隨著社會不斷地進步,報告使用的頻率越來越高,報告具有語言陳述性的特點。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是小編給大家帶來的報告的范文模板,希望能夠幫到你喲!
酒店年終工作總結報告篇一
一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了酒店領導在工作會議上給我們下達的任務。現對今年工作進行以下總結。
為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。
客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。
從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。
領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。各個崗位的服務規范需要進一步加強。設施設備維保計劃未落實到位。交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
認真做好每一天的每一項工作。細化服務措施,提高賓客滿意度。加強教育培訓,強化員工隊伍素質。規范管理,促進企業健康有序發展。加強市場營銷,不斷調整客源結構。認真做好上門散客的銷售工作。做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。規范留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。多學習其他東西,充實自己。
酒店年終工作總結報告篇二
酒店前臺尊敬的領導,親愛的同事們人人下午好:
我是xx店的前臺收銀xx。做為入職4個月的員工可以或許參加此次優秀員工會議并作出申報談話,我倍感榮幸。當然這些離不開xx店領導們的栽培與同事們的贊助。從剛剛跨入酒店對酒店一文不知到熟悉酒店,上級的關切和同事們的贊助使我賡續提高,4個月的工作發展過程使我漸漸成為一名合格的前臺收銀員!
前臺是展示公司的形象、辦事的動身點。對付每一位來訪嘉裕的客人來說,前臺是他們打仗咱們公司的第一步,是對公司的第一印象,是十分緊張的。因此前臺在必須水平上代表了公司的形象。同時,公司對來訪客人的辦事,早年臺迎客開始,好的開始是勝利的一半。有了對其緊張性的認識,因此我必須要認真做好本職工作。酒店前廳工作是酒店企業形象的代表和標志,作為前廳要每日注意儀容儀表。
1.身為酒店辦事工作者和其他的辦事行業一樣,在司理的指導下我們學會了怎么接人待物,起身微笑辦事,怎么問候客人和客人酬酢。如何為客人提供辦事,在辦事中對客所需的語言。
2.身為酒店前廳工作者我們照樣一名販賣員。首先要熟悉我們酒店的經營模式,學會依據酒店房態客人意愿,為客人保舉滿意的房間。賡續地推出新運動例如xx年開展的同姓緣、逢七有禮、值班司理微信特權房,單雙眼皮、特價房運動、向回頭客保舉我們的會員卡等等一系列的運動帶給客人最大的優惠也帶給酒店穩定的客源!
3.我們不僅是販賣更是一名售后工作者。接聽電話的禮貌用語,和客人面對面的溝通,以及客人所提出的問題作出專業的回答!盡最大盡力做到客人滿意,這樣我們能力博得更多的回頭客!
4.酒店前廳也是一名小小消防名。酒店是人群湊集的公共場合。在這里我們要學會最基礎的平安常識問題。了解酒店的消防設備放置在哪里并會操作使用,更要知道我們的報警系統發出的報警信號,并熟記報警電話!這些是對入住我們嘉裕客人的平安保障也是對我們自身平安的一種保障!
5.酒店前廳也是一名城市的導游,首先我們要了解本身身處的地輿地位,了解身邊的交通環境及城市的都會化,只有這樣我們能力在客人扣問你地位的時候給予客人精確的回復,給予客人帶來方便!
6.酒店前廳照樣節能降耗員。作為酒店工作者我們就要把酒店當成本身的家。比如愛惜酒店的公共用品、準時的開關燈、積極的做酒店衛生、和領導同事間的共同及友愛等等,真正的愛這個工作愛我們工作的地方把它當成我們的家。為我們的家節能降耗!
司理不停教育我們作為前廳最癥結的便是要有好的人品,人品比才能更緊張。好品質成績一生!每個人有每個人不一樣的才能,才能是可以培養的而品質是弗成轉變的!前臺收銀是一個和金錢直接打仗的工種,也是直接和客人信息打仗的工種所以我們務需要求我們有優越的品質。比如客房在收房時收到客人的錢包、手表、手機、首飾,都是積極的交給前廳我們在實時的聯系客人并清償。比如客人扣問某個客人住在哪個房間我們應該迅速的用優越的態度去和客人講這個牽扯到客人隱私我們沒有法子協助查詢,并見告客人讓他們自行聯系在住客人。這樣能讓客人在我們嘉裕住的安心也是在給我們酒店建立高品質!
