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公共場所安全管理制度篇一

為了貫徹“預防為主，防消結合”的消防工作和進一步加強安全工作，預防和杜絕火災，保障賓客的生命財產和國家的財產安全，杜絕事故的發生，根據《中華人民共和國消防條例》和《四川省社會治安綜合治理條例》結合本部門的具體情況，特定以下各項制度各班組及個人嚴格遵守執行。

(一)消防與安全

1、新工上崗前必須經過消防安全培訓合格后才能上崗。

2、全體員工必須做到人人懂消防，人人會用消防器材和重視消防安全工作。

3、各班主應嚴格進行日常消防設備器材的檢查與保養工作，責任落實到具體崗位，以保證使用正常。

4、各點全面負責安全的管理人員要定期檢查和更換消防器材，保證使用的使用性。

5、做好“預防為主”的方針，杜絕火災因素，下班時認真檢查水、電氣開頭的完好情況，負責落實到具體人員。

6、廚師長、領班應把消防安全工作列為日常重點工作，督導員工做好消防安全工作。

7、定期組織和積極參加酒店安全部組織的消防培訓活動，增強員工的消防知識，提高應變能力主消防意識。

(二)法制與安全

1、加強法制觀念，認真執行《關于加強社會治安綜合治理的決定》和《條例》。

2、增強安全工作責任感樹立道德感，積極配合支持部門和酒店，廚房部社會治安綜合治理領導小組嚴厲打擊各種刑事犯罪和“六害”行為，做好防范工作，不參與各種犯罪和“六害”活動。

3、提高警惕性，維護部門的良好秩序，全體廚房員工應自覺不在工作時會客，對出入工作場所的閑雜人員要主動問清事由，嚴禁進入廚房，發現可疑情況要及時向上級領導映，杜絕不安全事故的發生。

4、重視防盜，消毒工作，下班離開前檢查并鎖好框穿門，認真做好集體財產、物品保管，防止出現事故。

5、全體員工應自覺提高思想意思，遵紀守法和重視安全工作，維護社會環境的安定和酒店內部的良好秩序。

為了加強廚房各班組衛生的全面管理工作，為保證食品衛生，防止食品污染和有害因素對人體的危害，保障賓客的身體健康，增強體質。根據《食品衛生法》和《公共場所衛生管理條例》，特制定以下各項制度，各班組全體員工必須遵照執行。

(一)個人衛生

1、餐飲做作業人員必須健康檢查合格，各項衛生法規培訓合格后方能上崗。

2、凡患“五病”和其它有礙食品衛生的疾病，均不得從事食品制作和接觸直接入食品工作《五病：痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病》。

3、全體人員必須做好個人“四勤”衛生，合格后方能上崗。

4、操作必須隨時保持個人清潔衛生及儀表儀容整潔，符合標準。

(二)食品衛生

1、嚴格執行食品“四不”制度，確保食品原料使用安全。

2、食品加工制作的工具、用具、盛具、設備使用前后必須進行嚴格的清潔衛生、消毒工作，合格后才能使用。

3、加工制作時必須對原料進行嚴格檢查，沖洗、浸泡消毒、漂洗，保證食品衛生。

4、生、熟原料加工場所必須嚴格分用實行工具，用盛具專用制。

5、外購食品做好各項驗收工作，合格后方能制作和出售。

6、已加工或已成品的食品必須做好保潔工作，防止污染。

7、嚴格執行國務院衛生行政部門批準的“食品添加劑，使用范圍和使用量”的頒規定標準，嚴禁超標。

8、原料、食品與半成品保管執行“四隔離”制度，以保證使用合格和衛生安全。

(三)環境衛生

廚房加工間及環境衛生要做到：

1、無“四害”，無蛛網，無灰塵。

2、無不新鮮，變質原料，無變質敗食品。

3、工作臺，水池及各種設施設備清潔明亮。

4、地面、墻壁、天花板、天窗玻璃干凈清潔，無廢棄物，無油膩。

5、貨架、冰柜內的物料，成品按類分開，堆放整齊。

6、潲水桶平時加蓋，保持外部清潔，滿后及時運走，并將內外沖洗干凈，以免有嚴重異味和招引蠅蟲，造成食品污染。

7、各班組應制定日常衛生、計劃衛生的工作安排，并嚴格執行。

8、對各班組實行衛生目標責任制。下班前必須保證各自負責區域達到衛生標準后方能下班。

1、為加強衛生工作的嚴肅性和使衛生制度嚴格執行，提高全體員工的衛生意識，自覺做好衛生工作，特將衛生工作質量與獎懲掛鉤，樹立合乎時代發展要求的新的進行的衛生道德風尚。

