。

2、生態健康養殖倍受重視。面對入世后水產業推行標準化生產和市場準入

制的新形勢，立足本地生態資源優勢，積極應對挑戰，搶抓新機遇，謀求新發展，把發展無公害綠色水產品、走生態養殖之路作為“重中之重”，全面要求，強行推行。

3、水產產品銷售火爆。

我縣大大小小飯店酒樓都有特色水產，比如，美味的黃鱔，龍蝦，鱉等等，這些已成為家鄉人酒席上必不可少的幾道菜，人們會根據主人家水產產品的`好壞來評價主人的熱情度，飯后人們總會不約而同地議論起主人家的水產產品。水產產品不僅受大人們歡迎，更受小孩子們的喜愛。

4、水產品標準生產健康無害。

廣大養殖戶適應市場需求，突出質量效益，大膽實踐，勇于創新，試樣新品質，采用天然飼料，種子都屬于天然的。嚴格按照標準化生產。

1、從微觀角度看：

常規魚養殖品種不適應市場，結構性矛盾依然存在。特別是鯽魚、花百鰱養殖比重偏大，套養的小品種比例偏小，綜合利用不太合理，流通銷售不暢。河蟹養殖不適應消費。雖然健康養殖、生態養殖已深入人心，但不少養殖戶仍堅持走高密度、小規格的路子，盡管產量上去了，但價格下去了，取得了高產量，但未能實現高效益，加之也未與六小品種混套相結合，結果效益不理想。投入不尊重科學。首先，“六小”品種等優質高效水產品市場競爭優勢未得到充分發揮。其次，是飼料投入方面，面積大的無力投入，面積小的盲目投入，80年代的優勢資源，90年代的結構模式，21世紀的品牌市場，少數養殖戶的陳舊觀念不適應形勢的發展，導致有資源無產量，有產量無效益。營銷理念上有偏差，常規魚賺不到季節利潤。而河蟹銷售由于受上年春節前后上市越遲價格越高的直接影響，不少養殖戶待價而沽，今年蟹市大有變化，春節前后上市越遲蟹價越低，效益自然是很不理想。服務不適應發展，基層水產網絡建設丞待加強。

2、從宏觀角度看：

染造成死魚、死鱉、死蟹等等的現象時有發生，有的給養殖戶造成巨大損失。水產業科技含量不高，東蕩、西湖地區發展不平衡性較大，影響整體水平提高等等。

1、繼續調整水產養殖結構，重點發展無公害優質水產品。

（2）發展特色品種。地方特色小品種野生天養，口味鮮美，是地地道道的無公害優質水產品。要調大規模，在擴大繁育和擴大混養面積上求突破。

（3）要大力引進新品種。要真正做到引進開發一個新品種，形成一個產業，致富一方群眾。

2、普遍推廣生態健康養殖技術，不斷增強水產品市場競爭力。

（1）營造生態健康養殖環境。全面使用光合細菌、種植水草、投喂鮮活的動物飼料，推行輪養輪休，加強生態資源保護，促進水資源的可持續發展，為提高水產品質量提供保障。

（2）要研究生態健康養殖技術。積極推廣水產生態防病、水產餌料生態循環利用、水體生態調節等技術，盡快摸索出水產生態養殖技術操作規程，逐步實現水產品標準化生產。

（3）要培植生態健康養殖典型。應注重發揮典型的輻射帶動作用，進一步提高水產生態健康養殖水平，以增強水產品市場競爭力。

3、加快推進水產產業化經營，著力提高集約化程度。目前水產品加工開始起步，但層次較低。要推進產業化經營應抓好二個方面：

（1）應積極組建行業協會。它在技術、信息、資金、服務養殖戶等方面發揮了積極作用。

（2）不斷擴大經紀人隊伍。養殖戶應做到既會產、又會銷。各地應該制定落實扶持政策，幫助經紀人提高裝備水平，不斷增強拓展市場的能力。廣大養殖戶應實行集約化經營，從而提高畝產養殖效益。

4、大力實施三項工程，進一步提高水產業的科技含量。水產業的發展離不開科技的支撐，要以推進品種、技術和知識更新二項工程做起，不斷提高科技對漁業的貢獻份額。

（1）加快品種更新。一方面，應搞好本地品種提純復壯；另一方面，積極引進新品種，充分發揮品種優良性能，提高產品質量和養殖效益。

（2）加快技術更新。有關部門應投入足夠的精力，幫助養殖戶提供技術服務。

以上是本人對太湖縣水產業發展的一些調查及建議,我相信,如果采取這些措施的話,廣大養殖戶及水產加工企業定能有效地提高經濟效益，有關部門會更好地為水產事業服務，從而有效地進行宏觀調控，水產事業定會上升到一個新的高度。

疏通溝渠、清塘吊淤、改造塘口、清理網圍航道的任務和要求。今年我鎮水產養殖呈現出可喜的成績和豐收成果喜兌。但豐收成果的背后也存在著諸多因素，制約今后我鎮水產養殖的發展和提高單位面積產量、經濟效益、商品規格等，如何做好水的這篇文章，值得我們今后水產開發、水產養殖去思考、去探討。

位。養殖戶缺乏科學養殖技術，飼養和管理水平不高，市場意識分析能力不強，不能隨著市場調整放養結構，改進放養模式。高密度放養，商品上市規格小，經濟效益低，不重視清塘除野，防病治病，調控水質，不診斷病因，亂用藥，使用藥物超量，導致河蟹慢性中毒，水質惡化，缺氧浮頭死亡等，飼料搭配不科學，投喂不合理，餌料利用率低，嚴重浪費餌料，造成不必要的餌料成本加大。

1、黨委政府重視水產，協調農業貸款，爭取上級小額低息貸款，擴建排灌設備，暢竣水路，撥掉池埂樹木，通風通光，網圍區域打壩擋污保水，水源新鮮充沛，氧氣足，漁民舍得投本，加大投餌量，促進河蟹蛻殼生長發育是增產增效的主要措施之一。

2、洪澤湖水位今年相對穩定，水位常年保持在米左右，水質好，水草青，氧

氣足，光照好，水溫適宜，促進河蟹生長發育。

3、注重生態養殖法，改善池塘生態環境，清塘除野投螺，種植水草，放鳙魚、螺補充餌料，鳙吃掉肥水，發揮水體生產潛力，水草吸收有害物質，凈化水質，增添河蟹需要的微量元素。

4、注重選擇體質健壯，活動強，體色透明優良苗種放養，堅持苗種下塘嚴格消毒，切斷病原體傳播途徑。

5、加強飼養管理，提高管理水平，具河蟹不同生長發育階段，有計劃的籌集飼料，科學搭配，合理投喂，做到“兩個精，中間青，精粗結合”的原則，增加投餌量，今年每畝比去年投餌費用增加500-1000元，注重調控水質，防病治病，對癥下藥，合理用藥，提高其品種成活率，增加經濟效益。

、餌料不足，飼料搭配不合理，投喂不得當

飼料是河蟹發育生長物質基礎，以動物

性餌料為主，植物性餌料為輔助的雜食性動物，一般動物性餌料占總量的%，植物性餌料占%，飼料系數為6-10，上半年投餌量占全年投餌量25-30%，下半年70-75%。有的養殖戶沒有很好的根據河蟹在不同的蛻殼生長發育階段所需的餌料，做到“兩頭精、中間青、粗精結合”科學搭配比例合理投喂原則。投喂不均，有的隔1-2天投餌一次，飽一頓、饑一頓，餌料利用不高，有的養殖戶全投喂動物性餌料，蛋白質過高，在飼養過程河蟹積累脂肪過多，造成河蟹早熟，影響河蟹蛻殼生長，還有的投喂動物餌料占餌料總量的85%以上，嚴重造成餌料浪費，加大餌料成本，甚至有的不喂動物性餌料或者少量的動物餌料，缺乏營養，身體瘦弱，抗逆外界敵害能力差，致使河蟹生長緩慢，達不到增重增肥的目的。

××市是河北省水產養殖大市，養殖規模和產量在全省均居首位，占據了全省水產養殖業的半壁江山。尤其是改革開放以來，全市水產養殖業迅猛發展，在農村經濟中發揮著越來越重要的作用，是農民脫貧致富、增產增收主要途徑之一。我市水產養殖業所取得的進步與成績是巨大的。但在整個行業發展過程中也存在著許多問題，值得我們去思考、去探討。

目前，全市水產養殖面積達到106萬畝，其中海水養殖面積70萬畝（包括灘貝養殖），淡水養殖面積36萬畝。水產養殖總產量29萬噸，其中海水養殖產量11萬噸（包括灘貝產量），淡水養殖產量18萬噸。在海水養殖中，中國對蝦、日本對蝦和南美白對蝦為主養品種，其中中國對蝦養殖面積8.5萬畝，日本對蝦養殖面積12.5萬畝，南美白對蝦養殖面積4.9萬畝，對蝦總產量19982噸。工廠化養殖面積達到40多萬平方米，養殖品種包括：牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養殖中，鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚為主要養殖品種。全市水產養殖業呈現出方興未艾的大好局面。從以上這些數字中我們可以看出我市的水產養殖規模不可謂不大，水產品產量不可謂不高，在農村經濟中所發揮的作用不可謂不突出。然而，面對這些成績我們仍需保持清醒的頭腦，去發現發展中存在的問題，去研究制約行業發展的矛盾所在。

第一、養殖結構不盡合理，經濟效益增長緩慢

縱觀全市水產養殖結構狀況，仍以傳統的養殖品種占主導地位。海水以“三蝦、三魚、三蛤”為主，即中國對蝦、日本對蝦、南美白對蝦、河豚魚、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主要是鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚等。中國對蝦和日本對蝦雖然是很好的傳統養殖品種，但由于受病害的影響，單產較低，經濟效益不穩定。淡水傳統養殖品種單產高，總產量大，但由于集中上市，又沒有穩定的出口渠道，只靠內部市場消化，市場價格持續低迷，經濟效益差。區域優勢品種效應未能得到充分體現。工廠化養殖在我市發展很快，也豐富了海水養殖品種，滿足了市場的需求；但水質環境問題、苗種問題、病害問題又成了工廠化養殖發展的三大發展“瓶頸”，制約了工廠化養殖的可持續發展。

