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最新公司食堂舉辦美食活動(35篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-03-20 18:43:33
最新公司食堂舉辦美食活動(35篇)
時間:2024-03-20 18:43:33     小編:zdfb

每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是我為大家搜集的優質范文,僅供參考,一起來看看吧

公司食堂舉辦美食活動篇一

利用南方清明節祭祖的商機,開展乳豬預定業務,提升分店利潤。

20xx年3月12日至20xx年4月30日

月12日系統自動注入30元乳豬消費券到會員卡,有效期至3月31日。(目的:刺激會員提前訂購,以便做好原材料備貨)

2.會員在有效期前到分店訂購乳豬,并繳納訂金,享受會員價同時,可使用消費券(即再減30元)。

月1日,系統會自動注入30元的用餐消費券至所有會員卡,消費限制:消費滿100元方可使用,限正餐消費,4月15日前有效。(目的:刺激會員在清明祭祖后到分店消費)

非會員

1.本次活動只針對會員進行優惠,目的是體現會員價值。

2.非會員在預訂時,分店人員必須向顧客進行會員服務推廣,促使顧客成為會員,儲值開卡即可享受會員價,同時4月1日可以獲贈30元用餐消費券(3月31日前成功開卡的顧客)。

1、短信

會員短信

尊敬的,您的會員卡已注入30元乳豬預訂優惠券,有效期至3月31日。

注:3月12日注入30元乳豬優惠券;4月1日注入30元用餐代金券。

非會員短信

氣清景明金豬祭祖,先人得孝后人得福。山東老家安心乳豬,質檢精良貨源信孚。色澤紅潤皮脆肉嫩,名廚炮制風味獨秀。會員專享優惠豐厚,廣東各店均可訂購。

氣清景明,金豬祭祖--山東老家乳豬經名廚炮制,色澤紅潤,皮脆肉嫩!會員尊享會員價

公司食堂舉辦美食活動篇二

3月8日,溫馨的日子,美好的日子,婦女也撐起閃亮的半邊天。女人的世界,女人的天堂。如今,女人終于有了自己的天空,能夠自由的飛翔,盡情享受生活的樂趣。為了讓天下女人在緊張的工作及家庭生活中能以充分的放松身心,特別在三八婦女節期間,為您傾情打造好環境,并且在這溫馨、特別的日子里,您將會收到意想不到的驚喜。具體方案如下:

三八麗人節養生美顏季

以3月8日國際婦女節為契機,攜手頂級美容機構,鎖定目標客戶群,拉動節日消費,并回饋酒店高端客人、都市名媛,擴大企業影響力,提升酒店品牌形象。

3月8日3月10日

一樓西餐廳

1、促銷政策:

3月8日3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女,女士免費;

3月8日3月10日,酒店西餐廳晚餐女士贈送養顏大菜木瓜燉血蛤一份,男士贈送位上大菜汁淋鮑魚一份。

3月8日3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐價格維持原價不變。

2、出品調整:菜式以女士養顏、美容、護膚為主要出品,著重推出野生元貝、大連海膽、大連鮑魚、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希貝類和挪威三文魚等海鮮。

3、客源結構:與頂級美容機構美時慕合作,共享客戶資源;邀請酒店vip客戶、會員;每位銷售代表至少邀請五對客戶前來用餐。

4、合作活動:美容機構公司于3月8日14:3017:10在酒店五樓國際會議中心舉行“如何做美麗女人”的專題講座,至少邀請自身會員50名前來參加活動,酒店銷售部邀請客戶參與,免費聽取。

1、客房預訂部、前臺推介,酒店各營業點pop促銷廣告;

2、制作宣傳單頁,銷售部及餐飲各營業點加強推廣促銷;

公司食堂舉辦美食活動篇三

(一)、前期準備

1、冠名

2、邀請嘉賓

3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)內容:我校將舉辦“我選擇,我喜歡(i choose, i love)”食堂評比活動。橫幅:“我選擇,我喜歡(i choose, i love)”天津科技大學美食節”

4、參賽牌(注:用于初賽,便于學生投票和后期統計)例:xy01,xe02,gj03,hm03,…。

5、與各商家溝通(告知各食堂經理此次活動相關流程和規則)商家包括:學一、二食堂,國交中心,xxx食堂,蛋糕房。

(二)、中期運作評選

1、初賽 (1)宣傳 a、海報。(包括具體活動流程,填寫調查表,評選方式,活動主旨的宣傳) b、展臺:旨在大力宣傳此次活動,增加與同學的互動和交流,同時在學生中進行一次問卷調查,將學生對食堂的意見和建議向后勤集團膳食科反應,包括對菜品、口味、服務等。(調查報告見附表一) c、飲食健康宣言活動:大力倡導“合理膳食,關注健康”組織學生在宣言條幅上簽字。 d、調查報告:通過各學院向班級發放問卷調查,全 面了解學生對學校食堂的想法。 (2)學生免費品嘗會 a、時間:20xx年11月8日(周五)晚6:30b、地點:學二食堂三樓(西餐廳) c、參與商家:由各食堂經理選出商家。 d、活動形式:由入選的商家各自選出參展的食品,在展桌上擺開,由學生自由品嘗,當場對食品評分。

2、 決賽 a、時間:20xx年11月13日(周二)晚6:00b、地點:國際交流中心餐廳二樓 c、活動內容:由〈學生品嘗會〉中選出的20名商家各自推選出參賽菜品。由校辦領導,后勤集團領導,團委領導,留學生代表,學生代表進行品嘗,并對各個菜品進行評分,最后由大賽評委會根據評分結果決定決賽的獲獎商家。

公司食堂舉辦美食活動篇四

一、活動宗旨:

為了使學校德育課程內容更廣泛,促進完善學生各方面發展,有效地整合德育資源,歸納德育要素,使之規范化、集約化、精細化。在六一兒童節來臨之際,學校本著豐富德育活動課程的宗旨,為學生提供展示生活技能的舞臺,讓學生積極參與實踐活動。經學校研究決定,舉行“舌尖上的蒲小”——迎六一“校園美食節”綜合實踐活動,讓學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,促進學生生活能力的全面提高。本次六一實踐活動要求人人參與,占本學年德育活動課程的五個課時。

二、活動口號:

“舌尖上的蒲小,童年里的味道!”

三、活動地點:

學校操場(每班都有指定展區)

四、活動時間:

20__年6月1日

活動開始:上午9:00

活動結束:中午11:00

五、活動要求:

1、統一時間、統一主題。分校區舉行,班班有美食。

2、活動組織:以班級為單位,以操場為活動場所,舉行以展示學生廚藝為目的,以校園美食節為載體的六一慶祝活動。

3、各班以班級為單位,在學校操場設置各類美食攤位,自備帳篷,向全校師生出售餛飩、茶葉蛋、菜粥、水餃、春卷、壽司、沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點心等小吃。

4、邀請家長共同參與,各班家委會認真討論協商,分工明確,盡量做到品種多樣,食品豐富。

5、各班根據自己班級設定的內容,準備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品,做到保潔、有序、安全。

6、班班有通訊,要求圖文并茂。

六、注意事項

1、整個活動的策劃、布置、準備等環節需要各班家長委員會的配合,但是美食制作環節盡量讓學生自己完成或者參與完成,老師和家長可以提意見,但實際操作要放手。

2、活動期間,高度重視可能出現的各類安全隱患。特別注意食品安全、人身安全,用電安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。

3、活動結束后,各班應清理好本班活動場地,做好校園保潔工作。

4、活動未盡事宜,另行通知。

公司食堂舉辦美食活動篇五

為貫徹落實《商務部關于做好__年商務領域擴大消費工作的意見》(商運發〔__〕76號)和南京市委、市政府“穩增長、調結構、抓創新、促改革、惠民生”的發展要求,進一步推動南京餐飲業轉型升級,推進餐飲業可持續性發展,倡導餐飲消費新風尚,進一步增強南京城市經濟、文化的競爭力和影響力。經國家商務部批準,中國飯店協會定于__年10-11月在南京舉辦第七屆中國南京美食文化節(以下簡稱“美食節”)?,F將有關事項通知如下:

一、活動時間

10月16日—11月16日

二、活動主題

美食盛宴百姓節日

三、組織形式

支持單位:南京市人民政府

江蘇省商務廳

主辦單位:中國飯店協會

承辦單位:南京市商務局

南京市旅游委員會

南京餐飲商會

公司食堂舉辦美食活動篇六

20xx年3月8日

美食城、海鮮城、美食海鮮廣場、法爾春天

美麗女人節,喜相約

活動一:各店根據自己的實際情況,活動期間主推春季養顏養生菜品三至五款,列展臺展示。

活動二:3月8日當天,前38名到本店消費的女顧客,各店可根據自店條件免費贈送小禮品、養顏湯等,各店做好登記,財務備存。

活動三:利用短信平臺發餐飲三八婦女節活動信息,穩定維護老客戶,短信內容:“美麗女人節,喜相約!在這溫馨的節日里,餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節!各種養生美容套餐,精彩呈現?!?/p>

活動四:各店門口懸掛橫幅,內容:“美麗女人節,喜相約”。

女人我最大,幸福紅太狼。游客將將互動時的照片、微視頻或平時老公干活的照片(無論是他做飯的側影,刷碗的背影,還是帶孩子的身影,只要是老公做家務的照片,洗衣、拖地、收拾家等)發送到朋友圈并截圖發至微信或微博并@,到活動頒獎處xx通過工作人員驗證后可獲得精美禮品一份。

優惠酬賓活動期間餐廳推出優惠預定酬賓活動,每天前10桌(標準400元/桌以上)預定的客人可享受8折優惠,另外餐廳還將推出自助餐服務,30元/人,菜品豐盛自助擇取,讓美食美景伴您在這里度過愉快的節日!

