作為一名老師，常常要根據教學需要編寫教案，教案是教學活動的依據，有著重要的地位。既然教案這么重要，那到底該怎么寫一篇優質的教案呢？以下是小編收集整理的教案范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

小班科學教案水果品嘗會教案及反思 小班科學水果品嘗會優質課篇一

1、在分享中認識新的水果種類，感知水果不同的顏色、外形、果肉喝味道。

2、感受與同伴一起品嘗水果的樂趣。

3、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、激發幼兒對科學活動的興趣。

感知水果不同的顏色、外形、果肉的味道

認識新的水果種類

1、 《小朋友的書·數學》

2、每組帶不一樣顏色的水果，如：綠色的、紫色的、橙色的、紅色的、黃色的等

一、每組幼兒介紹自己帶來的水果。

師：(1)你帶來的說過是什么?它是什么樣的?

(2)哪些水果是你從來沒見過的?是什么樣的?

(此環節目的是拓展幼兒對水果的認識，因此教師要引導幼兒詳細描述新認識的水果，教師可以通過提問，引導幼兒從外形、顏色、氣味等方面進行講述。)

二、猜猜這些水果的里面是什么顏色的?為什么?

猜測是為了讓幼兒成生認知沖突，幼兒一般會從水果的表皮顏色來推測果肉的顏色，這將充分體現幼兒的原有經驗喝人知對象的沖突，從而產生探究果肉顏色的愿望。

三、教師逐一切開驗證，分別放在各組桌面上。

師：看看他們的果肉是什么顏色的?。你猜對了嗎?

(讓幼兒的原有經驗喝新經驗碰撞，不管幼兒的猜測是正確，還是錯誤，都有利于讓幼兒在頭腦中建構新的經驗)

四、幼兒品嘗水果。

師：你品嘗了哪些水果?味道怎么樣?

(教師要注重從水果的味道、果肉(如軟硬)、果核、水分等方面進行引導，讓幼兒在品嘗的過程中感知不同水果的特征)

本活動讓幼兒在看、聽、說、嘗等多種感官形式的驅動下進行學習。

水果是小朋友熟悉并且喜歡的食物，水果不但營養豐富，而且顏色、形狀和味道等也多種多樣。讓幼兒在充分的體驗中學習認識水果，整個活動很受幼兒的歡迎。但是同時，幼兒在活動中的積極性被調動起來了，活動的秩序也存在了一定的不穩定性。在這個活動的進行中，我也出現了這個問題。

另外，這個活動讓幼兒猜猜果肉的顏色、味道，讓幼兒嘗嘗水果，這些環節都要保育老師的密切配合，活動中教師應出示一個水果，請幼兒介紹完之后，讓他們對果肉進行猜測，之后就該切開水果看看里面的果肉，然后嘗嘗味道。但是考慮到幼兒嘗水果和教學環節相交叉的形式可能使幼兒注意力分散，很難控制教學活動的紀律。因此請了一位幼兒上來嘗，之后告訴幼兒什么味道，幼兒猜對了嗎?整個活動介紹結束后再請幼兒集體嘗不同的水果。但是這個環節可能和剛才的猜味道環節又銜接不夠連貫，難以調動幼兒的回憶。

小班科學教案水果品嘗會教案及反思 小班科學水果品嘗會優質課篇二

1、在分享中認識新的水果種類，感知水果不同的顏色、外形、果肉喝味道。

2、感受與同伴一起品嘗水果的樂趣。

3、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、激發幼兒對科學活動的興趣。

感知水果不同的顏色、外形、果肉的味道

認識新的水果種類

1、 《小朋友的書·數學》

2、每組帶不一樣顏色的水果，如：綠色的、紫色的、橙色的、紅色的、黃色的等

一、每組幼兒介紹自己帶來的水果。

師：(1)你帶來的說過是什么?它是什么樣的?

(2)哪些水果是你從來沒見過的?是什么樣的?

(此環節目的是拓展幼兒對水果的認識，因此教師要引導幼兒詳細描述新認識的水果，教師可以通過提問，引導幼兒從外形、顏色、氣味等方面進行講述。)

二、猜猜這些水果的里面是什么顏色的?為什么?

猜測是為了讓幼兒成生認知沖突，幼兒一般會從水果的表皮顏色來推測果肉的顏色，這將充分體現幼兒的原有經驗喝人知對象的沖突，從而產生探究果肉顏色的愿望。

三、教師逐一切開驗證，分別放在各組桌面上。

師：看看他們的果肉是什么顏色的?。你猜對了嗎?

(讓幼兒的原有經驗喝新經驗碰撞，不管幼兒的猜測是正確，還是錯誤，都有利于讓幼兒在頭腦中建構新的經驗)

四、幼兒品嘗水果。

師：你品嘗了哪些水果?味道怎么樣?