第二、缺乏產品質量意識，難以形成出口創匯的拳頭產品

目前，我市水產養殖主要以池塘養殖為主，而池塘養殖大部分采取精養方式，尤其是淡水池塘養殖，放苗密度大，產量高，這樣的養殖模式曾給養殖戶帶來過很好的經濟效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加劇及苗種品質退化等諸多因素的影響，病害頻頻發生，在整個養殖周期內需要不斷用藥，如消毒劑、抗生素、殺蟲劑等。有些養殖戶為了治療魚病，甚至使用一些劇毒農藥，如溴氰菊酯、甲胺磷等，而這些藥物的長期使用，造成病原體的抗藥性增強，進而用藥濃度就需不斷加大，毒性也越來越大，藥物殘留嚴重超標，如此形成惡性循環。這樣的水產品流入市場對人類健康將造成危害，存在著嚴重的食品安全問題，這和我們所倡導的綠色食品、無公害食品相違背，并且在國際市場中藥物殘留也成了水產品出口受限的主要因素，食品安全問題已經成為水產養殖業發展中的潛在風險。

第三、環境保護意識淡薄，環境污染日趨嚴重

受利益驅使和不當的宣傳導向，有些地區為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘，進行水產養殖，使當地植被遭到破壞，嚴重影響了當地的生態環境，產生不良的后果。養殖面積不斷擴大，幾乎有水的地方就養上了魚，造成水源嚴重短缺，養殖環境急劇惡化。養殖環境的污染除了工業污染、農業污染與生活污染等因素外，養殖本身也會造成水環境污染。成噸、成百噸、成萬噸大量的飼料投入養殖水體中，而這些飼料只有20%左右被魚蝦轉化利用，其余80%將以不同方式流入水環境中，造成養殖水域富營養化，隨著池塘換水的進行，這些被污染的養殖用水排入河流或海域，成為一種新的污染源，影響著人類賴于生存的大環境。水產養殖業本身造成的環境污染不容忽視。

第四、優良品種匱乏，種質狀況退化

良種的選擇和培育是增產、增效的關鍵。在其它條件不變的情況下，使優良品種可顯著增加產量。而目前我市的狀況是缺乏高產、優質、抗逆能力強的優良品種，種質退化現象嚴重；養殖親體或苗種依賴于捕撈自然資源，造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產養殖品種除極少數進行過系統選育和改良外，絕大多數水產養殖動物都是未經選育的野生種，累代養殖出現了種質退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長速度減緩、性成熟提前、品質降低、抗病力下降等問題。實踐證明，品種問題已成為制約我市水產養殖業穩定、健康和可持續發展的重要因素。盡快培育出生長快、品質優、抗逆能力強的水產養殖動植物新品種，對于實現我市水產養殖業可持續發展具有決定性的作用。

第一、以市場為導向，養殖結構將不斷優化

一是充分發揮區域優勢，開發當地傳統品種，使之形成規模，形成產業。如我市已經形成養殖規模的中國對蝦、日本對蝦、河豚、河蟹等，要把我們的傳統優勢品種做大、做強，在產品質量上、品牌宣傳上加大力度。按照開發一個品種，形成一個產業，致富一方百姓的思路，搞好區域規劃和品種結構調整。沿海地區除了發展一般的淺海灘涂養殖外，還要適度發展工廠化養殖和深海養殖，拓展海水養殖的空間，山區水庫要大力發展增殖漁業和觀光漁業。倡導多種養殖模式并存，以往的高密度、高產量養殖模式，將向低密度、高品質、高效益的自然生態養殖方向發展。

二是要根據市場多變性和多樣性的要求，從以生產為中心轉變到以市場為中心上來，緊緊圍繞市場轉。在引進和開發名特優新品種的過程中，一定要考察新品種對當地環境的影響，篩選出適合當地的優勢品種，使之能形成規模、形成產業，并有自己的市場。比如我市引進的日本對蝦、南美白對蝦、羅非魚等就非常成功。已初步形成規模化、產業化，并且具有很好的市場。只要各部門從實際出發，認真考察、論證，在新品種的引進和開發上下大功夫，就能夠不斷為水產養殖業注入新的活力。

三是大力發展休閑漁業，增加新的經濟增長點。隨著社會的進步，人民生活水平的提高，人們越來越講究生活情調，休閑度假、觀光旅游已成為當今社會的消費時尚。每個家庭在旅游度假上的消費支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業資源豐富，各地應根據當地的具體情況，逐步發展獨具特色休閑漁業，從而帶動相關產業（如交通、旅館、餐飲等）的發展。觀賞漁業作為休閑漁業的寵兒越來越受到人們的關注。在城市家庭買個小魚缸，養點金魚、熱帶魚，賓館安置個魚缸放點水草、珊瑚已越來越時興，有條件的地區發展觀賞魚養殖及其系列產品將大有可為。穩步發展，逐步壯大，形成規模，形成產業后，將形成新的出口創匯品種。

第二、養殖品種不斷優化，優質良種逐步增多

一是提高我市水產養殖育種手段的科技水平

在育種的技術手段上，充分發揮經典的選擇育種技術的可靠性與穩定性，大力發展分子標記輔助育種技術，推動細胞工程育種育苗技術的成果轉化，同時，注重其他育種技術的開發與應用，形成多種技術并舉、各有側重的發展局面。

二是改變優良品種缺乏的不利局面

在選育的種類上，目前應特別注意抓好對蝦、扇貝、大黃魚、牙鲆等海水主養種類的新品種培育工作。在此基礎上，逐步開展其它重要種類的選種育種研究。對國外已經引進的名特優種類，如大菱鲆、歐洲鰨等，要強調對其遺傳多樣性的跟蹤檢測。對新開發和待開發種類，如石斑魚、半滑舌鰨等，首先應完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術的研究，擺脫養殖生產對野生資源的依賴性，在此基礎上開展遺傳育種的研究工作。

三是加強優良品種培育基地建設

建議由政府投入和企業配套為主，建設區域性的養殖優良品種培育基地，重點做好主要養殖類的新品種培育工作。充分發揮地方政府與大中型水產養殖企業的積極性，建立廣泛地群眾參與的優良品種選育體系。建議由權威領導部門牽頭，組織有關專家制定一個面向整個產業的水產養殖良種選育計劃，按產業發展的急需程度，分期分批分層次實施。合理地調配科研院所和生產企業的資源優勢，把育種變為行業內專家和群眾共同參與的行為。

第三、傳統漁業將向現代漁業，數量漁業將向質量漁業不斷轉變

首先要大力推廣產業化經營，充分發揮資源優勢和區域特色，堅持“扶大、扶優、扶強”的原則，重點培育一批規模較大、實力較強、輻射帶動能力突出的龍頭企業，促進漁業增效，農民增收。龍頭企業要不斷加快科技進步，提高產品質量，改善經營管理，增強競爭能力。漁業主管部門要對龍頭企業、漁業產業化示范區加強指導、協調和管理，促進漁業產業化經營的健康發展。

其次是提高養殖水產品的質量安全意識，增強市場競爭能力。入世以后，水產品市場將更加開放，漁業面臨更為廣闊的國際市場空間，市場競爭也會更加激烈，對水產品質量的要求將越來越高。以往那種只注重產量，忽視質量的生產理念將被淘汰。從當今水產品國際貿易的特點看，產品質量安全已經成為最主要的貿易壁壘。歐盟、美國、日本、韓國經常以衛生質量標準為由對我們的水產品出口進行限制。如2000年歐盟對我國冷凍蝦檢出氯霉素超標，從而全面封殺了我國養殖冷凍對蝦對歐盟的出口，給我國對蝦養殖業造成巨大損失。為了應對這種挑戰，避免類似事件的發生，我們必須高度重視水產品食用衛生安全管理。首先要全面推行水產養殖標準化，建立一整套符合本地區，又與國際接軌的水產養殖標準體系。二是要加快水產品質量監督檢測體系建設，為全面提高水產品質量和安全性提供保證。三是依法實施水產養殖全過程質量安全管理制度，加大執法強制性標準的監督檢查力度，引導并提高廣大養殖戶質量意識，使之能自覺地按照漁業質量標準進行生產。漁業執法部門要積極行動，切實抓好從“魚苗到餐桌”全過程的質量監督管理，為廣大市民提供更多的“無公害”水產品。

第四、養殖標準化體系將不斷完善

為了提高養殖水平，實現水產養殖業的持續健康發展，就必須提高廣大從業者的整體素質。從事水產養殖實行養殖證制度是一項切實可行的有效方法。早在1986年頒布實行的《漁業法》中就明確了養殖證制度，但由于種種原因該制度沒有得到徹底貫徹落實。按照農業部《完善水域灘涂養殖證制度試行方案》的要求，各地高度重視，并已經逐級落實。我市也將在有關部本的協調下，把該項工作扎扎實實地開展起來。另外，對養殖環境、苗種、漁用飼料與漁藥等進行全面管理將進一步加強，為廣大養殖戶提供強有力的保障。

總之，高品質、綠色環保、無公害將是今后水產養殖業發展的主要方向。

隨著我國水產養殖業的快速發展，養殖用藥量迅速增加。由于長期以來管理滯后，養殖過程中濫用藥物的現象比較普遍。雖然水產品的藥物殘留量較低，但是通過食物鏈的長期富集，對人類健康卻具有很大的危害。近年來，隨著水產養殖規模的擴大和集約化程度的提高，養殖產量的不斷增多，藥物殘留問題日益突出。尤其在中國加入wto后，養殖產品的質量直接關系到水產品的國際市場競爭力，水產動物的藥物殘留已成為水產品出口創匯的主要瓶頸。因此，為了人類的健康和水產養殖業的可持續發展，我們應充分認識到藥物殘留的危害性，并積極做好藥物殘留的監控。

（一）、耐藥性反應：在水產養殖飼料中長期添加促生長抗菌素或生產中濫用藥物會導致水生動物體內的細菌產生耐藥性。耐藥性產生使得生產上用藥量越來越大，藥效越來越差，既增加了成本，又增加了防治難度。耐藥性的產生同時也對人類的公共衛生構成了威脅。

（二）、變態反應：水產養殖中經常使用的磺胺類、四環素類及某些氨基糖甙類抗生素是極易引起變態反應的品種。變態反應的癥狀多種多樣，輕者表現為紅癥，嚴重者甚至發生危及生命的綜合癥，如磺胺類藥物能引起人類的皮炎、白細胞減少、溶血性貧血和藥熱等疾病。

（三）、中毒反應：根據衛生研究及臨床資料，人們食用被藥物污染和殘留的水產品后容易出現毒性反應。例如，鏈霉素等氨基甙類抗生素易損傷聽神經及腎功能；四環素類抗生素易抑制幼兒牙齒發育和骨骼的生長；氯霉素能引起再生障礙性貧血和顆粒性細胞缺乏癥；敵百蟲在一定條件下會形成具有強毒性的敵敵畏。

