計劃是指為了實現特定目標而制定的一系列有條理的行動步驟。我們在制定計劃時需要考慮到各種因素的影響，并保持靈活性和適應性。以下是小編為大家收集的計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
早餐店創業計劃書完整版篇一
所在國家（地區）：中國.舟山
申報人：
申報日期：
保密承諾
本商業計劃書內容涉及商業秘密，僅對有投資意向的投資者公開。要求收到本商業計劃書時做出以下承諾：
妥善保管本商業計劃書，未經本人同意，不得向第三方公開本商業計劃書涉及的本公司的商業秘密。
目錄
1.3財務計劃...................................................................................錯誤！未定義書簽。
第一章摘要
1.1商業模式
跟多家餐館、早餐鋪和人力公司合作，建立并且不斷完善早餐制作、代購、配送的綜合服務平臺。為用戶每天提供及時、便捷、優質的早餐。同時也出租餐車餐具，提供旅游餐飲和工作餐服務。
1.2市場競爭與公司定位
主要競爭對手是各地區本地餐飲機構。與之相比，我們的定位優勢在于網絡的利用――精準計時的服務、網絡化的服務平臺，用戶感受的考慮――規范系統化的服務、便捷的代購托管模式。
早餐店創業計劃書完整版篇二
重慶廣播電視大學
《創業設計》課程設計
論文題目 愛心早點配送創業設計書 學生姓名學 號專 業 所在分校
指導教師（簽名） 課程論文考核成績
重慶廣播電視大學
2011年 6月22日
1
2
目錄
一、公司基本情況
二、產品與服務描述
三、行業及市場
四、營銷策略
五、財務預算
六、風險控制
3
愛心早點配送創業計劃書
一、公司基本情況
1．名稱：“愛心”早點配送有限責任公司
住所：合川區希爾安大道
2．經營范圍：負責向專門的早餐店進購早餐并根據消費者需求配送早餐，送到消費者手中，并且準時送到。
3．公司構成：我們“愛心”早點供應公司是有限責任公司，由八個股東共同出資成立。
4．公司注冊資本：50萬
5．股東姓名：
6．股東出資方式：實際資金額
7．股東轉讓出資條件：由三分之二股東同意則可轉讓
8．公司的機構：董事會：設董事長一名
監事會：監事一名
市場營銷部：經理兩名，其余為十五名配送人員
人事部：經理兩名（其中一名經理兼任監事）
財會部：會計一名、出納一名
9．議事規則：定期召開董事會、股東大會，由董事會先得出初步議事決定，再
交股東大會審核決定。
10．公司法定代表人：董事長
11．公司的解散事由：（1）股東大會決議解散；（2）因公司合并或者分立需要
解散的；（3）違反法律行政法規被依法責令關閉。
12．清算：成立清算組，制定清算方案，最終清算終結，辦理注銷登記。
二、產品與服務描述
根據我們做的調查問卷顯示，90%都有吃早餐的習慣，這就為我們的計劃提供了一個良好的契機。
首先，確定我們的消費主體，以及消費水平。根據調查，70%的早餐消費水平都在2-3元，他們不會在早餐上花過多的錢。所以我們的合作伙伴應尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價廉的食品，我們的服務費不應過高。 其次，送餐時間。根據調查，80%的早餐時間都在7點左右，所以我們不僅要提早進行準備工作，還要與合作伙伴作好溝通工作，因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。
再次，早餐的內容也是一個重要的問題，90%還是會選擇比較普通的、低價格的傳統食物，如：粥，牛奶、包子、豆漿、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣，我們即可以確定我們的合作對象，有可以制定比較有規律的早餐表。當然其余的食物可以根據個人喜好來定，如果有必要，我們會額外增加其他的早餐品種。
著肚子上課或者開始一天的工作。
有的消費者不選擇叫外賣是有原因的，例如：擔心外賣費太高，食物不衛生不新鮮，不能及時吃到早餐等。所以，我們首先必須要客戶們對我們產生足夠的信任感，比如事先說明我們的服務質量，保鮮、衛生技術，派送速率及合理的服務費等。這樣這個問題是容易克服的，這個問題應該不成問題。
最后，雖然有很35%的調查對象是不能接受我們的配送計劃，20%是無所謂，但是他們仍然具有一定的購買力，如果服務品質好，他們也是能夠接受的。還有45%的被調查者是可以接受我們的上門服務的，他們表示這樣的服務很人性化，具有一定的市場潛力。因此，我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶要求的服務，他們便會接受并支持這一計劃。
總之，在進行了市場調查之后，我們可以從數據看出：我們的市場廣闊，前景可觀。
三、行業及市場
（一）背景
一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的質量優劣決定著人們整天的精神狀態的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領域，再加上如今人們思想的現代化，越來越少的人愿意自己動手準備早餐，尤其是學生以及一些大中型公司的職工，一來由于早上時間急促，二來自配早餐過于麻煩，所以我們為他們配送早餐的計劃是十分有前景的。現在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃，或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由于多方面原因，會買不到他們想吃的。這樣，如果我們可以根據客戶的口味配制好他們需要的早餐，并且保溫保鮮地送到他們手中，他們還會有拒絕的理由嗎？這也再次說明了我們的計劃的可行性。現在我們的服務對象初步定在學生與公司員工兩者上，是經過深思熟慮的，這是一個龐大的人群，從而為我們造就了一個很大的市場，且學生們需要營養的早藏來為一天的學習打好基礎，而公司也希望員工們都有一份營養均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態迎接每一天。因此，對學生、公司員工實行我們的計劃是有根據且完全可行的。
（二）前景
雖然現在我們的市場還不大，許多社區居民都是在家里有家庭主婦作好早餐，然后舒舒服服吃下營養早餐。許多學生起床起得早大多在食堂吃，起床晚的干、干脆不吃早餐，但我們公司有信心把市場擴大。我們公司的早點種類繁多，包括一些飲食店的特色食物和各式小吃，而這些飲食店一般是不派送的。
（三）競爭對手
《孫子兵法》有一經典戰略思想：“知己知彼，方能百戰百勝。”經營也一樣，不僅需要了解自身的優勢和弱勢，同時也需要了解競爭對手的優勢和弱勢。
我們這個創業計劃主要經營的是早餐配送，而重要的服務對象是學生和各家公司，以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據市場調查，大部分人是選擇出去吃早餐，或在家自己做的。所以我們的競爭對手應是食堂、各早餐店以及顧客本身。
首先是食堂，學生們已經習慣在食堂就餐，而且食堂既經濟有衛生，所以我們面對這個競爭對手時，應從兩方面入手：一是食品本身，二是服務質量及時間。食品方面，我們必須做到物廉價美及品種豐富，而服務方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店，他們既是我們的競爭對手，同時也可成為合作伙伴，我們可以與他們建立合作關系，這樣既可以減少競爭壓力，同時也可以豐富我們的食物種類，從而達到共贏。再次是顧客本身，就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛生、經濟且合乎個人口味，但費時費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時間和精力的花費，并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。
總之，競爭就是一種動力，只要我們處理好我們與競爭對手的關系，善于借鑒與學習，相信我們的計劃會有較大的前途。
（四）銷售計劃。根據市場調查，在平時 我們公司的顧客群可分為3部分；1住校大學生2公司員工3小區住戶，我們將對他們做一定的宣傳，以方便快捷并美味的早點吸引他們。
在節假日，我們的顧客群則是大眾，使人人都享受一個完全放松的假期
（五）材料供應計劃。1. 食品：我們與鄉村基、德客士等供應早點的餐飲店聯系，有他們提供各類早點。 2. 運輸工具 購買貨車以及自行車。 3 .保溫工具 向工廠訂制。
四、營銷策略
我們通過出各種海報，以供閱覽。也用復印傳單到人流旺盛區傳發給社會各界人士。我們也可開通熱線供大家咨詢，同時也可上網，在我們的網站上查詢。并且在高校，小區，寫字樓密集的地區加大宣傳力度。同時在長假來臨，寒暑假之即搞一系列的促銷活動。總之，我們的宣傳會很到位。
（一）總店：
可以在靠近學校比較集中或寫字樓與小區的附近選一個店面，在較顯眼的，人流進出集中的地方，以便更多人群看到，令他們產生興趣并傳而廣之。
（二）流動服務站：
我們會有專門的銷售人員進行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服務，方便了消費者，使他們很愉悅的和我們合作。或者到一些高校里面向同學們宣傳，讓有興趣的人來加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。
（三）網站：
通過建立網站的方式，在網上預定，聯系好要預定早餐的人，然后上門服務。服務到位。令接受我們服務的消費者吃下我們精心配制的早餐。
還可以通過以下方式進行宣傳：信封，名片，公文夾，工作證，公章，單據，合同書，廣告，櫥窗，紀念品，目錄，包裝，門面，招牌，衛生桶，毛巾，茶具，工交車，工作服，帽，胸卡.......
