總結不僅可以幫助我們進步，還能夠為他人提供參考。如何通過總結突出自己的個人特色和亮點？小編整理了一些考試技巧，幫助你取得好成績。

小吃歷史發展篇一

關于發展歷史心得體會，這是一個讓我感觸頗深的主題。歷史是人類經驗的積累，每一個時代都留下了自己的印記和記憶。在不斷的變遷中，歷史給予我們啟示和啟迪，它是我們前進的方向和支點。今天，我將分享我的心得體會，探討歷史教育的作用和意義，分析歷史學習的重要性，以及講述如何將歷史知識與現實生活相結合，為未來發展提供借鑒。

第一段：歷史教育的作用和意義。

歷史是我們了解和認識世界的重要途徑，它具有傳承、教育和啟迪的作用。歷史教育可以幫助我們了解過去的經驗和事件，體會歷史上的人物、事跡、文化、傳統和社會背景。這樣，我們可以不斷汲取歷史的教益，提高自己的認知能力和智慧水平。

歷史的意義在于讓我們對未來有更清醒的認識。歷史的變遷和發展會引發我們對當前社會現象的思考和反思，作為普通人，我們可以從歷史中尋找成功的經驗和前人的智慧，以此為自己的行動指南，把握當下，展望未來。

第二段：歷史學習的重要性。

歷史學習的重要性在于它可以幫助我們發展自己的思維能力和判斷力。歷史的學習需要我們用心去理解、分析和推理，這樣才能真正吸取歷史教益，更好地與現實生活結合，并為未來提供參考。

同時，歷史學習還可以幫助我們去除偏見和誤解。每個人都會有自己的觀點、立場和認知，但是，歷史卻是一個不偏不倚的公正見證者。通過歷史學習，我們可以更客觀地認識事物，去除自己的偏見，保持對世界開放的心態和視野。

第三段：將歷史知識與現實生活相結合。

歷史知識與現實生活是可以相結合的。我們不僅需要了解歷史，在了解歷史的基礎上，還需要將歷史知識與現實生活相結合，這樣我們才能更好地運用歷史知識和經驗。

比如，在政治和社會生活中，歷史和現實有著密切的聯系。我們可以通過了解歷史事件和人物，探討政治和社會制度背后的規律和邏輯，發現當前政治和社會現象中的問題和矛盾，并給出解決方案。

第四段：為未來發展提供借鑒。

歷史也是為未來提供借鑒的參考。過去的歷史事件有著先聲奪人的作用，我們可以在歷史中挖掘和發掘新的可能性和方向，為未來的發展提供思路和經驗。

比如，在環保領域，我們可以學習過去環保先驅者的經驗和技術，探討環保的工藝和管理模式，提出新的環保方案和創新思路，并加以落實實踐。

第五段：結語。

歷史是寶貴的遺產，歷史知識的學習和積累有著重要的意義和作用，未來的發展和變革需要歷史的啟示和引領。我們應該始終堅持學習歷史的觀念，不斷將歷史知識與現實生活相結合，發揮歷史的作用和意義，為自己的成長和未來的發展打下堅實的基礎。

小吃歷史發展篇二

二胡是中國弓弦樂器中的一種，是我國各地名族民間樂隊中的樂器。二胡產生于唐代，當時稱作“奚琴”，距今已有一千多年的歷史。關于二胡最早發源何地，據宋代學者陳旸在他所寫的《樂書》中說：“奚琴本胡樂也……”。就是說“奚琴”本是我國古代北部地區一個少數民族的拉弦樂器。后來流傳開來。從唐代詩人岑參所寫的“中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛”看來，既然在“中軍置酒飲歸客”的場合中也出現了胡琴，可見胡琴在唐時就已經流行并被人們所重視。到了宋代，胡琴又取名為“嵇琴”，據宋末陳元靚《事林廣記》中記載：“‘嵇琴’本嵇康所制，故名‘嵇琴’。二弦，一竹片軋之，其聲清亮”。

北宋時，二胡已有了相當高的演奏技巧。我國宋朝大學者沈括在他所著的一本名著《夢溪筆談》(卷八)中曾經記載過這么一件事情:在一次宮宴上，一位名叫徐衍的“伶人”為皇帝大臣們演奏“嵇琴”。徐衍能為皇帝演奏，自然時很有藝術造詣的藝術家。他演奏得情切切，意綿綿，情聲并茂，回腸蕩氣，聽得皇帝大臣個個高興。忽然，只聽“嘣”的一聲，原來，因徐衍感情太投入，拉到深情處，用力過猛，竟然就把一根弦拉斷了，“二胡”成了“一胡”。在這種場合，拉斷弦時不吉利的，弄不好要砍頭的。徐衍急中生智，面不改色，手中的弓不停，指不亂，竟然在剩下的一個單弦上繼續拉著，直到把曲子演奏完。皇帝見他演奏技巧如此高超，哪里還想得起吉利不吉利，還夸獎他演技高，重重獎勵了他呢。

沈括在《夢溪筆談》(卷五)中還記載：“馬尾胡琴隨漢車，曲聲猶自怨單于。彎弓莫射云中雁，歸雁如今不寄書”。說明在北宋時已出現了馬尾胡琴。自元代開始胡琴的名字就已普遍應用，而到了明清時代，胡琴已普遍被用于各種戲曲伴奏，民間樂器的合奏，且演奏技巧有了很大的提高。近百年來，二胡的演奏更是進入了興盛時代，逐步成了江南絲竹等民間樂隊中的'主奏樂器。

20世紀初，民間音樂家周少梅先生對二胡的演奏開始了從一個把位到三個把位的演奏探索。而到20年代，著名民族音樂家劉天華先生對二胡的演奏更是做了大膽的創新，他所創作的二胡練習曲和10首二胡獨奏曲把二胡的音域擴大到四個、五個把位，創造了四把位、五把位的演奏手法，并吸收了西洋弦樂器的某些演奏手法，使二胡的性能得到了充分的發揮，大大提高和豐富了二胡的表現力。從此，二胡擺脫了原來僅處于伴奏、合奏的地位，而成了一件具有特殊韻味的獨奏樂器。在劉天華先生等一批音樂家的努力下，二胡藝術在30年代開始登上了高等學校的大雅之堂，可以這樣說，劉天華先生開創了二胡演奏藝術的新紀元。在這以后，出現了華彥鈞(阿炳)、劉北茂、蔣風之、陳振鐸、陳永祿、陸修棠、孫文明等一大批民族民間二胡演奏家。他們的作品如《二泉映月》(華彥鈞)、《小花鼓》(劉北茂)、《懷鄉曲》(陸修棠)、《流波曲》(孫文明)等均是膾炙人口、深受人民群眾喜愛的樂曲，他們的演奏更是為人民群眾所歡迎。

1949年新中國成立后，民族音樂得到了前所未有的發展，二胡演奏藝術的發展也隨之突飛猛進，五六十年代在張韶、張銳、王已、項祖英、魯日融等一批二胡教育家、演奏家的努力下有培養出了新一代的二胡演奏高手，閔惠芬、王國潼、肖白墉等一批演奏家是新一代二胡演奏家的代表;專業二胡作曲家的出現為二胡藝術的發展注入了新的生機。20世紀60年代劉文金的《豫北敘事曲》、《三門峽暢想曲》曾經轟動整個民樂界，而20世紀80年代劉文金的大型民族管弦樂和二胡協奏曲《長城隨想》的出現對二胡的演奏技術更是作了許多創新。正是在幾代人的不斷努力下，二胡這門古老而又年輕的藝術才煥發出更加絢麗的光彩。

小吃歷史發展篇三

古琴是我國古老的彈撥樂器，先秦時廣為流行，漢魏六朝是古琴發展的鼎盛時期。以下是小編為大家整理的古琴的歷史發展相關內容，僅供參考，希望能夠幫助大家。

古琴是我國古老且富有民族特色的無碼彈撥樂器。傳說原始時代神農氏曾“削桐為琴、繩絲為弦”，創造了最初的琴，據說有五弦。后文王、武王各增一弦，琴在西周時期已廣泛流傳，當時它經常與瑟或加上鼓等樂器在祭祀時演奏，《詩經》中有“琴瑟友之”、“琴瑟擊鼓，以御田祖”就是指此而言。

春秋戰國時期出現了眾多的琴家，在《呂氏春秋》里，第一次記述了伯牙鼓琴，鐘子期解音的故事。春秋時著名的古琴家有師曠、師襄和師文等人。孔子不但會彈古琴，而且技藝嫻熟，他教授的“六藝”中的樂，即有彈琴誦詩的內容。

曾候乙墓出土的十弦琴是最早的古琴實物，長67公分(后世琴長120公分左右)，面板呈曲線狀，琴頭微上昂，腰部下凹，尾部上翹，下僅一足，其形象與傳說中的華夏民族的圖騰——夔龍相似;繼十弦琴之后有馬王堆出土的西漢七弦琴，該琴面板較平直，結構簡單，音箱較小，面板與底板組成匣式結構，尾部為一實木，音量較小，共鳴效果也不太好，面板上沒有音位的標志“徽”，演奏技巧側重右手，表現性能有相當的局限性。

在西漢中期到三國之際，隨著相和歌的興起及藝術性較高的相和大曲的盛行，琴開始與笛、笙、箏、琵琶等合奏，琴的形制有了重要的改進，此時的琴有七弦，面板完全平直，尾部實木部分已改為與主體相聯的共鳴箱，音量擴大，左手可自由移動演奏滑音，面板外側有十三個標志音位的小圓點“徽”，按純律構成四個八度大三和弦的泛音列，因此，音域較寬，表現性能高。

漢以前，琴曲的傳授全靠口傳心授，到漢魏之交，創造了初期的文字譜《碣石調·幽蘭》。漢魏六朝是我國琴曲創作的全盛時期，制作亦有相當的經驗，此時的琴不僅是一種獨奏樂器，而且是相和歌樂隊中重要的伴奏樂器，在文人士官中大大流傳，把琴作為必學的“六藝”之一，并創作了大量的琴曲。如《廣陵散》、《胡笳十八拍》、《古風操》等。

琴在唐代繼續發展，唐初至“安史之亂”，琴家主要是整理舊曲，創作方面以董庭蘭的《頤真》為代表;“安史之亂”到晚唐，是琴的重要發展時期，其中以陳康士的《離騷》最為突出。此時琴已傳入日本，在日本宮廷中十分盛行，《幽蘭》的樂譜——唐卷子本《碣石調·幽蘭》譜至今仍在日本保存。唐琴體大、身圓、漆色富貴喜伏羲式，北京故宮珍藏著盛唐開元時期的“九霄環佩”琴。此琴形體飽滿，上髹紫漆，間雜朱砂后補之色，聲形俱佳，為傳世之極品。

宋時琴大大發展，宋太宗本人就愛聽古琴演奏，還將古琴的七弦增為九弦，并為之改舊曲，創新調。宋徽宗趙佶曾搜羅天下名琴藏于萬琴堂，其中最為出色的莫過于雷威的杰作“春雷”。因此，宋文人大夫偏愛古琴音樂，琴樂在社會昌行一時。范仲淹、歐陽修等均善琴，琴的演奏技藝大有提高，形成眾多流派，如京師琴派、江西琴派、兩浙琴派等。宋琴體扁身薄，黑色髹漆，多為連珠、仲尼式。

金章宗時非常珍重“春雷”，臨終還用“春雷”殉葬。這張名琴被人掘出，由耶律楚材贈與當時著名琴師萬松老人，流傳于民間。

元琴外型基本仿照唐宋琴所斫，但出現了方額、深舌羅漢腿(護軫——琴軫右面垂下之物，又稱鳧掌)，漆色出現了斑剝色(黑黃、黑紅等隱雜色)。

明太祖朱元璋的第十七子朱權，對古琴藝術的發展作出卓越貢獻，他收錄唐宋之前藝術珍品40多首，主持撰輯了《神奇秘譜》，并于1425年刊行，是我國現存最早的一部琴譜。明琴，線條流暢造型秀美，并出現了不少前代沒有的琴式，其中最負盛名者是弘治、嘉靖年間的著名斫琴家祝海鶴(字公望)所創的蕉葉琴，形態旖旎秀逸，蕉葉卷邊優雅生動，音色圓潤透凈，為琴器中難得一見的珍品。

清末民初，古琴走向衰落，彈琴人漸少。

古琴有四種傳統的演奏形式，即獨奏、琴簫合奏、琴歌伴奏和參加“雅樂”合奏。

古琴是優良的獨奏樂器，琴聲古樸渾厚，數以千計的傳統古琴曲，從流傳至今的古曲《幽蘭》、《高山流水》等曲可以看出，任何喜怒哀樂的感情或對大自然景色的描繪，在古琴上都能表達無遺。且歷史上的古琴總是和文人騷客聯系在一起，表達高風亮節及懷才不遇的情感。

琴簫合奏在2000多年前漢代就已流行，從出土的雕塑和繪畫中常見這種演奏形式。

琴歌伴奏是古琴音樂中的重要形式，在現存琴曲中有近一半是專為用琴伴奏而寫的聲樂曲，如《古怨》、《黃鶯吟》、《蘇武思君》、《胡笳十八拍》和《關山月》等，都富有深刻的感染力。

中國古代士人在生活中比較注重精神自由和文化品位的追求，但不少士人或因政治上遭排擠，或因對社會現實不滿，在這樣的處境下，他們既不能實現政治報負又不甘心就此沉淪，自暴自棄，于是只好尋找生活中的樂趣，琴棋書畫是最能代表士人特殊文化素質的生活方式，荀子在《樂論》中指出：“君子以鐘鼓道志，以琴瑟樂”。在士人生活中撫琴聽曲是美妙的精神享受，也是表達情感的重要方式，悠揚的琴聲能把人帶入神奇美好的意境，使得精神世界得到升華。桓譚在《新論》中說：“八音之中，惟弦為最，而琴為之首”，宋代朱長文說，“天地之和，其先于樂。樂之趣，莫過于琴”。（《琴史》）琴成為士人身份的象征。

古琴最早創制于周代，據戰國時期的《山海經》記載：“帝俊生晏龍，晏龍是為琴瑟”。其后關于古琴的創制者說法不一，其中有伏羲、神農、舜、炎帝等，雖是眾說紛紜，但可以肯定的是史料中的制琴者都是古之圣賢者。“古之圣王是以‘德’作為其人格生命的表征，但這并不意昧著圣王同時也是音樂家，換言之，這里也就顯露出一個重要的契機，古琴應該不只是一種樂器，它的價值也不在于演奏，而是在于作為修身養性，進而教化天下以通神明之德，合天地之和的意義，而這也就是何以遠古傳說的創制者古代圣王被推為古琴的創制者的緣故”。

古琴音樂的確能夠制造恬和的心境，它的聲音“大聲不震嘩而流漫，細聲不灌滅而不聞，平和、中正、舒適、悠閑，合于中和之道”，所以“古者圣賢玩琴以養心”。（桓潭《新論·琴道》）早期的古琴并非士的專利品，但春秋戰國士階層崛起后，琴與士的關系使得到確認。魏晉以后，琴逐漸脫離民間，成為主要流行于士及上層社會的樂器。值得注意的是，眾多的琴家或是好琴之人都與隱逸結下了不解之緣。

不想對現實有作為的莊子，為無數隱士開辟了一條“隱心”的道路，他認為“鼓琴足以自娛”。嵇康、阮籍等竹林隱士，都是善琴之士，田園隱士陶淵明“性不解音，而蓄素琴一張，弦徽不具，每朋酒之會，則撫而和之，曰：但識琴中趣，何勞弦上聲”（《晉書·陶淵明傳》）。做中隱的白居易酷愛音樂，善彈琴，他在《好聽琴》之中寫到：“本性好絲桐，塵機聞即空。一聲本耳里，萬事離心中。清暢甚消疾，恬和好養蒙。尤宜聽《三樂》，安慰白頭翁。”幾度遭貶的王維，過著參禪悟佛，亦官亦隱的生活，與好友裴迪“浮舟往來，彈琴賦詩，嘯詠終日。”（《舊唐書·王維傳》）。不論真隱、假隱、時隱、心隱，隱士們都不忘“手揮五弦”。

