報告是指向上級機關匯報本單位、本部門、本地區工作情況、做法、經驗以及問題的報告，那么報告應該怎么制定才合適呢？以下是我為大家搜集的報告范文，僅供參考，一起來看看吧

高中生社會實踐報告篇一

這次能有機會去工廠實踐，我感到非常榮幸，高中生工廠社會實踐報告。雖然只有一個禮拜的時間，但是在這段時間里，對于一些平常理論的東西，有了感性的認識，感覺到受益匪淺。

以下是我在實踐期間的一些總結以及心得體會。在以后開展自身的工作，以及在對客戶的溝通應對上，希望能有所借鑒。

一、工廠的總體規模水平。

亞泰(東莞)木業位于東莞大朗鎮，占地24600平米，員工600多人。近十多年的制造歷史已經發展成一家具有專業規模的木制品專家，在東莞制造業發達的地區也小有名氣。

走進廠區，只見潔凈整齊的環境和次序井然的工作程序。雖然是國內的制造廠家，但是，到了車間，看過那些先進的流水線，那些熟練的技術水平，完全會感覺到現代化的管理，社會實踐報告《高中生工廠社會實踐報告》。作為木質產品的制造廠，一些諸如木屑的飛揚，機器的喧囂以及混合著的膠水味油漆味等問題，都是難免存在的，但是工廠已經把這些都盡可能的減少到最低限度了。走在車間，這些大多的木制廠家所面臨的嚴重問題似乎在我們工廠并沒有太大的困擾，反而是那些管理和效率吸引了大多的參觀者。

工廠有自己的作息時間，并且都會嚴格遵守。就連中午休息間隙，每個工人都會把自己得區域整理得井然有序，這樣的自覺整理也是工廠之所以能保持潔凈的原因之一。在用餐問題上，工廠也有自己的特色。那就是上至高層主管下至普通工人，吃的飯菜一律相同，沒有任何的特殊化。

二、學習過程。

如下幾點是在工廠實踐期間，就我的工作需要，主要學習到的一些知識以及由此得到的一些心得。

(一)木材的選用。

工廠最常用的木材還是紅木(非洲花梨木)，楓木(美國)，胡桃木。大多都是從國外進口，這也就是為什么我司的報價要比國內同等廠家的價格要高的原因——正是“一分價錢一分貨”。

mdf板也是常用的材質之一。我司很多產品也都可以選用mdf貼木皮來達到仿實木的效果。對于一些想節省成本的客戶來說可以推薦一用。

這些常規木材在倉庫里都備有一定數量的庫存，其他的木材也有備量，但是一般都要盡量推薦選用常規木材(除非客戶定購的產品數量龐大值得工廠采購另外(!)一些昂貴的木材)，這對于工廠的加工技術、生產周期、生長成本等都會有所幫助。

(二)加工方面。

工廠所采用的機器都比較先進，一般來說都是機器自動操作，比如cnc數控機，萬能圓鋸機,立軸機等。所以，只要操作得當，人員安排合理，一般都能產生較高的效率(一般來說，都需要熟練人工)。

雖然說工廠對于大多數的木制產品都能生產，但是以后在和客戶溝通過程中，在盡量滿足客戶要求的`同時，還要盡量站在工廠的立場上考慮。比如，可以向客戶推薦一些外形相同，但是做法簡單，結構清晰的樣品。這對于工廠來說不但可以降低成本，而且還可以提高效率。

(三)噴漆加工。

白身加工完成以后，應盡快轉入噴漆車間，否則木材會變形。噴漆的流程為：著色(給產品上底色)――底漆――面漆。噴底漆到噴面漆的過程中還要有磨砂的工藝。

底漆又nc漆和pu漆之分。工廠常采用的底漆是nc漆，因為pu漆的成本要比nc高，而且如果噴pu漆的話要求的環境也比較高，必須有無塵房才可以。一般都會推薦客戶用nc漆.

