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最新食品安全的建議書(14篇)

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最新食品安全的建議書(14篇)
時間:2023-03-08 12:37:19     小編:zdfb

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食品安全的建議書篇一

您們好!

以下是我對政府必須加強食品安全管理的幾點建議

當前,我國食品安全管理存在著多個部門在管,而實際上一些部門監而未管、執法爭利、互相制肘,以及規定偏軟、力度偏弱、職能分散、市場混亂等問題,經常出現"七、八頂大蓋帽管不住一頂破草帽"的現象。建議政府成立"食品安全管理委員會",該委員會成員由工商部門、衛生部門、環保部門、財政部門、稅務部門、科技部門、農業部門、質檢部門等有關職能部門負責人組成。其中,農業部門、質檢部門、工商部門負責人共同擔任該委員主席,形成監督食品安全的三駕馬車。職能互不交叉,一個部門負責一個產品的全部安全工作,實現對食品安全工作的一體化管理。在部門之間利益發生沖突時,國家利益高于一切。

建議在各地現有的應急預案的基礎上,逐步總結國內外相關經驗,在國家層面上形成較為完善、系統的食品安全應急處理機制,在全國統一執行。同時,應抓緊出臺相關的法律法規,明確應急機制各部門及其負責人的法律責任,對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息等行為,都必須追究法律責任。

目前我國缺乏食品安全的系統監測與評價背景資料。食品中農藥和獸藥殘留以及生物毒素等的污染狀況尚缺乏系統監測資料,一些對健康危害大而貿易中又十分敏感的污染物,如二惡英及其類似物的污染狀況及對健康的影響尚不清楚,在一些重要污染物(農獸藥、重金屬、真菌毒素等)方面缺乏系統的監測數據。因此,要盡快建立既符合國際標準、又符合我國實際的食品安全標準體系,對目前已經檢出的尚無標準的食品不安全因素盡快制定標準和檢測方法。同時,要加大科技投入,盡快研制和開發(或進口)食品安全關鍵檢測技術與設備,從標準和技術保障上為食品安全提供技術保障。要提高快速、準確檢測和鑒定食品中危害因子的技術和能力,使檢測技術和標準與世界接軌。

要做到技術要求和法律權威相結合,對違反食品安全管理并導致嚴重后果的事件要用"重典"。要加強對監督檢驗人員和分析人員有關食品安全性的專業培訓,提高執法人員的素質和執法水平。食品安全監督管理部門要嚴格執法,一旦被查出制售假冒偽劣食品已危害(或將危害)人民群眾身體健康的,除給予食品供應商和銷售商數目驚人的巨額罰款外,還將依法追究其刑事責任。

要加大對食品生產企業的政策扶持力度,減輕企業的生產成本,實行特殊的稅收政策,以保證其合理的利潤空間,同時要嚴格核定食品企業的生產產量,使其產量和設備、原材料等相匹配,以防止參假造假。

要重點關注對個體戶和小作坊、小門店、流動攤販等食品制作和銷售管理模式的研究,采取切實措施,從生產、儲藏、流通、經營等各個環節,為其提供扶持,從政策上形成鼓勵其合法生產、合法經營的機制和環境。如首先從整頓流動食品攤販開始,在各居民小區附近開辟"早點大賣場",由政府提供場地和衛生檢驗人員,對流動攤販進行集中管理,對食品安全進行原料采購、食品加工等各環節的現場監控,并承擔相應的責任。

食品安全的建議書篇二

尊敬的環保局同志:

您好,我是錦纏街一名六年級的學生。在我家附近有一家小型商店。我和媽媽每個星期都會去那里買東西,但是我們每次去都會看見一些學生和一些學生去哪里買好好

(小零食)吃。而些小零食都是對我們身體有害的。更何況這些東西都不衛生。

我在我們班衛生區里有好多零食袋子,有我們班同學吃的也有其他班級同學吃的。大家都知道學校是我們的第二個家園。有了這么多零食袋子我們的第二個家園就被破壞了。張老師為了不讓有這種破壞衛生的事情發生就讓值勤的同學來監督。如果發現就扣分,這種辦法用了一段時間比前一段時間好了很多。可是還有一些不自覺的同學偷偷的買了小零食往學校里帶。

這種方法對一些自覺的同學是有用的,這種方法對一些不自覺的同學是有沒用的。

1.對那些生產零食的廠家嚴厲打擊

2讓生產零食的廠家少生產

食品安全的建議書篇三

尊敬的領導:

隨著人民生活水平的提高和消費觀念的改變,超市等新興零售業態逐漸取代傳統的集貿市場,成為城市家庭采購食品的主要渠道。雖然與其他渠道相比,超市是食品銷售相對安全的通道,但目前超市食品仍存在不少安全隱患,超市食品安全狀況令人擔憂。突出存在以下問題:一是超市食品進貨把關不嚴,一些質量不合格食品,尤其是農藥殘留超標、食品添加劑超標的農副產品和生鮮食品流入超市銷售。二是超市自制食品和散裝食品衛生質量不過關,制作銷售過程不符合衛生規范要求,如熟食品敞開式"裸賣"現象十分普遍。三是超市食品標識和保質期管理不嚴格,有的食品(特別是散裝食品)生產日期、保質期、生產廠家、qs標志等標識不全,有些超市隨意設定自制食品的保質期,甚至將過期食品"改頭換面"重新上柜銷售。四是超市食品存儲條件不達標,或者從業人員不遵守操作規范,造成食品受污染、變質,如很多超市熟食區銷售人員不按規定穿戴制服、口罩和手套。

