現今社會公眾的法律意識不斷增強，越來越多事情需要用到合同，合同協調著人與人，人與事之間的關系。那么合同應該怎么制定才合適呢？下面是我給大家整理的合同范本，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

酒店廚房承包合同解除協議書篇一

甲方：( )大酒店有限公司(簡稱甲方)

乙方：( )受聘方為代表的廚師團體(簡稱乙方) 甲乙雙方經過互相信任自愿平等，等協商統一意見達成一致。 甲方愿將( )市( )縣( )路( )酒店的廚房承包給乙方工作，經雙方同意簽訂本協議書，以供共同信任執行。

(1)合同期從乙方進場開始計算( )年( )月( )日，承包期定為( )年( )月( )日起至( )年( )月( )日止。

(2)在合同期滿雙方是否繼續續簽訂合同還是終止合同，雙方應提前一個月進行協商。

(3)甲方將廚房承包給乙方，月工資基本訂為( )元整，用工人數暫訂為( )人。每月 ( )號為支付上月工資發放日，由乙方代表領取自由支配統一發放。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日后，乙方則無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)和廚房人員的回程相關車費。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。甲方在營業期間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。

(4)押金標準，甲方以押乙方10天的工資為押金。由此甲方不得以任何理由拖欠克扣和再押工資。

(5)由雙方策劃和協商后，需要相應措施增減人員和工資標準的增減。保證酒店正常運行和足夠的技術能力，人事支配權力歸乙方代表人所有(如乙方有廚房主力技術人員進行調整的時候需和甲方打招呼)。

(1) 甲方負責乙方的的廚師團體的住宿，工作餐，健康證，暫住證(被褥)等用品的辦理。節假日的補貼和其它福利的待遇，在保證酒店的正常運行下可自行安排。節假日除春節(初一至初四)為雙薪制，如果甲方對乙方的人事安排有異議可及時向乙方提出，乙方好及時進行改進達到雙方滿意。

(2)甲方不得命令誘導乙方做違規法律的事情否則由甲方全全負責.乙方不得做任何違反法律的事情，否則后果自負。

(3)廚部員工在酒店工作期間，因工負傷的由甲方按照國家工傷勞動法規執行。

如發現工傷，暴恐事件等突發情況產生的傷亡，在緊急情況下甲方應先付50%資金用于救急。后由國家法規處理。

(4)甲方提供乙方工作所需的設備以及良好的工作環境。

(5)甲方有監督乙方的權力(如:衛生、菜肴出品、安全操作、人為浪費、設備保管等)，如有違規行為，可進行處罰(按酒店規章制度與獎罰條例進行處理)。

(1) 乙方保證酒店的正常運行，可自行安排人員休息與請假的事宜。

(2) 乙方保證酒店的正常運行和足夠的技術力量下，廚房人事歸乙方調動，甲方不得以任何形式干擾。(3) 乙方要保證廚房的出品質量，如甲方對乙方的出品質量有異議，要及時向乙方提出，乙方應立即進行調整和更改，如因出品質量導致客人退菜《食品過生、或糊鍋》等質量問題的，則有乙方按菜品成本價賠償原料費用給甲方。

(4)乙方需保證毛利率達到 46%--55% 之間, 同時乙方必須保證菜品的 份量及主輔料的合理搭配.以及廚房衛生的清潔,廚房用具的清潔與維護，保證廚房正常菜品出品質量。

(1) 如遇特殊原因，甲方或乙方有單方面需要提前終止合同，需提前1個月提前通知對方，經對方同意后，可終止合同。

(2) 如甲方或乙方出現違約行為，另一方可單方面終止合同。

(3) 合同終止時，甲方不得刻意刁難乙方(如：任何理由或形式的克扣工資)。

(4) 甲乙雙方達成協議終止合同，在合同終止日期前，乙方不得以任何形式進行消極怠工。

(1) 欠發工資和獎金五天以上;

(2) 工傷事故未按協議處理;

