91夜夜人人揉人人捏人人添-91一区二区三区四区五区-91伊人久久大香线蕉-91在线电影-免费a网址-免费v片网站

當前位置:網站首頁 >> 作文 >> 清明節的飲食(3篇)

清明節的飲食(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-06 06:42:19
清明節的飲食(3篇)
時間:2023-02-06 06:42:19     小編:zdfb

無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?這里我整理了一些優秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

清明節的飲食篇一

1、蔬菜類:竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等不宜多吃,多食會誘發皮膚皮膚瘡瘍腫毒,并且有可能加重已發病情。

2、瓜果類:桃、杏等盡量少吃,古書中有記載多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患;多食杏生癰癤,傷筋骨。

3、菌類:包括蘑菇、香菇等,食用過量可能引發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,也是誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒的食物之一。

4、肉類:雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等也不宜多食。這些食物主動性浮,多食會觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾。此外,這類食物還會誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。

5、雞蛋也不宜多吃,一般一天最多只能吃2顆,特別是是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉等患者,更不宜多吃。

6、海鮮類:主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦蟹等水產品,這些食物大多性寒咸腥,是易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹癥等過敏性體質的食物,而且是催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病的食物之一。

二、清明時節應多吃蔬菜

1、春菜

春菜以其性甘苦寒而澀腸止血、健脾理氣而助消化,有利于肝氣和脾氣的升發疏泄。

2、韭菜

春韭即春天的韭菜,其性溫升發,是春天補藥,可增加人體胃腸蠕動,起著血管清道夫作用,以其補益肝腎而增加人體抵抗力作用,但對于“熱身”或有積火、痰濕者不宜吃用。也可適當進食大棗、蜂蜜、母雞等協助人體陽氣升發之品,并可適當加入人參,以大補元氣又不致燥熱,如選用洋參、生曬參、黨參。

清明節的飲食篇二

清明節準備到了,那么一般會吃什么呢?有什么樣的飲食習慣呢?怎么吃才健康呢?下面是小編為大家整理的清明節有什么樣的飲食習慣呢,希望大家喜歡。

清明節我國北方有吃冷食的習慣。在山東和即墨吃雞蛋和冷餑餑。在萊陽、招遠、長島一般吃雞蛋和冷高粱米飯。泰安吃冷煎餅卷生苦菜。我國南方部分地區清明節吃青團。在閩南僑鄉,每逢清明節會吃糕、粿和米棕。

清明節是中華民族古老的節日,既是一個掃墓祭祖的肅穆節日,也是人們親近自然、踏青游玩、享受春天樂趣的歡樂節日。清明節在歷史發展中融合了流行于北方地區的寒食節禁火、冷食習俗。

由于寒食節的冷食習俗移植到清明節,我國北方一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣,而我國南方部分地區清明節有吃青團的風俗。青團又稱清明餅、棉菜饃糍、茨殼粿、清明粑、艾葉粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾葉糍粑、艾粄、艾草糕、清明團子、暖菇包、艾草青團等等。

在閩南僑鄉,每逢清明節必定做一些糕、粿和米棕,在清明節前后讓家人食用。上海舊俗,用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來,晾干后存放著,到立夏那天,將之油煎,給小孩吃,據說吃了以后不得疰夏病。在浙江湖州,清明節家家裹粽子,可作上墳的祭品,也可做踏青帶的干糧。俗話說:“清明粽子穩牢牢。”

1、艾粄

客家人有句老話,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是將艾草洗凈后放鍋中煮熟后撈起剁成泥,在同煮艾草的水,加上糯米粉拌成團。然后把芝麻、眉豆、花生等餡料包進面團里,再封口捏成圓形、長形等形狀蒸制而成。

2、烏稔(rěn)飯

在閩東和浙江西南地區,每年清明節期間,畬族村寨都要忙著做烏稔飯。烏稔飯是將當地生長的烏稔樹的葉子采摘下來,放在清水中煮。用煮出的汁液來泡糯米大約9個小時后,撈出糯米,上鍋蒸熟。烏稔飯看似烏黑,但味道獨特,綿軟微甜。

3、子推饃

“子推饃”,又稱老饃饃,類似古代武將的頭盔,重約250—500克。里面包雞蛋或紅棗,上面有頂子。頂子四周貼面花。面花是面塑的小饃,形狀有燕、蟲、蛇、兔或文房四寶。圓形的“子推饃”是專給男人們享用的。已婚婦女吃條形的“梭子饃”,未婚姑娘則吃“抓髻饃”。孩子們有燕、蛇、兔、虎等面花。“大老虎”專給男孩子吃,也最受他們喜歡。

4、馓(sǎn)子

我國南北各地清明節有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品,香脆精美,古時叫“寒具”。寒食節禁火寒食的風俗在我國大部分地區已不流行,但與這個節日有關的馓子卻深受世人的喜愛。現在流行于漢族地區的馓子有南北方的差異:北方馓子大方灑脫,以麥面為主料;南方馓子精巧細致,多以米面為主料。

