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2023年疫情酒店工作總結6篇(匯總)

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2023年疫情酒店工作總結6篇(匯總)
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總結不僅僅是總結成績,更重要的是為了研究經驗,發現做好工作的規律,也可以找出工作失誤的教訓。這些經驗教訓是非常寶貴的,對工作有很好的借鑒與指導作用,在今后工作中可以改進提高,趨利避害,避免失誤。那關于總結格式是怎樣的呢?而個人總結又該怎么寫呢?那么下面我就給大家講一講總結怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

疫情酒店工作總結篇一

在這一年里我們的具體工作如下:

1、旅行社和大型團隊的銷售

素有之美譽,地處。是大國家級風景名勝區的核心景區之一。優越的地理環境和迷人秀麗的自然風光,吸引著全國各地不同的游客。我們與各旅行社、景區和湯池溫泉建立了長期友好的合作關系,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊。每一個團隊的到來,我們都有銷售經理全程跟蹤,并協調酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優質的服務,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經成為了我們的忠實客戶。優質、人性化的服務,也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。

2、商務型客戶、政府機關、企事業單位的銷售

除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,的經濟也在飛速發展。南來北往的客商、政府機關、各企事業單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務。與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現金消費協議和掛帳消費協議。并在此基礎上,新增了簽單卡業務,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,反饋客戶信息,并及時整理歸檔,維護與客戶之間的關系,不斷發掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調研分析到市場調研分析和同行業分析,并根據客戶的實際消費給予適當的送房優惠,直接贏得了銷售業績的顯著回升。

3、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優勢和優質的星級服務,使我們在同行業的會議銷售中一直處于遙遙領先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共場。在這些大型會議中,部門經理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務,加班加點,任勞任怨,工作經常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,形成了經濟效益與社會效益雙贏的局面。

4、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規范、出品質量,并勇于不斷創新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,月日,輕機孫總的壽宴創開業以來宴席的最高規格,我們以一流的服務,可口的味道,優美的環境,無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。

1、對內管理

銷售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續去年的分管單位,并在原有基礎上拓展新客戶。全面協助部門經理完成酒店的經營指標,做好所有協議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,確保服務質量和賓客的滿意度,保證酒店預算指標的完成。

2、回款與績效考核

為了加強銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每周及時更新應收賬款明細,部門經理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。

銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優惠促銷活動,答謝新老客戶,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點,做團隊市場。如:與湯池溫泉簽定了七月—八月的訂房優惠活動協議,實施淡季旺做的營銷方案。七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調動了全體員工的積極性和主動性。

今年七月份我們和旅游局、各旅游景區賓館合作,以宣傳風光一行,應約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們大酒店這張名片。會展結束后,有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來,如,此次之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實現了同行間互利的新銷售局面。

一年的工作,經過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發現的。分別如下:

1、對外銷售需要繼續加強;

2、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

3、有時由于溝通的不及時,信息掌握的不夠準確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

疫情酒店工作總結篇二

時間總是毫不疲倦的奔跑,讓人在感嘆時間過得真快的同時,對于自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認知。

我自從x月份來到我們酒店到現在已經三個月了,在這段時間里,我從一個什么都不知道的學生成功轉變為一個職場上的員工。期間我認真工作,虛心學習,表現良好,沒有辜負公司對我的看重和欣賞,在工作上已經能夠做到跟老員工一樣得心應手。

現在回想起當時我在酒店面試時的緊張和初次上崗時的手足無措,已經是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月,我在這三個月里,我能從一個什么都不知道的小姑娘成為現在這樣熟練地前臺服務人員,離不開各位領導和同事的教導和幫助。在這里我向大家表示感謝,如果不是趙姐拉著我帶我認識各位同事的話,我可能會需要很長一段時間才能夠融入進我們xx酒店這個可愛而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細無遺的將工作的要點和經驗傳授給我的話,憑我這愚笨的樣子估計也不能在這么短的時間里上手。至于其他領導和同事的幫助,因為實在是太多太多了,在這里就不一一感謝了,希望大家的生活都能夠美滿,工作都能順心。