(3) 如有單方刻意刁難對方;

協議未盡事宜，甲乙雙方本著有好協商、相互理解的精神共同協商處理。

本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字蓋章后生效。

甲方： 乙方：

日期： 日期：

酒店廚房承包合同解除協議書篇二

(簡稱甲方)：身份證號：

(簡稱乙方)：身份證號：

根據勞動局，民政局及烹飲協會的有關法規條文，經甲，乙雙方協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

一、甲方將座落于市(縣、區)地段的廚房給乙方做技術和管理工作，職務為，有效期為年月日止。

二、甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起日后，乙方則無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、在乙方工作期間中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的`所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規章制度。甲方在營業期間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。

四、乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監督。

五、乙方為了保證質量出品，并對甲方采購進行要求(乙方會明確指導甲方對菜品調料干貨進行檢驗)甲方進行采購質量不行不收貨，數量不夠不收貨，嚴格把好質量關，并希望甲方采購配合廚房工作。

六、乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張浪費。

七、乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業運轉。

八、甲，乙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(公費)損失。

九、本協議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原則協議執行。

十、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

十一、本協議一式兩份，甲，乙方雙方各執一份。雙方簽名蓋(手印)后生效。同時產生法律效力。

十二、乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

十三、本協議條款如與國家法律，法規相抵觸時，以國家法律，法規為準。

甲方：乙方：

簽約時間：

酒店廚房承包合同解除協議書篇三

乙方:。

根據有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

一、甲方印象·美美茶餐廳，根據本店經營需要，現聘請乙方任廚師長，并做技術管理及廚房日常管理,有效期為年月日至年月日。

二、甲方每月付給乙方工資人民幣元(大寫:)。

每月號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現金給乙方廚師長先生,由其統一發放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板、面點、涼菜、早晚茶等相應技術崗位工作。按目前營業情況，上述工資含廚師長在內的人薪酬。

四、在工作期間，乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規，乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、節假日除春節(初一、初二、初三)三天外，其他節假日均不做加班或雙薪處理,休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發展創造財富。

五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規，違害酒店利益之事，否則后果自負。

七、若出現工傷事故，應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。

八、甲方承諾營業收入達到人民幣陸拾伍萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證綜合毛利率(包括煤氣)達到50%--55%之間，50%以下每低1%扣罰乙方300元人民幣，55%以上每高1%獎勵乙方300元人民幣，最高不得高于57%，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

九、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協議。

十、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神共同協商處理。

十一、本協議一式二份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方：印象·美美茶餐廳(簽名蓋章)乙方：(簽名蓋章)法人代表簽名:代表人簽名：

電話：電話：

身份證：身份證：

20xx年月日。

至20xx年月日。

酒店廚房承包合同解除協議書篇四

甲方：(以下簡稱甲方)。

乙方：(以下簡稱“乙方”)。

雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。

一、承包期限：年月日起到年月日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中包括廚房殺洗等勤雜工。經雙方協商基本月工資定為萬千元整。每月的工資發放為次月的日，由乙方代表領取、自由支配。

三、在基本工資的基礎上，如營業額超出萬以上部分(且菜品毛利達到約定數據之上)，則按菜肴營業額%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的日連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。

四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理，節假日補貼和其他福利，參照相關法規及酒店服務員(與酒店其他員工同等)。

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責50%以上的費用(屆時可具體協商)。

六、甲方的權力和義務：

1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2、甲方如對主干廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。

3、乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲方有權利對乙方員工作相應處罰。

七、乙方的權力和義務。

1、在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。

3、乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。

八、公傷事故的處理方法：

乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關法律法規處理。

九、如遇酒店轉讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補賠乙方半個月工資，如遇到自然原因或人為不可控等類似情況則按國家相關法規處理。

酒店廚房承包合同解除協議書篇五

聘用單位(簡稱甲方)：身份證號：

廚師(受聘人)：(簡稱乙方)身份證號：

根據勞動局，民政局及烹飲協會的有關法規條文，經甲，乙雙方協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

