方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。那么方案應該怎么制定才合適呢?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
活動策劃方案流程 活動策劃方案篇一
度浪漫七夕,享溫馨生活
——酒店七夕節“點燃浪漫”活動正在進行中
活動文案:
文案一、
溫馨的生活,總少不了他(她)的陪伴
節日的浪漫,總愿為您點燃!
度浪漫七夕,享溫馨生活,酒店七夕節“點燃浪漫”活動正在進行中!
活動期間:
原價980元櫻花標準房,浪漫點燃價:398!并贈送價值198元的情侶套餐!
原價1180元玫瑰豪華房,浪漫點燃價:498!并贈送價值198元的情侶套餐!
原價1380元百合特色房,浪漫點燃價:598!并贈送價值298元的情侶套餐!
(注:①“浪漫點燃價”即酒店協議價;②活動僅限本周末8月6日、7日)
文案二、
七夕“點燃浪漫”正在進行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主題酒店、免費享受幾百元情侶套餐!詳詢0591-63111111
二、策劃思路
通過富有中國本土浪漫氣息的情人節與本酒店“浪漫”主題個性的相結合,形成鮮明、易傳達、富有感染力的浪漫氣息,并將此迅速傳達給消費者,借此能將本酒店的浪漫品牌個性灌輸到消費者的記憶中,吸引消費者前來消費的同時更提升了本酒店的知名度。
針對指定消費群體,特別推出餐飲和住宿一體式優惠套餐,滿足消費者和潛在消費者的節日需求,進而了解和體驗到本酒店的服務,建立和加深對本酒店的品牌好感和忠誠度。
三、策劃目的
1、通過七夕中國情人節傳達酒店的“浪漫”品牌個性。
2、吸引消費者前來本店體驗和消費,建立和提高酒店知名度;
3、促進酒店客房及餐飲消費,提升本店銷售額。
四、方案內容
第一部分:客房和餐飲配合促銷。
通過客房和餐廳套餐的捆綁,組合成本酒店的七夕巨惠套餐,最后定位為七夕節浪漫點燃價,套餐詳情為:原價980元櫻花標準房,浪漫點燃價:398!并贈送價值198元的情侶套餐!原價1180元玫瑰豪華房,浪漫點燃價:498!并贈送價值198元的情侶套餐!原價1380元百合特色房,浪漫點燃價:598!并贈送價值298元的情侶套餐!
第二部分:情人節布置
布置風格:以浪漫為主題,結合本酒店品牌個性,布置成唯美、浪漫風格。以粉色、藍色為主色調,以花、云、牛郎織女等為主要表現載體。通過易拉寶、人形牌、多媒體和kt板將大廳和酒店門口裝飾成七夕浪漫唯美風格
五、各部門職責
財務部
1) 收取費用
餐飲部
1) 備餐,包括套餐、巧克力、玫瑰花、紅酒
2) 依據即定金額,確定菜單
3) 餐廳的七夕節布置
4) 回收裝飾并交與營銷部保存
前廳部
1) 大廳、酒樓、酒店入口的布置
2) 回收裝飾并交與營銷部保存
3) 接受顧客咨詢,向顧客解釋活動詳情
客房部
提供相應客房,并布置客房
保安部
1) 疏導交通
2) 協助布置物料的維護
工程部
1) 滿足七夕節活動中,電力設施的用電需求
2) 協助布置(有時需要高空作業)
營銷/策劃部
1) 確定布置調性
2) 擬定和實施營銷方案
3) 物料設計
4) 組織現場布置
六、媒介宣傳
店內宣傳
1)易拉寶宣傳
介紹七夕節套餐,以浪漫唯美為基調,七夕元素為題材。設計文案:溫馨的生活,總少不了他(她)的陪伴
節日的浪漫,總愿為您點燃!
度浪漫七夕,享溫馨生活,酒店七夕節“點燃浪漫”活動正在進行中!
活動期間:
原價980元櫻花標準房,浪漫點燃價:398!并贈送價值198元的情侶套餐!
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原價1380元百合特色房,浪漫點燃價:598!并贈送價值298元的情侶套餐!
