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廚師個人簡歷免費篇一
性別:男。
年齡:53歲民族:漢族。
工作經驗:5年以上居住地:浙江臺州路橋區。
身高:cm戶口:江西上饒鉛山縣。
自我評價。
求職意向。
希望崗位:后勤保障類-食堂主管/經理后勤保障類-食堂廚師。
尋求職位:大小企業食堂承包;食堂廚師。
希望工作地點:浙江臺州。
期望工資:/月(可面議)(要求提供住房)到崗時間:隨時到崗。
其它待遇要求:托管優勢:省麻煩,不需現金支出,只需定期結算,避免漏洞。不需直接管理,只需監督,省時省力。不需后勤采購,只需對原食品原料檢查、驗收。不出辦公樓,就可以解決所有員工進餐問題。
工作目標/發展方向。
為了進一步搞好職工食堂,體現食堂服務員工,保障生產,易于管理,對外承包經營管理當屬首選。
本人具有多年從事食堂承包經營管理經驗及承包經營大小企業的基礎,能夠對各類企業工廠的生產情況制定相應管理方式和經營理念,以配合公司的生產,保證后勤。
具體操作方式如下:
一、合作模式。
1、我們可在適當的時間先試著承包食堂1-3個月,對方滿意后再簽正式合同。
2、公司免費提供廚房場地、廚具、水電、燃料(可協商)等設備。
3、公司免費提供食堂工作人員住宿。
4、公司監督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。
5、我們可墊付貴公司人員伙食費,實行每月結算一次。
6、雙方共同制定食堂制度。
7、我們可交付公司1000元以上的保證金,合同期滿退還。
8、我們以豐儉由客、自由消費、自選菜式供餐,保證每天按時開飯,供應充足、飯香菜鮮、價廉味美,根據菜式制定出合理價格,快餐素菜以1元每份,葷菜2元至4元不等,飯每人1元吃飽,每天每餐提供免費湯一份。(快餐、訂餐可雙方協商,保證不高出外面快餐店的菜價提供給公司員工用餐。)。
9、公司員工實行排隊就餐,以現金購買飯卡或ic卡充值等多種形式進行就餐(超市模式)。
10、提供少數點菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元,葷菜6元不等)。
11、我們保證在緊急供應和來客招待時,以最短的時間到位。
12、公司可在每1-2個月隨機抽查一次,綜合滿意率低于50%的,我們即將做出相應的改善,盡量滿足公司員工的要求。
13、公司員工若出現集體中毒,需經過醫學證明,如果屬實,由我們承擔一切后果。
二、操作模式:
我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業單位后勤解決后顧之憂的服務理念,并堅持以下五大重點原則的經營管理方式操作:
1、衛生:
a、個人衛生:
首先保持良好的個人形象、衛生習慣、工作風貌等特征,做好自己,始終留給公司一個完美的第一印象。
b、廚房餐廳衛生:
廚房清潔,設立崗位責任制,所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進行嚴格清洗,嚴格消毒并加蓋保管,防止再污染。食堂餐廳所有場地以及廚房所有設備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔,長期保證。
c、食品衛生:
在市場采購所有原材料及食品都要保證新鮮,杜絕異味、腐爛、發霉、生蟲及快過期的原料。進廚房存放有序,防止污染,中毒。
2、口味:
首先對貴公司所有員工做個初步調查,以貴公司大部分人員口味一致為主,小部分為次,燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜,本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風味)。
3、合理價格:
根據市場購進菜價,菜式,制定出合理價格,以薄利多銷、以客為主的經營管理方式,保證長期價廉物美,并每天公布菜單菜價,讓公司人員消費一目了然。
4、服務:
我們本著顧客是上帝的服務宗旨,盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。
5、安全:
做好防火防盜及有關安全工作,避免公司的財產損失。
相信通過我們的服務,把公司更多的實惠和優越傳遞給每一位員工,我們的計劃也是我們的承諾,我們的承諾有實際兌現的能力表現,可提供實地考察。
教育經歷。
技能專長。
技術職稱:廚師。
語言能力:其他:一般;中文普通話:精通。
所在地方言:熟練;。
計算機能力:初級。
計算機詳細技能:熟練word和excel辦公軟件。
其它相關技能:
大小企業承包食堂及經營管理經驗豐富,大眾口味,會做小炒菜和大鍋菜。
廚師個人簡歷免費篇二
尊敬的經理:
您好!