2、個人衛生，環境衛生達到標準的并能長期堅持，由廚房、總廚房部對班組或個人進行表揚或獎勵，并報送餐飲部。

3、凡達不到標準的每違一條，由廚房、總廚房部酌情對班組或個人進行批評或處罰。

4、食品衛生長期未發生事故，達到標準，符合食品衛生法規扣班作用于及信用由總廚做好記錄并進行獎勵。

5、凡食品衛生不合格的每違一條，由廚房部、總廚房對班組個人進行處罰。

6、實行各班組衛生管理工作與領班(廚)掛鉤，各廚房衛生管理工作與廚師長獎懲掛鉤的制度由廚房部、總廚房部執行。

7、各廚房班組及個人對獎懲制度必須嚴格服從。

(一)個人衛生

1、廚師必須嚴格遵守衛生制度，個人衛生做到“四勤”，保持良好的衛生習慣。

2、勤剪指甲。指甲長度不超過0.1厘米，避免指甲縫藏納污垢，影響食品衛生和個人健康。

3、操作前、便后、休息后、中途離崗后，從地上拾起污物或手接觸污物后等都必須將雙手洗凈，消毒、保持雙手清潔。

為搞好公共場所、公共環境的安全和衛生管理，創造良好的公共場所衛生條件，預防疾病，保障全校師生員工的身體健康，創造良好的學習、生活、工作環境。特制定本管理制度。

第一條本規定適用范圍：辦公室、教室、會議室，多媒體室、閱覽室、實驗室、保健室、運動場、活動室、食堂、廁所等。

第二條教室、閱覽室內采光、照明必須符合國家教育部的有關要求。

第三條必須并保持教室、閱覽室等的空氣流通，做好通風設備設施的管理。

第四條做好周邊環境、場所的安全衛生管理工作，減少或禁止噪音，保證教學、工作、生活的正常開展。

第五條嚴格按照國家有關規定處理實驗室的廢棄物，隨時清除生活垃圾，營造良好的生活工作環境。

第六條體育場地要經常檢查場地設施，發現設施損壞，應及時維修，保證使用安全。嚴禁一切車輛進入體育場地內。體育場地只提供校內學生及教職工活動，校外人員必須辦理租借手續，方準提供使用。要保持體育場地內外以及周邊環境的整潔衛生。

第七條學校的校舍維修、改造以及設計必須符合有關管理部門的安全衛生要求。

第八條公共場所的使用部門應當建立安全衛生管理責任制度，并配合學校安全衛生管理人員進行安全衛生檢查與監督管理。

第九條學校按有關規定對公共場所、公共環境的從業人員隨時進行安全衛生培訓并做好考核工作。

第十條為保證全校師生員工的身體健康，公共場所、公共環境的衛生工作人員，必須持有上崗證或健康合格證，才能從事本項工作。

第十一條公共場所、公共環境工作人員應該按規程操作。

第十二條凡不按本規定操作的單位或個人，如發生事故，學校將按有關法規進行人員調整，情節嚴重者，并進行經濟處罰，追究法律責任。

一、為搞好校園公共場所衛生，使全校師生在一個良好的衛生環境中工作和學習，使全校師生養成良好的衛生習慣，特制定本制度。

二、各班負責自己教室及門前走廊衛生，由學生輪流打掃衛生。

三、教師辦公室由本辦公室老師輪流打掃衛生。實驗室、圖書室、微機房、語音室、食堂等由各管理人員負責衛生。

四、校園內綠地、道路、走廊、廁所、場地的衛生，劃分為若干小區，由各班負責一個小區的衛生。每學期輪換一次。

五、各班要安排衛生值日，對本班教室及走廊公共場所、衛生包干區，實行每天二次小掃，周未掃除。周末掃除要抹洗走廊腰墻、窗臺。

六、各辦公室要安排衛生值日，對本辦公室地面每天進行灑水、清掃。各教師要時時清理自己的辦公桌面，做到桌面整潔、無塵。實驗室、圖書室、微機房、語音室等要做到定期清掃，做到地面、桌面清潔無塵。

七、全體師生都要做到“四不準”，以凈化校園。“四不準”是指：不準隨地吐痰。不準亂丟字紙。不準抽煙，不準涂畫和污損墻壁門窗。

八、各辦公室衛生每周由學校辦公室進行檢查評比。各班教室和包干區由值周班級或行政值周教師每天檢查，筆錄評分情況；周末按年級，由年級組長組織各班勞動員，進行周末衛生檢查。并每日公布檢查評比結果。

第一條：廁所由專門指定的人員進行定期沖洗、打掃及消毒工作，每天不得少于一次，達到無臭、無蠅、無便、無污水停積。

第二條：各廁所所需的消毒藥水，由總務處負責發放，每周徹底消毒一次。

第三條：總務處對廁所衛生進行不定期的檢查，并記錄檢查情況，發現問題及時解決，并對其負責的班級采取相應的處罰措施。

第四條：垃圾、糞便處理辦法：

1、每天早、晚各清掃一次，全天必須每隔1小時用流水沖洗一次。

2、廁所內的垃圾實行袋裝化，定點收集垃圾，由各負責班級值日生定時清掃垃圾，并及時將其運至垃圾場。

3、禁止將易塞物等垃圾扔進下水道中，必須扔在紙簍中，每天有清掃人員及時倒掉，地面打掃干凈。

4、校內廁所的衛生打掃情況由總務處衛生處衛生部管理并檢查，由督導辦監督。

第五條：打掃辦法實施：

1、按級輪流，一周換一次，第二周周日晚上交接。

2、該班打掃期間若發現廁所堵塞由本班負責處理通道。

3、每次清理垃圾時，提前到后勤處領取垃圾袋，要節省使用垃圾袋，不可學雜費。

4、每天早、晚要徹底清掃一次廁所衛生，保證廁所內地面上無垃圾、下水道中無糞便。

第六條：處罰方法：

1、凡發現把垃圾扔進池內者，由總務處和值日生監督。扣班級10分。

2、凡中心小學廁所衛生管理制度在墻上亂寫亂畫者，扣班級5分。

第一條為了控制煙草危害，保障公民身心健康，維護公共場所無煙環境，依據愛國衛生相關規定，結合本街道實際情況，特制定本制度。

第二條全街道干部職工要自覺遵守本制度，不得在禁煙場所吸煙。

第三條本單位禁止吸煙的公共場所包括：

(1)機關各科室、公共辦公室和會議室;

(2)機會關所有檔案資料室;

(3)職工活動室;

(4)法律、法規、規章規定的其他禁止吸煙場所。

第四條凡禁止吸煙的公共場所，應設有明顯禁煙標志，不設置任何，吸煙器具，不設附有煙草廣告的標志和物品。

(1)做好禁止吸煙的宣傳教育工作;

(2)在禁止吸煙場所設置醒目的禁止吸煙標志;

