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2023年食品安全進校園活動總結(四篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-08 17:52:17
2023年食品安全進校園活動總結(四篇)
時間:2023-12-08 17:52:17     小編:zdfb

總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發展的規律,從而掌握并運用這些規律,是時候寫一份總結了。那關于總結格式是怎樣的呢?而個人總結又該怎么寫呢?以下是小編為大家收集的總結范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

食品安全進校園活動總結篇一

一、健全組織,完善制度,明確責任

根據上級文件精神,我校成立了食品衛生安全工作領導小組,由校長任組長,分管德育工作的副校長任副組長,成員由大隊輔導員和各年級級長組成。總務處主任負責學校平時衛生情況檢查,班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。制訂了清新縣第三小學《食品安全突發事件應急預案》,做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監督。層層落實,以保證食品衛生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。

二、加強學習,提高認識

為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校專門召開了教師會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規,讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發生。從小處、細處入手,做好食品安全宣傳教育工作。

三、內容豐富,效果明顯

1、利用第十周 的隊會課,召開了一次以“食品安全,關系你我他”為主題的隊會,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經驗。

2、利用第十一周 的班會課,每個班級在班主任的指導下,上了一節以食品安全為主要內容的健康教育課,讓學生進一步掌握食品衛生安全知識。

3、利用第十一周 國旗下講話的時間,圍繞食品安全為主題對全校師生進行食品衛生安全教育,樹立食品衛生安全意識,增進自我保護意識和技能。

4、辦了一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄,向廣大學生介紹有關食品安全的知識。

5、充分利用學校明志樓大堂的電子橫額,出示有關食品安全的宣傳標語,如“關注食品安全、關愛人生健康”等加強教育。

6、利用學校大堂的“柱子文化”,張貼圖文并茂的有關食品安全的宣傳畫,使食品安全教育抬頭可見。

7、由美術組的老師牽頭,組織各年級的學生開展以“食品安全和健康”為主題的漫畫創作,同時篩選優秀的作品參評。

8、在班主任的指導下,采用書面答題的形式,組織四至六年級的學生參加廣東省中小學生食品安全知識競賽,讓學生進一步掌握食品衛生安全知識。

四、存在的問題及今后措施

1、進一步提高教師對食品衛生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度,提高責任意識,落實各項監管責任。

2、繼續加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。

3、加強教育學生不要購買“三無”產品和過期變質的食品。總之,我校將在今后的教育教學工作中,持之以恒地抓好學校食品衛生安全,確保校園一方平安。

食品安全進校園活動總結篇二

抓好、開展好幼兒園的食品衛生安全工作,是保障師生健康安全,尊重幼兒生命權利的需要,是落實黨中央提出的以人為本,促進孩子的全面發展的需要。

一年來,在縣委、政府和縣教育局的領導下,在衛生防疫部門的監督、指導下,我園始終把食品衛生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認真貫徹執行食品衛生有關法律法規,不斷加強食堂建設,強化食品衛生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發生,從而保證了全體幼兒的健康。

一、提高認識,加強領導

我園的食品衛生工作歷來做到主要領導親自抓、分管領導具體抓,責任到人,把食品衛生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。

1、成立幼兒園食品衛生安全工作領導小組:

組長:×××

副組長:×××

組員:

2、層層落實傳染病防控工作和食品衛生安全工作責任人:

總責任人:×××

具體責任人:×××

大班組責任人:×××

中班組責任人:×××

小班組責任人:×××

后勤組責任人:×××

各班責任人:班長。

3、分別召開領導班子會議和教職工大會,組織學習上級部門下發的文件,做到隨時提高食品衛生安全防范意識。

4、組織教職工特別是后勤人員學習有關食品衛生的法律法規及文件。要求教職工提高責任意識,增強安全意識,做到警鐘長鳴,切實認識到幼兒食品衛生安全工作的重要性,確保幼兒的安全與健康。

