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大學生自主創業計劃書(模板15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-01 12:47:07
大學生自主創業計劃書(模板15篇)
時間:2023-10-01 12:47:07     小編:筆硯

光陰的迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,來為今后的學習制定一份計劃。什么樣的計劃才是有效的呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

大學生自主創業計劃書篇一

由于是剛剛開業的小店準備雇傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客,有經驗者優先,我可以自己負責收銀工作。根據服裝店的收益情況適當的增減人員。

我是學管理專業的,所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。

(一)本店的管理制度

為規范專賣店管理,體現本店的形象及特色,特別制定本管理制度:

1、導購需按店規穿著導購服裝。

2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。

3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。

4、待客須熱情、仔細、認真。

5、請節約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請節約用水。

6、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。

7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。

8、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。

9、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。

10、工資為800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。

(二)行為規范、工作積分制(10分為滿分)

1、打掃衛生不干凈扣1分。

2、無禮貌用語扣1分。

3、收銀單書寫不全扣1分。

4、遲到、早退扣1分。

5、擺貨不整齊扣1分。

6、模特三天換一次內衣,沒執行扣1分。

7、高柜貨物一星期調換一次,沒執行扣1分。

8、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。

9、不節約用電、用水、用電話扣1分。

10、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。

11、待客不認真、不熱情扣1分。

12、每月請假次數超過3次扣1分。

注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。

大學生自主創業計劃書篇二

團隊名稱:推廣聯盟

項目簡述:

目前,環保的這一觀念已深入人心,人們的環保觀念也是日益增強。根據我們對部分大學生的問卷調查,大部分大學生都很愿意使用低碳、節能、環保產品。大家以前買東西也是更多地注重品牌,而現在則更多地關注這些品牌是否真正達到了環保的基本要求。

現在已經有很多廣告公司,但還缺少針對在校大學生的有關環保產品系列的廣告機構;現在已經有很多環保產品銷售公司,但還缺少針對在校大學生的環保產品銷售店鋪;現在已經有很多廢棄品回收利用公司,但還缺少真正由在校大學生為主體的對各種廢棄品進行分類收集的緊密網絡。

而我們的項目,將環保產品推廣與銷售、廢棄物回收利用、愛心助學等公益目標結合一體,填補了以上列舉的所有市場空缺。我們不直接參與節能環保產品的開發生產,但我們幫助節能環保產品的宣傳與銷售,我們將間接促進節能環保產品的開發與生產。

項目目標:

我們的策劃,真正實現了公益效益、社會效益、經濟效益的良好結合。其目標與意義在于:

1、在大學生中宣傳“環保是一種時尚”的理念。“時尚,就是時髦又高尚,”使低碳、節能、環保的觀念更加深入人心。

2、幫助企業開發的節能環保產品在大學的銷售,擴大其市場份額;既使節能環保產品得以推廣,又反過來催促企業廠家生產更多節能環保產品。

3、滿足在校大學生對環保日用品的需求。

4、減少廢紙廢報、廢飲料瓶、廢塑料袋對大學校園的環境污染,幫助廢棄物實現最大效益的回收利用。

5、將所有盈利捐助給貧困山區的孩子們,我們的計劃,一端連接的是節能環保,一端連接的是愛心助學,是真正的十足的公益創業。

項目計劃:

本策劃分為三大部分:

1.幫助企業生產的低碳、節能、環保產品在大學里進行廣泛推廣。推廣方式分為網絡推廣(博客、網站、貼吧、校園bbs、qq群、人人網公共主頁)和現實推廣(與學生會、環保社團聯系,采用傳單、廣告、會議等宣傳方式),向生產廠家收取相對低額的廣告宣傳費用。

2.在校園開辦專業的“節能環保日用品店鋪”。環保日用品涉及衣食住行各個方面,比如:節能臺燈、環保紙張作業本、再生紙制品、低泡無磷洗衣粉、竹纖維的毛巾睡衣、茶葉枕頭、棉質衣服、手帕(取代手巾紙)、發條鬧鐘(取代電子鬧鐘)、充電電池(取代干電池)、袋裝牛奶(取代盒裝牛奶)……為了吸引顧客,我們會嚴把進貨關,保證進貨的質量與價格;給顧客發放會員卡,根據積分給予不同的優惠待遇;為會員免費發放環保購物袋;開辟一個專區,收集展覽變廢為寶的垃圾工藝品;適時舉辦環保知識競賽,送優勝者以獎勵。

3. 給學生宿舍每個樓層擺放三個桶簍,分別收集廢紙廢報、廢飲料瓶、廢塑料袋,由工作人員定期整理,集中販賣給可信賴的回收與再加工廠家。

這三個計劃有機聯系,連結一體:不僅每一個計劃都宣傳了環保理念、又都有一定盈利,而且三個計劃之間相互促進與補充,實現計劃之間的有機良性促進。

大學生自主創業計劃書篇三

租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,并請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。

我要求的裝潢效果如下:

(1) 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西,重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲,當然本店剛開張,簡裝為宜。

(2) 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人。

(3)空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的。

(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。

(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因為女人都愛看見自己苗條的一面。

店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。

大學生自主創業計劃書篇四

自主創業、自謀職業、靈活就業等已成為大學生就業的重要方式,大學生創業將成為我國大學生就業的一種新的趨勢。下面是有大學生自主創業計劃書,歡迎參閱。

一、創業背景

1、 時代的變遷賦予了我們當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生 活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛生巾的價格也處在漲幅趨勢。經常聽到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,衛生巾也在漲價。或者有的時候忘記帶衛生巾,沒有做好準備。當然我也是女孩子。 2、 經濟基礎決定上層建筑,當今社會的經濟提高,促進了我們生活質量的提升,對生 活的要求不同了。女性朋友對衛生巾的質量要求提高了,也給做山寨產品的廠家提供了機會。我們要抵制這種現象,不僅為了自己,更是為了大家的健康。

二、創業目的

1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現自我、增加能力。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業的學生已經沒有什么進步的空間,所以我們需要自主創業來為自己鋪路。

2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起,我們的價格是最低的,質量最好,有求必應,服務第一!

3、我本身是一名特別貧困生,勤工助學是我們很多大學生都想做的事情。一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長。

4、為貧困生提供勤工儉學的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!

