總結是對一段時間內的工作、學習或生活經歷進行歸納和總結的一種方式。寫總結時，要充分發揮自己的主觀能動性和創造力，展示個性和特點。如果你需要寫一篇總結，以下是小編為你準備的一些范文，希望能對你有所幫助。
幼兒園管理員工作總結篇一
---加工間、面點間相對分開，符合了廚房生熟分開的要求。對原來的水池進行了完全的更換，新增加了洗碗池、洗菜池等10個池子，并對每個水池都進行了分工細化，到達了上級衛生部分的要求。另外，加大了對炊事職員的業務學習，使他們認真貫徹《食品衛生法》和成都市《托幼園所食品衛生管理要求》的精神，努力工作，嚴格依照幼兒園制定的每周食譜進行操縱，xx建立高標準服務幼兒的思想，對幼兒飲食嚴格把好衛生質量關，準時、保質保量地供給幼兒熱飯、熱菜，遭到幼兒園及廣大家長的一致好評。
二、接送車安全方面：加強對駕駛員的業務技能學習，牢固建立安全第一的思想，時刻做到遵章守紀，安全行車，文明行車，優良服務，對車輛勤保養、勤檢驗，保證良好的車況，并隨時保持車輛內外的清潔衛生。本期出車率、準時率達100，實現安全行車10000余千米，獲得了安全事故為零的良好成績。---供后勤保障，使每次公然的教育教學活動都能美滿完成，給廣大家長留下了良好的印象。
幼兒園管理員工作總結篇二
制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》，對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制，對比《細則》由老師每月定期評價食堂人員的工作出勤等狀況，，發放工資及獎金，有效增進了后勤工作的更優化。
2、蔬菜購入接受應用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，相互督促、相互監督，園長統一審批。
3、建立食品衛生管理網絡，實行食品衛生安全園長負責制，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛生責任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀，做到有崗就有人，有人就有責。
4、進行成本核算，主動施展伙委會的作用，準時調查了解食堂管理及師生用餐狀況，發覺問題準時處理。
1、增加培訓。我園每月組織職工學習《食品衛生培訓教材》或對她們進行安全訓練，增加食堂工作人員規范操作的.意識，提高規范操作的力氣。
2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化，組織學習各崗位職責，使之進一步明確。崗位任務的完成狀況與考核掛鉤，進一步提高了職工崗位意識和服務意識。
3、準時反饋狀況。每月由老師對食堂工作進行評價，在評價中提出的看法或建議，我們準時與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。
1、通過正常渠道選購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認真審核證件，明確責任，簽定協議。把好選購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人員均持健康證和衛生學問培訓合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個人衛生，環境衛生分人分塊包干，保證食堂環境衛生。
4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規范操作，時刻留意用氣安全。
5、增加了食堂財產管理。每學期開學時，各人領用炊具、餐具認真履行領用手續，學期結束時上交清點，增加了大家疼惜集體資產的責任感。總之，我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規范的軌道進展。
幼兒園管理員工作總結篇三
食堂辦得好不好，直接關系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長，直接影響幼兒園的社會形象。以下是本站小編為大家精心整理的幼兒園食堂管理員工作總結，歡迎大家閱讀，供您參考。
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長，直接影響幼兒園的社會形象。因此，我園堅持以黨的"xx大"精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步增強后勤人員素質，提高服務質量，提高管理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下，回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面的工作：
一、完善各類制度。
1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》，對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制，對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況，發放工資及獎金，有效增進了后勤工作的更優化。
2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促、互相監督，園長統一審批。
3、建立食品衛生管理網絡，實行食品衛生安全園長負責制，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛生責任制度，并與所聘人員簽訂聘用。
合同。
及安全責任狀，做到有崗就有人，有人就有責。
4、進行成本核算，積極施展伙委會的作用，及時調查了解食堂管理及師生用餐情況，發現問題及時處理。
二、提高職工素質。
1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛生培訓教材》或對她們進行安全教育，增強食堂工作人員規范操作的意識，提高規范操作的能力。
2、明確。
崗位職責。
我園力求將食堂工作分工細化，組織學習各崗位職責，使之進一步明確崗位任務的完成情況與考核掛鉤，進一步提高了職工崗位意識和服務意識。
3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價，在評價中提出的意見或建議，我們及時與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。
三、高度重視衛生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認真審核證件，明確責任，簽定協議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人員均持健康證和衛生知識培訓合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個人衛生，環境衛生分人分塊包干，保證食堂環境衛生。
4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規范操作，時刻注意用氣安全。
