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超市店慶活動(dòng)方案 商場周年慶活動(dòng)方案(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-13 17:38:37
超市店慶活動(dòng)方案 商場周年慶活動(dòng)方案(三篇)
時(shí)間:2023-03-13 17:38:37     小編:zdfb

為了確保事情或工作有序有效開展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案屬于計(jì)劃類文書的一種。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好呢?接下來小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫,我們一起來了解一下吧。

超市店慶活動(dòng)方案 商場周年慶活動(dòng)方案篇一

如今,公司即將迎來自己十一周年的店慶,面對(duì)競爭激烈變幻不定的餐飲市場,作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢?

中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí),xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。

當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭奪著濟(jì)南有限的.餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:一、擁有自己的特色;二、全面的(質(zhì)量)管理;三、足夠的市場運(yùn)營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時(shí)機(jī),我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市五個(gè)店為例:

一、本次店慶活動(dòng)目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

二、本次店慶活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月13日至22日,共計(jì)10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)

三、地點(diǎn):濟(jì)南市五個(gè)店

四、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

五、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

四、具體方案策劃

1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。

策劃如下:

12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng);

2、特價(jià)。①每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。

②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等;

③打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

3、禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。

抽獎(jiǎng)方案:主題——“品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”

凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的 顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。

內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文比賽。

內(nèi)部員工征文:“我的選擇——xxx魚館”

要求:1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

3、截止時(shí)間為12月20日。

希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽。

通過系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性。

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃 “健康”。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

1、借店慶11周年之機(jī),向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。

策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號(hào),微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右,《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費(fèi)用優(yōu)惠)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果。具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會(huì)被這種氣氛所吸引。

服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。

讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務(wù),留下美好的記憶。

氫氣球 1500元

紀(jì)念品 1000元

條幅 200元

宣傳資料海報(bào) 500元

微山湖一日游 2200元

內(nèi)部競賽 1650元

廣告費(fèi)用 10000元

合 計(jì) 17050元

一、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度。

二、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè) 忠誠度。

三、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性 。

四、通過促銷,提升公司營業(yè)額。

五、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。

超市店慶活動(dòng)方案 商場周年慶活動(dòng)方案篇二

1、寶威認(rèn)為 慶典禮儀是一次公司品牌形象的集中展示與全面?zhèn)鞑ニ且粋€(gè)企業(yè)內(nèi)在的文化理念與精神風(fēng)貌綜合體現(xiàn)。 具有企業(yè)自身特點(diǎn)和個(gè)性的公關(guān)活動(dòng)是企業(yè)樹立品牌宣傳企業(yè)形象和文化的必然手段是企業(yè)綜合實(shí)力的全面展示在配合樹立提升企業(yè)品牌的過程中往往能起到事半功倍的效果。

2、活動(dòng)目的 ·慶賀金儲(chǔ)物資有限公司成立二十周年回顧過去展望未來 增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力進(jìn)一步打造優(yōu)秀的企業(yè)文化。 ·通過活動(dòng)策劃、包裝和形象提升在來賓參與整個(gè)慶典活動(dòng)的體驗(yàn)中使其無 論就經(jīng)營理念、企業(yè)文化、誠信為本還是企業(yè)形象和業(yè)務(wù)模式都能夠引發(fā)來賓 的共鳴留下深刻美好的印象 從而愿意進(jìn)一步同金儲(chǔ)進(jìn)行更深入和廣泛的合作取得雙贏。 ·通過媒體的邀請(qǐng)和傳播擴(kuò)大金儲(chǔ)在行業(yè)內(nèi)的影響力提升金儲(chǔ)品牌形象。

3、活動(dòng)主題口號(hào) 主題歲月礪金誠就輝煌 含義 上海金儲(chǔ)物資公司成立的二十年是歷經(jīng)磨練、方成大器的二十年“礪金”既突出了金儲(chǔ)公司所從事的是有色金屬的行業(yè)屬性又形象的將二十年的艱險(xiǎn)和取得的成就表現(xiàn)出來。在這二十年里 正是一貫秉承“誠”的經(jīng)營理念才最終鑄就了金儲(chǔ)與客戶牢固的合作關(guān)系成就了彼此事業(yè)的輝煌。同時(shí)未來更大的成就仍將建立以誠為本的經(jīng)營理念基礎(chǔ)上。

4.二十周年標(biāo)識(shí) ·設(shè)計(jì)靈感來自金儲(chǔ)公司的logo同時(shí)將20周年的時(shí)間概念完美的結(jié)合起來大氣勃發(fā)充滿向上奮進(jìn)的活力具有強(qiáng)烈

