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酒店經營管理活動策劃方案范文三篇

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酒店經營管理活動策劃方案范文三篇
時間:2022-08-26 10:07:36     小編:王wj

為了確定工作或事情順利開展,常常需要預先制定方案,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。寫方案的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀與收藏。

酒店經營管理活動策劃方案范文一

為了提高酒店經濟效益,激發全體員工的營銷意識與競爭意識,本著激勵與約束、效益與利益相結合的原則,特制定此營銷方案。

1、前臺及其他部門員工銷售會員卡按每張3元計提(會員卡29元/張)。

2、儲值卡提成:一次性充值5000元以下按2%計提,5000元以上(含5000元)按3%計提。

1、門市價入?。?5元×入住房間數×天數

2、9折入?。?0元×入住房間數×天數

3、8.5折入?。?5元×入住房間數×天數

4、8折入?。?0元×入住房間數×天數

入住房價低于8折,不予計提。

所有銷售,必須由所介紹員工提前預訂,入住當日必須由介紹員工本人、前臺當班員工、前廳經理同時簽字確認,未提前預訂或未簽字確認的,不予計提。

領導介紹、門市散客、網絡訂房、協議單位住宿、客戶自己上門聯系住宿的會議團隊不計入個人業績。

凡出租車司機持本酒店出租車提成卡送客人,入住成功后,發放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎勵。

前廳經理于每月初將營銷統計表、出租車提成獎勵統計表交于財務室,財務根據所提交的營銷金額核對是否現金到賬,并簽字確認。到賬結算,一月一結,隨工資發放。未到帳的,提成計入到賬當月發放。

此方案自20xx年02月06日起開始實施。

酒店經營管理活動策劃方案范文二

公司概述:我公司于20xx年1月1日在北京正式成立,目前是北京地區一家集餐飲、住宿、商務會議、休閑娛樂于一體的五音樂主題餐廳?,F有大小客房1000間,可同時入住3000余人。中西餐廳各十二間,大小會議室20間,各種休閑娛樂場所大小50間,一個大型游泳池可同時容納1000余人。公司剛成立不久,急需在消費者心中樹立良好的品牌形象,提高我公司的知名度。

行業背景分析:目前從事餐飲住宿的公司比比皆是,但千篇一律,沒有太多的新意,但是這些公司擁有較多的顧客群體。隨著時代的發展,有新意的綜合性的主題餐廳是未來的新發展趨勢,前景十分樂觀。主題餐廳的特點:鮮明的主題、特定的消費群體、豐富的文化內涵。

營銷目標:我公司希望通過音樂主題餐廳來提高知名度擴大市場占有率,在消費者心中樹立良好的品牌形象。

設計理念:

1、酒店的整個設計以音樂為主題,滿足廣大音樂愛好者多方面的.需求。

2、藝術與實用性相結合,彰顯個性化。

3、多處設計強調中西文化結合,彰顯獨特性、文化性、體驗高品位。

中國音樂廳采用簡潔的風格,尊重傳統的人文理念更好地詮釋中國音樂,力求住客觀眾在欣賞表演的同時將文化領悟提升一個層次。西方音樂廳配合西式交響樂演出及個人聲樂演出,將音樂效果達到化。兼顧個人演出,例如個人演唱會,樂隊的設置以及舞蹈的配合。

觀眾席的設計取環形,力爭在各個角度達到視覺、聽覺上的盛宴。中式餐廳為點餐,西式餐廳為自助餐,餐廳擺設根據中西方風格而異中式餐廳擺設大圓桌,板凳制作成中式鼓型;西式餐廳擺設矩形圓桌,凳子制作成鋼琴琴鍵形狀,黑白間隔擺設。餐桌上均刻有或印上熱門歌曲的名或歌詞。餐具均印上我公司的LOGO和音符圖標。墻壁上掛有音樂家的肖像和簡介。設有點歌臺,顧客可以來到這里選擇播放一首自己喜歡的歌曲。配備相應的樂器,如中式有古箏、琵琶、二胡等,西式有吉他、鋼琴等。顧客可以即興演奏。每逢周末和節假日我公司會邀請知名演奏家進行表演。

客房:音樂風格類按照音樂風格的不同來布置房間,中西樂器類客房按照不同樂器主題的客房擺放不同的樂器同時房間的墻紙、窗簾、床褥、洗漱間等都會有該樂器的元素設計。各個樓層的走廊墻壁上會掛有相關的照片或實物,讓客人感覺到濃烈的主題氛圍。泳池位于最頂部,泳池里的水常年恒溫。夏天頂蓋打開,可以欣賞城景,曬日光浴,冬天可以把頂蓋蓋上變成室內泳池。泳池里會播放輕音樂,讓客人在鍛煉時耳朵也能得到放松。

營銷策略:

1、加大廣告投入力度,可通過網絡媒體、張貼海報等來宣傳我公司的產品,提高我公司在顧客心目中的形象。

2、做好公關工作。

3、產品的定價,普通標準間1000——20xx元每天、單人間1000——20xx元每天、大床1000——3000元每天、套房20xx——5000元每天。

4、優惠活動:我公司定于今年五一小長假期間舉行大酬賓活動,所有房間五折起,入住一天者,免費提供早餐。入住兩天者,免費提供早餐和午餐。住三天以上者免費食住一天。費用預算:廣告費用投入300萬,設計及裝修費用5000萬,五一期間優惠活動所需費用200萬。其他費用100萬。

酒店經營管理活動策劃方案范文三

為滿足消費市場需求,同時調動酒店員工的工作積極性,為酒店創造好的經營效果,綜合本地區行業情況,結合本酒店的實際,特制訂如下方案:

1、推銷辦理儲值卡的提成:

根據辦理儲值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見《關于辦理VIP客戶儲值卡的相關事宜》。

2、凡是酒店員工代預訂婚壽宴、會議、團隊,必須員工本人第一時間在酒店營銷部登記并簽訂協議,由營銷部文員登記,營銷部主管核實有效,可按實際消費金額的1。5%提成,如消費后有其他折扣或優惠的,均不能享受提成。

3、在消費過程中,酒店員工誰代預定誰負責,其他相關部門人員必須全力協助接待。

1、推銷儲值卡酒店全體員工均可參與。

2、代預訂婚壽宴、會議、團隊,酒店各部門主管以上管理人員、營銷人員不參與,其他員工均可參與。

消費產生并全部結賬后,可在當月工資兌現。

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