（四）、“三致”作用：某些藥物或天然物的殘留極易對人類和動物產生致癌、致突變及致畸作用。孔雀石綠是水產養殖中經常使用的化學藥品，但卻是一種強致癌物；經常使用的呋喃類藥物如呋喃西林、痢特靈以及在飼料中添加的部分生長促進劑如乙烯雌酚類也具有較強的致癌作用。

（五）、其它：在漁用飼料中常含有一些激素類藥物，這些藥物在人體內蓄積后會使人的正常生理功能發生紊亂，更嚴重的是某些激素類藥物會影響兒童的正常生長發育。另外，某些藥物降解后易產生有害的分解產物，如水產消毒劑二氯異氰尿酸及三氯異氰尿酸的分解產物中含有氰化合物，其在水生動物體內產生殘留后危害極大。

（一）養殖單位應增強自身的抗殘能力

1、預防為主、治療為輔：藥物是水生動物疾病發生后的情況下不得以才使用的，如果預防措施到位，疾病是可以控制的，而且同樣會達到高產、豐收的目的。生產上應更多地從健康養殖角度來考慮預防疾病的發生，盡量少用或不用藥物。

2、少用抗生素或其它化合物，多用綠色生物藥物：生產上如有無拮抗、無殘留、無毒性的綠色生物漁用藥物，如魚用疫苗、抗菌肽制劑、免疫促進劑等，在不影響治療效果的情況下，應盡量少用抗生素或化學藥物，多用綠色生物藥物。

4、嚴格遵守休藥期制度：藥品在水生動物機體內代謝排泄有一定的時間。因此，在捕撈上市前的休藥期內應停止使用藥物，不可因市場供求或其它原因將剛使用過藥物的水產品上市銷售，以保證藥物殘留量降到規定的指標內，避免藥物殘留危害人體健康。

5、健全和完善水產養殖的操作規程、生產標準，使水產養殖生產走上規范化、標準化的軌道，將水產品控制在無公害生產標準化以內。

（二）、政府職能部門要加強宏觀控制

1、健全和完善水產品食用安全保障體系：上世紀90年代以來，我國對藥物殘留工作極為重視，相繼出臺了《動物防疫法》、《獸藥管理條例》、《中華人民共和國動物與動物源性食品殘留物質監控計劃》和《漁用藥物使用準則》等相關的法律法規。但是，由于藥物殘留的監控是一項長期而艱巨的任務，與國外發達國家相比仍有較大的距離，應不斷地完善水產品食用安全保障體系，并在此基礎上對水產養殖業進行科學、公正的藥物殘留的監督管理。

2、加強宣傳教育和培訓工作：針對水產養殖業千家萬戶分散生產，且漁民安全用藥意識淡薄、缺乏安全用藥知識的現狀，要采取多種形式，開展廣泛的宣傳和科普教育，組織專業技術人員對養殖生產者進行普遍的培訓，以提高養殖生產者的科學知識水平和質量安全意識。

3、加大執法力度，依法查處違規用藥：一是各級漁業行政執法部門要按照漁藥管理和水生動物防疫檢疫的有關條例規定，切實履行對水產養殖用藥的監督檢查和處罰職責；二是各地要對養殖用藥進行經常性的檢查，自覺抵制藥物殘留超標和有違禁藥物的水產品；三是進一步加強隊伍建設，重視水生動物病害防治員的培訓、考核、發證工作，積極發揮其在水產養殖用藥管理中作用。

（三）、水產技術推廣和科研部門應大力推廣健康養殖，確保養殖產品食用安全

，加強他們的法制意識和職業道德觀念，使養殖戶自覺地科學用藥。

2、加強對水產養殖生產過程用藥的指導和監督：要動員和組織科技人員深入到養殖場和養殖戶，對生產過程中的用藥進行具體指導，督促他們按照水產養殖安全用藥的有關規定、標準用藥。

3、不斷研究、開發和推廣高效、優質、對環境無污染、對魚體無殘毒的藥物：要多開發中草藥和生物型漁藥，替代有較高殘留量的抗生素或化學合成藥物，以改善水產動物體內外環境，提高水產動物自身免疫力。

4、大力推廣健康養殖新模式：積極推廣使用無公害水產養殖技術規程及行業標準，加快水產養殖標準化生產示范區及無公害水產品生產基地建設。

在珠海市斗門區有一個以養殖、飼料、魚藥和水質檢測為主的一體化公司，即珠海海龍生物科技有限公司，我們水產追夢隊全體成員去拜訪了海龍服務站負責人黃建強先生，也對珠海市斗門區的水產養殖現狀有了大概的了解。

據海龍服務站負責人黃建強所說，他從事水產養殖已經有20多年，養殖區域約100畝，主要養殖品種為海鱸魚。據了解，珠海鱸魚養殖面積約占全市海水魚養殖面積的66.7%，是我國海鱸魚池塘養殖的主要區域，由于現珠海斗門鱸魚養殖均采用傳統的池塘高密度養殖模式，結合這個特點，要想獲得理想的養殖效果，需要在魚苗的選擇與放養、飼料管理、水質監測以及蟲害防治等方面做出合理的規劃，增加養殖效益。

在訪談過程中，我們了解到，魚塘的負責人自身有豐富的水產養殖經驗。除此之外，他們還聘請了高校水產養殖專業畢業的學生作為技術人員，提供專業的科學知識。在數年實踐經驗與理論知識的融合下，他們在海鱸魚的養殖方面頗有受益。了解后，我們初步得出海鱸魚養殖的管理要點，主要有以下幾個方面：

（一）魚苗的選擇與放養

1.魚苗選擇：魚苗是在福建孵化并淡化后直接運到珠海斗門，魚苗應健康無病，游動活潑。

2.魚苗的放養：放養時，應選擇氧氣充足的時間段，開啟增氧機，放養魚苗。由于高密度養殖投餌多，會造成水質污染，所以可投放適量的其它魚類，以減輕水質污染，同時增加養殖收益。

（二）投料管理

海鱸魚易暴食，應適當控制投餌量，不僅可以減少海鱸魚腸胃病的發生和水質的污染，還有利于降低成本。除此之外，投餌要做到定時、定點、定量，要注意觀察魚群的進食和健康狀況。

（三）水質監測

水質的好壞直接影響著水產品的生長和發育，也直接關系著養殖戶的收益。目前有些水產養殖戶只是憑借經驗，如“水的光亮”“生物的狀態”“水產品的活躍狀況”等進行估測，雖然能起到一定的效果但是仍舊避免不了由水質造成的水產品減產或者死亡的事件發生。如果能夠定期的進行科學的水質監測，及時的掌握水質的狀況及其的變化規律，并輔以各水產品的要求標準就能夠盡早的發現問題，采取相應的有效措施，及時的避免事故發生。

1.含氧量：廣東省天氣炎熱，要保證池塘水的溶氧充足，可以合理使用增氧機，為鱸魚生長創造合適的氧氣環境。一旦池塘水溶氧不足，就會影響水產品的覓食、消化，對農產品的健康就會帶來危害。持續的低氧量會使水產品的出現浮頭現象，嚴重時會造成水產品缺氧窒息大量死亡。

2.亞硝酸鹽含量：亞硝酸鹽含量過高，魚類積累毒素過多，免疫力降低，易患病，嚴重時會造成水產品各個內臟出血而死亡，使養殖戶損失慘重。因此要加強亞硝酸鹽的離子監控避免其超標造成水產品的減產或者死亡。

值：ph值在評價水質方面是很重要的，如果水質ph下降，從而造成水產品體內的血液ph值下降，使血液的載氧能力大幅度下降，從而造成水產品缺氧，影響其健康程度，嚴重時會影響其存活時間。如果水域ph升高，則會造成鰓類水產品的鰓受到腐蝕，影響其健康。另外，ph如果過低的話會抑制硝酸還原酶的活性，使水生植物缺氧，許多的微生物的活動就會受到影響或者死亡，一些有機物的分解也會受到影響。高ph值則妨礙藻類對鐵、碳的利用，超越了水產品的生存極限。通常情況下養殖海鱸魚的水域ph值應控制在7.5～8.1之間，過高或過低都會導致海鱸魚出現爛鰓或出血的狀況。

4.藻類含量：

（1）藍藻：藍藻等藻類在較高溫度下易大量繁殖，造成水體溶氧不足，陽光照射率低，水質惡化，導致魚類死亡，因此應采取措施控制藍藻等藻類的繁殖。

（2）綠藻、硅藻：綠藻、硅藻等藻類有釋放氧氣，凈化魚塘水質的作用，有利于養殖魚類的生長，因此應適量讓其繁殖。

5.魚類排泄物含量：應使用排污設施定期排污。

6.魚藥種類：要選擇合適的魚藥對癥下藥，以免濫用藥物造成水質污染嚴重，破壞魚類生長環境。

7.重金屬含量：隨著污水的排放和工業產品的增多，以及食品添加劑等的濫用，重金屬會在水域中逐漸積累，到達一定濃度時，就會對水域造成污染，造成水產品自身的活性氧防御能力降低，產生疾病，嚴重者會造成水產品的大量死亡。如果含有一定量重金屬的水產品被人類使用，會造成身體的慢性中毒，使胎兒和新生兒發育不健全，引發多種疾病。因此，對重金屬的監測，是水質監測中必不可少的環節。

因此，只有加強對水域的監測才能保證水產養殖的科學。按照相關的標準對水體進行健康監測，可以防患于未然，可以有效的降低或避免水產品遭受傷害。

（四）蟲害防治

控制合適的ph值與藻類含量可有效控制蟲害。

（一）銷路

1.內銷：售往周邊地區。

2.外銷：主要銷往青島等北方城市，以打冰運輸為主。

（二）銷售情況：

近年來，眾多養殖戶因為前期海鱸魚市場廣闊，投資大量時間、精力和財力于海鱸魚的養殖，使海鱸魚市場飽和，供大于求，以致價格持續低迷。

1.養殖品種結構單一

水產養殖品種結構比較單一，各品種發展不夠平衡，難以形成完整的產業鏈。

2.海鱸魚供大于求，價格低迷

據了解，近年來珠海市斗門區鱸魚收成一直不錯，但鱸魚的價格卻一路下跌，其原因就是鱸魚存塘量大、供過于求。不少養殖戶因為前期海鱸魚市場廣闊，投資大量資金購買鱸魚種苗，導致市場上鱸魚產量過高，市場飽和，供大于求，價格低迷。

3.氣候問題

廣東省天氣炎熱，魚類發病較多。

4.養殖交流較少，養殖戶缺乏科學養殖技術

漁業推廣會與經驗交流會舉辦較少，加之，技術交流人員經驗不足，使各養殖戶不能在養殖知識技術上有顯著的提高。由于科學養殖技術的缺乏，飼養和管理水平不高，市場分析能力不強，不能隨著市場調整放養結構，改進放養模式。

