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幼兒園膳食會議記錄內容篇一

9月24日下午，平陽縣機關幼兒園召開了xxx5學年膳食委員會會議，該園行政班子成員、班級家長代表、食堂負責人參加。

該園園長章蕾介紹了幼兒園伙食制定、衛生保健操作等情況，同時也邀請家長參與到幼兒園伙食監督工作當中，以此完善幼兒園伙食監督體制。鑒于近年來微信的廣泛流行，章蕾也表示，今后將在學校網站公布菜譜的基礎上增加公眾號公布。

總園保健醫生肖穎和分部向日葵的陳金凡老師分別對本園的幼兒伙食制定原則、廚房衛生保健工作等作了詳細的介紹。陳金凡老師表示，幼兒的伙食制定還是需要廣大家長的參與和監督，希望家長們能夠參與到幼兒園的伙食制定工作當中，為幼兒園的伙食制定獻計獻策。

鄭迎春老師還請家長代表們對該園的食譜制定提出意見，家長們都踴躍發言。學校平時炒菜的時候有沒有放味精?對于小班小朋友吃帶刺的魚，老師們怎么解決?鄭迎春老師也對家長們的疑問作了相應的解答。同時，代表們也提出了寶貴的建議：鮮海蝦的烹飪方法可以增加花樣，可以放點橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。

會后，大家還參觀了幼兒園廚房和食品倉庫，食堂負責人xxx詳細介紹了廚房的硬件設施設備和食品操作流程，家長們表現出了極大的興趣。他們對幼兒園嚴把食品衛生和質量關表示高度贊同。

幼兒園膳食會議記錄內容篇二

二。選舉理事代表：小班3個班級推薦1名家委/伙委成員成立理事會。

三。園方介紹園務計劃及活動：

2、石幼延長班的配置：a.少年宮教師b.本園教師。

4、園務計劃：

（1）。助教活動開啟，給孩子們提供一個多元化教學。

（1）。1日-7日假期間，園內所有門換掉，圍墻的鐵欄換成不銹鋼欄；

（2）。學校的監控放在大廳，全園開放式管理；

（3）。每年兩次的春游、秋游，一次家長參與，另一次由老師帶領；收費:包車、保險的錢。

（1）。開展尊老愛幼活動：帶孩子們去養老院體驗。

（2）。親子趣味運動會、最強爸比：每個班級有名額。

（3）。小小貿易體、特色晨會。

（4）。大班一周軍訓：免費，家長自由簽字授權，提高孩子們品質。

（5）。半日活動、消防演練。

（1）。家長學校。

（2）。同樂會。

（1）。中班陽臺增加防護下拉網；

（2）。墻面刷漆等最好等到寒假動工；

（3）。換門要注意環保，孩子們安全第一。

各班級理事代表、家委/伙委與園方三方配合，用心為孩子們服務。

幼兒園膳食會議記錄內容篇三

為進一步提高幼兒的膳食質量，保證幼兒生長發育營養需要，促進幼兒身體健康，20xx年1月8日下午三點，華美幼兒園召開了“伙委會”會議，邀請了近20名家長代表及園長、后勤園長、后勤人員、教師和保育員代表參加了會議。

會上后勤園長介紹了幼兒園食品安全衛生及食堂的設施設備、操作流程等情況。保健醫介紹了帶量食譜的制定及搭配、營養分析、我園幼兒體格發育情況和血色素達標情況等內容;教師和保育員代表向家長分享了她們是如何正確護理孩子進餐、促進孩子健康成長的。隨后還請家長代表品嘗了幼兒園一日三餐的食物，并讓家長對膳食提出意見和建議，以此提高幼兒園膳食制作水平。各伙委會成員也都暢所欲言，各抒己見。對幼兒園的伙食給予了客觀評價，還與老師們一起探討了如何讓孩子愛吃飯、如何吃才營養等問題。

會后，園長針對大家所提的問題和建議進行了原因分析，并提出了整改措施，對后勤和廚房的工作人員也提出了更高的要求。本次會議收到了預期的效果，增進了家園相互交流、理解和溝通，對幼兒的膳食工作起到了積極的促進作用。讓幼兒在真正意義上吃好、吃飽、科學飲食，健康成長!

幼兒園膳食會議記錄內容篇四

出席者：楊德仁鄧興敏缺席者：

鄧如佳。

溫權剛。

鐘衛華。

譚寧肸。

會議內容楊德仁：通過了解，學生不歡迊太油的食品，采購人員要和肉食供應商聯系，要求向學校食堂出售瘦肉多的肉材。鐘衛華:目前食堂的衛生情況良好，但不能掉以輕心，認真排查可能發生安全隱患。鄧如佳:目前學生食堂飯菜質量很好，達到了保質保量的`要求，希望大家今后做得更好。譚寧肸：希望全體教師發揚主人翁精神，多給食堂出謀劃策，提供價廉物美的貨源，共同搞好學校食堂。

主持人：楊德仁記錄人：鐘衛華。

幼兒園膳食會議記錄內容篇五

為了規范食堂管理，確保伙食質量，10月12日，實驗幼兒園召開了膳食委員會會議。

參加會議的人員有園領導、保健醫生、食堂事務長(兼采購員)、老師代表、保育員代表、家長代表、食堂倉庫保管員等十多人。會議上，代表們對開學一個多月來的幼兒伙食情況進行了小結、交流。代表們對幼兒的伙食質量給予充分肯定，一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細、干稀、、米面等方面搭配合理，營養豐富，健康科學。同時也對菜肴提出了更高的要求，如根據幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對各類菜肴的喜好程度以及季節變化等，對菜肴的烹調方式提出了不同的要求。這些來自一線老師、幼兒家長的伙食反饋信息，為切實提高幼兒伙食質量提供了重要依據。代表們紛紛表示要家園合作，只有讓幼兒吃飽、吃好，才能使幼兒健康成長。

