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員工培訓方案 酒店員工培訓方案(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-13 16:10:46
員工培訓方案 酒店員工培訓方案(五篇)
時間:2023-03-13 16:10:46     小編:zdfb

為了確定工作或事情順利開展,常常需要預先制定方案,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。方案的格式和要求是什么樣的呢?接下來小編就給大家介紹一下方案應該怎么去寫,我們一起來了解一下吧。

員工培訓方案 酒店員工培訓方案篇一

確保大學生入職后快速融入公司環境,穩步成長。

二、職責分工

(一)職工培訓中心:

1、建立培訓檔案,詳細記載儲備人才培訓學習和工作考核情況;

2、制定培養計劃和集中培訓課程,組織執行;

3、負責一年期培養過程的跟蹤評價;

4、負責組織各單位大學生考評工作,監督考評過程,嚴格執行用人、留人標準;

5、負責定期訪談工作,及時掌握儲備人員工作、生活中存在的問題,協調解決;

6、協助各部門制定、執行崗位培養計劃、工作業績考核等;

(二)各接收單位

1、在整體培養計劃基礎上,結合實際細化崗位培訓內容,組織實施;

2、指定專人擔任儲備人員導師,開展“一對一”崗位訓練;

3、對儲備人員進行考核評估,作為試用轉正及培養期結束后崗位安排等的依據;

4、做好儲備人員的思想教育工作,協助其解決生活中出現的問題和困難。

三、培訓機制

(一)培訓周期

當年7月至次年6月,為其一年,培養期結束。

(二)培訓培訓目標(見附表1)

(三)培訓方式:定期集中培訓+導師制崗位訓練集中培訓:由職工培訓中心負責課程制定和具體的實施;

導師制崗位訓練:指各單位為儲備人員指定專門的培養人,負責崗位技能培訓、日常工作指導、生活關懷等(建議公司給予表現特別優秀的培養導師一定的獎勵)。

四、考核與任用

(一)試用期滿考核:崗位基礎考試+述職評議崗位基礎考試:職工培訓中心會同其試用崗位負責人共同出題,組織考試;

述職評議:試用期滿,儲備人員撰寫試用期工作總結,進行現場匯報,由相關高管、用人單位、黨群辦、人力資源部共同評議打分。

考核分值=崗位基礎考試得分×20%+述職評議平均分×50%+前兩個月考核平均分×30%考核分值低于70分的,不予轉正,解除勞動關系。

(二)半年考核:培訓課程考試+用人單位評議培訓課程考試:主要的集中培訓課程前半年基本結束,職工培訓中心根據培訓內容編制試題,組織考試。

用人單位評議:月度考核+半年期滿工作進展評價考核分值=考試得分×40%+三個月的月度考核平均分×30%+用人單位評議得分×30%考核分值低于70分者,預警一次,并做相應的輔導或調崗。

(三)年度考核:工作答辯+一年工作業績考核

工作答辯:

○1個人撰寫年度工作報告(培訓心得、工作體會、創新思想、建議報告等等),經所在單位負責人簽字確認,報人力資源部。

○2儲備人才就工作報告作工作演說,人才儲備工作領導委員會代表、人才儲備工作小組、用人單位負責人、導師共同評議(考核項目設計文字處理能力、綜合能力、語言表達能力、綜合思維能力、創新能力等)。

考核分值=工作演說評議得分×60%+半年內月度考核平均分×40%經一年的系統培養,綜合表現特別突出的可以破格提拔或重點培養;考核分值低于70分的,解除勞動關系。

(上述考核具體內容由職工培訓中心會同各用人單位根據實際情況共同制定詳細方案)

五、其他

各子公司所需儲備人才的招聘依據本方案由集團總部統一進行招聘、培養甄別。

員工培訓方案 酒店員工培訓方案篇二

規模化養豬技術的發展,很大程度地提升了科學養豬技術。規模養豬促進了豬優良品種和優秀雜交組合的推廣和應用。同時,規模化養豬的發展,也帶動了與其配套的飼料、飼養、管理、疫病防治、產品加工等產業的發展。極大地提升了養豬生產的檔次。