(3)及時勸阻在禁止吸煙場所內的吸煙行為;

第六條全街道干部職工有義務勸阻進入禁煙場所內的吸煙者禁止吸煙;全街道干部職工有義務宣傳吸煙對人體健康的危害。第七條禁止吸煙場所的管理部門，應當對違規定吸煙者進行勸阻教育，對不聽勸告者責令其離開該場所。

第八條本規定由街道控煙領導小組辦公室負責解釋。

第九條本規定自公布之日起施行。

第一條為了控制煙草危害，保障公民身心健康，維護公共場所無煙環境，依據愛國衛生相關規定，結合本街道實際情況，特制定本制度。

第二條全街道干部職工要自覺遵守本制度，不得在禁煙場所吸煙。

第三條本單位禁止吸煙的公共場所包括：

(1)機關各科室、公共辦公室和會議室;

(2)機會關所有檔案資料室;

(3)職工活動室;

(4)法律、法規、規章規定的其他禁止吸煙場所。

第四條凡禁止吸煙的公共場所，應設有明顯禁煙標志，不設置任何，吸煙器具，不設附有煙草廣告的標志和物品。

(1)做好禁止吸煙的宣傳教育工作;

(2)在禁止吸煙場所設置醒目的禁止吸煙標志;

(3)及時勸阻在禁止吸煙場所內的吸煙行為;

第六條全街道干部職工有義務勸阻進入禁煙場所內的吸煙者禁止吸煙;全街道干部職工有義務宣傳吸煙對人體健康的危害。第七條禁止吸煙場所的管理部門，應當對違規定吸煙者進行勸阻教育，對不聽勸告者責令其離開該場所。

第八條本規定由街道控煙領導小組辦公室負責解釋。

第九條本規定自公布之日起施行。

醫院禁煙管理制度

1.本制度適用于通化縣中醫院范圍內的所有公共場所的控制吸煙監督管理活動，活動遵循加強引導、限定場所、專人負責、嚴格管理的原則。

2.所有公共區域禁止吸煙，設置明顯的禁止吸煙標識。

3.中醫院所有范圍內任何人員不準抽游煙。

4.不在中醫院禁止吸煙場所或者區域內設置吸煙器具;不在中醫院院內設置附有煙草廣告的標識和物品。

5.設立控煙監督員，對在院內禁止吸煙的公共場所吸煙的行為予以制止，內部員工有此類行為且拒不改正的，可予以罰款五十元的處罰。

6.所有員工需對患者及家屬做好禁煙、控煙的勸導和解釋工作，在工作范圍內不提供吸煙器具。

本管理制度自xxxx年3月1日起施行

1、準時上下班，不得遲到，早退和曠工，如有違反，按集團相關規定處理。

2、請假提前三天告之領導，請假條一天前送到，必須由本人或親屬送達，病假當天須寄交病假條，醫院證明，必須由本人送達，如有特殊情況，可親屬代送。

3、上班時必須按規定著裝，戴工號牌，著裝要整齊干凈，不佩帶首飾（手表除外），不留長指甲，女餐飲員工要統一盤花，化淡妝，穿肉色絲襪，男餐飲員工不得留長發，胡須，穿深色襪子。

4、站位期間，站位要端正，不可背靠墻或家私柜，不得私自竄崗，打鬧，爭吵，不得跑，大聲喧嘩，唱歌。

5、要時刻用好禮貌用語，必須“請”字當頭，“謝”不離口，如遇客人或領導要主動打招呼。

6、上班期間不得玩或接聽私人電話，手機一律關機，上下班必須走餐飲員工通道，不可走前門，不得進入吧臺重地。

7、上班期間不能擅用店內設施及物品（客用電梯，客用樓梯，客用洗手間等）。

8、不得擅自接觸客人的隨身物品，不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。

9、熟悉本店現階段供應的酒水和菜單價格。

10、禁止偷吃偷喝，偷拿店內財務，情節嚴重者將轉交司法部門處理。

11、內部餐飲員工的私用物品不可帶入餐廳，統一放在更衣柜。

12、當班領班及值班人員必須檢查好燈，門窗，排風，水電及衛生；

13、餐飲員工用餐時不可倒飯倒菜，禁止浪費。

14、下級必須服從上級，上級有錯也要先服從后投訴，要有層級管理，不得頂撞，爭吵。

15、工作期間不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何時候都要維護自身的形象，不要發脾氣。嚴禁在店內外打架斗毆，違者重罰。

公共場所安全管理制度篇二

1、美容美發場所從業人員上崗前必須進行健康檢查，領取“健康證明”和“衛生知識培訓證明”后方能上網工作。

2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

3、理發店、美容店直接為顧客服務的從業人員每年進行一次健康檢查。

4、美容美發場所從業人員上崗前必須接受衛生知識培訓，學習有關的衛生法律法規，基本衛生知識和基本衛生操作技能等，熟悉并嚴格執行本崗位的各項衛生操作規程和有關衛生要求。

5、美容美發場所從來人員上崗后每兩年進行一次衛生知識復訓。

6、健康檢查項目按衛生部《預防性體檢管理辦法》進行，“健康證明”均不得涂改、轉讓、倒賣、偽造。

7、美容美發場所從業人員必須講究個人衛生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發，穿戴整潔工作衣帽。

8、美容美發場所經營單位建立從業人員衛生檔案，有連續二年應檢與應培訓人員、已檢與已培訓人員和已領健康證、培訓證人員名單；有衛生監督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。

公共場所安全管理制度篇三

第一章? 總? 則

第一條? 根據《公共場所衛生管理條例》的規定，制定本細則。

第二條? 公共場所經營者在經營活動中，應當遵守有關衛生法律、行政法規和部門規章以及相關的衛生標準、規范，開展公共場所衛生知識宣傳，預防傳染病和保障公眾健康，為顧客提供良好的衛生環境。

