總結不僅僅是總結成績，更重要的是為了研究經驗，發現做好工作的規律，也可以找出工作失誤的教訓。這些經驗教訓是非常寶貴的，對工作有很好的借鑒與指導作用，在今后工作中可以改進提高，趨利避害，避免失誤。寫總結的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？這里給大家分享一些最新的總結書范文，方便大家學習。

端午節包粽子活動總結篇一

傳統節日——端午節，想必大家都知道，可是每個地方的端午習俗可能大相徑庭。我的故鄉蕪湖在端午節有一種美食是必不可少的，那就是粽子。從我記憶起，每個端午節奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。

那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分為以下幾個步驟：

首先，準備一些新鮮的粽葉（各地不盡相同，有的地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉），將粽葉先用清水洗凈，然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。

然后，將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據口味愛好，也可以準備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。

通過上面兩個準備環節，下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好，用香草繩或細線系好，一個美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子！一般一個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了，那就更加美味了。

到此大家可別以為粽子大功告成了，可以吃了。還需要最后環節，將包好的粽子五個或十個一提的系在一起（以便計數）放入鍋中，加水煮約一小時，當可以聞到粽葉和食材濃郁香味時，粽子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。

端午節包粽子活動總結篇二

端午節那天，媽媽準備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應了。

我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”

粽葉準備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時，讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，像一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。

開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。

在媽媽的精心指導下，我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學。最終，我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作，我滿意地笑了。

晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的

端午節包粽子活動總結篇三

端午節快到了，我們一家忙開了鍋。媽媽忙著找各種材料準備包粽子。

在包粽子期間，我也幫了不少的忙呢！老媽把洗干凈的粽葉和瀝干了水的糯米拿了過來。只見媽媽用食指和大拇指捏住粽葉從外往里一折，一個小小的圓錐就做好了。我心想：那么小的圓，里面能放幾粒米？我一定一口就吃完了。又見老媽用左手按住粽葉交叉的中心，右手嫻熟地用勺子舀了三勺米裝進“圓錐”里。老媽正準備將粽葉包裹住糯米時，我大叫道：“別急呀！放點花生吧！”媽媽不慌不忙地從旁邊拿出了一袋提前準備的花生，往糯米里裝了兩顆。

老媽裝完了花生，便又用左手抓住對角，將右邊多出來的角重新按了一下，很快一個粽子就包好了。我呆呆地站在那兒，以為老媽要去煮粽子，只聽著一聲：“陳詩妍！”我嚇了一跳，媽媽接著說：“幫我把麻線拿來！”我來回跑了幾趟。媽媽用一根麻線用勁地一纏，又把粽子轉了45度后纏了幾圈。我跟媽媽說：“快下鍋呀！”媽媽理也不理我，把線頭打了個死結。看！這個難到要讓我崩潰的.動作，使我逃走了。

是的，媽媽平時那么忙，還抽出休息時間給我們包粽子，為的就是一種習俗的傳承吧！

端午節包粽子活動總結篇四

端午節快到了，在一個陽光明媚，萬里無云的日子里，我們家的院子里打響了“包粽子大作戰”。

這一天，我起得很早，生怕起晚了就會錯過，一出房門，便聽見院子里奶奶，嬸嬸和叔叔們的歡聲笑語，原來他們已經在準備材料了。他們有的在切豬肉，有的在拌糯米，有的在打咸鴨蛋，等一切工作都準備就緒了，就要開始包粽子啦！

看著那一個個咸鴨蛋的笑臉，滿臉皺紋的紅棗爺爺，挨挨擠擠的糯米以及那一籮筐青澀的“小姑娘”，昨天和奶奶去砍粽子葉的情景便浮現在我的腦海中。

那時我和奶奶一手拎著鋤頭，一手挎著籃子，說說笑笑地來到小樹林邊，只見奶奶拿著鋤頭往上面一砍，“野菠蘿”的葉子就一點一點的往下掉，等數量差不多的時候，那些“小刺猬”跑到陰涼處，接下來要給小刺猬刮刮刺了，對了，為什么叫它們小刺猬呢？因為它們被砍下來的時候，全身都長滿了小刺，看起來就像刺猬一樣。刮完后，沒了刺的小刺猬自己跳進了熱鍋里暖了暖身子，變得柔柔的，當他們跳出水面時，粽子的香味就撲鼻而來，要知道，這可是海南粽子最特別的地方了，因為這種粽葉獨一無二，香氣自溢。

