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日本斑節蝦的養殖技術篇一
稻田人工養殖克氏螯蝦投資少、見效快，能有效提高單位面積的產值，是農民致富的一種好的生產方式。
一、建造稻田養蝦條件
選擇水質良好、水量充足、周圍沒有污染源、保水能力較強、排灌方便、不受洪水淹沒的田塊進行稻田養蝦，面積少則幾畝，多則幾十畝或上百畝都可。沿稻田田埂內側四周要開挖養蝦溝，溝寬1.5m，深1m,，田塊面積較大的，還要在田中間開挖田間溝，田間溝寬1m，深0.5m，養蝦溝和田間溝面積約占稻田總面積20%左右。利用開挖養蝦溝挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固時每加一層泥土都要進行夯實，防止下大暴風雨時使田埂倒塌。田埂面寬3m以上，田埂高1m。進排水口要用鐵絲網或柵欄圍住，防止克氏螯蝦外逃和敵害進入。進水渠道建在田埂上，排水口建在蝦溝的最低處，按照高灌低排的格局，保證灌得進，排得出。在離田埂1m處，每隔3m打一處1.5m高的樁，用毛竹架設，在田埂邊種瓜、豆、葫蘆等，待藤蔓上架后，在炎熱的夏季起到遮蔭避暑的作用。在養蝦溝和田間里要移栽水草，苦草、輪葉黑藻、金魚藻等沉水性植物，或在溝邊種植蕹菜等。水草覆蓋面以30%為宜，且以零星、分散為好，這樣有利于蝦溝內水流暢通無阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或鈣塑板建防逃墻，以防克氏螯蝦逃逸。
二、蝦苗蝦種放養
1.準備工作
1.1清溝消毒。每畝稻田養蝦溝用生石灰75公斤或其他藥物，徹底清溝消毒。
1.2施足基肥。每畝養蝦溝施腐熟畜禽糞肥500~800公斤培肥水質。
1.3移栽水生植物。蝦溝內栽植輪葉黑藻、馬來眼子菜等水生植物，或在溝邊種植蕹菜。
1.4過濾進水。進水用篩網過濾，嚴防敵害生物進入。蝦溝水深保持0.6~0.8米即可。
2.放養
2.1夏季放養。以放養當年人工繁殖的稚蝦為主。放養時間為7~9月份。每畝養蝦溝放養稚蝦1.5萬~2萬尾。
2.2冬季放養。通常在12月份進行，每畝蝦溝放養3厘米左右的蝦種1萬~1.5萬尾。有條件的地方可以進行兩季蝦養殖，7~10月養一季青蝦或羅氏沼蝦，12月至翌年5~6月養一季克氏螯蝦。
3.注意事項
3.1保證蝦苗蝦種質量，同一田塊放養同一規格的蝦苗蝦種，一次放足。
3.2在晴天早晨或陰雨天放養，放養蝦種時用3％~4％的食鹽水浴洗10分鐘消毒。
三、飼養管理
1.投喂8~9月份以投喂植物性飼料為主，10~12月多投喂一些動物性飼料。日投喂量按在田蝦體重的6％~8％安排。冬季每3~5天投喂1次，日投喂量為在田蝦體重的2％~3％。從翌年4月份開始，逐步增加投喂量。
2.水質管理8~9月份高溫季節，每10天換1次水，每次換水1/3；每20天潑灑1次生石灰水調節水質。
3.日常管理每天巡田檢查一次。做好防汛防逃工作。維持蝦溝內有較多的水生植物，數量不足要及時補放。大批蝦蛻殼時不要沖水，不要干擾，蛻殼后增喂優質動物性飼料。
四、捕撈與運輸
1.捕撈。可以在6~7月和11~12月集中捕撈。先用地籠網、手抄網等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕撈。
2.運輸。商品蝦通常用泡沫塑料箱干運，也可以用塑料袋裝運，或用冷藏車裝運。運輸時保持蝦體濕潤，不要擠壓，以提高運輸成活率。
作者簡介：宮尚芳（1972―），女，助理工程師，長期從事水產技術推廣工作。
日本斑節蝦的養殖技術篇二
摘要：基圍蝦是一個新品種，在淡水養殖中也是比較優良的品種，由于人們對養殖基圍蝦的認識都比較淺顯，技術方面比較薄弱，這就造成了在養殖過程中出現了許多問題，比如池塘的選擇不當導致育苗死亡，養殖中的病害，養殖產量低等問題。為了能更好的發展淡水養殖產業必須在基圍蝦養殖中不斷提高養殖技術，在養殖過程中不斷積累經驗更要加強科技投入，從而使基圍蝦淡水養殖得到大面積的推廣。
關鍵詞：淡水養殖；發展技術；基圍蝦
基圍蝦是刀額對蝦的學名，也屬于對蝦，這種蝦主要盛產于我國東南沿海地帶是廣鹽性蝦的一種，1996年在上海市水產技術推廣站淡水湖中首次試驗飼養成功，隨后一年擴大養殖規模，在沿海地區養殖了大面積的基圍蝦并且得到了非常好的效益。這種基圍蝦的養殖對飼料的要求不高進食也多，具有生長速度快、適應性好、耐高溫、對鹽度適應范圍廣以及疾病抵抗能力強等優點，因此，其成為很多養殖戶的首選對象，加之殼薄體肥、肉質鮮嫩等特點而深受消費者青睞。由于環境要求低、成本不高、市場需求大以及市場售價高，適合我國大范圍養殖，因此筆者通過養殖環境以及養殖方法等方面來分析基圍蝦的養殖技術。
一、基圍蝦對環境要求
基圍蝦只適合在沿海地區海岸線低的地方生存，對地質方面的要求比較高，它的生活區域必須是低海岸的沙地、泥沙地區或者湖泊沿岸淺水緩流、水草多的水域，在溫度方面它非常喜歡生長在溫和的水中，適應的水溫為10～37℃，最佳溫度為17～32℃，當溫度低于10℃時它就會潛入水底，其活動規律一般是白天休息傍晚進行捕食晚上進行活動，在水質方面的要求是水質清澈，對鹽度要求不高，高密度鹽水中也能生存但是主要在淡水中進行生長，同時在稻田中也可以生存。在需氧量方面它對低溶氧忍受力比較強，也就是說基圍蝦在低氧的狀態下也能存活，這是非常好的優點，尤其是對育苗的運輸有很大的幫助，當還是育苗時基圍蝦的需氧量為0.867mg/l，長大時需氧量也隨之增大，但是需氧量有一個極限最低值為0.21mg/l，當低于這個值時育苗就開始死亡。
二、基圍蝦育苗和運輸
雖然基圍蝦生活在淡水中但是其生長環境還是在海水中，這就決定了基圍蝦在魚苗分化階段比較復雜，在優勝劣汰的過程中會將體質不好的魚苗淘汰掉，只保留體質矯健的來培養，如果這一過程沒有分化好，就會給后期的養殖帶來一定的影響，體質弱的魚苗在后期的養殖中很容易病變，因此養殖戶在選擇魚苗時一定要慎重，選擇魚苗時就要看魚苗培育單位是不是更優質，在購買時也要仔細觀察根據已有的經驗進行選擇，同時問清楚育苗培育過程是否出現病變，最好是查看培育過程的詳細記錄，如果育苗在培育過程中沒有問題就查看育苗的生長狀況。人們在選擇育苗時一般都是1cm左右、體格健壯、色澤光亮、整體表面整潔、體重相當以及彈跳力比較好的，達到這樣要求的育苗才算是合格育苗，正規的育苗廠家都會對基圍蝦苗種進行淡化，這個過程也是必須要做的不然不能保證育苗的成活率，基圍蝦養殖的關鍵就是蝦苗的淡化，淡化的過程就要求育苗廠家要循序漸進的進行，不要急于求成或是簡化淡化時間和過程。基圍蝦的運輸也必須嚴格要求，在蝦苗運輸前要查看蝦苗的活動力度，提前喂養好讓蝦苗能有好的體力提高運輸中的成活率，考慮到基圍蝦蝦苗的體質和光滑白嫩的外表，在運輸時必須保障運輸中存放育苗的密度，必須要留出適當的空間防止蝦苗之間的相互摩擦產生傷害，在選擇運輸袋時也得用標準尼龍帶，裝水也要少于袋子體積的50%，大約30%為最好，溫度方面一般保持在25℃左右，在長時間運輸中要減少密度增大充發水量。當育苗運輸到達目的地養殖池塘時要先把袋子按順序放到池塘邊，先檢測好養殖池塘的溫度，當溫度達到要求時，將蝦苗放到一個大容器中，再用比較小的容器慢慢地倒放到池塘里面，這樣蝦苗更容易適應池塘的環境和溫度，在放苗時間上要掌握好，必須選擇沒有太陽暴曬的06：00—07：00，午后就不要選擇放苗活動，因為午后的水溫比較高，含氧量也比較高，含氧量高了就會引發ph增高，這時放苗會造成育苗死亡。
三、養殖基圍蝦的要求
（一）水質好
第一，基圍蝦養殖最主要的是水，只有好的水質才能養出優質的成蝦，這就要求養殖池塘的水必須達到要求的含氧量和ph值，其中含氧量最低不能超過4mg/l，ph值保持在7.5左右，水質必須清澈，在水位方面要求池塘的水在蝦苗時要在5cm左右深度，隨著蝦的成長水的深度也要增高，體溫低時水位相對低一些，氣溫高時水位增高，根據當地的具體氣候氣溫來決定池塘的換水頻率，總的來水就是一定要保證水質清新，養料充足。
（二）根據實際情況進行喂養
第二，在喂養方面要求飼養員必須具備必要的養殖常識，因為其每個階段都有不同飼養方式，在蝦苗剛放入池塘時只需喂養少量的細微飼料，因育苗需求量較少池塘中含有的微生物群體比較豐富，隨著生長的速度加快喂養的飼料也要適當的增加，夏季蝦生長的最快季節要加快投放飼料量，這時要勤換養殖池里的水，實時監測池塘的溫度保證池塘的含氧量，在生長旺季要適當給蝦添加外加劑如維生素，這樣才能更好地保證蝦的健康成長，喂養方式也要少食多餐，既要保證供食量也要防止投放量多對養殖池水質造成污染，總的來說就是根據具體情況來合適喂養。
（三）疾病治療預防為主治療為本
第三，在基圍蝦疾病預防方面要求養殖戶一定做到預防為主治療為本，在養殖過程中要講究方法方式，盡量使用對水質沒有污染的消毒液，也可以用傳統的生石灰來消毒，基圍蝦養殖中最主要的是對蝦的補鈣，只有及時的補充鈣才能保證基圍蝦的生長蛻殼，為了防止其他生物對基圍蝦造成的危害，要及時的清除其他生物保證基圍蝦的優質生長環境，在發現病害時也不要著急，根據經驗查看具體病情，再用無污染的藥物進行治療，總之在預防疾病方面要以預防為主，當發生病變要使用無公害的藥物進行治療防止對池塘環境造成污染，更要每天不定期的檢查養殖池塘，同時發現問題要及時解決。