在工作有過艱苦有過淚水,然則只要居心,學會從工作中找愉快,一切將變得簡單,垂垂的我越來越自信,越來越喜歡本身的工作.前臺是酒店的形象窗口,前臺每一位員工的一言一行都代表著酒店。作為一名前臺收銀員,我深感本身崗位的緊張性,所以工作中從不敢有半點馬虎,比如一張單子、一個電話,一個具名,稍有失慎,將會給客人或酒店造成不需要的損失,酒店的形象也將會在客人的心目中大打扣頭。其實只要你樂意,你居心去體驗去學習去工作,每個人都邑成為一名優秀員工。要成為一名優秀的員工,在我看來,最緊張的便是要酷愛工作。在酒店,酷愛工作其實異常容易做到,只需切記兩點:一是真誠微笑;二是居心服務。微笑辦事是從事酒店行業最起碼的職業要求,微笑的對待每一位客人,居心的做好每一件事情,這樣不僅對我們酒店有益,對我們自身素質的進步,更有弗成估量的作用。
最后,愿我們酒店事頤魅蒸蒸日上,賡續地做大做強,祝同事們工作順利,身體康健,謝謝!
酒店年終工作總結報告篇三
在市局領導的關心及各市屬單位的支持幫助下,走過了2010年不平凡的歷程。回顧2010年,中心全體員工克服了方方面面的困難,經歷了各種會議和重要客戶的接待工作的考驗,取得了可喜成績。在經營方式上也初步實現了由探索經營向專業經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。
在2010年,中心共接待客人人次,創營業收入萬元,實現凈利潤萬元。對此,酒店做出了大量的工作,現總結如下:
一、,努力提高服務意識,認真作好各項經營工作。
1、制訂各項規章制度,健全內部管理。
規定、辦法、流程等規章制度40余個,對每一個人的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規定。做到了對每項工作、每個工作環節都有章可循,有規可依。
三、加強人員的素質培訓,努力提高服務質量。培訓是提高員工素質的有效手段,是提高服務質量的基礎性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業,尤其是餐飲服務員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領導意識到,加強人員的培養與教育是酒店提高服務質量關鍵,也是促進酒店生存與發展的根本。為此,在酒店開業之初就對所招聘員工進行軍事化、規范化的培訓和系統的理論授課,并到四星級酒店進行了全方位的培訓和實習,取得了培訓合格證書。這對酒店開業以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時工作中各部門也根據各自工作特點經常組織內部培訓、考核和技術比武,例如:英語培訓、普通話培訓、微笑服務培訓、餐飲客房業務培訓等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓,這對新進員工快速熟練掌握工作業務起了很好的作用。酒店還采取走出去請進來的辦法,派酒店管理人員赴***學習,邀請省開來的專業管理人員來酒店進行指導培訓,這些措施不僅極大地調動了員工的工作積極性,而且進一步全面提高了酒店的管理水平和服務質量。服務質量是飯店開展有效市場競爭的根本保證,為了提高酒店的服務質量,酒店成立了質檢小組,對酒店的服務質量進行全面監督檢查,并結合自身實際制定了衛生檢查標準、服務用語總匯等一系列質量檢查標準印發給各部門,根據這些標準由質檢部門進行督促檢查,發現問題及時通知其整改。平時酒店注意經常給員工引進新的服務理念,提倡個性化、親情化服務。七八月份又開展了質量服務月活動,在酒店大廳懸掛橫幅,請顧客對酒店的服務質量提出寶貴意見,并開展季度明星和優秀服務員評比活動,這次活動的開展進一步在員工中樹立了“質量第一”的思想,同時又激勵了員工的工作熱情。xx年酒店共評出季度明星、優秀服務員和工作先進者26人。在員工中弘揚了努力學習、鉆研業務、規范服務的良好風氣。
一、國慶黃金周”、“宋都文化節”、“古觀音寺會議”、“省農林會議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“菊花花會”期間接待全國十五家上星衛視電視臺記者和長達一個月共六期的河南省出口退稅培訓班等活動。不僅為酒店積累了豐富的工作經驗,也對開來大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,樹立本市的美好形象作出了貢獻。酒店開業以后,根據經營管理長期發展的需要,酒店很快就向有關部門遞交了“三星級旅游涉外酒店”的申請,利用這次活動積極完善了酒店的硬件設施,同時,按照三星級的標準加強了軟件方面的建設,使酒店在開業僅僅18天的時間就通過了三星級涉外酒店的檢查和評定,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度,拓寬了酒店的經營渠道。9月份酒店又開展了全員銷售活動,制定出了一套全員銷售獎勵方案,使酒店呈現出人人關心銷售,人人參與銷售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規模有限的短處,打出了聯手戰略,與檔次規模接近的***大酒店多次合作,共同接待大型會議和團隊,不僅為本酒店增加了效益,也加強了酒店與同行業之間的交流,體現了酒店的合作精神。開業以來,與酒店簽訂固定協議的客戶達到50多家,使酒店有了穩定的客源,為酒店銷售收入的穩步增長提供了可靠保障,全年協議客戶在酒店的消費金額約占收入總額的15.35%以上。為了讓酒店不局限在本市這個小的范圍之內,讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會”活動,派出人員共帶資料300多份,在上海散發一空,這次活動的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學習了外地同行們的先進經驗,為今后進一步開拓市場奠定了良好的基礎。