1、各店對員工進行相關知識的培訓,當日客人用餐時主動提示,并送上節日祝福。

2、活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。

1、企劃部負責制作橫幅于3月7日前送至各店。

2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部,以便于企劃部及時回訪客戶,了解各店活動開展情況。

公司食堂舉辦美食活動篇七

美食時間:__年_月__日

小班:16:00

中班:16:20

大班:16:40

美食序曲:

13:30——14:30布置場地

負責人:丁小梅、魏紅

14:30——15:30食品上架準備就緒

負責人:金曉蘭、徐雅芳

15:45——16:00伙房送餐至小小班

負責人:葉寶法

美食流程:

音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。

美食分配:

小吃區每人自選3種食品;

糕點區每人自選1—2種食品;

水果區每人自選1—2種食品;

糖水流動區由專人負責送貨上桌。

美食天使:

小吃區:金曉蘭、葉小英;

糕點區:魏

紅、段文玉;

水果區:徐雅芳、宋瑞美;

糖水流動區:葉寶法

籌:丁小梅

美食用品清單:

桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張

椅子:小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動室6張

欄桿:活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條

盆景:會議室20盆;各班10盆

玩具架:小一班

個;小二班

個;中一班

個;中二班

標牌:入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區

美食尾聲:

伙房人員:收拾餐具、器皿、殘渣

負責人:金曉蘭

保育員+老岳:搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位

負責人:魏紅、徐雅芳

美食須知:

1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理,時刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護就餐次序,及時清點人數。

2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。

3、活動結束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。

公司食堂舉辦美食活動篇八

一、活動目的:弘揚韓園美食文化,展現韓園學子風采。

二、主題:韓園新“食”代

三、活動時間:小明年11月10日——11日(周六、周日)

四、活動地點:東區中心廣場

五、參加對象:韓山師范學院地旅系全體全日制學生

六、活動內容:

1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的`特產、風味(可以是diy的,也可以是進貨的)。

2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷 。

七、報名時間及方式

1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部干事西區:陳麗純xxx東區:王芹xxx;電子檔統一發到xxx。

2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

八、注意事項:

1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生

3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000w。

4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)

公司食堂舉辦美食活動篇九

為了更好的為全體學生服務,讓同學們對食堂的公益性、服務質量及食堂的飯菜質量、整體工作流程、衛生保障工作有更直觀的了解,促進同學與食堂工作人員的交流,創建優質、安全、節約、和諧的食堂環境。

每系各派出2名代表、宿管部所有成員、招募的志愿者及各食堂工作人員。

師院西校區第一至第五食堂(注:第三食堂為北方面館,下同)

(1)前期安排:

a.郭劍飛、李節康負責活動的總策劃

b.活動前一周宿管部成員與飲食中心負責人陽主任對該活

動的相關事項進行接洽。

月23日召開本部門會議,安排工作事項。

月24日召開各系生活部會議,介紹“走進食堂”各項工作,要求各系推薦2名同學參加活動。

月25日至4月26日在千禧樓前張貼宣傳海報及紅紙,掛宣傳橫幅,同時擺臺招募志愿者。4月26日下午召開志愿者會議,宣傳相關事宜及注意事項。

f.宿管部將所需的表格、工作牌都準備好,并將值班人員安排表交給飲食中心。

(2)活動期間:

a.活動時間:4月27日,同學們在食堂體驗一整天。時間段為7:00—12:30 15:50—18:30

b.五個食堂的值班安排:

:30—8:00有兩位值班同學隨采購員到市貿中心進行食品采購。其他同學在食堂同食堂工作人員洗菜、切配、制作、售賣等工作流程,并對食堂進行相關評分。

d.每個系的其中一名代表必須用自己所帶的相機將所在的

食堂的畫面拍攝下來作為活動的相關資料。

e.活動要求:活動期間一定督促同學遵守食堂的相關規定,能與食堂工作人員和諧相處。

f.活動結束后,各食堂的志愿者交食堂評分表和心得體會。 (3)活動后期:

食堂的評分統計情況(附表1) 五、活動效果:

加強管理、嚴格把關、強化責任、整體聯動。同學們真實地了解食堂的衛生情況,加強了學生與食堂員工地交流和溝通,拉近了彼此之間的距離。這也使全校師生更全面地了解食堂的餐飲管理?;顒舆^后,我們把同學們的意見和建議與食堂工作人員進行了交流,并在某些方面達成了共識,食堂人員的服務態度和食堂的衛生情況都有所改善。同學們能以一種理解態度對待食堂,而食堂工作人員也以更好地保障大學生的食品安全為中心進行工作,共同營造了良好的食堂文明文化。

公司食堂舉辦美食活動篇十

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。

美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

一、活動主題:

美食溝通你我,共享快樂生活!

二、主辦單位:

杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會 生管會

協辦單位:東岳校區后勤餐飲部

合作部門:保衛處、紀檢部、宣傳部

工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員

三、活動時間:

4月26日5月26日

四、活動項目:

1.開幕式暨動員大會

2. 均衡健康飲食的視頻觀看

3. 食全食美廚藝大比拼初賽

4. 飲食健康知識宣傳

5.食全食美廚藝大比拼決賽

6. 閉幕式暨頒獎典禮

公司食堂舉辦美食活動篇十一

一、活動背景和主旨:

美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。

二、活動主題:

用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃

三、主辦單位:

10觀光農業

四、活動時間:

五、活動地點:

舊食堂

六、活動流程:

(一)活動前期:

1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。

2、做好美食節的物品準備工作。

3、場地的.布置。

4、各類美食的名稱

5、邀請嘉賓

活動中期:

1、班委進行美食券的兌換

2、生活部維持現場秩序

3、宣傳部做好安全工作

(三)活動后期:

1、場地的整理

2、美食券的退還

七、活動安排:

1、宣布美食節的開始

2、各班級展示各自美食

3、“美食大比拼“活動

準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

八、經費預算:

350元左右

九、人事安排:

總負責:

策劃:

十、活動對象:

10觀光農業全體同學

十一、注意事項:

1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。

2、美食券僅限活動餐廳使用。

3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

公司食堂舉辦美食活動篇十二

“訪萬家”的家訪工作一直是我校的傳統性工作,自并校減員以來,一直持續到今天。為了防輟堵流,確保我校生源充足,學校領導非常重視,勇于作為,責任到人,分村走訪,了解實情,詳實記載家訪日志,通過進村入戶“訪萬家”活動,我校生源一直穩中有升,辦學規模逐漸壯大。如今外出打工人員越來越多,無疑給留守兒童的上學帶來一定的困難。

2010年秋季,學校領導再次動員全體教師全覆蓋走訪,將走訪情況一一碰頭,綜合發現,路途較遠,留守兒童上學的困難集中表現在中餐難以吃上。“再窮不窮教育,再苦不苦孩子”,以校長柳誨榮為首的一班子人陷入了沉思,為解決這一實際問題,集體研究決定創建食堂。但資金從何而來呢?教師們獻計獻策,最后擬定將小買部6年的承包費共3萬元一次性收取,解決了燃眉之急。今年2月,“三萬”活動工作組來到我校,聽取校長柳誨榮的匯報后,當天就協助我校教師深入農戶進一步調研,請示教管組撥款萬元,決定創建“愛心食堂”,于2011年4月26日,“愛心食堂”正式掛牌啟動。

學校從校外聘請了一名炊工,按600元/月標準發放工資,按1元/生(餐)標準給予固定就餐的留守學生生活補貼,向特困生免費提供中餐,貧困生按1元/生(餐)標準收取進餐費,教師按5元/人(餐)收取。每學年學校將擠出萬元公用經費用于“愛心食堂”,食堂每天按四菜一湯標準分季節配制營養餐,分別安排教師每天輪流值班,讓學生有秩序就餐。由于規范的管理,周到的服務,現在固定就餐的留守學生近50人,而且深得學生與家長的好評。由于愛心食堂的創辦,我們“訪萬家”活動更有說服力,受到了廣大學生家長的歡迎和稱贊,大家互相轉告,聽說有愛心食堂,越來越多的學生家長主動將學生從洪湖瞿家灣列寧小學轉到我校就讀。