四、結語
總體而言，關鍵要把苗做好。我國基圍蝦池塘養殖技術及水平處于國際領先水平，也取得了良好的社會效益和經濟效益。但是，在養殖過程中也碰到了很多技術問題及難點，必須進一步深化研究和探索來解決這些難題，通過對基圍蝦的技術的改良來滿足市場的需求，促進養殖業健康可持續發展。
參考文獻：
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日本斑節蝦的養殖技術篇三
蝦蟹健康養殖技術及疾病防治
第一章
水質管理
所有的水產養殖動物都不能離開水而生存。都需要吸收溶解于水中的氧氣（溶解氧）進行呼吸活動，有些品種的皮膚、肺已經能進行氣體交換（龜、鱉、鰻、黃鱔、泥鰍、烏鱧、河蟹等），但仍離不開水的滋潤；水生動植物（稱浮游生物），水生高級動植物，都要進行光和作用和呼吸運動，對氣體交換產生影響；有機物碎屑、殘餌、死亡的動植物尸體；海湖入口河叉的農業化肥農藥殘留物及毒物；海區由于各種因素引起的水質變化，如密集灘涂養殖引起的富營養化；某些旺生藻類或水生生物排泄的毒性物質，俗稱赤潮，都對養殖水體產生重要影響；甚至天氣突然變化的水體分層、泛池、低氣壓、暴雨、久旱等等都可在短期內造成水產養殖的巨大損失甚至全軍覆滅，血本無歸。
因此水質是水產養殖業的最重要物質基礎和技術指標。觀察檢測水質，調控水質是養殖業者每時每刻都不敢松懈的日常工作內容，是養殖成敗的技術關鍵。
1、如何培育優良水色？
水色是指溶于水中的物質（包括天然的金屬離子、污泥腐殖質、微生物、浮游生物、懸浮的殘餌、有機質、粘土以及膠狀物等）在陽光下呈現出來的顏色。培養水色包括培養單胞藻類和培養有益微生物對水色的影響最大。良好的水色標志著藻類、菌類、浮游動物三者的動態健康平衡，是健康養殖的必要保證。要求肥水的同時要同時培養活菌，活菌類的產品有“em金露”、“超濃縮em露”、“水產清道夫”或“em菌旺”。
良好的水色有下列優點：
a、可增加水中的溶氧。
b、可穩定水質，降低水中有毒物的含量。
c、可當餌料生物，提供養殖對象的天然餌料。
d、可減少水體的透明度，抑制絲藻及底藻的滋生。透明度的降低有利于養殖對象防御敵害，提供一個良好的生長環境。
e、可穩定水溫。
f、可抑制病菌的繁殖。
優良水色種類
（一）：茶色、茶褐色水（如圖）
這種水色的水質肥、活、濃。水中的藻類以硅藻為主，如三角褐脂藻、等邊金藻、新月菱形藻、角毛灌、圓篩藻等，這些藻類都是養殖對象苗期的優質餌料。生活在這種水色中的養殖對象活力強，4
體色光潔，攝食消化吸收好，生長速度快，是養殖各種經濟水產動物的最佳水色。但此類水色持久性較差，一般保持10-15天就會逐漸轉成黃綠色水。
保水護水方法：
①早上日出陽光好的情況下潑灑“活水素”，每瓶用3畝，同時潑灑“氨基酸肥霸”，每瓶用6畝，持續補充肥源，維持持久的“肥、活、嫩、爽”的最佳狀態。
②上午九點以后，氣溫水溫較好，潑灑“超濃縮em露”或“em菌旺”，“超濃縮em露”每瓶用6畝，“em菌旺”每袋用3畝，溶水潑灑，可調水、誘食、穩定ph值。
優良水色種類
（二）：淡綠色、翠綠色水（如圖）
這種水色的水質看上去嫩綠、清爽，透明度在30cm左右。肥度適中，水中的藻類以綠藻為主，如扁藻、小球藻、海藻、衣藻等。綠藻能吸收水中大量的氮肥，凈化水質，是養殖各種經濟動物較好的水色。且綠藻水相對較穩定，一般不會驟然變清或轉變成其他水色。
保水護水方法：
①上午九點以后，氣溫水溫較好，潑灑“超濃縮em露”或“em菌旺”，“超濃縮em露”每瓶用6畝，“em菌旺”每袋用3畝，溶水潑灑，可調水、誘食、穩定ph值。
②定期使用“烏金肥水液”，每瓶用8畝，適時補充肥源及微量元素，維持球藻、衣藻適度生長。
優良水色種類
（三）：黃綠色水（如圖）
此為硅藻和綠藻共生的水色，我們常說“硅藻水不穩定，綠藻水不豐富”，而黃綠水則兼備了硅藻水的優勢，水色穩定，營養豐富，此種水色是難得的優質水色。
保水護水方法：
①定期使用“益生肥水素”和“活水素”，“益生肥水素”每袋用8畝，“活水素”每瓶用3畝，補充營養源及微量元素；
②使用“硅藻旺膏”，每桶用10畝，既可以肥水，也可以調水，穩水，清除老化藻類，處理黑臭塘底，保持長久嫩綠的水色。
優良水色種類
（四）：濃綠色水（如圖）
這種水色看上去很濃，透明度較低。一般是老塘較易出現這種水色。水中的藻類以扁藻為主，且水中的浮游動物豐富。水質較肥，保持的時間較長，一般不會隨著天氣的變化而變化。
保水護水方法：
①此類水要保，但更要防，防陰雨天倒藻，水突然變清。此階段藻類迅速生長，幾近老化，用“高效苔藻凈”，每瓶用6畝，殺死部分老藻，同時用“硅藻旺膏”，每桶用10畝，清除老藻，補充氨基酸等營養源，使藻類再生；
②遇陰雨天用“增氧改底王”，每袋用10畝，清除死亡藻類、護底、增氧，防止缺氧浮頭。
2、如何調節危險水色？
危險水色種類
（一）：墨綠色、老綠色水（如圖）
水中藍綠藻或微曩藻大量繁殖，水質濃濁，透明度在10cm左右。能清楚地看見水體中有顆粒狀結團的藻類，晚上和早上沉于水底，太陽出來就上升至水體中上層。這種情況在土塘養殖過程中經常出現。養殖對象在這種水體中還可以持續存活一段時間，一旦天氣驟變，水質會急劇惡化，造成藍綠藻等大量死亡，死亡后的藍綠藻等被分解產生有毒物質，很可能造成養殖對象大規模的死亡。
改水調水方案：
①選擇在晴天上午用“高效苔藻凈”，每瓶用6畝，重點在池塘下風口有死亡藻類或浮沫處潑灑，殺滅老化藻類；第二天用“硅藻旺膏”，每桶用10畝，重點在池塘下風口處多潑，清除死亡藻類，也可用“水產清道夫”，每袋用3畝，或用“超濃縮em露”，每瓶用8畝，分解池塘殘餌、死亡藻類毒素，調水、降氨氮，穩定ph值。
②遇陰雨天用“增氧改底王”，每袋用10畝，清除死亡藻類、護底、增氧，防止缺氧浮頭。危險水色種類
（二）：絳紅色、黑褐色水（如圖）
水中有大量的原生動物或赤潮生物的繁殖。主要含鞭毛藻、裸甲藻等，這種水色主要是前期水色太濃，長期投料過量或投喂劣質飼料，造成水體中的有機質過多，為原生動物的繁殖提供了條件，隨著大量有益藻類的死亡失去優勢種群，有害藻類成為藻相中的主體，決定水色的顯相，而有害藻類能分泌出某些毒素造成養殖對象的長期慢性中毒直至死亡，這種水質濃、濁、死，增氧機打起來的水花呈黑紅色，水黏滑，并有腥臭味，水面因增氧機打起的泡沫基本不散去。
改水調水方案：
①有水源的逐漸換水，每天換水體的三分之一，若氨氮、亞硝酸鹽偏高，用“解毒護水寶”，每袋用3畝，第二天用“增氧改底王”，每袋用8畝，下午再用“底質凈”，每袋用2畝，分解臭底，三天后再用“超濃縮em露”，每瓶用8畝，同時用“高活性生物底改”，每袋用10畝，連用2天，可以徹底改善黑臭水。
危險水色種類
（三）：泥濁水（土黃或灰白色）（如圖）
一般是土塘因放養密度過高，中后期出現整個水體的漫游，增氧機周圍出現大量的泥漿，特別是渦輪增氧機最明顯，此水體中一般含有豐富的藻類，主要以硅藻、綠藻為主，由于養殖對象的密 7
度過高，水體中泥漿的沉降作用，使水體中的藻類很難大量繁殖起來出現優良的藻相水色，在養殖中后期，亞硝酸鹽普遍偏高、ph值偏低，調水難度較大，養殖風險相當大。
改水調水方案：
①首先引進新鮮含藻源的水，每天換水體的三分之一，用“爽水露”，每瓶用8畝，再用“硅藻旺膏”，每桶用8畝，連用2天，第三天用“烏金肥水液”，每桶用8畝，配合用“活水素”，每瓶用3畝肥水。
危險水色種類
（四）：澄清水（如圖）
一般在早春氣溫低、光照不足的情況下出現。使用地下水來提高水體的鹽底，而地下水重金屬含量高，氨氮高，造成前期肥水難度較大，一旦澄清水持續5至8天，很可能造成底棲藻類大量繁殖吸收水體中的肥料，進一步提高肥水的難度，高位池由于池底沒有任何肥性，早春很難肥水，另一種情況在冬棚養殖經常出現，放養養殖動物時水體水色很好，一般在8至10天后由于大量的浮游動物繁殖攝食藻類，造成整個水體變得清澈見底。
改水調水方案：
① 首先引進新鮮含藻源的水，每天換水體的三分之一，用“爽水露”，每瓶用8畝，再用“氨基酸肥水膏”，每桶用8畝，連用2天，第三天用“烏金肥水液”，每桶用8畝，配合用“活水素”，每瓶用3畝肥水。
3、如何預防及處理氨氮問題？
氨氮主要來源于水生動物的排泄物、肥料、被微生物分解的飼料、糞便及動植物尸體。氨氮是水體中氮循環的一個階段，氨的毒性取決于水體中的非離子氨，水體中的氨氮偏高會使水生動物中毒，急性中毒時可發生浮頭、肌肉痙攣、眼球出現回轉反射障礙，甚至出現異常旋轉游泳等癥狀，嚴重時窒息死亡，容易出現亞急性和慢性中毒。
降低水體中氨氮含量的措施：
1、預防措施：
養殖期每10-15天使用一遍調水、改底產品。常見調水產品：超濃縮em露、em菌旺、水產清道夫、亞硝克、爽水露、解毒護水寶。常見底改產品：衛一清、全效速清底改片、增氧底毒凈等。
2、氨氮偏高甚至氨氮中毒的處理措施：
a、換水、注入新水。
b、早上全池潑灑“爽水露”，下午用“衛一清”或“全效速清底改片”。第二天使用“超濃縮em露”或“em菌旺”、“亞硝克”。配合使用“高活性生物底改”、“增氧改底王”。
4、如何預防及處理亞硝酸鹽問題？
水體中亞硝酸鹽偏高會使水產動物中毒，鰓絲呈紫紅色，往往會引起“死底癥”“偷死癥”“冒底”等癥，降低水體亞硝酸鹽含量主要有以下預防措施：清淤、干塘、加換新水、增加溶氧、避免過量投喂、定期使用微生態制劑及底質改良劑等。