的確，中國古代文人集“琴、棋、書、畫”于一身，審美理想要求古雅、含蓄與個人內心的自省，要求符合于社會倫理道德的協調與中庸，而隱士史文人申的特殊群體，在保持士的總體人格上的自尊的同時，還要具有自傲、自由、自我的獨立人格，并通過隱逸將自己與俗輩區別開來。可何者為雅，何者為俗，在不同時代有不同的認識，不同人物的觀念中，也有不同的認識。士人階層認為，官場為俗而隱逸為雅，正如陶淵明所說:“閑居三十載，遂與塵世某，詩書敦宿好，林園無世情。如何舍此去，遙遙至南荊?”古代文人的隱逸情結，是對立而又統一的，他們或隱中藏仕，仕中戀隱，或仕中戀隱，歸依于隱，隱中藏仕，需要在這對矛盾中找到心理上的平衡點，就要借助一定形式來撫籍心靈，撫琴便是其中最具代表性的一種。

因為琴“具天地之元氣，養申和之德性，道之精微寓焉，故鼓琴者心超物外，則音合自然，而微妙有難言者，此際不別有會心耳”，“琴具十二音律之全，之準備清濁之應，抑揚高下，尤足傳其事，物之微妙，故奏其曲，更能感人心而對物情也。”使人可“性然自怡，處窮獨而不悶”，最后達到“物我合一，物我兩忘”的最高境界。

其次，古琴音樂中宣揚儒家的等級尊卑觀念，無論是仕中藏隱者還是隱申藏仕者，都是樂于接受的。“大弦者，君也；小弦者，臣也;清廉而不亂。文工武王加而弦，合君臣思也。宮為君，商為民，徽為事羽為物。”（《琴操·序首》蔡邑）。一弦為君，二弦為臣，三弦為民，四弦為事，其申-弦于琴等于君王于國，君權無上的觀念進一步強化；二弦、三弦中己包括了兩方面的尊卑觀在內，一方面是統治階級內部的等級確定，即“禮”，為天子、諸侯、大夫、士等各級人的登記確定，即官與民，富與窮的地位劃分，這符合士人們的觀點。

再次，古琴大量琴曲中都表現山水詩意之境，使得有著隱逸情結的士人們，無論處于何處，都能通過彈琴體味山林之樂。如李白的《聽蜀僧浚彈琴》，“蜀僧抱綠絢，西下娥眉峰。為我一揮手，如聽萬壑松。客心洗流水，遺響入霜鐘。不覺碧山暮，秋云暗兀重。”其實山水作為一個重要方面，與中國人有著特別的關系——人以自然依賴遠大于對它的征服，對它的順應也遠大于對它的改造，這便成了中國人與自然的獨特關系人以自然為友，努力親近自然，保持與自然的統一與和諧，互相支撐、互相依存，而不是西方那樣是對立的，不是統治與被統治，征服與被征服的關系。”孔子說：“知者樂水，仁者樂山”（《論語·雍也》），中國哲學中的“天人合一”等命題即由此而來，在早期的《流水》中通過對流水的形成過程（由涓涓細流到積成深潭到洶涌入江）的描繪，象征一種精神，一種人格或人的成長過程（童年的天真，青年的求學與磨練，中午的成熟），這使撫琴者產生一種萬物某合、渾然無間的感受，只要心靈-接觸到自然就會發生共鳴，將一片自然風光轉化為一片心境，一種感悟這完全是隱者遙遠高潔，遺在獨立的.心境意蘊的表述。

第四，古琴“平心”。儒家強調以琴養心之正，除去心中浮暴不平之氣，使之歸于平和，如范仲淹說“清靜平和性與琴會”，歐陽修說“欲平其心，以養其疾，于琴亦將有得焉”，蘇軾說“散我不平氣，洗我不平心”，在專制的封建君主統治下，士人們所捍衛的“道”是無法實現的，官場上的失意者或是當時社會政治的不合作者，心中無比的疾憤，卻無處傾訴。“今賢者隱退伐木，小人在位食祿，懸珍奇，積百谷，并包有土，德澤不加，百姓傷痛，上之不知，王道之不施，仰天長嘆，援琴而鼓之”（《琴操》），如嵇康、阮籍二人生活不在“亂也看慣了，篡也看慣了”的魏晉時期，他們的“非湯武而薄周孔”、“無君而庶物定，無臣而萬事理”的理論是對集權制度的最大懷疑和否定。他們無法公開表露，寄于詩文，又恐落人口實，只得隱沒在琴曲申，他們選擇“隱”的方式棲身于丘壑，在園林山水申撫琴自娛，寄托自己的憂憤和情思，來“散不平之氣”、“洗不平之心”。

第五，古琴的美學思想受道家影響頗深，隱士大都信奉老莊自然無為的思想，追求清虛、恬淡的生活，注重修身養性，力圖擺脫世俗生活的庸俗和繁瑣，這無疑又使古琴與隱逸走到了一起。而且道家認為生、老、病;死雖是宇宙中不可抗拒的必然規律，但通過自身的修煉，遵循一定的方法，可以達到祛病延年，長生不死的。對修煉者來說，首先要“去物欲，簡塵事”。就是除去對物質利益的追求，對名利的奢望，道家認為以有限的生命，追求無窮的物質利益，勢必會勞神傷身。古琴申要求敦厚、淡泊，正是符合這種清靜無為，淡泊明志的道家思想，其實筆者認為在此之中，也包含了隱者對政治灰心后的無奈，意在使自身不再受名利無所累。在這里又有必要說到古代君王撫琴的情況，來區別與隱士撫琴。君王撫琴不是為隱逸，“古之圣明帝王所以正心修身說國平天下者，咸賴琴之正音是資焉”。（《誠一堂琴談·集論》），最多不過是在處理繁忙政務之后，娛情養性的一種行為；他們更多看中的可能是道家可以達到的“導養神氣，宣和情志”的養生功能，用古琴宣揚的君權至上和標榜盛世的功能來炫耀政績可能是他們的初衷。有稱琴長三尺六寸半等于一年365日，琴徽十三個為一年十二個月加一個閏月，琴弦定音宮商角羽等于金木水火土等。可以認為這一象征是包含了五谷豐登，風調雨順，國太民安這一“盛世”的意思在內。當然皇帝本身都受過良好的教育，有些還是詩人、藝術家，他們的審美情趣、審美標準和文人大致相同，所以君王撫琴也非偶然。

小吃歷史發展篇四

對于護理，由于歷史背景、社會發展、環境和文化以及教育等因素的不同，人們有不同的解釋和說明，以下是小編整理的護理的歷史發展，歡迎參考閱讀!

自有人類以來就有護理，護理是人們謀求生存的本能和需要。遠古人在與自然的搏斗中，經受了猛獸的傷害和惡劣自然環境的摧殘，自我保護成為第一需要。北京猿人在火的應用中，逐步認識到燒熱的石塊、砂土不僅可以給局部供熱，還可以消除疼痛。原始人創造了“砭石”和“石針”，以之作為解除病痛的工具。當人類社會發展至母系氏族公社時代，氏族內部分工男子狩獵，婦女負責管理氏族內部事務，采集野生植物，照顧老、幼、病、殘者，家庭的雛形由此產生。護理往往象征著母愛及妻子對丈夫的關愛。初始的家庭或自我護理意識成為撫育生命成長的搖籃，它伴隨著人類的存在和人類對自然的認識而發展。

醫護為一體是古代護理的特點之一，19世紀之前，世界各國都沒有護理專業。被古希臘譽為“醫學之父”的希波克拉底（hippocrates）就很重視護理，他教患者漱洗口腔，指導精神病病人欣賞音樂，調節心臟病、腎臟病患者的飲食——從現代觀點看，這些都是有益于病人康復的護理。我國傳統醫學專著中并無“護理”兩字，但中醫治病的一個重要原則是、“三分治，七分養”。它包括改善病人的休養環境和心態，加強營養調理，注重動、靜結合的.體質鍛煉等，這些都是中醫辨證施護的精華。歷代名醫如華佗——他擅長外科，醫術高明，且醫護兼任。明代中藥學巨著《本草綱目》的作者李時珍，他雖然是著名的藥學家，也能醫善護，為病人煎藥、喂藥，被傳為佳話。我國最早的醫學經典著作《黃帝內經》中記載著“不治已病，治未病”的保健思想，以及“閉戶塞牖系之病者，數問其性，以從其意”，強調了解、關心病人疾苦，進行針對性疏導的整體觀點；還有唐代杰出醫藥學家孫思邈創造的蔥葉去尖插入尿道，引出尿液的導尿術；明、清時代為防治瘟病而采用的燃燒艾葉、噴灑雄黃酒消毒空氣和環境，用蒸汽消毒法處理傳染病人的衣物等護理技術，至今仍不失其科學意義。

古代護理的另一個特點是受宗教影響至深。在東方佛教、西方基督教支配下,救護病殘者成為宗教的慈善事業。僧人、修女治療、護理病人，主要以憐憫、施恩的人道主義精神照顧患者，應用科學技術是有限的。正由于歷史的局限性所決定，15世紀以前的護理只能是以一種勞務的方式存在，處于家庭護理、經驗護理階段。

近代護理是在中世紀之后生物醫學發展的基礎上起步的。比利時人維薩里（vesalius1514～1561年）醫生解剖尸體，用直接觀擦法寫出了第一部人體解剖學；英國醫生維廉哈維（william harver,1578～1675年）以實驗法發現了血液循環；隨之，細菌學、消毒法、麻醉術等一系列的醫學發明和重大突破，為建立近代護理學奠定了理論基礎，提供了實踐發展的條件。

近代護理學與護士教育的創始人之一南丁格爾（florencenightingale,1820～1910年），為護理成為一門科學、一種專業，做出了重大貢獻。南丁格爾在克里米亞戰爭中救護傷員的卓越成就和犧牲精神，被國際紅十字會確認為是紅十字會工作的開端。為表彰她的功績，1883年英國皇室授予她勛章；1912年，國際紅十字會決定設立南丁格爾獎章，作為獎勵世界各國有突出貢獻的優秀護士的最高榮譽。人們為了紀念她將她的生日5月12日定為國際護士節。南丁格爾以其為護理事業奮斗不息的獻身精神，成為全世界護士的楷模。她是近代護理學的奠基人。

小吃歷史發展篇五

歷史是人類寶貴的財富，是人類文明的結晶，也是人類未來的指南針。通過對歷史的學習與思考，我們不僅能夠了解過去，還能夠從中汲取智慧，為未來的發展提供借鑒。在歷史發展的長河中，我深深地體會到了前人智慧的偉大，以及人類的無盡可能性。下面將從歷史的盛衰興衰、歷史對社會的影響、歷史啟示與反思、珍惜歷史與創造未來四個方面，總結并分享我在歷史發展中的心得體會。

首先，歷史的盛衰興衰讓我深刻認識到一切都有生命的輪回和歷史的必然性。歷史告訴我們，任何一個強大的帝國、王國或者個人都有其興盛與衰敗的過程。朝代更替、國家興亡都是歷史必然的選擇。正如歷史上的大一統王朝，無論是漢朝、唐朝還是大清帝國，它們都曾經統一了中國，但最終不可避免地走向了衰落。歷史的這種規律使我深感人類的力量是強大的，但卻也是有限的。因此，我們應該珍惜當下并提高對未來的預見性，不斷使自己在歷史中的角色更有意義。

其次，歷史對社會的影響深遠而持久。歷史不僅構成了現代社會的基石，還影響著社會的發展方向。歷史中，很多事件與思想的流傳對我們當下的社會有很重要的啟示和借鑒意義。比如，人權、宗教自由、民主制度等理念，這些都深深地植根于歷史，是人類數千年來經歷無數風雨洗禮的產物。歷史還告訴我們，縱使在不同的時空條件下，某些普遍的原則和價值觀依然適用。比如，孔子的“仁愛”、“敬畏上天”等思想，至今仍對社會文化及道德價值觀的形成和發展產生著重要的影響。正因為歷史對社會的影響深遠，我們才能認識到自己處在一個接續而不斷進步的時代，也更加明白我們的責任與使命。

第三，歷史給予我們的最重要的啟示是反思人類的過去，以便更好地引領未來。人類社會在長期的歷史進程中經歷了很多挫折和風雨，這其中對于哪些選擇是正確的，哪些思想是有益的，哪些行為是可持續發展的，我們需要進行深度的反思。例如在第二次世界大戰中，納粹主義的興起帶給人類極大的災難與痛苦，這個時期給我們以深刻的教訓，使我們認識到人類的和諧與進步必須建立在平等、合作與愛的基礎上。通過反思過去，我們可以明晰現在的方向，使整個社會更加充滿愛與和平。

最后，我深深認識到珍惜歷史以及創造未來的重要性。當我們站在歷史的長河面前時，我們不能只是匆匆地走過，而是要認真傾聽、認真觀察，從中吸取智慧，使我們走得更加堅定、更加明智。同時，我們也不能被過去所束縛，而是要敢于創造未來，勇往直前。歷史發展給我們帶來的啟示和挑戰，遠遠超出了我們的想象力。我們應該通過對歷史的深入研究和思考，不斷完善自己，為人類的文明進步貢獻出自己的力量。

歷史是寶貴的財富，是我們不斷前行的動力源泉。通過對歷史的深入學習，我深刻體會到，只有在珍惜歷史、反思歷史的基礎上，我們才能更好地引領未來。因此，讓我們一起銘記歷史，珍惜歷史，用歷史的智慧創造一個更加美好的未來。

小吃歷史發展篇六

端午吃粽子，現在人們只知道這是為了紀念偉大詩人屈原。但據專家考證，粽子只不過是民間普通食品，最初吃粽子也不固定在端午；說端午食粽是祭屈原，是后人附會而形成的，僅反映民眾的心愿而已。實際上，為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節俗的“寒食節”（清明前一天）吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。

春秋時期：用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”.

東漢末年：草木灰水浸黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟就成廣東堿水粽。

晉代：粽子被正式定為端午節食品。這時包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”.

南北朝：出現雜粽。品種增多，米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆，裹成的粽子還用作交往的禮品。

唐代：粽子用米已“白瑩如玉”,粽的形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”.

宋代：有“以艾葉浸米裹之”的“艾香粽”,還有“蜜餞粽”,見蘇東坡“時于粽里見楊梅”的詩名。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣，木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。

元代：粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破菰葉的季節局限。

明代：出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃，品種更加豐富多彩。

清代：出現“火腿粽子”.