三、市場預測

目前我國衛生巾行業的現狀:我國1980年引進了第一條衛生巾生產線,現已有300 多家企業,1000多條生產線,產品的類型也實現了多元化。假如每個寢室有4位女生,一層樓有24個寢室,一層樓就有96人,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下,每一位同學每個月的大約需要使用20片衛生巾,30片護墊,一年有12個月。這個市場容量之大是可以想象的。目前的衛生巾市場,有著諸如蘇菲、護舒寶、abc之類的著名品牌,也有著嬌爽這樣的經濟類品牌,種類繁多。據專家預測,中國的衛生巾市場容量相當大,市場上存在的品牌可達20-30個,所以我想要在這一市場上開辟出屬于自己的一片天地。

四、服務介紹

服務每一個人。對每位女同學喜歡用的衛生巾牌子和例假日期做好登記,我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式),詢問是否需要衛生巾,痛經的同學是否需要紅糖或藥劑。送貨到門,不需要同學自己跑腿去超市買,我們的衛生巾品牌很多,針對每個人需要,而且我們的價格也會比超市的便宜,以人性化的服務,做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買。設置送貨上門,價格低,質量最好,有求必應,服務第一。

五、經營項目

1、多種品牌、不同價位的衛生巾

2、紅糖(利于緩解痛經,例假期喝最易)

3、緩解痛經的藥劑

4、護理品

六、營銷策略

1、人力上:負責宣傳、學校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責調查問卷、 負責詢問和慰問、記錄每個同學例假日期。

3、經營上:生產廠商直接進貨,價格低,薄利多銷,固定實體店。

4、策略上:網站宣傳,團購,淘寶店鋪,低價格薄利多銷,優質服務,送貨上門,可 做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護理品)。

七、經營原則

1、真實原則:從生產商直接進貨,保證正品,不弄虛作假。

2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠。

3、優質服務原則:保證為求助者所提供的優質耐心的服務,提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門。

創業項目緣由:

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

創業機構設置:

大學飲食聯盟為總部,在高校通過考核招收大學畢業生并且簽訂一年工作

合同

培訓后在所在高校設立高校飲食分部。

大學飲食聯盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養殖場,建立配送車隊,為各高校分部統一生產配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量,降低成本。

大學飲食聯盟總部設立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員,并送培訓部門培訓。

大學飲食聯盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。

大學飲食聯盟總部不定時到各高校進行質量抽查,保證大學飲食聯盟提供服務保質保量。

創業細節:

1.大學飲食聯盟的經因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行學生生源地調查,根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。

2.大學飲食聯盟的經營理念是一切為了大學生吃的更好。

3.大學飲食聯盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為大學飲食聯盟的發展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯盟負責統一生產配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。

4.大學飲食聯盟招收的管理人員為本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監督員工的工作,切實保證大學飲食聯盟所提供食品的安全與質量。

一、前言

在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰,我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。

當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好的學習貫徹黨的“xx大”精神,為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

當今社會,在校大學生自主創業也成為大學生發展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!

為此,我們打算建立一個“點子”便爾店(詳盡內容見正文),方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發展!

這是個人才的時代,也是個知識的時代,只要你愿意,沒有什么不可以,相信----路是自己走出來的!

二、創業背景

1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發出來,使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,有些時候急于需要一個“替身”來幫他完成所要完成的事情。

2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參見校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。

三、創業目的

1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現自我、增加能力。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業的學生已經沒有什么進步的空間,所以我們需要自主創業來為自己鋪路。

2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!

四、經營項目及內容

1、經營內容:主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需,作為他們的一個“分身”來認真努力他們所要求完成的事情。

2、主要項目:

代取物品:代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物,并且代保管(保管另外收取費用)

代溝通交流:大學猶如小社會,同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時我們就可以代替需要者,作為中介人進行幫助溝通交流,使得原本不暢的關系得以調解!

代出點子:吸取各方優良經驗,為一些在生活,學習,感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子.

五、經營原則

2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠

3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠,真正做到切實可用;

六、服務目標群體

1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;

2、事情緊迫,求助無門的人群;

3、力主創新,個人能力單一的人群。

七、市場分析

1、在農大的校園內外,至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上,我們處于了一個相對的優勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創新的有說服力的廣告宣傳是必要的。

2、另外,大學本來就是個人才濟濟的地方,“點子”對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量的“點子",先著手樹立一個良好的形象,打開市場。

八、經營策略

4、策略上:開業期間可采取五折優惠、免費服務等業務。

5、店面上:店面需設在引人矚目的地方,店面設計上需新穎獨特,體現典雅風格,智慧形象。

6、設備上:需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話、桌椅、及微小所需品:

九、經費來源及分配

1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機、復印機可以先購二手的以節省資金。

2、分配:

1) 月基本工資分配標準:每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發放給員工;

2) 提層分配標準:按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,將員工的個人業績分為甲、乙、丙三個等級。

十、收費標準

文字方案:按字數要求付費,基本費為2元;

代出點子:基本費用2元,如對所需者無用,可免去收費;

十一、預想問題及解決辦法

在服務過程中,可能會出現顧客因不滿意而要求賠償的事宜,為此,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求。

大學生自主創業計劃書篇五

1、群體目標:

(1)18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

(2)30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。

從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。

2、產品定位:

由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

大學生自主創業計劃書篇六

1.1本策劃的目的

為有意投資本項目者提供充分的信息。

為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則。

1.2公司介紹

本公司集高檔專業茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優美精致的環境中體會傳統茶氛圍,讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。

1.3行業背景

隨著當今世界飛速發展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。

我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發揚傳統文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節奏里,放松神經和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳的環境里邁向成功;在這里,我們為你提供一系列的方便——音樂器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

1.4市場營銷

市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。

1.5企業管理

公司發展初期,在結構簡單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統一運作的優點,公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執行計劃。

1.6結論

本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

一、定位

茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,通過提供書畫室古箏

茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。

二、業務模式

1、產品組合

茶樓產品組合包括:茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂;

產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當地廠家建立戰略合作。

器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷

服務設備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣

茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人,每個服務員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務,后期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結構。

2、價格組合

茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,茶樓可以和固定供應商合作經營茶禮品。

品名區價格可以根據現實客流情況決定。

3、促銷組合

茶館經營需要借助行業協會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

4、渠道組合

營銷渠道:茶館會員管理機制及公關活動企業家主題活動人脈資源

三、競爭策略

靜逸茶樓相對于一些大城市已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優勢,做足文化底蘊,且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優勢。