的時(shí)代感。以金牌的形式做創(chuàng)意表現(xiàn)既體現(xiàn)出金儲(chǔ)所從事的行業(yè)屬性又象征著金儲(chǔ)取得的優(yōu)異成就—行業(yè)的翹楚地位。 ·作為金儲(chǔ)20周年的歷史見證紀(jì)念標(biāo)志將被用于會(huì)場內(nèi)外的制作物上以及畫冊(cè)、禮品、公司網(wǎng)站等宣傳中。

5、活動(dòng)主視覺創(chuàng)意 目的 ·將企業(yè)經(jīng)營理念和文化進(jìn)行集中呈現(xiàn) ·用強(qiáng)烈的視覺沖擊來凸顯企業(yè)的品牌形象 ·可進(jìn)行系列化的延展形成統(tǒng)一有效的企業(yè)形象 主題創(chuàng)意元素 金--寓意 其品如金 鼎--寓意 其信如鼎 竹--寓意 其節(jié)如竹

6、活動(dòng)帶來的附加效應(yīng)

1進(jìn)一步提升公司在有色金屬流通領(lǐng)域的良好聲譽(yù)和廣泛的知名度

2在客戶和合作伙伴心目中進(jìn)一步樹立金儲(chǔ)物資作為一家以有色金屬物資流通為主業(yè)集進(jìn)出口貿(mào)易、金融投資、物流配送和海外業(yè)務(wù)拓展為一體的規(guī)模化、國際化、集團(tuán)化的綜合性經(jīng)營實(shí)體的全面形象

3通過媒體的宣傳形成良好的口碑傳播為企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

7、活動(dòng)概況

20xx年6月30日

上午1100--1130 來賓簽到

中午1200--1300 午宴

下午1330--1730 企業(yè)年會(huì)會(huì)

中安排茶歇15001530

晚上1800--2100 答謝晚宴及演出

8、活動(dòng)地點(diǎn)

1國際會(huì)議中心--午宴

2國際會(huì)議中心三樓國際廳--會(huì)議

3國際會(huì)議中心七樓上海廳--答謝晚宴及演出

9、參會(huì)對(duì)象300人

1金儲(chǔ)物資公司高層領(lǐng)導(dǎo)

2政府或行業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)

3客戶領(lǐng)導(dǎo)

4合作伙伴

5大眾媒體和專業(yè)媒體記者

1、活動(dòng)時(shí)間安排 以下略

2、活動(dòng)高潮環(huán)節(jié)烘托 整個(gè)活動(dòng)中的高潮部分尤為關(guān)鍵它能增強(qiáng)企業(yè)自豪感、員工凝聚力使與會(huì)來 賓情緒受到熱情的感染激發(fā)與會(huì)來賓參與感使全體與會(huì)來賓對(duì)本次活動(dòng)留下深刻難忘的印象并且能夠籍此充分展現(xiàn)金儲(chǔ)物資公司的企業(yè)管理和運(yùn)作水準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)很好的公關(guān)活動(dòng)效應(yīng)。 為此我們預(yù)設(shè)了二個(gè)高潮和一個(gè)亮點(diǎn)層層鋪墊把活動(dòng)環(huán)節(jié)的整體氛圍一步步推向隆重、熱烈和喜慶的高潮。

1一個(gè)亮點(diǎn)--時(shí)光隧道 ·霧屏門簾 超聲波起霧設(shè)備營造霧屏霧屏上投影金儲(chǔ)公司企業(yè)logo形成門簾效果 來賓一邊欣賞奇幻的光影效果一邊穿越霧屏門簾進(jìn)入時(shí)光隧道。 神秘隧道 黑色絲絨布作圍幔

覆蓋整個(gè)隧道空間結(jié)合布滿隧道空間的靜逸奇麗的音樂營造出神秘深邃的空間氛圍。 ·回眸瞬間 隧道沿路均勻布放8個(gè)等離子顯示屏播放回顧金儲(chǔ)企業(yè)發(fā)展歷程的照片flash按企業(yè)發(fā)展階段劃分制作。 ·流光溢彩 鵝卵石和流水中映襯出的彩色光帶閃爍跳動(dòng)伴隨來賓在時(shí)光隧道中向前行進(jìn)。 ·恢弘新篇 隧道末段由煙霧機(jī)釋放的煙霧和變換不定的電腦燈光營造出一種夢幻迷離的效果來賓穿越隧道末段進(jìn)入宴會(huì)大廳大廳內(nèi)恢弘氣勢豁然躍入眼簾。

