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最新服務員的暑假實踐報告 暑假服務員實踐報告(優質8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-06 02:14:05
最新服務員的暑假實踐報告 暑假服務員實踐報告(優質8篇)
時間:2023-11-06 02:14:05     小編:XY字客

隨著社會不斷地進步,報告使用的頻率越來越高,報告具有語言陳述性的特點。怎樣寫報告才更能起到其作用呢?報告應該怎么制定呢?下面是我給大家整理的報告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

服務員的暑假實踐報告篇一

炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。通過這次在燒烤店里的實踐活動,我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒有時間休息,真的好累啊!剛去的前兩天我都有放棄的念頭,但是我想就這樣放棄了實在不甘心,我告訴自己一定要堅持、一定要撐住,不能半途而廢。慢慢的適應了那的生活和工作。

剛去的前幾天我在前臺干服務員,客人來了先給客人拿菜單,客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西,以免出現錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會按鈴以作提示。服務員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請慢用,有什么事您支聲就好了!有時候店里的客人多了,就會出現錯誤,比如說客人后加的東西沒有加單,跑單等等,老板就會毫不客氣的訓斥你。有時候也并非服務員的錯誤,服務員告訴站吧臺的經理加單,經理卻忘了而后出現脫單現象,那么無論說什么都是服務員的錯。老板說什么都要聽,對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍耐,學會了多干活少說話。

人在矮檐下不的不低頭啊!沒有必要為了一時心快和老板起爭執啊!應有大肚能容天下事的氣量,心有多大就 能干多大的事。用明亮的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會,你會得到意想不到的感覺!生活其實很真很美很真實啊!有多少人沒有工作,有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀,有多少人背井離鄉尋找生活源泉啊!和他們相比我是幸福的,我是快樂的。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,不知道憂愁為何物 的我現在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足啊!總想什么都靠別人來幫我,現在我知道了誰也不能一輩子都幫你 ,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠啊!

在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒有找到新的人來干,她就提出讓我進后廚學徒先頂幾天。老板沒有辦法就同意了,我學了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥 、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就 這樣我在后廚頂了幾天,新來了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,其實我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風打開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權利啊!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉,剛開始我真的好害怕,活生生的鴿子就在一瞬間就沒有了生命,在二十分鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒有辦法,世間有很多的不舍啊!但是沒有部分不去失去,有些東西是沒有選擇的余地的。

服務員的暑假實踐報告篇二

炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。通過這次在燒烤店里的實踐活動,我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒有時間休息,真的好累?。側サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^,但是我想就這樣放棄了實在不甘心,我告訴自己一定要堅持、一定要撐住,不能半途而廢。慢慢的適應了那的生活和工作。

剛去的前幾天我在前臺干服務員,客人來了先給客人拿菜單,客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西,以免出現錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會按鈴以作提示。服務員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請慢用,有什么事您支聲就好了!有時候店里的客人多了,就會出現錯誤,比如說客人后加的東西沒有加單,跑單等等,老板就會毫不客氣的訓斥你。有時候也并非服務員的錯誤,服務員告訴站吧臺的經理加單,經理卻忘了而后出現脫單現象,那么無論說什么都是服務員的錯。老板說什么都要聽,對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍耐,學會了多干活少說話。

人在矮檐下不的不低頭?。]有必要為了一時心快和老板起爭執??!應有大肚能容天下事的氣量,心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會,你會得到意想不到的感覺!生活其實很真很美很真實?。∮卸嗌偃藳]有工作,有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀,有多少人背井離鄉尋找生活源泉??!和他們相比我是幸福的,我是快樂的。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,不知道憂愁為何物的我現在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足?。】傁胧裁炊伎縿e人來幫我,現在我知道了誰也不能一輩子都幫你,伴在你左右的`只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠?。?/p>

在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒有找到新的人來干,她就提出讓我進后廚學徒先頂幾天。老板沒有辦法就同意了,我學了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天,新來了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,其實我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風打開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權利??!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉,剛開始我真的好害怕,活生生的鴿子就在一瞬間就沒有了生命,在二十分鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒有辦法,世間有很多的不舍??!但是沒有部分不去失去,有些東西是沒有選擇的余地的。