四、管理模式

1、現場管理

現場管理的目的是為靜逸茶館創造一個適合于經營的良好環境:空間布局、燈光照明、背景音樂。

茶樓的浪費就是現場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,通過產品布局和產品結構等形式來實現隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

2、員工管理

員工的時間管理和員工職業成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學有專長,職業能夠得到提升和成長。業績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創造效益。

3、服務管理

服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環節。

4、客戶管理

建立客戶檔案,做好客戶聯絡和店外服務。

最重要客戶公司建檔;其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。

茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務管理。

五、發展戰略

1、塑造個性

茗雅堂茶文化個性名片解說

2、多元嫁接

昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接

3、抓住長尾

互聯網人氣加上線下茶文化體驗中心。

4、激活傳統

融合時尚和傳統茶文化結合,吸引新生力。

大學生自主創業計劃書篇七

攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織。

2.主要成員

企業法人:程曉煒

主要管理者:ann;tom;vian

職位名稱團隊人員名稱個人簡介

總經理程曉煒

商務策劃專業出身,有良好的組織協調能力,管理能力較強,并且具有豐富的工作經驗,管理理念先進。

行政人事部經理tom

人力資源管理碩士,具有整合協調能力和行政管理能力。

策劃部經理ann

專業的婚慶策劃師,商務活動策劃師,具有良好的策劃思維和文案寫作能力和客戶溝通力。

市場部經理vian

營銷管理與策劃碩士,具有良好的溝通協調能力,有一定的營銷策劃能力。

3.行業及市場

中國的婚慶行業真正的發展從1990年開始,到現在已經有20年的發展歷史。經歷了開拓階段(1990-1995)、新文化階段(1995-2000)、紛爭階段(2000-20_)、爆發階段(20_-)但這種劃分只是行業中對于婚慶行業的模糊定義,婚慶策劃又是相對于傳統婚慶公司更加周到服務的“一條龍”服務公司。

目前國內婚慶機構良莠不齊,有些服務人員素質低下、服務理念落后、服務內容單一,缺乏完善的經營理念和婚慶文化的支持,所能提供的婚禮服務形式千篇一律,婚禮主題不鮮明,呆板、缺乏新意、缺乏個性、格調低下,無法滿足人們對婚慶意義的需要。

在婚慶產業快速發展的過程中,相關企業也越來越注重品牌服務和規模經營,婚慶的高層次服務也在增多,整個行業都在為滿足當代青年多元化、時尚化、個性化、追求浪漫服務的需求而努力,婚慶產業大的產業鏈正在逐步形成。

中國結婚產業的主要行業企業的規模較小,從業經營者水平參差不齊,從從業平均人數來看,全國各城市的婚慶企業的平均從業人員均很少,婚禮策劃企業平均每家從業人員10人左右。除原來相關行業的遷移品牌外,真正全國性婚慶產業品牌各地尚未形成,但一批在當地市場份額大、具有競爭優勢的行業領先企業,正在逐漸形成行業品牌,優勢企業主導的行業整合將提升市場集中度和行業整體盈利水平。

我公司為客戶周到服務,以整體解決專家我發展目標和發展方向。在一系列的業務服務中,充分考慮到客戶需求的同時,還堅持策劃實施質量的實現。并且,國內真正意義上的婚禮策劃師還不是很多,婚慶公司還大都停留在婚禮資源的中介階段,sweetlove有專業的婚慶策劃師和商務策劃管理專業出身是優勢。

婚慶創意是在不斷變化的,我們有一批年輕的創業創業團隊,策劃專業優勢,全新的婚慶策劃服務,不斷發現客戶需求和社會發展趨勢,以更好地滿足客戶。

4.營銷策略

針對不同的產品服務,實行不同的價格策略,尤其合理定價,設計相應的服務價格標準標準。在發展初期,以更多的優惠方式吸引客戶群體。

在報紙、媒體上做廣告,并做好服務質量,獲得顧客的信任,間接高效宣傳,達到口碑相傳的效果。并且在每次組織活動的同時,送給客戶有特殊意義的紀念性禮物,更好地樹立公司的形象。

商業企業真正的經營目標,在于與相關各方,尤其是主要客戶群體,建立并維持互惠互利的良好關系,從而轉化為豐厚的利潤利潤源。注重于客戶間的關系管理、深度挖掘潛在市場。由于公司處于初創期,產品處于導入期,消費者對于公司的品牌形象,產品認知度不高,因此銷售渠道主要是發展“傘式經營”,采取合縱聯盟的形式,與家居賣場、婚紗攝影、旅游風景等強強聯手的全新商業運營模式,開創全國婚慶用品一站式購物基地。

5.財務計劃

預計資本收益率為10%時,稅后凈現值為2661459,說明計算期內盈利能力和投資報酬率好,投資方案可行。投資回收期為1.57年,投資回收期較短。初期投資報酬率為63.3%,有著較好的投資潛力與增值空間。

6.資本需求

創業者合資資金20萬元人民幣

向親人借10萬元人民幣

向銀行貸款10萬元人民幣

吸引風險投資10萬元人民幣

二、公司概述

1.公司簡介

sweetlove婚慶策劃有限責任公司是提議中的專業為婚慶活動提供策劃和婚禮實施的綜合性服務公司,以至真至誠,盡善盡美,引領時尚為己任,推陳出新,銳意進取,為結婚的新人們提供各類婚慶服務以及給類商業慶典籌備工作。

2.公司戰略及目標

(1)戰略:

由于公司處于初創期,產品處于導入期,對于公司的,產品認知度不高,因此銷售渠道主要是發展“傘式經營”,采取合縱聯盟的形式,與家居賣場、婚紗攝影、旅游風景等強強聯手的全新商業運營模式,開創全國婚慶用品一站式購物基地。

(2)總體目標:

企業在五年內擁有兩家以上分店,十年以后成為婚慶行業領導者。

(3)發展戰略:

第一到第三年,占先導入福州市場,提高公司知名度,樹立品牌形象;第四到第六年,提升品牌形象,增加企業資產,進一步完善健全企業網絡機構,開闊客戶市場;第七至十年,打造sweetlove婚慶知名企業,占領婚慶主導地位,力爭成為該行業的領導者。