凡三村地處偏遠,艾利思、艾宇軒姐弟,父母在外務工,常年由爺爺艾傳海照顧,老人體弱多病,接送孩子實感力不從心,其父母只好將兩個小孩投親靠友轉到洪湖外地入學,自“愛心食堂”開辦后,老師們上門家訪說服了家長,將孩子轉回我校就讀,免去了其爺爺奶奶的奔波牽掛之苦,老人逢人便說:“愛心食堂”真好,不只是對孩子的愛心,也是對我們家長的愛心啊!聯化村五年級學生柳碧濤同學的父母常年在外,由奶奶獨自照顧,奶奶長年吃齋,且飲食冷熱不均。孩子一度厭食厭學,身體不好,精神上也郁郁寡歡,奶奶將他送到“愛心食堂”后,一個陽光開朗的少年,又活躍在校園里。其父母特地打電話到學校表達了由衷的謝意。 “愛心食堂”的創建,既是工作的需要,更是家訪的結晶,既為農村留守兒童免除了吃飯的路途奔波之苦,排除安全隱患,又減輕了留守老人的心理負擔,還解除了外出務工人員的后顧之憂,可謂一舉多得,實在是方便大家、情系萬家的善舉,更是促進我校教育教學工作的重大勝舉。

留守學生愛心食堂的創建,也推動了我校各項教學工作的開展,我校10名教師都是代課教師,來自于周邊各村,居住分散,在本次“課內比教學”活動中,白天老師們上課、聽課,評課與家訪只能安排在課余時間,甚至是晚上,教師只好在食堂里吃工作餐,因此,愛心食堂為這次“課內比教學”、“課外訪萬家”活動的開展爭取了時間,贏得了效益,取到很好的橋梁紐帶作用。

目前,留守學生“愛心食堂” 已成為學校愛心教育的窗口,但還只在初級階段;我們將進一步努力,更深入持久家訪,廣泛征求家長意見,不斷總結完善,積極爭取各級黨政領導和社會各界的大力支持,籌集更多的義捐,改善條件,提供更多的優惠與實惠,方便更多的留守兒童就學就餐,讓黨的惠民政策更加廣泛地深入人心,讓“愛心食堂”真正成為教師與學生日常互敬互愛的橋梁,成為學校、社會、家庭交流溝通的橋梁,成為各級黨政領導與人民群眾的心連心的橋梁,在學校教育教學工作中發揮更大的作用。

公司食堂舉辦美食活動篇十三

為加強學校食品安全監督管理,預防食品安全事故發生,落實學校食品安全管理責任,保障學生的飲食安全和身體健康。根據禹州市食品藥品監督管理局、禹州市衛生局、禹州市教育體育局聯合印發的《20xx年學校食堂食品安全檢查工作方案的通知》(禹食藥監[20xx]2號)文件要求,我所按照方案規定負責對市區中學食堂進行全面監督檢查,現將檢查情況總結如下:

根據文件精神,結合本單位實際,召開了領導班子會,按照屬地管理的原則,落實了工作責任,明確了工作任務、工作重點和工作要求。

根據方案要求,此次檢查重點:

1、食品安全管理制度落實情況,是否建立了以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制,是否明確食品安全管理員并落實管理責任;

2、餐飲服務許可情況,是否在有效期內,是否超出許可經營范圍。

3、硬件設施情況,操作間布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配備了有效的消毒設施,設立專用餐具保潔柜;

4、制作加工情況,是否嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規范》進行操作。

5、制度落實情況,是否建立了食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品的驗收和進貨臺帳。

本次檢查共出動衛生監督員220人次,檢查學校17所,16所開辦的有食堂,食堂數26個。同時,對學校簽訂了學校食堂食品安全告知書、承諾書和學校食堂餐廚廢棄物處理協議。并將食品安全承諾書張貼在餐廳醒目位置,接受學生及家長監督。

1、部分學校食堂無有效的《餐飲服務許可證》。

2、部分學校食堂從業人員不能提供有效的健康證明。

3、部分學校食堂布局不是很合理,無采取消除“四害”措施。

4、部分學校食堂消毒設施還需改善。

5、食品原料采購進貨臺帳和索證索票制度不完善。

在學校食堂工作中,在學校領導的正確領導與監督下,我牢固樹立“服務育人”的宗旨,規范食堂安全衛生工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護了正常的教學秩序,受到了師生和家長的好評。下面我把自己的工作總結如下:

首先,要樹立師生服務意識。我在學校遵章守紀,團結同事,求真務實,樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不茍的工作作風,工作勤勤懇懇,任勞任怨。在學校工作投入,熱心服務,堅守崗位,需要及時完成的任務加班加點都能完成好。為確立服務育人意識,讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。

其次,要切實做好食堂食品衛生安全工作。學校食堂衛生安全工作是一項事關師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。

對原料的購入日期、產品商標、生產日期、保質期、健康證、經營許可證、產品檢驗報告等都要認真登記、驗收。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產廠家、無生產日期及保質期和超過保質期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產基地進行現場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。

在食品加工過程中,嚴格按照有關規定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產食品質檢表。洗菜有學問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,都要求工人師傅嚴格按規程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆漿要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發生。

每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放,炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。

。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔,將消毒工作落到實處。近幾年來,上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛生狀況,合格率均在100%。

作為食堂操作人員,堅持定期體檢,持有健康證上崗。養成良好的個人習慣,勤理發、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。

總之,我在學校食堂工作中為我校健康快速發展盡了自己最大的努力,得到了全校師生的認可,家長的信賴和各級領導的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創新,更多的接受學校領導的監督與指導,更好地為師生服務,使學校食堂工作再上新的臺階。

公司食堂舉辦美食活動篇十四

一、方案總覽

舉辦校園美食節活動有利于豐富同學的課余生活,在美食節上,我們也準備了豐富的美食和比賽,在品嘗的同時也鍛煉我們的動手能力。

二、校園美食節活動市場環境分析

1、產業環境:學校食堂以飯類和菜類為主,也賣些面食,規模就是一層樓;學校里面的購物中心,大多是炒飯類,多為小店經營;小吃類多是快餐式的,比較少;校外和校內的購物中心差不多。

2、目標市場:我們的美食節以小吃為主,打的旗號是小吃好吃不貴。

3、政策法規:完成按照工商部門的食品安全條例

4、同類會展:小吃節,小吃會,美食展銷會,廟會,特色小吃節,小吃巡展,廚藝展

5、自身資源:學校擁有8000多學生,學校擁有場地。

三、校園美食節活動策劃的工作小組

1、策劃主管1人:華小明

2、策劃人員3人:楊小明、李小明、王小明

3、文案撰寫人員5人:陽小明、戴小明、代小明、錢小明、柳小明

4、美術設計人員5人:天小明、簡小明、段小明、端小明、衛小明

5、市場調查人員20人: 劉小明、 韓小明、 洪小明、施小明、孫小明、xxx、杜小明、孔小明、史小明、薛小明、林小明、靈小明、凌小明、黎小明、賈小明、嘉小明、夏小明、廉小明、未小明、文小明

6、媒體聯絡人員6:高小明、吳小明、田小明、胡小明、魯小明、丁小明

四、校園美食節活動策劃方案

1、校園美食節的名稱:魅力現代美食節

2、校園美食節的舉辦地點

(1)校園美食節舉辦地的選擇:在四川現代職業學院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦,我們定位的是舉辦小吃的美食節,學校8000在校人是我們巨大的潛在顧客,加上學校外面的人,所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶,哪里的場地便于我們搭建小吃攤,場地開闊。

(2)校園美食節場地的選擇:陶行知廣場是成方形的布局,在方形的最中間是陶行知塑像,便于我們搭建一個u形的展臺,而噴泉帶,我們是按照學校噴泉的分布弄展臺。若與學院溝通好,還可以在展示產品時,同時感受噴泉帶來的情調。

3、校園美食節的舉辦時間

(1)在什么時間舉辦美食節:9月9日和9月10日

(2)舉辦時間的長短:2天

(3)重要日期和時間段:開幕式9月9日早上9點整,

①開幕日和閉幕日:9月9日開幕,9月10日閉幕

③參加的報名截止時間:9月5日下午16:00

④組團報名的截止時間:9月8日下午16:00

4、校園美食節的舉辦頻率:一年2吃,分別是3月和9月

5、校園美食節的舉辦機構

(1)主辦單位:小明小明企業

(2)承辦單位:四川現代職業學院

(3)協辦單位:小明小明策劃公司

(4)支持單位:四川現代職業學院

6、校園美食節的規模

(1)舉辦的面積:600多平方

(2)參與美食節的小吃數量:300種

(3)觀眾的數量:6000人次

7、校園美食節的主題

以最美現代人為主題,讓可以生活不枯燥。

8、校園美食節的定位在2-4元的小吃上,讓不同地方的小吃展現不同的風味

9、校園美食節的初步預算:

(1)費用

①場地布置費用:攤位遮陽傘30個/300,氣球40元, ②宣傳推廣費用:宣傳單200元

③傭金費用:1人50/1天

④相關活動經費:500元

⑤其他費用:500元

⑥其他不可預測費用:500元

(2)收入

①展位銷售:展位一天一個600元

②企業贊助:4000元一天

公司食堂舉辦美食活動篇十五

在十月初,我電子信息系青協與伙食管理委員會聯合舉辦的“文明就餐監督員”活動顯露了校園是我家,文明行為靠大家的主題活動。經過這次活動我青協做出了對此次活動的總結。

事先是由于我青協招新比較遲,沒有青協干事沒有及時的開展此次活動是我青協工作的一項失誤。在此做出自我檢討。沒有及時的宣傳此次活動。導致活動開始沒有得到有效的宣傳。以至于沒有體現出我電子信息系,但是在活動的第二天我青協做出了及時的反應,積極宣傳與伙食管理委員會溝通。開展了為期一周的文明就餐活動,使活動積極良好的開展。

在活動的開展中,我青協上屆干事以及在職部長,親臨活動現場對參加活動的大一新生進行指導,但是由于大一新生對活動的意義沒有充分理解,使得中間有部分大一新生未能及時到場,在對于活動的溝通存在一定的障礙。但是由于發現及時,并且與其溝通使得活動依然順利進行,并且在問題解決后大一新生參與的積極性與主動性大大的提高,自覺的履行了自己在食堂之中的職責。在活動結束時候自己也有了一份感觸總結。

通過活動我們很好的解釋了食堂文明就餐這一活動的意義,從一部分人開始來影響一個整體。以小極大。告訴我們文明就在身邊,在生活之中的點點滴滴,我們要在學習同時也要感悟生活的點滴,不斷的提高自身的綜合素質。以準備好出了校門更好的面向社會。

此次活動讓許多同學有所感觸,在一點一滴中不斷去完善,從小事中不斷去提高自己的文明素養,爭做當代文明人。用行動去證明,文明就在你身邊。通過此次活動提高了我電子信息系在學院的知名度,也借此活動影響到我們整個學院的同學在就餐中所要養成良好的行為習慣,同時在我系大一新生中貫徹我們系的口號“用我們的激情,打造電子學院最鮮亮的.一面旗幟”。讓以后每次活動獲得圓滿的結局。

公司食堂舉辦美食活動篇十六

20xx年xx月xx日上午10:00-12:00

西昌風情園內

感動舌尖味蕾盡在巴蜀風情-巴蜀風情樣板店盛裝開幕

1、邀請餐飲協會、酒店(餐廳)協會等領導參加剪彩開業儀式;

2、發放邀請函,落實顧客;

3、邀請親朋好友參加開業典禮,聚集人氣;

4、同時營銷部人員可以在當天推卡。

5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業期間的優惠活動項目,特價菜和豪華配套設施及優質服務。

8、可租用2個行走氣模,身披綬帶,在門口迎接賓朋(備用)。

9、由營銷策劃部組織,到各個路口,向過往行人散發傳單,并在開業期間推出優惠券。

10、凡在巴蜀風情開業期間:(5日以內)

(1)凡在巴蜀風情開業期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風情指定的打折特色菜一款,贈完為止。

讓參加巴蜀風情開業慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環境優質的服務,從而讓消費者更深入了解我們餐廳,提升其印象和認知度。

a)鼓號隊一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人

餐廳大門口搭建舞臺,舞臺尺寸為xx米與xx米,紅色地毯鋪地,舞臺上面,提前擺放好貴賓席的桌椅板凳,舞臺主背景為“巴蜀風情店盛裝開業”可用噴繪制作,大門口橫跨xx米的充氣彩虹門一座,音響功放設備一套(400w),廣場禮炮x門(含彩彈x發),廣場行走氣模租用兩個,身披綬帶,人員可以用我們自己的員工。b)物品配置

a貴賓胸花若干

b簽到臺x個簽到筆5支(黑色)簽到本4個c托盤x個

d紅繡球x個綢布x米e剪刀x把

以上屬慶典公司自備物品

所有布展設備于開業活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調試完畢,由籌備負責人檢驗。

8:30-8:50餐廳負責對活動現場全面清潔,儀式范圍內不得任何雜物。(負責人:xx)

8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負責人:xx)9:00-9:20舞臺、音響等設備最后一次調試。(負責人:xx)9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位,放會場背景音樂。(負責人:xx)

9:30-10:00停播背景音樂,鼓樂隊(后臺音樂)奏樂30分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,并協助簽到。(負責人:xx)

10:00-10:10音樂停止,主持人宣布慶典開始,x門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅。(備用:后臺音響播放)(負責人:xx)10:10-10:30兩匹喜獅進行表演。(負責人:xx)10:30-10:40主持人宣布巴蜀風情開業慶典儀式正式開始,并介紹到位的主要領導和貴賓。(負責人:xx)

10:40-10:45主持人邀請第一位嘉賓致辭。結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負責人:xx)

10:45-10:50主持人邀請第二位嘉賓致辭。結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負責人:xx)

10:50-10:55主持人邀請第三位嘉賓致辭。結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負責人:xx)

10:55-11:00主持人宣布邀請董事長和x位指定貴賓一起剪彩;在嘉賓講話過程中,負責剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預定位置,準備剪彩;剪彩儀式進行中,鼓樂隊演奏(后臺音樂播放)歡快激越的樂曲,同時施放禮炮、彩彈、冷焰火等。(負責人:xx)11:00-11:10變臉人上臺表演;11:10-11:25游戲活動

(猜歌游戲)邀請臺下x名選手,由后臺播放音樂、選手搶先舉手猜歌,10首歌為限,最多者為勝;(情侶、家庭默契游戲)綁氣球兩人三足賽跑,最快者且氣球數完好數最多者為勝;(菜品盲猜)邀請選手在規定時間內蒙眼嘗特色菜并成功說出最多名字者獲勝,3-5道菜;

備注:獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風情店在開業期間x元的代金券x張;

11:25-11:35社區舞蹈文藝表演(可與西昌本地老年學校聯系)11:35-11:45主持人宣布x門禮炮齊響,打出x發彩彈,鼓樂隊(后臺音樂)、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結束。

11:45-11:55巴蜀風情員工,帶領眾賓客入席,由董事長及總經理主持酒水答謝宴。

現場活動攝像全程跟蹤,記錄整個活動的精彩片段,并刻光盤;開業慶典儀式圓滿結束。

(一)、設備類:

a)彩虹門一座費用:

b)音響一套、話筒4個、支架x個費用:

c)舞臺x米與x米含地毯費用:

d)后背景噴繪一塊尺寸:x米與x米費用:

e)禮炮x門(含彩彈x發)費用:

f)氣球彩色數量:x包費用:

g)紅繡球綢布一塊剪刀x把;

h)花籃x個費用:

(二)、人員演義類:

1、鼓樂隊x人x元/人

2、舞蹈隊x人x元/人

3、主持人1人

4、舞獅x匹x元/人

5、變臉人x人x元/人

(三)、宣傳費用:

1、宣傳單x張

2、人偶宣傳x人x元/人費用:

公司食堂舉辦美食活動篇十七

一、活動背景

在這春天的微風里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創意下能變成魔幻繽紛的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術師般的巧手下,綻放出無限的美食魅力,為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節能帶同學們領略饕餮之旅的無限樂趣。

二、活動意義與目的

為豐富我校同學的美食文化,鍛煉同學的動手創新能力,給大家帶來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式,同時為大家帶來歡樂和諧的氣氛,有利于增進同學們的交流與合作。

三、活動說明

1、活動內容:分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤,決賽為創意菜肴。

2、活動地點:學校二食堂

3、參與人物:各學院領導和學生。

4、參賽形式:以小組參賽,同學可以自行組隊報名,也可以個人名義報名。比賽前隨機分組。

5、準備工作:公共物品調度:

個人物品調度:

參賽隊員各自準備食材與調料,炊具可以向食堂租借。

四、活動流程

1、宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發),等形式宣傳。

2、外場:在二食堂前操場進行現場報名,同時分發傳單。

3、比賽地點:二食堂一樓。

4、初賽流程:(上午)

①安排5名評委。

②在會場中間布置10張桌子,每次5組選手參賽。

③每組選手準備好食材,15分鐘內完成作品,完成后由選手闡述創意,并簡述制作流程。2分鐘,最后評委打分。

④準備好現場音樂,主持人維持現場氣氛。

⑤若出現同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。

⑥將選手作品送至觀眾區品嘗。

5、中間休息2小時(午休時間)

6、決賽流程:(下午)

①5組選手同時進行烹飪,45分鐘。

②完成作品后送至評委席品嘗,由選手闡述創意,并簡述制作流程。3分鐘,最后評委打分。

③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲,與周圍觀眾保持互動。

④將選手作品送至觀眾區品嘗。

⑤評選出前三名,頒發獎品,宣布比賽結束。

五、商家贊助

1、贊助金額:全程贊助權益:

①現場設置贊助方的冠名贊助幕布。

②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。

③在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

④在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳(可多加聯合贊助)

2、實物贊助商:(主要以遮陽傘,充氣拱門,音響租用為主)

權益:

①在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

②在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳。

六、資金預算

1、場地費用:學校操場免費使用__元(需提前申請)

2、物資費用:20__元

3、禮儀費用:200元

4、保安費用:1000元

5、宣傳費用:500元

6、項目開支:5000元

7、餐飲費:20__元

8、勞務費:5000元

9、不可預算費用:1000元

10、承辦費用:20__元

七、果預測與評估

(一)通過前期廣告宣傳,使廣大師生對此次活動意義有所了解。

(二)通過“校園美食節文化”活動,傳播了當地的文化又加深了同學之間的情誼。

(三)通過此次活動,廣大學生理解文明用餐,自覺維持食堂就餐秩序。

(四)參與人數不少于500人。

(五)活動現場執行情況不發生任何明顯失誤。

(六)動經費使用情況嚴格控制在預算之內。

公司食堂舉辦美食活動篇十八

增加節日氛圍,提升客人滿意度,宣傳酒店口碑

3月7日至9日

三八婦女節,與您共分享!