(教師要注重從水果的味道、果肉(如軟硬)、果核、水分等方面進行引導，讓幼兒在品嘗的過程中感知不同水果的特征)

本活動讓幼兒在看、聽、說、嘗等多種感官形式的驅動下進行學習。

水果是小朋友熟悉并且喜歡的食物，水果不但營養豐富，而且顏色、形狀和味道等也多種多樣。讓幼兒在充分的體驗中學習認識水果，整個活動很受幼兒的歡迎。但是同時，幼兒在活動中的積極性被調動起來了，活動的秩序也存在了一定的不穩定性。在這個活動的進行中，我也出現了這個問題。

另外，這個活動讓幼兒猜猜果肉的顏色、味道，讓幼兒嘗嘗水果，這些環節都要保育老師的密切配合，活動中教師應出示一個水果，請幼兒介紹完之后，讓他們對果肉進行猜測，之后就該切開水果看看里面的果肉，然后嘗嘗味道。但是考慮到幼兒嘗水果和教學環節相交叉的形式可能使幼兒注意力分散，很難控制教學活動的紀律。因此請了一位幼兒上來嘗，之后告訴幼兒什么味道，幼兒猜對了嗎?整個活動介紹結束后再請幼兒集體嘗不同的水果。但是這個環節可能和剛才的猜味道環節又銜接不夠連貫，難以調動幼兒的回憶。

小班科學教案水果品嘗會教案及反思 小班科學水果品嘗會優質課篇三

小朋友愛吃水果，但吃水果也挑食。有的愛吃甜的，有的愛吃略帶酸味的，有的愛吃脆的，有的愛吃軟的。真是眾口難調，如果改變一下水果的吃法，讓幼兒親自制作一盤水果串，那情形就大不一樣了。通過《水果串》這一活動，讓幼兒在動手操作中感受水果的不同特征，知道水果有多種吃法，不挑食。

1.嘗試與同伴共做水果串。

2.知道水果有多種吃法。

3.愿意與同伴分享食物。

4.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5.培養幼兒觀察能力及動手操作能力。

各類水果(蘋果.香蕉.梨)

串好的水果串竹簽擦手毛巾香腸

一、找一找

1、老師今天帶了一個神秘書袋，里面有很多東西，現在請小朋友到老師這來摸摸魔術袋，看看里面裝著什么東西。

2、按摸到的水果不同說一說。

(你摸到的是什么水果?它是什么顏色的?)

二、討論水果的吃法。

1、師幼一起討論水果的吃法。

2、小朋友摸到了這么多好看又好吃的水果，都能怎樣吃呢?

(榨果汁煮水做罐頭做水果沙拉等)

3、除了小朋友說的吃法以外，我們還可以做成好吃的水果串哦!

三、教師出示水果串

1、你們猜猜這串蘋果香腸串是怎么做的呢?

(啟發幼兒討論做法，把蘋果切成小塊中間加上香腸串起來)

2、如果想一下子嘗到不同種類水果的味道，這樣的果串怎么做呢?

四、請幼兒自己動手做水果串。

1、教師提醒幼兒注意安全。(竹簽很尖，串的時候要怎么做才能不扎到手呢)

2、做水果串之前要先洗手。

五、品嘗自己做的果串。

說說自己做的是什么果串，鼓勵幼兒跟同伴一起交換品嘗。

回家把做水果串的本領教給爸爸媽媽。

秋天是豐收的季節，到處碩果累累，水果家族其色彩斑斕、形態各異、味道鮮美、營養豐富的特點深受人們的青睞。對幼兒也具有很大的吸引力，更是他們健康成長的物質來源。在生活中，雖說，它是幼兒每天直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。而對于那些剛離開家庭的幼兒來說，他們對親身可以體會的事很感興趣如：吃、玩，他們對這方面的經驗也較豐富。《水果串》這一活動正好符合《綱要》中所體現的即適合幼兒的現有水平，又有一定的挑戰性。既符合幼兒的現實需要，又有利于其長期發展。即貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經驗和視野。因此通過這個活動用幼兒感興趣的方式提煉社會經驗，發展基本動作的協調性和靈活性。

在家長們的大力配合下，我們從幼兒的興趣入手，以寓教的形式貫穿始終，并注重以幼兒為主體，多渠道地調動幼兒運用多種感官去體驗、了解各種水果的特性，如：活動前的“找水果”、“摸水果”、“分水果”活動中的“串水果”，活動后的“嘗水果”都讓幼兒積極主動地動腦、動手，極大限度地發揮了他們的自主性、創造性。所以幼兒的活動興趣一直很高。在活動中，我們對幼兒的要求和指導也是因人而異的，力求為不同能力的孩子提供不同的發展機會，盡可能地挖掘幼兒的創造潛能，給予幼兒充分表現自我的機會，培養幼兒的自信心。

在活動過程中注重挖掘各種教育因素，并將其有機地結合、滲透。注重培養幼兒表達、交往、合作的能力;適時地滲透保健意識。注重激發幼兒對水果正確、美好的情感;注重在操作活動中發展幼兒觀察、分析、比較、創造、想象等能力，不斷積累知識經驗等。本次活動的難點之一是“串水果”活動中的串，對于小班的幼兒來說有一定的'難度，所以我在活動過程中對幼兒進行適時鼓勵、引導和幫助。讓幼兒自由選擇水果，盡量分散坐，減少相互間的碰撞，以免造成不必要的傷害。

