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蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書模板(14篇)

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蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書模板(14篇)
時間:2023-07-30 13:47:30     小編:一葉知秋

光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的計劃書范文,我們一起來了解一下吧。

蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書篇一

1、上半年xxxx除根據xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售。

2、在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

3、完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,xx一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

1、經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的`員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。

2、完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

3、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。

在xx年下半年當中,xxx將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神 開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。

1、在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企 業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫*分憂解難。

2、繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。

蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書篇二

回顧這剛剛過去的超市收銀領班工作,我感覺自己在工作當中雖然取得了一定成績,但是很大程度來講我還是欠缺的。

面對即將新到來的20xx年,我感覺自己還有很多要務得完成,需要我采取足夠的態度重視才可以。因此,我逐制定超市收銀領班工作計劃,如下:

1、做好收銀員培訓工作。

超市收銀員是一個流動性質很高的職業,根據超市人事部門統計,本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個超市收銀領班做好新招人收銀員的培訓工作。

2、做好收銀員日常工作監督。

收銀員重點要監督他們對于顧客的服務態度,不可以出現與顧客發生紛爭的情況。我日常工作當中就需要監督了。

3、做好收銀員工資結算工作。

認真核查日常收銀工作疏漏點,確保每位收銀員的工資核算工作穩步進行。

工作計劃:

一、全面提高個人業務技能,除本部門業務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經營狀況及未來發展方向,確立目標,不局限于此。

二、注重服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

三、繼續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業的發展儲備更多的`優秀人才。

四、加強區域管理力度,對違規行為及時發現,及時處理,對于突發事件如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。

五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據等歸檔整理存放。

六、定期對員工進行業務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優異的員工給予現金獎勵,對考核退步的員工給予現金處罰。

七、加強部門之間的溝通,了解各部門的發展狀況,打造良好的工作環境。

蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書篇三

回首即將過去的20xx年,采購部的工作在穩步提升。成本的降低,在總經理的大力支持和指導下,下半年采購成本較上半年相比整體下降了5%以上!對公司的供應商進行了整合和洗牌,使得供應商數量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購部能更好的管理供應商,也能更清楚的了解供應商的資訊,為公司更快的找到長期戰略合作伙伴型供應商奠定了基礎,這也減輕了財務部工作的力度!雖然20xx年的工作成績提升很快,成績也很不錯,但是在采購工作中也存在一些不足和有待改進加強之處,以下是采購部針對20xx年工作的情況和20xx年發展的目標之計劃,有不足或需加強改進之處,請領導指出和更正!

一、降低成本

主要有以下幾方面:

a.針對大客戶,與其洽談建立長期戰略合作伙伴,以期降點。

b.針對單項大宗物品采購在原基礎上視情況與其洽談以下幾點:

a.單價降低

b.數量增加

c.增加服務

d.附加值提升

c.繼續尋找有實力口碑好的廠家,以期與現有廠家進行比價,產生競爭局面,達到我方降低成本之目標。

d.加大對市場的市調頻率,掌握各種產品的性價,爭取能尋找到性價比更高的產品,使得采購成本能進一步降低。

e.繼續尋找大宗產品生產源頭,與現有供應商共享訊息,達到降低成本的目的。

二、增加收入

在增加公司收入方面,采購部計劃與供應商洽談作為長期合作伙伴關系,要求其經常性購買本公司餐卷,支持本公司的發展。

三、效率提升

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蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書篇四

實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要,并普遍運用大工業的分工機理,實行對零售經營過程和工藝過程專業化和現代化的改造,普遍實行連鎖經營方式的零售業態。

超級市場誕生在美國,并且是在經濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾庫倫開設第一家超市—金庫倫聯合商店。

目前全球零售業三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂福和麥德龍。

在*,超市最早源于80年代自選商場的誕生,91年上海聯華超市在一居民區開設第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發展,目前遍布武漢三鎮的大小超市已達20xx余家。

超市多樣化的驅動力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客的特定需要是零售也考慮的首要問題。以超市的店鋪面積和經營的商品種類這兩個要素劃分,可劃分如下類型:

低價商品的

商品種類多

品牌商店的

商品種類少

限定商品的特賣

專門領域的超低價銷售

根據目標客戶不同可化為:

1、傳統食品超市,功能與特點:面積300—500*米,經營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