企業資源的核心是人力資源,只有把人作為可持續發展的重要資源,只有充分調動起全體員工的生產熱情和積極性,企業才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地,養豬企業也不例外。對于在養豬生產場中的員工來說,作為一項職業,與其他行業相比,養豬行業存在著一些不足之處。主要表現在:豬場環境較臟,勞動強度大。但最主要的是豬場長年封閉管理,提供不了良好的學習環境,以及比較缺乏對外交流的機會,特別是犧牲很多與家人團聚的時間,缺少了親情的溫暖,這些都是現在很多豬場存在的、并且是比較難解決的問題。這引起問題影響了工員工作的積極性,也是造成豬場人員流動頻繁的主要原因。這成為直接影響豬場生產成績的重要因素。因此,怎樣讓自己的員工發揮最大潛力,提高工作積極性,留住優秀人才,為自己的企業創造更好的經濟效益,應成為豬場管理者首先要考慮的問題。根據本人在豬場工作的長期實踐和體會,要吸引和留住豬場人才,應做好以下幾方面的工作:

無論對誰,更高的收入總是富有誘惑力的。養豬業是薄利行業,在制定薪酬時可以比對豬場所在地同類型崗位的薪資水平。但是總體來說,待遇不能過于偏低。特別是一些關鍵崗位的技術人員,如獸醫主管,配種主管等。養豬這個行業需要很強的責任心。對于一些很負責任的員工,或是一些很有經驗的員工,例如產房接產護理的人員,也要給予較高的報酬。這些員工就是養豬企業最大的資產。如果沒有較高的工資保障,缺乏應有的福利待遇,非但不能請到好的員工,有能力的人才也肯定留不住。

美國科學管理之父費雷德里克·泰勒認為,任務和獎金這兩個因素就構成了科學管理機制的兩個最重要的因素。在養豬行業中,員工的待遇主要還是要通過生產成績的考核來體現。薪酬政策必須與績效掛起鉤來,才能使員工發揮積極主動精神。生產水平是豬場最重要的指標,這些指標是安排豬場生產和實行定額管理的依據。管理者必須根據所養的品種、飼養管理水平等情況合理制定生產性能參數,然后據此制定生產計劃、勞動定額、獎懲標準等,對豬場實行責任目標管理和有效的計劃管理,建立起對企業發展和員工進步的激勵與約束機制。對豬場的生產成績最好每個季度進行結算一次,獎勵及時兌現。這樣,責任心強的員工和有經驗的員工就能從生產成績中獲得較高的待遇。這使到員工看到奔頭,工作起來就會充滿熱情。通過有效的生產崗位責任制可以有效地提高豬場的生產水平,減少飼料和各種物品的浪費,這是最有效的提高豬場經濟效益的途徑。

除了制定切實可行的生產管理制度或崗位責任制外,還需要通過有效的用人機制,激發員工的工作熱情。因為每個人都有著對未來的計劃。設身處地為豬場員工考慮。給每個人提供各種學習、鍛煉的機會是種有效的激勵方式,這意味著為員工自身能力和素質的提高、自身人力資本的增殖以及為將來更好地發展提供機會和條件。現階段養豬場員工流動性大,有很多新手需進行崗前培訓,盡可能避免和降低新手對生產帶來經濟損失。培訓內容主要為飼養管理、環境衛生、豬群觀察力、消毒防疫意識等。對豬病交流會要讓技術員多參加,交流經驗,通過交流可以增強技術員的防范意識,提高自身的治療水平以及管理水平。

對于在工作中表現出較強工作能力和責任心的.普通工人,應盡早提撥到技術員或生產組長等關鍵技術崗位上,以充分發揮他們的才干。對于一些年齡偏大,培養前途不大但工作認真的員工,也要多與他們談心,為他們將來的發展和日后的養老安排提供一些意見。

豬場因為防疫的特殊要求使大多數養豬場都實行長年封場管理,以防止豬病的流傳和免受感染。豬場的員工長期生活在相對與世隔絕的狹小環境中,思想封閉。因而,更要注重管理者情商的投入,做為一種經營策略,真正做到規范化管理。管理者要全面掌握員工來場時間、崗位、技術狀況、個人經歷、個人愛好、家屬情況、個人身體情況等,讓員工和管理人員融為一體,用關愛的心對待員工中出現的所有問題,使得員工和管理者之間形成魚水之情。