餐飲,客房,茶吧,各區

1、室外led:感恩女人節,歡迎您!

2、大廳、十九樓放宣傳展架

餐飲部:(3月79日)

1、貴賓部,贈送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號),加贈養顏湯一碗(注:手機尾號為38兩數字的可以再次享受9折優惠或當天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優惠);

2、一樓夏宮,贈送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號);

3、十九樓,每位女性贈送十元代金券(次日生效、截止日期三天);

客房部:(3月8日)

1、當天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受標準房3。8折優惠(不含額外消費);

2、入住客人(僅限女性),可享受免費贈送精美水果拼盤一份;

3、儲值卡優惠辦理:女性辦理儲值卡存500元→消費550元;2000元→消費2300元;存5000元→消費6000元;存10000元→消費12000元;(前廳辦理,不限消費區域)

堂吧:(3月8日)

1、活動期間女性客人贈送免費養顏茶(菊花茶);

各區:

1、到本酒店前38名女性顧客,獲贈價值358元蒂凡尼美容美發卡一張(活動為3。7日9日)發放方式:客人憑酒店消費的有效證明到前臺領??;

1、印制宣傳單;(2000份)

2、活動前酒店以短信形式,向客人宣傳這次活動內容;

3、室外led,大堂、十九樓展架,電梯間電視;

4、尋找贊助商,做聯誼活動,方便日后互相宣傳,提高酒店利潤;

前廳部:

1、負責發放合作商的代金券(所有客人憑酒店消費的有效證明領取)并做好登記;

餐飲部:

1、做好服務接待工作;

2、準備所贈送的女士菜;

營銷部:

公司食堂舉辦美食活動篇十九

活動目的

1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節,讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。

2、在冷餐會的互動環節,有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

3、通過“買”、“賣”的過程,培養孩子的`財商意識。

活動時間:__年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。

活動場地:

戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位

室內賣場:一班教室內20個攤位;

二班、五班、六班教室內各12個攤位;

七班、九班、十班教室內各10個攤位。

愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協助發放(旋轉樓梯下)。

游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內)

活動準備及流程

1、提前兩周——各班根據情況準備“告家長書”,發給家長。

2、提前一周——各班根據“攤位數”限量征集“賣家”并統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據需要而定,或由家委會統一購買)。

3、提前三天——統一制作銀行卡,發給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。

4、提前一天——各班制作一份“活動規則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發放美食券給各班“買家”。

5、活動當天——賣家9:00入場,準備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自

己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進“銀行”。

6、活動結束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

公司食堂舉辦美食活動篇二十

時間:_年6月30日-7月8日

地點:_____

活動背景:

為響應_中國_賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于_年6月30日-7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對_市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。

本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出_、李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時間

按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、_特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2。8m×2。8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間為_年6月30日-7月8日的每天9:00-21:00。

三、運作模式

匯聚_及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以_本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

_地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、_鍋貼、_大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃:_王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:_涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

四、活動系列

1、于_年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。

地點:步行街入口處

具體安排:

9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。

9:30-10:00領導到場。

10:00-10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。

10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。

2、安排專區重點展示_、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

3、本次美食節將由組委會評選出“群眾歡迎小吃”、“特色小吃”、“營養小吃”等多種專業獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在_各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。

公司食堂舉辦美食活動篇二十一

根據xx生活黨發[xx]15號文件要求,食堂福利支部以爭創“四強四優”及“轉觀念、抓改革、調結構、促發展”等主題實踐活動為載體,深入開展了紀念建黨“八十九”周年活動?,F總結如下:

向中心黨委上報了“先進黨支部”、“優秀xxx員”事跡材料。參加了中心黨委組織的“七一”紀念大會。出了一期紀念建黨89周年黑板報。上了一次反腐倡廉專題黨課。福利黨支部被中心黨委授予先進支部,現代餐廳經理xx榮獲優秀xxx員。支部做好形勢任務教育,組織黨員深入學習了任書記在建黨89周年大會上的重要講話,要求廣大黨員結合全年工作任務,進一步解放思想,自覺地用科學發展觀武裝頭腦,適應不斷發展變化的新情況,以降本增盈工作為主題,查找工作差距,更新思想觀念,樹立過“緊日子”的思想,在完善健全管理體制機制、優化資源配置、加強市場營銷、擴大社會市場、降低運營成本等重點工作和關鍵環節上取得新突破,努力提升服務能力和管理水平,盡最大努力挖掘自身潛力,開源節流,提高盈利能力。

以爭創“四強四優”活動為載體,開展了以“深入一線保指標、深入職工促和諧、深入基層辦實事”為主要內容的“三深入”活動。

“三深入”活動和“黨員奉獻日”、“向勞模學習、向勞模致敬”活動相結合,以降本增效為目標,充分發揮廣大黨員的模范帶頭作用和業務優勢,為基層排憂解難。活動中,黨員干部深入基層一線,深入班組崗位,發揮經營管理、業務能力和人才優勢,協助基層解決在開拓市場、食品安全、市場營銷及降低能源消耗等方面的經營難題和管理難點,幫助基層擴大客源市場,提高盈利能力。食堂福利還結合自身實際,制定五條措施,改進服務水平。一是堅持為職工服務,以微利經營的理念辦餐飲;二是堅持飯菜數量足、色澤好、味道新鮮可口,品種齊全;三是堅持笑臉相迎,熱情服務,工作中對于就餐職工提出的好建議及時采納;四是隨時保持食堂干凈整潔,環境中無異味、無蚊蠅,出售的飯菜不過期、不變質;五是堅持食堂工作人員定期體檢,只有取得健康證后方可上崗。

支部把“破解難題,加快發展”放在首位,突出降本增效這一工作主題,集中力量開拓市場,千方百計增加營業額。

比如食堂部和福利部積極轉變工作方法,在夏季這個經營淡季,樹立“先要市場,后要效益”的思想,積極開展全員促銷活動,制定出營銷計劃,讓每一名員工都參與到銷售工作中來。他們在抓好婚宴業務的同時,把提高個體就餐率作為難題進行攻關,根據職工就餐需求,推出多個特色套餐。職工一食堂、二食堂不斷創新飯菜品種,開辦了小吃夜市,和夾皮溝、四市場等夜市進行對標,派人到河津的夜市進行觀摩學習,引進大眾喜歡的小吃品種;朝霞舞廳在經營淡季積極更換舞曲,改善舞廳環境,開展促銷活動,確??驮床涣魇?;一食堂由黨員帶頭抽出部分人在街頭售餐服務上下班的職工,滿足了不同層次就餐者的消費需求,既方便了職工又提高了營業額。

公司食堂舉辦美食活動篇二十二

一、活動背景和主旨:

美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。

二、活動主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃。

三、主辦單位:10觀光農業

四、活動時間:

五、活動地點:舊食堂

六、活動流程:

(一)活動前期:

1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。

2、做好美食節的物品準備工作。

3、場地的布置。

4、各類美食的名稱

5、邀請嘉賓

活動中期:

1、班委進行美食券的兌換

2、生活部維持現場秩序

3、宣傳部做好安全工作

(三)活動后期:

1、場地的整理

2、美食券的退還

七、活動安排:

1、宣布美食節的開始

2、各班級展示各自美食

3、“美食大比拼“活動

準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

八、經費預算:350元左右

九、人事安排:

總負責:

策劃:

十、活動對象:10觀光農業全體同學

十一、注意事項:

1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。

2、美食券僅限活動餐廳使用。

3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

公司食堂舉辦美食活動篇二十三

父親節當天

二、地:

酒店一樓西餐廳

父愛,人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達的,疏于張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認識。

父親節期間的家庭和男士。

“父愛如山,父親也需要關愛”

父親節當天,在西餐消費的`男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。

70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。

四人用餐一人免費。

父親節送什么禮物?

母親節可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節,送父親什么呢?父親節禮物,一定難壞了很多人。

其實,不一定要送父親禮物,此時可以在父親節請父親吃一頓大餐,用美食來表達對父親默默地愛!

