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2023年客房部經(jīng)理的職責 客房部經(jīng)理的職責范圍實用(八篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-02 08:06:15
2023年客房部經(jīng)理的職責 客房部經(jīng)理的職責范圍實用(八篇)
時間:2023-04-02 08:06:15     小編:admin

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客房部經(jīng)理的職責 客房部經(jīng)理的職責范圍篇一

2.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。

3.根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。

4.制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。

5.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

6.組織編制部門工作程序及工作考評。

客房部經(jīng)理的職責 客房部經(jīng)理的職責范圍篇二

1.檢查員工儀容儀表,協(xié)助并指導客房服務員、pa按標準完成各項工作任務;

2.檢查房態(tài)及預測開房率,制定工作計劃,分派任務;

3.負責樓層總鑰匙,查房,做房;做好資產(chǎn)的盤點工作;

4.做好客用品、清潔用品的合理保管及發(fā)放,指導和控制服務員合理控制客用品和清潔用品的用量;

5.填寫丟失、損壞報告并確保客房與公共區(qū)域陳設良好,保養(yǎng)得當;

6.妥善保管庫存物品,預防鼠咬、霉爛、降低物品消耗,定期檢查盤點,做好帳、物、卡相符;

7.掌握庫存情況,負責提供物品信息;

8.協(xié)助做好庫房和安全消防工作,保持清潔、整齊;

9.處理緊急事故、事件、客人投訴及當天各崗位、各區(qū)域發(fā)生的特殊情況;

10.做好交接班記錄、督促本班及對上班未完成的工作進行安排;

客房部經(jīng)理的職責 客房部經(jīng)理的職責范圍篇三

1. 全面負責客房部的經(jīng)營與管理工作,確保部門工作能順利有效的進行,對酒店總經(jīng)理負責。

2. 維護酒店形象,提高服務意識。

3. 負責制定客房部的工作計劃并組織實施,定期向酒店總經(jīng)理匯報工作。

4.負責組織、擬定客房內(nèi)部的組織機構(gòu)、各崗位職責、工作流程,檢查員工紀律,負責部門所有人員的思想教育,提高全體員工的業(yè)務素質(zhì),并實施所屬員工的任務獎懲方案。

5. 做好客房各個區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作,并做好記錄,同時根據(jù)存在問題做總結(jié)并制定計劃。

5. 主持部門業(yè)務會議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進行業(yè)務溝通。

6. 負責向下屬員工下達工作指標和工作任務,并指導其工作。

7. 負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據(jù)客情和員工特點合理安排好部門人員的分配及調(diào)度工作。

8. 每日做好房間的抽查工作,重點檢查vip房及做好vip接待;

9. 負責與其它部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的順利進行;

10. 負責客房部各項工作的檢查和落實工作;

11. 負責賓客建議的征詢,建立良好的對客關(guān)系,最大限度地滿足賓客的需求,提高服務質(zhì)量;妥善處理賓客投訴,提高顧客滿意度;

12. 定期安排設備維修保養(yǎng)、用品添置和更新改造計劃;

13.督促殺蟲公司對酒店各個區(qū)域及部分客房的控蟲工作,根據(jù)實際情況跟進殺蟲質(zhì)量;

14.巡查各個區(qū)域綠植的存活狀態(tài)及生長狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時和綠植公司溝通并要求修剪及更換;

15.檢查布草洗滌質(zhì)量,將存在問題做好反饋,確保棉織品的洗滌質(zhì)量;

16.檢查和督導pa技工晶面處理狀況,地毯、沙發(fā)等清洗質(zhì)量;

17.根據(jù)部門的人員編制及實際的出租率,擬定并實施部門的年度、季度、月度、周工作計劃;

18.負責客房部所有資產(chǎn)的維護保養(yǎng)及管理工作;

19.做好月底各項盤點報表的審核工作,做好成本的核算及控制工作;

20.負責各崗位的梯隊人才培養(yǎng)工作;

21. 負責制定客房部的培訓計劃并組織實施,關(guān)心員工思想、生活和業(yè)務水平的提高,提高部門員工的專業(yè)工作技能;