我叫xxx,今天路過貴餐廳看到貴酒店正在招聘一名行政總廚,我曾在三星酒店從事這方面的,有當總廚的',所以寫了封,希望可以到貴公司。
從事廚師這個行業已經有10個年頭了,從事過學徒、廚師助手、廚師、副廚師長,最后到行政總廚。有過煮中餐、西餐的經驗、負責負責面試,招聘,所有餐廳員工的調度和管理。維護和管理費用和有信譽的食品供應商的關系。設計、開發和執行菜單、質量控制和季節性的特色菜。計劃和安排晚餐,午宴,招待會多達1000人。所以,對于一名行政總廚而言,我覺得我擁有出色的經驗。希望總經理可以考慮一下我。
最后,謝謝經理看完我的這封求職信范文,也謝謝您的考慮,希望早日可以收到您的,到貴酒店面試,到貴酒店工作。
此致
敬禮!
求職人:xxx。
xxxx年xx月xx日。
廚師個人簡歷免費篇三
年齡:30歲身高:167cm。
婚姻狀況:已婚戶籍所在:江西省上饒市。
最高學歷:高中工作經驗:3-5年。
聯系地址:貴陽花溪區。
求職意向。
期望工作地:貴州省/貴陽市。
期望崗位性質:全職。
期望月薪:5000~6000元/月。
期望從事的崗位:廚師,調酒師,施工員/技術員,采購部經理,司機。
技能特長。
技能特長:工作認真仔細負責任,
教育經歷。
余干中學(高中)。
起止年月:1991年3月至2006年7月。
學校名稱:余干中學。
專業名稱:高中。
獲得學歷:高中。
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廚師個人簡歷免費篇四
個人資料:
姓名:性別:男。
國籍:中國民族:漢戶籍:信宜。
年齡:24身高:178cm體重:65kg。
文化程度:初中專業:餐飲工作年限:9年。
技術職稱:高級廚師初級營養師。
性格特點:豪爽實在:富有正義:做事認真:責任心強:熱心助人:
喜愛的菜式:粵菜:養生菜:私房農家菜:法國菜:意大利菜式:
職業格言:用靈感創作廚界藝術家最美味饕餮盛宴:
深圳佳記餐廳學徒:
20深圳鄉下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)。
年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)。
2015年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)。
2015年深圳東恒假日酒店—時啤(三星)后調東華假日酒店尾鍋(四星)。
2015年天津市綠色時代生態大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長。
2015年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)。
2015年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》。
至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監。
實習經歷:
深圳沙井田園酒店(三星)深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星)。
深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)。
東莞中信高爾夫球會深圳喜悅軒酒家等:
個人評價:
民以食為天:當初接觸廚師行業完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業不單是我喜好。
永遠力爭精益求精。
聯系方式:
廚師個人簡歷免費篇五
性別:x。
國籍:中國。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:四川。
身材:167cm67kg。
婚姻狀況:已婚。
年齡:40歲。
培訓認證:
誠信徽章:
人才類型:普通求職。
應聘職位:餐飲/娛樂類:主廚、高級廚師。
工作年限:16職稱:無職稱。
求職類型:全職可到職-隨時。
月薪要求:xx00--xx00希望工作地區:廣州。
個人工作經歷:公司名稱:xx酒樓起止年月:20xx-06~20xx-08。
公司性質:所屬行業:
擔任職務:后廚主廚。
工作描述:
離職原因:拆遷。
公司名稱:xx飯店起止年月:19xx-06~20xx-05。
公司性質:所屬行業:
擔任職務:后廚廚師長。
工作描述:
離職原因:另謀發展。
公司名稱:xx酒樓起止年月:19xx-10~19xx-03。
公司性質:所屬行業:
擔任職務:后廚廚師。
工作描述:
離職原因:
畢業院校:xx烹飪專科學校。
所學專業一:烹調面點所學專業二:
受教育培訓經歷:起始年月終止年月學校(機構)專業獲得證書證書編號。
19xx-0919xx-07四川烹飪專科學校烹調面點一級廚師證。
外語:英語一般。
國語水平:一般粵語水平:一般。
工作能力及其他專長。
