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如何做好食堂安全管理工作心得體會(優秀9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-13 03:14:06
如何做好食堂安全管理工作心得體會(優秀9篇)
時間:2023-11-13 03:14:06     小編:碧墨

每個人都有自己獨特的心得體會,它們可以是對成功的總結,也可以是對失敗的反思,更可以是對人生的思考和感悟。我們應該重視心得體會,將其作為一種寶貴的財富,不斷積累和分享。接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,我們一起來看一看吧。

如何做好食堂安全管理工作心得體會篇一

安全管理是一門政策性很強的管理學科,這就要求安全管理人員應具有高度的政治責任感。你知道安全管理工作。

作為項目的管理人員就更應該重視安全管理工作,結合我個的心得,我總結了八個字“旨在落實,貴在堅持”。

我個人結合企業發展和項目管理說一下心得:

我認為安全責任是第一要務,是第一位的,現實的生產中,幾乎所有的安全管理都是強調上級控制,只是告訴職工哪些標準、哪些條條框框你應該遵守,但是,職工們是否心甘情愿的去執行呢?我想這就要有所轉變了,從要我安全,逐步轉變為自己的責任和義務,我要去安全,這才是我們在企業生產中所提倡的,為適應這個轉變,在我們的管理上就要用約束促進自我約束,實現安全生產的第一準則。安全管理要求一個良好的政策制定與落實的環境,這個環境需要廣大職工與職工群眾共同努力來創造和維護,在我們現實的管理中,遇到的一大障礙就是我們的安全意識還沒有完全轉變。所以實現生產安全化管理的實施不能一蹴而就,而是要靠著長遠的發展目光制定計劃,并按部就班地進行嚴格管理,針對安全生產,總結出這樣幾個觀點:

一、責任是第一素質,隨著安全管理水平的提高,勇敢已經不再是企業員工的第一素質要求了,在企業中,員工的勇敢往往會斷送了個人和企業的前程,科學的安全管理要讓企業的員工明白敬畏,知道害怕。

員工的素質對于安全的重要性,在煤炭行業最為典型。全國550萬礦工中,多數人文化程度不高,安全思想意識和技術素質偏低,自我保護能力和防護意識差,“明知山有虎,偏向虎山行”,生活的艱辛讓高薪的誘惑更加強烈,違章作業,野蠻施工,90%以上的事故就這樣必然發生了。不怕死就一定會出事故,反過來,怕死,警惕性就高,事故就一定會少,甚至能夠避免事故。在工作中,怕死怕被傷害,會使工人提高警覺,也會提前識別危害,更會主動避險。怕死不僅是怕自己死,當領導還害怕部下死,做工友的還害怕同事死,唯其如此,才能在內心深處建立起對整體危險的恐懼,才會面對安全責任知道懼怕,處理事故知道害怕,事故之后知道后怕。但僅僅害怕是做不好安全生產的,需要的是科學,需要的是管理。員工的素質是企業的寶貴財富,是企業賴以生存和發展的人力資本,更是企業難以用數字衡量的無形資產,面對人為因素占事故原因90%以上的事實,企業必須把更多的目光投向員工的素質方面。我們的企業選人,千萬千萬要選擇那些堅守規則、懂得安全的人,把有意外傾向、安全意識較差的人杜絕掉,能夠降低事故發生率,降低安全生產的管理成本,對企業的未來是一筆效益帳,這是企業錄用人員的一個重要出發點。

立足于現有的人員素質、隊伍結構,確定培訓計劃,同時改進崗位設計。比如擴大工作范圍,豐富工作內容,合理安排工作任務,消除因從事單調工作而產生的枯燥厭惡感,增大安全的系數。

二、安全責任人人都有份,作為一名企業職工不管在什么工作崗位上都應該具有適應自己所做的工作的技能,對自己所做的工作都有種種的責任,那么在工作中安全同樣是您的技能和責任,提高您的安全責任和提高您的工作技能和責任是同樣重要的。所以在工程施工安全管理中人、技能、意識等方面都應該納入安全管理之中。

員工素質是企業的寶貴財富,是企業賴以生存和發展的人力資源。培養具有良好素質的職工、敬業的職工、有責任心的職工是企業的重要任務。

安全管理部門的責任是對整個施工過程監督、判斷整個流程是否處于安全狀態,安全管理不能沒有考評、安全管理部門要對每個人、每個崗位進行考評,安全管理部門要做到制度完善、流程改進、獎罰分明。制度完善了措施到位了安全工作就能夠在有良好素質的職工的共同能力下做好、做到位。總之人人都是安全員,人人都是安全責任人。

三、安全職業底線—知道害怕,安全的職業底線應該說是知道害怕,顫顫巍巍、戰戰兢兢。

有一句話士兵不能怕死,員工一定要怕死,怕死的才是好員工。

科學的安全管理是要企業員工明白敬畏,知道害怕。如果都不怕死,事故還能避免嗎?可想而知。

在企業中,誰來負責?崗位只能承擔責任卻不能負責。那么,負責者肯定是崗位上具體的人,所以安全管理要從責任轉變為責任。企業必須把更多的目光投向員工的素質方向。只有素質提高了,人為因素事故才能減少。員工素質是企業的寶貴財富,是企業賴以生存和發展的人力資本,更是企業難以用數字衡量的無形資產。

隨著安全管理水平的提高,隨著在戰場上以人為本,減少傷亡和損傷,不給士兵勇敢的機會。勇敢的士兵已經不再是士兵的第一素質要求。相比而言,紀律性和文化科學素質,已成為士兵需要的首要具備。我們的企業選人千萬要慎重,以免害了別人,也害了自己。要選擇那些堅守規則、懂得安全的人。

職業生涯管理也是在做職業進步的工作,企業也應做好的引導管理工作,幫助員工制定生涯規劃,幫助員工實現生涯規劃。是想讓員工在職業不斷進步的體驗中,保持積極向上的工作態度。

安全是每一個人的事,質量也是每一個人的事。可以不管其他的事,但這兩件事人人都有責任,人人都逃脫不了!對我而言,上,要對業主和公司負責;中,要對項目部所有員工包括我自己的前途和飯碗負責;下,還要對所有參建的施工隊負責!

一、正確的政治思想方向。

安全管理是一門政策性很強的管理學科,這就要求安全管理人員應具有高度的政治責任感,堅定正確的思想路線,認真貫徹執行國家的安全生產方針、政策、法律、法規和各項生產。

規章制度。

始終把安全工作擺在各項工作的首位堅決貫徹執行“安全第一預防為主”的方針嚴格履行安全檢查監督職責堅持原則盡職盡責維護國家和人民生命財產安全對違反安全管理和損害國家和人民生命財產的違章違紀行為要無所畏懼、堅決抵制。這是安全管理人員應具備的最基本素質。一個安全管理人員如果沒有堅定正確的政治思想和崇高的共產主義信仰他就不會把國家和人民的生命財產看得重于一切也就不會有與違法亂紀行為作斗爭的決心和勇氣從而就不可能把企業的安全工作做好。因此一名合格的安全管理人員首先必須有正確的政治思想。

二、良好的業務素質。

安全管理又是一門技術性很強的管理學科,過硬的業務能力是安全管理人員應具有的必備素質。當前,很多行業的安全員都是“半路出家”,大都沒做過安全工作,因此必須不斷地學習,豐富自身的安全知識,提高安全技能,增強安全意識。一個合格的安全員應具備如下知識:國家有關安全生產的法律、法規、政策及有關安全生產的規章、規程、規范和標準知識;安全生產管理知識、安全生產技術知識、勞動衛生知識和安全文化知識,具有有關專業安全生產管理專業知識,了解本企業生產或施工專業知識;勞動保護,工傷保險的法律、法規、政策知識;掌握傷亡事故和職業病統計,報告及調查處理方法;事故現場勘驗技術,以及應急處理措施;重大危險源管理與應急救援預案編制方法;學習先進的安全生產管理經驗;心理學,人際關系學,行為科學等知識。

三、是要有“能文會武”的才能。

四、良好的心理素質。

良好的心理素質包括:意志、氣質、性格三個方面。安全員必須具有堅強的意志。安全員在管理中時常會遇到很多困難,比如說,對職工安全違紀苦口婆心地教導,職工卻毫不理解;進行處罰別人會有抵觸情緒,產生誤會;發現隱患幾經“開導”仍不進行處理;事故調查“你遮我掩”;甚至被憎恨、被誣告、被陷害。面對眾多的困難和挫折不能畏難,退縮,甚至消沉,也不能一氣之下什么都不管了,要勇于克服困難,激流勇進。堅強的意志不是與生具有的,安全員必須在不斷的工作中進行磨煉。