1.資金支持

近年來，由于鱸魚供大于求，價格下跌，存塘量大，導致前期投資的資金難以在短時間內回收，在購置魚苗等方面資金短缺，希望相關部門能盡可能地提高養殖業貸款額度，降低貸款門檻與貸款利率。

2.組織經驗交流、技術培訓活動

就燈三村當地來說，基本沒有舉辦漁業推廣與技術交流會，各養殖戶難以在養殖知識技術上有顯著地提高，希望相關部門可以邀請技術人員定期開展經驗交流及技術培訓等活動。

3.多放活水

根據海鱸魚的養殖特點，希望水利部門可以多開水閘，放活水，加強魚塘的排污系統的換水工作，更加有利于海鱸魚的生長。

近年來，如今許多養殖戶為了追求海鱸的高產量、高利潤，忽視市場行情，盲目地進行高密度養殖，卻忘記了海鱸本身的品質問題，以至于高密度養殖帶來了許多養殖病害，降低了魚本身的品質，導致近年來鱸魚市場飽和，供過于求，鱸魚價格低迷。希望各養殖戶可以將市場需求和自己魚塘的養殖條件結合，選擇適合自己養殖的種苗，使養殖魚類種類多元化，提高養殖效益。

在實踐期間，我們走訪了眾多養殖戶，從他們的口中，了解到了他們在養殖時遇到的困難，并將他們的期望反映給了當地村府，村委會也就養殖戶遇到的問題給出了詳盡的解答。

（一）資金政策支持

1.農業貸款

我們從村委處了解到，對于養殖戶們而言，農商銀行目前關于魚塘的貸款貸款額度太小，且貸款門檻高，需要公務員擔保簽字，因此對于普通養殖戶而言難以實現，所以希望相關部門能盡可能地提高養殖業貸款額度，降低貸款門檻與貸款利率。

2.農業養殖補貼

隨著水產養殖業發展，對于養殖器械的完善和發展等的補貼，村府表示出積極肯定態度，但目前由于人力以及財力資源的不足，難以跟進實現。

（二）打造并推廣電商平臺

據我們了解，針對水產品的“爛市”滯銷現象，政府投資打造了珠海首個電商平臺。村委對此事表示肯定態度，并表述了一些關于自己的看法：他們希望通過與學校、漁業局等進行溝通，生成一條產業鏈，盡可能減少中間環節，間接增加養殖戶利潤，與此同時也可以讓買家買到便宜的水產品。

（三）水源支持

在水產養殖過程中，水源的好壞起到了至關重要的作用。養殖戶們也希望能多開放水閘，放活水，利于魚的養殖。對此，村委一直努力在養殖戶和水利部門之間進行溝通商討。鑒于開閘放活水不當會造成水利設備損壞并出現安全問題，而且雨后的水并不適合水產養殖，所以村委一直在與水利部門商量在不影響安全與天氣合適的情況下盡可能多為養殖戶們開放水閘，一直在為養殖戶們盡力爭取利益。

（四）提供技術支持

水產養殖是當地的經濟支柱，就燈三村當地來說，基本沒有舉辦漁業推廣與技術交流會，各養殖戶難以在養殖知識技術上有顯著地提高，隨著水產養殖的發展，在技術培訓和交流方面，村府表示養殖戶們非常需要技術的普及和支持，希望我校該方面專業師生及一些水產養殖專業機構能多組織落戶活動，對養殖戶們進行水產養殖技術的培訓、藻類菌類等知識普及以及進行水質的監測，也希望相關部門可以邀請技術人員定期開展經驗交流及技術培訓等活動。

通過此次調研，我們認為珠海市斗門區白蕉鎮的水產養殖業存在巨大的發展潛力。

（一）可以充分發揮地域優勢，將傳統品種做成一個完整的產業鏈。

（二）每個行業的市場都存在著多樣性，應在做大傳統品種的基礎上，引進和開發新品種，完善當地水產銷售市場。

（三）引進先進的水產養殖技術和優良的水產養殖人才，提供充足的技術與理論支持。

（四）加強水質監測和魚類健康監測，形成高品質、綠色無公害的水產養殖體系。

小龍蝦養殖調研報告篇十五

加快發展我區綠色食品產業，是提升我區農業產業化發展經營水平，是實施“新型工業強區”的戰略的重要抓手，促進農民持續增收的重要途徑。近年來，在區委、區政府的正確領導下，全區上下始終把發展綠色食品產業作為重點工作來抓，著力培育了一批市場競爭力強、發展潛力大、社會效益和經濟效益顯著的綠色食品加工企業，對全區經濟社會健康發展奠定了堅實基礎。

一、基本情況

截止底，我區綠色食品加工企業共113余戶，其中農副食品加工企業40戶，食品制造企業33戶，飲料制造企業40戶，全行業從業人員達到60000余人，總產值60億元左右，是區屬工業經濟的重要支柱。

(一)規上工業發展情況。20，22戶規模以上綠色食品加工企業完成主營業務收入億元，占區屬規模以上工業總量的;實現利潤總額億元，占區屬規模以上工業總量的，主營業務收入超億元的8戶，超10億元的2戶，主要有集團、敘府酒業、糧油、坊等為龍頭企業。

(二)企業技術中心情況。我區綠色食品加工行業現有國家級技術中心1個，省級技術中心2個，市級技術中心2個，健全了企業科技創新支撐體系，增強了區科技創新引領能力。其中，集團的技術中心是全國茶葉行業唯一的國家級技術中心，并且成立了省茶葉行業的首家“院士(專家)工作站”。

(三)品牌建設情況。我區綠色食品加工行業現有“五糧液酒”、“敘府牌曲酒”、“敘府牌茶葉”、“碎米牌芽菜”等4個中國馳名商標，“龍芽”“竹海雪”、“柔雅敘府”“六和液”等10個著名商標，“坊”、“麥加樂”“思坡醋”等18個市知名商標，國家地理標志產品1個。

二、存在的主要問題

(一)規模小，實力弱。從總體上看，我區綠色食品加工企業除規上的23家外，大部分企業處在初加工和粗加工階段，資源綜合利用率低，企業管理水平、企業經營者素質普遍較低。多數中小企業，實行的是“家族式”、“作坊式”管理，一方面缺少綠色食品加工業向縱深發展的技術支撐和儲備，使得加工業靠技術創新上水平的動力不足;另一方面缺乏與國際市場接軌的適應現代化外向型企業發展的先進理念，生產效率和效益不高，市場競爭能力弱。

(二)基地建設滯后。農產品品質狀況決定加工產品的質量，直接對產品銷售和效益產生影響。我區綠色食品加工專用化程度、組織化程度低，綠色食品加工業大多還沒有形成“公司+基地+農戶”，種養加一條龍，產供銷一體化的格局，與農民沒有真正結成利益共同體，有時甚至出現農戶銷售和企業原料供應均無保障的現象，很大程度上影響了綠色食品加工業的較快發展。

(三)品牌意識淡薄。大多數綠色食品加工企業商標意識差，不注重商標注冊，不注重產品宣傳。作為我區優勢特色行業的白酒生產企業共有30家，但除敘府酒業獲得名牌、中國馳名商標外，大多數企業以生產散白酒和代外地企業生產包裝酒的低端市場為主，存在“小富即安、小步即滿”的思想，多數企業缺乏開拓創新精神，不敢也不愿進行技術改造，更不愿其他企業法人、自然人參股投入，引資擴大生產規模，制約了企業的發展壯大和龍頭企業作用的發揮，在白酒行業面臨調整的關鍵時期，受到的影響較大。

三、建議舉措

(一)發展壯大企業規模，提高企業綜合競爭能力。一是要加大對綠色食品加工業發展的優惠政策支持力度，特別是對有一定生產規模、發展前景較好的重點企業，加強引導并給予更多的政策扶持，形成規模化、集約化的龍頭企業群。二是積極協調金融部門推行積極的金融政策，拓寬綠色食品加工企業融資渠道。積極為綠色食品加工企業提供信貸支持，解決好優勢綠色食品加工企業的資金需求。

(二)引導企業樹立品牌戰略意識，提升產品市場競爭力。綠色食品有無市場競爭力關鍵在于能否形成自己的品牌優勢。只有企業樹立質量意識、品牌意識，圍繞質量塑造品牌，圍繞品牌開拓市場，才能更好開拓市場。一是引導企業樹立品牌經營理念，推進品牌創建，積極進行質量標準化認證，科學制定品牌產品發展規劃，支持特色加工產品注冊，大力開展名牌產品推薦認定，做大做強名牌產品。二是引導企業推進營銷創新，提高名牌產品知名度。充分利用各類展示展銷平臺、大眾媒體等宣傳推介品牌，擴大品牌影響。通過良好的品牌樹立企業產品形象，提高企業市場競爭力。三是依靠科技創新，建立戰略合作和技術創新聯盟，不斷提高綠色食品精深加工的檔次，增加其附加值，延長產業鏈。

(三)加快綠色食品加工園區建設，發揮產業集聚優勢。一是根據我區農業特點，突出茶葉、水稻、高粱、芽菜、大頭菜等為重點，加快形成優勢綠色食品加工業。把加快發展以茶葉、水稻、高粱、芽菜、大頭菜為原料的加工業作為當前全區發展綠色食品加工業的重中之重。這類行業是當前我區資源優勢相對突出、經營基礎相對較好、對工業經濟發展影響較大的行業。要爭取在該類行業中培育出更多在全市、全省乃至全國有重要影響，擁有自主品牌的龍頭企業，發展壯大一批競爭力強和市場占有率高的產業集群，形成大中小型龍頭企業共同發展格局。二是要盡快建立區域化優質原料生產基地，進一步抓好特色農業專業鄉鎮建設;大力引導綠色食品加工企業和農民專業合作社的帶動作用，提高“龍頭企業+合作社+農戶”聯結對接程度，推動綠色食品加工企業規模的發展壯大。三是加快綠色食品加工園區建設，引導加工企業向園區集中，以此帶動周邊地區農產品、原材料生產基地的形成，通過各個加工企業和產業化群之間的相互吸收，互通有無，實現共同發展，促進綠色食品加工企業向規模化、集約化方向發展。

(四)加強領導，健全政務服務體系。一是加強對綠色食品加工企業的統一規劃、統籌部署和協調管理，加強對企業的監管和服務力度，逐步形成產加銷一體化管理體制，對綠色食品加工業進行統一指導、協調、管理和服務。二是強化行業協會的協調工作，利用行業協會提高相關技術、信息等的服務和協調，為企業做好市場預測，使企業快速了解行情、及時調整決策和投資方向。三是應建立健全綠色食品加工業的服務體系，為企業提供信息咨詢服務、技術服務、培訓服務和法律咨詢服務等，保障綠色食品加工業的快速健康發展，增強企業的市場競爭力，推動全區綠色食品加工企業的持續、健康、快速發展。

