總結的過程需要有系統性和條理性,以確保信息的準確性和完整性。要寫一篇較為完美的總結,首先要梳理好思路和邏輯。這些總結范文凝練了大量的信息,可以幫助我們更好地理解總結的要點。
中秋節傳統食品推薦篇一
1.中秋快到了:送一個如意餅,事事如意;送你一個開心餅,時時開心;送你一個童心餅,世世年輕;送你一個團圓餅,闔家團圓!
2.一輪明月,兩束清風,三棵桂樹,四杯好酒,五盞燈籠,六柱彌香,七枚月餅,八人對月,九九歸一,十分美滿。祝你中秋快樂!
3.中秋佳節到,月餅送祝福:餅餡是蓮蓉,工作很輕松!餅餡是蜜棗,生活最美好!餅餡是豆沙,天天笑哈哈!餅餡是鳳梨,事事都順利!愿你中秋愉快!
4.中秋節圓月高掛,女兒思念爸和媽,每逢佳節倍思親,女兒溫馨祝福情:親愛的爸爸媽媽,中秋節健康幸福!平安快樂!
5.天上有七星伴月,我祝愿福星,壽星,祿星,財星,喜星,文曲星,武曲星,七星伴你。天上有牛郎織女,我祝愿月老牽線,幫你找到牽手一生的人。中秋快樂!
6.十五的月亮圓又圓,家家戶戶喜連連,喝酒賞月人團圓,日子過得比蜜甜,借此吉時送祝愿,盼你身康體又健,收獲幸福一片片,如意總是圍你轉。中秋佳節,愿你合家歡樂,幸福美滿。
7.天上月地上月,月月圓圓;思念月中秋月,月月年年;幸福月甜蜜月,月月連連;開心月美好月,月月滿滿。送上賀卡祝福你:中秋快樂,合家甜甜。
8.中秋節到,吉祥照耀。金桂飄香,明月皎皎。花好月圓,團圓美好。秋色怡人,好運福罩。賀卡一張,請君收好。佳節快樂,步步登高!
9.有一句話存在心里很久,怕暴雨把它淋濕,怕狂風把它吹走,怕寒氣把它冰凍,怕烈日把它曬透,終于盼到中秋佳節,我想對你說出口:祝你中秋節快樂!
10.中秋將至,特代表本公司全體人員為您獻上一份團圓大餐:以健康快樂為主料,加以幸福愉悅為醬料,搭配事業進步、財源滾滾、家庭美滿,最后奉上真摯的祝福作為甜點。親愛的客戶,祝用餐愉快,中秋快樂!
11.靜靜的夜里,我默默地、默默地仰望明月,我深情的凝望,許久許久,終于她答應了我的請求,在中秋來臨之際,送你盒別致的禮物:快樂和幸福,久久。
12.中秋節心到,想到,聞到,吃到,福到,運到,財到,中秋節還沒到,但愿我的祝福第一個到。提前祝你中秋節快樂!天天好心情!
13.月餅盒包裝得再密實,卻掩蓋不了我對你中秋佳節的祝福;月餅再精巧美味,也不及我內心真摯的一聲問候。和你合作真的很愉快,祝你健康快樂,事業輝煌,我只愿我們的合作更上一層樓!
14.中秋月圓好時節,客戶至尊祝福到,月餅呈上少不了,美味佳肴錦上花,客戶辛苦多保重,身體健康最重要,生意興隆事業旺,家人和睦萬事興,嫦娥奔月為您來,家庭事業雙豐收!
15.中秋到,祝福早,謝意飄,幸福跑,財源跳,團圓笑,明月皎,事業好,生活妙,生意巧,伙伴邀,合作好,錢賺到,愿你中秋合家團聚,歡聲笑語。
中秋節傳統食品推薦篇二
均衡的飲食強調要有各種營養元素的搭配,動植物蛋白、蔬菜類、菌藻類的合理比例為1∶1∶1,這樣既保證了食物的多樣化,又能滿足口味的需求。節日里,不能只吃大魚大肉,多吃蔬菜以及饅頭、面包等主食可以讓你的營養攝取更豐富全面。此外,吃得油膩不消化時,可以吃一些泡菜、酸菜、醬豆腐等發酵食品。想要的減肥的人群,可以多吃發酵后的饅頭、花卷等,因為發酵的面食熱量較低。
2、葷菜多選魚蝦禽,烹飪辦法應清新。
節日的餐桌上肯定少不了葷菜,想要減少多余油脂的攝入,讓自己吃的更健康,葷菜的烹飪方式建議多用蒸、煮、燉、鹵等方法。材料的選擇上也可以多選用脂肪含量少的魚、蝦、禽肉,如不飽和脂肪酸含量高的海魚和鵝肉等。在調料的使用上,一定不要太咸、太辣,對腸胃不好。
3、海鮮美味不能多吃。
中秋前后,正是海鮮漁貨出產豐富的時期,海鮮品種繁多、味道鮮美,讓人忍不住多吃幾頓。但是,專家表示,海鮮雖美味,但不能多吃。在吃海鮮的時候,啤酒要少喝,否則容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風。同時,吃海鮮時不要喝濃茶,茶中含有鞣酸,易跟蝦、蟹中的蛋白質起作用,凝固成塊狀物,影響消化。
4、飲食要有度,忌暴飲暴食。
節日總是最熱鬧的時候,你夾一筷,我添一勺,再加上菜肴豐盛、味道香美,一不留神就容易吃的過多。三天假期,連接吃上幾餐,一定會讓腸胃超負荷運轉,引起腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等不適癥狀。因此,節日里飲食一定要節制,暴飲暴食很傷身。
中秋節傳統食品推薦篇三
有些地方中秋節一定會吃螃蟹,但是現在廣東也流行起來吃了,因為外來人口居多,所以中秋節的餐桌上,這一道菜也是必不可少的。
相信大家對柚子都不陌生,中秋節吃柚子是有特別蘊意的,表示“佑子”。不僅如此,柚子的營養價值也非常高,所以過節別忘了給家里捎上幾個柚子哦。
雖然燒烤無論何時何地我們都能吃得到,但是中秋節吃燒烤卻不一樣。它象征著相聚,團圓。是自己一群人買好食材,自已動手烤,一連歡聲笑語,一邊品嘗著自己的勞動成果。
中秋節傳統食品推薦篇四
一輪明亮的圓月已經高高地掛在天空中,向地上灑下皎潔的月光,像輕紗似的一樣溫順。中秋節的月亮十分調皮,一會兒鉆進云姐姐的懷里,一會兒和星星談話,一會兒唱歌跳舞。
很長時間之前,母親說嫌我房間的燈太暗了,在今天中秋節,母親給我買了新燈。
中秋節本應該呆在家賞月的,為何要出去買燈,天這么熱,我一點兒也不想出去。母親真麻煩,我迫不能已答應了。
中午,我和母親去了東明家居來買燈,我問母親“為何要買燈啊,家的燈不是好好的嗎?”家的燈太暗了,你天天晚上寫作業都看不到,還要開兩個小燈,加起來大大小小一共三個燈,你不感覺麻煩嗎,直接換一個新的閃光點的燈就好了。母親說道。一進門,一股清涼迎面而來,被人感到非常是舒適。來到了賣燈的地方,各種各樣款式的都有,一眼望去,金碧輝煌的我一眼就看中了那款圓圓的燈,母親也感覺很好,大家就買了它。這讓我感覺非常是開心。
回到家,下面的事就交給大家在家的‘能手’——父親來負責安裝燈了,父親先把所有電源全部關閉,然后把舊的取下來,接著再鉆幾個小洞在墻上,最后將燈安裝上。大功告成,果然是能手!