第三條? 衛生部主管全國公共場所衛生監督管理工作。

縣級以上地方各級人民政府衛生行政部門負責本行政區域的公共場所衛生監督管理工作。

國境口岸及出入境交通工具的衛生監督管理工作由出入境檢驗檢疫機構按照有關法律法規的規定執行。

鐵路部門所屬的衛生主管部門負責對管轄范圍內的車站、等候室、鐵路客車以及主要為本系統職工服務的公共場所的衛生監督管理工作。

第四條? 縣級以上地方各級人民政府衛生行政部門應當根據公共場所衛生監督管理需要，建立健全公共場所衛生監督隊伍和公共場所衛生監測體系，制定公共場所衛生監督計劃并組織實施。

第五條? 鼓勵和支持公共場所行業組織開展行業自律教育，引導公共場所經營者依法經營，推動行業誠信建設，宣傳、普及公共場所衛生知識。

第六條? 任何單位或者個人對違反本細則的行為，有權舉報。接到舉報的衛生行政部門應當及時調查處理，并按照規定予以答復。

第二章? 衛生管理

第七條? 公共場所的法定代表人或者負責人是其經營場所衛生安全的第一責任人。

公共場所經營者應當設立衛生管理部門或者配備專（兼）職衛生管理人員，具體負責本公共場所的衛生工作，建立健全衛生管理制度和衛生管理檔案。

第八條? 公共場所衛生管理檔案應當主要包括下列內容：

（一）衛生管理部門、人員設置情況及衛生管理制度；

（三）顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況；

（四）衛生設施的使用、維護、檢查情況；

（五）集中空調通風系統的清洗、消毒情況；

（六）安排從業人員健康檢查情況和培訓考核情況；

（七）公共衛生用品進貨索證管理情況；

（八）公共場所危害健康事故應急預案或者方案；

（九）省、自治區、直轄市衛生行政部門要求記錄的其他情況。

公共場所衛生管理檔案應當有專人管理，分類記錄，至少保存兩年。

第九條? 公共場所經營者應當建立衛生培訓制度，組織從業人員學習相關衛生法律知識和公共場所衛生知識，并進行考核。對考核不合格的，不得安排上崗。

第十條? 公共場所經營者應當組織從業人員每年進行健康檢查，從業人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。

患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

第十一條? 公共場所經營者應當保持公共場所空氣流通，室內空氣質量應當符合國家衛生標準和要求。

公共場所采用集中空調通風系統的，應當符合公共場所集中空調通風系統相關衛生規范和規定的要求。

第十二條? 公共場所經營者提供給顧客使用的生活飲用水應當符合國家生活飲用水衛生標準要求。游泳場（館）和公共浴室水質應當符合國家衛生標準和要求。

第十三條? 公共場所的采光照明、噪聲應當符合國家衛生標準和要求。

公共場所應當盡量采用自然光。自然采光不足的，公共場所經營者應當配置與其經營場所規模相適應的照明設施。

公共場所經營者應當采取措施降低噪聲。

第十四條? 公共場所經營者提供給顧客使用的用品用具應當保證衛生安全，可以反復使用的用品用具應當一客一換，按照有關衛生標準和要求清洗、消毒、保潔。禁止重復使用一次性用品用具。

第十五條? 公共場所經營者應當根據經營規模、項目設置清洗、消毒、保潔、盥洗等設施設備和公共衛生間。

公共場所經營者應當建立衛生設施設備維護制度，定期檢查衛生設施設備，確保其正常運行，不得擅自拆除、改造或者挪作他用。公共場所設置的衛生間，應當有單獨通風排氣設施,保持清潔無異味。

第十六條? 公共場所經營者應當配備安全、有效的預防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設施設備及廢棄物存放專用設施設備，并保證相關設施設備的正常使用，及時清運廢棄物。

第十七條? 公共場所的選址、設計、裝修應當符合國家相關標準和規范的要求。

公共場所室內裝飾裝修期間不得營業。進行局部裝飾裝修的，經營者應當采取有效措施，保證營業的非裝飾裝修區域室內空氣質量合格。

第十八條?室內公共場所禁止吸煙。公共場所經營者應當設置醒目的禁止吸煙警語和標志。

室外公共場所設置的吸煙區不得位于行人必經的通道上。

公共場所經營者應當開展吸煙危害健康的宣傳，并配備專（兼）職人員對吸煙者進行勸阻。

第十九條? 公共場所經營者應當按照衛生標準、規范的要求對公共場所的空氣、微小氣候、水質、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進行衛生檢測，檢測每年不得少于一次；檢測結果不符合衛生標準、規范要求的應當及時整改。

公共場所經營者不具備檢測能力的，可以委托檢測。

公共場所經營者應當在醒目位置如實公示檢測結果。

第二十條? 公共場所經營者應當制定公共場所危害健康事故應急預案或者方案，定期檢查公共場所各項衛生制度、措施的落實情況，及時消除危害公眾健康的隱患。

任何單位或者個人對危害健康事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報。

第三章? 衛生監督

第二十二條? 國家對公共場所實行衛生許可證管理。

公共場所經營者應當按照規定向縣級以上地方人民政府衛生行政部門申請衛生許可證。未取得衛生許可證的，不得營業。

公共場所衛生監督的具體范圍由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門公布。

第二十三條? 公共場所經營者申請衛生許可證的，應當提交下列資料：

（一）衛生許可證申請表；

（二）法定代表人或者負責人身份證明；

（三）公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛生設施平面布局圖；

（四）公共場所衛生檢測或者評價報告；

（六）省、自治區、直轄市衛生行政部門要求提供的其他材料。

使用集中空調通風系統的，還應當提供集中空調通風系統衛生檢測或者評價報告。

第二十四條? 縣級以上地方人民政府衛生行政部門應當自受理公共場所衛生許可申請之日起20日內，對申報資料進行審查，對現場進行審核，符合規定條件的，作出準予公共場所衛生許可的決定；對不符合規定條件的，作出不予行政許可的決定并書面說明理由。