如今粽子更是千品百種，璀燦紛呈。現今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內涵花色則根據各地特產和風俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

小吃歷史發展篇七

歷史是人類社會發展的記錄和見證，不斷地告訴我們：歷史是由人創造的。隨著人類不斷地發展，歷史也在不斷地改變和發展。在我長期學習歷史的過程中，我深切體會到了歷史的重要性和它對我們現在和未來的影響。在這篇文章中，我將分享我對歷史學習的一些心得和體會。

第一段：歷史帶給我的啟示。

歷史是人類的啟示，它來源于過往的經歷和經驗傳承。通過對人類歷史的研究，我牢記了一個總結：歷史會重演！歷史總是循環的，歷史的突變一次次的出現，而人類卻總是難以擺脫歷史的枷鎖。尤其是在政治和經濟領域，歷史的經驗對人類現代社會尤為重要。例如，人類曾經歷了多次的革命，無論是法國大革命、美國革命或是中國的革命，這些歷史已經輾轉多年歷久彌新，其所取得的成就和失誤我們應該在學習中深刻體會。

第二段：歷史對我們的啟迪。

歷史不僅帶給我們啟示，也豐富了我們的知識，讓我們更了解人類社會或者某個國家的發展歷程。歷史可以啟發我們去閱讀和思考，讓我們欣賞歷史上的藝術、文化和思想。通過學習歷史，我深刻認識到了文化差異，也知道了不同文化的共性和區別，這讓我更加了解人類社會的多樣性和豐富性。并且，歷史是人類思想的源泉之一，同時，它也是對人類思想的挑戰。例如，我們在學習戰爭歷史時，可以看到戰爭帶來的痛苦和損失，因此我們應該努力維護和諧的國際關系，反對戰爭。

第三段：歷史對我們的啟迪。

歷史對我們的啟迪超越了知識和思考，在個人生活中，它也能帶來很多幫助和啟示。例如，通過學習各種歷史人物，我們可以學習他們奮斗的精神和正確的價值觀。歷史課程，讓我認識到了人類的不懈的奮斗，讓我深刻體會到“天生我材必有用”的真諦，從而激勵自己不斷進取，堅韌不拔。追蹤歷史事物的發展，我們會發現一些教訓，這些教訓是歷史賜予我們的豐富財富，能夠滋養心智、磨礪人格，讓我們變得更加成熟、理智。

第四段：維護歷史真相的重要性。

歷史記錄到底發生過什么是很關鍵的，這是因為，學生的思想和價值觀的形成是有助于對世界的了解和理解以及挑戰自己的一種方式。我們應該以學術精神研究歷史真相，以客觀的方式探究歷史事件，了解歷史上發生的事情與現實社會發展的關系，這是我們認識歷史并且在此基礎上汲取經驗教訓的前提。準確的歷史記錄不僅能夠豐富我們的知識，也能夠保證后人能夠了解歷史，以防止過失和糾正錯誤，促進我們和全球的和平與發展。

第五段：總結。

綜合來看，歷史不僅是人類創造和傳承的珍貴遺產，也是是人文最重要的組成部分。它帶給我們的豐富知識和深刻啟示抵達將來，啟迪著我們發掘人類的深層次內涵和思考人類未來的宏偉藍圖。歷史不僅是一種淵博知識，也是我們必須與之相處的本分。當我們接受它并加以理解時，我們就可以更好地去影響和改變這個世界。

小吃歷史發展篇八

中國的古典舞創立于五十年代，曾一度被一些人稱作“ 戲曲舞蹈”。它本身就是介于戲曲與舞蹈之間的混合物，也就是說還未完全從戲曲中蛻變出來，稱它為戲曲，它已去掉了戲曲中最重要的唱與念;說它是舞蹈，它還大量保持著戲曲的原態。那么你知道中國古典舞的發展歷史嗎?下面跟小編一起來了解一下吧!

中國原始時代舞蹈是華夏文化初始形態，而且此時期舞蹈的作用與后來的舞蹈有很大不同。實在是因為單單說話表明不了心意，嗟嘆也不能充分的表達情感，甚至詠歌仍嫌不足，不知不覺中就手舞足蹈了。

早在五帝和商周時期，以具史詩性的樂舞的形式出現。 僅在《呂氏春秋·仲夏記·古樂》一篇中，就有這樣三則故事：帝顓頊在登上帝位的時候，聽到四面八方熙熙凄凄鏘鏘的風聲很好聽，就命令部下“飛龍”仿效八風之音創作了《承云》，用來祭祀天帝。

到了帝嚳的時候，他則命令臣下“咸黑”創作《聲歌》——《九招》、《六列》、《六英》。又命令“倕”創制了鼙、鼓、鐘、磬、吹苓、管、塤、篪、鼗、椎、鍾等樂器，吹打起來，十分動聽，引來鳳鳥錦雉隨之起舞。

中國樂舞的第一個高峰時期是周代雅樂舞蹈，西周周武王之弟周公對公元前26世紀到前11世紀流傳的歷代樂舞的整理更是文化史中的空前壯舉。在“制禮”的同時“作樂”，用“樂”這種聲形諧和的藝術型式來表現禮。為雅樂舞蹈前聲，也是周代雅樂的主要內容。之后，雅樂在其他東亞文化的廣泛流傳。

昔日孔子在齊國聽舜帝時代創作的樂舞《韶》樂后，“三月不知肉味”，感嘆道，“不圖為樂之至于斯也”。又說《韶》樂是“盡美矣，又盡善也。”而為贊揚武王伐紂的功績而創作的《武》樂則是 “盡美矣，未盡善也。”也由此在中國歷史上留下了孔子對樂舞的評判標準——盡善盡美。這些舞蹈都屬于雅舞，還有八佾等。民間祭祀的巫舞、儺舞等，見于楚地。

兩漢舞蹈百技紛呈，是俗樂舞文化的高峰早在秦始皇即把民間的角抵戲引入宮廷，后來漢武帝大興角抵百戲就是延續秦制，發展至東漢已成為極為豐富的宮廷舞樂百戲，富豪貴族的家庭宴會也多是雜技的成份的綜合性演出。漢代舞蹈有即興歌舞和宴飲中的“對舞”，即是女子長袖對舞、男女長袖對舞、男子寬袖對舞和男子短袖對舞。一般宴會中是由主人先舞，客人再起舞為報，還有舞劍、舞刀、舞棍、干舞、戚舞、長袖舞和巾舞等，舞姿舞容都很考究。

用作娛樂的稱為雜舞，多則由屬賤民的女樂、舞優(或稱舞妓、舞姬、舞伎等)表演，但亦有皇族喜愛舞蹈者學習。著名的有漢朝有趙飛燕《掌上舞》。民間則有由勞動動作演變而來的舞蹈。漢代還有百戲，當中亦包括舞蹈。

魏晉南北朝時代是中國歷史上民族融合的時代，這時期的民間舞名稱之為“雜舞”，融合了漢、魏以來的雜舞，江南的“吳歌”荊楚的“西曲”等歌舞，形成“清商樂”和漢族的“清商樂”相平行，而少數民族的“胡樂”、“胡舞”及外國樂舞如“天竺樂”、“龜茲樂”、“疏勒樂”、“安國樂”、“高麗樂”、“康國樂”、“高昌樂”等，隨著民族文化的交流而形成漢族樂舞“西涼樂”。各民族共同創造的舞蹈文明在這個時期顯示了其藝術的自覺，為隋唐樂舞文化的新高峰奠定了基礎。唐代舞蹈文化燦爛輝煌，達到了藝術巔峰，因南北朝朝野崇信佛道也出現以宗教為背景的宗教樂舞。

隋代

隋文帝匯輯當時流傳各地的漢族傳統舞、少數民族舞、外國傳入的各類樂舞計七部，稱七部伎;而后來更增加疏勒樂和康國樂，改稱為九部樂。隋唐帝曾征各地散樂及舞蹈進行表演，此后成慣例于每年正月演出用來招待突厥客人。。

到唐朝時，唐人把舞蹈視為抒情和展示才華，表示禮節的手段能文能武、能歌善舞的文化素養。著名代表人物有善作曲能伴舞的唐玄宗與以善舞“霓裳羽衣”的楊貴妃，親自排練過聲勢浩大的破陣樂的唐太宗李世民;即興善舞以抒情的詩人李白。唐代的宗教樂舞也很發達，如鶴舞和花舞等禮佛娛人的舞蹈在佛寺中很常見;祭祀巫舞從巴楚之地到中國西北荒村都很興盛，唐代宮廷的驅儺是種面具神舞，繼承漢代的宮儀規模亦即為盛大。

唐朝是中國舞蹈發展的繁盛時期，不僅有自娛的民族舞蹈還有大量的表演性舞蹈，朝廷設教坊司，專門訓練舞優，唐皇室亦有不少成員喜愛舞蹈，唐代對歌舞的分類比前代更為細膩有按風格特點來分的健舞和軟舞類別，軟舞動作偏柔，健舞則剛健有力，常會以刀劍等兵器作為道具;有以結構的嚴謹和統一歸類的歌舞大曲，楊太真(楊貴妃)其中霓裳羽衣舞最為著名，據說就是唐玄宗在夢中看到仙女們的翩翩舞姿，又聽到仙樂飄飄，而記載流傳下來的;有以故事情節歸類的歌舞戲;有從用途和表演方式歸類且用于宮廷朝會、宴饗的九部樂、十部樂、立部伎等。尚有一些名舞不能歸類，如贊美龍女的凌波曲是盛唐著名舞人謝阿蠻依舞曲編舞表演的，深得唐玄宗和楊貴妃的喜愛;唐懿宗的伶官李可及編創的“菩薩蠻舞”是表現佛國仙女的美音妙舞，其他不能歸類的名舞如“何滿子”、“嘆百年”等都是在當時興盛有深遠影響力的。健舞著名有公孫大娘的'刀舞。

五代時還有一種纏足的舞蹈，由南唐李后主所創，宮嬪窅娘以帛束足呈新月狀，跳舞時有凌云之姿。唐宋時坊間的春樓亦常有舞蹈表演。

宋代的宮廷樂舞雖衰退但完善了宗法禮教，所以宋朝宗廟祭祀一直保存著雅樂舞蹈。宋代的雅樂舞現保存在文獻中的有《大善樂舞》、大順樂舞、《大慶樂舞》、《大定樂舞》、《天盛樂舞》、《大和樂舞》、《大昭樂舞》和《大熙樂舞》等。宋代的《燕樂》是隊舞，男子隊有拓枝隊、劍器隊、異域朝天隊等;女子隊有菩薩蠻隊、拂霓裳隊、菩薩獻香花隊、彩云仙隊等。宮廷隊舞在宋初尚為興盛，宋代文人喜好填詞，士大夫家有家伎歌女善歌舞，如北宋寇準喜好拓枝舞，傳說每宴必有拓枝歌舞表演。宋代的趙構在晚年時留下一部舞蹈動作譜《德壽宮舞譜》。

宋代燕舞比起民間的舞蹈已大為遜色，宋代是民間舞蹈興起的時代，既有節日的社火舞隊，又有日常在市集街坊的賣藝演出。竹馬、旱船、舞獅等在宋代已極為興盛，有些則為后來的戲曲所吸收，如《抱鑼》、《舞鮑老》等。有些民間舞蹈傳入日本如《龍舞》、《九連環》、《撲蝴蝶》等;而有些燕樂舞傳入朝鮮并作為宮廷樂舞保存下來，其中有《五羊仙》、《獻仙桃》、《拋球樂》、《蓮花臺》等。宋代舞蹈走向市井也使明清以后的中國舞蹈演變成武藝和民間娛樂整合發展的新型式。

自元、明、清以來，舞蹈藝術從兩方面得到繼承與發展，一是戲曲表演“打”即是武術動作，即元雜劇稱為“科”在京劇稱為“做”的“武舞”。另一方面是在民族文化活動中的長足發展，元、明、清時期民俗活動、民間舞蹈如高蹺、旱船、舞獅、舞龍》各種鼓舞和《秧歌舞》等，不但具有地方風情也有群眾性。

元代雜劇中吸收了宋代宮廷隊舞的音樂和舞蹈，同時也吸收元代戲曲與民間舞蹈的生動舞姿。

舞蹈發展在清代是一個比較衰落的時期，舞蹈漸被戲曲融合而失去獨立表演藝術的地位，且這時期纏足方式為折骨纏，變成把女性足部束至不良于行，使女性跳舞興趣銳減，令宮廷雜舞衰落，只有以男性舞生所表演的雅舞以及民間勞動相關的舞蹈如秧歌、宗教舞蹈如儺舞等仍然有發展。而融入戲曲中的舞蹈卻以身段及毯子功(唱做念打中的兩項)的形式發展，自成了一套訓練體系與表演方法。但宮廷舞蹈仍流行佾舞與隊舞。佾舞主要用來祭祀神靈，分為文舞和武舞。文舞又叫《文德之舞》，武舞又叫“武功之舞”。一般是在祭祀開始時舞“武功之舞”，武舞生左手執干，右手執戚。祭祀中間及結束時跳“文德之舞”，文舞生右手執羽，左手執籥，兩邊還有執節者，指揮舞隊。清代宮廷隊舞又叫《慶隆舞》，是從《蟒式舞》、《瑪克式舞》演化而來，本為滿族傳統舞蹈，入宮后用于皇帝宴饗巡酒。因舞蹈藝術呈衰落之勢，因此民間社會沒有專業的舞蹈演出團體，但仍有于燈節和迎神賽會的舞蹈活動，作為自娛性、群眾性的娛樂，民間舞蹈并常與技藝組織在一起，形成綜合性的表演隊伍，稱為走會或花會，其中著名有《秧歌》、《高蹺》、《獅舞》、《胯鼓》、《旱船》、《小車》、《竹馬》、《大頭和尚》等民間舞蹈。

中國古典舞作為我國舞蹈藝術中的一個類別，是在民族民間傳統舞蹈的基礎上，經過歷代專業工作者提煉、整理、加工、創造，并經過較長時期藝術實踐的檢驗流傳下來的具有一定典范意義的和古典風格特色的舞蹈。古典舞創立于五十年代，曾一度被一些人稱作“戲曲舞蹈”。它本身就是介于戲曲與舞蹈之間的混合物，也就是說還未完全從戲曲中蛻變出來，稱它為戲曲，它已去掉了戲曲中最重要的唱與念，說它是舞蹈，它還大量保持著戲曲的原態。戲曲中的歌也好，舞也好，是為了演故事服務的。即便是不唱不白的武戲也還是戲，其舞對角色行當的從屬性也是十分鮮明的。

（1）蘭花掌：大拇指與中指指節微貼，使虎口自然與手掌合攏，形成以中指為主要用力點，帶動其余3指指尖上翹的形態。

（2）蘭花指：大拇指與中指松弛地相搭連，形成o狀，同時，食指伸出上翹，其余兩指松弛地與中指并攏，形成秀麗的指形，是為蘭花指。

（3）拳形：拇指與食指相搭貼，食指與其余三指依次相握，形成拳形。

（4）按掌：以蘭花掌，將手臂放置于胸腹之間的位置，成圓弧形、沉肘，是為按掌。

（5）托掌：以蘭花掌之形，將手臂向上撐直成圓弧形置于額頭前上方，是為托掌。防止動作成型時折腕。

（6）提襟：女以拳形，手臂成圓弧形，置于身體的側斜前方，其位置大體與身體的胯部持平，是為提襟。

（7）山膀：以蘭花掌形將手臂成圓弧形抬至身旁，位置略低于肩部，是為山膀。

（1）正步位：雙腳并攏，腳尖正對前面，身體微微向前。

（2）小八字步：在正步位的基礎上，腳尖微微分開。

（3）丁字步：腳步成丁字位站姿，腳尖分別在8點與2點方向，前后跟緊貼后腳窩。

（4）踏步：后腳腳尖踏步在后，后膝蓋靠在前膝蓋窩。

（5）點步：重心在后，前腳點步在后腳斜前方。

（6）大掖步：前腳彎曲，后腳伸直腳背點地。

(6)山膀按掌：動作同脫掌，只是最后姿態為右山膀左按掌;

(9)提襟：丁字步，雙手叉腰準備。動作時，右臂下崔，手握拳提于右胯旁，同時左肩微向前眼看右手。然后左臂下崔，手握拳于左胯旁，同時右肩微向前，上身略向左擰，手腕略向里轉，虎口在身前斜對胯，甩頭向八位亮相。

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（10）云手：雙手交叉胸前時要保持圓臂，要含胸提氣。雙手配合的感覺要象在胸前揉撫一個圓球一樣，完成云手的過程身體也要在過程中隨之提、仰、含、沉、眼睛要先跟隨上面的手，后隨下面的手，要有渾厚的內涵氣質。節奏處理基本上同“云肩轉腰”一樣，先做連綿不斷的慢速，然后在慢中給以“點”的處理，強調輕重緩急的節奏變化。

小吃歷史發展篇九

隨著時間的推移，世界進入了一個以快速發展為特點的時代。歷史的車輪在不斷向前滾動，我們通常稱之為歷史發展。在這個過程中，人們通過研究歷史事件、社會變革和人類進步的淵源，以及對歷史發展的心得和體會，提煉出寶貴的經驗與教訓。以下是我對歷史發展的一些心得和體會。

首先，歷史發展提醒人們珍惜現在。歷史是一個不斷變化的過程，每一刻都在發生著重大的變革。過去的貧窮、戰爭與苦難是當代人們無法想象的，而今天我們擁有的相對富足和和平應該倍感珍貴。歷史的發展教會了我們如何用謙卑的心態對待現實，珍惜和善待我們所擁有的一切。

其次，歷史發展告訴我們創新是進步的關鍵。歷史發展的過程中，那些能夠帶來變革和進步的平凡人們，以及他們創造的偉大發明，如蒸汽機、電話和互聯網等，都成為了歷史的名片。這些創新變革了人類的生活和社會格局。所以，只有保持對新知識和科技的追求，才能夠使社會不斷進步，個人也能夠取得更大的發展。