3.發展階段

公司計劃在年正式啟動。

三、公司的研究與開發

1.資金投入

計算公司初建期預算資本50萬人民幣。

2.成本計劃

設施20萬,人力15萬,宣傳5萬,其他5萬

成本控制,嚴格按照國家有關法規法律規定,實行成本啟用。

3.研發設備

(1)品牌sweetlove

(2)專利sweetlove捧花

4.產品的技術先進性及發展趨勢

婚慶作為一個新興行業,在全國已到了火爆的程度,各大城市的婚慶公司如雨后春筍般涌現,比如廣州在5年前只有30家婚慶服務公司,現在已經超過了100家。婚禮服務行業分工細化,服務范圍擴大并日益豐富,已經包括了婚禮咨詢、策劃、化妝等。

當代婚慶服務在隨著城市生活水平的提高,以及當代青年更加追求婚姻的質量和婚禮慶典活動的個性化,出現了浪漫、時尚的婚慶服務趨向。婚慶服務也已經從最簡單的為信任操辦婚事,開始向開發婚禮品牌、注重婚禮文化和職業化建設發展。競爭的本質是創新、服務以及品質。sweetlove婚慶企業注重研發打造屬于自己的品牌,推出專利捧花,符合時代潮流趨勢,滿足大眾需求。

四、產品及服務

公司的主營業務有婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織。各項服務的提供方式如下:

(1)婚禮主持:婚禮主持方面我們采用兩步走戰略,在公司創業初期,與經驗豐富的婚禮主持達成合作意向。公司一旦接到婚慶業務就立即聯系婚禮主持人,確定時間地點,價格一般為1000-2000不等。在公司發展中后期,將會由我們公司自己成立門婚禮主持培訓中心,培訓出自己公司的簽約主持人。

(2)攝影攝像、婚紗化妝:這兩方面,我們自己將招聘攝影及化妝方面的員工,對他們進行培訓,我們也將通過與職業學校的聯合辦學,吸納化妝方面的優秀學生做重點培訓,合格者直接加入公司。

(3)場地布置:公司將成立一個場地布置小組,并對其進行專業培訓。

(4)婚車租賃、鮮花樂隊:這兩方我們將尋找符合我們要求的供應商,努力做到價格相對合理,比市場價格略低。

(5)婚宴組織:我們公司將對有需求的顧客提供婚宴咨詢服務,同時也會安排資深婚宴顧問陪同顧客前去預定酒席。

五、團隊管理

1.主要核心成員

總經理程曉煒

商務策劃專業出身,有良好的組織協調能力,較強,并且具有豐富的工作經驗,管理理念先進。

行政人事部經理tom

人力資源管理碩士,具有整合協調能力和行政管理能力。

策劃部經理ann

專業的婚慶策劃師,商務活動策劃師,具有良好的策劃思維和文案寫作能力和客戶溝通力。

市場部經理vian

營銷管理與策劃碩士,具有良好的溝通協調能力,有一定的營銷策劃能力。

2.管理制度

1.日常管理制度

2.工作服務制度

3.公司內部辦公制度

4.員工個人行為細則

5.早夕會制度

6.周例會制度

7.值日值班制度

8.客戶信息收集與信息管理制度

9.客資維護與管理制度

10.現場工作執行制度

11.薪金發放制度

12.員工獎勵制度

13.公司福利制度

14.工作時間和休息休假制度

3.薪金發放及獎懲制度

六、市場與競爭分析

1.目標市場

追求新鮮事物,走在時代尖端的時尚年輕男女。

擁有良好的教育背景,或是有海外留學背景的人士,對生活有一定追求,工作環境良好,收入較客觀。

有高收入,高品質的生活,但是不同于第二部分的人,這部分的人的年齡是在50歲以上的老年人。現在流行忘年戀,雖然不是和會倡導的,但卻逐漸變成一種流行趨勢,即使不能成為我們的主要客源,也會是很客觀的一部分收益。

2.行業分析

就全國來看,自二十世紀九十年代以來,婚慶公司在國內市場做得越來越大,并牽動了婚紗攝影,美容美發,煙酒餐宴等相關產業發展。據數字統計,到20_年我國婚宴綜合消費能力將達到上千元人民幣,有一定發展前景。

我們的sweetlove婚慶公司在福州具有很大的發展機會。由于福州是經濟發展水平較好的省會城市,消費人群集中,必然能夠打開市場。

3.競爭分析

優勢:福州正規化的婚慶公司較少,只要公司上市后樹立好品牌好形象,服務質量好,引導潮流,便能吸引更多消費者。

劣勢:如經營管理不善,缺乏創新管理,也可能被其他婚慶公司超過,生長破產。

4.市場營銷

目標市場:該市各類人群,特別是向往浪漫婚禮的80、90后。

服務:建立完善的服務體系,為客服提供優質婚禮服務。

營銷戰略:企業初期限量以低價打動客服,盡量避免言過其實的廣告,同時建立婚慶公司網址,提高宣傳力度。

七、生產經營計劃

各企業一切財務收支應逐步納入預算管理范圍,各經濟核算單位自上而下都為資金預算的管理對象。資金預算采取分級編制、集中匯總、逐級審批辦法,即班組、車間、行政、采購、設備等部門按照各自的資金需求編制當月資金支出預算,在規定的時限內報送所在企業財務部門,財務部門按照銷售回款計劃審核匯總基層資金支出預算,按照統一格式上報婚慶公司,由婚慶公司負責監督、平衡、控制。生產環節中,主要是對成本費用的控制。婚慶公司緊緊抓住成本費用開支這條主線,逐步推行實施目標成本管理工程,模擬市場核算,實行成本否決。通過制定目標成本(計劃價格)模擬市場買斷,劃小核算單位,層層分解細化成本指標到每一個生產環節,倒算成本逐序逐級進行控制,并將降本節費指標直接與業績緊密掛鉤,考核盈虧,獎優罰劣,使每位職工成為降本節耗的執行者與責任人。

八、資本需求:

創業者合資資金20萬元人民幣

向親人借10萬元人民幣

向銀行貸款10萬元人民幣

吸引風險投資10萬元人民幣

九、風險因素

1.計算市場容量,比如在特定地方中一年的結婚人數為多少。

2.核心員工離職風險,比如你的婚禮司儀忠誠度怎么保證,如果離職誰能代替

3.公司最大可同時承辦幾場活動,因為婚禮都比較扎堆,如五一,十一等。

4.同業競爭風險

十、投資者退出方式

依據《公司法》規定:“(有限責任)公司成立后,股東不得抽逃出資。”該法第七十五條規定:“有下列情形之一的,對股東會該項決議投反對票的股東可以請求公司按照合理的價格收購其股權:

(2)公司合并、分立、轉讓主要財產的;

(3)公司章程規定的營業期限屆滿或者章程規定的其他解散事由出現,股東會會議通過決議修改章程使公司存續的。”即在我國,有限公司股東出資后,注冊資本的所有權即轉移給公司所有,公司股東除根據《公司法》第七十五條規定行使股權回購請求權外,不能退股。

大學生自主創業計劃書篇八

自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以xx等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。

經營理念側重于以下幾點:

主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

優勢與劣勢:

優勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

威脅分析: 餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

大學生自主創業計劃書篇九

公司取名為____燒烤有限責任公司,公司的發展將立足于武漢市,打造武漢特色小吃。公司將建立在我的家鄉武漢江夏,借鑒海底撈火鍋的經營模式,采用科學的管理方式,努力將公司打造為理論與實踐相結合的一流餐飲公司。

二、公司理念:

學習海底撈公司的經營文化,“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創卓越”的發展理念,倡導“用雙手改變命運,靠勤奮實現夢想”的價值取向,公司上下形成了“同心同德,爭創武漢一流餐飲企業;上下齊心,打造武漢第一火鍋名牌”的創牌氛圍。

三、行業分析

優勢:燒烤行業投資不多,但回報可觀。燒烤的種類比較多比較吸引人,燒烤店在學生中是很熱門的休閑、聚會場所。在江夏紙坊,燒烤以正規門面發展生意的地方較少,就市場飽和度來說,還未達到市場飽和,存在供不應求現象。

劣勢:一是燒烤本身是不能多吃的,這點也制約著燒烤行業的發展,二是燒烤店存在很大衛生問題。

四、同業競爭狀況

由于在江夏紙坊燒烤店分布不集中、店面較少,競爭相對平緩,行業威脅較小。

五、投資金額和門面分析

初步設想第一年投資20萬元,由于個人和父母經濟情況有限,打算實行入股原則,吸納資金。門面選擇在距離中百倉儲部遠的體育館附近,這里不管白天還是夜晚,人流量都很大。初步打算10萬元用于門面租賃和裝修,5萬元用于食材購買和開業促銷,另外5萬元用于員工工資。

六、員工招聘和部門劃分

1、燒烤店分為三個部門,一是后勤采購部,二是前臺服務部,三是后臺廚房。初步設想招聘十個人,五個人負責前臺,兩人負責后勤,三個人負責廚房,任帆為老板。

2、工資標準:后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月。

3、員工保障:設立員工獎懲措施,為員工辦理相關保障,激發員工工作干勁。

七、開業促銷

開業前一個星期進行試營,運用各種促銷手段,主要有以下幾種方法:

一、打折優惠:試營期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切實得到實惠的手段,它能讓顧客很直觀的感到確實得到了便宜,心理上暫時得到較大的滿足。缺點就是,打折多了,成本較高,打折少了,不能起到效果。

二、現金券:優惠力度與打折優惠相比,力度小了一些,實際上是一樣的折扣,但是需要兩次消費。是一種牽制誘導消費性質的促銷手段。試營期間消費滿100送20,滿200送50以此類推。

三、會員制折扣:會員制優惠促銷是一種長期的優惠手段餐廳開業初期,客源不足,會員發展的速度可以要客。試營期間,降低會員加入門檻吸引顧客。快些,以后如果人氣已經聚攏,甚至每天就餐都會出現等位,排隊現象,會員的發展就要減慢速度,甚至停止,或是將范圍縮小。

大學生自主創業計劃書篇十

背景:目前中國經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。

前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。

我們的目標是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據客戶需求和意見不斷改進,然后在此基礎上逐漸在本地發展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

我們主要經營面包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎上,我們會聯合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產,開發新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。

4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。

目前市場上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。

3、產品種類單一,口味單調。

4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。

5、缺乏diy產品,客戶參與程度不高,難以適應diy火熱的市場

6、缺乏特色產品。

我們的優勢

1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。

2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應。

3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。

4、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。

5、目前市場遠遠沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業整體水平,市場前景非常廣泛。

1、價格策略:針對產品的成本測算,合理定價。

2、產品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。

4、促銷策略:節假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。

5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發展代銷商。

6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

資金需求:資金以單店計算

1、店面租金:3萬/年(30平米)

2、裝修:1萬

3、設備:2萬

4、證件執照:2000左右

5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。

裝修和設備等是一次性投入,因此不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在12萬左右。

收入分析:根據旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,年銷售額36萬。

效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純入24萬,由于面包行業利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬。

風險:

1、競爭對手開業多年,有一定的固定消費群。

2、蛋糕等產品屬于高熱量,女當今減肥當道的女性審美觀念相沖突。

3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發展,熱門的選擇余地更多了。

4、新店剛開業,品牌知名度不高。

防范措施:

1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優質的服務,一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。

2、針對女性愛美人士,我們研發推出了低脂面包等產品;對于要健康的客戶,我們研發推出了營養面包;對于老年人,我們研發推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。

3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

4、新店開業我們準備了不少的活動:例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業促銷活動等,相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會不斷增強。

大學生自主創業計劃書篇十一

自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,所以雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

一、餐館名稱

命名規則說明:低調,簡單,易記,有特色(那里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“__酒家”或“__荘”

二、餐館風味

以湘東地區的農家風味為主。

三、餐館預計面積

280~350平米。

四、目標城市

廣州

五、選址要求

4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的本事,或是附近不超過200m有停車場。

選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,所以餐館位置不能為現今已經很繁華處,但期望往來比較多的人員,并且具有消費本事,期望經過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利__萬元月。

六、餐館布局要求

大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)

七、餐館開張預算

2.裝修設計費用:__元

3.裝修費用:

a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為_元;

c.廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風,費用為_元;