(注:“浪漫點燃價”即酒店協議價,活動僅限周末6日、7日)
2)多媒體宣傳
led突出活動主題“酒店七夕節‘點燃浪漫’活動正在進行中……”液晶電視和樓宇電視突出七夕氣息和本次活動的優惠信息。
短信群發
針對中高端消費群體,發送三萬條短信,傳達本次活動信息。短信群發內容“七夕‘點燃浪漫’正在進行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主題酒店、免費享受幾百元情侶套餐!詳詢0591-631*******”
網絡宣傳
1) 酒店網站
2) 福建新聞網
3) 新浪微博,騰訊微博
活動策劃方案流程 活動策劃方案篇二
: 凝聚!
:增強團委各部門的凝聚力,給大家帶來一個愉快的周末。
: 十四個部門各出五名人員,共60人
:
1. 從各部門調用共六名工作人員,4月1號前確定并于3號對工作人員進行培訓(游戲規則)
2. 申請場地及設備(桌椅、投影儀、音響等)
3. 購買、租借所需物資(桌子凳子等),3號必須確定所有物資到位
4. 號召各部門的成員報名參加本活動,規定每個部門出五名人員參加,同一部門不分在同一小組,3號必須與各部門確定名單。做好分組名單表、簽到表、號碼牌
5. 制作游戲所需的ppt
6. 活動主持發言稿
1. 工作人員一點半到場布場,梁擎北負責工作人員簽到。
布場內容:擺放好桌椅、食品,安裝試用好各項設備;簡負責物資清點確認工作。
2. abc負責各小組人員的簽到,引導相應小組成員在相應區域就座
主持人
簡—播放ppt
機動人員,并負責監督各項活動的進展
負責各項物資的準備工作
abcdef6名工作人員--分別負責1-6小組活動的開展,可以為他們講解不懂的地方,引導他們,使活動順利進行。
注意:準備工作人員紀錄小組成績用的紙,活動開始前分發給各工作人員!
1.游戲規則:
(1)各小組的成員互相介紹認識,用時5分鐘
(2) 將各小組再分成兩隊,team1和team2,兩隊面對面站立
(3) team1先玩,選一名代表a,站在兩隊中間并背對team2,然后team2選出一名代表b,代表a不可以看見代表b,代表a只可以根據己方隊員的形容描述在一分鐘之內猜出team2代表是誰,要求隊員絕不可以直接說出代表的名字,一旦違規或猜中,則重新選出一名代表;猜對人數最少的小組將接受懲罰;
(4) 同樣方法,輪到team2進行游戲,直到兩組人都玩過為止;
2.場地布置:將每小組的座椅分成兩排,相對擺好
3.懲罰:輸的小隊來一段“找朋友”歌聲與舞蹈兼具的模仿秀吧
4.時間安排:約10至15分鐘
5.工作人員安排
a.各小組負責人監督游戲的進行,計時計數,并將各組成績報告給楊博;
b. 懲罰的時候阿簡播放相應音樂;
c.主持人可以問大家這些問題:
(1)大家認識了自己的組員沒有?
(2)怎樣才能更快的記住新朋友的名字與特性?
1.游戲規則:要求各隊伍在10分鐘內想好隊名、口號和隊形,并選出隊長,然后給隊長用報紙做服裝,發揮你的搞笑和創意天份,10分鐘后各隊輪流用自己的方式來展示出自己的隊名、口號和隊形,完成后留影。
2.所需物資:每隊5張報紙,一卷透明膠
3.工作人員安排:a. 小組負責工作人員發報紙及透明膠給各隊;
b. 紀錄好小組的名字;
c. 阿簡注意計時;
1.游戲規則:ab兩人站到前臺。游戲限時兩分鐘;首先一人a站在另一人b身后,b須將雙手放在a身后并且不能使用雙手,a的手充當b的手,兩人都可以使用腳。接著ab兩人根據ppt上所顯示的詞語配合作姿勢,每組只分配15個詞語,要求b表情豐富幽默,a動作形象逼真。然后這個小組的其他成員根據ab兩人配合做出來的姿勢來猜詞語,ab兩人不可口頭對隊員們做任何提示。實在無法完成可以示意pass,直接跳至下一個詞語。在兩分鐘內猜到詞語最少的隊伍將接受懲罰;
2.參加人數:全組(10人)
3.工作人員安排:
a. 一人紀錄下每小組猜中的詞語數,隨后將輸了的小組匯報給楊博;
b. 阿簡注意計時;
4.懲罰:一排人站好,倒數三秒之后模仿奧特曼喊:變身!然后做出奧特曼的經典動作,口中還要喊:“沙……!”要整齊!
