每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

做飯的日記篇一

今天媽媽給我做了一桌子美味可口的飯菜，她非常辛苦。走進廚房，媽媽先把菜洗干凈，放到菜板子上切。

接著點火，先把鍋燒熱，給炒菜鍋里倒上菜籽油，等油熱了，先放入花椒、辣椒、蔥花、姜絲熗鍋，隨后放入要炒的菜，迅速翻炒，數分鐘后，放入少量醬油，繼續翻炒，直到調料均勻了為止，最后出鍋時放入食鹽。媽媽說：“鹽不能先放，否則碘就會流失。”她炒完菜后，還把買回來的饅頭和紫薯蒸在一起，之后還用電飯鍋蒸了米飯。最后還煮了一小鍋排骨湯，湯里放了有我愛吃的：冬筍、海兔、青菜、肉骨頭、水晶粉。

晚上我們全家圍坐在餐桌邊，吃著媽媽做的飯菜，大家都很開心，感謝媽媽的辛勤勞動。

做飯的日記篇二

為了感謝母親的養育之恩，我決定為媽媽做了一件我力所能及的事。

下午，媽媽上班了，家里只剩下我一個人，我應該做點什么呢，有了，就幫媽媽做一次飯吧！

我決定先做一道菜。我拿出一本《作文選》，里面有一篇寫做飯的文章，介紹如何，看完以后我開始行動了。我先拿兩個土豆洗干凈，削去皮，再把它們切成絲，然后點上火倒上油，等油熱了，放上蔥、姜，最后把放進鍋里，一陣爆炒，我估計快熟了，又放些鹽與味精，接著就出鍋了。過了好一會兒，我做的土豆絲就好了。

接下來開始做飯。我先把米掏一掏，舀點水放進鍋里，生火開始煮，煮到估計半熟的時候，我拿出點面，兌點水，攪一攪，與勻后放進鍋里，再加熱一會兒，稀飯就做成了。雖然我做的飯很簡單，但我已經盡力了。

最后開始打掃衛生。我先把東西拾好，分類擺放得整整齊齊，再將屋子打掃的干干凈凈。看看自己的勞動成果，我心里美滋滋的。

突然，我聽見了門口有聲音，估計是媽媽回來了。我把做的飯菜藏在廚房里，媽媽開了門，我叫媽媽過來，猛地一轉身親了媽媽一口，大聲說：“媽媽我送你一件禮物。”媽媽說：“是嗎？我看看孩子給媽媽送的是什么東西？”媽媽看了看我的禮物，顯然很滿意。輕輕地對我說：“孩子長大了，謝謝你！”我說：“應該是我謝謝您，您把我養了10年多了，為我操碎了心，而我不就是給您做了一頓飯嗎，以后我要為您做更多的力所能及的事情。”媽媽哽咽著說：“我的孩子真乖，媽媽沒有白疼你。”

經過這一個有意義的母親節，我對“母親”的理解更深了，對媽媽的愛意也更濃了。

做飯的日記篇三

今天是周末，家里來了很多人，所以我主動的幫媽媽做飯。

媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚與很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器，我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒有削到，這個只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時炒熟。

準備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆，媽媽在反復叮囑我小心后我動手了。媽說：“先把土豆切成兩半，這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來的土豆絲才夠細。”按照媽媽的要求我慢慢的切出來的`土豆絲真的很不錯，又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。

終于所有的菜都準備妥當了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。

看著一桌的美味佳肴，我與媽媽都笑了。

做飯的日記篇四

今天中午的時候感覺有點餓，原本想叫爸爸媽媽做飯，可轉眼，一想爸媽上一天的班肯定很困，我不如自己做飯，爸媽醒了也可以一塊吃。說干就干，我學著，平時爸爸撿菜的樣子，先把捆好的白菜解開，用刀把菜根切去，然后把一片片菜葉撥下來，碧綠的葉子放在籃子里，枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲躺在葉子上，我立馬把一片碧綠的菜葉扔掉了，可轉念一想，農民伯伯種菜多么不容易，我便把它拾起來，踩死青銅，像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的，便開始了炒，炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆，在菜板上先把土豆切成片，再切成絲，然后在鍋里倒上三勺油，等到鍋鍋里的，油熱起來，然后把叫的蔥放到鍋里，再放一些切好的辣子緊接著就把土豆絲，放入鍋里，翻炒一會兒，再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面，食用鹽等調料放入鍋里洋芋絲炒好了。