再次，歷史發展讓我們明白了團結的重要性。歷史上，無論是遠古時期的原始社會，還是現代社會的國家團體，都是通過對抗與合作交織而成的。歷史上的戰爭、革命與民主運動，都在向我們證明一個真理，即人們只有團結一心，才能夠戰勝困難與阻礙，實現共同的目標。因此，歷史發展體會讓我們明白，團結與合作是我們進步和發展的基礎。

歷史發展亦令人們認識到歷史責任的重要性。歷史是經驗的總結和記憶的延續。歷史發展的每一個階段都記錄著人類經歷的智慧和痛苦。我們在研究歷史時，應當審查自己的歷史責任感，并以實際行動來回報與傳承。我們應當從歷史中吸取教訓，切實履行自己的責任，為社會的進步和發展貢獻自己的力量。

最后，歷史發展提醒著人們對未來保持樂觀。歷史像一面鏡子，給我們展示了人類追求幸福、探索真理、追求進步的智慧和力量。歷史上的種種困境憑借勇敢、智慧和努力克服而前進的步伐，給人們帶來了積極的信念。歷史告訴我們，只要我們堅持信念，邁向未來，我們就有可能創造更為美好的明天。

綜上所述，歷史發展是人類經過千百年的努力和積累所達到的成就。通過對歷史發展的研究，我們可以從中獲得許多寶貴的經驗與教訓。我們應該珍惜當下，保持樂觀的態度，盡自己的責任，追求創新與進步，同時也應該牢記團結與合作的原則。只有這樣，我們才能夠為歷史發展做出應有的貢獻，為未來鋪路。

小吃歷史發展篇十

黃茶是中國特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶；如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫區蓄水以后，秭歸山區常年霧氣籠罩，形成了獨具特色的秭歸黃茶，也屬于黃小茶。下面是小編精心整理的黃茶發展歷史介紹，僅供參考，歡迎大家閱讀。

作為六大茶類之一的黃茶，在我國的發展從萌芽到衰落經歷了五個時期，這里來分時期分別詳細看看黃茶的發展歷史。

西漢朝至唐之前，黃芽之名已出現，主要是出現在蒙頂黃芽和霍山黃芽這兩種，蒙頂作為我國最早有文字記載的人工種植茶樹和制作茶葉的產地，是眾所周知的，關于蒙頂黃芽也是歷史悠久，其人工種植的茶樹歷史悠久最早的蒙頂甘露是我國最早的貢茶。其茶早在唐貢茶之前已經名動天下。但蒙頂甘露和蒙頂黃芽具體的產生時間都不明確，但可以肯定的是蒙頂茶的統稱已經出現，而且至唐初時已經名動天下。因為蒙頂茶芽頭樹梢時有微黃現象，有可能蒙頂黃芽出現時間不排除在漢已經出現。而霍山黃芽純粹是因為芽頭發黃而被稱為“黃芽”，其地方志里也是如此記載，此地產茶的歷史也是漢朝就有記載，而最早的茶品名稱就是“壽州黃芽”。漢朝的茶品基本可以肯定都是緊壓的團茶。工藝上基本上應該是曬青。這個時間段談不上黃茶的出現，只是“黃芽”這一詞的出現最早明確的記載應該是霍山黃芽。它的“黃”是指芽頭天然發黃，就如今天的安吉白茶芽頭發白一樣。都是色素缺乏的表現，是一種低色素茶種。

唐宋時期，黃芽的發展期應該是在這個時間段，著名的《唐國史補》里是如此記載：“敘諸茶品目：風俗貴茶，茶之名品益眾。劍南有蒙頂石花，或小方，或散牙，號為第一。湖州有顧渚之紫筍，東川有神泉、小團，昌明、獸目，峽州有碧澗、明月、芳澀、茱萸簝，福州有方山之露牙，夔州有香山，江陵有南木，湖南有衡山，岳州有浥湖之含膏，常州有義興之紫筍，婺州有東白，睦州有鳩沉，洪州有西山之白露。壽州有霍山之黃牙，蘄州有蘄門團黃，而浮梁之商貨不在焉。”書中所記載的“蒙頂石花，或小方，或散牙”都有可能是早期蒙頂黃芽的肇始。而岳州“浥湖含膏”就是清朝記載的“岳州黃翎毛，含膏冷”，也就是今天的北港毛尖。今天的北港毛尖屬于黃小茶。“壽州黃牙”就是沿用唐之前的“壽州黃芽”。不過已經由曬青團茶演化為蒸青團茶。“蘄門團黃”也是與“壽州黃芽”屬于同一產地，古代同是大別山區的六安州之“蘄州”，現屬湖北英山。

“唐國史補”記錄唐朝最為著名的十四目極品名茶，也記錄了唐最著名的酒類，可見唐朝最著名的十四款茶里有三種是“黃茶始祖”，另有一種“蘄門團黃”也存在是黃茶始祖的可能。此外，另有湖南岳陽君山島，寧鄉大溈山，湖北的遠安鹿苑等地也從唐朝也開始產茶并揚名。而上述的蒙頂茶，霍山黃芽和浥湖含膏三種黃茶始祖都是有文字記載的唐朝貢茶。而“霍山黃芽”至宋時，開始出現了向散茶的演變。因為宋朝貢茶地點在顧諸，其他地方的貢茶數量減少，出于降低成本，開拓市場的需要，兩淮開始出現散茶。霍山黃芽開始向散茶演變。

明朝，黃茶的悶黃技術正式出現。因為明朝的炒青技術出現，安徽休寧的松蘿茶制法作為炒青的源頭，首先就影響到了霍山地區的霍山黃芽，但霍山黃芽炒青法下香雖高，口感也好，但韻味保存不夠長久，但采用了悶黃技術后，該茶的韻味更厚更易保存。品質更為突出，將霍山黃芽香高味甜的特色充分的挖掘出來，同時也解決炒青茶香味易失散，陳化較快口感較苦澀的缺點。此時蒙頂茶也遭受運輸上貢茶變質之苦，后來發現黃變的蒙頂茶也可以優秀，口味變的更甘和，韻味依然出色。慢慢摸索發展出了一種炒黃與悶黃互相結合的易保存的甘和的茶品，這就是蒙頂黃芽。可以說霍山黃芽和蒙頂黃芽沿著兩條不同的演化路徑發展出了不同的悶黃技術，霍山黃芽為了突出自己低色素氨基酸含量高的特色，朝高甜度高茶香的方向演變，采用了三鍋或者兩鍋殺青，高火烘，濕悶，延長攤放時間，緩慢氧化發酵的技術，使霍山黃芽，口感接近綠茶，但內含物充分轉化。使得茶質保存了綠茶的營養物質，提高了甜度，但卻沒有重火重發酵之弊。而蒙頂黃芽充分發揮了蒙頂茶芽緊致的芽頭優勢，也為了保持遠途運輸的優勢，將蒙頂茶采用了三炒三悶的技術，使得蒙頂黃芽極易保存，韻味獨特，甘甜平和。明朝也是黃茶技術發展的高峰時期，此時的霍山地區也出現了新的黃茶品種——霍山黃大茶，黃大茶的出現是黃茶從貴族茶向平民茶演變的有力證據，蒙頂黃芽和霍山黃芽因為制作程序極度繁復成本高昂，不適合平民飲用，而黃大茶采用較為簡便的制作方式，可以大批量生產，滿足平民的需求。霍山黃大茶采用粗老原料重發酵高火烘大批量制作降低成本的方法，形成了粗枝大葉高火香的特色，是一款真正平民可以飲用的黃茶。這就形成了蒙頂黃芽和霍山黃芽作為貢茶高端茶，霍山黃大茶作為平民茶的黃茶格局。蒙頂黃茶主要從西川向中原進貢，主要供應皇室，霍山黃芽不光供應皇室，同時也經山陜商人傳播，經銷我國北方地區，尤其是霍山黃大茶，具有解膩助消化的功效，古代廣為散布我國北方地區，包括山西陜西甘肅山東河南等地。是我國古代巖茶等重口味高火茶風行前的為數不多的高火茶。明代許次紓《茶疏》記載：天下名山，必產靈草。江南地暖，故獨宜茶。大江以北，則稱六安。然六安乃其郡名，其實產霍山縣之大蜀山也。茶生最多，名品亦振，河南山陜人皆用之。南方謂其能消垢膩、去積滯，亦共寶愛。顧彼山中不善制法，就于食鐺火薪焙炒，未及出釜，業已焦枯，詎堪用哉。兼以竹造巨笱，乘熱便貯，雖有綠枝紫筍，輒就黃萎，僅供下食，奚堪品斗。這段記述與現時黃大茶大致相似。焦味和悶黃，正是黃大茶的品質特征和制法特點。可見黃大茶至少有四百多年歷史了。據《霍山縣志》載：霍山茶葉遠銷蘇州、京都、山西、山東、張家口和東北一帶。這與現今黃大茶銷區亦差不多。許次紓《茶疏》里記載的黃大茶片段成為現代茶友評價黃茶的主要依據，很多茶友認識黃茶都是從這個片段里來了解黃茶，因為黃茶的資料和典籍極少記錄，現代資料也極少公開，所以絕大部分茶友都認為所有的黃茶都是輒就黃萎，僅供下食，奚堪品斗。覺得黃茶就是萎黃，不上檔次。這就是典型的以偏概全的讀書法造成的誤解。

清朝是我國黃茶的顛峰時期，原來的黃茶制作技術得以廣為傳播，很多地方的獨自發展的黃茶技術也開始成熟，也有很多地方自己獨創了黃茶，風格獨特，韻味不同與綠茶，但外形色澤上茶農和老百姓并不把它們和綠茶明確區分，只有霍山黃芽，蒙頂黃芽和霍山黃大茶三種帶有“黃”字，多少有人知道一點，其他黃茶其實很多都當綠茶飲用，并不與綠茶明確區分。清朝，很多黃茶紛紛出現，如：溫州黃湯，貴州海馬宮茶，廣東大葉青，莫干黃芽。另外有成名較早的`黃茶開始入貢，如：君山銀針，遠安鹿苑。

小吃歷史發展篇十一

計算機科學與技術是一門實用性很強、發展極其迅速的面向廣大社會的技術學科，它建立在數學、電子學(特別是微電子學)、磁學、光學、精密機械等多門學科的基礎之上。但是，它并不是簡單地應用某些學科的知識，而是經過高度綜合形成一整套有關信息表示、變換、存儲、處理、控制和利用的理論、方法和技術。

計算機科學是研究計算機及其周圍各種現象與規模的科學，主要包括理論計算機科學、計算機系統結構、軟件和人工智能等。計算機技術則泛指計算機領域中所應用的技術方法和技術手段，包括計算機的系統技術、軟件技術、部件技術、器件技術和組裝技術等。計算機科學與技術包括五個分支學科，即理論計算機科學、計算機系統結構、計算機組織與實現、計算機軟件和計算機應用。

理論計算機學是研究計算機基本理論的學科。在幾千年的數學發展中，人們研究了各式各樣的計算，創立了許多算法。但是，以計算或算法本身的性質為研究對象的數學理論，卻是在20世紀30年代才發展起來的。

當時，由幾位數理邏輯學者建立的算法理論，即可計算性理論或稱遞歸函數論，對20世紀40年代現代計算機設計思想的形成產生過影響。此后，關于現實計算機及其程序的數學模型性質的研究，以及計算復雜性的研究等不斷有所發展。

理論計算機科學包括自動機論、形式語言理論、程序理論、算法分析，以及計算復雜性理論等。自動機是現實自動計算機的數學模型，或者說是現實計算機程序的模型，自動機理論的任務就在于研究這種抽象機器的模型;程序設計語言是一種形式語言，形式語言理論根據語言表達能力的強弱分為o~3型語言，與圖靈機等四類自動機逐一對應;程序理論是研究程序邏輯、程序復雜性、程序正確性證明、程序驗證、程序綜合、形式語言學，以及程序設計方法的理論基礎;算法分析研究各種特定算法的性質。計算復雜性理論研究算法復雜性的一般性質。

計算機系統結構程序設計者所見的計算機屬性，著重于計算機的概念結構和功能特性，硬件、軟件和固件子系統的功能分配及其界面的確定。使用高級語言的程序設計者所見到的計算機屬性，主要是軟件子系統和固件子系統的屬性，包括程序語言以及操作系統、數據庫管理系統、網絡軟件等的用戶界面。使用機器語言的程序設計者所見到的計算機屬性，則是硬件子系統的概念結構(硬件子系統結構)及其功能特性，包括指令系統(機器語言)，以及寄存器定義、中斷機構、輸入輸出方式、機器工作狀態等。

硬件子系統的典型結構是馮·諾伊曼結構，它由運算器控制器、存儲器和輸入、輸出設備組成，采用“指令驅動”方式。當初，它是為解非線性、微分方程而設計的，并未預見到高級語言、操作系統等的出現，以及適應其他應用環境的特殊要求。在相當長的一段時間內，軟件子系統都是以這種馮·諾伊曼結構為基礎而發展的。但是，其間不相適應的情況逐漸暴露出來，從而推動了計算機系統結構的變革。

計算機組織與實現是研究組成計算機的功能、部件間的相互連接和相互作用，以及有關計算機實現的技術，均屬于計算機組織與實現的任務。

在計算機系統結構確定分配給硬子系統的功能及其概念結構之后，計算機組織的任務就是研究各組成部分的內部構造和相互聯系，以實現機器指令級的各種功能和特性。這種相互聯系包括各功能部件的布置、相互連接和相互作用。

隨著計算機功能的擴展和性能的提高，計算機包含的功能部件也日益增多，其間的互連結構日趨復雜。現代已有三類互連方式，分別以中央處理器、存儲器或通信子系統為中心，與其他部件互連。以通信子系統為中心的組織方式，使計算機技術與通信技術緊密結合，形成了計算機網絡、分布計算機系統等重要的計算機研究與應用領域。

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小吃歷史發展篇十二

清明最早只是一種節氣的名稱，其變成紀念祖先的節日與寒食節有關。寒食節是中國古代較早的節日，傳說是在春秋時代為紀念晉國的忠義之臣介子推而設立的。其實，從歷史的實際來看，禁火冷食主要反映了中國古人改火習俗的遺跡。原始社會，先民們鉆木取火，火種來之不易，取火的樹種往往因季節變化而不斷變換，因此，改火與換取新火是古人生活中的一件大事。春三月正值改火的時節，人們在新火未到之時，要禁止生火。漢代稱寒食節為禁煙節，因為這天百姓人家不得舉火，到了晚上才由宮中點燃燭火，并將火種傳至貴戚重臣家中。

寒食節期間的習俗，主要有禁火冷食和后來成為清明節主要內容的祭掃墳墓。

踏青。

中國古人對祭祀祖先十分重視。上古時候，家中有人去世時，只挖墓坑安葬，不筑墳丘標志，祭祀主要在宗廟進行。后來在挖墓坑時還筑起墳丘，將祭祖安排在墓地，便有了物質上的依托。戰國時期，墓祭之風逐漸濃厚起來。

秦漢時代，祭掃墳墓的風氣更盛。據《漢書》記載，大臣嚴延年即使離京千里，也要定期還鄉祭掃墓地。在唐代，不論士人還是平民，都將寒食節掃墓視為返本追宗的儀節，由于清明距寒食節很近，人們還常常將掃墓延至清明。詩人們的作品，也往往是寒食、清明并提，如韋應物有詩句說：“清明寒食好，春園百卉開。”白居易也有詩句說：“烏啼鵲噪昏喬木，清明寒食誰家哭。”朝廷鑒于民間寒食、清明并舉已相沿成習，就以官方文書的形式正式規定，清明到來時，可以與寒食節一起放假。這項規定距今已經1200多年，說明從那時起清明開始具有某種國家法定節日的色彩。

宋元時期，清明節逐漸由附屬于寒食節的地位，上升到取代寒食節的地位。這不僅表上墳掃墓等儀式多在清明舉行，就連寒食節原有的風俗活動如冷食、蹴鞠、蕩秋千等，也都被清明節收歸所有了。