計算機水平:一般。
把好菜品質量關,對廚房實行優化管理,經常開發新菜品。
從廚16年,擅長川菜,旁通粵菜,四川小吃和私房菜,藥膳。曾任《金鵝飯店》廚師長。
月薪要求:xx-xx元都可以考慮。
廚師個人簡歷免費篇六
國籍:中國。
目前所在地:廣州民族:漢族。
戶口所在地:四川身材:167cm67kg。
婚姻狀況:已婚年齡:40歲。
培訓認證:誠信徽章:
求職意向及工作經歷。
人才類型:普通求職。
應聘職位:餐飲/娛樂類:主廚、高級廚師。
工作年限:16職稱:無職稱。
求職類型:全職可到職-隨時。
月薪要求:_00--_00希望工作地區:廣州。
個人工作經歷:公司名稱:_酒樓起止年月:20_-06~20_-08。
公司性質:所屬行業:
擔任職務:后廚主廚。
工作描述:
離職原因:拆遷。
公司名稱:_飯店起止年月:19_-06~20_-05。
公司性質:所屬行業:
擔任職務:后廚廚師長。
工作描述:
離職原因:另謀發展。
公司名稱:_酒樓起止年月:19_-10~19_-03。
公司性質:所屬行業:
擔任職務:后廚廚師。
工作描述:
離職原因:
教育背景。
畢業院校:_烹飪專科學校。
所學專業一:烹調面點所學專業二:
受教育培訓經歷:起始年月終止年月學校(機構)專業獲得證書證書編號。
19_-0919_-07四川烹飪專科學校烹調面點一級廚師證。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:一般粵語水平:一般。
工作能力及其他專長。
計算機水平:一般。
主要工作職責及業績描述:
把好菜品質量關,對廚房實行優化管理,經常開發新菜品。
自我評價:
從廚,擅長川菜,旁通粵菜,四川小吃和私房菜,藥膳。曾任《金鵝飯店》廚師長。
月薪要求:_00-_00元都可以考慮!!
廚師個人簡歷免費篇七
資深人力資源/行政管理型人才:
精通現代企業人事行政管理并具有深厚的人事行政管理理論..(點評:突出個人資歷)。
7年的人事行政經理經歷,善長以企業管理理念把企業員工的凝聚力,創造力,自律能力挖掘和培養。(點評:突出個人資歷)。
熟悉現代企業人力資源的開發與管理,能制定出良好的適應本單位的政策吸引優秀人才加盟,能策劃良好的培訓機制為企業不斷培育出人才,可制定客觀合理有效的激勵政策為企業留住優秀人才。(深信市場的競爭即是人才的競爭)(點評:總結專業特長)。
屬學習,實干型的職員,工作認真負責,善于創新,敢于迎接挑戰,敢于承擔責,有較強的精力投入工作,富有工作激情,樂業敬業。強調團隊合作精神。(點評:分析個人辦事風格)。
國際項目管理協會(ipma)會員、美國管理協會(ama)會員及中國項目管理研究會會員,并取得了國家人事部頒發的工商管理專業和人力資源管理學專業的資格證書。(點評:突出個人資格)。
廚師個人簡歷免費篇八
姓名:
國籍:中國。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:重慶。
身高:170cm。
婚姻狀況:已婚。
年齡:29歲。
體重:72kg。
培訓認證:高級中式烹調師。
人才類型:普通求職。
應聘職位:廚師。
工作年限:9年。
職稱:炒鍋。
求職類型:全職。
到崗時間:隨時。
月薪要求:3000——4500。
希望工作地區:廣州深圳珠海。
公司名稱:深圳長安大酒店。
起止年月:20xx—12~20xx—04。
擔任職務:炒鍋。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:廣州桃園酒家。
起止年月:20xx—12~20xx—11。
擔任職務:炒鍋。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:珠海美林大酒店。
起止年月:20xx—12~20xx—11。
擔任職務:炒鍋。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:廣州富力君悅酒店。
起止年月:20xx—01~20xx—11。
擔任職務:炒鍋。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:廣州香格里拉大酒店。
起止年月:20xx—01~20xx—12。
擔任職務:廚工。
工作描述:主要負責快餐店面后堂傳配菜,后堂衛生的維護。
離職原因:
教育背景。
畢業院校:重慶開縣第三中學。
最高學歷:高中。
畢業年月:1996—07—01。
起始年月終止年月學校(機構)專業獲得證書。
1993—091996—07重慶開縣第三中學文科初中畢業。
外語:英語一般。
國語水平:良好。
粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
專長:川菜、粵菜、湘菜。
廚房成本核算,管理廚房。
從事廚師工做十多年、專業做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。