1.游戲規則:一共兩堂課,參加第一堂課的玩家將會坐在椅子上觀看事先錄制好的搞笑視頻,參加第二堂課的玩家將會上一堂漢語課,上課的老師是一名香港學生,期間他將教玩家講普通話(尤其是卷舌音),并且親自示范如何讀繞口令。上課期間玩家臉上一旦出現笑意,將馬上被拖至刑場處決,男生將被雞毛撣敲屁股,女生將被雞毛撣敲手心一下。
2.游戲流程:
(1)用擊鼓傳花的方式在座位兩邊抽10名觀眾上臺就座,然后主持人宣布上第一堂課,要求工作人員開始在投影儀上播放視頻。
(2)玩家違反規則的時候,操作電腦的工作人員馬上將視頻暫停,等玩家被處決完重新回來上課之后再繼續播放;
(3)當所有視頻播放完之后,主持人宣布第一堂課結束,請玩家回到觀眾席。接著用擊鼓傳花的方式再抽取10名觀眾上臺就座,然后主持人請出漢語教師,并宣布上課,聲明所有玩家都必須配合教師的教學,否則同樣會被處決;
(4)漢語教師開始教學。
(5)玩家違反規則的時候,主持人示意漢語教師暫停教學,等玩家被處決完重新回來上課之后再繼續。
3.注意事項:
(1)兩名工作人員站在觀眾前方充當懲罰人員,其中一人手持大鐵錘。兩人必須隨時注意玩家臉上是否有笑意,一旦發現有人偷笑,馬上將違規玩家拖至刑場處決,手持鐵錘的工作人員使出吃奶的勁兒敲男玩家的屁股一下,要求工作人員在敲的時候表情極其夸張,并且要大聲喊“讓你笑”或“笑個屁”或“笑什么笑”等等等等。刑場位于劇場前方一側。處決的時候工作人員注意力度,自己拿捏好就ok。
(2)主持人站在投影儀屏幕附近,要求不斷用各種方式逗玩家笑。主持人違反游戲規則同樣要被工作人員處決。
(3)刑場處放置桌子一張,處決男玩家時工作人員首先須要求他雙手撐在桌子上,然后再進行處決。
(4)如果有多個玩家違反規則,工作人員將他們召集到刑場附近站好,一個一個來處決。
(5)在上課期間,主持人其實可以要求某位玩家(例如被懲罰最多次的玩家)自我介紹一下,然后不斷以提問等方式逗玩家笑。
4.物資需求:
1、小桌子一張,椅子10張;
2、雞毛撣一個;紅繩兩條
3、手提電腦一部,搞笑視頻兩個;
4、漢語教學用的ppt;
5.行刑所需的背景音樂
5.工作人員安排
1.游戲前擺好椅子、桌子..
2.阿北與某男做行刑人員,拿紅色毛巾或者紅繩子扎上即可;
3.適時播放音樂、ppt
4.不會說普通話的外招生一名,充當漢語教師(已經請到啦)
1.所需物資:可樂一瓶、涼茶一罐、一次性紙杯若干個、長桌一張;
2.游戲規則:
第一輪:4名工作人員出來在長桌面前站好,主持人宣布開始后,4人將各自面前的液體全部喝掉,各小組必須在兩分鐘內根據臺上4人的表現判斷出到底誰喝到了超級苦的清心堂涼茶,組長負責公布最后答案;猜錯的小組將受到懲罰。
第二輪:4名工作人員輪流說一段話,其中有一個人說的是謊話,要求各小組在6分鐘內判斷出到底誰是撒謊者,期間允許提問,但是不可以對工作人員作過分要求(楊博拿捏好);
3.工作人員安排:
a. 在上一個游戲即將結束的時候在后臺馬上將液體倒好—李晨
b. g、北撤走椅子,擺好桌子,將盛有可樂和涼茶的4個杯子放好;
c. 各小組工作人員記錄好各組答案;
d. 主持人在游戲第一輪最后請喝了涼茶的人在倒數5秒后向前走一步;
e. 阿簡負責計時;
4.懲罰:捏著鼻子繞場跑一周,邊跑邊喊:“我是一只小小小小鳥……”