降低水體中亞硝酸鹽含量的措施：
1、預防措施：
a、定期檢測水質，及時發現及時處理，b、定期使用“超濃縮em露”，改良水質，c、定期使用“高活性生物底改”，d、換水，注入無污染的水。
2、亞硝酸鹽偏高的處理：
a、增加增氧機的開機時間并在夜晚干灑“增氧改底王”，b、潑灑“綠色氧吧”+“活水素”或“解毒護水寶”等水質改良劑，連用兩天。
c、潑灑“亞硝克”，以增加水體中硝化細菌的數量，加快亞硝酸鹽的吸收、降低。
5、如何降低酸堿度（ph值）？
處理方法：
1、全池潑灑“爽水露”，視ph值的高低，連用2-3天。
2、全池潑灑“綠色氧吧”或“活水素”。
3、使用“超濃縮em露”、“em菌旺”、“水產清道夫”進行水質調理。
6、如何處理“泥皮”？
泥皮在池塘中主要附生在底泥表面，呈藍綠、綠褐、黃褐等顏色，主要種類為藍藻、硅藻和綠藻等，大型的絲狀綠藻（青泥苔）也附生在池底。水溫一升高，這些死亡的藻類尸體與底泥一起浮出水面，成為許多片狀浮泥，分解時容易造成缺氧，并且容易產生很多有毒物質。
解決方案：
1、處理方法：
a、及時撈出泥皮，b、開動增氧機，增加底部溶氧及使底部有害物質分解。
c、并使用“氧立得”，增加底部溶氧。
d、干灑“增氧改底王”、“對蝦復活丹”，及時吸附水質中的有害物質。
e、使用微生物制劑，如“超濃縮em露”“em菌旺”等，分解底部的有害物質。
f、使用“爽水露”、“解毒護水寶”潑灑，以抵抗水質突變引起的應激作用，起到解毒、抗應激作用，減少對魚蝦的危害。
7、如何在高溫悶熱、連綿陰雨天氣等發病季節降低病害發生率？
解決方案：
1、處理方法：
a、增加水質的溶氧及改良水質，可使用“綠色氧吧”及“增氧改底王”或“對蝦復活丹”，b、定期使用“應激解毒ce”或“維他命c”，減少對魚蝦應激作用。
c、投喂藥餌，增強體質，提高抵抗力。
8、如何處理池塘在添換水、天氣突變（暴風雨）后，由于環境變化及應激反應，常出現“漂魚漂蝦”“伏邊”“爬沙”“紅須”“紅腿”“紅尾”“出血”等癥狀，嚴重時誘發大規模紅體、白斑綜合癥等疾病的暴發？
解決方案：
1、預防措施：
a、提前改良水質，增加水體的溶氧量，如潑灑“綠色氧吧”或“爽水露”等水質改良劑。
b、減少投餌量，投餌次數，并增加投喂藥餌，潑灑“應激解毒ce”增強魚蝦的抵抗力。
2、處理方法：
a、一旦發生危害，應及時處理，b、加大使用“全效速清底改片”及“增氧改底王”，c、使用“應激解毒ce”，“維他命c”，減少對魚蝦的應激作用。
9、水色過濃的處理
藻類的過度繁殖，造成水的透明度過小，底層藻類見不到陽光，不能進行光合作用。不但不能產氧，反而會耗氧，造成底層溶氧不足。久而久之就會造成氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質積累，危害養殖品種的健康。
1、“二氧化氯粉”稀釋后全池潑灑，3個小時后使用“增氧改底王”。隔天使用“爽水露”、“綠色氧吧”或“解毒護水寶”，稀釋后全池潑灑。
2、“50%撲草凈”，稀釋后全池潑灑。隔天使用“爽水露”、“綠色氧吧”或“解毒護水寶”，稀釋后全池潑灑。
10、倒藻的處理
倒藻是指藻類老化出現大量或全部死亡，導致水色驟然變清、變濁甚至于變紅的現象。由于水體缺乏營養元素造成大量藻類死亡，水體出現分層，氨氮和亞硝酸鹽升高，蝦很容易出現應激死亡甚至泛塘。
方法1：①、“爽水露”、“綠色氧吧”或“解毒護水寶”，稀釋后全池潑灑；
②、“應激解毒ce”或“維他命c”，溶解稀釋后全池潑灑；
③、“硅藻旺膏”、“超濃縮em露”或“em菌旺”，稀釋后全池潑灑。
方法2：①、“增氧改底王”全池干灑；
②、“衛一清”或“全效速清底改片”，全池拋灑；
③、“高活性生物底改”+“氨基酸肥霸”，溶解稀釋后全池潑灑。
11、白濁水(泥濁水)的處理
a、原因：藻相不均衡，水中浮游植物的種類和數量都很少，而浮游動物如輪蟲、橈足類、枝角類過多造成的及泥沙等懸浮顆粒比較多。
解決方案：首先應使用一些較安全的藥物殺滅部分浮游動物如“漁蟲必克”或“混養伊克蟲”；然后使用“增氧改底王”，清除水中的懸浮的雜質；隔天再用“爽水露”或“激活碘”，改善底質，使水清爽。次日注入20～30cm含有優良藻種的水，然后使用“硅藻旺膏”+“活水素”，溶解稀釋后全池潑灑。
b、池水中含有大量的有機物，在風向突變，大量使用消毒藥品，缺氧(低氧)過后，易出現這種水；過二天后池水亞硝酸一般升高。
處理方法：一般ph變低，如果下午測ph還在8以下，請使用生石灰5到10斤/畝；
ph正常，就使用“活水素”再使用“烏金肥水液”+“硅藻旺膏”或“精華肥水寶”+“超濃縮em露”。.12、底質惡化如何處理：養蝦先養水，養水先養底。
冬棚蝦都采用全封閉式的養殖，一池水養到出蝦基本上不換水，隨著養殖周期的延長，池塘底部的糞便、殘餌、生物代謝物等有機質會越積越多，底質嚴重惡化，水體中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、甲烷等有害物質也會隨之升高。
處理方法：
①、“衛一清”或“全效速清底改片”、“激活碘”，每7～10天施用一次；
②、“高活性生物底改”或“增氧改底王”，每7～10天施用一次；
③、“超濃縮em露”、“em菌旺”、“水產清道夫”，每10天施用一次。
13、澄清色水
原因：主要有兩種情況造成：
①、蝦池底部大量生長青苔，消耗池塘的養分。用“50%撲草凈”拌泥沙潑灑，兩天后再改底解毒，用“衛一清”或“全效速清底改片”干撒，或“解毒護水寶”溶水潑灑；
②、受重金屬污染浮游生物無法生長。使用“爽水露”或“解毒護水寶”溶水潑灑，過一天使用肥水類產品。
14．水色呈藍綠色或老綠色（濃濁水），有時出現“糊淀”或“水華”。
原因：水中藍藻或微囊藻大量繁殖，并成為優勢種群，水較濃而濁，水表層往往有少量的綠色懸浮細末。
對策一：使用“爽水露+衛一清”改底，第二天使用“硅藻旺膏”進行調水色。視情況，再隔5天左右使用一次，同時啟動增氧機增氧。
對策二：在技術員指導下使用“漁富康”溶水潑灑，2天后適當換水，并使用“爽水露+解毒應激ce”去除藥物殘留和藻類毒素，第3-4天使用“對蝦復活丹”、“衛一清”改底、配合使用“超 11
濃縮em露”護水，穩定水色，注意：在以上處理過程中如蝦發生拒食、厭食，或有輕微游、轉塘現象，可在飼料中添加“超濃縮em露+開胃促長素”，由于其他有害藻類濃度大造成的灰綠、灰藍或暗綠色水，且水面有時漂浮油污狀物，可采用上述方法處理。
15、團簇狀淡紅色水
遠看池中有成團成縷的淡紅色物，分布不均勻；近看，淡紅色簇狀物是水蚤等枝角類浮游動物繁殖過度所致，早上或傍晚較為明顯，這種水色的水中，浮游動物為優勢種群。水質不是好水質，應盡快進行水質調節。調節這種水質的方法有二：一是放入一定數量的鳙魚吞食水蚤等枝角類浮游動物；二是使用“漁蟲必克”殺滅部分浮游動物，進行殺滅，然后使用“活水素+硅藻旺膏”，溶解稀釋后全池潑灑，重新培育水質。定期的使用“超濃縮em露”、“em菌旺”或“水產清道夫”，保持良好水色。
16、黑褐色與醬油色水
精養蝦池由于飼料投喂較多，殘餌及糞便越積越多，導致溶解性及懸浮性的有機物增加，褐藻、鞭毛藻、夜光藻、裸甲藻、多甲藻大量繁殖，容易出現此種水色。另外，換水較少的蝦池、底泥較多的蝦池、養殖后期的蝦池亦常常出現此種水色。此種水色的透明度一般在15厘米以下，當開動增氧機或向蝦池充氣時，可見水面有大量粘在一起的泡沫，久而不散。處理時首先能換水的換部分水，然后使用“爽水露”加“活水素”初步處理后可使用“超濃縮em露”或“em菌旺”，施用微生物制劑保持良好水色。
有些鞭毛藻會分泌麻痹神經毒素，使蝦中毒死亡，要加強解毒、改底，以鞭毛藻為主的池塘易缺氧、底質更易發臭，要加強增氧。
第二節
蝦類的病害防治
一、蝦病的診斷
蝦類是底棲性的水生動物，平時大部分時間均棲息于水層的底部，除了幼體期或為了覓食，以及不正常現象發生時，才會有浮游的現象。因此，養殖工作人員每天首先要留意的就是蝦類的活動情況，如果發現下列現象：清晨蝦靠岸邊靜伏，蝦齊聚于下風處無力的漂浮；蝦行動遲緩、反應不靈敏等等，那蝦就有患病的可能了。其次在喂蝦時除了留意進食情況外，也要觀察體色的變化，體色發紅、變藍或轉淡、變深都不是良好的現象。當蝦患病時，其身體的各種器官，尤其是鰓部及肝胰臟會有很明顯的色澤改變、腫大或萎縮，由上述現象很容易可以判別蝦體是否患病。如果在蝦體出現了明顯癥狀之后，再進行治療，總會倍感吃力，即使挽回部分蝦的健康，卻難免有所損失。因此，早日發覺蝦的不正常情形，及早做正確處理，是減少損失的關鍵。蝦病預防比治療重要，平時注意水中浮游生物之變化（水色）及水、底質科學調控非常重要。
蝦病的診斷除了外觀及癥狀的判別外，較正確的方法是利用組織病理變化的鏡檢，或進行病原體的分離，才能使蝦病診斷工作更為落實。但是，這些工作并非一般養殖戶所能勝任，而且利用這