不一會兒到了晚上,到了中秋節最開心的時光了。母親端上了一桌子的好菜,我拿來了無敵美味的咸蛋黃月餅,父親打開了電視機。看著頭頂的新燈,父親十分得意。看著眼前的中秋晚會,主會場是在淮安,我感到非常是驕傲,中秋主場會在我們的家鄉。往下看一桌的美味佳肴,母親笑容滿面。我左一口右一口地吃著月餅,把我們的臉吃的活像一個包子!
吃完晚飯了,來點飯后甜點—咸蛋黃月餅。大家拿小刀切開月餅,月餅流出了金黃的蛋黃油,看著就十分有食欲。看看外面的月亮,又大又圓。像頭頂上的燈一樣明亮。
吃完晚飯,我自己躺在床上,看著窗外的明月,看著頭頂的燈,心中是滿滿的溫暖。
這個中秋,我的家也多了個小月亮。
中秋節傳統食品推薦篇五
七月初七這一天是我國漢族的傳統節日七夕節。你知道七夕節的傳統食品嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面本站小編就給大家介紹七夕節的傳統食品,感興趣的一起來看看吧!
巧酥。
還有許多民間糕點鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時又稱為“送巧人”,此風俗在一些地區流傳至今。
瓜果。
在七夕這個特殊的節日,瓜果當然必不可少!七夕時吃的瓜果也有多種變化,有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。
雞
為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要殺一只雞,意為這夜牛郎織女相會,若無公雞報曉,他們便能永遠不分開。
五子。
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告后,這些供品也就成了她們宵夜的食物。
巨蟹女。
七夕期間,對巨蟹座來說簡直好的不能再好了,火星聯合海王星,給巨蟹座很充實的戀愛感受。這對巨蟹座來說,是一個值得開心的日子,可以拋卻生活中的煩惱,在七夕這天大膽的外出游玩吧,不管是跟家人還是跟朋友,都會讓你邂逅一段屬于自己的戀情。對于有伴的蝎子,這個七夕會過得浪漫而驚喜。
水瓶女。
七夕節這段時間,木星處于雙子座周圍,火星處于天秤座周圍,這都極大的影響著水瓶座,讓水瓶座在這個七夕過得浪漫非凡,而且桃花不斷,朵朵開。如果是外出游玩或旅行,無疑會遇到良人,讓你們迅速擦亮愛情之火。
摩羯女。
摩羯座是一個知性大方,任勞任怨的星座,七夕期間,金星會十分的眷顧摩羯座,給其感情升溫加火。對于單身的摩羯座來說,七夕期間會遇到浪漫的邂逅,加之感性的摩羯座在這期間會變得十分的溫柔細膩,所以在七夕當天會得到愛神的眷顧,戀情來的十分的迅速。
天蝎女。
天蝎女神秘果敢,天生就有吸引異性的強大動力與能力。與生俱來自帶神秘屬性,總是能夠把異性迷的團團轉,而在七夕這天,天蝎座會遇到讓人震驚的愛情攻勢與表白。
乞巧節,又名七夕節、七巧節或七姐誕,始于漢朝,是流行于中國及漢字文化圈諸國的傳統文化節日,相傳農歷七月七日夜或七月六日夜婦女在庭院向織女星乞求智巧,故稱為“乞巧”。其起源于對自然的崇拜及婦女穿針乞巧,后被賦予牛郎織女的傳說使其成為極具浪漫色彩的節日之一。節日產生了婦女穿針乞巧,祈禱福祿壽活動,禮拜七姐,陳列花果、女紅等習俗,并遠傳日本、朝鮮半島、越南等漢字文化圈國家。
20xx年5月20日,七夕節經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。近年來因受外來文化影響,洋節逐漸流行中國,媒體炒作,七夕節在當代又產生了“中國情人節”的文化含義。
中秋節傳統食品推薦篇六
是一個美好的日子!這是什么日子?它就是中秋節!
在中秋節那天,我們一家人圍坐在月光下,花園里的一張小圓桌上,吃著月餅賞月亮。在這么一個美好的日子里,我的爺爺開始回憶四十年前的中秋節:“那天,我買了一盒‘廣式’月餅去孝敬老丈人。那時候,能吃上一口月餅,可是不容易呢!”“還好意思說呢!”奶奶一頓搶白:“那天,自己去打籃球,小伙子,食量又來得大,結果倒好,自己把月餅全吃光了吧!”爺爺也不好意思了,急忙打岔:“哈哈,在這樣美好的日子里,還是快賞月吧!”
……。
我抬頭望著月亮,它就像一個嬌羞的淑女,剛才躲在云層后面,露出半張臉,這會兒又和嗎混熟了,鉆出云層,把銀白色的月光灑向大地,作為禮物饋贈給我們。月光像輕柔的銀紗,罩著圓桌,罩著我們,一切都是那么的靜謐美好!