第二十五條? 公共場所衛生許可證應當載明編號、單位名稱、法定代表人或者負責人、經營項目、經營場所地址、發證機關、發證時間、有效期限。

公共場所衛生許可證有效期限為四年，每兩年復核一次。

公共場所衛生許可證應當在經營場所醒目位置公示。

第二十六條? 公共場所進行新建、改建、擴建的，應當符合有關衛生標準和要求，經營者應當按照有關規定辦理預防性衛生審查手續。

預防性衛生審查程序和具體要求由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門制定。

第二十七條? 公共場所經營者變更單位名稱、法定代表人或者負責人的，應當向原發證衛生行政部門辦理變更手續。

公共場所經營者變更經營項目、經營場所地址的'，應當向縣級以上地方人民政府衛生行政部門重新申請衛生許可證。

公共場所經營者需要延續衛生許可證的，應當在衛生許可證有效期屆滿30日前，向原發證衛生行政部門提出申請。

第二十八條? 縣級以上人民政府衛生行政部門應當組織對公共場所的健康危害因素進行監測、分析，為制定法律法規、衛生標準和實施監督管理提供科學依據。

縣級以上疾病預防控制機構應當承擔衛生行政部門下達的公共場所健康危害因素監測任務。

第二十九條? 縣級以上地方人民政府衛生行政部門應當對公共場所衛生監督實施量化分級管理，促進公共場所自身衛生管理，增強衛生監督信息透明度。

第三十條? 縣級以上地方人民政府衛生行政部門應當根據衛生監督量化評價的結果確定公共場所的衛生信譽度等級和日常監督頻次。

公共場所衛生信譽度等級應當在公共場所醒目位置公示。

第三十一條? 縣級以上地方人民政府衛生行政部門對公共場所進行監督檢查，應當依據有關衛生標準和要求，采取現場衛生監測、采樣、查閱和復制文件、詢問等方法，有關單位和個人不得拒絕或者隱瞞。

第三十二條? 縣級以上人民政府衛生行政部門應當加強公共場所衛生監督抽檢，并將抽檢結果向社會公布。

第三十三條? 縣級以上地方人民政府衛生行政部門對發生危害健康事故的公共場所，可以依法采取封閉場所、封存相關物品等臨時控制措施。

經檢驗，屬于被污染的場所、物品，應當進行消毒或者銷毀；對未被污染的場所、物品或者經消毒后可以使用的物品，應當解除控制措施。

第三十四條? 開展公共場所衛生檢驗、檢測、評價等業務的技術服務機構，應當具有相應專業技術能力，按照有關衛生標準、規范的要求開展工作，不得出具虛假檢驗、檢測、評價等報告。

技術服務機構的專業技術能力由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門組織考核。

第四章? 法律責任

（一）擅自營業曾受過衛生行政部門處罰的；

（二）擅自營業時間在三個月以上的；

（三）以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證擅自營業的。

對涂改、轉讓、倒賣有效衛生許可證的，由原發證的衛生行政部門予以注銷。

（五）未按照規定索取公共衛生用品檢驗合格證明和其他相關資料的；

（九）未按照規定辦理公共場所衛生許可證復核手續的。

第三十八條? 公共場所經營者安排未獲得有效健康合格證明的從業人員從事直接為顧客服務工作的，由縣級以上地方人民政府衛生行政部門責令限期改正，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款；逾期不改正的，處以五千元以上一萬五千元以下罰款。

第三十九條? 公共場所經營者對發生的危害健康事故未立即采取處置措施，導致危害擴大，或者隱瞞、緩報、謊報的，由縣級以上地方人民政府衛生行政部門處以五千元以上三萬元以下罰款；情節嚴重的，可以依法責令停業整頓，直至吊銷衛生許可證。構成犯罪的，依法追究刑事責任。

第四十條? 公共場所經營者違反其他衛生法律、行政法規規定，應當給予行政處罰的，按照有關衛生法律、行政法規規定進行處罰。

第四十一條? 縣級以上人民政府衛生行政部門及其工作人員玩忽職守、濫用職權、收取賄賂的，由有關部門對單位負責人、直接負責的主管人員和其他責任人員依法給予行政處分。構成犯罪的，依法追究刑事責任。

第五章? 附? 則

第四十二條? 本細則下列用語的含義：

集中空調通風系統，指為使房間或者封閉空間空氣溫度、濕度、潔凈度和氣流速度等參數達到設定的要求，而對空氣進行集中處理、輸送、分配的所有設備、管道及附件、儀器儀表的總和。