些方法即使是獲得了正確的診斷，但卻失去了治療時機，迫使這些診斷的實際應用價值大打折扣。因此，一般的養殖戶，如何訓練自己判斷蝦病的原因，或進行快速診斷是非常重要的。當然有些人難免要問如何才能快速正確的診斷呢？我們建議可將懷疑患病的蝦取一小片段的器官，如鰓或肝胰臟，加上一小滴蒸餾水或潔凈的海水，并用蓋玻片輕輕的壓下，然后放在200-400倍的顯微鏡下觀察，則可看出是寄生蟲（如鐘形蟲）還是細菌的感染癥狀，根據此觀察結果則可迅速進行各項必要的處理步驟。蝦的排泄物也是一種很好診斷患病與否的依據，養殖工作人員可由觀察網內糞便的有無或顏色而加以判斷；例如拿起觀察網時可見蝦糞便者，比無糞便殘留者養殖狀況為佳；若糞便呈紅色，則可能因吞食死蝦或病蝦而引起的，應特別注意。蝦以排出粗而長的糞便者健康狀況較佳。
養殖業者往往在蝦病發生時，抱著病急而隨意投藥的心理，期望投進去的多種藥物中，能有一兩種可發揮效果，以挽回蝦的健康，但是十有八九會得到相反的效果，甚至會加速病蝦的死亡。我們認為蝦既然已生病并顯現出癥狀，藥物的使用當然不可避免，但如何將藥物的效能充分發揮而又不浪費，同時又沒有副作用，卻是非常重要的，欲達此效果，對蝦病要有清楚的認識。任何一種外來的物質，包括抗菌素或消毒藥物，潑灑到養蝦池中或被蝦類攝食，對蝦體都是一份額外入侵的緊迫因子，太多太雜這種因子存在于養殖池，對蝦體健康以及蝦體對病原的免疫能力，都會有所影響。不過有些養殖業者卻認為所有藥物都無用處，因而排斥和拒絕使用，以致延誤蝦病治療的最好時機，都不是正確的觀念。藥物使用應注意各種藥物的有效成分及其使用方法，不頻繁更換藥物，才能使其發揮效果，以防蝦病的發生。
蝦病的治療，應該有一個不變的準則，就是早日發現，早作處理才是上策。當全池的蝦已達到可用肉眼看到數十尾患病，并以顯現癥狀時，粗略地估計全池的蝦已有數百或數千尾（十至百倍）以上的蝦患病時。對于已顯現病癥的蝦要使其恢復正常將十分困難。因此用藥物進行治療的對象，應該是受到感染而未顯現出病癥的蝦。因此，蝦病的處理策略，應在一旦發現有幾尾（或非常少）蝦呈現不正常時，就要毫不遲疑的進行各項防治工作，否則經過一兩天后病情會更加嚴重，導致大量死亡情況的發生。
二、蝦病的預防措施
（一）徹底清塘
清塘的目的是殺滅塘內敵害生物（包括野雜魚類、蝦、蟹、螺以及病原微生物等），改良塘底，保證蝦苗入池后正常生長。具體做法是：每年收蝦后，立即排盡塘內積水，封閘并曝曬塘底，直至底土龜裂。根據塘底淤泥的分布情況，用人力或機械將淤泥徹底清除。再經過一冬的曝曬和寒冬后，用生石灰（100-150kg/畝）均勻撒布在池內各處，用牛或拖拉機翻耕（拌和石灰和底土），這樣，絕大部分穴居性害魚和較大形的敵害生物可基本消失。為進一步減輕病原菌和病毒日后可能出現的威脅，以及殺滅塘中野雜魚、蝦、蟹、螺、水草等，還需進行一次徹底的清塘消毒（特別是去年發生過病害的蝦池）。方法是：放苗前半個月放閘進水30-40cm，使用“底爽安”、清塘，這些藥物能把污黑發臭的底泥氧化還原成新鮮的黃白色底泥。如果螺較多，可在清塘時間同時使用“清塘凈”殺螺，用水稀釋后潑灑，使用7-10天可洗塘、肥水（注意：放苗之前一定要先試水）。
（二）放苗前先肥好池水
肥水即繁殖蝦塘內基礎餌料（基礎餌料是指蝦池內自然生長的、及人工移植后繁殖的各類對蝦餌料生物的總稱）。肥水工作做得好，可降低養低成本，促使對蝦快速生長和減輕底質污染壓力，減少養殖過程中疾病發生的機會。基礎餌料培養得好與差，將直接影響到放養蝦苗的生長速度和成活率，故肥水是蝦類養殖的一個重要環節。肥水的基本步驟為：清塘——洗塘——進水——施肥。清塘必須十分徹底，進水要防止敵害生物的混入。進水時，進水閘的網目不能過大或過小，以40目最為常見。一般進水水位不能太深（40cm以內），以保證有足夠的光線透射到底部。
上述工作完成后，逐漸把水加至50-70cm，即可試水放苗了。如果水色不太理想，排去塘中舊水15-20cm，可再加入新鮮海水15-20cm，同時追肥施料一次。施肥應遵循少量多次的原則，根據水色的濃淡酌情追加，應避免一次性施肥量太大，以免藻類暴長無法控制，甚至發生藻類的大量死亡而導致水色的大起大落。
（三）科學放養蝦苗
放養健康、不帶病原菌的蝦苗，放養密度一定要合理。養蝦池放苗密度的確定，常常與養殖水體的生物負載能力、管理水平以及養殖對象的生物學特點有密切的關系。蝦苗放養密度決定著蝦類養殖的產量和質量，甚至關系到養蝦的成敗。合理的放養密度應根據蝦池的條件、增氧設施、水源水質和技術管理水平等綜合考慮。如蝦池條件好，水源充足，水質良好，有配套的提水設備和完善的中央排水系統，每畝養殖水面設置一臺增氧機，放養密度通常為6-8萬尾/畝，最高不超過10萬尾/畝。密度過大，蝦苗生長緩慢，養殖周期延長到150天。在養殖的中、后期，隨著投餌量的增加，水質調控難度大，超常規加大換水量、全程使用各種藥物和添加劑，會大大增加生產成本。即使是獲得較高的產量，養殖效益也不是很好。
蝦苗入池前，首先要檢查池水的溫度，其次是鹽度和ph值。要盡可能地使蝦苗的原生活環境條件與養殖池相一致，必要時采用運苗桶內逐級換水法調溫，室外水溫低于16℃時也不要放苗。放苗應選擇風和日暖的日子，放苗位置應該在下風方向（切忌在迎風浪的淺灘處放苗）。池內蝦苗要一次放足，苗種入池不能采用撒潑法，必須連桶浸入水中，然后逐漸傾瀉。塑料袋運輸蝦苗時，為了防止溫差過分懸殊，常常采用漂浮法，即將密封的運苗袋放置在蝦池內漂浮一段時間，使袋內水溫逐漸相近，然后開袋逸苗（注意袋內氧氣是否充足）。
（四）加強養殖管理
1、定時巡塘
巡塘是了解蝦情動態最直接有效地管理手段。養殖過程中沒太難巡塘最少要四次，即分別在黎明、白天、傍晚和午夜各一次，巡塘時主要注意以下情況：水色的變化、攝食餌料情況、蝦體的肉眼觀察（如健康的南美白對蝦體色晶亮、腹部肌肉透明度大、外觀青灰色、胃部飽滿、體表無粘附污物、甲殼有彈性、活力好），觀察池底顏色和檢查臭味等。
2、蝦池內各種環境因子的監測
養蝦池水環境監測的范圍涉及池水和地質兩大項，其中又分別包括生物和非生物兩個方面。精 14
養池環境的變化較快，容易出現意外事故，為了杜絕嚴重事故的發生，養成期內必須隨時注意環境監測，內容包括：海水溫度、鹽度、ph值、溶解氧濃度、氨氮含量、有毒重金屬離子濃度、水色、海水透明度、赤潮生物數量、底質變化、海水內總異養細菌數、弧菌數、池內較大形敵害生物、競爭生物和基礎餌料生物、池底氧化還原電位勢和池底硫化氫濃度等。對于池內殘餌的出現、分布、數量和腐敗程度等也都要了如指掌。
3、合理換水
養蝦池內經常更換新鮮海水可以增加池水內溶解氧含量，降低代謝毒物的濃度，改善池底氧化還原狀態，還可以調整池內生物組成，促進生態平衡，有利于對蝦的正常生長。池內換水要因地、因時制宜。例如蝦體長在5cm以內時，為了利于池底基礎餌料生物的快速繁殖生長，池水不宜太深。這一階段內，主要是定期向池內添加新鮮海水和施肥。水深應該控制在陽光能透射到池底為宜。以后隨著蝦體形的逐漸增大，才開始轉為換水。通常，養殖蝦體長達到7cm左右時（北方一般在7月中旬），日換水量應占池水總量的10%。7月下旬后，由于海區水溫升高很快，加上池底殘餌分解和池內絕對生物量迅速增高等原因，水質容易變劣，這時候的日換水量必須增大，原則上不能少于池水總量的20%。總的要求是通過換水，使池內水變鮮、變活，還要注意保證池內藻類有一定的密度。
值得提出的是，近幾年來由于工農業污染等原因，海區水質的變化經常起伏不定，沿岸海水富營養化程度加劇，赤潮發生頻繁。加上蝦病（特別是病毒性蝦病）流行，盲目換水有時會起到相反的作用。因此，啟用封閉式循環凈化水池就顯得十分重要，病害流行高峰期要停止直接從外海提水。正常情況下，養蝦池換水總的原則是勤快、多換。
4、保持養殖過程中水質的良好
在蝦類高密度養殖生產中，由于蝦類代謝的排泄物、殘餌、餌料溶出物以及其他生物尸體的影響，使池塘水質和底質條件發生不同程度的惡化，增大了環境的壓力。輕者影響蝦的生理功能，降低攝食量與生長速度；重者造成蝦的中毒死亡。此外，由于環境壓力增大，蝦體質虛弱、抗病能力降低，水中病原生物增多，使蝦極易發病，降低蝦放養的成活率，甚至導致養殖的失敗。因此，加強蝦池水質、底質的調控是蝦類高產養殖技術的重點和難點。水質、底質的調控和改善主要是通過以下幾方面的技術措施來實現：
（1）放苗前要肥好水
（2）養殖前期（40天前）只進水不排水，每天可添進水5cm左右，池水透明度控制在40-50cm。養殖中后期（40天后），根據池水透明度和水色的變化，如確需換水可采用少換、慢換的方式，透明度控制在30cm以內，日換水量控制在5%以內，有條件添加淡水的，盡量添加淡水。
（3）在養殖生產過程中，不能機械地每天定時開動增氧機，而應根據天氣、水質、底質的變化，結合對蝦的放養密度和不同的個體規格，靈活開機使用。一些蝦農可能會認為，在晴天的天氣，池水中的藻類通過光合作用將大量的氧氣釋放到水中，白天的溶氧量含量較高，不開增氧機蝦亦不會缺氧浮頭。但我們應該知道，池水的透明度一般較小，光照不能達到池水的中、下層，藻類的光合作用受到限制。尤其是天氣炎熱的季節，由于熱阻力的作用，溶解氧和水溫的分層，表層水豐富 15 的溶解氧不能擴散到底層水中，但底層的蝦以及池底有機物的耗氧卻不斷進行，溶氧水平會越來越低，影響蝦的正常攝食生長。所以，在藻類光合作用較強的中午前后開動增氧機是十分必要的，除了直接增加溶解氧外，更重要是通過增氧機強烈攪動池水，形成水流，促進池水上下混合對流，將溶解氧豐富的表層水帶到池底，提高底層水的溶氧水平，同時又將無機鹽類含量較豐富的底層水帶到表層，可促進藻類的穩定生長，起到互補作用。我們通常認為在晴天中午前后開動增氧機是最有效、最經濟的增氧措施。在陰雨天氣和池水透明度突然變大的情況下，由于藻類的光合作用減弱，造氧減少，池水的溶解氧含量降低；在無風炎熱的天氣，池水分層現象較明顯，池底也會較易發生缺氧。若遇上述情況，應盡量多開增氧機，結合換水或采取其它處理措施，防止缺氧現象的發生。（4）養成池內每半個月使用一次“對蝦復活丹”或“全效速清底改片”等改善蝦池的底質，減少氨氮及硫化氫等影響，底質嚴重惡化時應加倍使用。