一、甲方將座落于市(縣.區)地段的廚房給乙方做技術和管理工作，職務為，有效期為年月日止。

二、甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日后，乙方則無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、在乙方工作期間中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規章制度。甲方在營業期間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。

四、乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監督。

五、乙方為了保證質量出品，并對甲方采購進行要求(乙方會明確指導甲方對菜品調料干貨進行檢驗)甲方進行采購質量不行不收貨，數量不夠不收貨，嚴格把好質量關，并希望甲方采購配合廚房工作。

六、乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張浪費。

八、乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業運轉。

七、甲，乙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(公費)損失。

八、本協議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原則協議執行。

九、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

十、本協議一式兩份，甲，乙方雙方各執一份。雙方簽名蓋章(手印)后生效。同時產生法律效力。

十一、乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

十二、本協議條款如與國家法律，法規相抵觸時，以國家法律，法規為準。

甲方：簽名蓋章(手印)。

乙方：簽名蓋章。

酒店廚房承包合同解除協議書篇六

乙方：李潛仁身份證：330124671106181。

經友好協商，甲方將聘用乙方為甲方錢塘灣漁村中廚房的承包合作伙伴。為了工作順利的開展，雙方共達成以下合作協議：

1.乙方在合作期內全權負責中廚房所有的營運操作及人員的管理。

2.合作期內乙方將提供足夠的廚師(初步擬訂為32人)，并按甲方的經營要求配置專業的崗位人員。

4.乙方每月必須推出10道新菜，同時須通過甲方的認可。如乙方未能完成，甲方將以每道菜100圓rmb的處罰在乙方工資里扣除。

5.甲方將以每月中餐食品部分的50%-55%毛利率為乙方的控制考核標準，如高于或低于此毛利率點，甲方將以每點500圓rmb做為處罰。

6.對乙方的考核機制從酒店正式開業三個月后開始實行。從乙方到崗上任到考核機制實行期間，乙方的承包收入為人民幣玖萬圓的基本工資。籌備期間乙方將先行四人到崗配合開業工作，此四人的籌備工資為人民幣貳萬圓/月。待開業前15天所有乙方人員到崗后正式支付承包工資。

7.甲方除每月的工資和績效考核的獎勵外，不再負責乙的任何福利費用。

8.乙方自行承擔乙方所有人員的住宿問題。甲方只負責解決乙方人員在酒店工作時間內的就餐問題。

9.乙方所有人員必須嚴格遵守酒店的各項規章制度，遵守員工守則。如違反酒店的規章制度將按照酒店相應的條例給予處罰。

訓后方可上崗。

結束后憑收據退還。保證金在所有廚師到崗后從正式實行承包合同的第一個月的工資中扣除。

請，必須提前15天以的書面形式向對方提出。如有一方違約將以乙方月基本工資的20%做為補償。

13.乙方將對中廚房的消防安全工作全權負責并與甲方簽定消防安全責任書(見附件)。甲方：杭州天元大廈有限公司乙方：

簽字：簽字：

日期：日期：

蓋章：蓋章：

酒店廚房承包合同解除協議書篇七

發包方：

（以下簡稱“甲方”）電話：傳真：承包方：

（以下簡稱“乙方”）身份證號：電話：地址：

第一條：總則為了適____市場發展需要,增強企業在市場競爭中的綜合實力,鞏固和開拓地區建筑市場,明確各自的職責,甲、乙雙方方本著“優勢互補、平等互利、共同發展”的原則,在平等自愿的基礎上,經充分協商,一致同意,就乙方承包經營“x公司”事宜達成如下協議,供雙方共同遵守執行。

