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2023年我記憶中的端午節(jié)600字 留在記憶里的味道端午節(jié)(三篇)

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2023年我記憶中的端午節(jié)600字 留在記憶里的味道端午節(jié)(三篇)
時(shí)間:2024-03-20 18:55:03     小編:zdfb

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

我記憶中的端午節(jié)600字 留在記憶里的味道端午節(jié)篇一

家人從菜市場(chǎng)買(mǎi)回一包竹葉,我立即著手處理,先將它放進(jìn)瓷盆里用清水漂洗浸泡,備好待用。又從米袋倒出用來(lái)包粽子的糯米,同樣進(jìn)行了清洗浸泡過(guò)濾。女兒從冰箱里拿來(lái)事先儲(chǔ)備的豆沙,又將花生米輾成粉末與肉松攪和成餡料。這是女兒的奇思妙想。望著就緒的糯米和餡料,挽起袖子我包粽子的行動(dòng)開(kāi)始了。

拿出兩片竹葉折成錐形的小“漏斗”,舀上一勺糯米放進(jìn)斗里墊底,填上豆沙花生粉末和肉松攪成的餡料,然后用左手大拇指輕輕一壓,再用糯米覆蓋摁緊。接下來(lái)左右翻轉(zhuǎn),一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的米粽包好了,最后用線索將它扎緊,棱角分明結(jié)實(shí)的粽子做成了。

女兒站在其旁,看著包粽子是件容易的事,嚷著要?jiǎng)邮帧D煤萌~片學(xué)著大人的模樣,照著剛才我包的方法做了起來(lái)。這時(shí),她折出的錐形斗出現(xiàn)裂縫,填進(jìn)的米粒稀稀落落地直往下掉。我對(duì)她說(shuō):“包粽子看視容易,包的時(shí)候有難度,更有包扎的技巧。”說(shuō)完我手把手地教她。我的一招一式,她的裝模作樣。由于餡料少漏斗不夠嚴(yán)實(shí),包出的粽子松松垮垮沒(méi)有棱角,用線索一扎全散架了。看著包的粽子散了架,滿(mǎn)臉的不爽,站在身旁說(shuō):“我不包了!”

沒(méi)有她的干擾,準(zhǔn)備好的那點(diǎn)糯米和餡料,很快在盆里見(jiàn)了底。

“這些包好的粽子先要放進(jìn)鍋中煮上半小時(shí),粽子吃起來(lái)才更有嚼頭。”家人說(shuō)。

女兒按耐不住地在廚房和客廳間走動(dòng),終于等到粽子出鍋了。吐著滿(mǎn)身熱氣的粽子,香味更濃。逗留在廚房的竹葉香,飄進(jìn)客廳溢滿(mǎn)屋子。女兒目不轉(zhuǎn)睛地盯著煮熟的粽子,不停地吞咽口水,顯出孩子特有的饞相。急忙端過(guò)小碗裝上,迫不急待地剝開(kāi)粽葉。

她手忙嘴呼著粽子,接著吃了起來(lái):“哇噻,真好吃!粽子還帶淡淡的竹葉香。”煮熟的粽子色澤誘人,特別是這奇思妙想的餡料,吐出肉松的香氣誘人。女兒那般吃的饞相,坐在一旁的奶奶提醒說(shuō):“慢慢吃,盤(pán)子里還有。”吃完粽子,她又沖著我叫嚷:“老爸,再給我來(lái)一個(gè)。”然后,感慨地背出唐代詩(shī)人文秀的《端午》詩(shī)句:節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。家人欣慰地笑了。

粽子是為紀(jì)念古代愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。因?yàn)樗粷M(mǎn)帝王淪喪國(guó)土,憤然跳江自盡。屈原投江后,人們常常思念他。后人每到五月初五,自發(fā)用竹筒裝上食物投進(jìn)江中;相傳長(zhǎng)沙有位叫區(qū)回的人,白日夢(mèng)見(jiàn)屈原顯靈,說(shuō)祭祀的食物被蛟龍竊走,并要他轉(zhuǎn)告鄉(xiāng)鄰,以后投物再裹上蓼葉,綁上五色線,蛟龍看見(jiàn)會(huì)害怕不敢再吃。區(qū)回把這奇遇告訴了鄉(xiāng)鄰,人們就按屈原的吩咐做粽子。神奇的傳說(shuō)告訴我們,粽子是紀(jì)念屈原的祭祀食品。