二、完善管理,提高服務質量

1、制定完善各種食品衛生安全制度

2、食堂衛生管理

食品安全進校園活動總結篇三

一、主要做的工作

1.健全組織,完善制度,明確責任。

根據上級文件精神,成立學校食品安全領導小組機構,我校成立了食品衛生安全工作領導小組,由學校校長張國林擔任領導小組組長、總務薛建來擔任副組長,組員包括全校所有班主任及科任教師。主任負責學校平時衛生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作;班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監督。層層落實,以保證食品衛生安全工作行之有效地進行。進一步建立健全食品安全快速反應機制和責任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突發事件應急預案》,切實做好食品安全預防和信息傳遞工作,一旦發生食物中毒或疑似食物中毒事件,立即上報,快速處置,決不拖延。進一步強化和完善日常監督、食品安全信息、預警應急處理、目標責任考核等管理體系,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。

2.加強學習,提高認識

為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校召開了領導小組會議、班主任會議、食堂人員會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律法規,讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。教育炊事人員從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發生。要求班主任利用晨會、班會、黑板報等形式,經常不斷地教育學生注意安全。特別是住校生,要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛生的零食吃,養成良好的衛生習慣。針對流行病季節性特征,以高度戒備心理,從小處、細處入手,做好流行病的預防、宣傳教育工作。

3.積極落實好上級布置的各項專題教育活動。

(1)舉辦一次食品衛生安全知識講座。圍繞“保障食品安全,建設和諧校園”的主題,我校舉辦食品衛生安全知識專題講座,不斷提高廣大中小學生食品安全知識的知曉率。

(2)各班上了一節以食品安全為主要內容的《健康教育》課,讓學生進一步掌握食品衛生安全知識。

(3)召開一次食品安全主題班會,以“食品安全,關系你我他”為主題,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經驗。

(4)辦了一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄,通過校園網、廣播、黑板報等多種形式向廣大學生介紹有關食品安全的知識。

(5)掛了一幅“關注食品安全、關愛人生健康”宣傳標語。

二、加強食品管理人員和從業人員的培訓

對學校食堂負責人以及學校食堂從業人員進行食品衛生專業知識及傳染病防治專業知識培訓,重點培訓食品采購關、加工關、儲藏關、銷售關和消毒方面的相關知識。組織從業人員學習食品衛生方面的法律、法規和日常行為規范培訓,不斷提高食堂管理人員和從業人員的食品衛生安全意識。

狠抓學生食堂規范化管理,確保食品衛生安全。

繼續加大對食品安全整治百日行動工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人參與食品安全整治行動。

(1)在原料質量及粗加工方面做到:

①原料由專人到指定的長期供應點采購。

②設有專門的原料驗收員,經驗收,腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。

③有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。

④設有原料加工的專用場地。

(2)在食品貯有方面做到:

①食品分類存放,排列整齊。

②食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。

③倉庫做到干燥、通風通氣,有防潮、防霉設施。

(3)食品制作及餐間做到:

①通風透光良好,給、排水方便合理。

②地面無積水。

③天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網。

④灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。

⑤設有能防蠅、防蟲、防塵的衛生設施。

⑥設有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。

(4)對炊具做到:

①有專人負責洗滌,消毒炊具。

②設有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

三、注重排查遺漏,杜絕隱患

食品安全重于泰山。學校食品衛生安全工作,事關我校師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,預防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛生安全工作。"民以食為天,吃飯是第一件大事“。學校食品衛生安全關系到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的頻頻發生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,因此把食品衛生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤為重要。

食品安全進校園活動總結篇四

1、由學校校長傅瑞玨在學校大操場召開“20__年食品安全宣傳周”啟動儀式。

2、由學校領導組織的一次對食堂的自查自糾。

3、開展的兩場關于食品安全的健康教育講座:

第一場是由校醫雷老師組織針對學校衛生員開展的一次關于《食品安全》的專題講座及現場競賽答題。

第二場是由各班主任對各班進行的一次關于《食品安全》的主題班會課。

4、對學校食堂工作人員進行了一場關于學校食堂食品安全衛生知識培訓。

5、由學校校醫雷老師利用大課間時間對學校食品安全宣傳周工作做出總結報告。

6、加強校門口流動攤點的治理,對存在的問題進行整改。

通過這些活動讓廣大師生能切實增強自我的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造了人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,同時也引導學生學會教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

今后我們將繼續認真按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理,進一步把學校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優化學校育人環境,為我校的教育事業健康發展保駕護航。

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