服務員的暑假實踐報告篇三

我的工作是酒店里的服務員,可由于人手不夠,我的工作遠超過簡單的一個服務員的工作,一個人做的是幾個人做的事。站吧臺賣東西,樓上點餐,點完餐后準備東西讓他們做,有時候還要自己做,接外賣電話,外賣打包,打奶茶,封奶茶,調特色奶茶,調果汁,牛奶,做沙冰,雪泡,做漢堡,有時甚至煎蛋。

做這些其實不難,最難最害怕的是,由于人手不夠,有時要一人點四五桌的東西,然后給他們送齊。最可惡的是,那些客人大部分都沒耐心,看你忙得要死,他們還是在顧自拼命叫,吵得我頭都大了。有些客人更沒素質,會罵你,不管當面罵,背后罵,只要被我聽到,我當然不是好惹的,當面說他們,和他們吵。我也承認我的脾氣不好,態度也不好。這一個月期間,我不知道和客人吵過多少次,趕走了多少客人。

我一直在忍受這一個月,做錯一點小事,老板的大姐就會瞪大眼睛嚴厲地說你,她老是挑剔,我和另一個也是打假期工的學生不知被她教訓了多少次,我還算少了,她就很殘了。有時她無緣無故說我們,我們也會跟她理論,激烈時也會吵起來。不管這個月多么艱難,我還是忍受過來了,長這么大沒受過的氣與苦,這個月都受過了。不管怎樣,還是有收獲的,學到了很多,一些人情世故。這是我第一次接觸社會,帶者我的倔強與不屈服,天不怕地不怕的模樣,受過苦,卻讓我的膽量更大,也許無意中也磨練了我的意志。

有時人的潛力真的是需要激發,我也不知道我可以一次點四五桌的菜,雖然我那次被混亂與焦急弄紅了眼,呵呵!!碰到大多數都是沒耐心,沒什么素質的客人,所以碰到有耐心,很好的客人就會特別熱情,覺得很幸運。有一次點了一桌的東西,一男一女,東西并不多,之后又點了一桌,慢慢東西都上齊了,過了很久,我又接連點了很多桌并上齊東西,大概接近一小時了,第一桌的客人說,我們的薯條呢,我疑惑:“你們有點薯條嗎?”一看剛才的才菜單,真有薯條,連忙給他們上東西,心想他們還真有耐心,換做別人早叫翻天了。

呵呵……其實我有時候還真有點迷糊的。不過還有些客人,明明剛開始沒點的東西,硬說是自己有點,是我忘記了,這時候我采取不理睬態度。想想我還真是厲害,夠冷酷,對于他們的“千呼萬喚”一律不予理會,按照自己的意志與方法,慢慢做來,客人能等的隨他們等,不能等的也隨他們。

一個人初次出身社會我們要主動去適應環境,熟悉周圍的人和物,而不是環境來適應我們。生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力、吃苦耐勞還需要機遇,更加知道了父母的不容易。出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學的幫助,要學會獨立自主,自己照顧自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社會這樣復雜的環境里,不比我們在家里,在學校,沒有什么煩惱、挫折。

有是年少輕狂,有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學校和家,在社會就不是那么好了。我們應該放下學校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折,正確的估價自己,給自己一個正確的定位。打工那畢竟是短暫的,做為學生來說,目前最重要的是努力學習,為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅實的基礎。

這就是我這次暑假的一些感受,讓我學會了很多,現實和理想是有很大差距的,現實是殘酷的,然而機會是青睞于有所準備的人。要改變生活就要努力學習。

服務員的暑假實踐報告篇四

一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷發展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