五、財務預算
早餐成本+運輸等費用=72000元
第一年收回成本，第二年保持目前態勢發展，第三年括展營業點。
第二年預算：預計利潤：874500元
第三年預算預計利潤：954000元
六、風險評估與防范
我們這個計劃在這里進行風險的評估。由于我們的計劃利潤隨著定餐人數承認的多少而有所變化，所以具有一定的風險。我們是采用報表分析法對計劃做評估的，這種方法比較直觀，客觀和準確。
失；銷售能力如何，是否形成產品積壓等。
公司持有的風險有經營風險和財務風險。市場對公司產品的需求越穩定，經營風險就越小。我們的這個計劃是適合大多數學生，上班族，和一部分的家庭。同時在假日會有比較好的銷售。所以需求量相對而言是比較穩定的。而我們的售價變化不大，原料的采購價格，工人的工資變動也不大，經營的風險也就不會太大。
對經營風險的防范，關鍵是對各種因素進行分析，避免其對生產經營的不利影響。首先要指定一份完善的商業計劃書，并進行全面的評估，以此來全面檢驗創業計劃的可行性，避免發生挫敗的可能性。第二，持續地降低成本可以通過以下途徑：
（1）開發新產品，改進現有產品的設計，利用價值工程等方法提高產品的功能成本的比例；（2）采用先進的設備，工藝，材料（3）開展作業成本計算，作業成本管理和作業管理。（4）改進員工的培訓，提高技術水平，樹立成本意識。
防范經營風險還要適度多緣化經營，分散經營性風險。
影響財務風險的主要因素有：公司的負債率水平，投資回報水平，現金的流量和資產的流動性。
用品不如食品。“民以食為天”，中國人有文明世界的飲食文化。食品的規模，品種，布局，結構一般不予干涉。食品業投資也可大可小，切入較容易，選擇余地大。
經過我們全組成員的確切的市場調查之后，得到準確的數據。經過我們全組成員的共同努力，我們制定了上述創業計劃書，這是符合市場需求的，是建立在消費者需求上的，因此這個計劃前景廣闊，是能成功付諸于實踐的。
現代人生活節奏快，特別在城市,大多數人早餐都是在外面買著吃，很少自己在家做的。開家早餐小吃店，前景是很好的。開家早餐小吃店，最重要的是選址，要有足夠的客流量，一般工廠、學校、居民區的客流量都很大，其次就是經營范圍及服務人群的選擇，工廠附近你搞個茶餐廳肯定不合適，相反，小區附近，你搞個流動早餐車業不合適，再次最重要的就是早餐的種類和口味，這個是口碑宣傳的基礎！如果你想開早餐小吃店，自己沒經驗，周圍親朋什么的也不懂。可以看一下下面的某創業者的早餐創業計劃書，也許對你會有所幫助。
一、創業前的準備：主要產品及服務、服務人群！
我想在學校開家早餐店，主賣米粉和粥。學校大概有5萬師生，學校周邊還有普通住戶，由于去市里有20多分鐘的車程，所以大家一般都在學校。學校中心有個商業中心，也就是小吃精品店之類的，學生上課都要經過那，也是這學校最熱鬧的地方。那有好多餐飲店，卻沒有一個看上去比較衛生的。我的老師說寧愿在家吃泡面也不去那吃，可學生不一樣啊，在那邊上還有家網吧學校的人大都在那上網，所以我想開家中檔的早餐店應該有很賺吧！學校有4、5個食堂，可米粉和粥卻不怎么樣，我只在食堂吃過一次就在沒吃過了，在學校的論壇上也看到不少人攻擊學校的食堂。
二、創業中：店鋪的選址及租賃、店鋪的裝修設計、服務流程、宣傳策劃！
我準備租4間20平方的門面（那里全是平房，而且都是20平方左右）一月大概4000，廚房16平方，衛生間和雜物間共8平方。簡單裝修，墻群為綠色，其余為白色，天花板用塑料綠色植物裝飾，玻璃門。希望給學生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌，鼓狀凳，靠墻則用方型桌。
我認為大理石好清理，看上去也比較干凈。剛開店時在門前放些需要捐款的圖片資料，最好是校內的。在門口旁放個捐款箱，告訴他們每天捐一角錢，世界將因為他們而改變。利用大學生的同情心，達到宣傳和滿足他們希望幫助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆漿賣9角錢，其他都賣整數，柜臺正對門口，上方是菜單和本店主題“讓一角錢傳達你的愛”，先在柜臺付帳點單，點單時服務員必須緊接著問需要牛奶還是豆漿，讓顧客沒有選擇不要的機會。然后由服務員拿單到廚房，客人那也留份單，最后由服務員從廚房上菜。
這樣我還把慈善順便做了。早上應該不愁客人，所以我放點英語學習方面的，畢竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯，所以我決定在中午搞促銷，在中午12點半放首外文歌，盡量選好聽的，第一個說出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。晚上6點半同樣。
三、費用的計算：裝修費用、房租、工資、營業管理費等！
這樣還能增加在學校的知名度。要一名學徒也800吧，大概需要8萬元，裝修30000元（包括空調，廚房設備等），首付房租3個月12000，18000用于營業，20000做流動資金。
我希望營業額是30000
除去
工資6500左右
房租4000
水電雜費1000左右
煤氣2000
稅收雜項1000
說實話，原材料方面我還不太了解，不過我想過橋米線的生意那么大，米粉和粥的利潤肯定不小，而且自我感覺米粉和粥的成本比教低，所以原材料這項我的預算是30%。
粗算下30000-14500-9150=7350 ，7350里的2350儲存用于寒暑假期的預備資金，自己能拿5000左右。平均每天要掙1000元，每位顧客平均消費4元的話，需要200多位顧客。
外國語學院
日語c101班 王蘭
學號：108680
目錄：
1. 公司概述
2. 市場分析
3. 競爭分析
4. 市場銷售戰略
5. 公司管理結構
6. 財務分析
7. 附錄
1. 公司概述
本公司面向高校學生，以學生們的健康為宗旨，原料來源可靠，干凈衛生。食品健康營養，物美價廉。從進貨到銷售個環節緊密相連，投資少，盈利快。爭取公司與學生雙贏。
2．市場分析
背景
一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的質量優劣決定著人們整天的精神狀態的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領域，再加上如今人們思想的現代化，越來越少的人愿意自己動手準備早餐，尤其是學生以及一些大中型公司的職工，一來由于早上時間急促，二來自配早餐過于麻煩，所以我們為他們配送早餐的計劃是十分有前景的。現在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃，或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由于多方面原因，會買不到他們想吃的。這樣，如果我們可以根據客戶的口味配制好他們需要的早餐，并且保溫保鮮地送到他們手中，他們還會有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計劃的可行性。現在我們的服務對象初步定在學生與公司員工兩者上，是經過深思熟慮的，這是一個龐大的人群，從而為我們造就了一個很大的市場，且學生們需要營養的早藏來為一天的學習打好基礎，而公司也希望員工們都有一份營養均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態迎接每一天。因此，對學生、公司員工實行我們的計劃是有根據且完全可行的。
前景
3.競爭分析
食堂、各早餐店以及顧客本身。首先是食堂，學生們已經習慣在食堂就餐，而且食堂既經濟有衛生，所以我們面對這個競爭對手時，應從兩方面入手：一是食品本身，二是服務質量及時間。食品方面，我們必須做到物廉價美及品種豐富，而服務方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店，他們既是我們的競爭對手，同時也可成為合作伙伴，我們可以與他們建立合作關系，這樣既可以減少競爭壓力，同時也可以豐富我們的食物種類，從而達到共贏。再次是顧客本身，就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛生、經濟且合乎個人口味，但費時費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時間和精力的花費，并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。
總之，競爭就是一種動力，只要我們處理好我們與競爭對手的關系，善于借鑒與學習，相信我們的計劃會有較大的前途。
4.市場銷售戰略
我們通過出各種海報，以供閱覽。也用復印傳單到人流旺盛區傳發給社會各界人士。我們也可開通熱線供大家咨詢，同時也可上網，在我們的網站上查詢。并且在高校，小區，寫字樓密集的地區加大宣傳力度。同時在長假來臨，寒暑假之即搞一系列的促銷活動。總之，我們的宣傳會很到位!