活動時間:父親節當天

午餐自助餐11:30---13:30rmb88/位

晚餐自助餐18:00-21:00rmb98元/位

地點:酒店1樓西餐廳

1、電視及radio宣傳及滾動式播放,預計¥500元;

lunch:¥88/位60/人=¥5280

dinner:¥98/位60/人=¥5880

total:¥11160

公司食堂舉辦美食活動篇二十四

一 舉辦目的:

碧桂園,中國房地產行業的著名企業,國內房地產行業僅有的兩個“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產發開的各個環節,涵蓋五星級酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂,社區商業連鎖等多個行業連鎖。

碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導用規劃市場的超前理念建設和運作地產項目,每一個新項目除了發開大規模搞品質,物美價廉的居住產品,基本首期即建造五星級酒店,大型商業中心,學校,部分項目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區外,更積極主動配合市政建設,創造出更多優質城市市政資源。

碧桂園集團創造性地將五星級標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業化、品牌化方向發展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經逐步成長為國內本土綜合實力最強、最具成長潛質的五星級酒店連鎖集團。

臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五星級標準建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開發區臺山碧桂園內(環市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風格,層次分明,分格優雅。酒店內的西斯延拱廊再現了意大利文藝復興時期米開朗琪羅(創世紀)的魅力輝煌,創造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能于一體。

隨著北京奧運會的到來,越來越多的游客前往中國內地游玩。臺山,中國第一僑鄉,當然也受到游客們的關注與前來游玩?,F為宣傳臺山僑鄉文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節,設計一系列的旅游路線,讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉文化;在本酒店享受星級的服務之余,且能品嘗到本次美食節的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節活動,在這一舞臺上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達到“民以食為天,食以人為本,節以人為樂”,營造五一黃金月的節日氣氛。

二 活動主題:

本次活動主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業文化,進而能讓人們了解整個碧桂園企業文化,所以本次活動的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”

三 活動理念:

人類在不斷的發展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養是最基本的要求。生活素質的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養。餐飲界不斷創新與嘗試,慕求創造出最適合現代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜肴上翻新花樣,在經營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。

本次活動主要分三部分,一、僑鄉當地美食;二、健康素食;三、各國特色美食,設計出富含營養且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級美食服務。

本次活動的理念為“傳播科學健康理念,倡導安全營養飲食”。

四 活動舉辦時間:

20__年5月1日——20__年5月11日(5月11日為母親節)

五 活動形式:

自助餐形式:

賓客價:rmb88+15%服務費

業主價:rmb78+15%服務費

米以下兒童:rmb48/位凈價

酒店內部員工價:rmb78/位凈價

每天晚上有菲律賓著名樂隊現場表演;母親節當晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。

每晚宴席間有神秘禮品派送。

獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環保袋等(暫定),獎品都印上美食節標志。

公司食堂舉辦美食活動篇二十五

xx年6月6日-xx年6月9日

勇麗餐飲粽情端午

勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳

一、端午節當日廚政以端午節文化為內容,推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,并推出幾款特價端午菜品。

二、凡端午節日當天到店內消費,在店內現有的贈券的基礎上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個為準(店內根據所需數量統購,贈完為止)。注:店內申報贈送所需粽子時,同時申購端午節當日員工用餐所需粽子、雞蛋的數量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋),于6月3號之前分別上報給公司采購部。

三、可對當日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實施與否,贈送數量由各店執總根據實際情況自行把握。

四、各店根據實際情況對店內環境進行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區,或懸掛或插在花瓶,在店內主要面客位置擺放:吧臺,收銀臺,等,著重渲染節日氣氛,如有不便,提前與公司協調。

五、各店端午節當日懸掛端午節條幅,條幅內容為:勇麗餐飲,粽情端午。

六、發送端午節活動短信,短信內容為:

粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚,勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。

1、企劃部利用短信平臺根據宣傳要求為客戶發送短信內容并制作節日橫幅!

公司食堂舉辦美食活動篇二十六

學校為加強食堂管理工作,了解食堂情況,提高學生就餐需要,保證學生的午餐營、衛生、安全,于2018年6月25日對全校師生發放天元燭光小學校食堂菜品滿意度調查表,進一步提高食堂的工作質量,營造良好的就餐環境,讓全校師生能夠得到更好的后勤服務。通過展開的調查,更多的從學生對食堂的具體情況入手,具體的從學生食堂的飯菜口味、服務質量、衛生狀況、對餐廳的意見和建議等。通過調查,現提出以下問題:

一、對學校的菜品搭配不合理,要求適當多吃些蔬菜,建議給學生夏天多吃清淡的菜,少吃豆制品類的菜對以下三個菜是不喜歡的:

1、蘑芋燒肉

2、泡青菜炒肉

3、西湖瓜炒肉;建議用土豆燒牛肉和蕃茄炒蛋多點;

二、對炒菜要求不要太多油,部分師生認為菜里油太多有點膩,在加強菜時把油放少一點,建議少用點肥肉,菜少放辣椒,清淡些;

三、加強學校食堂衛生管理工作,食堂工作人員對師生用的餐具要洗干凈,保證每天的餐具干凈、整潔;

四、飯有時有點硬,建議把飯煮軟一點;

五、加強食堂就餐紀律;

通過此次的調查,作為學校的后勤保障部門,更加深入地了解學生的用餐需求,對師生就餐提供更有針對性的服務及進一步提高業務水平,為全校師生營造一種干凈、衛生、營養的就餐環境和提供可口的飯菜,保證師生的午餐質量。

公司食堂舉辦美食活動篇二十七

主題:魅力臺灣美味盡享

舉辦地點:_____

舉辦時間:20__/12/24日~20__/1/2日

主辦單位:

承辦單位:_______

一.展會指導思想

繁榮市場,搞活流通,擴大消費,拉動內需。臺灣制造的商品在大陸勢不可擋。根據統計,消費者喜愛的以時尚名品、食品、臺灣美食為主,隨著兩岸經濟協議抵定,臺灣與大陸兩岸交流更趨密切,更加速臺灣商品在大陸的普及,有效運用“20__濟南國際商品展覽會暨臺灣美食節”展示平臺資源,發揮“中海環宇城”的品牌效應,為廣大濟南市區消費者提供安全、品質的優質的時尚產品與放心消費新空間,活躍市場氣氛。此次臺灣美食展覽會一方面有效擴大內需、拉動消費增長,另一方面為來濟南參展的臺灣商戶尋找代理商,為濟南經濟及文化的發展提供新的契機,注入新鮮活力。

二.參展商數量:150家

三.展品范圍:

嚴選各類兩岸商品、臺灣伴手禮、美食小吃品項,八廓有全臺最馳名的傳統臺灣美食場所【士市夜市】【臺南府城】【基隆廟口】等原汁原味的臺灣美食、小吃帶給濟南市民,具體有臺灣蚵仔煎、大腸包小腸、章魚小丸子、臺灣沙拉臭豆腐、臺灣沙茶魷魚、五項肉卷、臺灣黃金蝦球、基隆爆肚王、阿里山烤肉、蟹黃牙簽肉、深海帝王蟹、臺北深坑臭豆腐、醬爆大魚丸、虎咬豬、澎湖烤扇貝、澎湖烤生蠔、油炸冰激凌、榴蓮酥、臺灣雪花冰、雪梨湯、青蛙下蛋、臺灣金桔檸檬汁、椰香芋圓等各類品種繁多的臺灣小吃,另外展出游客到臺灣必嘗的休閑食品特產及伴手禮:鳳梨酥、芋頭酥、臺灣布丁、手工牛軋糖、竹炭花生、黑糖酥、臺灣魚松、棒棒糖、太陽餅。體驗臺灣馳名美食,在濟南掀起一股臺灣旋風。

四.展會執行及相關單位:

主辦單位:

協辦單位:______

媒體支持單位:

電視臺:濟南電視臺、海峽兩岸衛視、臺灣東森電視臺、臺灣亞洲衛視等

公司食堂舉辦美食活動篇二十八

20xx年4月24日5月7日

勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天

五一共歡慶,勇麗大酬賓

1、活動期間,各店做好迎賓工作,迎賓員至少四名,服裝統一,分兩邊站好,主動給客人開門并送上節日祝福xxx您好,節日快樂xxx。用真誠與熱情打動客人,讓客人感受到酒店的誠意。

2、活動期間,各店播放曲目增加《咱們工人有力量》《英雄進行曲》、、或者《勞動最光榮》三個曲目讓客人在氣勢磅礴的音樂中感受到節日氣氛。博客人一笑,突顯酒店精心準備,別出心裁。不宜播放次數太多招致個別顧客的反感,播放順序、次數由各店自己把握。

3、訂e餐滿188元以上贈送勇麗e餐pu-ke牌2副;滿388元以上贈送勇麗e餐pu-ke牌4副,各店根據店內贈品情況自行掌握。

4、五一期間各店推出春季新上菜品十道(四涼六熱),并特推一款時令菜品特價七折銷售。各店廚政部單獨擺檔展示,具體明細、價格、菜品內容由各店廚政部根據店內實際情況制定。

5、廣場推出親子三人自助活動,活動期間,凡帶子女來店內消費自助餐的家庭,均免費贈送海鮮廣場美食優惠卡一張。

6、五一當天獲得國家勞動獎章的客人到店內用餐(憑有效證件)可免費獲贈春季養生菜品“泉水野菜爆海味”一道,各店做好登記,財務備存。

7、活動期間,消費滿800元的客人即可獲贈全家福十寸塑封照片一張,各店選出專業人員負責拍攝。做好登記,財務備存。

8、活動期間由企劃部統一刻制“五一共歡慶,勇麗大酬賓”橫幅。

9、企劃部利用短信平臺發送五一勞動節祝福短信。短信內容:五一共歡慶,勇麗大酬賓勇麗餐飲節日期間推出家庭套餐等各種優惠活動。同時祝愿大家健康身體好,快樂沒煩惱,升職步步高,發財變闊佬,好運跟你跑!!