4.辦證費用:要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等,費用預計6萬元

5.購買用具費用:

a.3臺5p的空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用中中央空調);

b.十把吊扇或壁扇,共__元,

c.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計__萬元;

d.廚房用具,共__萬元;

e.桌凳,共__元;

f.其他(請見清單),共計__元,

g.自動洗衣機1臺,__元

6.其他不可預計費用,__元

八、餐館裝修風格說明

1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平

2.大廳說明:

b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(那里只我的想法,實際以最終的設計為準)。

3.包廂裝修與大廳一樣。

4.其他無異常要求。

九、人員配備

1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗撿菜人員。

2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員。

3.大廳:5個人,每四張臺1個。

4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。

十、運營費用明細

1.物業管理費用:每平方不能超過2元月,以300m2共計600元月。

2.排污費用:__元月。

大學生自主創業計劃書篇十二

隨著社會經濟和文化的發展,人們生活節奏的加快,人們的生活環境,生活方式都發生了很大的變化!兼職已經成為一種時尚,學生兼職的市場非常廣闊。學生兼職是學生減輕自己經濟負擔的需要;學以致用的需要;學生了解社會的需要;提高學生綜合素質的需要;增加社會經歷的需要;為走向工作崗位大基礎的需要。團體消費已經悄然走進人們的生活,已經開始流行,這是社會發展的需要同時也是一種必然。團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節約金錢,節約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學生團體消費就更有市場,學生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學生消費也是走在社會的最前沿。團體消費是個性。品牌。實惠最佳消費方式。打造高校團體消費終端市場,其商業市場發展潛力不可估量!

二、校園創業宗旨

著力于高校市場的開發,建立校園兼職平臺,學生實踐平臺,校園商業平臺,服務學生,服務高校。

三、創業主題關系學生成長:

讓學生參與社會實踐,認識社會,了解社會,邊學習邊實踐,學以致用,提高學生的綜合素質,校園市場,由學生自己開發,自己經營自己維護。

四、創業目標

占領高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創業的品牌聯合艦隊。

五、市場需求點

1、學生減輕自己經濟負擔的需要

2、學生參加社會實踐,提高自己綜合素質的需要

3、學生個性消費,品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。

4、高校提高學生就業的需要

5、響應鼓勵大學生創業的需要

6、商家要求打開校園市場的需要

7、社會經濟發展趨勢的需要

六、項目商業潛力

此項目的長遠目標是占領高校消費終端市場,以及以高校為中心的終端消費市場,其商業前景不可估量!

大學生自主創業計劃書篇十三

1、包括行業分析

2、同業競爭狀況

3、商品介紹

4、設店商圈分析

5、投資金額分析

6、人力規劃

7、每月費用分析

8、獲利狀況預估

9、展店計劃

10、中長期發展目標等

這其中每一個項目,還都必須有細目分析,企劃書撰寫的愈詳細愈清楚,愈容易發現將來創業的問題點,及早修正好降低失敗的風險。

當創業者的創業資金不足時,籌錢的方式,除了可以向親友借貸,或是民間盛行的標會等方式外,還可以設法尋求政府的相關貸款資源,以解決創業資金不足的問題。這些途徑包括青年創業貸款、下崗貸款、微型企業創業貸款,以及須具備特定身分的身心障礙創業貸款、特殊境遇婦女創業貸款、農村青年創業貸款,還有由部分銀行所推出的加盟創業貸款。

三、如何選定行業決定產品 依據自己準備的資金

當然,如果是選擇連鎖加盟店,有總部的技術移轉教育訓練,一切就搞定。但是,如果是自行創業,就必須自己想辦法學習。就學習途徑而言,當然坊間有很多的技藝補習班,各類餐飲、小吃、咖啡、泡沫紅茶、插花、調酒等等,各式各樣的技藝傳授。另外,其它像勞委會職訓局職業訓練中心,也有開辦各類的職業訓練課程。此外,在開店之前,最好自己本身要有該行業的實戰經驗。如果只在補習班學會相關技術,但是缺乏店面臨場的實戰經驗,等到正式營業上場時,很可能會手忙腳亂而頻出狀況。

 

 五、店面商圈評估 地點的選擇

, 對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面,只是在找店面的過程中,往往無法一時找到理想的店面,此時一定要有耐心持續尋找,千萬不要半途而廢。一般而言,做商圈評估時,評估之指針應包括商圈屬性、店面坪數大孝樓層、周遭設施、附近的競爭店及互補店、租金多寡、合法證照取得難易度、附近是否有大型賣嘗捷運、車站,營業時間、人口(流動、固定)、客源及比例,消費力及消費動機、馬路寬度、發展前景(商圈變化)等因素。

穩扎穩打 在沖動的原動力下,創業要成功,還是要按部就班,按照一定的步驟穩扎穩打,才能提高創業成功的機率。

和你攤點個人創業感觸吧! 談到創業,幾乎人人都有一套可以高談闊論的生意經,然而真正付諸執行的個案實在是屈指可數。原因在于,害怕創業的人總是多過愿意承受創業壓力的人。其實,創業的想法并不是那么可怕的。因此,我們在這里把創業過程中所遇到問題都擺出來,引領讀者們在創業之路上走得更踏實。

人人都可以創業,但是,卻不是人人都可以創業成功的。這其間有許許多多成功創業的小秘訣,而這些秘訣并非都來自創業成功個案的經驗,很多是從失敗的例子中反省、領悟而來的。綜合這些經驗,創業者首先做的便是決定要從事哪一種行業,哪一類項目?在你下決定之前,最好了解自己在哪方面較有創意、潛力;哪方面的事業較能吸引自己的注意力、并鞭策自己奮往直前等。一旦做好選擇,接下來的許多課題便需要創業者一步步地去執行,才能逐漸地邁向成功之路。

有了完整的創業點子,下一步驟便是盡量讓自己多接觸各種信息與資源管道;諸如專業協會及團體等組織機構。這些團體、組織不僅可以幫助你評估自己的創業機會與潛力,并可以盡早讓創業計劃就位。

最佳的品牌或公司名稱要能夠充分反映你的產品或服務與眾不同的特色。基本上,品牌或公司名稱與產品之間的關系是成正比的。亦能在消費者或顧客群的心目中產生一種緊密的聯想力。具創意的品牌或公司名稱不僅有助于建立品牌的形象,同時也能打動顧客的購買欲。選擇品牌或公司名稱時應該具有前瞻性;所選擇的品牌或公司名稱要能很有彈性地將自己推薦給消費者。最后,別忘了先作注冊公司名稱調查,確定你所選擇的名稱尚未被登記或已在公司商標法的保護中。

