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食堂會計賬務處理方法篇一

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則 例 理 】

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食堂會計賬務處理方法篇二

食堂基本業務的會計賬務處理

1、收到學生交納伙食費，ic卡充值資金，教師搭餐費

借：現金

貸：伙食收入——學生伙食收入

——教師伙食收入

2、收到學校撥來的營養改善計劃專項補助資金 借：銀行存款

貸：伙食收入——營養改善計劃補助收入

3、學校食堂出納把當天收的師生伙食費存入食堂生活戶，根據存款存根作會計分錄：

借：銀行存款

貸：現 金

4、食堂采購員向財務室借備用金，用于本周食堂各種物資采購，開現金支票，根據借款憑據作會計分錄：

借：其他應收款——— 王某

貸：銀行存款

5、采購員采購回來，根據相關發票、入庫單（由食堂保管員填寫）作會計分錄：

①借：庫存物資———糧食

———蔬菜

———干貨

———葷菜

———食油

———牛奶

———燃料

———調料

———其他

貸：其他應收款——某某

現金或銀行存款（不足款補付）（余款交回記借方）

6、食堂保管員負責人填寫出庫單，交領料人去倉庫領料，保管人員憑食堂開出的出庫單給領料人發貨，會計根據出庫單作會計分錄：

借：

伙食支出 —— 糧食

——蔬菜

——干貨

——葷菜

——食油

——牛奶

——燃料

——調料

——其他

貸：庫存物資———糧食

———蔬菜

———干貨

———葷菜

———食油

———牛奶

———燃料

———調料

———其他

7、期末學生畢業結算退回學生伙食費，作會計分錄

借：伙食收入—學生伙食收入

貸；現金

8、學校向某超市賒購大米、食油、菜類，并驗收入庫，期末結帳，作會計分錄：

借：庫存物資 ——大米

——食油

——蔬菜

貸：其他應付款——某超市

9、收到銀行存款利息，作會計分錄：

借：銀行存款

貸：其他收入———利息收入

10、支付食堂人員工資、社會保障費、水電費、維修費等，作會計分錄：

借：伙食支出———人員工資及補貼 ———社會保障費 ———水電費

———維修費

貸：現金

11、收到某超市的催款通知書，財務人員辦好財務相關手續后，付款給對方，作會計分錄：

借：其他應付款———某超市 貸：銀行存款

12、出納銀行提現，準備用于食堂零星開支，作會計分錄：

借：現金

貸： 銀行存款

13、食堂購置冰箱一臺，作會計分錄：

①借：其他支出 ———設備購置

貸：銀行存款

②借：固定資產———冰箱

貸：非流動資產基金-固定資產

14、臨時人員維修食堂門窗，支付維修人員勞務費，作會計分錄： 借：其他支出———勞務費 貸：現金

15、根據本期發生的經濟業務，作期末結余會計分錄：

①借：伙食費收入———學生伙食收入 ———教師伙食收入

———營養改善計劃補助收入

———其他伙食收入

其他收入——— 利息收入

貸：伙食結余②借：伙食結余

貸：伙食支出———糧食支出

———菜類支出

———食油支出

———燃料支出

———其他支出

———人員工資及補貼

———社會保障費 ———水電費 ———維修費 其他支出———勞務費 ———設備購置

食堂會計賬務處理方法篇三

中小學、幼兒園食堂簡單記賬辦法

一、主要會計科目：

庫存現金 其它應收款—學校賬 庫存材料 其它應付款—學生生活費 應付賬款—****單位 管理費用—人員工資 管理費用—其它費用 主營業務成本 主營業務收入 食堂結余（中小學幼兒園食堂不應以營利為目的）。