融合上巳節習俗。

清明節后來還吸收了另外一個較早出現的節日—上巳節的內容。上巳節古時在農歷三月初三日舉行，主要風俗是踏青、祓禊(臨河洗浴，以祈福消災)，反映了人們經過一個沉悶的冬天后急需精神調整的心理需要。晉代陸機有詩寫到：“遲遲暮春日，天氣柔且嘉。元吉隆初巳，濯穢游黃河。”即是當時人們在上巳節祓禊、踏青的生動寫照。

約從唐代開始，人們在清明掃墓的同時，也伴之以踏青游樂的活動。由于清明上墳都要到郊外去，在哀悼祖先之余，順便在明媚的春光里騁足青青原野，也算是節哀自重轉換心情的一種調劑方式吧。因此，清明節也被人們稱作踏青節。秉性貪玩的孩童，常常不滿足于踏青游樂僅僅在清明舉行一次，誠如唐代大詩人王維詩句“少年分日作遨游，不用清明兼上巳”。

后續發展。

融匯了兩個古老節日精華的清明節，終于在宋元時期形成一個以祭祖掃墓為中心，將寒食風俗與上巳踏青等活動相融合的傳統節日。明清大體承接前代舊制，清明節仍然堅持并發展著其在春季生活中一個必不可少的大節的地位。民國時期，清明節這天，除了原有的掃墓、踏青等習俗，植樹也被確定為常規項目，這實際上不過是對民間長期延續的植樹風俗的一個官方認定。

小吃歷史發展篇十三

中元節是本土文化的產物。清乾隆《普寧縣志》言：“俗謂祖考魂歸，咸具神衣、酒饌以薦，雖貧無敢缺。”祭品之中，楮衣是不可或缺的。因七月暑盡，須更衣防寒，與人間“七月流火，九月授衣”。

在20世紀20-40年代，中元節遠比“七夕”、“清明”熱鬧。人們傳承著以家為單位的祭祖習俗，祭祖先、薦時食的古老習俗直至民國時期仍然是鄉村中元節俗的首要內容。抗戰勝利后，各寺廟還增加祈請佛力普渡“抗戰陣亡將士”英靈。

20世紀50年代，中元節依然熱鬧。但后被認為是宣揚封建迷信，逐漸邊緣化。傳統中元節都是商辦官助，可到20世紀50年代末，大部分的商已被改造，無力承辦，又無官助，自然銷聲匿跡。

60年代中期，北海公園還辦了最后一次中元節，瓊海中到處都是茄子做成的河燈，非常壯觀。那個時期，除了清明節，所有的傳統節日都被取締，中元節也沒能幸免。隨著改革開放的腳步，傳統節日逐步回歸，但中元節卻被冷落了。

2010年5月18日，中國文化部公布了第三批國家級非物質文化遺產名錄推薦項目名單(新入選項目)。香港特別行政區申報的“中元節(潮人盂蘭勝會)”入選，列入民俗項目類別的非物質文化遺產。

小吃歷史發展篇十四

京劇，又稱“皮黃”，由“西皮”和“二黃”兩種基本腔調組成它的音樂素材，也兼唱一些地方小曲調(如柳子腔、吹腔等)和昆曲曲牌。它形成于北京，時間是在1840年前后，盛行于20世紀三、四十年代，時有“國劇”之稱。現在它仍是具有全國影響的大劇種。它的行當全面、表演成熟、氣勢宏美，是近代中國戲曲的代表。京劇是中國的“國粹”，已有200年歷史。

1860年到1949年，京劇大體經歷了三個發展階段。

1860年到1917年左右，是京劇進一步走向成熟的時期。在劇目方面，從徽、漢、梆、昆等繼承下來的傳統劇目，經過演出實踐不斷加工、錘煉，更見精練。不少本頭戲逐漸刪除繁冗，精簡為自成起訖的折子戲，如全本《宇宙鋒》通常只演"修本"、"金殿"二折。辛亥革命前后，在社會、政治變革中還出現了一批密切結合現實的新劇目，如汪笑儂的《哭祖廟》、《瓜種蘭因》等。音樂方面，板式、曲調有所增益，字音、聲韻更加定型，使京劇唱腔委婉、動聽，更具特色。舞臺表演藝術方面，也更為細膩、精致，色彩濃郁。京劇史上老生前三杰(程長庚1811-1880，徽派;余三勝1802-1866，漢派;張二奎1813-1860，京派)還帶有京劇前身徽、漢的地方色彩，傳到老生后三杰(譚鑫培1847-1917，孫菊仙1841-1931，汪桂芬1860-1906)時，原來那種地方色彩已逐漸融會升華，成為京劇自身的藝術特色。

光緒九年(1883)起，大批京劇著名演員陸續被征為"內廷供奉"，領取一定銀米，平時在戲園演出，不定期地應召進宮當差，從而打破了乾隆以來宮廷蓄養戲班的舊制。由于皇室貴族的喜愛，既為演出提供了優厚的物質條件，又在藝術上有嚴格的要求，因此留下了一批比較完整的劇目，并為京劇藝術的嚴格規范化奠定了發展的基礎。同時，宮廷演出也在劇目內容的傾向上給京劇帶來一些消極作用。

這一時期，有些京劇藝人直接參加政治斗爭。如戊戌政變中，名旦余玉琴、田際云等傾向維新變法，為光緒帝傳遞消息。在上海，辛亥革命攻打制造局之役，潘月樵、夏月潤等直接參戰，曾得到孫中山的嘉獎。

光緒二十四年(1908)，上海出現了第一個近代化的劇場新舞臺。夏月潤弟兄出于愛國熱忱，在當時"租界"以外的地面，興建了備有燈光布景設施的劇場，變革了傳統的方形舞臺，從而推動了京劇舞臺藝術的革新，并影響到其他各地。

從1917年到1937年，是京劇藝術出現高峰的時期。劇目方面，傳統戲不斷加工、翻新，同時大量涌現新創劇目。題材范圍擴大了，表現愛國主義、民主主義思想的劇目增多了。劇目與演員的表演特色結合更緊，出現了為某些藝術流派所特有的劇目。舞臺藝術方面，流派藝術大大發展。早先，京劇舞臺上以老生為主，老生流派比較明顯。到這一時期，梅蘭芳、程硯秋、荀慧生、尚小云銳意革新，積極排演新戲。梅蘭芳在新編演的《嫦蛾奔月》、《霸王別姬》、《西施》等"古裝戲"中，把我國傳統的古典舞蹈藝術吸收到京劇中來，唱腔曲調、伴奏樂器豐富了，服裝、化裝也有很多革新。程硯秋、荀慧生、尚小云等也都發揮各自的創造力，編演了能夠體現自己藝術特色的新戲，如程硯秋的《春閏夢》，荀慧生的《釵頭鳳》、尚小云的《漢明妃》等，舞臺上出現了"四大名旦"爭衡的局面。這不僅使旦角藝術煥發出空前的光彩，而且帶動其他行當，爭奇斗絕，流派紛呈。如老生行，余叔巖、馬連良、高慶奎、言菊朋等都在繼承傳統的'基礎上發展出各自的流派。在上海，周信芳(麒麟童)以《蕭何月下追韓信》等新劇目，獨樹一幟，影響廣及江南各地，世稱"麒派"。武生行，楊小樓、尚和玉等與南方的李春來、蓋叫天等，也都形成有鮮明藝術特色的流派。此外，花臉、小生、老旦、丑等，也都人才輩出，京劇舞臺達到了藝術高峰。

20年代以來，上海京劇舞臺上出現了大量連臺本戲。這種戲劇結構形式，原具有情節生動、有頭有尾、通俗易懂的特點，深受一般觀眾歡迎，逐漸流行于江南各大城市，以后也傳到了北京。其中某些片斷還獨立成為單折演出。但后來有些連臺本戲走上了資本主義商業化的歧路。有時第一本戲主題還明確，但連演下去，本數越多，離題越遠。

同一時期，京劇舞臺上出現了大量女藝人，有的藝術成就頗高。自從道、咸年間京劇形成以來，京劇演員，無論生、旦、凈、丑，一律皆由男演員飾演。大約在同治年間(1862-1874)，上海開始有了幼女組成的戲班，習稱"髦兒戲";辛亥革命后，北京、天津也出現了女班，有的女演員，頗著名聲，但由于社會條件限制，大都曇花一現。20年代以后，許多優秀女演員先后脫穎而出，藝術上相當成熟，且能獨立挑班。1930年在北京廣德樓實行了男女合演(上海略早)。這些優秀女演員，除較早的老生恩曉峰、筱蘭英，旦角王克琴、劉喜奎等外，20年代以后有老生李桂芬、孟小冬，旦角雪艷琴、新艷秋等。

這一時期，在人才培養方面，受到較多重視，并采取了新的措施。從光緒六年(1880創辦小榮椿科班，到光緒三十年創辦的富連成科班，都實行苦練幼功、技術第一的教學方法。1919年南方建立的南通伶工學社(歐陽予倩任主任)，1930年在北京建立的中華戲曲專科學校(焦菊隱等任校長)，1934年創辦的山東省立劇院，1938年成立的上海戲劇學校，以及同年成立于西安，1945年后遷上海的夏聲戲劇學校等，都在繼承傳統的基礎上有所改革，除基本功外，兼重文化課程，并授以音樂及其他藝術知識。這種教育制度和教學方法，雖然還處于摸索階段，但對提高新一代演員的藝術修養卻收到了一定效果。

小吃歷史發展篇十五

巨型化是指為了適應尖端科學技術的需要，發展高速度、大存儲容量和功能強大的超級計算機。特別是在軍事和科研教育方面對計算機的存儲空間和運行速度等要求會越來越高。此外計算機的功能更加多元化。

微型化。

隨著微型處理器(cpu)的出現，計算機中開始使用微型處理器，使計算機體積縮小了，成本降低了。另一方面，軟件行業的飛速發展提高了計算機內部操作系統的便捷度，計算機外部設備也趨于完善。四十年來，計算機的體積不斷的縮小，臺式電腦、筆記本電腦、掌上電腦、平板電腦體積逐步微型化。

網絡化。

互聯網將世界各地的計算機連接在一起，從此進入了互聯網時代。計算機網絡徹底改變了人類世界，人們通過互聯網進行溝通、交流，教育資源共享、信息查閱共享等，特別是無線網絡的出現，極大地提高了人們使用網絡的便捷性。

人工智能化。

計算機人工智能化是未來發展的必然趨勢。人類不斷在探索如何讓計算機能夠更好的反應人類思維，使計算機能夠具有人類的邏輯思維判斷能力，可以通過思考與人類溝通交流，拋棄以往的依靠通過編碼程序來運行計算機的方法。

多媒體化。

傳統的計算機處理的信息主要是字符和數字。事實上，人們更習慣的是圖片、文字、聲音、圖像等多種形式的多媒體信息。多媒體技術可以集圖形、圖像、音頻、視頻、文字為一體，使信息處理的對象和內容更加接近真實世界。

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小吃歷史發展篇十六

從管理科學萌芽開始，管理科學家、學者、企業家就對如何激勵員工干勁，挖掘員工潛力，從而提高企業效益，實現企業所有者利益最大化進行了不懈的努力與研究，縱觀績效考核的發展，分為以下四個階段：

1、平均主義條件下的賞罰調劑。完全由企業主根據自身掌握的用人標準、判斷標準和喜好對員工進行評價，對員工的賞罰金額相差不大，賞罰趨于平均，其主導思想在于報酬調劑。企業特點為：(1)企業主大權獨攬;(2)企業處于初創期;(3)規模和人數較少;(4)基本上沒有科學管理理念。

2、主觀評價，也叫模糊評價，主導思想在于“辯優識劣”、“多勞多得”，實現報酬差異化，但沒有形成量化統一的評價標準，企業主或經授權的管理層根據工作中平常掌握的情況對員工進行評價，從而確定獲得報酬的多寡。企業特點為：(1)企業有一定的層級結構和一定的授權;(2)管理科學處于萌芽或導入階段;(3)粗放式管理。

3、“德能勤績”評價，也叫公務員式的評價。試圖對一個人進行全面評價，在“勤”與“績”方面引進了一些量化評價手段，具有一定的科學性與針對性，但指標旁雜，重點不突出。企業特點為：(1)科學管理的探索與發展階段;(2)量化管理的萌芽階段。

4、量化考核與目標考核(mbo)階段。通過對員工工作內容的主要方面用數字進行量化，以數據收集和計算的形式進行考核評價，為員工樹立了工作業績標干，有效避免了評價過程中的“近因效應”、“放大與縮小效應”。但指標與指標之間缺乏緊密的內在聯系，指標過多干擾了我們主要努力的方向。企業特點為：(1)精細化管理;(2)企業對科學管理需求較旺;(3)企業戰略管理未形成體系。

5、基于kpi(key performance indicator)的績效考核。通過分析職位(崗位)說明書，研究員工的工作職責與內容找出能產生關鍵績效的工作內容設計指標，建立kpi指標庫，指標數一般不超過10個。再通過業務價值分析方法選取指標庫中的考核指標并設置權重。指標設計精干、明析，重點突出，但職能部門之間的條塊分割比較明顯。企業特點：(1)較扎實的管理基礎;(2)科學管理深入人心。

6、bsc(balanced-score card)以戰略為基礎的績效管理.90年代初，由美國哈佛大學商學院諾頓、卡普蘭在觀察、研究、分析美國眾多大企業的基礎上發展出來的一種戰略管理工具。它是在戰略假設的基礎從財務層面、客戶層面、內部流程層面和學習與成長層面進行層層推演，將戰略(策略)目標最終落實到執行部門和個人。指標清析的傳遞整個組織的戰略，指標與指標之間聯系非常緊密。bsc是一種戰略管理工具，因此更適合于團隊績效管理。企業特點：(1)具有先進的企業管理理念;(2)完整、系統的戰略管理體系。

績效評價從誕生到現在，其方法與技術推陳出新，日新月異，上面介紹的是幾種主要方法，除此之外還有利潤(責任)中心、hu績效考核等很多方法與技術，績效評價也是人力資源管理與開發的重點與難點，相信隨著管理學界的深入研究將會有更多、更科學的方法與技術出現。

二、目前企業績效評價存在的主要問題

新的管理技術與方法總是伴隨原有管理方法運用的過程中出現的管理問題而出現，績效評價也不例外，目前企業績效評價存在的最突出問題主要有以下幾個方面：

1、未與企業戰略實施連結。績效指標未將戰略目標層層分解到員工個，企業戰略目標出現希釋現象，員工出現與企業戰略目標相違背的行為。

2、未與人力資源其它業務模塊相連結。將其視為一種專門的技術沒有與人力資源其它業務模塊協同發揮作用。

3、直線部門參與不夠。將其視為人力資源部的事情，各級管理者沒承擔相應的責任。

4、未將個人績效與團隊績效相結合。個人業績與團隊業績在很大程度上存在差異，對個人業績評價優良并不等于團隊業績優良，只有用團隊業績來管理個人業績才能產生方向一致的合力。

5、績效指標繁雜，重點不突出。績效考核最忌諱的是考核指標過多，面面俱到，指標過多必然影響權重的分配，使我們要關注的重點指標淹沒在繁多的考核指標中，再加上人的精力總是有限的，過多的指標必然削弱員工對重點工作的關注。

6、追求短期利益，忽視長期利益。考核指標過度強調短期的財務指標，忽略或不重視企業經營安全指標，為企業的衰亡種下了禍根。我們經常可以看到許多企業在快速成長期總是在說銷售額要達到多少，實現利潤要達到多少，很少聽到經營安全指標，市場安全指標，內部管理方面的指標。隨著企業的迅速成長，管理問題成堆，公司最終由內耗走向衰落和消亡。財務指標是長期內在驅動因素的外在表現。

7、評價指標單一。不分人員類別統一采用一套評價指標，看起來形式上整齊劃一，實際上評價的征對性和效用性極差。不同類型的員工有不同的素質模型，如研發人員重要素質是創新能力，生產人員強調的是技能，管理人員強調的是綜合分析能力、自律等。用統一的模型來評價不同的人顯然不合適宜，這樣的評價不會產生積極的效果。

8、評價目的運用單一。績效評價僅用于獎金的分配，這也是績效評價沒有與人力資源其它功能模塊綜合運用產生的惡果。因為要分配獎金，評價人在評價時容易走中間路線，“你好、我好，全都好”，做老好人;另一方面對于被評價人來說也不愿暴露或正視自身的缺點與不足，這樣對于改進公司與員工本人績效都極為不利。