第二條：承包區域及范圍乙方承包區域為西xx地區，乙方承包范圍為甲方現有建筑資質范圍內的相關業務，乙方不得超出甲方現有資質范圍開展業務。

第三條：承包期限本協議有效期為半________年，自20________年11____月17____日至20________年4____月16____日，協議期滿自動終止。下________年度承包費在20________年3____月16____日前繳納，如承包到期，合同期內中標工程尚未竣工，甲乙雙方應繼續履行各自義務直至工程竣工。若需簽訂后續合同，需提前二個月協商承包費并支付承包費。

第四條：承包費用及保證金。

4.1乙方承包。

分公司后，確保每年完成施工產值人民幣。

萬元的施工產值，甲方有權收回乙方的分公司承包經營權，乙方無任何索賠權，并仍應履行對已承建工程項目的管理責任和法定義務。

4.2乙方按。

萬元人民幣交納甲方區域承包管理費。并且無論乙方中標項目多大，甲方都要按。

收取項目管理費且同時在總公司注冊所在地繳納。

點企業所得稅。

4.3承包期間，如遇甲方資質升級或發生增項，甲方有權提高管理費用，具體費用雙方共同協商。

4.4乙方交納年度基數管理費的時間為合同簽訂時交納肆萬元，乙方應一次性按合同價款預交給甲方。

萬元的風險保證金，該風險保證金用于：

（1）乙方交納管理費及其他費用不足時，抵甲方應收取的相關費用；

（2）若沒有完成1000工程量和400萬外經證，公司按0.3%處罰；

（3）乙方出現其他違約行為時，直接沖抵違約金，違約金超出部分仍應由乙方補足交納給甲方。

（4）乙方分公司在投標或工程項目施工管理等過程中若出現違規違紀時，與招標人或上級主管部門對甲方市場行為的罰款金額沖抵，罰款金額超出部分仍應由乙方補足交納給甲方。按如未出現違規違約行為，該款在合同到期后無息返還。

4.6甲方派駐0名管理人員在乙方處管理印章及有關證書、證件，并負責對乙方經營、工程質安工作進行監督、管理和服務。甲方派駐人員工資為5000元月，工資每半年支付一次（按甲方財務要求時間）支付給甲方，由甲方負責發放。甲方派駐人員的食宿費用及每年六至八次的探親返差往返費用由乙方負責承擔。

4.7甲方根據乙方經營需要，合理安排建造師及其他人員到場參加投標及其他工作（因此產生的各項費用按甲方規定標準由乙方另行支付）。其中，乙方若使用一級建造師證進行招投標應向甲方交納200元次建造師使用費，若使用二級建造師進行招投標應向甲方交納100元次建造師使用費（雙方費用協商）。

4.8乙方工程中標后需預交甲方建造師證使用費（預交時間為施工合同簽訂日之前），直至工程完工（中標后無論證書使用與否，均應交納）。每套證書應向甲方交納每月1500元5000元證書使用費（二級建造師一級建造師），如是市政專業每月20元6000元證書使用費（二級建造師一級建造師）。其他專業遵守市政類執行。

4.9乙方以甲方名義承接的所有施工合同必須寄回公司蓋章方能生效，不得以分公司名義簽訂任何施工合同、擔保協議、貸款協議、抵押協議。

第五條：承包質量管理。

5.1乙方保證承建工程質量，單位工程一次校驗合格率100%，評定等級符合項目承包合同的要求，力爭每兩年創市級優良樣板工程一項，每________年創省級優良樣板工程一項。

5.2乙方安全文明施工，無重大安全事故發生，年度創所在地市級安全生產、文明施工樣板工程一項，每兩年創省級安全文明生產、文明施工樣板工程一項。

5.3承包期間，乙方在施工中所造成的一切經濟和法律責任自負（包括但不限于人員傷亡、債權、債務、財產損傷等）。每發生一起人員傷亡事故，甲方有權從工程款中暫扣50萬元人民幣，待事故處理完畢后，根據甲方承擔損失的大小，實際結算。