公共場所危害健康事故，指公共場所內發生的傳染病疫情或者因空氣質量、水質不符合衛生標準、用品用具或者設施受到污染導致的危害公眾健康事故。

（一）至2011年底，醫院所有室內場所完全禁止吸煙，室外只能在吸煙點吸煙，并達到無煙單位標準。

（二）學生醫務工作者必須高度重視控煙工作，充分認識吸煙對國民健康素質的危害，努力創建無煙醫院。

（三）學生醫務工作者應帶頭不吸煙，吸煙者應努力戒煙。任何人不得在工作區域和公共場所吸煙，學生醫務工作者在吸煙點吸煙不得穿工作服。

（四）學生醫務工作者均有勸阻吸煙的責任和義務，如發現在無煙區域吸煙者應及時勸阻，要將“吸煙危害健康”的科學知識有機的融入勸阻工作中。

（五）?學生醫務工作者要結合本職工作實際進行醫院健康教育和健康促進，在接診和查房過程中，要勸說病人戒煙，促使群眾養成文明、衛生的生活習慣。

（六）學生醫務工作者積極參加宣傳“吸煙危害健康”的教育活動，在“5.31世界無煙日”進行戒煙知識和健康教育宣傳活動。

公共場所安全管理制度篇四

a．美容院所有工作人員必須持有效“健康證”上崗，健康檢查每年進行一次。

b．保潔員有何蘭芳、韋月瓊，執行《保潔員工作規程》，負責美容院日常環境衛生維護工作，衛生主管連建英負責監督。

c．保潔員需參加相關衛生知識培訓，熟悉衛生部《美容美發場所衛生規范》要求，掌握各種物品的清洗消毒程序，操作熟練、正確。

d．成立環境衛生管理小組，組長由衛生主管連建英擔任，組員有黃海妮、麥小燕、熊少蘭、植潔梅、施彩嬋，負責監督美容院各項衛生制度的執行情況。

1）每月召開一次檢討會，檢討美容院的衛生管理存在的問題，及時向公司反映，商討改進方案。

2）每月與衛生主管一起參加一次衛生大檢查，適當自發開展優秀評比活動。

3）衛生安全突發時間及例外事件處理

c、干凈的布草存放于專用布草柜子里密封，不得直接暴露于空氣當中，防止二次污染，保持干凈，做到無雜物、污物或其他物品。不能與用過的毛巾一起存放，不能給顧客使用已用過的布草。

b．眉鉗，眉剪美容師人手一把自行妥善保管，使用前、后均用酒精及消毒水消毒、（每個房間備一瓶75%消毒酒精），物品房設有工具消毒專用桶。

e．客人使用的梳子必須消毒清洗后，置于電子消毒柜的臭氧層消毒后，整齊置放于梳妝臺標有《已消毒》的籃子里，并準備好帶有《未消毒》標志的籃子給客人盛放使用過的梳子。

f．每次服務客人前，美容師必須將雙手用肥皂清洗干凈，擦干，服務時帶上一次性口罩，并每天更換新口罩。

g．處理暗瘡問題，必須帶上一次性指套或手套（嚴重的），使用后即棄。

h．如發現美容工具破損，生銹的應立即廢棄，并更換新的工具；

a、空調隔塵網清洗由滿師傅負責，堅持每月清洗一次；每次清潔后必須在《空調清潔登記本》上記錄好清洗的空調、和時間。

b、墻身地面，洗手間定期用稀釋消毒水拖抹沖洗消毒、

b、凡是客人使用過洗手間和房間，保潔員和美容師第一時間進行檢查、清潔、歸位。

c、禁止接待皮膚病、性病等客人。

a、按照《衛生責任區分配》，將所有美容師指定為區域負責人以及《房間區域主人》，要求責任人每天按《衛生責任標準及執行規范》負責各自區域（儀器按標準及時清整歸位，衛生、消毒干凈徹底，物料、家具按標準補充、擺放）

b、主人按照《主人職責》來負責該房間區域的日常維護及監督。

c、衛生主管每天定時檢查一次，及不定時抽查，不合格者將按《衛生管理之處罰條例》處罰區域負責人和責任人，保障店內衛生人人參與，相互督促，落實到位。

8、服務記錄與歸位管理

a、前臺要記錄好每天服務的客人到店及服務情況。

b、服務后，美容師必須按照《歸位流程及標準》，將房間、床鋪、儀器等物品整理、換洗、歸位，并在《歸位記錄》上記錄歸位情況、時間、及簽名。

9、美容院公共用品消毒方法：

1）茶具：電子消毒柜高溫層

2）梳子：電子消毒柜臭氧層

3）分料碟、調模碗、調料棒：電子消毒柜

4）拖鞋：電子消毒鞋柜

5）毛巾：電子毛巾消毒柜和送專業洗毛巾廠。

6）地板：用稀釋的漂白水拖地

7）房間空氣：紫外線燈

8）美容師的手：肥皂。

9）眉鉗：75%酒精

公共場所安全管理制度篇五

一、 公共場所定義

公共場所，包括賓館飯店、影劇院、學校、歌舞廳夜總會、大型商場、超市、體育場館、公共交通車站、碼頭、候機大廳、大型集會、演出活動等人員高度密集的場所，這些場所容易因小的事故、意外（如停電、失火、斗毆等）而引起大型的群死群傷事故，其中擁擠、踩踏事故占相當比例。

