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2023年培訓(xùn)計(jì)劃 培訓(xùn)計(jì)劃表格式優(yōu)秀(七篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-15 11:31:04
2023年培訓(xùn)計(jì)劃 培訓(xùn)計(jì)劃表格式優(yōu)秀(七篇)
時(shí)間:2023-05-15 11:31:04     小編:一葉知秋

人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫(xiě)呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。

培訓(xùn)計(jì)劃 培訓(xùn)計(jì)劃表格式篇一

在上個(gè)月的工作中,按照公司的要求和任務(wù),努力的完成了個(gè)人的工作目標(biāo)。且在收集通訊上有了一些新的突破,取得了一定的成績(jī)。但還有有許多值得學(xué)習(xí)和反思的。

(一)、kpi本月的總分值在25分。具體安排:

1、每周收集45位新的后候選人;

2、爭(zhēng)取每月要作5份的候選人推薦報(bào)告。

(二)、為了強(qiáng)化個(gè)人的業(yè)務(wù)能力和業(yè)務(wù)技能上有新的進(jìn)步和突破,特別安排如下:

1、每周收集地產(chǎn)公司的信息1到2個(gè)來(lái)加強(qiáng)自己的行業(yè)知識(shí)。

2、努力去收集一份通訊錄。

3、與以前聯(lián)系過(guò)的候選人保持聯(lián)系,維護(hù)與候選人的關(guān)系。為明年取得好的成績(jī)打好基礎(chǔ)。

最后,我希望公司和各位同事都能在明年步步高升,取得更優(yōu)異的成績(jī),也在此預(yù)祝公司的領(lǐng)導(dǎo)、全體同事,新年快樂(lè)、萬(wàn)事如意、合家歡樂(lè),來(lái)年大展宏圖!

培訓(xùn)計(jì)劃 培訓(xùn)計(jì)劃表格式篇二

物業(yè)管理處全體員工

1、全面理解物業(yè)管理服務(wù)概念,完善服務(wù)意識(shí)。

2、充分掌握大廈管理模式,提高工作質(zhì)量。

3、熟悉大廈各種設(shè)備、設(shè)施的功能,降低事故率。

4、掌握各類(lèi)崗位職責(zé)、管理手冊(cè)。

5、通過(guò)全面階段性的職業(yè)培訓(xùn),提高員工的工作素質(zhì)。

新員工到職第一周集中培訓(xùn)。

員工內(nèi)部培訓(xùn)涵蓋面廣,內(nèi)容繁多,大致分為:

1、公司企業(yè)文化。

2、人事管理規(guī)章制度。

3、財(cái)務(wù)管理規(guī)章制度。

4、工程管理。

5、清潔管理。

6、保安管理。

7、客戶服務(wù)。

培訓(xùn)工作總體由人事部負(fù)責(zé),由各部門(mén)預(yù)先填寫(xiě)培訓(xùn)計(jì)劃表、并每次培訓(xùn)前一周提交培訓(xùn)申請(qǐng)表,人事行政主管跟進(jìn)配合安排培訓(xùn)進(jìn)度、培訓(xùn)人員、培訓(xùn)材料、培訓(xùn)考核等。

專(zhuān)業(yè)人員集中授課,由業(yè)務(wù)部門(mén)統(tǒng)一出卷考核。

培訓(xùn)結(jié)果將直接與員工評(píng)定掛鉤,作為員工通過(guò)試用期的參考依據(jù)。

此培訓(xùn)安排將作為大廈前期籌備員工培訓(xùn)的綱要性文件,大廈投入運(yùn)行后根據(jù)實(shí)際操作情況,對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容及方式作適當(dāng)調(diào)整及相應(yīng)的補(bǔ)充。

培訓(xùn)計(jì)劃 培訓(xùn)計(jì)劃表格式篇三

為切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作,為我站的安全生產(chǎn)工作提供有力保障,根據(jù)我單位的實(shí)際情況,特制定此安全生產(chǎn)培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施方案。