上述問題產生的原因,一是法規和標準缺失,例如我國至今沒有一套針對超市行業食品安全的行業標準,對于超市自制食品國家也沒有明確的保質期限規定。二是超市食品安全管理涉及工商、衛生、食品藥品監督管理、質監、貿易等多個部門,實際監管中存在政出多門、多頭執法、重復執法等問題,使得監管效果"打折扣"。三是超市經營管理人員食品安全意識淡漠,員工食品安全知識缺乏。個別商家受經濟利益驅動,利用了消費者對超市食品安全的信賴心理,坑蒙欺詐消費者。四是超市食品安全管理體系不健全,內部管理機制和制度存在缺陷,食品供應鏈監控薄弱,生鮮食品源頭管理漏洞多,對自制食品、散裝食品安全管理不力。五是超市食品安全相關設施投入不足,不適應食品安全控制的要求。

"民以食為天",食品安全關系到廣大人民群眾身體健康和生命安全,關系到國民經濟健康發展和社會和諧穩定。為此,建議我市各級各有關方面高度重視超市食品安全問題,切實采取有效措施加強對超市食品安全的管理。

1、加強政府監管部門間的協調。通過定期召開部門聯席會議、互相通報食品安全情況、開展聯合執法等辦法,建立有效的食品安全工作協調機制。做到各部門分工明確、各負其責、通力配合,真正形成食品安全綜合監管合力。依據相關法律法規,制定實施全市統一的超市食品安全管理標準,搞好食品生產、包裝、儲存、運輸等方面的認證工作。

2、嚴格市場準入制度,加強對超市食品進貨源頭的監管。完善并落實超市進貨查驗記錄、索證索票、建立進銷臺賬等各項制度,健全食品貨源可追溯、不合格食品退市等機制,推行超市食品安全協議準入,加強對供應商管理。重點針對農副產品和生鮮食品安全,推動大型超市與直供基地對接,確保貨源正當,質量合格有保障。

3、督促超市企業加強食品質量管理,建立食品安全監控體系。推動有條件的超市設立獨立的食品安全管理部門,加強對加盟店自采食品、超市聯營、招商部分及供應商向門店直送食品的安全控制。建立健全超市食品質量自檢、食品存儲和銷售操作規范、不合格食品處理、食品安全責任制等企業規章制度。加大食品質量控制中的管理執行力度,重點加強超市自制食品、散裝食品、生鮮食品和食品保質期等薄弱環節的監控。在切實落實食品良好操作規范(gmp規范)的基礎上,引進食品安全有效控制體系(h食品安全建議書范文ccp體系)。

4、督促超市加大對食品安全相關設施的投入,完善食品冷鏈設施設備,提高食品質量監控技術。

5、政府相關部門加大對超市食品安全的監管力度,建立健全超市食品安全監管長效工作機制。完善超市食品安全巡查、食品安全承諾和責任追究、食品安全公開評價、食品安全行政約談等各項制度。積極開展超市食品安全專項整頓活動,嚴肅查處超市食品安全違法案件,切實保障消費者權益。

6、加強關于超市食品安全和消費者權益保護的宣傳,加大超市食品安全信息披露力度,發揮新聞媒體、社會輿論對超市食品安全的監督作用。通過評選、表彰食品安全信得過超市,對超市食品安全進行評級等辦法,發揮先進企業的示范引領作用。

7、建立超市企業自檢、政府監管部門抽檢相結合的超市食品安全檢測體系。加快建設全市食品衛生公共檢測中心,為包括超市在內的食品生產經營企業提供服務。引導自身力量不足的超市采取委托制,引進檢測中介進入市場,借助第三方對食品質量安全做定期檢測。

8、加強對超市經營管理者和從業人員的教育培訓,切實增強超市經營者誠信守法經營意識和全員重視食品安全的思想意識,確保食品安全管理員具有與崗位要求相適應的業務知識和技術,提高超市食品安全管理的規范化水平。

9、建立超市行業協會,充分發揮行業協會在加強行業自律方面的積極作用,為廣大消費者營造衛生安全的超市食品消費環境。

食品安全的建議書篇四

尊敬的政府領導們:

民以食為天,食物是人類生存下去的保證。人類對食品需求永不滿足的同時,人類也在不斷發展食品的生產。對于食品而言,安全是最重要的。近年來,我國不斷發生食品安全問題。20xx年敵敵畏金華火腿,對腸食道胃粘膜有影響,可能致死;20xx年阜陽20xx年阜陽劣質奶粉:"大頭娃娃",營養不良導致免疫力低下,嚴重可致死;20xx年碘超標的雀巢奶粉,影響甲狀腺功能;20xx年含瘦肉精的豬肉,人食用會出現頭暈、惡、手腳顫抖,甚至心臟驟停致昏迷死亡;20xx年含xx的嬰幼兒奶粉,可能導致腎結石;20xx年3月25日,廣州的某市場的生豬被查出瘦肉精;20xx年,上海超市染色饅頭事件曝光,既而又在溫州發現染色饅頭我國食品安全形勢嚴重。