1.所需物資 :四個小蛋糕,四雙筷子,把蛋糕切好若干塊放入塑料杯中。蒙眼的道具八個
2.游戲規則:每隊派三個人一組,兩個人蒙上眼睛,其中一人用筷子喂對方食物,剩下沒有蒙眼的人指揮;蛋糕吃剩最多的小組要受罰。
3.工作人員安排:
工作人員在游戲開始前將裝有蛋糕的塑料杯以及筷子放好在桌子上;
懲罰:用英文唱《世上只有媽媽好》,至于英文歌詞,請看大屏幕。
1.所需物資:每隊發五張紙,兩支筆,一大張能貼紙并保存的卡紙;
2. 游戲規則:5分鐘內每隊寫下自己能想到的:
a. 最開心的事;
b. 最好笑的事;
c. 最感動的事;
d. 最糗的事情;
然后選出兩名代表將這些事情都念出來,卡紙收藏起來作紀念會蠻有意思的;
3.工作人員安排
abcdef負責各自小組紙筆派發,適當引導激發他們的真情實感及思維;
活動策劃方案流程 活動策劃方案篇三
縱觀各學校縮影,每天放學后,堵塞的校園門口,同學們“有滋有味”地啃著小攤上的炸雞腿,煎火腿;中午時分,擁擠的各小店門口,同學們津津有味地吃著小薯片,棒棒冰……隨手丟下垃圾袋的現象屢見不鮮;學校內外地上果皮紙屑到處都是,樓梯口零食包裝袋隨風飄起。校園整潔一直是令學校最頭疼的難題,針對這一現象,我思考:何不在班內就此問題展開一次班隊活動?老師的提議在班會課上通過。經全班同學討論決定,此次活動就定為“與零食說bye bye”。
活動準備
全班學生搜集整理各種各樣的零食包裝袋,對自己喜愛的各種零食進行了解。分好小組在校園內外作調查,掌握有關學生吃零食的現象并進行統計。
活動過程
搜集整理收獲豐碩:這一活動一倡議,全班同學就開始行動起來,他們先是從家中搜集有關零食的包裝袋,對家中的零食進行了分門別類的整理,通過向父母、長輩詢問,查閱有關資料,甚至上網查詢,了解、分析有關零食的危害性,用表格的形式及時記錄下來;同時同學們還走進超市、小店,觀察街頭小攤,掌握有關零食的具體種類及來源,同學們走出了家門,收獲就更加多了。更重要的是,他們利用在學校的時間,課余進行細致地觀察,發現有同學吃零食了,他們會暗中調查該同學零食的來源,并且關注他是怎樣處理零食殘骸的。中午和放學這兩段時間是學生吃零食最嚴重的,同學們有抓住了這個有效時機進行分組調查,統計有多少學生會選擇怎樣的零食,有多少學生天天吃零食,還有多少學生把零食當作了主餐等。為了有效地參與這項活動,全班同學甚至親自去垃圾箱內撿拾,花費了很多的精力,但他們毫無怨言,不怕臟不怕累地堅持著,他們覺著這樣做是一件快樂的事!一個階段下來,同學們搜集掌握了關于零食的各種資料,他們還特意把有關資料進行了編排,制成了剪貼本,收獲真是豐碩!
成果展示振奮人心:通過一階段的搜集、整理、統計,在全校師生面前,同學們上了一堂別開生面的班隊成果展示課。在這堂課上,同學們都把自己親自搜集、整理的有關零食的資料進行了形式多樣的展示。有的同學一邊讓大家觀看零食包裝袋的剪貼本,一邊還配上了解說,不但讓大家知道了如今盛行的一些零食,更重要的是讓大家明白了這些零食會造成的后果;有的同學把自己打扮成各種零食的模樣,自編自演小品,為的是讓大家了解零食的不正當生產途徑及它的危害性;還有同學播放了自己拍攝的校園內垃圾的錄像,分析垃圾的主要來源,呼吁大家與零食說再見,還校園以潔美!一個個學生自行組織、自己排練的節目,從不同側面強調了零食的危害性,動員大家快速行動起來——與零食說bye bye!