總店：
可以在靠近學校比較集中或寫字樓與小區的附近選一個店面，在較顯眼的，人流進出集中的地方，以便更多人群看到，令他們產生興趣并傳而廣之。 流動服務站：
我們會有專門的銷售人員進行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服務，方便了消費者，使他們很愉悅的和我們合作。或者到一些高校里面向同學們宣傳，讓有興趣的人來加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。
網站：
通過建立網站的方式，在網上預定，聯系好要預定早餐的人，然后上門服務。服務到位!令接受我們服務的消費者吃下我們精心配制的早餐。
還可以通過以下方式進行宣傳：信封，名片，公文夾，工作證，公章，單據，合同書，廣告，櫥窗，紀念品，目錄，包裝，門面，招牌，衛生桶，毛巾，茶具，工交車，工作服，帽，胸卡.......
5.公司管理結構
我們“早上好”早餐供應公司是有限責任公司，由八個股東共同出資成立。
1. 名稱：“早上好”早餐供應有限責任公司。
2. 經營范圍：負責向專門的早餐店進購早餐并根據消費者需求配送早餐，送到消費者手中，并且準時送到。
3. 公司注冊資本：50萬
6股東轉讓出資條件：由三分之二股東同意則可轉讓7公司的機構：董事會：設董事長一名
監事會：監事一名
市場營銷部：經理兩名，其余為十五名配送人員
人事部：經理兩名(其中一名經理兼任監事)
財會部：會計一名、出納一名
8議事規則：定期召開董事會、股東大會，由董事會先得出初步議事決定，再交股東大會審核決定。
9公司法定代表人：董事長
10公司的解散事由：(1)股東大會決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規被依法責令關閉。
11清算：成立清算組，制定清算方案，最終清算終結，辦理注銷登記。
6.財務分析
預算控制
每年預算的編制時間一般為上年年底，經過企業管理層會議或聯盟等形式集體決策和批準后執行。具體到采購與付款業務，企業建立采購與付款業務的預算管理制度，將物品或勞物采購納入預算管理體系，嚴格控制預算外采購。企業建立采購與付款業務的崗位責任制，明確與采購工作相關的部門和崗位的職責、權限。1 請購人與采購分離。采購活動的提起是由生產或銷售部門、保管部門、技術部門等根據需要量和現有庫存量來制定的。這些使用資產的部門詳細填請購單，列明需要采購的品種、數量，然后教采購部門公開詢價。 2 采購人與請購審批人分離。
3 采購執行人與確定供應商的決策人分離。可以采取以下方法：資產使用部門、采購部門、財務審計部門和法律部門會簽采購合同。
4 采購人與驗收管理人分離。
5 采購人、驗收保管人、使用人與相關會計記錄人員分離。
6 采購人與負責付款審批的人員分離。
7 付款執行人與付款審批人分離。
8 付款執行人與記錄應付帳款的人員分離
銷售與收款控制
應注意;
1 接受訂單的人與負責核準付款條件的客戶信用調查工作的人分離。 2 填制銷貨通知的人與商平保管人員分離。
3 開具發票與審核發票的崗位應分離
4 制定信用政策與執行信用政策的人分離
7 銷售部門內銷售業務的經辦、審核、銷售通知單三個崗位分離
8 各類銷售人員應當根據具體情況實行崗位轉換
訂單控制
1 根據不同的客戶和銷售形式設計多種訂單格式，以滿足企業內各個部門協調工作，相互制約的經營管理需要。
2 領用發票是應簽字，并注明所領發票的起訖號碼，不得領用空白發票
3 開具發票必須以發票通知單等有關憑證上載明的客戶名稱、日期、數量、單價和金額等為依據如實填寫各項內容，不得開具抽底發票。
2 分析退貨原因，追究責任，正確處罰相關責任人3 建立銷售折止和銷售返回的核準制度。
4 建立退貨驗收制度和退款審查制度
訂貨控制
當清貨單被批注執行時，采購部門向各家供應商發出間價單，比較供貨商的價格、質量、可享受的折扣、付款條件、交貨時間、售后服務和供應商信譽等相關資料，在綜合考慮各方因素的基礎上，初步決定適合的供應商，進一步接觸，進行談判。
企業納稅計劃
公司企業與合伙企業選擇
有限責任公司：1采取有限責任制2股東負有有限債務責任，
有限責任公司具有獨立法人資格。
所得稅繳納中有關廣告費指出的有關規定;
1. 繳稅人每一納稅年度發生的廣告費支出，除特殊行業另有規定外不超過銷售(營業)收入的2%的部分可具實扣除，超過部分可無限期向以后納稅年度結轉。
2. 業務宣傳費與廣告費的合理比例安排工資支出的籌劃：納稅人支付給職工的工資，按照計稅工資扣除，此外分別按照計稅工資總額的2%，14%，15%計算扣除工會經費，職工福利費，職工教育經費，采用年終獎形式(節稅)
利潤納稅籌劃
4.損彌補節稅籌劃：
若發生虧損，可用下一納稅年度的所得彌補，下一年度的所的不足彌補時，可以逐年延緩彌補，但最長不超過5年。企業開辦初期有虧損的，可以按上述辦法逐年結轉，以彌補后有利潤的納稅年為開始獲利年度。
年度計劃
3 人力計劃 參見公司構成
4 財務計劃 參見財務預算
7.附錄
前期固定支出運輸面包車 2 4000 80000
自行車 20 100/輛 2000
場地裝修 10000
電腦 5 3500/臺 17500
辦工桌椅 8 200/套 1600
電話 10 200/個 2000
傳真 1 600 600
空調 2 5000/臺 10000
員工統一服裝 30 50/套 1500
其他 4000
129200
預計財務支出表(第一年)
每月固定支出 數量 數額 (元 ) 總額(元/ 月)
普通員工工資 30 350/月 10500
管-理-員工工資 8 800/月 6400
水電雜費 2000/月 12000
宣傳費用 5000/月 5000總固定支出 23900
流動支出
購貨資金 200000 3.5-5/份 7萬-10萬
食物變質虧損 20 5/份 100
物品損壞及維修 500
流動資金 20萬
預計財務收入
預計財務毛利潤 104000
凈利潤 79500
第一年第一個月的支出
早餐成本+運輸等費用=72000元
第一年收回成本，第二年保持目前態勢發展，第三年括展營業點。利潤：874500元
第三年預算預計利潤：954000元 第二年預算：預計
早餐店創業計劃書完整版篇三
一、 行業風險及對策
早餐行業屬低投入、低風險、低收益的行業，只有通過高客流做高營業收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質、服務、清潔等綜合價值使品牌在同業中占據主導地位。
二、市場風險及對策
早餐市場消費偏低(近兩年提高不少)，價格競爭風險大。“安心早餐”的定價略高于市場同行，我們通過提高整體就餐質量來讓顧客感受到“物有所值”。
三、經營風險及對策
早餐的利潤率低，在經營過程中最大的風險莫過過于浪費和內耗。公司建立完善的利潤管控體系，在人力資源方面也盡可能做到人員結構扁平化、工作高效化。
五、 不可抗力及對策
建立良好的公共關系，在不可抗力事件發生時，爭取各方面的支持。
附注一點：襄樊地區獨特的牛肉面在本地早餐占絕對主導地位，目前早餐市場急需整合。
是個標準的地級市，有110多萬城市人口，城市面積甚至大過省會城市。目前發展較快，正在中部地區崛起。
希望有實力和遠見的個人、企業或機構來合作，本人曾在真功夫、藍與白、肯德基任職管理層近10年，希望各位能給出中肯意見。非常感謝!
謝謝大家的回帖，我現在一直在反思一個問題：快餐行業怎樣降低人力成本保持獲利能力?人力成本在將來一定是餐飲行業這種人力密集型企業的發展死穴。高度標準化減少人力操作過程和提高出餐速度做到柜臺自助式服務是唯一的解決方法。真功夫在后一點還是不錯的，60秒出餐可以提供柜臺自助式服務，這是真功夫發展到今天的關鍵。但是在前一點“減少人力操作” 方面，仍然是真功夫不能處理好的，麥當勞做3w的店廚房只需要3-5人(廚房跟總配)，而真功夫至少需要8-10人。制售模式和產品結構跟m k還是有一定距離的。
不過作為曾經的真功夫人，還是衷心祝愿真功夫越來越好!
