從某件事情上得到收獲以后,寫一篇心得體會,記錄下來,這么做可以讓我們不斷思考不斷進步。好的心得體會對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇心得體會下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
暑假打工實踐心得 暑假打工實踐心得體會篇一
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學生,我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢,更是為了融入這個現實的社會,鍛煉自己的能力,開闊視野,增長見識和閱歷,獲取寶貴的社會工作經驗,為自己畢業以后正式工作奠定基礎,提供知識和經驗。我想,這些比任何所謂的物質追求更重要。因為每個人都有能力賺錢,但并不是每個人都有豐富的工作經驗和社會經驗,而經驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經驗,往往是我們大學生所最缺乏的東西!
當決定去工作以后,我便和一個關系密切的高中同學(現鄭州師院政治系大二學生)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區。
6月29日早上,我們的火車抵達了上海火車站,同學的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮夏碧路360號的金府大酒店(現更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作,成為了一名服務員。7月5日,我們在欣源酒店開始正式上班,至8月31日工作結束,工作了近兩個月。
對于涉世較淺、缺乏經驗的我來說,工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務經驗和知識,由此初次工作時顯得非常緊張,動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務流程紊亂等等。這對于我來說,是一個極大的挑戰,也是一個鍛煉自己、獲取經驗的機遇。我沒有因為自己種種不好的表現而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務員和主管學習,向他(她)們請教經驗,并且跟從他(她)們認真學習席間服務,聽其言、觀其行,不放過任何一個細微的動作,一遍遍識記一整套的服務流程,努力要求自己對客人服務做到無微不至、周到體貼。經過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導,我基本上熟悉和掌握了有關餐飲服務的各方面知識,并能很好地作用到服務當中去,一步步提高了自己的服務水平和服務質量,由此也得到了客人的肯定和領導們的夸獎。我也很高興,為自己出色的表現和領導的褒揚而感到滿意。然而,與這些相比,我認為自己所獲得的經驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐,更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經驗的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進和奮斗的動力!
雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質回報。但是,我認為它給我帶來的經驗和認識,以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。總結兩個月來的工作表現和工作認識,我得到了以下幾個方面的成果:
1、熟悉了餐飲服務的各方面知識,開拓了眼界,增長了見識。
作為一名服務員,想要做好服務工作,讓客人滿意,就必須熟知與餐飲服務有關的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里,我學到了很多東西。例如,懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務員,還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此,我也了解了很多與餐飲和服務有關的知識,也豐富了閱歷。
2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語,懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里,在與領導和同事的學習和交流中,我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語,懂得了如何更好的以禮服務于客人。_______專題我認為,這些遠遠要比我從大學《商務禮儀》的書本中所學到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性,所以學習和記憶起來不深刻,總是容易忘記和記混。然而,在酒店工作中,經常可以向領導和有經驗的同事學習很多與餐飲服務有關的禮儀,可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行為動作,可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學習中學會記憶和運用知識,在行動中發現問題并予以更正,且更好的彌補不足,增長見識。例如,在歡迎客人時要說:“歡迎光臨,中午/晚上好!”客人進入包房時要主動開門,要說:“您請進,您請坐。”在客人坐下時,要詢問人數,然后拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則,即茶水、飲料七分滿,飯八分滿,酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛,三分之一滿)。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始,并按順時針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼,說:“打擾一下(或請當心),幫您上菜。”上菜時盡量不要從老人和小孩旁邊上,以免不小心燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起,還要注意不要在客人頭頂上方上菜,以免失禮。換煙缸時(一般超過3支煙頭),要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上,然后輕輕撤下,再將干凈的放上,這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟),以免燙壞玻璃轉盤。火鍋的火口朝內(朝向轉心),以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多,且過于涉及寬泛,至于細節更是復雜,不能一一詳談,只能列舉一二。