2第一個(gè)高潮--鑄鼎儀式環(huán)節(jié) ·“誠信、團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)”的四種“燃料” 宴會(huì)大廳四角布置掛旗分別為“誠信、團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)”的寓意四種象征的燃料從宴會(huì)大廳的四角的掛旗下由公司代表采集而來。 · 熔爐/寶鼎/鑄鼎過程 熔爐中火焰不斷熊熊燃燒寶鼎先是放射紅光最后放 射金光獨(dú)特的創(chuàng)意和一流的制作特效讓全場來賓留下深刻印象。 ·瀑布式焰火 鑄鼎完成的同時(shí)瀑布式冷焰火燃放場面弘大色彩亮麗伴隨熱烈昂揚(yáng)的音樂烘托出企業(yè)豪邁自信的情懷將活動(dòng)推向第一個(gè)高潮。

3第二個(gè)高潮--祝賀演出成功/合影共慶環(huán)節(jié) ·壓軸節(jié)目 壓軸節(jié)目氣勢宏大振奮人心與會(huì)來賓再一次感受到積極熱烈的現(xiàn)場氣氛。 ·祝賀演出成功及合影 領(lǐng)導(dǎo)與演員握手祝賀演出成功歡慶熱情的背景音樂響起共同合影來賓全體鼓掌。 ·彩虹機(jī)燃放 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人和主要負(fù)責(zé)人悉數(shù)亮相彩虹機(jī)向舞臺(tái)空中噴射金色彩虹禮花寓意金儲(chǔ)企業(yè)全體員工在領(lǐng)導(dǎo)人的帶領(lǐng)下正走向新的輝煌活動(dòng)由此被推向第二個(gè)高潮。

請(qǐng)柬 信封 胸卡略 指示牌略 接送車貼略 接待處臺(tái)卡略 接機(jī)牌略 資料袋略 晚安卡略 會(huì)議背景 晚宴背景 主視覺略 接待處效果示意略 會(huì)議會(huì)場效果圖 晚宴會(huì)場效果圖 晚宴平面示意圖略 四.演出 法國魔術(shù) 女子民樂 柔術(shù)表演 電子小提琴 川劇變臉 千手觀音 法國民族舞蹈 五.活動(dòng)籌備及現(xiàn)場管理 好的活動(dòng)策劃一定要有好的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)才能將其變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。寶威憑借在品牌及公關(guān)推廣和企業(yè)會(huì)務(wù)展服務(wù)方面的多年經(jīng)驗(yàn)可以確保項(xiàng)目的全面執(zhí)行現(xiàn)將我公司在項(xiàng)目執(zhí)行方面的一些做法列舉出來以利于雙方作進(jìn)一步探討。

超市店慶活動(dòng)方案 商場周年慶活動(dòng)方案篇三

一、活動(dòng)目的

此次活動(dòng)主要致力促進(jìn)咖啡店商品的銷售和提高solocafe的品牌形象,擴(kuò)大solocafe的固定消費(fèi)群體,進(jìn)而帶動(dòng)商品的銷售;最后通過策劃活動(dòng)提高本咖啡的知名度,樹立企業(yè)形象。

二、目標(biāo)顧客

大學(xué)生、老師、外教、游客

三、活動(dòng)策略

采取以推廣的方式和折價(jià)優(yōu)待策略為主,主打會(huì)員卡策略、會(huì)員優(yōu)惠抵用券和定期贈(zèng)送小禮品和相關(guān)微博抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

四、推廣主題

活動(dòng)主題(一):喜迎開學(xué) 會(huì)員免費(fèi)申請(qǐng)

活動(dòng)主題(二):實(shí)惠罕見 激情回饋

活動(dòng)主題(三):工作日特價(jià)不斷

五、推廣活動(dòng)方式與組織過程

(一)喜迎開學(xué) 會(huì)員免費(fèi)申請(qǐng)

活動(dòng)時(shí)間:2月20日——4月20日

活動(dòng)內(nèi)容:隨著會(huì)員卡的普及,會(huì)員管理系統(tǒng)的的應(yīng)用也越來越多的受到關(guān)注,對(duì)會(huì)員卡管理的需要也隨之增加.包括:會(huì)員卡,刷卡器,專用軟件,會(huì)員卡刷卡管理系統(tǒng)等等。

1、推行會(huì)員制,可免費(fèi)申請(qǐng)普通會(huì)員,普通會(huì)員實(shí)行9.8折消費(fèi)優(yōu)惠。并且實(shí)現(xiàn)消費(fèi)積分政策,一元一積分制,當(dāng)積分積累到1000分時(shí),升級(jí)為“白金卡”,消費(fèi)實(shí)行9.5折優(yōu)惠,當(dāng)積分累計(jì)到3000分時(shí),升級(jí)為“鉆石卡”,消費(fèi)實(shí)行9折優(yōu)惠,以此類推。