這段時間有朋友對早餐連鎖店以門店式經營的可行性表示質疑，主要是早餐利潤率低，如果以固定店面提供堂食，鋪租成本和人工成本必然導致獲利能力下降以至于無法做大規模。
我個人認為早餐一定要做到方便快捷，中式早餐不適合外帶，坐在辦公室、公交車上或邊走邊吃都不方便。利用科學的方法進行控制，那么我們也是可以提供優質的堂食早餐的。
“安心早餐”致力于提供卓越的顧客價值，讓每一位客人感受到物有所值和值得信賴。為達成這一目標必須要在以下幾個方面下功夫：
1、選址：規避高鋪租成本，不選繁華鬧市、黃金碼頭。參考：學校、居民點、集貿市場、商務或商住區、醫院附近，保證有充足的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價格不高、方便易找到、為某一商圈顧客提供服務的特點。
2、 硬件設施投入：客人大多對早餐最注重的是質量和便捷性。而對舒適感和檔次的要求不高，在用餐環境的硬件投入不要過高，店面要寬敞透亮、干凈衛生。
3、 標準化操作：精選早餐品種，通過對制作流程標準化控制達到高速出餐，以提供柜臺或檔口自助服務來降低人工成本，同時帶來高翻臺率增加tc。
4、布點：店面以一定密度進行布點，用高覆蓋率來實現規模效應，提高知名度及降低營運成本。
5、 不做高投入的廣告宣傳。
通過以上方法我認為可以將成本控制在理想范圍內，從而獲得合理利潤。
麥當勞和肯德基是屬于西餐，做法非常簡單化，裹粉 炸制 打漢堡醬 裝盒 完活，一個就賣12.5，炸制需要6分鐘，一次最多可以炸18片，18個漢堡的數量 打醬裝盒半分鐘，西式快餐程序很簡單的 不像中式快餐那么復雜 人力起碼是西式快餐的2倍 利潤還不及麥當勞和肯德基 但麥當勞和肯德基 現在基本快要過時了，人們都認知到西式快餐是洋垃圾，吃了對身體不好，而中式快餐才剛剛發展，會有希望的。
早餐店創業計劃書完整版篇四
經營目標：將“安心早餐”建設成為襄樊乃市民放心早餐工程。
商業模式：努力降低運營成本，為顧客提供卓越的用餐價值。盡可能吸納社會各階層消費者，依靠高客流獲取合理利潤。
二、項目建設內容與規模
前期建設規模：建立一個中央廚房(采購加工配送中心)，在xx城區內開設兩家門店。
三、項目財務預測：
前期中央廚房及三家門店預計基建投資在30萬元人民幣左右。
四、融資要求：
1. 具備50萬元人民幣(含)以上投資能力的獨立法人、國營/私營企業、政府機構等。
2. 謝絕三種投資人：小富即安的暴發戶、渴望高收益的投機者及 缺乏社會公德心的生意人。
第一章企業產品與服務
一、企業經營模式
集中采購加工配送原物料，在各門店采用流水線作業出品，為顧客提供自助式服務。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式并根據地域特點加以改進。
二、企業主要產品結構：
前期產品共設三大塊：
a、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;
b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};
c、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
四、加盟餐飲
西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。
五、增值服務
后期規模允許的情況下，可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等)，實現真正的民生化。
六、服務質量控制
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤，公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量并加以改善。
第二章行業和市場分析
一、行業與發展前景
目前xx地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衛生差、服務意識差的“三差”階段。沒有一家專業正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現代都市人消費觀念的轉變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節約寶貴的時間，也越發在意早餐的質量。市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。
二、客源市場分析
早餐店創業計劃書完整版篇五
第一章
企業產品與服務
一、企業經營模式
集中采購加工配送原物料，在各門店采用流水線作業出品，為顧客提供自助式服務。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式并根據地域特點加以改進。
二、企業主要產品結構：
前期產品共設三大塊：a、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
四、加盟餐飲
西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。
五、增值服務
后期規模允許的情況下，可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等)，實現真正的民生化。
六、服務質量控制
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤，公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量并加以改善。
第二章
行業和市場分析
一、行業與發展前景
目前xx地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衛生差、服務意識差的“三差”階段。沒有一家專業正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現代都市人消費觀念的轉變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節約寶貴的時間，也越發在意早餐的質量。市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。
二、客源市場分析
xx城市規模位居全省第二，城區常住人口110多萬，是名副其實的大中型二線城市，是國家產業向中西部轉移的重點開發區域。目前地區產值、人均收入正在快速增長。
xx人一直有在外過早的習慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算，這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。
三、市場競爭與對策
最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的`路邊攤、面館等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程，我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低，從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。
四、政府產業政策
市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一，各地政府都有相應的扶持政策，在許多一二線城市已有經營發展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)
“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區下崗再就業示范企業。
第三章
營銷戰略與cis計劃
一、 營銷目標
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中，成為人們早上外出就餐的不二選擇。
二、 營銷策略
1、 贊助公益事業。
2、 幫扶弱勢群體。
3、 積極參與社區活動。
4、 適當回饋社會。
5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。
三、 營銷隊伍建設計劃
在各門店運營穩定的情況下，公司成立推廣部，設立推廣經理一名，各店設推廣代表一名。
推廣人員主要職責：收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、 cis計劃
mi(思想識別系統)：在公司內部大力推行企業經營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值”，使之融入所有人思想行為中去。
bi(行為識別系統)：帶動公司積極參與社會公益活動，以實際行動實踐一個企業的社會責任;日常工作中嚴格執行操作標準，追求高水平的qsc(品質、服務、清潔)，讓顧客感受到真正的價值。
vi(視覺識別系統)：統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標，經營及對外活動中，使用統一logo。
五、 餐飲文化活動營銷策略
1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區特色飲食代表之一。
2、 把“健康營養”作為品牌發展戰略重心，讓顧客真正吃的“安心”。
第四章
項目建設計劃
一、 項目建設內容與規模
1、 中央廚房：
倉庫：干濕貨倉各一個
加工間：面條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。
配送：租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。
2、 門店：
營業面積300-400平米左右，可擺放10-20張散臺;廚房建設成半透明式，使顧客可以看到整個操作過程;廚房分為3個檔口：面檔、包點檔、西點檔;大廳設自助點餐柜臺(顧客先買單，憑電腦小票到各檔口取食品)。
二、 項目選址與地區概況
選址標準：1、人流較大的居住區、市場、醫院、商超、寫字樓、學校等附近。
2、競爭者聚集點。
3、注意規避高鋪租帶來的經營壓力。
項目地區概況：xx地區早餐多集中在江邊、各大醫院、菜市場、學校或居民小區等附近。大多是零散經營，店鋪面積在30-50平米左右，且占道經營現象普遍，周邊衛生條件差。
三、 建設成本控制
1、 店面基本裝修費用3萬元左右。
