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食堂食品安全承諾書標準范文 食堂食品安全承諾書四篇

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食堂食品安全承諾書標準范文 食堂食品安全承諾書四篇
時間:2023-05-17 06:45:17     小編:HLL

在不斷進步的社會中,越來越多地方需要用到承諾書,在寫作上,承諾書有一定的書寫規范。承諾書的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的食堂食品安全承諾書標準范文2022,供大家參考閱讀。

篇一:食堂食品安全承諾書簡短

為保證餐飲服務食品安全,防止食物中毒事件的發生,確保廣大師生的身體健康,本食堂對餐飲服務食品安全做出如下承諾:

一、在餐飲服務活動中,嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的規定;

二、建立健全餐飲服務食品安全管理制度,嚴格執行從業人員健康管理及培訓制度;

三、嚴格按照國家有關規定采購食品,食品原料,食品添加劑和食品相關產品,認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;

四、在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器;

五、本食堂將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接收社會監督,承擔社會責任。

承諾人:______

日期:____________

篇二:食堂食品安全承諾書簡短

為保證餐飲服務食品安全,防止食物中毒事件的發生,確保廣大師生的身體健康,本食堂對餐飲服務食品安全做出如下承諾:

一、在餐飲服務活動中,嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的規定;

二、建立健全餐飲服務食品安全管理制度,嚴格執行從業人員健康管理及培訓制度;

三、嚴格按照國家有關規定采購食品,食品原料,食品添加劑和食品相關產品,認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;

四、在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器;

五、本食堂將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接收社會監督,承擔社會責任。

________中學

日期:____年____月____日

篇三:食堂食品安全承諾書簡短

為切實保障人民群眾(師生)飲食安全,我店(食堂)鄭重承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務許可管理辦法》等法律法規,切實做到依法經營,誠信經營;

二、切實履行餐飲服務環節食品安全第一責任人職責,確保本單位的食品安全;

三、自覺接受并積極配合食品安全監管部門的監督管理;

四、認真執行各項食品安全管理制度,堅持合法購進食品原料,嚴把購進關、加工烹飪關、餐具消毒關,并做好日常記錄備查;

五、認真落實監管部門在日常監管中的整改意見,并將整改情況及時報告監管部門;

六、在經營過程中,因違反相關法律法規及相關制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和傳染病發生,由我單位承擔全部責任。

篇四:食堂食品安全承諾書簡短

為確保師生人身安全,根據上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的原則,經學校與食堂承包人協商簽訂本責任書。

一、牢固樹立“優質服務,安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全,且保證在運輸、儲藏方面無污染。

三、飯、菜熟透,不向師生供應生冷、霉變食品,嚴防食物中毒事件發生。

四、食堂所有從業人員必須進行健康檢查,執證上崗。各食堂必須辦理衛生許可證。

五、協助值日教師維護好飯場秩序,嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發生。

六、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規范操作,經常檢查線路,防止火災發生,定期清洗水塔,保證用水衛生。

七、要定期對食堂灶具進行消毒,定期打掃環境衛生,定期進行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

八、學校要盡可能創造條件,為食堂正常運作提供良好環境。

九、安全工作實行責任追究制,發現不安全事故,視具體情況進行嚴肅處理,重大問題交由上級機關甚至司法機關處理。

十、本責任書每學年度簽訂一次,一式二份,學校、食堂工作人員各存一份,自簽訂之日起生效。

校長(蓋字):______食堂工作人員(簽字):________

______年____月____日

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