時間流逝得如此之快，我們的工作又邁入新的階段，請一起努力，寫一份計劃吧。我們在制定計劃時需要考慮到各種因素的影響，并保持靈活性和適應性。以下是小編為大家收集的計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

海底撈工作計劃篇一

20xx級市場營銷專業頂崗實*結 本學期，經濟貿易系組織20xx級市場營銷專業兩個班級的學生在新亞商場和淮安市金雞食品有限公司進行了為期6個月的頂崗實習。本次頂崗實現的目的是使學生了解社會、接觸實際、鞏固專業理論知識、提高實際操作技能，達到教育與實踐相結合的目的；培養學生綜合擇業能力和工作能力；培養學生調查研究能力，為撰寫畢業論文打好基礎。 在系部領導的精心安排下，在各位教師的積極參與努力下，實習任務現已順利完成，總結如下：

一、計劃周全，合理安排

市場營銷081、市場營銷082班共77人，實習時間為20xx年x月15至20xx年x月x日。經濟貿易系于20xx年x月就已經展開實習組織工作。在實習前三、四個星期就著手安排頂崗實習單位的落實工作。20xx年x月份就著手安排頂崗實習結束工作。

考慮到實習人數、學生將來的就業及實習基地等眾多因素，頂崗實習單位的落實采取學生自己落實與系部幫助落實相結合，頂崗實習指導實行院內指導教師和生產單位指導教師聯合指導的辦法。

二、多項措施并舉，保證實習質量

為了保證頂崗實習的質量和順利進行，經濟貿易系對頂

崗實習的學生采取了實習前召開動員大會，實習中多種檢查制度，實習后嚴格檢查實習報告等措施。

實習開始前，為了保證學生在實習單位嚴格遵守其規章制度，系里召開了實習動員大會，重點突出了對學生所在實習單位可能發生的違紀現象及其處理，使所有實習學生在思想上認識到位，行為上符合要求，給實習單位留下了很好的印象。

實習過程中，實行定期檢查和不定期抽查的辦法。對由系部安排的頂崗實習，實行系部定期定人檢查的辦法，對學生自己落實的頂崗實習單位，實行系部不定期組織老師抽查的辦法。

三、順利結束頂崗實習工作

按照系部工作計劃，20xx年x月x日頂崗實習結束， 20日，收齊所有的實習報告并召開了實*結大會。

四、實習效果

步認識。

2、頂崗實習促進了學生自身的發展。實習活動使學生進一步接觸社會，環境適應能力及實際工作能力得到了很大的提高，絕大多數學生都和實習單位達成用人意想。

3、認知實習配合了所在單位的工作。參加實習的學生在觀念上發生了根本的變化，能把自己當著企業的一份子，站在企業的立場上，認真做好所在單位安排的各項工作。

頂崗實習是營銷專業實踐教學中非常重要的一個環節。實踐證明，頂崗實習一方面促進了學生對營銷專業的實踐認知水*；另一方面提高了學生的社會認知度。

海底撈工作計劃篇二

附錄(八)

海底撈火鍋店服務質量考察報告

地理位置：簡陽市簡城絲綿小區

面積大小：一千五百平米

包房數：23個包房（無大廳）

餐位數：260人同時用餐

服務考察過程：

1.進門：

有一男服務員手拿泊車記錄本，耳戴耳脈迎接，說道：“先生請問您們幾位，現在暫時沒位，請上2樓大廳等餐區等候好嗎？”待等到客人同意后，安排上樓，并前面帶路，邊走邊對耳脈說：“樓下三位客人上樓等餐，請安排。”并說道：“幾位請樓上請。”（此后該員工又曾參與等候區的服務）

2．進前廳等候區：

迎賓再次確定客人人數后安排座位等餐，先后有經理、服務員、保潔員、迎賓等參與服務。加座為臨時設置，在放置物品的塑料凳上有一塊黑色木板，來增加使用面積。

3．等餐時服務：

服務員送上小吃水果及飲料，小吃品種為：麻花、椒鹽球；水果為：西瓜；飲料為：檸檬水（檸檬水濃度很濃，有開胃作用）。水果、飲料、小吃、木板均放置于等候區一角的不銹鋼柜中。

4．等餐時服務員的對話：

1.客問：“服務員有沒有熱毛巾？”

員答: “您好！有熱毛巾，馬上就來.”