5、增強了食堂財產管理。每學期開學時，各人領用炊具、餐具認真履行領用手續，學期結束時上交清點，增強了大家愛護集體資產的責任感。總之，我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規范的軌道發展。
為了做好幼兒園食品安全和食堂規范管理等工作，近日，xx鎮衛生監督所對本鎮所有幼兒園的食堂開展了專項檢查。
這次檢查內容主要是幼兒園食堂食品加工場所的衛生條件、食品從業人員的健康證、幼兒園自購食品的來源和質量、食堂進貨索票索證記錄制度、食品安全進校園臺帳記錄情況以及幼兒飯菜質量等等。
一、肯定方面。
從檢查情況看，隨著各幼兒園對食品衛生安全工作重要性認識的加強，食堂食品衛生狀況有所好轉。主要表現在：
1、各幼兒園食品衛生安全意識增強。各幼兒園食品衛生管理機構健全，園長做為第一責任人，比較重視食品衛生安全工作。專(兼)職食品衛生管理人員能履行職責，措施基本落實到位。
3、大部分幼兒園都建立健全了各項衛生制度，并建立購銷臺帳。
4、學校食品原料采購、貯存、加工基本符合衛生要求。
二、存在問題。
各幼兒園食堂安全有待進一步提高，依然存在一定衛生安全隱患。比如：
1、幼兒園普遍存在食堂面積不足、房屋簡陋、衛生設施缺乏，功能布局無法按食品原料貯存—粗加工間—烹調間—備餐以及餐飲用具清洗消毒、保潔等分間或分區布置。
2、食品原料貯存、粗加工、烹調、備餐混為一間，存在交叉污染隱患。
3、有的幼兒園食品原料采購沒有實行定點，食品原料采購未索證，餐飲具消毒不徹底。
4、存在食堂食品安全臺帳記錄不夠全面，食品留樣不規范的現象，幼兒的飯菜質量有待改善。
三、相關措施。
針對檢查中發現的問題，對各幼兒園下達了幼兒園食堂食品安全專項整治檢查表，對發現的問題督促整改，到時再復查。
幼兒園食堂食品安全整治工作是一項系統工程，涉及面廣，工作難度大，我們將繼續與相關部門密切協作，針對存在的一些薄弱環節，查漏補缺、夯實基礎，不斷加強對幼兒園食品安全監管工作，確保幼兒園師生飲食安全。
本學期我園以積極創建xx市綠色幼兒園和xx市a級食堂為目標，以安全工作為主線，以錘煉教師的業務水平，努力提高保教質量為重點，依托利用社區、家長資源，開展了豐富多彩的幼兒教育活動，取得了一定的成績，現小結如下：
一、落實“安全第一”的方針，抓好食品衛生和安全保健等工作。
安全工作是幼兒園工作的重中之重。本學期，在園領導的重視下，在保健教師的辛勤工作下，努力做到了衛生防疫體制健全，管理有序。通過業務學習、討論、檢查、評比等多種形式，強調保育工作與食堂工作的規范操作。其次嚴把晨檢關、衛生消毒關，發現問題及時處理，切實落實防病工作，做到了一學期內無安全事故發生。順利地通過了xx市婦幼保健院的檢查，領取了婦幼保健合格證書，同時被評為xx市兒童保健工作先進單位，保健教師也榮獲了“先進個人”的殊榮。
“xx市a級食堂”是我園本學期的創建目標之一，我們認真對照《xx市學校食堂衛生達標建設活動a級食堂評分表》和《關于開展放心消費食堂創建活動的通知》精神，利用暑期，在校領導的關心下，在市、區衛生監督所的指導下，按照要求對整體布局進行了較大的調整。安裝了監控系統、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花，完善了抽排油煙系統，添制了保潔設備，完善了各種硬件設施，整體環境煥然一新。同時堅持以服務師生為宗旨，努力提高后勤人員素質，提高服務質量，提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下，xx年12月我園食堂順利地被評為“xx市a級食堂”。新區管委會仲主任也親臨我園就食品安全衛生工作進行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意，勉勵我園繼續努力，把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
二、加強師資隊伍建設，提高教師專業素養。
(一)加強領導班子隊伍建設。
俗話說：“火車跑得快，全靠頭來帶”。要打造一支師德高尚、業務精良的師資隊伍，領導的表率起著不可忽視的作用。我們要求園領導在工作之余，加強自身的業務學習，不斷地用新的知識和新的信息充實自己，提高自己的專業理論水平。其次采用推門聽課的方式，經常深入班級聽活動，指導教師開展區域游戲，了解教師的教學情況。同時采用面對面、一對一指導的方式，指導教師改進教學方式，提高課堂教學質量。本學期，魏妍園長在區園長聽評課活動中獲一等獎。
(二)根據幼兒園師資隊伍建設規劃，加強教師師資隊伍培訓。
1、加強理論學習，夯實教師的理論基礎。本學期我們利用教研會議和教研活動，帶領教師深入學習、理解《綱要》及相關的幼教理論，轉變教師觀念，加強師德建設，鼓勵教師利用業余時間每月讀一篇幼教文章，并作摘記、寫簡短的。
讀后感。
為教師搭建了學習、交流的平臺努力提高教師的理論水平。
2、本學期，繼續要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄、教養筆記各兩篇，每節活動課后都有教學反思、一周一次大反思，并進行交流，教育論文每學期至少寫一篇，青年教師每周抄一篇優秀教案，每月進行一課三研活動，每月練習一首簡單曲子，全園上下形成了濃郁的學習氛圍，苦練教學基本功。
3、我們還積極組織教師參加園內外的各項學習、培訓活動，努力提高教師教育理論水平，明確學習的目的性，并且要求教師學以致用，把所學理論與自己教學實踐相結合。
4、本學期我園繼續以市級課題《農村幼兒良好生活習慣的指導研究》為抓手，在提高教師的教科研水平的同時努力促進兒童良好行為習慣的養成。同時繼續以“快樂識字、分享閱讀”為幼兒園的特色進行打造，并努力改革教學組織形式，使之生活化、游戲化。
三、開展豐富多彩的活動，以活動促保教質量的提高。
1、開學初結合“xx市綠色幼兒園”的創建，以“綠色、環保、美觀、實用”為主題，開展了創設良好育人環境的評比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室布置得內容豐富、五彩繽紛、琳瑯滿目，并且定期更換，成為了環境教育的好陣地。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環保教育以及開展適合幼兒特點的環境教育的專題活動。全園總動員開展“變廢為寶”自制玩具評比。每個班還設立了可回收與不可回收垃圾箱，讓幼兒學會分類投放垃圾。通過各種活動，我們不僅讓孩子學會在認知中辨析，同時也在日常生活中逐漸養成了良好的生活衛生習慣，逐步提高了幼兒的環保意識，幫助他們慢慢積累保護環境的經驗，懂得了保護環境要從小事做起，從我做起。xx年11月我園被評為“xx市綠色幼兒園”。
2、結合幼兒園教育的特點，我園要求各班在布置主題墻時注重幼兒和家長的參與，把主題墻作為特色教育和主題活動的外顯窗口，通過教師的啟發和引導，將墻飾變為展示幼兒自己意愿的園地。園內每月根據主題從幼兒、家長參與率、美觀、實用等方面進行評比。