作為心理專業的我,在這次實踐中自然比較關注這一環。雖然實踐是服務類的行業,但是在實踐中我還是積極的把我所學到的知識運用到其中。比如在發生糾紛的時候,我會積極的上前,使客人平靜下來解決這些問題。我很開心能把自己在學校學到的知識運用到社會實踐中!在學校時主要是老師在講臺上教授我們理論性的知識,我們在下面做筆記,而我對我自己的專業知識感覺也能應付的來,但沒有想到,到了公司中,運用并沒有想象中的那么容易,時常的突發情況并不是我們這基礎的知識可以應付的了的。沒法應付各種情況這對工作很是不利,長期下去很難不被淘汰,我懂得了知識的重要,而實踐更重要。我們在學校中要學好自己的專業知識,不能只是紙上談兵,如果僅僅是這樣的話,是不可能在社會上立足的,所以一定要謹慎對待。錯不要緊,要緊的是知錯就改。

我們在學校中一定要好好學習知識,并且抓住可以實踐的機會,畢竟3年之后,我們將不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務。

社會實踐意義:學會錢要合理分配,不要鋪張浪費,怎么與人交往

實踐主題:服務員

實踐時間:7月14~7月31

地點:羅定市水仙沐足中心

現將此次實踐報告總結如下:

實踐總結:雖然工作不那么滿意,但是積累了好多工作和人際的經驗,做人要不怕累不怕苦,只有拼才能贏,還有對待客人要做到真心,關心,貼心,吃得苦上苦,方為人上人.上學后,我要更加認真,堅持不怕辛苦,勇敢向著自己目標走。

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服務員的暑假實踐報告篇五

開始第一天是熟悉周圍的環境和主管,明白自己的工作到底要做什么,主要是幫人拿東西和開柜,換毛巾,接待客人等工作,以后的每天和同事們9:00準時列隊點名。點完名后,就按領班分配,對包廂開始各自的衛生打掃,全范圍清理,而且每天如是。若是那天你值班,還要加上衛生間和走廊的衛生,完后領班會來檢查清潔。所看的包廂和大廳桌子的大小、多少是根據員工的辦事能力及表現來定的,由于我們是新人,所以只為小包廂的顧客服務。而小包廂卻是最辛苦的,特別是周末,幾乎是爆滿的,一個接著一個,忙上忙下,跑進跑出,東倒茶、西添酒的。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應求”,完全可以讓你忙得焦頭爛額。但這只是辛苦,每天還要對著形形色色的人,有素質高的,也有素質低的。

特別是有時遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你會覺得:一,你不能得罪顧客,因為他是上帝;二,你不能壞菜館的聲譽,因為你還想在那里工作下去;三,所有的錯都是服務員的錯,即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的,只要關系到顧客,你就得認栽??腿瞬毁I單,那就你自己買吧,即便你一個月也掙不到這頓飯錢;四,你在工作上的所有表現,任何一言一行都直接與你的工錢掛鉤,好,有獎;犯點小錯,罰!

第三天,我接待一個客人,我把他衣服放進柜子上鎖后,就不理了,那個客人回來后,不見了一臺手機,我見狀況不對,馬上找來主管來協調,我知道我也有責任,但主管很好,不但不罰我還安慰我,客人也沒多說,只是要我們幫他找出是誰偷的。通過攝像頭,我們都發現了有人趁我們不注意的時后用xx開柜偷走了客人的手機,我們就報警了。之后幾天我都很小心地在監視好這些柜子,絕不要給我們客人再造成財產上的缺失,這樣做下去,對待不同的客人要有不同的方法.

雖然工作不那么滿意,但是積累了好多工作和人際的經驗,做人要不怕累不怕苦,只有拼才能贏,還有對待客人要做到真心,關心,貼心,吃得苦上苦,方為人上人.上學后,我要更加認真,堅持不怕辛苦,勇敢向著自己目標走。

服務員的暑假實踐報告篇六

不知不覺來xx水公園已經一個月了,其實工作并沒有想象中的那么難,只要多學、多聽、多問、多想,很多事情慢慢地就可以自己處理了,在公園做服務員的暑假實踐報告。

服務員在一些人看來不過是一個小小的職業,反對我來說卻是職業生涯的第一個大舞臺,我在領班和各位同事的關心和幫助下,通過實際工作的磨練和全方位的學習,感受到心靈全新的洗滌與震撼,感觸很深、收益良多。