一、 指導(dǎo)思想

堅(jiān)持“安全發(fā)展”指導(dǎo)原則和“安全第一,預(yù)防為主。綜合治理”的方針,認(rèn)真落實(shí)《安全生產(chǎn)法》,以提高企業(yè)全體員工的安全意識(shí),加大安全生產(chǎn)培訓(xùn)力度,為我單位安全生產(chǎn)穩(wěn)定提供有力保障。

二、 時(shí)間安排

我站計(jì)劃定于8月15日對(duì)卸油員安全生產(chǎn)培訓(xùn),原則上避免生產(chǎn)繁忙時(shí)間,保證培訓(xùn)教育時(shí)長(zhǎng)。

三、 培訓(xùn)地點(diǎn):

站辦公室。

四、 培訓(xùn)內(nèi)容:

卸油工作安全培訓(xùn)包括兩個(gè)方面的內(nèi)容:一是通過(guò)安全教育,提高卸油員安全意識(shí)的培訓(xùn);二是操作規(guī)程培訓(xùn),嚴(yán)格操作規(guī)程來(lái)保證員工的人身安全。結(jié)合本站的實(shí)際情況,公司員工在生產(chǎn)作業(yè)中必須注意以下幾點(diǎn):

1、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí)。安全生產(chǎn)是我站里的一件大事,作為我站的一員,應(yīng)該明白,如果不注意這個(gè)問(wèn)題將會(huì)給與我站,與你相關(guān)的工作帶來(lái)什么不良的影響,造成什么樣的后果,工傷事故只

是一瞬間的事,必須高度重視。

2、落實(shí)責(zé)任,緊密配合。嚴(yán)格按照操作流程完成卸油工作絕不給不安全因素留一絲漏洞。責(zé)任詳細(xì)劃分到具體員工,做到有責(zé)必究。

3、在卸油準(zhǔn)備階段卸油員立即檢查油罐車(chē)安全設(shè)施是否齊全有效。引導(dǎo)罐車(chē)至計(jì)量場(chǎng)地。 連接靜電接地線,按規(guī)定備好消防器材,將罐車(chē)靜置15min經(jīng)計(jì)量后準(zhǔn)備接卸。

4、在油品驗(yàn)收階段,卸油員應(yīng)會(huì)同駕駛員核對(duì)罐車(chē)油品交運(yùn)單記載的品種、數(shù)量,檢查確認(rèn)罐車(chē)鉛封是否完好,還應(yīng)及時(shí)對(duì)油高、水高、油品數(shù)量以及定額損耗進(jìn)行測(cè)量。

驗(yàn)收合格后逐項(xiàng)填制進(jìn)站油品核對(duì)單,由駕駛員、卸油員雙方簽字確認(rèn)實(shí)收數(shù)量。

5、在驗(yàn)收流程完成后,進(jìn)入卸油階段,通過(guò)液位計(jì)或人工計(jì)量檢測(cè)確認(rèn)卸油罐的空容量,防止跑、冒油事故的發(fā)生。

檢查確認(rèn)油罐計(jì)量孔密閉良好。

在司機(jī)緩慢開(kāi)啟罐車(chē)卸油閥,卸油員集中精力監(jiān)視、觀察卸油管線、相關(guān)閘閥、過(guò)濾器等設(shè)備的運(yùn)行情況,隨時(shí)準(zhǔn)備處理可能發(fā)生的問(wèn)題。同時(shí),罐車(chē)司機(jī)不得遠(yuǎn)離現(xiàn)場(chǎng)。