在這三個月里我除了適應工作外,還學到了很多在學校學不到的知識和道理。許多事情沒有經歷過就不知道其中的困難,光靠從別處得來的理解始終跟自己經歷的有不同之處,需要按照自己的情況進行調整才行。比如說待人接客方面,雖然早就知道前臺人員作為服務人員,總會遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的,所以我們前臺工作人員一定要有著敏銳而周到的思維,能夠應對各種各樣的客人,并且始終做到理智,不做出過激的行為或語言。

但我在知道的情況下,面對眾多客人依舊有著招架不住之感,也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什么鳥都有’。

所幸,我并不是一個人在戰斗,有著我們xx酒店大家庭的各位幫襯下,我面對種種問題難題都堅持了下來,前臺服務工作也越做越熟練,受到了客人和領導的一致贊揚。當然,我并不會因此而感到驕傲或者自負,我只是做到了我應該做的,還有很多很多的地方需要提升,學無止境并不是一句空話,如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門大學問。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態面對客人,展現我們酒店良好的風貌,也希望公司能夠對我試用期間的表現感到滿意,將我從轉為正式的工作人員。

疫情酒店工作總結篇三

在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這一年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。

在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在

領導的心目中我已經不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級

領導的肯定,讓我來xx會所實習,剛開始去時特別不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,

領導們對我

評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值得,同時,我又感到很大的壓力,

領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰。

在這一年里,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認識最深的是:

1、服務質量

對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。在xx我們看到,酒店

領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。部門經理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們xx,你的形象就是我們xx的形象”,”客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑。”

2、酒店文化

飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人

提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識

提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的一年后,我現在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。

以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這一年的實習中可以大體

總結出如下幾個方面的`不足:

一、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對

領導這樣說道:“善待員工,做個好

領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對

領導所說的話吧。

二、企業缺少一種能夠凝聚人心的

精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。對于沒有進行企業文化建設的企業來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業之中。由此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。

三、企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質上的激勵,而忽視了

精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候

領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!

一年的工作已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

xx賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這一年的實習期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和xx賓館給我的這次機會。

疫情酒店工作總結篇四

20xx年的時間流逝了,細算這一年來我們的努力。盡管算不上完美,但在各部門員工的積極努力下,也為酒店取得了不錯的收益。

作為酒店的主管,我深知自己責任的重要性,也因此在這一年來積極的要求了自己,并以身作則的為其他的員工們做出的了榜樣。當然,我也有做的不夠好的地方。這也正是我需要寫下這份工作總結的原因。

如今,在新的一年到來之際,我在此對自己在20xx年的進步和不足做反思總結如下,希望在今后,我們的工作能有更進一步的改進!

在個人的工作方面,我根據酒店領導的要求積極的對酒店的配置、服務、銷售計劃等等接連做出了擬定計劃方案,并在領導和同事們的建議中進行詳細的修正。在工作中我帶領酒店員工積極的實行改進和計劃,在這一年里充分的發揮了每次假期和節日的機會,創造銷售的熱潮。

除了在工作中的努力之外,我利用空閑的時間去積極的提升了自我的業務能力。通過空閑中對銷售、運營等書籍的充電,我感到自己對自己工作的重點有了更深的了解,作為酒店的主管,我不應該僅僅只是去追逐每次的旺季的機會,而更應該主動的去創造機會,這樣才能在平淡中做出成績,最終推動xxx酒店名氣的提升!

在管理上,我重視將事情做到“有理有據”,對于犯錯的懲罰,我會嚴格的執行,并一定讓員工清楚的了解原因和理由。而對于獎勵,我也一定會大張旗鼓的表揚,讓員工們信服的同時也讓大家明白,想要得到獎勵并不難,只要有心,誰都能做到!!