惹人喜愛(ài)的菱形粽子,不僅有顏色和滋味,更是對(duì)古代詩(shī)人屈原的懷念。

我記憶中的端午節(jié)600字 留在記憶里的味道端午節(jié)篇二

端午節(jié)頭一天,見(jiàn)一同學(xué)拿一束艾葉,說(shuō)明天過(guò)端午節(jié),剛在路邊買(mǎi)的。我開(kāi)玩笑說(shuō)告訴我,我上山為你采去。

但只是說(shuō)說(shuō)而已,既沒(méi)有買(mǎi)艾葉,也沒(méi)有做粽子,實(shí)際上根本就不會(huì)做,并不內(nèi)疚。因?yàn)槲覍?duì)兒子說(shuō),明天過(guò)端午節(jié),他在電腦前打著游戲,漫不經(jīng)心地說(shuō)過(guò)唄,有什么不一樣的。不僅僅是兒子,就是我自己,似乎早已不把端午節(jié)當(dāng)回事了。

記得小時(shí)候,端午節(jié)是鄉(xiāng)村很隆重的節(jié)日。我們不知端午節(jié)和屈原有關(guān)的那些傳說(shuō),只知端午節(jié)是個(gè)快樂(lè)的可以吃雞蛋的節(jié)日。

往往離端午節(jié)還有好幾天,就想象著穿新衣、戴鮮花、吃雞蛋的情景,高興地睡不著覺(jué)。頭天就在為端午節(jié)做準(zhǔn)備了,去山上采艾葉、折桃枝,插在門(mén)框上,是辟邪的,預(yù)示著一年的好光景。去鄰人家要篙木、月季花,放在盆子里,用水泡著。端午節(jié)早晨,母親早早醒了,做粽子,煮雞蛋。天還沒(méi)亮,母親就把我們從睡夢(mèng)中叫醒,于是眼還未睜開(kāi),就吃了母親遞過(guò)來(lái)的雞蛋。母親說(shuō),趁著太陽(yáng)出來(lái)前吃雞蛋,一年都不生病,不胃疼。盡管知道太陽(yáng)不會(huì)霎時(shí)就跳出來(lái),但還是急急地吃雞蛋,很有點(diǎn)莊重神秘的感覺(jué),生怕吃晚了,肚子疼。

顧不得再睡了,就起床,用篙木、月季花浸泡的水洗臉,清香、潔凈,說(shuō)是這樣百毒不侵,蚊子不敢近身。還要在頭上別著月季花、篙木,滿(mǎn)頭的五彩繽紛,趴在水缸邊上,在水里留影,俊得不得了。然后是吃米粽子,甜絲絲的。然后是分雞蛋了。平日很少吃到雞蛋,早早地盼端午節(jié),也是為了吃雞蛋。母親一般分給我們每個(gè)姊妹6個(gè)雞蛋,2個(gè)鴨蛋,2個(gè)鵝蛋。我尤其喜歡鴨蛋鵝蛋,鴨蛋是咸的,蛋黃流油,香極了。鵝蛋大,蛋清玲瓏剔透,吃起來(lái)軟軟的,都不舍得吞下。現(xiàn)在吃雞蛋、鴨蛋、鵝蛋怎么也沒(méi)有小時(shí)候的感覺(jué)了。