在卸油完畢,卸油員登上罐車(chē)確認(rèn)油品卸凈。關(guān)好閘閥,拆卸卸油管,蓋嚴(yán)罐口處的卸油帽,收回靜電導(dǎo)線。

6、引導(dǎo)油罐車(chē)離站,待罐內(nèi)油面靜止平穩(wěn)后,通知加油員開(kāi)機(jī)加油。

將消防器材放回原位,整理好現(xiàn)場(chǎng)。

根據(jù)進(jìn)站油品核對(duì)單及油品交運(yùn)單,填寫(xiě)進(jìn)貨驗(yàn)收登記表和分罐保管賬。

通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)卸油操作規(guī)程中的詳細(xì)流程,從準(zhǔn)備、驗(yàn)收、卸油、卸后工作四方面嚴(yán)格遵守操作規(guī)范,細(xì)致做好卸油工作,杜絕出現(xiàn)卸油報(bào)告中出現(xiàn)未簽字的現(xiàn)象,爭(zhēng)取做到安全生產(chǎn)。

五、有關(guān)要求

1、加強(qiáng)員工的'安全教育,提高培訓(xùn)質(zhì)量和培訓(xùn)效果。

2、對(duì)培訓(xùn)教育過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行改正。

通過(guò)對(duì)卸油員工進(jìn)行安全培訓(xùn)教育,讓大家真正懂得安全生產(chǎn)的重要性,提高安全意識(shí),爭(zhēng)取今后能更安全的開(kāi)展生產(chǎn)工作。

培訓(xùn)計(jì)劃 培訓(xùn)計(jì)劃表格式篇四

企業(yè)要想真正達(dá)到培訓(xùn)目的,需要對(duì)財(cái)務(wù)管理進(jìn)行診斷,通過(guò)診斷發(fā)現(xiàn)企業(yè)財(cái)務(wù)管理目前存在的問(wèn)題,通過(guò)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行培訓(xùn)方案的制訂。財(cái)務(wù)管理診斷是指針對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)管理進(jìn)行全面的調(diào)查分析,通過(guò)一系列的方法,找出企業(yè)在財(cái)務(wù)管理方面的問(wèn)題,并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施,指導(dǎo)改善企業(yè)財(cái)務(wù)管理的過(guò)程。財(cái)務(wù)診斷既是企業(yè)診斷的重要組成部分,也是企業(yè)財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)。財(cái)務(wù)診斷是一種改進(jìn)我國(guó)企業(yè)財(cái)務(wù)管理的先進(jìn)的、科學(xué)的方法,它克服了我國(guó)企業(yè)財(cái)務(wù)分析的一般化、公式化等弱點(diǎn),它是財(cái)務(wù)分析的深化和發(fā)展,而且比財(cái)務(wù)分析更具有科學(xué)性、廣泛性和實(shí)用性。開(kāi)展財(cái)務(wù)診斷有利于提高企業(yè)財(cái)務(wù)管理水平和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

培訓(xùn)目的:開(kāi)始一項(xiàng)新的工作對(duì)新員工來(lái)說(shuō)是充滿壓力尤其是財(cái)務(wù)部門(mén),新員工常發(fā)現(xiàn)自己要在一個(gè)完全陌生的工作環(huán)境下與不熟悉的人一起工作。為了在新的工作崗位上取得成功,新員工必須學(xué)習(xí)新的工作方法、了解事實(shí)、做事的程序、公司對(duì)自己的期望以及公司的價(jià)值觀。新員工也可能還會(huì)因?yàn)檫^(guò)低地估計(jì)了新的工作責(zé)任所帶來(lái)的情緒影響和適應(yīng)新環(huán)境的難度而感到吃驚。此外,新員工也許還需要放棄一些在以前的工作環(huán)境中幫助其取得成功的而并不適合新的工作環(huán)境的一些行事方法。