1、公司企劃部負責各店節日橫幅的制作及節日期間祝福短信的發送。20xx年4月24日橫幅各店均要懸掛到位,祝福短信4月30日開始發送。

2、廚政部安排好各店活動期間的菜品的出品。

3、各店加大對員工活動內容的培訓以及對客戶的溝通祝福,各店前廳部加強對迎賓以及前臺工作人員的培訓,提高服務質量。

公司食堂舉辦美食活動篇二十九

即日起至5月3日

xx餐廳在國慶節期間舉辦二周年店慶活動,自即日起至12月23日,每天11:00-16:00六折優惠,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優惠。

入住遠望樓賓館,歡度美好假期。

20xx年4月30日-5月3日。

北京xxx賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優惠活動。

普通標準間促銷價:¥298元/間夜(凈價)

商務標準間促銷價:¥380元/間夜(贈送雙人早餐)

商務大床房促銷價:¥460元/間夜(贈送雙人早餐)

1、推出不同價位的經濟“節日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主

三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

六人用:¥488元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

八人用:¥588元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

2、零點客人將享受折優惠(不含酒水),同時贈送“遠望酸奶”。

1、憑房卡到康樂部每日可免費享受以下項目中任意一項活動。

2、營業時間:15:00-23:00

室內游泳(1小時)

美國賓士域保齡球(1局)

落袋式臺球(1小時)

乒乓球(1小時)

健身(1小時)

詳情可致電:

豐富多彩的促銷活動將為下榻北京xxx賓館的賓客帶來更多的實惠與驚喜!

公司食堂舉辦美食活動篇三十

我校根據《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神,以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強食品安全監督管理,確保了學校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責任落實到位。

領導重視,確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳周活動領導小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內張貼宣傳標語,利用校園廣播、板報、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發動,在校園內營造食品安全氛圍。三是組織有關人員認真學習《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。

在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學生大會,在學生中宣講上級有關文件精神,教育學生提高對食品安全重要性的認識;發動學生從健康著眼,從自身做起,從細微入手,從小事做起,吃學校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進學生身心健康成長。

學校進一步加強了食堂食品安全管理,保證學生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關工作,要求學校主任級以上干部關心食堂建設,參與食堂管理,了解市場信息,掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園;充分發揮食堂管理委員會的作用,搜集師生意見和建議,解決存在問題,并不定期地對食堂衛生、安全、食品采購等情況進行檢查,確保學校食堂各項工作的順利開展。

修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衛生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品采購監督檢查制度》等;設立食堂食品安全監督員,對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬,對每天購進食物進行登記,防止不健康食品、變質食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規,做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質證、健康許可證、營業服務證等。嚴格原材料采購索證索票制度,為學校食堂食品衛生安全提供了有效保障。

學校對炊管人員管理嚴格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關證件,要求持有烹飪技術等級證上崗。在食品加工過程中,學校從不制作冷葷涼菜,不違規加工制作豆角,不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛生安全。

公司食堂舉辦美食活動篇

1、負責:董事會成員、總經辦、企劃部

2、成員:各部門負責人

9月xx日至9月xx日

借助中國的傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造餐廳第二個消費高峰,以及針對長假后的冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費下降趨勢。

慶中秋,迎國慶,送大禮!

大門對聯:萬家團圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯:歡度佳節;

外墻懸掛巨幅:寬:高=10x13m,宣傳活動內容;

在門上方懸掛大紅燈籠8個。

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談);

3、在一樓入口處設立一座牌坊,在收銀臺后側陳列月餅一條街,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛;

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節吊旗(各一面);吊旗1000張。

6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊,同時加強對電梯口布置。

7、中廳中央吊一個大型(米寬)的燈籠(用kt板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節快樂”,在從再加上其它的裝飾物。

1、dm海報宣傳;

2、電視媒體宣傳:

a、宣傳內容:月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內容;

b、活動時間:9月xx日xx日。

公司食堂舉辦美食活動篇

活動背景

靖西縣地處廣西壯族自治區西南邊陲,又位于云貴高原邊緣,屬亞熱帶季風氣候,夏無酷署,冬無嚴寒,年平均氣溫℃,素有氣候“小昆明”之稱。境內以溶蝕高原地貌為主,山明、水秀,以奇峰異洞、四季如春的自然風光聞名遐邇,又有山水“小桂林”之譽,是旅游、度假和避暑的理想勝地。近年來旅游業得到很大的發展,但是還沒有形成自己獨特的品牌。

活動目標

為響應省委、省政府關于“打造旅游大縣”的號召,豐富我縣美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2010年5月1日—8月20日期間舉辦旅游美食節,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示靖西建設的嶄新風貌,擴大其對全國的影響,打造高品位旅游美食文化節名片。

活動—:靖西旅游景點攝影大賽

時間:5月1日-8月15日

具體方案:

3、投稿投票截止日期為8月初,聘請國內和本地攝影家進行評選。

4、獎項設置:一等獎:1名,獎品:佳能 eos 30d 單反數碼相機。二等獎:3名,獎品:佳能 powershot g7數碼相機。三等獎:5名,獎品:時尚卡片型袖珍數碼相機。優秀獎:10名,獎品:羅技g1游戲鍵盤鼠標套裝

5、頒獎活動跟下面的活動一起進行。

活動二:靖西旅游美食節活動

時間:8月15日-20日每天8:30-17:00點

地點:靖西縣中山廣場

具體方案:

1、十五號早上舉行美食節開幕式,邀請有關領導和參展企業參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

2、展示展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優產品、土特產等

3、在廣場另一邊展出獲獎的攝影作品,讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞獲獎作品

4、宣傳形式及方式,重點推廣旅游景點、美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片和各大旅游景點宣傳片。

公司食堂舉辦美食活動篇

為進一步加強食品衛生安全監管,嚴防群體性食物中毒事故發生,保障師生的生命健康,打造平安和諧校園。我校認真貫徹落實國家食品藥品監督管理局辦公室《關于開展餐飲服務食品安全風險排查的通知》精神,歷時兩個月時間,組織學校的校委會、伙委會成員及家長代表對學校的食堂進行全面深入細致的安全排查,取得了顯著效果,現總結如下。

20xx年9月初,學校根據排查工作具體要求,結合學校的實際情況,成立以李長江校長為組長,官兵副校長為副組長,校務會成員及家長代表為成員的學校食堂食品安全排查工作領導小組,并多次召開專題會議,進行思想動員,對此項工作進行安排部署,要求各參與人員深刻認識到開展排查工作的重要意義,本著對學校負責,對食堂負責,對師生生命健康負責的精神,深入細致的做好排查工作,自覺做到不遮丑,不虛美,實事求是,一查到底,建立排查工作責任追究制。嚴格按照堅持預防為主,風險管理,突出重點,全面排查,積極治理,確保安全的要求,切實消除安全隱患,堅決杜絕食品安全事故發生。

20xx年11月中旬,學校在全校學生會上作了關于食品安全知識普及活動,增強師生的自我保護意識和維權意識,形成一個關注食品安全、參與食品安全的良好氛圍。

1、檢查相關食品安全制度

本學期開學之初,學校就與食堂承包方簽訂完善的《周永福學校食品衛生安全責任書》,進一步明確了雙方責任,要求加大食品衛生安全監管力度。并且組織從業人員通過觀看視頻、印發宣傳彩頁等形式進行培訓,了解食品安全方面的法律法規,切實增強食品安全意識,提升實際操作能力。制作食品衛生安全宣傳版面,張貼上墻,進一步規范食品操作流程。完善相關檔案材料印制,為食堂的填寫提供保障。學校每天安排值勤教師對飯菜質量進行檢查監督,跟蹤問效,并實行陪吃制度,形成完善的檔案資料。

2、檢查食堂從業人員

認真檢查食堂從業人員的健康證、衛生證,查看發證單位及期限。組織從業人員進行體檢,查看從業人員是否患有傳染病。經過檢查所有從業人員證照齊全,沒有人患傳染病,符合從業規定。在進入食品操作間時要洗手消毒,戴好手套。男性不留胡子,女性不佩戴戒指等一些裝飾品,查看食堂的清潔消毒工作,食堂新購置消毒柜,晌次對餐具清潔消毒,保證餐具衛生安全。

3、檢查原料采購票據

檢查供貨渠道是否合格,供貨方是否有供貨資質。是否堅持索證索票制度。食品是否貼有標簽,保質期限是否合格,是否堅持生熟分開,是否做到冷藏、冷凍食品分離,是否新鮮,食品的外觀感官性狀是否正常。經過檢查學校食堂堅持索證索票制度,票據齊全,堅持做到生熟分開,堅持食品冷藏、冷凍制度,沒有違規行為。