小龍蝦養殖調研報告篇十六

暑假期間，走訪了十幾家農戶散養型和兩家中型草雞養殖戶，發現在疾病防疫時，普遍存在相同的問題，其中某些問題成為了雞群成活率和生產效率的重要因素。這些問題可歸為以下幾類：

一．環境條件差

大多數養雞戶飼養規模小且人和雞同在一院，同時沒有相應的消毒設施，人員，運輸車輛 均能帶回病原體，為疫病的傳播提供了條件。由于通風不良，封閉不嚴，加上缺乏相應的專業知識，熏蒸消毒液達不到理想的效果。夏季高溫高濕影響蛋雞產蛋率和肉雞正常發育。冬季則普遍存在保溫與通風的矛盾。有的養雞專業戶為了圖省錢方便，采取地上爐取暖的方式，溫度穩定性差，煤球燃燒產生一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫等有毒氣體聚集雞舍，并且經常采用關閉門窗的方式求得較高的溫度，造成舍內空氣質量較差，達不到雞的生存條件，常有發各種呼吸道疾病。

二．未執行嚴格的衛生防疫制度

一些從沒出現過問題的養殖戶就

產生了麻痹心理，放松了對防疫重視，結果鑄成大錯。目前農村大多數雞場沒有在雞舍門口設置消毒池；對病死雞不是做深埋或焚化處理，而是剖凈食用，以至于雞場內污水滿地流，內臟等廢棄物隨便亂丟，為疫情的傳播埋下隱患。

三．不能做到全進全出

種群混養在養雞場中是很普遍的現象。不同品種，不同日齡的雞混養在一起，飼養人員吃住在一起，干活在一起，每棟雞舍的用具不分，疫病的急群眾相互交叉感染傳播。由此造成的后果是雞群發病多，用藥多，投入大；育成雞病死率淘汰率高，開產晚，產蛋高峰維持時間短，甚至根本達不到產蛋高峰，經濟效益受到嚴重影響。

針對以上存在的問題，可以采取這樣幾項措施來降低養殖風險。

一．建設飼養小區，實行規范化管理

在村莊外建設飼養小區，使飼養雞專業戶脫離庭院，在相對集中的小區內建立相對獨立的小型雞場，小區成立合作性服務組織，為養雞戶銷售，購雛，飼料提供服務，邀請專業技術人員統一進行指導，并對小區進行日常化管理。

二．加強養雞專業戶的防疫意識

采取不同的方式方法，使他們意識到疫病發生的危害性，而搞好環境衛生，進行定期的消毒，制定合理的免疫程序，則是控制疫病傳播，減少疫病發生的重要措施。思想認識的松懈隨時可能導致疫病的傳播，這是養雞業的大敵。同時，克服疫苗萬能的思想，加強飼養管理，提高集群的綜合抗病能力。

三．強化疫苗管理

疫苗生產必須嚴格執行審批制度，無批準文號的疫苗嚴禁進入市場，有審批文號的疫苗要按正規渠道進入市場。對疫苗的經營管理實行供應制，要制止獸藥門市部經營疫苗，特別是要嚴厲打擊那些假冒偽劣疫苗的經營者，切實保障疫苗問題的可靠性。

四．培養技術人員

大多數基層技術人員在雞和其他小動物的飼養管理，疫病診療等方面缺乏專業知識和技術經驗，無力承擔這項重要任務。因此，采取各種途徑提高基層技術人員的綜合服務水平是當務之急。只有他們的技術水平提高了，才能及時解決養雞專業戶中出現的問題，保障農村養雞業的健康發展。

雞場中的浪費損失

國家大力倡導畜禽集約化養殖，集約化養殖也是今后中國家禽養殖的發展趨勢。集約化時，講求的是“用最少的資源，獲得最大的收益”。在畜禽養殖時，力求節約成本，減少養殖不必要的損耗，浪費是堅決不能存在的。盡管如此，在目前農村家禽養殖場中，浪費現象卻普遍存在。

一.雞的浪費

1.育雛期飼養弱雛造成的浪費

差，這樣的雞往往是“細菌病毒的攜帶者”，有傳染病時它先要發作，之后在感染其他雞。最好的辦法是在育雛的前幾天觀察雛雞，將精神不振、弱小無力的雛雞淘汰掉。

2.育成期雞群均勻度差造成的浪費

追求集群較高的均勻度是育成期的管理目標。按時做好飼料配置調整、消毒防疫、通風光照密度管理等管理工作，對少數體重超標的雞要進行限制飼喂量；對發育不良要加強營養，雞群的均勻度盡可能達到85%甚至更高。這是今后產蛋雞能否有產蛋高峰期，降低死淘率的保證。

3.產蛋期不挑選雞造成的損失

對無法治愈的雞、治愈后經濟價值不大、治療費用過高的雞以及傳染性強、危害性大的雞需要及時淘汰。否則浪費人力、物力、財力。產蛋期是生產中的關鍵時期，要注意產蛋少的雞，開產晚的雞，這樣的雞應當挑出后單獨飼養，采取加強營養或肌肉注射抗生素等方法。

4.雞消化不良造成的浪費

目前生產中雞的消化不良除飼料因素、長期使用藥物造成胃腸道菌群感染等原因外，還有一個原因是新城疫的感染。這些原因造成的長期消化不良，必然導致機體營養負失衡，雞的抗病力下降，產蛋下降，繼發啄癖、羽毛脫落等現象，損失浪費十分嚴重。

二.飼料的浪費

1.飼料配方調整失誤造成的浪費

一年四季氣溫不同，雞場的環境和管理方式不同，雞的營養需要會有變化。無論是飼料廠推薦的配方還是專家設計的配方都不可能時時適用。如冬季采用高蛋白的飼料會造成蛋白質的.浪費。夏季天氣炎熱，應采用高能高蛋白的飼料，否則會因會氣溫氣溫高、雞的采食量下降造成生產性能下降，抗病力降低而影響經濟效益。

2.原料質量差造成的浪費

常常聽養殖戶說秋冬季節的預混料或濃縮料質量不好，雞產蛋有輕微下降，蛋殼質量稍差。造成這些現象的原因是當時全價料中使用的玉米水分過高。發霉玉米造成的損失也十分嚴重。雖然有時中毒現象不明顯，但其抑制免疫，損傷肝腎等重要器官組織，造成機體抗病能力下降，這樣看不見的損失其實非常嚴重。霉毒素中毒到現在還沒有特效的解藥，故應堅決不用發霉原料。

3.飼料攪拌不均勻造成的浪費

手工攪拌不必說，就是機器攪拌也常出現不均勻的情況。邊粉碎邊攪拌出料，攪拌時間不足，而最容易被忽視的攪拌不均勻的情況是在飼料中添加藥物或微量添加劑時不通過預混料而直接將其倒進攪拌機。在上千斤飼料中加入幾十克藥品，若攪拌不均勻，不僅起不到預期的防病效果，造成藥品浪費，而且極易使雞群中毒，造成更大損失。

4.飼喂方式不當造成的浪費

很多雞場沒有采取定時定量的方式，實際會造成極大浪費，如冬季氣中溫比

較低，雞的采食量較大，采用自由采食的方法產蛋期雞體重普遍超重，過肥的雞初期產蛋量下降，到后期發展成脂肪肝或因肝破裂而引起死亡率上升。因此，應采用定時定量喂料，每次在投料后1—2小時內全部吃完；每月檢測雞群體重，根據體重增加速度來調整每日給料量。

三.用藥浪費

1.使用法不適造成的浪費

給已經拒絕采食的雞的飼料中加藥、不溶于水的藥物采用飲水法以及已發病的雞群使用預防劑量均會造成藥物浪費。所以，在大群用藥時應充分考慮雞群的狀況，日后再對癥用藥。

2.無病亂用藥造成的浪費

雞病之多，危害之大，讓雞戶談“病”色變。不少雞場采用長期大劑量用藥的方法加以預防，這不僅使飼養成本增加，而且使雞產生耐藥性，對日后的治病不利。少數雞有病，很多情況下沒必要整群雞都用藥，是藥三分毒，藥物的副作用很大，尤其是對健康無病雞，會對其消化功能，肝、腎功能，免疫等產生不良影響。

3.隨意加大用藥劑量造成的浪費

任何藥物只有在合理的劑量范圍內，才能有效地防止疾病。劑量過小，不能防病治病，劑量過大則會發生中毒。因此，用藥時必須嚴格掌握劑量，不能將治療劑量作為預防劑量長期使用，不能將拌料濃度作為飲水濃度，否則易引起中毒。

4.稱量不準和比例不對造成的浪費

有的養殖戶用藥時不準確稱量，只是估計用藥，往往用量偏多，造成中毒。最常見用藥比例之一的ppm是百萬分之一，最易搞錯。

5.服藥時間過長造成的浪費

許多藥物有積蓄作用，不能長期使用某一種藥物，也不能長期使用多種藥物，服藥時間過長，其副作用的逐漸積累會給機體造成嚴重傷害，一般用藥最多連續七天，如還需用藥，最好停幾天再用。

6.藥方法不對造成的浪費

使用某些藥物時須用特殊的方法才發揮特定作用，用藥方法不當，則會造成中毒。

7.不了解藥名重復用藥造成的浪費

有的藥品化學名稱和商品名稱不一致，生產廠商不標明或同藥品不同生產廠家的商品名不同，用戶不了解，防止疾病時重復使用了同藥不同名的藥品，劑量超過而發生中毒。

8.飼料添加劑加了藥物又重復使用造成的浪費

有的廠家生產的畜禽全價料為了防病，添加了喹乙醇、土霉素等含藥物的飼料添加劑，用戶不知，在防病時又重復使用上述藥品，導致劑量超標而發生中毒。

四.其他方面的浪費

1.雞舍布局與結構不合理造成的浪費

束后直接進入產蛋雞舍，結果由于缺乏運動量造成雞骨骼發育差，易骨折，影響雞群產蛋性能，降低盈利水平。

2. 管理不到位造成的浪費

很多雞場管理者缺乏養雞技術，而且雞舍條件差，但養殖數量都較多，管理粗放。在現有條件下，要合理安排雞群密度，排出糞便，定期消毒，嚴謹缺水，減少應激，盡可能地給雞提供一個舒適的環境。

3.計劃不周造成浪費

資金計劃不周導致缺料少藥；育雛的時間和數量計劃不周，導致育雛雞籠大量閑置或開產密度過大，影響采食和產蛋；飼料計劃不周導致倉儲飼料積壓貨不足，飼料配方經常改動，影響使用效果。