我們分到這些寶貝后,都會(huì)各自找個(gè)隱秘的地方藏起來(lái),留著慢慢食用,哪能像豬八戒一樣吞了人參果還不知滋味。我們也時(shí)常嚇唬對(duì)方,說(shuō)知道雞蛋的藏身之處,嚇得各自都用小眼睛趁對(duì)方不注意時(shí)掃描一下自己寶貝的方位,生怕被發(fā)現(xiàn)了,寶貝不翼而飛。這招用的最好的是我哥,他畢竟大我們幾歲,詐我們的技術(shù)高明。他常常突然說(shuō):我知道了,我知道了。作勢(shì)向某個(gè)地方奔去,嚇得我們趕快撲向我們的雞蛋。他一次次地詐我們,我們一次次地上當(dāng),一次次地絞盡腦汁地?fù)Q地方。其實(shí)他并不打算搶我們的寶貝,他就是覺(jué)得好玩,老是嚇唬我們,我媽說(shuō)他了,他還是不聽(tīng)。天天說(shuō)我知道了我知道了。后來(lái)我也學(xué)會(huì)了說(shuō)我知道了我知道了,他穩(wěn)如泰山,笑瞇瞇地不當(dāng)回事,使得我沒(méi)了興致。我說(shuō)你也假裝怕一次,他說(shuō)這都是我用的招,我才不上當(dāng)了,還有就是我的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋都吃了。你們快吃,不然就粘了,壞了,不好吃了。真讓他說(shuō)中了。

每每第二天上學(xué)時(shí),同學(xué)間一定會(huì)談?wù)摮噪u蛋的事,相互問(wèn)分了幾個(gè)雞蛋鴨蛋鵝蛋,一般都是10個(gè),成了約定俗成的數(shù)字了。有的家庭標(biāo)新立異,讓孩子用手抓兩次,能抓幾個(gè)是幾個(gè),同學(xué)說(shuō)自己的手太小了,有如來(lái)的手那樣大就好了。那時(shí)候我們不知?jiǎng)e的故事,但對(duì)孫悟空大鬧天宮的事卻熟爛于心。我說(shuō)你的手若有如來(lái)的大,全村的雞蛋也不夠你抓的。大家笑。

那個(gè)時(shí)候我們只知自己吃雞蛋,很少問(wèn)母親吃過(guò)沒(méi)有。那個(gè)時(shí)候真讓人懷念,雖然物質(zhì)生活貧乏,但這些節(jié)日給了我們多少的歡樂(lè)呀。

今年的端午節(jié),我吃了一個(gè)雞蛋,先生和兒子拒吃,說(shuō)天天吃,不稀罕。買(mǎi)來(lái)的粽子,他們說(shuō)不好吃,不如吃米飯。晚上,我們包了水餃,這是我們?nèi)乙恢毕矚g吃的飯,也算是延續(xù)了過(guò)端午節(jié)吃水餃的傳統(tǒng)了。

我記憶中的端午節(jié)600字 留在記憶里的味道端午節(jié)篇三

端午節(jié)前夕,商店超市都開(kāi)始叫賣(mài)著粽子,價(jià)格幾元、幾十元,上百元不等,甚至出現(xiàn)天價(jià)粽子。一邊是商家為促銷(xiāo)而打著漫天的廣告,一邊是國(guó)家三令五申的嚴(yán)查買(mǎi)粽子送禮。不知什么時(shí)候,粽子這么神圣的食物也和腐敗掛上了勾。

記得小時(shí)候,劍閣鄉(xiāng)下過(guò)端午節(jié)是不吃粽子的。粽子是南方特產(chǎn),是為紀(jì)念屈原投江而喂魚(yú)的祭品。劍閣因地處川北,大多數(shù)地方山高缺水,水稻產(chǎn)量又低,糯米很少種。劍閣是沒(méi)有粽子的。

劍閣農(nóng)村過(guò)端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)。分三次過(guò),農(nóng)歷五月初五,十五,二十五分別叫大端陽(yáng)、中端陽(yáng)、末端陽(yáng)。而一般的家庭只過(guò)大端陽(yáng)。大端陽(yáng)也是最隆重的節(jié)日。出嫁的女兒會(huì)在端午節(jié)回娘家看望父母。而父母招待女兒女婿最隆重的形式就是蒸饅頭。頭一天發(fā)好酵面,端午節(jié)一早就開(kāi)始和面。饅頭做成各種各樣的形狀,有的像桃子、有的像斑鳩、有的像喜鵲、有的像青蛙…條件好的還會(huì)蒸各種餡的包子。當(dāng)然是素菜的,或是米拌的。孩子們回到外婆家,挑最喜歡的斑鳩,它最形象,拿在手上舍不得吃,看了又看,摸了又摸,聞了又聞,愛(ài)不釋手。直到饅頭冷了,才掰了斑鳩的小腿慢慢品味著,回味無(wú)窮。