2.客問：“還有沒有其他小吃？”

員答：“您好！如果您們小吃吃完了，我馬上為您添加。”

5．洗手間服務：

1.進入洗手間蹲位，蹲位門下有一則小笑話，供客人“輕松”時閱讀。

2.洗手臺上配有：嘖哩水、扶手霜、毛巾、洗手液。

3.男女洗手間都配有嘔吐盆，公共區有一個大的洗手臺，有男保潔及女保潔各一名，隨時做衛生及給客人洗手后拿毛巾。

4.洗手間整體布置有綠色植物及蔓藤裝飾，感覺非常雅致。

5.洗手間最大的特色在于非常干爽。

6．進入包房用餐時服務:

進入包房，本房服務員接待流程如下：

1.員答：“歡迎光臨！里邊請。”

2.給客人放包，安排客人坐下。房里設有專用的壁櫥。

3.拿菜單給客人點菜，確定鍋底、酒水及小吃。同時會介紹特色的產品。

4.給客人倒茶，問明客人用哪種調料碟。（海底撈調味碟分為三種：一種為油碟、一種為原湯碟、一種為純芝麻油碟，調味品有蔥花、蠔油、芝麻醬、味精、調味鹽、醋。）木制的雙格調料盒較有特色。

5.給客人拿手機套、口布及圍裙選用，物品均有專門的自封袋裝置。

6.點菜后出門繳單（包房外一共有2個中端點菜系統。）速度較快。

7.房間內有呼叫服務系統，服務員在外等候服務，但不限于本臺服務員，凡看到服務需求的人均會響應。

8.菜來后，由傳菜員上菜，服務員對單，告訴客人菜上沒上齊。

9.客人用餐途中進房摻湯、調火、摻茶，在這個過程中會有不斷的交流。

7．用餐途中客人與服務員對話過程：

1.客問：“你們這里有哪些特色菜？”

員答：“有海底撈脆鴨腸、鮮毛肚、牛肉丸等。”

2.客問：“我們點的菜夠不夠？”

員答：“先點這些吧！如果不夠，我馬上幫您加菜！”

3.客問：“有沒有香菜？”

員答：“不好意思！香菜質量不太好，不能上。”

4.客問：“好辣”

員答：“很辣呀？需不需要加醋。”

5.客問：“我明天過生日，有什么優惠沒有？”

員答：“對不起！我們這里用餐的顧客如果過生日都要提前說明

并出示身份證明，這樣吧，我去請示一下.”

一會領班進來了，說道：“先生您好，聽服務員說您明天過生

為客人唱生日祝福歌）。”

6.客問：“你們這附近有沒有賓館？”

員答：“先生，請稍等，我現在就去打電話幫您問一下賓館及房間價 格。

服務員回來答道“先生，海底撈對面有一個簡州賓館，標間價格 為160元一間。”)并寫有一張紀錄的紙條。

8．買單后服務：

1.買單后客人離開包房，服務員說：“謝謝光臨，請慢走”。

2.在門口看見豪包，走進包房便問：“你們這里豪包是怎么收費的？”

員答：“您好！豪包最低消費800元，不足800元按最低消費收取，我們海底撈包房只有這一間收費，里邊配有金飾餐具，一人一鍋，專用衛生間。”

3.出來碰到經理后問：“簡州賓館怎么走？”經理介紹了路線后從門口服務員中指定了一位帶路。

9．總結海底撈服務：

海底撈服務員的服務技巧不一定規范、菜品和鍋底也不很出色，但非常重視服務員與客人之間的感情交流，具體表現在：

1.服務員的面部微笑很具親和力，這一點印象特別深刻；

2.服務員嘴上長掛“您好”，簡單但非常的親切；

3.只要客人提出的要求，決不說“不”，并盡力去做。

4.管理層充分放權給員工，讓員工有自己的客戶關系。

5.服務效率高，員工的服務意識好，團隊合作精神強。

6.他們采用的培訓方式是老員工帶新員工，雙方幫助性很強，新員工進入角色很

7.每個包房會進來2－3個服務員，領班也會詢問客人的用餐感受，讓客人有明

顯的受重視感覺。

8.員工的企業文化知識熟悉，客人提問能對答如流，顯示有統一的標準答案，但

又不拘于一格。

9.員工處理事件的靈活應對能力強，跟平時注重案例實踐培訓是分不開的。 綜上所述，海底撈可以作為服務上的模板與標桿，但要符合快樂主題的主要特點，因為海底撈的服務特色作為其企業經營中的核心產品來說，是與其強大的后臺支撐密不可分的，在目前這個階段應選擇其能充分表現快樂特點的表現形式，加以發揮創造。

直營發展部將在一周內制定出《關于開展職業素質培訓的計劃》，通過對思想的洗煉來提高服務品質，讓不同職務、不同崗位的員工都能找到適合自己的提升空間，并清楚達到目標的途徑與必經階段，同時能將培訓效果轉化為在工作中質的轉變，培養出有自覺性、有主動性、有快樂感、有參與感、負有榮譽、負有使命的六有工作團隊，最終完成快樂餐飲的打造。