適應(yīng)新組織的過(guò)程被稱(chēng)為組織社會(huì)化。社會(huì)化是一個(gè)復(fù)雜而又漫長(zhǎng)的過(guò)程。新員工要想在新的工作環(huán)境中熟悉組織對(duì)自己的期望并被新組織的成員所接納,需要花數(shù)周甚至數(shù)月的時(shí)間。成功的組織社會(huì)化對(duì)員工個(gè)人和組織都很重要,它將關(guān)系到新員工的滿意度、績(jī)效;投資在新員工身上的啟動(dòng)成本(如招聘、甄選、培訓(xùn)、員工達(dá)到工作熟練所需的時(shí)間);員工繼續(xù)留任組織的可能性;替代離職員工的費(fèi)用幾個(gè)方面。

盡管組織社會(huì)化很重要,但一些組織在介紹新員工和幫助新員工融入組織的工作卻做得很少,迫使新員工只好靠自己摸索。一些員工雖然通過(guò)這種“自生自滅”式的學(xué)習(xí)適應(yīng)了新的環(huán)境,但他們?cè)谌肼毜脑缙谟锌赡芙?jīng)歷焦慮和挫敗感。 因此,認(rèn)識(shí)組織社會(huì)化的重要性并采取措施幫助新員工在組織中順利過(guò)渡是必要的。除了招聘階段的現(xiàn)實(shí)性工作預(yù)覽外,入職培訓(xùn)是普遍使用的一種方法。

新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃是為讓新員工了解其即將從事的工作、即將與之共事的上級(jí)主管、同事以及組織的情況而設(shè)計(jì)的一項(xiàng)計(jì)劃。該計(jì)劃常常是在新員工同意加入某組織并為其效力后即開(kāi)始實(shí)施。一般是新員工到崗的第一天開(kāi)始。新員工到崗首日所受到的問(wèn)候及待遇將給其留下深刻而長(zhǎng)久的印象。然而,與著重于組織社會(huì)化的預(yù)備階段的現(xiàn)實(shí)性工作預(yù)覽不同的是,入職培訓(xùn)計(jì)劃重視社會(huì)化過(guò)程的遭遇階段,新員工在本階段將會(huì)認(rèn)識(shí)組織中的工作與生活情況。

新員工培訓(xùn)應(yīng)分為五個(gè)方面。第一,應(yīng)該向新員工介紹企業(yè)歷史及發(fā)展現(xiàn)狀,介紹企業(yè)文化,企業(yè)相關(guān)制度(人力資源制度、財(cái)務(wù)制度、其他制度)。第二,調(diào)動(dòng)員工的心態(tài),促其積極參與工作;認(rèn)識(shí)企業(yè),了解公司員工工作狀態(tài)。第三,培訓(xùn)新員工人際關(guān)系交往技巧(與上級(jí),與同事的相處之道);培訓(xùn)溝通能力,理解溝通的過(guò)程,避免溝通障礙,在溝通中運(yùn)用聆聽(tīng)、反饋等技巧,理解并合理運(yùn)用溝通模式,掌握對(duì)話溝通技巧;培訓(xùn)時(shí)間管理技巧,讓員工認(rèn)識(shí)時(shí)間重要性,如何管理時(shí)間,高效利用時(shí)間。第四,培訓(xùn)新員工利用科學(xué)的工作方法完成工作任務(wù),了解職務(wù)的責(zé)任、權(quán)限及義務(wù)。第五,在培訓(xùn)過(guò)程當(dāng)中穿插有益的游戲活動(dòng)以活躍氣氛,培訓(xùn)完畢后邀請(qǐng)企業(yè)高層、人資部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)參加新員工聯(lián)歡會(huì)。

培訓(xùn)時(shí)間:一星期

培訓(xùn)地點(diǎn):公司、戶外

培訓(xùn)對(duì)象:企業(yè)財(cái)務(wù)部門(mén)新員工

培訓(xùn)目的:財(cái)務(wù)人員給人的一般印象是——保守、呆板、行動(dòng)遲緩、缺少生機(jī),這主要是由工作性質(zhì)造成的,相對(duì)封閉的工作環(huán)境,狹窄的社會(huì)接觸面,循環(huán)往復(fù)、沒(méi)完沒(méi)了的帳單,極大地減少了工作中的挑戰(zhàn)和樂(lè)趣。