在這樣一個美好的日子里,我的心像月餅一樣,甜甜的……傳統節日之“中秋佳節”。
中秋節傳統食品推薦篇七
一年一度的中秋佳節,在這個古老而盛大的團圓日中,家家戶戶吃著月餅,都沉浸在團聚的喜悅里。看上去格外高興、快樂。中秋這天舅舅一家也來了,大家全家也團聚在一塊吃團圓餐,還有一個要緊的事情就是全家一塊幫外婆搬家。
我和哥哥拿起抹布先擦床頭,接著母親鋪床墊,然后外婆拿出了床單鋪床,只見外婆先將床單展開,雙手拿著床單的一邊站在床尾使勁的抖我們的胳膊,床單就十分均勻的平鋪在了一張床上,僅剩下了少許的褶皺,外婆的這個操作令我十分震撼。隨后讓大家一塊將床單拉的愈加平整,并將床單的四周全部押在了床墊底下。隨后母親非常熟練的把被子套好,此時的母親臉上已經出現了豆大的汗珠,甚至把挨近臉頰的那左右兩撮頭發都浸濕了。隨及我為母親拿了兩張餐巾紙為母親擦汗。
舅媽先把洗衣機消毒液全部倒入洗衣機里,打開洗衣機的清洗模式,讓洗衣機里面充滿了泡泡,用熱水浸泡了一會兒,然后洗衣機就清洗干凈了。舅舅則負責外婆房間的所有窗簾,他把窗簾一個個都卸下扔進了剛剛洗好的洗衣機里,進行清洗,等窗簾洗好將來再一個個的掛起來。
然后大家又一塊打掃了客廳廚房廁所,經過一個上午的努力一個嶄新、溫馨、好看的家就整理好了。
下午大家又一塊吃了大伙一塊做的團圓飯,這個團團圓圓勞動的中秋節就愉快的結束了。在這個節日里我感覺到了家庭的和睦和團圓的幸福,祝愿所有些家庭就像這圓月一樣和和美美。
中秋節傳統食品推薦篇八
“每逢佳節倍思親。”一年一度的中秋節終于到了,今年我們可以到海鹽祖父家里去過中秋節,我格外高興。今年中秋,我們不止是在思念中度過了。
一大早,我就聽到媽媽在叫喊:“快點起床,今天是中秋節,我們要去海鹽啦,趕緊和爸爸去超市買些東西!”我一聽要去海鹽祖父家,高興得從床上跳了起來,沖出房間,飛快地漱了口、洗了臉,吃了一點早飯就興高采烈地和爸爸出去購物。我在路上想:以前過中秋節,因為沒有放假,所以只能在電話里和爺爺、奶奶問好祝福。我想爺爺奶奶一定會說:“要是孫女在我們身邊,那該多好呀!哪怕只有一分鐘。”
爸爸媽媽給爺爺奶奶準備了三盒月餅,我想:我也給爺爺奶奶準備一份禮物,什么禮物最好呢?我想了想,終于有了主意了。
下午4:00,我們出發了。將近1小時,我們就到了爺爺家,等爸爸媽媽把禮物送上以后,我跑到爺爺奶奶的房間里說:“我也要送禮物。”爺爺奶奶等著我的禮物,我突然雙手叉腰,對爺爺奶奶說:“我就是你們最珍貴的禮物呀!”爺爺奶奶邊笑邊說:“好,好,好!真是太好了!你就是我們最珍貴的禮物!”
“海上升明月,天涯共此時。”今年的中秋節就是不一樣,我們全家團聚在一起,幸福極了!希望明年的中秋還會團聚在一起,讓老人們享受天倫之樂。
這真是一個有意義的中秋節,我們全家快樂地團聚在一起,真好!
中秋節傳統食品推薦篇九
往年過中秋節,幾乎都是一樣的。無非是點上幾柱香,擺上幾碟月餅蓮藕敬敬月神,然后是家人一塊品嘗月餅聊聊天。不過今年中秋可與往年不同,昨天父親神秘地告訴我,中秋節帶我到學校操場去賞月呢!
敬過月神后,我和父親借著夜色來到操場草坪上躺下,靜靜地看著那漆黑的夜空,心里一遍遍地想象著那圓圓的明珠般的月亮從黑云中鉆出來的壯觀景象。
月亮就是一個孩子子,你仔細觀賞它,它卻和你捉迷藏。瞧,它呼地一下躲到黑云大哥身后,看見你焦急地探尋,它的嘴角已經爬上了小孩特有些笑容;或許,它的母親來查詢它是不是睡了,調皮的月亮一著急,急忙扯下一朵黑云當做被子遮在臉上,當看到母親慈愛地址點頭,它又不好意思地笑了,露出兩個淺淺的酒窩。
時候不早了,大家也該回家了。看著天空中第三亮起來的月亮,心中某個地方忽然一觸動,不自主地吟誦起蘇東坡那首膾炙人口的《水調歌頭》:
……。
人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長久,千里共嬋娟!
中秋節傳統食品推薦篇十
每年的農歷八月十五日,是傳統的`中秋佳節。這時是秋季的中期,所以被稱為中秋。這一天的月亮比其他幾個月的滿月更圓、更亮,人們仰望著天空中如玉盤的明月,自然會期盼家人的團聚。所以,中秋又稱“團圓節”。
今年的中秋,媽媽打算在家里親自下廚,請家中的老人們都來吃團圓飯。一大早,我就和媽媽來到了菜市場采購。首先,我們來到了賣鴨子的攤位,那兒已經人山人海了。媽媽說:“中秋節,三樣東西不能少,鴨子、毛豆、芋艿。你看,今天買鴨子的人多吧。”我笑著說:“多啊!這樣鴨子今天可都倒霉了。”買好了鴨子,我和媽媽又來到蔬菜區,媽媽買了芋艿、毛豆、青菜、絲瓜等好多蔬菜。最后,我們來到了水產區,媽媽選購了活蹦亂跳的大對蝦、張牙舞爪的大螃蟹。我和媽媽四只手都拎滿了東西。我想:我們今天的晚餐一定非常豐盛。
回到家,媽媽從冰箱里拿出了各色水果,我幫忙把水果都一一洗干凈。媽媽開始準備晚上的菜了。下午,太外婆、爺爺、外婆、外公都陸續來了。一家人開心地聊天。大人們都說我長高了,更懂事了。
吃飯時間到了,大家洗了手,就開心地坐上了餐桌。看看媽媽的手藝怎么樣吧!嗯,鮮美極了!大家一邊吃,媽媽一邊燒菜。大家都夸媽媽的手藝好。晚飯后,爸爸拿出了一個大大的月餅。我數了數,我們一共7個人,我把月餅切成七份,一人一份。全家人吃著這甜甜的月餅,臉上洋溢著幸福的笑容。
這真是個美好而快樂的中秋節啊!