2007年5月22日

海底撈工作計劃篇三

不知不覺中一年的時光已悄然飛逝。自 xxxx年 x月進入公司以來，我學到 了很多，也收獲了許多。剛加入公司時，我對公司的運作模式和工作流程都很生 疏，多虧了領導和同事的耐心指導和幫助，讓我在較短的時間內熟悉了工作內容 還有公司各個部門的職能所在，點點滴滴都讓我在工作中進步，受益匪淺。在過 去的一年里，雖沒有轟轟烈烈的戰果，但也算經歷了一段時期的考驗和磨礪。現 就進入公司以來的工作情況向各位領導及同事作簡要匯報：

一、前臺日常工作。

二、行政工作方面。

行政工作是繁瑣的，小到復印、掃描、傳真、訂餐、發快件、印制名片、訂 閱報刊雜志、 文件的保管、 聯系清潔公司清洗地毯、 列需要采購的辦公用品清單、 電子郵件的查收與轉發、辦公設施環境維護協調、協助銷售部進行投標文件的打 印、整理及標書的裝訂、庫存物品的臨時保管與統計、會議紀要的記錄和整理， 大到費用結算、訂房、訂機票……每一項工作的完成都是對責任心和工作能力的 考驗，如何化繁為簡而又能保證萬無一失，如何以最小的成本換得最高的效率， 這已經不單純是對現代企業從事業務工作人員的要求了， 對行政工作人員也同時 適用。

三、人事管理方面。

1、落實相關人事管理制度 初到公司，由我負責公司的考勤統計工作。在執行過程中，我盡快適應公司 的政策安排，盡可能做到實事求是地統計考勤，每月初以統計數據為依據制作考 勤統計表，并及時交由財務制作工資表。

2、人事相關資料。為了方便開展人事工作，規范管理人員情況，部門根據 工作需要，在上級的指導下，建立了相關人事表格并和寶雞方面統一了格式，包 括《應聘登記表》 《入職員工簡歷表》 《車輛審批單》 《請假申請表》 《未打卡情況 登記表》等，也加強了各部門之間工作的溝通與聯系。

3、歸檔人事檔案 及時更新各兄弟公司及相關往來單位的通訊資料對于公司的業務效率的提 高是很重要的，因此需要及時更新通訊錄并上傳至群郵箱中，給公司各位領導及 辦事員備查使用。另外在員工檔案的管理上，做到分別以紙板和電子版備份，嚴 格審查全體員工檔案，對資料不齊全的一律補齊，并及時將最新的信息更新。員 工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫， 也是建立員工人才儲備的一個重 要環節，它包括員工手寫檔案，包括在職人員員工檔案，離職人員員工檔案，以 及應聘人員檔案存檔三部分，檔案的建立以及有效管理，有利于公司隨時掌握在 職人員以及人員流動情況，并建立公司的人才儲備庫。

4、制作員工生日統計表并及時提醒領導給大家準備生日禮物，為大家創造 一個和諧溫馨的大家庭的環境，也是我們公司的企業文化基礎建設的一部分。

5、組織每個月的團隊活動。先后組織到海底撈、醉秦坊...

海底撈工作計劃篇四

1,執行執行總經理的工作指令,并向其負責和報告工作.

2,全面負責餐廳的管理工作,保證餐廳經營業務的正常進展.

3,負責餐廳工作人員調配,班次安排和員工的考勤,考核,保證在 規定的營業時間內,各服務點上都有崗,有人,有服務.

4,堅持讓客人完全滿意的服務宗旨,合理組織人力,實行規范服務, 保持優質服務水平并深入開展學先進找差距活動.

5,負責餐廳工作人員的崗位業務培訓,不斷提高全員業務素質.

6,負責餐廳設備財產管理,嚴格控制物料消耗和成本費用,做好財 產物料三級帳和物料用品的領用,保管及耗用報損工作.

7,建立良好的協作關系,溝通與廚房的聯系,協調進行工作.并以 市場為導向做好市場調查研究,不斷提高餐廳促銷措施.

8,了解掌握廚房貨源情況及供餐菜單,組織和布置餐廳服務員積極 做好各種菜點和酒水的推銷工作.

9,堅持服務現場的管理,檢查和督導員工嚴格按照餐廳服務規程和 質量要求做好各項工作,確保安全,優質,高效.

10,保持餐廳設備設施整潔,完好,有效,及時報修和提出更新添置 意見.

11,負責處理客人對餐廳服務工作的意見,建議和投訴,認真改進工 作.