噴漆加工的時間一般為兩天左右。但是雖然所花費的時間不長，但是一張訂單的完成，工廠都會把每道環節都會安排到位。因此，在和客戶確認訂單的時候，一定要把每個要求都確認完整。有些客戶在白身做完以后，油漆沒有確定，這樣擱在一邊的話，不但產品容易變形，而且也影響了訂單的進度，給工廠帶來了不必要的麻煩。

高中生社會實踐報告篇二

時下，高中生通過利用課余時間找份兼職工作打打工或在假期積極參與社會實踐，打暑期工、實習體味生活已經成為了一股熱潮。對大多數學生而言，掙錢是打工的首要目的。有的卻認為掙錢并不是高中生打工的惟一目的，不少同學把打工看作是參加社會實踐、提高自身能力的機會。

在校高中生，而高中生社會實踐已成為培養合格高中生的重要組成部分，也決不能忽視或放棄高中生社會實踐。因此這次調查就選擇了在讀高中生30名，分別分為高一10名，高二10名，高三10名。

本次調查通過對高中生有否參加過暑期工、兼職或實習，最想參與何種社會實踐，所參與的打工或實習是否與所學專業相符，能否體現實踐與理論知識相結合以及在工作或實習中獲得了什么等問題進行展開。

通過派發問卷進行調查，發放問卷共30份，收回有效問卷30份。

從調查中發現，許多高中生都認為兼職是高中生的第二個“課堂”，通過兼職可以學到許多寶貴的東西。“存在就是合理”，職業沒有高低之分，無論什么職業都有其可取與不可取之處，就看自己的需求。從調查中數據顯示，有百分之八十以上的人，都愿意參加社會實踐打工的活動。

當代高中生與以往的高中生相比較，他們的求學經歷、生活條件、所處社會大環境都相對優越，也沒有經過必要的挫折教育，因此，他們意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。當前，高中生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題，責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準。高中生參與社會實踐是促進高中生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作，引導學生健康成長和成才的重要舉措，是學生接觸社會、了解社會、服務社會，培養創新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。

這樣可以使同學在實踐中更好的認識國情，貼近社會，從而確定比較正確的人生前進方向。作為高校教育者，如果能引導大學生將強烈的使命感轉化為學習、服務、實踐、奉獻等實實在在行動，把行動變為責任，將會使大學生在人生軌跡上樹立起更高的起點。大學生的社會責任意識，應該說不僅有助于他們較快適應、融入社會，同時也是實現自我價值的必由之路。

不知不覺之中，暑假又到了，回頭想想自己大一的生活，又想想自己將如何面對暑假，是回家還是在外面找工作，一時茫然。

畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，所以要讓自己面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因為在以后的學習工作中，需要有更多的`體驗，更多的經歷。所以我向家人宣布趁著暑假有這樣一個機會，好好的大干一場。

放假之后的一個星期我都在市中心找工作，可是要不是工資低的養不活自己，就是怕自己累到。到最后三天過去了，我還是一無所獲，我終于知道原來自己一直是眼高，覺得只有那種體面的工作才適合自己，眼看我就要放棄了，可是又想到我和家人說過我一定會找到工作，仍而他們卻笑我不出一個禮拜就會放棄。我就不放棄，我就要做給他們看，讓他們知道，我能行!

我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

這次我不再把眼光放的那么高，我想到自己是學市場營銷的，所以我就專門去找那種大型超市，看下是否需要導購，終于在一個商場里面找到了一份導購工作。第一天工作就是小組主管交我商場里面的規定。

1.嚴格遵守商場的規矩。俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。

?? ?2.做事勤快，不能偷懶，不僅要做好本職工作,還要幫助其他人.

3. 虛心向別人學習,努力完善自己.

4. 對待客人要面帶笑容,耐心服務.

5. 要與同事和睦相處,爭取在大家心中留存一個完美的形象!

就這樣我開始了工作,也許是由于自己制定了完善的計劃,所以工作還是很順利的,雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會解決問題;同事還是很友好的,也許是由于我的工作時間短,對他們沒有競爭吧!

萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。在經歷了這次的工作之后，明白了“很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個小小的商場的經營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。

人的一生中，校園并不是永遠的學校，真正的學校只有一個，那就是社會。一個月的實踐一晃而過，卻讓我從中悟到了很多東西，而這些東西也將讓我終身受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的情感，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到體現，為將來打下堅實基礎。我會不斷實踐，在實踐中鍛煉，在實踐中得真知。在今后的學習生活中會更加努力，端正思想，明確方向，在不斷完善中求發展。也知道了：不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。不是讓社會來適應自己，只有自己去適應這個社會才行!

社會實踐活動的開展培養了我們的獨立處世的能力。讓我們在社會實踐過程中，通過獨立生活、獨立思考、獨立自主的去面對問題，分析問題、解決問題，對社會的認識更加清晰。不管在實踐過程中遇到挫折還是成功，對我們都是一種收獲，明確了優勢同時也發現了不足之處，讓我們面對社會更加自信。希望以后學校多開展一些這樣的活動，從各方面鍛煉我們!

高中生社會實踐報告篇三

轉瞬間，寒假要過完了，就要開學了。在剛剛剛剛過去的一個星期里，我第一次完成了寒假社會實踐。它徹底消退了我對社會的虛幻生疏，讓我接觸到了我以后將要面對的過闊的社會，并且使對自己將來選擇的專業進展方向更加明晰了。

在過去的這一個星期里，我從曾經的襁褓中走出來，走進了從未接觸過的社會。在我工作的40小時左右里，體驗了一把真實的白領的味道。

這次社會實踐我是依據自己以后想選擇的專業而選擇的實踐單位和實踐內容。由于我覺得這樣可以讓我提前了解到自己將來想選擇的專業大致情形，以后將要從事的工作的性質、程序、范圍。由于在今后的幾年里我想學的專業是國際貿易，因此這次我去了一個中日合資的貿易單位：沈陽航天三菱汽車發動機配件有限公司。初進這個單位給我的第一印象就是：這個單位好大啊！管理這樣大的單位確定需要豐富的學問和卓越的才能。這樣規模宏大的單位到底我還是第一次見到呢，于是我心里暗下決心，我以后的公司確定要比這里更好的！

在這里的學習實踐，我是從最簡潔的學問入手的。比方說：什么是國際貿易？國際貿易是怎樣產生的？國際貿易的分類等。同時清清楚楚的看到了一個外貿單位是怎樣通過談判等方式確定對雙方公司都有利的訂貨條件以及達成最終的合作協議的。我認真地觀看到了一個單位中做國際貿易的全部過程和思考問題的角度。如今才知道國際貿易并不像自己想象的那么簡潔，它需要多方面的學問，比方說貨幣的貶值或升值問題、關稅問題、運輸貨物的'方式、貨物的到港交割等等，而不是從前我想象中只是很簡潔的兩家公司買賣東西。

一個星期的社會實踐很快在收獲的喜悅中完畢了。通過這次社會實踐，我意識到了西方國家之所以讓同學盡早踏入社會，開展社會實踐，是由于實踐遠比任何方法都更加明確的使同學體驗到社會生產、社會生活的真正內涵。

這一個星期的實踐和學習讓我對自己將來的專業和進展方向有了更深化的了解和接觸。我覺得只有這樣才可以獲得更多的直接閱歷，也只有這樣我才可能具備比別人更多的成功因素吧。由于企圖不付出任何代價而獲得成功，那是秀麗虛幻的童話！

高中生社會實踐報告篇四

寒假剛開始，作為高中生的我們懷著憧憬，前往x市的書店新華書店進行我們的社會實踐活動。

我們一組10人對即將開始的實踐活動充滿了好奇的。以前我們來的新華書店的次數不少，但沒有人對這兒深入進行了解過這么多書是如何在浩瀚書海中定位的，書店的管理是如何進行地井井有條的?這些書是怎么從倉庫中搬出來的?這些好奇也成了我們進行此次活動的動力。