3、游戲是幼兒的基本活動，是對幼兒進行全面發展教育的重要形式。區域活動是開放性的教育活動，是幼兒按自己的意愿進行的一種帶有學習性質的游戲，也是對幼兒進行個別化教育的最佳手段。我園的游戲水平一直比較薄弱，本學期我園主抓區域游戲，要求各班依據本園實際和我鎮的鄉土資源，開辟游戲區角，及時地捕捉孩子感興趣的事，把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中，并在游戲區中結合教育主題投放各種動手操作材料，給予孩子充分的操作探索機會，使游戲區角成為幼兒開展自主學習的主陣地。在經歷了日常檢查、指導，專題討論，教師精心準備等環節后，開展了園內的區域游戲評比。但評比中我們發現孩子的游戲水平低下，亟待提高。于是我們又組織教師去丹陽實驗幼兒園進行了專項的參觀學習，請教師與專家之間面對面的交流、指導。下學期，我園將繼續主抓區域游戲，培養教師的指導能力與幼兒的游戲水平。
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。提高管理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下，回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面的工作：
一、完善各類制度。
1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》，對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制，對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況，發放工資及獎金，有效增進了后勤工作的更優化。
2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促、互相監督，園長統一審批。
3、建立食品衛生管理網絡，實行食品衛生安全園長負責制，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛生責任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀，做到有崗就有人，有人就有責。
4、進行成本核算，積極施展伙委會的作用，及時調查了解食堂管理及師生用餐情況，發現問題及時處理。
二、提高職工素質。
1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛生培訓教材》或對她們進行安全教育，增強食堂工作人員規范操作的意識，提高規范操作的能力。
2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化，組織學習各崗位職責，使之進一步明確。崗位任務的完成情況與考核掛鉤，進一步提高了職工崗位意識和服務意識。
3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價，在評價中提出的意見或建議，我們及時與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。
三、高度重視衛生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認真審核證件，明確責任，簽定協議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人員均持健康證和衛生知識培訓合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個人衛生，環境衛生分人分塊包干，保證食堂環境衛生。
4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規范操作，時刻注意用氣安全。
5、增強了食堂財產管理。每學期開學時，各人領用炊具、餐具認真履行領用手續，學期結束時上交清點，增強了大家愛護集體資產的責任感。總之，我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規范的軌道發展。
我校嚴格貫徹執行《食品衛生法》，加強飲食衛生管理，辦好學生食堂，并在實踐中不斷完善管理的各項。
規章制度。
使我校食堂管理做到科學化、規范化、制度化下面就一年來食堂管理工作總結如下：
一、領導重視，認識到位。
1、建立領導小組。
學校食堂從開辦之日起，學校就組織了強有力的班子對食堂進行科學化管理，由校長任組長，分管副校長任副組長，學校工會主席、后勤負責人、學生家長委員會為成員的管理領導小組，重點抓食堂規范化的管理和食品衛生安全，做到有目標、有計劃、有重點、有措施，層層落實責任。
2、食堂工作重中之重。
民以食為天，食以衛為先，以人為本，健康第一，，以讓學生吃得營養、吃的健康、吃的安全為宗旨，是學校食堂管理工作的重中之重。我校有近700名師生在學校食堂就餐，食堂服務質量的好壞，直接關系到師生的生活質量、健康質量，直接關系青少年的健康成長，關系到學校的穩定和發展，涉及到千家萬戶。為此，我校高度重視食堂食品衛生管理工作，牢固樹立安全第一、衛生第一、健康第一、質量第一的思想，實行全方位的管理和強有力的監督，為全校師生提供一流的服務，讓學生滿意，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索，建立了一套科學規范的管理機制，贏得了社會的認可。
二、建立健全管理制度，加強食堂膳食管理。
1、健全規章制度。
健全的規章制度，是實施科學管理的基礎，食堂管理嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》等法律法規，在此基礎上，學校制定了《省莊二中學校食堂食品安全責任制度》、《省莊二中食堂衛生檢查制度》、《省莊二中食堂衛生檢查制度》、《省莊二中食物中毒應急處理制度》、《省莊二中食品衛生安全管理制度》以及《省莊二中餐廳管理員崗位職責》等一系列規章制度，建立健全各崗位職責，各崗位管理制度，進一步明確了崗位職責和食品衛生操作規程，對環境衛生、食品衛生和個人衛生都做出了詳細的規定，做到食品衛生管理有章可循，有規可依。
2、強化流程管理。
進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強化管理。在這一過程中，我們注意把好三關：第一關是把好進貨，我們食堂主要原料、輔料均采用定點、合同制進貨，合同中有明確的質量要求，附有供貨商的身份證復印件、詳細家庭住址、聯系方式，每天由管理員、廚師長、倉庫保管員負責驗貨，采取看(生產日期、合格證、質量檢測報告、包裝情況、有無變質、發芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進貨關;凡遇五一、十一等大假返校，假前余下的作料等要全面更換;食堂進貨必須登記驗收，并作好進貨入庫登記。建立了三人簽字制度及購物索證、索票制度。第二關，加工嚴格按操作規程，每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上，去殘留農藥或菜蟲等，加工時不重復使用油料，加工儲藏場所無關人員不得進出，做好食品留樣。第三關，食品分餐關，食品分餐，嚴格按食品衛生安全要求做到三防：一防食物酸變，腐爛，變質及污染食品，一旦發現，立即嚴厲處理。二防他人投毒，在食品衛生管理中，食堂管理人員對各個環節的有效監督，嚴禁非操作人員進入食堂，從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發生。三防疾病流行傳染，堅持每餐餐具專人操作，采用物理消毒，并做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。