2、 硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。
3、 加工中心裝修及設備費用5萬元左右(前期以空調房暫代保鮮庫，以冰柜暫代凍庫)。
4、 辦公設施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統)。
5、 其它設施約2萬元。
第五章
發展戰略與目標
一、 公司長期發展戰略
在經營宗旨指導下尋找合理的利潤增長點，讓“安心早餐”品牌持續良性的穩定獲利。
二、戰略發展目標
將“安心早餐”建設成為襄樊乃至湖北地區最成功的早餐品牌。
三、企業經營發展戰略
盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產品給每一位顧客。
第六章
公司管理
一、 公司組織結構
前期分店人員配置：店經理一名，儲備干部一名，推廣代表一名，洗碗工一名，員工6名(依照營業情況安排員工數量)。
后勤中心人員配置：后勤負責人一名，工人6名。
二、管理機制
1、建立標準的運營流程
2、建立系統的訓練系統
3、建立完善的晉升機制
4、建立完善的督導機制
5、完善數字化管理
6、規范服務標準
7、建立顧客滿意度管理體系
8、強化員工職業心態建設
9、強化服務過程督導
三、人力資源計劃
1、公開透明的晉升機制
2、持續循環的學習培訓
3、不斷儲備管理人員
4、努力提升員工滿意度
四、企業文化
尊重個人、追求卓越、共同成長。
第七章
財務分析
一、 營業收入預測
前期將產品定價高于市場同行15%(提高品質、服務、清潔的附加成本)，各門店前期預計日均營業額在2500元左右，以人均6元的消費水平，每天接待客人400人次左右，預計營業額年增長率60%，一年后日營業額達到4000元左右。
二、營業成本
食品成本(原物料)：35%
運營成本：(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%
人力成本：(人工)13%
管理成本：(間接人工)2%
凈利潤：25%(利潤率與營業額成正比)
三、財務分析結論：
餐飲行業現金周轉較快，在前期投入后，后續不再需要大筆投入。
“安心早餐”采用中央廚房集中配送，前期門店較少的情況下，運營成本相對較高，隨著門店的增多，間接成本將會逐漸降低。
預計一年收回投資。
第八章
融資要求說明
一、 資金需求及使用計劃
前期投資30萬元，其中基建費用約24萬元，剩余6萬元作為運營流動資金。
預計一年后，“安心早餐”擴張到5家門店，在這個過程中再行追加20萬元投資。
后續發展只依靠營業所得利潤即可。
二、投資建議及股本結構
1、現金投資方承擔全部資金投入，持有“安心早餐”品牌80%股份;
2、計劃執行人(以下簡稱管理方)持有“安心早餐”20%股份。
3、合作雙方需嚴格執行《合作守則》，及時追加投資，不可挪用、撤出或變相轉移共有品牌資產。
三、投資者權利安排
1、現金投資方負責對公司財務狀況、投資策略進行監督。
2、管理方負責公司全面運作。
3、公司財務對合作雙方透明。
四、投資方介入公司業務程度建議
1、投資方一般情況下不可介入公司業務，只對公司財務狀況進行監督。
2、在公司營運出現嚴重失誤，導致無法正常運轉或嚴重損害“安心早餐”品牌形象時，經董事會投票決定，可由投資方另行委派管理者，雙方股權結構不變。
五、風險投資退出程序
1、自正式運營之日起，三年內投資方不可以任何形式撤出投資。
2、期滿，經雙方友好協商達成一致后，投資方可撤出資本并歸還股權。
注：未盡詳細處參照《合作細則》
第九章
風險及對策
一、 行業風險及對策
早餐行業屬低投入、低風險、低收益的行業，只有通過高客流做高營業收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質、服務、清潔等綜合價值使品牌在同業中占據主導地位。
二、市場風險及對策
xx早餐市場消費偏低(近兩年提高不少)，價格競爭風險大。“安心早餐”的定價略高于市場同行，我們通過提高整體就餐質量來讓顧客感受到“物有所值”。
三、經營風險及對策
早餐的利潤率低，在經營過程中最大的風險莫過過于浪費和內耗。公司建立完善的利潤管控體系，在人力資源方面也盡可能做到人員結構扁平化、工作高效化。
五、 不可抗力及對策
建立良好的公共關系，在不可抗力事件發生時，爭取各方面的支持。
附注一點：襄樊地區獨特的牛肉面在本地早餐占絕對主導地位，目前早餐市場急需整合。
xx是個標準的地級市，有110多萬城市人口，城市面積甚至大過省會城市。目前發展較快，正在中部地區崛起。
希望有實力和遠見的個人、企業或機構來合作，本人曾在真功夫、藍與白、肯德基任職管理層近，希望各位能給出中肯意見。非常感謝!
謝謝大家的回帖，我現在一直在反思一個問題：快餐行業怎樣降低人力成本保持獲利能力?人力成本在將來一定是餐飲行業這種人力密集型企業的發展死穴。高度標準化減少人力操作過程和提高出餐速度做到柜臺自助式服務是唯一的解決方法。真功夫在后一點還是不錯的，60秒出餐可以提供柜臺自助式服務，這是真功夫發展到今天的關鍵。但是在前一點“減少人力操作” 方面，仍然是真功夫不能處理好的，麥當勞做3w的店廚房只需要3-5人(廚房跟總配)，而真功夫至少需要8-10人。制售模式和產品結構跟m k還是有一定距離的。
不過作為曾經的真功夫人，還是衷心祝愿真功夫越來越好!
這段時間有朋友對早餐連鎖店以門店式經營的可行性表示質疑，主要是早餐利潤率低，如果以固定店面提供堂食，鋪租成本和人工成本必然導致獲利能力下降以至于無法做大規模。
我個人認為早餐一定要做到方便快捷，中式早餐不適合外帶，坐在辦公室、公交車上或邊走邊吃都不方便。利用科學的方法進行控制，那么我們也是可以提供優質的堂食早餐的。
“安心早餐”致力于提供卓越的顧客價值，讓每一位客人感受到物有所值和值得信賴。為達成這一目標必須要在以下幾個方面下功夫：
1、選址：規避高鋪租成本，不選繁華鬧市、黃金碼頭。參考：學校、居民點、集貿市場、商務或商住區、醫院附近，保證有充足的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價格不高、方便易找到、為某一商圈顧客提供服務的特點。
2、 硬件設施投入：客人大多對早餐最注重的是質量和便捷性。而對舒適感和檔次的要求不高，在用餐環境的硬件投入不要過高，店面要寬敞透亮、干凈衛生。
3、 標準化操作：精選早餐品種，通過對制作流程標準化控制達到高速出餐，以提供柜臺或檔口自助服務來降低人工成本，同時帶來高翻臺率增加tc。
4、布點：店面以一定密度進行布點，用高覆蓋率來實現規模效應，提高知名度及降低營運成本。
5、 不做高投入的廣告宣傳。
通過以上方法我認為可以將成本控制在理想范圍內，從而獲得合理利潤。
麥當勞和肯德基是屬于西餐，做法非常簡單化，裹粉 炸制 打漢堡醬 裝盒 完活，一個就賣12.5，炸制需要6分鐘，一次最多可以炸18片，18個漢堡的數量 打醬裝盒半分鐘，西式快餐程序很簡單的 不像中式快餐那么復雜 人力起碼是西式快餐的2倍 利潤還不及麥當勞和肯德基 但麥當勞和肯德基 現在基本快要過時了，人們都認知到西式快餐是洋垃圾，吃了對身體不好，而中式快餐才剛剛發展，會有希望的。
早餐店創業計劃書完整版篇六
前期將產品定價高于市場同行15%(提高品質、服務、清潔的附加成本)，各門店前期預計日均營業額在2500元左右，以人均6元的消費水平，每天接待客人400人次左右，預計營業額年增長率60%，一年后日營業額達到4000元左右。
食品成本(原物料)：35%
運營成本：(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%
人力成本：(人工)13%
管理成本：(間接人工)2%
凈利潤：25%(利潤率與營業額成正比)
餐飲行業現金周轉較快，在前期投入后，后續不再需要大筆投入。
“安心早餐”采用中央廚房集中配送，前期門店較少的情況下，運營成本相對較高，隨著門店的'增多，間接成本將會逐漸降低。
預計一年收回投資。
早餐店創業計劃書完整版篇七
經營目標：將“安心早餐”建設成為襄樊乃市民放心早餐工程。
商業模式：努力降低運營成本，為顧客提供卓越的用餐價值。
盡可能吸納社會各階層消費者，依靠高客流獲取合理利潤。
前期建設規模：建立一個中央廚房(采購加工配送中心)，在xx城區內開設兩家門店。
前期中央廚房及三家門店預計基建投資在30萬元人民幣左右。
1. 具備50萬元人民幣(含)以上投資能力的獨立法人、國營/私營企業、 政府機構等。
2. 謝絕三種投資人：小富即安的暴發戶、渴望高收益的投機者及 缺乏社會公德心的生意人。
第一章
企業產品與服務
一、企業經營模式
集中采購加工配送原物料，在各門店采用流水線作業出品，為顧客提供自助式服務。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式并根據地域特點加以改進。
二、企業主要產品結構：
前期產品共設三大塊：a、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
四、加盟餐飲
西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。
五、增值服務
后期規模允許的情況下，可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣2015年早餐店創業計劃書范文2015年早餐店創業計劃書范文。
在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等)，實現真正的民生化。
六、服務質量控制
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤，公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量并加以改善。
第二章
行業和市場分析
一、行業與發展前景
目前xx地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衛生差、服務意識差的“三差”階段。
沒有一家專業正規的早餐品牌。
由于早餐的'低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發展連鎖早餐。
與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現代都市人消費觀念的轉變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節約寶貴的時間，也越發在意早餐的質量。
市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。