一位柜臺經理很熱情的為我們講述了大概任務。他將我們10人分為第一層3人，第二層4人，第三層3人的組合。起先工作人員安排我們站在柜臺旁做接待員，如有顧客來查詢書的位置，我們只需將書的名字輸入電腦，屏幕上便會立馬顯示方位。極大地提高了工作人員的辦事效率，但首先要求是書要按照要求擺放于指定地點。在這段時間內我們幫助了很多人找到了他們需要的圖書，心里都美滋滋的。

接著，柜臺經理又給我們換了一個崗位，她給我們一人一塊抹布，要求我們將書架上的灰塵擦干凈。開始我們拿著抹布，望著林立的書架不禁要倒吸一口涼氣。相視苦笑后便埋頭干了起來。我們將每個書架都認真的擦了一遍。一旁的工作人員在不停的`夸我們干的認真仔細，還有些顧客會上來主動詢問我們是那個學校的，我們都會笑著自豪地回答：x中學的。這些激勵，使我們的工作熱情更加高漲，我們干得更起勁了。

時間過得飛快，轉眼間已到中午，我們相聚簡單的吃了頓飯之后便又回到了工作崗位上。

下午我們所分配到的任務是搬書。我們帶上手套，尾隨著工作人員來到倉庫。一進倉庫我們眼前頓時一花。只見這兒，書滿滿堆堆排放了好多，每天要將這么多書搬至書架上，那么這書店中搬書員的工作強度可想而知，我們也不禁對這位工作人員身體素質暗地稱奇。沒有多說什么，我們也體驗了一次搬書員的辛苦。我們一次次的將書搬到車上，再一次次的將書整齊的擺放在書架上，忙得熱火朝天的。外面是寒風刺骨，但我們各個頭上卻是汗如雨下。

不知不覺中充實的一天即將過去，我們對新華書店工作人員表示了真誠的謝意，并送上我們精心準備的紀念品。在余暉中我們在門口留下了印記，我們空手而來卻抱著一顆充實的心靈而去，結束了我們一天的實踐活動。我想說我們雖然很累，但精神上卻得到了滿足。

高中生社會實踐報告篇五

亞泰(東莞)木業位于東莞大朗鎮，占地24600平米，員工600多人。近十多年的制造歷史已經發展成一家具有專業規模的木制品專家，在東莞制造業發達的地區也小有名氣。

走進廠區，只見潔凈整齊的環境和次序井然的工作程序。雖然是國內的制造廠家，但是，到了車間，看過那些先進的流水線，那些熟練的技術水平，完全會感覺到現代化的管理，社會實踐報告《高中生工廠社會實踐報告》。作為木質產品的制造廠，一些諸如木屑的飛揚，機器的喧囂以及混合著的膠水味油漆味等問題，都是難免存在的，但是工廠已經把這些都盡可能的`減少到最低限度了。走在車間，這些大多的木制廠家所面臨的嚴重問題似乎在我們工廠并沒有太大的困擾，反而是那些管理和效率吸引了大多的參觀者。

工廠有自己的作息時間，并且都會嚴格遵守。就連中午休息間隙，每個工人都會把自己得區域整理得井然有序，這樣的自覺整理也是工廠之所以能保持潔凈的原因之一。在用餐問題上，工廠也有自己的特色。那就是上至高層主管下至普通工人，吃的飯菜一律相同，沒有任何的特殊化。

如下幾點是在工廠實踐期間，就我的工作需要，主要學習到的一些知識以及由此得到的一些心得。

(一)木材的選用。

工廠最常用的木材還是紅木(非洲花梨木)，楓木(美國)，胡桃木。大多都是從國外進口，這也就是為什么我司的報價要比國內同等廠家的價格要高的原因——正是“一分價錢一分貨”。

mdf板也是常用的材質之一。我司很多產品也都可以選用mdf貼木皮來達到仿實木的效果。對于一些想節省成本的客戶來說可以推薦一用。

這些常規木材在倉庫里都備有一定數量的庫存，其他的木材也有備量，但是一般都要盡量推薦選用常規木材(除非客戶定購的產品數量龐大值得工廠采購另外(!)一些昂貴的木材)，這對于工廠的加工技術、生產周期、生長成本等都會有所幫助。

(二)加工方面。

工廠所采用的機器都比較先進，一般來說都是機器自動操作，比如cnc數控機，萬能圓鋸機,立軸機等。所以，只要操作得當，人員安排合理，一般都能產生較高的效率(一般來說，都需要熟練人工)。

雖然說工廠對于大多數的木制產品都能生產，但是以后在和客戶溝通過程中，在盡量滿足客戶要求的同時，還要盡量站在工廠的立場上考慮。比如，可以向客戶推薦一些外形相同，但是做法簡單，結構清晰的樣品。這對于工廠來說不但可以降低成本，而且還可以提高效率。

(三)噴漆加工。

白身加工完成以后，應盡快轉入噴漆車間，否則木材會變形。噴漆的流程為：著色(給產品上底色)――底漆――面漆。噴底漆到噴面漆的過程中還要有磨砂的工藝。

底漆又nc漆和pu漆之分。工廠常采用的底漆是nc漆，因為pu漆的成本要比nc高，而且如果噴pu漆的話要求的環境也比較高，必須有無塵房才可以。一般都會推薦客戶用nc漆.

噴漆加工的時間一般為兩天左右。但是雖然所花費的時間不長，但是一張訂單的完成，工廠都會把每道環節都會安排到位。因此，在和客戶確認訂單的時候，一定要把每個要求都確認完整。有些客戶在白身做完以后，油漆沒有確定，這樣擱在一邊的話，不但產品容易變形，而且也影響了訂單的進度，給工廠帶來了不必要的麻煩。

高中生社會實踐報告篇六

目前，對大多數在校學生來說，掙錢是外出打工的主要目的。而有不少同學把打工看作是提高自身潛力和參加社會實踐的機會。

調查資料：

本次調查透過對高中生有否參加過暑期工、兼職或實習，最想參與何種社會實踐，所參與的打工或實習是否與所學專業相符，能否體現實踐與理論知識相結合以及在工作或實習中獲得了什么等問題進行展開。

調查對象：

在校高中生，而高中生社會實踐已成為培養合格高中生的重要組成部分，也決不能忽視或放棄高中生社會實踐。因此這次調查就選取了在讀高中生30名，分別分為高一10名，高二10名，高三10名。

透過派發問卷進行調查，發放問卷共30份，收回有效問卷30份。

從調查中數據顯示，有百分之八十以上的人，都愿意參加社會實踐打工的活動。從調查中發現，許多高中生都認為兼職是高中生的第二個“課堂”，透過兼職能夠學到許多寶貴的東西。“存在就是合理”，職業沒有高低之分，無論什么職業都有其可取與不可取之處，就看自己的需求。

高中生參與社會實踐是促進高中生素質教育，加強和改善青年學生思想政治工作，引導學生健康成長和成才的重要舉措，是學生接觸社會、了解社會、服務社會，培養創新精神、實踐潛力和動手操作潛力的重要途徑。

當代高中生與以往的高中生相比較，他們的求學經歷、生活條件、所處社會大環境都相對優越，也沒有經過必要的挫折教育，因此，他們意志往往比較脆弱，克服困難的`潛力也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。當前，高中生的職責意識日益成為社會關注的熱點問題，職責意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準。

這樣能夠使同學在實踐中更好的認識國情，貼近社會，從而確定比較正確的人生前進方向。作為，如果能引導大學生將強烈的使命感轉化為學習、服務、實踐、奉獻等實實在在行動，把行動變為職責，將會使大學生在人生軌跡上樹立起更高的起點。學生的社會職責意識，就應說不僅僅有助于他們較快適應、融入社會，同時也是實現自我價值的必由之路。

高中生社會實踐報告篇七

短暫的寒假即將過去，歡樂的時間彌足寶貴，但那短暫的經驗總是耐人尋味的。這短短幾天的社會實踐有汗水，有歡樂，更有沉甸甸的收獲。

寒假社會實踐活動已經結束，驀然回首，雖然沒有很長時間的熬煉，但卻給我帶來的影響遠沒結束。它使我們走出校內，走出課堂，走向社會，走上了與實踐相結合的道路，讓我們有機會到社會的大課堂去見識世面，增長才能，磨練意志，在實踐中檢驗自己。

盡管我所干的工作只是一個小單位的辦公室打掃，工作很簡潔，但在這一過程中，我卻體會到了許多。它給我帶來更多的是絲許的欣喜，是獲得成果后的喜悅。

在這次短暫的實踐活動中，我感受到了自己微薄的力氣，以及獻出自己的一點點力氣所得到的貢獻。雖然這工作很簡潔，看似只是一點點的體力活，不過，在這一過程中，我一方面熬煉了自己的實力，增加了自己的口頭表述實力，學會了與人溝通，真正走出了課堂，在實踐中成長，在實踐中學習，充溢自我，讓別人享受到自己的成果，使自己有了收獲后的喜悅。

有時候感覺工作還是有點辛苦，比較乏味，但我更多的感覺到的是我在成長，有意義的成長。而且在另一方面，我也感受到了紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行意識到了自己的不足，因為自己沒有什么實踐閱歷，處理問題不夠成熟，書本的學問又與實際結合不夠緊密，沒有與人溝通的.口才，而且有的東西以前沒有嘗試過，看起來很簡潔，做起來卻并沒有想象中的那么天經地義。但是在那一次又一次的實踐中，我正慢慢把那些錯誤削減。

這次的實踐活動還讓我懂得了，我們現在還處于學習階段，沒能真正了解到工作的難處和辛苦，和自己踏入社會所要面臨的種種問題。想想現在的我能在這么好的環境下讀書，我們就更應當要學會珍惜，而不應當成天在家無所事事。現在的社會須要的不僅僅是擁有學問的人，更加須要的是擁有各方面的實力、綜合素養較強的人才。假如我們光靠在學校吸取學問，那是遠遠不夠的，從現在起先，更重要的是注意自己實力的培育。

另外，在這次的社會實踐中，我還深深的感受到了一個人在自己工作崗位的熱忱，不管工作的名貴還是低賤，都應當用一顆真誠的心去對待。這無形中使我對自己有了一個更正確的定位，增加了我努力學習的信念和毅力。也正因為如此，我才懂得了一個道理：要創建自己的事業，就必需付出加倍的努力。靠著一個人對工作的執著，堅決的信念，那么，就離勝利更近一步了。

此次的實踐活動，對我來說讓我受益匪淺，它讓我更加了解社會，而不是去恐驚它，排斥它。無論在與人相處，實踐活動，意志等方面，都有所提高了。我學會了仔細、負責的對待每一件自己該做的事，對于自己產生的疑問，都要學會去找到一個令自己滿足的答案。

我們是在不斷前行中成長起來的，雖然會有許多的坎坷，但我們不怕失敗，我們心中都有著堅決的信念，那就是要克服自己在成長中所遇到的困難，堅決不移地朝著自己的奮斗目標前進。我信任，只有通過努力，我們的明天才會更多彩。

高中生社會實踐報告篇八

實踐小組情況簡介：

成員：

分組：

實踐目的：為了增強中學生自身的社會實踐能力，也為了更能對未來就業形勢有所了解。我們常借助于寒暑假來臨之際去找一些假期工作，以此來充實、鍛煉自我的社會生存能力，進而掌握社會發展的時代趨勢。由于自己從事的大多是一些餐飲行業，所以也就漸漸的對這個以服務性為特色的行業有了深入的了解。伴隨著現在國內物價飛速上漲等各種外部環境因素的影響，各大餐飲業也突如其來的受到了巨大的影響。正是基于此，本人也就更加的關注當前餐飲業未來的發展現狀，并盡可能的深入其中，并在不斷社會實踐中得出了自己就餐飲業如何走出困境的出了自己的觀點和認識。

實踐對象：百勝蜂金庭門店。

百勝蜂金庭門店是個以經營披薩為特色的聯鎖餐飲行業，雖算不上幾星級酒店，但其飯店的規模在同類中也是相當不錯的。而且深受顧客青睞，而往往是供不應求，經營也非常有特色，服務質量很好，注重以誠信來經營，下面我也就將結合上面的時間經歷談一談我對當前餐飲行業的幾點建議。

實踐過程：我們一大早來到百勝蜂金庭門店開始了我們今天辛苦的實踐活動，如圖。

一大早我們就開始幫助店員打掃衛生。

我們在疊紙盒。

王駒在整理臺務。

我們在幫忙蓋章和做宣傳冊。

這是方建財在疊宣傳冊。

王駒在理冊子。

他們在做冊子。

金虹列在整理外賣。

李偉鑫在洗碗。

王駒和周旭奕在洗碗。

周旭奕在廚房里切水果。

下午我們集體去外面發傳單。

就這樣我們在百勝蜂金庭門店里干了整整一天，當我們踏出店門時，真可謂身心疲憊。

實踐結論：在我看來，餐飲行業如果想在同類行業中“賣出特色”，實現餐飲業的繁榮發展就必須充分注意以下幾個環節，并能夠將各各環節有效的結合起來，也只有這樣，餐飲業才能從真正意義上走出目前物價上漲等外部環境所帶來的負面影響。

一：良好舒適的就餐環境。

良好舒適的就餐環境也是餐飲業極其重要的因素，店面大小有時并不重要，但舒適、干凈的環境會無形中影響到顧客的心情。當我們外出就餐的時候，我們且不論飯里的飯菜質量怎樣?我們首先關注的是，這里的衛生是否達標，能否保證我們吃飯的安全。現代社會，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對于吃飯的講究也就越來越重視。所以，良好的就餐環境對餐飲行業來說極其重要。這一方面，百勝蜂金庭門店倒做的不錯，店長在就餐環境方面則及其的重視，并身先士卒的維護周邊的就餐環境。良好的就餐環境，再加上其西式風格的鮮明特色，更是吸引了眾多來此就餐的顧客。

二：良好的飯菜質量。

眾所周知，各各從事餐飲行業的飯店都必須擁有本店自己的幾道特色菜，以突出飯店的經營特色。在突出特色的同時也要保證其他飯菜的質量。我們也知道，每個人對飯菜都有自己獨特的喜好，有些顧客甚至會對某些飯菜過敏。比如有些人對海鮮類的食品有過敏的現象。這些都是從事餐飲業所必須了解和特別關注的。特色菜可以說是飯店的招牌，而豐富其他菜種，并保證其他飯菜質量則是必不可少的輔助前提。在飯菜質量的保障方面，我感覺百勝蜂金庭門店做的很好。老板曾接受過相關管理的知識，所以對飯菜質量這第一關十分重視。正是由于老板對飯菜質量的格外重視，所以來此吃飯的人特別多，用座無虛席來形容有時并不夸張。而且據我觀察，該門店非常注重服務質量，如果有顧客反映菜有問題便立即更換，而且員工個個有禮貌，待人友好。

三：全方位的人性服務。

叛逆，而他們的叛逆也就成了現代人員管理方面比較令人頭疼的事。其次，從事餐飲行業的高層管理人員也應該實施人性化的管理方案。要時刻關心、理解從事服務的服務人員。只有這樣，飯店內部才能真正意義上打成一片。人人都做好份內的工作，飯店曾能夠實現全新的酒店特色。而這，也正是“和諧社會”所一直倡導的。

實踐總結：在長期的工作實踐中，我漸漸的對餐飲業的各個環節有了進一步的了解和認識。而以上則是我對餐飲行業的幾點建議。餐飲業只有與時俱進才能夠不斷在社會飛速發展的高潮下迅速改變管理策略。而各個環節又不是孤立而存在的，我們只有充分的結合其各個環節的特色，我們才能合理有效的管理現代餐飲行業，從而實現餐飲行業的興盛。

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