中國食品安全目前存在的問題分為如下幾類

1,化學污染帶來的食品安全問題。獸藥殘留、環境污染物和生化學污染素主要包括農物毒素。(1)環境污染對食品安全的威脅江河、湖泊、近海等污染是導致食品不安全的重要因素。目前全國有850條河流、多個湖泊和近海區域受到130不同程度的污染,其中51個湖泊藻類污染及富營養化程這些被污染水體中的持久性有機污染物和重金屬度嚴重。會在農、水產品中富集,畜、進而對人體健康構成嚴重危農業部對14個經濟發達的省會城市的2 110害。20xx年,個蔬菜樣品進行檢測,結果重金屬超標的占23。5%。 (2。)種植與養殖造成的源頭污染農藥、獸藥、生長調節劑等農用化學品的大量使用化肥,從源頭上給食品安全帶來極大隱患。全國每年氮肥的使用量高達2 500萬t,農藥超過130萬t,單位面積使用量分別是世界平均水平的3倍2倍。過量地施用化肥會造成蔬菜中硝酸鹽積累增加,對人體造成危害。農藥殘留超標獸藥、生物激素和生長促進劑使用不當,以及養殖環境的污染,都造成大量含有危害物質的糧食、蔬菜、水果、肉制品、乳制品等不合格產品充斥著市場。

2、微生物及其毒素污染造成的食源性疾病問題。由致病微生物及其毒素引起的食物中毒現象大量存在。例如,沙門菌病、弧菌病、腸出血型大腸桿菌等。近年來食源性疾病受到國際社會越來越多的重視,如今,將食物中毒與其他食源性疾病割裂開來的管理方式將越來越難以適應食品衛生安全管理的變化。

3、食品加工生產過程引發的食品安全問題。食品加工生產過程造成的食品安全問題主要包括生產加工企業未能嚴格按照工藝要求、食品安全標準操作,例如:微生物殺滅不完全導致病原微生物大量繁殖、超量使用、濫用食品添加劑。此外,保健食品、轉基因食品、輻照食品的安全性也越來越多地引起各方面的普遍關注。

4、違法生產、經營帶來的食品安全問題無證、無照非法生產經營食品問題依然嚴重,食品弄虛作假等違產經營企業法律意識淡漠,重生產輕衛生、法現象給食品安全帶來很大隱患。

1、首要的是建立健全依法管理體系。目前我國在食品立法上還比較落后,標準體系也不進完善。雖然《食品衛生法》在食品的若干生產、銷售環節做了不少規定,但不少標準制約性不強,已不能適應當前食品市場治理整頓的需要。這就要求我們在加強食品管理問題上必須按科學的發展觀進行管理體制和監控機制的創新。

2、運用標準化手段加強食品安全管理

目前全球經濟一體化日益明顯,食品質量安全標準應及時與國際標準接軌,以國內外市場為導向完善相應地食品安全標準體系及具體限定指標

3、從生產源頭上把住質量安全關口

根據農民的組織化現狀,依據農業產業化水平,運用標準化手段,引導農產品的生產經營主體(農民或企業),從農產品生產基地的大氣、土壤、水源生態環境條件到農產品各個生產環節、操作規程等都必須嚴格按照標準化作業。

4、農產品銷售網絡的觸角應牢固地聯系著城鎮這個消費群

從某種意義上說,城鎮化才是新的"市場"的概念,以細節而論,北京市提出的"場地掛鉤"(即銷售市場與生產基地合同簽約)就是這一變化的先導。這就需要農業的觸角更長,龍頭企業能到城里去攀親結盟,建立穩定的綠色流通渠道,這樣農業標準化才有市場的保障,食品安全水平才能不斷提高。

5、加快推行并完善qs認證管理體系

20xx年8月1日起,我國開始實施食品安全市場準入制度,食品企業實施生產許可證制度,對生產的食品實施強制檢驗制度,檢驗合格的食品在出廠前要加印(貼)質量安全標志,即qs標志。按照國家要求,到20xx年,食品行業的28類食品將全部實行市場準入制度。好的制度要有好的措施來保障,qs認證制度的有效性必須以強制執行和全面推行完善管理為前提。只有完善系統的管理理念和加強綜合治理措施,才能從食品的生產源頭和市場通路上嚴把質量關,保證消費者吃上安全放心食品。

領導們:

"民以食為天,食以安為先",食品安全關系著每一個人的身體健康和生命安全,事關經濟發展與社會和諧穩定大局。保障食品安全責任重于泰山。作為食品生產企業,我們有義務也必須向廣大消費者展示我們肩負的責任,我們有堅定的決心向社會各界做出莊嚴的安全承諾。在此,向保定市所有從事食品生產經營的單位和個人發出倡議:

1、嚴格遵守法律法規。嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》、《食品添加劑使用標準》、《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規和食品安全標準以及國家、省、市有關政策規定,牢固樹立"保障食品安全、企業承擔首責"的法律觀念和責任意識,全面落實食品安全主體責任,切實履行第一責任人的法律義務。

2、強化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設施;加強企業員工食品安全知識培訓;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;完善生產經營場所的衛生條件和設施,做到標準化生產、規范化經營。

3、嚴格企業行為自律。加強食品生產、加工、流通等環節的全過程管理,加強食品產業鏈質量安全自查,健全產品追溯體系,堅決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好,絕不經銷"三無"和過期、變質、假冒、偽劣食品,為消費者提供放心安全食品。

4、建設誠信良心企業。自覺遵守職業道德和行業準則,依法經營,恪守道德,自我約束,公平競爭,維護市場正常秩序。堅持誠信為本、安全至上,加強誠信體系和企業文化建設,自覺抵制非法之利,堅決遏制各類食品安全違法犯罪行為,提高群眾消費安全感和滿意度。