二、主要賬務處理辦法

1、第一次記賬收到學生交生活費100000元，預留備用金5000-10000元，其它上交學校賬戶。

借：庫存現金5000 其它應收款—學校賬95000 貸：其它應付款—學生生活費100000 第二次收生活費及以后按實際收取 的金額記賬：

借：其它應收款—學校賬

貸：其它應付款—學生生活費

2、收到學校撥來現金（用于零星購買的現金）5000元

借：庫存現金5000 貸：其它應收款—學校賬5000

3、用現金購買零星食堂材料菜等1000元：

借：主營業務成本1000 貸：庫存現金1000

4、用現金購買零星食堂用洗滌、勞保、用具等用品300元，借：管理費用—其它費用300 貸：現金300

5、買大宗食堂原材料（米、面、油等由學校直接支付的暫未付款的，需入庫存，多次使用的）張三米5000元。

借：庫存材料5000 貸：應付賬款—張三5000

6、由學校賬直接支付大宗購買貨物張三5000元。借：應付賬款—張三5000 貸：其它應收款—學校賬5000

7、月底查庫存后，根據是原材料還是管理費用記賬：

借：主營業務成本（管理費用）

貸：庫存材料

8、月底與學生結算：

借：其它應付款—學生生活費

貸：主營業務收入

9、用現金付食堂人員工資10000元：

借：管理費用—人員工資10000 貸：現金 10000

10、食堂結余

中小學幼兒園食堂不應以營利為目的，要合理控制成本，費用，管理費用中水電費要上交學校，沖學校水電支出。食堂結余可月結，年結。借：主營業務收入，貸：主營業務成本、管理費用，貸：食堂結余。

其它：如果有變質報廢的食品或盤虧 借：主營業務成本 貸：庫存材料 如果發生退學生生活費： 借：其它應付款—學生生活費 貸：現金

時間倉促，有很多未考慮到的，以后補充，不當之處，批評指正。還有什么情況，你隨時問我。

食堂會計賬務處理方法篇四

江蘇仕達律師事務所會計賬務處理程序調研報告

賬務處理程序也稱會計核算組織程序，是指對會計數據的記錄、歸類、匯總、陳報的步驟和方法。即從原始憑證的整理、匯總，記賬憑證的填制、匯總，日記賬、明細分類賬的登記，到會計報表的編制的步驟和方法。賬務處理程序的基本模式可以概括為：原始憑證——記賬憑證——會計賬簿——會計報表。

一、江蘇仕達律師事務所的會計賬務處理的基本情況

江蘇仕達律師事務所是坐落在昆山，是一所專業從事法律服務的律師事務所，在江蘇仕達律師事務所已經實習了半年了，在這半年里我在所里也了解了會計賬務處理程序。因為律師事務所和企業相比而言，業務不是很多，賬務處理也相對簡單的多。雖然現在電算化相當普及，但是由于我們自身的特殊性，我們采用的做賬方式是手工做賬。手工做賬看似簡單，但是賬務處理程序的完善也將直接影響到了我所的利益。

二、江蘇仕達律師事務所賬務處理程序存在一些問題

1、賬務處理程序的選擇和設計存在的問題

會計賬務處理程序有多種形式，各單位應采用何種賬務處理程序，由各單位自主選用或設計。我所采用的是日記總賬賬務處理程序，日記總賬賬務處理程序是將日記賬和總分類賬結合起來，設置一本聯合的賬簿，稱為日記總賬，并將所有經濟業務都登記在日記總賬上。其缺點就是所有科目都設在一張賬頁內，導致賬頁過長，不便于記賬和查閱。

2、手工處理賬務方面存在的問題

如今是信息科技的時代，手工做賬和會計電算化相比而言，會計電算化在企業中運用的越來越普及，且其高效性和便捷性更是被重視。它能夠及時準確的處理發生的經濟業務，并且能夠集中的處理問題，且隨著規模的不斷擴大，其優點越來越明顯。在過去手工操作記賬的情況下，大量的會計信息靠手工記錄、整理和綜合，企業的決策者往往不能及時、準確地得到會計信息，無法及時作事前控制，不能及時進行預測和決策，影