4. 盲目擴建造成的浪費

許多雞場一旦盈利，就會把大量的資金用在擴建上，結果往往是雞場的規模擴大了，雞場的收益卻沒有大的提高甚至還有所減少。所以，與其把有限的資金用在擴大規模上，不如用來提高技術含量或改善雞舍設施，進而增加單位產量。

影響蛋黃顏色的因素及調控措施

目前，農村大中型草雞養殖場的收益來源主要來自兩方面：雞肉和雞蛋。雞肉一般要在收購雞苗后的八個月后才能銷售，而草雞六個月后就能開始產蛋，雞蛋價格的高低就成為影響養雞收益的一個重要因素。而其中雞蛋的賣相又決定了雞蛋價格。一般顧客比較喜歡蛋黃顏色深一點的雞蛋，認為深顏色的蛋黃其營養價值更高一些，因此價格也就更貴。到底有哪些因素影響著雞蛋蛋黃顏色呢？通過上網查閱資料等途徑了解到，有這么幾個因素決定蛋黃顏色。

一.葉黃素原因

葉黃素類化合物種類繁多，常見有：

玉米黃質，玉米、辣椒、柑橘、苜蓿草、萬壽菊及蘑菇中含量豐富，著色效果差些；

蝦黃素，存在于蝦蟹、牡蠣、昆蟲等動物體內，與蛋白質結合時呈藍色，煮熟后結合鍵被破壞呈紅色。

真正有著色意義的葉黃素只有黃體素和玉米黃質。葉黃素中的各種色素顯色效果不同，黃體素產生黃色，玉米黃質為橙色，下黃素產生紅色，柑橘黃素偏紅色，因此，它們之間的分布比例將顯示不同的色調。黃色葉黃素（如黃體素)能明顯提高蛋黃的黃色度和明亮度，紅色程度的高低由紅色葉黃素（如玉米黃質）決定，黃色葉黃素與紅色葉黃素搭配可以產生橙色，但紅色葉黃素能抑制黃色葉黃素提高蛋黃黃色度的作用。

二.飼料原因

（一）.原料

飼料原料中所含葉黃素是影響著色效果的重要原因，利用飼料原料增色的途徑有：

1．直接投喂天然增色劑，這是生產無公害雞蛋的發展方向。常用的天然增色劑有黃玉米、苜蓿、三葉草、益母草、金盞菊、萬壽菊、南瓜和艾葉粉等。例如，每千克黃玉米粉中含有胡蘿卜素8.3mg，有60%的黃玉米配合日糧飼喂十天，蛋黃顏色即可從一級提高到八級。在雞日糧中添加海帶等海產植物或蝦類等水產動物，分別按干品2%—5%和4%加入，幾天后可使蛋黃明顯增色。

2．在日糧中補充常見的蛋黃著色劑，分為化學合成著色劑和天然著色劑，前者著色穩定，但過量易產生毒副作用，在生產過程中應控制用量。天然著色劑毒副作用小，但價格昂貴。天然著色劑有兩種：（1）.金黃色素：美國公司生產，每千克含22g活黃葉素，可以和其他著色劑一起使用，一般每噸雞飼料中添加250g—350g（2）.路康定：德國巴斯夫公司生產的胡蘿卜素，每10g路康定可向蛋雞提供110萬單位的維生素a，減少飼料中維生素a的添加量，每噸飼料中添加60g，可使蛋黃變為深黃色。

在實際使用中需要注意的是：（1）.色素在蛋黃中的的沉淀并非與天然色素的添加量成正比的，也就是說天然色素的添加量是有一定限制的，并非越多越黃。

（2）.葉黃素屬于脂溶性物質，必須溶于脂肪中才能被家禽吸收，因此，日糧中通常添加3%—5%的動物性脂肪可以提高著色效果。（3）.飼料原料中的葉黃素含量隨其產品，產地，干燥方式，儲存時間以及時間的不同有很大的差別。東北地區的玉米色素含量要比華北地區的小，新鮮玉米的色素含量要比儲存過的大。

（二）.維生素a和鈣的含量

維生素a具有與色素相似的結構，因此它們之間在吸收上存在著競爭抑制，如果維生素a過量，則降低色素的吸收沉積。但維生素a不足，又會使胡蘿卜素轉化為維生素a。蛋雞日糧中鈣的含量能影響色素沉積，高鈣日糧會抑制葉黃素的吸收。，因此雞飼料中不可過多的添加鈣，應控制在4%以內。

（三）.抗氧化劑

在每噸雞飼料中添加125—250g抗氧化劑，可改善蛋黃色素的沉積，從而使蛋黃顏色加深。常用的抗氧化劑，可防止維生素e和乙氧喹等，這些抗氧化劑在含不飽和脂肪酸中添加，效果更好。

（四）.霉菌毒素

霉菌毒素不僅可使飼料養分丟失，使飼料變質，而且它能組織或減少膽汁分泌，顯著降低小腸對葉黃素的吸收，輸送和沉積功能。尤其是黃曲霉毒素可使淡黃色則明顯降低。在蛋雞日糧中添加0.2%的霉菌抑制劑，可以抑制產生真霉菌素，防止飼料氧化變質，從而保持蛋黃的顏色。

（五）.藥物作用

某些藥物如吩噻類等藥物過量使用會使著色造成不良影響，而土霉素，金霉素，阿散酸等在某些情況下可以改善著色效果。

三.家禽自身因素

1.品種

黃的顏色較深，然后逐漸變淺。因此，應加強著色沉積能力強的品種的選育工作。

2.日齡

產蛋雞日齡與蛋黃顏色具有相關性，一般來說，成年雞比雛雞沉積色素能力強，而老齡雞雖日齡的增大，色素沉積能力反而逐漸減弱。

3.疾病因素

家禽如果處于疾病狀態，如消化和呼吸道疾病，尤其是消化道系統疾病，會對葉黃素的吸收產生不利影響。如新城疫，球蟲病，沙門氏菌并，禽流感傳染性貧血等，都會影響腸道的吸收能力，時色素沉積率下降。

五.結語

葉黃素廣泛分布與動植物體內，正常合理的應用這些著色劑，是提高蛋黃色澤的關鍵所在。同時要加強著色能力強的品種選育，并注意飼料配制中各組分的拮抗和協同關系，防止有效色素的損失。

為全面掌握和了解我鄉家禽養殖情況，積極向和鄉黨委反映農村人民群眾的呼聲和期盼，2015年底，舉行“三問三看”大型調研活動以后，我深入到十里鋪鄉閆湖村委對村民家禽養殖情況進行了實地調研。目前,隨著人民生活水平的日益提高,人們對肉、奶、蛋制品的需求量快速增加。在這種趨勢的帶動下以及在建設社會主義新農村的思想指導下，農村家禽養殖業迅速發展起來。家禽養殖業為農村的發展注入了新的活力，就農村家禽養殖場所遇問題展開調研。

一、 市場行情把握不住，經營模式老化單一

農村本就相對落后，網絡等較快捷、廣泛獲取信息技術的手段未興起。家禽養殖場的經營者大都為中老年人，由于各種的原因，他們大都受教育程度很低。信息的潰乏導致了他們對本產業以及相關行情的掌握、分析、預測和應用的失敗。這樣盲目的養殖必將大大增加其養殖的風險性。家禽養殖場現如今還大都在采用傳統的先生產后出售經營模式，這又使養殖戶們失去了一道降低風險的保障。

二、防治疾病，困難重重

異的疾病做出錯誤的診治，而且，對于一些隱性疾病，更是憑感覺診治。

三、資金缺少，發展困難

農村家禽養殖場由于資金缺乏，無力購買自動化設備，不得不全依靠人力飼養。自動化設備的缺乏也嚴重影響了農村家禽養殖規模的擴大。

四、 預防意識薄弱

1、防疫過程有漏洞。如今，幾乎所有農戶都能堅持對家禽進行防疫。但是由于缺少人手等原因，防疫過程是該注射或其它較復雜的防疫方式簡化為飲水防疫，這樣起不到防疫作用，效果很差。

2、病死家禽得不到規范處理。在農村家禽養殖場中，需隔離的家禽依舊與發病禽混在一起，這易促使疫病傳播，加劇了疫病的防治難度，甚至有些造成病情失去控制的可能。病死家禽，仍處理不規范。沒有按規定做到深埋或燒毀，這些病死禽都攜帶大量病菌病毒這就有可能對養殖環境造成污染，為今后的發展埋下了隱患。

3、消毒工作不到位。由于消毒是否到位并不直接對養殖造成影響，所以一些養殖戶都是起始時較注意，以后對此就逐漸失去了重視。

五、發展結構簡單，

現在普遍存在的現象就是家禽養殖種類較為單一，這也就是未能橫向發展。此種情勢加上農村養殖又不相互聯合不但會使其自身力量減弱，甚至還會導致惡性競爭。

雖然現在家禽養殖業剛興起不久，然而其發展方向已與可持續發展有了很大的背離。主要表現在：（1）濫用藥物。這樣給藥的家禽體內藥物殘留量大，完全不能達到如今人們對“健康、綠色、無污染”的要求。這就為家禽走出本地造成了困難。（2）大量占用可耕地建設養殖場房。一些養殖戶在起初的小規模養殖時取得了一些利潤，便求利心切，急于擴大規模，于是多方籌集資金建設場房。而為了交通便利、面積充足等因素，大部分新建場房都遠離村落，于是很多可耕地被占用。而且，小規模養殖與大規模養殖有很多不同之處。小規模養殖易管理，易防控，風險相對較小；而大規模養殖中的相當一部分沒有充分考慮擴大規模后可能出現的問題而盲目擴大其規模，這也是不走可持續發展道路，畸形發展的具體體現。

小龍蝦養殖調研報告篇十七

黨建帶團建是新時期加強基層組織建設的一條成功經驗。在我地區各項進入新的發展階段的形勢下，如何做好黨建帶團建，加強和改進團的基層組織建設，充分體現共青團組織的先進性和時代性，是擺在各級共青團組織面前的一項重要課題。為全面掌握我地區黨建帶團建現狀，了解各級團組織團員青年的思想動態，找準問題癥結，尋求解決對策，2008年9月15日－9月20日，我們組成2個調研組，分別深入3個縣市的鄉鎮（村）、街道(社區)、學校、企業、機關等基層團組織，對黨建帶團建進行了調研。