我把洋芋絲撐到了盤子上，放在飯桌上，盤上的洋芋絲冒著熱氣，真是香氣撲鼻。然后，就是蒸米飯，我用塑料碗在米缸里淘兩碗米，然后用白臉盆放了半盆水，然后，用后手撈兩下換成了清水，這樣做兩三次，這把米淘了，特別干凈，進，然后放入鍋里蒸，剛好爸媽也睡醒來了，便一塊吃，爸媽夸我是一個好孩子，還會照顧爸媽了。

做飯的日記篇五

今年的寒假是不一樣的寒假，在這特殊的假期里，為了響應國家“宅在家，不出門”的號召，我學會了好多勞動技能。

今天，我提議把午飯做成卡通飯團吃。在征得爸爸、媽媽的同意后，我開始積極準備材料：一碗米飯、卡通模具、一張保鮮膜、黑芝麻和肉松少許。說干就干!我先洗干凈雙手，把模具平放在桌子上，拿起保鮮膜展開放進模具里。然后舀一勺米飯倒在模具里，在米飯上灑上一點黑芝麻、加上點肉松，再把保鮮膜覆蓋在米飯上用蓋子使勁一按，最后把蓋子拿開，左手拿住模具，右手捏住保鮮膜的'兩邊往上一提，漂亮的卡通飯團就做好啦!接下來，我趁熱打鐵，一口氣做了好幾個，有可愛的小兔子、漂亮的小金魚、胖乎乎的小熊……造型各異，可愛極了!

我開心地吃著自己做的卡通飯團，心里美滋滋的，覺得它特別香!因為這是我通過自己的勞動獲得的。下次，我還要做!

做飯的日記篇六

今天上午放學后，我急忙跑回家，因為我要回家幫媽媽做飯——西紅柿雞蛋撈面條。

回到家后，媽媽先把西紅柿洗干凈，然后媽媽先從冰箱里拿出一個雞蛋，我接著又拿了一個，材料準備好以后，我們就開始做飯了。

首先先把雞蛋打到碗里，稍微放點水與料酒，媽媽說料酒是去腥的，接著就用筷子把雞蛋攪勻；然后再把西紅柿切成塊放好。

下一步就支鍋開火了，先在鍋里放點油，然后把雞蛋倒進去，開始拿鏟子攪動等到都蛋液都粘到一起的時候就把西紅柿放進去，再加上醬油、鹽等調味品，把它們攪拌均勻，美味的西紅柿炒雞蛋就做好了！

這頓飯我們吃得好開心啊！

做飯的日記篇七

今天放學回家看到媽媽準備做飯，我主動申請今天的飯我來做。因為是第一次做飯，媽媽不放心，在旁邊給我指導。

首先，要煮米湯。我先在鍋里加入適量的水，再取一些大米清洗后下鍋，調出大火，等鍋里的水沸騰后調小火。半個小時左右米湯就好了。

然后是炒土豆絲。如果是大土豆一個就足夠，不過我家的土豆有點小，我就選了兩個，在水盆里清洗干凈。接著開始削土豆皮，平時看起來媽媽輕輕松松就把土豆絲削干凈了，我做起來卻特別費勁，我削過的'土豆卻是坑坑洼洼。然后是擦土豆絲，找出擦絲器，把土豆放在上面用力擦，土豆絲就乖乖地從擦子下面落下來。嘿，真好玩！正當我擦得興奮時，媽媽告誡我：“不要太得意忘形了，以免擦住手”。聽了媽媽的警告，我開始謹慎起來慢慢擦。最后把擦好的土豆絲泡在水里。又拿出三根蔥和四瓣蒜用刀切好備用。炒鍋里放入適量的油開火，油熱了以后放入蔥和蒜，翻炒出香味，再倒入土豆絲，繼續翻炒，放入食鹽，八成熟加入雞精，翻炒之后出鍋。