三、建立績效評價體系的一般性原則

建立科學合理的績效評價體系就要有效避免績效評價存在的一些主要問題，建立績效評價體系的一般性原則為：

1、從企業年度策略出發由上到下分解與推演考核指標，建立考核指標體系;

2、財務指標與非財務指標并重;

3、選取關鍵績效指標(kpi);

4、將組織、團隊與個人績效管理相結合;

5、將業績考核與個人成長性考核分離，個人成長性考核不與獎金掛構。

績效評價是否能通過員工個人的績效考核達到促進企業的業績，實現企業與員工的雙贏，其關鍵點在于：(1)指標體系的建立是否科學;(2)評價方法的選擇是否得當。

四、績效評價指標體系的建立

科學的指標體系是正確績效評價的前提，沒有這一前提就談不上去正確評價。

指標體系的建立過程實際上是將企業總目標連結到個人，實現團隊績效和個人績效良性互動的過程，指標分為企業一級指標、企業二級(部門)指標、企業三級(個人)

指標內容量化一是來源于直接的經營目標，如銷售額、利潤額等;二是在經營目標的基礎上通過全面預算得來的參考數據，如與經營目標匹配的成本、費用;三是通過歷史數據直接統計與分析，如人員流動率。任何無法量化的指標都毫無考核意義，即使是無發用數字直接表示的指標也應用計劃、方案、完成時間來管理。

五、績效評價的評價方法

指標體系的建立為員工績效評價奠定了良好的基礎，但是沒有與之相配套的評價方法績效評價的良好初衷也會落空，評價結果很容易使人產生不公平感與不信任感。

績效評價過程中常見的現象有：

1、標準理解的不一致出現的評價偏差;

4、績效評價缺少互動：上級關起門來按評價標準對下級評價，不與被評價人進行溝通。

所有這些都使人對績效評價結果產生強烈的不信任感，起不到員工激勵的作用。因此在員工績效評價的過程中我們可以采用以下一些措施：

效價=目標×價值

激勵的程度大小取決于人希望得到什么，希望得到的東西對他來說的重要性如何，他得到的這種可能性有多大，即使這種東西對他來說很重要，但通過本人在怎么努力也無法獲得，那么也不會產生絲毫的激勵效果。

從上述理論我們可以得出這樣的結論，要有效激勵員工應遵循下列一些基本原則：

1、激勵制度的設計應首先以員工基本生活資料和職業安全為出發點;

2、激勵應針對不同層次的員工需求;

3、激勵目標的設計應該是通過努力可以取得的。

七、績效評價與員工激勵的關系

員工激勵實際上是通過資源分配從而使員工知道，達到企業預期的目標就會獲得應有的報酬。但有限的資源如何分配?分配給誰?這就涉及到績效評價的問題，通過績效評價我們可以衡量員工達成目標的程度，辨別誰是我們的骨干，誰阻礙企業發展。管理學界著名的“20/80原則”講的是企業業績的80%是20%貢獻的，因此辯識企業中的骨干是人力資源管理重要關注點，公司的資源應盡可能地向這些人傾斜。如果沒有績效評價我們就無發實現資源分配，進而無法實現員工激勵。

是不是績效評價決定所有的激勵要素分配呢?并不盡然，如我們經常應用的不用金錢購買的“贊許”和表示贊許的肢體語言。績效評價決定的是企業中相對希缺的資源分配。

如果只有績效評價又會出現什么樣的現象呢?績效評價如果與員工激勵制度脫節或激勵制度不具有應有的激勵功能，也就是績效評價與員工的需求不相關或關系不大，那么這樣的績效評價不會引起員工的重視，只會是一種流于形式的擺設。

因此績效評價與員工激勵關系可以理解為：

1、它們是相輔相成的有機統一體;

2、績效評價是員工激勵的'前提，沒有績效評級也不可能存在有效的員工激勵;

3、員工激勵是績效評價的保證，沒有員工激勵，績效評價就失去了存在的意義。

另外，處罰、獎職、降薪是不是激勵呢?實際上它們也是一種激勵手段，是相對于升職、升薪等正激勵的負激勵，我們把它看成負數。我們在實際工作中用得比較多的是正激勵，負激勵我們也會運用，但在運用時必須慎之又慎。

八、激勵機制的設計

1、建立基于能力的薪酬體系，這是分配的核心問題。

基于能力的薪酬體系是指以員工具備的知識、技能而給予的報酬，它是在這樣一種假設的基礎上產生的：具有相應知識和技能的人會做出相應的績效。也就是對績效的潛在可能性支付報酬，至于是不是真的能做出這樣的業績，做出多少業績，要通過績效評價結果驗證，進而確定員工實際取得的報酬。這樣做的好處在于企業首先承認員工所具備的潛在能力，使員工清楚的看到達到公司的目標業績能獲得的報酬。眾所周知，從日本起源的年功序列工資制在80年代以前，也就是重視工作經驗的年代，對員工起到了良好的激勵作用，但在知識經濟時代，這種薪酬制度失去了原來的風光，為眾人所茍病，原因在于這種制度下論資排輩嚴重，有才能的年青人受到壓制，能力得不到施展。

設計具有競爭力的薪酬水平與薪酬結構。根據公司規模、市場薪酬水平、行業薪酬水平確定企業總體薪酬水平，采用一定的人力資源技術確定企業中不通職級的薪酬水平，如通行的25p、50p、75p方法。即使企業資源實在有限，對于骨干人才也應提供具競爭力的報酬。薪酬的結構設計合理也會體現明顯的競爭力與激勵作用。激勵的手段是滿足員工的需求，薪酬結構中應包括哪些內容，哪些內容是員工需要的?這也是我們應考慮的問題。在薪酬設計時，我們可以通過員工調查獲得數據進行排序，有根據的選擇，這樣的結構必然是員工想要的。報酬結構中除開固定部分(保健作用)外還應有浮動部分(激勵作用)，浮動部分與績效評價掛鉤。

為了激發員工的主人翁熱情和關心公司的長遠發展，有條件的公司還可實行員工持股計劃(esp)和股票期權計劃(es0p)，通過績效評價獲得的點數確定員工分配的份額。

2、設計自助式福利包

福利也有激勵作用就看你怎樣去設計它，當今的社會越來越強調個性化服務、訂制服務，員工的需求多種多樣，統一的福利項目顯然無法最大限度的滿足員工的需求。因此我們在設計福利項目時應提供個性化服務，可以開列包含諸多項目的福利菜單，員工通過績效評價獲得的點數在菜單上購買自己喜好的福利項目，就象我們吃自助餐一樣。這樣員工的需求得到了最大限度的滿足，就自然會產生激勵作用。

3、培訓，為員工打造金飯碗

生活在知識更新加速和充斥著強烈競爭氣息的年代，我們，尤其是軟件、信息、電子行業的從業人員經常會問自己：明天的早餐在哪里?答案只有一個：在培訓里。企業的培訓分為兩個層面，一是員工職位知識更新培訓，以使員工在職位上做出更出色的業績，需要培訓的內容可以通過績效評價獲得;二是為員工今后發展提供動力的培訓，它要與員工的志趣和發展方向相結合(職業生涯規劃相結合)。培訓在現代企業中已成為留住員工的利器。pg(寶潔)在跨國企業中的工資來說是比較低的，但為什么還有那么多人驅之若騖呢?就其原因是pg能在培訓方面花“血本”。

4、為骨干員工進行職業生涯規劃

一個人看不到前途或看到自己的前途已到盡頭，很自然就會沒有動力。人力資源管理者要想避免這種情況的過早出現，首先就要修建職業發展跑道，其次是要結合員工的個性、特長和喜好同員工一道規劃發展方向(當然最好是與公司的發展相吻合)，樹立目標。員工始終看到前方有目標招手自然就會自我激勵。

5、適度授權和擴大工作內容

在工作中我們會發現這樣的情況：以前非常優秀的員工現在做同樣的工作，為何績效低下，還屢有抱怨?通過分析發現，并不是能力的問題也不是報酬的問題，而是做同樣工作太久的問題，這樣的員工喜好承擔更大的責任，喜好面對挑戰，喜歡接觸新事物，因此最好的激勵方法就是給予一定的權限或擴大工作內容，充分發揮其性格特點與能力，滿足其成就感。

6、其它一些激勵技巧(引自《水煮三國》，2003年7月第一版，作者：成君憶)

(4) ? ?頒發獎狀：樹立榜樣，榜樣的力量無窮;

(5) ? ?和員工共盡午餐;

(6) ? ?給員工自己制訂工作目標的機會;

(7) ? ?鼓勵他們的現身精神;

(8) ? ?策劃員工之間的競爭。

激勵員工的方法與手段多種多樣，企業與領導不同,運用的激勵方法也不同，沒有什么是最好的，只有能最大限度滿足員工的需求，最符合企業文化，才是最好的。

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小吃歷史發展篇十七

計算機是新技術革命的一支主力，也是推動社會向現代化邁進的活躍因素。計算機科學與技術是第二次世界大戰以來發展最快、影響最為深遠的新興學科之一。計算機產業已在世界范圍內發展成為一種極富生命力的戰略產業。

現代計算機是一種按程序自動進行信息處理的通用工具,它的處理對象是信息，處理結果也是信息。利用計算機解決科學計算、工程設計、經營管理、過程控制或人工智能等各種問題的方法，都是按照一定的算法進行的。這種算法是定義精確的一系列規則，它指出怎樣以給定的輸入信息經過有限的步驟產生所需要的輸出信息。

信息處理的一般過程，是計算機使用者針對待解抉的問題,事先編制程序并存入計算機內，然后利用存儲程序指揮、控制計算機自動進行各種基本操作，直至獲得預期的處理結果。計算機自動工作的基礎在于這種存儲程序方式，其通用性的基礎則在于利用計算機進行信息處理的共性方法。

現代計算機的誕生和發展現代計算機問世之前，計算機的發展經歷了機械式計算機、機電式計算機和萌芽期的電子計算機三個階段。

早在17世紀，歐洲一批數學家就已開始設計和制造以數字形式進行基本運算的數字計算機。1642年，法國數學家帕斯卡采用與鐘表類似的齒輪傳動裝置，制成了最早的十進制加法器。1678年，德國數學家萊布尼茲制成的計算機，進一步解決了十進制數的乘、除運算。

英國數學家巴貝奇在1822年制作差分機模型時提出一個設想，每次完成一次算術運算將發展為自動完成某個特定的完整運算過程。1884年，巴貝奇設計了一種程序控制的通用分析機。這臺分析機雖然已經描繪出有關程序控制方式計算機的雛型，但限于當時的技術條件而未能實現。

巴貝奇的設想提出以后的一百多年期間，電磁學、電工學、電子學不斷取得重大進展，在元件、器件方面接連發明了真空二極管和真空三極管;在系統技術方面，相繼發明了無線電報、電視和雷達……。所有這些成就為現代計算機的發展準備了技術和物質條件。

與此同時，數學、物理也相應地蓬勃發展。到了20世紀30年代，物理學的各個領域經歷著定量化的階段，描述各種物理過程的數學方程，其中有的用經典的分析方法已根難解決。于是，數值分析受到了重視，研究出各種數值積分，數值微分，以及微分方程數值解法，把計算過程歸結為巨量的基本運算，從而奠定了現代計算機的數值算法基礎。

社會上對先進計算工具多方面迫切的需要，是促使現代計算機誕生的根本動力。20世紀以后，各個科學領域和技術部門的計算困難堆積如山，已經阻礙了學科的繼續發展。特別是第二次世界大戰爆發前后，軍事科學技術對高速計算工具的需要尤為迫切。在此期間，德國、美國、英國部在進行計算機的開拓工作，幾乎同時開始了機電式計算機和電子計算機的研究。

德國的朱賽最先采用電氣元件制造計算機。他在1941年制成的全自動繼電器計算機z-3，已具備浮點記數、二進制運算、數字存儲地址的指令形式等現代計算機的特征。在美國，1940~1947年期間也相繼制成了繼電器計算機mark-1、mark-2、model-1、model-5等。不過，繼電器的開關速度大約為百分之一秒，使計算機的運算速度受到很大限制。

電子計算機的開拓過程，經歷了從制作部件到整機從專用機到通用機、從“外加式程序”到“存儲程序”的演變。1938年，美籍保加利亞學者阿塔納索夫首先制成了電子計算機的運算部件。1943年，英國外交部通信處制成了“巨人”電子計算機。這是一種專用的密碼分析機，在第二次世界大戰中得到了應用。

1946年2月美國賓夕法尼亞大學莫爾學院制成的大型電子數字積分計算機(eniac)，最初也專門用于火炮彈道計算，后經多次改進而成為能進行各種科學計算的通用計算機。這臺完全采用電子線路執行算術運算、邏輯運算和信息存儲的計算機，運算速度比繼電器計算機快1000倍。這就是人們常常提到的世界上第一臺電子計算機。但是，這種計算機的程序仍然是外加式的，存儲容量也太小，尚未完全具備現代計算機的主要特征。

新的重大突破是由數學家馮·諾伊曼領導的設計小組完成的。1945年3月他們發表了一個全新的存儲程序式通用電子計算機方案-電子離散變量自動計算機(edvac)。隨后于1946年6月，馮·諾伊曼等人提出了更為完善的設計報告《電子計算機裝置邏輯結構初探》。同年7~8月間，他們又在莫爾學院為美國和英國二十多個機構的專家講授了專門課程《電子計算機設計的理論和技術》，推動了存儲程序式計算機的設計與制造。

1949年，英國劍橋大學數學實驗室率先制成電子離散時序自動計算機(edsac);美國則于1950年制成了東部標準自動計算機(sfac)等。至此，電子計算機發展的萌芽時期遂告結束，開始了現代計算機的發展時期。

在創制數字計算機的同時，還研制了另一類重要的計算工具--模擬計算機。物理學家在總結自然規律時，常用數學方程描述某一過程;相反，解數學方程的過程，也有可能采用物理過程模擬方法，對數發明以后，1620年制成的計算尺，己把乘法、除法化為加法、減法進行計算。麥克斯韋巧妙地把積分(面積)的計算轉變為長度的測量，于1855年制成了積分儀。

19世紀數學物理的另一項重大成就--傅里葉分析，對模擬機的發展起到了直接的推動作用。19世紀后期和20世紀前期，相繼制成了多種計算傅里葉系數的分析機和解微分方程的微分分析機等。但是當試圖推廣微分分析機解偏微分方程和用模擬機解決一般科學計算問題時，人們逐漸認識到模擬機在通用性和精確度等方面的局限性，并將主要精力轉向了數字計算機。

電子數字計算機問世以后，模擬計算機仍然繼續有所發展，并且與數字計算機相結合而產生了混合式計算機。模擬機和混合機已發展成為現代計算機的特殊品種，即用在特定領域的高效信息處理工具或仿真工具。

20世紀中期以來，計算機一直處于高速度發展時期，計算機由僅包含硬件發展到包含硬件、軟件和固件三類子系統的計算機系統。計算機系統的性能-價格比，平均每10年提高兩個數量級。計算機種類也一再分化，發展成微型計算機、小型計算機、通用計算機(包括巨型、大型和中型計算機)，以及各種專用機(如各種控制計算機、模擬-數字混合計算機)等。

計算機器件從電子管到晶體管，再從分立元件到集成電路以至微處理器，促使計算機的發展出現了三次飛躍。

在電子管計算機時期(1946~1959)，計算機主要用于科學計算。主存儲器是決定計算機技術面貌的主要因素。當時，主存儲器有水銀延遲線存儲器、陰極射線示波管靜電存儲器、磁鼓和磁心存儲器等類型，通常按此對計算機進行分類。

到了晶體管計算機時期(1959~1964)，主存儲器均采用磁心存儲器，磁鼓和磁盤開始用作主要的輔助存儲器。不僅科學計算用計算機繼續發展，而且中、小型計算機，特別是廉價的小型數據處理用計算機開始大量生產。