3、建立監督機制。
為了加大對食堂食品衛生監督力度，成立了管理機構，組建了食堂管理領導小組，負責食堂日常管理工作，檢查、監督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學校食堂管理領導小組不定期對食堂工作情況進行抽查，還在師生開展民議測評，發現問題及時解決。形成了管理部門、教師、學生，對學校食堂管理全方位監督，起到了積極作用。
三、提高從業人員素質，樹立服務意識。
1、嚴格用工制度。
食堂從業人員與學校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權利和義務以及工資待遇等，在選聘員工時，學校注重思想政治素質，業務技術能力，事業責任心，組成一支具有凝聚力和創造力的食堂飲食從業人員隊伍。
2、加強培訓，提高從業人員素質。
上崗前員工必須進行崗前培訓，學習相關的法律、法規條例和學校食堂的各項規章制度，提高從業人員的法律意識和食品衛生安全意識，堅持每周召開食堂管理人員會議，每個月食堂從業人員人自主學習三小時以上，并進行了階段性考核，成績不合格者不準上崗。對新進人員個人健康檢查，對未體檢的不能上崗，對身體不合格堅決不準上崗，不穿工作服的堅決不準上崗，并建立個人檔案資料，通過崗前培訓和加強學習，提高了從業人員的素質，深化了服務意識，提高了服務水平和質量，滿足了師生的需求，為學校的發展提供了強有力的后勤保證。
3、提高意識，精心打造優質服務品牌。
學校根據學生好動且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對較差的特點，學校推出了學生就餐時固定座位，餐廳管理員負責管理模式，保證學生吃上熱的飯菜、避免學生燙傷，了解學生就餐情況、糾正偏食、及時發現學生有無身體不適應等。
中學生活是孩子健康成長的重要階段，學生膳食多樣化，并保證質量，保證了學生成長中所需的營養。編制好一周的菜譜，菜譜要求搭配要符合營養要求，注重菜品的多樣性，一周菜譜不重樣。為了保證質量，我們還隨時接受家長的監督，家長在子女在校的任何一天來到學校，都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品，也可以在食堂與子女就餐。
我校食堂建設和管理工作在各級領導的正確指導下，取得了一定的成績，在今后工作，我們將進一步把學校食堂衛生安全管理工作，長期不懈地抓好，努力提高食堂服務質量和服務水平，為師生的身體健康，為學校的教學工作做好保障，讓學生滿意，讓家長放心。
幼兒園管理員工作總結篇四
xx鎮衛生監督所對本鎮全部幼兒園的食堂開展了專項檢查。這次檢查內容主要是幼兒園食堂食品加工場所的衛生條件、食品從業人員的健康證、幼兒園自購食品的來源和質量、食堂進貨索票索證記錄制度、食品安全進校內臺帳記錄狀況以及幼兒飯菜質量等等。
從檢查狀況看，隨著各幼兒園對食品衛生安全工作重要性熟識的加強，食堂食品衛生狀況有所好轉。主要表現在：
一、各幼兒園食品衛生安全意識增加。各幼兒園食品衛生管理機構健全，園長做為第一責任人，比較重視食品衛生安全工作。專（兼）職食品衛生管理人員能履行職責，措施基本落實到位。
三、大部分幼兒園都建立健全了各項衛生制度，并建立購銷臺帳。
四、學校食品原料選購、貯存、加工基本符合衛生要求。
各幼兒園食堂安全有待進一步提高，照舊存在確定衛生安全隱患。比如：
一、幼兒園普遍存在食堂面積不足、房屋簡陋、衛生設施缺乏，功能布局無法按食品原料貯存—粗加工間—烹調間—備餐以及餐飲用具清洗消毒、保潔等分間或分區布置。
二、食品原料貯存、粗加工、烹調、備餐混為一間，存在交叉污染隱患。
三、有的幼兒園食品原料選購沒有實行定點，食品原料選購未索證，餐飲具消毒不徹底。
四、存在食堂食品安全臺帳記錄不夠全面，食品留樣不規范的現象，幼兒的飯菜質量有待改善。
針對檢查中發覺的.問題，對各幼兒園下達了幼兒園食堂食品安全專項整治檢查表，對發覺的問題督促整改，到時再復查。
幼兒園食堂食品安全整治工作是一項系統工程，涉及面廣，工作難度大，我們將連續與相關部門親熱協作，針對存在的一些薄弱環節，查漏補缺、夯實基礎，不斷加強對幼兒園食品安全監管工作，確保幼兒園師生飲食安全。
幼兒園管理員工作總結篇五
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長，直接影響幼兒園的社會形象。因此，我園堅持以黨的＂xx大＂精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步增強后勤人員素質，提高服務質量，提高管理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下，回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面的工作：
一、完善各類制度。
1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》，對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制，對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況，發放工資及獎金，有效增進了后勤工作的更優化。
2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促、互相監督，園長統一審批。
3、建立食品衛生管理網絡，實行食品衛生安全園長負責制，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛生責任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀，做到有崗就有人，有人就有責。
4、進行成本核算，積極施展伙委會的作用，及時調查了解食堂管理及師生用餐情況，發現問題及時處理。
二、提高職工素質。
1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛生培訓教材》或對她們進行安全教育，增強食堂工作人員規范操作的意識，提高規范操作的能力。
2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化，組織學習各崗位職責，使之進一步明確。崗位任務的完成情況與考核掛鉤，進一步提高了職工崗位意識和服務意識。
3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價，在評價中提出的意見或建議，我們及時與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。