5、自覺接受社會監督。大力支持并主動配合相關單位的依法監管,自覺接受社會監督、行業監督、媒體監督,加強教育培訓,提高全體員工食品安全意識和綜合技能,認真制定食品安全事故應急處置方案,建立食品安全企業長效管理體制。

各位同仁、各位朋友,讓我們以食品安全宣傳周活動為契機,共同攜起手來,承擔保障食品安全的企業責任和社會責任,筑起群眾健康安全的堅固防線,齊心協力營造安全、衛生、健康的食品消費環境,為建設京畿強市、善美保定做出我們每一名食品生產經營者的應有貢獻。

食品安全的建議書篇五

尊敬的政府領導們:

小康》雜志聯合清華大學媒介調查實驗室進行的問卷調查表明,食品安全問題連續三年位居老百姓“最關注的十大焦點問題”之首。我市的食品安全問題也屢有曝光,為加強食品安全監管工作,現提出如下建議:

一是監管方面存在漏洞,尤其是存在分段監管、多部門監管的情況,執法存在交叉和安全地帶。

二是生產經營者法律意識淡薄、道德淪喪。為追求利潤,濫用有毒有害物質。

三是消費者缺乏食品安全意識,貪圖小便宜,使不法分子有機可乘,客觀上為不安全食品提供了生存空間。

四是執法不嚴,違法成本過低。不法分子大多存在僥幸心理,認為即便被查也就是簡單罰款了事,法律失去應有的威懾力,寧可交罰款也要繼續從事違法行為。

1.加強信息化建設,完善食品監管可追溯系統

建議學習經驗,為食品建立“電子身份證”,建成覆蓋食品生產加工、批發零售、餐飲服務的可追溯信息化監管系統。消費者用手機掃描食品包裝上的.二維碼,即可方便快捷地實現電子化查詢。

2.加大查處力度,提高違法成本

“史上最嚴交規”取得了成功,駕駛員遵守交通規則已逐漸成為自覺行為,這值得食品安全監管部門學習。建議執法部門加大查處力度,提高違法成本,消除不法分子的僥幸心理。對列入“黑名單”的企業,在銀行貸款、建設用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢。

3.多管齊下,加強社會誠信體系建設

食品問題從根本上來說是誠信問題,要以“抓兩頭、提中間”為思路,加大誠信體系建設。抓標桿示范,讓守信者得到實惠;抓失信打擊,讓不法分子自食苦果。提中間,就是要提升中間企業群體的誠信水平。通過加強誠信體系建設,在全市形成重法紀、講誠信、守秩序的良好氛圍。

4.發揮社會輿論監督作用,加大失信違法行為的曝光力度

暢通維權和監督渠道,充分利用網絡、報紙、電視、電臺等輿論宣傳陣地,既要正面報道守信的食品企業,更要曝光不法行為,在全市上下營造濃厚的食品安全宣傳氛圍。

建議人:xxx

日期:20xx年x月x日

食品安全的建議書篇六

衛生局的叔叔阿姨們:

您們好!

每當我中午放學回到輔導班,總會看到一些同學在大口大口地吃著薯條、肉腸等不健康的食物,臉上露出了享受的表情。此時,我就會為他們倍感嘆息:才上小學,就用這些“毒藥”來糟蹋自己的身體健康,讓自己折壽,多可悲啊!為了早日幫助他們“改邪歸正”,我想對您們提出三點建議:

一、他們買的垃圾食品大部分來自于一些早餐店鋪,而這些店鋪也極有可能銷售“地溝油食品”,所以我希望派人加強檢查的他們的食品安全,同時我覺得學校周邊早餐店的早餐也要加強管理,我聽同學說過,他吃過一元錢的肉腸!試想一下,一元錢的肉腸能有什么安全可言?希望您們能把“販毒者”都趕盡殺絕,讓他們無所循形!

二、從生產的源頭來杜絕垃圾食品。有一些“三有食品”也屬于垃圾食品,但卻能正大光明地出售,就是因為它們有一個“偶爾吃一點不會有事”的頭銜。所以,我希望您們可以適當限制一下可樂、薯片這些“三有食品”的生產及出售數量,保護我們的健康。

三、有一些很隱蔽的小賣部,看上去無牌無照,您們也可能會疏忽這個漏洞,那里的食品簡直沒有安全性可言,所以我希望您們可以多留個心眼,多去檢查一下這些小賣部的食品安全,讓我們無論在何時何地都能吃上安全的食物!

希望您們認真有效地工作和全民積極地配合,可以將佛山順德由“美食之城”升級成為“安全美食之城”!

一個希望生活在安全美食之城的小學生

20xx年11月23日

食品安全的建議書篇七

尊敬的校領導:

"民以食為天,食以安為先"食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,而對于青少年學生來說尤為重要。學生時期是人體發育的關鍵期,需要充足的食物和合理安全的飲食。隨著經濟的發展,人們生活水平的提高,父母工作的越來越忙碌,中小學生在家就餐已越來越少,特別是早中餐,在學校或者外面就餐的比例已越來越高,甚至大量的學生到校外餐飲店以及流動攤販就餐,這就給我們學生的飲食安全帶來隱患越來越大。

一是校園周邊餐飲服務單位衛生條件差,這些店大部分為小餐飲店,以飲品、面食、小吃、快餐等為主,經營面積小,衛生條件差,設施設備簡陋,操作不規范,自身食品安全管理水平低。

