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學(xué)包餛飩篇一
星期天的上午,我正懶洋洋地坐在沙發(fā)上津津有味地看著動(dòng)畫片。這時(shí),一陣喊聲從廚房里傳了出來:“晨晨,快來包餛飩!”“哦,來了!”一聽是媽媽在喊我,我急忙穿上了拖鞋,向廚房跑去。
來到廚房,媽媽拿出了剛拌好的餛飩餡。哇,餡里面有碧綠的青菜,鮮紅的豬肉......油亮油亮的,閃耀著迷人的光芒。
聽了媽媽的話,我覺得有點(diǎn)兒羞愧。于是,我再次拿起餛飩皮,專心致志地包著。雖然我經(jīng)歷了一次次的失敗,但我不氣餒,堅(jiān)持從失敗中找原因。最后我終于包的像媽媽那么好了,我特別高興!媽媽也夸我包得餛飩好看。
包完餛飩,我急切地讓媽媽煮好。媽媽幫我盛了一碗餛飩,我夾起一個(gè)餛飩送進(jìn)嘴里,餛飩又香又軟,里面的餡又鮮又嫩,真是讓人回味無窮啊!
通過包餛飩這件事,我明白了做任何事都需要堅(jiān)持不懈的努力,成功來之不易!還知道了自己的勞動(dòng)果實(shí)是最美味的!
學(xué)包餛飩篇二
今天我家吃餛飩。平時(shí)我只負(fù)責(zé)吃餛飩,今天我也來試著學(xué)包餛飩。
一開始,我覺得包餛飩這種小事對我來說應(yīng)該完全不費(fèi)吹灰之力,因?yàn)橐郧拔铱茨棠堂看伟Q飩,只需短短三十分鐘,就能包出上百只餛飩。
包第一只餛飩的時(shí)候,我在皮上放了很多餡,我暗暗對自已說:餡多的餛飩一定會(huì)很好吃!但是,還沒等我把這只餛飩包完,餡就擠到了外面。我腦筋一轉(zhuǎn):一定是初學(xué)者的緣故,一開始要少放點(diǎn)餡,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。于是,第二只我只放了三分之一的餡,可是,依然還沒等我包完,餡又跑到外面來了。這到底是怎么回事呢?看著奶奶和媽媽包的餛飩又大又整齊,再看看我手上露餡的餛飩,這不是一樣的皮一樣的餡嗎?媽媽看見我發(fā)呆的樣子,笑著說:“照貓畫虎畫不像了吧!來,你仔細(xì)看我們怎么做的,要關(guān)注細(xì)節(jié)哦!”我定睛仔細(xì)觀察,啊,原來餡要盡量放在皮子的中間,包的時(shí)候還要有意識(shí)地把餡盡量往中間推才行呢!我趕緊又試包了一個(gè),這回我可是一個(gè)細(xì)節(jié)也沒放過,果然,包出來的餛飩白白胖胖還不露餡。
正當(dāng)我包得來勁的時(shí)候,我拿到一個(gè)皮子上粉特別厚,而且還有點(diǎn)干,任憑我怎么用力按,皮也粘不到一起去。我正發(fā)愁,奶奶從背后像變魔術(shù)一樣變出了一碗水,我學(xué)著奶奶,手指在水中輕輕一點(diǎn),再到皮上一劃,只需輕輕一按,皮就奇跡般地粘了起來。看來,包餛飩的訣竅還真不少呢!
經(jīng)過不斷摸索,不斷實(shí)踐,我包的餛飩越來越大小均一,形態(tài)一致了。看著面前整整齊齊的一隊(duì)“小白鵝”,我心里有說不出的高興。 一會(huì)兒,水燒開了,“小白鵝”撲通撲通跳下了水,在水中歡快地游來游去。幾分鐘后,一碗碗香氣撲鼻、熱氣騰騰的餛飩端上了桌。我嘗著自已包的餛飩,覺得這是我吃過的最好吃的餛飩了。
我一邊吃著餛飩,一邊想:包餛飩看似簡單,但自已親手做起來卻有許多細(xì)節(jié)需要關(guān)注到,否則就會(huì)漏洞百出。我們學(xué)習(xí)和生活中又何嘗不是這樣呢!老師上課講的例題聽聽很簡單,但自已做題時(shí)卻因?yàn)榭紤]不周全而做錯(cuò)題,還找借口說是粗心,其實(shí)是沒有真正掌握每一個(gè)知識(shí)點(diǎn),一處小小的疏忽,就會(huì)導(dǎo)致錯(cuò)誤的結(jié)果。在生活中也是看人挑擔(dān)不吃力,自已做起來才發(fā)現(xiàn)不容易。看來實(shí)踐出真知是很有道理的。
學(xué)包餛飩篇三
“俺也來包!”