響了企業的經營效益。實現電算化后，實行互聯網的財務管理系統突破了這一空間的局限，大量的會計信息資料可以得到及時的記錄、匯總、分析，并通過信息網絡系統進行準確傳遞，充分利用。做到事前、事中、事后的監督控制，從而提高企業經營效益和經濟管理水平。

3、會計崗位安排設計的不合理性

內部會計控制原則的內部牽制原則堅持要求不相容職務相互分離,確保不同部門與崗位之間權責分明、相互制約、互相監督。相信大家都知道，只有合理的分工，才會創造出更高的經濟效益。另外基于會計工作的特殊性，必須要做到崗位分離。出納與記賬人員未分離，由一人擔任多職，長此以往必定會出現貪污造假的現象。

三、針對上述提出的問題，提出一下幾點建議：

1、為保證會計工作的有序進行，首先得選擇合理的會計賬務程序

選擇科學，合理的會計賬務處理程序是組織會計工作，進行會計核算的前提。雖然在實際工作中有不同的會計賬務處理程序，但是它們都應符合以下三個要求：

(1)要適合本單位所屬行業的特點，即在設計會計賬務處理程序時，要考慮自身企業單位組織規模的大小，經濟業務性質和簡繁程度，同時，還要有利于會計工作的分工協作和內部控制。

(2)要能夠正確，及時和完整地提供本單位的各方面會計信息，在保證會計信息質量的前提下，滿足本單位各部門，人員和社會各有關相關行業的信息需要。

(3)適當的會計賬務處理程序還應當力求簡化，減少不必要的環節，節約人力，物力和財力，不斷地提高會計工作的效率。

記賬憑證賬務處理程序簡單明了，易于理解，總分類賬可以較詳細地反映經濟業務的發生情況。該財務處理程序適用于規模較小、經濟業務量較少的單位記賬憑證賬務處理程序。記賬憑證賬務處理程序是指對發生的經濟業務事項，都要根據原始憑證或匯總原始憑證編制記賬憑證，然后直接根據記賬憑證逐筆登記總分類賬的一種賬務處理程序。它是基本的賬務處理程序，其一般程序是；

①根據原始憑證編制匯總原始憑證；

②根據原始憑證或匯總原始憑證，編制記賬憑證；

③根據收款憑證、付款憑證逐筆登記現金日記賬和銀行存款日記賬；

④根據原始憑證、匯總原始憑證和記賬憑證，登記各種明細分類賬；

⑤根據記賬憑證逐筆登記總分類賬；

⑥期末，現金日記賬、銀行存款日記賬和明細分類賬的余額同有關總分類賬的余額核對相符；

⑦期末，根據總分類賬和明細分類賬的記錄，編制會計報表。

2、為了更高效的辦事效率，會計電算化顯得尤為重要

用會計電算化取代手工記賬。將原始會計數據輸入計算機內，大量的數據計算、歸集、分類、儲存、整理、分析等工作可由計算機自動完成，而且直接登賬、編表，大大降低了會計人員的勞動強度，改善了會計工作條件。而且提高了會計工作質量，促進會計工作規范化。

在知識經濟時代，隨著計算機及網絡技術的不斷發展，會計電算化對會計數據提出了一系列規范要求，數據在輸入處理過程中運用多種功能檢驗、排錯，并能及時發現和糾正錯誤，在很大程度上解決了會計手工操作中不統一、不規范、容易出錯等諸多問題，杜絕了過去會計人員因工作忙記賬不及時、錯行、串行、隨意涂改、會計資料不清晰等現象，保證了會計工作的質量。

3、設計合理的崗位分工，確保會計工作的安全性

基于事務所屬于服務行業，和工業企業相比，業務沒有太復雜，但是基本的崗位設置還是必須的，只有合理的安排和分工，才能確保企業利益不受威脅。同時，作為財務人員，加強自身的道德建設也是刻不容緩的事情！