2、標準食品超市,功能與特點:面積1000*米,增加的

生鮮食品達到營業面積30%——60%。

3、大型綜合超市,功能與特點:面積2500—5000*米,

有相適應的停車場,是標準食品超市與大眾用品商店的綜合體。可滿足消費者基本生活需要的一次性購足。

4、倉儲式商場,功能與特點:面積10000*米以上,有較大規模的停車場,實行儲銷一體,低價銷售,提供有限服務并采取自我服務銷售方式的零售業態,實現對法人和個人會員實行低價銷售。

5、便利店,功能與特點:面積80—100*米,具消費的即時性,小容量和應急性的特點。綜合銀行,郵電,書店,快印,快餐,藥店等功能,24小時營業。

不同業態超市的商品定位:

1、傳統食品超市的商品定位:以經營食品及日用雜品為主,食品占全部商品構成的70%以上。

2、標準食品超市的定位:食品占全部商品構成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構成的50%。

3、大型綜合超市定位:在標準食品超市經營生鮮食品和一般食品日用品基礎上增加百貨類商品(服裝,鞋帽,家電)而形成的超市業態,食品與非食品各占商品構成50%左右。

4、倉儲式商場的商品定位:與大型超市相比,其經營方式多采取批發配售方式。目標顧客多為中小業主,企事業單位,多實行會員制。

5、便利店的商品定位:主要經營即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務項目。

20商品(主力商品)的選擇與保證。

1、20—80原則

2、20商品目錄調整:因季節,供貨因素,消費需求變化而調整。

3、20商品保證:通過6優先保證20商品發揮重要作用。即采購優先,采購資金優先,存儲庫位優先,配送優先,陳列優先,促銷優先。

中央采購制度與分散采購的區別

連鎖超市公司采購業務的組織機構:

連鎖超市公司采購業務流程:

采購業務談判的內容和合同履行

1、談判內容:

a、三項制約文件:商品采購計劃,商品促銷計劃,供應商文件。

b、內容:商品,數量,送貨,退貨,促銷,付款條件,價格及價格折扣優惠。

2、合同履行:a、訂單b、質量監控c、付款

統一的定價政策:

1、統一的定價政策是連鎖經營的重要內容

2、統一的定價政策不是“統一的價格)

3、體現商品“總體經營”原則。

定價方法:

1、品種別定價法:一類帶來利潤;另一類是適應“一次性完成購買”條件的企業形象商品,該類商品反映價廉,省時,便利形象。

2、高周轉率商品的定價方法:

低于競爭對手的價格,在超市中有時現金流量貢獻率超過利潤貢獻率而成為企業第一位的利益目標。

3、折扣定價法:

分為:a、一次性折扣b、累計折扣c、季節折扣d、折扣等。

促銷及其分類和作用

1、定義:超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關商品服務信息,引起買方行動而實現銷售的活動。

2、分類:

a、從溝通方式劃分,可歸納為兩大類:單向溝通式,如:特價,優惠券,贈品促銷等;雙向式溝通,如:意見征詢,有獎答題等。

b、從作用效果劃分:產品入市促銷和鞏固重復購買促銷。

促銷對超市的作用:

1、促銷是達成大份額銷售量的主要手段。

2、促銷是開展競爭的利器。(刺激購買,消化庫存)。

3、促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。

促銷的誤區:

不適當的促銷,特別是降價或變相降價是促銷的危害,是對品牌的傷害,表現在:

1、降低品牌的獲利能力。

2、增強消費者的價格敏感度。

采購控制由一個指標體系考核采購人員并對采購進行細化控制包括如下指標:

1、銷售額指標。

2、商品結構指標(為了體現業態特征和滿足目標消費者需求度的指標)。

3、毛利率指標。

4、商品周轉天數指標。

5、通道利潤指標。

6、新商品引進率指標。

7、商品淘汰率指標。

核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要,要求建立一種適應頻繁價格變動的核算制度。兩種核算制度的比較:

由上可知單品進價核算制度的利益所在:

a、在日常運作中,商品的頻繁變價,打折已成為商家促銷的主要手段,單品進價核算可以省去商品變價的財務核算過程,適應市場競爭的需要。

b、通過該核算制度可將資金運作情況及經營狀態及時反饋給決策者,是細化管理。

付款的控制:

1、付款期限的控制

2、付款審核:

在確定對供應商付款后,還需財務的付款審核:

a、審核供應商的開票價與合同價是否一致。

b、審核發票是否規范

c、審核發票價格

d、審核廠商的費用是否預扣下來。

e、審核廠商的退調商品是否得到退調。

蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書篇五

我防損部在店長和防損部經理的正確領導下,時刻牢記本公司的工作宗旨,為超市的正常營運保駕護航,認真貫徹執行公司的各項規章制度和店長的指示精神,切實加強賣場的安全工作力度、改善優化購物環境、提高服務質量、端正工作態度、改進工作作風、嚴控損耗,防損部全體員工發揚“團結、敬業、求實”的企業精神;為超市的正常營運中各項工作目標做出了積極的努力。