12,了解和掌握員工的思想狀況,做好思想政治工作,抓好班組文明 建設.。

二是中國的餐飲市場本身就還不是很成熟,沒有一個比較成熟的標 準.從許多的有關于餐飲管理人的書上看到的結合自己工作的一個經驗,我個人 認為現代餐飲企業的職業經理人要具有以下的一些方面:

三, 外事能力: 現代的餐飲企業的職業經理人要有獨立面對各相關部門對外事務的能力, 為 所在企業創造一個好的生存和發展環境;并同時能處理一切顧客事務的能力:

海底撈工作計劃篇五

市發展和改革局2022年度工作計劃范文一、黨建引領，全面加強機關建設

（一）強化領導班子建設。認真開展局黨組理論中心組學習，科學制定學習計劃，務實安排學習內容，年內組織不少于xx次理論中心組學習；嚴格落實“三重一大”決策要求，重大事項提交黨組會議研究；組織開好民主生活會、組織生活會，扎實做好黨員談心談話、意見建議征集、對照材料擬寫、會議材料上報等工作。

（三）加強黨風廉政建設。落實全面從嚴治黨主體責任，按季度召開黨風廉政建設會議；用足用好監督執紀“第一種形態”，常態化開展談心談話活動；堅持領導干部“一崗雙責”，定期組織黨風廉政建設專題研究，適時組織黨員干部到黨風廉政建設基地接受教育。

化，每月至少召開（舉辦）x次支部委員會、x次黨小組會、x次主題黨日活動；每季度至少開展x次黨課、x次黨員大會。加強黨員日常教育管理，發揮好“學習強國”“燈塔-黨建在線”等新媒體平臺作用，做好支部換屆、黨員發展、入黨積極分子培養、黨費收繳等相關工作。

（五）做好扶貧及包村工作。根據市委組織部幫鎮包村工作要求，會同乳xx鎮黨委、樓村研究xxxx年幫扶方向，制定幫扶措施，有針對性開展幫鎮包村工作。協調泛海陽光在樓村新上光伏發電項目；出資x萬元，為幫扶村發展提供資金扶持。

二、抓大謀遠，強化經濟運行服務

（一）扎實開展深化體制改革相關工作。按照市委改革辦工作要求，扎實開展經濟體制和生態文明體制改革小組各項工作，按時匯總上報經濟體制和生態文明體制改革領域重點事項進展情況。

（三）做好企業債券監管及項目儲備工作。會同財政、國運、財金等部門，強化存續期企業債券監管，每季度上報存續期企業債券風險排查報告。定期調度擬發企業債券項目、碳金融項目及創業投資項目的儲備情況。

（四）科學制定年度經濟發展計劃。超前謀劃，深入調研，廣泛聽取各方面意見建議，準確把握國民經濟和社會發展計劃執行情況，加強與相關部門的工作對接，年底前完成年度報告擬寫，代表市政府向市人代會匯報。

（五）合理確定全市主要經濟指標。加強與上銜接，強化橫向溝通，根據本年度指標預計完成情況，了解省、x市及周邊區市指標數值，結合全國經濟形勢和區域發展趨勢，開展下一年度全市主要經濟指標分析預測，在全市經濟工作會議召開前，指標數值報市委、市政府研究確定。

（六）逐月分析全市經濟運行情況。建立健全經濟運行調度監測機制，主要經濟指標運行情況實行月調度、月分析，針對經濟運行出現的新情況、新問題，提出有效應對措施，為市委、市政府決策提供依據，推動經濟指標平穩健康運行，全年編發xx期經濟運行分析報告。

三、提質增效，加快推動產業發展

（一）扎實推動企業沖擊新目標。一是動態更新管理沖擊新目標骨干企業和儲備項目庫，梳理年營收億元以上優質企業列入xxxx年沖擊新目標企業庫，力爭年內新增銷售收入過xx億元企業x家，過x億元企業x家。二是每月對在庫企業經濟運行情況進行調度監測，及時掌握銷售收入、上繳稅金、用電量等指標情況和波動趨勢，確保入庫企業按預期目標擴規發展。三是深入企業走訪，解讀相關配套政策，了解企業發展中遇到的堵點、難點問題，協調有關部門幫助解決，切實增強發展信心。

（二）持續加快新舊動能轉換。年內開展x次省新舊動能轉換項目動態調整工作，做好完工項目退庫及新建項目申請入庫工作。積極爭取x市級新舊動能轉換專項資金xxx萬元，確保年內資金到位。

（三）統籌推進重大項目建設。按照省和x市級要求，超前篩選重點項目，做好項目儲備工作。加快推進年度投資億元的x個省級重點項目及國電投半島南海上風電等年度投資億元的xx個x市級重點項目建設。加快推進萊榮高鐵乳山段建設工程，爭取上半年完成全部架梁工程，年底完成無砟軌道施工。

海底撈工作計劃篇六

四川海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年，是一家以經營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色于一體的型跨省直營餐飲民營企業。海底撈雖然是一家火鍋店，但它的核心業務卻不是餐飲，而是服務。在將員工的主觀能動性發揮到極致的情況下，“海底撈特色”日益豐富。海底撈的員工激勵措施與效果主要概括為以下幾點：