早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。
二、客源市場分析
xx城市規模位居全省第二，城區常住人口110多萬，是名副其實的大中型二線城市，是國家產業向中西部轉移的重點開發區域。
目前地區產值、人均收入正在快速增長。
xx人一直有在外過早的習慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。
以目前人均4元的標準計算，這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。
三、市場競爭與對策
最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程，我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低，從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。
四、政府產業政策
市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一，各地政府都有相應的扶持政策，在許多一二線城市已有經營發展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)
“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。
努力成為地區下崗再就業示范企業。
第三章
營銷戰略與cis計劃
一、 營銷目標
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中，成為人們早上外出就餐的不二選擇。
二、 營銷策略
1、 贊助公益事業。
2、 幫扶弱勢群體。
3、 積極參與社區活動。
4、 適當回饋社會。
5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。
三、 營銷隊伍建設計劃
在各門店運營穩定的情況下，公司成立推廣部，設立推廣經理一名，各店設推廣代表一名。
推廣人員主要職責：收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、 cis計劃
bi(行為識別系統)：帶動公司積極參與社會公益活動，以實際行動實踐一個企業的社會責任;日常工作中嚴格執行操作標準，追求高水平的qsc(品質、服務、清潔)，讓顧客感受到真正的價值。
vi(視覺識別系統)：統一制服、招牌、餐具、標識等。
注冊“安心早餐”商標，經營及對外活動中，使用統一logo。
五、 餐飲文化活動營銷策略
1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區特色飲食代表之一。
2、 把“健康營養”作為品牌發展戰略重心，讓顧客真正吃的“安心”。
早餐店創業計劃書完整版篇八
前期分店人員配置：店經理一名，儲備干部一名，推廣代表一名，洗碗工一名，員工6名(依照營業情況安排員工數量)。
后勤中心人員配置：后勤負責人一名，工人6名。
1、建立標準的運營流程
2、建立系統的訓練系統
3、建立完善的晉升機制
4、建立完善的督導機制
5、完善數字化管理
6、規范服務標準
7、建立顧客滿意度管理體系
8、強化員工職業心態建設
9、強化服務過程督導
1、公開透明的.晉升機制
2、持續循環的學習培訓
3、不斷儲備管理人員
4、努力提升員工滿意度
尊重個人、追求卓越、共同成長。
早餐店創業計劃書完整版篇九
公司名稱：“早安”早餐配送有限公司公司構成我們“早安”早餐供應公司是有限責任公司，由八個股東共同出資成 立。
1. 名稱：“早安”早餐供應有限責任公司2. 經營范圍：負責向專門的早餐店進購早餐并根據消費者需求配送早 餐，送到消費者手中，并且準時送到。
早餐店創業計劃書人事部：經理兩名(其中一名經理兼任監事)財會部：會計一名、出納一名8 議事規則：定期召開董事會、股東大會，由董事會先得出初步議事決 定，再交股東大會審核決定。
9 公司法定代表人：董事長10 公司的解散事由： (1)股東大會決議解散;(2)因公司合并或者分立需 要解散的;(3)違反法律行政法規被依法責令關閉。
11 清算：成立清算組，制定清算方案，最終清算終結，辦理注銷登記。
宣傳方式： 宣傳方式：我們通過出各種海報，以供閱覽。
也用復印傳單到人流旺盛區傳發給 社會各界人士。
我們也可開通熱線供大家咨詢，同時也可上網，在我們的 網站上查詢。
并且在高校，小區，寫字樓密集的地區加大宣傳力度。
同時 在長假來臨，寒暑假之即搞一系列的促銷活動。
總之，我們的宣傳會很到 位!總店： 總店：可以在靠近學校比較集中或寫字樓與小區的附近選一個店面，在較顯 眼的，人流進出集中的地方，以便更多人群看到，令他們產生興趣并傳而廣之.
早餐店創業計劃書流動服務站： 流動服務站：我們會有專門的銷售人員進行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服 務，方便了消費者，使他們很愉悅的和我們合作。
或者到一些高校里面向 同學們宣傳，讓有興趣的人來加入我們。
不至于什么都不吃就去教室上課 而把自己的身體弄壞。
網站： 網站：通過建立網站的方式，在網上預定，聯系好要預定早餐的人，然后上 門服務。
服務到位!令接受我們服務的消費者吃下我們精心配制的早餐。
還可以通過以下方式進行宣傳：信封，名片，公文夾，工作證，公章， 單據，合同書，廣告，櫥窗，紀念品，目錄，包裝，門面，招牌，衛生桶， 毛巾，茶具，工交車，工作服，帽，胸卡.......風險評估與防范我們這個計劃在這里進行風險的評估。
由于我們的計劃利潤隨著定餐 人數承認的多少而有所變化，所以具有一定的風險。
我們是采用報表分析 法對計劃做評估的，這種方法比較直觀，客觀和準確。
主要是針對以下幾個方面進行評估：公司的盈利能力如何，是否穩定; 公司的償債能力如何;公司的資本結構是否合理，資金是否充足;存貨是否 過量，周轉是否暢通;是否會存在因應收帳款過大而造成資金沉淀于結算領 域，甚至形成壞章損失;銷售能力如何，是否形成產品積壓等。
早餐店創業計劃書公司持有的風險有經營風險和財務風險。
市場對公司產品的需求越穩 定，經營風險就越小。
我們的這個計劃是適合大多數學生，上班族，和一 部分的家庭。
同時在假日會有比較好的銷售。
所以需求量相對而言是比較 穩定的。
而我們的售價變化不大，原料的采購價格，工人的工資變動也不 大，經營的風險也就不會太大。
對經營風險的防范，關鍵是對各種因素進行分析，避免其對生產經營 的不利影響。
首先要指定一份完善的商業計劃書，并進行全面的評估，以 此來全面檢驗創業計劃的可行性，避免發生挫敗的可能性。
第二，持續地 降低成本可以通過以下途徑：(1)開發新產品，改進現有產品的設計，利用 價值工程等方法提高產品的功能成本的比例;(2)采用先進的設備，工藝， 材料(3)開展作業成本計算，作業成本管理和作業管理。
(4)改進員工的培 訓，提高技術水平，樹立成本意識。
防范經營風險還要適度多緣化經營，分散經營性風險。
影響財務風險的主要因素有：公司的負債率水平，投資回報水平，現 金的流量和資產的流動性。
我們可以通過很多的方法防范財務風險：(1)及時足額籌集企業發展所 需要的資金。
(2)合理調動貨幣資金， 嚴格執行防范財務風險的有關規定(3) 保持資產的流動性。
公司償債能力的大小直接取決于其債務資金總額和資 產的流動性。
公司可以通過提高其資產總額中流動資產的比重，流動資產 中速動資產的比重等保持資產的流動性。
(4)選擇最佳資本結構和確定合理8
早餐店創業計劃書的債務規模。
(5)建立風險基金和償債基金(6)獲得政府對公司的幫助和支 持。
(7)創業者加強自身素質的培養公司的生產經營活動是一個連續，系統的有機過程，在其各個經營環 節都可能存在一定的風險，并且一個環節上的風險還可能影響到另一個環 節。
風險普遍存在于公司經營的全過程，甚至是“時時有風險，事事有風 險”。
因此，我們這個計劃也定會存在風險，經過我們全面地分析，風險 已經降到最底，必有信心贏取利潤用品不如食品。
“民以食為天”，中國人有文明世界的飲食文化。
食 品的規模，品種，布局，結構一般不予干涉。
食品業投資也可大可小，切 入較容易，選擇余地大。
市場調查報告根據我們做的調查問卷顯示，90%都有吃早餐的習慣，這就為我們的計 劃提供了一個良好的契機。
首先，確定我們的消費主體，以及消費水平。
根據調查，70%的早餐消 費水平都在 2-3 元，他們不會在早餐上花過多的錢。
所以我們的合作伙伴 應尋找中低檔次的早餐店或小吃店。
我們必須為他們提供物美價廉的食品， 我們的服務費不應過高。
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早餐店創業計劃書其次，送餐時間。
根據調查，80%的早餐時間都在 7 點左右，所以我們 不僅要提早進行準備工作，還要與合作伙伴作好溝通工作，因此保證為顧 客送去新鮮保溫的食物。
再次，早餐的內容也是一個重要的問題，90%還是會選擇比較普通的、 低價格的傳統食物，如：粥，牛奶、包子、豆漿、混沌、面包、油條、煎 餃等。
這樣，我們即可以確定我們的合作對象，有可以制定比較有規律的 早餐表。
當然其余的食物可以根據個人喜好來定，如果有必要，我們會額 外增加其他的早餐品種。
據調查，人們現在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或 小賣部吃早餐，還有一部分人選擇自己花時間在家里做(家庭性)。
但是調 查表明，有很多的學生和上班族，吃早餐的時間非常的少，甚至是沒有時 間的。
所以他們就常常會餓著肚子上課或者開始一天的工作。
有的消費者不選擇叫外賣是有原因的，例如：擔心外賣費太高，食物 不衛生不新鮮，不能及時吃到早餐等。
所以，我們首先必須要客戶們對我 們產生足夠的信任感，比如事先說明我們的服務質量，保鮮、衛生技術， 派送速率及合理的服務費等。
這樣這個問題是容易克服的，這個問題應該 不成問題。
最后，雖然有很 35%的調查對象是不能接受我們的配送計劃，20%是無 所謂，但是他們仍然具有一定的購買力，如果服務品質好，他們也是能夠 接受的。
還有 45%的被調查者是可以接受我們的上門服務的，他們表示這樣10
早餐店創業計劃書的服務很人性化，具有一定的市場潛力。
因此，我們的可行性還是很大的。
只要我們提供合乎客戶要求的服務，他們便會接受并支持這一計劃。
總之，在進行了市場調查之后，我們可以從數據看出：我們的市場廣 闊，前景可觀。
預算控制每年預算的編制時間一般為上年年底，經過企業管理層會議或聯盟等 形式集體決策和批準后執行。