入的及時變現,保障了酒店生產經營的正常運行。減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節支同樣必不可少。酒店號召全體員工都要把自己當作開來的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,平時注意維護各種設施設備,發現問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。物品采購人員牢固地樹立主人翁精神,嚴把進貨關,采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購進過程中的損失,對一些商品供應實行定期市場調研,在同等質量的前提下,嚴格按照酒店的操作規程辦。同時與供貨單位建立良好的信譽合作關系,保證購進價位低且質量好的商品,有效地杜絕了假冒偽劣商品,間接為酒店贏得了經濟效益和社會聲譽。客房部對一次性消耗品實行配備回收管理制度,要求樓層衛生服務員在配備過程一次性物品時,未使用的過的不再補充,客人不退房的繼續使用,房間回收的香皂,pa和洗衣房繼續使用,未使用完的衛生紙讓員工重新整理補充到房間,為酒店節約了成本,增加了利潤。洗衣房對客人的襯衣類和小件物品,能手洗就手洗,節約水電,降低成本。
六、認真做好安全保衛和設備保養維修工作,確保酒店正常業務工作的有效運轉酒店作為一個公共場所,安全經營是壓倒一切的工作責任,為了保障酒店經營工作順利進行,保障賓客、酒店和員工生命及財產安全,保安部門在安全保衛方面做了大量的工作,制定了一系列安全規章制度,如《消防安全管理制度》、《門衛值班管理制度》、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設施維修保養制度》等,有關人員將“安全重于泰山”牢記在心。特別是在今年《同一首歌》和“宋都文化旅游展”兩次大的政治接待任務面前,行政部領導帶領保安隊員連續四天四夜沒有下班,加強停車場的管理,指揮車輛按位停放,確保車輛進出暢通,無出現任何事故,圓滿完成了接待保衛任務,為酒店贏得了良好的聲譽。酒店自開業以來,始終注意設備設施的維護與保養。工程部門為保證設備的完好做到了隨叫隨到,保證大故障不過天,小故障不過時,基本上保證了酒店水、電、氣的正常供給。并完成改造了9個工程項目:
1、主樓。
一、二層公共衛生間的排風系統;
2、機房和主樓內熱水系統的發行安裝;
3、后廚照明控制系統的整改、新裝和排風裝置;空調供電、制冰等系統;
4、洗衣房的設備加熱裝置、排風、換氣裝置及空調;
5、酒店廣播系統安裝;
6、客房電源線路檢查高速多處;
7、新增桑拿供水計量裝置;
8、改裝桑拿噴。
淋泵供電控制系統;
9、新裝洗浴中心消防應急照明及消防標示系統。
有著很深的認識。經常要求并組織廣大員工進行政治學習,開展“三個代表”和十六大精神的討論,使廣員工加深理解,提高認識,不斷提高政治思想覺悟。同時還積極響應旅游局和市政府的號召,開展了創建文明服務競賽活動、行業行風評議活動、旅游市場打假打非活動等。使全店上下呈現出一片實事求是、團結奮進,健康向上的景象。關心群眾生活,注意工作方法,是調動員工積極性的有效措施。對此酒店領導像對待經營效益一樣重視。酒店開業不久,在經營費用非常困難的情況下,從不拖欠職工工資,并盡可能為員工謀些福利,每個季度為女員工發放化妝費。中秋節期間,還為員工發放了月餅票和獎金。為了方便工作和生活,酒店還撥出專款補貼員工的伙食,根據各個部門的工作特點,每天給員工提供4次就餐時間,每頓飯菜風味各異,為尊重民族習俗,每頓飯都備有回民餐,盡量達到員工的滿意,充分保證了員工以充沛的精力投入到工作當中。為了培養酒店的企業文化,增強企業的凝聚力,同時向外界展示酒店的企業形象,培養酒店員工愛國主義和愛護酒店的情操。酒店于12日2日舉行了****大酒店的第一次升旗儀式;成立了酒店黨支部;創刊了酒店的報紙《***之窗》;年終舉行了酒店職工的迎新年聯歡會活動,使酒店員工體會到了酒店如同一個大家庭的溫暖,促進了酒店的人文化建設。
八、存在的問題。
1、員工素質整體水平不高,特別是缺乏具有專業水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務質量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴時有發生。
2、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客戶群體不大。
3、規章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個樣的現象。管理機制上還有待于進一步完善。
4、管理費用和營業外費用仍然偏高,成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算,節支增效。上述問題的存在主要是領導層缺乏酒店經驗,業務技術不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉變觀念、加大力度,克服存在問題,使開來酒店的工作再上一個新的臺階。
九、明年主要工作:xx年的任務目標:計劃爭取實現營業收入550萬元,保證500萬元,計劃實現凈利潤55萬元。(不含對外承包收入)。
1、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