1964年，在集成電路計算機發展的同時，計算機也進入了產品系列化的發展時期。半導體存儲器逐步取代了磁心存儲器的主存儲器地位，磁盤成了不可缺少的輔助存儲器，并且開始普遍采用虛擬存儲技術。隨著各種半導體只讀存儲器和可改寫的只讀存儲器的迅速發展，以及微程序技術的發展和應用，計算機系統中開始出現固件子系統。

20世紀70年代以后，計算機用集成電路的集成度迅速從中小規模發展到大規模、超大規模的水平，微處理器和微型計算機應運而生，各類計算機的性能迅速提高。隨著字長4位、8位、16位、32位和64位的微型計算機相繼問世和廣泛應用，對小型計算機、通用計算機和專用計算機的需求量也相應增長了。

微型計算機在社會上大量應用后，一座辦公樓、一所學校、一個倉庫常常擁有數十臺以至數百臺計算機。實現它們互連的局部網隨即興起，進一步推動了計算機應用系統從集中式系統向分布式系統的發展。

在電子管計算機時期，一些計算機配置了匯編語言和子程序庫，科學計算用的高級語言fortran初露頭角。在晶體管計算機階段，事務處理的cobol語言、科學計算機用的algol語言，和符號處理用的lisp等高級語言開始進入實用階段。操作系統初步成型，使計算機的使用方式由手工操作改變為自動作業管理。

進入集成電路計算機發展時期以后，在計算機中形成了相當規模的軟件子系統，高級語言種類進一步增加，操作系統日趨完善，具備批量處理、分時處理、實時處理等多種功能。數據庫管理系統、通信處理程序、網絡軟件等也不斷增添到軟件子系統中。軟件子系統的功能不斷增強，明顯地改變了計算機的使用屬性，使用效率顯著提高。

在現代計算機中，外圍設備的價值一般已超過計算機硬件子系統的一半以上，其技術水平在很大程度上決定著計算機的技術面貌。外圍設備技術的綜合性很強，既依賴于電子學、機械學、光學、磁學等多門學科知識的綜合，又取決于精密機械工藝、電氣和電子加工工藝以及計量的技術和工藝水平等。

外圍設備包括輔助存儲器和輸入輸出設備兩大類。輔助存儲器包括磁盤、磁鼓、磁帶、激光存儲器、海量存儲器和縮微存儲器等;輸入輸出設備又分為輸入、輸出、轉換、、模式信息處理設備和終端設備。在這些品種繁多的設備中，對計算機技術面貌影響最大的是磁盤、終端設備、模式信息處理設備和轉換設備等。

新一代計算機是把信息采集存儲處理、通信和人工智能結合在一起的智能計算機系統。它不僅能進行一般信息處理，而且能面向知識處理，具有形式化推理、聯想、學習和解釋的能力，將能幫助人類開拓未知的領域和獲得新的知識。

計算技術在中國的發展在人類文明發展的歷史上中國曾經在早期計算工具的發明創造方面寫過光輝的一頁。遠在商代，中國就創造了十進制記數方法，領先于世界千余年。到了周代，發明了當時最先進的計算工具--算籌。這是一種用竹、木或骨制成的顏色不同的小棍。計算每一個數學問題時，通常編出一套歌訣形式的算法，一邊計算，一邊不斷地重新布棍。中國古代數學家祖沖之，就是用算籌計算出圓周率在3.1415926和3.1415927之間。這一結果比西方早一千年。

珠算盤是中國的又一獨創，也是計算工具發展史上的第一項重大發明。這種輕巧靈活、攜帶方便、與人民生活關系密切的計算工具，最初大約出現于漢朝，到元朝時漸趨成熟。珠算盤不僅對中國經濟的發展起過有益的作用，而且傳到日本、朝鮮、東南亞等地區，經受了歷史的考驗，至今仍在使用。

中國發明創造指南車、水運渾象儀、記里鼓車、提花機等，不僅對自動控制機械的發展有卓越的貢獻，而且對計算工具的演進產生了直接或間接的影響。例如，張衡制作的水運渾象儀，可以自動地與地球運轉同步，后經唐、宋兩代的改進，遂成為世界上最早的天文鐘。

記里鼓車則是世界上最早的自動計數裝置。提花機原理劉計算機程序控制的發展有過間接的影響。中國古代用陽、陰兩爻構成八卦，也對計算技術的發展有過直接的影響。萊布尼茲寫過研究八卦的論文，系統地提出了二進制算術運算法則。他認為，世界上最早的二進制表示法就是中國的八卦。

經過漫長的沉寂，新中國成立后，中國計算技術邁入了新的發展時期，先后建立了研究機構，在高等院校建立了計算技術與裝置專業和計算數學專業，并且著手創建中國計算機制造業。

1958年和1959年，中國先后制成第一臺小型和大型電子管計算機。60年代中期，中國研制成功一批晶體管計算機，并配制了algol等語言的編譯程序和其他系統軟件。60年代后期，中國開始研究集成電路計算機。70年代，中國已批量生產小型集成電路計算機。80年代以后，中國開始重點研制微型計算機系統并推廣應用;在大型計算機、特別是巨型計算機技術方面也取得了重要進展;建立了計算機服務業，逐步健全了計算機產業結構。

在計算機科學與技術的研究方面，中國在有限元計算方法、數學定理的機器證明、漢字信息處理、計算機系統結構和軟件等方面都有所建樹。在計算機應用方面，中國在科學計算與工程設計領域取得了顯著成就。在有關經營管理和過程控制等方面，計算機應用研究和實踐也日益活躍。

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小吃歷史發展篇十八

中共歷史部分：

中國共產黨的80年，走過了艱難曲折而光輝的歷程。19世紀中葉的中國，飽受外國資本主義帝國主義的侵略和本國封建勢力的壓迫，逐步淪為半封建半殖民地社會。

不甘屈辱的孫中山首先喊出“振興中華”的。

口號。

他導的辛亥革命推翻了中國兩千年來的封建君主專制制度。但由于中國舊社會性質未能改變中國的先進分子繼續探尋救國救民的新途徑。十月革命的勝利給中國送來了馬克思列寧主義。1920xx年5月4日北京爆發了學生群眾的反帝愛國運動。經過這場運動以李大釗、陳獨秀、毛澤東等為代表的初步具有共產主義思想的革命知識分子認識到無產階級的歷史使命和強大力量開始到工人中去進行宣傳發動工作并把馬克思主義和中國工人運動結合起來為中國共產黨的成立作了思想上和干部上的準備。1920xx年8月中國第一個共產主義小組在上海成立。

從1920xx年秋到1920xx年春，北京、廣州、武漢、長沙、濟南等地陸續成立了共產主義小組。在日本和法國也建立了旅日、旅法支部。1921年7月，中國共產黨第一次代表大會在上海舉行。參加大會的有來自七個地區的53名黨員的12名代表：李達、李漢俊(上海)、張國燾、劉仁靜(北京)、毛澤東、何叔衡(長沙)、董必武、陳潭秋(武漢)、王盡美、鄧恩銘(濟南)、陳公博(廣州)、周佛海(旅日)。包惠僧受陳獨秀派遣參加了會議。會議最后一天轉移到浙江嘉興南湖的一艘游船上舉行。中共一大通過了中國共產黨黨綱，宣告中國共產黨正式成立。

中國共產黨一成立，就積極投身到實際的革命活動中去。為了開展工人運動，成立了“中國勞動組合書記部”。1922年7月，在上海召開的二大提出了反帝反封建的民主革命綱領。1920xx年1月香港海員罷工和1920xx年2月京漢鐵路工人罷工，掀起中國工人運動的高潮。1920xx年6月，黨的三大在廣州召開，廣東黨組織派譚平山、馮菊坡、阮嘯仙、劉爾嵩等為代表出席。大會確定了國共合作的方針，決定共產黨員以個人身份加入國民黨。1920xx年1月，孫中山主持召開的國民黨第一次全國代表大會在廣州舉行，有20多位共產黨員參加了這次大會。第一次國共合作正式形成。

國共合作實現后，以廣州為中心，開創了一個反對帝國主義和封建軍閥的革命新局面。中共廣東區委負責人周恩來、陳延年和彭湃、蘇兆征等推動工農運動迅猛發展。經共產黨人提議，國民黨中央執行委員會自1920xx年7月起在廣州開辦農民運動講習所，先后由共產黨人彭湃、羅綺園、阮嘯仙、譚植棠、毛澤東等主持，培養了一大批農民運動的骨干。1920xx年5月，在上海的日本資本家、英國巡捕搶殺工人顧正紅(共產黨員)和群眾十多人，遂爆發席卷全國的反對帝國主義的五卅運動。

為聲援上海工人斗爭，6月，省港25萬工人舉行大罷工，堅持斗爭16個月之久。在工農運動蓬勃發展的有利形勢下，國共兩黨合作，舉行東征和南討，統一了廣東，為北伐準備了后方基地。1920xx年國民革命軍出師北伐。葉挺獨立團當先鋒，在革命軍其他部隊配合下，于8月下旬連克汀泗橋和賀勝橋，擊潰了北洋軍閥吳佩孚主力，并先后占領漢陽、漢口和武昌。1920xx年4月12日蔣介石發動政變，大肆屠殺共產黨人和革命群眾。大革命失敗。

面對國民黨反動派的血腥屠殺，周恩來、賀龍、葉挺、朱德、劉伯承領北伐軍2萬多人舉行“八一”南昌起義。黨的八七會議，確定了土地革命和武裝反抗國民黨反動派的總方針。隨后，黨在全國各地發動了一系列武裝起義，著名的有：毛澤東在湖南領導秋收起義;同年12月11日，張太雷和楊殷、葉挺、葉劍英等領導廣州起義。此外，從同年4月到1920xx年上半年，廣東各地工農武裝舉行了100多次起義，建立了海豐、陸豐等蘇維埃政權。

這些起義是中國共產黨人創建革命根據地和紅軍的偉大開端，是對革命道路的艱辛探索，集中體現中國革命正確方向是毛澤東、朱德領導的井岡山革命根據地的斗爭，指引革命走上農村包圍城市的發展道路。

1934年10月，由于“左”傾冒險主義的推行，中央革命根據地反第五次“圍剿”失敗，中共中央和紅軍被迫實行長征。1935年1月，中共中央在遵義召開政治局會議，確立了以毛澤東為核心的黨中央的正確領導，在極其危急的情況下挽救了黨，挽救了紅軍，勝利完成了長征。

從九一八事變開始，日本侵略者不停地向中國進攻。中華民族危機日益加深。1935年12月9日，北平學生舉行聲勢浩大的抗日救亡游行。這個風暴迅速遍及全國。廣州等大中城市先后爆發學生抗日愛國集會和示威游行。廣州中國青年同盟、突進社及其后成立的廣州藝術工作者協會、廣東抗日青年先鋒隊等愛國團體積極開展抗日救亡運動。12月12日，張學良、李虎城將軍發動西安事變。中國共產黨派遣周恩來到達西安，和平解決西安事變，促使蔣介石結束內戰，轉向抗日。1937年“七七”盧溝橋事變，宣告中國抗日戰爭的開始。在中國共產黨的倡議和推動下，實現了以國共合作為主要形式的抗日民族統一戰線。其后，黨將各地的紅軍分別改編為八路軍、新四軍，開赴抗日前線，取得了平型關之役等一系列戰斗的重大勝利。

隨著全國抗日戰場形勢的發展，黨領導的八路軍、新四軍和以東江縱隊、珠江縱隊、瓊崖縱隊等統稱的華南人民抗日游擊隊分別開辟了華北、華中和華南三大敵后戰場，建立了眾多的抗日根據地。東北抗日聯軍也戰斗在白山黑水之間。這些部隊對日軍先后進行了“百團大戰”等大小戰斗十幾萬次，殲滅和牽制了大量日偽軍，為奪取抗日戰爭的最后勝利作出重大貢獻。1942年，中國共產黨在全黨內開展了馬列主義整風運動，使黨達到了空前團結并進一步成熟起來。

1945年在延安召開的七大，確立毛澤東思想為黨的指導思想，號召全黨緊密團結在以毛澤東為首的黨中央周圍，去奪取革命勝利。抗戰勝利后，我黨為爭取實現全國的和平民主進行了不懈的努力，派出毛澤東等赴重慶與蔣介石談判，簽署了雙十協定。在不損害人民利益的前提下，我黨作出了重大讓步，讓出一些根據地和縮編軍隊。

但蔣介石為搶奪勝利果實，消滅人民革命力量，撕毀協議，于1946年6月挑起全國內戰。黨領導人民以自衛戰爭粉碎國民黨的軍事進攻，并在全國一些大中城市開展以學生為主體的反內戰反饑餓反迫害的愛國民主運動，團結了海內外廣大的愛國人士，鞏固和擴大了人民民主統一戰線。

1947年6月，人民解放軍轉入戰略進攻，國統區農村的游擊戰爭也蓬勃開展。翌年秋起，連續組織了遼沈、淮海、平津三大戰役，基本摧毀國民黨的主要軍事力量，為中國革命在全國勝利奠定基礎。

黨人和革命群眾。大革命失敗。面對國民黨反動派的血腥屠殺，周恩來、賀龍、葉挺、朱德、劉伯承率領北伐軍2萬多人舉行“八一”南昌起義。

12月11日，張太雷和楊殷、葉挺、葉劍英等領導廣州起義。此外，從同年4月到1920xx年上半年，廣東各地工農武裝舉行了100多次起義，建立了海豐、陸豐等蘇維埃政權。

這些起義是中國共產黨人創建革命根據地和紅軍的偉大開端，是對革命道路的艱辛探索，集中體現中國革命正確方向是毛澤東、朱德領導的井岡山革命根據地的斗爭，指引革命走上農村包圍城市的發展道路。

1934年10月，由于“左”傾冒險主義的推行，中央革命根據地反第五次“圍剿”失敗，中共中央和紅軍被迫實行長征。1935年1月，中共中央在遵義召開政治局會議，確立了以毛澤東為核心的黨中央的正確領導，在極其危急的情況下挽救了黨，挽救了紅軍，勝利完成了長征。

從九一八事變開始，日本侵略者不停地向中國進攻。中華民族危機日益加深。1935年12月9日，北平學生舉行聲勢浩大的抗日救亡游行。這個風暴迅速遍及全國。廣州等大中城市先后爆發學生抗日愛國集會和示威游行。廣州中國青年同盟、突進社及其后成立的廣州藝術工作者協會、廣東抗日青年先鋒隊等愛國團體積極開展抗日救亡運動。12月12日，張學良、李虎城將軍發動西安事變。中國共產黨派遣周恩來到達西安，和平解決西安事變，促使蔣介石結束內戰，轉向抗日。

1937年“七七”盧溝橋事變，宣告中國抗日戰爭的開始。在中國共產黨的倡議和推動下，實現了以國共合作為主要形式的抗日民族統一戰線。

其后，黨將各地的紅軍分別改編為八路軍、新四軍，開赴抗日前線，取得了平型關之役等一系列戰斗的重大勝利。隨著全國抗日戰場形勢的發展，黨領導的八路軍、新四軍和以東江縱隊、珠江縱隊、瓊崖縱隊等統稱的華南人民抗日游擊隊分別開辟了華北、華中和華南三大敵后戰場，建立了眾多的抗日根據地。東北抗日聯軍也戰斗在白山黑水之間。這些部隊對日軍先后進行了“百團大戰”等大小戰斗十幾萬次，殲滅和牽制了大量日偽軍，為奪取抗日戰爭的最后勝利作出重大貢獻。

1942年，中國共產黨在全黨內開展了馬列主義整風運動，使黨達到了空前團結并進一步成熟起來。1945年在延安召開的七大，確立毛澤東思想為黨的指導思想，號召全黨緊密團結在以毛澤東為首的黨中央周圍，去奪取革命勝利。抗戰勝利后，我黨為爭取實現全國的和平民主進行了不懈的努力，派出毛澤東等赴重慶與蔣介石談判，簽署了雙十協定。在不損害人民利益的前提下，我黨作出了重大讓步，讓出一些根據地和縮編軍隊。但蔣介石為搶奪勝利果實，消滅人民革命力量，撕毀協議，于1946年6月挑起全國內戰。黨領導人民以自衛戰爭粉碎國民黨的軍事進攻，并在全國一些大中城市開展以學生為主體的反內戰反饑餓反迫害的愛國民主運動，團結了海內外廣大的愛國人士，鞏固和擴大了人民民主統一戰線。