二、 出現混亂局面后的應對方法

1、 在擁擠的人群中，要時刻保持警惕，發現有人情緒不對或人群開始騷動時，要做好保護自已和他人的準備。

2、 發覺擁擠的人群向著自已行走的方向擁來時，應該馬上避到一旁，但是不要奔跑；千萬不能被絆倒，避免自已成為擁擠踩踏事件的誘發因素。

3、 如果路邊有可以暫避的地方，可以暫避一時，切記不要逆著人流前進，那樣非常容易被推倒在地。

4、 遭遇擁擠的人流時，不要采用體位前傾或者低重心的姿勢，即便鞋子被踩掉也不要貿然彎腰提鞋或系鞋帶。

5、 當發現自已前面有人突然摔倒了，馬上要停下腳步，同時大聲呼救，告知后面的人不要向前靠近。

6、 若身不由已陷入人群之中，一定要先穩住雙腳。切記遠離店鋪的玻璃窗，以免因玻璃破碎而被扎傷。

7、 當帶著孩子遭遇擁擠的人群時，最好把孩子抱起來，避免其在混亂中被子踩傷。

8、 如被推倒，要設法靠近墻壁。面向墻壁，身體蜷成球狀，雙手在頸后緊扣，以保護身體最脆弱的部位。

9、 如有可能，抓住一件堅固牢靠的東西，例如路燈柱之類，侍人群過去后，迅速而鎮靜地離開現場。

三、 意外事故發生脫險要訣

1、 參加大規模公眾活動時，入場前就要看清楚出口所在的位置和各種逃生標識。切記：進入場地時的通道未必是逃生的最佳通道。

2、 如果是在足球場、舞廳、大型商場等人多的地方，除了出入通道，還應事先觀察是否有其他逃生途徑。

3、 體育場內最安全的地方是球場草地，因此如果發生意外的話，沒有必要一定從進出通道擠出去。留在群后面至少十五分鐘，讓人散去才離開是一種安全的選擇。

4、 如果觀看的是一場激烈的比賽，雙方球迷情緒又比較激動的話，看完球賽后一定不要忘記除去身上表示所擁戴球隊的任何標識，以免遭到另一球迷的攻擊。據統計，大部分傷亡事件都是發生在比賽后。

5、 觀看大型演唱會時，一定要注意看臺的踏板是否牢固，不要和狂熱的歌迷們一起站在踏板上，以防踏板不夠牢固，造成坍塌事故。

6、 如果大型文體活動現場發生意外事故，不要盲目跟隨人群擁擠逃竄，穩定住惶恐心理后，仔細觀察周圍場地，尋找逃生機會。

7、 大型商場在打折時同樣會聚集很多人，此時在上下自動扶梯時一定要注意站在右側，抓牢扶手，尤其是注意腳下，不要踏空，以防摔傷。

四、 踩踏事故的應對方法

1、 擁擠踩蹋事故發生后，一方面要趕緊報警，等待救援，另一方面，在醫務人員到達現場前，要抓緊時間用科學的方法開展自救和互救。

2、 在救治中，要遵循先救重傷者、老人、兒童及婦女的原則。判斷傷勢的依據有：神志不清、呼之不應者傷勢較重；脈搏急促而泛力者傷勢較重，血壓下降、瞳孔放大者傷勢較重；有明顯外傷，血流不止者傷勢較重。

3、 當發現傷者呼吸、心跳停止時，要趕緊做人工呼吸，輔之胸外按壓。

公共聚集場所由于人員聚集，情況比較復雜，容易引起諸多突發性危害，應引起人們足夠重視。

1、 暈車

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暈車、暈機、暈船者旅行前不應飽食，需服用藥物（最好讓其服用自備藥或醫生提供的藥）；可能時讓其坐在較平穩的座位上，長途旅行中的游客暈機（車船），可請乘務員協助。

2、 食物中毒

食物中毒對人體的危害很大，其癥狀是上吐下瀉，特點是起病急、發病快、潛伏期短，若救治不及時，會有生命危險。發現有人食物中毒，讓其多喝水緩解毒性，嚴重食物中毒者應就近立即送醫院搶救。

3、 心臟病猝發

有人心臟病猝發，切忌急著將患者抬著或背著去醫院，而應讓其就地平躺，頭略高，由患者親屬或其他相關人員從患者口袋中尋找備用藥物，讓其服用；同時，應到附近的醫院找醫生前來救治，待病情稍穩定后立即送醫院救治。

六、 逃生與急救常識

許多重特大事故就是因為員工不懂得“三會”（會報警、會自救和會逃生）造成的。當你發現有爆炸、火災、燃氣泄露、車禍等突發事件或事故時，要及時報警并向周圍的人員示警，還應積極參與搶險和撲救，如發現初起火災時，應使用滅火器材及時撲救；發現有人觸電，應采取措施使觸電者脫離電源。當發現情況已失去控制時，應采取適當的防護措施迅后速撤離，以免造成更大的傷亡。

七、 如何報警

遇到各種緊急情況，掌握報警常識非常重要。如果發生火災、爆炸等事故，應拔打“119”；如果發生交通事故，應拔打“122”；如果有人受傷，應拔打“120”；如果受到壞人傷害或發現壞人正在實施犯罪活動，應拔打“110”。

拔打報警電活時，要保持鎮靜，一定要講清楚事件發生的時間、詳細地點（包括區、路、街、門牌號等）、事件的簡要經過，事件涉及人員、已經采取的措施以及個人情況和聯系方法等。報警后應盡量保護好事發現場，如果有條件應選擇適當位置等候救援人員到來。

八、 疏散注意事項

1、 保持安全疏散秩序，要防止擁擠、踐踏、摔傷等事故發生。

受事故威脅最嚴重區域的人員疏散；疏散中按先老、幼、弱、殘、婦，先旅客、顧客、群眾，后員工，最后為救助人員的疏散順序。

混亂。

4、 疏散、控制事故態勢原則上同時進行。

5、 火災疏散中禁止使用普通電梯運載人員。同時不要停留在沒有消防設施的場所。

6、 逃生時要注意自我保護。

7、 注意觀察安全疏散標志。

九、 卷入人流時的注意事項

公眾聚集場所極易出現人群慌亂的情形，這時如慌亂情形不能平息，人們就可能不由自主地被卷入雜亂的人流，從而形成相互擠壓踐踏的悲慘局面。

為了防止這種局面的出現，須加強下面的工作。

1、 要發揚相互關愛的風格，做到臨危不亂。在突發事件中，有秩序地撤離是最安全最迅速的。

2、 現場的領導和安全機構，要采取多種有效手段維持秩序，撤離順序為先群眾后自已。

3、當慌亂人群已經形成，并且一時不可能平息，可以采取一些保護自身的方法：用雙手抱頭，兩肘朝外，盡快松開衣扣，確保呼吸暢通和心臟不受擠壓，用肩和背靠在墻上或被擠到墻壁、柵欄旁邊，要盡快走近通道；如果被擠倒、人群從身上踩過，應雙手抱著后腦勺，兩肘支地，胸部稍離地面，以免窒息。