二是校園周邊流動攤販多。每天上下午放學期間,食品流動攤販聚集在各中小學校門口,數量可觀。流動攤販設備簡陋,缺乏必要的防鼠、防蠅、防塵等"三防"設施和消毒、清洗等設備,主要經營飯團、面食、土豆條、豆腐、油炸食品等小吃,這些小吃基本上屬油炸、煙熏、腌制、膨化等食品,食品安全隱患嚴重。

三是經營業主食品安全知識匱乏。小餐飲店的從業人員,特別是流動攤販的從業人員主要是外來人口和低學歷人員,人員素質相對較差,食品安全知識缺乏。為增加效益,原料采購僅考慮價格因素,質量安全往往不能保證。在食品存放、加工、銷售等各個環節存在操作不規范、生熟食品交叉污染等。同時為迎合學生口味而不考慮食品營養和安全,存在濫用調味素、色素等食品添加劑。如早餐的豆漿,添加了甜味素和增稠劑;油條和包子里的泡打粉嚴重超量使用,即重金屬鋁含量超標;果汁飲料添加了色素和甜味素;油炸類食品的油質量不可靠,且反復高溫煎炸,含有大量的致癌物質。長期使用該類食品會影響青少年的骨骼生長,智力發育,甚至會對身體造成巨大傷害和慢性中毒。

現在青少年中比較常見的性早熟、肥胖癥等疾病都是由于飲食不健康而造成的。

各校門口200米范圍內餐飲店和流動攤販的數量

根據教育部門10月份對全縣113家中小學校的校園周邊環保、交通、食品安全、文化娛樂等情況進行的調查,其中有73家校門口有大量流動攤販,而其余40家很少有流動攤販的學校基本在山區和一些農村小學。

1、學校餐飲供應能力嚴重不足。全縣145所中小學校只有60所學校有食堂,占41.4%。共11.57萬中小學生,食堂供應能力只有2.64萬位,供應能力僅僅只有22.8%,遠遠不能滿足要求,這也是大量學生到校外就餐的最主要原因。

2、學校食堂菜質量不好,且不和學生胃口,甚至有些價格偏高。全縣大部分的學校食堂承包給校外人員或托管給有關公司經營,承包者為了達到利益最大化,其采購的菜、食用油、大米等食品原料往往都是比較便宜的,那么質量一般就比較差。另外在周一的時候,由于周末沒有經營的原因,上周留下來的一些已經過期或變質的食品原料往往沒有被丟棄而被使用,食品質量安全就難以保證。同時,由于學校食堂缺乏競爭,食品品種比較單一,口味比較單調,不能滿足學生的胃口需要。

3、學生缺乏食品安全知識。部分學生認為校外的食品,好吃、便宜、方便。他們缺乏合理飲食概念和缺乏食品安全鑒別能力,飲食時不注意餐飲單位的衛生條件和食品營養,僅考慮"色香味",隨意購買流動攤販的食品,其中膨化、油炸、深加工等垃圾食品更是深受歡迎。

4、家庭父母比較忙,沒時間照顧孩子。父母忙于工作,大部分的家庭沒有給孩子提供早中餐,同時又由于對孩子的溺愛,會給孩子一些零花錢,也就給學生校外就餐提供了便利。同時家長同樣也缺乏相關的食品安全知識,沒有給予孩子相應的引導和制止。

1、加大資金投入,建設學校食堂。政府應該加大對學校食堂的投入,有一定就餐需求的學校都應該建有食堂,而且要根據在校就餐學生的多少,建設相應規模的食堂,配備相應的廚具、餐具、清洗、消毒等設備,保證滿足學生就餐。食堂的建設和布局等要嚴格按照餐飲監管部門的標準和要求進行。

2、完善食堂經營模式,改承包經營為自主經營。學校食堂應以改善學生營養、增強學生身體素質,促進學生健康成長為宗旨,堅持"公益性"、"非營利性"的原則。食堂物資采購由學校自主采購,糧、油、豆制品、肉、冷凍食品(水產品)、調味品等大宗物品,必須由大型的、聲譽度好的供應單位統一配送,如菜籃子集團等。這樣,即保證了菜的質量,又減少了承包者的利潤,讓利給了學生(學校食堂經營盈余應反饋給學生)。餐飲加工制作過程等管理服務可以交給一定規模的、聲譽度高的和有相應資質的餐飲企業托管服務,即包工不包料。托管企業應按照有關標準和要求實行準入和退出機制。

3、成立膳管會,加強監督。成立由教育管理部門、餐飲監督部門、當地政府、學校等部門的相關人員以及教師、學生、家長代表等組成的學生餐飲安全監督委員會,對學校食堂的原料采購、營養搭配、餐飲加工、衛生安全、財務管理等等運行情況進行監督,確保學生飲食安全和食堂的經費合理開支。

4、加強家長、學生的食品安全知識教育。學校應開展食品安全知識課,通過課堂教育等各種形式和方法,真正把食品安全知識灌輸給每個學生,讓學生懂得合理膳食、正確選擇安全食品,拒絕購買流動攤販及不健康的食品。同時,要加大社會的宣傳力度,讓更多的家長和老師懂得食品安全知識,來引導學生的消費行為。

5、加大管理,嚴厲打擊非法餐飲經營。要加大對校園周圍餐飲店的監督管理,提高餐飲食品安全,對不符合餐飲經營相關標準要求的和無證餐飲店,要堅決給予關閉取締。

建議人:xxx

20xx年xx月xx日

食品安全的建議書篇八

食品局的各位叔叔阿姨:

你們好!我是一名小學生。我要向叔叔阿姨反映一個問題:近期我看到學校附近有很多流動的小攤在賣食品。許多同學不管上學還是放學都會去小攤上買烤串,香氣四散,我也很想吃。但是我自從看到在小攤賣的生的食物上停留著蒼蠅,幾乎每次路過我都食欲全無。衛生老師說過,蒼蠅這么臟的昆蟲,它碰過的東西絕對不能吃。可是還是有許多同學每天都去吃,除了不衛生外,我覺得這些食物都是“三無產品”,而且這些小攤應該也沒有衛生許可證和安全標志。所以,我想提出以下幾點可能對同學們有幫助的建議:

一、加強巡邏,經常檢查學校周邊小攤的衛生許可證,看看他們的許可證有沒有過期,測量食品是否衛生。

二、每幾個月就檢查商場、店鋪里的零食是否過期,也動員人們多留意產品包裝上的保質期和安全許可標志,不要買沒有生產日期、生產廠家信息的零食,最重要的是盡量不要買小賣部里色彩鮮艷的食物,拒絕“五毛產品”。

三、讓教育局加強教育學生們的食品安全知識,從小培養安全意識。

四、家長們不要給同學們帶5塊錢以上的零花錢,控制同學們的花錢習慣。五、提倡大家多運動,多吃新鮮有營養的蔬菜水果,讓大家健康快樂的生活。

希望我的這些建議你們能采用,讓我們一起創建食品安全城市,享受健康生活!

建議人:羅xx

20xx年11月23日

食品安全的建議書篇九

尊敬的政府領導:

民以食為天,食品安全向來都是人民生活之根本,國家穩定之基礎,社會發展之前提。而最近接二連三爆出的社會食品安全問題,雙匯瘦肉精事件,染色饅頭事件,沈陽毒豆芽事件等著一連串的食品質量問題的曝光,卻大大增加了我們對這一國之根本的關注和擔憂。

仔細回想這一連串的食品問題,發現并不是偶然巧合,而是目前特殊條件下多方社會經濟道德因素共同作用下的結果。我國目前正處于由計劃經濟向市場經濟轉型期間,原有制度在新的經濟形勢下明顯有些“力不從心”,這就給一些不法分子提供了可乘之機,他們利用當前法律的盲點和漏洞,大肆造假,以謀取不法利潤。當前社會大眾對食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險,而且當前的政管力度尚需加強也是原因之一,個別地方政府處于對保護地方利益或一己私利的考量,對于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態度,更加助長了造假者的囂張氣焰。此外,當前社會“金錢至上”“利潤第一”的道德觀無疑更加深了造假者的危害性。縱觀原因種種,我們不難發現目前食品安全問題并不是一個孤立的現象,而是跟我們目前特殊的社會大環境有密不可分的聯系,只有從多方面著手,才能真正解決當前問題。

面對當前日益嚴重的食品安全問題,我們大致可以從三方面著手

一、 加強食品源頭質量監管,嚴格市場準入制度。搞好食品安全,必須從源頭抓起,切實抓好種植、養殖、生產加工、批發零售和消費四個環節,做到環環相扣,全方位監管。

二、加強食品流通、消費領域的監管,提高上市食品衛生質量安全水平。食品質量是食品安全的關鍵所在,加強對食品質量的監管是確保流通、消費領域食品安全的重要任務。一是充分利用抽查、巡查和專項檢查等形式,有組織有計劃地開展食品安全的監管工作。

三、加強新時代的社會道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對于這種“向錢看,向厚賺”的社會風氣,只能從加強社會道德教育層面上去解決。另外,放開媒體監督、允許民辦報紙,言者無罪。加強對企業的監督。

四、消費者本身在購買商品時應加強自我防范意識 ,例如:注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容;注意看食品的生產日期或失效日期,注意食品是否超過保質期等等。

所以,從食品安全入手,做好方方面面的工作,只有這樣百姓才能安居樂業,和諧社會才能真正建立。

食品安全的建議書篇十

同學們:

食品安全,是我們生命的健康之源。食品安全,關系你我他。講究食品衛生,安全消費食品更是我們全市每一個同學的共同心愿。為此,在全市大力開展食品安全宣傳之際,我們全體同學向全市中小學發出倡議。我們倡議:

一、刻苦學習,不斷掌握食品安全知識,提高自我保護意識,預防和減少食源性疾病發生。

二、加強宣傳,讓社會、家庭、食品制造商提高認識,積極參與,確保食品安全。

三、從我做起,不亂吃食品,嚴防病從口入,養成良好的飲食衛生習慣,堅持做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發、勤換衣報,不喝生水,不吃腐爛變質的食物,不吃或少吃生冷、涼拌的食物。

四、不亂買各類食品,堅持做到買食品到超市商場,看好生產日期,看好生產廠家,不買街頭巷尾無照無證的小商小販出售的各類食品。

同學們,有道是,民以食為天,食以安為先。為了我們的生命,為了我們的健康,為了讓安全食品伴我們成長,積極行動起來吧!

建議人:xxx

20xx年xx月xx日

食品安全的建議書篇十一

尊敬的家長:

您好!