2、增加會(huì)員優(yōu)惠商品,(特價(jià)商品除外),通過會(huì)員優(yōu)惠刺激商品銷售,增加擴(kuò)大固定消費(fèi)群。

3、宣傳,除了在本店粘貼海報(bào)外,重點(diǎn)在加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳力度,微博、微信、qq上加強(qiáng)對(duì)優(yōu)惠活動(dòng)和特色新品的宣傳,并且實(shí)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)。@5位好友,有機(jī)會(huì)獲得免費(fèi)暢飲的機(jī)會(huì)。并且加強(qiáng)與校內(nèi)知名微博的合作。

4、實(shí)行滿額贈(zèng)送抵用券,滿30元贈(zèng)送2元抵用券,60元使用5元抵用券,并限定使用日期,帶動(dòng)下次的消費(fèi),通常及時(shí)本人不使用,也會(huì)贈(zèng)送給其他消費(fèi)群體。

5、通過消費(fèi),憑購物小票即可在服務(wù)臺(tái)領(lǐng)禮品,每次限領(lǐng)1次,禮品可以是印有咖啡店的logo的一系列類小玩具,比如像肯德基的玩具貓的產(chǎn)品,并且定期推出新的系列,有收集愛好的人也會(huì)因?yàn)槭占婢叨ㄆ诠忸櫋M瑫r(shí)可以加強(qiáng)企業(yè)文化的宣傳。

(二) 實(shí)惠罕見 激情回饋

活動(dòng)時(shí)間:4月21日——放假

活動(dòng)內(nèi)容:

1、 夏季是飲料銷售旺季。每天不定時(shí)推出不同商品做活動(dòng)。并且定期推出新產(chǎn)品和研究新

菜單的制定,我發(fā)現(xiàn)菜單上只有漢語,建議使用中英文式的菜單,有益于吸引外教消費(fèi)群體。

2、天天特價(jià)不斷,活動(dòng)期間商品價(jià)位全線下調(diào),再次沖擊,低價(jià)絕對(duì)震撼,主推夏季時(shí)令商品,夏季是許多水果的盛產(chǎn)期,價(jià)格便宜,可以通過大批量進(jìn)貨來降低進(jìn)貨價(jià)格,從而是想一低價(jià)格出售,讓利顧客。

3、在活動(dòng)期間一次性購物滿66元,即可享受“驚爆”價(jià)果汁搶購,每日限量供應(yīng)100杯,每人限購1杯。

4、推出一批特價(jià)購買量大的時(shí)令商品。

(三) 工作日特價(jià)不斷

活動(dòng)時(shí)間:周一到周五

活動(dòng)內(nèi)容:實(shí)行每天不同套餐優(yōu)惠活動(dòng)

活動(dòng)方式:

1、事先組合好周一到周五不同套系的套餐,以主食+飲料的形式,盡量不重復(fù),價(jià)格定位在20~30元之間。以低價(jià)吸引一部分客源。

2、對(duì)外加強(qiáng)宣傳。除了以上的宣傳方式,這次采用印發(fā)小冊(cè)子分發(fā)到各個(gè)宿舍和教室,以及擺放在店里的宣傳欄上免費(fèi)取閱。

2、服務(wù)人員可推薦今日特色菜系,最受歡迎食品,以及今日特價(jià)食品。

3、收銀臺(tái)安排布置,強(qiáng)調(diào)注明會(huì)員優(yōu)惠和禮物的兌換。

六、前期準(zhǔn)備:

會(huì)員卡的制作、會(huì)員積分的程序設(shè)計(jì)、會(huì)員申請(qǐng)表格的制作、準(zhǔn)備海報(bào)和小冊(cè)子宣傳制作、相關(guān)網(wǎng)絡(luò)宣傳的人員安排、工作日套餐的制作,菜單的設(shè)計(jì)、活動(dòng)人員安排等等。

六、推廣費(fèi)用預(yù)算

1、宣傳海報(bào),10份 正16開 500元

2、宣傳小冊(cè)子1000份 a4 650元

3、會(huì)員卡制作 1000張 1000元

4.、刷卡器,專用軟件 1000元

5、小禮物的制作500元

6、菜單制作 200元

合計(jì):3850元

具體費(fèi)用已于經(jīng)銷商商議為準(zhǔn)

七、推廣效果評(píng)價(jià)(有待考察)

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