在欣源酒店工作期間,我認為所學到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語,也學會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識,更豐富了我的社會經驗,這對我的專業(市場營銷專業)來說是一種巨大的幫助,也會深深影響我今后的學習和工作,這將受用無窮。
暑假打工實踐心得 暑假打工實踐心得體會篇二
在這個暑假中,我選擇主動在外找一些事情去做,既不在學校,也不再家里,去外面的社會去體驗一下全新的生活方式,同時也是為未來的工作做好準備。雖然這次的工作之旅實在是算不上輕松,甚至有一些曲折。但是我早就做好了準備,成功的將這次的暑假過的非常精彩!以下是我的暑假社會實踐報告:
剛開始的時候,我選擇的是做一些發傳單的小工作,時間比較自由,而且也比較簡單。在工作的時候也確實如此,每天僅僅只是需要在人流多的地方發放傳單,但是漸漸的,我們也發現這樣的生活并不能長久。現在的天氣實在是太炎熱了!哪怕在地鐵口發傳單也只是比較好一點而已,但是畢竟不可能天天都在地鐵口。在堅持了幾天之后我便辭退了這份工作。
在發傳單的時候我也見識到了不少,比如在地點方面。首先要考慮到周圍的受眾群體,同樣也要考慮到附近的地形。地鐵口的出口發方向的電梯就是非常不錯的地點,也是我們經常要提前去占的地方。前方就是烈日,對出門的人來說,有個東西遮陽也算是不錯,在這個地方總是發的比較快。但是這畢竟是對我們的,在這個地方領到的傳單很少有人去仔細看,但是卻是起到了一定的宣傳作用,多多稍稍都能讓人們留下些印象。
之后我又找到了一份在餐廳的工作,端盤、送水、打掃……基本樣樣都干。這比起之前只用站著的傳單工作實在是辛苦了很多,但是在氣溫方面確實也好了很多。之后我一直在這里一直工作到暑假結束,不同的地方又有了不少新的體驗。
在餐廳的工作比起來最大的不同,就是有了很多的指示。一會被叫去端盤子,一會有要有其他的事情,可謂是忙的停不下來。而且比起在之前只會有“一面之緣”的情況,這里我需要更加長久的面對顧客,聽從顧客的指示,有的時候搞砸了也會遭到指責。這些都是過去不曾體會過的體驗,但是無疑他們都會給我帶來不少的成長!都讓我更加了解了這個社會。
暑假的時間在工作中過的飛快,但是充實的生活卻讓我更加的熱愛生活。拿著來之不易的收獲,我本來計劃好的奢侈行動都不知怎么去實現,畢竟在自己實際行動之后獲得的金錢,才真正的知道它的珍貴和不易。
暑假打工實踐心得 暑假打工實踐心得體會篇三
在超市的工作中,讓我從中學習到了很多東西,剛開始我對商品的價格知之甚少,通過幾天的熟悉,才對商品的價格有所了解,或許很多人都在超市干過各種各樣的工作,可是每個人都有不同于別人的感受。超市的工作真的很辛苦,中間休息的時間是我每天都翹首以盼的,不過老板的寬容和同事的鼓勵讓我信心滿滿,一次次打消放棄的念頭,我想證明給自己看,我能勝任這份工作,我開始更加勤奮,學習同事出事的方法,接待客人的態度。漸漸地,我犯的錯越來越少,工作更加得心應手。短暫的社會實踐一晃而過,讓我從中領悟到了很多東西,我必須在工作中不斷學習,不斷積累,同時搞好和同事之間的關系,這些東西將讓我終身受用。工作要學會全力以赴,不要太計較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事。自己努力的工作,旁人也會看得到,不管怎樣,重要的是工作的成效和業績,這才是領導看重的,不管做什么事,即使是一件小事,也要認真仔細,決不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的。甚至決定事情的成敗,所謂細節決定成敗。社會實踐讓還沒走出校園的我們,更好的接觸社會,了解社會,加入到社會中。它有助于我們大學生更新觀念,吸收新的思想和知識。
同時社會實踐也讓我學習到很多我在學習里無法學到的東西,與人溝通交流的能力和表達能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情,拉近了與社會的距離,也開拓了視野,增長了才干,能更好的明確自己的奮斗目標。希望以后還能有這樣的機會讓我從實踐中得到鍛煉。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應該做的。
我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。
通過對這次打工的體驗,我了解到一句話:不經風雨,怎見彩虹,沒有人能輕輕松松成功。在現今社會,招聘會上的大字板都總寫著“有經驗者優先”,可是還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正的走向社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題記得老師曾說過學校是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生身份。而走進企業,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但你得去面對你從沒面對過的一切。學生的實際操作能力與在校的理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論學習的很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到的,而實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是簡單的問題,只要套公式就能完成一項任務,有時候你會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學的那么吃力呢?就像我做電話回訪一樣,找準了套路我們就可以賺更多的錢。也許老師是正確的,雖然大學不像在社會,但是總算是社會的一部分。我們有了在課堂上對知識的認真消化,有平時作業的補充,我們比別人具有了更高的起點,有了更多知識去應付各種工作上的問題。我覺得我在這次打工真的學到了很多,這也是我人生一個重要的財富,也許以后真的在職場中會用的到。
以上就是我的暑假的經歷和感受,雖然不是那么的轟轟烈烈,但也不是平淡無味,至少它是充實的,給我或多或少帶來對于人生和未來的感悟。