當前,食品安全已經成為家庭、幼兒園和社會關注的焦點問題。特別是假冒偽劣食品、“三無”食品、過期食品的現象較為普遍,這些“垃圾食品”包裝新穎、顏色鮮艷、口味奇特對幼兒具有很大誘惑,因而十分暢銷,但是這些“垃圾食品“含有違法食品添加劑、重金屬等有害物質,容易影響幼兒身體和智力發育,是幼兒健康成長的重大隱患。國家相關部門已經采取綜合措施進行整治,為更好地保障幼兒的身體健康和生命安全,全社會特別是各位家長朋友應與幼兒園攜起手共同開展食品安全知識宣傳,提高幼兒食品安全素養和自我保護意識與能力,讓孩子們健康飲食、健康成長。

在日常生活中我們建議家長們注意以下幾點:

1、隨著天氣的變化,各種傳染病流行的時候。希望您能對自己的孩子加強個人衛生及食品安全教育,平時不要到一些無證攤點購買食品、飲料,教育幼兒不喝生水、飯前便后勤洗手,防止病從口入。

2、增強幼兒自我保護意識。購物時一定注意食品包裝有無生產廠家、生產日期、是否過保質期,無生產許可證的食品一律不得購買和食用。

3、了解孩子飲食特點,介紹各類不安全食品對孩子健康的影響,引導孩子合理膳食,以正餐為主,少吃或不吃零食。

4、幫助幼兒養成良好的行為習慣。不隨便在園內亂扔果皮紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持整潔的校園衛生環境。

同時幼兒園也將進一步積極開展食品安全宣傳活動,利用教學活動等向幼兒宣傳。拒絕不安全食品進園;幫助幼兒樹立食品衛生安全觀念,提高食品安全意識和自我防護能力,保障廣大師幼飲食健康安全,創建和諧校園。

家長們千忙萬忙,對孩子的安全教育不可忘。您的一句話,一個提醒,可能會對孩子產生畢生的影響。讓我們攜起手來,為了孩子的未來,牢固樹立“安全第一”的思想,對孩子消費安全多一點教育和關注,給孩子多一些快樂和平安。

食品安全的建議書篇十二

尊敬的政府領導:

《食品安全法》第九十六條第二款規定:"生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。"那么,如果買一包價值一元的方便面,吃的時候發現了一只蟑螂,也許吃了以后并不會發生大的疾病,但卻只能要求十元的賠償,作為每個消費者,都會覺得不公平。因此,我們認為"假一罰十"這條不足以彌補消費者損失。

為此,我們提出如下建議:

比如,美國整個食品安全監管體系分為聯邦、州和地區三個層次。監管機構的許多部門都聘用流行病學專家、微生物學家和食品科研專家等人員,采取專業人員進駐食品加工廠、飼養場等方式,從原料采集、生產、流通、銷售和售后等各個環節進行全方位監管,構成覆蓋全國的立體監管網絡。與之相配套的是涵蓋食品產業各環節的食品安全法律及產業標準,一旦被查出食品有問題,食品供應商和銷售商將面臨嚴厲的處罰和數目驚人的巨額罰款。對此種做法,我們可以進行借鑒。

《食品安全法》確立了分工負責和統一協調相結合的食品安全監

管體制,各級政府要結合本地區實際情況,采取有效措施來提高監管的有效x和公信力。一是分段監管的部門之間需要適當"越位"。有專家指出,為了實現有效監管,有關部門對于自己的監管職責或者職責

"盲區"需要適當"越位",適當"越位"屬于良x越位,并不是被法律所絕對禁止和認定為無效的。通過適當越位來延伸政府部門的管理和服務,彌補監管空白,實現無縫隙鏈接。當然,在適當越位成為一種工作常態之后,需要上級主管機關用法律法規的形式將越位的事項轉化為職責范圍內的事項。二是建立食品安全信息網絡,使得信息既互聯互通又公開透明。根據《政府信息公開條例》的要求,縣級以上政府應當建立、整合、完善食品安全信息網絡,督促各部門之間及時通報信息,實現食品安全信息和食品檢驗機構等技術資源的共享。同時由衛生部門不定期地統一對外發布信息,以避免檢驗機構重復抽檢。

1、對監管力量薄弱的部門增加投入。以北京市為例,海淀區和西城區政府給轄區內的每個社區、集貿市場、大型超市等消費終端配備了快速檢測設備,通過快速檢測獲得初步篩查結果。而很多地方的財力不足,不要說快速檢測設備不能配備,很多職能部門連起x的辦公用品都急缺,所以建議財政增加這方面的投入。

2、對基層的檢驗機構增加經費投入。我國國家級的實驗室配備精良,已達到世界發達國家的實驗室水平,而許多省市地區的實驗室稍微達標,基層的檢驗機構則大多設備落后。因此,建議政府加大投入,使得對國內銷售食品的檢測和出口食品的檢測,在檢測種類、標準、程序等方面統一起來。

3、對食品從業人員的教育與培訓增加投入。企業本身自主監測食品安全的成本,相比監管部門的監管來說會更低。針對從業人員素質較低,流動性大的特點,有必要針對性地對其培訓,培訓的內容包括標準的食品加工規范、食品衛生規范、誠信理念等等。

在"xx"內幕被揭發之前,往奶粉里面添加"蛋白粉"據說是行業內公開的秘密,但是卻沒有人向監管部門舉報,這背后所反映的問題之一是政府部門的行政獎勵機制沒有發揮作用,對于舉報人的獎勵力度不夠,不能真正鼓勵和提倡舉報行為。建議政府有關部門借鑒稅務部門的獎勵規定,推出關于食品安全的重獎計劃,同時,這種獎勵制度對于摻雜制假的生產者來說,也有著心理上的威懾作用。