現由以下幾個方面概括20xx年的整體工作:

現代的商業競爭中,服務是非常重要的,超市也不例外。防損部在店長的指導下、部門經理的管理及防損員工的配合下,在做好本質工作的同時,實行了講服務用語,文明執勤;做到及時、熱心、快捷、主動的為顧客解決問題,及時準確的將顧客的投訴上報給當班的領導,以十分的服務換取顧客的滿意。防損部全體防損員堅持不懈;為提高服務質量不斷地學習、總結經驗、增強服務意識、力爭顧客滿意度百分百,同時也給公司的品牌形象增添光彩,擴大公司的知名度。

1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業流程和操作規范,確保人、商品、物品的安全,合理安排作業時間,節約人力。

2、強化內部管理,防損部參與到實際營運工作中,嚴格按照公司的`要求執行,使防損工作細化到每一個環節,做到全過程防損,及時發現漏洞,減少公司損失。

3、注重培訓與實踐相結合,提高業務技能,防損部加強對部門員工的培訓工作,主要的崗位操作防盜技能,消防知識和實操能力,并對賣場員工進行系統的培訓,把培訓納入實際崗位操作,做到學到、用到,不斷提高員工、干部的專業知識和管理能力。

開展有益活動,增強部門的凝聚力,激勵員工。

1、堅持一個中心,一切防損工作以安全為主,確保超市日常營運為中心而展開。

2、打造一支團隊,努力建設一支專業、務實、和諧,有責任感的防損隊伍。

3、努力營造一種購物環境,為顧客營造一個安心、安全、舒適的商場、員工放心工作的環境。

1、制定防損工作目標,加大培訓力度、實實在在提高部門整體工作質量。

2、實行“一幫一”的風格,對防損崗位技能操作進行現場實操培訓。

20xx年部門將全面加強服務、防盜技能、處突能力幾方面,加大培訓,并結合實際,落實好此項工作。

在20xx年要不斷的給員工,商戶培訓防損安全知識,增強安全意識,嚴格落實防損防火檢查制度和責任制。

以上是我本人20xx年年計劃,我將嚴格落實,不斷完善,把防損隊伍建成一支有禮節、執行力強,專業的防損隊伍,同時我堅信華冠天地的明天更輝煌。

蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書篇六

一、iso的推行過于形式化

很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查,對后續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環。針對這些現象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發揮iso之有效功能。

二、年度管理層未制定有效、可量測之品質目標

工作和人生一樣,在執行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。

三、計劃執行度不力,造成等待浪費

由于生產原料供應中斷、作業不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閑置不用。

四、物料未能得到有效管理

原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環。造成庫存積壓,生產斷線。嚴重影響生產進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的困擾。

五、制造過多

制造過多,過早,提前用掉了生產費用,失去了持續改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費生產能力而不中斷生產,增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。

蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書篇七

20xx年采購部在公司領導的帶領下和各部門的積極配合下,認真履行職責,遵守公司各項規章制度,按時、按質、按量完成了各項采購工作。

20xx年是有意義的、有價值的、有收獲的一年。在公司業務開始起步,規模不斷擴大的關鍵時機,采購部本著勤勤懇懇,務真求實的工作態度,樹立“為公司節約每一分錢”的觀念。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本”的工作原則。現將一年來的主要工作總出總結,查找不足從而為來年的工作作出準備和計劃。

1. 20xx年采購部以公司生產、銷售需求為基礎,在保障質量的前提下,按期完成了各項采購任務。其中:

a. 一車間:供應商47家,比上年增加13家。全年共完成采購元比上年增長(13年采購額為:元)。全年銷售燈具、光源及工程材料的采購占總額的,車間產用設備及實驗物料占,辦公用品及其他占5%。

b. 三車間:供應商為45家。全年共完成采購元。前三季度主要為車間生產設備等的采購與安裝,第四季度主要為實驗、研發器材試劑以及生產用原材料的采購;

c. 銷售方面:共完成銷售額元,比上年降低(13年銷售額為元)。

2.通過建立長期的合作關系,我們與部分主要產品的供應商在價格控制、付款方式、售后服務等方面取得了很大的空間和支持:

a. 價格方面:通過協商與管控,盡可能的降低單價或抑制單價的增加,在這一年里沒有出現單價大幅增加的現象,給公司降低了采購成本;