一、調研基本情況

此次調研范圍涉及到***市、***縣、***縣3個縣市的6個鄉鎮、6個街道（社區）、12個行政村、14所學校、3個企業、3個行政企事業單位等基層團組織。接受調研對象444人,其中男性163人，占總數的36.7,女性281人，占總數63.3;基層團干部98人，占總數的22.1，團員256人,占總數的57.6，其他人員90人，占總數的20.3；28歲以下218人，占總數的49,28歲以上226人，占總數的51；大專及大專以上學歷90人，占總數的20.2，大專以下學歷354人，占總數的79.8。共發放調查問卷444份，回收問卷415份，其中有效問卷414份。共召開團干部、青年座談會20場次。

二、黨建帶團建現狀

近年來，我地區各級黨團組織積極探索黨建帶團建的路子，不斷改善和加強了黨對共青團的領導，逐步形成了“以黨建帶團建，抓團建促黨建，黨團共建”的格局，有利地推動了全地區共青團的全面發展。

（一）黨建帶團建取得的成績

1、堅持制度推動，切實把團建納入黨建的總體規劃。一方面各級團組織主動切入，爭取領導，制定相應制度，硬化政策。另一方面各級團組織在用活用好已有政策的基礎上，堅持從實際出發，出臺了許多有針對性的政策，并制定了相應地措施，優化了團的環境。

一是定期研究共青團制度。我地區各級黨委層層建立了黨團共建制度和聯席會議制度，規定每半年聽取一次團的匯報，并確定一名黨委領導分管團的，一名政府領導聯系團的。

二是團干部協管制度。基層黨組織在任免、調動同級團組織負責人時，嚴格履行干部協管程序，主動征求上級團組織意見，待征得上級團組織同意后，再由同級黨組織按干部管理權限決定任免。

三是推優上崗制度。大批青年人才、青年干部通過團組織的推薦，進入了重要崗位。在縣市團委班子中，團委書記直接調任鄉鎮黨政一把手的占團委書記轉崗總數的50。與此同時，一大批能力強、政績突出的鄉鎮團委書記紛紛提拔到鄉鎮黨政領導崗位上。

四是團員推優入黨制度。要求28歲以下的團員青年入黨，必須經過團組織的推薦。**街道團工委為了給黨組織輸送優秀人才，還制定了《推薦團員做黨的發展對象的意見》，自團組織成立以來共向黨組織推優17名，發展9名。

五是團的組織建設制度。要求建有黨組織、團員人數在3人以上的單位，黨組織負有建立團組織的責任；未建立黨組織，但具備建團條件的，其上級黨團組織負有建立團的組織的責任。

六是檢查與考評制度。各級黨組織把團建納入黨組織“創先爭優”的重要內容，要求統一部署，統一要求，統一檢查。

七是經費保障制度。各級黨組織積極為團組織開展活動創造條件，提供必要的經費支持。各縣市把縣級團委的經費納入財政預算，并把解決好縣市區團委的辦公條件和用車問題作為一件實事來抓。機關、學校、鄉鎮團組織的經費都在行政事業費中列支。各級團的專項活動都給予必要撥款。

2、堅持黨建帶動，整體推動黨建帶團建。加強基層“黨建帶團建”，根本在“建”，關鍵在“帶”。在黨建帶團建實踐中，各級黨組織堅持做到了“六帶”：

一是帶班子。各級黨組織把團的班子建設作為團建“龍頭工程”納入基層組織配套建設之中。一是抓選拔。縣市團委書記、副書記，鄉鎮、街道團委書記嚴格按照必須是年齡在28周歲以下、具有大專以上文化程度的優秀青年干部的要求進行配備。目前，全地區各級團干部配備率達到100；在村團支部書記的配備上，推行“三位一體”配備模式，堅持“兩輕、三高、兩強”標準，村團支部書記“三位一體”配備率達到76。二是抓培訓。各級黨組織把團干部的培養教育納入黨的后備干部培養教育之列，利用各級黨團校等陣地，加強培訓教育，還采取上派、下派、外派學習等方式，提高團干部的實際能力。三是抓管理。黨組織都與同級團干部簽訂責任狀，將考核結果作為衡量團干部德、能、勤、績的依據，并與他們的獎懲和使用掛鉤。

二是帶隊伍。全地區各級黨組織積極指導共青團健全和完善各項制

度，搞好團員發展，管好隊伍。通過黨員起模范作用，影響和帶動團員青年。重視推優入黨，28歲以下青年入黨必須嚴格履行推優程序。目前，我地區各級黨組織制定的黨員發展規劃，都有推優內容，從源頭上堵住了推優中先發展后補薦的漏洞。

三是帶思想。各級黨組織大力加強對團組織思想政治的領導，確保團組織堅持正確的政治方向。各基層黨組織，尤其是學校黨組織，注重面對面做好團員青年的思想政治，充分利用黨、團校等思想教育陣地，廣泛開展了青少年讀書計劃、理論培訓、團干部上黨課、參加座談會和報告會、參觀愛國主義基地等活動。

四是帶。各組織制定的《黨建帶團建目標責任書》在團干部配備、使用管理、陣地建設、經費籌措等方面都做出了明確規定。在做到了統一部署，同時安排，及時調整，經常給團組織指路子、壓擔子。在檢查考核上，規定黨建考核中，基層團建不合格的，其所在單位黨組織不能評優，黨組織負責人不能評先，做到了同檢查、同考核。

五是帶致富。各級黨組織把“農村青年科技致富行動”納入經濟發展總體目標，充分發揮農村青年人才在領辦科技推廣項目中的'示范和帶頭作用，使廣大農村團員青年成為致富路上的排頭兵。一年來，全地區共培訓農村青年5萬余名。***市***村團支部依靠轄區有企業的優勢，積極爭取科麥食品公司支持，推薦安置了60多名團員青年就業，平均每月工資在800元以上。同時積極在農村勞動力轉移方面做文章，通過與**團聯系，安排了50名青年進行本地轉移，人均增收5000元。***市**路街道辦事處團委積極為轄區內青年提供就業創業信息、政策、技術等多方面服務，僅今年就培訓失業待業青年700余人，安置就業人員600余人。

六是帶陣地。各級黨組織采取黨團共建、聯建的形式，不斷提高各級團的陣地建有率和利用率。目前，90以上的村團支部建有“青年之家”、“團員活動室”；機關、企事業單位都有團的活動陣地和青工培訓場所。

3、堅持黨團聯動，使黨建帶團建真正落實到基層。改革開放的新形勢，對傳統的團組織設置、方式、運行機制等都帶來很大沖擊。為了更好地適應和應對這種變化，我地區各級黨團組織聯動，實行黨團共建。

一是繼續堅持以農村黨建帶團建為重點，切實加強農村基層團組織建設。今年年初，各級團組織根據地區團委制定劃分各類團支部（一、二、三類團支部）的標準，對團組織集中進行治理、整頓。各縣市都提出了黨團組織同時開展“三級聯創”的總體目標，明確了黨團共建的總體思路，建立了我地區黨團共建的總體框架，為基層團組織開展黨團共建提供了指導和依據。目前全地區“五四紅旗團委”創建單位中，國家級、自治級、地區級分別達到2個、個、個。

二是著力鞏固學校黨建帶團建，強化學校團組織陣地。學校是團員青年比較集中的地方，也是團組織相對健全、活躍的部分。近幾年來，全地區70以上的學校團委已經成為或正在爭創自治區、地區級“五四紅旗團委”。學校團組織以培養、教育青年成長成才為重點，著力于青年學生素質能力的提高，大力開展特色活動，不斷拓展活動陣地。地區實驗中學黨委積極創新“黨團聯系制”，要求每位校黨委委員聯系一個年級團總支，每名黨員聯系一個班級團支部的方式，將思想、教育、教學等方面作為聯系的重要內容，形成了黨團“你帶我促”的良好互動局面，收到很好的效果。

三是積極探索非公有制經濟組織黨建帶團建，努力創新非公有制經濟組織團建機制。今年，我地區對非公有制企業團建進行了積極的探索，取得了初步成效。一是堅持黨建帶團建，切實加強對非公有制經濟組織團建的領導。二是因地制宜，靈活設置和調整團組織，目前建立了***地區***校、**縣**就業基地、***工業園區等非公經濟團組織。三是普遍開展了青工技能比武、企業管理培訓班及崗位大練兵活動，積極發揮團組織在非公有制企業生產經營和發展中的作用，極大的調動了企業職工的生產積極性。

（二）黨建帶團建存在的問題及原因

1、黨建帶團建現狀不能適應新形勢的發展需要。黨建帶團建是黨的自身建設和發展的必然要求，黨的建設和發展需要共青團這支后備軍，團的建設和發展也同樣需要黨建的帶動。黨建帶團建機制既是加強黨對共青團領導的具體方式，也是推進團的基層建設的有效措施和根本途徑，還是推動共青團適應新形勢、創造新業績的必然要求。但是，目前我地區部分縣市、單位未能進一步完善黨建帶團建機制，缺乏將黨建帶團建與實踐有機結合，使基層團建真正納入黨建的總體格局和系統運作之中的意識，僅僅將黨建帶團建停留在一般口號上，或只限于基層組織建設上，或只抓一陣子，使黨建帶團建流于形式。同時導致許多基層團干部受傳統的團活動方式模式的影響，在開展團的過程中僅僅滿足于能把團員青年發動起來，組織開展一些適應團員特點的說說唱唱、蹦蹦跳跳的活動，而沒有適應社會主義經濟建設的需要，積極引導團員青年投身到火熱的經濟建設之中，不能充分發揮共青團組織“圍繞黨政中心，服務經濟建設大局，組織和凝聚團員青年”的作用。在調研中認為共青團在服務青年,滿足青年需求方面,帶領青年服務社會作用發揮情況是:認為作用很好的占43.3;作用一般的占46.4;沒有作用的占4.4;不知道的占5.8.