“沒有最好，只有更好”，這是全園膳食工作的`目標和追求。相信通過這次會議，全園的伙食質量、服務質量會錦上添花，更上一層樓。

課堂和食堂是幼兒園生存的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關系到師幼的身體健康，直接影響幼兒園的社會形象。工作不分貴賤，食堂崗位雖不起眼，但直接關系到每個幼兒的健康。為此，我們堅持以幼兒的健康成長為目標，以服務師幼為宗旨，同時認真對照各自的職責要求，總結和分析工作中的得失，強化正能量，肯定食堂工作人員的進步和成績。指出工作中存在的問題，提出改進的意見和方法。教育局、衛生防疫部門等有關領導多次來園監督檢查，給予了高度贊揚。

為此，我們認為只有充分調動大家的積極性，充分挖掘大家的潛力，大家才能把平日最優秀的狀態表現出來。我們經常召開食堂人員工作會，形成同一時間段的高效配合。

幼兒園膳食會議記錄內容篇六

1、更好地促進幼兒的健康成長。

2、為了讓家長們更多的了解幼兒園的膳食管理，從而更合理的.實施幼兒健康飲食。

20xx年6月22日17：0018:00。

xx(拍照)。

xxx。

一、問候感謝。

二、參加加會議人員自我介紹。

三、主持人介紹會議主要目的。

四、保健老師介紹有關膳食方面的情況。

五、各位參加會議人員好的建議和食譜以及園方的反饋意見。

六、陳園長做會議總結。

幼兒園膳食會議記錄內容篇七

上周五（10月16日）參加了幼兒園伙食委員會例會，在此，將會議內容向各位家長做個簡要的介紹。

參加會議的有郭園長、保健醫生、食堂負責人、各班的班長（咱們班是李老師）以及小班和寶寶班的五位家長代表。

會議首先由會計公布了1—9月份伙食費的收入和支出情況，總體達到了收入與支出的`余額不超過2﹪的規定。

隨后保健醫生向委員會介紹了幼兒園伙食的營養計算以及平時制定和制作食譜的情況。

2、幼兒園在制定食譜時強調了三點：

（1）主副食搭配、葷素搭配、粗細糧搭配、干稀搭配科學合理；

（2）根據制定的食譜進行選材，保證營養均衡；

（3）根據季節變化合理制定食譜。

另外，食堂的負責老師也介紹到，食堂每天做出的菜都要留樣48小時，同時飯菜的中心溫度都保證在78度以上，確保食品安全。同時，準備做一個反饋本，每天反饋各班對伙食的意見，以便及時調整。

介紹完這些情況之后，各班的班長都對本班寶寶的進餐情況進行了反饋。下面主要說一下咱們寶寶一班，寶寶班的孩子特別喜歡面食、湯和做的軟爛的菜類。根據這種情況，食堂在給大中班分完飯菜之后，都會將飯菜再加熱一下，使飯菜軟爛，適合寶寶班的孩子。在此我也想說一下咱們寶寶一班的三位老師，為了讓咱們的寶寶能夠吃好飯、多吃飯，真是用盡了一切辦法。為了哄孩子進食，老師們采取游戲化的方法，來引導和幫助孩子們積極吃飯，讓他們對吃飯產生興趣。在此也想代表寶寶一班的全體家長對李老師、張老師、翟老師說一聲，謝謝你們，老師辛苦了！

最后是郭院長講話，她說道：幼兒園每月都會召開伙食委員會的例會，今天也特別請來家長代表參加，對幼兒園的伙食提出意見以及寶貴的建議。0—6歲時孩子成長發育的重要時期，特別是2—3歲更是非常重要的時期，因此，園里非常重視三餐兩點（即早點、加餐、午餐、午點、晚餐）。另外，郭院長還特別介紹了在增加孩子鈣的攝入量方面，園里并沒有采取其他一些幼兒園那樣在飯菜里加入鈣粉等方法，而是在加餐中增加了小牛奶，讓孩子們吃到最自然的東西。

針對家長特別是小班和寶寶班的家長反映的孩子回家還要吃飯是不是在幼兒園吃不飽的問題，郭院長也給予了解答：幼兒園三餐兩點的間隔時間是兩個半小時，孩子下午4點至4:30在幼兒園吃完晚餐后，回到家同家長吃晚飯的時間要間隔兩到三個小時，而在這段時間里孩子也會進行活動，所以孩子回家再吃飯是正常的。但是，作為新入園的孩子來說，不建議家長回家后在給孩子吃飯，幼兒園是不會讓那個孩子吃不飽的！

以上是會議的簡要介紹及一點體會，總體感覺我們的幼兒園及園領導、老師們是嚴謹的，高度負責的。

幼兒園膳食會議記錄內容篇八

地使用伙食經費提出自己寶貴的意見和建議。針對代表們提出的一些有利于促進幼兒飲食多元化的建議，園領導班子、后勤組成員們也高度認同和重視，認真做好了相關記錄，以便在今后的幼兒膳食中做好進一步優化。

眾人拾柴火焰高，幼兒健康是關鍵。定期幼兒園伙食委員會會議記錄表格10月召開伙食委員會會議已經成為我園建設健康飲食的一大有效方法。今后，我園伙委會依然秉著“為孩子的營養、健康服務”的宗旨，不斷努力做好膳食工作。