b. 付款方式方面:最大限度的優化了供應商的付款條件,爭取了一部分供應商現提供產品的月結和延期付款,為公司提高了資金的運作效率;

c. 售后服務方面:在良好合作關系的基礎上,供應商能及時對存在質量問題的產品提供退、換貨服務,公司的銷售工作提供了有力的保障。

3.由于公司處于發展的初期階段,各種客觀的原因和局限性是工作中依然存在和很多的問題:

a. 關于付款:在采購過程中經常存在,由于不能及時支付貨款而延遲采購的問題,從而影響實驗和生產工作。因此部門之間的溝通、協作與計劃和資金的合理配置和管理顯得尤為主要。

b. 關于發票:由于受到地域和經濟發展的限制,物流不能直達需進行中轉,在中轉過程中產生的運輸費用,及本地采購的零星小件物品等都無法提供稅務發票,需自行開。目前稅務部門500元以下金額免稅,但每天每人每種材料只限開一張發票,所以給采購和報銷帶來很大的麻煩。

c. 關于職能:采購部門主要負責公司日常生產所需設備,原材料,辦公用品等物料的采購。但現在采購部門還負責銷售、工程方面的工作。三個業務分別涉及到產品的進、出和使用,給工作造成嚴重的沖突,給日常的工作和管理帶來很多問題。

d. 關于計劃:現階段的采購是無章法、凌亂的,使用的時候才零時通知采購的,且采購要求是口頭的、無計劃、無審核的。致使采購工作重復,運輸成本增加。

e. 關于入庫:目前產品采購后存在四中情況:產品到庫有票,產品到庫無票,產品未到庫有票,產品到庫無票的。其中,有票的兩種情況都可按正常程序辦理各類手續。在發票不能及時到達的時候存在重復付性和冗余的工作。即,無票情況下每件產品必須公司領導審核簽字后辦理估價入庫,待發票到達后任然每件產品必須公司領導審核簽字后重新入庫沖賬。這樣一來很容易造成工作的積壓,浪費人力資源。

蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書篇八

學校食堂工作計劃為認真貫徹落實《^v^食品衛生法》,進一步加強學校食堂衛生管理,依據《食品衛生法》,《學校衛生工作條例》,結合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環境,保證就餐任務的順利進行,保持a級食堂的榮譽。特制定食堂工作計劃如下:

一、要繼續進一步加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業務水平和服務質量。

二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學習,不斷提高為師生服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服務、熱情主動。

三、嚴格執行食品衛生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛生事故。

四、搞好食品采購、運輸、保管、衛生工作,凡是發現已經變質和腐敗和食品,堅決不預采購,以防食物中du。

五、搞好學校食堂衛生,食具要做到天天消du,生熟分開,預防傳染病的發生。

六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現吃現做。

七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。

九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。

十、正確處理伙房人員之間的工作關系,要相互支持,友好相處、協同工作。

十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗收,合格后在發票上簽字方能交給會計報銷。

十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。

十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質量,保證無差錯,安全無事故。

十四、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經濟的正常運轉。

十五、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發,不得留過長指甲。對于分給個人的衛生區,要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務周五由班長負責全面清理,使食堂始終保持清潔、衛生、有序。

十六、以改變報務方式,提高服務意識為突破口,把改善食堂飲食、強化飯菜質量為重點,抓真抓實。

十七、充分發揮膳委會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。

十八,新學期開始,食堂全體職工要以新的姿態接受新的挑戰,為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學校各項規章制度,做到不遲到不早退,愛護公共設施,注意節約,把工作落到實處,為樹立良好的學校整體形象作出應有的努力。

蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書篇九

甲方:________________(供貨單位)

乙方:________________(購貨單位)