海底撈為員工設計好在本企業的職業發展路徑，并清晰地向他們表明該發展途徑及待遇。每位員工入職前都會得到這樣的承諾。“海底撈現有的管理人員全部是從服務員、傳菜員等最基層的崗位做起，公司會為每一位員工提供公平公正的發展空間，如果你誠實與勤奮，并且相信：用自己的雙手可以改變命運。那么，海底撈將成就你的未來！”該措施滿足了職工對自我實現的需要，激勵了員工對更好未來的追求。

海底撈對管理人員的考核非常嚴格，除了業務方面的內容之外，還有創新、員工激情、顧客滿意度、后備干部的培養等，每項內容都必須達到規定的標準。

這幾項不易評價的考核內容，海底撈都有自己衡量的標準。例如_ 員工激情_ ，總部不定期的會對各個分店進行檢查，觀察員工的注意力是不是放在客人的身上，觀察員工的工作熱情和服務的效率。如果有員工沒有達到要求，就要追究店長的責任。海底撈通過特的考核制度，既規范了管理人員的管理行為，又使得管理人員可以通過不同的措施，激勵員工的工作熱情。

海底撈的管理層都是從最基層提拔上來的，他們都有切身的體會，都能了解下屬的心理需求。這樣，他們才能發自內心地關愛下屬，并且給予員工工作與生活上的支持和助，同時也得到員工的認可。

在海底撈，尊重與善待員工始終被放在首位。海底撈實行_ 員工獎勵計劃_ ，給優秀員工配股。此外，海底撈的管理人員與員工都住在統一的員工宿舍，并且規定，必須給所有員工租住正式小區或公寓中的兩、三居室，不能是地下室，所有房間配備空調、電視，電腦，宿舍有專門人員管理、保潔，員工的工作服、被罩等也統一清洗。若是某位員工生病，宿舍管理員會陪同他看病、照顧他的飲食起居。同時，海底撈的所有崗位，除了基本工資之外，都有浮動工資與獎金，作為對員工良好工作表現的鼓勵。考慮到絕部分員工的家庭生活狀況，公司有針對性的制定了許多細節上的待遇。

在尊重與善待員工的問題上，海底撈還有不少“創意”。例如，將發給先進員工的獎金直接寄給他的父母。

在如此和諧的文化與工作氛圍的激勵下，員工們的熱情日益高漲，提出很多建議。并且，只要是合理的，公司都會采納。這些激勵措施既滿足了員工的基本需求同時也滿足了他們的.尊重需求與自我實現的需求，激發了員工的主人翁意識。

在我們看來，海底撈的成功服務是取勝的關鍵， 但是如何做到將服務差異化戰略成功灌輸給所有員工， 激勵每一個員工共同努力才是真正至關重要的。要做到真正的顧客滿意必須將標準化的流程、制度和服務員的判斷力和創造力結合起來。員工的創造力不受理出來的， 而是通過一整套系統激勵出來的。這些激勵系統提升了員工的滿意度， 滿意的員工就會帶來優質的服務， 提高顧客滿意度以及降低許多餐飲企業都很頭痛的浪費和損耗等隱形成本。海底撈更多依靠的是對餐飲業服務員這種特殊工作的理解，而不是生搬硬套一些書本上的先進理論，在實際操作中，恰恰是其激勵機制符合了海底撈自身的實際，滿足了員工各個層次的需求，使員工最程度地發揮了個人潛力，使得海底撈在激烈的市場競爭中站穩了腳跟，并得到了穩步發展。

由海底撈的例子我們可以看出，餐飲企業應當充分意識到在激勵機制的各個階段都應該根據員工的特點采取適當有效的激勵措施， 保證員工的積極性和個人能力較好的發揮， 消除他們在工作中的各種消極情緒， 增強他們在企業中的成就感和歸屬感， 并形成工作動力， 是我國餐飲業在一線員工激勵問題上的出發點。

海底撈工作計劃篇七

安全生產責任重于泰山,抓好農機安全生產是農機監理部門的第一要務,我們從多方面常抓不懈:

二是大力開展農機安全生產宣傳活動.我站利用報紙、宣傳車、宣傳欄、標語等各種宣傳手段,大力宣傳、、等法律、法規.據統計,我站出動宣傳車3次、撒發宣傳單余份、掛條幅2幅、板報2次,捅過宣傳題高了廣大機手的法律意識和農機安全生產意識,進一步優化了農機安全生產的社會環境.

三是開展了拖拉機安全生產集中整治活動.為維護農機安全生產正嫦秩序,在春節、五一、十一長假、以及年檢前后時間.我站積極開展了拖拉機安全生產集中整治活動,要點查處無牌無證駕駛、酒后駕駛、違章載人等嚴重違法行為.據統計,我站全年共查獲無牌行駛車輛起、無證駕駛人、糾正各類違法行為起,有用地預防和減少了農機事故的發生,保護了群眾生命財產安全.