目前,國務院制定了《食品安全法實施條例》,國家工商總局已經制定了《食品流通許可證管理辦法》等8項制度。國家質檢總局、衛生部、工商總局、食品藥品監督管理局等部門正在進行部門規章和規范x文件的清理,廢除過時的舊法規,修訂和《食品安全法》不一致的條款。建議我省各級加大修訂地方法規的工作,使其與《食品安全法》配套銜接。確保上位法得到切實有效實施。另外,針對"假一罰十"不足以彌補消費者損失的問題,應當支持消費者對問題食品的生產者、銷售者提出高額的民事賠償,如能允許精神損害賠償更好。這既是對不法生產者、銷售者的一種懲罰,同時也可以調動消費者的維權積極性。

食品安全的建議書篇十三

尊敬的政府領導們:

小康》雜志聯合清華大學媒介調查實驗室進行的問卷調查表明,食品安全問題連續三年位居老百姓“最關注的十大焦點問題”之首。我市的食品安全問題也屢有曝光,為加強食品安全監管工作,現提出如下建議:

一、食品安全事件頻發原因

一是監管方面存在漏洞,尤其是存在分段監管、多部門監管的情況,執法存在交叉和安全地帶。

二是生產經營者法律意識淡薄、道德淪喪。為追求利潤,濫用有毒有害物質。

三是消費者缺乏食品安全意識,貪圖小便宜,使不法分子有機可乘,客觀上為不安全食品提供了生存空間。

四是執法不嚴,違法成本過低。不法分子大多存在僥幸心理,認為即便被查也就是簡單罰款了事,法律失去應有的威懾力,寧可交罰款也要繼續從事違法行為。

二、加強我市食品安全監管的幾點建議

1。加強信息化建設,完善食品監管可追溯系統

卡議學習甘肅經驗,為食品建立“電子身份證”,建成覆蓋食品生產加工、批發零售、餐飲服務的可追溯信息化監管系統。消費者用手機掃描食品包裝上的二維碼,即可方便快捷地實現電子化查詢。

2。加大查處力度,提高違法成本

“史上最嚴交規”取得了成功,駕駛員遵守交通規則已逐漸成為自覺行為,這值得食品安全監管部門學習。建議執法部門加大查處力度,提高違法成本,消除不法分子的僥幸心理。對列入“黑名單”的企業,在銀行貸款、建設用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢。

3。多管齊下,加強社會誠信體系建設

食品問題從根本上來說是誠信問題,要以“抓兩頭、提中間”為思路,加大誠信體系建設。抓標桿示范,讓守信者得到實惠;抓失信打擊,讓不法分子自食苦果。提中間,就是要提升中間企業群體的誠信水平。通過加強誠信體系建設,在全市形成重法紀、講誠信、守秩序的良好氛圍。

4。發揮社會輿論監督作用,加大失信違法行為的曝光力度

暢通維權和監督渠道,充分利用網絡、報紙、電視、電臺等輿論宣傳陣地,既要正面報道守信的食品企業,更要曝光不法行為,在全市上下營造濃厚的食品安全宣傳氛圍。

建議人:

日期: 年 月 日

食品安全的建議書篇十四

尊敬的各位家長:

你們好!首先感謝大家對我市食品安全監管工作的關心、支持和參與!民以食為天,食以安為先。多年來,x市委、市政府一直高度重視食品安全工作,把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級食品安全監管部門堅持問題導向,以“四個最嚴”(最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴厲的問責)為標準,不斷加大食品安全監管力度,有力地保障了廣大人民群眾的飲食安全。

20xx年9月份,國務院食安辦印發了《關于擴大食品安全城市創建工作試點范圍的通知》,x被國家列為試點城市,正在加快推進各項創建準備工作。

創建國家食品安全城市既是踐行群眾路線的實際行動,也是提振消費信心,打造“食安x”品牌形象的重要舉措,更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心,說到底是一項惠民、利民的大工程。因此,我市在創建國家食品安全城市方面提出了三大目標。一是食品安全整體可控,保障水平提高。食品安全總體狀況較好,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品質量安全穩定在較高水平,確保不發生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據峰會籌備工作領導小組的部署,確保國際峰會食品安全。二是食品監管體系健全,治理能力提高。建立比較完善的監管體系,實現監管全覆蓋;形成有力的政府保障機制,確保監管所需人、財、物的投入;推動食品行業依法誠信經營,產業健康發展,基本形成食品安全社會共治格局,食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點難點問題得到解決,滿意度提高。拓展公眾參與渠道,著力解決食品安全中的熱點難點問題,社會各界對食品安全工作的獲得感、認可度、滿意度均提高。食品安全評價群眾滿意度不低于70%。

創建國家食品安全城市工作將從20xx年12月份持續開展到20xx年年底。總體來說,創建工作任務繁重,需要調動社會各界力量積極參與,打一場保衛食品安全的“人民戰爭”。

因此,我們在對食品安全實行嚴格監管的同時,也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長能夠積極行動起來,主動參與到創建國家食品安全城市中來,形成“人人關心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍,共同構筑食品安全“防火墻”。同時,也歡迎大家及時撥打12331,對食品安全領域的違法犯罪行為進行投訴舉報,我們將在第一時間內組織執法人員依法進行查處。

各位家長,創建國家食品安全城市事關大家的切身利益、城市形象和x的長遠發展,讓我們攜起手來,為共同創建國家食品安全城市,為共同保障全市人民群眾飲食安全,為共同建設幸福和諧的x而努力奮斗!

建議人:xxx

日期:20xx年x月x日

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