我極不情愿地隨便沖了一下,顧不得擦手,就抓上一張餛飩皮。因?yàn)閺膩頉]有包過,怎么也摸不著頭緒,只好請“大師”媽媽來助陣。只見媽媽拿上一張皮子,放在手上,夾了不多不少的菜餡,輕輕地放到皮子上,然后沾點(diǎn)水,抹在皮子的兩邊,把皮子往菜餡上一蓋,然后一捏,一個(gè)精美的餛飩就成了。
包餛飩就這么簡單!這可難不倒聰明的我,我也把皮子攤到了手掌上,菜餡一夾就是一大塊,放在皮子上,然后也像貓咪那樣沾點(diǎn)水往皮子的兩側(cè)一抹,哈哈!我的第一個(gè)餛飩就要完工啦!可就在把皮子往菜餡上蓋的時(shí)候出了洋相,菜餡就像個(gè)大胖子要穿瘦子的衣服,死活也穿不上去,我花了好大的勁才把皮子包上,然后一捏,從前面看和正常的餛飩差不多,暗自得意,但是再看反面,露餡了!弄得全家人哈哈大笑。
我不服氣,你這個(gè)小小的餛飩,還就真不信不能你包起來!我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),這次菜餡不能放多了,我把皮子放在手上,夾了一點(diǎn)點(diǎn)菜餡,這下包是包好了,不露餡了可這只餛飩像個(gè)可憐的乞丐,骨瘦如柴,但也算是個(gè)餛飩吧!
“吃餛飩啦!”我以“超音速”跑了過去,大口大口地吃了起來,心里美滋滋的,因?yàn)檫@里面也有我的功勞呀!
學(xué)包餛飩篇四
今天是大年三十,下午爸爸就去菜市場買了餛飩餡和面皮,讓我們一起來包餛飩。
我洗干凈了雙手,來到桌子前。拿起一個(gè)面皮,先把它攤在手心里,然后拿起筷子,夾了點(diǎn)餡,放在面皮中央,再把面皮對折,最后把兩個(gè)角黏在一起,大功告成。我把我的杰作給媽媽看,媽媽看了哈哈大笑。“沈語,你這包的是什么餛飩呀,樣子也太奇怪了吧。”聽了媽媽的話,我看了看自己包的.餛飩,又看了看媽媽包的餛飩,驚奇的發(fā)現(xiàn)我做的就像一個(gè)可怕的幽靈,而媽媽做的小巧精致,可愛極了。
經(jīng)過對比,我無地自容,決定讓媽媽教我做,媽媽欣然答應(yīng)。她先給我示范了一下。媽媽一邊示范一邊跟我說:“包餛飩的時(shí)候,餡不能放太多,那樣會(huì)破皮的,對這以后,兩個(gè)角一定要緊緊地黏牢,最好是在角上沾一點(diǎn)水,這樣黏的時(shí)候更牢固一點(diǎn)。”我默默的在心里記住媽媽說的幾個(gè)包餛飩要點(diǎn),心想:這包餛飩還需要這么多技巧,真是小看它了。
我再一次嘗試,學(xué)著媽媽的樣,一步一步地做著。夾了適量的餡,然后對折,兩角沾水,緊緊黏住,一個(gè)完美的餛飩出現(xiàn)了,雖然沒有媽媽做的那么精致,但是比第一個(gè)要順眼多了。
在全家人的努力下,盤子里躺滿了小巧精致的餛飩,我看了看我做的餛飩,心里不禁很自豪,而爸爸媽媽也向我豎起了大拇指。
這次包餛飩真是有趣而難忘!