并且,在工作中我堅持以身作則,在管理上不僅嚴格的要求自己,在糾正員工問題的時候,更會親力親為!讓員工能信任我,并能深刻的意識到——只有認真努力的人,沒有做不好工作!

在一年來的工作中,我不僅加強了自己,還鍛煉出了一支優秀的團隊!正是因為有了團隊中大家團結一心的努力和拼搏,才有了如今的成績!

反思自己的不足,真的很難認清自己。為此,我向同事和員工們積極的請教了自己的問題,并收集到了許多關于自己在工作中的不足和問題。其中,最主要的一點在于我對工作有時候會犯馬虎,這也是我自己經常感到自責的一點。

其他的大小問題我也不一一羅列了,但在20xx年的工作中,我一定會嚴格努力,爭取在20xx年取得更好的成績!

疫情酒店工作總結篇五

節約用水是一種傳統的美德,也是企業嚴格控制成本創造更多經濟效益的一項重要指標,自酒店開業以來,酒店領導十分重視內部的節能工作。20xx年9月縣水資源管理部門領導親臨我店,指導酒店的節水工作,我們xxx酒店專門成立節水工作領導小組,具體負責的酒店節水管理工作,按照《江蘇省節水型企業(單位)創建工作的通知》的要求,酒店相關部門開展了深入細致的創建節水型企業的各項工作。12月7日,哥本哈根氣候變化峰會的召開,引起更多的人開始對人類當前的生產和生活方式深刻反思,“低碳”生活理念得到了人們的廣泛認同,全球掀起了倡導低碳生活的熱潮。作為一家酒店,我們義不容辭地成為了低碳生活的推行者。為了更好地做好酒店的節能減排工作,走近綠色低碳生活,現將酒店節水工作情況匯報如下:

xxx酒店是xxxx集團有限公司下屬的一家按四星級標準配置的大酒店。xxxx(xxx酒店)座落于建湖縣城向xx路xxx號,酒店占地面積約3400m2,于xx年xxx月底竣工。建筑面積約11000m2,投資4000余萬元,樓高12層(含地下一層),集商務、客房、餐飲、辦公等一體的多功能現代化大廈。整座大廈設計新穎、造型別致,內外裝飾豪華典雅,是建湖縣城標志性建筑之一。xxx酒店東鄰建湖縣第二實驗小學、西靠建湖汽車客運站,南鄰興建路商業街,西連鹽徐高速路出入口的建寶路,北距新長鐵路僅一站之程,地理位置優越,交通便利、人氣旺盛、商機無限。酒店分為餐飲部和客房部:餐飲部,擁有自助餐廳和可容納300人的宴會大廳及大小面積不等、裝飾風格各異的包廂20間,以閩粵海鮮為主,本地淮揚菜系別具特色,以滿足來自五湖四海的賓客需求;客房部,擁有裝飾風格各異的標準套房100個床位,以一流的服務接待四方賓客。

水是生命之源,是城市的命脈,直接關系到人民群眾的生活、關系到社會的穩定、關系到城市的可持續發展。在水資源供應日趨緊張的今天,如何有效的保護和節約有限的水資源已成為全社會共同關注的焦點,節水工作已被各級政府列入“可持續發展戰略”工作,也成為企業加強內部管理、節能降耗的工作重點。我店是一個有著5年經營經驗的“準四星級”酒店,餐飲部:營業面積1800m2,客房部:經營性床位100張。

近幾年我店加強節能管理,嚴格考核,特別是于去年9月份自創建省級“節水型酒店”工作以來,酒店專門為餐飲部和客房部安裝了分級計量水表,在班組間進行了節約用水專項勞動競賽,各部門用水量不斷下降。據統計20xx年9月~20xx年8月用水量xxx萬m3,20xx年9月~20xx年8月用水量xxx萬m3,比上一統計周期減少xxxm3(參見:xxx酒店用水量統計表);經營收入則從當年同期xxx萬元增加到xxx萬元,萬元取水量由上年同期的xxxm3/萬元,減少到今年同期的xxxm3/萬元,同比下降了xxx。回顧這些成績的取得,與“節水型酒店”的創建工作和全體員工的共同努力是密不可分的。在創建省級“節水型酒店”的工作中,我們主要做了以下幾個方面的工作。