一、清明飲食注意事項:禁忌食物

1、蔬菜類:竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等不宜多吃,多食會誘發皮膚皮膚瘡瘍腫毒,并且有可能加重已發病情。

2、瓜果類:桃、杏等盡量少吃,古書中有記載多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患;多食杏生癰癤,傷筋骨。

3、菌類:包括蘑菇、香菇等,食用過量可能引發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,也是誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒的食物之一。

4、肉類:雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等也不宜多食。這些食物主動性浮,多食會觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾。此外,這類食物還會誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。

5、雞蛋也不宜多吃,一般一天最多只能吃2顆,特別是是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉等患者,更不宜多吃。

6、海鮮類:主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦蟹等水產品,這些食物大多性寒咸腥,是易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹癥等過敏性體質的食物,而且是催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病的食物之一。

二、清明時節應多吃蔬菜

1、春菜

春菜以其性甘苦寒而澀腸止血、健脾理氣而助消化,有利于肝氣和脾氣的升發疏泄。

2、韭菜

春韭即春天的韭菜,其性溫升發,是春天補藥,可增加人體胃腸蠕動,起著血管清道夫作用,以其補益肝腎而增加人體抵抗力作用,但對于“熱身”或有積火、痰濕者不宜吃用。也可適當進食大棗、蜂蜜、母雞等協助人體陽氣升發之品,并可適當加入人參,以大補元氣又不致燥熱,如選用洋參、生曬參、黨參。

清明節的飲食篇三

1、艾粄

客家人有句老話,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是將艾草洗凈后放鍋中煮熟后撈起剁成泥,在同煮艾草的水,加上糯米粉拌成團。然后把芝麻、眉豆、花生等餡料包進面團里,再封口捏成圓形、長形等形狀蒸制而成。

2、烏稔(rěn)飯

在閩東和浙江西南地區,每年清明節期間,畬族村寨都要忙著做烏稔飯。烏稔飯是將當地生長的烏稔樹的葉子采摘下來,放在清水中煮。用煮出的汁液來泡糯米大約9個小時后,撈出糯米,上鍋蒸熟。烏稔飯看似烏黑,但味道獨特,綿軟微甜。

3、子推饃

“子推饃”,又稱老饃饃,類似古代武將的頭盔,重約250—500克。里面包雞蛋或紅棗,上面有頂子。頂子四周貼面花。面花是面塑的小饃,形狀有燕、蟲、蛇、兔或文房四寶。圓形的“子推饃”是專給男人們享用的。已婚婦女吃條形的“梭子饃”,未婚姑娘則吃“抓髻饃”。孩子們有燕、蛇、兔、虎等面花。“大老虎”專給男孩子吃,也最受他們喜歡。

4、馓(sǎn)子

我國南北各地清明節有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品,香脆精美,古時叫“寒具”。寒食節禁火寒食的風俗在我國大部分地區已不流行,但與這個節日有關的馓子卻深受世人的喜愛。現在流行于漢族地區的馓子有南北方的差異:北方馓子大方灑脫,以麥面為主料;南方馓子精巧細致,多以米面為主料。

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔
a.付費復制
付費獲得該文章復制權限
特價:5.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點這里
b.包月復制
付費后30天內不限量復制
特價:9.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點這里 聯系客服
主站蜘蛛池模板: 国内精品视频在线播放一区 | 日韩欧美一卡二区 | 最近更新在线中文字幕一页 | 91香蕉国产线观看免 | 国产成人国产在线观看入口 | 激情开心婷婷 | 亚洲欧美18v中文字幕高清 | 亚洲美女综合网 | 亚洲七七久久综合桃花 | 深夜在线网站 | 天天狠狠 | 毛片免费的 | 欧美日韩亚洲人人夜夜澡 | 精品日韩一区二区三区 | 国产亚洲精品91 | 一级做a爰片久久毛片看看 一级做a爰久久毛片武则天 | 国产aaa级一级毛片 国产aaa三级 | 三国同人h文啪啪高黄 | 在线观看国产视频 | 久久精选 | 最好看2019高清中文字幕视频 | 91免费视频版 | 午夜黄色 | 99视频污在线观看 | 久草人体| 一二三四社区在线视频社区 | a网站在线观看 | 国产欧美在线一区二区三区 | 欧美中文字幕在线视频 | 涩涩成人网 | 天堂中文在线乱码 | 九九99视频在线观看视频观看 | 亚洲 欧美 中文字幕 | 日本爽妇网| 五月激情久久 | 色综合色狠狠天天久久婷婷基地 | 国产高清一级毛片在线人 | 日本精品视频一区二区三区 | 丝袜国产在线观看 | 国产系列在线播放 | 一级a俄罗斯毛片免费 |