此外,要注意改善食堂伙食,并提供較為豐富的娛樂工具和條件,譬如電視、象棋、臺球等,并多組織一些活動如歌唱比賽和球類比賽等,以豐富員工的業余生活。這對于提高豬場的凝聚力很有作用,員工在豬場過得開心,自然就干得安心。

養豬企業應有意地去解決未婚員工和已婚員工的生活問題,如給已婚員工盡量安排配偶的工作,調整企業內部未婚員工的結構,最好以已成家的中年人特別是兩夫婦為主,但應有一定比例的年輕人。年齡較大,但經驗豐富和責任心強的員工也要保留。這樣就能讓員工安心工作,以場為家。引進人員時適當考慮年齡與性別的分布,讓那些未婚的有為青年不再因為進豬場難找對象,從而望而止步;讓那些已婚員工不再因為牽掛家人而工作不安心。

在生產實踐中要將精細化管理的理念變為管理人員的自覺行為。要對新員工耐心細致地觀察,對其技術水平與工作態度及時總結,不足之處立即提出,看其是否能夠及時改正,評估該員工的心理素質;對員工不分地域不分職業一視同仁,讓員工在一個公平、公正、公開的工作環境中輕松發展;讓員工參與到豬場的管理工作中,重大決策多征求他們的意見。對工作熱情不高的員工,要做耐心細致的思想工作,要讓他逐漸融入團隊中;對于打算離職的員工,應仔細研究掌握員工離職的原因,針對每位申請離職員工的不同原因,分層次地做思想工作,盡量爭取用情用理感動員工,讓他們看到未來,對在本企業發展抱有信心,從而穩定員工隊伍。

豬場的經濟效益來自于精細管理。精細化管理就是要培養人才,留住人才,讓員工能夠充分發揮出各自的潛能,通過管理使這些潛能產生聯動作用,這也是企業發展的重要舉措。

實踐證明,一個企業經營的成敗,員工作用至關重要,我們把精細化管理貫徹到員工管理的全過程,使得員工隊伍相對穩定,員工中就會迸發出無窮的力量來維護豬場的利益。員工信任領導,就會主動替領導者著想。當豬場某些崗位缺人時,他們會主動把優秀人才介紹到豬場來,目前豬場基礎崗位的員工的來源大多數是通過這種形式招聘而來,而極少通過刊登招聘廣告或是張貼招工啟示而招聘而來的。這使得豬場的精細化、人性化管理顯得尤為重要。

員工培訓方案 酒店員工培訓方案篇三

為進一步加強我區導游隊伍建設,規范導游活動,提高旅游從業人員的職業道德素質,樹立我區旅游新形象,我局決定舉辦景區(講解員)培訓班,為順利完成此次培訓任務,特制定如下工作方案:

適應快速發展的我區旅游業,挖掘我區優秀旅游文化內涵,規范提升旅游從業者的業務水平和服務標準,解決當前旅游企業、旅行社、景區人才缺乏的實際問題,共同推進我我旅游業健康持續快速發展。

培訓時間:待定

報到地點:銅仁學院繼續教育部

銅仁地區旅游局聯系:**

聯系電話:**

銅仁學院聯系人: 楊**

聯系電話:**

培訓地點:銅仁學院

各縣(區)旅行社、旅游景區、鄉村旅游點聘用的正式和臨時聘用的導游員(講解員)以及有志從事導游工作的社會待業青年等。

主辦單位:銅仁地區旅游局、銅仁地區就業局

承辦單位:銅仁地區旅游協會、銅仁學院

根據國家職業技能培訓中《導游員》培訓大綱要求,結合旅游從業人員從事旅游接待工作的實際情況,培訓內容為《共性知識》和《導游業務知識》兩部分,其中包括市情、市內旅游景點知識、旅游政策法規、導游基礎業務知識、民俗文化、禮儀服務等相關方面知識,并采取理論與實際相結合的方式開展教學,重點突出講解的訓練和導游技能的掌握,通過系統學習,使培訓過的景區(講解)人員具有良好的職業道德和行業規范,熟練掌握旅游接待知識。

按照國家辦學相關要求,使用正規教材,聘用專業教師進行為期15天的授課(包括景區考察),學員學業期滿經考試合格后由銅仁地區就業局頒發職業技能資質認定書和銅仁地區景區(講解員)證書。