活動結果
1、孩子們對零食有了新的認識,更深層次地體會到零食會給大家帶來的負面影響,從而培養了孩子良好的生活行為習慣。
2、活動中全班參與,每個孩子在活動中都有了收獲,每個孩子都得到了不同程度的鍛煉,他們的獨立自主能力有了更高的提升。
3、以點帶面:主題班隊課受到師生廣泛好評,并以此帶動了全校師生大規模地展開“拒絕零食”的活動。
良好的行為習慣成就美好的人生。小學階段正是學生行為習慣形成的重要時期,但學生良好習慣的形成,不是一蹴而就的,需要反復強化、鞏固并內化為自覺行為。
善于捕捉信息
在孩子的身邊,無時無刻地在發生無數的事情,有些事情,在常人的眼里感覺是那么平淡無奇,而有時你細細分析的話,卻會發現有些已經不知不覺給學生、學校乃至社會造成了一定的影響。孩子對于客觀存在的一些問題能夠認真面對,而有些問題卻不能去好好對待。因此,教師要善于去捕捉孩子身邊的一些信息,既要捕捉孩子對事情的興致程度,更重要的是把握住孩子思想的最深之處,這樣,開展活動就容易達到理想的效果,從而真正影響孩子的成長。我們面對的是活生生的孩子,他們有主觀能動性,有強烈的參與意識,有一定的明辨是非能力,有自己獨立的思想,我們只有善于捕捉孩子身上的信息,才能使我們的活動走進孩子的心靈。
精心搭建舞臺
孩子參與活動,要在活動成長,教師要精心為孩子搭建展示成果的舞臺。他們在家中搜集資料,走進社會去調查,業余時間暗中觀察,制作剪貼本,拍攝校園環境衛生乃至自編字演節目向師生匯報成果……孩子們都是全程參與,這時教師要適時給孩子提供機會,給孩子一些有效的點撥,引導孩子順利地開展活動。這樣,孩子參與活動的欲望就會更強,社交能力、語言表達能力、團結協作能力都能在活動中更好地得到提升,孩子在活動中也會有實質性的收獲。
活動證明:有心栽花花更艷!
活動策劃方案流程 活動策劃方案篇四
一:“__鬧新春,瑜珠迎新年”——暨__公司20xx-2020跨年演唱會
“瑜珠迎新”晚會主題思想:以文藝節目表演為主,展現員工的才藝和精神風貌,同時穿插輕松活潑的游戲節目,提高晚會的互動性和參與性,真正起到全員聯歡的效果,有助于同事關系、干群關系的進一步融洽和團隊意識、集體榮譽感的培養。
為了加強__員工的凝聚力,豐富__企業文化生活;表達__對員工節日的關懷與問候,同時給員工們一個展示自己才華的舞臺,讓領導員工齊聚一堂開心快樂的總結過去展望未來,共同度過20xx年春節。
:20_年12月31日晚
:______
1、會場四周用氣球、燈籠、彩帶等進行布置,整個會場要體現融洽祥和而喜慶的氣氛,同時舞臺要考慮到互動環節的觀眾進入場的方便。
2、舞臺背景設置:“春節聯歡晚會”的字體。
3、多媒體設備:投影儀_1、投影布_1、小電視_1、話筒4支。
4、晚會桌上擺放:糖果、水果、瓜子、花生等。
5、晚會互動準備小禮品。
:全體員工及各單位領導
1、跨年晚會的出彩點是——熱鬧。
2、跨年晚會的亮點是——關愛和鼓勵。主持人調動氣氛,臺上臺下呼應氣氛熱烈。
3、主持人調動氣氛,臺上臺下呼應氣氛熱烈。
4、領導致辭以表鼓勵和關愛,節目內容圍繞歡樂及團結,鼓舞。
每個部門的節目必須超過兩個。
備注:部門之間可以聯合準備演出節目。
1、201_年_月_日之前各部門將晚會節目單報總辦。
2、201_年_.月_日完成晚會的串詞,由總辦協助主持人完成。
3、201_年_月_日在17f進行晚會節目初排。
4、201_年_月_日晚會所需物品采購到位。
活動策劃方案流程 活動策劃方案篇五
“感恩節”作為西方一種傳統的節日,卻在我國有著廣大的群眾基礎,常懷感恩之心的人是最幸福的,要感謝我們的父母、老師、朋友、還有我們周圍的一切。因此,我們決定在xxxx年11月27日“感恩節”開展一系列圍繞“感恩”為主題的活動。為的是能讓本院全體師生了解感恩,關注感恩,學會感恩。能進一步宣傳感恩這一社會舉動,讓感恩之歌在身邊響起,筑就更加和諧的校園。
活動的目的及意義為了給每一個有感恩之心的人創造一個感恩的機會,同時,也為了激發每一個人去感恩,從而創造一個充滿愛心的校園。發揚感恩之心,構建和諧校園。
xxx學院建筑系團總支青協
xxx學院全院師生
綜合樓門口以及第二食堂門口
“系絲帶愛心花,傳祝愿”,活動
提高感恩意識,發揚感恩之心,構建和諧校園。
xxxx年11月25日中午
“系絲帶愛心花,傳祝愿”活動青協協會于xxxx年11月25日在綜合樓開展活動。志愿者一邊向路過的同學或老師宣傳一些有關感恩節的知識,向他們分發“黃絲帶”和彩色紙,讓他們把感恩祝愿語寫在“黃絲帶”上和親手折好的花系好,并告訴他們我們會將把他們的祝愿品掛在一棵“感恩樹”上或是讓他們親自掛。活動結束前,我們將所有的感恩祝愿品一起掛在事先選好的“感恩樹”上,并拍照留念。
“系絲帶愛心花,傳祝愿”活動