（5）若水色成呈現深藍色或蝦池中青苔過多時，可使用“高效苔藻凈”除藻（但在陰雨天及清晨溶氧低時不要使用），最好在下午3點半至4點使用，使用后要注意增氧和換水，一個月以內的蝦苗禁用。
（6）蝦體達到5cm以后，可每半個月使用一次殺菌消毒藥，以殺滅水體中各種病原微生物，常用的藥物有：“水霉凈”、“菌毒殺”、“濱陽優碘”、“濱陽高碘”、“二氧化氯粉”，全池潑灑。在高溫季節及病害發生高峰時，應每7-10天使用一次。
（7）定期潑灑“爽水露”、“綠色氧吧”、“超濃縮em露”、“亞硝凈”、“水產清道夫”，能有效降低蝦池氨氮和亞硝酸鹽含量，改善蝦池生態環境，減少發病率，提高產量。使用方法為放苗前使用一次，以后每15天追施一次，用量減半。該產品無需活化，可直接溶于水后全池潑灑，但注意蝦塘在使用這些藥物的前后3天不要使用消毒劑和殺蟲劑，以防影響使用效果。
（8）在養殖過程中要求池塘水色保持清爽亮澤，若水色發暗渾濁，懸浮有機物增多，開動增氧機時，在水面上出現堆積不散的泡沫時，就說明藻類有老化的跡象，很可能發生“倒水”現象。先用“爽水露”或“綠色氧吧”、“解毒護水寶”凈化水體，這樣處理的水色肥活嫩爽，可保持長時間不變。
（9）在養殖中后期的池塘，因水質老化而出現“老綠水”、“黑臭水”、“白濁水”、“鐵銹水”時，先施用“爽水露”、“衛一清”、“全效速清底改片”，第二天再全池潑灑“硅藻旺膏”，可以使池塘水體恢復良好的水色。
（10）保持池水ph值的相對穩定。當蝦池水質的ph值低于8.0時，使用生石灰和白云石粉溶水潑灑。當蝦池水質的ph值高于9.0時，施用“爽水露”或醋酸。
（五）飼料的投喂
早蝦類養殖生產中應做到科學嚴格地管理投飼，在增加日投喂量時，應遵循逐日少量增加的原則，有利于蝦類保持旺盛的食欲。投餌管理要盡可能地做到相對合理化，既要保證蝦吃飽、吃好，又要兼顧養殖環境和節約成本。蝦類的投飼量應根據蝦的個體大小、天氣變化情況、水質和底質條件、蝦健康情況、生理狀況、蝦類實際攝食量等因素進行靈活調整，做好合理投喂。投喂過量不但 16
造成浪費，而且污染水質；投喂不足又會影響蝦類的正常生長發育，輕者導致蝦池個體規格差異較大，重者會降低蝦類的體質和加劇蝦類的相互殘食。
（六）藥物防治
1、水體消毒
在蝦病流行季節，應定期進行水體消毒，以殺滅水體中或蝦體上的病原體。常用的水體消毒藥是：水霉凈”、“菌毒殺”、“海因先鋒”、“濱陽優碘”、“濱陽高碘”等。
2、定期投喂藥餌
預防蝦類細菌性的疾病，結合使用藥物內服效果更好。在蝦類養殖過程中每7-10天使用一次內服藥，拌入飼料內投喂。這些藥物可調節蝦類的腸胃功能，增強食欲，增強蝦體的抗病能力，保護肝胰臟不受損害，將蝦類體內的毒性物質排出體外，促進蝦類快速生長。
在蝦類養殖過程中，要遵循“無病先防，有病早治，防重于治”的原則。預防措施既要注意切斷傳染病的來源途徑，又要盡可能地阻止病原體的傳染和侵襲，最大限度地減少疾病發生的機會，為養殖的成功打下良好的基礎。
三、對蝦類常見病害防治技術
（一）、病毒性疾病
1、對蝦桃拉病毒病（紅體病）如圖
【病原】病原體為桃拉病毒
【流行】此病主要危害南美白對蝦，在放苗一個月后開始發病，水質突變，底質惡化的蝦塘更容易發生此病，死亡率高。
【癥狀】病蝦有急性和慢性癥狀的表現。急性期：病蝦體表呈淡紅色，空胃、活力低下、甲殼變軟、大多會在蛻殼時死亡，死亡率高達80—95%；慢性期：多是急性期發作后的幸存者，蝦殼表面出現多重損傷性黑斑，能正常攝食。
【防治方法】對蝦病毒病目前尚無有效的防治藥物，主要是加強健康管理，切斷病原傳播途徑和進行綜合預防。
（1）、蝦池放養前徹底清塘消毒；包括清除過多淤泥和用藥物殺死池水中及淤泥中的病原。采用“漂白粉”、“二氧化氯粉”、或“海因先鋒”等消毒劑溶水全池潑灑，消毒后應暴曬1個星期左右，然后進水。進水渠道也需預先消毒。
2、養殖期間定期消毒，用“濱陽高碘”、“復合亞氯酸鈉”或“五黃精華素”等輪換交替潑灑消毒。
3、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“超濃縮em露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
4、檢查水質，檢測氨氮、ph值，若氨氮偏高，用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，再用“亞硝克”和“增氧改底王”溶水潑灑，改善水質、底質，迅速降氨氮。
5、適時肥水，用“精華肥水寶”、“益生肥水素”、“硅藻旺膏”等溶水潑灑，保持良好的水色，優質的餌料。
6、如發現蝦苗帶病毒但未發病，應采取增氧措施，用“氧立得”或“衛一清”干撒，增氧急救。
7、配合內服藥餌，用“對蝦活力丹”或“濱陽恩康”拌餌料飼喂，連喂4~5天。
8、在飼料中添加“空胃應激靈”、“清毒舒”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
2、白斑病
【病原】病原體為白斑桿狀病毒
【流行】天氣悶熱，連續陰天，暴雨，蝦池中浮游植物大量死亡，池水變清及底質惡化均易發生此病，發病適宜溫度為 24－28℃；飼養管理方法科學，水環境良好和氣候條件穩定而正常，即使蝦感染了病毒也可不發病。
【癥狀】病蝦反應遲鈍，不攝食，空胃；病蝦甲殼上有白色的圓點，以頭胸甲處最為顯著，嚴重者白點連成白斑；病蝦鰓絲發黃，肝胰腺腫大，糜爛，通常在幾天內便可發生大量死亡，若水質穩定營養全面，則可維持1個月左右，死亡進程隨著體長的增加而縮短，即大蝦死亡速度高于小蝦。
【防治方法】 對蝦病毒病目前尚無有效的防治藥物，主要是加強健康管理，切斷病原傳播途徑和進行綜合預防。
1、蝦池放養前徹底清塘消毒；包括清除過多淤泥和用藥物殺死池水中及淤泥中的病原。采用“漂白粉”、“二氧化氯粉”、或“海因先鋒”等消毒劑溶水全池潑灑，消毒后應暴曬1個星期左右，然后進水。進水渠道也需預先消毒。
病
2、養殖期間定期消毒，用“濱陽高碘”、“復合亞氯酸鈉”或“五黃精華素”等輪換交替潑灑消毒。
3、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“em金露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
4、檢查水質，檢測氨氮、ph值，若氨氮偏高，用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，再用“亞硝克”和“增氧改底王”溶水潑灑，改善水質、底質，迅速降氨氮。
5、適時肥水，用“精華肥水寶”、“益生肥水素”、“硅藻旺膏”等溶水潑灑，保持良好的水色，優質的餌料。
6、如發現蝦苗帶病毒但未發病，應采取增氧措施，用“氧立得”或“衛一清”干撒，增氧急救。
7、在飼料中添加“對蝦活力丹”、“清毒舒”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
（二）、細菌性疾病
1、對蝦肌肉白濁病
【病原】病原體為弧菌
【流行】此病在水溫較高時流行，水質較差、水中 溶氧偏低的蝦池最易發生此病。
【癥狀】病蝦腹部有白色斑點，或整個腹部皆為白色，腹部至尾部肌肉為白色，行動反常，表現不安，常在水面活動及跳出水面。【防治方法】
（1）對池塘要徹底消毒，并應清除過多的污泥。用“漂白粉”、“二氧化氯粉”或“海因先鋒”溶水全池潑灑。對池底進行曝曬、翻動，促進池底有機物的分解，這樣既可以殺滅池底的各種病原體，又可以促進營養物質的循環利用。
2、養殖期間定期消毒，用“濱陽高碘”、“復合亞氯酸鈉”或“五黃精華素”等輪換交替潑灑消毒。
3、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“白濁偷死一潑靈”或“爽水露”調水，用“超濃縮em露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
4、檢查水質，檢測氨氮、ph值，若氨氮偏高，用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，再用“亞硝克”和“增氧改底王”溶水潑灑，改善水質、底質，迅速降氨氮。
5、如發現蝦癥狀，應采取增氧措施，用“氧立得”或“衛一清”干撒，增氧急救。
6、配合內服藥餌，用“對蝦活力丹”或“濱陽恩康”拌餌料飼喂，連喂4~5天。
7、在飼料中添加“空胃應激靈”、“速補鈣素”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
2、對蝦爛鰓病
【病原】病原體為弧菌或氣單胞菌、假單胞菌。
【流行】此病流行甚廣，發病率較高，危害大，蝦池水質和底質惡化時更易暴發此病。