三、高度重視衛生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認真審核證件，明確責任，簽定協議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到＂一用一消毒＂，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人員均持健康證和衛生知識培訓合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個人衛生，環境衛生分人分塊包干，保證食堂環境衛生。
4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規范操作，時刻注意用氣安全。
5、增強了食堂財產管理。每學期開學時，各人領用炊具、餐具認真履行領用手續，學期結束時上交清點，增強了大家愛護集體資產的責任感。總之，我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規范的軌道發展。
幼兒園管理員工作總結篇六
本學期我園以積極創建__市綠色幼兒園和__市a級食堂為目標，以安全工作為主線，以錘煉教師的業務水平，努力提高保教質量為重點，依托利用社區、家長資源，開展了豐富多彩的幼兒教育活動，取得了一定的成績，現小結如下：
一、落實“安全第一”的方針，抓好食品衛生和安全保健等工作。
安全工作是幼兒園工作的重中之重。本學期，在園領導的重視下，在保健教師的辛勤工作下，努力做到了衛生防疫體制健全，管理有序。通過業務學習、討論、檢查、評比等多種形式，強調保育工作與食堂工作的規范操作。其次嚴把晨檢關、衛生消毒關，發現問題及時處理，切實落實防病工作，做到了一學期內無安全事故發生。順利地通過了__市婦幼保健院的檢查，領取了婦幼保健合格證書，同時被評為__市兒童保健工作先進單位，保健教師也榮獲了“先進個人”的殊榮。
“__市a級食堂”是我園本學期的創建目標之一，我們認真對照《__市學校食堂衛生達標建設活動a級食堂評分表》和《關于開展放心消費食堂創建活動的通知》精神，利用暑期，在校領導的關心下，在市、區衛生監督所的指導下，按照要求對整體布局進行了較大的調整。安裝了監控系統、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花，完善了抽排油煙系統，添制了保潔設備，完善了各種硬件設施，整體環境煥然一新。同時堅持以服務師生為宗旨，努力提高后勤人員素質，提高服務質量，提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下，__年12月我園食堂順利地被評為“__市a級食堂”。新區管委會仲__主任也親臨我園就食品安全衛生工作進行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意，勉勵我園繼續努力，把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
二、加強師資隊伍建設，提高教師專業素養。
(一)加強領導班子隊伍建設。
俗話說：“火車跑得快，全靠頭來帶”。要打造一支師德高尚、業務精良的師資隊伍，領導的表率起著不可忽視的作用。我們要求園領導在工作之余，加強自身的業務學習，不斷地用新的知識和新的信息充實自己，提高自己的專業理論水平。其次采用推門聽課的方式，經常深入班級聽活動，指導教師開展區域游戲，了解教師的教學情況。同時采用面對面、一對一指導的方式，指導教師改進教學方式，提高課堂教學質量。本學期，魏妍園長在區園長聽評課活動中獲一等獎。
(二)根據幼兒園師資隊伍建設規劃，加強教師師資隊伍培訓。
一、加強理論學習，夯實教師的理論基礎。本學期我們利用教研會議和教研活動，帶領教師深入學習、理解《綱要》及相關的幼教理論，轉變教師觀念，加強師德建設，鼓勵教師利用業余時間每月讀一篇幼教文章，并作摘記、寫簡短的讀后感，為教師搭建了學習、交流的平臺，努力提高教師的理論水平。
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二、本學期，繼續要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄、教養筆記各兩篇，每節活動課后都有教學反思、一周一次大反思，并進行交流，教育論文每學期至少寫一篇，青年教師每周抄一篇優秀教案，每月進行一課三研活動，每月練習一首簡單曲子，全園上下形成了濃郁的學習氛圍，苦練教學基本功。
三、我們還積極組織教師參加園內外的各項學習、培訓活動，努力提高教師教育理論水平，明確學習的目的性，并且要求教師學以致用，把所學理論與自己教學實踐相結合。
四、本學期我園繼續以市級課題《農村幼兒良好生活習慣的指導研究》為抓手，在提高教師的教科研水平的同時努力促進兒童良好行為習慣的養成。同時繼續以“快樂識字、分享閱讀”為幼兒園的特色進行打造，并努力改革教學組織形式，使之生活化、游戲化。
三、開展豐富多彩的活動，以活動促保教質量的提高。
一、開學初結合“__市綠色幼兒園”的創建，以“綠色、環保、美觀、實用”為主題，開展了創設良好育人環境的評比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室布置得內容豐富、五彩繽紛、琳瑯滿目，并且定期更換，成為了環境教育的好陣地。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環保教育以及開展適合幼兒特點的環境教育的專題活動。全園總動員開展“變廢為寶”自制玩具評比。每個班還設立了可回收與不可回收垃圾箱，讓幼兒學會分類投放垃圾。通過各種活動，我們不僅讓孩子學會在認知中辨析，同時也在日常生活中逐漸養成了良好的生活衛生習慣，逐步提高了幼兒的環保意識，幫助他們慢慢積累保護環境的經驗，懂得了保護環境要從小事做起，從我做起。__年11月我園被評為“__市綠色幼兒園”。
二、結合幼兒園教育的特點，我園要求各班在布置主題墻時注重幼兒和家長的參與，把主題墻作為特色教育和主題活動的外顯窗口，通過教師的啟發和引導，將墻飾變為展示幼兒自己意愿的園地。園內每月根據主題從幼兒、家長參與率、美觀、實用等方面進行評比。
三、游戲是幼兒的基本活動，是對幼兒進行全面發展教育的重要形式。區域活動是開放性的教育活動，是幼兒按自己的意愿進行的一種帶有學習性質的游戲，也是對幼兒進行個別化教育的最佳手段。我園的游戲水平一直比較薄弱，本學期我園主抓區域游戲，要求各班依據本園實際和我鎮的鄉土資源，開辟游戲區角，及時地捕捉孩子感興趣的事，把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中，并在游戲區中結合教育主題投放各種動手操作材料，給予孩子充分的操作探索機會，使游戲區角成為幼兒開展自主學習的主陣地。在經歷了日常檢查、指導，專題討論，教師精心準備等環節后，開展了園內的區域游戲評比。但評比中我們發現孩子的游戲水平低下，亟待提高。于是我們又組織教師去丹陽實驗幼兒園進行了專項的參觀學習，請教師與專家之間面對面的交流、指導。下學期，我園將繼續主抓區域游戲，培養教師的指導能力與幼兒的游戲水平。
幼兒園管理員工作總結篇七