各縣(市、特區)須在11月30日前,將參訓學員名單(含身份證復印件、1寸照片(電子版,寫上名字)交銅仁地區旅游局(旅游協會)。

(一)各縣(市、特區)文體廣電旅游局要高度重視此次培訓工作,認真做好本地區旅行社、旅游景區導游員、講解員參加此次學習培訓動員宣傳和組織報名工作,培訓(具體名額見附表)。

(二)各旅行社、旅游景區要結合實際,一定要安排好本企業導游(講解)人員參加此次學習培訓,通過學習切實提高服務技能水平。

(三) 所有參加培訓學員,培訓期間食宿、培訓等費用由就業培訓經費支付,用餐不足部分由學員自行承擔。

員工培訓方案 酒店員工培訓方案篇四

1.公司培訓工作要力爭全面覆蓋,重點突出,要在實際的培訓工作中不斷豐富培訓內容,拓展培訓形式,優化培訓流程,明確培訓目的,提高培訓效果。

2. 對新加入的員工,做好入司前,上崗中,工作后各項培訓與培養工作計劃,幫助他們度過適應期,幫助大學畢業生實現從校園人到企業人再到崗位人的角色轉變。

3. 提高員工的職業意識與職業素養,提升其主動積極的工作態度與團隊合作與溝通的能力,增強敬業精神與服務觀念,加強其專業水準。

4. 針對公司管理人員個管理水平、領導能力等問題開展《中高層管理人員管理技能提升》培訓,計劃以外訓帶動內訓,堅持培訓內容以通用管理理論為主,堅持培訓目的以提高管理技能為主,堅持培訓方式以加強互動交流為主,以不斷提升中高層管理人員的管理能力與領導水平。

5. 對于新入司員工,力爭在一個月內對他們《新進員工入司培訓》,培訓內容包括公司簡介、企業文化、公司規章制度、員工日常行為規范、5s與品質意識等,讓新進員工能快速融入公司環境。

6. 充分利用與整合外部培訓資源,對于外部培訓、咨詢機構(深圳市德信誠經濟咨詢有限公司)所提供具有針對性、實用性的培訓課程,要派相關人員積極參與學習,并要求參訓人員在公司內部進行分享,擴大培訓的效果。

7. 有效發揮公司現有培訓公告欄與短信服務等平臺的功能,加大宣傳力度,強化現代培訓理念,營造全員學習氛圍。

8. 不斷完善培訓制度與培訓流程,加強培訓考核與激勵,建立培訓反饋與效果評估機制,健全培訓管理與實施體系。

1、培訓目的

1.1 改善公司各級各類員工的知識結構、提升員工的綜合素質,提高員工的工作技能、工作態度和行為模式,滿足公司的快速發展需要,更好的完成公司的各項工作計劃與工作目標。

1.2、加強公司各級各類員工職業素養與敬業精神,增強員工服務意識與服務水平,打造高績效團隊,減少工作失誤,降低游客投訴率,提高工作效率。

1.3 提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰斗力,為公司進一步發展儲備相關人才。

1.4 提高公司管理人員的管理意識、管理技能、管理能力與領導水平。

1.5 完善公司各項培訓制度、培訓流程以及建立系統的培訓體系,實現各項培訓工作順利、有效實施。

2、培訓原則

2.1 以公司戰略與員工需求為主線。

2.2 以素質提升與能力培養為核心。

2.3 以針對性、實用性、價值型為重點。

2.4以項目式培訓和持續性培訓相互穿插進行。

2.5堅持理論與實踐相結合、學習與總結相結合。

2.6堅持公司內部培訓為重點、內訓與外訓相結合。

2.7堅持學歷性教育培訓和崗位培訓相結合。

2.8 實現由點、線式培訓到全面系統性培訓轉變。

3、培訓職責

3.1由行政辦負責公司的各項培訓工作,包括培訓制度的擬定、培訓體系的建立、培訓流程的完善、培訓計劃的制定、培訓通知的發送、培訓的組織實施、培訓的跟蹤與反饋、培訓效果的評估與總結等工作。