【癥狀】病蝦鰓絲呈灰色，腫脹變脆，然后從尖端基部潰爛，潰爛壞死的部分發生皺縮或脫落。病蝦浮于水面，游動緩慢、反應遲鈍、厭食，最后死亡。【防治方法】
1、蝦池放養前徹底清塘消毒；包括清除過多淤泥和用藥物殺死池水中及淤泥中的病原。采用“漂白粉”、“二氧化氯粉”、或“海因先鋒”等消毒劑溶水全池潑灑，消毒后應暴曬1個星期左右，然后進水。進水渠道也需預先消毒。
2、養殖期間定期消毒，用“濱陽高碘”、“復合亞氯酸鈉”或“五黃精華素”等輪換交替潑灑消毒。
3、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“em金露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
4、檢查水質，檢測氨氮、ph值，若氨氮偏高，用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，再用“亞硝克”和“增氧改底王”溶水潑灑，改善水質、底質，迅速降氨氮。
5、適時肥水，用“精華肥水寶”、“益生肥水素”、“硅藻旺膏”等溶水潑灑，保持良好的水色，優質的餌料。
6、如發現對蝦病癥，應采取增氧措施，用“氧立得”或“衛一清”干撒，增氧急救。
7、配合內服藥餌，用“對蝦活力丹”或“濱陽恩康”拌餌料飼喂，連喂4~5天。
8、在飼料中添加“維他命c”、“速補鈣素”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
3、爛眼病
【病原】非01型霍亂弧菌。
【流行】爛眼病為河口低鹽度或淡化養殖對蝦的常見病。病多發生在6月下旬至蝦收獲期間，尤其高溫季節（7－9月）最為常見。病蝦多在一周內死亡，死亡率一般為10－30％，嚴重的可達80％以上。養殖密度太高、投餌過量、水質惡化、溶氧不足或溫度、鹽度突變易發生爛眼病。【癥狀】病蝦漂浮于水面翻滾，眼球腫脹，由黑色變成褐色，進而潰爛，有的只剩下眼柄，行動呆滯，匍伏于池底或水草上，有時在水面狂游、翻滾；肌肉變為白色不透明。【防治方法】
1、蝦池放養前徹底清塘消毒；包括清除過多淤泥和用藥物殺死池水中及淤泥中的病原。采用“漂白粉”、“二氧化氯粉”、或“海因先鋒”等消毒劑溶水全池潑灑，消毒后應暴曬1個星期左右，然后進水。進水渠道也需預先消毒。
2、養殖期間定期消毒，用“濱陽高碘”、“復合亞氯酸鈉”或“五黃精華素”等輪換交替潑灑消毒。
3、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“em金露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
4、檢查水質，檢測氨氮、ph值，若氨氮偏高，用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，再用“亞硝克”和“增氧改底王”溶水潑灑，改善水質、底質，迅速降氨氮。
5、適時肥水，用“精華肥水寶”、“益生肥水素”、“硅藻旺膏”等溶水潑灑，保持良好的水色，優質的餌料。
6、如發現對蝦病癥，應采取增氧措施，用“氧立得”或“衛一清”干撒，增氧急救。
7、配合內服藥餌，用“對蝦活力丹”或“濱陽恩康”拌餌料飼喂，連喂4~5天。
8、在飼料中添加“空胃應激靈”、“速補鈣素”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
4、紅腿病
如圖
【病原】副溶血弧菌、鰻弧菌和溶藻弧菌。
【流行】全國沿海區域均有紅腿病流行，常呈急性型，發病率和死亡率很高，死亡率高達90％。多發在養殖中后期和高溫季節。
【癥狀】病蝦附肢變紅，尤以游泳肢最為明顯，頭胸甲鰓區呈淡黃色，肝胰臟萎縮糜爛，血淋巴稀薄，凝固慢或不凝固。病蝦在水面漫游或旋轉或上下垂直游動。【防治方法】
1、蝦池放養前徹底清塘消毒；包括清除過多淤泥和用藥物殺死池水中及淤泥中的病原。采用“漂 21
白粉”、“二氧化氯粉”、或“海因先鋒”等消毒劑溶水全池潑灑，消毒后應暴曬1個星期左右，然后進水。進水渠道也需預先消毒。
2、養殖期間定期消毒，用“濱陽高碘”、“復合亞氯酸鈉”或“五黃精華素”等輪換交替潑灑消毒。
3、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“em金露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
4、檢查水質，檢測氨氮、ph值，若氨氮偏高，用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，再用“亞硝克”和“增氧改底王”溶水潑灑，改善水質、底質，迅速降氨氮。
5、適時肥水，用“精華肥水寶”、“益生肥水素”、“硅藻旺膏”等溶水潑灑，保持良好的水色，優質的餌料。
6、如發現對蝦病癥，應采取增氧措施，用“氧立得”或“衛一清”干撒，增氧急救。
7、配合內服藥餌，用“對蝦活力丹”或“濱陽恩康”拌餌料飼喂，連喂4~5天。
8、在飼料中添加“維他命c”、“速補鈣素”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
5、腸炎病
【病原】嗜水氣單胞菌。
【癥狀】病蝦游動緩慢，在低倍鏡下檢查可見胃部有淡黃色的菌落，病蝦攝食不振，該病在對蝦幼體階段極易發生，死亡率極高，在2－3天內可達95％。【防治方法】
1、放養密度且勿過大，要經常換水。
2、養殖期間定期消毒，用“濱陽高碘”、“復合亞氯酸鈉”或“五黃精華素”等輪換交替潑灑消毒。
3、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“em金露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
4、檢查水質，檢測氨氮、ph值，若氨氮偏高，用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，再用“亞硝克”和“增氧改底王”溶水潑灑，改善水質、底質，迅速降氨氮。
5、適時肥水，用“精華肥水寶”、“益生肥水素”、“硅藻旺膏”等溶水潑灑，保持良好的水色，優質的餌料。
6、如發現對蝦病癥，應采取增氧措施，用“氧立得”或“衛一清”干撒，增氧急救。
7、配合內服藥餌，用“對蝦活力丹”或“濱陽恩康”拌餌料飼喂，連喂4~5天。
8、在飼料中添加“維他命c”、“速補鈣素”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
（三）、寄生蟲引起的疾病
1、固著類纖毛蟲病
【病原】鐘形蟲、聚縮蟲、單縮蟲及累枝蟲等。
【流行】各地蝦場均有此病發生。投餌過量，有機物污染嚴重和飼料質量差對蝦營養不良脫殼慢的蝦場最容易發病，此病多發于養成中后期和高溫季節。
【癥狀】病蝦鰓部變成黑色，附肢、眼及體表呈灰黑色絨毛狀，病蝦離群獨游，攝食不振，蛻皮困難，呼吸困難，底質含有大量腐植質且老化的池塘易發生此病，且容易引起細菌繼發性感染而發生大量死亡。【防治方法】
1、保持水質清潔是最有效的預防措施。定期用“復合亞氯酸鈉”、“濱陽高碘”消毒劑溶水潑灑。
2、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“em金露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
3、檢查水質，檢測氨氮、ph值，若氨氮偏高，用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，再用“亞硝克”和“增氧改底王”溶水潑灑，改善水質、底質，迅速降氨氮。
4、如發現蝦蟹病癥，用“濱陽纖蟲迪”或“高效纖蟲凈”溶水潑灑，蟲殺死，第二天再換水。
5、在飼料中添加“維他命c”、“速補鈣素”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
（四）異常情況引起的疾病
1、軟殼病
【病因】投餌不足或飼料內營養不健全，白蝦長期處于饑餓狀態；池水ph升高使有機質下降，水體形成不溶性磷酸鈣沉淀，白蝦不能利用磷；換水量不足或長期不換水。殺蟲劑可抑制甲殼中幾丁質的合成。
【癥狀］患病蝦的甲殼薄而軟，與肌肉分離，易剝落，活動緩慢，體色發暗，常于池邊漫游。體長明顯小于正常蝦。【防治方法】
（1）對池塘要徹底消毒，并應清除過多的污泥。用“漂白粉”、“二氧化氯粉”或“海因先鋒”溶水全池潑灑。對池底進行曝曬、翻動，促進池底有機物的分解，這樣既可以殺滅池底的各種病原體，又可以促進營養物質的循環利用。
2、養殖期間定期消毒，用“濱陽高碘”、“復合亞氯酸鈉”或“五黃精華素”等輪換交替潑灑消毒。
3、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“em金露”、“em菌旺” 23
或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
4、檢查水質，檢測氨氮、ph值，若氨氮偏高，用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，再用“亞硝克”和“增氧改底王”溶水潑灑，改善水質、底質，迅速降氨氮。