四是積極開展^v^創建平安農機、促進新農村建設^v^活動.〈一〉是繼續做好^v^農機安全村^v^示飯建設工作;〈二〉是將創建平安農機工作落到實處,取得了較好的工作效果.

五是積極推進拖拉機法定險統保工作.自去年以來我站加大了拖拉機參保^v^交強險^v^的推進力度,今年我們嚴格把關拖拉機新車掛牌參保^v^交強險^v^達到了100%;對參加年檢拖拉機也一律要求參保^v^交強險^v^,參檢拖拉機保險率得到較大題高.

今年我鎮農機安全生產形勢總體平穩,全年沒有發生一起農機重特大事故.

二、依法行政

1、依法行政,進一步加強拖拉機牌證管理.一是加大宣傳力度.二是加大田檢路查力度,打擊^v^黑車非駕^v^并取得了較好成績.截止目前為止,我站共辦理拖拉機新車掛牌臺,初辦理拖拉機駕駛證本.

2、依法行政,做好拖拉機年度儉驗工作.為做好這項工作:一是提前下發了年檢通知,我們做到早宣傳、早發動、盡只怕打消機手的顧慮;二是流動檢測車下到各鄉(鎮)進行檢測方便機手;三是早謀劃,四是嚴格收費標準,不得增多任何收費;今年我站共完成拖拉機年檢臺.完成率達%.

三、依法行政,進一步加強規范化管理.

、,農業部兩個工作規范等法律、規章的,對農機監理規范化管理題出了更高的要求,根劇上級部門題出的農機監理規范化建設年的要求,今年我站加大了這方面的工作力度.進一步加強對法律、法規的執行力度.駕駛員考試發證要求嚴格程序、嚴格標準、嚴格把關;在辦理農機監理各項業務要求檔案、手續齊備、簽名正確.嚴把工作質量關.

四、注重創新

為了更好地開展拖拉機安全生產集中整治活動,題高農機安全生產水泙,在全鎮范圍內對無牌、無證、違法載人等嚴重違法的拖拉機進行了多次青查,取得了較好的工作效果.但在實際操作中,也存在著經費來原、硬件建設、規范操作等方面的問題,需要在今后的工作中繼續完膳.

五、各項任務旨標工作完成情況

六、來年工作思路.

1、加強學習,進一步題高農機監理隊伍素質和工作水泙.

2、全體落實農機安全生產責任制,加大農機安全生產宣傳力度,繼續開展農機安全生產集中整治,確保農機安全生產.

3、加大監管力度.

4、依法行政,規范管理.

5、積極開展^v^文明監理、優質服務^v^活動.

7、注重創新,進一步題高農機監理工作水泙.

海底撈工作計劃篇八

酒店應通過設計保障政策減少員工失業，不到迫不得已不輕易提出裁員計劃，讓員工有職業安全感。日本的一些酒店就倡導終身雇傭制，使員工與酒店成為一體，員工對酒店就產生了更多的認同感和主人翁的意識，實現員工對酒店的忠誠。

酒店不僅應讓員工有充電的機會，并且有持續的充電機會，為每一個有需要的員工建立

培訓檔案，與員工一起進行職業規劃，將員工的發展與酒店的發展聯系起來。同時倡導建立一個學習型組織，讓員工感覺到這個酒店的氛圍可以讓他不斷地提升自己的技能，充實自己的經驗。

薪酬支付的時間也是有技巧的.，支付的時間不同，產生激勵的效果也不同。不同的員工會有不同的心理需求，而員工年齡的增長，經濟狀況的改變和酒店經營環境的變化也會影響到薪酬的支付效果。例如，對年輕的員工必須即時支付，無論是發獎金還是給予休假，給予獎勵或表揚都必須即時。另外當員工情緒低落時，也應該采取即時的薪酬支付，而情緒高漲時則可采取延遲支付，這樣有利于保持員工穩定情緒。

酒店應增加小型激勵，在不減少激勵分量的同時，適當提高激勵的覆蓋面。實際上頻繁的小規模獎勵會比規模獎勵更有效。小型激勵會讓員工經常沉浸在受獎勵的快樂中，能夠產生持續的激勵效果，增加員工的工作動力。

減少定期獎勵，增加不定期獎勵，以抑制員工由于對固定獎勵的模式化的思維而產生惰性心理。酒店應建立無制度的心理契約，這樣員工不知道誰會在什么時候得到意外的獎勵，這會給員工帶來意外的驚喜，讓他覺得工作更有樂趣。

酒店應設立一些專門為員工家屬提供的特別福利，比如在節日之際邀請家屬參加酒店的聯歡活動，贈送酒店特制的禮品，讓員工和家屬一起旅游，給孩子提供禮物、獎學金等，讓自己的員工在家屬面前感到有“面子”，也讓其家屬感到溫情和滿足。