為了做好幼兒園食品安全和食堂規范管理等工作，近日，甘霖鎮中心學校會同鎮衛生監督所對本鎮所有幼兒園的食堂開展了專項檢查。
這次檢查內容主要是幼兒園食堂食品加工場所的衛生條件、食品從業人員的健康證、幼兒園自購食品的來源和質量、食堂進貨索票索證記錄制度、食品安全進校園臺帳記錄情況以及幼兒飯菜質量等等。
一、肯定方面。從檢查情況看，隨著各幼兒園對食品衛生安全工作重要性認識的加強，食堂食品衛生狀況有所好轉。主要表現在：
1、各幼兒園食品衛生安全意識增強。各幼兒園食品衛生管理機構健全，園長做為第一責任人，比較重視食品衛生安全工作。專（兼）職食品衛生管理人員能履行職責，措施基本落實到位。
3、大部分幼兒園都建立健全了各項衛生制度，并建立購銷臺帳。
4、學校食品原料采購、貯存、加工基本符合衛生要求。
二、存在問題。各幼兒園食堂安全有待進一步提高，依然存在一定衛生安全隱患。比如：
1、幼兒園普遍存在食堂面積不足、房屋簡陋、衛生設施缺乏，功能布局無法按食品原料貯存—粗加工間—烹調間—備餐以及餐飲用具清洗消毒、保潔等分間或分區布置。
2、食品原料貯存、粗加工、烹調、備餐混為一間，存在交叉污染隱患。
3、有的幼兒園食品原料采購沒有實行定點，食品原料采購未索證，餐飲具消毒不徹底。
4、存在食堂食品安全臺帳記錄不夠全面，食品留樣不規范的現象，幼兒的飯菜質量有待改善。
三、相關措施。針對檢查中發現的問題，對各幼兒園下達了幼兒園食堂食品安全專項整治檢查表，對發現的問題督促整改，到時再復查。
幼兒園食堂食品安全整治工作是一項系統工程，涉及面廣，工作難度大，我們將繼續與相關部門密切協作，針對存在的一些薄弱環節，查漏補缺、夯實基礎，不斷加強對幼兒園食品安全監管工作，確保幼兒園師生飲食安全。
幼兒園管理員工作總結篇八
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長，直接影響幼兒園的社會形象。提高管理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下，回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面的工作:
1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》，對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制，對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況，發放工資及獎金，有效增進了后勤工作的更優化。
2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促、互相監督，園長統一審批。
3、建立食品衛生管理網絡，實行食品衛生安全園長負責制，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛生責任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀，做到有崗就有人，有人就有責。
4、進行成本核算，積極施展伙委會的.作用，及時調查了解食堂管理及師生用餐情況，發現問題及時處理。
1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛生培訓教材》或對她們進行安全教育，增強食堂工作人員規范操作的意識，提高規范操作的能力。
2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化，組織學習各崗位職責，使之進一步明確。崗位任務的完成情況與考核掛鉤，進一步提高了職工崗位意識和服務意識。
3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價，在評價中提出的意見或建議，我們及時與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認真審核證件，明確責任，簽定協議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人員均持健康證和衛生知識培訓合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個人衛生，環境衛生分人分塊包干，保證食堂環境衛生。
4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規范操作，時刻注意用氣安全。
5、增強了食堂財產管理。每學期開學時，各人領用炊具、餐具認真履行領用手續，學期結束時上交清點，增強了大家愛護集體資產的責任感。總之，我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規范的軌道發展。
幼兒園管理員工作總結篇九
依據眉縣教體局關于民辦幼兒園年度考核的通知精神，我鎮及時召開專題會議，精心部署，12月24日、25日在各園自查的基礎上組織教委成員經過聽匯報、查資料、搞測試、教師座談、家長訪談等方式，參照《眉縣民辦幼兒園年度考核辦法》對鎮內2所民辦幼兒園從依法辦學遵章守紀、不斷投入改善條件、精細管理確保安全、配足教師規范保教、培養內涵外塑形象五個方面進行了全面考核評價，現將考核工作總結如下：
一、取得成績。
1、2所民辦幼兒園都依法辦學，誠信經營，服從管理，能按時上交各類資料，遵守《幼兒園管理條例》及《幼兒教育指導綱要》，科學合理編班，不超額，不設學前班、特色班、興趣班，班級人數控制在規定范圍內：小班25人，中班30人，大班35人。
2、重視改善辦學條件。百花幼兒園今年暑期投資200多萬，征地4畝，重建園舍，目前已竣工。三層教學樓1棟，辦公室、教師宿舍、灶房一排160間，門房1間、廁所4間，建筑面積共1800多平方米，可容納420名幼兒入園。購買課桌椅、玩具、教具，并布置教室，12月中旬遷入新園。金星幼兒園20__年暑期投入72萬元翻新重建房舍、更新玩具、教具。今年暑期投資1多萬元，更換部分課桌凳、活動用具，美化、綠化幼兒園。
3、管理科學規范。2所民辦幼兒園都有學期工作計劃、月計劃、周安排，安排比較周密;教案能按照五大領域分門別類，認真書寫，且以游戲為主。各幼兒教師都能堅持記業務筆記、政治筆記，教務處堅持常規檢查，有有檢查標記、有記載，有反饋。有一日活動安排，一日生活作息制度設計科學，執行嚴格，每一天組織幼兒做早操，班級組織幼兒戶外活動、體育游戲兩小時左右，做到了動靜結合、室內外結合。
4、重視安全工作。有安全工作領導小組，制度比較健全，有計劃，有方案，有各項突發事件應急處理預案，如：地震逃生演練、火災逃生演練等，安全工作職責書齊全。有門衛，嚴格執行門禁制度、，出入登記在冊。消防設施比較齊全，各園每班配有干粉滅火器。我園環境寬敞，疏散通道暢通，沒有樓上教室。廚房衛生狀況良好，廚師都有健康證。食品采購、儲藏、加工、供應各環節及設施貼合相關規定要求，從未出現師生食物中毒現象。幼兒接送車輛及駕駛員手續齊全，有教師護行，在接送幼兒途中無超速，超員等違規駕駛現象，并有接送記錄。幼兒園工作人員持有健康證明。
5、重視家園共育工作。