2、加大培訓力度,采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。個別中層骨干還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業務技能,提高服務質量。
3、準確定位,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃。注意穩定老客戶,發展新客源。重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網絡。并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性。
4、注意加強對設施設備的維護保養;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發揮酒店黨團組織和工會的作用,最大限度地調動每一個員工的工作積極性。
酒店年終工作總結報告篇四
緊張與忙碌的20xx即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作,很有必要將本年的工作進行總結,下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結:
在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先:
嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。規范各項操作規程,穩步提高工作效率。
控制物資、開源節流,做好物品回收,強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。
由于設施設備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
制定月培訓計劃,落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定,如查房時間、工作量,衛生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。
秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,把員工當成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
明年的工作計劃分為以下幾大點。
1、配合部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工作。
2、大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結合實際工作給員工進行培訓并考核。
3、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
4、加大部門內部的質檢力度,確保衛生、服務工作不出問題。
5、利用休息時間努力學習相關業務知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
通過日常的工作,發現部門存在的一些不足:
1、房間衛生有待進一步提高。
2、崗位的服務用語有待進一步加強。
3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊,需進一步加強。
4、樓層布草管理比較混亂。
5、樓層局部地毯經常出現整體、局部較臟且無人處理。
針對以上的不足,本人的整改方案:
1、繼續加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能與服務意識。
2、加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優勝劣汰。
3、加強布草監管力度,實行實名保管制度,每月進行盤點,對出現的問題追究相關責任人。
4、加強與其他部門的溝通協調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,另由于機器過大,對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。
酒店年終工作總結報告篇五
尊敬的各位領導、同事們:
你們好!
今天我能站在講臺上,向各位領導和同事們做工作匯報,心理感到非常的榮幸,一年來在后勤各位領導正確的引導下,確實取得了一些成績。
一、我擔任了片區片長工作,能夠正確了解掌握片區各位員工的工作情況和思想動態,積極完成領導交辦的各項工作任務。
二、在本樓棟的管理方面,能夠與學生和各系部班主任交流溝通,了解學生生活學習情況,關心教育學生,化解學生與學校和管理員之間的矛盾,例如:“晚歸學生、女生進男生寢室等等”。經常和學生解釋工作,為學校節水節電的方面,經常巡查關注宿舍水龍頭、沖水閥的情況,按月對宿舍水表進行抄表統計,配合保衛工作,嚴格控制外來人員進入宿舍,使本樓棟很少出現偷盜現象。
在衛生保潔方面,能夠保證后勤檢查與不檢查天天一個樣,保持樓棟的干凈和整潔。
在新的一年里,我希望各位領導同志們多給予我的幫助,我會珍惜領導對我的信任,更加努力把各項工作做得更好。
各位領導、同志們。
你們好!
今天,我受后勤領導的重托,代表物業科向各位作年度總結發言,深感榮幸和愧疚,這個愧疚是由于平時本人對工作的疏忽和個人文化根底淺薄,不能很好全面地把我們員工在工作中付出的那種艱辛總結和表達出來。總之一年來物業科的工作承蒙后勤各部門領導和同事的關注和幫助,已得到了后勤以及學院領導的肯定與好評。
一、從管理與服務方面。
1、我們的員工有正確的指導思想,能明確自己的崗位職責,對。
自己有準確的定位,工作起來熱情比較高,工作、生活比較開心、快樂。
