無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫？以下是我為大家搜集的優質范文，僅供參考，一起來看看吧

宴會領班崗位職責流程 宴會領班的工作流程篇一

直接上級：宴會廳經理

直接下屬：宴會廳服務員

崗位職責

督導本班組服務員優質高效地完成各項餐飲服務。

1.檢查服務員的儀表、儀容及出勤狀況。

2.了解每日宴會安排情況并向本班組傳達布置任務，進行分工。

3.帶領和指揮服務員完成開餐前各項準備工作，擺臺并檢查、準備服務用具。

4.開餐時間督導本組員工為客人提供高質量高效率的餐飲服務，確保各崗位嚴格執行工作程序與標準。

5.全面控制本服務區域的客人用餐情況，及時解決出現的問題，處理客人投訴。

6.負責本服務區域內的設備的維護、保養、清潔。

7.當班結束后，與下一班做好交接工作，宴會結束后，做好收尾工作。

8.定期對本組員工進行績效評估。向宴會廳經理提出獎懲建議，組織、實施本組員工培訓。

素質要求

基本素質：具有強烈的事業心和責任感，高尚的職業道德、良好的紀律觀

自然條件：身體健康，儀表端莊大方。年齡24歲以上。身高：男，1.76～1.79米;女，1.65～1.68米。

文化程度：具有大專以上文化程度。

外語水平：具有中級英語會話能力，能與客人保持良好溝通。

工作經驗：有2年餐廳工作經驗，熟悉宴會服務程序。

特殊要求：能夠督導服務員按服務標準進行工作，反應靈敏，機智靈活。

宴會領班崗位職責流程 宴會領班的工作流程篇二

崗位描述

宴會服務領班

崗位名稱：

宴會服務領班

直接上級：

宴會廳經理

直接下屬：

服務員

本職工作：

領導本班組員工為顧客提供宴會服務

直接責任：

1.服務領班每天有班前講、班后評，正確傳達上級指示。

2.按工作程序做好與相關領班及部門間的橫向聯系，并及時對部門間爭議提出界定性要求。

3.制訂服務員的崗位描述并界定其工作范圍。 4.了解每日宴會狀況并向本班組布置任務。5.受理服務員上級的合理化建議，按程序處理。6.檢查服務員的儀容儀表及出勤狀況。7.帶領和指揮服務員完成餐前各項準備工作。8.開餐時間督導本組員工的服務工作。

9.全面控制服務區域客人用餐情況，解決出現的問題，處理客人投訴。 10.當班結束，與下一班交接工作。

11.定期聽取服務員述職并對其工作做出評定。 12.填寫服務員過失單和獎勵單，據權限按程序執行。13.定期向宴會廳經理述職。14.關心服務員的思想、工作和生活。領導責任：

1.對服務員的儀容儀表狀況負責。 2.對服務員質量及后果負責。3.對客人用餐時出現的問題負責。

4.對服務員所掌管的飯店秘密的安全負責。

主要權力：

1.對本班服務員有指揮權。

2.對本班服務員的工作有監督、檢查和考核權。 3.對本班服務員的工作爭議有裁決權。4.對本班服務員有獎懲建議權。

管轄范圍：

1.本班組所有服務員。

2.本班組當班時宴會廳及衛生責任區。

素質要求：

宴會領班崗位職責流程 宴會領班的工作流程篇三

酒店宴會部領班崗位職責

(層級關系)

直接上級：宴會部經理

直接下級：宴會部服務員(工作內容)

督導本班組服務員，優質高效地完成各項餐飲服務。(崗位職責)

1.檢查服務員的儀表儀容及出勤情況；

2.了解每日宴會安排狀況并向本班組傳達、布置任務，進行分工；

3.帶領和指揮服務員完成開餐前各項準備工作并進行檢查；

4.開餐時督導本班組員工為客人提供高質量的餐飲服務，確保各崗位嚴格執行工作程序與標準；

5.全面控制本服務區域的客人用餐情況，及時解決出現的問題，處理客人投訴；

6.本班工作結束后，與下一班做好交接工作；

7.宴會結束后，做好收尾工作，并負責結帳工作；

8.負責本服務區域內設備的維護、保養、清潔；

9.定期對本組員工進行績效評估，向宴會部經理提出獎懲建議，組織實施本組員工的培訓。

宴會領班崗位職責流程 宴會領班的工作流程篇四

宴會部領班崗位職責

1.服從上級領導的安排，負責宴會部管理與服務。

2.確保本人及宴會部人員儀容儀表符合要求。

3.負責每月盤點工作。

4.了解近期預定情況并做好充分準備。

5.確保宴會及會議所有用具干凈整潔并保持良好狀態。

6.做好宴會前準備工作及宴會后收尾工作，嚴格控制餐具破損率。

7.保持良好的工作狀態及工作作風。

8.遵守《員工守則》并履行其它職責。

9.完成上級領導交給的其它工作