中秋節傳統食品推薦篇十一
今天是月亮最圓的日子,今天是一家人團聚的日子,今天是吃月餅的日子。沒錯,今天我們迎來的是一年一度的傳統節日――中秋節。
中秋節的保留節目,就是一邊欣賞美麗的月亮,一邊品嘗美味的月餅。月餅的品種多樣,味道各異。今年,我特地挑選了一個“空心月”來吃。“空心月”看起來像個胖胖的圓月亮,但實際上就是薄薄的一層,里面空空的,什么餡兒也沒有,惟獨一點點紅糖附在里層。外層有一面上密密麻麻地撒滿了白芝麻,一口咬下去,甜甜的脆脆的香香的,別有一番滋味。
今天的廣場人山人海,熱鬧非凡。小攤上的物品琳瑯滿目,舞臺上的魔術出色紛呈,廣場上的行人流連忘返。但,美中不足的是,廣場上居然看不到月亮。所以,玩了一會兒,我們就決定回家,到陽臺上繼續看月亮。
走在回家的路上,我偶然回頭,發明月亮不知道什么時候又爬上了天空,正在身后默默地凝視著我們呢!它原來的那層輕紗似的黃暈已經褪去,比先前白了許多,也亮了許多,就像一個亮晶晶的白玉盤嵌在天幕上。那溫柔悠遠的清輝,宛如在祝福天下人――但愿人長久,千里共嬋娟。
就算中秋節過去了,這輪光彩奪目的明月也會久久地刻在我的心里。
中秋節傳統食品推薦篇十二
據現有記載,吃月餅的習俗最早源于唐代,唐僖宗在中秋節吃月餅,感覺味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們。到了宋代,月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱,其制作方法也更加精致。詩人蘇東坡有詩稱贊說:“小餅如嚼月,中有酥與飴。”其美味可想而知。
在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即祭拜月神。在月下,設大香案,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅,全家有多少人就切成多少塊。
賞月來源于祭月,民間中秋賞月活動約始魏晉時期,但未成習俗。到了唐代,中秋賞月、玩月才盛行開來。待到宋時,便形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節日,正式定為中秋節。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營業,玩月游人,達旦不絕。宋人賞月多感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態,即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。
中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上,高懸于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。可見,從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。
在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢代以后,中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》中觀潮記載表明,在宋代中秋觀潮之事達到了巔峰。
兔兒爺是一種泥塑玩具,人形而有兔嘴兔耳,是中秋節期間給孩子們玩耍娛樂的。如今,很少在市面上見到兔兒爺了,是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽,或者在工藝品商店里出售。
皎潔的月光下,人們衣著華美,三五結伴,或游街市,或泛舟秦淮河,或登樓觀賞月華,談笑風生。這種中秋活動稱為“走月”。舊時南京人“走月”還有一種特殊的祈盼之舉:凡沒生兒子的已婚婦女,要去游夫子廟,隨后再跨過一座橋,相傳即可有“夢熊之喜”(意生男孩)。
臺灣有句俗語“偷著蔥,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”。這是說,中秋夜,如果未婚少女偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來會遇到一個如意郎。
在八月十五這天,我國云南的仫佬族鄉親有買餅子、殺鴨子歡度中秋節的習俗。據說,這個習俗是為了紀念以游村賣糖動員鄉親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人,同時以此教育后代不要忘記反抗侵略的斗爭。此外,中秋前后,田螺肉質特別肥美,人們認為,中秋吃田螺,可以明目。因而,在在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。中秋節吃芋頭有辟邪消災的寓意。
屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。在中秋佳節,民間自古有飲桂花酒的習俗。中秋之夜,仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想吳剛砍桂,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節日的享受。
吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節日的必備禮品。
月餅是圓的,且被賦予團圓之意的朝代是明,劉侗《帝京景物略》說:“八月十五日祭月,其祭果餅必圓。”田汝成《西湖游覽志余》說:“八月十五謂之中秋,民間又以月餅相遺,取團圓之義。”沈榜在《宛署雜記》中還記述了明代北京中秋制作月餅的盛況:坊民皆“造月餅相遺,大小不等,呼為月餅。市肆至以果為餡,巧名異狀,有一餅值數百錢者。”心靈手巧的制餅工人翻新出奇,月餅上做出各種花樣,彭蘊章《幽州土風吟》描述說:“月宮符,畫成玉兔窯臺居;月宮餅,制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間,悔煞嫦娥竊藥年;奔入廣寒歸不得,空勞玉杵駐丹顏。”清代,中秋吃月餅已成為一種普遍的風俗,且制作技巧越來越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道:“酥皮月餅,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡,食之不覺甜而香松柔膩,迥異尋常。”北京的月餅則以前門致美齋所制為第一。遍觀全國,已形成京、津、蘇、廣、潮五種風味系列,且圍繞中秋拜月、賞月還產生了許多地方民俗,如江南的“卜狀元”:把月餅切成大中小三塊,疊在一起,最大的放在下面,為“狀元”;中等的放在中間,為“榜眼”;最小的在上面,為“探花”。而后全家人擲骰子,誰的數碼最多,即為狀元,吃大塊;依次為榜眼、探花,游戲取樂。
今天,月下游玩的習俗,已遠沒有舊時盛行。但設宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。
中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱八月十五為“團圓節”.古往今來,人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉的游子,更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉明”,宋代王安石的“春風又綠江南岸,明月何時照我還”等詩句,都是千古絕唱。
中秋節是個古老的節日,祭月賞月是節日的重要習俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風,到了后來賞月重于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當中秋月亮升起,于露天設案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。現在,祭月拜月活動已被規模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。