2、我們很大一部分學生宿舍管理員能夠把學生當成自己的兒女。
來關心、愛護、教育、幫助,特別當學生生病時能及時聯系配合班。
主任,保證及時就醫,時刻關注病情的變化。例:11棟熊和清、唐秀紅等。
3、經常與學生及班主任進行交流和溝通,關注學生的思想動態。
通解釋做大量的工作。比較突出的有:張林春、張巧玲、胡四姣、劉平華等一些同志。
4、有正確理解支持我們物業科工作的9棟管理員蔡桂芳、楊夢。
珍,在我們員工緊缺無人替班,個人生病從未申請請人代班,堅持。
帶病堅守崗位,從沒有怨言。
5、有為公司及學院領導服務,深受領導歡迎的有:劉建蘭、葉。
玉枝、徐明玉、伍愛娟,經常及時地給他們的床單、被套、衣服進行。
清洗,保持干凈整潔,給他們的生活帶來方便和舒適的生活環境。
6、有堅守工作崗位,從不脫崗、離崗,嚴格控制異性學生和外。
來人員進入宿舍的唐必君、張秋良、唐秀紅、黎飛鳳、劉梅芳等。
大的努力。
9、有我們的5位男管理員在片長孫愛國的帶領下,積極服從領。
導交辦的各項臨時性的工作任務(學生宿舍、辦公室調整搬遷)。都。
是不計個人報酬,丟下自己的工作,積極參與,服從大局,每次都能。
出色的完成任務,為學院節約開支,多次受到領導的表揚。
10、有我們各位管理員,能夠積極配合維修部做好節水節電的管。
理工作,經常巡查督促學生關注水龍頭、沖水閥。認真的做好宿舍水。
表抄表的統計工作,為學院節能降耗做出重大貢獻。
二、衛生保潔方面。
時月評比這樣一個措施,大大促進衛生保潔工作,使衛生環境上了一。
評為流動紅旗單位,能夠做到檢查與不檢查一個樣,保持干凈整潔。
2、我們的室外保潔工作,在片長張月娥的帶領下,不管是刮風。
下雨,無論是嚴寒酷署,不怕臟,不怕累,長期堅守工作崗位,保持。
校園干凈的衛生環境。特別是在冬季能夠在教職工上班前把衛生搞。
好,一直以來能夠得到學院領導及教職工的稱贊與認同,這就不一一。
提出表揚。
一年來盡管我們取得了可喜的成績,但存在的問題不可忽視,有。
一小部分同志組織紀律松懈,溜崗,串崗,并且家庭鎖事煩多,一點。
小事就要請假,安全意識不強,對外來人員不能嚴格把關,放叢異性。
學生進入宿舍,對領導布置的臨時工作任務,推托講價錢,即使勉強。
服從就是不把事情做好,不團結同志,為了個人經濟利益傷害同事之。
間的感情等等。
在新的一年里,加強學習,增強員工的責任感,肩負起管理員、保潔員應盡的工作責任:
1、做為一名管理員,肩負起應像母親一樣的關心愛護,教育管。
理好學生的這個責任與義務。
2、肩負起保護學生財產安全的責任。
3、肩負起節能降耗,水電管理的責任,督促學生節水節電,繼續做。
好宿舍水表抄表的統計工作。
4、做為一名保潔員,肩負起保護好校園內外衛生環境,保持天。
天一個樣。
使我們每一個員工都能夠更加適應,更好的溶入海航員工隊伍中來,克服不足,把各項工作做得更好更扎實,讓領導滿意、放心。
酒店年終工作總結報告篇六
??20xx年的工作可以概括為“一個中心,兩個重點,三個要抓”,詳細的說就是“以顧客為中心;重管理樹形象、重發展強品牌;抓安全生產、抓文化培訓、抓節能增效”。下面我將詳細進行闡述。
??1.一個中心:以顧客為中心。
??“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準,這是每個經營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來的,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質,提高管理水平,提供舒適的環境,提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。
??2.兩個重點:重管理樹形象、重發展強品牌。
??重管理樹形象:科學決策,群策群力,一個企業要發展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據各項工作任務的要求,制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。通過動員,增強了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能范圍和各負其則的長效機制;規范了學習要求;破除了無所作為、不思進取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地提高了服務質量和服務水平,也為酒店在漳浦同行業中形成標榜。
??誰能穩住更多的客源,誰就能達到更長久的可持性發展,20xx年酒店積極尋找客源,通過市場調查,詳細分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協議,穩固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優質的服務,通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養新客源,努力提高服務意識,全面樹立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范圍樹立起**酒店品牌。
??3.三個要抓:抓安全生產、抓文化培訓、抓節能增效。
??抓安全生產:酒店堅持“安全第一,預防為主”的方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實了安全生產目標責任制。特別加強了對餐廳、員工宿舍、食品衛生、車輛保管、出租房屋等重點和薄弱環節的消防安全管理,做到責任到人;堅持進行安全衛生大檢查,并對存在的安全隱患及時、限時整改;工程保安部加強了對安全隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規范到位、整改及時,消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。