經甲乙雙方充分協商,本著互惠互利,公*公正的原則,共同訂立本合同,以便共同遵守。

第一條 產品的名稱、品種、數量及計量

產品的名稱:各類蔬菜。

產品的品種:乙方每日指定定購的各類蔬菜品種。

產品的數量:按乙方每日指定定購數量為準。

計量單位:按市斤計

計量方法:由甲方稱重,到乙方指定地點再由乙方核準稱重。

第二條 產品的包裝,運送及交貨方式

貨品由甲方按乙方指定的品種,數量統一打包并運送到指定地點,運費由甲方負責。

乙方在核準貨品數量,質量,品種之后在送貨確認單上簽字則完成交貨。

乙方訂貨方式為,每日17:00—21:30以電話或傳真方式下訂單。如乙方臨時補貨,甲方根據情況決定是否配送。

第三條 產品的價格與貨款的結算

菜品的價格:甲方按乙方每日指定需求的菜品品種即時報價。價格按當時當地行情價格執行。

貨款的結算:甲乙雙方經協商簽定本協議之后,由甲方為乙方先行墊付貨款。乙方與甲方共同約定一日為每月結賬日,結帳日當天乙方向甲方支付貨款(一次性結清貨款)。

貨款的認定:甲方每日給乙方送貨并開具送貨確認單,送貨確認單由乙方指定人員核準并簽字后作為結帳憑證由甲方保存。

第四條 甲乙雙方的責任與義務

甲方因自身原因不能在約定時間向乙方供貨的,應由甲方向乙方償付不能交付貨物貨款的____%的違約金。

甲方送貨品種、數量、質量不符合規定的,如果乙方同意利用,應當按質論價;如乙方不能利用的,應根據貨品的具體情況,由甲方負責更換并承擔更換所產生的全部費用。

甲乙雙方簽定本合同后乙方不得以任何理由變更供貨方。如遇特殊情況乙方停止經營行為(如:乙方鋪面轉讓,地震,洪水,自然災害等)經雙方協商后乙方可中止本合同。

乙方的義務與權益

乙方在甲乙雙方約定的帳期日未能支付貨款的,乙方按當月應付貨款的每日_______%向甲方償付違約金。

乙方違反合同規定拒絕接貨的(菜品品種,數量,質量與需求不一致的除外),應當承擔由此給甲方造成的損失。

第五條 不可抗力

甲乙雙方的任何一方由于不可抗力的原因(如:地震,洪水,自然災害等)不能履行合同時,應及時向對方通報不能履行或不能完全履行的理由,以減輕可能給對方造成的損失,并根據情況可部分或全部免予承擔違約責任。

第六條 其它約定事項

甲乙雙方約定的核帳日期為每月________日,結帳日期為每月________日。

第七條本合同期限為______年____月____日至______年____月____日,合同執行期內,甲乙雙方均不得隨意變更或解除合同。合同如有未盡事宜,須經雙方共同協商,作出補充規定,補充規定與合同具有同等效力。本合同正本一式二份,甲乙雙方各執一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

超市生鮮蔬菜工作計劃3篇(擴展3)

——生鮮超市蔬菜供貨合同書 (菁華1篇)

蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書篇十

一、行動導向教學在實踐教學中的應用

(一)任務驅動教學法

在傳統的教學方法中,課程知識講授主要采用老師講、學生聽的課堂模式,老師講授什么內容學生就學什么內容,學生處于一種被動學習狀態,這種教學方式限制了學生的學習興趣和學習動機,不能發揮學生學習的主動性和創造性,無法取得較好的教學效果。“任務驅動”教學法是指在教學過程中,把課本知識轉化成多個具體的任務,通過完成任務來講解和學習基礎知識和技能,從而培養學生提出問題、分析問題、解決問題的綜合能力。其特點就是要圍繞任務展開教學,使學生在任務的驅動下分組探究,自主學習、自行完成學習任務的教學法,在此過程中學生可以獲得成就感,從而更大地激發他們的求知欲望,改變學生的學習狀態,使學生主動建構探究、實踐、思考、運用、解決、總結的學習體系。

近年來,筆者所在教研室的專業教師嘗試著在實踐教學中采用行動導向進行教學,目前取得的效果最好的是任務驅動教學法。在實踐教學過程中利用一周的實習課,筆者采用了行動導向教學中的任務驅動教學法進行教學。具體教學過程如下:對于畢業班的學生,在學完理論課程后,將進入實習階段。為了提高學生對專業知識的靈活運用,使學生熟悉產品加工的程序,提高其動手能力,筆者在實習過程中準備讓同學加工一種果蔬制品。首先筆者根據現有的教學條件擬定產品加工的任務。

1.任務選取。即解決“應該做什么”的問題。學生(根據具體情況進行分組)從教師那里得到有關果蔬產品加工的任務,內容主要包括:有關原料的有關資料、產品的質量要求、產品的包裝要求、產品成本控制要求等。借助引導問題確定下面幾方面的信息資料:檢查資料是否詳細完備;了解原料的加工特性;確定產品質量指標;確定包裝形式。

2.分解和分析任務。即解決“應怎么干”的問題。學生借助引導問題制定工作計劃,包括:制定分步工作計劃;確定所需的設備和工具;初擬材料配方與工藝初步確定工藝參數;制定分步工作計劃,申報材料采購清單。