吃月餅是節日的另一習俗,月餅象征著團圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”.看來當時的月餅和現在已頗為相近了。
中秋節傳統食品推薦篇十三
1.賞月:這是最流行的活動了,人們會登高或者在院子里,望著天邊圓月,和家人朋友邊吃美食邊聊天,這一天的月亮也讓人感覺到分外圓滿和亮堂。
2.懸掛燈籠:舊時家家戶戶都會掛上五顏六色的燈籠,小孩子尤其喜歡,以不同的形狀懸掛3.在樹木或房屋中。現在科技發展了,也有電子燈光,公園街道等隨處可見它們的身影。
互送禮物:在中秋節期間,人們會短暫拜訪朋友或親戚,帶上禮物,他們通常在晚餐前離開。
購物:臨近節日,各商場超市都會做打折優惠活動,還有抽獎等,也因此吸引了不少顧客。
由于傳說版本過多,關于它的起源已經比較難查證,在這里簡單例舉一個。古籍《禮記》中記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”這里的“夕月”即拜月之意,可見早在那時,就已經有這樣的儀式了,其對象是月神,也稱作太陰星主、月姑或月宮娘娘。從此以后,每當中秋月上時,人們設案燃香,陳列月餅瓜果等供品拜月亮。拜月完畢,焚燒月光紙,撤下供月食品,散給家人。
中秋節節日含義簡介。
除了春節,中秋節就是第二個重要的與家人團聚的節日了,它在每年的農歷八月十五,一般都會有法定節假日。由于在秋季的八月,故又稱“秋節”“八月節”“八月會”,又有祈求團圓的寓意和相關習俗活動,故亦稱“團圓節”“女兒節”。它的主要活動都是圍繞“月”進行的,所以又俗稱“月節”“月夕”“追月節”“玩月節”“拜月節”,古代人們也會用這些詞匯指代,然后記錄到文章中。
中秋的象征意義是什么。
中秋節,是中國傳統節日之一,為每年的農歷八月十五,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。傳說是為了紀念嫦娥。
中秋節是我國的傳統佳節。根據史籍的記載,“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書中。到魏晉時,有“諭尚書鎮牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。這也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。
中秋節的寓意也有團圓的意思。中秋節月亮圓滿,象征團圓,因而又叫“團圓節”。
中秋節傳統食品推薦篇十四
此傳說最早見于《漢樂府·董逃行》:“玉兔長跪搗藥蛤蟆丸,奉上陛下一玉盤,服此藥可得神仙。”相傳月亮之中有一只兔子,渾身潔白如玉,所以稱作“玉兔”。這種白兔拿著玉杵,跪地搗藥,成蛤蟆丸,服用此等藥丸可以長生成仙。玉兔恐怕是嫦娥在廣寒宮中最早的玩伴吧。
2、玄宗游月。
相傳唐玄宗與申天師及道士鴻都中秋望月,突然玄宗興起游月宮之念,于是天師作法,三人一起步上青云,漫游月宮。但宮前有守衛森嚴,無法進入,只能在外俯瞰長安皇城。在此之際,忽聞仙聲陣陣,清麗奇絕,宛轉動人!唐玄宗素來熟通音律,于是默記心中。這正是“此曲只應天上有,人間能得幾回聞!”日后玄宗回憶月宮仙娥的音樂歌聲,自己又譜曲編舞,這便是歷史上有名的“霓裳羽衣曲”。
3、吳剛折桂。
關于中秋節還有一個傳說:相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂,有五百多丈高,下邊有一個人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來,就這樣隨砍隨合,這棵桂樹永遠也不能被砍光。據說這個砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯誤,仙人就把他貶謫到月宮,日日做這種徒勞無功的苦差使,以示懲處。
4、貂蟬拜月。
貂蟬是東漢末年司徒王允的歌女,國色天香,有傾國傾城之貌。傳說貂蟬降生人世,三年間當地桃杏花開即凋;貂蟬午夜拜月,月里嫦娥自愧不如,匆匆隱入云中;貂蟬身姿俏美,細耳碧環,行時風擺楊柳,靜時文雅有余,貂蟬之美,蔚為大觀。正是因了這種美貌,讓弄權作威的董卓、勇而無謀的呂布反目成仇,使得**不堪的朝野稍有安寧之象。
中國的傳統節日,在農歷八月十五日,這一天有賞月、吃月餅的風俗。
每年農歷八月十五日,是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋節。在中國的農歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的游子,也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節”。
祭月、賞月、拜月。
《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時則要舉行迎寒和祭月,設香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。在少數民族中,同樣盛行祭月的風習。
中秋之夜,同樣盛行“拜月”風俗。
中秋賞月的風俗在唐代十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代,中秋賞月之風更盛,每逢這一日,“貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模,中國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人士大夫對賞月更是情有獨鐘,他們或登樓攬月或泛舟邀月,飲酒賦詩,留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達旦,大醉而作《水調歌頭》,借月之圓缺喻人之離合。直到今天,一家人圍坐在一起,欣賞皓月當空的美景仍是中秋佳節必不可少的活動之一。
觀潮。
在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。
燃燈。
中秋之夜,有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。江南一帶則有制燈船的節俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節事》一文說:“廣東張燈最盛,各家于節前十幾天,就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣,上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上,高豎于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。”看來從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。
猜謎。
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時,月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。
在福建廈門地區還有博餅的習俗,而且博餅被列為國家非物質文化遺產項目。
賞桂花、飲桂花酒。
人們經常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。
中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節日一種美的享受。到了現代,人們多是拿紅酒代替。
玩花燈。