合伙創業的模式可以是有限股份公司制或是以一集團公司名稱的方式創業。這中間并沒有一套可依循的準則,來區分孰優孰劣;因此,你必須先了解各種公司組織型態的利弊及運籌方式,再選擇最適合組合模式配合你的創業方式。

經營一項有利潤的新事業必須要有充分的流動資金,并且要能與實際經營運作時所需的開銷相平衡。草擬一份年度預算表是必要的。要草擬一份精確的年度預算表并不容易,即使是一位最有預算概念的大師來編列預算表,還是多少會有低估預算,或遺漏些小細節,這些小細節常常是發生在預算表中的雜支及超支項目;另外,有時公司成長太快也會出現這些小麻煩。總之在開始編列預算時必須注意公司草創第一年的年度預算,應該包括公司首次營運費用及持續營運的每個月開銷。

在決定了自主創業也選好了項目之后,接下來最重要的恐怕就是選址的問題了。選址對于辦公司開店鋪到底有多重要?專家的看法是:不論創立任何企業,地點的選擇都是決定成敗的一大要素,尤其是以門市為主的零售、餐飲等服務業。店鋪未開張,就先決定了成功與否的命運。可以說,好的選址等于成功了一半。

有些貨品流通迅速、體積小且又不占空間的行業,如精品店、高級時裝店、餐廳等,負擔得起高房租,可以設于高租金區;而家具店、舊貨店等,因為需要較大的空間,最好設置在低租金區。租約有固定價格及百分比兩種,前者租金固定不變,后者租金較低,但業主分享總收入的百分比,類似以店面來投資作股東。租期可以訂為不同時限,但對于初次創業者來說,最劃算的方式是訂一年或兩年租期,以預備是否有更新的選擇。

俗話說的好:“用錢創造財富!”在眾多創業失敗的例子中,資金不足經常是最讓創業者黯然落下“英雄淚”的主要原因。因此,信心滿滿的創業者別忘了在公司正式營運前,一定得先把資金募集充足;換言之,創業者必須明白公司在草創期的第一年內可能無法賺到一毛錢,創業者因而要有所警悟及萬全的準備,以渡過難關。


完成公司登記(公司組建詳細你要的話在和我說吧)

在開始營業之前,你必須去了解所有與商業法規相關的條文規定、執照或許可證申請的細節與表格。切記各縣市政府對營利事業單位的規定可能有所差異,因此別忘了詢問在你工作室或辦公室所在縣市區域內,有哪些是該特別注意的法律規范條文。通常,你可以在各地的中小企業協會或商會取得這些信息;同時,別忘了留意營業執照相關申請規定及辦法。

范文如下:

大學生自主創業計劃書篇十四

做好餐廳開業前的準備工作,對餐廳開業及開業后的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。采用倒計時的手法,將餐廳開業籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

餐廳開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

(一)確定餐廳各部門的管轄區域及責任范圍

各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定餐廳的管轄區域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。

(二)設計餐廳各部門組織機構

要科學、合理地設計組織機構,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,如:餐廳的規模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

(三)制定物品采購清單

餐廳開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:

1、本餐廳的建筑特點。

采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如某些清潔設備的配置數量,與餐廳的餐位數量直接相關,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。

餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發,根據設計的標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

3、行業發展趨勢。

餐廳管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

4、其它情況。

在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

(四)協助采購

餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負責制服的設計與制作

餐廳各部門參與制服的設計與制作,是餐廳行業的慣例。

(六)編寫餐廳各部工作手冊

工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

(七)參與員工的`招聘與培訓

餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。

(八)建立餐廳各部門財產檔案

開業前,即開始建立餐廳各部門的財產檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收

餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

(十)負責全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應在開業前與餐廳最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。

(十一)部門的模擬運轉

餐廳各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

制定餐廳開業籌備計劃,是保證餐廳各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關表格僅供參考。

表一:工作倒計時表

計劃裝飾期—天月日試營業月日正式營業(具體實踐根據實際情況落實)

交表日期:年月日

表二:崗位人員及基本工資設定

表三:投資費用預估

表四:臺位及布局

表五:價格定位及業績預估分析

應該會比較有前景,本著好吃不貴的原則,經濟又營養,一定會得到廣大同學們的喜愛。

自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,經常會有同學吃泡面來解決伙食問題,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

以傳統小吃為主打特色。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

1.本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體校內網絡等形式的簡單廣告即可。

2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。其次,還可以在宿舍外設置外賣攤點,主要來負責為這一周邊地區的同學提供服務。

4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

優勢與劣勢:

優勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,你想吃什么就可以自己選擇什么,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。

簡潔舒適,富有格調,走文藝清新的裝修路線將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好,高檔而又實惠的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,各大飯館都有外賣活動,而且這些飯館已經存在較長時間,在同學的心中已經存在一定的地位。因此還存在著很大的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題,而且在起步階段快餐店的口碑與知名度較小,廣大同學可能會不太認可。

有形化營銷策略:由于本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。

技巧化營銷策略:做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾:

1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

4、對餐廳內部的情況一定要做到:(1)餐廳一定要干凈衛生;(2)服務態度一定要好;(3)價格要實惠公道;(4)飯菜材料要貨真價實。

1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需20000元(其中包括場地租賃費用,餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用,廚房用具購置費用,基本設施及其他費用等)。

2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

3.每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為四個月。

1.在校園餐飲行業,不能夠墨守成規,要與時俱進,學生的口味在時時刻刻的發生著變化,我們要在做好自己的情況下,不斷的把握住市場的行情變化,不斷的進步,把飯菜的質量在做好,不能一成不變。

2.在未來的一段時間,要在校園中樹立起自己的品牌形象,在學生的心目中樹立起自己的形象,為自己代言。

秉承自己的宗旨:一切為了顧客,做顧客喜歡吃的飯。

大學生自主創業計劃書篇十五

如今社會上越來越頻繁地出現“_后”、“創業”、“新新人類占領市場”等名詞,很多大學生認為“創業”本身就是一種職業,在就業高峰,給自我一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創業的人會越來越多,甚至成為就業的主流,成為大學生畢業后就業的首選。而我們認為實現自我價值是證明自我的最好途徑。