最后是炒生菜，把生菜摘好洗凈放入筐中瀝干水分。開火，放油，放入生菜，翻炒之后加鹽，八成熟加雞精，翻炒出鍋。看著這色、香、味俱全的生菜，我禁不住嘗了一口：“哇！真香！真好吃！”

吃著自己做的飯菜特別美味，更重要的是我做的飯得到全家一致好評，所以今天既開心又難忘。

做飯的日記篇八

星期六，我和同學們一起到田心農莊去體驗農村生活。

中午，我們開始自己動手生火做飯。爸爸們擔任起了火頭兵的工作負責生火，媽媽們洗菜、切菜當起了大廚。那我們呢？就變成了萬能小助手。一會兒去撿柴火，一會兒去打蛋，一會兒幫爸爸、媽媽擦擦汗……撿柴火可真費工夫，要挑著、撿著，選干柴火。

經過我們的共同努力，火終于著了，可以抄菜了。媽媽們在一旁指導，我和隊員們輪流抄菜，互相學習，抄了一盤又一盤熱乎乎的菜。

終于可以吃飯了，大家的肚子都餓得咕咕叫了。沒想到十幾盤菜，很快全都被吃光了。

在農村做飯雖然有點辛苦，可吃起來非常香。

做飯的日記篇九

今天晚上，我第一次自己動手做了一頓真正意義上的飯！

由于材料很少，我也弄不出什么花樣，菜是簡單的兩道：小蔥炒雞蛋和炒洋芋（土豆）片。我第一次打生雞蛋，第一次完完整整地進行了炒菜的工序，第一次……結果還不錯，但雞蛋很咸且炒糊了，油量也沒把握好，米飯水放多了。我還倒了點啤酒喝，嘿，還挺有滋味！

我想，我以后可以把動手做飯當做一項樂趣，做出點水平。

今天凌晨陪同西班牙度過了緊張的90多分鐘，又為他們捏了把汗。下場對德國會是怎樣的碰撞呢？真是期待。

這次世界杯會不會是兩支從沒拿過冠軍的'球隊會師決賽呢（比如荷蘭和西班牙）？加油吧，西班牙！

另外梅西和他的球隊告別了賽場，這讓我有點悲傷。也許當阿根廷找到了一位能將這些天才球員很好地融合為一個整體的主教練，梅西才真正能在世界杯的賽場上達到自己應有的高度吧。當然，我很喜歡作為教練的馬拉多納（他對他的球隊和球員充滿著熱愛，并處處保護）。

第一次做飯，應該也算是一次進步吧！

做飯的日記篇十

周末，爸爸教我做蛋炒飯。

我們先把兩個雞蛋ke破，讓蛋白和蛋黃流到碗里，再用筷子把蛋搗出許許多多大小一致的泡泡，這樣就算搗勻了。

然后爸爸把火點燃，開中火。再把少量的油倒進鍋里，就可以把搗yun的蛋倒入鍋里了。蛋倒進鍋里后你就聽見呲呲的聲音，就像發起了一個大面包，你就可以翻面了。

你把蛋煎好了就把陳飯或新鮮的飯下鍋，然后把飯和蛋炒yun。又把一小勺鹽加入蛋炒飯里炒勻。最后把雞精加一點點，就可以吃上美味啦！

雖然爸爸教了我做蛋炒飯，但我還沒有自己做過，所以今天中午我要用我最好的手藝給家人們做最好吃的蛋炒飯！