海底撈工作計劃篇九

火鍋店迎賓員崗位職責與服務流程

崗位職責：

1.負責門前區域的衛生清潔與保持工作

2.負責接聽預訂電話并做好預訂客情的記錄跟蹤及匯報工作

3.負責代客泊車鑰匙的保管記錄及發還工作

4.提供用餐客人有關問詢及解釋說明工作

5.負責代駕服務的安排登記及銜接工作

6.分所有進店消費客人的禮貌接待引領入座及送客的相關服務工作

7.負責等候區客人相關銜接服務工作

8.負責店內客遺物品的保管登記歸還工作

9.做好與其他崗位人員的協助服務工作

10.完成領導交辦的其他工作事宜

服務流程：

1.儀容儀表符合要求準時到崗打卡簽到并參加點名

2.清潔打掃門前包干區域衛生包括服務臺告示牌玻璃門地墊等并予隨時保持

3.禮貌接聽所有預訂電話并做好預訂客情的詳細記錄包括餐臺（包間）號人數稱號單

位電話及備注（生日過壽等）信息等

接待進店客人應主動提供拉門及問好服務并詢問了解客人相關信息（有無預訂）及領

位工作（禮貌熱情主動并立于客人右前方處配合手勢語言微笑引導至相應服務

:預定客人：1）反復核對預訂信息待信息確定無誤后引領客人至指定就餐區域如是

包間進包間應先敲門在進入打開全部照明為客人拉椅入座

2）并及時通知服務員到場接待

3）如服務員無法及時到位應對講機通知領班或其他人員臨時頂崗

4）在頂崗人員到位后方可禮貌退出

5）迅速返回崗位并做好到客記錄

6）如因客人或我店信息問題造成餐臺（包間）重臺現象應及時與客人

協商調整或通知管理層到場處理

b:零散客人：根據問詢了解的信息安排并引領客人到用餐區域

1）餐位安排原則：先大廳后包間先臨窗后內廳先外后里先集中后分散

2）切不可四面花開隨意安排或任由客人隨意選擇

3）遵循餐位安排原則有意識的引導客人落座同時也不可引起客人的不

滿情緒

c:重要賓客：1）接到此類信息應及時通知管理層到場

2）通知相應區域服務員做好充分餐前接待準備（事先準備茶水小食果

盤毛巾等）并立崗等候

3）客到應禮貌熱情主動接待并立于客人右前方處配合手勢語言

微笑引導至相應服務區

4）配合服務員做好到客的相關服務（拉椅掛衣上茶上毛巾等）

5）禮貌退出迅速返回崗位并做好到客記錄

6.客滿情況做好等候區客人等候牌的發放等候信息記錄（包括稱呼人數電話等候號

等）前廳餐區走客情況預先點菜的引導及等候區服務員的協助服務工作等

等候牌的發放流程：

硬件配置：等候白板---磁*表格式版面設計按桌型人數進行分列

帶有編號的磁鐵（顏*上予區分）表示不同人數或桌型的等候序號

a:迎賓員登記客人信息重點請提供準確人數

語言上要委婉告知：不同桌型的選擇會影

響安排先后的順序

例：第一批8人排等候1號

第二批15人排等候2號

第三批6人排等候4號

c:等候白板的信息更新：根據前廳走客情況及時將到號客人安排至就餐區域交接服

務員迅速返回崗位做好到客記錄并在等候白板將信息更新即白板上只保留實時

等候信息

已安排序號牌須及時取下

d:客人信息變化等號牌的變更

客人在等候牌號時因用餐人數臨時增加或減少，需更換等號牌

現排序號順號排序

現排序號順號排序，或因原排號靠前客人提出不做變更；

等候人數增加

保持原牌號再在現有排號末位增加相應序號

注：a:特殊情況應及時通知管理層到場協調安排

b:可接受電話預定情況的排號做好相應信息的記錄并依據信息實行預排號同時明確

告知半小時到店排號的原則過時將予自動銷號

等候區的服務：

a:1)禮貌詢問登記客人相關信息發放等候牌并做好相關解釋說明

2)明確告知客人將有多桌客人即將結賬買單

3)明確告知等候區提供多種免費休閑*項目，供應小食飲料等歡迎體驗（有

兒童的可直接引入兒童*區----拴住兒童就留住了客人）

4）明確提供預先點菜服務，可先帶至稱雞處稱雞廚房會預先制作避免等候時

間過長

b:禮貌告知請妥善保管等候牌我們隨時會告知餐臺（包間）安排情況

c:密切關注等候牌號客人的行動去向對于有抱怨心理及反應的客人應予特別安撫

避免上門客人的流失

7.與保安（代駕）交接做好代客泊車服務的車鑰匙臨時保管登記及發還工作

將夾有同號停車牌的車鑰匙保管至指定區域并要求保安（代駕）人員做好登記信息

工作（車型車號顏*品牌停車位置等）待客人憑同號停車牌來取時仔細核對相

關信息確認無誤后交還鑰匙并指引具體停車位置或交保安（代駕）將車輛開至門前

8.接受代駕信息完成并做好相關銜接服務工作：

a:收到客人或服務員告知需要安排代駕信息數量餐臺號目的地

b:與保安（代駕）明確金額并將信息反饋客人或服務員確認是否需要

c:待肯定答復后詢問結算方式：現付餐費（如是打入餐費需加收10%稅）

1）現付----開加菜單一式三聯：第1聯財務留存

第2聯收銀留存

第3聯保安（代駕）留存

注：現付單據上須注明大小寫金額（方便后期結算分成）

2）餐費----開加菜單項目開代駕費和稅金兩項一式三聯：

第1聯財務留存

第聯保安（代駕）留存

注：手工加菜單必須由收銀錄入