3.完成任務。即“加工產品”。按照工作計劃,學生獨立完成產品加工工作,也可按小組分工方式進行。主要內容包括:采購材料,按預定方案進行產品加工。

4.評價、總結。即回答“是否完全滿足任務要求”的問題。對產品的各項質量指標進行評價,主要是感官評價;針對試驗制備過程中出現的具體問題,討論對策,修正方案,反復試驗,逐步達到預定的目標;學生對自己的工作成績進行評估,認識錯誤及發生錯誤的根源,回答“下一次在哪些方面應該做得更好”的問題;學生整理資料,寫出相應的工作總結;教師檢查試驗數據,并組織學生一起對結果進行評定,找出差距,提出今后的努力方向。

(二)引導文教學法

引導課文教學法是借助一種專門教學文件,即引導課文(常常以引導問題的形式出現),通過工作計劃和自行控制工作過程為手段,引導學生獨立學習和工作的項目教學方法。引導文教學法的步驟是以“完整行動”理論為基礎的,該理論說明了一個行動由計劃、實施和評價組成。其任務是建立起項目工作和它所需要的知識、技能間的關系,讓學生清楚完成任務應該通曉什么知識,應該具備哪些技能等。食品加工過程中對加工新技術設備的操作和應用具有十分重要的意義。在生產實踐中,我們可能會遇到一些新的設備或者自己先前沒有操作過的設備或儀器,在沒有師傅或同事幫助時,如何通過專業手冊或設備說明來熟悉設備操作的能力,對于今后從事食品加工的學生是十分重要的。

1.獲取信息。學生學習過食品加工新技術課程的理論學習后,為了提高學生的實踐操作能力和獨立分析問題、解決問題的能力,筆者在實踐教學階段安排了有關超微粉碎設備操作的教學內容。筆者在教學過程中要求學生自己查閱有關資料進行設備的操作,加工原料為大豆膳食纖維。任務描述:以大豆膳食纖維為原料,采用超微粉碎機對其進行超微粉碎處理,要求學生獨立完成任務。在操作過程中由教師進行監督指導,教師只能在學生出現錯誤操作時進行指導。

蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書篇十一

為切實抓好我縣2008年常年蔬菜基地建設,根據x縣人民政府[2008]2號文件精神,結合我縣具體情況,今年擬在x縣罐子鄉建設1200畝常年蔬菜示范基地。現提出如下具體實施方案:

實施地點為x縣罐子鄉重勝寨村1、2、3社,金壇罐村聯合社1社,高石口村1、3社,峰頂村1、2社,面積1200畝。

早春主要種植韓國白蘿卜,面積700畝,日本春白菜200畝,萵筍200畝,瓢兒菜100畝,海椒、茄子各50畝。海椒、茄子行間套種豇豆;夏秋季主要種植秋茄子、秋海椒、秋黃瓜、秋四季豆,面積各300畝;冬季主要種植韓國白蘿卜、白菜、甘藍,面積各400畝。早春白蘿卜主要安排在重勝寨村1、2社和金壇罐村1社沿河邊沙壤土內,其余種植萵筍。高石口村1、3社種植白菜。峰頂村1、2社種海椒、茄子,沙壤土內種植蘿卜。

蘿卜、白菜、瓢兒菜、豇豆、四季豆實行直播,萵筍、秋茄子、秋海椒、甘藍實行育苗移栽。

早春蔬菜:2月28日―3月10日播種蘿卜、白菜、瓢兒菜,3月10―20日移栽海椒、茄子,3月20日―25日移栽萵筍。全部采用地膜栽培。

夏秋蔬菜:黃瓜、茄子、海椒在4月中旬播種育苗,5月底早春菜收獲結束,立即種植夏秋蔬菜。秋四季豆在5月中旬直播。

冬季蔬菜:甘藍在7月底播種育苗,8月底秋菜收后定植。白蘿卜、白菜等在9月底前實行直播。

(一)早春蔬菜

1、韓國春蘿卜種子60公斤,需資金萬元。

2、日本春白菜種子20公斤,需資金萬元。

3、海椒、茄子種苗20萬株,需資金2萬元。

4、瓢兒菜種子20公斤,需資金萬元。

5、春萵筍種子14公斤,需資金萬元。

6、春萵筍育苗用農膜1噸、肥料1噸,需資金萬元。

7、育苗人工費用萬元。

小計萬元。

(二)夏秋蔬菜

1、秋茄子種子12公斤,需資金萬元。

2、秋海椒種子10公斤,需資金萬元。

3、秋黃瓜種子10公斤,需資金3萬元。

4、秋四季豆種子900公斤,需資金萬元。

蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書篇十二

1、健康綠色食品,省時省電,相約湘美悅!