5.4分公司承攬工程項目后，甲方對每個項目都有權指派質安人員1—3名（根據項目的規模大小定）協助分公司進行現場質量安全的監督。交通費、食宿費由分公司負責。分公司每月向總公司按每人8000元月標準支付特派質安員工資。公司指派其他人員協助分公司辦理各分公司注冊、開戶事宜。費用由分公司負責（含來人住宿、就餐、交通費等）。

5.5乙方不得把分公司的有關資料和承攬的工程再轉承包給其他單位。否則甲方有權單方終止合同，由此造成的影響和后果，乙方自行負責。

5.6乙方有義務向項目部收集中標工程量的40%材料發票。

第六條：雙方權利義務。

6.1甲方權利義務。

6.

1.1制定、修改對分公司的管理制度。

6.

1.2派出專(兼)職人員對乙方經營、生產活動及財務管理狀況進行監督、檢查、指導、服務。對乙方違法違規行為有權追究其責任。

6.

1.3協助乙方及時解決經營管理工作中存在的需要甲方解決的問題。

6.

1.4提供設立分公司、分公司承建工程所需的資質、證照及相關資料。

6.

1.5甲方根據乙方招投標需要，合理安排建造師及其他人員到場參加投標，根據乙方承擔工程需要，完成法人簽章行為。

6.

1.6對分公司進行年度工作的考核、評估。

6.

1.7收取承包費用和其他費用。

6.2乙方權利義務。

6.

2.1承諾項目的工程款完全進入甲方帳戶，發票由甲方開具，發票稅額由乙方承擔（稅率以稅務部門實際調整稅率為準）。

6.

2.2承諾項目的工程款開具外經證，外經證稅點按工程款的2個點收取。

6.

2.3依據本合同約定，以甲方名義自行承攬工程任務，負責工程投標及中標工程的實施，代表甲方的名義自行承擔合同的談判，向建設單位履行承包合同中的相關權責。

6.

2.4嚴格執行甲方制定的規章管理制度，在符合相關管理規定的條件下自主決定內部機構設置，制定與甲方管理制度相適應的具體管理制度，自主實施對管理人員的聘用、考核和處罰；在確保完成稅金，并上繳管理費的條件下，自主決定管理人員工資、獎金、福利待遇，自主決定利潤分配，甲方不予干涉。

6.

2.5準確、及時、規范向甲方上報生產、經營報表及人事檔案、財務報表，每月上報一次。

6.

2.6建立財務管理制度，建立健全項目財務帳冊，按時、足額交納國家、地方各項稅費、甲方管理費及其他約定費用。不得以甲方名義從事貸款、租賃、擔保、借款、賒欠及其它有可能導致甲方經濟、法律責任與風險的經濟活動。

6.

2.7乙方承攬的工程項目，獲省市優質工程質量獎的，甲方可給乙方適當的獎勵，獎勵的方式，可根據具體工程項目確定。

6.

6.

2.9向甲方提供與建設單位簽訂的包括但不限于合同書、中標通知書、施工許可證等有關工程履行完整的資料的原件。

6.

2.10獨立核算、自負盈虧，自行承擔分公司的全部債權債務及一切法律責任（包括但不限于稅收、勞動保障、工資、工程款等）。

第七條：其他約定。

7.1市場由乙方經營管理，若甲方在此地區內另有資源承攬工程項目，而與乙方經營活動不相沖突的情況下，甲方可自行參加經營活動，乙方應無償給予協助。

7.2如乙方在承包市場外另有資源承攬工程項目，需事先征得甲方同意，方可參加經營活動，中標工程管理費另行上繳甲方，不沖抵分公司管理費基數。上繳比例由甲乙雙方協商確定。