4、檢查食品加工

檢查食品加工溫度是否符合規定,特別如豆角是否炒熟,是否有加工四季豆的行為,能否做到生熟分開,是否有食品添加劑,特別是否存在亞硝酸鹽的應用。檢查剩飯剩菜的處理,嚴防剩飯剩菜流入學生餐桌。查看食用油,查看是否有地溝油等,檢查是否堅持食品留樣制度。經檢查各項工作符合規定。

總之,經過本次食品衛生安全工作深入細致的排查,發現我校食堂的各項工作均符合規定,嚴格按照食品衛生安全要求來做,有效保證師生的生命安全。本次排查工作,進一步促進我校食堂食品衛生安全工作再上新臺階,更好地提高為師生服務水平。

公司食堂舉辦美食活動篇

活動背景:為了增強我們地旅系學子diy能力以及創業意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現自主創業能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下:

一、活動目的:

弘揚韓園美食文化,展現韓園學子風采。

二、主題:

韓園新“食”代

仍有三名評判作為主評委,評委團參與決賽的評判,20位晉級表演者進行表演,每位表演者的表演時間不限,20位選手表演完后,依次上臺進行拉票,展示自己在同學中的人氣,然后在每次上5名選手由評判綜合評判團及自己的意見對選手進行點評;最后再由評判、評判團及老師進行評定,選出此次達人秀的冠、亞、季軍。

三、活動時間:

20xx年11月10日——11日(周六、周日)

四、活動地點:

東區中心廣場

五、參加對象:

韓山師范學院地旅系全體全日制學生

六、活動內容:

1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是diy的,也可以是進貨的)。

心心相?。何襾碜瞿銇聿拢菏孪葴蕚湟恍┘埰?,上面寫好各種職業,或者體育運動。然后分組輪流找人上來表演,不能說話,讓兩組都猜猜看是什么職業,猜對的一組加分贏美元。

2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。

以班為單位,可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設備增強效果)、魔術、t臺秀等形式參與展示,形式不限,每個班最多3個展示節目,在狂歡之夜之前對節目進行預選打分,節目打分表附后,預選為最后晚會確定節目表。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。

七、報名時間及方式

四次比賽結束以后,獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現兩組并列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個組的獲勝和失敗次數一樣多,則沒有獎懲措施,六個組都沒有獎品。

1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部干事西區:陳麗純63xxxx;東區:王芹63xxxx;電子檔統一發到62462xxxx@。

各班在周二下午主題班會上,開展有關“建綠色校園,樹綠色理想”為主題的班會活動,并以班級為單位進行“植樹節”募捐,募捐方式要強調自愿原則。

2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

八、注意事項:

1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生

3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000w。父愛是世界上最偉大的愛,在這樣一個節日里,我們希望人們能夠放慢自己的生活節奏,與我們一起表達對父親的愛與祝福,我們借助父親節這個活動,激發同學們的感恩情懷,讓同學們把對父親的愛真切的表達出來,讓同學們更多的關注父親,感恩父親。

4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)

組員:文藝、體育、學術部部門部員任務:a、晚會現場的設計與裝飾b、確保演出當天舞臺裝飾的完整性c、負責會場桌椅的配備工作;

活動:幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物,教師與家長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

公司食堂舉辦美食活動篇

維護食堂秩序,培養大家排隊的意識,提升我校大學生的素質,展現我校大學生風范。

在三食堂一樓進餐的在校大學生

以隊旗為領導思想,帶上志愿者小紅帽,對買飯的學生進行建議,提醒,疏導,管理,讓大家排隊有序買飯。

我們隊各成員十分重視這個主題實踐活動,切實想為提升同學們的思想道德和個人素質而貢獻自己的一份力量,解決一些現實問題,大家踴躍發言,提出了很多有價值的建議。比如為喚醒大家的愛心,緩解鮮有人獻血而導致的血庫空虛,同時呼應我校剛剛舉辦的學雷鋒的活動的啟動儀式,有成員建議可以動員各班級進行團隊獻血活動。陽春三月,天氣逐漸變暖,校園已開始一副生機勃勃之象,故有同學觸景生情建議組織植樹活動,綠化校園,宣揚環保,凈化空氣,美化心靈。也有同學發言提到食堂里面秩序紊亂,擁擠不堪,同學們在擁擠中有時候會不小心碰翻別人的餐盤,引發口角之爭;由于混亂也直接導致食堂工作人員的煩躁心情,影響了其工作效率。這些存在的問題,影響了同學們之間的關系,造成不必要的紛爭,還嚴重影響了咱們學校的對外形象,可以開展一個“小紅帽”活動,著手解決這一問題等等。在我們隊隊員的商量討論下,覺得“小紅帽”活動中的矛盾最突出,問題的解決刻不容緩,關系著我們學校各個學生的利益,應放在首位執行,最終將活動主題確定為“小紅帽”。為此次活動取這個名字,一方面是體現我們隊舉辦該活動的熱情和體現大家服務他人的精神;另一方面,這個名字親切可愛,可以拉近與同學們的距離,讓大家能積極配合我們活動執行,我們拒絕把服務他人帶上官派作風,脫離群眾,堅持走群眾路線,站在大眾可以接受的角度去完成這個活動。

我們在確定主題過后也曾對一些可能會發生的問題進行了討論,研究出了一些應對方案。第二天我們就扛著一面大旗,一群人浩浩蕩蕩來到三食堂開展我們的活動。一個個帶起小紅帽游走在學生之中提醒,同學們也都很配合,只一會兒功夫,大家就井然有序的排起隊來了。第一天的工作我們隊的成員還是比較滿意的,得到的食堂方面的支持。但是第二天問題就出來了,主要表現在兩個方面:

1、三食堂一樓排隊的空間狹小容不下太多人而且人員流動大,排隊后造成人流動阻塞,左邊的人過不去,,右邊的人過不來,有的窗口隊伍非常長后面很擁塞,有的窗口隊伍比較短,每個人的心里人云亦云的跟風態度又加劇了這種狀況的嚴重性,看起來大家都在排隊,一個接著一個等候秩序井然,實際上,統觀全局,局面混亂不堪。

2、由于太過擁擠,隊伍比較長,造成同學們的厭煩態度,有很大一部分同學來了之后直接就上二樓了,這直接影響了食堂的盈利,食堂的叔叔告訴我們,他們的營業額一天就下降了多塊,食堂工作的阿姨告訴我們的這個活動也降低了員工們的工作積極性,平時不排隊的時候,人比較多,一個個搶著擠著,可以加劇員工們的緊迫感,手自然變快了,而排隊之后,由于同學們是一個個接著打飯的,員工們就開始松懈了,不緊不慢,效率自然就變低了。

由于大家課程安排,身體狀況的原因,在活動中,有些成員一直處于請假中,并沒有有參與到活動中去。有些積極的成員每天都去,有些忙的同學一次都沒去過,這就很大程度的降低了隊員們的積極性,因為大家都是都是一個隊的,有些人一直沒有工作,清閑一些,其他人心里不舒服也是可以理解的,我們一個隊22人,每次參與活動中的才十多個人,有些人是比較積極的,有時候請假說有課,可是上完課后會立馬趕到活動現場來參與工作,這是需要肯定的。提高隊員的凝聚力也是一個具有難度的課題,大家相處時間短暫,平時也都比較忙,沒有時間坐下來聊聊互相好好認識熟悉一下,彼此都帶有陌生感。

我們在發現問題后對我們的活動進行了一系列的調整,比如一個窗口人排隊的人太多,我們就安排人比較多的窗口站兩隊,在排隊人員分布非常不均勻的時候疏散人員去另一個窗口排隊等等,在每一次后動后我們會聚在一起開個短會,商量一下,問題的解決辦法,我們甚至想到了換到空間更大的二食堂去開展活動,但成員們不想就此放棄,希望頂著壓力繼續活動,有挑戰才有激情?;顒庸查_展了三天共計六次,最終在征求老師的建議,考慮到成員們的工作難度以及食堂的壓力等方面,停止了我們的活動,將我們的工作順利交接給了開始在食堂開展同類型活動的人文學院的志愿者,并與他們作了經驗交流。發現問題后,我們隊成員積極地向老師,比如蔡老師,胡老師都給我們提出了寶貴意見,我們也向一些資深的學長學姐們求教,在如何管理組織這方面受益匪淺,活動結束后我們大家聚在一起進行了活動成果總結,雖然這次活動沒有像計劃中那么圓滿結束,但每一位參與的隊員都表示有所收獲并規劃了如果下次類似的活動的組織方案。比如在人員安排方面,實行分組制,將人員分組實名制,在當值的時候不允許請假,但可以找人代替你或和另一組成員調換,確保大家的出勤率。將具體工作責任到具體的人,比如發通知,地點安排等使明確分工,讓每個人都有事可做,發覺自己對組織的重要性。做活動時除了要考慮活動本身的可行性外,還必須考慮到活動地點的限制因素,結合現實情況全面分析。比如這次”小紅帽”活動,活動本身不存在任何問題,立意很好,貼近現實,具有可行性,但因為三食堂一樓空間的限制,使活動難以開展,困難重重。

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