活動策劃,活動負責人,活動宣傳,活動場地選擇,活動人員安排;活動材料器具采購等準備工作,活動注意事項及環境問題考慮,活動費預算,實地考察。
1、活動人員安排
活動總負責人2人(廖聲陽張敏)
活動場地負責人員(張京)
橫幅1人負責(付德濤)
海報宣傳組負責(付德濤)
材料準備4人(組織部)
現場布置準備工作人員10人(組織部加宣傳部)
安排現場秩序維護人員(劉明明)
簽到人員(呂宗鋒)
應急人員(所有參加活動的工作人員聽從總負責安排)
折花培訓指導人員(劉虹)
后勤負責人員(周冬冬)
攝影負責人員(張文濤)
內部每個成員參與活動;每個小組負責人做好各自工作。
2、活動材料課桌,椅子,宣傳單,海報,照相機,絲帶,筆,彩色紙,膠水,橫幅。
3、活動經費預算橫幅25元,折紙15元、絲帶30元,膠水10,元共合計80。
橫幅名字發揚感恩之心,構建和諧校園
活動正式實施
11月25日,中午志愿者在綜合樓門口集合
活動內容
1)宣傳感恩節的來歷,目的,意義。
2)發放絲帶,讓大家在絲帶上寫一句最想對要感恩的人祝愿語,并親自折花扣好掛在樹上,代表我們對他們的感恩。
3)鼓勵大家在感恩節這天,拿出手機,給遠在千里或近在身邊的家人送上祝福。
活動策劃方案流程 活動策劃方案篇六
酒店餐飲五一勞動節餐廳促銷,都是必須結合自己的產品特點,最大限度的展示自己的優勢,宣傳自己的品牌,吸引更多的消費者,而做出適合自己的促銷活動。對于餐廳促銷活動要注意以下四點:
在消費者心目中理想的餐廳是什么,最簡單的便是滿足三方面:一是餐廳的環境氛圍;二是餐廳的服務態度;三是餐廳的菜肴口味;四是餐廳的消費階位。這四方面是酒店餐廳五一促銷活動方案最重要的部分。可像以下詳細分析。
1、假期餐廳的氣氛。
而氣氛又是從哪些方面體現出來的?在餐廳消費,食品只是消費都要求的其中一環,更多的是人們要求的是餐廳的整體服務。因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。而怎樣布置也有講究,假如是主題餐廳的話,那便要依餐廳的主題來布置,一般情況下可以參照以下:
燈光,餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環境中就餐。
色調,不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境,產生不同的心理感受。餐廳的色彩假如調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防沖突都將具有重要意義。
布局,餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。
餐臺,在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。
音響,餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。
有人喜歡高山流水,有人喜歡情意綿綿,布置出優雅的酒店餐廳環境,是做好五一促銷活動的第一步。
2、五一勞動節餐廳的服務。
促銷活動中人的因素是很重要的,它體現了一個餐廳的態度,每一個人都喜歡被尊重,被關注,優質的服務能夠征服消費者的心,讓消費都牢牢記住你。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務培訓,促銷特色培訓,態度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。
3、五一勞動節餐廳的菜肴菜譜創新。
消費都都喜歡新鮮事物,對于新菜都有一種要品嘗的欲望,利用幾款新菜來吸引消費者,滿足消費都的新鮮感。
4、五一勞動節餐廳的消費階位。
消費者都大部分是喜歡實惠的消費,而餐廳里食品的促銷方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費選擇,但價格的定價方面也有講究。如下:
菜式,勞很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。
制作,讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
觀賞,在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
價格,通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
贈品,提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。