財(cái)務(wù)人員在單位中扮演越來(lái)越重要的角色,他們的熱情、創(chuàng)新和合作會(huì)極大地影響團(tuán)隊(duì)的效率。此類(lèi)培訓(xùn)是由長(zhǎng)期在財(cái)務(wù)系統(tǒng)工作的專(zhuān)家,專(zhuān)門(mén)針對(duì)財(cái)務(wù)隊(duì)伍這個(gè)特殊群體而進(jìn)行設(shè)計(jì),每個(gè)游戲和心智開(kāi)發(fā)都對(duì)實(shí)際工作有著直接的啟發(fā)。該培訓(xùn)將通過(guò)實(shí)例,向每個(gè)學(xué)員如何構(gòu)建人和,打造領(lǐng)導(dǎo)魅力,使每個(gè)學(xué)員能夠在心智上有所啟發(fā),身心受到激蕩,自覺(jué)地反省自己在工作中不良習(xí)慣和不合作方式;通過(guò)游戲,讓每個(gè)學(xué)員體驗(yàn)、感悟沒(méi)有激情、沒(méi)有創(chuàng)新、沒(méi)有合作會(huì)給團(tuán)隊(duì)造成的危害,進(jìn)而給自己帶來(lái)的損失。體驗(yàn)到創(chuàng)新、合作后的成功喜悅和興奮。如何營(yíng)造地利,創(chuàng)建和諧團(tuán)隊(duì)氛圍,如何根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要及時(shí)改造財(cái)務(wù)組織架構(gòu),選擇適應(yīng)企業(yè)的管理人才,如何處理棘手的人事問(wèn)題。培訓(xùn)將帶領(lǐng)學(xué)員反思自己在平時(shí)工作(領(lǐng)導(dǎo)和被領(lǐng)導(dǎo)者)不同角色中的作用和合作方式。

培訓(xùn)計(jì)劃 培訓(xùn)計(jì)劃表格式篇五

隨著素質(zhì)教育的推進(jìn),新課改的實(shí)施,建設(shè)一支高素質(zhì)的幼師隊(duì)伍已成為一項(xiàng)刻不容緩的任務(wù)。本學(xué)年,我校將合理地安排培訓(xùn)內(nèi)容,積極調(diào)動(dòng)教師參與培訓(xùn)的主動(dòng)性,采取得力措施,把教師培訓(xùn)工作落到實(shí)處,切實(shí)提高教師的綜合素質(zhì)。

以科學(xué)發(fā)展觀引領(lǐng)幼兒園德育工作,以《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的若干意見(jiàn)》為指導(dǎo),結(jié)合幼兒園實(shí)際,圍繞德育工作思路和要點(diǎn),加大德育工作力度,深化教育改革命全面推進(jìn)素質(zhì)教育。

培訓(xùn)工作重點(diǎn)為:著眼點(diǎn)放在教師結(jié)合新課程理念的理解結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)開(kāi)展全方位的德育工作,培養(yǎng)一批合格的德育工作者。

本學(xué)年我校的校本培訓(xùn)工作將采取骨干培訓(xùn)、個(gè)別培訓(xùn)和全員培訓(xùn)相結(jié)合的方法,分層培訓(xùn),以骨干教師帶頭,輻射其他教師,以達(dá)到教師的整體優(yōu)化。

堅(jiān)持把師德建設(shè)作為幼兒園幼師隊(duì)伍建設(shè)的一項(xiàng)中心工作來(lái)抓。制定計(jì)劃,組織教師認(rèn)真學(xué)習(xí)《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》、《“五四”普法教師讀本》,認(rèn)真貫徹落實(shí)教育部《關(guān)于加強(qiáng)教師職業(yè)道德建設(shè)的若干意見(jiàn)》教師在學(xué)習(xí)中要做好筆記,對(duì)照要求,嚴(yán)格查、自省,寫(xiě)出體會(huì)。通過(guò)一系列學(xué)習(xí),塑造我校教師的良好師表群體形象。