7.3乙方承包期結束或承包期內中途終止本合同后____日內，乙方以甲方名義設立的機構或備案等證書、證件須無條件移交給甲方，甲方不承擔任何費用。

第八條：違約責任。

8.1乙方如未按期繳納管理費用的，每延期____日，每日向甲方支付基數管理費的1%作為違約金；延期____日的，甲方可解除承包經營合同并追究乙方違約責任。

8.2乙方經甲方提示后，應在七個工作日內向甲方提供所承接項目的工程資料，如拒絕提供的，每延期____日，應向甲方支付基數管理費的1%作為違約金。

8.4乙方不得私設帳戶、超資質經營、轉包工程、偷工減料、隱瞞或逃避債務，一經發現，應向甲方交納30萬元作為違約金，并向甲方賠償損失。

8.5甲方提供給乙方的證書、證件等需要年檢（審）時，乙方必須在甲方要求的時間內寄回給甲方；乙方分公司的相關證書、證件或甲方在乙方分公司所在地備案年審等需年檢（審）時，乙方必須在乙方分公司注冊（備案）所在地主管部門規定時間內辦理完年檢（審）的事宜，否則逾期未年檢（審）造成的責任及經濟損失由乙方承擔。

8.6承包期內，乙方所承攬工程因經營管理不善如出現一般不良行為記錄，乙方賠償甲方信譽損失10萬元以上；出現嚴重不良行為記錄，乙方賠償甲方信譽損失30萬元以上。若乙方的行為造成甲方（包括但不限于市場禁入、行政處罰、資質降級等），乙方賠償甲方所有經濟損失，直至甲方相關處罰后果消失。

8.7丙方及丙方負責人承諾，任一因乙方行為而引起的違約責任，丙方及丙方負責人愿承擔連帶責任。

第九條：合同效力。

9.1本合同經三方簽章后生效。承包期滿，債權債務清償結束后自然失效。

9.2甲方對分公司的管理制度，作為本合同附件，與本合同具同等法律效力。在本合同有效期內，甲方如對分公司管理制度進行修改，視為對本合同的.補充修改，如有與本合同沖突的地方，以修改的分公司管理制度為準。

9.3如因本合同產生的糾紛，三方約定由甲方所在地法院解決。

9.4鑒于乙方在訂立本合同時，保證人即丙方尚未簽字，故如乙方未在本合同簽訂之日二個月內督促丙方簽字，本合同自動中止，由此引起的一切損失及法律后果，均由乙方承擔。

2、若雙方合同終止，乙方無條件的移交所以備案手續；

3、建造師可以有乙方在西招聘。一切費用由乙方承擔；

4、若遇政策或其他什么因素，發生的費用由雙方協商處理。

酒店廚房承包合同解除協議書篇八

發包方：

承包方：

發包方與承包方經協商一致，且經發包方股東會批準，現將公司經營權在本合同期限內發包給承包方以供經營，訂立本合同。

第一條承包經營期間，公司獨立核算、依法納稅，自主經營，自負盈虧。

第二條承包經營期間，承包方必須在本公司的法定經營范圍內從事經營活動（以本公司企業法人營業執照為準）。

第三條承包經營的期限為五年，即從__年一月一日起至__年十二月三十日止。

第四條承包經營的方式為：發包方在承包經營期限內將公司經營權提供給承包方，承包方為此支付給發包方人民幣_萬元為第一年基數，以后每年承包費在上年基數上遞增10%。在每年的12月25日一次性繳清當年承包費。