中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節俗,就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈,多集中在南方。如佛山秋色會上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。
在廣州、香港等地,中秋夜要進行樹中秋活動,樹亦作豎,即將燈彩高豎起來之意。小孩子們在家長協助下用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈,橫掛在短竿中,再豎起于高桿上,高技起來,彩光閃耀,為中秋再添一景。孩子們多互相比賽,看誰豎得高,豎得多,燈彩最精巧。另外還有放天燈的,即孔明燈,用紙扎成大形的燈,燈下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚在空中,引人歡笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。
在廣西南寧一帶,除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外,還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。所謂柚子燈,是將柚子掏空,刻出簡單圖案,穿上繩子,內點蠟燭即成,光芒淡雅。南瓜燈、桔子燈也是將瓤掏去而成。雖然樸素,但制作簡易,很受歡迎,有些孩子還把柚子燈漂入池河水中作游戲。
廣西有簡單的戶秋燈,是以六個竹篾圓圈扎成燈,外糊白紗紙,內插蠟燭即成。掛于祭月桌旁祭月用,也可給孩子們玩。
燒塔。
南方廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲。如《中華全國風俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時四野火紅,照耀如晝。直至夜深,無人觀看,始行潑息,是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔,也是以磚瓦砌成空心塔,填入樹枝燒起火來。同時還燃煙堆,就是將草柴堆成堆,在拜月結束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔,亦類似這種活動,但民間傳說是為了紀念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國侵略者)燒死的英勇戰斗。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動。
中秋節傳統食品推薦篇十五
1.打糍粑:糍粑與月亮一樣也是圓形,意味著團圓、團聚,因為是極富粘性的糯米做成,所以象征把大家粘在一起,永不分離。
2.博餅:流行于福建閩南一帶的活動,大家通常圍坐一桌,放個大碗,往里面擲骰子,以六個骰子輪流投擲,博取狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才六個等第,并按等第獲取不同的獎勵。
3.賞花燈:其種類多樣,有放在水里的,有懸掛于樹上或屋檐的,例如江浙一帶會有小水燈數十萬盞,漂浮在水面上,宛若群星燦爛,引眾人駐足觀望。
中秋有什么節日意義。
首先它是作為我國公認的團圓節,是中華民族不可缺少的傳統文化。金樽對月、撫今追昔、共享盛景,給人的記憶最深刻、最鮮活,最能促人在思考中品味節日的價值意義,并使之成為民族共同的精神記憶和文化基因。遠在他鄉的游子,會借此機會寄托自己對故鄉和親人的思念之情,人們把月圓當作圓滿的象征,把八月十五作為親人團聚的日子。其次秋天正值收獲的季節,因此還包含了祈盼豐收、幸福的寓意。還有就更深層次而言,它也表明了人們對于人與人之間關系的一種認識,體現了一種對于家庭的重視。
由于傳說版本過多,關于它的起源已經比較難查證,在這里簡單例舉一個。古籍《禮記》中記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”這里的“夕月”即拜月之意,可見早在那時,就已經有這樣的儀式了,其對象是月神,也稱作太陰星主、月姑或月宮娘娘。從此以后,每當中秋月上時,人們設案燃香,陳列月餅瓜果等供品拜月亮。拜月完畢,焚燒月光紙,撤下供月食品,散給家人。
中秋傳說故事有哪些。
轉載自 www.cdxkw.cn
關于中秋節還有一個傳說:相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂,有五百多丈高,下邊有一個人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來,就這樣隨砍隨合,這棵桂樹永遠也不能被砍光。據說這個砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯誤,仙人就把他貶謫到月宮,日日做這種徒勞無功的苦差使,以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂,持為寒者薪”的記載。
中秋節吃月餅相傳始于元代。當時,中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天,各路義軍一齊響應,起義軍如星火燎原。
很快,徐達就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節令糕點賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以后中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
傳說嫦娥本是后羿之妻,后羿射下9個太陽后西王母賜其不老仙藥,但后羿不舍得吃下,就交于嫦娥保管。后羿門徒蓬蒙覬覦仙藥,逼迫嫦娥交出仙藥,嫦娥無奈情急之下吞下仙藥,便向天上飛去。當日正是八月十五,月亮又大又亮,因不舍后羿,嫦娥就停在了離地球最近的月亮,從此長居廣寒宮。后羿回家后心痛不止,于是每年八月十五便擺下宴席對著月亮與嫦娥團聚。
中秋節傳統食品推薦篇十六
3、一對明月毫不殘,落在山下左右站(打一字);謎底:崩。
4、二月平(打一字);謎底:朋。
5、一輪明月掛中天(打一四字股市術語);謎底:日漲盈虧。
6、舉杯邀明月(打一禮貌用語);謎底:賞光。
7、外圓正割垂直線,積分開方斜角邊(節日一);謎底:中秋。
8、嫦娥下凡(打一花名);謎底:月季。
9、中秋菊開(打一成語);謎底:花好月圓。
10、又是一年中秋月(打一歷史名詞);謎底:八一五光復。
11、十五的月亮(打成語);謎底:正大光明。
12、舉頭望明月(打一中藥名);謎底:當歸。
13、九月初三月似弓(打飲料);謎底:珍珠露。
14、中秋別后重團圓(打一影片名);謎底:第二次握手。
15、中秋別后重團圓(影目一);謎底:火種。
16、中秋月夜座談會(打一氣象用語);謎底:明晚多云。
17、新婚度蜜月,中秋游異邦(成語一);謎底:喜出望外。
18、明月照我還(打一明代人名);謎底:歸有光。
19、得月樓前先得月(打一字);謎底:棚。
20、寂寞嫦娥舒廣袖(打一舞蹈術語);謎底:單人舞。
21、八月望洞庭,千帆過眼簾(宋詩目三);謎底:中秋湖上泛舟。
22、掬水月在手(打一成語);謎底:掌上明珠。
23、八月十五共清輝(五代詩目一);謎底:中秋月。
24、平日不思,中秋想你。有方有圓,又甜又蜜。(打一食品);謎底:月餅。
25、明天日全食(打一字);謎底:月。
26、節日晚會露一手(打一字);謎底:挽。
27、中秋歸來(打一詞牌名);謎底:八歸。
28、清風拂面中秋夜(打一四字常用語);謎底:明月清風。
29、十里空山外,千行雁陣南(節日一);謎底:中秋。
30、同心改革為祖國(打一字);謎底:中。
31、華夏共賞中秋月(打一旅游用語);謎底:觀光。
32、敢上九天攬月(打汽車名牌);謎底:凌志。