1、領導高度重視,健全組織機構,完善節水制度

xxx酒店自20xx年9月起,在原酒店節能辦公室的基礎上,專門組建了xxx酒店節水工作領導小組,組長由酒店總經理xxx親自擔任,分管副總經理xxx、xxx擔任副組長,各主要的經營部門經理為小組成員,工程部經理xxx兼任節水工作領導小組辦公室主任。節水工作領導小組,根據省級節水型酒店的創建目標要求,擬定酒店創建工作方案和實施計劃,報酒店總經理辦公會議通過后,在資金、人員、辦公場地上得到充分保障,使創建工作能按計劃有序開展。在制度管理建設方面,酒店制定了較完整的“能源消耗日檢查報表制度”、“節水管理制度”、“崗位責任制”、“用水設備管道器具定期檢修制度”、“獎懲制度”。并納入酒店日常管理制度中執行。特別是獎懲制度執行更加嚴格,酒店在20xx年酒店頒布的“質量管理獎懲條例”中,將節水工作納入酒店質量管理體系的首要位置,著為質管員每日檢查工作的主要內容,嚴格檢查,并將檢查情況納入員工年度目標考核中去。

2、積極開展節水宣傳、轉變觀念、樹立全員節水理念

建湖號稱魚米之鄉,得天獨厚的自然條件,使建湖人對節水的意識十分淡漠。近十多年以來,隨著城市建設進程的不斷加快,人口的不斷增加,加之河流污染加劇,自來水的供應緊張局面不斷顯現。在這種情況下,我店領導高度重視節水工作,將節水型酒店創建工作納入了重要議事日程。利用酒店宣傳板報、內部刊物《潤嘉風彩》,向全店員工宣傳節水型企業創建工作的重要性和必要性,登載節水小常識、通訊報道等,使我店全員節約用水意識明顯增強,主動投身到節水創建工作中去,酒店各主要用水部門,都根據創建工作要求,建立一套完整的節水管理機制和獎懲機制,保證了經營管理和節水型企業創建工作的同步進行。以前那種水龍頭滴水不斷、到處都能發現的跑、冒、滴、漏現象已銷聲匿跡,用水器具的泄漏率也不斷下降,浪費水資源現象得到了根本遏制,創建工作取得明顯效果,同時酒店的經濟效益也在不斷增加。

3、以創建工作為契機、結合酒店管理工作實際、采取扎實有效節水措施和加大節水技改投入

措施一:采用新型節水器具,酒店按照國家建設部文件規定,投入大量人力、物力,將全店所有公共衛生間的面盆、小便器安裝了節水控制開關,既給客人提供舒適的感覺,又達到節水效果;在后臺員工區域,將老式螺旋升降式鑄鐵水龍頭全部更換為搬把快開式節水龍頭,更換數量達50多只;原員工衛生間使用的球型閥沖水器,已全部更換為延時沖洗閥。在客房衛生間中,酒店原使用進口惠達的12升座便器,為節約用水,采取土辦法,將裝滿水的礦泉水瓶放入座便器水箱內,每一次沖水可節約1升左右水量,全店共加裝了100多個礦泉水瓶,僅此一項一年可節省用水約144m3,自20xx年10月,酒店多次投入資金,實施硬件設備改造,將原有的12升座便器全部更換為3+6升節水型座便器。

措施二:在充分調研、論證前提下,多方籌集資金,實施硬件改造,淘汰不節能設備。我店餐廳原有一冷凍庫,采用3臺氨壓縮機冷卻水直排方式降溫,運行多年壓縮機冷卻水未回收,每年浪費水量在數萬m3以上。為此,酒店于20xx年初拆除了冷庫,新裝兩個小型風冷式機組凍庫供餐廳廚房使用,節約了原有自來水排放量。還有中央空調的冷卻系統原在使用過程中,大量水珠外溢飄散,使冷卻塔周圍水霧很大,既影響環境,又浪費大,夏天每日需補充十幾立方米的水,酒店新投入資金10余萬元對冷卻系統進行更新改造,引進四臺新型橫流式冷卻塔,周圍再無水霧產生,解決了冷卻水的浪費問題,減少了酒店的用水量。