具體到采購與付款業務，企業建立采購與付 款業務的預算管理制度，將物品或勞物采購納入預算管理體系，嚴格控制 預算外采購。
企業建立采購與付款業務的崗位責任制，明確與采購工作相 關的部門和崗位的職責、權限。
1 請購人與采購分離。
采購活動的提起是由生產或銷售部門、保管部 門、技術部門等根據需要量和現有庫存量來制定的。
這些使用資產的部門 詳細填請購單，列明需要采購的品種、數量，然后教采購部門公開詢價。
2 采購人與請購審批人分離。
3 采購執行人與確定供應商的決策人分離。
可以采取以下方法：資產 使用部門、采購部門、財務審計部門和法律部門會簽采購合同。
4 采購人與驗收管理人分離。
5 采購人、驗收保管人、使用人與相關會計記錄人員分離。
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早餐店創業計劃書6 采購人與負責付款審批的人員分離。
7 付款執行人與付款審批人分離。
8 付款執行人與記錄應付帳款的人員分離銷售與收款控制應注意: 應注意:1 接受訂單的人與負責核準付款條件的客戶信用調查工作的人分離。
2 填制銷貨通知的人與商平保管人員分離。
早餐店創業計劃書1 根據不同的客戶和銷售形式設計多種訂單格式，以滿足企業內各個 部門協調工作，相互制約的經營管理需要。
2 規定訂單在企業內部個環節的流轉程序，并規定相應的授批準程序。
3 銷售部門專人負責隨時檢查訂單的執行情況和每一定單的處理過 程。
銷售發票1 制定發票管理制度，指定專人保管和使用發票，尤其要加強對空白 發票的管理，任何部門的個人不得擅自篡改、隱匿、銷毀銷售發票2 領用發票是應簽字，并注明所領發票的起訖號碼，不得領用空白發 票3 開具發票必須以發票通知單等有關憑證上載明的客戶名稱、日期、 數量、單價和金額等為依據如實填寫各項內容，不得開具抽底發票。
4 財務部門要定期或不定期對發票的保管和使用情況進行核對檢查退貨業務1 成立客戶服務重型專門處理與客戶的爭端2 分析退貨原因，追究責任，正確處罰相關責任人3 建立銷售折止和銷售返回的核準制度。
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早餐店創業計劃書4 建立退貨驗收制度和退款審查制度訂貨控制當清貨單被批注執行時，采購部門向各家供應商發出間價單，比較供 貨商的價格、質量、可享受的折扣、付款條件、交貨時間、售后服務和供 應商信譽等相關資料，在綜合考慮各方因素的基礎上，初步決定適合的供 應商，進一步接觸，進行談判。
企業納稅計劃公司企業與合伙企業選擇有限責任公司：1 采取有限責任制 2 股東負有有限債務責任，有限責任公司具有獨立法人資格。
所得稅繳納中有關廣告費指出的有關規定;1. 繳稅人每一納稅年度發生的廣告費支出，除特殊行業另有規定外不 超過銷售(營業)收入的 2%的部分可具實扣除，超過部分可無限期向以后納 稅年度結轉。
早餐店創業計劃書2. 業務宣傳費與廣告費的合理比例安排工資支出的籌劃：納稅人支付給職工的工資，按照計稅工資扣除，此外分別按照計稅工 資總額的 2%，14%，15%計算扣除工會經費，職工福利費，職工教育經費， 采用年終獎形式(節稅) 利潤納稅籌劃4.損彌補節稅籌劃：若發生虧損，可用下一納稅年度的所得彌補，下一年度的所的不足彌 補時，可以逐年延緩彌補，但最長不超過 5 年。
企業開辦初期有虧損的， 可以按上述辦法逐年結轉，以彌補后有利潤的納稅年為開始獲利年度。
年度計劃1 銷售計劃 根據市場調查， 在平時 我們公司的顧客群可分為 3 部分;1 住校大學生 2 公司員工 3 小區住戶，我們將對他們做一定的宣傳，以方便 快捷并美味的早點吸引他們在節假日，我們的顧客群則是大眾，使人人都享受一個完全放松的假 期2 材料供應計劃 1 食品 我們與新豐、知味觀、肯德雞等供應早點的 餐飲店聯系，有他們提供各類早點。
2 運輸工具購買貨車以及自行車。
3 保溫工具 向工廠訂制15
早餐店創業計劃書食品差價元/份 20% 利潤 64000預計財務毛利潤 104000凈利潤 79500第一年第一個月的支出早餐成本+運輸等費用=72000 元第一年收回成本，第二年保持目前態勢發展，第三年括展營業點。
第二年預算：預計利潤：874500 元第三年預算預計利潤：954000 元總結經過我們全組成員的確切的市場調查之后，得到準確的數據。
經過我 們全組成員的共同努力，我們制定了上述創業計劃書，這是符合市場需求 的，是建立在消費者需求上的，因此這個計劃前景廣闊，是能成功付諸于 實踐的。
早餐店創業計劃書完整版篇十
西餐：1，高檔餐廳：講究品位和檔次。
價格高。
適合高收入人士。
2，快餐店，如麥當勞，肯得基等。
適合青少年消費。
中餐：1，酒店：以規模經營取勝。
2，小酒店：以特色招牌菜取勝。
3，連鎖快餐店：以連鎖規模經營取勝。
4，大排檔：以價廉物美，隨意取勝
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。
中國傳統食品“粥”為主要產品的系列產品雖然知道的人多，但經營得好的不多。
既是盲點，也是賣點。
只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。
取得很好的效益。
“粥”字典解釋：稀飯。
一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。
食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。
已有數千年歷史。
是人們的主要飲食之一。
特別是佛門弟子的主要食物。
災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災說明了“粥”對于生存的重要。
隨著時代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧。
現代研究表明：食 “粥”更有保健，美容食療等功效。
應用藥粥是攝生自養，簡單易行的最好方法。
至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。
如北方的小米粥，玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風行東南亞。
其效用除一般飲食外，還可以作為預防疾病，治療疾病,養生美容.由于種種原因，如方式分散，品種單一，營銷方式不對，形成不了產業經營。
我們正是看準機會，挖掘整理，搜集選擇了幾百種實用粥譜，推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。
經調查研究表明，這是一個投資風險小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報率高的產業之一。
二. 市場研究及競爭狀況
目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態，品種單一，常見的白粥配咸菜，八寶粥(紅)豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品種，且對效用宣傳極少，銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應的營銷網絡，市場缺口很大，無明顯的競爭。
普通粥僅能充饑填肚價低利少，人們選擇性強。
而我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。
賣點：不是稀飯，是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。
同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來，搶占商機。
三. 消費者研究
1. 對象：一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人。
2. 主要益處：營養，衛生，口感好，保健，食療。
3. 主要場合：早餐：經濟實惠，營養的早點。
配合干點銷售。
正餐：除以上作用外，重點是醫院，學校。
夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養有味的食品。
(給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會)
4. 重要性：病人，學生，老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感，衛生營養，功效多。
高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。
維護健康，省時，省力，使消費者有占便宜的感覺。
四.主要產品：300余種粥及干點62款輪流供應(配方及制作方法另告)
配套產品62款
1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款
優點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。
缺點：因配料眾多,初期采購稍麻煩，推廣需要過程。
2.鹵菜：各地特色鹵菜(如四川鹵菜，武漢的鴨脖，南京鹽水鴨，開封桶子雞，江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘，熏菜)，鮮族泡菜等。
3.各地特色小吃：
1. 北方風味：東北李連貴熏肉大餅，海城餡餅，大連棗泥蒸餅，天津母子丁香餅，十錦燒餅，煎餅果子，承德的混糖鍋餅，鮮花玫瑰餅，北京的一窩絲清油餅，內蒙的哈達餅，西安的肉夾饃，蘿卜餅，秦鎮涼皮，黃桂柿子餅，山東濱洲的鍋子餅，濟南的千層餅，周村酥燒餅，孔府桂花餅，等等。
2. 南方風味：臺灣花生石頭餅，咸菜餅，豆沙鍋餅，南瓜餅，三鮮鍋餅，上海酒釀餅，散絲鍋餅，四川椒鹽鍋魁，玫瑰花餅，江蘇黃橋燒餅，蘇州麻餅，揚洲棗泥餅，太倉糟油春餅，貴陽雞肉餅，杭州蓑衣餅，湖洲姑嫂餅，金華雪菜油酥餅，湖北東坡餅，廣水桔子餅，蝦絲餅，湖北江陵九黃餅，湘鄂茶油餅，武漢老通城豆皮，小桃園油酥餅，面窩，豆沙藕餅，廣西蓮蓉夾心餅，安慶油酥餅，湖南瀏陽茴餅，江西九江桂花茶餅，，廣東潮洲豬油芝蔥餅，廣州小風餅，月牙餡餅，云南雞蛋麥餅，福建泉州水晶菜頭餅，泉州芋頭餅。
廈門海蠔煎，等等。
各地風味小吃眾多，可以根據當地具體情況做，建議南北小吃大互串，更有吸引力。
五 市場建議
近期:
1.開一家樣板店.以此宣傳品牌,擴大影響力.地點以市中心為宜.面積40-50平米.裝飾風格以回歸自然為主題.全用木板,木桌,木椅.簡單樸素.