家庭是幼兒的第一所學校，家長是幼兒的第一任教師，做好家長工作，實現家園教育同步，提高教育質量，是我鎮各園一向努力的方向。各園都建立家園聯系制度，設有家教宣傳欄，建立家園練習冊，每學期定期召開全園、班級家長會，讓家長了解幼兒園的園務工作情景、班級具體的培養目標和教學計劃，明白如何配合教師進行教育等。幼兒園的教師能進取主動采用多種形式提高家長的教育本事，如結合家園聯系園地、親子運動會、慶六一文藝匯演等活動對家長進行幼教知識宣傳和培訓，家長滿意度較高。
二、存在問題。
1、教師配備不足，每班1人，無保育人員。
2、園本研修機制不很健全，教研活動形式比較單一。
3、幼兒園科研氛圍不濃厚，教師科研意識不強烈，個別教師綜合素質和業務本事需要進一步培訓和提高。
三、今后努力方向。
1、充分發揮公辦園的中心輻射作用，進取引導民辦園開展形式多樣的保育保教及家園聯系活動，不斷更新辦園理念和層次。
2、進取開展聯片教研活動，創新活動形式，搭建學習交流成長平臺，不斷提高幼兒教師的綜合素質和業務本事。
3、引導民辦幼兒園健全科研機制，規范課題管理，濃厚科研氛圍，力爭構成必須的科研成果。
幼兒園管理員工作總結篇十
第一學期將要結束，回顧這個學期幼兒在語言學習方面知識，還是有長進的，為了使幼兒的語言在今后的相互學習說普通話，并要說完整。
二、培養幼兒口頭表達能力學習中更流暢，表達更具體，現將本學期的語言課程總結如下：
一、加強語言的基礎訓練。
在本學期的學習生活中，我時常與孩子們在一起，教他們說完整的話，內容要連貫，條例要清楚，和別人交談要自然大方，語言文明，別人說話要認真聽，不隨意打斷別人的話。在平時的語言教學中，我特別重視幼兒的語言能力的培養，把平時學習的古詩、兒歌、故事在上新課時都要進行復習鞏固。為了讓這些孩子在生活中學會大膽流暢的語言，我平時會用集體、指名、同伴、自愿的形式激起他們大膽地上臺為大家展示，讓他們大膽地、流暢地講述老師教過的故事，隨后在相互評論。通過一個學期的訓練，現在班上有許多的小朋友都能在眾人面前展示自我。
總之，生活中離不開語言，要想讓這些天真活潑的孩子們從小養成文明流暢的語言，我要更新教育方法，讓他們多聽、多問、多看、多說、多與人交流，才能使他們的語言表達步步上升。
幼兒園管理員工作總結篇十一
嚴格遵守《中小學教師職業道德規范》要求，落實教育局、學校工作部署，以重實際，抓實事，求實效為教學工作的基本原則，以培養學生創新精神和實踐能力為重點，以新課程改革為契機，深化課堂教學改革，認真落實課程計劃，落實教學常規，落實教學改革措施，大力推進素質教育，現就將一年以來工作情況總結如下：
一、思想工作方面。
本人思想端正，熱情努力，服從領導的工作安排，辦事認真負責。并在各方面嚴格要求自己，努力地提高自己，以便使自己更快地適應社會發展的形勢。熱愛教育事業，把自己的精力、能力全部用于學校的教學過程中，并能自覺遵守職業道德，在學生中樹立了良好的教師形象。能夠主動與同事研究業務，互相學習，配合默契，教學水平共同提高，能夠顧全大局，團結協作。作為老師我更明白，只有不斷充電，才能維持教學的活力。這學期有幸有外出學習的機會，通過學習活動，不斷充實了自己、豐富了自己的知識和見識、為自己更好的教學實踐作好了準備。
二、在教學工作方面。
我爭取多聽課，從中學習別人的長處，領悟其中的教學藝術。每上一節課，我都做好充分的準備，在備課過程中認真分析教材，根據教材的特點及學生的實際情況設計教案。
培優輔差是今年教學工作的重頭戲，因為一個班級里面總存在尖子生和后進生。對于后進生，我總是給予特殊的照顧，首先是課堂上多提問，多巡視，多輔導。然后是在課堂上對他們的點滴進步給予大力的表揚，課后多找他們談心、交朋友，樹立起他們的信心和激發他們學習的興趣。通過尖子生來帶動、促進后進生的提高。經過自己的不懈努力，學生得到了全面的發展。
三、在班主任工作方面。
我非常重視學生的思想教育工作。通過班會、晨會、思想品德課及結合各科教材對學生進行愛祖國、愛人民、愛集體、愛老動、愛學習等的思想教育。使學生能養成良好的班風、學風。
班干部是老師的左右手，所以我把培養得力的班干部作為班主任工作的一項重要內容。我還常給班干部定時開會，了解他們工作的情況，鼓勵他們大膽開展工作。使班干部能在同學中樹立起威信，成為同學學習的榜樣。
四、存在不足和今后方向。
鑒于自己在本學期的各方面表現以及在工作中存在的諸多不足，我今后的努力方向是：
1、加強自身基本功的訓練，特別是課堂教學能力的訓練。做到精講精練，注重對學生能力的培養。對后進生多些關心，多點愛心，再多一些耐心，使他們在各方面有更大進步。
2、加強學生行為習慣方面的教育，使學生不僅在課堂上集中注意力學習，課下也要能嚴格約束自己。
3、在教學上下功夫，努力使班級學生的成績在原有的基礎上有更大的進步。
一份春華，一份秋實，在本學期的工作中，我付出的是汗水和淚水，然而我收獲的卻是那一份份充實，沉甸甸的情感。
幼兒園管理員工作總結篇十二
帶著對美好未來的憧憬和希望，我來到了水秀幼兒園開始了我的實習生活。水秀幼兒園時尚、高雅的環境，秀外慧中的教師群體給我留下了深刻的印象。
俗話：萬事開頭難。在工作的初期，我感到了很大的困難。那時候，剛剛走出大學校門的我除了在大學時期進行過見習之外，可以說毫無工作經驗。面對新接手的工作，面對那么多的寶寶，我覺得毫無頭緒，不知工作應該從哪里下手，站在旁邊看著老教師們，輕松的帶著寶寶開展各種活動。于是，我努力學習，努力嘗試自己獨立帶班。經過幾次之后，我的緊張的心理才逐漸退去。
這還是工作的第一步。新教師面臨的最大問題是不熟悉教材，也不知道應該怎么上課。對此我的心里十分著急，生怕因為上得不好而影響了幼兒對知識的掌握以及對我上課的興趣。所以，我每次都認真的備課，查閱資料（material）把自己的教案寫好。
聽課是提高自身教學能力的一個好方法，新教師只有多聽課才能夠逐漸積累經驗。所以對每一次聽課的機會我都十分珍惜。聽課的主要對象是師傅。這學期我聽了許多節課，我的收獲很大，逐步掌握了一些上課的技巧。
除了聽課之外，平時我也經常向師傅以及其他老師請教教學上的問題。這些老師都非常熱情的幫我解答，特別是華燁老師，使我獲益匪淺。從中我也明白了，知識和經驗不是自己從天上掉下來的，必須發揚勤學好問的精神，把自己當成學生一樣，積極吸取周圍其他老師一些先進的東西，才能提高自己的水平。此外，我們也組織了集體備課活動，這些活動使我明白了教學的目標和方向。
要一名合格的教師，除了有良好的教學經驗外，最重要的是應具備良好的職業道德。為此，我始終用自己的愛心，去熱情的關懷身邊的每一位孩子。在幼兒的個人衛生方面，我不怕臟，記得一次我在上課的時候一個小朋友的鼻涕出來了，當時我沒有紙巾，就用手幫他擦了，另一位老師看到了說：“你怎么不用紙巾幫他擦呀？”我說沒關系的，只要洗一下就好了。我想作為一名幼兒教師應該不怕苦、不怕臟，要象孩子的母親一樣關心和愛護他們。
在實習期間我始終以主人公的態度，積極協助班上的老師完成各種工作，遵守實習所在學校的各項規章制度。得到了園領導、指導老師，乃至家長的一致好評，給我自己的工作注入了新的動力。
這次實習令我感受頗多，我不得不承認，新人就是新人。由于經驗的缺乏，我的教學水平與其他有經驗的老師相比是有差距的，這一點在平時的上課紀律上可以看出來。我上課的時候由于講課不生動，所以，往往有時候紀律就不如師傅上課的紀律好了。過后我也時刻對自己的教學方面進行不斷的反思，不斷的改進，通過自己的努力有了明顯的提高。