氣質是一個人的“脾氣”和“性情”,是決定一個人心理活動的全部動力,是個體獨有的心理特點。氣質影響著人們智力活動方式,決定人們心理活動過程的速度、穩定性、適應能力、靈活程度和心理過程的強度,使人心里活動具有指向性,即人有內向型和外傾型。安全人員應具有長期的、穩定的、靈活的氣質特點,并且性格外向。

安全員必須具有豁達的性格,工作中做到巧而不滑,智而不奸,踏實肯干,勤勞愿干。安全工作是原則性很強的工作,是管人的工作,總有那么一些人會不服管,不理解安全工作,會發生各種各樣的矛盾沖突、爭執,甚至受到辱罵、指責、誣告、陷害等不公平事件。因此安全員必須具有“大肚能容天下事”之風范,要有苦中作樂的毅力,時刻激勵自己保持高昂的工作風貌。

五、崇高的職業道德。

職業道德是人們在職業活動中形成的并應遵守的道德準則和行為規范;是一般社會道德在特定職業范圍內的反映;是從業人員職業思想、職業技能、職業責任和職業紀律的綜合反映。安全管理不僅要管理好設備的安全,環境的安全,更主要的是人身的安全。一個合格的安全管理人員要取得較好的工作效果,首先要提高職工的安全思想意識,在工作中樹立威信,這就必須有高尚的職業道德、高度的工作責任心和嚴謹的工作作風,嚴格遵守職業紀律,以身作則,帶頭遵章守紀;求真務實,不弄虛作假,克己奉公,胸懷寬闊;在進行檢查監督時,做到堅持原則、決不姑息任何事故隱患的存在;對違章、違紀行為要嚴肅對待,無論違章對象是誰,都要從嚴處理,不怕得罪人,堅決杜絕違章行為;在進行事故調查和事故處理中,做到不偏不倚,公平公正,不怕諷刺中傷,不怕打擊報復;本著“對上級負責、對職工負責、對自己負責”的態度做好每一項工作,為抓好安全生產工作盡職盡責。

六、有應變“突發事件”的能力。

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如何做好食堂安全管理工作心得體會篇二

我學習了安全教育案例,收獲、感慨也很多,尤其是關于校園安全隱患的有關問題,感觸很深。

我覺得學校安全,首先要從思想上、意識上重視起來。

思想上、意識上重視了,就能增強做好安全工作的責任感、緊迫感、使命感。

而責任感、緊迫感、使命感有時做好一切工作的前提。

其次,學校安全教育要常規化。

我們要像案例中的學校那樣,安全要時時抓、事事抓,要常態化。

在安全演練時,一定要嚴肅、認真,學生不能嘻嘻哈哈,老師更不能嘻嘻哈哈。

不能為了完成上級布置的任務才演練,不能為了演練才演練。

演練是要自發的、為了養成良好的安全習慣而演練的。

并且安全教育要涉及方方面面,比如要有防火、防震、防毒、防電、防交通事故、防暑、防溺水等。

第三,教師要以身作則。

老師在安全教育時,不能光要求學生怎么樣做,老師的身教更重于言教。

這就要求老師在安全方面也給學生做出榜樣,不能說一套做一套。

總之,學校安全無小事。

事事、處處都存在安全隱患。

人人樹立安全意識,采取安全措施,嚴加防范,將不安全因素消滅在萌芽狀態,只有這樣,學校的安全工作才能做好。

在今后的工作中,我們深信:在總結過去經驗的基礎上,經過全體師生的共同努力,我校的安全工作一定能確保萬無一失。

如何做好食堂安全管理工作心得體會篇三

近期,通過對《國務院關于進一步加強企業安全生產工作的通知》的學習,我的心中深受觸動,回首__年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,深知“一切為了工程,為了工程的一切”,作為項目的管理人員就更應該重視安全管理工作,結合我個的心得,我總結了八個字“旨在落實,貴在堅持”。

我個人結合企業發展和項目管理說一下心得:

我認為安全責任是第一要務,是第一位的,現實的生產中,幾乎所有的安全管理都是強調上級控制,只是告訴職工哪些標準、哪些條條框框你應該遵守,但是,職工們是否心甘情愿的去執行呢?我想這就要有所轉變了,從要我安全,逐步轉變為自己的責任和義務,我要去安全,這才是我們在企業生產中所提倡的,為適應這個轉變,在我們的管理上就要用約束促進自我約束,實現安全生產的第一準則。安全管理要求一個良好的政策制定與落實的環境,這個環境需要廣大職工與職工群眾共同努力來創造和維護,在我們現實的管理中,遇到的一大障礙就是我們的安全意識還沒有完全轉變。所以實現生產安全化管理的實施不能一蹴而就,而是要靠著長遠的發展目光制定計劃,并按部就班地進行嚴格管理,針對安全生產,總結出這樣幾個觀點:

一、責任是第一素質,隨著安全管理水平的提高,勇敢已經不再是企業員工的第一素質要求了,在企業中,員工的勇敢往往會斷送了個人和企業的前程,科學的安全管理要讓企業的員工明白敬畏,知道害怕。

員工的素質對于安全的重要性,在煤炭行業最為典型。全國550萬礦工中,多數人文化程度不高,安全思想意識和技術素質偏低,自我保護能力和防護意識差,“明知山有虎,偏向虎山行”,生活的艱辛讓高薪的誘惑更加強烈,違章作業,野蠻施工,90%以上的事故就這樣必然發生了。不怕死就一定會出事故,反過來,怕死,警惕性就高,事故就一定會少,甚至能夠避免事故。在工作中,怕死怕被傷害,會使工人提高警覺,也會提前識別危害,更會主動避險。怕死不僅是怕自己死,當領導還害怕部下死,做工友的還害怕同事死,唯其如此,才能在內心深處建立起對整體危險的恐懼,才會面對安全責任知道懼怕,處理事故知道害怕,事故之后知道后怕。但僅僅害怕是做不好安全生產的,需要的是科學,需要的是管理。員工的素質是企業的寶貴財富,是企業賴以生存和發展的人力資本,更是企業難以用數字衡量的無形資產,面對人為因素占事故原因90%以上的事實,企業必須把更多的目光投向員工的素質方面。我們的企業選人,千萬千萬要選擇那些堅守規則、懂得安全的人,把有意外傾向、安全意識較差的人杜絕掉,能夠降低事故發生率,降低安全生產的管理成本,對企業的未來是一筆效益帳,這是企業錄用人員的一個重要出發點。

立足于現有的人員素質、隊伍結構,確定培訓計劃,同時改進崗位設計。比如擴大工作范圍,豐富工作內容,合理安排工作任務,消除因從事單調工作而產生的枯燥厭惡感,增大安全的系數。

二、安全責任人人都有份,作為一名企業職工不管在什么工作崗位上都應該具有適應自己所做的工作的技能,對自己所做的工作都有種種的責任,那么在工作中安全同樣是您的技能和責任,提高您的安全責任和提高您的工作技能和責任是同樣重要的。所以在工程施工安全管理中人、技能、意識等方面都應該納入安全管理之中。

員工素質是企業的寶貴財富,是企業賴以生存和發展的人力資源。培養具有良好素質的職工、敬業的職工、有責任心的職工是企業的重要任務。

安全管理部門的責任是對整個施工過程監督、判斷整個流程是否處于安全狀態,安全管理不能沒有考評、安全管理部門要對每個人、每個崗位進行考評,安全管理部門要做到制度完善、流程改進、獎罰分明。制度完善了措施到位了安全工作就能夠在有良好素質的職工的共同能力下做好、做到位。總之人人都是安全員,人人都是安全責任人。

三、安全職業底線—知道害怕,安全的職業底線應該說是知道害怕,顫顫巍微戰戰兢兢。

有一句話士兵不能怕死,員工一定要怕死,怕死的才是好員工。

科學的安全管理是要企業員工明白敬畏,知道害怕。如果都不怕死,事故還能避免嗎?可想而知。

在企業中,誰來負責?崗位只能承擔責任卻不能負責。那么,負責者肯定是崗位上具體的人,所以安全管理要從責任轉變為責任。企業必須把更多的目光投向員工的素質方向。只有素質提高了,人為因素事故才能減少。員工素質是企業的寶貴財富,是企業賴以生存和發展的人力資本,更是企業難以用數字衡量的無形資產。

隨著安全管理水平的提高,隨著在戰場上以人為本,減少傷亡和損傷,不給士兵勇敢的機會。勇敢的士兵已經不再是士兵的第一素質要求。相比而言,紀律性和文化科學素質,已成為士兵需要的首要具備。我們的企業選人千萬要慎重,以免害了別人,也害了自己。要選擇那些堅守規則、懂得安全的人。

職業生涯管理也是在做職業進步的工作,企業也應做好的引導管理工作,幫助員工制定生涯規劃,幫助員工實現生涯規劃。是想讓員工在職業不斷進步的體驗中,保持積極向上的工作態度。

安全是每一個人的事,質量也是每一個人的事。可以不管其他的事,但這兩件事人人都有責任,人人都逃脫不了!對我而言,上,要對業主和公司負責;中,要對項目部所有員工包括我自己的前途和飯碗負責;下,還要對所有參建的施工隊負責!