22. 按時完成上級交辦的其它工作。

客房部經(jīng)理的職責 客房部經(jīng)理的職責范圍篇四

1.結(jié)合酒店經(jīng)營目標領(lǐng)導客房部發(fā)展和實現(xiàn)本部門目標。

2.監(jiān)督管理客房部運作,如安全、服務、衛(wèi)生。

3.為符合酒店清潔、維護、提供服務的標準,每天檢查所有區(qū)域并采取正確的措施。

4.不斷發(fā)展貫徹并重審部門政策、程序、實踐及標準。

5.對直接或非直接下屬進行挑選、培訓、發(fā)展、績效管理,以確保客房部工作的有效運作。

6.管理布草存貨和客用物品供給,對其分類管理,以滿足酒店經(jīng)營需求。

7.配合其他各個部門如前廳部、綜合部、銷售部、工程部、財務部、餐飲部、保安部,以保證所有客房及公共區(qū)域及時的、行之有效的達到標準化管理。

8.保持一切設備、清潔產(chǎn)品的更新,評估其質(zhì)量,具備本地競爭知識及客房的行業(yè)發(fā)展趨勢。

9.完成一系列行政工作,如參加會議,寫報告,記錄及與其工作職責相關(guān)的其他特殊工作。

客房部經(jīng)理的職責 客房部經(jīng)理的職責范圍篇五

◇ 每天安排客房服務員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;

◇ 每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設施情況良好;

◇ 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患;

◇ 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;

◇ 配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;

◇ 制定客房設施設備的保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;

◇ 負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當;

◇ 做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

◇ 督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓;

◇ 負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;

◇ 負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導客房服務員安全使用和稀釋;

◇ 做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;

◇ 完成上級指派的其他任務。

客房部經(jīng)理的職責 客房部經(jīng)理的職責范圍篇六

1. 全權(quán)負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導;

2. 負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;

3.制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法;

4.主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;

5.制定客房部經(jīng)營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;

6.檢查客房部的設施和管理,考查本部工作質(zhì)量及工作效率;

7.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程;

8.對客房部的清潔衛(wèi)生、設備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)安全等負有管理之責

客房部經(jīng)理的職責 客房部經(jīng)理的職責范圍篇七

1. 全面負責客房部的經(jīng)營與管理工作,確保部門工作能順利有效的進行,對酒店總經(jīng)理負責。

2. 維護酒店形象,提高服務意識。

3. 負責制定客房部的工作計劃并組織實施,定期向酒店總經(jīng)理匯報工作。

4.負責組織、擬定客房內(nèi)部的組織機構(gòu)、各崗位職責、工作流程,檢查員工紀律,負責部門所有人員的思想教育,提高全體員工的業(yè)務素質(zhì),并實施所屬員工的任務獎懲方案。

5. 做好客房各個區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作,并做好記錄,同時根據(jù)存在問題做總結(jié)并制定計劃。

6. 主持部門業(yè)務會議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進行業(yè)務溝通。

7. 負責向下屬員工下達工作指標和工作任務,并指導其工作。

8. 負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據(jù)客情和員工特點合理安排好部門人員的分配及調(diào)度工作。

9. 每日做好房間的抽查工作,重點檢查vip房及做好vip接待;

10. 負責與其它部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的順利進行;

11. 負責客房部各項工作的檢查和落實工作;

客房部經(jīng)理的職責 客房部經(jīng)理的職責范圍篇八

1、監(jiān)督和指導客房部的工作運轉(zhuǎn),其中包括客房部、公共區(qū)域、布草房、后臺工作區(qū)域,保證部門服務運作的順利進行,與其他部門保持密切合作;

2、編制部門工作計劃,組織、指導、協(xié)調(diào)本部門的各項工作,負責部門經(jīng)營管理、安全防范、服務質(zhì)量、成本控制和培訓工作;

3、主持客房部例會,定期召開部門質(zhì)量、工作會議;

4、建立和保持良好的員工關(guān)系,指導員工評估機制。督促落實員工崗位工作程序和規(guī)范執(zhí)行情況,并保證服務效率和質(zhì)量,定期對服務員進行培訓,做好階段性表現(xiàn)的評估;

5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的安全;

6、定期檢查客房和所有客房區(qū)域;

7、掌握客人抵離情況,跟蹤特別團隊和vip到店的準備工作;

8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區(qū)域及后勤部位,確保房間布置、服務和清潔衛(wèi)生符合標準;

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