俗話說:積跬步成千里,只有完善自己,才能提升素質。

剛到水公園的我還不能像領班與各位同事一樣具有耐心,而我總是會因為游客的不理睬處于煩惱中無法積極工作,慢慢地在大家的潛移默化中,我知道,對工作不僅要有滿腔的熱忱,更要有顆為人服務的心。

而我也從中學習到了很多與游客溝通交流的技巧,有帶微笑嗎?言辭冷漠嗎?態度和藹嗎?每天我都這樣對自己說,而這些對于我是一種挑戰,社會實踐報告《在公園做服務員的暑假實踐報告》。

人與人之間其實就是相互的,別人對你的態度實際就是你自身言行的一面鏡子,不要總埋怨鏡子里的人哪里不好,而是更應該反省現在鏡子外面的自己哪里還需要改進。

當你身處服務工作時,你有沒有化身成為一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的耐心和熱心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍,這就是我們的服務準則。

如果說:服務是一種很辛苦的職業,那不如說:是一種磨練,就讓我投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發現,服務已使我們變得更堅韌、更寬容、更豐富,把自己磨練成哪怕有天發生突發事件時能夠沉著、機智、果斷的面對,隨時能拿出“兵來將擋”的氣魄。

最后感謝水公園給了我人生的第一次磨練機會,也感謝領班與各位同事對我的幫助和關心,在接下來的日子里我將努力做到更好。

服務員的暑假實踐報告篇七

服務員就是服務于大眾,那么在暑假的時候出去當服務員做實踐,回來之后的實踐報告要怎么寫呢?下面是本站小編為大家整理的暑假當服務員

社會實踐報告

范文,歡迎閱讀。

我的工作是去一家飯店做服務生,由于店面不大,算上老板整個飯店就三個人,但由于地理位置特殊,毗鄰萬達廣場和明珠大廈等繁華區,還有xx區法院,檢察院等企事業單位,所以人流量較大,飯店生意也不錯,我的主要工作是點菜與上菜,可別小看了這點菜與上菜的過程,以前我就以為點菜就是把客人要吃的菜寫上,上菜就是把菜端上去而已,實際工作起來遠遠沒有這么簡單,點菜的時候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意,這種情況下我就得說出幾個特色的菜來幫他們拿定主意,一般老年人喜歡吃一點家常小菜,中年人喜歡吃一些特色風味,年輕人喜歡肉類多一點,根據他們不同的需要,向他們推銷不同的菜肴,一般當菜品說到他們的心坎上,他們會很樂意吃這道菜!點菜還要注意寫清桌號,以免上錯菜,有些客人的特殊要求也要寫清楚,比如說高血壓要吃清淡些,有些四川漢子要多加辣椒,有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子,端盤子也有端盤子的講究,大號盤子雙手端,要持于胸部以上部位,要讓人感覺到你在端盤子,而不是提盤子,小號盤子單手端,食指托起盤底,大姆指扣住盤邊,千萬注意不能把手指伸進菜肴里,上菜以后,還要報上菜名,這要平時多背菜譜,熟悉菜譜里各道菜的主要構成,上菜的時候才能上對桌,報對菜!

雖然只有短短的一個月,但這一個月讓我學會了很多東西。

1,我更加深入了解了社會與民生。

民以食為天,飯桌上有社會各層的人,他們對社會的認知也不同,我所接待的客人中可以簡單分為這么幾類,一是退休老干部,他們最多談論的還是自己在位時的輝煌,二是法院等的公務員,他們主要關心的是自己兒女的教育以及家庭問題,三是一群中青年自(20xx年 個人社會實踐報告)主創業者,他們在事業上已小有成就,他們主要關心與討論的是國家的富強與穩定,以及我國與外國的各種關系,比如黃巖島,釣魚島等問題是他們談論的重點,四是在修建萬達的民工,他們討價還價,珍惜自己的血汗錢,在飯桌上總忘不了家里的七七八八,給人感覺勤勞樸實。