2、湘美悅里購物,吃飯鮮人一步。

3、飯菜香,生活美,心情悅,就來湘美悅!

4、湘美悅,要的就是速度。

5、烹調省時%,領鮮天下%。

6、生活就是這么簡單。

7、湘美悅生鮮超市,便捷烹飪好幫手,減壓生活從湘美悅開始。

8、湘美悅生鮮,美味只在一瞬間!

9、捷足鮮登湘美悅!

10、社區廚房,時尚菜籃。

11、食尚領鮮,味美香約。

12、湘美悅生鮮超市,快捷廚房的優質之選。

13、新鮮滋味,吃出來!

14、湘美悅,省時省力新主張。

15、社區新廚房,健康新生活。

蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書篇十三

2020蔬菜工作計劃

為進一步做大做強蔬菜產業,推動農村經濟快速發展和促進農民持續增收,xx縣蔬菜中心組織專家進行了為期一周的充分調研論證,因地制宜制定出臺了2018年度蔬菜工作計劃。主要內容有:

一、搞好生產服務

1、在設施蔬菜上,力爭全縣新增設施蔬菜面積達到4500畝,涉及15個鄉鎮1個管委會36個村,百畝以上鄉鎮10個。露地蔬菜發展上,蔬菜播種面積在穩定40萬畝的基礎上,進一步調優結構,調高效益,形成“一菜帶多菜,一茬變兩茬”的格局,真正發揮蔬菜在促進農民增收中的主導作用。

2、加強科技培訓和生產指導,提高農民科技素質。首先,重點開展針對設施蔬菜園區及“一村一品”專業村農民的培訓工作,聘請山西農大、省農科院蔬菜專家、山東設施蔬菜技術員深入重點鄉村,開展面對面授課,累計培訓農民3000人以上;其次,組織技術人員面向全縣蔬菜生產鄉、村、專業合作社、農戶開展產前、產中、產后現場指導,特別是搞好設施蔬菜生產日常指導,解決農民在生產中遇到的技術難題。

三、申報和實施好有關蔬菜項目

重點實施《xx縣禹家寨、大垴、山南村設施蔬菜園區建設項目》,《xx縣蔬菜中心現代農業示范項目》,并指導xx村興業蔬菜種植專業合作社承擔的《創建部級蔬菜園區項目》和惠民蔬菜種植專業合作社承擔的《現代農業設施蔬菜建設示范項目》,積極申報《“一縣一業”基地縣示范園區建設項目》,準備驗收《20xx-20xx年xx縣優勢蔬菜示范基地項目》。

四、加強行業管理,確保蔬菜產品質量安全

重點推廣無公害蔬菜標準化生產技術,狠抓產品質量安全監管和檢驗檢測,全年抽檢蔬菜樣品1000個以上。同時,落實設施蔬菜、冷庫建設等扶持蔬菜產業發展優惠政策,努力發揮好優惠政策對產業發展的推動作用。

五、繼續加大“xx綠”蔬菜品牌宣傳力度,進一步開拓市場空間

在明年6月左右,繼續組織鄉村干部、農民經紀人等外出考察市場和進行產品宣傳,8月準備舉辦第十二屆蔬菜節,進一步擴大“xx綠”蔬菜市場影響力。

為維護我市2018年春節期間上市蔬菜價格基本穩定,在xx市城區東市場、西市場、南市場、朝陽川市場開展平價蔬菜銷售工作。為切實做好各項工作,結合我市實際情況,特擬定本方案。

一、指導思想

實行蔬菜價格臨時干預措施,在城區重點市場設立平價蔬菜銷售點,有效抑制蔬菜價格上漲過快的勢頭,維護蔬菜價格穩定。

二、工作任務

本方案從2018年xx月xx日起至xx月xx日止(共3天)在城區東市場、西市場、南市場和朝陽川鎮市場開展平價蔬菜銷售,每個市場必需設立平價銷售專區,按當日市場價格下浮15%以下銷售。

三、工作內容及分工

(一)銷售品種。由商務局根據市場蔬菜價格變動情況確定干預品種,品種數量控制在10個以內。(二)銷售價格。由于蔬菜數量及品種較多,四個定點市場難以統一價格,所以平價蔬菜由市價監局根據各市場蔬菜銷售價格情況按當日市場價格下浮15%以下銷售。