組織教師學(xué)習(xí)教育工作崗位上的先進(jìn)人物的事跡,并寫(xiě)出自己的感想和體會(huì),對(duì)比自己的工作查找自己的不足,形成書(shū)面材料。

其主要措施:

1、成立幼兒園師訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)親自掛帥,吸收學(xué)科帶頭人參加。

2、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)干部分工負(fù)責(zé),具體檢查指導(dǎo)各組師訓(xùn)工作。

3、德育處具體負(fù)責(zé)對(duì)各組培訓(xùn)情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,有檢查、有記錄,有通報(bào),年終評(píng)比,對(duì)成績(jī)突出的學(xué)科組帶頭人及教師給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)無(wú)故不參加培訓(xùn)和培訓(xùn)不利的學(xué)科組長(zhǎng)和組員給予批評(píng),并在業(yè)務(wù)考評(píng)中扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)。

我們堅(jiān)信,對(duì)教師的培訓(xùn)工作常抓不懈,措施得力,教師的綜合素質(zhì)定會(huì)穩(wěn)步提高。

1、崗位培訓(xùn)

(1)講座:邀請(qǐng)德育專(zhuān)家或優(yōu)秀班主任作專(zhuān)題講座。

(2)交流:組織班主任進(jìn)行專(zhuān)題交流,圍繞同一主題展開(kāi)討論,有利于思考的深入。

(3)觀摩:班主任優(yōu)秀主題班會(huì)展示,使新班主任通過(guò)具體的觀摩,提高能力,增長(zhǎng)才干。

(4)競(jìng)賽:組織班主任開(kāi)展形式多樣的相關(guān)競(jìng)賽活動(dòng)。如班主任工作理論知識(shí)競(jìng)賽、班主任教學(xué)基本功競(jìng)賽、班級(jí)活動(dòng)設(shè)計(jì)競(jìng)賽等。

2、課題研究

組織班主任參與德育課題的研究,要求每人(每年級(jí))至少要立一個(gè)校級(jí)(或以上)德育課題。

3、參觀學(xué)習(xí)

組織班主任到先進(jìn)地區(qū)、先進(jìn)幼兒園、優(yōu)秀班集體中學(xué)習(xí),實(shí)地考察、耳聞目睹,增強(qiáng)對(duì)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的認(rèn)同感,提高認(rèn)識(shí)。

4、系統(tǒng)進(jìn)修

根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門(mén)的要求,安排班主任參加系統(tǒng)的培訓(xùn)和進(jìn)修,同時(shí)鼓勵(lì)班主任報(bào)考高一層次學(xué)歷進(jìn)修等。

5、師徒結(jié)對(duì)

為切實(shí)有效地提高班主任的工作實(shí)效,推行師徒結(jié)對(duì)制,要求年輕班主任與經(jīng)驗(yàn)豐富的班主任結(jié)對(duì)子。在培訓(xùn)階段,必須做到聽(tīng)?zhēng)煾祪晒?jié)班會(huì)課、一節(jié)主題活動(dòng)課,邀請(qǐng)師傅聽(tīng)一節(jié)班會(huì)課、一節(jié)主題活動(dòng)課,當(dāng)工作中遇到問(wèn)題及時(shí)請(qǐng)教。

培訓(xùn)計(jì)劃 培訓(xùn)計(jì)劃表格式篇六

民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性的非抓不可的工作,對(duì)于促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)的信譽(yù)、知名度,有著不可低估的作用,為此,特制訂本計(jì)劃。