??抓文化培訓:酒店一直把對企業文化的形成和員工的培訓作為一項重點來抓,完善培訓方式,采取集中培訓和靈活培訓相結合的模式,結合服務人員的知識結構,找準部門特點與弱點,將重點放在店紀店規、禮節禮貌等服務技能操作規范化的培訓,促進酒店管理水平和服務質量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便及時總結前一天的工作,安排當天的工作。注重教育、引導廣大服務人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務。要求在對客服務盡量滿足客人合理的要求;轉變“怕麻煩、怕費時費力”的思想。力求服務上有所突破,用客人的口碑擴大酒店形象和影響面,整體服務質量有較大提高。全年共評出優秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優秀代表有、是**酒店人的驕傲,我們要向她們學習,學習他們敬業奉獻的精神,學習她們愛崗敬業、勤肯鉆研的工作態度;更加學習她們善待顧客、細致周到的服務理念。
??修舊如新的原則,注意設備設施維護、保養,總結改進錯誤及容易損壞設備設施的操作方式,防患于未然;將維護保養具體貫徹到日常操作的細節中,必要的環節要形成良好的操作習慣。
??當然在一年中,酒店也突出了一些存在的問題,有些來自于客人投訴反饋的意見,有些是酒店部門自查所發現的。具體有以下幾方面:
??1、設施設備不盡完善。
??2、員工隊伍不夠完善,員工流動率過高。
??3、服務技能有待提升。服務技能主要表現在人員文化修養、專業知識、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實可行的“績效考核”;執行的隨意性等個體行為在一些管理者身上時有發生。
??4、服務質量尚需優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。
??5、營銷部未形成強有力的客戶團隊。
??總之20xx年取得的成績都歸功于全體員工不懈的努力。同仁們,通過大家的團結協作、共同努力,**酒店在過去的一年中管理更加規范、制度更加健全,取得了更大的進步,我們**酒店人可以自豪地說:是我們譜寫了**酒店新的輝煌篇章。
酒店年終工作總結報告篇七
??完善酒店、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規范工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每天對公共區域的衛生和食品加工過程等進行督查,通過檢查,及時發現問題,提高各崗位工作質量。
??2、加強培訓,強化員工隊伍素質。
??加強崗位間的技能培訓,著力培養多面手,以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時短缺而產生的應急情況,同時,采取“請進來,走出去”的方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務水平。
??3、細化服務措施,提高滿意度。
??實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平,增強員工之間的技能交流,形成比、學、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一周內發生在身邊的服務案例進行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務,以便找出服務中存在的問題根源,以優質服務穩定民心,以滿意服務贏得民心,提高酒店、食堂的服務滿意度。
??4、加大人員思想引導,提高優質服務。
??引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而達到凝心聚力,提高優質服務的目的。
??5、鞏固6s推行成果,強化基礎管理。
??梳理20**年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現象,進行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態下按時按量、高效率、高標準的完成任務,強化基礎管理,全面體現高素質企業形象。
??6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜。
??以降低采購成本,節省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標準菜譜,并定期進行菜譜調查,以員工為向導,通過調查、分析、反饋等方法,定期改進,加強菜肴質量,降低食堂成本,穩定服務質量。
??以上是我個人20**年年度工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續發揚優點,改正不足,不斷積累經驗,與酒店、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為公司的發展做出最大的貢獻。
酒店年終工作總結報告篇八
20__年即將結束,在公司領導及個部門同仁的支持配合下,使自己學到了很多的東西,能力和知識面上都有了很大的提高,在這里非常感謝公司能給我這樣一個學習和進步的機會。現將本人一年來的工作總結如下:
一、本年度個人工作情況。