4、培訓計劃的制定

4.1行政辦下發下年度培訓計劃通知,對公司培訓工作做整體安排,各部門應積極配合與支持。

4.2 公司各部門的臨時培訓需求,應提前向行政辦說明。

5、培訓的實施

5.1內部培訓的實施

由行政辦根據公司年度培訓計劃負責具體組織實施,包括培訓教材的編制或選擇、培訓講師的選擇、培訓場地和設備的準備等。培訓時要填寫《員工培訓簽到表》,培訓完畢要填寫《年度培訓情況》。

員工培訓方案 酒店員工培訓方案篇五

高端美容院員工的正確的站姿應是:挺胸、直腰、收腹、提臂、兩臂自然下垂或左手握右放于胸前,雙腳成“v”字或“丁”字型。正確的坐姿是上體保持站立時的姿勢,將雙膝靠擾,兩腿不分開或稍分開。正確的走路步伐要輕盈、穩健、靈活,給人以韻律的美感,優美的走路姿勢。

禁忌:絕對不可以一副不安分的樣子,不停地搓手、傻笑、眼睛掃視四方、夸張的手勢、手拍著對方、口沫四濺、吹牛、死纏爛打、口頭語等,顧客不會認為你是值得依賴的人。

微笑是世上最美麗、最受歡迎的語言。美容行業是直接面對消費群體的服務行業,一個好的微笑會給顧客留下深刻印象。是高端美容院服務成功的關鍵,微笑的到位也意味著引導消費的成功。

高端美容員工的培訓,可以選擇每天讓員工站在鏡子前練微笑5分鐘,其次讓員工相互對練微笑。經過半個月后,員工一定會露出滿意的笑容,請員工記住:“我們不能掌握自己的長相,但我們能掌握自己的笑容”。“無論昨天我發生任何事情,今天只要走進高端美容院的大門,我們微笑就屬于每一位顧客。”

樹立員工自信,是培訓員工首要環節。假如自身就不自信,在給顧客介紹時吞吞吐吐,說不清楚,以及不敢面對顧客,從而使顧客產生多慮。要敢于面對顧客,具有“我是最好”、“我們這最好”、“我的服務一定會讓您滿意”心態,那就需要把員工培訓成一個自信人。就需要帶領員工參與公益勞動;組織員工進行演講比賽,唱有斗志、上進的歌。讓每位員工都能組織每天一次的早會,讓每位員工當一天“經理”。

員工的服務態度是服務中最為關鍵的一環。人生所有的能力都必須排在態度之后的。美容院的服務態度直接影響整體形象和素質在顧客心中的地位。高端美容院員工培訓中要注意服務態度的熱情,建立良好的態度是美容院和員工之間共同追求的目標。

高端美容院員工的態度和技能是影響美容院業績的之間因素。在員工培訓中要讓每位員工清楚明白他的技能服務環節和企業發展有著緊密關系和聯系;可以選擇在培訓中首先是集中起來統一手法、技巧進行正規培訓,經考試合格后上崗,其次是根據不同特點專門指定人進行有目的訓練,把優秀員工送到更先進的方面去“充電”,讓員工將控制的新技術運用到顧客身上,為高端美容院產生效益,同時使員工自身得到提升。

高端美容院要培訓員工在接待顧客過程中,要注意臉上要推著真誠的微笑,讓顧客自始至終地感到被尊重和在乎。領座、倒茶,隨后很小心地問顧客需要哪些服務。

在引導途中,每當位置和場所改變時,都要以手勢事先告知。引導客人進入走廊時,應稍走在客人前面一點,并與客人協步同時。送茶時,左手拿盤,右手端茶,茶不應沏太滿,沏茶待客時,要用擦布將茶杯杯底四周擦凈,茶盤也要擦的不留水跡,茶杯要放在杯托上端給客人,培訓員工接待技巧最好辦法是:模式演練。

當顧客進入店內后,顧客變為客人,員工應象對待親人一樣對等顧客,把客人帶進的物品提包、帽子、大衣等物安排在固定的柜子里,鎖好,讓顧客放心、給顧客安全感,在服務中,服務后,注意細節,注意顧客的感受,為其提供美容養顏飲品。在顧客心中留下深刻印象,從而給高端美容院帶來更大的收益。

做事多一點、微笑多一點、腦筋活一點、嘴巴甜一點、效率高一點、說話輕一點、肚量大一點、儀表美一點、行動快一點、服務好一點。

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