隨著社會不斷地進步,報告使用的頻率越來越高,報告具有語言陳述性的特點。報告對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報告。下面我就給大家講一講優秀的報告文章怎么寫,我們一起來了解一下吧。
大學生食品安全調查報告篇一
食品安全是直接關系人民健康,維持市場穩定的重要問題,是構建社會主義和諧社會的重要內容。我國正處于完善社會主義市場經濟的重要時期,當前國內層出不窮的食品安全事件,暴露出我國食品管理監督嚴重滯后于市場經濟的發展,增大了消費者對食品安全的憂慮和擔心,使消費者對政府、企業、經營者產生信譽危機,這不得不引起全社會的高度重視。
被調查的居民和食品生產廠家大多認為有關食品方面的法律法規不健全。這樣就造成政府執法不力、管理不嚴,執法監管時無規范性和堅持性。執行制度時不是一種監督執行的過程,而是一種履行手續的過場。這就導致無論是從衛生狀況還是產品質量上都存在極大問題,存在諸多安全隱患。更有甚者,在違法生產者和經營者因謀取暴利而造成食品問題時,相關部門在執法過程中卻滋生了腐敗因素。政府的制度卻絲毫不起作用,甚至還進行庇護,可見有一部分居民的確對政府、企業、經營者產生了信譽危機。
大學生食品安全調查報告篇二
隨著我國經濟的不斷發展,食品種類越來越豐富,產品數量供給充足有余,在滿足食品需求供給平衡的同時,食品質量安全問題越來越突出。假冒偽劣食品頻頻被曝光,危害消費者身體健康和生命安全的群發性事件時有發生,食品安全問題已成為國消費者關注的焦點。為進一步了解食品安全產生的原因,加強人們對食品安全重要性的認識,對此我們報社于20xx年3月20日—23日在成都各區縣食品加工廠進行了走訪調查。現將我們報社對本市及各區縣的食品安全調查情況報告如下:
在此次調查過程中我們發現各食品加工廠為了減少成本增加利潤盡然有60%的食品加工廠使用不合格的食品添加劑,更有10%使用不屬于食品添加劑的化學物品,另外有30%的工廠是用比較合格的食品添加劑,而出現這類情況的最終原因我們報社認為如下:
目前我國市場經濟體系的發育很不充分,表現為主體發育不良、體系不健全、價格和競爭機制不完善等。政府如果退出,僅靠市場主體的自我調節是不能夠正常調整食品安全領域的。同時,本來應該由政府規章制度來調節市場經濟領域的,可是由于政府的政策不當導致規章制度不能及時的發揮作用。
功利主義對社會財富增加的強烈渴望,對經濟發展的極度推進,這些雖然使得社會效益和經濟效益得到了最大化的發展,但是也使得誠信觀念在經濟的快速發展中消失殆盡,使得我國的經濟發展出現桎梏。
我國現已頒布的涉及食品安全的法律法規數量多達十幾部,雖然這些法律法規構成了我國食品安全領域的基本框架,但是由于它出臺早,要求標準低,以及現實情況的飛速發展,有些條款已經不能適應新時期市場經濟體系,對待嚴重的食品問題,已經不能有效的規范,合理的操作。具體原因我們報社分析如下:
《食品衛生法》等法律法規所調整的范圍過于狹窄。
《食品衛生法》確定的執法主體職責與現實情況有所脫節。食品安全法律體系的內容比較單薄,對經濟社會和科技發展所導致的食品安全的新情況、新問題大多尚未涉及。
食品安全法律責任的規定不嚴、銜接不順、內容不全。
實行多頭管理,管理職能不明確;
執法機構建設還不適應嚴峻的管理形勢;檢測機構不健全;
對已有的檢測機構建設重視不夠。
目前,我國的食品法律法規懲罰力度不夠,缺乏威懾力。我國對食品安全事故責任單位和責任人的懲處相對過輕,對違法行為大多予以查封、搗毀窩點、停業整頓和罰款等,處理威懾力不夠。例如:食品衛生是食品安全最基本的要求,對違反衛生規定的應當予以重罰。然而《食品衛生法》卻規定,食品生產經營過程不符合衛生要求的,責令改正,給予警告,可以處以五千元以下的罰款;拒不改正或者有其他嚴重情節的,才吊銷衛生許可證。食品的處罰工作沒有建立有效的處罰機制,往往是出現問題以后的補救措施。執法不嚴、監管不力仍然存在于食品安全領域的多個環節。
為此我們報社認為食品安全問題的主要原因來自于國家政策,國家政策應當要全面普及食品安全知識。加強食品不安全源危害健康的宣傳;強化信息披露管理,由合法的機構定期公布食品安全狀況,及時提示消費者應注意的食品不安全風險源,在全社會形成良好風氣,堅決杜絕消費高風險食品,科學對待食品不安全的惡性的事件。要增強食品不安全風險意識。必須開展食品安全的風險評估,尤其要加強對一些高風險的食品消費進行評估。
大學生食品安全調查報告篇三
摘要:食品安全問題與我們的生活工作息息相關。食品行業的發展規模、成長速度以及規范程度都關系著普通百姓的生活品質和消費安全。我國作為發展中國家,食品行業發展迅速但同時也存在著重大問題,近年來我國出現了一系列重大食品安全問題,從中折射出當前在食品安全領域存在的一些問題和缺陷。而能否完善食品安全管理體系是目前社會各界極為關注的焦點,本文通過對目前我國食品安全現狀的調查,以2004年阜陽奶粉事件為例對我國食品安全問題進行探究,并提出解決問題的對策。
關鍵詞:阜陽奶粉事件;食品安全問題;原因;解決對策。
一、典型案例:以2004年安徽阜陽奶粉事件為例。
2004年4月30日,新華網披露,在安徽阜陽市,由于被喂食幾乎完全沒有營養的劣質奶粉,13名嬰兒夭折,近200名嬰兒患上嚴重營養不良癥。2004年5月10日《解放日報》報道,淮安漣水也驚現大頭娃娃,2名嬰兒因食用劣質奶粉導致營養缺乏而死。
阜陽奶粉事件因此浮出水面,繼而全國各地媒體都重點報道奶粉事件,不少地區都出現了“毒奶粉”,這引起了全國范圍內對奶粉的恐慌,人們幾乎不信任任何奶粉,特別是國產奶粉一時間成為了眾矢之的,人們害怕受騙,害怕自己的孩子食用了劣質奶粉,奶粉行業進入低迷期。
受該事件影響,國產奶粉銷量一瀉千里,僅在2004年五六月份,國產奶粉與2003年同期相比銷量下滑25%。很明顯,該事件對于剛剛興起的中國乳業來說,打擊是毀滅性的,它不僅沖擊了國內乳業生產的企業,還沉重打擊了國民對我國乳制品的消費信心。
在劣質奶粉影響下下,奶粉行業上下游產業鏈的企業也因此遭受影響,因為阜陽奶粉事件,國家對整個食品行業啟動了安全工程,在全國范圍內嚴抓食品安全問題。自阜陽奶粉事件發生以來,我國的乳品企業的社會道義神經漸趨敏銳。“劣質奶粉事件”也驅使乳品企業進行應對危機的深層思考。
阜陽奶粉事件中,泰順縣陽光乳業食品廠以蛋白質含量很低的半成品奶粉代替成品奶粉直接出售,導致了食用的嬰兒出現營養不良的情況。在我國的食品行業中不乏這種缺斤少兩的事例,但當危及生命安全的時候大家才覺醒,才發現食品安全的重要性,政府機構也才開始有所行動。
二、分析食品安全存在重大問題的原因。
以阜陽毒奶粉事件為例分析得出目前我國食品安全面臨嚴峻考驗的原因主要有以下幾個方面:
1、食品領域法律不夠完善,處罰力度小。
一方面,雖然我國已有不少關于食品安全領域的法律法規,但仍不完善,例如食品相關法律中對于食品的質量標準過低,往往此商品符合了國家的標準,但是對人的身體健康存在威脅。另一方面,在我國的食品領域,對于違法者的處罰大多僅局限于沒收非法產品以及數額較少的罰款階段,對違法者的處罰力度過小,無法使違法者對此產生畏懼心理也不能引起食品生產者對于食品安全的重視,因此食品安全問題頻繁出現,違法行為屢禁不止。
雖然在阜陽奶粉事件發生以來,國家在食品安全法律法規中已有不少的改善,但近十年來仍然不間斷的出現重大食品安全事件,每年的“3·15”晚會中依舊會曝光一些存在問題的食品加工廠,因此我國在食品安全方面的法律條例還有待改善。
2、相關法律知識宣傳力度弱、影響小。
消費者享有權利的基礎是清楚和了解自己所擁有的權利,但不幸的是受害的消費者往往并不知道自己享有的權利或是不知道如何通過正確的途徑維護自己的權利,也不清楚自己購買的商品到底是不是一個合格品,阜陽奶粉事件主要受害者群體處于農村地區,據了解,大部分的受害者對奶粉的質量標準一無所知,阜陽的“毒奶粉”之所以能造成如此惡劣的后果,與政府對法律知識宣傳力度過小有很大關系。
3、執法部門執法渙散,執法能力薄弱。
弱。
另外阜陽事件之后,國家對整個食品行業啟動了了安全工程,人們本以為可以喝上安全的牛奶,但是還是出乎意料的出現了“三鹿”三聚氰胺事件,使得乳品行業又一次陷入了危機之中。事故的重演似乎在說明國家食品安全管理并沒有太大的進步,暴露了國家執法能力薄弱的缺點。
4、食品生產者誠信資本缺失。
食品安全問題的另一重要原因就是企業商家誠信資本缺失,“毒奶粉”并非真的有毒而是無良商家為了獲取更多的利益用蛋白含量過低的奶粉取代正常奶粉出售。當前有很大一部分的食品生產者被利益蒙蔽了雙眼,置國家的食品安全法規以及消費者的生命安全于不顧,出售假冒偽劣商品,這種行為不僅違反了國家的法律,也違背了一個公民應該具備的道德素養——誠信。
我國人民對于食品安全的知識大多是通過自己的生活經驗積累形成的,實際上多數人不懂得在生活中該吃什么怎么吃才是最安全最健康的。消費者在消費的同時一般也只注意食品是否還在保質期內,對于其成分一無所知。尤其生活在偏遠地區的人們,相對城鎮居民食品安全意識薄弱,保存食品的條件不足,更加容易出現因食品安全威脅到人身安全的問題。
導致食品安全出現問題的原因是多樣的,以上僅僅是對于這些原因的總結概述,食品安全問題是關系到全民的重大問題,當問題原因漸漸顯露出來的時候,人們需要的是解決問題的對策,減少甚至杜絕食品安全事故的發生。
目前我國主要的食品安全方面法律法規以及部門規章其實也并不少,而依舊會有問題出現主要就在于這些法規的內容還需改善,例如提高食品質量標準,為消費者的消費保駕護航,我國在食品檢測方面的標準明顯低于其他國家,前段時間的立頓茶包事件中,我國市面上的立頓牌茶包在國外被定為不合格商品,其原因就在于同樣對于茶包中殘留農藥的標準,我國遠遠低于其他國家。
加大處罰力度,對于違法行為不能在局限于小金額的罰款上,要讓食品生產者清楚地意識到他們違背社會道德和國家法律的行為是會受到嚴厲的懲罰的。另外,處罰也要從小的違規事件開始,若等到小問題變成大問題的時候就已后悔莫及了,因此小到小攤小販大到食品生產的企業,處罰力度都要進一步加大。
2、加大法制宣傳,增強執法能力。
加大法制宣傳必須像消除文盲一樣,消費者只有在清楚了解自己所擁有的權利之后才會有維權意識,才會警惕自己的權利不受侵犯,才會在購買商品之前更加注重商品的質量,這樣有助于保障消費者的生命安全也能避免食品安全事故的發生。
政府執法部門的執法能力提高主要依賴于提高執法人員的執法能力,執法人員必須帶頭學好法律知識,嚴肅執法,提高執法水平,增強自身的責任意識,執法人員必須清楚地意識到人民的財產安全與自己的工作效率息息相關,同時,也要加強對于執法工作的監督檢查,督促執法人員增強執法能力。
3、消費者主動學習相關知識,增強食品安全意識。
作為一名普通的消費者,可能無法像食品專家一樣對市場上各種商品的成分進行了解,但是獲取一些基本的信息是必要的,現在的了解食品安全方面的知識的渠道也很多,電視節目、宣傳講座等等,或多或少都能幫助消費者。
食品安全關系到消費者自身的健康,在購買前,消費者一定要做到貨比三家,在食品方面絕對不能貪圖便宜,發現身體不適后應立即就醫并想相關部門匯報情況,防止危害擴大。因此,避免食品安全事故的出現也依靠消費者自身的努力。
食品安全關系著社會的發展,關系著全體公民的安全與健康,通過此次關于食品安全問題的調查,我得出以下結論,第一,目前我國食品安全領域仍存在著不少的問題,解決這些問題迫在眉睫;第二,食品安全問題復雜,導致我國食品安全領域現狀的原因多樣;第三,改善目前的狀況是一項艱巨復雜的工程,解決食品安全問題關鍵在于分析原因,對癥下藥,同時也需要政府相關部門和消費者的共同努力。
大學生食品安全調查報告篇四
1、食品產業狀況:
我們先后組織到農委、畜牧局、質監局、工商局、衛生局等食品安全監管職能部門進行調查研究,到食品生產經營企業進行座談,深入了解我市食品產業基本狀況,獲得了一些相關資料,對我市食品產業狀況和發展態勢有了較清晰的認識。
目前,我市糧食年產量22.9萬噸,主要作物有水稻、玉米和大豆,截止20xx年8月,已認定無公害農產品產地4個,面積4.5萬畝,認證的無公害農產品2個,獲“綠色食品”使用權的3種。畜牧養殖業主要以奶牛、生豬、蛋雞、林蛙、大鵝為主,食品生產加工企業143家,其中小麥粉生產企業2家,大米生產企業52家,食用植物油生產企業13家,速凍米面類2家;醬油生產企業2家;食用醋生產企業1家;乳制品生產加工企業2家;加工鹽生產企業1家;白酒生產企業5家;生豬屠宰加工企業6家;其他食品生產企業57家。
從生產人數和生產規模來看,我市大多數食品加工企業為家庭作坊式,占到90%以上,且無證照者接近三分之一(全市豆腐加工企業56家,均無生產、衛生許可證、營業執照),集體、股份制企業所占比重不足5%。
人數多在1-5人,生產規模小,生產水平低,生產設備簡陋,工藝落后,98%的企業不具備檢驗設備,檢驗項目僅僅靠有關部門的檢驗把關,很難保證產品質量。
由于企業規模較小,專業技術人員欠缺,大中專生幾乎沒有,產品只停留在傳統式的制作上,缺少創新意識,不能夠適應市場的要求,而且質量意識淡薄,管理制度不健全。
季節性生產企業占30%。
有一定規模,設備比較先進,技術力量較強,管理體制健全,產品質量比較穩定的企業僅占5%,主要有盛中乳品、集佳牧業、九合泉米業等,其中較為突出的應該是翠花蔬菜集團有限公司,現已發展為擁有固定資產5646.5萬元、種植面積2萬畝、年生產加工能力5000余萬噸、8大系列100余個品種、實現年均銷售收入692.3萬元、利稅22.4萬元、產品遠銷7省30多個市地聞名全國的酸菜、山野菜、油豆角生產基地和集散地,目前已成為xx市農業產業化龍頭企業。
全市食品經營企業有633家,其中食品批發零售企業有35家(市內有規模副食超市9家);飲食服務業544家(星級酒店1家);食品攤點121家;學生食堂2家。
從調查情況可以看出,食品產業比重小、產值小、效益低。總體而言,我市食品生產加工行業大中型企業少,品種單一,生產加工能力差,絕大多數食品由外省市輸入;食品流通方面經營企業多集中于城區和鄉鎮所在地,并且存在規模小、素質低、管理差的問題,有待進一步規范提高;餐飲業具備一定的基礎,呈逐步擴展的趨勢。全市現有食品從業人員5645人。
根據聯合執法檢查和市場暗訪調查了解,我市的食品安全存在著一定隱患。蔬菜等農產品中殘留有毒有害物質;食品加工企業生產條件達不到國家要求,質量管理意識不強,產品不精不細,特別是熟食加工、豆制品加工燒餅饅頭等面食品加工都為小作坊式生產,濫用食品添加劑,粗制濫造,衛生環境差;流通環節企業管理不規范,80%的企業沒有建立起購銷臺帳,不索證索票,來源去向不清,一些企業質量意識、誠信意識差,經銷過期變質食品和三無食品;餐飲業中大型企業和學校食堂基本能夠達到衛生標準,但一些小吃部、小飯店多數衛生環境差,餐具沒有按要求消毒,80%配置的消毒柜未使用。
20xx年7月,我市成立了由市政府副市長孟慶彬任組長的食品安全協調委員會,負責對全市食品安全工作進行總體分析、部署。這個機構體系成立以來,定期組織食品安全監管部門召開會議,分析研究全市食品安全形勢、針對發現的問題整體部署專項整治工作,有效整合了各食品安全監管職能部門的執法資源和力量,同時大力加強制度建設,先后印發《xx市食品安全協調委員會會議制度》、《xx市重大食品安全事故報告制度》、《xx市食品安全協調委員會部門責任制》《xx市食品安全責任追究制度》、《xx市食品安全協調委員會聯合檢查制度》、《xx市食品安全協調委員會信息報送制度》、《xx市食品安全協調委員會督察督辦制度》、《xx市食品安全協調委員會投訴舉報處理制度》等多項制度,隨后協助市政府制定了《xx市重大食品安全事故應急預案》、《xx市食品放心工程實施方案》、《xx市食品放心工程專項整治工作方案》等。每逢“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重要節日,食品安全協調委員會辦公室都要精心組織成員()單位開展專項檢查和聯合檢查,規范整頓市場秩序,確保廣大群眾飲食安全,尤其是今年6月開展的校園食品安全專項整治、7月份的旅游市場食品安全專項整治都取得了明顯成效。
作中,依然存在職責不清的問題,諸如對前店后廠的熟食店,流動的小食品加工商販,既有加工環節,同時又屬于流通環節,日常監管應歸哪個職能部門不好確定,保健食品銷售按環節應歸工商部門,但管理法規執法主體為衛生行政部門。
1、農民在種植上為了防治病蟲害、除草、促使農作物增產增收、農藥、化肥的使用率較高。
2、小食品生產加工作坊無證生產的現象比較普遍,對所生產的產品不能檢測,衛生條件比較差。
3、從業人員素質低,技術力量薄弱,效率低下,不具備市場競爭能力,產品質量保證能力嚴重不足,給食品安全帶來嚴重的安全隱患。
4、食品經營點、農貿市場還有無《衛生許可證》、《營業執照》經營食品的現象,食品從業人員的食品安全意識比較差,進貨制度不健全,沒有驗收記錄及索票證明。
5、餐飲食堂內衛生狀況較差、生熟不分,沒有必要的消毒設施;街頭飲食攤點和夜市大排檔的衛生狀況堪憂。隨著我市社會經濟的發展,許多有特色的街頭小吃攤點和夜市大排檔日益增多,在我市約有上百戶。絕大多數的碗筷等用具消毒不夠,食用油的購進渠道不正,加之管理涉及各個部門,容易形成監督的.盲點,是一個病從口入的隱患。
6、養殖場的條件較差,特別是肉食雞養殖,業主為了防止疾病流行和增加產量,違規大量使用抗生素、激素和其他有害物質,造成抗生素、激素和其他有毒有害物質殘留于畜、肉產品中,直接危害人民的飲食安全。
7、城鄉結合部和農村成為假劣食品的主要傾銷地,低價位的假劣食品有一定的生存土壤。
食品安全涉及面廣,牽涉部門多,在目前監管體制下,做好這項工作具有長期性、復雜性和艱巨性。在國家對食品安全監管體制和食品安全法律體系未做出新的決策之前,針對我市食品安全現狀,我們認為應從以下幾方面加強工作。
1、進一步理順食品安全監管體制,形成統一、權威、高效的食品安全監管模式。充分發揮政府食品安全協調委員會的作用,統一協調,整合監管資源,明確監管職責,加大食品綜合監管力度。整合現有執法力量,推進綜合執法和聯合執法,使各部門既各負其責又加強協作,解決各自為政,多頭執法、交叉執法問題。加強對各部門工作的督察督辦力度。
2、加強對食品安全源頭監督管理,把監管關卡前移。一是加強食品生產加工基地建設,做好農畜產品、水產品生產基地及加工基地的標準化建設。全面推進“無公害食品行動計劃”,對基地農畜產品實行標注產地編碼和標簽制度。二是嚴格農藥、獸藥、飼料添加劑的登記審批,購進、銷售實行登記備查制度、索證索票制度,加強源頭污染治理。三是提高行業的市場準入門檻。制定符合地方實際的市場準入標準,實施資格強制認證制度。對新辦食品生產、經營企業發證時必須達標,原有企業限期達到標準。使企業上規模上檔次,把小作坊式、小工廠式食品企業逐步淘汰出局。四是變事后監督為事前控制。在食品生產加工行業分期分批逐步實施haccp制度,從源頭上有效防止食品危害的發生。
3、進一步加大打擊制售假劣食品的力度,落實打假責任制。一是加大綜合執法和聯合執法的力度,積極開展專項檢查,樹立執法權威,堅決取締無證無照食品生產、經營窩點,嚴厲打擊制售假劣食品的違法行為。二是要加大處罰力度,不但要從經濟上對制假者處以重罰,增加其制假售假成本,而且對情節嚴重者依法追究刑事責任。三是按分工負責制的原則在各自的職責范圍內落實食品安全監管責任。加強對重點工作的督察督辦工作,定期對其工作進行考評考核,對工作不到位,造成惡劣影響的要追究主要領導和直接責任人的責任。
5、加大食品安全宣傳力度,營造濃烈社會氛圍。大力宣傳和普及食品安全知識,使廣大群眾,特別是農村群眾掌握鑒別假劣食品知識,了解食品監管的有關政策,把健康的消費觀念植根于群眾心中,倡導消費者的綠色有機消費行為,形成“人人關注食品安全,人人關愛生命和健康”的濃烈社會氛圍。
大學生食品安全調查報告篇五
這周,本校老師布置給我們一個任務——進行有關食品安全的社會調查。作為本校學生的我和三名同學在一天時間內進行了一次社會調查。
這次有關食品安全的社會調查以全市60名小學生為調查對象。
20xx年xx月xx日
我和三位同學通過兩種方法進行調查。一種是網絡調查(在爸爸的幫助下,制作成網絡版調查問卷,通過qq群發動調查)。第二種是利用雙休日進繡山公園進行隨機調查。
本次參與調查的男生有33人,占總人數的55%。女生27人,占總人數的45%。一年級學生有15人,占總人數的25%。二年級學生有7人,占總人數的11.67%。三年級學生有3人,占總人數的5%。四年級學生有11人,占總人數的18.33%。五、六年級學生都是12人,各占總人數的20%。
從早飯吃的地方數據可以看出我市小學生多數是比較注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,國為少數(9名)男生愛在小店吃,其中竟有人愛在路邊吃,而女生只有少數(3名)愛在小店吃,并沒有人在路邊吃。其次,男生較愛在小灘小販購買食品,只有少數男同學不在小店里買食品,女生多數不愛在小灘小販購買一些食品,只有極少數愛在小灘小販購買一些食品。并且男生多數在小店里購買一些屬于三無食品的零食,女生只有個別去購買零食,可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛生的,這可以說明全市可能會有極個別同學把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個方面問題及其他問題可以看出現在的小學生并不是極為重視食品安全,只要好吃,方便,就顧上食品安全性了。
五、結論與建議
從上面的結果與分析可以看出,多數同學還是注重食品安全的,極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個建議:
1、 請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題。
2、 請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題。
3、 各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方。
4、 學校可讓一位老師站在小店前,告訴學生不要購買零食。
5、 同學們互相提醒注意食品安全問題。
總之,通過本次調查可以看出同學們的食品安全意識是高的,不過請個別對食品安全意識較低的同學引起注意。
大學生食品安全調查報告篇六
這周,本校老師布置給我們一個任務——進行有關食品安全的社會調查。作為本校學生的我和三名同學在一天時間內進行了一次社會調查。
這次有關食品安全的社會調查以全市60名小學生為調查對象。
x年x月x日。
我和三位同學通過兩種方法進行調查。一種是網絡調查(在爸爸的幫助下,制作成網絡版調查問卷,通過qq群發動調查);第二種是利用雙休日進xx公園進行隨機調查。
本次參與調查的男生有33人,占總人數的55%;女生27人,占總人數的45%。一年級學生有15人,占總人數的25%;二年級學生有7人,占總人數的11.67%;三年級學生有3人,占總人數的5%;四年級學生有11人,占總人數的18.33%;五、六年級學生都是12人,各占總人數的20%。
從早飯吃的地方數據可以看出我市小學生多數是比較注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,國為少數(9名)男生愛在小店吃,其中竟有人愛在路邊吃,而女生只有少數(3名)愛在小店吃,并沒有人在路邊吃。
其次,男生較愛在小灘小販購買食品,只有少數男同學不在小店里買食品,女生多數不愛在小灘小販購買一些食品,只有極少數愛在小灘小販購買一些食品。并且男生多數在小店里購買一些屬于三無食品的零食,女生只有個別去購買零食,可以說明男生不是非常注重食品安全。
有些男女生因為罐頭食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛生的,這可以說明全市可能會有極個別同學把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個方面問題及其他問題可以看出現在的小學生并不是極為重視食品安全,只要好吃,方便,就顧上食品安全性了。
從上面的結果與分析可以看出,多數同學還是注重食品安全的,極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個建議:
1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;
2、請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題;
3、各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方;
4、學校可讓一位老師站在小店前,告訴學生不要購買零食;
5、同學們互相提醒注意食品安全問題。
通過本次調查可以看出同學們的食品安全意識是高的。
大學生食品安全調查報告篇七
我區食品安全整體狀況究竟如何?消費者對食品安全現狀是否滿意?如果買到劣質食品,百姓會采取哪種方式維權?9月下旬,國家統計局上虞調查隊在我區開展食品安全問卷調查。
近日,這份食品安全調查報告已新鮮出爐。食品安全,市民到底怎么看?這些數據可以告訴你。
調查顯示,“食用油”和“肉及肉制品”成為當前居民最不放心的食品,分別占到29%、27%,其次是蔬菜,占21%,均超過了兩成。另外,奶制品、糧食、豆制品、水產品等食品分別有13%、5%、2%、1%的居民認為它們是當前居民最不放心的食品。
“食品生產、加工”環節被居民認為是食品安全問題發生的最主要環節。有64.7%的居民認為食品安全問題主要來自生產、加工環節,其次是食品銷售環節,占到17.3%。種植、養殖環節,餐飲服務環節,分別為12%,6%。
“由于食品生產、加工方面信息的不透明和不對稱,一方面透露出居民對食品生產、加工環節表現出深深的擔憂和不信任,另一方面反映了居民對政府加大食品生產、加工企業的監管和查處力度的希望。”調查人員根據數據分析表示。
另外,調查顯示,幾乎所有居民都對食品安全問題有一定的關注。52.7%的居民對食品安全問題表示“關注”,“比較關注”的占到40%,“一般”關注的占7.3%,沒有受訪者表示不“關注”食品安全問題。
在調查報告中,記者發現,上虞居民對本地食品安全現狀總體滿意。選擇“滿意”和“比較滿意”的總人數占到75%,僅2%的群眾對本地食品安全現狀的總體評價為“不太滿意”。
此外,絕大多數居民認為當前食品安全狀況比前幾年有所改善。數據顯示,居民認為有明顯改善的占到14%,認為有所改善的占到72%。不過,也有0.7%的居民認為當前食品安全狀況與前幾年相比比以前更差了。
值得注意的是,有八成左右的受訪者表示或多或少遇到過購買過過期、不安全食品的情況。那么買到這些劣質食品,百姓是否會維權,采取哪種方式維權?這些問題都可以從數據上找到答案。“尋求消費者協會幫助”成為受訪者維護自己權益的`主要方式,比率高達53.3%。26.7%的居民選擇“與經營者進行交涉”,10%的居民選擇“向有關行政部門投訴”,也有10%的居民選擇自認倒霉。
然而,遭遇食品安全侵權行為時,該撥打哪個電話號碼投訴,卻很少有人知道。在全部受訪者中,僅16.7%的居民知道食品安全投訴電話為96317,這反映出消費者維權知識上的不足。
“希望能把食品種植養殖、生產、加工過程放到‘陽光’下,讓我們吃得放心!別再讓大家為‘舌尖上的安全’擔心了。”昨天,家住恒利社區的吳大媽也向記者對食品安全領域的擔憂。
當下,重大食品安全事件屢屢發生、令人防不勝防,污染食品、假冒食品、劣質食品、轉基因食品等充斥在人民群眾的生活中。如何提高食品安全,受訪居民有話說。
“政府和監管部門要加大食品安全執法力度,依法嚴懲食品安全違法犯罪行為,加強日常的排查工作,加大對制假售假者的處罰力度,嚴格查處三無問題食品,堅決取締無執照的小作坊和黑加工點,努力避免有害食品流入市場,還市民一個良好的食品市場秩序。”被訪者建議說。
“同時,也要進一步建立和完善食品安全監管機制,加大對食品安全監管力度,加強食品監管工作人員的監督和管理水平,加強監管部門對生產供應商的有效監管,及時反饋食品安全信息。”受訪者表示,希望能建立和完善舉報投訴渠道,及時處理群眾的投訴事件,營造一個人人都來監管食品安全的良好氛圍。
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大學生食品安全調查報告篇八
這周,本校教師布置給我們一個任務——進行有關食品安全的社會調查。作為本校學生的我和三名同學在一天時間內進行了一次社會調查。
這次有關食品安全的社會調查以全市60名小學生為調查對象。
20xx年11月15日。
我和三位同學經過兩種方法進行調查。一種是網絡調查(在爸爸的幫忙下,制作成網絡版調查問卷,經過qq群發動調查);第二種是利用雙休日進繡山公園進行隨機調查。
本次參與調查的男生有33人,占總人數的55%;女生27人,占總人數的45%。一年級學生有15人,占總人數的25%;二年級學生有7人,占總人數的.11.67%;三年級學生有3人,占總人數的5%;四年級學生有11人,占總人數的18.33%;五、六年級學生都是12人,各占總人數的20%。
從早飯吃的地方數據能夠看出我市小學生多數是比較注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,國為少數(9名)男生愛在小店吃,其中竟有人愛在路邊吃,而女生僅有少數(3名)愛在小店吃,并沒有人在路邊吃。其次,男生較愛在小灘小販購買食品,僅有少數男同學不在小店里買食品,女生多數不愛在小灘小販購買一些食品,僅有極少數愛在小灘小販購買一些食品。并且男生多數在小店里購買一些屬于三無食品的零食,女生僅有個別去購買零食,能夠說明男生不是十分注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛生的,這能夠說明全市可能會有極個別同學把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個方面問題及其他問題能夠看出此刻的小學生并不是極為重視食品安全,只要好吃,方便,就顧上食品安全性了。
從上頭的結果與分析能夠看出,多數同學還是注重食品安全的,極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。在那里我要提幾個提議:
1、請各位家長叮囑自我的孩子注意食品安全問題;。
2、請同學們時刻告訴自我要注意食品安全問題;。
3、各班同學和教師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方;。
4、學校可讓一位教師站在小店前,告訴學生不要購買零食;。
5、同學們互相提醒注意食品安全問題。
總之,經過本次調查能夠看出同學們的食品安全意識是高的,可是請個別對食品安全意識較低的同學引起注意。