建立衛(wèi)生質(zhì)檢小組。

層層簽訂衛(wèi)生工作責(zé)任狀。衛(wèi)生工作實(shí)行目標(biāo)管理方式。

環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則。

1、 地面、天棚整潔、無(wú)垃圾、臟物。

2、 墻壁潔凈,堅(jiān)持“五無(wú)”既無(wú)污物、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)積塵、無(wú)亂張貼、無(wú)亂刻劃。

3、 制作間各種主、配料陳列有序,不同的餐具有固定的擺放位置,制作人員不混用佐料、器具,顛三倒四影響衛(wèi)生。

4、 墻角保持清潔,列雜物、無(wú)亂堆碼,對(duì)于臨時(shí)的堆放應(yīng)及時(shí)干凈地清掃。

5、 垃圾應(yīng)倒在專(zhuān)用的垃圾箱(桶)內(nèi)。

6、 為保證下水管道暢通,如遇堵塞應(yīng)立即通知部門(mén)主管和相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。

食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行,杜絕中毒事故發(fā)生,對(duì)人們的身體健康負(fù)責(zé)。

1、 嚴(yán)格堅(jiān)持“四隔離”制度,即生與熟,成品與半成品,食品與雜物,藥物,零售食品應(yīng)使用食品夾,嚴(yán)防中毒事件發(fā)生。

加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理,督促員工搞好自身衛(wèi)生。

1、 酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的第一線制作員須持證上崗,“健康證”并每年進(jìn)行休格檢查。

2、 患有傳染性疾病者,須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門(mén)的健康證方能重新報(bào)到上班。

3、 制作員必須穿戴好工作服(帽)上班,上崗操作過(guò)程中,不準(zhǔn)穿拖鞋、過(guò)高的高跟鞋,不準(zhǔn)穿短褲或超短裙,不準(zhǔn)穿背心或袒胸露背的衣服,不準(zhǔn)抽煙、嚼檳榔,吃瓜子等食品,不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)或蓄胡須,不準(zhǔn)戴戒指或涂指甲油。

1、 按培訓(xùn)的時(shí)間分

(1)短期培訓(xùn) (2)長(zhǎng)期培訓(xùn)

2、按培訓(xùn)形式分

(1)脫產(chǎn)培訓(xùn) (2)不脫產(chǎn)培訓(xùn)

3、按培訓(xùn)性質(zhì)分

(1)崗前培訓(xùn) (2)崗位培訓(xùn)

(3)換崗培訓(xùn) (4)不稱(chēng)職員工培訓(xùn)

廚房人員的培訓(xùn)主要包括職業(yè)道德,專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能的培訓(xùn),以及企業(yè)文化,政治思想和文化知識(shí)的培訓(xùn)。

1、 專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)培訓(xùn)包括

(1)食品原料知識(shí) (2)食品生化知識(shí)

(3)食品衛(wèi)生知識(shí) (4)食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

(5)烹飪工藝流程知識(shí) (6)烹飪美學(xué)知識(shí)

(7)廚房生產(chǎn)成本核算知識(shí) (8)廚房管理知識(shí)

(9)菜品開(kāi)發(fā)與菜品創(chuàng)新知識(shí) (10)其他相關(guān)知識(shí)

2、職業(yè)道德教育

3、烹飪專(zhuān)業(yè)技能包括

(1)各種原料的加工技術(shù)

(2)本店所提供的菜點(diǎn)制作技術(shù)

(3)創(chuàng)新菜點(diǎn)品種的推廣使用

(4)新的烹飪工藝技術(shù)

(5)新型調(diào)味料的使用與味型開(kāi)發(fā)

(6)其它相關(guān)技能(如新進(jìn)廚房設(shè)備的使用保養(yǎng)等)

4、培訓(xùn)的方法

(1)講授法(2)討論法(3)演示法(4)實(shí)踐指導(dǎo)法

5、培訓(xùn)時(shí)間

培訓(xùn)計(jì)劃 培訓(xùn)計(jì)劃表格式篇七

這次有幸參加國(guó)培計(jì)劃,我感到非常幸運(yùn)。轉(zhuǎn)眼間,國(guó)培計(jì)劃近兩個(gè)月的學(xué)習(xí)已經(jīng)接近尾聲,回顧這近兩個(gè)月的培訓(xùn)學(xué)習(xí)感受頗多。