20__年__月在公司領導的支持和提拔下,因為客戶量的增加以及一些繁雜的客戶服務解釋工作,任客服部主管一職,當時對于我的工作職責范圍沒有一個準確的定性方向,一開始自己也是因為個人能力有限,初期工作干的不是特別順暢,在此非常感謝領導在我的`工作上給予了很大的支持和肯定,使我自己能夠盡快的進入工作狀態。
_月主要工作重點是一期客戶合同備案前的更換工作及一期戶型變更后給客戶的解釋確認工作。
_月主要負責了商鋪戶型面積價格的確定,以及商鋪銷售工作的開展。
_月主要工作重點是二期合同的更換及附帶商鋪的銷售工作。
_月做了一些交房前的準備工作及房屋內部工程摸底的工作。
_月主要就是一期客戶的交房工作。
以上是本人參與處理過的一部分階段性的工作。
二、工作當中存在的問題。
回想在過去一年的工作當中,是做了一定的工作但是沒有那項工作做的完整理想,工作當中需要自己改進和不斷學習的地方還是有很多,下面將工作當中存在的不足:
1、在工作上普遍做的都不夠細致,雖然領導經常強調要做好細節,但是往往有些工作做的還是不到位,不夠細致,給以后的工作帶來很多的不便及產生很多重復性的工作,嚴重的影響了工作效率,這個問題小到我自己個人,大到整個公司都存在這樣的問題,今后在工作過程當中,一定要注意做好每一個細節。
2、工作不找方法。我們做的是銷售工作,平時我們應該靈活的運用銷售技巧,同樣在工作當中也應該多去找一些方法。
3、工作不夠嚴謹。回想過去的工作,有好多事情本來是一個人可以解決的,偏偏要經過幾個人的手,有些問題本來應該是一次性解決的,偏偏去做一些重復性的工作,在今后的工作當中一定要把問題多想一想,多找方法提高自己的工作能力。
4、提高工作效率。我們是做客服工作的,不管是從公司還是個人來說,做事必須講究效率,要言必行,行必究,在過去的工作當中我們面對一些比較棘手的工作往往拖著不辦,結果給后面的工作就帶來了很大的難度和很多的工作量。所以作為明年的工作我們應該抱著有一個客戶咱們就處理一個客戶,一個問題咱們就解決一個問題,改變過去的拖拖拉拉的工作習慣。把每一個工作都實實在在的落實到位。
酒店年終工作總結報告篇九
安全生產“責任重于泰山”。對于酒店業來講,安全是酒店的生命線,安全就是效益,安全工作無疑是酒店日常工作的重中之重。20__年,酒店在集團公司的正確指導下,認真貫徹落實上級有關各項文件精神,把工作重點落實到基層,堅持“不搞形式、不留死角;抓主動、抓整改;以點帶面,自上而下全面落實安全生產責任制”的原則,實現了全年無任何責任事故的工作目標,為公司各項工作的順利開展提供了有效的安全支撐。總結一年以來的工作經驗,主要可以概括為以下幾個方面:
20__年,公司對安全生產工作提出了更高的要求。酒店領導班子始終把安全生產工作擺在至為重要的位置,突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作,逢會必講,警鐘長鳴。
本著“誰主管、誰負責”的原則,我們根據《安全生產法》的有關規定,逐級建立了安全生產責任制,把安全生產的任務指標層層落實,明確了安全生產的崗位職責,并把安全工作的效果納入了年終績效考核。酒店還與各部門簽訂了安全生產責任狀,形成了自上而下的責任體系,增強了全體員工的安全責任心。
嚴格貫徹執行公司《安全生產管理制度》,按照制度的具體要求,深入落實安全生產的自查自糾、隱患排查、監督整改等各項措施,加強對物資出入保管、現金出納存放、電源電器使用等薄弱環節的管理,并重點做好飲食衛生和飲食安全工作。
為了保證安全生產工作目標的實現,我們今年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產領導小組對安全生產狀況每季度進行一次全面的檢查,在“春節”、“五一”、“十一”等重要節假日之前進行強化檢查;各部門根據自身安全工作的實際需要,每月進行一次自查。在定期檢查的基礎上,酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中,我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則,針對薄弱環節和可能出現的問題,認真進行全面排查,重點檢查安全制度是否落實,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隱患是否糾正。
通過檢查,我們及時發現了安全工作所存在的問題和不足,對檢查中發現的問題,我們高度重視,一抓到底。為加強安全隱患治理整頓工作,酒店投入專項資金,用于消防器材配備和更新換代、安全設施檢查保養維修、電器線路改造以及相關教育培訓,有效促進并鞏固了安全工作的成果。
安全生產工作是一項長效工作,除了領導重視、制度健全、措施到位等要素外,宣傳、培訓工作是又一項重要工作任務。酒店自上而下狠抓安全生產法律法規的學習貫徹,加強安全防范教育和警示教育。每個月酒店應急搶險救災小分隊都會組織集中培訓一次,同時酒店還充分利用各級培訓體系在各部門做好安全培訓工作,酒店的員工通道宣傳欄也很好地起到了安全生產宣傳作用。12月份,酒店還組織實施了一次消防安全操作技能競賽。集團公司下發的各項安全生產規定及旅游系統下發的各項安全生產通知,酒店都及時組織各部門員工學習培訓。通過一系列的培訓、教育和實際操作訓練,全體員工的安全法律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強,安全操作技能進一步得到提高。
安全生產工作是一項只有開始沒有結束的工作,而且安全事故有其突然性、偶然性,但只要我們高度重視,認真貫徹《全生產法》全面落實安全生成責任制,就能避免偶然性向必然性的轉化。“隱患猛于明火,防范勝于救災”,只要我們把工作做踏實做仔細,我們理由相信在20__年的安全生產工作上我們一定能個再畫上一個圓滿的句號!