1947年6月，人民解放軍轉入戰略進攻，國統區農村的游擊戰爭也蓬勃開展。翌年秋起，連續組織了遼沈、淮海、平津三大戰役，基本摧毀國民黨的主要軍事力量，為中國革命在全國勝利奠定基礎。黨發布的五一號召，即召開沒有反動分子參加的新政治協商會議，籌備建立民主聯合政府，得到各民主黨派和無黨派愛國人士的熱烈響應，開展新政協運動。

由于國民黨政府拒絕在《國內和平協定》簽字，1949年4月21日，毛澤東、朱德發布向全國進軍的命令，人民解放軍橫渡長江南下，一舉占領國民黨統治中心南京，解放廣大國土，國民黨反動統治遂告覆滅。同年9月，中國人民政治協商會議在北平召開，中國共產黨與各民主黨派和無黨派愛國人士共商建國大計。10月1日，中華人民共和國宣告成立。新民主主義革命取得偉大勝利。

新中國成立之初，黨領導人民開展了鎮壓、土地改革和抗美援朝運動。1951年底，在黨政機關工作人員中開展反對貪污、反對浪費、反對官僚主義的“三反”運動。1952年，在私營工商業者中開展反對行賄、反對偷稅漏稅、反對偷工減料、反對盜竊國家資財、反對盜竊國家經濟情報的“五反”運動。1953年，黨提出過渡時期的總路線：在一個相當長的時期內，逐步實現國家的社會主義工業化，并逐步實現國家對農業、手工業和資本主義工商業的社會主義改造。到1956年，社會主義改造任務基本完成。黨領導人民開始探索中國自己的建設社會主義的道路。

1954年6月，周恩來出訪印度、緬甸，倡議將互相尊重領土主權、互不侵犯、互不干涉內政、平等互利、和平共處五項原則作為處理國際關系的普遍準則。1955年，周恩來率中國代表團出席在印度尼西亞萬隆舉行的有29國政府首腦參加的亞非會議，本著“求同存異”方針，推動會議取得圓滿成功。

1956年9月召開的八大，提出社會主義制度在我國已基本建立，國內主要矛盾已不再是無產階級和資產階級的矛盾，而是人民對于經濟文化迅速發展的需要同當前經濟文化不能滿足人民需要的狀況之間的矛盾;全國人民的主要任務是集中力量發展社會生產力，實現工業化。

1957年2月，毛澤東在最高國務會議上發表《關于正確處理人民內部矛盾的問題》的重要講話，提出必須嚴格區分兩類不同性質的矛盾。隨后，黨內開展整風運動。同年夏，黨內整風運動轉向反右派斗爭。黨的指導思想出現了“左”的錯誤傾向。1958年5月，八大二次會議通過了“鼓足干勁，力爭上游，多快好省地建設社會主義”的總路線。8月，中央政治局在北戴河召開擴大會議，決定1958年鋼產量要比上年翻一番，并作出了《關于在農村建立人民公社問題的決議》，把大躍進和人民公社運動迅速推向高潮。大躍進和人民公社化運動，使國民經濟遭到嚴重破壞。1961年1月召開八屆九中全會，通過了對國民經濟實行“調整、鞏固、充實、提高”的方針。

1961年3月，毛澤東在廣州主持召開中央工作會議，通過了。

在此期間，我國建設取得較大成就。如建立武漢、包頭兩大鋼鐵基地，建成了大慶、勝利、大港等油田。1964年，我國成功爆炸了第一顆原子彈。次年，我國首先完成人工合成牛胰島素結晶，在世界上處于領先地位。

1966年5月和8月召開的中央政治局擴大會議和八屆十一中全會，相繼通過了《中共中央通知》(即《五一六通知》)和《關于無產階級文化大革命的決定》，標志著“文化大革命”的全面發動。這是一場由領導者錯誤發動、被xx集團利用，給黨、國家和人民帶來嚴重災難的內亂。

1975年，四屆人大一次會議在北京召開，周恩來在政府。

工作報告。

中再次提出在20世紀末全面實現農業、工業、國防和科學技術現代化的目標。是年，周恩來病重，鄧小平在毛澤東的支持下，主持黨中央和國務院的日常工作，開展全面整頓，形勢明顯好轉。1976年4月間，在全國范圍內掀起了以天安門事件為代表的悼念周恩來、反對“四人幫”運動，為粉碎“四人幫”奠定了堅實的群眾基礎。1976年10月6日，華國鋒、葉劍英等代表中央政治局，執行黨和人民的意志，采取斷然措施，一舉粉碎了江青xx集團，十年內亂結束。“文革”期間，我國在科技、外交工作方面仍取得顯著成就。

1970年4月，我國成功發射第一顆人造地球衛星。1971年10月，第26屆聯合國大會通過決議，恢復中華人民共和國在聯合國的合法席位。1972年2月，美國總統尼克松訪華，中美在上海發表《中美聯合公報》，標志著兩國關系正常化過程的開始。1972年9月，日本首相田中角榮訪華，中日簽訂了建立外交關系的聯合聲明。

1978年5月11日，《光明日報》以特約評論員名義發表題為《實踐是檢驗真理的唯一標準的文章，關于真理標準問題的大討論逐步在全國開展。這一討論，沖破了“兩個凡是”思想的束縛，為十一屆三中全會的召開準備了思想條件。1978年12月，十一屆三中全會召開，重新確立了解放思想、實事求是的思想路線，果斷地作出了把工作重點轉移到社會主義現代化建設上來的戰略決策。這次全會是建國以來我黨歷史上具有深遠意義的偉大轉折，開辟了改革開放和集中力量進行社會主義現代化建設的歷史新時期。

鄧小平在全會召開前夕的中央工作會議上作《解放思想，實事求是，團結一致向前看》的講話，實際上為三中全會提出了基本的指導思想。

十一屆三中全會后，黨把工作重點轉移到社會主義現代化建設上來，勇敢地邁開了改革開放的步伐，從此成功地走出了一條建設有中國特色社會主義的新道路。經濟體制的改革，首先在農村取得突破性進展，各種形式的農業生產責任制迅速發展起來。中央及時總結經驗，把改革的重點轉移到城市。1984年10月，十二屆三中全會通過的《中共中央關于經濟體制改革的決定》，突破了把計劃經濟同商品經濟對立起來的傳統觀點，確認我國社會主義經濟是公有制基礎上的有計劃的商品經濟。

1992年初，鄧小平視察南方并發表重要談話，從理論上回答了長期困擾和束縛人們思想的許多重大認識問題，特別是社會主義與市場經濟的關系問題。1992年10月召開的十四大，提出我國經濟體制改革的目標是建立社會主義市場經濟體制。以鄧小平南方談話和十四大為志，中國社會主義改革開放和現代化建設進入新的階段。十四屆三中全會又通過《中共中央關于建立社會主義市場經濟體制若干問題的決定在中國共產黨的歷史上，正確的思想路線的形成和確立有一個過程。

馬克思主義是工人階級的世界觀、方法論，是指導工人階級斗爭實踐的理論武器。毛澤東創造性地實現了馬克思主義中國化，以中國的話語形式把馬克思主義精髓概括為“實事求是”。1941年5月，毛澤東在《改造我們的學習》的報告中，對實事求是的科學含義作了馬克思的界定。經過延安整風和黨的七大，實事求是的思想路線在全黨得到了確立。

1957年下半年后，實事求是的思想路線被不同程度的偏離了。20世紀70年代后期，“文化大革命”結束后，鄧小平首先抓住思想路線的撥亂反正這一關鍵環節，大力提倡實事求是。他反復強調實事求是，是“毛澤東思想的精髓”。十一屆三中全會，重新確立了馬克思主義的思想路線、政治路線、組織路線、標志著中國共產黨人在新的時代條件下的偉大覺醒。鄧小平還特別強調解放思想的極端重要性。

進入21世紀，對新形勢下堅持實事求是的思想路線又提出了新的要求。他強調，馬克思主義最重要的理論品質是與時俱進。要通過理論創新推動制度創新、科技創新、文化創新以及其他各方面的創新。黨的xx大報告中指出：堅持黨的思想路線，解放思想、實事求是、與時俱進，是我們黨堅持先進性和增強創造力的決定性因素。

保障和改善民生，促進社會公平正義。堅持把保障和改善民生作為加快轉變經濟發展方式的根本出發點和落腳點。城鄉居民收入普遍較快增加成今后5年經濟社會發展主要目標之一。

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小吃歷史發展篇十九

士兵打戰需要熟練掌握自己的武器才能上戰場，我們愛喝茶的人泡茶當然需要了解茶器才能泡出一手好茶啦。今天，小編給大家介紹茶器里一個重要的角色——“蓋碗”君，讓各位詳細了解一下它的前世今生。

相傳，蓋碗是唐代德宗建中年間，由西川節度使崔寧之女在成都發明的。崔寧與其女兒都特別喜愛喝茶，那時的茶杯沒有襯底非常燙手，于是崔寧的女兒就奇思妙想發明了木盤子來托茶杯。但茶杯容易滑倒，她又設法用蠟將木盤中央環上一圈，使杯子固定，這便是最早的茶船。

基于興趣，她后來把茶船改用漆環來代替蠟環，人們稱贊不已。到后來環底做得越來越新穎，形狀百態。一種獨特的茶船文化，也叫蓋碗茶文化，就在四川成都地區誕生了。

蓋碗又稱“三才碗”、“三才杯”，顧名思義是一種上有蓋、下有托，中有碗的'漢族茶具。蓋為天、托為地、碗為人，暗含天地人和之意。用蓋碗品茶時，杯蓋、杯身、杯托三者不應分開使用，否則既不禮貌也不美觀。

根據制作的原料不同，大致可分為三類：白瓷蓋碗、汝窯蓋碗和青花瓷蓋碗。白瓷蓋碗最便宜，像小編這樣的屌絲就愛用。汝窯蓋碗更適合土豪，老板們的佳選。蓋碗的結構雖然簡單，但是對做工的要求卻比較高。因為蓋碗要做得嚴絲合縫，手繪要精美，做起來是比較難的。

蓋碗早期是個人使用，也就是沖泡與飲用合二為一，在清朝最為盛行使用蓋碗來喝茶。后來蓋碗被當作茶壺來使用，因為使用蓋碗泡茶更易于觀察湯色和掌握濃度，并且清洗起來也比茶壺容易得多。因而蓋碗演變成了沖泡器，搭配盅、杯成了另一種形式的茶器組合。

使用蓋碗泡茶最大的優點是它適合泡任何種類的茶，不像玻璃杯只適合泡綠茶，其他茶都不適宜，而紫砂壺不宜泡綠茶。

記得魯迅先生在《喝茶》一文中曾這樣寫道：“喝好茶，是要用蓋碗的。于是用蓋碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，確是好茶葉。”可見，連魯迅先生也比較青睞于使用蓋碗泡茶。

所以，無論從品茗鑒賞，或是從養生保健角度而論，蓋碗都是不錯的選擇。

小吃歷史發展篇二十

大概在公元前7000-5000年，人類和葡萄酒結下了不解的情緣。同時那個時候也是人類第一次在葡萄原產地定居的時期，這個時期的人們轉變以往的生活方式，學習馴養動物和種植莊稼，同時為了儲備足夠的食物過冬，人們學會了制作葡萄酒。

考古學家指出，第一批種植葡萄和釀造葡萄酒的人類可能居住在外高加索地區——高加索山脈南部地區，黑海和里海之間。這個地區位于當今的亞美尼弧和格魯吉亞境內。

這個時期的閃族人為葡萄酒的發展做出了杰出的貢獻!埃及人和腓尼基人是閃族人的兩大貿易伙伴。埃及人記載葡萄酒年份和葡萄園，這對葡萄酒初期的'歷史產生了非常重要的影響，而腓尼基人對葡萄樹的栽培和飲用則給當今的葡萄酒帶來了更加深遠持久的影響!

在古代文明中，希臘人對葡萄酒文化也起到了促進作用，希臘人通過殖民拓展了葡萄種植區域，發展了葡萄酒釀造和葡萄栽培的技術，并向大眾推廣葡萄酒。

希臘文化衰退后羅馬人開始在歐洲地區擴張，羅馬人用手稿記錄葡萄栽培和葡萄酒釀造，了解土壤、坡度和葡萄園方位的重要性，并發展了歐洲的葡萄酒貿易，隨著羅馬帝國的擴張，歐洲葡萄園也得到廣泛拓展，在柏油公路出現之前，河流是最有效的交通路線，所以羅馬人在主要的河流沿岸建立了很多葡萄種植區。羅馬人對當今一些歐洲地區的葡萄酒發展算是功不可沒，這些地區包括：法國勃艮第、波爾多、香檳、阿爾薩斯、隆河谷等等。

大約在公元前4世紀，羅馬文化衰退，帝國消失之后，歐洲進入了所謂的“黑暗時期”，與羅馬帝國相比，這個時期的葡萄酒更加的具有地域局限性。而基督教修道士在這個時期為葡萄栽種和葡萄酒的釀造作出了卓越的貢獻，葡萄酒也稱為基督教圣餐中不可或缺的一部分。

富裕的、有學問的本篤會對文獻求之若渴，他們記載了葡萄栽培和葡萄酒釀造的重要資料。通過接受捐贈，他們聚集了歐洲一些最好的葡萄園，其中一些葡萄園仍然在法國和德國境內經營，而勤勞的西多會修道士也建立了很多重要的葡萄園。

15世紀之后，很多非宗教的內容逐漸引入葡萄酒行業，新世界大門的敞開后，增加了栽培葡萄的機會，葡萄酒行業也在南北美洲境內新的人口聚居地迅速發展，修道院的葡萄園如雨后舂筍般涌出，同時為了滿足教堂和商人的需要，商人們在港口城市設立店鋪為歐洲和美洲人提供葡萄酒。

19世紀末，優質葡萄酒的緊缺在歐洲地區滋生了很多犯罪行為，假冒偽劣猖獗，為了保護葡萄酒行業，各國政府被迫采取措施預防假貨，保證酒標上地理產區的真實性。到了20世紀30年代，法國已經建立了一套監控地理產區命名(酒標上標出的地理產區)的法規，后來成為葡萄酒行業的國際標準。

做法：選取白色的背景，傾斜酒杯，以便觀察酒液的中心色和邊緣色。

1、做法：搖晃酒杯，擴大酒液與空氣接觸的面積，讓香味釋放出來。

2、專家重點提示：注意酒的潔凈度。迅速聞一下葡萄酒，有清新的水果味嗎?如若有，則說明此酒不錯。不過，若是聞到了濕紙板的味道，那此酒很可能受到了橡木塞的污染，有所缺陷。

1、做法

我們的舌頭對不同的味道感知部位不同，所以你需要大抿一口，讓酒液在口中翻騰，感受葡萄酒的苦味、咸味、甜度和酸度。直接吞下酒液的做法并不可取，只有通過在口中翻騰酒液，才能體會到它的不同層次和風味。葡萄酒專家們品酒時，會輕微張嘴，空氣進入口腔與酒液接觸，使得酒的香味釋放出來，直逼鼻子部位的嗅覺受體，滋味不言而喻，大家不妨可以學學。

2、專家重點提示：酒體是葡萄酒在你口腔中的重量，分為輕盈、中等和厚重。與牛奶進行對比會更方便大家的理解和記憶：輕盈酒體就像脫脂牛奶，中等酒體就如全脂牛奶，而厚重酒體好似奶油。葡萄酒中的干型常被大家誤解，其實干型是指葡萄酒含糖量少，沒什么甜味，而不是帶有苦味。大多數的紅葡萄酒都是干型的。

小吃歷史發展篇二十一

融匯了兩個古老節日精華的清明節，終于在宋元時期形成一個以祭祖掃墓為中心，將寒食風俗與上巳踏青等活動相融合的傳統節日。明清大體承接前代舊制，清明節仍然堅持并發展著其在春季生活中一個必不可少的大節的地位。民國時期，清明節這天，除了原有的掃墓、踏青等習俗，植樹也被確定為常規項目，這實際上不過是對民間長期延續的植樹風俗的一個官方認定。