學(xué)包餛飩篇五
今天是農(nóng)歷十二月二十四日,家家戶戶都要送灶神,放鞭炮,包餛飩和包湯圓等。當(dāng)然我們家也不例外。
除了我,我家人人都會(huì)包餛飩。 今年的農(nóng)歷十二月二十四日,我家又準(zhǔn)備包餛飩了。奶奶田里去挑薺菜,爺爺梅李去買皮子,媽媽把餡弄好。我呢?在家什么都不干,這事當(dāng)然更不用插手了。
爺爺他可真是算得上是一個(gè)包餛飩高手,只見他挑了一塊薄薄的皮子,用筷子夾了一點(diǎn)餡兒放上去,然后對折再對折,最后把兩個(gè)角往里一按,一個(gè)元寶形的餛飩就包好了,讓我看得眼花繚亂,目蹬口呆。我對爺爺真是佩服得五體投地。
“佳佳,我教你包餛飩吧!”爺爺叫我,我懶洋洋地站起身,漫不經(jīng)心地說:“這有什么好教的,看也看會(huì)了。”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱佯W兒放上去,對折再對折,最后把兩個(gè)角都按住, 可誰知餡兒放的太多了,全都露出來了,好像在張開嘴笑我呢!我偷偷看了爺爺一眼,他己經(jīng)憋不住了,“哈哈……”爺爺大笑,大家也笑了。媽媽說:“你看你,包得像什么樣?”我站在桌旁,臉上發(fā)燙,心里真不是滋味。
“來,咱們一步步來學(xué)!”爺爺邊說邊給我做示范,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱J(rèn)真地包了一個(gè)又一個(gè),漸漸地,我掌握了要領(lǐng),越包越好。
晚上,我們?nèi)覟樵谧狼捌烦燥溩樱見A起自己包的餛飩,輕輕地咬上一口,可真好吃,覺得今天的餛飩比哪一年的都好吃。
學(xué)包餛飩篇六
新年的恐音近了。新年是我們的華人傳統(tǒng)節(jié)日,身為炎黃子孫的我們是最重視這個(gè)節(jié)目。新年一連慶祝十五天。也是農(nóng)歷初一至農(nóng)歷十五。住在國外的子孫也得回鄉(xiāng)歡慶。
新年前夕,大街小巷都喜氣洋洋。新年歌曲處處飄揚(yáng),商店和百貨公司都擺賣了許多精美又可愛的賀年卡;紅彤彤的新年飾品和應(yīng)節(jié)用品。
家家戶戶都把自己的家粉刷一番,我也不例外。家家戶戶都把個(gè)自的家布置得煥然一心,還張燈結(jié)彩,增添新氣氛,許多婦女包跨我媽也烘焙蛋糕;糕點(diǎn)父母還為自己的子女添購漂亮的衣裳和鞋子。
除夕夜,游子們都得回家吃團(tuán)圓飯,與家人共享天倫;歡聚一堂。晚上,我們也要拜神以表示對神的真誠。
年初一,家家戶戶的鞭炮聲響徹云霄。大家都換上新衣裳。小孩向長輩拜年逗紅包。舞獅舞龍也舞弄一番。親戚朋友也互相拜年。
元宵節(jié)也是農(nóng)歷十五到了,新年也到了尾聲。這天有賞花燈;猜燈謎及拋柑活動(dòng)。我們玩的不亦樂乎。
所謂:一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨,在新的一年里,我們要好好珍惜時(shí)間,也要努力讀書。
學(xué)包餛飩篇七
一個(gè)小時(shí)后,爸爸一從菜場回來,就一頭扎到廚房忙活開了,忙著弄我喜歡吃的餛飩餡。我和媽媽一起,做著包餛飩的準(zhǔn)備工作:在餐桌上擺好放餛飩的大鐵盆,在上面鋪上一層保鮮膜,并用一個(gè)小碗裝上半碗清水。忙完看到廚房中爸爸滿頭大汗,我悄悄拿來毛巾幫爸爸擦汗:“爸爸您辛苦了,謝謝你為我做好吃的!”爸爸、媽媽夸我乖巧懂事。
隨著爸爸的一聲令響,我家的包餛飩比賽正式開始。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾上一些餡,用手指蘸上一點(diǎn)水抹在餛飩皮上,先對折一下把兩層皮子捏緊,然后再對折,把中間的兩個(gè)角疊在一起捏緊,一個(gè)漂亮的餛飩就包好了,很像一個(gè)大元寶。