33、清風拂面中秋夜(四字常用語一);謎底:發揚光大。
34、中秋朗月,賓主共賞(成語二);謎底:正大光明。
35、月有陰晴圓缺(打經濟學名詞);謎底:自負盈虧。
36、長安一片月(打《水滸》人物名);謎底:秦明。
37、一彎月照枝頭亮,兩顆星懸天下明(打一字);謎底:秋。
38、時逢中秋產于滬(五言唐詩句一);謎底:海上生明月。
39、中秋月餅(打一電腦名詞);謎底:軟盤。
40、明月松間照(打攝影名詞);謎底:黑白顯影。
41、心已決斷不宜遲(打一字);謎底:快。
42、中秋過后又重陽(打一鄭板橋詩句);謎底:一節復一節。
43、月與星相依,日和月共存(打一字);謎底:腥。
44、僧敲月下門(打外國地名);謎底:關島。
45、休把旁人抬太高(打一字);謎底:樂。
46、云破眉月倚西樓(打一字);謎底:私。
47、月落日出雁陣業(打一字);謎底:胭。
48、月是故鄉明(打一農業名詞);謎底:光照。
49、中秋月餅(電腦名詞一);謎底:節點。
50、中秋望月(打一《紅樓夢》詩名);謎底:賈語村的,《對月寓懷》:時逢三五便團圓,滿把晴光護玉欄天上一輪才捧出,人間萬姓仰頭看。
中秋節傳統食品推薦篇十七
近人金易、沈義羚所著的《宮女談往錄》中,記述了一位叫榮兒的宮女講述的故事。當時正是八國聯軍進北京的那一年,慈禧太后逃出了京都,在逃亡的路上恰逢中秋,這位太后慌亂之中亦未忘舊禮古俗,便在寄寓的忻州貢院中舉行了祭月之禮。
故事說,晚飯后按著宮里的習慣,要由皇后去祭祀“太陰君”。這大概是沿襲東北的習慣“男不拜兔,女不祭灶”吧,“太陰君”是由每家的主婦來祭的。在庭院的東南角上,擺上供桌,請出神碼來(一張紙上印一個大兔子在月宮里搗藥),插在香壇里。香壇是一個方斗,晉北的斗不是圓的,是方的。街上有時偶然聽到晉北人唱“圓不過月亮方不過斗,甜不過尕(妹妹的溫柔。”可見,晉北的斗全是方的了。斗里盛滿新高粱,斗口糊上黃紙,供桌上四碟水果,四盤月餅,月餅疊起來有半尺高。
另外,中間一個大木盤,放著直徑有一尺長的圓月餅,這是專為祭兔時做的。四碗清茶,是把茶葉放在碗里用涼水沖一下。宮女榮兒說:“就這樣,由皇后帶著妃子、格格和我們大家行完禮,就算禮成。我們都是逃跑在外的,非常迷信,唯恐有一點禮儀不周,得罪了神鬼,給自己降下災難。所以一有給神鬼磕頭的機會,都是爭著參加。”這個故事講的是清代宮廷中祭拜月兔的規矩,雖說是在逃難之中,香壇只好用晉北的方斗來替代,但從心理角度說,因為在難中,所以對神則更為敬畏虔誠。
熬夜。
民間相傳,中秋夜越晚睡越長壽。所以有人以此祈求長壽,但更多現代年輕人借此機會玩個通宵。
吃鴨。
我國西南的仫佬族講究在這一天買餅子,殺鴨子。南京的什么桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺。如果你什么都沒找到,拎一只北京烤鴨回家吃,估計味道也不賴。
中秋節送禮一般送什么。
1.童子蟹:童子蟹殼軟且薄,肚子是白色的很干凈,肉嫩黃多,是中秋節的送禮佳品。
2.月餅禮盒:月餅是中秋節必不可少的食品,因為月餅象征著團圓和睦。
3.茶葉:中秋節吃完大餐后覺得油膩可以喝茶,是中秋送人的不錯選擇。
中秋節是國家法定節假日。
1、中秋節在列為法定假期,又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節。
2、根據《全國年節及紀念日放假辦法》第二條中規定中秋節,放假1天,與春節、清明節、端午節并稱為中國的四大傳統節日。
擴展資料:
1、根據中國的歷法,農歷八月在秋季中間,為秋季的第二個月,稱為“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以稱“中秋”。
2、法定節假日是指根據各國、各民族的風俗習慣或紀念要求,由國家法律統一規定的用以進行慶祝及度假的休息時間。
3、節假日期間,各地區、各部門要妥善安排好值班和安全、保衛等工作,遇有重大突發事件,要按規定及時報告并妥善處置,確保人民群眾祥和平安度過節日假期。
4、法定節假日期間安排勞動者加班,應當按照不低于勞動者本人日或小時工資的300%支付加班工資,日工資按平均每月計薪天數21.75天折算,小時工資在日工資基礎上除以8小時。
中秋節傳統食品推薦篇十八
《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時則要舉行迎寒和祭月,設香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。在少數民族中,同樣盛行祭月的風習。
中秋之夜,同樣盛行“拜月”風俗。
中秋賞月的風俗在唐代十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代,中秋賞月之風更盛,每逢這一日,“貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模,中國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人士大夫對賞月更是情有獨鐘,他們或登樓攬月或泛舟邀月,飲酒賦詩,留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達旦,大醉而作《水調歌頭》,借月之圓缺喻人之離合。直到今天,一家人圍坐在一起,欣賞皓月當空的美景仍是中秋佳節必不可少的活動之一。
觀潮
在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。
燃燈
中秋之夜,有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。江南一帶則有制燈船的節俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節事》一文說:“廣東張燈最盛,各家于節前十幾天,就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣,上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上,高豎于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種.種形狀,掛于家屋高處,俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。”看來從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。
猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
吃月餅
中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時,月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。
在福建廈門地區還有博餅的'習俗,而且博餅被列為國家非物質文化遺產項目。
賞桂花、飲桂花酒
人們經常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。
中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節日一種美的享受。到了現代,人們多是拿紅酒代替。
玩花燈
中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節俗,就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈,多集中在南方。如佛山秋色會上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。