第五條發包方在__年一月一日的固定資產凈值必須在五年折完。

第六條承包經營期間的債權、債務由承包經營這負責。

第七條__年底發包方留存120萬元為承包基金。

承包方的權利。

第八條承包經營期間，承包方指派的代理人（僅限一人）作為公司的法定代表人，行使總經理的職權。

第九條承包方在承包期間，對本公司享有自主、獨立的的經營權。具體權利如下：

1、有權聘任副總經理和各部門經理，組成本公司的領導機構，并報股東會備案，承包期滿或合同解除后，該領導機構即告解體。

2、有權決定公司的機構設置，制定規章制度，人事聘用、任免和獎懲。

3、有權根據實際需要購置新設備和資產。

第十條承包方有權根據本合同規定，取得其應得的合法收入。

第十一條承包方有權在承包期內使用公司公章、合同章、支票、賬號、發票等財務憑證。

承包方的義務。

第十二條承包方在承包期間應盡義務如下：

1、必須依照國家有關規定，按期如數繳納應繳納的各種稅，費等。

2、在承包期間，應保證公司各項資產的完好（合理損耗除外）。

第十三條承包方必須全面履行本合同中應由承包方履行的全部條款。

第十四條發包方的權利如下：

1有權維護公司利益不受損害。

2有權監督本公司的經營范圍。

3對本公司有財務監督權。

第十五條發包方的義務如下：

1不得以任何形式干涉承包方的經營權。

2必須按本合同規定保障承包方的合法權益。

3必須全面履行合同中應由發包方履行的全部條款。

第十六條承包方的收入計算方法：承包方在承包經營期限內扣除承包費后的所有利潤均由承包方享有。

第十七條本合同生效后即具有法律約束力，發包、承包雙方均不得隨意變更或解除。本合同需要變更或解除時，須經雙方協商一致達成新的書面協議，在新的書面協議未達成之前，本合同仍然有效。第十八條本合同履行期間，如國家有關政策與本合同簽訂時相比，發生重大變更，發包、承包任何一方利益受到重大影響，受影響的一方可以提出變更或解除本合同。

第十九條發包方如違反本合同規定，干擾承包方的經營管理活動，使承包方無法繼續經營下去，或使承包方的合法收入得不到保障，承包方有權解除本合同以及暫停支付承包費用，并要求發包方承擔違約責任。

第二十條由于不可抗力的原因使本合同無法完全履行或無法履行時，須發包，承包雙方協商一致，可以變更或解除合同。

第二十一條本合同規定的'承包期滿，發包承包雙方的權利，義務履行完畢后，本合同自行終止。

第二十二條本合同期滿三十日以前，承包方應接受發包方派出的審計機構對其承包情況進行審核，確定無誤后，雙方代表在審計意見書上簽字，承包方方可離職。

第二十三條發包，承包雙方應全面實際履行本合同，不履行或不完全履行的應負違約責任。

第二十四條發包方如違反本合同第二十條的規定，應承擔違約責任，支付承包方對公司的投資總額的50%作為違約金，如承包方的實際損失超出該違約金的，則發包方按承包方的實際損失賠償。

第二十五條承包方如發生意外事故，無法繼續履行本合同，則由承包方另行推選或指派承包經營者，經發包方認定，繼續履行本合同。

第二十六條在簽訂本合同時，發包方應將公司所有資產及債權債務狀況編制成冊，雙方確認后作為本合同的附件。

發包方應提供公司董事會和股東會關于不干涉承包方自主經營的決議，并作為本合同的附件。

第二十七條本合同期滿后，如本公司承包經營，且承包方履行本合同情況良好，承包方在同等條件下有優先再承包的權利。第二十八條本合同由雙方簽字蓋章后生效。

第二十九條本合同正本五份，重慶業龍礦業設備有限公司兩份，重慶宏瑞礦山設備有限公司三份。

第三十條本合同適用中國法律，雙方在履行合同中發生爭議的，應協商解決。如協商不成的，雙方提交重慶仲裁委員會按其仲裁規則進行仲裁。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________。

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

酒店廚房承包合同解除協議書篇九

甲方：_______________乙方：_______________經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：

1.甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為________年，即從________年____月____日起至________年____月____日止，其中試用期為_____個月，即從________年____月____日起至________年____月____日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

2.甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

3.甲方提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月總工資為人民幣_____元，每月____日____日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的.情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。

5.甲方給予乙方每月_____天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

6.甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二

1.乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點_____人、打荷_____人)，乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。

2.乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到_____的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的_____%扣除工資。

3.乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4.乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

5.因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

6.乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

7.乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

8.乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

9.乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。

10.乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。

1.若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

2.乙方須于____月____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

________年____月____日。