開始包了，看見他們包得那么熟練，粽子葉在他們的手里巧妙地做出一個開口封底的不規則容器，他們一手拿粽子葉，一手往容器里放各種各樣的食材，那么完美，我便迫不及待的想要大顯身手。看他們包的時候，我覺得很輕松，很簡單，到我包的時候，我才發現這活真不容易！明明包的好好的，可是包著包著粽子的肚皮飽脹的就撐破了，里面那些調皮的小家伙一點一點的擠了出去。看著失敗了的粽子，我的心里像打翻了五味雜瓶，不是滋味。我正想是否放棄時，爸爸看見了，走過來教我說，“不能半途而廢，像這樣，右手拿住粽子葉，左手往里折，沿著最底層的邊緣開始卷，卷到手指一半高度的時候，放糯米，雞蛋和肉，右手繼續往上卷，再次放入糯米，雞蛋和肉，餡要壓緊一點，留下手掌那么長的時候，就開始封口，左手壓住底部，右手一定要封緊口部，不然會露餡的，最后用麻繩綁好四個角......”我學著爸爸的動作，一邊念著：“右手拿粽子葉，左手往里折......”，一邊跟著一步一步的做，可是，包了好半天，還是亂七八糟，“哈哈，你這個笨蛋，看看你，我猜你猴年馬月也包不好我！”粽子好像咧著嘴在嘲笑我。綁麻繩的時候，麻繩橫七豎八的，像頑皮的小孩，怎么也不聽我的命令。“哼，等著瞧吧！”我心里暗暗鼓勁。俗話說，失敗乃成功之母，我吸取之前失敗的經驗，終于，兩個漂亮的小粽子閃亮登場了。

開始煮粽子啦，自來水大哥在鍋里翻騰著，粽子小弟們你追我敢的跑了進去，幾小時后，粽子的清香就傳到了家里的每個角落，新鮮美味的粽子出爐啦！哇！真香真好吃呀！

“包粽子大作戰”到這里雖然結束了，但在以后的學習和生活上，我也要像今天包粽子一樣，不怕失敗，勇于嘗試，一定會取得很大的進步！

我喜歡吃粽子，也喜歡端午節包粽子！

端午節包粽子活動總結篇五

今天，我和媽媽一起包粽子。我們先把泡過一整天的粽葉拿出來，再拿一盆泡好的糯米，最后取出粽繩。我們就開始包起了粽子。

首先把兩張粽葉疊起來，卷成漏斗型。再往里面裝一顆紅棗，加一點米，然后往里面再加一顆紅棗，用米把棗子埋上就好了。但是這些事情聽起來簡單，做起來可難著呢！我在第一步上就出了問題，粽葉怎么卷也卷不起來，卷到最后，粽葉都破了。我有點想放棄，可我一想粽子的美味后又重新振作起來。

經歷了一番周折，終于做好了前幾步，可是后面的的幾步又讓我發起愁來。“把粽葉兩邊捏起來，壓平。注意，不要裝得太滿。上面的一張粽葉折下來，用粽繩包好。”媽媽不勝其煩的`教我。

我終于學會了，雖然有點難看，但是這是我認認真真包出來的第一個粽子，我相信以后會包得更好的！

端午節包粽子活動總結篇六

在中國傳統節日端午節來臨之際，為了弘揚民族精神，傳承中華傳統，營造節日氛圍，共同慶祝端午節，經研究，我村擬舉辦紀念"端午節"包粽比賽活動。

主辦單位：x鎮x村民委員會

協辦單位：中山市農村商業銀行

1.時間：x年xx月xx日(初定)

2.地點：待定

3.參加對象：

每個生產隊組織兩隊隊伍參加比賽，每隊隊伍兩名參賽人員。

2.包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規則計算成績;