酒店年終工作總結報告篇十
年月日,我來到xx酒店工作。經過緊張的訓練,我成為了一名西餐廳員工,開始了我的新生活。
因為我是新員工,西餐廳的經理、主管和一些同事對我要求很嚴格,很關心我。酒吧和廚房的同事都很喜歡我。我們一起度過了快樂的時光。我和他們一起學了很多東西,尤其是我很高興能學到很多關于西餐廚房的東西,因為我父親年輕的時候是一個著名的廚師,所以我以后可以在他面前展示我的才華。
我非常熱愛和珍惜自己的工作,每天都認真做好每一件事。在我之前的酒店實習結束時,我的酒店旅游管理畢業論文的主題是《論顧客至上》。我還把我學到的“顧客至上”的理念融入到我的工作和生活中。在這個大家庭里,我每天都很開心,就像一個快樂的小天使,每天都和客人分享我的快樂。李大仁飯店每天在西餐廳吃早餐。由于酒店剛開業,并不是每天根據業務情況設置自助餐,很多時候是0點吃早餐。在我的待客思維里,我覺得早餐是免費的,但是自助早餐和零早餐客人的感受是不一樣的。自助早餐客人有很多選擇,口味不合適可以選擇其他食物。他們可以根據自己的喜好搭配好的,這樣更容易達到滿意。但是,零早餐好了之后,如果食物口味偏離了自己的飲食習慣,往往就沒多少選擇了。很多質量好的客人,即使不喜歡,也會默默吃完。所以西餐廳點早餐的時候,我往往會更加關注客人,和他們分享我的微笑和快樂。
不知不覺在利達人工作了兩個多月。幸福美好的生活和工作總是讓時間過得很快。在這兩個月里,我覺得自己從來沒有過快樂的工作,這讓我過著充實快樂的生活,感覺像想家一樣溫暖。
家是一個溫暖的港灣,給人一種幸福舒適的感覺,讓人在累了或者開心的時候首先想到。我不僅有一個我出生長大的小家庭,還有一個團結進取的民族——那就是我們的立達酒店。我們都來自全國各地,相信大家都聽過“路漫漫其修遠兮”這句話。正是因為我們有緣,才在這里相識相知,相聚一堂,組成了一個和諧、美好、團結的家庭。
每天在酒店上班的路上,總有說不出的喜悅,因為開心的音符在心里不停的跳動。隨著新綠的枝葉發芽,我想家了,想起了父母經常在我身邊尋求幫助的小家。想念家,想念每一個每天忙碌、奮斗、進步的人。俗話說“父母在家,朋友出門在外”,這里兄弟姐妹多,長輩領朋友。他們以春天般的溫暖和夏天般的熱情愛著我們,幫助著我們。從他們身上,我學會了生活的樂趣和工作的樂趣。我在這里學習工作,抓住每一個機會鍛煉自己,不斷發展完善自己。我常常向往明天:一個全新的自己,一個成熟的自己,可以出現在大家面前。
酒店是一個大家庭,工作中有歡笑也有淚水,生活中有爭吵也有友情。我們永遠是一個團結的團隊,敬業、快樂、高效、團結,合作優秀。李大仁飯店為我們做了很多事情,如開展職業培訓、舉辦各種活動等。并以一種微妙的方式慢慢提高了我們的整體素質。
我們要積極以感恩回報酒店,樹立“立達人是我家,每棵樹都愛它”的主人理念,充分發揮主人精神,將個人追求融入酒店發展,成為酒店的主人。在發展過程中,一個新的酒店不可避免地會遇到許多意想不到的困難。就像一個襁褓中的嬰兒,需要大家的共同呵護和呵護才能茁壯成長。生活告訴我們要堅持不懈,追求美好的事物,展望未來的生活。前途光明,道路曲折。我們深信我們的未來不是夢。
讓我們“身心共進共退”,為酒店創造財富,體現自己的價值,為李大仁酒店的美好未來不懈努力,讓李大仁酒店像藍天一樣寬廣清澈,希望這個大家庭越來越強大越來越好。
酒店年終工作總結報告篇十一
一、衛生管理方面:
1、在打掃客房衛生間的時候,不按規范操作,拿浴巾擦衛生間的的地板馬桶。
2、隨意把抹布上的臟水擰到地毯上。
3、把打掃房間的垃圾,不按規范操作,圖方便直接放在客人通道樓梯口,導致污濁臟水流到地板上。
4、物品間旁電機房隨意堆放雜物臟亂不堪。
5、客房部服務員隨意占用酒店資源,把收集來廢棄物隨意堆放樓梯間,占地面積達7平方左右,儼然如同一個臨時收廢站。
6、門頭、門板、地線有積灰污漬。
7、值班布草間私人物品擺放凌亂,衛生不佳。
8、客房"麻將"沒有做到清潔消毒。(理由反正客人還要用)。
二、客房服務員素質培訓、業務操作方面:
1、上班時間大聲喧嘩接打私人電話,影響客人休息。
2、易耗物品,清潔用品使用不當,用量控制較差,造成不必要的消耗。
3、當班時間精神狀態不佳,普遍抱怨身體不舒服,頭痛頭暈,心煩情況。(很有可能是更年期癥狀要多加關注!)。
4、衣柜門板不潔,有浮塵。
5、床鋪疊不勻稱,不合格。
6、有些客房里的漱口杯不按照規定套紙套。工作馬虎。
7、吸塵器未跟工作車,工作車擺放不到位,擋在客房門口,不合規范。
8、地毯有烏斑雜物,每天都不能堅持吸塵。
9、工作態度不端正,不服從上級領導按排,工作推諉,牢騷太多,甚至故意頂撞。
10、對上級領導不禮貌,搬弄是非,陰謀設計排除異己,情節嚴重。
三、總結:
在工作中積極主動,進而才能為客人提供優質的服務。周到的服務和干凈、整潔的房間才能收獲客人的好口碑。因此我們應規范操作。提高服務人員的業務水平,和協發展獎懲有方;對員工設立獎勵制度。獎勵的目的;既要使員工得到心里及物質上的滿足,又要達到激發員工積極工作的目的。對員工設立懲戒的制度;懲戒的目的;既要促使員工工作達標,又要保證酒店和員工的共同利益和長遠利益。