5、配合內服藥餌，用“對蝦活力丹”或“濱陽恩康”拌餌料飼喂，連喂4~5天。
6、在飼料中添加“維他命c”、“速補鈣素”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
2、褐斑病（甲殼潰瘍病）
【病因】池底水質變壞，分解甲殼質和腐屑的細菌、真菌大量繁殖，蝦體表層受傷后，又遭真菌侵害而發生的組織壞死。
【病癥】病蝦甲殼表面有斑點狀黑褐色的潰瘍。潰瘍的中部凹陷，邊緣呈白色，褐斑大小不定，在蝦體的各個部位都可發生，有時觸角、尾扇和附肢均有褐斑和爛斷，在斷痕處呈黑褐色。病重時甲殼下層組織也受侵蝕。【防治方法】
（1）對池塘要徹底消毒，并應清除過多的污泥。用“漂白粉”、“二氧化氯粉”或“海因先鋒”溶水全池潑灑。對池底進行曝曬、翻動，促進池底有機物的分解，這樣既可以殺滅池底的各種病原體，又可以促進營養物質的循環利用。
（2）、養殖期間定期消毒，用“濱陽高碘”、“復合亞氯酸鈉”或“五黃精華素”等輪換交替潑灑消毒。
3、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“em金露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
4、檢查水質，檢測氨氮、ph值，若氨氮偏高，用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，再用“亞硝克”和“增氧改底王”溶水潑灑，改善水質、底質，迅速降氨氮。
5、配合內服藥餌，用“對蝦活力丹”或“濱陽恩康”拌餌料飼喂，連喂4~5天。
6、在飼料中添加“維他命c”、“速補鈣素”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
3、痙攣病
【病因】缺乏鈣、磷、鎂及b族維生素等，透明度過高，水中的鈣磷比失調。
【癥狀】病蝦軀干部彎曲，腹部向背部弓起，僵硬，無彈跳力，不久死亡，死亡率在5％－ 10％左右。【防治方法】
1、養殖期間定期消毒，用“濱陽高碘”、“復合亞氯酸鈉”或“五黃精華素”等輪換交替潑灑消毒。
2、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“em金露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
3、高溫季節加大換水量，提高水位，調整好水中藻相，將透明度控制在30cm－40cm。
4、配合內服藥餌，用“對蝦活力丹”或“濱陽恩康”拌餌料飼喂，連喂4~5天。
5、在飼料中添加“空胃應激靈”、“速補鈣素”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
4、藍藻中毒
【病因】養殖池因微囊藻過量繁殖，透明度20厘米以下。當藻體大量死亡，經細菌分解產生硫化氫等有毒物質，引起對蝦中毒死亡。池水ph高達9－10，夜間并消耗大量溶氧，降低對蝦抗病能力。
【癥狀】池水白天光合作用出現大量藍綠色或銅綠色浮游藻類，漂浮于水表層。有風時池塘下風水表層積聚大量微囊藻，并有腥臭味即可診斷之。【防治方法】
1、養殖期間定期消毒，用“濱陽高碘”、“復合亞氯酸鈉”或“五黃精華素”等輪換交替潑灑消毒。
2、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“em金露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
3、殺藻解毒，在下風處藻密集處潑灑“高效苔藻凈”，待藻類死亡潑灑“爽水露”解毒。
4、高溫季節加大換水量，提高水位，調整好水中藻相，將透明度控制在30cm－40cm。
5、在飼料中添加“空胃應激靈”、“速補鈣素”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
5、浮頭和泛池
【病因】白對蝦在水中溶氧l－1.5 mg／l，即可出現缺氧浮頭，溶氧低至0.3－1mg／l即發生窒息死亡。對蝦養成后期、密度大和高溫季節，易發生浮頭。
【癥狀】少量或成群對蝦在水面無方向地漫游，嚴重的窒息死亡沉于水底。當夜間或早晨日出前，發現對蝦成群浮在水面，緩慢游動即可診斷為浮頭。【防治方法】
1、要科學投餌，投餌量控制在1－1.5小時吃完，避免殘餌沉積池底。不用鮮活餌料喂蝦。
2、用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“超濃縮em露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
3、檢查水質，檢測氨氮、ph值，若氨氮偏高，用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，再用“亞硝克”和“增氧改底王”溶水潑灑，改善水質、底質，迅速降氨氮。
4、在飼料中添加“空胃應激靈”、“速補鈣素”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
四、青蝦及羅氏沼蝦常見病害防治技術
1、青蝦及羅氏沼蝦黑斑病
【病原】病原體為細菌
【流行】此病流行廣，發病率高，蝦池水質和底質惡化時易暴發此病。
【癥狀】發病初期，病蝦病灶處有較小的黑斑，逐漸潰爛，最后由于細菌腐蝕、破壞甲殼幾丁質而變成黑色。通常在鰓部和腹部（包括步足和游泳足）均帶有黑色斑。病蝦體力大減，或臥于池邊，處于瀕死狀態。【防治方法】
（1）對池塘要徹底消毒，并應清除過多的污泥。用“漂白粉”、“二氧化氯粉”或“海因先鋒”溶水全池潑灑。對池底進行曝曬、翻動，促進池底有機物的分解，這樣既可以殺滅池底的各種病原體，又可以促進營養物質的循環利用。
（2）、養殖期間定期消毒，用“濱陽高碘”、“復合亞氯酸鈉”或“五黃精華素”等輪換交替潑灑消毒。
3、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“em金露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
4、檢查水質，檢測氨氮、ph值，若氨氮偏高，用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，再用“亞硝克”和“增氧改底王”溶水潑灑，改善水質、底質，迅速降氨氮。
5、配合內服藥餌，用“對蝦活力丹”或“濱陽恩康”拌餌料飼喂，連喂4~5天。
6、在飼料中添加“維他命c”、“速補鈣素”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
2、青蝦及羅氏沼蝦紅體病 【病原】病原體為細菌。
【流行】此病流行廣，危害大，多發生在投苗、除野、選捕后1-3天、操作不善引起。
【癥狀】發病初期，病蝦尾柄色澤變紅，隨后紅色范圍逐漸擴大到整個腹部，最后影響頭胸部而死亡。【防治方法】
1、蝦池放養前徹底清塘消毒；包括清除過多淤泥和用藥物殺死池水中及淤泥中的病原。采用“漂白粉”、“二氧化氯粉”或“海因先鋒”等消毒劑溶水全池潑灑，消毒后應暴曬1個星期左右，然后 26
進水。進水渠道也需預先消毒。
2、養殖期間定期消毒，用“濱陽高碘”、“復合亞氯酸鈉”或“五黃精華素”等輪換交替潑灑消毒。
3、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“em金露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
4、檢查水質，檢測氨氮、ph值，若氨氮偏高，用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，再用“亞硝克”和“增氧改底王”溶水潑灑，改善水質、底質，迅速降氨氮。
5、如發現對蝦病癥，應采取增氧措施，用“氧立得”或“衛一清”干撒，增氧急救。
6、適時肥水，用“精華肥水寶”、“益生肥水素”、“硅藻旺膏”等溶水潑灑，保持良好的水色，優質的餌料。
7、配合內服藥餌，用“對蝦活力丹”或“濱陽恩康”拌餌料飼喂，連喂4~5天。
8、在飼料中添加“維他命c”、“速補鈣素”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
3、青蝦及羅氏沼蝦累枝蟲病 【病原】病原體為累枝蟲
【流行】此病在水溫較高、水質和底質較差、水質偏瘦的蝦塘中易發生。
【癥狀】患病嚴重的蝦，體表附有白色棉絮狀物，在顯微鏡下觀察可發現大量帶柄的累枝蟲，累枝蟲的蔓延還與水體中存在較多的有機質和細菌有關。【防治方法】
1、保持水質清潔是最有效的預防措施。定期用“復合亞氯酸鈉”、“濱陽高碘”消毒劑溶水潑灑。
2、消毒過后3~5天，檢查水質，再用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，用“em金露”、“em菌旺”或“水產清道夫”等全池潑灑，穩定長久綠、爽、清的水體。