3.在規定時間內，以"數量、質量、美觀"作為評判標準，評選采用100分制，"數量"占30分，"質量"占40分，"美觀"占30分。

設一等獎一名，二等獎兩名，三等獎三名。獎勵獎金一份、獎狀一份，其余參賽隊伍可獲得精美禮品一份。比賽結束后，各組所包的`粽自行帶走處理。

請有意參賽的村民到村委3號窗口或致電87619321進行報名，名額有限，額滿即止。

端午節包粽子活動總結篇七

今天，我學書法回家的時候，在家門口就聞到粽子的`香氣，進門一看原來是媽媽在包粽子。我忍不住吃了一個，中間夾著梅干菜和肉，香香的，好吃極了。我也想包一個，可是包粽子比包餃子還要難，所以媽媽讓我幫她剪包粽子的線，我剪的又快又好，媽媽在我的幫助下很快就把粽子包完了。端午節我就可以吃到香噴噴的粽子了。

端午節包粽子活動總結篇八

5月28日是傳統的端午節。聽爸爸說東錢湖有劃龍舟的比賽，于是我就讓爸爸媽媽帶我去看賽龍舟。我們來到了湖邊，只見一艘艘龍舟像箭一樣在湖面上飛快地向前沖著，耳邊不斷地傳來加油聲和打鼓聲。下午，我們又坐了大白鵝的腳踏船，船兒在波光粼粼的.湖面上悠閑的飄著，天空中一群白鷺在自由自在地飛來飛去。

端午節包粽子活動總結篇九

今天，我很開心，為什么呢？因為今天是端午節，我們可要吃粽子啦，不過，那可愛的粽子是怎么包的呢？我還不會，所以，今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢？如果你也想學，就跟著我一起來吧！

包粽子還要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽葉，優質的糯米，以及新鮮的肉餡。今天，我很開心，為什么呢？因為今天是端午節，我們可要吃粽子啦，不過，那可愛的粽子是怎么包的呢？我還不會，所以，今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢？如果你也想學，就跟著我一起來吧！

包粽子還要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽葉，優質的糯米，以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈，泡3小時備用；把豬肉切成長約4公分，寬2公分的長條；香菇泡軟后，去蒂切成條狀；再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調味料腌2小時。洗凈粽葉及粽繩，取2張粽葉，在三分之一處折成漏斗狀，在漏斗中舀入一半糯米，放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料，再加上糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好，用繩子在粽腰處扎緊打結，做好后放入鍋中，以水蓋過粽子，用中火煮2小時，熟透了便可食用。

哦，我學會了包粽子。我真開心！

端午節包粽子活動總結篇十

今天，我看媽媽包粽子。媽媽包的是“裹腳粽子”叫小腳粽子。媽媽先是把包粽子的葦葉洗干凈，剪好。拿出泡好的`糯米，就開始包了。先把葦葉包成個漏斗形，再把米放進去，最后用剩下的葦葉封住口用線綁緊了粽子就包好了。媽媽把包好的粽子拿去煮，用高壓鍋煮了25分鐘。

媽媽端出煮好的粽子一股粽子的香味撲鼻而來。我咬了一口，真是色、香、味俱全，完美！我也要學習媽媽包粽子，包出色、香、味俱全，完美的粽子！

端午節包粽子活動總結篇十一

我國有許多中華傳統文化，可我最喜歡端午佳節了！

端午佳節是在農歷的五月五日，到這天時，人們都會喝雄黃酒，灑雄黃水，而且還要包粽子。我想學包粽子，就跟著媽媽學包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形，再把糯米放進去，然后把鮮紅的棗子放進去，用繩子系住。再放進鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開鍋蓋，頓時，一股芳香撲鼻而來。吃一口，那滋味叫一個美啊！

我一邊吃著親手包的粽子，一邊聽媽媽講關于端午佳節的由來。是因為秦王要來攻打楚國，屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對，并且勸楚王將屈原革去職位，楚王聽了子蘭的話，就將屈原流放在楚國的各個地方。屈原在流放中寫了很多部書。最后跳河而死。楚國的百姓為了紀念屈原，紛紛打撈屈原的身體，一個漁夫把雞蛋餅拋入水中，說：“為了不讓魚兒們不吃屈原的身體，我決定把食物扔下去。”一個醫師把雄黃灑扔下去，說：“我這是讓魚兒們醉倒。”

這就是端午佳節的由來。