經歷了半學期的實習生活，讓我初嘗了身為一名幼兒教師的酸甜苦辣。回顧和孩子們一起走過的日子，不禁想起自己的學生時代，也深感如今的孩子比我們過去多了一份頑皮，一份靈活，一份大膽。孩子的能力一代比一代強，要求也越來越高。因此，要想在孩子中樹立起好老師的形象，還需要走一段不尋常的摸索之路。
總之，教師是一個崇高而神圣的職業，要當一名好的教師是不容易。在此次實習中，我也看到了自己的不足之處。社會的不斷進步，使幼兒園對幼兒教師的要求越來越高，尤其是師范生將面臨更大的挑戰，“學高為師，行正為范”的內涵也在不斷地加深。這就要求我們不斷完善自己，準備全身心投入將來的教育事業。
在此也衷心感謝實習幼兒園領導和指導老師對我的照顧和指導。
尊重幼兒在學習活動中的主體地位，按時制定周計劃，有計劃有目的地組織實施，開展豐富多彩的教育教學活動。
緊抓幼兒一日常規工作。在晨間談話、隨機談話、離園前談話等，向幼兒講清常規、要求，并采用多種形式對幼兒進行訓練，嚴格檢查常規執行情況，逐步培養幼兒能自覺遵守各項規則。
大班幼兒自主意識開始表現，在區域活動中常常表現出自私，不愛幫助他人的行為，培養幼兒之間的友愛、謙讓、協作精神就變得很重要。區域材料的的投放還是比較凌亂，不易歸類。
通過午睡前的聽故事和講故事比賽等活動，幼兒的閱讀能力和講述能力得到一定的提高。在幼兒任務單上添加繪畫任務，提高幼兒繪畫水平。建立本班繪畫特色。
本學期活動開展。
1、講故事比賽，提高了幼兒說的能力。
2、拍皮球比賽，最后成績可連續拍球10分鐘左右。
3、家長開發日、讓家長體驗了幼兒在園生活，同時體會我們的紙藝——折至課程。
4、第四屆親子運動會，促進親子關系，讓幼兒運動的同時得到快樂。在訓練準備中，在班級pk中體會集體榮譽感。
5、歌唱比賽，體驗自主，展現了自我，鍛煉的膽識。
6、跳繩比賽最好成績1分鐘120個。
本學期班務會以及本如期開展。但是對于幼兒管理上的討論較少，畢竟兩班幼兒差距較大，且各有特色，共性的問題較少。其次就是教師對平行班幼兒之間相互了解也不夠，建議個一進行換班教學活動，一個是讓教師熟悉幼兒，了解幼兒，掌握幼兒的年齡特點，另一個是積累借班教學的經驗，提升教師的業務水平。
1、“聽課日”計劃沒有實施起來，主要原因還是沒有具體的執行步驟，以至于一拖再拖，最后就沒時間完成計劃了。所以來年排班確定后，我要為“聽課日”計劃制定詳細地實行步驟。
2、本學期至組織了一次有關《指南》的學習，學習計劃沒有按時完成。
無論如何，在大班教師的努力下，我們的孩子健康、快樂地成長著，我們看得到孩子的進步。不過我們的壓力也不小，我們還需努力不斷地向學習，更加科學的組織幼兒一日活動，更加扎實地開展教科研活動。
幼兒園管理員工作總結篇十三
時代進步的潮流和新課程的改革，不斷向我們提出提出改革和發展的新課題，在改革與競爭中探尋，在學習與反思中實踐、一學期以來，積極營造自我追求，不懈努力，全園上下積極地投身于教研活動的實踐工作，推進幼兒園自主發展，取得了一定的進步。新《綱要》的教育理念與精神的貫徹實施，關鍵在教師。本學期我們根據本園實際情況，開展了一系列的研討活動，不斷提高教師的教育教學能力。現將所做工作總結如下：
本學期我們結合教研室的語言領域活動為主，開展了園內的觀摩活動。針對教師的聽、評課能力進行了專項研討。在邊學習邊實踐邊思考中我們對教研有了進一步的理解和想法，于是利用半月一次的集中學習機會開展了暢所欲言地討論，積極發表個人的教育觀點，在交流過程中教師們認為評課可以圍繞以下幾方面展開：評教學目標評教材處理、評教學過程、評教學方法和手段、評教師基本功、評師生關系、評教學效果等。
過教研，教研的主要成員是教師。為此我們努力營造寬松、愉悅的教研氛圍，廣開言路，鼓勵每個教師成為教研的“講座者”。本學期先后為多名教師提供了展示個人工作能力的平臺。
展示自己的機會，充分發揮了主觀能動性，得到了鍛煉，獲得了成長。
現代教育越來越注重家園一致的教育，家長應該是幼兒園教育的參與者、合作者，因此本學期我們不斷地通過多種形式的活動，使家長積極投入、共同參與幼兒的教育。如小中班組的親子游戲活動，各班教師進行了初步方案的制定，根據家長參與要點，指導教師從教育的內涵出發思考問題幫助教師重新審視活動方案，拓展了教師組織親子活動的思路，通過教師的再次修訂使得方案的目標、內容、形式更為完善，使活動取得了極大的成功；家長的參與率達到100%。
利用園內幼教板塊和班級的家園小報，多渠道為家長提供幼教知識，倡導鼓勵家長征訂幼教雜志，為的都是同步提高我們的家園共育水平。教師們也真切地體會到家長對教師辛勤付出的肯定和鼓勵，使教師更加明確家園互動的重要性和必要性。
價值，使我們幼兒園的教育質量更上一層樓。于是我們又在學期結束工作中發揮家長的能動性，通過家長評估教師，進一步來衡量我們工作的尺度，以此來不斷鞭撻提高辦園質量。
一學期緊張而又忙碌，愉快而又充實，一份耕耘，一份收獲，每項活動的開展，成功都離不開我們每位教師的辛勤付出，同時我們也看到自身的不足：音樂活動開展是我園的一個薄弱環節，因為圍繞我園語言特色以往教師更多關注的是幼兒記憶表達為主的能力，所以幼兒對音樂的敏感度不夠，教師對音樂的理解，表現感受能力應有所提高，這促使我們要對課程平衡問題，幼兒表演能力的培養有全面整體的思考。這些均有待通過我們日后的園本教研不斷調整、改進、完善。
幼兒園管理員工作總結篇十四
在這一學年里，孩子的各方面的進步有了一個明顯的飛躍。孩子在我們設計的`每個教育活動中，漸漸變得懂事、講禮貌，與同伴之間能相處融洽，會互相幫助，互相分享，自理能力也有明顯提高……孩子們都活潑、熱情，整個班級呈現出較好的學習氛圍。看著這些天天在長大的孩子們，欣慰、自豪充滿了我們的心懷，回想過去的一年，有許許多多辛勤的付出，但收獲卻更多。為了更好地吸取經驗，使我們的工作更上一個臺階，現將一學期工作小結如下：
安全工作是幼兒園工作的重中之重，只有在確保幼兒健康成長的條件下我們才可以順利地開展教學活動，作為教師我始終保持高度的安全責任意識，認真細致地開展安全工作。
1、開學初，我就對我班的幼兒進行入園和離園安全教育指導，共同確定幼兒在園一日生活常規，制定安全活動預案，找出幼兒活動中的不安全隱患，針對問題提出改進方法。
2、在室內活動時發現不安全因素我就及時加以制止。十一月進入冬季，幼兒咳嗽、打噴嚏的比較多，我就對幼兒開展健康和個人衛生教育活動，平時經常提醒幼兒飯前便后及手臟時洗手的良好的衛生習慣。
1、這學期我們中班又增加了許多新生，幼兒在行為習慣上都比較亂。首先，我在行為習慣上對幼兒進行教育，如要排隊到廁所大小便，幼兒上下樓梯不準推拉、午睡、進餐都作出了統一的要求，并堅持按統一的要求來教導幼兒，使幼兒形成一定的日常行為習慣。幼兒通過大半個學期教育，以基本上養成了這些良好的行為習慣。
2、召開家長會，讓家長了解幼兒在園的學習和生活情況。在計算概念上，幼兒學會了按大小、長短、粗細、等特征排序，會從不同方向進行10以內數的排序；能辨認5—7種圖形。能計算5以內的加減法。在寫字認字方面，幼兒已學會寫一些簡單的字，認識了一些常用的字和拼音字母。在本學期中，雖然在工作中取得了一些小成績，但還有很多的不足之處。我會把握好每一堂課教學，關心和愛護幼兒，我相信在自己努力和勞力下，我們中班的學期工作會一步一個腳印的向前走，在今后的工作中，我不會辜負園領導對我的關愛，更不會辜負同志對我的信任和幫助，我堅信我會做得更好。
