在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來(lái)了解一下吧。
香甜玉米烙的做法篇一
2、剝下玉米粒
3、玉米粒里放入兩大勺干淀粉攪勻
4、打入一個(gè)雞蛋，拌勻
5、平底鍋放少許油，倒入拌勻的玉米粒，用勺子按壓開(kāi)
6、玉米粒按壓攤開(kāi)，再次加入食用油，開(kāi)中小火煎制，煎制一面定型后小心翻面。
7、煎制金黃即可
8、切成自己喜歡的形狀，撒上白糖。
香甜玉米烙的做法篇二
主料
玉米粒400克 玉米淀粉50克
面粉30克
輔料
砂糖適量
做法步驟
1. 準(zhǔn)備食材：玉米粒，玉米淀粉和面粉。
2. 將玉米粒用水沖洗瀝干水分，可以用廚房紙吸水。
3. 將玉米淀粉和面粉倒入玉米粒。
4. 將玉米淀粉、面粉和玉米粒拌勻。
5. 平底鍋燒熱油，放入三分之一玉米粒，攤平，來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋，把玉米粒煎熟，玉米烙就做好了。
6. 煎好的玉米烙可以撒上適量的砂糖。
7. 成品。
香甜玉米烙的做法篇三
制作食材
聽(tīng)裝玉米粒一罐、進(jìn)口干生粉約30g。 調(diào)味料：
糖或者椒鹽
制作流程
1、生粉大約30克左右。面粉10克
2、打開(kāi)罐頭，倒出玉米粒，漓干水分。(可以用干凈的毛巾吸水)
3、把生粉,面粉,還有雞蛋的蛋黃加入玉米中拌勻。
4、鍋燒熱，倒出熱油，玉米用手搪平。 小火煎
5、鍋放在火上，加少許熱油，并用手輕輕抖動(dòng)并轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，使玉米餅?zāi)滩荒殄仭?/p>
6、再倒入多點(diǎn)的熱油，煎5-6分鐘。
7、倒出油，這樣玉米烙就煎好了。為了美觀，可以撒點(diǎn)胡蘿卜丁 改刀再裝盤、也可加入青豆
8、這樣一盤美味的玉米烙就做成了
香甜玉米烙的做法篇四
金粒玉米烙
制作食材
原料：玉米粒300克，花生仁，紅綠絲。
調(diào)料：食油，精鹽，味精，砂糖，生粉。
制作流程
選用優(yōu)質(zhì)玉米粒，放入花生仁、紅綠絲、干生粉、精鹽、味精、砂糖拌勻。炒鍋燒至六成熱時(shí)放入食油滑鍋，然后將玉米粒倒入鍋內(nèi)，攤成圓狀，再將余油倒入，使玉米烙定型即成，切刀裝盤。
特點(diǎn)：色澤金黃，入口松脆，香甜可口。
小竅門：
1、用來(lái)制作玉米烙的玉米是煮熟了的香甜玉米粒，如果是新鮮的玉米粒要把玉米煮熟再煎。
2、玉米烙可以放入胡蘿卜那就成胡蘿卜玉米烙，可以放入煉奶，那就是奶香玉米烙，也可以放入松軟或者果仁，變化萬(wàn)千。
3、喜歡甜味的，可以煎熟玉米烙后撒些砂糖。
香甜玉米烙的做法篇五
原料：甜玉米粒
配料：植物油，糖，玉米淀粉
1、把玉米粒洗干凈，在鍋里放水煮開(kāi)，放入玉米粒焯熟，撈出過(guò)冷水備用。
2、在玉米粒里加入玉米淀粉攪拌均勻，如果玉米太干，加入少許清水，令玉米均勻裹上淀粉。
3、在鍋里放油燒熱，倒入玉米攤平，用小火煎五分鐘，煎的過(guò)程中不可攪動(dòng)，可輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)樱苊獾撞考褰沟簟?/p>
4、待玉米煎至成型后，再加入沒(méi)過(guò)玉米的油，開(kāi)大一點(diǎn)的火，炸至玉米餅金黃香脆，然后撒上糖即可裝盤。
1、在煎的過(guò)程中，一定要記住不可以翻玉米，否則煎不成型。
2、炸玉米時(shí)，一定要注意火候，不要炸焦了，否則會(huì)形成有害物質(zhì)。
香甜玉米烙的做法篇六
將新鮮玉米洗干凈，放水中煮10分鐘，撈出晾涼，取下玉米粒備用
在玉米粒中倒入干淀粉，拌勻，若覺(jué)得很干，需要加一點(diǎn)點(diǎn)水，使玉米粒充分的.裹上淀粉
取一平底鍋，將鍋燒熱，鍋底放一點(diǎn)油，將玉米粒倒入，推平整
開(kāi)小火慢煎5分鐘，不要去推動(dòng)它，可輕輕搖轉(zhuǎn)鍋?zhàn)樱⒁庥^察，小心底部焦掉或者受熱不均勻
煎至成型不散開(kāi)了，再倒入油，沒(méi)過(guò)玉米餅。開(kāi)中火，將油升溫至7成熱，大概需要3-5分鐘，炸至玉米餅金黃酥脆即可，關(guān)火，將油倒出，撒上白砂糖，出鍋裝盤
1、煮玉米的水可以當(dāng)飲料喝，也可加點(diǎn)玉米粒和牛奶，打成漿，非常不錯(cuò)的飲品。
2、烙玉米餅的過(guò)程，一定要適合看護(hù)，當(dāng)心焦掉。
3、在一開(kāi)始煎的時(shí)候，千萬(wàn)不要去翻動(dòng)它，一次成型。
4、不喜歡撒白砂糖的可以撒椒鹽，或者直接原味食用。
5、也可以選用玉米罐頭來(lái)做，口感更佳。