4、嚴格用水計量和建立完善考核評價體系

結合酒店實際,改造供水管網,安裝了三級供水計量水表,其中一級計量表1只,二級計量表12只,三級計量表21只,對每一個部門每月用水實行按表計量考核。經營部門按萬元用水量指標考核,非經營部門按用水定量考核,確保全年酒店總用水量控制在水資源管理部門下達指標以內,使其符合“省級節水型酒店”的考評要求。

酒店的節水創建工作從目前來看,只是取得階段性的成果,面對水資源緊缺的嚴竣形勢,我們還有很長的路要走。我們將面對現實,找出差距,不斷改進和完善節水管理工作。尤其在雨水及中水回收重復利用方面,我店還存在較大節水空間,還需我們學習和借鑒兄弟單位成功經驗,引進新技術、新工藝。以創新的思路,創新的辦法,來解決我酒店如何實施中水回用難題。我們堅信在市、縣水資源管理部門的指導和幫助下,充分運用好現有的技術條件,一定能攻克這一難題,為縣同行業開展節水創建工作做出示范和表率作用,為實現全社會節能減排和縣域經濟可持續發展作出新的更大貢獻,讓“綠色、低碳”生活融入建湖社會。

疫情酒店工作總結篇六

年終就要到了,一年的工作即將結束,我也要在20xx年最后的尾巴上努力做好自己的工作,在今年的最后一刻依舊努力的提升自己!

20xx年是麻煩的一年,因為在這一年里,我遇上了太多的麻煩,犯下了太多的錯誤!平穩的工作總是能被打破,工作中也總是被指出自己的錯誤!但是,20xx也是成長的一年,麻煩給我帶來了機會,親手的實踐加速了自己的成長。錯誤讓我增長了見識,看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自己的錯誤更是讓自己清晰的看見了自己的不足,這一年光是彌補自己的不足就已經讓我手忙腳亂了!但,在這樣的代價下,我在工作中也變得更加順利,能力也得到了提高……為了記錄這一年的成長和變化,我寫下了這份年終工作總結,期待在總結過后自己還能有新的收獲。

在今年的工作剛開始的時候,我發現自己的壞習慣又開始了,在長假過后,不僅在工作上,連心態上都變的懶散。雖然有幸得到領導的批評以此改變,但是我卻不能總是這樣,在之后的工作中,我也總是以改變自己的這個壞習慣為目的去改變自己。

一年的工作,我們作為服務員的要求又有了新的提高。尤其是在x月的禮儀培訓上,我們每個員工都要達到服務的禮儀標準,都要學會禮儀用語。這讓我們頭疼了好一會!但是終究功夫不負有心人,我們成功的通過了考核。

但是這不過是在內部的學習而已,在真正的運用到實戰之后,誰好誰壞一目了然,為此我們又以優帶差,互相學習,互相磨練,在x月x日的時候,成功的達到了領導們要求的,提升了酒店的服務水平!

作為酒店的服務員,我們負責的工作是多變的,僅僅一年的時間,我已經更換了不少的職責。但是都是自己了解的工作,所以在接手后熟悉了一段時間后就習慣了。

但工作中也常因為一些細節的問題犯下迷糊,這些讓我小心翼翼了很久,直到自己習慣了工作,才變得順利起來。

服務員的工作雖然簡單,雖然不是什么難事,但是確是酒店最基礎的服務工作,要是我們的服務沒有過關,酒店的評價就會下降。作為酒店的一份子,我一定會繼續努力的提升自己,讓自己無愧于xxx酒店員工的名號!

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