2、團員青年的思想素質不能適應新形勢的發展需要。經過自上而下開展的保持團員先進性教育活動，目前我地區各族團員青年的思想政治素質、價值觀念有了較大提高，但團員意識的形成仍然不能適應新形勢的發展需要。一部分團員在選擇和加入組織和團體時的思想動機更加注重實惠，更加注重加入組織會給自己帶來什么好處，存在著加入團組織“瑣事回回要，好事輪不到”的思想。一是不少青年缺乏對團組織的追求，缺乏政治榮譽感，不能積極主動向團組織靠攏，入團積極性不高。鄯善縣辟展鄉2008年上半年發展新團員153名，絕大多數集中在學校，農村青年發展團員人數偏少，個別村團青比例不到10。接受調查人員認為共青團組織在廣大青年中的凝聚力和吸引力的情況是:很有吸引力的占31.5;可以的占40.4;一般的占22.8;不怎么樣的占5.2。二是團的各級組織缺少加強開展適應新環境、新形勢需要的思想教育，導致現有的廣大團員思想境界也難以適應新形勢的需要，如部分團員青年對參加團的活動積極性不高。鄯善縣連木沁鎮巴扎村有81名團員，其中包括15名外出務工的團員，每次團的活動參加人數不到40人。社區團的活動更難組織開展，接受調研的社區團干部反映，組織團員學習時，團干部需挨家挨戶的動員青年團員參加。某社區共有35名團員，每次參加活動的不到10人。三是部分團員無視自己的團員身份，學習地發生變化時，不積極主動接轉團員組織關系。鄉鎮、社區、村等團組織均不同程度的反映，每年返鄉的大中專畢業生很少有人主動找團組織轉接組織關系。

3、黨組織對團組織的重視程度不能適應新形勢的需要。一些基層黨組織對共青團重視不夠，沒有把基層團建放上應有位置，研究不夠，指導不力。忽視了黨與共青團的密切聯系，只是把共青團當作普通的社會團體看，覺得講黨的建設時加上團的建設的內容可有可無，可輕可重，從而使黨建帶團建可有可無。有些單位和部門由于團組織不能直接產生經濟效益，且人才效益周期長，出現了“談起來重要、做起來次要、忙起來不要”的現象，不能認識到新形勢下團的建設只能加強，不能削弱，黨團關系只能親密不能疏遠的重要現實意義，對團缺乏必要的重視，制約了共青團作用的有效發揮。從調查問卷中反映，接受調查人員認為所在單位黨政領導對團的比較重視的人數為125人，占總數的33;一般重視的為244人,占總數的64.4;無暇顧及的為10人,占總數的2.6。

黨組織的重視程度不夠還主要體現在：一是團的活動經費不足，開展困難。調研中普遍反映，團支部每年的活動經費只有幾百元，某村團支部甚至靠團員自發捐助來籌集活動經費，經費不足導致團員參加活動的積極性不高，致使團組織的凝聚力、向心力不強。經費不足也導致了青年活動陣地建設不到位，配套設施不齊全。個別村級團支部甚至沒有活動場所和活動器材。村級組織基本設有圖書館，但是圖書老化，農業科技方面的書籍匱乏。接受調查人員對所在團支部共青團的活動陣地建設情況的評價是:有陣地且相應設施配備齊全的占39.7;有陣地但設施配備不齊全的占51.2;無活動陣地的占9.1.二是團干部年齡偏大，兼職多，共青團按時有序開展的難度不斷增大。接受調研的基層團組織的團委書記、團支書年齡大部分超過28歲，并且都是一人兼兩職或多職，多者兼職達到五個職位。行政村的團支部書記多數兼任出納、民兵連長、電教員等，學校團委書記全部為任課教師，有的還擔任其他行政職務，中常常顧此失彼。這樣就使共青團的由“主業”變成了“副業”，居于次要地位，一年中團干部從事團的時間只有30-35左右。三是團干部政治經濟待遇難以落實。基層團干部的政治經濟待遇不能得到應有的重視。目前，各級基層團干部應享受的政治、經濟待遇基本上是因人而異，因單位而異，直接影響團的，導致團干部參與團的積極性不高。接受調查人員認為所在團組織團干部政治經濟待遇落實情況是很好的占28.3,一般的占47.4,基本落實的占15.3,沒落實的占0.9。

四、進一步加強黨建帶團建的措施和建議

黨建帶團建，是黨、團建設中一項十分重要的基礎性工程，也是一項巨大的系統工程，只有將黨建帶團建納入黨的基層組織建設的整體格局，在各級黨委的領導和關懷下，努力形成合力，才能把黨建帶團建的各項任務落到實處。針對我地區黨建帶團建存在的問題，我們認為應從以下五個方面進一步加強黨建帶團建：

（一）統一思想，增強做好黨建帶團建的自覺性

各級黨組織要結合當前實際，加深對黨建帶團建重大意義的理解和認識，緊緊圍繞改革、發展和穩定的大局，深化黨建帶團建，使基層團的建設隨著基層黨建的發展而發展，不斷鞏固黨執政的青年群眾基礎。要通過強化思想政治教育、開展主題實踐活動等，全面提高各級團干部和廣大團員的整體素質，更好地發揮團組織的社會職能和團員的先進模范作用，不斷增強團組織服務大局、服務社會和服務廣大青年的能力和水平，確保廣大團員的思想、行動進一步凝聚到黨中央的各項路線方針和政策上來，自覺實踐“三個代表”重要思想。

（二）大力加強基層團的組織建設，擴大共青團覆蓋面

1、切實加強農村基層團組織建設。在農村，緊緊圍繞“生產發展、生活寬裕、村容整潔、鄉風文明、管理民主”的建設社會主義新農村總體目標，切實加強農村基層團的組織建設，廣泛開展“青春建功新農村”主題實踐活動。縣市、鄉鎮黨委要采取各種有效措施大力加強鄉鎮團委建設，帶動農村團支部建設。要重視從優秀青年黨團員和農村青年致富帶頭人中培養選拔團干部，選配一批帶頭致富能力強和帶領青年致富能力強的“雙強”團支部書記，使更多的優秀青年進入村“兩委”班子，發揮他們在建設社會主義新農村偉大事業中的帶頭作用。

2、建立完善街道、社區黨建帶團建的新格局。在城區街道，各級黨組織要結合城市基層黨建，緊緊圍繞推進城市現代化進程的目標，建立完善街道、社區黨建帶團建的新格局，以創建青年文明社區為載體，探索適應市場經濟發展的社區青少年機制。要按照“區域覆蓋、條塊結合、以塊為主”的原則，努力形成以街道團(工)委為核心，轄區內有關單位團組織廣泛參與，具有開放性、協作性、充滿活力的街道社區團組織網絡，充分發揮團組織團結教育青年的作用。要配齊配強專職團干部，充分發揮街道團(工)委在社區團的中的主導作用。

3、加大非公有制經濟組織團建力度。在非公有制企業，要積極適應新形勢的要求，積極采取單位建團、社區建團或聯合建團等多種形式，進一步加大建團力度，提高團組織在“兩新”組織中的覆蓋面。已經建立黨組織并具備建團條件的，黨組織要盡快指導幫助建立團組織；沒有建立黨組織但具備了建團條件的，所在地區黨組織要指導團組織建起來，為下一步在這些企業建立黨組織創造條件。

（三）加快建立黨建帶團建責任機制步伐

基層黨組織要協調各方面的力量，關心支持團的，為團組織創造良好的條件。要健全三項制度，使黨建帶團建走上機制化軌道。

1、基層黨建帶團建領導責任制度。在開展黨建帶團建中，各級黨委書記要擔任黨建帶團建第一責任人的職責。黨委書記在中重點做好三項：一是要加強對團的領導，把團的建設納入黨的建設的總體布局，堅持黨建團建一起抓；二是經常督查黨建帶團建的情況，肯定成績，檢查不足，提出要求；三是抓指導，重點在黨建和團建的結合點上求深化、找突破。

2、基層黨建帶團建目標管理責任制度。要推行黨建帶團建目標管理責任制度，形成目標共訂、內容銜接、機制配套、相互促進的基層黨建帶團建目標管理機制。要做到：一是職責明確。明確黨團組織在黨建帶團建中的職責。二是指標量化。對完成黨委中心、團員發展、推薦優秀團員作黨的發展對象、推薦人才和團保障等方面作出具體規定。三是內容銜接。將黨內對后備干部的培養和團內的推薦優秀青年人才作黨的發展對象銜接起來等等。四是共同考核。對黨建帶團建實行雙軌考核，保證基層黨建帶團建目標任務落到實處。

3、黨建帶團建督促檢查制度。縣市委組織部要將黨建帶團建的主要內容列入基層黨組織建設的目標考核，每年會同團縣市委對鄉鎮黨建帶團建各項進行督查、考核，在督查中對存在的問題及時提出，限期整改。同時要求各級黨組織定期對基層黨建帶團建進行督查，做到一級抓一級、層層抓落實，并在督查中及時發現和基層先進經驗，加以推廣宣傳，不斷提高水平。

將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印

推薦度：

點擊下載文檔

搜索文檔

小龍蝦養殖調研報告篇十八

一直以來, 三農問題 都是黨和國家關注的重點,在國家不斷地以各種扶持政策來滿足農民生產生活需要的同時,勤勞樸實的農民也尋找各種方式走向致富道路。近年來，我的家鄉堯頭鎮楊家村有一部分農民通過生豬養殖來增加收入，為了了解生豬養殖效率，在寒假期間，我和另外兩位同學以隨機入戶訪談和書面問卷的形式，在15戶養豬戶和村部的支持下，以客觀的形式收集準確數據，對家鄉的生豬養殖效率進行了一次調查。

調查結果

經調查得知：堯頭鎮楊家村生豬養殖戶有12戶為小型規模，3戶為中型規模，無大型規模。由此可得到小型規模養豬戶占80%，中型規模養豬戶占20%。他們大多數表示，每年能繁母豬年出欄肥豬距全國平均水平13頭左右有不定期定的差距，從得到的數據來看，育肥期死亡率基本在3%~4%之間(不包括豬流感等疫病發生期間的死亡率)。

問題分析

近年來，全國各地規模化生豬養殖業快速發展，提高了生產效率，滿足了人們對豬肉的需求，為農村經濟發展起到了推動作用，但對比看來，我的家鄉堯頭鎮楊家村生豬養殖還存在許多方面的缺陷，造成生豬養殖效率低下，缺陷主要表現在以下方面：

一直以來，由于基層的畜牧部門領導對疫情風險的認識不足，農戶 重治病，輕防病 等傳統養殖觀念的根深蒂固和農村畜牧獸醫技術人員的嚴重缺乏等原因，導致我村生豬養殖效率不高。

解決對策

近年來，生豬養殖在農民收入中所占的比重越來越大，對解決 三農 問題具有一定的促進作用，面對我的家鄉生豬養殖效率低下的問題，我有以下看法：

加強基層組織建設，強化政府職能，正確指導農民進行生豬養殖;

應定期組織專業人才對養殖專業戶進行授課講解，提高農民的文化素質，指導農民選擇養殖類型和飼料類型，用智慧來提高生產水平。

加大 防重于治 正確理念的宣傳力度，提高農戶的防疫意識，培養獸醫給生豬注射各種疫苗進行免疫接種。

通過這次對我家鄉堯頭鎮楊家村生豬養殖效率的調查，使我更加深入切實地了解到了生豬養殖在農民生活中的重要作用，我相信，隨著技術的提高和資金的逐步引入，農村的生豬養殖的前景會越來越好，廣大農民的生活水平會得到極大的改善。