2,從我自身出發,讓我更加充實,讓我成長很多。

一是待人要真誠。剛開始工作,接觸到很多陌生的面孔,我微笑著和他們打招呼,我總覺得,經常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對客人的關心,也讓他們感受到被重視與被關心。二是要主動出擊。份內的工作當然要認真完成,但是勇敢的 主動請纓 卻能為我贏得更多的機會。三是我還意識到自己很多缺點和不足,例如社會經驗缺乏,學習與實踐結合不緊密等,這些將成為我今后大學生活的努力方向,我要力爭盡快提升自己各方面的能力和素質,以新的面貌來迎接新的機遇和挑戰。

短暫的打工生活,一晃而過,當我踏上回家的路時,我可以坦然的回首來時路,告訴自己,工資不高,但我不虛此行,收獲滿程!

一個半月的社會實踐一晃而過,卻讓我領悟到了很多東西,而這些將這我未來的日子里激勵著我,鞭策著我,讓我的能力和學習更上一層樓。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,也讓我進一步明白了我們青年學生的成材之路肩負的歷史使命,社會是一個大課堂,可以讓我們學到很多在學校里無法學到的東西,同時也是一個大染缸,有著各種各樣不同的人,要做到出淤泥而不染是一件不太容易的是,各種人在不經意間都有可能會影響到你,所以堅持自己是很重要的。社會的競爭激烈,但是人情更重要,多點人情味,眼睛少些金錢的氣息。

暑期實踐的公司是在深圳,從事的是服務類工作。眾所周知,深圳被稱為一夜崛起的城市,這樣快速崛起的城市難免會有些混亂和浮躁,在有些時候難免會受一些委屈,但是卻不能以硬碰硬,這樣不僅沒法解決問題,還好使事態更加嚴重,不利于事情的解決,這也意味著我們應該在這些時候用自己的微笑面對客人,讓他們放輕松,我們也好解決問題。這一次次的事情讓我們成長,懂得了很多事情。在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜,我想也很難說清楚,只有經歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它.如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。

在我看來與人交往最重要的是尊重他人,并且多做事。在新進入一個公司時候,因為自己什么都不會,必須要請教別人,但是有些同事并不是很好處,所以多做事讓他們看到自己的勤勞,自然而然會對新人照顧些。在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學校里邊的領導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學,要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!

俗話說:強龍壓不過地頭蛇。無論在學校里多優秀,可是出了社會呢,社會和學校是兩不同的地方,在公司里什么都要靠自己的獨立。有些人在家里面父母照顧的無微不至,可是到了社會上,無論遇到什么困難,挫折都是靠自己去解決的,在這一個半月中我學會的自強自立,靠自己的力量去解決遇到的困難挫折,勇敢面對一切。

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服務員的暑假實踐報告篇八

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20xx年7月x日—8月20日

實踐,就是把我們在學校所學的理論知識運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。在大學的學習生活短暫,能學到的知識有限,為了以后找工作打下基礎,這次暑假我去飯店做了服務員,希望通過這段時間的實踐,學到一些在學校里學不到的東西,不斷完善自己。

這次的實踐過程可分為兩個階段:

由于是剛開始工作,我的工作就是在餐廳幫客人點餐。這個時候對很多菜都不了解,客人問起時,也不能給予推薦,很忙的時候還會寫錯單子。幸好有個前輩很熱心,他帶我熟悉飯店環境,了解餐廳的各項工作,又教我怎樣去記菜單,怎樣給客人推薦各種特色菜。

也許是我比較外向,也比較能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒有了,彼此之間輕松交談,可以發表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強。在餐廳里最不好的就是看著別人吃得盡興,自己只能忙得團團轉,看著各種特色菜,那種誘惑真的很難克制啊!