3、檢查水質，檢測氨氮、ph值，若氨氮偏高，用“綠色氧吧”、“爽水露”調水，再用“亞硝克”和“增氧改底王”溶水潑灑，改善水質、底質，迅速降氨氮。
4、如發現蝦蟹病癥，用“濱陽纖蟲迪”或“高效纖蟲凈”溶水潑灑，蟲殺死，第二天再換水。
5、在飼料中添加“維他命c”、“速補鈣素”、“應激解毒ce”和“漁用多維素”等增強抗病力的營養物質，抗病促生長。
4、青蝦及羅氏沼蝦爛鰓病 【病原】病原體為弧菌或其它細菌。
【流行】此病在水溫較高時流行，發病率較高，危害大，蝦池水質和底質惡化時更易暴發此病。【癥狀】病蝦鰓
日本斑節蝦的養殖技術篇四
日本對蝦養殖技術精要
2010-03-06 16:47:43 作者：admin 來源： 瀏覽次數：108 網友評論 0 條
當南美白對蝦養殖越來越困難，成功率越來越低時，條件適宜的地區轉養日本對蝦也是不錯的選擇。-當南美白對蝦養殖越來越困難，成功率越來越低時，條件適宜的地區轉養日本對蝦也是不錯的選擇。
日本對蝦，學名為日本囊對蝦，俗稱花蝦、車蝦。動物分類系統屬于：節肢動物門、甲殼綱、十足目、對蝦科、囊對蝦屬。因其甲殼花紋艷麗，故又稱斑節蝦、竹節蝦。日本對蝦分布甚廣，從紅海、非洲的東部到朝鮮、日本一帶沿海都有分布，我國長江以南沿海均有大量分布。日本對蝦肉質鮮嫩，營養豐富，適合鹽度較高地區養殖，且耐低溫、耐干能力強，適合鮮活蝦出售，售價較高，已成為許多國家和地區的重要養殖對象。
1970年臺灣開始日本囊對蝦養殖試驗，我國大陸沿海地區養殖日本囊對蝦起步較晚，于1988年起在浙江、福建和廣東等省陸續開始養殖，現從海南到大連沿海均有養殖，規模日益擴大，它比凡納濱對蝦和斑節對蝦養殖難度大，生長速度較慢，不耐高溫，在南海區主要是秋季養殖，但近年由于病毒病的暴發增加了日本對蝦養殖難度。南方高位池養殖試驗的結果并不理想，需要進一步研究。
本文著重介紹筆者近年來對日本對蝦養殖技術的新探索，供廣大日本對蝦養殖戶參考。
一、放苗前準備工作
1、池塘清整
（1）放養蝦的池塘，每造收完蝦后，把塘水排干，讓太陽曬至塘底龜裂，徹底清除池底淤泥和有機物、塘壁藤壺等。
（2）放養前一個月，每畝用生石灰70～100千克，將其均勻分布于塘底，有淤泥的地方可多放一些，并用拖拉機進行翻耕，暴曬。
（3）進水至20～30厘米。采用氯制劑進行池底消毒，有效氯濃度為30克/立方米，全池潑灑清塘藥物殺滅魚、蝦、蟹卵、細菌、病毒等。
2、養殖用水準備
養殖用水均為沙濾井過濾海水，放苗前15天加水80～100厘米左右，接著用有效氯濃度為5～10克/立方米氯制劑對水體消毒。2天后選擇晴天上午進行施肥，培育基礎餌料，肥水可以按每畝用肥水育藻劑400克和白云石粉15千克。以后每3～5天視池水水色和浮游生物量進行追肥，保證有豐富的基礎餌料生物。基礎餌料生物培養是否得當，直接影響到放養蝦苗的生長速度和成活率。蝦池水色以黃綠色為最佳。
二、蝦苗放養
1、放苗時水質要求
（1）水位100厘米左右，水色呈黃綠色，透明度30～40厘米，肥而嫩爽，池水中基礎餌料生物較豐富。
（2）水溫：最適水溫為24～28℃。
（3）ph值：蝦池ph值最適在8.0～8.6之間，不應低于7.6，與育苗池ph相差不超過0.5。
（4）鹽度：蝦池鹽度控制在25～35‰之間，不低于18‰，與育苗池鹽度相差不超過5‰。
2、蝦苗選擇及放養注意事項
（1）要求蝦苗個體肥壯，規格整齊，體表清潔，無寄生物，全長1厘米以上，游動活潑。放苗前進行病毒和弧菌檢測，不得攜帶wssv、tsv、ihhnv和i米nv等幾種特定的病原和弧菌。
（2）放養量通常為3～5萬尾/畝。池底整修較好的高位池放苗量可達7萬尾。
（3）應在蝦池上風口放苗。
（4）放苗時盡量避免將池水攪渾。
（5）設定測驗成活率網箱，7天后測網箱成活率，精確計算成活率。
三、養殖管理
1、水質調控
保持良好的養殖用水條件能刺激日本對蝦食欲，降低餌料系數，提高生長速度。水質管理主要手段是定期對養殖池水和底質的各項理化因子、生物因子進行監測，變化較快的指標每日監測。
（1）水質基本要求：池塘ph值可作為池水好壞的指標，養殖中后期宜為8.0～8.8，日波動小于0.5；溶解氧含量應不低于4毫克/升；蝦池鹽度控制在25～35‰之間，低于18‰，高于45‰蝦體均會出現不良反應；總堿度100毫克/升以上；亞硝酸鹽含量低于0.02毫克/升；氨態氮含量低于0.3毫克/升。
（2）關注水色變化，適時加換新水：水色是池水中浮游生物質和量的綜合反映。養殖日本對蝦的池塘理想的水色應是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色。日本對蝦養殖過程中，最忌水色突變和絲狀藻過度繁殖。養殖中后期，池水應處于高水位，隔天加水5～10厘米，使池水透明度保持在30～40厘米，養殖后期，可每天適量補水，池水透明度控制在35～45厘米。但如有下列情況，需要換水或采取其它措施：①ph日波動幅度大于0.5，ph＜7或ph＞9；②池水透明度大于50厘米或過于渾濁而小于20厘米；③池水顏色顯著變暗，無機懸浮物的數量增加；④池塘水面出現穩定的泡沫，有機物多而耗氧量增加；⑤蝦體浮頭，池塘底質發黑。
（3）使用有益微生物，改善池塘底質環境：日本對蝦有潛沙習性，底質的好壞直接決定養殖成敗，對于底質的處理就顯得至關重要。有益細菌進入蝦池后，迅速繁殖成為優勢菌種，發揮其氧化、氮化、硝化、反硝化、硫化、固氮等作用，把蝦的排泄物、殘存飼料、生物殘體等有機物迅速分解為二氧化碳、硝酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽等，為單細胞藻類提供營養，促進單細胞藻類繁殖和生長，為養殖對象提供氧氣。循此往復，構成了一個良性生態循環，使蝦池的菌相和藻相達到平衡，營造養殖日本對蝦良好的水質和底質環境。建議每7～10天加1次有益微生物制劑，如使用凈水劑、氧化劑、氨硝凈等復合微生物制劑，每畝用量為15～20克，可有效的改良池底、降低硫化氫、氨氮和亞硝酸鹽等。
（4）適量補充營養鹽類，保持水質穩定：蝦池中的營養鹽類是蝦池生產力的基礎，其中氮、磷是制約因子，氮、磷的含量是決定蝦池生產力高低的一個重要條件，而碳酸鹽的含量則是決定水環境是否平衡的一個重要因素。要保持蝦池水質穩定，需要調節養殖水環境營養鹽類的平衡，補充水體中鈣、鎂、磷的含量。建議每10～15天全池潑灑2～3克/立方米磷酸氫鈣1次，20克/立方米白云石粉1次，1～2克/立方米碳酸氫鈉1次，以調節水體總堿度達到100毫克/升以上。若突降暴雨或持續陰天引發ph值降低至7.5以下，則全池潑灑生石灰每畝5～7公斤。
（5）保證充足溶解氧：充足的氧氣是水質穩定及蝦快速生長的必要條件。溶氧豐富，各種生物能夠存活，水中的碳酸鹽等緩沖體系才能穩定，氧化還原電位高，水體有害還原性物質，如氨、亞硝酸、硫化氫才能減少，同時蝦攝食能力加強，消化率提高，能量代謝利用率也高，并抑制致病細菌（如常見的氣單胞菌）的繁殖。因此創造立體式的增氧模式和不定期地使用液態、固態增氧劑，保持水體充足增氧，有利于對蝦健康生長。日本對蝦池水溶氧量不低于3毫克/升，為了保證在養殖過程中有足夠的溶氧，應根據天氣、水質、底質及水化條件，合2、餌料投喂
日本對蝦有晝伏夜出的習性，夜間聚光性強，進食快，早期白天腸道糞便排干后潛入池底砂層中，夜間投料前全部浮出水面。因此，投餌應在日落后進行，午夜后結束。
（1）餌料選擇：日本對蝦對飼料要求比較高，一般選擇優質配合飼料。優質配合飼料不僅提供充足蛋白質和氨基酸，保證對蝦的正常生長，而且有利于對蝦的消化吸收，一般投料后2～3小時基本完成攝食與消化。
（2）投餌頻率：早期10天投料2餐，18:30投喂豐年蟲，0.5千克/10萬尾，凌晨4:00投喂泡料（酵母菌、乳酸菌、紅糖一起發酵48小時后使用）0.5千克/10萬尾。11～17天投喂1#料，每日三餐，18:30投喂餌料量為50%，23:00為30%，4:00為20%。20日后改投喂4餐，18:30、21:30、凌晨1:00、凌晨4:00，料量比例18:30為35%、21:30為25%、凌晨1:00為25%、凌晨4:00為15%。
（3）投餌技巧：日投飼量要根據天氣、水質、對蝦的健康和活動情況等靈活掌握。20天可以通過觀察網測料，一般以檢查餌料臺不留殘餌為原則，掌握在投飼后1～1.5小時內吃完為佳，天氣悶熱或有雷陣雨時，可少喂或不喂，這樣可以降低飼料系數和減輕水體的污染壓力。
提高對蝦免疫能力和抗應激能力，可在飼料中添加3‰的免疫多糖，2‰的生物酶活性添加劑，5‰的維生素c，3‰的維生素e，連續喂5天，每天喂2餐；高溫季節添加大蒜素2～4‰，同時每畝潑灑維生素c300克、葡萄糖500克。
四、收獲
日本對蝦耐低溫能力較強，在南海沿海冬季可安全過冬，因此收獲時間不嚴格，主要依據市場價格、蛻殼情況、底質、水質、生產安排等因素來決定。通常是春節前后上市價格最高，最為理想。由于日本對蝦潛沙厲害，收蝦都在夜間進行，一般使用電拖網或推網進行收捕。
筆者從2008年7月20日開始至12月10日起，經過145～160天的養殖，規格為90～110條/千克，平均畝產427千克，最高畝產達475千克，平均售價63.7元/斤，畝利潤38138.66元。
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