小班科學教案水果品嘗會教案及反思 小班科學水果品嘗會優質課篇四

1、鞏固認識多種水果的名稱及外形特征。

2、積極參與游戲活動，體驗活動的新奇、愉悅。

3、了解水果的作用，知道多吃水果對身體好。

4、正確認識水果，增加對水果的喜愛之情。

5、知道吃水果要洗干凈，果皮、果核不亂扔。

1、柚子獼猴桃蘋果石榴桔子火龍果香蕉等各類水果。

2、自制“水果魔箱”，配樂，配班老師，禮物包，水果刀，盤子。

一、猜謎引出“我喜歡的水果”。

1、出示裝滿各類水果的“禮物包”，激發幼兒對認識水果的興趣。

師：你們才今天老師給你們帶來了禮物，里面會有什么呢?那我們來猜猜看，請它們出來吧!

2、出示各類水果，教師用語言激發幼兒的興趣。

出示香蕉，師：哎呀，它今天第一次來到這，有點難為情了，它指出來了一點點，是什么呀?(請幼兒回答，并引導幼兒說出香蕉的特征)

師：那我們就請它出來吧，1、2、3哇，真的是香蕉，你們猜對啦!

總結：香蕉是彎彎的，黃黃的，像一個月亮。

3、用以上同樣的方法把桔子請出來。

4、打開“禮物包”，讓幼兒認識多種水果，說出其特征。

二、比輕重。

比較蘋果與柚子的重量，師：請小朋友說說是蘋果重還是柚子重，我們來用手感覺一下。(教師把柚子拋到每位幼兒手上，讓孩子用手去感覺它的重量)

三、水果排排隊，認識水果的種類。

師：現在水果已經排成一個長長的隊伍，數一數有幾種水果。(教師引導幼兒注意觀察)

四、游戲：誰不見啦

玩法：教師從水果里拿走一到兩種水果，讓幼兒猜什么水果不見了。

師：現在，水果寶寶要跟我們玩游戲，它們要考考你們，讓你們猜猜誰不見啦。

五、出示“水果魔箱”，激發幼兒游戲的興趣。

1、師：水果寶寶們去了一個很神秘的地方，你們想知道嗎?

2、配合可愛的音樂聲“水果魔箱”出來了。

師：咦，是誰呀，它怎么在動啊?你們覺得它想什么?(幼兒回答)

師：讓我來問問看。請問你是誰啊?

3、與“魔箱”玩游戲

玩法：叫出什么水果就出來什么水果，要求幼兒叫聲要一致。

魔箱：大家好，我是水果魔箱。

師：今天水果魔箱也要來和我們玩游戲啦，你們高興吧!那我們的水果寶寶也在里面嗎?(是)

師：那我們把它們叫出來吧!蘋果，蘋果，快出來。桔子，桔子快出來……

六、認識火龍果。

出示火龍果，認識其特征。

師：你們看，誰這么調皮在箱子上面一跳一跳的?幼兒回答

師：那我們讓它在箱子邊休息一會吧!教師介紹火龍果的特征。

七、結束活動。

1、師：火龍果是一個很有營養的水果，里面的肉是白色的，還有黑黑的一粒粒的是它的種子，它的皮也是可以吃的，回家可以叫媽媽做成美味的菜。

2、找火龍果游戲。

水果是幼兒熟悉、喜歡的，同時水果也蘊含著豐富的教育資源。結合“秋天”這一季節的特征，根據小班幼兒的年齡特點和生活經驗，我開展了“各種各樣的水果”的科學活動。

在活動開展之前，我充分利用家長資源，請家長帶孩子參觀水果店，收集水果圖片、實物，豐富有關水果的經驗。在家長的共同參與下，在惹人喜愛的水果娃娃吸引下，孩子們對水果產生了濃厚的興趣，逐漸走進了水果的世界，這是我的第一課時。而第二課時也就是我上的教研課，通過網絡搜集，也找到了關于此類活動課。我看了一下，該課很適合小班孩子，它不僅融入了情感，還有游戲，讓孩子在玩中學，而不是那種死板教學。于是我就模了一下課，果真反響不錯，孩子們都很感興趣，上得很開心，我呢也和小朋友一樣，就好像和他們融為一體。真正的達到了預期的目標，讓他們體驗到積極參與游戲活動的新奇和愉悅，效果很好!

當然在活動中，也有不足之處，比如開始上課時有點緊張，不過后來就好啦，這主要還是自己不好，心理作用;還有在數水果種類時我沒有做鏡面示范;水果的種類對小班年齡的幼兒來說多了些，孩子有點記不住，這些在以后的教學中我會注意的，并加以改正。

通過此堂課，我明白了一個道理，不管是模別人的課，還是自己設計的，只要抓住是好課，適合孩子年齡特點的，孩子們上得開心，把自己當成孩子的知心好友這就行了，上起課來也就沒那么復雜，沒那么擔心了。