會審092 高敏 090415268

食堂會計賬務處理方法篇五

總預算會計賬務處理

一、財政局下撥工資、預撥經費、遺囑補助、轉移支付工資、村干部工資、死亡撫恤、鄉鎮超收返還、育齡小組長工資、村級公用經費等。

收到撥款時 借：國庫存款 撥出款項時借：一般預算支出

貸：與上級往來 貸：國庫存款

二、接收財政局撥來專項資金和其他主管部門專款（民政、勞保、林業、計生及其他）。

收到撥款時 借：國庫存款 撥出專款時借：暫存款

貸：暫存款 貸：國庫存款

三、向財政局借款

收到借款時 借：國庫存款 撥付單位賬戶時借：暫付款

貸：與上級往來 貸：國庫存款

四、利息收入的賬務處理

收銀行計付利息時借：國庫存款 支付支票工本費、手續費等支出時借： 暫存款 貸：暫存款 貸：國庫存款

年末將利息收入余額轉入單位賬戶

借：暫存款

貸：國庫存款（開出轉賬支票）

五、年末結賬時（損益類科目）借：與上級往來

貸：財政補助收入（以財政核定指標為準）借：財政補助收入 借：預算結余

貸：預算結余 貸：一般預算支出

年末結賬后一般只有與上級往來、暫存款、暫付款、預算周轉金科目有余額。

單位會計賬務處理

一、單位會計收到總預算會計撥來工資、預撥經費、遺囑補助、轉移支付工資、村干部工資、死亡撫恤、鄉鎮超收返還、育齡小組長工資、村級公用經費等。收到總預算撥款時 借：銀行存款

貸：撥入經費—財政撥款 實際支出時

借：經費支出

貸：銀行存款（現金）

二、單位接收財政局借款

收到總預算撥款時借：銀行存款 支出款項時借：暫付款 貸：暫存款 貸：銀行存款（現金）

三、利息收入的處理

收到銀行計付利息時借：銀行存款 貸：其他收入

收到總預算會計和專項資金會計轉來利息收入（余額）借：銀行存款

貸：其他收入

發生賬戶管理費、手續費等支出時借：其他支出

貸：銀行存款

四、購買、處置固定資產

1、購買固定資產時借：經費支出 借：固定資產

貸：銀行存款 貸：固定基金

2、處置固定資產時借：銀行存款（實際收到款項）

貸：暫存款（實際收到款項）

借：固定基金（原賬面數）

貸：固定資產（原賬面數）

3、向財政局繳款、撥回時借：暫存款 借：銀行存款

貸：銀行存款 貸：其他收入

五、年終結賬

借：撥入經費（其他收入）借：結余

貸：結余 貸：經費支出（其他支出）結賬后，超支部分轉入暫付款，結余部分消化以前赤字。注意：一項經濟業務發生在兩個或以上會計的，記賬時要聯系起來進行相應賬務處理。

如：標準化財政所建設。

收到財政局預撥資金，記入借款時 總預算會計賬務處理

借：國庫存款 借：暫付款—標準化財政所建設 貸：與上級往來 貸：國庫存款

單位會計賬務處理借：銀行存款 貸：暫存款—標準化財政所建設 借：暫付款—標準化財政所建設 貸：銀行存款 財政局通知列支時

總預算會計賬務處理借：一般預算支出

貸：暫付款—標準化財政所建設 單位會計賬務處理 借：暫存款—標準化財政所建設

貸：撥入經費

借：經費支出

貸：暫付款—標準化財政所建設

預付工程款業務

預付時 收到施工方正式發票入帳時 借：暫付款 借：經費支出

貸：銀行存款 貸：暫付款

銀行存款（差額）專項資金會計賬務處理

一、專項資金賬戶接到總預算會計撥來專項資金和其他主管部門專款（民政、勞保、林業、計生及其他）時

收到總預算會計撥來專款時 實際發生專項資金支出時

借：銀行存款 借：專款支出 貸：撥入專款 貸：銀行存款

2、年終結賬

借：撥入專款 借：結余

貸：結余 貸：專款支出 下年初將結余轉入撥入專款 借：結余 貸：撥入專款（帶明細科目）