1、首先感謝國(guó)家教育司對(duì)全國(guó)教育系統(tǒng)的這次大規(guī)模培訓(xùn)的規(guī)定和支持,感謝北大網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)院培訓(xùn)教師、感謝省市縣各級(jí)教育領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這次培訓(xùn)所作出的努力和支持,感謝我們學(xué)習(xí)中所有的學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)成員和輔導(dǎo)老師,再次說(shuō)一聲:老師:您們辛苦了!據(jù)我所知,本次國(guó)培計(jì)劃,就我們省來(lái)說(shuō)近兩個(gè)月中就有5.8萬(wàn)教師受益。

2、在現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)通訊比較普及的今天進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)教育也是水到渠成的,通過(guò)本次國(guó)培計(jì)劃是我們認(rèn)識(shí)了北大網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)院,更有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)北大及北大邀請(qǐng)的各位名師,能過(guò)聆聽(tīng)他們的精彩的課,使我們受益匪淺。

3、本次培訓(xùn)很自由,每一模塊都給出了一段時(shí)間,使每一位學(xué)習(xí)者(教師同行)都能夠合理利用自己的時(shí)間,根據(jù)自己的空閑時(shí)間來(lái)安排自己的學(xué)習(xí),例如:上午有課,下午沒(méi)了就下午學(xué),若下午還有,晚上有空就晚上學(xué),若是前幾天有空就能做題,前幾天做完就能安心上課,等到下一模塊出來(lái)再學(xué)習(xí)下一模塊,若是前幾天時(shí)間緊張,最后幾天還來(lái)得及,再不行,還可以利用星期天專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)國(guó)培計(jì)劃也行,所以學(xué)習(xí)不受時(shí)間的限制;再一個(gè),地點(diǎn)也不受限制,在學(xué)校有空了,在學(xué)校就能學(xué)習(xí),到家了,有時(shí)間還能接著學(xué);

4、雖然,我們?nèi)鄬W(xué)員來(lái)自全縣范圍內(nèi),但是在學(xué)習(xí)中就像是在一個(gè)教室里一樣,大家各抒己見(jiàn),每個(gè)人都能發(fā)表自己的看法,也能看到其他所有人的看法,還能對(duì)同一組的學(xué)員的看法進(jìn)行評(píng)論。就像班內(nèi)小組討論一樣。每個(gè)人發(fā)表了一種看法,卻收獲了很多種看法。有人說(shuō)一種思想跟另一種思想經(jīng)過(guò)碰撞會(huì)產(chǎn)生新的思想,我想這次培訓(xùn)中就鞥充分的體現(xiàn)出來(lái)。

5、本次學(xué)習(xí)非常系統(tǒng),從認(rèn)識(shí)新課程標(biāo)準(zhǔn)到制定教學(xué)目標(biāo),到備課:備教材、備學(xué)生,再到創(chuàng)造性地使用教材,然后到課堂上怎樣進(jìn)行探究活動(dòng),接下來(lái)是習(xí)題設(shè)計(jì)的合理性,最后到然后運(yùn)用評(píng)價(jià)手段促進(jìn)教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性,通過(guò)這一系列的學(xué)習(xí),我相信大多數(shù)教室都能從中學(xué)到很多有用的東西,并且對(duì)新課程會(huì)有一個(gè)新的認(rèn)識(shí),對(duì)它的理解就會(huì)又上升了一個(gè)層次。

6、最后,衷心希望所有參與培訓(xùn)的學(xué)員老師們都能收獲頗豐,祝愿參與輔導(dǎo)和批改作業(yè)的老師們和所有的教師同行們身體健康,新年快樂(lè)、幸福安康。

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