(三)銷售管理。市商務局、價監局和四大市場負責組織平價蔬菜銷售日常管理,核定每日銷售數量。

四、工作要求

(一)加強組織領導。市政府加強對此項工作的組織領導,協調各部門之間的工作分工,確保此項工作的順利開展。

(二)保障市場供應。市商務局牽頭做好平價蔬菜銷售的協調組織工作,做好蔬菜供應工作。

(三)加強價格監測。市價監局要對臨時價格干預措施實施后的物價調控效果及時進行評估,同時對由此可能產生的負面影響及時提出應對措施。

(四)加強價格調節基金管理。財政部門制定平價蔬菜銷售價格調節基金管理辦法,加強價格調節基金的使用管理,確保價格調節基金到位使用安全。

為認真落實中央農村工作和省、市建設新農村工作會議精神,加快蔬菜產業發展進程,現提出2018年蔬菜產業開發工作計劃如下:

一、指導思想

按照中央農村工作會議和省、市建設新農村工作會議精神要求,圍繞新農村建設和農民增收目標,2018年全市蔬菜產業開發的指導思想是:“以xx農產品優勢區域布局規劃為藍圖,以xx蔬菜產業帶建設為中心,堅持比較優勢原則,突出安全品質理念,實施非均衡發展戰略,進行產業化整體開發,為把我市建設成蔬菜強市而努力奮斗”。

二、目標任務 (一)總體目標 全市蔬菜播種面積達到150萬畝,總產448萬噸。其中壽陽、榆次、太谷、祁縣、平遙5個優勢產區面積達到130萬畝,總產414萬噸,優勢品種面積110萬畝,全年人均蔬菜純收入800元。

(二)具體任務

1、建立和完善十五個示范園區

要將優勢區內已建成的15個示范園區進一步完善、提升為精品示范園。示范園區的首要任務是搞好新品種的引進、試驗、示范工作。其次是繼續開展科技攻關,要針對生產中不斷出現的并帶有普遍性的難點進行技術攻關。第三要搞好標準化無公害生產技術示范。

2、建設五大優勢菜無公害生產示范基地 ①茄果類蔬菜無公害生產示范基地

2018年要繼續建設以xx區xx鄉為中心的萬畝西紅柿、xx區xx鎮為中心的萬畝青椒、xx縣xx鎮為中心的萬畝尖椒、xx鎮為中心的萬畝西紅柿四個萬畝茄果類無公害生產示范基地。

②結球葉菜類無公害生產示范基地

2018年要繼續建設以xx縣xx鎮為中心的3萬畝越夏茴子白、xx區xx鎮為中心的萬畝復播大白菜、xx縣xx鄉為中心的千畝夏白菜三個結球葉菜類無公害生產示范基地。

③優質根莖類菜無公害生產示范基地

2018年要繼續建設以xx縣xx鎮、xx鎮為中心的兩個萬畝優質馬鈴薯無公害生產示范基地,以xx縣xx鄉為中心的萬畝長山藥無公害生產示范基地。

④設施菜無公害生產示范基地

2018年要繼續建設以xx區xx鎮、xx縣xx鄉、xx縣xx鎮為中心的3個5000畝日光能溫室無公害蔬菜生產示范基地。

⑤出口加工菜無公害生產示范基地 2018年要繼續建設以xx縣昌源河為中心以蘆筍為重點的5000畝,出口加工菜無公害生產示范基地。

3、推廣一百萬畝標準化生產

各縣(市、區)要把xx市質量技術監督局發布的18個標準化無公害蔬菜生產技術規程進行大面積推廣,推廣面積要達到100萬畝以上,其中優勢區要達到85萬畝以上,標準化率要達到65以上。

4、新建三千畝溫室大棚

溫室大棚仍是今后蔬菜產業發展的重點,必須采取有效措施加快發展。2018年溫室大棚新增面積要達到3000畝,總面積接近10萬畝。

三、保證措施(略)

蔬菜采購工作計劃 蔬菜采購計劃書篇十四

回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,作為一名店長我深感到責任的重大,為做好xx年超市工作,更好地服務好顧客,現結合xx年工作經驗,特制定如下工作計劃:

不斷學習和總結,嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務質量、提升總體業績為己任,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執行,強化現場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了xxx超市連鎖優勢。

大力規范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環境、衛生,讓員工養成良好的習慣,積極配合公司開展各項現場管理節日促銷活動,提升商場業績。

加強員工服務意識培訓,把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務體系、全程跟蹤服務,全面進行客戶滲透。

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