很快,餛飩就包好了。中午,吃著自己包的餛飩,我覺得特別的美味。雖然輸?shù)袅吮荣悾俏叶昧艘粋€(gè)道理:只要反復(fù)練習(xí),什么困難都可以克服。
學(xué)包餛飩篇八
“嘻嘻嘻”“哈哈哈”教室里傳來了陣陣笑聲,你們猜猜,我們在干什么?告訴你吧,今天,我們開展了“巧巧美食坊”活動(dòng)——包餛飩。
桌子拼好,桌布鋪上,電源開好,洗干凈手,最后把餛飩皮和餡擺上,就準(zhǔn)備開工了。聞著餛飩餡的香味,我們早就迫不及待了,眼睛直勾勾地盯著,仿佛下一秒就要?jiǎng)邮炙频摹?/p>
開始包餛飩了,先看我的!首先,我將皮小心翼翼地?cái)傇谑中纳希乱徊恍⌒哪瞧ぞ蜁?huì)破。我再在邊上抹點(diǎn)水,夾了一點(diǎn)兒餡,哎呀,它可真像一個(gè)可愛的小嬰兒蜷縮在我的手里呢!我把皮對折,那餡便被包了起來,越來越像一個(gè)嬌小的嬰兒在溫暖的被窩里睡覺呢!接著,我又把餛飩皮的兩邊朝自己的位置對折起來。哈哈,一個(gè)小巧玲瓏的餛飩出世啦!雖然賣相不是特別好,但也是我的“處女作”嘛,心里難免激動(dòng)。我手忙腳亂地捏了幾個(gè),只見它們都像打了勝仗的將軍,昂首挺胸,神氣地看著我呢!
輪到煮餛飩了,只見一個(gè)個(gè)餛飩“跳”進(jìn)了水中,洗起了“熱水澡”,它們高興地蹦跳著,別提多歡快了!
要開吃啦,同學(xué)們的口水“直流三千尺”,紛紛坐下來津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)成果,臉上笑開了花。
這次活動(dòng)讓我體會(huì)到了“種瓜得瓜,種豆得豆”的快樂。
學(xué)包餛飩篇九
盼星星,盼月亮,終于把星期五給盼來了。今天,我們要去食堂包餛飩。
第一節(jié)課上課鈴聲一響,黃老師就帶我們來到食堂,準(zhǔn)備包餛飩。黃老師剛把餛飩皮放在桌子上,我們就像餓狼撲食似的,向餛飩皮伸出了“魔爪”。有的同學(xué)拿到餛飩皮后,專心致志地包了起來;有的同學(xué)不會(huì)包,急得上跳下竄,只好看別人包餛飩。我也不會(huì)包,只能呆呆地看鮮海燕怎么去包餛飩。
只見鮮海燕刷刷幾下,一個(gè)餛飩就“誕生”了。雖然她包餛飩的速度特別快,但我還是看清了包餛飩的方法:先拿起一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,再用筷子夾起一點(diǎn)餛飩餡,放在比較窄的一邊的中間部分,然后把餛飩皮對折三分之二后,最后沾一點(diǎn)水,把餛飩捏緊后,一只餛飩就完成了。我不禁躍躍欲試,也學(xué)著鮮海燕的樣子包了起來。
餛飩終于包好了,我們把餛飩送到廚房后,靜靜地等待著出爐后的餛飩。餛飩出鍋了,有些同學(xué)迫不及待地去廚房拿熱氣騰騰的餛飩。如果不是因?yàn)榕略谕瑢W(xué)們面前出丑,我早就用手去挑個(gè)最大的餛飩品嘗一番了。我吃著自己親手包的餛飩,心里美滋滋的。
包餛飩可真有趣呀!
學(xué)包餛飩篇十
記得第一次包餛飩是前年過年的時(shí)候吧,想起來還挺有趣呢。
當(dāng)時(shí),我正在玩電腦。聽見姑姑說:“今天晚上吃餛飩,你要不要一起包?”聽說是包餛飩,而且是第一次包,肯定很好玩吧。于是我就答應(yīng)了。
于是我就按照姑姑說的一步一步做起來,結(jié)果發(fā)現(xiàn)搟得質(zhì)量越來越高。
第一次包餛飩就教會(huì)了我做事不能急躁。
第一次包餛飩就教會(huì)了我要虛心向人請教問題。
第一次包餛飩教會(huì)了我要想把一件事做成功,就必須要犧牲。
雖然這個(gè)“第一次”不是很順利,但它教會(huì)了我許多道理。真是值呀!