2.外送服務:粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業送貨隊伍.重點對象:醫院住院部,學校,家庭.統一著裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對癥效果),接受電話定貨.
中期
1. 逐步開設連鎖店.可以用特許方式加盟,不收加盟費,只受少量商標使用費和管理費.總店統一配送配料.店鋪只管訂貨和銷售.
2. 專柜和店中店:利用別人的場地經營.可以自營,也可以送貨由比人經營(如大飯店,商場,影院,迪巴等場所,公園,旅游區等等)
3. 與再就業工程結合起來(與政府有關部門聯系,爭取支持)大量吸收下崗人員,設立流動售貨車定點定時供應(車站,要道,社區均可)急擴大就業人數又免除場地租金,還擴大了銷售,增加了利潤,名利雙收.
4. 建立自己的網站.開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道.
遠期
以上過程逐步推廣大約需1到3年時間
六 商品定位
1 大眾化系列食品
早餐店創業計劃書完整版篇十一
以一個普通鄉鎮，鎮區加上郊區總人口以二萬人計，(先做路程近的以后有實力了在向外發展)如果你能占有10%的市場就有2000份早點可做;每份按1.5元(每份并不是單一的品種我有早點食譜隨方案免費提供)=3000元毛利。下面我們在分析一下2000份早點的人工\材料\運輸費用\利潤：
1、 廠房租3000元/年=每天就算它10元(租房不必要在鬧市門面;水源好，干凈就行)
2、 門面一間3000元/年=每天就算10元
3、 人工10人40元/天=400元
4、 運輸費用2000份200元
5、 2000份材料1500元(包括包裝材料)
(這里我們算一下材料，一斤八寶粥的價格3.5元加上一元的電費或是一元的煤,加上幾分錢的水,加上3毛錢的包裝就是4.8元,可以做一元一盒的做10盒以上,材料費根本就不要成品的一半)。
一個實體店最少客源2000份×1.5元=3000-(10+10+400+1500+200)=880元大中城區量更大利潤更大。
這里是按10%的市場如果有50%的市場就有4400、如果有100%的市場就有8800元(不過是不可能的);不過如果能在另個城鎮區發展2個到3個實體店一天就有一萬多了(事在人為、就是一天能有500元的純利也值得一搏)。
1、 要有一個會電腦操作的人(用于運作日常統計和訂單)處理。
2、 要有合理的配送系統。
3、 要有保險的送貨系統。
4、 要有獨到的借雞下蛋的投資資金。
5、 要有在眾多的訂單中不出差錯處理方案。
6、 還要有靈活多樣、吃而不膩的食系。
此方案特適合在現在金融危機創業，有危必有機，本方案的特點是快捷、方便、準確、管理要環環相扣(如果不是用本方案的策劃請不要盲目嘗試、如果有一環節出問題都是致命的)，說明：飲食行業是一個辛苦的行業、起早、勞累、但是早點上門服務是時代的必然發展趨勢;不奢賬、投資小當天見利，是最穩定，最安全、生命力最強的創業路.
早餐店創業計劃書早餐店創業計劃書俗話說：“一年之計在于春，一日之計在于晨。
”也許您在早晨上班 前會花上一個小時來穿衣打扮，再花上半個小時安排當天的日程，卻省不 出 10 分鐘認認真真吃個早餐?其實，無論學生還是上班族，如果沒有足夠 的能量，“機器”就會在疲勞中運轉。
現代人越來越注意養生，早餐店在人們生活中處在了不可或缺的位置。
創業，不妨考慮從開家早餐店起家。
早餐店創業計劃書八、預算控制九、銷售與收款控制十、訂單控制十一、銷售發票十二、退貨業務十三、訂貨控制十四、企業納稅計劃十五、年度計劃十六、預算十七、總結背景一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的質量優劣決定著人們 整天的精神狀態的好壞。
因此我們把我們的眼光投向這一重要領域，再加 上如今人們思想的現代化，越來越少的人愿意自己動手準備早餐，尤其是 學生以及一些大中型公司的職工，一來由于早上時間急促，二來自配早餐 過于麻煩，所以我們為他們配送早餐的計劃是十分有前景的。
現在有很大 一部分人早飯都去一些早餐店吃，或者有些甚至打包在路上吃。
早餐店創業計劃書可能由于多方面原因，會買不到他們想吃的。
這樣，如果我們可以根據客 戶的口味配制好他們需要的早餐，并且保溫保鮮地送到他們手中，他們還 會有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計劃的可行性。
現在我們的服務 對象初步定在學生與公司員工兩者上，是經過深思熟慮的，這是一個龐大 的人群，從而為我們造就了一個很大的市場，且學生們需要營養的早藏來 為一天的學習打好基礎，而公司也希望員工們都有一份營養均衡的早餐來 使員工們以飽滿的精神狀態迎接每一天。
因此，對學生、公司員工實行我 們的計劃是有根據且完全可行的。
前景雖然現在我們的市場還不大，許多社區居民都是在家里有家庭主婦作 好早餐，然后舒舒服服吃下營養早餐。
許多學生起床起得早大多在食堂吃， 起床晚的干、干脆不吃早餐，但我們公司有信心把市場擴大。
我們公司的 早點種類繁多，包括一些飲食店的特色食物和各式小吃，而這些飲食店一 般是不派送的。
冬天一到，天氣變冷，一些大學生不愿太早起床去食堂吃早點，我們 正好可以送貨上門，而且早餐質量絕對有保證，許多學生為了保證上課效 率和保護身體健康，定會接受我們的上門送早餐服務許多公司白領早上上班太急，往往空著肚子，我們可以借此與各公司 合作，在上班時間前一段時間為公司員工提供營養早點，使員工們有充足 的精神投入到一天的工作中。
提供的早點種類繁多，價廉物美，派送到公3
早餐店創業計劃書司，為員工們節省時間，也不影響早點質量，相信會有許多企業與我們合 作競爭對手《孫子兵法》有一經典戰略思想：“知己知彼，方能百戰百勝。
經營也一樣，不僅需要了解自身的優勢和弱勢，同時也需要了解競爭對手的 優勢和弱勢。
我們這個創業計劃主要經營的是早蠶配送，而重要的服務對象是學生 和各家公司，以及其他有意向訂購早餐的人群。
又根據市場調查，大部分 人是選擇出去吃早餐，或在家自己做的。
所以我們的競爭對手應是食堂、 各早餐店以及顧客本身。
首先是食堂，學生們已經習慣在食堂就餐，而且食堂既經濟有衛生， 所以我們面對這個競爭對手時，應從兩方面入手：一是食品本身，二是服 務質量及時間。
食品方面，我們必須做到物廉價美及品種豐富，而服務方 面我們必須是隨叫隨到。
其次是各家早餐店，他們既是我們的競爭對手， 同時也可成為合作伙伴，我們可以與他們建立合作關系，這樣既可以減少 競爭壓力，同時也可以豐富我們的食物種類，從而達到共贏。
再次是顧客 本身，就是自己在家做早餐的人群。
自己在家做早餐雖然衛生、經濟且合 乎個人口味，但費時費力。
我們的計劃可以使他們減少在早餐上時間和精 力的花費，并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。
早餐店創業計劃書總之，競爭就是一種動力，只要我們處理好我們與競爭對手的關系， 善于借鑒與學習，相信我們的計劃會有較大的前途。