我們村是有名的貧困村,一年糧食不夠吃,大女孩都遠(yuǎn)嫁綿陽(yáng)等富裕地方。在大集體那個(gè)年代,我們村很少有人家蒸過(guò)白面饅頭。

端午時(shí)節(jié),正是麥?zhǔn)占竟?jié)。經(jīng)歷了青黃不接的二三月,每個(gè)人都翹首期盼著這個(gè)可以吃飽的節(jié)日。金黃的麥子,飄著誘人的麥香,飄蕩在村莊的每個(gè)角落。

在端午節(jié)的前兩天,生產(chǎn)隊(duì)就會(huì)把還未曬干的麥子,折算斤兩后分幾十斤給各家各戶(hù),讓人們可以過(guò)一個(gè)飽脹的端午節(jié)。在那樣一個(gè)機(jī)械化落后的時(shí)期,要把這些還帶著水分的麥粒,磨成白面,幾乎不可能。而鄉(xiāng)下人自有辦法,他們不用曬干麥子,就把這些麥子用篩子去掉麥殼,淘干凈后和著井水,用石磨磨成漿,那連著麥皮的面漿,白中帶黃,從石磨流出來(lái),就像小小的瀑布掛著。這時(shí)候,院子里熱鬧開(kāi)了,每家每戶(hù)都忙著推腰磨子,大孩子幫著媽媽推磨,小孩子則圍著石磨轉(zhuǎn)圈、叫喊著、興奮著。一會(huì)兒,父親開(kāi)始抱著麥秸,把鍋燒熱;婆婆則熟練的用高粱做的`鍋掃把,沾一點(diǎn)菜油,刷一下鍋,然后用勺子舀一勺麥漿倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟輕輕一刮,很快,一張有軟又香的水?dāng)偯骛x就起鍋了,放進(jìn)干凈的竹篩子里涼一下。一張兩張,還不等涼好,就被圍著鍋臺(tái)的孩子一搶而空。婆婆一邊叫著:“慢點(diǎn),慢點(diǎn),別燙著”。孩子們則不管,早就餓癟了肚子,就等著去填飽。他們也不去計(jì)較那白味的水?dāng)偯娴奈兜溃挥X(jué)得它軟軟的,香香,甜甜的,真好吃。婆婆則站在鍋臺(tái)邊,不停地刷著,直到刷完為止。她也不會(huì)提前嘗一口。孩子們都差不多了,就把后面剩下的面皮,切成小塊,放一些鹽蔥吵一下,那便是端午節(jié)上的美味。

而我們家小時(shí)候姊妹多,分的糧食少。婆婆管家,為了節(jié)約麥子,一年最多只能有一次這樣的享受。婆婆為了讓我們能吃上水?dāng)偯婺ぃ凸膭?lì)我們和她一起去拾麥穗。因?yàn)榇蠹w勞動(dòng),有的麥子很成熟,加上太陽(yáng)曬,就有麥穗掉在地上。很多老年人和小孩就會(huì)去拾麥穗。別人睡午覺(jué)時(shí),我們就戴頂草帽,跨一個(gè)竹籃子,和婆婆一起去拾麥穗。有時(shí)候運(yùn)氣好,一個(gè)中午就能拾一籃子。估計(jì)隊(duì)里出工的時(shí)間,就回家。(因?yàn)榕玛?duì)里發(fā)現(xiàn)沒(méi)收),然后把那些麥穗曬在自家院子里,等積累多了,再用小錘去捶。看著那些勝利果實(shí),心里向往著下一個(gè)端午節(jié)的美味。

那飄著麥香的端午節(jié),已留在了記憶深處,而那美味的水?dāng)偯嬉擦粼诹藭r(shí)代的記憶里。

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