9.根據每日客情登記信息完成客史檔案的建立工作

10.負責接收保管登記及發還店內客遺物品的工作根據客情信息及時與失主確認聯系

11.服從領導安排積極主動做好與其他崗位的服務工作和交辦的相關工作

篇二：火鍋迎賓員的工作職責和*作流程

羊吉祥迎賓員的工作職責和*作流程

火鍋迎賓員的工作職責和*作流程

（一）直接上級：前廳經理。

（二）崗位目標：以熱情周到的態度做好餐廳的接待工作。

（三）素質要求

1、身高米以上，五官端正，*格外向，機智靈活。

2、普通話流利，熟悉*知識、餐飲知識和旅游知識，并能學以致用。

3、熱愛餐飲工作，敬業愛崗，組織協調能力強。

4、熟悉臺號、餐廳特*，熟悉服務員工作程序。

（四）崗位職責

1、上崗要衣著整潔，儀容端莊，笑容可掬，彬彬有禮。

2、保持個人清潔衛生，不帶口臭，身上沒有異味，不吃帶有異味的食品。

3、搞好區域衛生，認真做好開餐前的一切準備。

海底撈工作計劃篇十

2、根據客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。

3、在營業期間，負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。

4、負責實施前廳員工的業務培訓計劃，負責下屬員工的考核和評估工作。

5、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經理反饋相關信息。

6、檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。

7、督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時報送設備維修單，控制餐具損耗，并及時補充所缺物品。

8、督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例，確保就餐環境清潔、美觀舒適。

9、完成經理交辦的其他工作。

1、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和職責感。

2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能。

3、有較高的外語會話本事和處理餐廳突發事件的應變本事及對客溝通本事。

4、熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序，能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。

6、組織本事較強，能帶領部屬一齊做好接待服務工作，為客人供給滿意加驚喜的服務。

7、旅游大專畢業或具有同等學歷，有從事餐飲服務工作三年以上（西餐服務兩年以上）的工作經驗。

8、身體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質大方。

1、注意登記好部屬的出勤情景，檢查員工的儀容儀表是否貼合要求，對不合格的督促其改正。

2、餐前的準備工作：

（1）了解當天各賓客的訂餐情景，了解賓客的生活習慣和要求。

（2）根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。

（3）開餐前集合全體部屬，交代當天的訂餐情景，客人要求及異常注意事項。

（4）檢查工作人員的餐前準備工作是否完整；調味品、配料是否備齊；餐廳布局是否整齊劃一，門窗燈光是否光潔明亮，餐臺布置是否整齊美觀；對不貼合要求的要盡快做好。

3、開餐期間的工作：

（1）客人進餐期間，領班要站在必須的位置，細心觀察，指揮值臺員為客人服務。

（2）對重要的宴會和客人，領班要親自接待和服務。

（3）對客人之間，客人與值臺員之間發生的矛盾要注意調解，妥善處理，但不準介入客人之間的矛盾與爭吵，自我處理不了的要及時報告經理處理。

（4）客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳，防止漏單。

（5）開餐過程中，注意對部屬進行考核，對服務好的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐后進行獎勵或批評。

4、收市后的工作：

（1）收餐具：收餐后，督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。

（2）布臺：收好餐具，換上干凈的臺布，按擺臺規格擺臺，恢復餐廳完好狀態。

（3）清潔餐廳：做好上述工作后，搞好餐廳衛生，堅持餐廳的潔凈美觀。

（4）部屬做完上述工作后，要進行全面檢查，檢查合格后通知員工下班。

（5）將當天的工作情景及客人反映、開餐中出現的問題，重要宴會和客人進餐情景，客人投訴等等做好記錄并向經理報告當天工作。

1、有調配所屬員工工作的權力。

2、對所轄范圍員工，有獎懲、晉升或調換工作崗位的提議權。