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公共場所諸如：足球賽場、大型公園、商場、影劇院等等，只要人員稠密的局部區域基本上可以稱為公共場所。在這些場所一旦出現不安全現象，就會造成群體傷亡，所以必須引起大家更多地關注，并掌握相應的逃生與自救常識。

1. 舉止文明，言行得體。人多的時候不擁擠、不起哄、不制造緊張或恐慌氣氛。

2. 盡量避免到擁擠的.人群中去，不得已時，盡量走在人流的邊緣。順著人流走，切不可逆行前進，否則，很容易被人流推倒。假如陷入擁擠的人流時，一定要先站穩，冷靜并看清情況。可先盡快抓住堅固可靠的東西慢慢走動或停止，待人群過去再迅速離開現場。

3. 注意收聽廣播，服從現場工作人員引導，盡快從就近的安全出口有序撤離。

4. 注意觀察公共場所周圍的情況和識別警示標志，尋找安全通道或應急出口的標志，確定至極的方位，在發生危險時要盡快從最近的安全出口撤離。

5. 撤離時，要特別注意禮讓和照顧好老人、婦女、兒童等，不要擁擠，為他們疏通道路，保證疏散有序。

6. 注意環境衛生，不隨手亂丟垃圾，注意環保，做文明小學生。

7. 外出時要統一行動，服從指揮。遇到上衛生間等情況要及時向班主任匯報，征得老師同意再行動，不能獨自離隊。

8. 活動就餐時，教師要安排好指定場所，統一管理好學生。就餐時不追跑打鬧，文明用餐。用餐結束時要帶離垃圾，保持用餐周圍環境的整齊、干凈。

9. 下車時，隨身攜帶好貴重物品，互相提醒，不要將自己的東西遺失在車上。

10. 保管好錢、相機等貴重財物，不隨便交給陌生人使用。

11. 不亂花錢，不隨意購買商品，學會合理支配自己的錢款。

1.各類安全提示標識;

2.路燈/草坪燈柱松動、路燈/草坪燈罩松動或破裂、電線裸露;

3.井蓋、地面不平或易滑地面、不合適的路障;

4.娛樂設施松動、娛樂設施尖角或局部變形、休閑椅凳松動或尖角;

8.水景區域救生圈、水池邊緣/池壁設置防滑、防護欄、召援電話、水景燈使用安全電壓、防水性。

泳池安全管理注意事項

2.易滑地面、泳池公共照明度包括池底照明、池底照明防水性;

3.泳池池水清晰度及酸堿度、水質符合國家規定;

6.嚴禁跳水、追打、深水區與淺水區、水深、救生圈、救生桿、救生員比例、救生員的了望臺設置能有效觀察泳池情況。

防止公共設施盜竊注意事項

1.作案人員:裝修;廢品收購;假冒身份。

2.作案方式:踩點;實施;潛逃。

3.盜竊物品:

1)公共設施:金屬器件;電氣器、配件;小型雕塑;名貴花草。

2)他人物品:晾曬衣物;臨時放置的物品。

4.防范措施:

1)人防:小區出入路口;巡邏路線、周期;責任心(睡覺、脫崗)。

2)物防:圍墻;路樁。

3)技防:閉路電視;智能門禁。

4)其他:安全宣傳。

5.補救措施:報警;保護現場;安全宣傳;消除隱患。

6.提示:

(2)保護對象的附近有無監控設施;

(3)公共區域巡邏路線覆蓋保護對象;

(4)簽到點、巡邏頻次根據危險等級設置;

(5)路口崗位對進出物品進行檢查;

習改變人生，做成功物業管理人！』

一、監控員應按時上下班，當值時不準睡覺，不得擅離崗位。

二、監控員必須嚴格按照規定時間、范圍，集中精力嚴密觀察，對異常可疑情況作好記錄并錄像。

三、監控員應根據他人提供的情況及從屏幕中觀察到的可疑情況，進行定時、定位、定人及時錄像，并做好記錄。對電話報案及發現刑事案件、治安案件、火災、事故等應迅速按照程序上報處理。

四、監控員在當班時不準做與工作無關的事，嚴守工作紀律。監控室禁止無關人員入內，其他部門確因工作需要來監控室的人員也應作好登記。

五、監控員應愛護使用的設備，以延長機器的使用壽命，不得擅自拆裝設備。

六、在當班時主動做好監控室的清潔衛生工作，保持整潔。嚴禁在監控中心吸煙。

七、監控員上下班時，要嚴格執行交接-班規定。

八、監控室所監控范圍及攝像監視頭的開關時間均屬保密，嚴禁外傳，更不準向無關人員介紹監控情況。

九、嚴格遵守監控設備操作程序，禁止調整、改動監控系統。

公共場所安全管理制度篇六

美容美發場所經營單位和個人需防止危害健康事故的發生，如發生健康危害事故啟動緊急應急預案。加強公共場所危害健康事故報告和疫情報告。做好突發危害事件的報告，最大限度的控制健康危害事故的發生，經營單位負責人及衛生負責人，是事故報告的責任人，其他人員也有義務報告。

一、報告范圍

1、微小氣候或空氣質量不符合衛生標準所致的虛脫休克；

2、生活飲水遭受污染或飲水污染所致的介水傳染性疾病流行或中毒；

3、公共用具、用水和衛生設計遭受污染所致傳染性疾病、皮膚病；

4、意外事故導致的一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲劑等中毒。

二、發生死亡或同時發生3名以上（含3名）受害病人時，事故報告責任人要在發生事故2小時之內，電話報告工布江達縣衛生局（0894—5412884）和工布江達縣疾病控制中心（0894—5412165）發現傳染病人或者疑似傳染病病人以及不明原因的疾病時，及時向當地疾病預防控制機構或者醫療機構報告。