如何做好食堂安全管理工作心得體會篇四

通過這幾天在教育局學習的安全管理培訓,讓我學會了很多安全管理知識,下面結合學校安全工作談談我的體會。

校園安全事關全體師生的生命和財產。在在工作中要始終把安全工作放在學校工作的突出位置。從增強師生安全意識,強化學校安全管理入手,通過明確責任,落實措施,把責任落實到每一個人,做到時時有人管,事事有人管,努力營造一個安全、文明、健康的育人環境,讓家長滿意,讓社會放心,爭取使我校的安全工作和教學成績得到雙豐收。

一、加強組織領導,落實安全工作責任制。

提高自我認識,加強管理,以對學生、對家長極端負責的精神做好學校安全工作。以樹立安全意識為主線,以強化層層管理責任制為核心,以落實具體措施為重點,及時全面排查、清理和整頓校園內安全隱患,努力創建一個管理有序、防控有力、整改迅速、環境安定、校風良好的安全文明校園,確保學校在良好的教育教學秩序及生活秩序中穩步發展。

為確保安全工作的正常開展,落實了安全工作責任制,加強了有關人員的安全工作責任心,真正使學校安全工作落到了實處,杜絕了責任事故的發生。成立了安全工作領導小組,由校長掛帥,統一指揮、協調各班工作的開展,各班班主任具體負責一線安全管理,明確分工和職責,將校園安全工作實績與各班級和教職工學期評估相掛鉤,實行安全責任事故一票否決制,確保了各項安全工作落在實處。

二、強化安全教育,樹立安全意識。

安全工作的重點是及時消除隱患,加強全校師生的安全教育,防患于未然,開展防盜、防火、防震、防溺水、防觸電、防交通事故、防食物和煤氣中毒等教育活動。假期中我們也不放松學生的安全教育,每學期,我們都印發致學生家長公開信,讓家長注意配合學校對自己的孩子進行安全教育,嚴防學生人身傷亡事故的發生,確保學生“一個都不能少”。克服四種心理,即“湊合”心理、僥幸心理、麻痹心理、粗疏心理;堅持“四不放過”,即問題原因不查清不放過、問題責任不明確不放過、問題處理無結果不放過、整改措施不落實不放過。甚至提出了對安全工作要小題大做、捕風捉影,保持對安全工作的高度敏感性;利用主題班會等形式進行廣泛宣傳,營造了一個“人人講安全,處處講安全、時時講安全、事事講安全”的濃厚氛圍,使我校的每一個角落不流一處死角。

通過這些安全教育活動,師生的安全防范和自我保護意識得到極大提高,保證了學校教育教學秩序的穩定和教育教學工作的順利開展。

三、采取切實措施,創建“平安、和諧校園”

開展創建安全班級、安全家庭活動,認真落實安全防范措施,堅持“從細微處著眼,從最小處抓起”的原則,完善值班預案和節假日領導帶班制度。確保了學校師生財產和生命安全,促進了學校各項工作和諧、持續、穩定地發展。

四、建立各種報告制度,加強安全管理。

嚴格校規校紀,對違反紀律的學生要嚴肅幫教、處理,嚴禁體罰和變相體罰學生。

1.嚴格門衛制度,加強值勤值班,嚴格校規校紀,強調學生進入校園(包括節假日)不能騎車。

2.加強課間管理,課間、中午安排有一名值日教師到各班巡視,杜絕學生在課余時間滋生事端。

3崇尚科學文明,反對封建迷信。

5.加強交通安全法規教育,經常性的進行交通安全常識教育,教育全體師生注意交通安全。

6、加強對學生防煤氣中毒、防食物中毒的安全教育。

7、定期聯系家長,齊抓共管,不斷提高家長對安全工作的認識。

總之,在這次安全管理培訓中,使我重新認識到學校安全工作的重要性,很多安全理論知識值得我們去實踐,在今后的安全管理中把這次培訓學習到的安全知識應用到具體工作中。

如何做好食堂安全管理工作心得體會篇五

各位領導、各位同仁:大家好!

前不久,在房縣供電公司的一次安全知識競賽中,選手在答風險題時,只是說錯了一個很關鍵的字,而其他的都和標準答案完全一致,大家都以為可以算是“基本正確”,而只是因為這個字的差別,評委的評判卻是該代表隊一分未得,還扣去相應的風險題分數。評委在競賽后的評論中說,盡管選手只是一字之差,然而我們企業的安全工作沒有及格,只有滿分。雖然大家都為選手的失分而感到惋惜,但還是給評委的評判報以了熱烈的掌聲,因為大家都有切身的體會,安全工作對一個電力企業何等重要。安全,是我們電力工作者的生命,所謂“差之毫厘,謬以千里”,一個簡單的操作可能關系到多少人的生命。

近年國家對農網升級改造工程的大力投入已經持續了一年多,回顧這一年多,有甜蜜、有輝煌,也有不少的傷痛:那就是一次次的安全生產事故。“前事不忘,后事之師”。當我們回望一起起安全事例,每一份都是血淋淋的教訓,多么觸目驚心。在這些事故原因中,一次次映如我眼簾的不外乎以下一些內容:某某安全意識淡漠,嚴重違反《電業安全工作規程》;某某安全責任心不強,麻痹大意習慣性違章;某某現場設備不熟悉,安全措施不完善等等。從我們每一個從業人員自踏入電力行業的大門,就開始接受安全教育。“安全第一,預防為主”,我們牢記在心,我們是時時講、周周學,月月喊,安全工作規程翻破了一本又一本,安全學習記錄是厚厚一大疊,那為什么一出事故進行分析,結果就是“違章”。我想不會有人對安全工作規程、技術操作規程、企業紀律章程有任何懷疑,這些都是鮮血教訓的經驗凝結,每個人都對這些耳熟能詳,它是每一個從業人員的三件法寶,但為什么最終卻不能落實到行動上?從業人員無所適從,究其原因就是抱著及格就行的思想,懷著僥幸心理,心里頭少了安全生產這根弦。一點小小的病痛或許會對我們的健康帶來致命的危害,同樣一點小小的故障或許會對電力生產帶來巨大的損失。安全生產人人有責,安全生產沒有及格,只有滿分。

當一件重大事故發生后,我們在處理事故本身的同時,還要及時對同類問題的“事故征兆”和“事故苗頭”進行排查處理,以此防止類似問題的重復發生,及時解決再次發生重大事故的隱患,把問題解決在萌芽狀態。

首先,我們要在思想上要高度重視安全,認真善待和用心做好每一件事情。毛主席曾經說過:“世界上最怕是認真二字”,只要認真了,天下就沒有干不好的事情,就不會有這樣或那樣的事故發生,只要大家對每件事都切實地負起責任,端正好自己的態度,處處從嚴要求自己,在日常工作中時刻警惕自己,不存在絲毫麻痹大意的思想,相信什么事情都能夠做好。

其次,作為我們電力生產工作,安全是擺在一切工作中的重中之重。因此,我們必須嚴格遵守規章制度和操作規程,不能因為自己熟,以前干什么都沒有出過事,就去違反操作規程,我們一定會把血的教訓作為我們今后工作的前車之鑒,認真分析他們出現事故的直接和間接的原因。加強本單位的安全管理,杜絕管理違章和行為違章的事故發生。

上周我公司贏得了農網升級改造工程的流動紅旗,這面流動紅旗不僅僅是一份榮譽,更是一份責任、一種鞭策。它將激勵我單位在今后的工作中再接再厲,以更高的標準來要求自己,化壓力為動力,為農網改造工程做出更大貢獻。

xxxxxxxxxxxxxxx有限公司。

2016.4.25。

如何做好食堂安全管理工作心得體會篇六

近期,通過對《國務院關于進一步加強企業安全生產工作的通知》的學習,我的心中深受觸動,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,深知“一切為了工程,為了工程的一切”,作為項目的管理人員就更應該重視安全管理工作,結合我個的心得,我總結了八個字“旨在落實,貴在堅持”。

我個人結合企業發展和項目管理說一下心得:

我認為安全責任是第一要務,是第一位的,現實的生產中,幾乎所有的安全管理都是強調上級控制,只是告訴職工哪些標準、哪些條條框框你應該遵守,但是,職工們是否心甘情愿的去執行呢?我想這就要有所轉變了,從要我安全,逐步轉變為自己的責任和義務,我要去安全,這才是我們在企業生產中所提倡的,為適應這個轉變,在我們的管理上就要用約束促進自我約束,實現安全生產的第一準則。安全管理要求一個良好的政策制定與落實的環境,這個環境需要廣大職工與職工群眾共同努力來創造和維護,在我們現實的管理中,遇到的一大障礙就是我們的安全意識還沒有完全轉變。所以實現生產安全化管理的實施不能一蹴而就,而是要靠著長遠的發展目光制定計劃,并按部就班地進行嚴格管理,針對安全生產,總結出這樣幾個觀點:

一、責任是第一素質,隨著安全管理水平的提高,勇敢已經不再是企業員工的第一素質要求了,在企業中,員工的勇敢往往會斷送了個人和企業的前程,科學的安全管理要讓企業的員工明白敬畏,知道害怕。

員工的素質對于安全的重要性,在煤炭行業最為典型。全國550萬礦工中,多數人文化程度不高,安全思想意識和技術素質偏低,自我保護能力和防護意識差,“明知山有虎,偏向虎山行”,生活的艱辛讓高薪的誘惑更加強烈,違章作業,野蠻施工,90%以上的事故就這樣必然發生了。不怕死就一定會出事故,反過來,怕死,警惕性就高,事故就一定會少,甚至能夠避免事故。在工作中,怕死怕被傷害,會使工人提高警覺,也會提前識別危害,更會主動避險。怕死不僅是怕自己死,當領導還害怕部下死,做工友的還害怕同事死,唯其如此,才能在內心深處建立起對整體危險的恐懼,才會面對安全責任知道懼怕,處理事故知道害怕,事故之后知道后怕。但僅僅害怕是做不好安全生產的,需要的是科學,需要的是管理。員工的素質是企業的寶貴財富,是企業賴以生存和發展的人力資本,更是企業難以用數字衡量的無形資產,面對人為因素占事故原因90%以上的事實,企業必須把更多的目光投向員工的素質方面。我們的企業選人,千萬千萬要選擇那些堅守規則、懂得安全的人,把有意外傾向、安全意識較差的人杜絕掉,能夠降低事故發生率,降低安全生產的管理成本,對企業的未來是一筆效益帳,這是企業錄用人員的一個重要出發點。

立足于現有的人員素質、隊伍結構,確定培訓計劃,同時改進崗位設計。比如擴大工作范圍,豐富工作內容,合理安排工作任務,消除因從事單調工作而產生的枯燥厭惡感,增大安全的系數。

二、安全責任人人都有份,作為一名企業職工不管在什么工作崗位上都應該具有適應自己所做的工作的技能,對自己所做的工作都有種種的責任,那么在工作中安全同樣是您的技能和責任,提高您的安全責任和提高您的工作技能和責任是同樣重要的。所以在工程施工安全管理中人、技能、意識等方面都應該納入安全管理之中。

員工素質是企業的寶貴財富,是企業賴以生存和發展的人力資源。培養具有良好素質的職工、敬業的職工、有責任心的職工是企業的重要任務。

安全管理部門的責任是對整個施工過程監督、判斷整個流程是否處于安全狀態,安全管理不能沒有考評、安全管理部門要對每個人、每個崗位進行考評,安全管理部門要做到制度完善、流程改進、獎罰分明。制度完善了措施到位了安全工作就能夠在有良好素質的職工的共同能力下做好、做到位。總之人人都是安全員,人人都是安全責任人。

三、安全職業底線-知道害怕,安全的職業底線應該說是知道害怕,顫顫巍巍、戰戰兢兢。

有一句話士兵不能怕死,員工一定要怕死,怕死的才是好員工。

科學的安全管理是要企業員工明白敬畏,知道害怕。如果都不怕死,事故還能避免嗎?可想而知。

在企業中,誰來負責?崗位只能承擔責任卻不能負責。那么,負責者肯定是崗位上具體的人,所以安全管理要從責任轉變為責任。企業必須把更多的目光投向員工的素質方向。只有素質提高了,人為因素事故才能減少。員工素質是企業的寶貴財富,是企業賴以生存和發展的人力資本,更是企業難以用數字衡量的無形資產。

隨著安全管理水平的提高,隨著在戰場上以人為本,減少傷亡和損傷,不給士兵勇敢的機會。勇敢的士兵已經不再是士兵的第一素質要求。相比而言,紀律性和文化科學素質,已成為士兵需要的首要具備。我們的企業選人千萬要慎重,以免害了別人,也害了自己。要選擇那些堅守規則、懂得安全的人。

職業生涯管理也是在做職業進步的工作,企業也應做好的引導管理工作,幫助員工制定生涯規劃,幫助員工實現生涯規劃。是想讓員工在職業不斷進步的體驗中,保持積極向上的工作態度。

安全是每一個人的事,質量也是每一個人的事。可以不管其他的事,但這兩件事人人都有責任,人人都逃脫不了!對我而言,上,要對業主和公司負責;中,要對項目部所有員工包括我自己的前途和飯碗負責;下,還要對所有參建的施工隊負責!

xx中心安全部

延志忠

20xx年01月01日6

如何做好食堂安全管理工作心得體會篇七

20xx年上半年,在區委、區政府的堅強領導下,在區食安辦、市發改委的具體指導下,我局大力開展糧油食品安全日常和專項整治工作,促進全區糧油食品生產經營秩序不斷好轉,有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全。現將20xx年上半年工作情況總結如下:

一、高度重視,明確責任。

區糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩定、促發展,維護人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,進一步提高了對加強食品安全工作重要性的認識。一是強化組織領導。我局成立了以局黨組書記、局長王慶為組長,相關科室人員為成員的食品安全工作領導小組,認真貫徹落實上級關于食品安全工作指示精神,制定了食品安全監督檢查工作目標計劃。二是明確目標任務。印發了全區糧食行業《食品安全監督工作實施意見》,與各企業簽訂了糧油食品安全責任書,將糧油食品安全工作納入全年績效目標考核。三是強化值班制度。按照“一崗雙責”要求,進一步完善食品安全事故應急預案,加強值班工作,堅持24小時值班制度,實行領導帶班制度,確保信息暢通,履職到位。

二、多措并舉,認真履職,加強監管。

(一)開展“兩節、兩會”期間糧油專項整治活動。重點加大了對糧油加工、銷售企業等進行動態專項監督檢查,確保節假日期間的食品質量安全。

(二)加強收購資格審核。組織力量對全區轄區內取得糧食收購許可證的46戶經營企業(其中6戶為國有糧食購銷企業)進行了資格審查,絕大部分糧食收購企業都達到了《糧食流通管理條例》對糧食收購資格的相關要求;按照國家糧食質量標準和相關政策的要求對46戶企業的糧食倉儲能力和糧食檢測儀器進行了抽查,大部分企業按要求建蓋或租用了相應的倉儲設施和配備了相應檢測儀器,并能進行初步的糧油質量檢驗。

(三)加強庫存糧食質量檢查。根據《xx省發展和改革委員會xx省糧食局xx省財政廳中國農業發展銀行xx省分行〈關于改進和加強糧食庫存檢查切實做好xx年檢查工作的緊急通知》(川糧發〔〕20號)文件精神,認真組織開展對全區各糧食購銷企業糧油安全“一符、四無、三專、四落實”的檢查工作。通過檢查國有糧食購銷企業不斷完善質量監控體系建設,加強質量管理工作,嚴格執行國家相關糧食質量標準及相關管理要求,從源頭抓起嚴把入庫質量關。全區所有庫存糧油均嚴格按照國家糧油質量標準和衛生標準進行儲存,三級儲備糧油均有有資質的糧油檢測機構出具的檢驗報告;沒有發現氣味異常、霉變、發熱、結塊、嚴重蟲糧、油脂酸敗、變質等問題。

(四)加強政策性糧油質量管理。我局高度重視政策性糧油質量管理的質量管理,成立了政策性糧油質量管理領導小組。對國家政策性糧食收儲企業執行國家糧食購銷政策情況進行重點檢查,高度聚焦、嚴厲查處國家政策性糧食收儲和銷售出庫過程中可能存在的“買陳頂新”“先收后轉”“低收高轉”等各種“轉圈糧”問題。對軍供糧食及救災救濟民用糧,針對其政策性強的特點,各企業從源頭上嚴把糧食質量安全關,對所供應的糧油從原糧采購、加工、包裝、儲存、運輸、銷售均進行全面質量管理,所供應的糧油均進行“一批、一檢、一報告”和索證、索票制度,并對建立經營臺賬和質量檔案等進行監督檢查。

(五)完善食品安全監管長效機制。根據與區政府簽訂的《達州市通川區xx年食品安全工作責任書》和《通川區食品安全事故應急預案》聯系本系統實際出臺了《通川區糧食局食品安全事故應急預案》。建立健全應對突發重大糧食質量安全事故的救助體系和運行機制,規范指導應急處理工作,有效預防、積極應對,及時控制重大糧食質量安全事故,高效組織應急救援工作,最大限度地減少事故危害,保障人民身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序。

三、強化宣傳,營造氛圍。

為進一步提高廣大人民群眾糧油識別能力,普及糧油安全科學知識,區糧食局加大了糧油安全宣傳力度。按照市、區食安辦安排,配合組織開展了“食品安全宣傳周”活動。一是實驗室開放日活動。6月23日,我局在糧油儲運公司吳家溝倉庫舉辦“尚德守法共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動,以“實驗室開放日”活動,邀請20多名市民參觀實驗室。市民們在區糧食局相關人員引導下,參觀了儀器室、物檢室、化驗室等,了解了質監室的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術人員現場演示、樣品對比展示、化學小實驗等互動交流方式,讓各位市民零距離感受糧油質量安全檢測全過程,親身體驗糧油安全檢測的科學嚴謹,感受質檢工作人員一絲不茍的工作態度。同時也讓市民了解了我局在保障糧食質量安全中所肩負的重要責任。使市民更加重視糧油安全、關注身體健康。二是戶外糧食科技宣傳。7月7日上午,我局在幫扶村金石鄉高興村,開展了“走基層、察實情、聽民意、解難題”專題調研活動。在現場擺放宣傳展臺、展版,發放消費指導、糧油食品安全科普宣傳材料等,現場發放宣傳資料200多份,直接向廣大村民宣傳普及糧油食品安全知識,演示了如何鑒別不合格糧油產品,講授了科學儲糧、綠色儲糧技術、科學節糧技術,取得了良好的效果,提高了村民自我保護意識和能力,增強了節糧、愛糧意識,得到了村民的歡迎。

四、下半年的工作重點。

(一)加強業務學習,提高人員素質。組織人員認真學習《食品安全法》、《糧食流通管理條例》、《糧食流通監督檢查暫行辦法》以及《行政許可法》等相關法律法規,領會內容實質,不斷提高糧食監督檢查人員業務素質和工作技能。

(二)加大對政策性用糧的監管力度。一是對儲備糧的監管,二是對軍糧供應的監管。

(三)突出重點,確保食品安全工作取得明顯成效。密切配合相關部門加強對市場的監管,充分履行部門的職責,堅持定期和日常監管與專項整治相結合,突擊檢查與有針對性檢查相結合,打擊無照經營、欺行霸市、哄抬價格等不法行為,切實維護本地糧油市場秩序,落實各項應急措施,確保全縣糧油市場安全可靠。

如何做好食堂安全管理工作心得體會篇八

學校安全管理工作是全面建設平安幸福學校的重要舉措,下面是本站小編精心整理的學校安全管理工作。

范文,供大家學習和參閱。

安全工作是學校各項工作之重,責任重于泰山,必須高度重視。我校在教育主管部門領導下,認真貫徹落實各種安全會議精神,堅持預防為主、防治結合、加強教育的原則,切實保障師生安全和學校財產不受損失,維護了學校正常的教育工作秩序。

本學期我們主要做了以下工作。

一、加強組織領導,落實安全責任制。

我校按照教育主管部門的要求,建立健全了學校安全領導小組。堅持做到安全工作校長親自抓,實行“一崗雙責”安全工作責任制,與班主任簽定安全責任書,做到安全工作人人有事做,事事有人管。

二、加強安全管理,完善安全制度。

為規范學校安全管理,我校逐步建立、完善了學校安全管理制度,如《安全工作值班制度》、《安全工作巡查制度》等,增強師生安全意識。校園各區域安排教師,定期檢查,及時發現、處理問題,確保學生安全。

對學校的突發事件,我校制訂了《學校安全事故。

應急預案。

》,對火災、交通安全事故、食物中毒事件、突發治安事件、自然災害事故等突發公共事件制定了應急預案,明確了應急救援處理的具體方法,并通過每月一次的應急演練提高全體師生的應急反應和救援水平,最大限度地保障師生的生命財產安全。

三、強化責任意識,加強防范管理。

加大門衛和值班教師的管理力度。做到校內有學生就有老師,巡視和規范學生活動。放學時,確保學生安全離校。嚴格控制學生在校時間,師生出入學校要請假,學生到校后無特殊情況不準外出,確需外出的要有家長來接,班主任同意其才離開。校外人員來訪要登記才同意其進入。

四、樹立安全意識,強化安全教育。

學校領導對安全工作進行講解宣傳,針對部分偶發安全事件進行剖析,帶動全校師生對安全知識的重視和預防。每周的班級例會,把安全放在首位,教育的內容有:火警報警電話119,急救電話120;不準在馬路上追逐、嬉耍、猛跑;學生騎自行車規定:嚴禁十二周歲以下學生騎自行車或其他機動車輛,自行車嚴禁搭人;注意個人衛生,不吃過期食品,不飲小攤上的飲料,不買“三無”食品等。以此來帶動全校師生講安全的良好氛圍。

五、定期檢查安全工作,落實整改機制。

定期全面展開校園安全排查,對查出的安全問題,堅持“誰主管,誰負責;誰檢查,誰負責;誰驗收,誰負責”的原則,限期整改。在每學期初和每月進行校園及周邊環境的安全檢查,針對出現的問題及上級要求整改的地方及時整治,對教學樓二樓東面做了防護,重建停車場,在學校操場外綠化,加圍欄防護,拆除破舊幼兒園滑梯,轉椅,重新購置滅火器,調整電線線路等。定時召開安全工作會,使大家充分認識“學習和知識固然重要,但孩子的生命比一切更主要”的思想。

在學校安全工作中,由于領導重視,制度健全,職責明確,齊抓共管,我校的安全工作真正落到了實處。在今后的工作中,我們將繼續堅持“安全責任重于泰山”的方針,嚴格執行各項安全制度,力爭把我校安全穩定工作做得更好、更有成效。

安全責任,重于泰山”,安全工作是學校的首要工作,為切實保障學校師生安全,依據上級有關安全文件精神,我校持之以恒地開展創建平安校園工作。一學期來,我校本著綜合治理堅持預防為主、防治結合、加強教育、群防群治的原則,通過安全教育及演練,增強學生的安全意識和自我防護能力;通過齊抓共管,營造全校教職員工關心和支持學校安全工作的局面,從而切實保障師生安全和財產不受損失,維護學校正常的教育教學序,消除學校大環境和班級治安秩序的各種不安全隱患。現將本年度安全。

工作總結。

如下:

一加強領導,措施有力。

為進一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領導,學校把安全工作列入重要議事日程,學校成立了由一把手校長任組長,副校長具體抓的安全綜治工作領導小組,并根據具體工作內容成立了校園設施設備、教學活動、食品衛生、周邊環境整治等安全工作領導小組,強化對安全綜治工作的領導、督查及檢查。

二、強化安全,警鐘長鳴。

一學期來各級領導對學校的安全工作給予了高度重視與關心,這也表明了安全工作在學校整體工作中的重要地位。因此,我校將學校安全工作作為學校的首要工作來抓,定人定崗抓安全,大會小會講安全,人人心中有安全,為創建平安校園營造了濃厚的氛圍。在每學期初召開全體教職工大會,提出安全第一的工作要求,反復強調安全工作的重要性,部署本學期安全工作重點,提醒大家在日常工作中特別注意安全問題;每周全體教師的政治學習,提出的第一件工作就是對學生進行安全教育。做到安全的事常提,安全的經常念,嚴防死守,防患于未然。使學校上自校長、下至普通教職工,每個人都把安全工作當成做好本職工作的基本點,在思想上時時刻刻繃緊安全弦,在工作中處處防范安全隱患,做到警鐘長鳴,極大提高了全體教職工的安全憂患意識和安全責任感。

三、制度保證措施到位。

1、建立安全保衛工作領導責任制和責任追究制。由校長負責,嚴格執行責任追究制度,對造成重大安全事故的,要嚴肅追究有直接責任人的責任。

2、簽訂責任書。學校與班主任層層簽訂責任書,明確各自的職責。學校還與學生及學生家長簽訂了安全責任書,明確了家長應做的工作和應負的責任。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內容,實行一票否決制度。貫徹“誰主管,誰負責”的原則,做到職責明確,責任到人。

規章制度。

建立學校安全保衛工作的各項規章制度,并根據安全保衛工作形勢的發展,不斷完善充實建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度,以及學生管理、門衛值班、巡邏值班、防火防災、食品衛生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規章制度嚴禁私自組織學生集體服用藥品和保健品,嚴禁學生參加商業性慶典活動,嚴禁組織學生從事不符合國家有關規定的危險性工作,嚴禁教師個人利用假期(日)私自帶學生外出,在校外開展的社會實踐活動要堅持就近、徒步原則對涉及學校安全保衛的各項工作,都要做到有章可循,違章必究,不留盲點,不出漏洞。

4、建立學校安全應急工作預案及疏散預案。學校建立安全應急領導小組,制定了安全應急工作預案及疏散預案。

5、建立安全工作臺帳。學校安全工作的管理、教育及周邊安全等各類材料分門別類歸檔。

四、齊抓共管群防群治。

學校安全教育工作是一項社會性的系統工程,需要社會、學校、家庭的密切配合。我們積極與公安、交警、衛生、綜合治理等部門通力合作,做好學校安全保衛工作,學校組織開展一系列道德、法制教育活動,取得了良好的教育效果。

五、加強教育,促進自護。

要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是學校安全工作的基礎。通過防地震及疏散演練來增強學生的安全意識。

1、認真做好安全教育工作。學校安全教育以"校園安全"為主題,組織學習安全教育工作文件,對校內易發事故類型、重點部位保護、工作薄弱環節、各類人員安全意識與安全技能等方面,開展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對性地扎實地開展教育和防范工作。

2、開展豐富多彩的教育活動。利用班隊會、活動課、學科滲透等途徑,通過講解、演示和訓練,對學生開展安全預防教育,使學生接受比較系統的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用黑板報、手抄報、張貼標語等宣傳工具及舉行主題班會、講座、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學校積極推行一周安全提醒,學校利用周前會議和周一升旗活動時間,小結上周安全工作,強調安全事項。通過教育提高廣大學生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。

六、加強檢查,及時整改。

開展常規檢查。每學期開學以后,學校把安全教育工作作為重點檢查內容之一。汛前,學校對校舍進行全面的安全檢查。同時,積極配合衛生局對學校飲水衛生進行檢查。冬季,學校對電線進行防火安全檢查,學校還不定期對周邊安全進行檢查等。

根據學院領導的要求,我們會計系在12月份開展了“學校安全月”教育活動。活動以“綜合治理,保障平安”為主題,堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,提高學生的自護自救能力,切實加強安全教育與管理,進一步推進學校安全文化建設,營造“時時講安全,處處抓安全,人人保安全”的良好氛圍。制定了。

活動方案。

落實了工作責任。

一、學校安全月活動重點:主要是提高學生們對違章電器的使用和安全教育宣傳,提高學生的自護自救能力。

二、學校安全月活動內容:1、完善了安全管理制度。2、強化了各項安全措施。3、集中開展了安全檢查。4、加強師生安全教育。結合我校實際,通過一期黑板報、展板、櫥窗專題宣傳。一次組織動員。利用升旗儀式講話,對全校師生進行安全宣傳教育,多主題活動的開展進行動員,號召師生積極參與。一周廣播安全宣傳。每天課間休息時間、課外動時間,通過學校“校園廣播”節目,對全校師生進行安全教育。一次安全大檢查。學校安全辦、各科室、各年級組、各班對所屬范圍進行一次全面的安全檢查,發現隱患及時報告,及時妥善處置。向全校師生印發一份安全宣傳教育資料,并組織學習。組織一場安全講座。開展一次消防安全知識培訓及演練。進行一次活動專題總結。肯定成績,查找問題,探尋解決問題的有效措施等方面的安全教育。總之,在本次活動中,學校高度重視安全工作,造大造足了輿論宣傳聲勢,提高了廣大師生的安全意識;通過舉辦安全知識講座,豐富了安全知識,提高了應對突發事件的能力;通過全面安全活動檢查,排除了安全隱患,整改了一些用電線路,增設了一批滅火器材;通過黑板報、展板、櫥窗專題宣傳,認識到安全事故的嚴重后果,受到了深刻的思想教育。在本次活動中,師生思想認識到位,學校安全措施到位,學校、師生都沒有發生安全事故,此次活動取得了良好的效果,得到了居民的好評與認可。在以后的工作中,學校將以此次安全教育活動為契機,高度重視師生安全教育工作,將此項工作列入學校的重點工作,定期長期開展下去,并將創新工作機制,拓展工作思路,爭取取得更好的教育效果。

如何做好食堂安全管理工作心得體會篇九

食品安全,是人們幸福生活的來源,也是全社會普遍關心的問題,下面是本站小編精心整理的食品安全管理工作。

范文,供大家學習和參閱。

**年上半年,在區委、區政府的堅強領導下,在區食安辦、市發改委的具體指導下,我局大力開展糧油食品安全日常和專項整治工作,促進全區糧油食品生產經營秩序不斷好轉,有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全。現將**年上半年工作情況總結如下:

一、高度重視,明確責任。

區糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩定、促發展,維護人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,進一步提高了對加強食品安全工作重要性的認識。一是強化組織領導。我局成立了以局黨組書記、局長王慶為組長,相關科室人員為成員的食品安全工作領導小組,認真貫徹落實上級關于食品安全工作指示精神,制定了食品安全監督檢查工作目標計劃。二是明確目標任務。印發了全區糧食行業《食品安全監督工作實施意見》,與各企業簽訂了糧油食品安全。

責任書。

將糧油食品安全工作納入全年績效目標考核。三是強化值班制度。按照“一崗雙責”要求進一步完善食品安全事故。

應急預案。

加強值班工作堅持24小時值班制度實行領導帶班制度確保信息暢通履職到位。

二、多措并舉認真履職加強監管。

(一)開展“兩節、兩會”期間糧油專項整治活動。重點加大了對糧油加工、銷售企業等進行動態專項監督檢查,確保節假日期間的食品質量安全。

(二)加強收購資格審核。組織力量對全區轄區內取得糧食收購許可證的46戶經營企業(其中6戶為國有糧食購銷企業)進行了資格審查,絕大部分糧食收購企業都達到了《糧食流通管理條例》對糧食收購資格的相關要求;按照國家糧食質量標準和相關政策的要求對46戶企業的糧食倉儲能力和糧食檢測儀器進行了抽查,大部分企業按要求建蓋或租用了相應的倉儲設施和配備了相應檢測儀器,并能進行初步的糧油質量檢驗。

(三)加強庫存糧食質量檢查。根據《**省發展和改革委員會**省糧食局**省財政廳中國農業發展銀行**省分行〈關于改進和加強糧食庫存檢查切實做好**年檢查工作的緊急通知》(川糧發〔〕20號)文件精神,認真組織開展對全區各糧食購銷企業糧油安全“一符、四無、三專、四落實”的檢查工作。通過檢查國有糧食購銷企業不斷完善質量監控體系建設,加強質量管理工作,嚴格執行國家相關糧食質量標準及相關管理要求,從源頭抓起嚴把入庫質量關。全區所有庫存糧油均嚴格按照國家糧油質量標準和衛生標準進行儲存,三級儲備糧油均有有資質的糧油檢測機構出具的檢驗報告;沒有發現氣味異常、霉變、發熱、結塊、嚴重蟲糧、油脂酸敗、變質等問題。

(四)加強政策性糧油質量管理。我局高度重視政策性糧油質量管理的質量管理,成立了政策性糧油質量管理領導小組。對國家政策性糧食收儲企業執行國家糧食購銷政策情況進行重點檢查,高度聚焦、嚴厲查處國家政策性糧食收儲和銷售出庫過程中可能存在的“買陳頂新”“先收后轉”“低收高轉”等各種“轉圈糧”問題。對軍供糧食及救災救濟民用糧,針對其政策性強的特點,各企業從源頭上嚴把糧食質量安全關,對所供應的糧油從原糧采購、加工、包裝、儲存、運輸、銷售均進行全面質量管理,所供應的糧油均進行“一批、一檢、一報告”和索證、索票制度,并對建立經營臺賬和質量檔案等進行監督檢查。

(五)完善食品安全監管長效機制。根據與區政府簽訂的《達州市通川區**年食品安全工作責任書》和《通川區食品安全事故應急預案》聯系本系統實際出臺了《通川區糧食局食品安全事故應急預案》。建立健全應對突發重大糧食質量安全事故的救助體系和運行機制,規范指導應急處理工作,有效預防、積極應對,及時控制重大糧食質量安全事故,高效組織應急救援工作,最大限度地減少事故危害,保障人民身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序。

三、強化宣傳,營造氛圍。

為進一步提高廣大人民群眾糧油識別能力,普及糧油安全科學知識,區糧食局加大了糧油安全宣傳力度。按照市、區食安辦安排,配合組織開展了“食品安全宣傳周”活動。一是實驗室開放日活動。6月23日,我局在糧油儲運公司吳家溝倉庫舉辦“尚德守法共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動,以“實驗室開放日”活動,邀請20多名市民參觀實驗室。市民們在區糧食局相關人員引導下,參觀了儀器室、物檢室、化驗室等,了解了質監室的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術人員現場演示、樣品對比展示、化學小實驗等互動交流方式,讓各位市民零距離感受糧油質量安全檢測全過程,親身體驗糧油安全檢測的科學嚴謹,感受質檢工作人員一絲不茍的工作態度。同時也讓市民了解了我局在保障糧食質量安全中所肩負的重要責任。使市民更加重視糧油安全、關注身體健康。二是戶外糧食科技宣傳。7月7日上午,我局在幫扶村金石鄉高興村,開展了“走基層、察實情、聽民意、解難題”專題調研活動。在現場擺放宣傳展臺、展版,發放消費指導、糧油食品安全科普宣傳材料等,現場發放宣傳資料200多份,直接向廣大村民宣傳普及糧油食品安全知識,演示了如何鑒別不合格糧油產品,講授了科學儲糧、綠色儲糧技術、科學節糧技術,取得了良好的效果,提高了村民自我保護意識和能力,增強了節糧、愛糧意識,得到了村民的歡迎。

四、下半年的工作重點。

(一)加強業務學習,提高人員素質。組織人員認真學習《食品安全法》、《糧食流通管理條例》、《糧食流通監督檢查暫行辦法》以及《行政許可法》等相關法律法規,領會內容實質,不斷提高糧食監督檢查人員業務素質和工作技能。

(二)加大對政策性用糧的監管力度。一是對儲備糧的監管,二是對軍糧供應的監管。

(三)突出重點,確保食品安全工作取得明顯成效。密切配合相關部門加強對市場的監管,充分履行部門的職責,堅持定期和日常監管與專項整治相結合,突擊檢查與有針對性檢查相結合,打擊無照經營、欺行霸市、哄抬價格等不法行為,切實維護本地糧油市場秩序,落實各項應急措施,確保全縣糧油市場安全可靠。

**年我局食品安全工作,在縣委、縣政府的堅強領導下,在市、縣食安委的精心指導下,我局大力開展糧油食品安全日常和專項整治工作,促進全縣糧油食品生產經營秩序不斷好轉,有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全。現將**年食品安全工作情況總結如下:

一、高度重視,明確責任。

縣糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩定、促發展,維護人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,進一步提高了對加強食品安全工作重要性的認識。一是強化組織領導。我局成立了以副局長賀景文為組長,三股一室和糧食執法大隊負責人為成員的食品安全工作領導小組,認真貫徹落實上級關于食品安全工作指示精神,制定了《蓮花縣糧食局**年食品安全工作實施意見》。二是明確工作責任。與各公司、儲備庫簽訂了糧油食品安全責任書,將糧油食品安全工作納入全年績效目標考核。三是強化值班制度。按照“一崗雙責”要求,進一步完善食品安全事故應急預案,加強值班工作,堅持24小時值班制度,實行領導帶班制度,確保信息暢通,履職到位。

二、突出重點,狠抓落實。

縣糧食局認真履行食品安全監督職責。一是組織開展了“兩節、兩會”期間和節日期間糧油專項整治活動。全縣糧食系統重點加大了對糧油加工、銷售企業等進行動態專項監督檢查,確保節假日期間的食品質量安全。二是加強了出入庫糧食的質量安全監管。縣糧食局嚴格按照糧油質量國家標準有關規定,強化了糧油收購質量安全整治和糧食收購許可準入制度,加大了對糧食經營者執行國家糧食質量安全標準和相關政策的查處力度。三是開展**年糧食企業經營活動守法誠信評價工作。建立糧食經營者信用信息平臺,營造了糧食經營者守法誠信經營環境。加強了糧食質量監測,先后開展了收獲糧食質量及衛生安全監測抽樣、倉內存儲糧食品質檢驗、軍糧供應質量監測抽樣等,共扦取樣品212個,上報市糧油質檢中心檢測,全縣糧食企業8家獲評a級。四是進一步完善倉儲管理制度,確保托市稻谷儲存安全。為確保全縣庫存的8萬噸最低收購價稻谷儲存安全,縣局制定了《**年倉儲管理考評辦法》,對轄區最低收購價稻谷庫存按季普查制度。通過四個季度的普查情況看,未發現質量安全問題。

三、落實措施,強力推進。

“放心糧油”工程既是一項利民惠民的民生工程,更是一項確保糧油食品安全的“放心工程”。我局始終把“放心糧油”工程作為一項主要工作抓好落實。一是抓好糧食倉儲物流和質量檢測體系建設。爭取到了糧食產后服務體系項目和縣糧油質量監督檢測能力項目建設,抓好“放心糧油”工程和誠信企業創建,全縣建成“放心糧油”生產經營單位6家,確保市民吃上“放心糧油”二是加大爭取支持力度,抓好農民科學儲糧倉制作和銷售。為落實好國家惠農政策,根據省局統一安排,我縣今年承擔了全市農民科學儲糧倉定制任務,組織人員對全縣農民認購農民科學儲糧倉情況進行摸底調查,通過在縣電視臺打廣告、現場指導等方式,加大宣傳工作力度,農民積極認購,到8月底我縣認購了1710套,超額完成市局分配我縣的認購任務。三是完善軍糧和應急保供體系建設。設立預約電話實行預約送貨上門,無條件滿足部隊對軍糧品種正常的調劑和串換,竭誠為部隊提供優質、方便、快捷的服務,實現了部隊滿意、政府放心。進一步提升了糧食應急加工、運輸和供應等保障能力。按照糧食省長負責制的要求。**年,全縣新增了8個糧油應急網點,實現了13個鄉鎮全覆蓋,新增了3個糧食價格監測點,及時掌握糧油庫存、市場購銷、價格運行態勢,為全縣糧油市場調控提供數據支撐。

四、強化宣傳,營造氛圍。

為進一步提高廣大人民群眾糧油識別能力,普及糧油安全科學知識,縣糧食局加大了糧油安全宣傳力度。上半年認真組織開展了“食品安全宣傳周”活動,圍繞糧食文化、糧食流通環節損失情況、科學儲糧技術、規范化管理和綠色儲糧等方面開展了宣傳和咨詢服務,展示了農戶科學儲糧成果,介紹“放心糧油”知識,現場接受群眾的咨詢,為群眾解答了大量關于在種糧和儲糧方面的疑問,并發放了有關儲糧技術、糧油食品安全、怎樣使用綠色環保儲糧藥劑等多方面的知識宣傳單200余份,接待咨詢群眾1000余人次。下半年開展**年“世界糧食日”愛糧節糧宣傳活動。10月16日至22日,我局會同教育局、農業局、科技局、婦聯等部門在蓮花一枝槍廣場舉辦愛糧節糧宣傳活動。縣委常委、副縣長曹洪峰同志蒞臨現場指導,蓮花電視臺進行了宣傳報道。這次宣傳活動緊緊圍繞“愛糧節糧保安全,優質優價促增收”活動主題,組織機關干部職工進學校、進社區、進農村。在宣傳現場,工作人員通過發放宣傳資料、展示宣傳板塊,以及現場講解等形式,向過往群眾講解糧食種植和保管相關知識,著力提高農民調整糧食種植結構和保糧水平,引導農民向科學消費、健康消費理念發展,促進糧食消費轉化大升級。通過這二次大型宣傳活動讓群眾更直接的感受到了食品安全宣傳周活動給他們帶來的好處和實惠,讓群眾更方便、更詳細的了解到節糧減損、科學食糧和糧油食品安全知識,增強了公眾愛糧節糧意識,引導廣大群眾樹立“節糧愛糧反對浪費”的社會道德理念,形成“節糧愛糧,從我做起”的良好社會氛圍。

五、存在的問題。

(二)是由于辦公經費緊張,縣糧油質量檢測設備都已老化,難以準確鑒定糧食質量,與現行食品安全工作要求不相適應。

(三)是因待遇等問題,縣級糧油質量監測站專業技術人員配備不足,不能保證應急需要。

**年,我鎮在上級有關部門的堅強領導和大力支持下,把產品質量和食品安全工作列入了重要議事日程,為保障廣大人民群眾的食品安全,切實履行食品安全監管職能,把加強藥品和食品安全、保障消費者身心健康與人身安全作為踐行執政為民的出發點和落腳點,按照“統一領導、地方政府負責、部門指導協調、各方聯合行動”的食品安全工作機制,認真履行職責,密切協調配合,切實抓好食品安全工作,打好食品安全攻堅戰,預防和避免了重大食品安全事故的發生。現將我鎮**年度食品安全。

工作總結。

匯報如下。

一、強化組織領導,固守工作職責。

“民以食為天,食以安為先”,我鎮從年初開始就把產品質量和食品安全工作納入全鎮重點工作之一,按照縣食安委會議精神我鎮迅速成立了產品質量和食品藥品安全工作領導小組,由鎮長任組長,分管領導任副組長,市場監督管理所、派出所、農業綜合服務中心、畜牧站、衛生院及各村委會負責人為成員單位的工作格局,專門負責抓好這項工作。及時召開了“四員”工作會議,以及各村書記、主任和食品生產企業代表參加的專題工作會,會議傳達了縣政府產品質量和食品安全工作會議精神,安排了我鎮產品質量和食品安全工作,并與各行政村簽訂了**年度食品安全目標責任書。

為把產品質量和食品安全工作抓好、抓徹底,我鎮特制定了《戶胡鎮**年食品藥品安全工作實施意見》和《產品質量和食品安全專項整治。

工作方案。

》,成立了食品藥品安全和專項整治領導小組,明確了“四員”工作職責和義務,從組織領導、宣傳教育、建好監管隊伍、監管網絡、落實工作責任制、抓重點領域重點階段的整治,全面扎實地開展了全鎮食品安全工作。

二、加強宣傳教育,提高防范意識。

利用學校剛開學之機,由鎮相關部門專門組織人員到學校為學生上了一堂食品安全知識課。還利用廣播、村務公開欄、會議等形式宣傳與老百姓生活相關的糧、油、蛋、奶、茶、飲料、蔬菜、自來水等安全常識,發放宣傳資料2600余份。同時,利用農業農村工作會議及時發布食品安全信息公告,宣傳使用不合格食品對人民群眾身體的危害性、食品中毒癥狀、急救措施等知識,增強村民自我保護意識,提高人民群眾對安全食用食品的鑒別和預防能力,進一步提高群眾的防范意識和能力。

三、全面普查摸底,重點檢查整改。

為了摸清轄區內的食品生產經營單位,由鎮政府牽頭組織相關部門開展了全鎮食品生產經營領域、小作坊和餐飲的全面普查,造冊登記,摸清底數。據統計,全鎮食品生產企業及小作坊共43家,食品行業的經營者109家(餐館單位31家﹑小吃店及早點店27家),**年全年組織相關部門開展了4次的全面檢查,重點對產品質量、食品市場、集貿市場、小作坊、餐飲服務行業、學校食堂進行了檢查,檢查中發現的問題,都下發了整改文書,要求及時整改,有效地遏制了假冒偽劣產品與劣質食品的生產和銷售,維護了企業的產品質量與農村食品市場的秩序。

四、注重日常監管,開展專項整治。

全鎮根據市、縣兩級食品安全工作會議精神,結合我鎮實際情況,全鎮一年來共開展了以下幾個方面的專項整治:

(一)大力開展農村食品市場監督整治專項行動。**年我鎮進行了多次農村食品市場整治,以農民日常生活需求最多的鮮肉及肉制品、食鹽、醬油、大米、方便面、糕點、散裝白酒、啤酒、飲料、奶粉、兒童食品等為重點品種,以廣大農村和各種小賣部為重點區域,嚴厲查處農村食品市場無證照經營、摻雜使假和經營過期、霉變、有毒有害及不合格食品的違法行為。以及農村自辦宴席的監管檢查,充分利用了村級班子力量,及時掌握信息,由各村協管員和信息員主動上門檢查、備案,防止發生食品安全事故。一年來我鎮先后組織開展農村食品市場專項整治5次,檢查食品經營單位85家、自辦宴席102次,查處無證經營戶3家,對抽查不合格的食品堅決清理出市場,從而凈化我鎮食品市場。

(二)積極開展好學校食堂及學校周邊食品安全專項整治工作。為切實保障廣大師生的飲食安全,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,全面推進校園食品管理,構建校園食品安全監管長效機制,學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛生安全教育。**年,我鎮對轄區內2所中學9所小學和3所幼兒園8所幼兒托管中心進行定期和不定期專項檢查。檢查的主要內容:一是校園的食堂現狀,重點是食堂的設施、有無食品經營許可證、從業人員健康狀況、食品留樣、食材來源以及索證索票方面存在的問題;二是校園周邊商店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛生,建立食品相關制度,從而進一步完善校園食品的規范措施。

(三)加強食品生產加工環節的監管。對全鎮食品及相關產品生產加工點進行了全面整頓排查,重點檢查衛生條件、生產經營范圍、是否存在安全隱患、內部衛生管理情況和索證制度執行情況,對從業人員健康達不到要求的責令整改或停業整頓。提高了食品經營許可準入的門檻,督促了企業完善自身管理制度,切實保證了我鎮食品生產企業健康有序發展。

(四)重點抓好食品流通環節的監管。一是利用各村建立的“一會兩站”,充分發揮“12315”的申訴舉報職能;二是堅持“以防為主、防打結合”的方針,確立“突出重點,創新模式,關口前移,依法監管”方針,狠抓食品安全監管關口前移,把假冒偽劣食品拒于市場之外;三是重點打擊摻雜使假,以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格食品等行為,對侵犯他人商標、名稱和包裝的違法行為,進行嚴厲查處。

(五)全力保障重大活動和節假日的食品安全。為保障重大活動及春節、元旦、五一、中秋、國慶等節日的食品安全,鎮食品安全領導小組制定工作方案,明確了相關監管部門的工作職責,并在各種活動和節日到來前開展農村食品安全掃雷專項行動、冷凍肉市場專項整治、校園周邊食品安全專項行動、大桶水專項整治等多次專項整治行動,整治活動中共查出食品安全隱患13處,并要求被檢查單位限期整改。同時實行生豬定點屠宰,集中檢疫,全面遏制生豬私宰和注水肉、病害肉、劣質肉上市,為廣大群眾吃上放心食品創造了良好條件。全年無食物中毒等食品安全事故發生。

(六)大力創造文明藥店城市及明廚亮灶工程。全鎮開展一次全面摸底,對轄區內5家藥店進行了專項檢查,規范了其經營行為,明確藥品屬于特殊商品。嚴格按照省、市、縣級行業規范要求,認真抓好明廚亮灶工程,對轄區學校食品全面安裝遠程視頻監控管理,對個體餐飲服務單位有條件的都要安裝透明廚房,沒有條件要限期及時整改到位,爭取用2年時間全面落實此項工程,積極創建小餐飲示范店,爭取在**年底全面達到小餐飲示范要求,從而全面完成我鎮食品安全監管工作,確保我鎮廣大群眾吃上放心食品,保障人民群眾身心健康。

**年,我們將以本次會議為契機,嚴格按照縣委縣政府和食安辦對產品質量和食品安全工作的要求,按時、按質的做好本項工作,有效遏制假冒偽劣產品和劣質食品的生產和銷售,維護企業產品質量和農村食品市場秩序,為老百姓的正常生活創造良好條件,為維護社會安定團結做出積極貢獻,保障人民群眾“舌尖上的安全”。

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