有段時間是早班。早班要早上5點起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果……慢慢的,時間長了,很多工作不用前輩教,自己也能完成好,學到的真不少。

度過工作適應期之后,開始慢慢地通過自己的努力,把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來。通過前面兩個階段的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工種之后,還能主動幫助別人完成拖地,擺放餐具等工作;能夠對部分服務環節進行改進,靈活應對顧客的要求并與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。

1、一定不能和領導產生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發表自己的意見,老師有時候錯了,我們也會挑出來??墒窃谕饷妫霞売肋h是對的,這樣真的很需要我們適應。

2、初步掌握了一些飯店行業方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人應對問題時的解決能力。

3、在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。當然,工作時一定認真完成。

在服務行業,服務是至關重要的,你要贏得別人的肯定,要付出的、要做好的真不少。而且有時候,并不是每個人都會平靜的對待你,這個時候我們只能去適應。這一個月對我的促進作用很大,這些在學校里學不到的,在社會上我們不懂的太多太多,所以不管任何時候、任何地點,我們都不能停止學習。

作為祖國未來的事業的繼承人,新一代大學生應該及早樹立自己的歷史責任感,提高自己的社會適應能力。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會。

當下,掙錢早已不是打工的唯一目的,更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經驗對日后的就業大有裨益。

進行社會實踐,最理想的就是找到與本專業對口單位進行實習,從而提高自己的實戰水平,同時可以將課本知識在實踐中得到運用,從而更好的指導自己今后的學習。但是作為一名尚未畢業的大學生,由于本身具備的專業知識還十分的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會實踐的方式。目的在于熟悉社會。就職業本身而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理。通過短短幾天的打工經歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。

自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進贛州市金源休閑餐廳。

實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們為什么,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。

而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。

或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。

畢竟,3年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務。

雖然這次的實踐只有短短的幾天,而且從事的是比較簡單的服務工作,但是通過與各種各樣的人接觸,還是讓我學會了很多道理。

首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性,準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責任,并努力加強自己的時間觀念。

其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點單到制作到遞送到結帳這一環環的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在以后的學習和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

再次,這次打工的經歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復著單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學會需要忍耐,需要學會承受,需要學會堅持。

將自己這短短的幾天實踐同理論相聯系,我了解到當代大學生與以往的大學生相比較,求學經歷、生活條件、所處社會大環境都相對優越,也沒有經過必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對社會的要求較高,對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題,責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長和成才的重要舉措,是學生接觸社會、了解社會、服務社會,培養創新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。

對于當代大學生來說,應當刻苦學習專業知識,不斷提高綜合素質和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中,就只有短短的幾年時間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內外的各類實踐活動,有助于鍛煉品質,提高能力。可見其對大學生綜合素質的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經歷的同學,看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強,但對于學生,社會適應力只是一方面的衡量指標,大學期間主要的任務是學業結構的搭建,即知識結構、專業結構的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業知識的學習,結果是得不償失的。

實踐出真知,社會實踐活動是大學生活的重要組成部份,培養當代大學生的歷史使命感、社會責任感和積極向上的精神風貌,充分發揮實踐育人的作用,提高大學生的綜合素質,也是檢驗所學理論知識的標準,社會實踐不但為大學生提供了一個發揮自我才能,展現自我風采的舞臺,也是培養和鍛煉同學們綜合能力的一個階梯,更是一個大學生進入社會,走上工作崗位前的演練場地。社會實踐活動,這樣可以使同學在實踐中更好的認識國情,貼近社會,從而確定比較正確的人生前進方向。作為高校教育者,如果能引導大學生將強烈的使命感轉化為學習、服務、實踐、奉獻等實實在在行動,把行動變為責任,將會使大學生在人生軌跡上樹立起更高的起點。大學生的社會責任意識,應該說不僅有助于他們較快適應、融入社會,同時也是實現自我價值的必由之路。一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經驗的必要性。

實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷發展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。處理人與人之間社會關系的活動,即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關系的活動。如政治活動、社會改革實踐、階級斗爭等。

因此,大學生應該積極參與實踐,使實踐與認識相結合。大學生可以通過調查研究了解實際情況,結合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務社會,這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務,將專業知識與社會需求緊密結合起來,利用專長服務社會,回報社會。三是參加各種公益活動,培養自身的社會責任感,這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式,以小見大,以細微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效機制。

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