一、團隊概述

1)團隊簡介

__創業團隊成立于20__年__月__日,在經過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創業項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業隊伍,擁有飽滿的活力和進取向上的活力。團隊成員結合各自的優勢發揮所長,相互彌補、學習、提高,體現團隊最大的力量將涼拖鞋事業做大做強。

2)經營項目

各類男女時尚涼拖鞋。

二、產品與服務

1)產品描述

拖鞋讓人享受一種閑遐的心境,簡便的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節奏,緩緩走著,用心體會人生。

我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客供給物美價優的產品,靚麗一夏。

2)產品swot分析

優勢:時尚,滿足大學生個性化的追求;價格合理,明碼標價。

劣勢:產品進價價格較高,且渠道不穩定;種類不齊全。

機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大。

威脅:受行業競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大。

3)銷售方式。

a.以實訓超市實體店銷售為主。

b.以擺攤形式為輔。

三、市場分析

1)目標消費群。

2)市場環境分析。

大學學校市場是一個人流量高度集中和穩定的市場,據調查在民政學院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據實地調查統計賣鞋的此類商店有22家,競爭相對激烈,產品種類繁多,主要以中低檔位主。

__團隊銷售主要區域是在一區寢室,我們了解到一區3000左右的女生,為8-12人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能構成口口相傳的效應帶動銷售。

消費本事方面也以中低水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產品選擇上要求是舒適,時尚,貼合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區間在12-15元之內。

銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網點,平時晚上在一區門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們__走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業化的銷售,充分滿足消費者。

四、市場營銷戰略

1)銷售策略分階段目標。

我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不一樣的目標,針對這些目標,我們將采取不一樣的具體性的操作手段。

a.告知階段。

以實訓超市春季促銷為契機,進行產品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。

b.啟動階段。

在民政學院一區寢室門口進行連續性的產品展銷,培養顧客對本團隊產品的認知度,促進產品的銷售。

c.促進階段。

一系列的優惠活動,如:“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;

“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優惠。

2)營銷原則

a.營銷理念:優質服務原則。

我們團隊信奉優質的服務是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經營原則。

“三心”——用心、細心、耐心

銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;

銷售中細心的發現顧客需要,滿足顧客要求;

銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養措施。

b.營銷特色:差異化營銷。

作為學生的我們貼近學生市場,理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產品和服務來滿足每一位顧客的不一樣需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產品,價格的制定,銷售的方式。

因為這次創業不以盈利為主要目的,重點是經過這次創業的實踐來了解創業過程的每一個階段。選擇進入適宜的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇“學習營銷”為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區別于其他的商店經營,展開了差異化營銷,從而創立獨特理念,吸引和穩定我們的顧客。

五、管理團隊

1)團隊的構成,

團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協同工作,解決問題,到達共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。

團隊的構成,具有非凡的意義。選擇適宜的人群,適宜的職務安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經過數次嚴謹的選擇,我們的團隊已初步成型:

a.團隊人數:六人

b.成員結構:管理——張__(協調者)

銷售——張__李__(創新者推進者)

財務——李__(監督者)

采購——羅__蘇__(實干者信息者)

c.團隊成員要求:大局意識、熟悉創業計劃的'全過程、無私的精神、大度、有活力、團隊精神、應變本事等。

2)管理規劃

團隊不一樣于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責。團隊經過其成員的共同努力創造出一個個工作成果,這就使得業績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業績的總合。所以要想有個好的發展就必須要有很好的預見性,做好管理規劃。

a.借用第克泰特法,在那里引申為“專用時間”。團隊每位成員根據課表選定自我的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關的任何事情。

b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內的銷售業績、個人心得等對團隊發展有利的信息。

c.分工與合作并存:首先團隊成員根據自我職責做好團隊分內工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要進取主動幫忙隊友,并按時按量完成團隊任務。

d.會議要求:

——會前團隊各成員都不許做好相應的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”。

——聯系實際,解決問題,不開傳聲簡式的“本本會。”

——權衡輕重緩急,抓住重點,不開“扯皮會”。

——講究實效,不開一報告、二補充、三強調、四表態、五總結式的“八股會”。

——不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的“遲到會”。

e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵。

f.在團隊項目正式啟動時,將根據所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應處罰。

六、財務管理

涼鞋是一種季節性很強的產品,且受今年氣候影響,氣溫一向很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務政策,努力使財務風險降低到最低水平。為了實現企業利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優惠的價格和優質的服務吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面能夠增加我們的營業額,另一方面也能夠加強我們的人脈關系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。

這一系列嚴謹的財務管理,都是我們創業的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。

1)資金籌集方式。

六人共集資__元,其中采購成本為__元,現總營業額為__元。

2)財務歷史數據(單位:元)

4)現有資產分析

截止20__年__月__日,__創業團隊總投資__元,總采購成本__元(包含交通費),總營業額__元,總庫存約__元。經理人員,銷售人員,采購人員,財務等工資目前還沒結算。

5)財務走勢

由于天氣轉熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節,企業預計銷售量將猛增,營業額較前兩月也有很大提升,同比增加約80.37%,預計總營業額為__元。

6)財務總結

在這次創業實踐中,實現總營業額__元,總利潤__元,在接下來兩個月,__創業團隊成員努力用自我的活力和營銷人員的專業水平,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創業課程,使每個成員都從中得到基本創業知識和寶貴的經驗。

七、機會與風險

1)機會。

a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。

b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。

c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,所以,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。

d.隨著新的夏天的到來,許多人原先舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。

e.我們的位置靠近緊鄰一區女生宿舍,不下雨時還能夠到宿舍大門口擺攤,能夠更方便顧客選購。

f.能夠有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。

2)威脅。

a.學校內外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。

b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。

c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導致我們能在室外擺攤的時間不多。

d.由于這學期學習任務較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩定。

3)應對之策。

a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們能夠在服務上勝過他們,我們能夠供給更多更好的售前、售中、售后服務,以優質的服務打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習,提高成交率。

b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情景下,我們能夠使我們的產品在質量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。所以需要進貨時在拖鞋的質量上把好關。

c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們僅有盡量在天氣條件較好的情景下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失到達最小。

d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,到達提高在室外擺攤的頻率。

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