在廣州、香港等地,中秋夜要進行樹中秋活動,樹亦作豎,即將燈彩高豎起來之意。小孩子們在家長協助下用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈,橫掛在短竿中,再豎起于高桿上,高技起來,彩光閃耀,為中秋再添一景。孩子們多互相比賽,看誰豎得高,豎得多,燈彩最精巧。另外還有放天燈的,即孔明燈,用紙扎成大形的燈,燈下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚在空中,引人歡笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。
在廣西南寧一帶,除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外,還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。所謂柚子燈,是將柚子掏空,刻出簡單圖案,穿上繩子,內點蠟燭即成,光芒淡雅。南瓜燈、桔子燈也是將瓤掏去而成。雖然樸素,但制作簡易,很受歡迎,有些孩子還把柚子燈漂入池河水中作游戲。
廣西有簡單的戶秋燈,是以六個竹篾圓圈扎成燈,外糊白紗紙,內插蠟燭即成。掛于祭月桌旁祭月用,也可給孩子們玩。
燒塔
南方廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲。如《中華全國風俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時四野火紅,照耀如晝。直至夜深,無人觀看,始行潑息,是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔,也是以磚瓦砌成空心塔,填入樹枝燒起火來。同時還燃煙堆,就是將草柴堆成堆,在拜月結束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔,亦類似這種活動,但民間傳說是為了紀念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國侵略者)燒死的英勇戰斗。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動。
傳說這種習俗與反抗元兵的義舉有關。元朝確立后,對漢人進行了血腥的統治,于是漢人便進行不屈的反抗,各地相約中秋節起事,在寶塔的頂層點火為號。類似于峰火臺點火起事,這種反抗雖被鎮壓下去,卻遺存了燒寶塔這一習俗。
燈謎,是我國民間文學的一種藝術形式;是人民在長期勞動實踐中的智慧和結晶,它源于生活,用于生活;也是人們喜聞樂見的一種智力活動游戲。它吸引著天南地北各行各業的愛好者,使人在增長知識,啟迪智慧的同時,又獲得美妙的享受。
中秋節燈謎由來在我國源遠流長,至今已有三千多年的歷史。春秋戰國時期就出現了“隱語”,這是燈謎的雛形。到了漢代“隱語”開始分化為兩個方向。一類以描寫特征為主的事物謎;另一類以文字形義為主的文義謎。到了魏代,則稱為“謎語”。隋唐時期隨著詩歌的興盛,詩謎大量出現,并成為主流。從宋代開始,一些文人學士常在元宵之夜,將謎條張貼在各種花燈之上,吸引行人猜射,“燈謎”就是這樣而來的。清中葉以后,謎風大盛,涌現了許多謎師。辛亥革命后,燈謎形成了南宗北派兩種風格,到了舊社會,由于謎家大都是士大夫階層,有些文人自命清高,片面強調風雅,排斥民間燈謎。解放后,在黨的“百花齊放”的文藝方針指引下,燈謎活動更加蓬勃發展,謎材謎作日益完善豐富,為建設社會主義精神文明和活躍群眾文化生活作出了巨大的貢獻。目前,在世界各地的華人華僑都有燈謎活動及燈謎學術交流。
中秋節傳統食品推薦篇十九
今天是農歷的八月十五,是我國的傳統節日——中秋節,大家都興高采烈,以各種形式來歡度這個特殊的節日,我家也不例外。
上午,爸爸媽媽帶著我一起到超市購物,各種零食、水果、月餅……真是應有盡有,把我饞得口水直流。
下午,爸爸媽媽都在廚房里忙著殺魚、切肉、洗菜,真是忙得不亦樂乎。吃晚飯了,滿桌的美味佳肴全是我愛吃的,蠔仔煎蛋、清蒸鮑魚、可樂雞翅、紅燒大蝦……我迫不及待地夾起一只鮑魚就往嘴里送,簡直有點狼吞虎咽,媽媽溫柔地對我說:“慢點吃,今天讓你吃個夠。”這一頓飯啊,真是回味無窮。
吃完晚飯,我們一家人來到東江邊一邊散步一邊賞月。這時候的月亮就像個害羞的小姑娘,蒙上一層薄薄的紗巾,半邊臉兒露出來,半邊臉兒藏在云媽媽身后,就是不肯出來。不遠處,我看見天空中飄著許多七彩孔明燈,媽媽告訴我,那是人們通過孔明燈寄托對遠方親人的思念。那一盞盞孔明燈,在風的歡送下,飛向天空,變成了一顆顆閃爍的星星。
突然,媽媽大叫一聲:“快看,月亮出來了!”
中秋節,你讓我們全家歡聚在了一起,我得到了許多快樂和幸福。
中秋節傳統食品推薦篇二十
農歷八月十五是我國的傳統節日,中秋節與春節、端午節、清明并稱為中國漢族的四大傳統節日。據史籍記載,古代帝王有春天祭日、秋天祭月的禮制,而祭月的節期為農歷八月十五,時日恰逢三秋之半,故名“中秋節”;又因這個節日在秋季八月,故又稱“秋節”、“八月節”、“八月會”、“仲秋節”;又有祈求團圓的信仰和相關節俗活動,故亦稱“團圓節”、“女兒節”。因中秋節的主要活動都是圍繞“月”進行的,所以又俗稱“月節”、“月夕”、“追月節”、“玩月節”、“拜月節”;在唐朝,中秋節還被稱為“端正月”。關于中秋節的起源,大致有三種:起源于古代對月的崇拜、月下歌舞覓偶的習俗、古代秋報拜土地神的遺俗。
中秋節從起為國家法定節假日。國家非常重視非物質文化遺產的保護,_年5月20日,該節日經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
1、祭月、賞月、拜月。
《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時則要舉行。
迎寒和祭月,設香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。
2、觀潮。
在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。
3、燃燈。
中秋之夜,有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。江南一帶則有制燈船的節俗。
4、猜謎。
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時,月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。
在福建廈門地區還有博餅的習俗,而且博餅被列為國家非物質文化遺產項目。
6、賞桂花、飲桂花酒。
人們經常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。
中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節日一種美的享受。到了現代,人們多是拿紅酒代替。
7、玩花燈。
中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節俗,就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈,多集中在南方。如佛山秋色會上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。
在廣州、香港等地,中秋夜要進行樹中秋活動,樹亦作豎,即將燈彩高豎起來之意。
在廣西南寧一帶,除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外,還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。
廣西有簡單的戶秋燈,是以六個竹篾圓圈扎成燈,外糊白紗紙,內插蠟燭即成。掛于祭月桌旁祭月用,也可給孩子們玩。
8、燒塔。
南方廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲。